LP3A Hotel Bintang 4 Di Semarang

8/10/2019 LP3A Hotel Bintang 4 Di Semarang

1/41

LP3A PERANCANGAN ARSITEKTUR 5

HOTEL BISNIS DI KOTA SEMARANG

Dosen Pembimbing:Ir. Djoko Indrosaptono, M.T.

Disusun oleh:1. Rista Dhian A. (21020111130084)2. Radifan Danny H. (21020111130085)3. Jiwangga Putra D. (21020111130086)4. Diptyatrenggana Bagas P.(21020111130088)5. Ervina T. Sinaga (21020111130089)

JURUSAN ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIKUNIVERSITAS DIPONEGORO

2014


2/41

i | H o t e l B i s n i s d i K o t a S e m a r a n g

LP3A PERANCANGAN ARSITEKTUR 5

HOTEL BISNIS DI KOTA SEMARANG

Dosen Pembimbing:Ir. Djoko Indrosaptono, M.T.

Disusun oleh:1. Rista Dhian A. (21020111130084)2. Radifan Danny H. (21020111130085)3. Jiwangga Putra D. (21020111130086)4. Diptyatrenggana Bagas P.(21020111130088)5. Ervina T. Sinaga (21020111130089)

JURUSAN ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIKUNIVERSITAS DIPONEGORO

2014


3/41

ii | H o t e l B i s n i s d i K o t a S e m a r a n g

KATA PENGANTAR

Puji syukur ke hadirat Allah SWT, Alhamdulillah berkat rahmat dan ridho-Nya

penyusun dapat menyelesaikan penyusunan naskah Landasan Program Perencanaan dan

Perancangan Arsitektur (LP3A) dengan judul HOTEL B ISNIS DI KOTA SEMARANG yang

diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan tugas Perancangan Arsitektur 5 di semester

VII.

Penyusun mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu

terselesaikannya tulisan ini, terutama kepada:

Ir. Djoko Indrosaptono, M.T., selaku dosen pembimbing,

Ir. Indriastjario. M.Eng, selaku dosen pengampu m.k. Perancangan Arsitektur 5

Semua pihak yang telah membantu penulis dalam penyusunan LP3A ini.

Akhir kata, penyusun berharap semoga tulisan ini dapat bermanfaat bagi para

pembaca.

Semarang, Oktober 2014

Penyusun


4/41

iii | H o t e l B i s n i s d i K o t a S e m a r a n g

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL.............................................................................................. i KATA PENGANTAR............................................................................................ iiDAFTAR ISI....................................................................................................... iiiBAB I: PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang ..........................................................................................

1.2 Tujuan dan Sasaran ..................................................................................

1.3 Manfaat ....................................................................................................

1.3.1 Secara Subyektif .................................................................................

1.3.2 Secara Obyektif ...................................................................................

1.4 Lingkup Pembahasan ...............................................................................1.5 Metode Pembahasan ...............................................................................

1.6 Sistematika Pembahasan .........................................................................BAB II: TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Tinjauan Hotel ..........................................................................................

2.1.1 Pengertian Hotel .................................................................................

2.1.2 Klasifikasi Hotel ...................................................................................

2.1.3 Klasifikasi Hotel Bintang 4 ..................................................................

2.1.4 Sistem Utilitas Hotel ..........................................................................

2.2 Pendekatan Green Design ........................................................................2.2.1 Pengertian ..........................................................................................

2.2.2 Prinsip Green Design ..........................................................................

BAB III: DATA DAN ANALISA..............................................................................3.1 Data Hotel Bintang 4 di Kota Semarang ...................................................

3.1.1 Hotel Novotel Semarang ....................................................................

3.1.2 Star Hotel Semarang ...........................................................................

3.1.3 Hotel Horizon Semarang ....................................................................

3.1.3 Oak Tree Emerald Hotel .....................................................................

3.2 Data Pengunjung Hotel ............................................................................

3.3 Data Hotel ................................................................................................

3.3.1 Struktur Organisasi Hotel ...................................................................

3.3.2 Pola Aktivitas Dalam Hotel .................................................................

3.3.3 Tabel Kegiatan dan Kebutuhan Ruang ...............................................BAB IV: BESARAN RUANG..................................................................................BAB V: TAPAK .....................................................................................................

5.1 Tinjauan Lokasi .........................................................................................

5.1.1 Tinjauan Pemilihan Kota Semarang ....................................................

5.1.2 Kriteria Pemilihan Lokasi ....................................................................


5/41

iv | H o t e l B i s n i s d i K o t a S e m a r a n g

5.1.3 Pencapaian ..........................................................................................

5.2 Alternatif Lahan ........................................................................................

5.2.1 Jalan Pemuda .....................................................................................

5.2.2 Jalan Jenderal Ahmad Yani ................................................................

DAFTAR PUSTAKA............................................................................................ iv


6/41

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Sesuai dengan keputusan luar negeri yang dilakukan oleh pemerintah Indonesia, makapada akhir tahun 2015 Indonesia akan memberlakukan pasar bebas. Perdagangan bebasadalah sebuah konsep ekonomi yang mengacu penjualan produk antar negara tanpa pajakekspor-impor atau hambatan perdagangan lainnya. Perdagangan dalam hal ini adalahperdagangan barang dan jasa. Dengan adanya pasar bebas tersebut maka Indonesia akandikunjungi oleh berbagai warga negara asing manca negara untuk keperluan bisnis.

Kota Semarang yang merupakan ibu kota Provinsi Jawa Tengah, menjadi salah satukota yang dituju oleh para investor untuk menjalankan bisnisnya. Semakin banyakpendatang yang memiliki urusan bisnis maupun sekedar berlibur, tentunya akanmeningkatkan kebutuhan hotel sebagai tempat tinggal sementara bagi pengunjung di KotaSemarang.

Meningkatnya pembangunan hotel akan berimbas kepada bertambahnya jumlahkebutuhan energi. Sementara itu saat ini persediaan energi dari bumi semakin menipis,sudah saatnya tiap bangunan memiliki persediaan energinya sendiri. Oleh karena itubangunan yang memiliki konsep green design mulai diminati oleh para developer tidakhanya untuk mendukung kelestarian lingkungan, tetapi juga untuk menarik pengunjung dan

investor.

Semarang sebagai kota yang memiliki tempat wisata yang terkenal sering dikunjungioleh turis baik lokal maupun internasional. Dengan adanya tempat wisata yang memiliki nilaisejarah tinggi seperti kota lama, lawang sewu, masjid agung, klenteng sampokong, dll akansangat diminati oleh turis mancanegara. Namun keberadaan hotel sebagai tempatakomodasi belum terlalu banyak dan hotel yang benar-benar mengusung ide eco-friendlybelum ada di Semarang.

