Lucia Jesus

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MARKETING OF RURAL TOURISM ENTERPRISES AN OPTION OUTLINED OR AT THE “FLAVOR OF THE CIRCUNSTANCES” RESEARCH HYPOTHESES Lúcia de Jesus, Elisabeth Kastenholz, Elisabete Figueiredo

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  • MARKETING OF RURAL TOURISM ENTERPRISESAN OPTION OUTLINED OR AT THE FLAVOR OF THE CIRCUNSTANCES

    RESEARCH HYPOTHESES

    Lcia de Jesus, Elisabeth Kastenholz, Elisabete Figueiredo

  • Sumrio

    Justificao da investigao

    Objecto de investigao

    As evidncias/suposies

    Hipteses de investigao

    Metodologia

    Regies de estudo

    Notas para concluir

  • Justificao da investigao

    Turismo rural Actividade importante na revitalizao dos meios rurais (Roberts & Hall,

    2003; Sharpley, 2002):

    O crescimento econmico e diversificao da economia rural; a criao de emprego; a criao de oportunidades para atrair outros negcios e fomentar a criao de micro-empresas locais, entre outros contributos

    O desenvolvimento scio-cultural, incluindo a manuteno e a dinamizao dos servios pblicos; a revitalizao do artesanato local, costumes e identidade cultural; e, as oportunidades para contactos sociais e partilha de culturas

    A proteco e melhoria da paisagem natural/ construda e das infra-estruturas locais

  • Justificao da investigao

    Ribeiro 2003; Ribeiro & Marques, 2002 Na procura de solues para as reas rurais, o turismo encarado por

    alguns como a mais efectiva, seno prescrio prioritria para reverter o cenrio de declnio instalado

    S o turismo ser a mola de desenvolvimento do futuro (Ribeiro, 2003: 45)

    A aposta no turismo a que garante mais margem de competitividade com o

    exterior e interior do pas (Ribeiro, 2003: 45)

    O concelho encontra no turismo a alma e o futuro das suas gentes (Ribeiro, 2003: 45)

  • Justificao da investigao

    Percepo dos seus impactos/ benefcios Deve ser encarada com algumas reservas

    Cavaco (1999) Turismo rural tem pouco significado em termos econmicos, sociais e outros,

    embora seja importante para uma ou outra famlia

    Cristvo (1999) Elitizao do turismo rural, falta de complementaridade com as actividades

    agrcolas, fraco enraizamento local e escassos impactes

    Silva (2005/2006) O turismo no espao rural cria poucos postos de trabalho, no dinamizando

    comrcio e servios no eficaz em termos de problemas de despovoamento

    Fosso entre anunciado e vivido

  • Justificao da investigao

    Sucesso do negcio e planeamento do destino Torna necessrio uma compreenso do mercado, dos seus desejos e

    expectativas

    Exige tambm a criao e gesto de redes e parcerias e a integrao da comunidade local, de forma a proporcionar uma experincia turstica de qualidade (Kastenholz 2007 in Privetur 2010)

    Compreenso do que motiva as pessoas a investirem no turismo rural e que impacto as suas caractersticas, objectivos e estratgias tm na performance desses sectores (Getz & Carlsen, 2000)

    Promotores, Motivaes, objectivos, estratgias

  • Objecto de investigao

    Alvos da investigao TER (Decreto-lei n 54/2002)

    Turismo habitao, turismo rural, agro-turismo, casas de campo, turismo de aldeia, hotis rurais

    Integrar as actividades de animao e diverso turstica que contribuam para a ocupao dos tempos livres dos turistas e promoo/ dinamizao dos recursos e produtos das regies

  • As evidncias/suposies

    Perfil do promotor Maioria dos promotores de TER

    Tem entre 45 e 60 anos (Silva, 2006)

    Pertencem a estratos sociais elevados Revelado pelos altos nveis de formao acadmica de que so

    portadores (Kastenholz, 2002; Silva, 2006)

    Dedicam pouco tempo gesto do empreendimento Mostrado nas actividades profissionais desempenhadas

    particularmente no sector secundrio e tercirio (Ribeiro e Marques, 2002; Silva, 2003)

  • As evidncias/suposies

    Formao e experincia em turismo Formao dos promotores em turismo dbil (Silvano, 2006)

    Experincia em turismo antes da abertura do empreendimento escassa

    Motivos de criao do TER Motivaes relacionadas com a rentabilizao e recuperao do

    patrimnio pessoal/ familiar promotores (Joaquim, 1999; Ribeiro & Marques, 2002; Silva, 2006)

    Disponibilidade de programas de financiamento (Ribeiro, 2003)

  • As evidncias/suposies

    Objectivos Objectivos de estilos de vida (Cunha, Kastenholz & Carneiro, 2009) Reformados enxutos Indivduos que se retiraram da actividade profissional a que dedicaram uma vida de trabalho, em condies etrias e sade que lhes permitem envolver-se em novos projectos (Ribeiro, 2001)

    Objectivos de lucro (Ribeiro, 2003) Preponderantemente adoptada por indivduos mais jovens

  • As evidncias/suposies

    Marketing do TER Dbil compreenso acerca do marketing (Clarke, 1999; Gilbert, 1989; Lane,

    1994; Sharpley, 2002; Kompulla, 2004)

