Lifestyle Magazine Issue1
-
Upload
pimmy-cookies -
Category
Documents
-
view
236 -
download
1
description
Transcript of Lifestyle Magazine Issue1
1
LIFESTYLEby FAMILY+
Ideal GiftsFor Mom
Inside -OutAnti -Aging
5 SuperbRestaurants
Become a COOLCo-Worker
Issue 1 / July - Sep 2011"Happy Mother's Day 2011"
FREE COPYwww.familyplusmag.com
2 L I F E S T Y L E
3
Social & Events 4Gift for mom 6
DIY
DININGBreakfast in bed 10Chef recommend
EZY Sauce 19Food of Mood 22HEALTH & BEAUTY
Anti Aging 24Become a cool worker 26
PET - care of your pregnant dog 28
DECOR & DESIGN - A good sofa 30
Entertainment 32
TRAVELLINGWhat to know before you go 34Ready for the road ahead
ในสงคมทวนวาย เตมไปดวยความเรงรบและการแขงขน ความทะเยอทะยาน
การแกงแยงชงดมากมาย ท�าใหการใชชวตของคนเราไมงายดายอยางทควรจะเปน
ในบางครงเราใสใจกบตวตนของเราเองมากไปหรอเปลา และเราลมใครบางคนไปบางมย
ในชวงทนตยสารฉบบนออกวาง นบไปอกไมกวนกจะถง “วนแม” ผหญงคนหนงทตลอด
เวลามแตค�าวา “ให” ไมรจกเบอ ไมรจกเหนอย จนมาวนทเราเองไดเปนแมคน
ท�าใหยอนนกไปถงวนวาน และนกไดวาในบางเวลาทเราวนวายอยกบชวตของตวเราเอง
นน เราไดลมเตมเตมความสขใหกบผหญงคนนไปหรอเปลา
ค�าตอบทไดกลบมาคอค�าวาใช
LIFESTYLE by FML+ เลมนจงอยากเปนสวนหนงในการเตมความสข
และสรางรอยยมให “แม”
ขอใหผอานของเราทไมวาจะอยในฐานะแม หรอฐานะลก ไดใชชวงเวลาน
เตมเตมความสขใหกนและกนในครอบครว สงเลกนอยอนเกดจากความตงใจ
ลวนมความหมาย ความสขนจะมความหมายและตราตรงใจไปอกแสนนาน
อยางไรกด ในฐานะตวแทนทมงาม LIFESTYLE by FML+ ทกคน ขอขอบคณทกก�าลงใจ
ทกค�าแนะน�า และขอนอมรบค�าวจารณดวยความเตมใจ แลวพบกนฉบบหนาคะ
วรญญา งามวาจาสตย
บรรณาธการ
In these days, we’re living in a complexity, haste and high aspi-
ration world until we’ve got no time to realize if we think about
ourselves too much and forget about other people around us. At the
time you’re reading this issue, every minute is counting to “Mother
Day” an important day for a lady who
always gives from the day you open your
eyes to this world. Lifestyle by FML+ would
like to be a part of you to help you to ful-
fill your happiness for your mom.
Lifestyle team by FML+, thank you for all
spirit and every comment. If you have any
suggestions we would like to
hear from you.
Goodbye until see you next time…
Varanya Ngamwajasat
Editor
Editor in Chief N. Varanya Head Creative R. Teerapol Senior Writer C. Pornpiriya Food Stylist N. Varisara Photographer P. Chao
Sale and Marketing N. Visarut Translator S. Rattanaporn, T. Kedsara
Editor's talk 8
12
36
ตดตอโฆษณา วศรต : 08-0699-0938
SAKKA MEDIA PUBLISHING CO.,LTD.9/5 PRARAJVIRIYAPORN ROAD, BANGPUENG,
PRAPRADAENG, SAMUTPRAKARN 10300E-MAIL : [email protected]
4 L I F E S T Y L E
G O O D T H I N G s
นรนดา คลนก
เปดตวไปแลวกบนรนดา คลนก ศนยความงามครบวงจรดวย
เทคโนโลยททนสมย สาขา 2 ณ เอมโพรโอ เพลส สขมวท 24 ดวย
พนทใหบรการกวา 300 ตร.ม. พรอมทมงบกวา 30 ลานบาท โดยม
นพ.วรชย ชนชมพนท ตอนรบเหลาเซเลบชอดง อาท สภ พงษพานช
นวลพรรณ โอสถานนท และแทมมารน ธนสกาญจน รวมยนด
แพนทน โปร-ว แบรนดแอมบาสเดอรคนลาสดผลตภณฑ แพนทน โปร-ว น�าโดย คณวรศษย ตรงคสมบรณ ผจดการ
ฝายประชาสมพนธผลตภณฑ ประจ�าประเทศไทย บรษท พรอคเตอร
แอนด แกมเบล เทรดดง (ประเทศไทย) จ�ากด จดงานเปดตวแคมเปญใหม
“แพนทน โปร-ว Break the Cycle...ชวยลดปญหาผมเสยใน 14 วน”
ณ หองแกรนด บอลรม โรงแรมอนเตอรคอนตเนนตล กรงเทพฯ โดยงานน
ถอวาเปนการเปดตวครงแรกของนกรองนกแสดงสาว "นท-มเรย เบนเน
เดดต" ในบทบาทแบรนดแอมบาสเดอรคนใหมลาสดจาก แพนทน โปร-ว
โททล แดมเมจ แคร ภายในงานแบรนดแอมบาสเดอร แอน ทองประสม,
นน-วรนช ภรมยภกด, รถเมล-คะนงนจ จกรสมทธานนท และ นท มเรย
รวมพดคยเกยวกบปญหาผมเสยซ�าซาก พรอมทงเผยเคลดลบในการลด
ปญหาผมเสยดวย แพนทน โปร-ว อกดวย
KPN AWARDเปดตวอยางยงใหญอลงการกนไปแลว...ส�าหรบเวท
ทจะท�าใหฝนของคณเปนจรง “เคพเอน อวอรด
ครงท 21 พรเซนเตด บาย โออช” น�าทมโดย “คณกรณ
ณรงคเดช” ประธานกรรมการบรหาร บรษท เคพเอน อวอรด
จ�ากด รวมกบผสนบสนน “คณสธ ธรรมสทธบรณ”
ผอ�านวยการฝายการตลาด กลมผลตภณฑเครองดม
บรษท โออช กรป จ�ากด (มหาชน) และ “คณลภามาศ
ตณฑวรรธนะ” ผอ�านวยการฝายผลตรายการ บมจ.
