MANAGEMENT EMPTY CONTAINER PADA PT MASAJI TATANAN … · 2020. 1. 27. · MANAGEMENT EMPTY...

17
MANAGEMENT EMPTY CONTAINER PADA PT MASAJI TATANAN CONTAINER SEBAGAI SALAH SATU PENUNJANG RANTAI PASOKAN LOGISTIK TUGAS AKHIR Disusun untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Guna Meraih Gelar Ahli Madya Program Studi D3 Manajemen Perdagangan Dosen Pembimbing: Ana Shohibul Manshur Al Ahmad, SE.,M.Sc Diajukan oleh: Julia Muhid Tanti F3114037 FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2017

Transcript of MANAGEMENT EMPTY CONTAINER PADA PT MASAJI TATANAN … · 2020. 1. 27. · MANAGEMENT EMPTY...

Page 1: MANAGEMENT EMPTY CONTAINER PADA PT MASAJI TATANAN … · 2020. 1. 27. · MANAGEMENT EMPTY CONTAINER PADA PT MASAJI TATANAN CONTAINER SEBAGAI SALAH SATU PENUNJANG RANTAI PASOKAN LOGISTIK

MANAGEMENT EMPTY CONTAINER PADA PT MASAJI TATANAN

CONTAINER SEBAGAI SALAH SATU PENUNJANG RANTAI

PASOKAN LOGISTIK

TUGAS AKHIR

Disusun untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Guna Meraih Gelar Ahli Madya Program Studi

D3 Manajemen Perdagangan

Dosen Pembimbing:

Ana Shohibul Manshur Al Ahmad, SE.,M.Sc

Diajukan oleh:

Julia Muhid Tanti

F3114037

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2017

Page 2: MANAGEMENT EMPTY CONTAINER PADA PT MASAJI TATANAN … · 2020. 1. 27. · MANAGEMENT EMPTY CONTAINER PADA PT MASAJI TATANAN CONTAINER SEBAGAI SALAH SATU PENUNJANG RANTAI PASOKAN LOGISTIK

ABSTRAKSI

MANAGEMENT EMPTY CONTAINER PADA PT MASAJI TATANAN

CONTAINER SEBAGAI SALAH SATU PENUNJANG RANTAI PASOKAN

LOGISTIK

Julia Muhid Tanti

F3114037

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui proses Management

Empty Container pada perusahaan PT Masaji Tatanan Container Sebagai Salah

Satu Penunjang Rantai Pasokan Logistik. Penulis juga membahas mengenai

hambatan yang terjadi pada proses Management Empty Container pada

perusahaan PT Masaji Tatanan Container Sebagai Salah Satu Penunjang Rantai

Pasokan Logistik.

Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif

kualitataif yaitu penelitian yang disusun dalam rangkan memberikan gambaran

secara sistematis tentang informasi ilmiah dari objek penelitian. Data yang

digunakan dalam penelitian ini ada dua yaitu data primer seperti data hasil

wawancara yang di lakukan pada saat magang di PT Masaji Tatanan Container.

Data kedua berupa data sekunder yang didapatkan dari buku cetak, artikel dan

jurnal. Tahapan teknik analisis data penelitian ini adalah pengumpulan

data,reduksidata, display data danverifikasi penegasan kesimpulan.

Hasil penelitian ini adalah bahwa proses Management Empty Container

yang ada di PT Masaji Tatanan Container pada proses out flow dan in flow tidak

tercapai karena dipengaruhi oleh faktor internal dan faktor eksternal. Hambatan-

hambatan yang terjadi pada Management Empty Container pada PT Masaji

Tatanan Container sebagai salah salah satu penunjang rantai pasokan karena

adanya beberapa faktor yaitu faktor keterbatasan alat, faktor sumber daya manusia

dan faktor perencanaan penumpukan yang kurang efisien.

