Liste des descripteurs L.A. Cetto Petite Sirah, Baja California, Mexique, 2008
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Liste des descripteurs
L.A. Cetto
Petite Sirah, Baja California, Mexique, 2008
www.oenodegustation.com, d'après une idée conjointe de l'Union des Œnologues de France et de Pierre Casamayor
ATTENTION : Il est important que les résultats saisis sur le site www.oenodegustation.com soient le fruit du travail d’un seul dégustateur afin que, dans le cadre de l’interprétation statistique des données et donc des comparaisons, les conclusions communiquées en fin de session à chaque Abonné soient les plus justes possibles, et donc les plus pertinentes.
Intensité colorante
Nuances violettes
Intensité aromatique
Arômes de figues Notes épicées
Notes balsamiques
Acidité
Chaleur alcoolique
Moelleux
Fraîcheur mentholée
Qualité des tanins
PAI
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Vue
Odorat
Goût
Commentaires de dégustation
L.A. CettoPetite Sirah, Baja California, Mexique, 2008
www.oenodegustation.com, d'après une idée conjointe de l'Union des Œnologues de France et de Pierre Casamayor
ATTENTION : Il est important que les résultats saisis sur le site www.oenodegustation.com soient le fruit du travail d’un seul dégustateur afin que, dans le cadre de l’interprétation statistique des données et donc des comparaisons, les conclusions communiquées en fin de session à chaque Abonné soient les plus justes possibles, et donc les plus pertinentes.
Noter six mots clés qui caractérisent ce vin :
Grille OIV - U.Œ.F L.A. Cetto
Petite Sirah, Baja California, Mexique, 2008
www.oenodegustation.com, d'après une idée conjointe de l'Union des Œnologues de France et de Pierre Casamayor
ATTENTION : Il est important que les résultats saisis sur le site www.oenodegustation.com soient le fruit du travail d’un seul dégustateur afin que, dans le cadre de l’interprétation statistique des données et donc des comparaisons, les conclusions communiquées en fin de session à chaque Abonné soient les plus justes possibles, et donc les plus pertinentes.
….. / 100
Excellent Très bon Bon Acceptable Insuffisant
Limpidité 5 4 3 2 1 VUE Aspect 10 8 6 4 2
Franchise 6 5 4 3 2
ODORAT Intensité 8 7 6 4 2 Qualité 16 14 12 10 8
Franchise 6 5 4 3 2
Intensité 8 7 6 4 2
GOUT Persistance 8 7 6 5 4
Qualité 22 19 16 13 10
HARMONIE / JUGEMENT GLOBAL 11 10 9 8 7