อสมท งานนยงไดพบกบโชวจากรนพ-รนนอง เคพเอน อวอรด
“บ-เพชร-อย-บอม-แบงค-ปลาทอง” กนอกดวย
ทหองออดทอเรยม ชน 6 อาคารปฏบตการ ชอง 9
อสมท
5
แสนรกประเทศไทยแจ-ดนพล แกวกาญจน รวมกบ ปตท. จด
โครงการ “แสนรกประเทศไทย” เพอให
คนไทยไดตระหนกถงพระมหากรณาธคณ
ของพระบาทสมเดจพระเจาอยหวฯ งานน
แจ-ดนพล เตรยมโชวผลงานเพลงลาสดท
ลงมอแตงเอง ในเพลง “ทรงพระกรณาฯ”
เพอเปนการเชญชวนใหคนไทยไดรวม
แสดงถงพลงแหงความจงรกภกด โดย
แถลงขาวโครงการมขนในวนพฤหสบดท 28 กรกฏาคม 2554 ทผานมา ณ สยาม
สมาคมในพระบรมราชปถมภ (ถนนอโศกมนตร)
“มวเซยมสยาม” โดยสถาบนพพธภณฑการเรยนรแหงชาต เปดตวโครงการ “ปนนกพพธภณฑสายพนธ
สยาม (Young Muse Project)” ตอเนองเปนปทสอง กจกรรมสรางสรรคทเปดโอกาสใหเยาวชน
ไทยอาย 18-23 ป สงผลงานเขาประกวดเปนทมในหวขอ “ในฐานะคนรนใหมอยากสรางสรรคอะไรท
มวเซยมสยาม” เพอกระตนใหคนรนใหมเหนความส�าคญของการเรยนรในรปแบบพพธภณฑ และน�าไป
สการตอยอดคดผลตผลงานทโดดเดน โดยมกจกรรมไฮไลท คอ งาน “ครเอทฟเสวนา: คดเปน คดตาง
สรางสรรคใหม” น�าโดยวทยากรผทรงคณวฒในหลายแวดวงทมารวมเสวนาใหความรอยางใกลชด โดย
ทมผชนะเลศจะไดรบเงนรางวลรวม 200,000 บาท พรอมไดไปศกษาดงานพพธภณฑทมชอเสยงหลาย
แหงในประเทศสงคโปร
ภายในโครงการปนเยาวชนจะไดรบประสบการณครงส�าคญกบกจกรรมไฮไลท ดงน งานเสวนากระตน
ความคดสรางสรรค ภายใตงาน “ครเอทฟเสวนา: คดเปน คดตาง สรางสรรคใหม” น�าโดย นายศ
บญเลยง ครเอทฟและศลปน และ นางสาวจรพร ไทยด�ารงค ครเอทฟเจาของผลงานโฆษณาชด “จน-เครยด-
กนเหลา” เปนตวแทนรวมเสวนาในหวขอ “เรมคดเปน” จากนน นายแทนไท ประเสรฐกล ตวแทนนกคด
ของคนรนใหม และนายธรวฒน อนวตรอดม เปนตวแทนรวมเสวนาในหวขอ “คดใหตาง” และ ศ.ดร.
ปารชาต สถาปตานนท อาจารยคณะนเทศศาสตร จฬาลงกรณมหาวทยาลยจะมาเสวนาในหวขอ “บอกตอ
อยางไร”
ผทสนใจสามารถสงผลงานไดตงแตวนน - 15 กนยายน 2554 ผานชองทางดงน ทางไปรษณย : สถาบน
พพธภณฑการเรยนรแหงชาต เลขท 4 ถนนสนามไชย แขวงพระบรมมหาราชวง เขตพระนคร กรงเทพ
10200, สงโดยตรงทมวเซยมสยาม ฝายกจกรรมชน 4 และอเมล: [email protected] ขอมล
เพมเตม โทร. 0-2225-2777 หรอ www.museumsiam.com
มงสรางนกพพธภณฑรนใหมสสงคมไทยเตรยมตอนรบเปด
เทอมดวยสดยอด
คอนเสรตของมกก
ครงแรกในเมองไทย
พบความสนกสนาน
และความส ขก บ
เพลงฮต และการแสดงสดอลงการจากมกก เมาสและ
ผองเพอนการตน ในวนท 21-24 ตลาคม 2554 เปดจอง
บตรแลววนนท www.thaiticketmajor.com
Disney live! Mickey’s Music Festival
Mickey Mouse and Friends welcome you to a
lively concert 1st time in Thailand, Featuring
an all star line-up for more than 25 Disney
characters. Enjoy the show from 21 -24 Oc-
tober,2011. Ticket available at Hyperlink or
visit: www.thaiticketmajor.com
กลบมาอกครงกบงาน “หวหนแจส
เฟสตวล 2011” สดยอดเทศกาลแจสรมหาดหวหน ให
บรรดาคอเพลงแจสไดดมด�าไปกบทวงท�านองเพลงแจส
กบศลปนทงไทยและเทศ ในวนท 26-27 สงหาคม 2554
On August 26 – 27, 2011 sit back and relax
on the beach, enjoy yourself into various of
Thai & International jazz bands. For more
information visit: www.huahinjazzfestival.
com. This year will be the 10th annual Hua
Hin Jazz festival.
ฟาน หยาง ศลปนผสรางฟองสบยกษ ทสรางความฮอฮา
มาแลวทวโลก และ ไดรบการบนทกลงในกนเนสบก
ถง 17 ครง บนตรงสกรงเทพเพอสรางความตนตา ใหกบ
ครอบครวชาวไทย เปดจองบตรแลววนนท Thai Ticket
Major.
Fan Yang is a world renowned bubble sci-
entist, artist, and performer. He is currently
a 17 – time Guinness Book of World Record
holder. The Gazillion Bubble show will
amaze your whole family with mind blowing
bubble magic, live in Bangkok. Ticket now
available at Thai Ticket Major.
