MACAM HORMON MANUSIA DAN FUNGSINYA

Hormon merupakan zat kimia yang diproduksi oleh sel-sel kelenjar ( kelenjar endokrin ) dan mempunyai peranan strategis bagi kelangsungan hidup mahkluk hidup tak terkecuali manusia.Secara umum, hormon di dalam tubuh berfungsi dalam mengkoordinasi kan proses-proses fisiologis dalam tubuh kita.Setidaknya ada 3 fungsi utama dari sistem hormon, yaitu :1. mempertahankan keseimbangan tubuh2. merespons stress pada tubuh secara tepat3. mengatur pertumbuhan dan perkembangan tubuhAda banyak jenis hormon yang disekresi kan oleh kelenjar endokrin, dengan beragam fungsi serta peranan masing-masing.

Tabel berbagai macam hormon pada manusia beserta fungsinya.

NoNama hormoneFungsinya

1.Anti Diuretik Hormone ( ADH )Meningkatkan absorbsi air daritubulus ginjal dan meningkatkan tekanan darah

2.OksitosinMerangsang kontraksi uterus, pengeluaran air susu

3.Growth Hormone( GH )Merangsang pertumbuhan tulang dan otot, meningkatkan sintesis protein,mobilisasilemak, menurunkan metabolisme karbohidrat

4.ProlaktinMeningkatkan perkembangan payudara selama kehamilan dan produksi air susu setelah kelahiran

5.TiroidStimulating Hormone ( TSH )Merangsang produksi dan sekresi hormon tiroid

6.Adenocorticotropic Hormone ( ACTH )Merangsang sekresi dan produksi hormon steroid dan korteks adrenal

7Luteinizing hormon ( LH )Merangsang pertumbuhan korpus luteum, ovulasi, produksi esterogen dan progesteron ( pd wanita )Merangsang sekresi testosteron, perkembangan jaringan interstisial ( padapria )

8Folicel stimulating hormoneMerangsang pertumbuhan folikel telur dan ovulasi( pada Wanita )Merangsang produksi sperma ( pd pria )

9Melanositstimulating hormoneBersama dengan ACTH terlibat dalam pembentukan kulit

10Tiroksin ( T4 ) dan Triidotironin ( T3 )Meningkatkan laju metabolisme, sensitivitas kardiovaskuler terhadapaktivasi saraf simpatik, mempengaruhi kematangan homeostasis otot skelet

11KalsitoninMenurunkan konsentrasi Ca dan fosfat,

12Hormon paratiroidMeningkatkan konsentrasi Ca dlm darah, menurunkan kadar fosfat darah, bekerja mempengaruhi tulang, usus, ginjal, dan sel-sel lainnya

13Adrenalin / epinefrinMeningkatkan kecepatan denyut jantung, dan tekanan darah, mengatur diameter arteriol, merangsang kontraksi otot polos, meningkatkan konsentrasi gula darah

14Noradrenalin/ norepinefrinMenyebabkan konstriksi arteriol dan meningkatkan laju metabolisme

15Glukokortikoid( kortison dan kortikosteron )Mempengaruhi proses metabolisme, mengatur konsentrasi gula darah, antiinflamasi, mempengaruhi proses pertumbuhan, menurunkan pengaruh stress dan sekresi ACTH

16InsulinMenurunkan gula darah, meningkatkan simpanan glikogen, mempengaruhi otot, hati dan jaringan adiposa

17GlukagonMeningkatkan kadar gula darah

18EstrogenMempengaruhi perkembangan organ seks dan ciri-ciri kelamin wanita, merangsang perkembangan folikel telur, mempengaruhi siklus menstruasi, merangsang penealan dinding uterus, dan memeilihara kehamilan

19Progesteronmempengaruhi siklus menstruasi, merangsang penealan dinding uterus, dan memeilihara kehamilan

20Human chorionic gonadotrpin ( HCG )Memelihara kehamilan

21TestosteronMempengaruhi perkembangan organ seks dan ciri kelamin pria, serta pembentukan sperma

Hormon adalah zat kimia yang membantu membawa sinyal dari satu sel ke sel lainnya. Berbagai kelenjar di hormon mensekresi tubuh, yang memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan keseluruhan dari individu. Hari ini, 'ketidakseimbangan hormon' merupakan masalah di seluruh dunia. Wanita lebih mungkin untuk menghadapi efek ketidakseimbangan hormon saat mereka menjalani beberapa tahapan perubahan hormon selama masa pubertas, menstruasi, kehamilan, melahirkan, menyusui dan menopause. Ketidakseimbangan hormon dapat merusak kesehatan Anda dan terlihat, dan bila tersedia dalam proporsi yang tepat, hormon dapat membuat Anda awet muda, sehat dan ceria. Hormon menentukan 'lari atau melawan' respon tubuh Anda. Mereka membantu mengelola stres yang berlebihan dan mereka tetap depresi dan penyakit terkait jauhnya. Berikut adalah daftar dari hormon manusia. Tabel menggambarkan pentingnya mereka juga.

Daftar Hormon Manusia Penting dan Fungsi mereka

Hormon mengontrol fungsi tubuh dalam berbagai cara. Hormon merangsang atau menghambat pelepasan hormon lain dan mengontrol fungsi sistem tubuh seperti sistem kekebalan tubuh, sistem pencernaan, sistem reproduksi, sistem saraf, dll Hormon menentukan tingkat metabolisme dan pola kesehatan dan perilaku keseluruhan individu . Tabel berikut menggambarkan pentingnya hormon dan fungsi mereka. Lihatlah daftar hormon untuk memahami mekanisme indah tubuh manusia.Nama dan DeskripsiAsalFungsi Utama

Adiponektin (Acrp30)(Suatu jenis protein)Jaringan adiposa atau lemak tubuhDia mengontrol beberapa proses metabolisme seperti regulasi glukosa dan katabolisme lipid, membantu mencegah penyakit seperti aterosklerosis, obesitas, diabetes tipe 2, penyakit hati berlemak non-alkohol (NAFLD), dll

Hormon adrenokortikotropik (ACTH)(Komponen penting dari sumbu hipotalamus-hipofisis-adrenal)hipofisis anteriorHal ini meningkatkan penyerapan lipoprotein ke dalam sel kortikal sehingga lebih banyak kolesterol yang tersedia untuk sel-sel dari korteks adrenal. Hal ini mendorong pengangkutan kolesterol ke dalam mitokondria dan merangsang hidrolisis tersebut. Hal ini memainkan peran penting dalam sintesis dan sekresi gluco-dan mineralo-kortikosteroid dan steroid androgenik.

aldosteron(Hormon steroid)Bagian luar dari korteks adrenal di kelenjar adrenalIni mendorong reabsorpsi natrium di ginjal dan peningkatan volume darah, pelepasan kalium dan hidrogen melalui ginjal, meningkatkan retensi air dan kenaikan tingkat tekanan darah.

androstenedion(4-androstenedion dan 17-ketoestosterone)Kelenjar adrenal dan gonadHal ini mendorong produksi estrogen dalam sel granulosa dengan menyediakan substrat androstenedion.

Angiotensinogen dan angiotensin(AGT)HatiIni mengeluarkan aldosteron dari korteks adrenal dipsogen, dan menyebabkan vasokonstriksi atau penyempitan pembuluh darah.