Hal ini menunjukan, akan kebutuhan suatu hotel sebagai tempat akomodasi bagi parawisatawan. Dengan melihat dari aspek sustainabilitynya maka hotel yang dibutuhkan adalah

hotel yang ramah lingkungan.

1.2 Tujuan dan Sasaran

Tujuan yang ingin dicapai dari pembangunan Hotel Bisnis ini adalah untuk merumuskansolusi atas permasalahan yang berkaitan dengan perencanaan dan perancangan suatufasilitas pelayanan jasa akomodasi sesuai dengan aspek-aspek panduan perancangan.

Sasaran yang dituju adalah menyusun dan merumuskan perancangan arsitektur yang

mengacu pada konsep desain yang menunjukkan muatan green design, tropis, danberkelanjutan.


7/41

1.3 Manfaat

1.3.1 Secara Subyektif

Untuk memenuhi tugas Perancangan Arsitektur 5 di Jurusan Arsitektur Universitas

Diponegoro Semarang.

1.3.2 Secara Obyektif

Sebagai tambahan pengetahuan dan wawasan bagi semua pihak.

1.4 Lingkup Pembahasan

Hal-hal yang akan dibahas pada panduan perencanaan ini adalah hal-hal seputar HotelBisnis . Hotel Bisnis di Semarang ini merupakan sebuah fasilitas jasa di bidang akomodasiberupa tempat tinggal sementara dengan penekanan green desain.

1.5 Metode Pembahasan

Metode yang digunakan adalah metode studi pustaka, yakni pengumpulan data daribuku-buku yang berisi standar-standar dalam perancangan hotel. Dari studi pustaka ininantinya didapatkan data mengenai pelaku, aktivitas pelaku, kebutuhan ruang, standarukuran ruang, dan lain-lain.

1.6 Sistematika Pembahasan

Penyusunan laporan perencanaan dan perancangan arsitektur ini menggunakansistematika sebagi berikut :

BAB I : PENDAHULUANMenguraikan garis besar tema utama yang di dalamnya berisikan latar belakang,tujuan dan sasaran pembahasan, manfaat, lingkup pembahasam, metodepembahasan yang digunakan, serta sistematika pembahasan yang mengandungpokok-pokok pikiran dalam tiap bab.

BAB II : TINJAUAN PUSTAKAMenguraikan teori tentang Hotel dan Green Design.

BAB III : DATA DAN ANALISAMemuat data-data fisik dan non fisik mengenai Hotel yang didapat dari studipustaka.

BAB IV : BESARAN RUANGPenjabaran pendekatan pendekatan terhadap landasan perencanaan dan

perancangan mulai dari pendekatan aspek fungsional, kontekstual, arsitektural, teknisdan kinerja.


8/41

BAB V : TAPAKBerisikan data-data seputar tapak yang dipilih sebagai lokasi pembangunan HotelBisnis tersebut.


9/41

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Tinjauan Hotel

2.1.1 Pengertian HotelPengertian Hotel menurut SK Menparpostel Nomor: KM34 / HK 103 / MPPT

1987, hotel adalah suatu jenis akomodasi yang mempergunakan sebagian atauseluruh bangunan untuk menyediakan jasa pelayanan penginapan, makanan, danmeinuman, serta jasa lainnya untuk umum, yang dikelola secara komersial sertamemenuhi persyaratan yang ditetapkan di dalam keputusan pemerintah.

Menurut R.S. Damardjati dalam bukunya yang berjudul Istilah-Istilah DuniaPariwisata , hal 42; hotel adalah perusahaan yang menyediakan jasa-jasa dalam bentukakomodasi (penginapan) serta menyajikan hidangan dan fasilitas lainnya dalam hoteluntuk umum, yang memenuhi syarat-syarat c omfort dan bertujuan komersial.

2.1.2 Klasifikasi HotelKlasifikasi hotel ialah sistem pengelompokan hotel-hotel kedalam berbagai kelas

atau tingkatan dengan ukuran standar tertentu yang disesuaikan dengan kebutuhan,diantaranya ialah pelayanan hotel, yang ditentukan dalam 5 golongan kelas (bintang)berdasarkan kelengkapan dan kondisi bangunan, perlengkapan dan pengelolahan,serta mutu pelayanan. (Keputusan Menteri Kebudayaan dan Pariwisata No.KM 3/HK001/MKP 02). Kategori hotel Indonesia tersebut adalah :

Hotel murah : Hotel Bintang 1 Hotel ekonomi : Hotel Bintang 2 Hotel kelas menengah : Hotel Bintang 3 Hotel kelas satu : Hotel Bintang 4 Hotel mewah : Hotel Bintang 5

Berdasarkan tujuan kedatangan tamu, jenis hotel dibagi menjadi sebegaiberikut:

Bussiness HotelMerupakan hotel yang dirancang untuk mengakomoasi tamu yang mempunyaitujuan berbisnis.

Pleasure HotelMerupakan hotel yang sebagian besar fasilitasnya ditujukan untuk memfasilitasitamu yang bertujuan berekreasi. Sebagai fasilitas pendukung aktivitas rekreasi,hotel seperti ini dilengkapi dengan berbagai fasilitas untuk bersantai danrelaksasi.


10/41

Country HotelMerupakan hotel khusus bagi tamu antar negara. Hotel seperti ini sangantmemerlukan privasi dan kemanan yang sangat tinggi. Biasanya lokasi hoteltersebut berada di pusat kota agar dekat dengan pusat pemerintahan suatunegara, atau berada jauh dari pusat kota tetapi lokasi tersebut mempunyai nilailebih seperti pemandangan yang indah sehingga tamu daapt beristirahatdengan nyaman.

Sport HotelMerupakan hotel yang fasilitasnya ditujukan terutama untuk melayani tamu yangbertujuan untuk berolahraga.