6 L I F E S T Y L E
G O O D P R O D U C T s
1
2
3
6
5
4
7
8
True Match Blush from L'Oreal
Revitalift Liquid Foundation from L'Oreal
Plarry Moisturizing & Serum
set from Ausshop
250-2,500 THB
Scarf from Wishlist Project
1,650 THB
Signature Collection
Bath & Body Works;
shower gel & body cream
from Boost up
The Circle Plaza
Handmade hat
from Wishlist Project
850 THB
Blouse from Apostrophe-P
2,350 THB
Trousers
from Apostrophe-P
2,150 THB
7
10
12
13
15
9
11
High Style Handmade hat
from Wishlist Project
850 THB
Trousers
from Apostrophe-P
2,150 THB
Brooch from Minga 550
Handbag from cancan.uk 2,400THB
Watch
from Glam Rock- Sobe
33,900THB
Belt from Wishlist Project
950THB
High heel
from MW mywarisa
1,000-1,450THB
Watch from
Glam Rock- Aquarock
35,900THB
for Mom
8 L I F E S T Y L E
Ideal Giifts For MomD I Y & C R A F T s
WORKING MOM CHILL MOM
FASHION MOM SWEET MOM
9
เทยนหอม คณแมสดชลอปกรณ พาราฟน 1 กโลกรม 2. บแวกซหรอเทยนเหนยว 1 ขด แมพมพ (เลอกรปแบบตามตองการ) น�ามนหอมระเหย 2 ซซ (เลอก
กลนไดตามตองการ) แผนสเทยน หรอสน�ามนผง (เลอกสไดตามตองการ) ไสเทยน 1-2
เสน รบบน (เลอกสและลายตามชอบ)
วธท�า ผสมพาราฟน 100 กรม กบบแวกซหรอเทยนเหนยว 30 กรม ตมใหละลายหลอมเปน
เนอเดยวกน เตมสดวยแผนสเทยน หรอสน�ามนผง ผสมใหเขากน ยกลงจากเตา ใสน�ามน
หอมระเหย ทงใหสวนผสมเยนลง โดยใหสงเกตดวาเทยนเรมขนขนหรอยง เตรยมไสเทยน
ไวในพมพใหเรยบรอย โดยวางใหเหนอพมพประมาณ 4 ซม. เทเทยนทยงรอนอยลงในพมพ
ทงไวใหเยนจงคอยแกะออก ตกแตงเทยนดวยรบบน
กระดาษโนต คณแมเวรกกงวแมนอปกรณ กระดาษ A4 กรรไกร กาวลาเทกซ คตเตอร
ไมบรรทด
วธท�า เลอกลวดลายตางๆ ตามชอบ วางลงในคอมพวเตอร
จากนนพมพใสกระดาษ A4 ตดกระดาษตามขนาดท
ตองการ เคาะใหกระดาษเทากน แลวทากาวลงบนสน
กระดาษ ทงใหแหงเปนอนเสรจ
กบและทคาดผมแสนสวย คณแมเจาแฟชนอปกรณ ทคาดผม หรอทคาดผมแบบผา กบตดผม ตกตา ลกปด
ผาตางๆ เปนตน ปนกาว หรอ กาวรอน
วธท�า น�าตกตา ลกปด ผาตางๆ หรอวสดทไดเลอกไว น�ามาตดลงบนกบ
ทคาดผม หรอทคาดผมแบบผา ตามสไตลทไดออกแบบไว
คกกรอคแอดฮารท คณแมแสนหวานเวลาเตรยมอาหาร 20 นาท
เวลาปรงอาหาร 50 นาท
จ�านวน 30 ท
อปกรณ เนย 225 กรม ไอซง 150 กรม เกลอ 1/2 ชอนชา ไขไก 1 ฟอง แปงสาล 350 กรม กลนวานลลา 1 ชอนชา
วธท�า ตเนยและไอซงใหขนฟ ใสไขไก กลนวานลลา เกลอ ผสมใหเขากน รอน
แปง ผงฟลงในสวนผสม ผสมอกครงใหเขากน ตกสวนผสมใสในถงพลาสตก แลว
รดใหบางประมาณ 1/2 ซม. จากนนน�าพมพตางๆ กดเปนรปตางๆ ตามตองการ น�า
เขาตเยน จนสวนผสมแขงตว น�าสวนผสมทกดเปนรปและแขงตวแลวมาแกะ แลว
ประกบเขาคกน เรยงใสถาดอบ บบแยมหรอฟลลงตรงกลาง น�าเขาอบอณหภม
180 องศาเซลเซยส ประมาณ 10-12 นาท พกไว
10 L I F E S T Y L E
F O O D I N 1 5 M I N .
Brea
kfas
t in
bed วนแมทจะถงน เหลาลกๆ ท
แสนด ถายงไมรวาจะท�าอะไร
เซอรไพรสคณแม เราขอแนะน�าไอ
เดยเมนอาหารเชาทท�างายแสนงาย
แถมยงอรอยและดตอสขภาพ พรอม
เสรฟเปนของขวญแหงความรกให
คณแมยมแกมปรกนไปเลย
If you still don’t know how
to be a nice child on this
Mother Day, wewould like to
give your an ideal healthy &
delicious menus for your mom.
Serve good health & love
for your mom on this
“Mother Day” to put a big
smile upon her face!
ไขคนใสผก ขนมปงชบไขทอด ผกตม มะเขอเทศยาง
น�าสม นมถวเหลองผสมงาด�า ธนยพชกบผลไมสด โยเกรต
11
ไขคนใสผก ขนมปงชบไขทอด ผกตม มะเขอเทศยาง
น�าสม นมถวเหลองผสมงาด�า ธนยพชกบผลไมสด โยเกรต
Scramble egg with vegetable French toast Boil vegetable (carrot , baby corn , broccoli) Grill tomato
Orange juice Black Sesame soy milk
Muesli with yoghurt and fruit (grape, kivi, apple, dragon fruit, orange)
เตมเตมมอแหงความสขใหสมบรณแบบกบอาหารรสเลศจาก 5 หองอาหารชนน�าทเราคด
สรรมาใหคณเลอกลองลมชมรส ทงอาหารไทย จน อตาเลยน ญปน เวยดนาม
Dining with a new experience, take a break and enjoy great food
from 5 selected Thailand’s Top Restaurant. In a variety of culinary;
Thai, Chinese, Italian, Japanese and Vietnamese.
12 L I F E S T Y L E
C H E F R E C O M M E N D
13
ทกวนนเชอวาคนกรงนอยคนนกจะมโอกาสไดลม
ลองอาหารไทยต�ารบชาววงแทๆ ทหาทานได
ยาก แตหากไดมาเยอน “หองอาหารเบญจรงค”
ทโรงแรมดสตธาน กรงเทพฯ รบรองวาจะตอง
ประทบใจกบเมนอาหารไทยชาววงทผาน
การปรงแตงอยางประณตและวจตรบรรจง
ตามต�ารบชาววง โดย “เชฟนอย–สรศกด
คงสวสด” เชฟอาหารไทยผเลองชอ โดย
เมนเดดของหองอาหารนทหามพลาดเลย
คอ “กงจ�าศล” แกงกะหรกงแมน�าทรสชาต
กลมกลอมหอมเครองเทศ “แกงเลยง” แกง
รวมผกทอดมไปดวยไฟเบอรดตอสขภาพ เดด
ตรงความเผดรอนจากพรกไทยและน�าแกงหอม
กรน “เมยงค�า” ทหอมาอยางสวยงาม พรอมทาน
ไดทนท โดยเมนนเชฟแอบกระซบวาเปนของวาง
เพอสขภาพทฮอตฮต ใครไดทานเปนตองตดใจ และของ
หวานอยาง “ขนมหมอแกง” สตรโบราณ ทเมอลองไดชมแลว
รบประกนวาจะวางชอนไมลงเลยทเดยว
ไปสมผสประสบการณลมรสอาหารไทยต�ารบชาววงอนเลองชอเหลานไดท
หองอาหารเบญจรงค โรงแรมดสตธาน กรงเทพฯ เปดใหบรการทกวน มอ
กลางวน เวลา 11.30 – 14.00 น. มอค�า เวลา 18.00 – 22.00 น. ส�ารองท
นงลวงหนา โทร. 0-2200-9000 ตอ 2699 หรอ [email protected]
One of an authentic Royal Thai Cuisine Thailand’s best –
known restaurants located at Dusit Thani Hotel.
Chef Noi – Surasak Khongsawat, Who has experienced in Thai
cuisine for more than 20 years offered you an interesting
presentation and original taste of the best quality ingredients
with variety of Thai food. Goong jum seel (fresh river prawns
in yellow curry), Miang Kham(roasted peanut, coconut shav-
ings, red onion, ginger, lime, dried shrimp and syrup wrapped
in Chaphlu leaves ) a top Thai healthy appetizer and Khanom
Mor Gaeng (Egg Custard Pudding) as a dessert.
Thai Benjarong located at Dusit Thani Hotel, Bangkok.