Hormon antidiuretik (ADH)(vasopresin arginine vasopressin atau)

hipofisis posteriorIni mengeluarkan ACTH di hipofisis anterior, menyebabkan vasokonstriksi sampai tingkat menengah, dan menyebabkan retensi air dalam ginjal.

Antimullerian hormone (AMH)(sejenis protein, juga dikenal sebagai faktor penghambat Mullerian (MIF))

testisIni pembatasan sekresi prolaktin dan TRH dari hipofisis anterior, dan menghambat perkembangan saluran Mullerian ke dalam rahim.

Atrial-natriuretic peptide (ANP) (Atriopeptin)

jantungHal ini meningkatkan laju filtrasi glomerulus (GFR), yang mengarah ke ekskresi besar natrium dan air, dan meningkatkan pelepasan asam lemak bebas dari jaringan adiposa.

Brain natriuretic peptide (BNP)(tipe B peptida natriuretik)

jantungIni membantu untuk menurunkan tekanan darah karena membantu mengurangi resistensi pembuluh darah sistemik. Ini juga menurunkan tingkat darah air, sodium dan lemak.

calcidiol(25-hidroksivitamin D3 atau bentuk tidak aktif dari vitamin D3)Kulit / tubulus proksimal ginjalHal ini berguna untuk mengetahui status vitamin D, dan mendorong penyerapan kalsium dari usus.

Kalsitonin (CT)(Bentuk aktif dari vitamin D3)kelenjar tiroidIni menurunkan kadar kalsium darah dengan menghambat penyerapan kalsium di usus, dan juga menghambat penyerapan kalsium oleh ginjal dan dengan demikian mempromosikan ekskresi kalsium melalui urin. Ini mencegah aktifitas osteoklas dalam tulang dan memainkan peran penting dalam regulasi vitamin D.

calcitriol(1,25-dihydroxyvitamin D3)Kulit / tubulus proksimal ginjalDia mengontrol transfer kalsium dari darah ke urin oleh ginjal, meningkatkan penyerapan kalsium dari usus ke dalam darah dan mempromosikan pelepasan kalsium ke dalam darah dari tulang. Hal ini juga menghambat pelepasan kalsitonin.

Cholecystokinin (CCK)(A hormon peptida)Duodenum (bagian pertama dari usus kecil)Hal ini mendorong pelepasan enzim pencernaan dari pankreas dan empedu dari kantong empedu, memainkan peran penekan kelaparan, hal ini terkait dengan toleransi obat. Hal ini bertanggung jawab untuk pencernaan dan kenyang yang tepat.

Hormon corticotropin- releasing (CRH)(corticoliberin, hormon polipeptida dan neurotransmiter)hipotalamusHal ini dirilis dalam respon terhadap stres, mempromosikan pelepasan ACTH dari hipofisis anterior, menentukan periode kehamilan dan memicu terjadinya nifas dan waktu pengiriman.

Kortisol (hormon steroid)(Glukokortikoid)korteks adrenalHal ini dihasilkan dalam respon terhadap stres dan tingkat glukokortikoid darah menurun. Ini mengatur metabolisme glukosa, dan menekan sistem kekebalan tubuh. Hal ini mendorong metabolisme lemak, protein dan karbohidrat, mengurangi pembentukan tulang. Hal ini juga mempromosikan pematangan paru-paru janin. Dia mengontrol kehilangan natrium melalui usus kecil dan membantu menjaga pH. Ini adalah hormon diuretik yang membantu meningkatkan sekresi asam lambung dan pelepasan enzim tembaga.

Dehydroepiandrosterone (DHEA)(hormon steroid)Testis, ovarium, ginjalHal ini memainkan peran penting dalam virilisasi (perubahan prenatal yang menentukan jenis kelamin, perubahan postnatal menyebabkan pubertas laki-laki normal, dan efek dari terlalu banyak androgen pada anak perempuan atau perempuan) dan anabolisme (melibatkan proses yang mengarah pada perkembangan organ dan jaringan).

Dihidrotestosteron (DHT)(hormon seks androgen atau laki-laki)Enzim 5-reduktase meningkatkan produksi hormon di prostat, testis, folikel rambut, dan kelenjar adrenal.Ini bertanggung jawab untuk pola kebotakan laki-laki. Hal ini memainkan peran penting dalam pertumbuhan prostat (benign prostatic hyperplasia dan kanker prostat) dan diferensiasi.

Dopamin (DPM / PIH / DA)(Prolaktin penghambat hormon)Ginjal dan hipotalamus.Ini menentukan perilaku Anda, kognisi dan gerakan sadar. Ini meningkatkan denyut jantung dan tekanan darah. Hal ini memainkan peran penting dalam fitur psikologis seperti motivasi, hukuman dan imbalan. Ini mengontrol pola tidur, mood, konsentrasi, memori kerja, dan keterampilan belajar.

endotelin(Suatu jenis protein)Sel X perutIni mendorong kontraksi halus otot-otot perut.

enkephalin(Endorfin)ginjalHal ini terkait dengan pengaturan nyeri.

Epinefrin (EPI)(Adrenalin, hormon dan neurotransmiter)medula adrenalIni menentukan 'lari atau melawan' respon, meningkatkan pasokan oksigen dan glukosa ke otak dan otot dengan meningkatkan denyut jantung dan volume stroke, dan meningkatkan katalisis dari glikogen dalam hati, dll mendorong relaksasi / kontraksi otot polos tergantung pada jaringan ia bertindak atas. Hal ini juga merangsang pemecahan lipid dalam sel lemak. Ini menekan aktivitas sistem kekebalan tubuh.

Erythropoietin (EPO)(hormon glikoprotein)ginjalHal ini meningkatkan produksi eritrosit (sel darah merah).

Estradiol (E2)(Hormon seks)Pada laki-laki: Testis; Pada wanita: OvariumPada laki-laki, mencegah apoptosis (kematian sel diprogram) dari sel germinal. Pada wanita, memainkan peran penting dalam pembekuan darah, keseimbangan cairan, beberapa jenis kanker payudara, paru-paru berfungsi, kesehatan pembuluh darah dan kulit, dll meningkatkan aktivitas pembakaran lemak, pertumbuhan rahim dan endometrium, pembentukan tulang, dll . Hal ini menentukan tinggi badan Anda, membantu massa otot yang lebih rendah, dan mengurangi gerakan usus. Hal mempromosikan sintesis protein dan meningkatkan kolesterol baik, trigliserida, kortisol, hormon pertumbuhan, dll

Estriol (E3)(hormon seks, jenis estrogen)Plasenta selama kehamilanIni membantu menjaga rahim diam selama kehamilan.

Estron (E1)(hormon seks, jenis estrogen)Ovarium dan jaringan adiposaIni membantu menjaga kesehatan secara keseluruhan, khususnya kesehatan wanita menopause dan membuat penyakit tertentu pergi.

Follicle-stimulating hormone (FSH)Kelenjar hipofisis anteriorFollicle-stimulating fungsi hormon melibatkan pematangan folikel Graafian dalam ovarium. Itu mempromosikan spermatogenesis dan merangsang produksi protein androgen-mengikat dalam testis, pada pria. Ini mengatur pertumbuhan, pubertas dan proses reproduksi tubuh lainnya.