2.1.3 Klasifikasi Hotel Bintang 4Berikut adalah persyaratan hotel bintang 4 berdasarkan Surat Keputusan

Direktur Jendral Pariwisata tahun 1988:

Jumlah kamar standar minimal 50 kamar Jumlah kamar suite minimal 3 kamar kamar mandi di dalam luas kamar standar minimum 24 m 2 luas kamar suite minimum 48 m 2 Memiliki minimal 2 ruang restoran Memiliki minimal 1 ruang bar dan coffe shop Memiliki minimal 1 Pre Function Room Memiliki ruang rekreasi dan olah raga berupa kolam renang dan

dianjurkan 2 sarana lainnya Memiliki minimal 3 ruang yang disewakan Memiliki taman Memiliki lounge

2.1.4 Sistem Utilitas Hotel

1. Sistem elektrikal Bangunan lebih dari 3 lantai menggunakan energi yang besar. Sumber energi padaumumnya adalah melalui PLN atau melalui generator. Oleh karena itu dibutuhkanruangan panel untuk menampung panel listrik utama dan meterannya, genset dankelengkapannya, termasuk ruang teknisinya. Setiap lantai sebaiknya diberi ruangelektrikal yang berisi panel-panel pembagi untuk ruangan di lantai tersebut. Ruangansebaiknya tidak diakses untuk umum karena sifatnya servis. Sebisanya, manfaatkansistem alami untuk mengurangi penggunaan energi listrik berlebihan. Sebisanyapisahkan panel untuk kebutuhan pencahayaan, kebutuhan peralatan/mesin besar,dan kebutuhan lingkungan.


11/41

2. Sistem mekanikal Yang dimaksud sistem mekanikal disini adalah sistem penghawaan AC, air bersih,air kotor, air limbah dan air buangan.

a. Air Conditioning (AC) Ada 2 sistem, yaitu :1) Sentral, yaitu menggunakan Chiller, AHU, Ducting, FCU, Cooling Tower

(utk sistem water to water). Sistem ini berguna untuk bangunan-bangunanbesar seperti kantor dan mall.

2) Split, yaitu yang menggunakan indoor unit dan outdoor unit (seperti ACrumah biasa). Sistem ini cocok untuk bangunan seperti apartemen danhotel.

b. Air Bersih Sumber air adalah berasal dari PAM, atau menggunakan sumur dalam, yang

kemudian ditampung dalam reservoir atau tanki. Tanki ini bisa diletakkan diatas atau di bawah, atau di keduanya. Ada dua sistem distribusi yangdigunakan untuk air bersih, yaitu :

1) Sistem Up Feedyaitu air dipompakan dari bawah ke outlet air.

2) Sistem Down Feedyaitu air dipompakan dari bawah ke reservoir atas, untuk kemudiandisalurkan ke outlet air secara gravitasi.

Kebutuhan pompa akan tergantung dari tinggi/jarak dari sumberpenampungan air di bawah ke sumber penampungan air di atas / outletair. Pipa untuk air bersih biasanya di cat biru.

c. Sistem Air Kotor Sumber air kotor kita kenal dengan toilet, dimana limbah padat dari toilet yangharus dikeluarkan menuju septic tank. Panduannya adalah usahakan toiletselalu dalam posisi yang sama tiap lantainya, agar tidak terjadi pembelokanpipa yang bisa berakibat kebocoran. Selain itu harus ditambahkan pipapembuangan gas agar tidak terjadi desakan gas dari sumber ke septic tankyang dapat menimbulkan resiko septic tank meledak karena penuh gas. Pipauntuk air kotor biasanya di cat hitam.

d. Sistem air limbah Air limbah juga biasa dikenal dengan grey water. Biasanya grey water akandisaring sebelum dikeluarkan ke tempat pembuangan akhirnya. Hal inidilakukan agar tidak mencemari lingkungan.

e. Sistem air buangan/limpasan Biasanya air buangan/limpasan ini adalah untuk pembuangan air hujan yang

jatuh di atap bangunan. Air ini sebaiknya ditampung untuk cadangan airbangunan, Kalaupun mau dibuang, bisa langsung dibuang ke riol atausaluran terbuka karena pada dasarnya air ini masih bersih. Yang perlu


12/41

diperhatikan adalah saluran untuk air buangan/limpasan ini harus cepattersalurkan ke bawah, karena kalau volume nya besar akan menimbulkanbeban bagi bangunan.

3. Sistem Penanggulangan Bahaya Kebakaran Pada dasarnya ada .... hal yang harus diperhatikan dalam penanggulangan bahayakebakaran, yaitu :

a. Deteksi , bisa menggunakan smoke detector atau fire detectorb. Pemadaman , biasanya dengan tabung pemadam atau dengan sprinkler dan

hydrantc. Evakuasi , biasanya dengan tangga darurat dan koridor dengan hydrant

4. Sistem transportasi Untuk bangunan lebih dari 3 lantai, tentu saja dibutuhkan lift. Sebaiknya

menggunakan lift yang disesuaikan dengan kebutuhan pengguna, supaya tidakboros energi karena lift menggunakan listrik yang besar. Selain itu lift jugadisarankan dibuat zona-zona dan dibuat lift express (yang hanya singgah di lantai-lantai tertentu).Selain itu tangga darurat juga dibutuhkan, hal ini sama dengan evakuasi untukbahaya kebakaran. Tangga darurat sebaiknya langsung mengarah keluar bangunan.Selain lift dan tangga, ada juga tangga berjalan (eskalator) maupun ramp (lantaidatar yang miring), atau pun conveyor (semacam ramp tapi mekanis).

5. Sistem Telekomunikasi

Bangunan lebih dari 3 lantai tentu membutuhkan sistem komunikasi internal agarbisa menghemat biaya. sistem ini seperti jaringan telepon, interkom, internet, dantata suara. Ruangan komunikasi sebaiknya diletakkan di lantai satu. Tersedia shafttersendiri yang terpisah dari shaft elektrikal dan mekanikal untuk sistem ini.

6. Sistem Jaringan SampahHotel harus memiliki bak penampungan sampah atau semacam gudang sampah.Gudang sampah harus dilengkapi dengan fasilitas-fasilitas seperti :

a. Kran air untuk pembersihanb. Sprinkle untuk mencegah kebakaranc. Lampu sebagai penerangan

Sampah ini perlu dibedakan jenisnya seperti sampah padat dan sampah cair.Sistem yang biasa digunakan bisa disebut dengan carry out system yaitu dengan

cara mengumpulkan dulu samapah secara horisontal, kemudian dikumpulkan secaravertikal melalui lift barang untuk kemudian di buang atau ditampung di bakpenampungan sampah di bangunan tersebut . Setelah cukup banyak baru diangkutkeluar bangunan untuk dibuang di tempat pembuangan sampah.

7. Sistem Penangkal Petir Ada 3 bagian utama sistem penangkal petir yaitu:

a. Batang penangkal petir (finial atau splitzer).