Open daily: 11.30 – 14.00, 18.00 – 22.00
for reservation 02 – 200 9000 Ext. 2699 or [email protected]
หองอาหารเบญจรงคสมผสอาหารไทยต�ารบชาววง
14 L I F E S T Y L E
ใครทคดวาคนเคยกบอาหารจน โดยเฉพาะตมซ�าเปน
อยางดแลว ขอใหลองมาเยอน “หองอาหารไบยน” หองอาหาร
จนทตกแตงในสไตลรวมสมยผสานความหรหราบนชน 60
โรงแรมบนยนทร กรงเทพฯ ดวยสดยอดเมนอาหารจน
และตมซ�าแบบกวางตง รวมทงบรรยากาศของหองอาหาร
ทท�าใหเผลอคดไปวาก�าลงลมรสอาหารสตรเดดของจกรพรรด โดยไบยน
เอาใจผทชนชอบตมซ�ากนเปนพเศษ ดวยบฟเฟตตมซ�ามอกลางวนท
คดสรรแตเมนขนชอ อาทเชน “ซาลาเปานมสด” ซาลาเปาไสครมยอดนยม
ทใครมากตองสง เดดตรงแปงหอสเหลองคลายคาราเมล ททงนม หนบ
และกรอบ “ปลาหมะนงเตาห” เมนเพอคนรกสขภาพ “เกยวกงจกรพรรด”
เกยวกงนงไสกงสบทแสนนมละมนลน และพาเหรดตมซ�าอกกวา 30 ชนด
ทเรยงรายใหเลอกชมกนแบบละลานตา
อรอยกบบฟเฟตตมซ�ามอกลางวนแบบสดคม วนจนทร-ศกร ราคา 750++ บาท
วนเสาร-อาทตย ราคา 800++ บาท ไดท โรงแรมบนยนทร กรงเทพฯ
เปดบรการทกวน มอกลางวน เวลา 11.30 – 14.30 น. มอค�า เวลา 18.00
– 23.00 น. ส�ารองทนงและสอบถามรายละเอยดเพมเตมไดท โทร.
0-2679-1200
Want to try some Cantonese specialities? /At Bai Yun, a
Chinese contemporary restaurant where you can find
Emperor’s taste. Easy Double Egg Yolk In Crystal Bun the most
famous fluffy yellow wheat buns stuffed with custard cream,
Steamed shrimp dumpling (Salmon roe, caviar), Sugar Steamed
Tofu (Snow fish; fermented soy bean) and more than 30
impressive selections you can try.
Buffet for lunch available from Mon – Fri only 750++ and
800++ for weekend.
Bai Yun restaurant located on 60th floor at Banyan tree
Hotel, Bangkok
Open daily: 11.30 – 14.30, 18.00 – 23.00
for reservation : 02 – 679 – 1200
“หองอาหารไบยน”ลมรสหรหราแบบจกรพรรด
15
หากใครไดกาวเขามาใน “หองอาหารบรโอ” โรงแรมแมรออท รสอรท แอนด สปา
กรงเทพฯ แหงน กคงรสกเหมอนก�าลงอยในอตาลเปนแน เพราะบรรยากาศแสน
อบอนและการตกแตงรานสไตลทสคาน วลลา เมองชนบทดงเดมในอตาล ยงไดลมลอง
อาหารอตาเลยนแบบตนต�ารบ ซงบางเมนมทนทเดยว เชน “พาสตาสโตรซซาเพรต แบบ
บรโอ” พาสตาโฮมเมดมทเดดตรงซอสทเปนความลบ ซงเราจะไดเซอรไพรสกบรสชาตตอน
รบประทาน และเมนเดดอนๆ ทบรโอไมอยากใหพลาดกมทง “ชสโทมโนยาง” พรอมสลดผก
ซอสบลซามก “พซซากสโตซา พารมาแฮม” ทผสานสองหนาพซซาไดอยางลงตว “พาสตา
ตอเตลลนฟกทอง” พาสตาไสฟกทองโรยหนาพารเมซานชส และของหวานอยาง “แพนนา คอตตา
ซอสเสาวรส คาราเมล” เสรฟพรอมผลไมหลากชนด ทเราเชอวาหากไดชมแลวจะตองตดใจ
อยางแนนอน
นอกจากน บรโอยงมบรการบฟเฟตเพอคนรกพซซาใหมาอมอรอยกนแบบไมอนกบพซซา
สไตลอตาเลยนนานาชนด พรอมมมสลดผก ทกวนพฤหสบด ในราคาเบาๆ 299 บาทตอทาน
ตรงไปไดเลยท หองอาหารบรโอ โรงแรมแมรออท รสอรท แอนด สปา กรงเทพฯ เปดบรการ
ทกวน มอกลางวน เวลา 11.30 – 14.30 น. มอค�า เวลา 18.00 – 22.30 น. สอบถามรายละเอยด
และส�ารองทนงไดทโทร. 0-2476-0022 ตอ 1416
Dinning in Tuscany; experience original Italian, BRIO specialize in
homemade fresh pasta. Strozzapreti con Brio (Strozaaperti pasta with
seafood ragout and Bottarga), Toetellini di Zucca con Fonduta di Parmi-
giano e Salvia(Pumpkin tortelli on parmesan and sage fondue), Formaggio
di Malga alla Griglia con Radicchio e Riduzione al Balsamico(Grilled alp
cheese, redichio salad, balsamic reduction), a wide range of well – selected
imported wine from Italy. Complete the meal with Panna Cotta (Vanilla
bavaroise with passion fruit caramel) comes
with seasonal fresh fruit.
For pizza lovers enjoy all-you-can-eat vari-
ety of Italian pizza and salad every Thursday
only 299 Nett / person.
Italian BRIO restaurant located at Mariott
Resort & Spa, Bangkok
Open daily: 11.30 -14.30, 18.00 – 22.30
for reservation 02 – 476 0022 Ext. 1416
“หองอาหารบรโอ”Living Italian with BRIO
16 L I F E S T Y L E
ดวยรสชาตแบบตนต�ารบดงเดมและบรรยากาศการตกแตงในแบบโมเดรน คอนเทมโพราร
ทใหทงความรสกสงบ สงางาม แตยงอบอนเปนกนเองของ “หองอาหารไทเฮ”
หองอาหารญป นรวมสมยทเสรฟเมนจากแดนอาทตยอทย โดยเชฟชาวญป นทสงสม
ประสบการณกวา 40 ป จงท�าใหหองอาหารแหงนมแขกมากมายมาเยยมเยอนและลองลม
ชมรสอาหารญปนจานเดดหลากหลายชนด ทคดสรรแตวตถดบทสดใหม ครบคณภาพ
ใหเลอกทาน ไมวาจะเปนซช ซาชม เทอรยาก เทปปนยาก เหลาสาเก รวมทงชดอาหารกลางวน
ทประกอบดวยอาหารเรยกน�ายอย เมนคอรส และของหวานตบทายความอรอยแบบไมให
ขาดตกบกพรอง ซง Set Lunch เดนๆ ทไทเฮขอแนะน�า อาท “Sashimi Moriawase”
เซตรวมซาชมนานาชนด “Yakisakana” ปลาคอดทอดราดซอสเทอรยาก และเสรมความอรอย
ดวยเมน A la Carte อยาง “Ebi Tempura Maki” ขาวปนไสกงเทมประทกรอบนอกนมใน
ทรบประกนวาชนเดยวคงไมพอ
ไปสมผสจตวญญาณของอาหารญปนแทๆ ไดท ชน 53-54 โรงแรมบนยนทร กรงเทพฯ เปดบรการ
ทกวน (เวนวนจนทร) มอกลางวน เวลา 11.30 – 14.30 น. มอค�า เวลา 18.00 – 23.00 น.