Growth hormone-releasing hormone (GHRH)(faktor pertumbuhan hormon-pelepas (GRF atau GHRF))

hipotalamusIni memicu pelepasan hormon pertumbuhan dari kelenjar hipofisis anterior.

insulin

Sel beta pankreasIni mengatur metabolisme karbohidrat dan lemak, membantu menjaga kadar glukosa darah dengan meningkatkan penyerapan glukosa dalam sel-sel hati, otot, dan jaringan lemak. Glukosa disimpan dalam bentuk glikogen di otot dan hati. Insulin menghambat pelepasan glukagon dan tidak memungkinkan tubuh untuk menggunakan lemak sebagai sumber energi. Hal ini terlibat dalam beberapa proses metabolisme.

Luteinizing hormone (LH)(lutropin)hipofisis anteriorIni mengatur ovulasi pada wanita. Pada laki-laki, testosteron diproduksi di testis dengan adanya hormon ini.

Testosteron (hormon seks laki-laki)(Hormon steroid)Testis pada laki-laki dan ovarium pada wanita, kelenjar adrenal.Ini menentukan kepadatan tulang, kekuatan dan massa otot. Hal ini memainkan peran penting dalam pertumbuhan jakun, jenggot dan rambut ketiak, bulu dada, rambut kaki, dll, dan dalam perubahan terkait seperti pendalaman suara, pubertas (pematangan organ seksual), pengembangan skrotum, libido , dll

Thyroid-stimulating hormone (TSH)(Thyrotropin)Kelenjar hipofisis anteriorIni mengatur pelepasan tiroksin (T4) dan triiodothyronine (T3).

Dll.

Saya harap Anda menemukan daftar hormon yang bermanfaat. Hal ini diperlukan untuk mengetahui sifat hormon manusia dan pentingnya mereka dalam metabolisme tubuh. Produksi dan aliran satu hormon dapat mempengaruhi tingkat produksi dan fungsi dari beberapa hormon lainnya. Oleh karena itu, menjaga 'keseimbangan hormon' sangat penting untuk menjadi sehat dan aktif. Dalam kasus ketidakseimbangan hormon, dokter menyarankan terapi penggantian hormon (HRT) yang melibatkan asupan hormon sintetis atau bioidentik yang dapat menyebabkan efek samping tertentu. Diet seimbang dan olahraga teratur memainkan peran penting dalam keseimbangan hormon. Memimpin gaya hidup bebas stres membantu menjaga keseimbangan hormon. Dengan demikian, Anda bisa tinggal jauh dari penyakit dan gangguan.

Enzim adalah suatu getah / cairan yang dihasilkan oleh kelenjar pencernaan. Mempelajari mengenai enzim terkadang membuat kita rancu / bingung, baik mengenai fungsinya, tempatnya, penghasilnya, bahkan namanya. Nah, berikut adalah tabel enzim yang Insya Allah lengkap dan dapat digunakan untuk mempermudah Anda (khususnya pelajar) dalam menghafalkan berbagai enzim yang ada dalam tubuh.

No.Nama EnzimLetakFungsiPenghasil

MengubahMenjadi

1.Ptialin / AmilaseMulutAmilumMaltosaKelenjar Ludah

2.PepsinLambungProteinPeptonLambung

3.ReninLambungMengendapkan kasein susuLambung

4.AmilaseUsus 12 JariMaltosaGlukosaPankreas

5.TripsinUsus 12 JariPeptonAsam AminoPankreas

6.LipaseUsus 12 JariLemakAsam Lemak & GliserolPankreas

7.ErepsinUsus HalusPeptonAsam AminoUsus 12 Jari

8.MaltaseUsus HalusMaltosaGlukosa + GlukosaUsus Halus

9.SukraseUsus HalusSukrosaGlukosa + FruktosaUsus Halus

10.LaktaseUsus HalusLaktosaGlukosa + GalaktosaUsus Halus

Enzim merupakan biomolekul protein dengan fungsi utama sebagai katalisator atau mempercepat dan mengoptimalkan proses reaksi di dalam sebuah reaksi yang bersifat kimia. Molekul yang wujud pertamanya dikenal dengan nama substrat akan dioptimalkan perubahannya menjadi molekul yang lebih sederhana dan biasanya disebut produk. Dalam proses tersebut,enzimmampu mempercepar lintasan metabolisme. Ia bekerja dengan melakukan rekasi bersama dengan molekul pada substrat. Kinerja enzim ini dipengaruhi oleh beberapa faktor antara lain suhu, kofaktor, keasaman dan juga inhibitor. Pada faktanya, terdapat beragammacam-macam enzim. Masing-masing enzim ini bereaksi pada substrat yang berbeda-beda dan menghasilkan produk yang juga berbeda.

Dalam ilmu biologi, enzim-enzim tersebut dikelompokkan ke dalam 3 golongan yakni enzim karbohidrase, enzim Protease dan juga enzim esterase. Ketiga golongan enzim ini terdiri atas beberapa jenis enzim. Adapunmacam-macam enzimyang dimaksud sebagai berikut:

Golongan Enzim Karbohidrase

Golongan enzim ini terdiri atas beberapa jenis enzim antara lain:

1. Enzim selulose yang berperan mengurai selulosa atau polisakarida menjadi senyawa selabiosa atau disakarida.2. Enzim amylase yang berperan mengurai amilum atau polisakarida menjadi senyawa maltosa, yakni senyawa disakarida.3. Enzim pektinase yang berfungsi mengurai petin menjadi senyawa asam pektin.4. Enzim maltosa yang berfungsi mengurai maltosa menjadi senyawa glukosa.5. Enzim sukrosa yakni enzim yang berperan mengubai sukrosa menjadi senyawa glukosa dan juga fruktosa.6. Enzim laktosa yakni enzim yang berperan mengubah senyawa laktosa menjadi senyawa glukosa dan juga galaktosa.Golongan Enzim Protase

Adapun macam-macam enzim yang masuk ke dalam golongan ini antara lain:

1. Enzim pepsin yang berperan memecah senyawa protein menjadi senyawa asam amino.2. Enzim tripsin yakni enzim yang berperan mengurai pepton menjadi senyawa asam amino.3. Enzim entrokinase yakni enzim yang berperan mengurai senyawa pepton menjadi senywa asam amino.4. Enzim peptidase, enzim berperan dalam mengurai senyawa peptide menjadi senyawa asam amino.5. Enzim renin, berperan sebagai pengurai senyawa kasein dan juga susu.6. Enzim gelatinase, berperan dalam mengurai senyawa gelatin.

Golongan Enzim Esterase

Macam-macam enzim yang masuk ke dalam golongan yang satu ini antara lain:

1. Enzim lipase, berperan dalam mengurai lemak menjadi senyawa gliserol dan juga asam lemak.2. Enzim fostatase, berperan dalam mengurai suatu ester dan mendorong terjadinya pelepasan asam fosfor.Macam-macam enzimini bisa dijumpai di seluruh tubuh manusia. Masing-masinge enzim bekerja pada substrat tertentu baik itu yang bersifat asam maupun basa. Dengan demikian, bisa disimpulkan bahwa enzim ini memiliki sisi yang aktif dimana ia mempunyai gugus R residu asam amino yang spesifik. Menurut penelitian lanjutan, enzim ini berupa koloid yang tertebtuk dengan tujuan memperbesar aktifitasnya.