13/41

Bagian ini berada di bagian luar gedung. Batang penangkal petir ditempatkandi atas atap bangunan. Ujung dari batang tersebut dibuat runcing untukmengkonsentrasikan muatan pada ujung batang penangkal petir. Umumnyabagian ini terbuat dari batang baja yang ujungnya runcing namun ada jugaterbuat dari bahan radioaktif (early streamer) yang bertujuan untukmempercepat pelepasan muatan oleh bahan radioaktif tersebut.

b. Kawat pembumian penangkal petir (down conductor).Batang penangkal petir (finial) harus dihubungkan ke tanah melalui kawatpembumian penangkal petir. Jadi fungsi utama dari kawat pembumianpenangkal petir ini adalah untuk menyalurkan arus dari batang penangkal petirke tanah.

c. Pembumian (grounding).Tujuan dibuatnya pentanahan adalah untuk membuang arus petir ke tanah.

Besar tahanan pentanahan dipengaruhi oleh jenis tanah dan kedalamanelektroda pembumian ditanam. Semakin dalam elektroda pembumian ditanammaka tahanan pembumian semakin kecil. Tahanan jenis tanah sangatdipengaruhi oleh besarnya kedapan air di dalam tanah tersebut.

2.2 Pendekatan Green Design

2.2.1 Pengertian

Green Design Arsitektur yang berwawasan lingkungan dan berlandaskan kepedulian tentang

konservasi lingkungan global alami dengan penekanan pada efisiensi energi (energy-efficient), pola berkelanjutan (sustainable) dan pendekatan holistik (holisticapproach).(Jimm y Priatman, ENERGY -EFFICIENT ARCHITECTURE PARADIGMADAN MANIFESTASI ARSITEKTUR HIJAU)

Arsitektur Hijau (Green Architecture)Sebuah proses perancangan dengan mengurangi dampak lingkungan yang kurang

baik,meningkatkan kenyamanan manusia dengan efisiensi dan pengurangan

penggunaan sumber daya energi, pemakaian lahan dan pengelolaan sampah efektifdalam tatanan arsitektur (Futurarch 2008, Paradigma Arsitektur Hijau, green lebih darisekedar hijau,)

2.2.2 Prinsip Green Design

1. Conserving energy

A building should be constructed so as to minimized the need for fossil fuels to run it.(Sebuah bangunan seharusnya didesain / dibangun dengan pertimbangan operasibangunan yang meminimalisir penggunaan bahan bakar dari fosil.)


14/41

2. Working with climate

Building should be design to work with climate and natural energy resources.(Bangunan seharusnya didesain untuk bekerja dengan baik dengan iklim dan sumberdaya energi alam.)

3. Minimizing new resources

A building should be designed so as to minimized the use of resources and at the endof its useful life to form the resources for other architecture.(Bangunan seharusnya didesain untuk meminimalisir penggunaan sumber daya danpada akhir penggunaannya bisa digunakan untuk hal (arsitektur) lainnya.)

4. Respect for users

A green architecture recognizes the importance of all people envolved with it.(Green architecture mempertimbangkan kepentingan manusia didalamnya )

5. Respect for site

A building will touch the earth lightly.(Bangunan didesain dengan sesedikit mungkin merusak alam.)

6. Holism

All the green principles need to be embodied in a holistic approach to buildenvironment. (Semua prinsip diatas harus secara menyeluruh dijadikan sebagai pendekatan dalam

membangun sebuah lingkungan.)


15/41

BAB III

DATA DAN ANALISA

3.1 Data Hotel Bintang 4 di Kota Semarang

Data hotel bintang 4 yang ada berdasarkan data dari situs agoda.com.

3.1.1 Hotel Novotel Semarang

AlamatJalan Pemuda 123, GlodokKota, Semarang, Indonesia

50132

Jumlah Lantai 8 lantai

Jumlah Kamar 173 kamar & suite

Tipe Kamar

Kamar Standard QueenKamar Superior QueenKamar Superior Twin

Tarif Rp. 553.000 Rp.1.320.000

Gambar 3.1: Hotel Novotel SemarangSumber: agoda.com

Gambar 3.2: Peta Hotel Novotel SemarangSumber: maps.google.com

Gambar 3.3: Interior KamarSumber: agoda.com


16/41

Gambar 3.4: Interior ruang Hotel Novotel SemarangSumber: agoda.com

Kamar Standard Queen Kamar Superior Queen Kamar Superior Twin

Restaurant Ruang Fitness Ruang Meeting


17/41

3.1.2 Star Hotel Semarang

AlamatJalan MT Haryono No.972,Simpang Lima, Semarang,

Indonesia 30242

Jumlah Lantai 31 Lantai

Jumlah Kamar 129 Kamar

Tipe KamarKamar SuperiorKamar Deluxe

Tarif Rp. 475.000 Rp. 2.09.000

Gambar 3.5: Star Hotel SemarangSumber: agoda.com

Gambar 3.6: Peta Star Hotel SemarangSumber: maps.google.com

Gambar 3.7: Sky PoolSumber: agoda.com

Kamar Superior Kamar Deluxe Lobby Hotel


18/41

3.1.3 Hotel Horizon Semarang

Alamat

Jl KH Ahmad Dahlan No 2,Simpang 5, Simpang Lima,

Semarang, Indonesia



Tipe Kamar

Kamar Superior TwinKamar Superior KingKamar Deluxe Twin

Tarif Rp. 720.000 Rp. 850.000

Ruang Rapat Restaurant Pub / Lounge

Gambar 3.8: Interior Star Hotel SemarangSumber: agoda.com

Gambar 3.9: Hotel Horizon SemarangSumber: agoda.com


19/41

Gambar 3.10: Peta Hotel Horizon SemarangSumber: maps.google.com

Gambar 3.11: Interior kamarSumber: agoda.com

Kamar Deluxe Kamar Superior Twin Kamar Superior King

Kolam Renang Restaurant Ruang Rapat

Gambar 3.12: Interior Hotel Horizon SemarangSumber: agoda.com


20/41

3.1.4 Oak Tree Emerald Hotel

AlamatPalm Hill Estate, Jl. Palm 6

Papandayan, Gajahmungkur,Semarang, Indonesia 50232



Tipe KamarKamar Deluxe

Kamar Executive

Tarif Rp. 720.000 Rp. 850.000

Gambar 3.13: Oak Tree Emerald Hotel SemarangSumber: agoda.com


21/41

Gambar 3.14: Peta hotelSumber: maps.google.com

Gambar 3.15: Lobby hotelSumber: agoda.com

Kamar Deluxe Kamar Executive Kamar Mandi

Kolam Renang Restaurant Ruang Rapat

Gambar 3.16: Interior HotelSumber: agoda.com


22/41

3.2 Data Pengunjung Hotel

Berikut merupakan data statistik hotel berdasarkan Badan Pusat Statistik ProvinsiJawa Tengah.