ส�ารองทนงและสอบถามรายละเอยดเพมเตมไดท โทร. 0-2679-1200
A modern contemporary Japanese restaurant welcome you in a very
warm atmosphere: provided you a great choice of different tasty
dishes: Sushi, Sashimi, Teriyaki, Teppanyaki. Enjoy your meal with sake
or traditional Japanese green tea. For those who want to visit for lunch,
Taihei would like to recommend “Sashimi Moriawase “ (Assorted sashimi
set), “ Yakisakana” ( Fried fresh Cod fillet with miso or teriyaki sauce) and
don’t miss “Ebi Tempura Maki ”(Sushi rolled with Japanese shrimp fritter).
All menus served and guaranteed by Japanese chef.
Taihei restaurant located on 53rd - 54th floor at Banyan tree Hotel, Bangkok
Open Sun – Tue: 11.30 -14.30, 18.00 -23.00
for reservation 02- 679-1200.
“หองอาหารไทเฮ”สจตวญญาณแหงอาหารญปน
17
เธยนดอง ในภาษาเวยดนาม หมายถง “สวรรค” จงไม
แปลกใจหากหองอาหารเวยดนาม ทโรงแรมดสตธาน
กรงเทพฯ จะใชค�านเปนชอเรยกขาน เพราะหองอาหารท
ตกแตงผนงหองในบรรยากาศเปนกนเอง แตแฝงความหรหรา
ดวยภาพเขยนสรวงสวรรคในแบบเวยดนามแหงน เปรยบเหมอน
สวรรคของผทชนชอบอาหารเวยดนามทมรสชาตแบบตนต�ารบ
ผสานความโดดเดนจากการประยกตน�าวตถดบทนาสนใจมาใช
ตามสตรของ “เชฟบรรจง คมศร” ทบมเพาะประสบการณอน
ยาวนานจนไดเมนเดดๆ อาท “แหนมเนอง” ทมาพรอมกบ
ซอสสตรพเศษแบบเวยดนามแทๆ “ปลาทอดตะไคร” ทใช
เนอปลาจอนโดรทมความนมผสานกบปลาตาเดยว “กงชบงา”
เมนประยกตทไดแรงบนดาลใจจากกงเทมประ “ปอลาสกายาง
ซอสตะไคร” จานเดดสมนไพรทมรสชาตกลมกลอม และ
“สาคแคนตาลป” ของหวานขนชอ
พสจนความอรอยดงสรวงสวรรคนไดท หองอาหารเธยนดอง
โรงแรมดสตธาน กรงเทพฯ เปดใหบรการทกวน
มอกลางวน เวลา 11.30 – 14.30 น. มอค�า
เวลา 18.00 – 22.00 น. ส�ารองทนง
ลวงหนา โทร. 0-2200-9000 ตอ
2199 หรอ [email protected]
Another choice to treat
yourself with a healthy meal
in an unforgettable atmosphere as
“Tiendong” in Vietnamese means heaven. Chef
Bunjong Kumsiri, who enjoys cooking and love to
share his creations with people, put a creative and
secret recipe on dishes. Chacoal grilled skewer
pork ball, Deep fried whole Slounder fish with
lemongrass sauce, Deep fried river prawn and
sesame seed, Grilled Alaskan King Crab legs with
Vietnamese lemongrass butter tamarind, end with
Sweet sago with cantaloupe.
Tiendong restaurant located at Dusit Thani Hotel,
Bangkok
Open daily: 11.30 – 14.30, 18.00 – 22.00
for reservation 02-200 – 900 Ext.2199 or
“หองอาหารเธยนดอง” สวรรคของคนรกอาหารเวยดนาม
สรศกด คงสวสดหองอาหารเบญจรงค
บรรจง คมศรหองอาหารเธยนดอง
ธนกร คตระกลทำ มงคลหองอาหารไบยน
Antonio Facchinettiหองอาหารบรโอ
Masami Okamotoหองอาหารไทเฮ
18 L I F E S T Y L E
19
หากคณมเนอชนหนงในตเยน แลวเกดอยากท�าสเตกขนมา
แตตดตรงทวาแลวจะท�าซอสราดสเตกอะไรดละ
ขอแนะน�าซอส 5 สไตลทท�างาย
แถมอรอยไมนอยหนาภตตาคารไหน “Let’s Do It”
Looking for a nice sauce that perfect
for your homemade steak?
Here’s simple recipe for 5styles sauce
but their taste aren’t simply.
EZY Sauces
20 L I F E S T Y L E
C O O K I N G
Triple Salsa SauceIngredients Mango 30 g Papaya 30 g Pineapple 30 g Apple
30 g Onion 15 g Olive oil 1/4 cup Salt 1/4 tsp. Black pepper 1/4
tsp. Lime juice 2 tbsp. Tabasco sauce 1/4 tsp. Coriander leaf 1 tbsp.
Method Cut all kind of fruits in small dice shape and mix in mixing
bowl. Combine olive oil, salt, black pepper, lime juice and tabasco
sauce in small bowl. Mix the sauce and all kind of fruit together and
spring with coriander leaf before serve.
Balsamico SauceIngredients Butter 15 g Shallot 30 g Balsamic 150 ml. Rosemary
15 g Orange juice 60 ml. Olive oil 1 tbsp. Salt 1/4 tsp. Pepper 1/4 tsp.
Method Heat olive and butter in sauce pan, add shallot, rosemary
and saute until soft and aromatic. Pour balsamic in the sauce pan
keep boiling until sauce reduce to about half. Add orange juice
and seasoning with salt and pepper. Strain the sauce to be clear
and smooth and serve with steak.
Pepper SauceIngredients Stock 2 cups Shallot 1 tbsp. Garlic 1 tsp. Butter 30 g.
Ground black pepper 20 g. Pepper corn 2 tbsp. Red wine 50 ml. Cream 1/2 cups. All purpose flour 2 tbsp.
Method Melt butter in a sauce pan with medium heat and add shal-
lot, garlic stir until soft. Add ground black pepper stir well. Flame
red wine and then add all purpose flour stir until done. Pour stock
in sauce pan and stir until flour dissolve. Seasoning with salt and
ground black pepper corn and add cream stir well. Ready for serve.
BBQ SauceIngredients Bell Pepper ( Red ) 1 No. Onion 3/4 cup Garlic 15 g
Olive oil 2 tbsp. Brown sugar 1/2 cup Shoyu sauce 1/4 cup Rice
vinegar 1/4 cup Worcestershire sauce 1 1/2 tbsp. Ketchup 1 cup Salt 1/4 tsp. Pepper 1/4 tsp.
Method Grill bell pepper until soft and take the skin out and cut in
small dice. Heat olive oil in sauce pan and add onion, garlic and
stir until soft and cook. Add small dice of bell pepper, brown sugar,
shoyu, rice vinegar, worcestershire sauce and stir well Seasoning
with salt and pepper. Ready for serve.