Ada setidaknya5 jenis nutrisi yang tubuh perlukan setiap harinya: karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral. Jika tubuh kekurangan salah satu dari setiap nutrisi ini, tubuh akan mengalami yang namanya malnutrisi (kekurangan nutrisi) dan mari kita tinjau satu per satu supaya kita memahami setiapfungsi dari nutrisiyang sudah saya sebutkan di atas.

1. Karbohidrat :Karbohidrat merupakan sumber energi utama dalam tubuh. Ada dua jenis, yaitu karbohidrat kompleks dan simpel. Karbohidrat kompleks adalah karbohidrat yang memiliki rantai panjang dalam susunannya, dan merupakan karbohidrat yang dicerna lama karena tubuh harus memutus dahulu rantainya supaya bisa diserap, sedangkan karbohidrat simpel cepat dicerna dan diserap oleh tubuh. Biasanya karbohidrat kompleks memiliki kadar Glycemic Index yang cukup rendah, dan karbohidrat simpel memiliki kadar Glycemic Index yang cukup tinggi (Glycemic Index akan saya bahas lebih lanjut pada lain kesempatan). Contoh karbohidrat kompleks yang umum adalah beras merah, ketela rambat, kentang, jagung, buncis, dan sebagainya, sedangkan karbohidrat simpel contohnya adalah buah - buahan, madu, gula, dan sebagainya.2. Protein :Protein merupakan zat pembangun tubuh. Protein sendiri digunakan untuk memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak dan meregenerasi sel-sel tubuh yang sudah tua. Ada dua macam protein, yaitu protein hewani dan protein nabati. Protein hewani yang baik bisa anda dapatkan dari daging tanpa kulit, telur, dan susu. Untuk protein nabati anda bisa mendapatkan dari kacang - kacangan, tempe, tahu, dan masih banyak lagi.3. Lemak :Lemak merupakan zat yang penting bagi tubuh, lemak digunakan sebagai cadangan makanan tubuh, atau bisa juga sebagai pelarut vitamin. Lemak juga penting karena digunakan untuk menjaga organ - organ vital tubuh manusia (seperti jantung, paru - paru, dll). Lemak dibedakan menjadi 3 macam, lemak tak jenuh (baik), lemak jenuh (kurang baik tapi tetap diperlukan), dan transfat (sangat tidak baik dan tubuh tidak memerlukan lemak jenis ini). Jika konsumsi lemak anda tepat, dapat membantu meningkatkan kolestrol "baik" dalam tubuh anda (namanya HDL) dan menurunkan kolestrol "jahat" (namanya LDL). Lemak tak jenuh bisa anda dapatkan dari kacang - kacangan, minyak ikan, alpukat. Lemak jenuh biasanya sudah terkandung dalam makanan tersebut. Lemak trans / Transfat merupakan lemak yang anda dapatkan dari fastfood atau makanan yang tidak diproses dengan benar.4. Vitamin dan mineral :Vitamin dibutuhkan untuk menjaga kesegaran dan kesehatan tubuh, sedangkan mineral dibutuhkan untuk kesehatan pencernaan. Yang tidak kalah pentingnya adalah serat pangan. Serat pangan dapat membantu kesehatan anda karena dapat membantu menurunkan nafsu makan, menstabilkan gula darah, mengurangi resiko penyakit jantung, mengurangi resiko penyakit diabetes, mencegah / menyembuhkan sembelit (dengan melancarkan buang air besar), serta menurunkan resiko terkena kanker usus. Anda bisa mendapatkan vitamin, mineral, dan serat pangan dari buah - buahan dan sayuran segar serta dalam susu.5. Air :Ini yang tidak kalah penting. Anda setiap hari membutuhkan air minimal 2-3 lt sehari / 8 - 10 gelas per harinya. Dan, untuk menjaga kesehatan, sebaiknya anda tidak mengkonsumsi air mineral, karena mineral yang ada dalam air mineral itu tidak dibutuhkan oleh tubuh. Konsumsilah air Reverse Osmosis (air RO).6. PENGERTIAN NUTRISI7. 8. 9. Nutrisi adalah zat-zat gizi atau zat lain yang berhubungan dengan kesehatan dan penyakit, termasuk keseluruhan proses pemasukan dan pengolahan zat makanan oleh tubuh manusia yang bertujuan menghasilkan energi yang nantinya akan digunakan untuk aktivitas tubuh serta mengeluarkan zat sisanya (hasil metabolisme). Nutrisi dapat dikatakan sebagai ilmu tentang makanan, zat-zat gizi dan zat lain yang terkandung, aksi, reaksi, dan keseimbangan yang berhubungan dengan kesehatan dan penyakit.10. 2. STATUS NUTRISI11. Pemecahan makanan, pencernaan, absorpsi, dan asupan makanan merupakan factor penting dalam menentukan status nutrisi.12. 1. Keseimbangan Energi13. Energi adalah kekuatan untuk kerja. Manusia membutuhkan energi untuk terus-menerus berhubungan dengan lingkungannya.14. Keseimbangan Energi = Pemasukan Energi + Pengeluaran atau15. Pemasukan Energi = Total Pengeluaran Energi ( Panas + kerja16. + energi simpanan)17. a) Pemasukan Energi18. Pemasukan energi merupakan energi yang dihasilkan selama oksidasi makanan. Makanan merupakan sumber utama energi manusia. Dari makanan yang dimakan kemudian dipecah secara kimiawi menjadi protein, lemak, dan karbohidrat. Besarnya energi yang dihasilkan dengan satuan kalori. Satu kalori juga disebut satu kalori besar (K) atau Kkal adalah jumlah panas yang dibutuhkan untuk menaikan suhu 1 kg air sebesar 1 derajat celcius. Satu kkal = 1 K atau sama dengan 1.000 kalori.19. Ketika makanan tidak tersedia maka akan terjadi pemecahan glikogen yang merupakan cadangan karbohidrat yang disimpan dalam hati dan jaringan otot.20. b) Pengeluaran Energi21. Pengeluaran energi adalah energi yang digunakan oleh tubuh untuk men-support jaringan dan fungsi-fungsi organ tubuh. Cadangan energi tubuh berbentuk senyawa fosfat seperti adenosin triphosfat (ATP).22. Kebutuhan energi seseorang ditentukan oleh Basal Metabolisme Rate (BMR) dan aktifitas fisik. Kebutuhan energi tiap hari ditentukan dengan rumus = (BMR + 24) + (0.1 X Konsumsi kkal setiap hari + energi untuk aktivitas ).23. Energi untuk aktivitas misalnya : Istirahat = 30 kal/jam , duduk = 40 kal/jam, Berdiri = 60 kal/jam, Menjahit = 70 kal/jam, Mencuci piring = 130 s/d 176 kal/jam, Melukis 400 kal/jam.24. Jika nilai pemasukan energi lebih kecil dari pengeluaran energi maka akan terjadi keseimbangan negative (-) sehingga cadangan makanan dikeluarkan, hal ini akan berakibat pada penurunan berat badan. Sebaliknya, jiak pemasukan lebih banyak dari pengeluaran energi maka akan terjadi keseimbangan positif (+), kelebihan energi akan disimpan dalam tubuh sehingga terjadi peningkatan berat badan.25. c) Basal Metabolisme Rate26. Bsal Metabolisme Rate adalah energi yang digunakan tubuh pada saat istirahat yaitu untuk kegiatan fungsi tubuh seperti pergerakan jantung, pernapasan, peristaltic usus, kegiatan kelenjar-kelenjar tubuh. Kebutuhan kalori basal dipengaruhi oleh :27. 