Tahun Hotel Bintang (Star Hotel) Hotel Melati (Non Star Hotel)

Unit Kamar Unit Kamar2011 36 3387 61 1367

2012 35 3314 56 1350Tabel Data Jumlah hotel dan Kamar di Kota Semarang.

Sumber: BPS Provinsi Jawa Tengah

TahunTuris Asing Turis Domestik Jumlah

2011 23468 71792 952602012 22047 746196 96243

Tabel Data Jumlah wisatawan yang menginap di hotel di Kota Semarang.Sumber: BPS Provinsi Jawa Tengah

TahunHotel Bintang Hotel Non Bintang

2011 52,25 52,24

2012 62,12 49,38Tabel Data tingkat hunian hotel berbintang & non bintang

Sumber: BPS Provinsi Jawa Tengah


23/41

3.3 Data Hotel

3.3.1 Struktur Organisasi Hotel

Organisasi merupakan suatu wadah yang diperlukan oleh perusahaan untuk

mencapai tujuannya. Dalam suatu organisasi selalu ada hirarki yang sering kita sebutsebagai struktur organisasi. Struktur organisasi merupakan pencerminan lalu lintaswewenang dan tanggungjawab baik secara vertikal maupun horizontal. Jadi harusterdapat suatu sasaran yang dinamis dalam pembagian tugas, wewenang, dantanggung jawab dalam alur penguraian jabatan setiap individu yang ada dalamorganisasi. Berikut adalah stuktur organisasi hotel:


24/41


25/41

3.3.2 Pola Aktivitas Dalam Hotel

Pola ktivitas dalam hotel didapat dari menganalisis pola-pola pelaku penggunahotel itu sendiri. Secara garis besar pengguna hotel dibedakan menjadi 5 jenis

yaitu: pengunjung hotel, tamu hotel, staff dan pengelola, dan pimpinan hotel .Berikut adalah pola kegiatan yang dilakukan oleh ketiga pelaku tadi:

Tamu HotelTamu hotel adalah seseorang yang datang ke hotel untuk menggunakan

jasa akomodasi pada hotel. Aktifitas tamu hotel yaitu:

PengunjungPengunjung adalah seseorang yang datang ke hotel hanya untuk melakukanrapat, seminar atau kegiatan bisnis lainnya tanpa menginap di hotel.Pengunjung hotel yaitu:

Datang Parkir Lobby

Check In

Istirahat

Lavatory

Olah Raga

Pub/Bar

Restauran

Rapat/Seminar

Rekreasi

Check Out

Datang Parkir Lobby

Check In

Pub/BarRestauran

Rapat/Seminar

Check Out


26/41

Staff dan PengelolaStaff dan pengelola adalah orang yang datang ke hotel untuk bekerja. Staffmerupakan pekerja hotel yang bekerja dibidang administrasi, accounting,

engineering, marketing dan personalia. Sedangkan pengelola adalahpekerja yang bertugas mengelola keperluan hotel, seperti pada bagianhousekeeping dan bagian food and beverage

Pimpinan HotelPimpinan hotel terdiri dari President Manager dan General Manager.President manager bertanggung jawab atas pekerjaan-pekerjaan bidang-bidang dibawahnya. Sedangkan General Manager merupakan pimpinantertinggi di hotel yang bertanggung jawab terhadap pemilik hotel.

Datang Parkir Berganti Pakaian

Bekerja Di Divisi Masing-Masing

Housekeepin

Keamanan

Kontrol/Personal

Marketing

Food And Beverage (F&B)

Front Office

Engineering

Ke Pantry Ke Toilet

Datang Parkir Bekerja Dikantor

Menghadiri Rapat

Ke Toilet


27/41

3.3.3 Tabel Kegiatan Dan Kebutuhan Ruang

Dari perbandingan jumlah kamar hotel bintang empat di Semarang, yaitu Hotel Novotelsebanyak 172 kamar, Star Hotel sebanyak 129 kamar, Hotel Horison sebanyak 165 kamar, dan OakTree Hotel sebanyak 172 kamar, maka diambil rata-rata dari keempat hotel tersebut.

Sumber :http://seputarsemarang.com/tag/hotel-bintang-4/

Jumlahkamar =172+129+165+172

4

=638

4

= 159. 5

= 159 kamar

Perbandingan kamar standart : deluxe : suite = 12 : 2 : 1

Jumlah kamar standart = 12

15 159 = + 127 kamar

Jumlah kamar deluxe =2

15 159 = + 21 kamar

Jumlah kamar suite =1

15 159 = + 11 kamar

Ruang Analisa Kebutuhan Kapasitas

Kelompok Ruang Penerimaan

Hall Asumsi menampung 100%

jumlah kamar

Ruang penerimaan,

drop off, drop in

159 orang

Front Office Disesuaikan dengan

kebutuhan pengelola

Counter desk

- resepsionis, reservasi

- operator

- informasi

1 unit

2 orang

1 orang

1 orang

Lobby and Lounge Asumsi menampung 20%

jumlah kamar

(20% x 159) = 31.6

Dibulatkna 32 orang

Ruang duduk 32 orang

Lavatory Asumsi untuk masing-

masing 1untuk pengunjung

pria dan wanita

Lavatory 2 unit

Parkir Asumsi 80% pengunjung

datang menggunakan

Parkir mobil

pengunjung

30 mobil


28/41

mobil, 1 mobil 2 orang

(80% X 159):2 = 63,2 mobil

Dibulatkan 63 mobil

20% menggunakan

kendaraan umum

Asumsi 50% pengelola

datang menggunakan

mobil, 1 mobil 2 orang

(50% x 28 ) : 2 = 7 mobil

50% menggunakan

kendaraan umum

Parkir mobil pengelola 7 mobil

Security Asumsi untuk pintu masuk

dan pintu keluar

Security manager

Pos Jaga

1 orang

2 unit

Kelompok Kegiatan Utama

Ruang Inap Terdapat 3 jenis ruang

inap, yaitu standart,deluxe, dan suite

- Standart Room

- Deluxe Room- Suite Room

60 unit

10 unit5 unit

Gym Asumsi 15% pengunjung

melakukan aktivitas gym

(15% x 159 ) = 23.7

Dibulatkan 24 orang

- alat gym

- trainer

- loker dan ruang ganti

24 unit

2 orang

2 unit

Spa and Massage Asumsi 20% pengunjung

melakukan aktivitas spa

and massage

(20% x 159) = 31.6 orang

Dibulatkan 32 orang

Dibagi menjadi 2, pria (16)

dan wanita (16)