Mushroom SauceIngredients Butter 3 tbsp. All purpose flour 3 tbsp. Stock 2 cups Shallot 2 tbsp. Garlic 1 tbsp. Red wine 1/4 cup Salt 1/4 tsp. Pepper
1/4 tsp. Slice mushroom 50 g
Method Saute garlic, shallot with butter and add slice mushroom
in sauce pan. Flame red wine in sauce pan and add all purpose
flour stir well. Add stock and stir until flour dissolve, Seasoning with
salt, pepper. Ready for serve.
22 L I F E S T Y L E
1 กลวย ผลไม สารพด
ประโยชน ทม โปรตน
ทรปโตฟานทชวยกระตน
ให ร างกายสร างสารเซโร
โทนน ลดอาการซมเศร า
ความเครยด โดยเฉพาะสาวๆ
ทอารมณแปรปรวนงายในชวง
วนนนของเดอน เพราะกลวยม
วตามนบ 6 ซงชวยรกษาระดบ
น�าตาลใหคงทและสงผลไปถง
อารมณ ใครร ตววาอารมณ
เดยวด เดยวราย รบกนกลวย
ไวกอนไดเลย
2 ขนมปง ขนมปง
แ ล ะ ข า ว ม
คาร โบไฮเดรตท
ชวยกระตนการหลงสารเซโร
โทนน ซงจะท�าใหเรารสกสงบ
และผอนคลาย สวนสาวๆ ท
กลวอวนแตอยากอารมณดก
ไมตองกงวล แคเลอกทานเปน
พวกขนมปงโฮลวท ขาวกลอง
หรอขาวซอมมอ ทมกากใย
อาหารมาก ชวยในการขบถาย
และไมท�าใหเราหวบอยอกดวย
3 เชอรร ผลไมเจาของ
ฉายา “แอสไพรน
ธรรมชาต” มสารท
เรยกวา แอนโธไซยานน ซง
เปนสารทท�าใหเชอรรท เรา
เหนมสสนสดใส และทเจงคอ
ยงท�าใหคนทกนมความสข
ด วย โดยยนยนไดจากผล
วจยของมหาวทยาลยมชแกน
สหรฐอเมรกา ทระบวา เชอรร
20 ผล นนชวยแกอาการซมเศรา
ไดดกวายาเสยอก
ทงท�างาน ทงเรยนหนก เครยดกนมาทงวน มาเสรมสรางอารมณและจตใจใหแจมใส เบกบาน เปนคนราเรง สขภาพจตด
ใครๆ กอยากอยใกล ดวยอาหารสารพดชนดทเราเลอกสรรมาใหแลววาจะชวยอพอารมณของคณใหดขนไดอยางแนนอน
8
H E A LT H B U Z Z
23
4 ปลาทะเลน� าลก
นอกจากค�าพดทได
ยนบอยๆ อยางกน
ปลาแลวฉลาด ตอนน เรา
ขอเพมใหดวยเลยวา ปลา
ยงชวยใหอารมณดอกดวย
โดยเฉพาะปลาทะเลน�าลก
ทมกรดโอเมกา 3 ทท�าให
ประสาทสงบและแกอาการ
ซมเศรา รวมทงเพมการหลงสาร
เซโรโทนนทสงผลใหอารมณด
ผอนคลาย และมความสขขน
บานเรากหาทานไดงายๆ เชน
ปลาทนา ปลาแซลมอน และ
ปลาแมคเคอเรล
5 กระเทยม ส วน
ผสมส�าคญทช วย
เ พ ม ร ส ช า ต ใ น
อาหารใหน ารบประทานน
เตมไปดวยสารเซเลเนยม ซง
เปนสารตานอนมลอสระท
ชวยใหอารมณดขนได แถม
กระเทยมยงชวยลดระดบไขมน
ในเลอดและรกษาโรคความ
ดนโลหตสงอกดวย โดยนก
วจยชาวเยอรมนแนะน�าวา
ทานกระเทยมวนละ 2 กลบ
กเพยงพอแลว
6 ผกโขมและถว ผก
โขมและถ วต างๆ
ม โฟเลตทมส วน
ส�าคญในการสรางสารเซโร
โทนนทท�าใหอารมณของเรา
อยในระดบปกต นอกจากน
ผกโขมยงอดมไปดวยกรด
โฟลกทชวยสรางเซลลใหม
และบ�ารงเซลลให แขงแรง
และถวกมวตามนซ รวมทง
ไฟเบอร แตหากอยากได
ประโยชนเตมทควรทานถวสด
จะดกวาถวจากกระปองซงม
สารอาหารนอยกวา
7 อง น ผลไม ทม
ว ตามนซ ส ง ช วย
สร างสารโดปามน
และอะดรนาลนทท�าใหเรา
กระฉบกระเฉง ตนตว และ
องนยงเสรมสรางความหนา
แนนของเซลลเมดเลอดแดง
ให คงทและปรบปรงระบบ
ภมคมกนของรางกายดวย
8 น� า ม น ค าโ น ล า
(Canola Oil) อดม
ไปดวยวตามนอซง
มผลตออารมณของเรา แต
ใครทกลวอวนกขอแนะน�าให
รบประทานไมเกน 6 ชอนชา
หรอ 24 กรม และควรใชใน
การทอดปลาหรอปรงอาหาร
เพอสขภาพ
24 L I F E S T Y L E
เชอวาสาวๆ ทกคนคงไมมใครอยากแกเรวแน แตเวลาชวตของคนเราคงไมมใครสามารถหยดยงได เราจงขอแนะน�า
เคลดลบทจะชวยชะลอรวรอยแหงวยใหเปนเพยงแคตวเลขทผนผานกาลเวลา หากเรายงคงสวย สดใส และสาวอยาง
มคณภาพทงรางกายและจตใจ
รจก Anti-Aging
หลายๆ คนยงร จก Anti-Aging
แคการเสรมความงามเพอชะลอ
ความแกและรวรอยแหงวย แต
จรงๆ แลว Anti-Aging คอ
ศาสตรการแพทยทใชในการ
ส งเสรมสขภาพใหดจาก
ภายในส ภายนอก หรอท
บางคนเรยกวา เวชศาสตร
ชะลอวย ซงไมใชแคการ
ชะลอวย แตคอการเสรม
สรางสขภาพดทงระบบ ให
เรามอายยนยาวอยางม
คณภาพชวต
ANTI-AGINGB E A U T Y U P D A T E
สวยใสจากภายในสภายนอก
25
Anti-Aging Food
เคลดลบง ายๆ ท จะ
ชวยดงความสวยสขภาพดจาก
ภายในส ภายนอกเรมตนท
อาหาร เหมอนดงค�าพดทวา
You are what you eat
กนอยางไรกไดอยางนน หาก
อยากมสขภาพแขงแรงสดใส
ออนวยอยเสมอ เราขอแนะน�า
สดยอดอาหารตานความชรา
ทรวมคณประโยชนมากมาย
แถมยงรบประทานไดทกวน
แอปเปล สมกบค�าพดทวา “An apple a day keeps the doctor away” แอปเปลมสารอนมล
อสระ ชวยปองกนสมองจากการถกท�าลาย และควรรบประทานทงเปลอกเพอใหไดสารอาหารเตมท
ผกโขมและผกใบเขยว ชวยลดความเสยงในการเปนโรคหวใจไดถง 11%
ชาเขยว ชาด�า ชวยปองกนโรคหวใจ และลดความเสยงในการเกดมะเรงเตานม
มะเขอเทศ ซอสมะเขอเทศ อดมไปดวยสารไลโคพน ลดความเสยงในการเปนโรคหวใจ มะเรงบางชนด
และโรคจอประสาทตาเสอม
เมลดทานตะวน มวตามนอสง และมสารตานอนมลอสระซงชวยใหเราดออนเยาว
บลเบอรร องนมวง มสารแอนโธไซยานน ชวยกระตนความจ�าและการรบร นอกจากน น�าองนยงชวย
บ�ารงผวเพราะอดมไปดวยสารตานอนมลอสระ
ชอกโกแลต ชวยลดคอเลสเตอรอล ลดความเสยงเลอดจบตวเปนกอน ควรเลอกรบประทานเปน
