makanan bandung
-
Upload
gustianawati -
Category
Entertainment & Humor
-
view
282 -
download
4
description
Transcript of makanan bandung
Makanan khasBandung
By : gustianawati
Mie Kocok is food made from yellow noodles and bean sprouts, which were given a hot
sauce of beef broth taste fat legs and toping small pieces gan. It feels hot and fresh
terbuat dari tepung beras (bukantepung terigu) dan diberi kuah cair
yang manis (biasanya dari gulakelapa
Mie kocokbandung
surabi
14 SPECIAL BANDUNG FOOD
Colenak stands for dicolek enak (bahasasunda), is a food made from peuyeum(tape singkong) is burned then served
with a sauce made from grated coconut and brown sugar
Ulukutek Leunca This is a typical dish Sunda. The mix of fruit leunca and oncom cooked with other ingredients according to taste.
colenak
Ulukutet leunca
Tutut is similar animals whose small size small snails. Ordinary cooked with
spicy seasoning with bay leaves and add the lemongrass much so that the fishy smell Tutut itself could be lost.
• Rujak cuka adalah makanantradisional yang terbuatdari campuran berbagaimacam sayuran atau buahdan dibubuhi bumbu rujakyang juga ditambah cuka.
Rujak cuka
tutut
Wajit is a snack made of glutinous rice, brown sugar and coconut cooked into one. Wajit an original gift
Cililin, kabupaten bandung barat
• Ice is also the title of one song is Sunda ice made from coconut milk mixture, sugar and milk. Now variants of these es lilin are already various kinds, there is a sense of strawberry, melon, lychee even
Wajit
peuyeum or tape
seblak
Nasi tutung oncom
batagor
Lotek, sekilas hampir sama dengan pecel dan gadogado yakni makanan berupa rebusan sayuran segaryang disiram bumbu kacang. Sebagai bahan bumbu
di samping kacang seringkali ditambahkankentang/ubi yang di haluskan, dan dalam bumbunyaditambahkan terasi, gula merah, dan bawang putih, ada juga sebagian orang yang menambahkan cikur.
Nasi timbel adalah benar benar makanankhas Sunda. Nasi Timbel adalah nasi putihbiasa yang panas lalu dibungkus daunpisang, karena dibungkus daun pisang makaakan menimbulkan aroma yang khas. Disajikan dengan lauk pauk seperti tahu dantempe goreng, ayam goreng, gepuk, ikangoreng,sambal, dan lauk pauk yang lainnya
menu
Oleh –oleh khas bandung
tahu Bandung itu berbedabaik dari cita rasa yang lebihgurih dan tekstur yang lebih.
TaPE/peyeum BATAGORmenu
Tempat oleh-oleh bandung
Kartika pusatnyadi Jalan kebon
Kawung
Prima Rasa, pusatnya di JalanKemuning
Sudah banyak cabang di Bandung diantaranya JalanBuah Batu, Jalan Pasirkaliki,
Jalan Pelajar Pejuang
Vitasari Bakery (022) 253 – 1200 Jl. Surapati No. 55 ATaman Sari
Bandung, Indonesia
• Terminal Leuwi Panjang, di sekitar terminal inibanyak kios yang menjual oleh-oleh khasBandung
• Pasar Baru, disini juga menjual oleh-oleh khasBandung seperti di terminal Leuwi Panjang.
• Amanda, Berlokasikan di Jalan RancabolangMargahayu Raya Metro ini telah memelikibanyak cabang diantaranya Jalan Lengkong
• Den Haag Klapertart. Lokasi di Jalan RE Martadinatadepan FO The Secret.
. Sus Merdeka. Sus ini terkenal dari jaman dahulu kala. Lokasi semula di Jalan Merdeka depan BIP Mall, sekarang pindah ke Jalan Purnawarman setelah BEC. Tempat yang sama tetapi pindah ke bagianbelakangnya. Selain sus, di tempat ini jugamenyediakan makanan tradisional dan kue kering.