Spa

- kolam air panas

- sauna

- ruang pendinginan

- ruang bilas


Massage

- privat massage

- couple massage

2 unit

2 unit

2 unit

2 unit

2 unit

2 unit

1 unit


29/41

- lavatory 3 unit

Swimming Pool

Indoor

Asumsi 20% pengunjung

melakukan aktivitas renang

(20% x 159) = 31.6 orang

Dibulatkan 32 orang

- Kolam renang

- Ruang bilas


1 unit

2 unit

2 unit

Bussines Center Dapat menampung 80%

pengunjung untuk

melakukan aktivitas bisnis

di hotel

(75% x 159) = 118.5

Dibulatkan 120 orang

- internet hotspot

- printer

- scanner

- desk

120 orang

Restaurant Asumsi dapat menampung

50% dari total pengunjung

(50% x 159) = 79 orang

Dibulatkan 80 orang

- main dinning room

- kasir

- coffe shop

- mini stage

- lavatory

- dapur

- gudang

- staff room- lavatory

80 orang

1 unit

1 unit

1 unit

2 unit

1 unit

1 unit

8 orang2 unit

Meeting Room Asumsi ruang meeting

besar dapat menampung

30% dari total pengunjung

(30% x 159) = 47.4 orang

Dibulatkan 48 orang

Asumsi ruang meeting kecil

dapat menampung 10 %

dari total pengunjung

(10% x 159) = 15.9 orang

Dibulatkan 16 orang

- meeting room besar

- meeting room kecil

- 48 orang

- 16 orang

Convention Hall Diasumsikan dapat

menampung 250 orang

- Free function hall

- Ballroom Area

- Service room

- Gudang

1 unit

250 orang

1 unit

1 unit


30/41

- Preparation room

Toilet

Ruang rias

- Toilet dan mushola

- Control Room

- Panel Room

2unit

1 unit

1unit

1 unit

Kelompok Pengelola

Ruang Manager Diasumsikan sebanyak

perhitungan jumlah

pengelola

- R. General Manager

- R. Asisten GM

- Lavatory

1 orang

1 orang

2 unit

R. Direksi Diasumsikan sebanyak

jumlah perhitungan

pengelola

- Divisi Manager

- Ruang Rapat

- Lavatory

8 orang

1 unit

2 unit

R. Staff Diasumsikan sebanyak

jumlah perhitungan

pengelola

Office Staff

Lavatory

8 orang

2 unit

Kelompok Service

House Keeping and

Laundry

Diasumsikan sebanyak

jumlah perhitungan

- House Keeping tiap

lantai- Ruang Laundry

- Shaft

Tiaplantai

1 unit

Tiaplantai

ME Room Diasumsikan sebanyak

jumlah perhitungan

- ruang genset

- ruang panel listrik

- ruang pompa

- ruang water

treatment

- shaft sampah

1 unit

1 unit

1 unit

1 unit

1 unit

Kitchen Diasumsikan sebanyak

jumlah perhitungan

- Dapur

- Gudang

- Lavatory

- Loading Dock

1 unit

1 unit

1 unit

1 unit


31/41

BAB IV

BESARAN RUANG

Didalam menentukan besaran ruang masing-masing kegiatan dipakai acuan standar perencanaan

yang mengacu pada :

1. Ernest Neufert, Data Arsitek (DA)

2. Time Saver Standard of Building Type (TSS)

3. SK Dinas Pariwisata No 14/U/1988 (SK)

4. Hotel and Resort Planning Design and Refurbishment (HRP)

Ruang Standar Besaran Ruang Kapasitas Perhitungan Luas Sumber

Kelompok Ruang Penerimaan

Hall 2.25 m 2 / 3 orang 159 orang (159 x 2.25)3 = 119.25 m 2 DA

Drop off/drop in Radius putar 8 m 2 1 unit 1 x 50 m 2 = 50 m 2 DA

Total Luas + 40% sirkulasi 169.25 m 2 + 67,7 m 2 = 236,95 m 2

Lobby and

Lounge

1 m 2 / kamar

Kursi 0.6 m x 0.6 m

Meja 0.5 m 2

159 orang

32 unit

16 unit

1 m x 159 =159 m 2

32 x 0.36 m 2 = 11.52 m 2

16 x 0.5 m 2 = 8 m 2

HRP

DA

Front Office 0.65 m 2 / kamar 159 kamar 159 x 0.65 m 2 = 103,35 m 2 HRP

Lavatory 3 m 2 / orang 2 orang 2 x 3 m 2 = 6 m 2 DA

Security 4 m 2 / unit 2 unit 2 x 4 m 2 = 8 m 2

Total Luas + 30% sirkulasi 295.87 m 2 + 88.761 m 2 = 384,63 m 2

Kelompok Kegiatan Utama

Standar Room 24 m 2 / kamar 127 unit 127 x 24 m 2 = 3048 m 2 SK

Deluxe Room 32 m 2 / kamar 21 unit 21 x 32 m 2= 672 m 2 SK

Suite Room 48 m 2/ kamar 11 unit 11 x 48 m 2= 528 m 2 SK

Total Luas + 30% sirkulasi 4248 m 2+ 1274,4 m 2 = 5522,4 m 2

Gym 5 m 2 / unit alat

Loker dan ruang ganti

Loker 0.45 m 2 / 3 orang

R. Ganti 1.5 m 2 / orang

24 unit

24orang

24 orang

24 x 5 m 2 = 120 m 2

8 x 0.45 m 2 = 3.6 m 2

24 x 1.5 m 2 = 36 m 2

HRP

DA

DA

Total luas + 100% sirkulasi 159.6 m 2 + 159.6 m 2 = 319.2 m 2

Spa and Spa


32/41

Massage kolam air panas

1.75 m 2 / orang

sauna 25 m 2/ unit

ruang pendinginan

ruang bilas 1.5 m 2 /

orang




Massage

privat massage

Single bed 2 m 2

couple massage

Single bed 2 m 2

Lavatory 3 m 2 / orang

2 unit

(32 orang)