ดารกชอกโกแลตจะดกวาเพราะมน�าตาลนอย
ขง ขมน เครองเทศ ลดความเสยงในการเปนโรคอลไซเมอร ปองกนการเกดโรคเรอรง
Facial Mask Recipes
ผวคอปราการแรกทเปนสงบงบอกอาย
หากอยากดสดใสออนกวาวย ลองท�าตาม
สตรมาสกบ�ารงผวไรรวรอย ซงใชสวนผสม
จากธรรมชาตทหาไดงายอยางทเราเลอกสรร
มาใหไดเลย
สตร 1 ลดรวรอย หนาเนยนใส
น�าแอปเปลครงผลมาปนใหละเอยด
จากนนคนน�ามะนาวใสลงไป 1 ชอนชา คนให
เขากน น�ามาพอกหนา (เวนรอบดวงตา) ทงไว
ประมาณ 10 นาท แลวลางออก
สตร 2 กระชบรขมขน ลดสวและรวรอย
น�ามะมวงสกมาฝานเปนชนบางๆ ใช
ชอนบดเนอมะมวงใหละเอยดเปนเนอเดยวกน
แลวน�ามาพอกหนาประมาณ 15 นาท แลวลาง
ออก (ขณะพอกควรขยบใบหนาใหนอยทสด)
สตร 3 ผวขาวใส ยกกระชบ และชมชน
น�ากลวยหอม 1 ลก และน�าผง 1 ชอน
โตะ มาปนใหเปนเนอเดยวกน แลวน�ามาทา
ใหทวหนา (เวนรอบดวงตา) ทงไวประมาณ 15
นาท แลวลางออก กลวยมคณสมบตชวยผลด
เซลลผวทตายแลว คนความสดใสใหใบหนา
อยางไรกตาม การบ�ารงใดๆ แคเพยง
รางกายภายนอกยอมไมสามารถชวยใหเรา
ชะลอความชราได ถาหากจตใจไมไดรบการ
บ�ารงเชนกน ดงนน สงทดทสดทชวยใหคณด
สวย สดใส สขภาพด เหมอนเปลงประกายจาก
ภายในกคอ การคดด ท�าด และมรอยยมใหกบ
คนรอบขางเสมอในทกๆ วน
Being young forever
นอกจากอาหารและขนตอนการบ�ารง
ผวตางๆ แลว เคลดลบส�าคญทจะชวยใหเรา
ยงคงความสดใสไมแกกอนวยไดกคอ การ
ปรบเปลยนพฤตกรรมเสยงเพอการใชชวต
ประจ�าวนอยางเหมาะสม หากท�าไดอยางท
เราแนะน�ารบรองวาคณจะยงคงสวยสดใสอย
เสมอแนนอน
ดมน�าใหไดวนละ 8 แกว เพอผวพรรณ
ทเปลงปลงสดใส ทส�าคญเวลาดมน�าพยายาม
อยาดมผานหลอด เพราะจะท�าใหเกดรวรอยท
รอบรมฝปากได
นอนหลบพกผอนอยางเพยงพออยาง
นอย 8 ชวโมง เพอทรวรอยจะไดไมมาถาม
หากอนวย
ลด ละ เลกการสบบหรและดมเครอง
ดมแอลกอฮอล ซงเปนตวท�าลายคอลลาเจน
และอลาสตน ท�าใหผวเกดรวรอย
เลอกรบประทานอาหารทมประโยชน
เนนผกผลไม และลดอาหารจ�าพวกแปงและ
น�าตาลทจะท�าใหเราอวน ความอวนท�าให
แกเรว แถมยงเสยงเปนโรคหวใจและหลอด
เลอดดวย
หาเวลานงสมาธเปนประจ�า จะชวยให
หวใจท�างานนอยลง ไมเหนอยงาย สมองของ
คนทชอบนงสมาธจะไวและหนมสาวกวาอาย
จรง หรอฝกใชสมองคดบอยๆ เพอกระตนการ
ท�างานของสมองไมใหฝองาย
ชะลอจงหวะชวตใหชาลง (ซงท�าไดงายๆ
เลยคอ วางหรอกดปดโทรศพทมอถอซะบาง)
ลองฝกมองโลกรอบตวในแงด และพยายาม
มอารมณขนใหมากขน เพราะการหวเราะเปน
ยาวเศษทจะชวยใหชวตของคณยนยาวขนได
Ways to look younger
นอกจากอาหารการกนแลว สงทขาดไม
ไดในการชะลอรวรอยแหงวย โดยเฉพาะสาวๆ
กคอ การบ�ารงผว เรามวธดแลผวพรรณใหด
ออนเยาวอยเสมอมาใหไดปฏบตตามกนดงน
ลางหนาใหสะอาดหมดจดทงตอนเชา
และกอนเขานอน โดยเฉพาะสาวๆ ทชอบแตง
หนา อยาลมลางเครองส�าอางออกใหหมดทก
ครงกอนนอน และเวลาลางหนาไมควรถหรอ
ขยบรเวณรอบดวงตาแรงเกนไป เพราะจะท�าให
ผวช�าและเกดรวรอยได
ทาครมกนแดดทกครงกอนออกจาก
บาน (ควรเลอกคา SPF ตงแต 30 ขนไป)
หรอเลอกเครองส�าอางทผสมสารกนแดด เพอ
ปองกนรงสยวทงเอและบ รวมทงสาวออฟฟศท
ท�างานในตกกควรใชครมกนแดด เพราะแสง
จากหลอดไฟนออนกสามารถท�าลายผวของ
เราไดเหมอนกน
บ�ารงผวดวยมอยสเจอไรเซอรทงเชา
และกลางคน โดยตอนเชาอาจเลอกมอยส
เจอไรเซอรทใหความชมชนและปกปองผวจาก
มลภาวะ สวนกลางคนควรเปนมอยสเจอไร
เซอรหรอไนทครมทชวยซอมแซมและฟนฟผว
ในขณะทคณหลบ
หาเวลาวางหรอวนหยดสบายๆ ขด
ผวและมาสกใบหนา เพอเปนการขจดเซลล
ผวทตายแลว กระตนการสรางคอลลาเจน ให
ผวหนาดสดใสออนเยาว และเพมความชมชน
ใหแกผว
26 L I F E S T Y L E
รบฟงความคดเหนของผอนในการท�างานสวนใหญเราจ�าเปนตองท�างานรวมกบคนอนๆ
สงส�าคญของการท�างานเปนทมคอ การเปดใจรบฟงความเหนของ
เพอนรวมงาน ซงอาจจะชวยตอยอดหรอเพมแนวทางการท�างานท
เราอาจมองขามไปกได การคดหรอตดสนใจเพยงคนเดยว นอกจาก
จะเสยงใหเกดความผดพลาดแลว ยงท�าใหคณดเปนคนใจแคบ ไม
ฟงความคดเหนใคร การเปดกวางรบฟงคนอนเสนอบางจะท�าให
เพอนรวมออฟฟศอยากเขามาพดคยและปรกษากบคณมากขน ซง
จะสงผลดตอการท�างานเปนทมเวรค
ยอมรบความผดพลาดของตวเองไมมใครทไมเคยท�าผดพลาด แตสงทท�าใหคนทท�าผดพลาด
ไดรบการยกยองชนชมคอ การยอมรบในความผดพลาดของตนเอง
การเอาแตโวยวาย โทษคนอน จะท�าใหไมมใครอยากท�างานกบคณ
การยดอกยอมรบความผดของตวเองจะท�าใหเพอนรวมงานมองวา
คณเปนคนมความรบผดชอบ และไมวาใครกอยากท�างานกบคนท
มความรบผดชอบกนทงนน
H E A R T & M I N D
สดยอด “เพอนรวมงาน”
คณกเปนได
ปฏเสธไมไดวาเวลาเกน
ครงของชวตหนมสาววยท�างาน
คงตองใชไปกบการท�างาน โดยเฉพาะอยางยง
พนกงานบรษททงหลายทใชเวลาในทท�างานอยางนอย
กวนละ 8 ชวโมง และนอกจากปญหาตางๆ ในเรองงานแลว
อกปญหาใหญของหลายๆ คนคอ ปญหาความสมพนธกบ
เพอนรวมงานสารพดเรองทอาจจะกลายเปนปญหาบนทอน
ความสขในชวตได และในเมอชวตเราหลกเลยงการท�างานไมได
ทางออกทดทสดคอ การสรางสมพนธทดกบเพอนรวมงานทอาจ
เปนคนทเราอยดวยมากทสดในแตละวน และการเปลยนแปลงตวเอง
ใหกลายเปนเพอนรวมงานในฝนของทกคน