Katakunci : Management, Container, Logistik

Page 3: MANAGEMENT EMPTY CONTAINER PADA PT MASAJI TATANAN … · 2020. 1. 27. · MANAGEMENT EMPTY CONTAINER PADA PT MASAJI TATANAN CONTAINER SEBAGAI SALAH SATU PENUNJANG RANTAI PASOKAN LOGISTIK

ABSTRACT

MANAGEMENT EMPTY CONTAINER ON PT MASAJI CONTAINER

ASSIGNMENT AS ONE OF THE LOGISTIC SUPPLY CHAIN

Julia MuhidTanti

F3114037

The purpose of this research is to know the process of Management Empty

Container at PT Masaji Tatanan Container as One of Logistics Supply Chain

Supplier. The author also discusses the Barriers that occur in the process of

Management Empty Container at the company PT Masaji Order Container As One

Supporting Supply Chain Logistics.

The method used in this research is descriptive qualitative method that is

research which arranged in order to give systematic description about scientific

information from research object. The data used in this study there are two primary

data such as data results interviewed at the time of apprenticeship at PT Masaji

Tatanan Container. The second data is secondary data obtained from printed

books, articles and journals. Stages of data analysis technique of this research is

data collection, data reduction, data display and verification affirmation

conclusion.

The result of this research is that management of Empty Container process

in PT Masaji Tatanan Container in out flow and in flow process is not achieved

because influenced by internal factor and external factor. Obstacles that occur in

the Management Empty Container at PT Masaji Tatanan Container as one of the

supporting supply chain due to several factors, namely: the limitations of tools,

human resources factors and factors less efficient planning build.

Keywords: Management, Container, Logistic

Page 4: MANAGEMENT EMPTY CONTAINER PADA PT MASAJI TATANAN … · 2020. 1. 27. · MANAGEMENT EMPTY CONTAINER PADA PT MASAJI TATANAN CONTAINER SEBAGAI SALAH SATU PENUNJANG RANTAI PASOKAN LOGISTIK

LEMBAR PERSETUJUAN

Tugas akhir dengan judul “Management Empty Container pada PT Masaji Tatanan

Container sebagai salah satu Penunjang Rantai Pasokan Logistik” telah disetujui

dan diterima oleh dosen pembimbing Prodi D III Manajemen Perdagangan Fakultas

Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta.

Surakarta, 14 Juni2017

Disetujui dan diterima oleh

Pembimbing

Ana Shohibul Manshur Al Ahmad, SE., M.Sc.

NIP. 1983112120140401

Page 5: MANAGEMENT EMPTY CONTAINER PADA PT MASAJI TATANAN … · 2020. 1. 27. · MANAGEMENT EMPTY CONTAINER PADA PT MASAJI TATANAN CONTAINER SEBAGAI SALAH SATU PENUNJANG RANTAI PASOKAN LOGISTIK

HALAMAN PENGESAHAN

Tugas Akhir dengan judul:

“Management Empty Container Pada PT Masaji Tatanan Container sebagai

salah satu Penunjang Rantai Pasokan Logistik”.

Telah disahkan oleh tim penguji Tugas Akhir Prodi DIII Manajemen Perdagangan

Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta guna

melengkapi tugas dan memenuhi syarat untuk memperoleh gelar Ahli Madya

Manajemen Perdagangan.

Surakarta, 14 Juni 2017

Tim penguji Tugas Akhir

1. Arif Rahman Hakim, S.E, M.Ec. Dev ( …………………. )

NIP. 1982062820160601 Penguji

2. Ana ShohibulManshur Al Ahmad SE., M.Sc ( …………………. )

NIP. 1983112120140401 Pembimbing

Page 6: MANAGEMENT EMPTY CONTAINER PADA PT MASAJI TATANAN … · 2020. 1. 27. · MANAGEMENT EMPTY CONTAINER PADA PT MASAJI TATANAN CONTAINER SEBAGAI SALAH SATU PENUNJANG RANTAI PASOKAN LOGISTIK

SURAT PERNYATAAN

Yang bertandatangan dibawah ini mahasiswa Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Universitas Sebelas Maret Surakarta:

Nama : Julia Muhid Tanti

NIM : F3114037

Program Studi : D3 ManajemenPerdagangan

JudulTugasAkhir (TA) : “Management Empty Container Pada PT Masaji

Tatanan Container Sebagai Salah Satu Penunjang Rantai Pasokan Logistik”.