2 unit

2 unit

2 unit

32 orang

32 orang

16 orang

16 orang

16 orang

16 x 1.75 m 2 = 28 m 2 x 2

= 56 m 2

2 x 25 m 2 = 50 m 2

2 x 25 m 2 = 50 m 2

16 x 1.5 m 2 = 24 m 2 x 2

= 48 m 2

11 x 0.45 m 2 = 4.95 m 2

32 x 1.5 m 2 = 48 m 2

16 x 2 m 2 = 32 m 2

16 x 2 m 2 = 32 m 2

16 x 3 m 2 = 48 m 2

DA

DA

DA

DA

DA

DA

DA

DA

DA

Total Luas + 30% sirkulasi 368.95 m 2 + 110.68 m 2 = 479.63 m 2

Swimming Pool Kolam renang

1.75 m 2 / orang

R. Bilas1.5 m 2 / orang




32 orang

32 orang

32 orang

32 orang

32 x 1.75 m 2 = 56 m 2

32 x 1.5 m 2 = 48 m 2

11 x 0.45 m 2 = 4.95 m 2

32 x 1.5 m 2 = 48 m 2

DA


Bussines Center 1.5 m 2 / orang 120 orang 120 x 1.5 m 2 = 180 m 2 DA

Total Luas + 20% sirkulasi 180 m 2 + 36 m 2 = 216 m 2

Restaurant Main Dinning Room

1.5 m 2 / orang

Kasir 2 m 2 / orang

Coffe Shop 16 m 2 / unit

Ministage 15 m 2 / unit


Gudang 20% dari ruang

makan

80 orang

1 orang

1 unit

1 unit

4 unit

1 unit

80 x 1.5 m 2 = 120 m 2

1 x 2 m 2 = 2 m 2

1 x 16 = 16 m 2

1 x 15 = 15 m 2

4 x 3 m 2 = 12 m 2

20% x 120 = 24 m 2

DA

TSS

SB

SB

DA

HRP


33/41

Staffroom 1.5 m 2 / orang 8 orang 8 x 1.5 m 2 = 12 m 2 DA

Total Luas + 30% sirkulasi 201 m 2 + 60.3 m 2 = 261.3 m 2

Meeting Room Meeting Room Besar

Kursi 0.6 m x 0.6 m

Meja 1.5 m x 0.75 m

48 unit

24 unit

48 x 0.36 m 2 = 17.28 m 2

24 x 1.125 m 2 = 27 m 2DA

DA

Total Luas + 30% sirkulasi 44.28 m 2 + 13.28 m 2= 57.56 m 2

Meeting Room Kecil

Kursi 0.6 m x 0.6 m

Meja 1.5 m x 0.75 m

16 unit

8 unit

16 x 0.36 m 2 = 5.76 m 2

8 x 1.125 m 2 = 9 m 2

DA

DA

Total Luas + 30% sirkulasi 14.76 m 2 + 4.43m 2 = 19.19 m 2

Convention Hall 1.5 m 2 / orang 250 orang 250 x 1.5 m 2 = 375 m 2 DA

Total Luas + 100% sirkulasi 375 m 2 + 375 m 2= 750 m 2

Kelompok Pengelola

Ruang Manager R. Kerja 4 m x 4 m


1 orang

1 orang

1 x 16 m 2 = 16 m 2

1 x 3 m 2 = 3 m 2

SB

SB


Ruang Asisten

Manager

R. Kerja 4 m x 4 m


1 orang

1 orang

1 x 16 m 2 = 16 m 2

1 x 3 m 2 = 3 m 2

SB

SB


Ruang Direksi 12 m 2 / orang

Meeting room 2 m 2 /

orang

8 orang

10 orang

8 x 12 m 2= 96 m 2

10 x 2 m 2 = 20 m 2

SB

SB

Ruang Staff 4 m 2 / orang 4 orang 4 x 4 m 2 = 16 m 2 SB

Total Luas + 30% sirkulasi 132 m 2 + 39.6 m 2= 171.6 m 2

Kelompok Service

House Keepingand Laundry

House Keeping 40 m2

0.6 m 2 x jumlah kamar1 unit1 unit

1 x 40 m2

= 40 m2

0.6 m 2 x 75 = 45 m 2

SBTSS

ME Room R. Genset 25 m 2 / unit

R. Panel 16 m 2 / unit

R. Pompa 25 m 2 / unit

R. Watertreatment

Shaft sampah

1 unit

1 unit

1 unit

1 unit

1 unit

1 x 25 m 2 = 25 m 2

1 x 16 m 2 = 16 m 2

1 x 25 m 2 = 25 m 2

HRP

HRP

HRP

Kitchen Dapur

30% dari ruang makan

1 unit 30% x 60 m 2 = 18 m 2 HRP


34/41

Gudang kering

0.25 m 2 x luas dapur

Gudang Basah

0.25 m 2 x luas dapur

Gudang Peralatan

0.25 m 2 x kamar

Loading dock

0.7 m 2 / kamar

1 unit

1 unit

1 unit

1 unit

0.25 m 2x 18 m 2 = 4.5 m 2

0.25 m 2 x 18 m 2 = 4.5 m 2

0.25 m 2 x 75 = 18.75 m 2

0.7 x 75 = 52.5 m 2

HRP

HRP

HRP

HRP


Rekapitulasi Kelompok Ruang

Kelompok Kegiatan Penerimaan 621,58 m2 Kelompok Kegiatan Utama 7845,01 mKelompok Kegiatan Pengelola 221 mKelompok Kegiatan Servis 324,02 mTotal 8651,61 m 2- dibulatkan + 8652 m 2


35/41

BAB V

TAPAK

5.1 Tinjauan Lokasi

5.1.1 Tinjauan Pemilihan Kota Semarang

Pemilihan lokasi kota Semarang untuk hotel bisnis bintang 4:

Wilayah Kota Semarang terdiri dari 16 wilayah Kecamatan dan 177kelurahan. Terdiri atas dataran rendah di bagian Utara yang dikenaldengan Semarang Bawah dan daerah perbukitan di bagian Selatan yang

dikenal dengan Semarang Atas. Adanya fasilitas bandara bertaraf internasional sehingga

menyebabkan sering dikunjungi wisatawan mancanegara. Adanya transportasi darat yang baik menuju kota Semarang. Tingkat ekonomi dan sosial budaya yang cukup tinggi.

5.1.2 Kriteria Pemilihan Lokasi

Sebagai sebuah bangunan yang memilki fungsi untuk membantu kegiatanbisnis pengunjungnya, lokasi tapak hotel harus memiliki beberapa kriteriasebaga berikut:

Lokasi merupakan daerah wilayah pengembangan. Dapat dicapai dengan mudah dari berbagai tempat di seputaran kota

Semarang, dan transportasi menuju kelokasi lancar. Dekat dengan kawasan urban dan kawasan wisata kota sebagai acuan

untuk sasaran pengunjung yang diperkirakanakan menjadi penunjangutama untuk bangunan ini.

5.1.3 Pencapaian

Untuk sebuah gedung bersifat publik yang diharapkan akan ramai dikunjungiorang, beberapa hal yang perlu diperhatikan antara lain:

Mudah diakses dari tempat tempat penting di luar site ( bus /kendaraan besa r ) .