    Poucos promotores de turismo rural utilizavam o marketing na gesto dos seus empreendimentos (Slee & Yells,1985 in Clarke, 1999)

    No existe segmentao a nvel de mercado e to pouco existe um esforo para um posicionamento claro e apelativo para o mercado

    Produto turstico debilmente desenvolvido e que o preo da oferta normalmente fixado com base na concorrncia - o que aponta para o fraco desenvolvimento das ferramentas produto e preo (Silvano, 2006)

    A reserva no empreendimento feita normalmente por telefone (Henche, 2003) e a comunicao atravs de pgina na internet

  • Hipteses de investigao

    As evidncias e suposies atrs referidas Definir conceitos investigao

    Perfil promotor, formao/ experincia em turismo, motivaes de criao TER, objectivos negcio TER, marketing do TER

    Definir hipteses de investigao Hiptese 1 O promotor possui determinado perfil que o motiva a

    criar o empreendimento de TER

    Hiptese 2 - O promotor no possui formao acadmica e/ou profissional em turismo e antes de instalar o empreendimento nopossua experincia na rea turstica

  • Hipteses de investigao

    Hiptese 3 - As motivaes de criao do negcio TER concorrem para a (in)definio dos objectivos visados em termos de lucro e rendibilidade do negcio

    Hiptese 4 - A formao e experincia em turismo (ou falta dela) contribuem para a (in)definio dos objectivos visados em termos de lucro e rendibilidade do negcio

    Hiptese 5 - O perfil do promotor vai contribuir para a (in)definio de objectivos visados em termos de lucro e rendibilidade do negcio

    Hiptese 6 - A (in)definio de objectivos para o empreendimento em termos de lucro e rendibilidade do negcio esto na base do dbil processo de marketing do empreendimento

  • Hipteses de investigao

    Modelo de anlise

  • Metodologia

    Metodologia Aplicao de inqurito a todos os promotores das regies seleccionadas

    para o estudo

    Com o objectivo de obtermos uma taxa de resposta maior e controlara situao, os inquritos sero feitos de forma presencial (Ghiglione & Matalon, 2005)

    O inqurito est estruturado por tpicos de acordo com conceitos apresentados anteriormente

    Contem perguntas abertas e fechadas, estando estruturado para cerca de 45 minutos

  • Regies

    Regio Do-Lafes Regio Douro

    PIB inferior mdia nacional (INEa, 2009)Percentagem poder compra inferior mdia nacional (INEa, 2009)

    masPOTENCIAL TURSTICO ENORME

    52 E; 23% Centro

    64 E; 14% Norte

  • Regies

    Regio Do-Lafes

    Paisagem

    Aldeias

    Antigas

    Vinho e

    gastronomia Termas

    Segurana,

    Tranquilidade

    e bem-estar

    Patrimnio

    histrico

    Igrejas e capelas, solares e casas antigas , vias romanas,

    castros, etc.

    Segurana, silncio, clima ameno, ambiente despoludo

    Alcafache, Carvalhal, Caldas da Felgueira, Caldas de

    Sangemil, Caldas da Cavaca, S. Pedro do Sul

    Vinho do Do e gastronomia tpica

    Aldeia medieval Pvoa Do

    Marcada por diferentes serras e rios

  • Regies

    Empreendimentos de TER

    Regio Total TR TH AT CC TA HR

    Do Lafes 52 19 11 13 5 1 3

    Aguiar da Beira 3 3

    Carregal do Sal 2 1 1

    Castro Daire 2 1 1

    Mangualde 5 1 1 1 1 1

    Mortgua 0

    Nelas 5 2 1 1 1

    Oliveira Frades 2 1 1

    Penalva Castelo 2 1 1

    S. Comba Do 5 1 1 3

    So Pedro do Sul 12 7 1 3 1

    Sto 2 1 1

    Tondela 1 1

    Vila Nova Paiva 0

    Viseu 8 2 3 2 1

    Vouzela 2 1 1

    Regio Do-Lafes

    Fonte: TP, 2008

  • Regies

    Regio do Douro

    Fonte: CCRN, 2010

  • Regies

    Empreendimentos de TER

    Regio Total TR TH AT CC TA HR

    Douro 64 27 14 7 11 1 4

    Alij 3 1 1 1

    Armamar 6 2 1 2 1

    Car de Ansies 2 1 1

    Fr. Espada Cinta 1 1

    Lamego 15 6 5 2 1 1

    Meso Frio 3 1 1 1

    Moimenta Beira 1 1

    Penedono 1 1

    Rgua

    Sabrosa 5 2 1 2

    S. Marta 3 3

    S. J. Pesqueira 6 1 1 4

    Sernancelhe 2 2

    Tabuao 3 2 1

    Tarouca 3 3

    Mura

    Foz Ca 1 1

    Vila Real 6 3 2 1

    Regio do Douro

    Fonte: TP, 2008

  • Notas para concluir

    Resultados Conhecimento promotores

    Caractersticas, motivaes

    Estratgias e razes das mesmas

    Relaes estabelecidas com a comunidade

    Redes estabelecidas com outros entidades regionais/ locais

    Percepes da populao

    PARTIDO TIDOCOM os empreendimentos Impactos positivas e negativas

    Satisfao e apoio ao TER

    Marketing

    ,Pla

    neamento d

    estino

  • A TODOSMUITO OBRIGADO!