1. Usia28. 2. Jenis Kelamin29. 3. Tinggi dan Berat Badan30. 4. Kalainan endokrin31. 5. Suhu Lingkungan32. 6. Keadaan Sakit33. 2. Karakteristik Status Nutrisi34. Karakteristik status nutrisi ditentukan dengan adanya Body Mass Index (BMI) dan Ideal Body Weight (IBW).35. a) Body Mass Index (BMI)36. Merupakan ukuran dari gambaran berat badan seseorang dengan tinggi badan. BMI dihubungkan dengan total lemak dalam tubuh dan sebagai panduan untuk mengkaji kelebihan berat badan (over weight) dan obesitas.37. Rumus BMI diperhitungkan :38. BB (kg) atau BB (pon) X 704,539. TB (m) TB (inci)240. b) Ideal Body Weight (IBW)41. Merupakan perhitungan barat badan optimal dalam fungsi tubuh yang sehat. Berat badan ideal adalah jumlah tinggi dalam sentimeter dikurangi dengan 100 dan dikurangi 10% dari jumlah itu.42. Kegiatan yang membutuhkan energi, antara lain :43. 1. Vital kehidupan, pernafasan, sirkulasi darah, suhu tubuh dan lain-lain44. 2. Kegiatan mekanik oleh otot45. 3. Aktivitas otot dan syaraf46. 4. Energi kimia untuk membangun jaringan, enzim, dan hormone47. 5. Sekresi cairan pencernaan48. 6. Absorpsi zat-zat gizi di saluran pencernaan49. 7. Pengeluaran hasil sisa metabolisme50. Faktor-faktor yang mempengaruhi kebutuhan energi :51. 1. Peningkatan Basal Metabolisme Rate52. 2. Aktivitas tubuh53. 3. Faktor usia54. 4. Suhu Lingkungan55. 5. Penyakit atau status kesehatan56. 3. SISTEM PENCERNAAAN57. Sistem pencernaan makanan merupakan saluran yang menerima makanan dari luar dan mempersiapkannya untuk diserap oleh tubuh dengan jalan proses pencernaan (pengunyahan, penelanan, pencampuran) dengan enzim dan zat cair yang terbentang mulai dari mulut sampai anus. Sistem pencernaan makanan terdiri atas : Saluran Pencernaan dan Organ-organ Asesoris (tambahan).58. 59. 4. NUTRIEN (ZAT-ZAT GIZI)60. Elemen Nutrien / Zat Gizi61. 1. Karbohidrat62. 2. Protein63. 3. Lemak64. 4. Vitamin65. 5. Mineral66. 6. Air67. Karbohidrat, lemak dan protein disebut energi nutrein karena merupakan sumber energi dari makanan , sedangakn vitamin, mineral dan air merupakan substansi penting untuk membangun, mempertahankan dan mengatur metabolisme jaringan.68. Fungsi zat gizi yaitu :69. 1. Sebagai penghasil energi bagi fungsi organ, garakan dan kerja fisik70. 2. Sebagai bahan dasar untuk pembentukan dan perbaikan jaringan71. 3. Sebagai pelindung dan pengatur72. KARBOHIDRAT73. Karbohidrat merupakan sumber energi utama.. Hampir 80% energi dihasilkan dari karbohidrat. Setiap 1 gram karbohidrat menghasilkan 4 kkal. Karbohidrat yang disimpan dalam hati dan otot berbentuk glikogen dengan jumlah yang sangat sedikit. Glikogen adalah sintesis dari glukosa, pemecahan energi selama masa istirahat/puasa. Kelebihan energi karbohidrat berbentuk asam lemak.74. 1. Jenis Karbohidrat75. Berdasarkan susunan kimianya karbohidrat digolongkan menjadi 3 jenis yaitu : Monosakarida, disakarida, dan polisakarida.76. a. Monosakarida77. Monosakarida merupakan jenis karbohidrat yang paling sederhana dan merupakan molekul yang paling kecil. Dalam bentuk ini molekul dapat langsung diserap oleh pembuluh darah. Jenis dari Monosakarida adalah glukosa dektrosa yang banyak terdapat pada buah-buahan dan sayuran, fruktosa banyak terdapat pada buah, sayuran, madu, dan glukosa yang berasal dari pecahan disakarida.78. a. Disakarida79. Jenis disakarida adalah sukrora, maltosa, dan laktosa. Sukrosa dan maltosa banyak pada makanan nabati, sedangkan laktosa merupakan jenis gula dalam air susu baik susu ibu maupun susuhewan.80. a. Polisakarida81. Merupakan gabungan dari beberapa molekul monosakarida. Jenis polisakarida adalah zat pati, glikogen dan selulosa.82. 2. Fungsi Karbohidrat83. a. Sumber energi yang murah84. b. Sumber energi utama bagi otak dan syaraf85. c. Membuat cadangan tenga tubuh86. d. Pengaturan metabolisme tubuh87. e. Untuk efesiensi penggunaan protein88. f. Memberikan rasa kenyang89. 3. Sumber Karbohidrat90. Sumber karbohidrat umunya adalah makanan pokok, umumnya berasal dari tumbuh-tumbuhan seperti beras, jagung, kacang, sagu, singkong, dan lain-lain. Sedangkan pada karbohidrat hewani berbentuk glikogen.91. 4. Metabolisme Karbohidrat92. Proses dari makanan sampai dapat digunakan oleh tubuh melalui pencernaan, absorpsi, dan metabolisme.93. Metabolisme Karbohidrat berbentuk monosakarida dan disakarida diserap melalui mukusa usus. Setelah proses penyerapan (dalam pembuluh darah) semua berbentuk monosakarida. Monosakarida (Fruktosa, Galaktosa, Glukosa) yang masuk bersama-sama darah dibawa ke hati. Di dalam hati Monosakarida diubah menjadi glukosa dan dialirkan melaui pembuluh darah ke otot. Di dalam otot glukosa dibakar membentuk glikogen melalui Proses Glikoneogenesis.94. PROTEIN95. Protein berfungsi sebagai pertumbuhan, mempertahankan dan mengganti jaringan tubuh. Setiap 1 gram protein menghasilkan 4 kkal. Bentuk sederhana dari protein adalah asam amino. Asam amino disimpan didalam jaringan dalam bentuk hormon dan enzim. Asam amino esensial tidak dapat disintesis didalam tubuh tetapi harus didapatkan dari makanan. Jenis asam amino esensial diantaranya lisin, triptofan, fenilanin, leusin.96. Berdasarkan susunan kimianya, protein dapat dibagi menjadi 3 golongan yaitu :97. 