Menyatakan dengan sebenarnya, bahwa Tugas Akhir yang saya buat ini adalah

benar-benar hasil karya sendiri dan bukan merupakan hasil jiplakan/ salinan/

sanduran dari karya orang lain.

Apabila ternyata dikemudian hari terbukti pernyataan ini tidak benar, maka saya

bersedia menerima sanksi akademik berupa penarikan Ijazah dan pencabutan gelar

sarjananya.

Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya.

Surakarta, 14 Juni 2017

Mahasiswa

Materai

Julia Muhid Tanti

NIM F3114037

Page 7: MANAGEMENT EMPTY CONTAINER PADA PT MASAJI TATANAN … · 2020. 1. 27. · MANAGEMENT EMPTY CONTAINER PADA PT MASAJI TATANAN CONTAINER SEBAGAI SALAH SATU PENUNJANG RANTAI PASOKAN LOGISTIK

HALAMAN MOTTO

Karena sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan, sesungguhnya

sesudah kesulitan itu ada kemudahan, maka apabila kamu telah selesai (dari

sesuatu urusan), kerjakanlah dengan sungguh-sungguh (urusan) yang lain, dan

hanya kepada Tuhanmulah hendaknya kamu berharap.

(Al-Insyirah: 5-8)

“Jadikan Sabar dan Shalat sebagai penolongmu, Sesungguhnya Allah SWT

selalu beserta kita”

(Penulis)

Page 8: MANAGEMENT EMPTY CONTAINER PADA PT MASAJI TATANAN … · 2020. 1. 27. · MANAGEMENT EMPTY CONTAINER PADA PT MASAJI TATANAN CONTAINER SEBAGAI SALAH SATU PENUNJANG RANTAI PASOKAN LOGISTIK

HALAMAN PERSEMBAHAN

Ku persembahkan karya ini kepada:

1. Allah SWT.

2. Bapak dan Ibu tercinta yang selalu mendoakan

3. Keluarga Besar

4. Teman-teman Prodi D3 Manajemen Perdagangan

5. Almamater

6. Semua pihak yang membantu dalam penulisan Tugas Akhir

Page 9: MANAGEMENT EMPTY CONTAINER PADA PT MASAJI TATANAN … · 2020. 1. 27. · MANAGEMENT EMPTY CONTAINER PADA PT MASAJI TATANAN CONTAINER SEBAGAI SALAH SATU PENUNJANG RANTAI PASOKAN LOGISTIK

KATA PENGANTAR

Segala puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT atas segala

rahmat hidayahnya sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir dengan

judul “Management Empty Container pada PT Masaji Tatanan Container sebagai

Salah Satu Penunjang Rantai PasokanLogistik”.

Dalam penyusunan Tugas Akhir ini tentunya tidak akan berhasil dengan

baik tanpa bantuan dari beberapa pihak. Pada kesempatan ini penulis ingin

berterimakasih kepada:

1. Dr. Hunik Sri Runing Sawitri M.Si selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Universitas Sebelas Maret Surakarta.

2. Sutanto S.E selaku Pembimbing Akademik dan Ketua Program Studi Diploma

III Manajemen Perdagangan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas

Maret Surakarta.

3. Ana Shohibul Manshur Al Ahmad SE., M.Sc selaku Dosen Pembimbing Tugas

Akhir penulis, terimakasih atas bimbingan dan arahannya.

