Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población /...
52
Transcript of Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población /...
![Page 1: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/1.jpg)
![Page 2: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/2.jpg)
![Page 3: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/3.jpg)
![Page 4: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/4.jpg)
![Page 5: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/5.jpg)
![Page 6: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/6.jpg)
![Page 7: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/7.jpg)
![Page 8: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/8.jpg)
![Page 9: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/9.jpg)
![Page 10: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/10.jpg)
![Page 11: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/11.jpg)
![Page 12: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/12.jpg)
![Page 13: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/13.jpg)
![Page 14: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/14.jpg)
![Page 15: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/15.jpg)
![Page 16: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/16.jpg)
![Page 17: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/17.jpg)
![Page 18: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/18.jpg)
![Page 19: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/19.jpg)
![Page 20: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/20.jpg)
![Page 21: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/21.jpg)
![Page 22: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/22.jpg)
![Page 23: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/23.jpg)
![Page 24: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/24.jpg)
![Page 25: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/25.jpg)
![Page 26: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/26.jpg)
![Page 27: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/27.jpg)
![Page 28: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/28.jpg)
![Page 29: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/29.jpg)
![Page 30: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/30.jpg)
![Page 31: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/31.jpg)
![Page 32: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/32.jpg)
![Page 33: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/33.jpg)
![Page 34: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/34.jpg)
![Page 35: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/35.jpg)
![Page 36: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/36.jpg)
![Page 37: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/37.jpg)
![Page 38: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/38.jpg)
![Page 39: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/39.jpg)
![Page 40: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/40.jpg)
![Page 41: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/41.jpg)
![Page 42: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/42.jpg)
![Page 43: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/43.jpg)
![Page 44: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/44.jpg)
![Page 45: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/45.jpg)
![Page 46: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/46.jpg)
![Page 47: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/47.jpg)
![Page 48: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/48.jpg)
![Page 49: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/49.jpg)
![Page 50: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/50.jpg)
![Page 51: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/51.jpg)
![Page 52: Manual de Capacitación para Manipulación de Alimentos · a la Salud Familiar y de la Población / 4 ... verduras y las frutas. Intoxicación: se presenta cuando consumimos alimentos](https://reader031.fdocuments.net/reader031/viewer/2022022705/5bda0fe909d3f2f6758bf2a0/html5/thumbnails/52.jpg)