1. Protein sederhana98. Jenis ini tidak berikatan dengan zat lain, misalnya abumin,dan globulin.99. 2. Protein bersenyawa100. Protein ini dapat membentuk ikatan dengan zat seperti dengan glikogen membentuk glikoprotein, dengan hemoglobin membentuk kromoprotein.101. 3. Turunan atau devirat dari protein102. Termasuk dalam turunan protein adalah albuminosa, pepton, dan gelatin.103. Fungsi Protein104. 1. Untuk keseimbangan cairan yaitu dengan meningkatkan tekanan osmotic koloid,105. keseimbangan asam.106. 2. Pertumbuhan dan pemeliharaan jaringan107. 3. Pengaturan metabolisme108. 4. Sumber energi di samping karbohidrat dan lemak109. 5. Dalam bentuk kromosom, proein berperan sebagai tempat menyimpan dan meneruskan sifat-sifat keturunan dalam bentuk genes.110. Sumber protein111. 1. Protein hawani yaitu protein yang berasal dari hewan seperti susu, daging, telur, hati, udang, ikan, kerang, ayam dan sebagainya.112. 2. Protein nabati yaitu protein yang berasal dari tumbuhan seperti jagung, kedelai, kacang hijau, terigu, dan sebagainya.113. Metabolisme Protein114. Jika makanan yang sudah berada dalam lambung, maka akan dikeluarkan enzim protease yaitu pepsin. Pepsin mengubah protein menjadi albuminosa dan pepton. Albuminosa dan pepton di dalam usus halus diubah menjadi asam-asam amino dengan bantuan enzim tripsin dari pancreas dan selanjutnya diserap atau berdifusi ke aliran darah yang menuju ke hati.Asam-asam amino disebar oleh hati ke jaringan tubuh untuk menganti sel-sel yang rusak dan sebagian digunakan untuk membuat protein darah. Karean protein dapat larut dalam air sehingga umumnya dapat dicerna secara sempurna dan hampir tidak tersisa protein makanan dalam feses.115. Asam amino yang tidak dapat digunakan ditranspor kembali ke hati kemudian dilepaskan ikatan nitrogennya sehingga terpecah menjadi dua macam zat yaitu asam organic dan amoniak. Amoniak dibuang melalui ginjal, sedangkan asam organic dimanfaatkan sebagai sumber energi.116. LEMAK117. Lamak atau lipid merupakan sumber energi paling besar. Berdasarkan ikatan kimianya lemak dibedakan menjadi :118. 1. Lemak murni yaitu lemak yang terdiri atas asam lemak dan gliserol119. 2. Zat-zat yang mengandung lemak misalnya fosfolipid, yaitu ikatan lemak dengan garam fosfor, glikolipid yaitu ikatan lemak dengan glikogen.120. Fungsi Lemak121. 1. Memberikan kalori, dimana setiap 1 gram lemak dalam peristiwa oksidasi akan memberikan kalori sebanyak 9 kkal.122. 2. Melarutkan vitamin sehingga dapat diserap oleh dinding usus.123. 3. Memberikan asam-asam esensial124. Sumber Lemak125. Menurut sumbernya lemak berasal dari nabati dan hewani. Lemak nabati mengandung lebih banyak asam lemak tak jenuh seperti terdapat pada kacang-kacangan, kelapa dan lain-lainnya. Sedangkan Lemak hewani banyak mengandung asam lemak jenuh dengan rantai panjang seperti pada daging sapi, kambing dan lainnya.126. Metabolisme Lemak127. Lemak diserap melalui proses secara pasif dalam bentuk gliserol asam lemak karena128. giserol larut dalam air. Gliserol asam lemak masuk dalam pembuluh darah dan dibawa ke hati. Kemudian didalam hati dengan proses kimiawi Gliserol diubah menjadi Glikogen. Bersama metabolisme Hidarat Arang gliserol akan menghasilkan tenaga. Lemak yang dibakar mempunyai hasil sampingan yang disebut Colesterol.129. MINERAL130. Mineral adalah elemen anorganik untuk tubuh karena perannya sebagai katalis dalam reaksi biokimia. Mineral dapat diklasifikasikan menjadi makromineral yaitu jika kebutuhan tubuh 100 mg atau lebih dan mikromineral jika kebutuhan tubuh kurang dari 100 mg. Termasuk dalam makromineral adalah kalsium, magnesium fosfat sedangkan yang temasuk dalam mikromineral adalah klorida, yodium, iron,zinc. Secara umum fungsi dari mineral adalah :131. 1. Membangun jarigan tulang132. 2. Mengatur tekanan osmotik dalam tubuh133. 3. Memberikan elektemb elektrolit untuk keperluan otot-otot dan saraf134. 4. Membuat berbagai enzim135. VITAMIN136. Vitamin adalah substansi organik, keberadaannya sangat sedikit pada makanan dan tidak dapat dibuat di dalam tubuh. Vitamin sangat berperan dalam proses metabolisme karena fungsinya sebagai katalisator. Vitamin dapat diklasifikasikan menjadi :137. 1. Vitamin yang larut air : Vitamin B kompleks, B1, B2, B3, B12, folic acid, serta vitamin c.138. 2. Vitamin yang larut dalam lemak : A , D , E , K139. Fungsi utama vitamin adalah untuk pertumbuhan, perkembangan, dan pemeliharaan kesehatan.140. AIR141. Air merupakan zat makanan paling dasar yang dibutuhkan oleh manusia. Tubuh manusia terdiri atas 50-70% air. Bayi memiliki proporsi air yang lebih besar dibandingkan dengan orang dewasa. Semakin tua umur seseorang, maka proporsi air dalam tubuh akan semakin berkurang. Pada oang dewasa asupan air antara 120-1500 cc per hari, namun dianjurkan 1900 cc untuk optimal. Selain itu, air yang masuk ke dalam tutbuh melalui makanan 500-900 cc per hari.142. Kebutuhan air akan meningkat jika terjadi pengeluran air, misalnya143. - Melalui keringat berlebih144. - Muntah145. - Diare146. - Gejala Dehidrasi147. 5. MASALAH-MASALAH KEBUTUHAN NUTRISI148. Secara umum, gangguan nutrisi terdiri dari :149. 1. Kekurangan Nutrisi150. 2. Kelebihan Nutrisi151. 3. Obesitas152. 4. Malnutrisi153. 5. Diabetes Melitus154. 6. Hipertensi155. 7. Jantung Koroner156. 8. Anoreksia157. 6. FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEBUTUHAN NUTRISI158. 1. Pengetahuan159. 2. Prasangka160. 3. Kebiasaan161. 4. Kesukaan