Transportasi menuju dan keluar site mudah didapat. Tidak di kawasan macet, karena dapat semakin menambah kekacauan

pada lalu lintas.


36/41

Berdasarkan beberapa kriteria diatas maka lokasi yang dipilih untuk hotelbisnis bintang 4 adalah Jalan Pemuda dan Jalan Ahmad Yani, karena lokasi-lokasi tersebut memiliki beberapa potensi yaitu:

Berada di area pusat Kota Semarang. Pencapaian mudah karena banyak angkutan umum yang melewati site. Memiliki akses yang mudah dalam pencapaian.

5.2 Alternatif Lahan

5.2.1 Jalan Pemuda (samping Lawang Sewu)

Gambar 5.1: Area LahanSumber: Google Earth

Lahan yang mempunyai luas 8.000 m ini terletak di Kelurahan Sekayu,Kecamatan Semarang Tengah. Wilayah ini merupakan area untuk perkantoran,perdagangan, dan jasa (Perda RT RW Kota Semarang pasal 10).

Jalan pemuda termasuk jalan kolektor sekunder maka menurut PerdaRDTRK Kota Semarang Wilayah BWK 1 untuk peruntukan hotel, KDB yangdirencanakan sebesar 60%, KLB 3,6 dengan ketinggian maksimal 7 lantai dan GSBuntuk hotel 23 m.

Batas-batas wilayah :- Utara : Bank Danamon, Gedung Pandanaran- Barat : Lawang Sewu, Tugu Muda- Selatan : Pemukiman Randusari- Timur : Dp Mall, Balaikota Semarang


37/41

Jarak lahan ke bandara sekitar 5.1km bisa ditempuh menggunakan saranatransportasi dengan waktu 15menit.

Dekat dengan pusat perbelanjaan. Di sisi timur sekitar 100m ada DP Mall dan750m terdapat Mall Paragon Semarang yang bisa ditempuh dalam waktu 9 menitdengan berjalan kaki.

Gambar 5.2: Jarak Tapak ke Bandara Ahmad YaniSumber: Google Earth

Gambar 5.3: Hotel lain disekitar tapakSumber: maps.google.com


38/41

5.2.2 Jalan Jenderal Ahmad Yani (depan Happy Puppy Karaoke)

Gambar 5.4: Area TapakSumber: Google Earth

Lahan yang mempunyai luas 4.000 m ini terletak di Kelurahan Wonodri,Kecamatan Semarang Selatan. Wilayah ini merupakan area untuk perkantoran,perdagangan, dan jasa (Perda RT RW Kota Semarang pasal 10).

JalanJend. Ahmad Yani termasuk jalan arteri sekunder maka menurut PerdaRDTRK Kota Semarang Wilayah BWK 1 untuk peruntukan hotel, KDB yang

direncanakan sebesar 60%, KLB 4,0 dengan ketinggian maksimal 10 lantaidan GSBuntuk hotel 29 m.

Batas-batas wilayah :- Utara : Jalan Jend. Ahmad Yani- Barat : Rumah dan kantor HK- Selatan : Pemukiman Atmodirono- Timur : Jalan Atmodirono

Jarak lahan ke bandara sekitar 6.8km bisa ditempuh menggunakan saranatransportasi dengan waktu 25 menit. Dekat dengan Simpang Lima Semaranghanya berjarak sekitar 850 m bisa ditempuh dengan jalan kaki selama 10 menit.


39/41

Gambar 5.5: Jarak Tapak ke Bandara Ahmad YaniSumber: Google Earth

Gambar 5.6: Hotel lain disekitar tapakSumber: maps.google.com


40/41

Kriteria Lokasi

Jalan Pemuda Jalan Ahmad Yani

Luas Lahan + 8000 m 2 (3) + 4000 m 2 (2)

Tinjauan Jalan Jalan Kolektor Sekunder (2) Jalan Kolektor Sekunder (2)

Pencapaian ke Lokasi Mudah karena dapatdiakses dari segala penjurumedan baik dengankendaraan pribadi maupunangkutan umum. (2)

Mudah karena dapat diakses darisegala penjuru Medan baikdengan kendaraan pribadimaupun angkutan umum. (2)

Jangkauan TerhadapStruktur Kota

Berada di area pusat kotadan dekat dengan KantorPemerintahan KotaSemarang. (3)

Dekat dengan area pusat Kota, jarak ke Kantor PemerintahanKota Semarang lebih jauhdaripada tapak di Jalan Pemuda(2)

Fungsi Pendukung SekitarLokasi

Perkantoran, pertokoan .dll(3)

Permukiman, Pertokoan, dll . (3)

Fungsi Eksisting Lahan Kosong (3) Lahan Kosong (3)

Kontur Relatif datar (2) Relatif datar (2)

Pengenalan Entrance - Baik (2) - Dekat dengan lampu

lalu lintas (1)

- Baik (2) - Cukup dekat dengan

lampu lalu lintas (2)

Aksesbilitas- Kendaraan Pribadi Baik Sekali (3) Baik Sekali (3) - Kendaraan Umum Baik Sekali (3) Baik Sekali (3) - Pejalan Kaki Baik Sekali (3) Baik (2)

Kesesuaian RUTRKSemarang

Sesuai (3) Sesuai (3)

Jumlah Nilai 35 31Peringkat 1 2

Kriteria penilaian tapak:1 = Kurang

2 = Baik3 = Baik Sekali

Maka berdasarkan data di atas dapat diambil kesimpulan bahwa lokasi

yang tepat untuk Hotel Bisnis Bintang 4 adalah di Jalan Pemuda, Semarang.

Tabel Kriteria Penilaian TapakSumber: analisis pribadi


41/41

DAFTAR PUSTAKA

Asrial D dalam Hotel Dan Apartemen Teme Green Architecture.

Analisa Kinerja Lalu Lintas Simpang Jl.Perintis Kemerdekaan . Jl.Setia Budi IV- 12 (SimpangTerminal Banyumanik . Simpang Mall Swalayan ADA) Dan Pemecahannya. Darihttp://eprints.undip.ac.id/33806/7/1605_chapter_IV.pdf, 30 September 2014.

Damardjati, R.S. 2001. Istilah Istilah Dunia Pariwisata . Jakarta: Pradya Paramita.

Poerbo, Hartono. 198x. Utilitas Bangunan. Jakarta: Penerbit Djambatan.

Suwana, Jimmy. S. 200x. Sistem Bangunan Tinggi. Jakarta: Penerbit Erlangga.

LP3A Hotel Bintang 4 Di Semarang

Documents

Transcript of LP3A Hotel Bintang 4 Di Semarang