社内LT#1 初めてのラーメン二郎/続・初めてのラーメン二郎
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ラーメン二郎とは?
• 1968年にラーメン次郎としてオープン
• 慶応大学近くの三田に移転時にペンキ屋の
ミスで二郎となりそのまま定着
• 現在,首都圏を中心に38店舗を展開
• 大盛りでこってりした味のラーメン
ラーメンの特徴
• 麺:自家製極太麺,強力粉のオーション
• スープ:豚骨・背脂等を煮詰めた出汁
+ 二郎専用「カネシ醤油」
• ヤサイ:キャベツともやし
• 豚:チャーシューではなく豚
• ニンニク:刻みニンニクが入ってる
メニュー
• 小ラーメン(550~700円),
小豚入り(,小豚ダブル)
• 大ラーメン(650~800円),
大豚入り(,大豚ダブル)
• 店によっては,つけめん,汁なし,みそ味,追加トッピング,期間限定メニュー等
追加トッピング(基礎) • 追加トッピングのサービスが受けられる
– ニンニク,ヤサイ,カラメ(醤油),アブラ
• 「ニンニク入れますか?」と聞かれたら
追加して欲しいトッピングを答える
– 例:
店主「豚入りの方,ニンニク入れますか?」
客 「ニンニクヤサイカラメで!!」
追加トッピング(応用)
• (店によって)マシ,マシマシと言う事で
より量が増える可能性がある
– 例:「ヤサイマシマシニンニクマシ」
• 全部増やして欲しい場合は「全部」
– 例:「全部!!」「全マシマシで!」
• あくまでも好意によるサービス!!
– 量が増えなくても泣かない怒らない
1. 三田本店 2. 目黒店 3. 仙川店 4. 鶴見店 5. 歌舞伎町店 6. 品川店 7. 新宿小滝橋通り店 8. 環七新代田店 9. 八王子野猿街道店2 10. 池袋東口店 11. 新小金井街道店 12. 亀戸店 13. 京急川崎店
14. 府中店 15. 高田馬場店 16. 松戸駅前店 17. めじろ台法政大学前店 18. 荻窪店 19. 上野毛店 20. 京成大久保店 21. 環七一之江店 22. 相模大野店 23. 横浜関内店 24. 神田神保町店 25. 小岩店 26. ひばりヶ丘駅前店
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