Nutrisi makroadalah makanan sel yang memiliki kandungan energi dalam satuan kalori, dan biasanya dibutuhkan tubuh dalam jumlah yang besar (puluhan atau ratusan gram).Jenisnya ada tiga ; Protein,sumber protein yang baik bisa Anda dapatkan dengan mengkonsumsi dada ayam, ikan, putih telur, produk susu tanpa lemak(susu, keju, yoghurt), kacang-kacangan (kedelai, tanah, almond dll) akan lebih bagus dgn penyajian dan cara masak yang sehat dan rendah kalori. Karbohidrat,ini yang biasanya paling banyak kita konsumsi setiap hari, sumber yang baik bisa Anda dapatkan dgn mengkonsumsi nasi beras merah, ubi, kentang, gandum, oatmeal, singkong, pasta, ketela, talas, muesli.Karbohidrat juga terdapat di sayur-sayuran dan buah-buahan. Lemak,oooo..tidak..!!, jangan takut, lemak juga diperlukan oleh tubuh anda inilah sumber lemak yang baik bagi tubuh; kacang-kacangan, ikan, minyak ikan, minyak zaitun (extra virgin), minyak kedelai, alpukat, minyak kanola, minyak biji bunga matahari.Hmmm....bagaimana dgn gorengan...??? Itulah yang harus Anda batasi karena menggunakan minyak yang dipanaskan berkali-kali tidak baik untuk tubuh Anda.Ok Anda sudah menyadarinya sekarang..???Apa itu nutrisi mikro..??Nutrisi mikro adalah makanan sel yang tidak memiliki kandungan kalori, jadi tidak membuat gemuk bukan..?? Dan biasanya dibutuhkan tubuh dlm jumlah kecil seperti puluhan hingga ratusan miligram.Apa saja jenisnya..?? Vitamins( A, C, D, E, K, B6, B12, thiamin, riboflavin, niacin, folic acid, biotin, pantothenic acid ). Minerals( calcium, iron, phosporus, magnesium, zinc, copper, manganese, iodine, selenium, chromium, molybdenum, chloride ).Waah apa itu..??? Itulah makanan untuk sel-sel tubuh Anda, sel tubuh akan berfungsi optimal jika mendapatkan semua zat-zat yang diperlukannya.Bagaimana cara memenuhinya..??Di zaman yang serba cepat seperti sekarang ini, sangat sulit untuk memenuhi semua kebutuhan sel Anda, karena diperlukan berbagai jenis makanan untuk mendapatkan semuanya. Sedangkan waktu makan Anda pun mungkin sangat sedikit.

