L’UNION DES MAISONS DE BORDEAUX
description
Transcript of L’UNION DES MAISONS DE BORDEAUX
L’UNION DES MAISONS DE BORDEAUX
CI VB-Économie et Études / Source Comités I nterprofessionnels des Vins
Alsace15 000
Bourgogne26 600
Beaujolais23 000
Valléedu Rhône80 000
Languedoc42 000
Val de Loire47 200
BORDEAUX, dans le vignoble français d’A.O.C. tranquilles
SURFACES ( Ha )
BORDEAUX123 000
LES CHIFFRES DE LA FILIERE
8 000 Viticulteurs soit 12 000 Châteaux
400 Négociants
100 Courtiers
LE NEGOCE GIRONDIN EN CHIFFRE
Le Négoce assure plus de 70 % de la commercialisation des vins de Bordeaux
Effectif salarié du Négoce Girondin: 7.000 personnes
Capacité de mise en bouteilles : 5 millions d ’hl / 650 millions de bouteilles
LE NEGOCE GIRONDIN EN LE NEGOCE GIRONDIN EN CHIFFRECHIFFRE
Capacité de stockage : 4,5 millions d ’hl
CA global annuel = 3 milliards d’€ (dont 1 milliard à l’export)
Volume de vin commercialisé par an : 800 millions de bouteilles
CONCENTRATION DES ENTREPRISES GIRONDINES
CA en millions d’€
Nombres d’entreprises
CA en milliards d’€
% du CA global/profession
50 et + 14 1,97 74%
20 à 50 14 0,38 14%
10 à 20 10 0,15 5%
Total 38 2,5 93%
Commercialisation des vins de Bordeaux camp 05-06
Estimation CIVB d’après diverses sources
Commercialisation 5,65 millions d’hl
France Export
Hors UE
Union Européenne
Autres circuits
GMS
Hard-Discount
32%
68%
65%35%15%
43%
10%32% Hors domicile
CA FRANCE = 2 milliards d’euros CA EXPORT = 1,2 milliard d’euros
Bordeaux à l’EXPORT = 43% des vins fins =
33% des vins tranq.
Bordeaux en GMS = 37% des vins fins = 28% des
vins tranq.