4. Dosen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta yang

telah memberikan wawasan dan ilmu pengetahuan

5. Branch Manager PT Masaji Tatanan Container cabang Semarang Bapak

Caturyanto Septanugraha yang telah memberikan kesempatan serta bimbingan

dalam melaksanakan magang dan pengerjaan tugas akhir sampai selesai.

6. Karyawan PT Masaji Tatanan Container cabang Semarang Pak Zaenal, Pak

Andri, Pak Tri, Pak Gondho, Pak Widi, Pak Mali, Bu Kusmiyati, Bu Upik, Bu

Kenik, Bu Ferus, Pak Irfan, Pak Joko, Pak Iwan, Pak Trisna, Mas Obet, Pak

Page 10: MANAGEMENT EMPTY CONTAINER PADA PT MASAJI TATANAN … · 2020. 1. 27. · MANAGEMENT EMPTY CONTAINER PADA PT MASAJI TATANAN CONTAINER SEBAGAI SALAH SATU PENUNJANG RANTAI PASOKAN LOGISTIK

Farid, Mas Suko, Mas Heri, Mas Rizal, Mbak Nia, dan yang lainya yang telah

membantu memberikan ilmu dan informasi yang diperlukan peneliti.

7. Bapak, Ibu, adik-adik dan seluruh keluarga besarku tercinta yang selalu

memberikan semangat, inspirasi, doa dan semua hal yang penulis butuhkan.

8. Sahabatku paling dekat Zaroh Khayati O, Desi K, Mb Sih, Mas Faiz, Mas Defy,

Mbak Ratriana, Janti, Melan, Mas Ajik, Lina, April, Mbak mealin, yang selalu

memberikan semangat

9. Partnerku Tomi Isharyoto yang selalu memberi inspirasi dan motivasi

10. Keluarga Kurniawan terimaksih atas semangat dan doanya

11. Keluarga Besar MEPA-UNS yang selalu memberikan semangat, pengalaman

dan ilmu yang luar biasa.

12. Teman-teman D III Manajemen Perdagangan B dan A angkatan 2014 telah

menjadi partner yang baik, cerita tak akan terlupakan kelucuan dan

kebersamaan kita.

13. Kepada semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu,

terimakasih atas bantuannya.

Semoga Allah SWT memberikan balasan amal kebaikan bagi semua pihak,

yang telah memberikan bantuan dengan tulus kepada penulis.

Penulis menyadari dalam penusunan Tugas Akhir ini masih jauh dari

sempurna. Kritik dan saran yang membangun atas penulisan Tugas Akhir penulis

harapkan demi kemajuan penyusunan mendatang. Semoga Tugas Akhir ini dapat

memberikan manfaat bagi berbagai pihak.

Surakarta,14 juni 2017

Penulis

Page 11: MANAGEMENT EMPTY CONTAINER PADA PT MASAJI TATANAN … · 2020. 1. 27. · MANAGEMENT EMPTY CONTAINER PADA PT MASAJI TATANAN CONTAINER SEBAGAI SALAH SATU PENUNJANG RANTAI PASOKAN LOGISTIK

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL ......................................................................................... i

HALAMAN ABSTRAK ................................................................................... ii

HALAMAN PERSETUJUAN ........................................................................... iv

HALAMAN PENGESAHAN ........................................................................... v

HALAMAN MOTTO ........................................................................................ vii

HALAMAN PERSEMBAHAN ........................................................................ viii

KATA PENGANTAR ....................................................................................... ix

DAFTAR ISI ....................................................................................................... xi

DAFTAR TABEL ............................................................................................... xiv

DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... xv

DAFTAR BAGAN . ........................................................................................... xvi