Read more:http://www.healthy-diet-shakes.com/nutrisi.html#ixzz2kO4Ilgx1

Sehabis berolahraga, tenggorokan kita akan terasa kering dan kehausan. Ini terjadi karena tubuh banyak mengeluarkan keringat, sehingga air dalam tubuh juga banyak yang keluar. Keadaan demikian membuattubuh segera mengeluarkan zat yang menghentikan pengeluaran cairan tersebut. Zat yang dimaksud dinamakanhormon. Apabila kita minum air, segera hormon yang dikeluarkan tubuh tersebut akan berhenti.Asal kata hormon dari bahasa Yunani yaknihormaenyang berarti menggerakkan. Hormon merupakan suatu zat yang dihasilkan oleh suatu bagian dalam tubuh. Organ yang berperan dalam sekresi hormon dinamakankelenjar endokrin. Disebut demikian karena hormon yang disekresikan diedarkan ke seluruh tubuh oleh darah dan tanpa melewati saluran khusus. Di pihak lain, terdapat pulakelenjar eksokrinyang mengedarkan hasil sekresinya melalui saluran khusus.Walaupun jumlah yang diperlukan sedikit, namun keberadaan hormon dalam tubuh sangatlah penting. Ini dapat diketahui dari fungsinya yang berperan antara lain dalam proses pertumbuhan dan perkembangan tubuh, proses reproduksi, metabolisme zat, dan lain sebagainya.Hormon akan dikeluarkan oleh kelenjar endokrin bila ada rangsangan (stimulus). Hormon tersebut akan diangkut oleh darah menuju kelenjar yang sesuai. Akibatnya, bagian tubuh tertentu yang sesuai akan meresponnya. Sebagai contoh, hormone insulin disekresikan pankreas saat ada rangsangan gula darah yang tinggi, hormon adrenalin disekresikan medula adrenal oleh stimulasi saraf simpatik, dan lain-lain.Di dalam tubuh manusia ada beberapa jenis kelenjar endokrin, yakni kelenjar hipofisis, tiroid, paratiroid, timus, pankreas, adrenal, ovarium, testis, dan kelenjar pencernaan. Simak dan pahami uraian berikut.1. Kelenjar Hipofi sis (Pituitari)Kelenjar hipofi sis terletak pada dasar otak dan di bawah kendali hipotalamus. Di dalam tubuh, ukurannya lebih kurang sebesar kacang ercis. Kelenjar ini seringkali disebut pula sebagaimaster of gland, sebab hormone yang dihasilkan dapat memengaruhi fungsi endokrin yang lain.Berdasarkan strukturnya, kelenjar hipofi sis terdiri atas tiga bagian, yaitu bagian depan (lobus anterior), bagian tengah (intermediet), dan bagian belakang (posterior). Bagian tengahnya hanya dimiliki oleh bayi, sementara pada orang dewasa telah hilang atau tinggal sisanya saja. Oleh karena itu, pada orang dewasa, kelenjar hipofi sis hanya tersusundua bagian saja yakni bagian depan dan bagian belakang. Berikut dibahas dua bagian kelenjar hipofi sis tersebut.a. Kelenjar Hipofisis AnteriorKelenjar hipofisis anterior berkembang dari lipatan langit-langit mulut yang tubuh ke arah otak. Lipatan tersebut akhirnya kehilangan persambung an dengan saluran pencernaan. Bagian depan kelenjar hiposifis ini menghasilkan banyak hormon. Selain itu, berpengaruh juga terhadap berbagai macam organDi dalam tubuh, berbagai hormon yang disekresikan kelenjar hipofi sis anterior ini hanya digunakan dengan jumlah tertentu saja. Apabila terlalu berlebihan atau justru kekurangan dapat memberikandampak yang tidak baik bagi tubuh. Misalnya saja, kelebihan hormone somatotrof (hormon pertumbuhan) dapat menyebabkan pertumbuhan raksasa (gigantisme). Selanjutnya, bila kelebihan tersebut terjadi pada waktu dewasa dapat menyebabkan pertumbuhan yang tidak seimbang (akromegali), seperti tulang muka, jari-jari tangan, dan kaki yang membesar. Sebaliknya, bila sekresi hormon pertumbuhan kurang, akibatnya adalah pertumbuhan terhambat atau kekerdilan (kretinisme).b. Kelenjar Hipofi sis PosteriorKelenjar hipofi sis posterior merupakan hasil dari perluasan otak. Tepatnya berasal dari perkembangan tonjolan hipotalamus ke arah bawah, ke arah lipatan mulut yang membentuk bagian anterior hipofisis. Hormon yang dihasilkan kelenjar ini ada tiga, yakni vasopresin(antidiuretic hormone= ADH), pretesin, dan oksitosin.Vasopresindanpretesinberfungsi mengurangi jumlah air yang hilang dari ginjal saat keluar sebagai urine. Selain itu, kedua hormon tersebut berfungsi menaikkan tekanan darah dengan mengecilkan arteriol. Sementara,oksitosinberperan dalam membantu proses kelahiran dengan kontraksi uterus. Oksitosin juga membantu sekresi susu dari payudara ibu.2. Kelenjar Tiroid (Kelenjar Gondok)Kelenjar tiroid merupakan kelenjar yang terletak pada leher, tepatnya pada laring. Kelenjar ini terdiri atas dua lobus yakni sebelah kanan dan kiri laring. Beratnya sekitar 25 g dan kaya akan darah. Hormon terpenting yang disekresikan kelenjar tiroid adalah tiroksin. Hormontiroksinterbentuk dari asam amino yang mengandungyodium. Bagi tubuh, hormon ini berpengaruh dalam proses metabolisme sel. Selain itu, hormon tersebut juga memengaruhi pertumbuhan, perkembangan, dan diferensiasi jaringan tubuh.Beberapa penyakit manusia ada yang disebabkan oleh kelenjar tiroid. Kondisi kelebihan hormon tiroid (hipertiroid) dapat menimbulkan gejalahipermetabolisme(morbus basedowi), dengan tanda-tanda meningkatnya detak jantung sehingga muncul gugup, napas cepat dan tidak teratur, mulut menganga, dan mata melebar. Sementara itu, apabila seseorang sebelum dewasa kekurangan hormon tiroid (hipotiroid), tubuhnya dapat mengalamikretinisme(kerdil). Kretenisme ditandai dengan fi sik dan mental penderita yang tumbuh tidak normal.Pada orang dewasa, kondisi hipotiroid dapat menyebabkanmiksedema. Gejala penyakit ini, adalah laju metabolisme rendah, berat badan bertambah, bentuk badan menjadi besar, kulit kasar, dan rambutmudah rontok. Selain penyakit-penyakit tersebut, seseorang juga dapat mengalami pembengkakan kelenjar tiroid karena kekurangan makanan yang mengandung yodium. Penyakit pembengkakan demikian dinamakan gondok.3. Kelenjar Paratiroid (Anak Gondok)Kelenjar paratiroid terdiri atas empat struktur kecil yang terdapat pada permukaan kelenjar tiroid. Hormon yang disekresikan kelenjar ini disebutparathormon(PTH). Hormon parathormon berperan dalam pengaturan pemakaian ion kalsium (Ca2+) dan fosfat (PO43+) pada jaringan.Manusia jarang mengalami hipoparathormon (kondisi kekurangan hormon parathormon). Kalaupun mengalaminya, seseorang dapat kejang otot atautetani. Sedangkan hiperparathormon (kondisi kelebihan hormon parathormon) dapat menimbulkan berba gai gejala seperti tulang menjadi rapuh, lemah, dan berbentuk abnormal. Selain itu, kadar ion Ca2+ yang berlebihan dalam darah dapat masuk ke air seni dan mengendap bersama ion fosfat. Endapan ini dapat membentuk batu ginjal sehingga menyumbat saluran air seni.4. Kelenjar TimusKelenjar timus merupakan kelenjar hasil penimbunan hormon somatotrof atau hormon pertumbuhan. Pada orang dewasa, kelenjar ini tidak digunakan kembali.5. Kelenjar Adrenal (Anak Ginjal)Kelenjar adrenal (glandula adrenal) pada manusia berbentuk sepasang struktur kecil yang terletak di ujung anterior ginjal dan kaya akan darah. Masing-masing struktur kelenjar ini memiliki dua bagian, yakni bagian luar (korteks) dan bagian dalam (medula).Bagian korteks kelenjar adrenal menghasilkanhormon adrenalin(epinefrin) yang berpengaruh dalam penyempitan pembuluh darahsehingga tekanan darah dan denyut jantung meningkat. Hormon inijuga berperan mengubah glikogen (gula otot) menjadi glukosa (guladarah). Selain itu, hormon adrenalin bersama hormon insulin memengaruhiproses pengaturan kadar gula dalam darah.Sementara itu, bagian korteks (bagian luar) adre nal mengeluarkanhormon kortinyang tersusun ataskortisondandeoksikortison. Hormon kortin dapat memudahkan perubahan protein menjadi karbohidrat, kemudian juga mengatur metabolisme garam dan air.Penyakit manusia yang disebabkan oleh kurangnya sekresi hormon ini adalahpenyakit Addison. Gejala yang timbul pada penderita penyakit ini antara lain tekanan darah rendah, kelemahan otot, gangguan pencernaan, peningkatan retensi kalium dalam cairan tubuh dan sel, kulit kecoklatan, dan nafsu makan hilang. Penderitanya dapat diobati dengan pemberian hormon kortin melalui mulut atau intramuskular.6. Kelenjar PankreasKelenjar prankeas dinamakan jugakelenjar Langerhansatau pulau Langerhans. PulauLangerhans merupakan sekelompok kecil yang tersebar di seluruh pankreas.Sel-sel pulau Langerhans tak terkaitdengan saluran pembawa getah pankreasyang menuju duodenum. Namun,sel-sel kelenjar ini sangat kayaakan pembuluh darah.Sekresi yang dihasilkan dari kelenjar Langerhans yaknihormone insulin, sebuah hormon berbentuk protein yang ditemukan olehDr. Frederick Bantingpada tahun 1922. Hormon insulin berperan saatproses pengubahan gula darah (glukosa) menjadi gula otot (glikogen) didalam hati. Sehingga, oleh hormon tersebut, kadar gula darah menjaditurun. Kekurangan hormon insulin pada seseorang dapat menyebabkanpenyakitdiabetes melitusatau penyakit ken cing manis. Gejala penyakitkencing manis ditandai dengan tingginya glukosa dalam darah yangtinggi. Glukosa yang ada dalam tubuh penderita tidak diubah menjadi glikogen dan lemak, justru sebaliknya glikogen dan lemak yang diubah menjadi glukosa.Selain hormon insulin, kelenjar Langerhans juga memproduksihormon guklagon. Hormon guklagon hormon yang berperan dalam mengubah glikogen menjadi glukosa.7. Kelenjar KelaminKelenjar kelamin disebut pula dengangonad. Meskipun fungsi utamanya adalah memproduksi sel-sel kelamin, namun kelenjar kelamin juga memproduksi hormon. Kelenjar kelamin laki-laki terdapat pada testis, sementara kelenjar kelamin perempuan berada pada ovarium.Di dalam testis terdapat sel Leydig yang menghasilkanhormone testosteronatauandrogen. Hormon testosteron sangat berpengaruhterhadap proses spermatogenesis (proses pembentukan sperma) danpertumbuhan sekunder pada laki-laki. Pertumbuhan sekunder padaanak laki-laki ditandai dengan suara menjadi besar, bahu dan dadabertambah bidang, dan tumbuh rambut pada bagian tubuh tertentumisalnya kumis, janggut, cambang, ketiak, dan sekitar kemaluan.Sementara itu,hormon estrogendanprogesterondisekresikan oleh ovarium. Estrogen dihasilkan oleh folikel de Graff dan dirangsang oleh hormon FSH. Hormon estrogen berfungsi saat pembentukan kelamin sekunder wanita, seperti bahu mulai berisi, tumbuhnya payudara, pinggul menjadi lebar, dan rambut mulai tumbuh di ketiak dan kemaluan. Di samping itu, hormon enstrogen juga membantu dalam pembentukan lapisan endometrium.Bagi wanita, hormon progesteron berfungsi menjaga penebalan endometrium, menghambat produksi hormon FSH, dan memperlan-car produksi laktogen (susu). Hormon ini dihasilkan oleh korpus luteum dan dirangsang oleh LH.8. Kelenjar PencernaanKelenjar pencernaan merupakan kelenjar yang terdapat pada sa luran pencernaan. Misalnya saja kelenjar pada lambung dan usus. Pada lambung, kelenjar mensekresikanhormon gastrin, yaitu hormone yang berperan dalam sekresi getah lambung. Sementarahormonesekretindanhormon kolsistokinindisekresikan oleh kelenjar pada usus. Ma sing-masing fungsi hormon ini adalah merangsang sekresi getah pankreas dan getah empedu.