DAFTAR LAMPIRAN…………………………………………………………xvii

BAB I. PENDAHULUAN ................................................................................ 1

1.1 Latar Belakang................................................................................. 1

1.2 Keaslian Penulisan........................................................................... 7

1.3 Rumusan Masalah ........................................................................... 8

1.4 Pertanyaan Penelitian ...................................................................... 9

1.5 Tujuan Penelitian ............................................................................. 9

1.6 Manfaat Penelitian ........................................................................... 9

1.7 Sistematika Penulisan ...................................................................... 10

BAB II. LANDASAN TEORI ........................................................................... 12

2.1 Manajemen ...................................................................................... 12

2.1.1 Definisi Manajemen .............................................................. 12

2.2 Manajemen Operasional .................................................................. 13

2.2.1 Definisi Manajemen Operasional ......................................... 13

2.2.2 Sepuluh Keputusan Strategi Manajemen Operasional .......... 14

2.3 Manajemen Logistik ........................................................................ 16

2.3.1 Definisi Manajemen Logistik................................................ 16

Page 12: MANAGEMENT EMPTY CONTAINER PADA PT MASAJI TATANAN … · 2020. 1. 27. · MANAGEMENT EMPTY CONTAINER PADA PT MASAJI TATANAN CONTAINER SEBAGAI SALAH SATU PENUNJANG RANTAI PASOKAN LOGISTIK

2.3.2 Fungsi Manajemen Logistik ................................................. 18

2.4 Container ......................................................................................... 19

2.4.1 Definisi Container ................................................................. 19

2.4.2 Ukuran Peti Kemas ............................................................... 22

2.4.3 Ketentuan Peti Kemas ........................................................... 23

2.4.4 Bentuk Peti kemas dan Kegunaanya ..................................... 24

2.4.5 Keuntungan Dan Kerugian Memakai Peti Kemas ................ 33

2.4.6 Pergerakan Peti Kemas ......................................................... 34

2.4.7 Penanganan Peti Kemas Di Lapangan .................................. 35

2.4.8 Biaya Pergerakan Peti Kemas ............................................... 36

2.5 Depo Container ................................................................................ 38

2.5.1 Pengertian Depo Container ................................................... 38

2.5.2 Aktifitas Depo Container ...................................................... 40

2.5.3 Dokumen Yang Digunakan Proses Bongkar ........................ 42

2.5.4 Dokumen Yang Digunakan Proses Muat .............................. 44

2.6 Supply Chain Management ............................................................. 45

2.6.1 Pengertian Supply Chain Management ................................. 45

2.6.2 Tujuan Supply Chain Management ...................................... 48

2.6.3 Keuntungan Supply Chain Management .............................. 48

BAB III. METODE PENELITIAN .................................................................. 53

3.1 Batasan Masalah ............................................................................ 54

3.2 Data Dan Alat Pengumpulan Data ................................................. 55

3.2.1 Jenis Data............................................................................. 55

3.2.2 Sumber Data ........................................................................ 56

3.3 Metode Pengumpulan Data ............................................................ 56

3.3.1 Observasi ............................................................................. 56

3.3.2 Wawancara .......................................................................... 57

3.3.3 Dokumentasi ........................................................................ 57

3.4 Teknik Analisis Data ...................................................................... 57

BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN .......................................................... 59

4.1 Gambaran Umum Perusahaan PT Masaji Tatanan Container ....... 59

Page 13: MANAGEMENT EMPTY CONTAINER PADA PT MASAJI TATANAN … · 2020. 1. 27. · MANAGEMENT EMPTY CONTAINER PADA PT MASAJI TATANAN CONTAINER SEBAGAI SALAH SATU PENUNJANG RANTAI PASOKAN LOGISTIK

4.1.1 Sejarah Singkat Perusahaan ................................................. 59

4.1.2 Visi dan Misi PT Masaji Tatanan Container ....................... 60

4.1.3 Jenis Pelayanan Di PT Masaji Tatanan Container .............. 60

4.1.4 Customer PT Masaji Tatanan Container ............................. 61

4.1.5 Sistem Kerja ........................................................................ 71

4.2 Pembahasan .................................................................................... 72

4.2.1 Management Empty Container Pada PT Masaji Tatanan

Container ............................................................................. 72

4.2.2 Hambatan yang terjadi dan upaya yang harus dilakukan di

dalam Management Empty ContainerPada PT Masaji Tatanan

Container ............................................................................. 89

BAB V. PENUTUP ........................................................................................... 97

A. Kesimpulan ................................................................................. 97

B. Saran .......................................................................................... 98

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................ 99

Page 14: MANAGEMENT EMPTY CONTAINER PADA PT MASAJI TATANAN … · 2020. 1. 27. · MANAGEMENT EMPTY CONTAINER PADA PT MASAJI TATANAN CONTAINER SEBAGAI SALAH SATU PENUNJANG RANTAI PASOKAN LOGISTIK

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 1.1 Perbandingan Penelitian Sejenis ......................................................... 7

Tabel 4.1 Jam Kerja PT Masaji Tatanan Container ............................................ 71

Tabel 4.2 Waktu Perencanaan Proses Bongkar .................................................. 74

Tabel 4.3 Waktu Perencanaan Proses Muat ........................................................ 75

Tabel 4.4 Alat Operator PT Masaji Tatanan Container ...................................... 84

Tabel 4.5 Waktu Proses Administrasi ................................................................. 85

Tabel 4.6 Waktu Proses Get In, Survey dan Cleaning ........................................ 85

Tabel 4.7 Waktu Trucking Menuju Lokasi sampai Proses Bongkar Selesai ...... 86

Tabel 4.8 Waktu Trucking Menuju Lokasi samapi Proses Muat Selesai ........... 86

Tabel 4.3 Container Monitoring ......................................................................... 87

Page 15: MANAGEMENT EMPTY CONTAINER PADA PT MASAJI TATANAN … · 2020. 1. 27. · MANAGEMENT EMPTY CONTAINER PADA PT MASAJI TATANAN CONTAINER SEBAGAI SALAH SATU PENUNJANG RANTAI PASOKAN LOGISTIK

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 2.1 Proses Manajemen .......................................................................... 13

Gambar 2.2 Supply Chain Management ............................................................. 51

Gambar 3.1 Teknik Analisis Data Deskriptif Kualitatif ..................................... 57

Gambar 4.1 Struktur Organisasi PT Masaji Tatanan Container ......................... 64

Page 16: MANAGEMENT EMPTY CONTAINER PADA PT MASAJI TATANAN … · 2020. 1. 27. · MANAGEMENT EMPTY CONTAINER PADA PT MASAJI TATANAN CONTAINER SEBAGAI SALAH SATU PENUNJANG RANTAI PASOKAN LOGISTIK

DAFTAR BAGAN

Halaman

Bagan 4.1 Proses Management Empty Container Pada PT Masaji Tatanan

Container .............................................................................................. 73

Bagan 4.2 Pengorgansasian PT Masaji Tatanan Container ................................ 75

Page 17: MANAGEMENT EMPTY CONTAINER PADA PT MASAJI TATANAN … · 2020. 1. 27. · MANAGEMENT EMPTY CONTAINER PADA PT MASAJI TATANAN CONTAINER SEBAGAI SALAH SATU PENUNJANG RANTAI PASOKAN LOGISTIK

LAMPIRAN

1. Surat Tanda Terima Magang dari Perusahaan

2. Flow Chat Proses Bongkar Muat

3. Lay Out Depo

4. Daftar Alat

5. Data Keluar Masuk Peti Kemas

6. Surat Delivery Order Impor

7. Estimated Of Repair

8. Surat Delivery Order Ekspor

9. Equiment Interchange Receipt

10. Container Time Monitoring

11. Daftar Pertanyaan Wawancara

12. Closed Container

13. Open Top Container

14. Half Height Container

15. Dry Bulk Container

16. Reefer Container

17. Tank Container

18. Platform Container

19. Foto Magang

20. Gambar Penumpukan Peti Kemas