วธสรางความสมพนธทดกบเพอนรวมงานงายๆ แคท�าไดแบบน...
Nowadays, everyone can’t deny that young working generation
spends most of their time in the workplace, at least 8 hours
per day. Besides, facing the problems from routine work, many
people might be faced with relationship problems with co-workers,
in which it could be caused a discouragement.
However, we cannot avoid working. The best ways are to build
good relationship with our co-workers who we spend almost
time with them in the daily life and to change yourself to
become everyone’s favorite co-worker.
The easy ways to build good relationship with
your co-workers… See how to…
Become A Cool Co-worker…
27
มน�าใจใหเสมอการกระชบความสมพนธกบเพอนรวมงานงายๆ ดวยการม
น�าใจ ชวยเหลอกน อาจไมตองเปนเรองยงใหญ แคการชวยท�างาน
หรอรบผดชอบงานแทนเมอเพอนเจบปวย หรอหากไปเทยวพกผอนกม
ของฝากเลกๆ นอยๆ ตดมอมาฝากกนบาง แคนกเทากบการเอาใจใส
และนกถงกนอยเสมอ แลวทนหากเราตองการความชวยเหลอหรอ
พงพา เพอนรวมงานคนอนกพรอมชวยคณแนนอน
เอาใจใสเรองเลกๆ นอยๆ การรจกสงเกตหรอเอาใจใสในเรองเลกๆ กเปนการกระชบ
ความสมพนธใหแนนแฟนมากขน เชน คณอาจสงเกตเหนเพอน
รวมงานโตะขางๆ หนาซดหมอง ดเหมอนไมสบาย คณกควร
ถามไถอาการหรอชวยหายาใหเธอทาน หรอเวลาเพอนไดรบค�าชม
หรองานประสบความส�าเรจ การรวมยนดกบเพอนกเปนการ
ใหก�าลงใจทดและเปนการชวยพฒนาความสมพนธของคณและ
เพอนรวมงานอกดวย
หดพด “ค�าทมคา” ใหเปนค�ามคาสองค�าทพดงายๆ นกคอ “ขอบคณ” และ “ขอโทษ”
ทรบรองวาหากใชใหเปนจะชวยสรางความสมพนธทดกบคนรอบ
ขางไดแนนอน การรจกพดขอบคณเมอไดรบการชวยเหลอหรอ
น�าใจจากคนอน และการพดขอโทษเมอเราท�าอะไรผดพลาด
หรอท�าใหคนอนไดรบความเดอดรอน จะชวยเปลยนสถานการณ
ทเลวรายใหดขนไดไมยาก และยงท�าใหคณเปนคนทนาคบหา
มากขนดวย
1. Listen to others’ opinionAt workplace, we need to collaborate with others, in which
the important thing of team working is to listen to your co-workers’
opinion with an open-minded. This can be helped you to gain more
ideas or information, which is better than making decision alone. Do
not listen to others’ opinion, it can lead to the mistake or conflict
easily and it seems you are a narrow-minded person as well. In this
way, you have to be an open-minded and listen to your co-workers’
opinion, then they will love to talk and discuss with you. Finally, good
and effective teamwork has been developed.
2. Acknowledge your mistakeAnyone has ever made a mistake, but others would be
appreciated to the one who acknowledge his/her mistake. To be
aggressive and always blame on others, no one would like to work
with you. You should accept and acknowledge your mistake coura-
geously. Then, you can be deemed you are responsible, in which
everyone love to work with a responsible one.
3. Always show your kindness Another easy way to build the relationship with your co-
workers is to show your kindness to them by helping each other, such
as working for your co-workers while they were sick, or buy small gifts
to your co-workers after you come back from your vacation, etc. This
can be shown that you always care and think of them. Certainly, your
co-workers are willing to help you when you need a help from them.
4. Be empatheticTo show your empathy to your co-workers, it can help you
to build healthier relationship, such as if you are aware that your
co-workers look pale and feel sick, you can ask them and give them
to take a medicine, or you are glad to your co-workers about their
accomplishment or achievement. This can lead to an encouragement
and help to develop the relationship between you and co-workers
as well.
5. Learn to say “worthy words”There are two worthy words, which is certainly helped you
to build good relationship with your co-workers if you always say
them – “Thank you” and “I’m sorry”. To say “Thank you” for their
help and kindness. To say “I’m sorry” for your mistake and fault.
Thus, it can lead to better situation and work environment and you
can be deemed you are a pleasant and charming person as well.
28 L I F E S T Y L E
รไดอยางไรวาทองแลวเราสามารถตรวจดวานองหมาของเราตงทองหรอไม โดยจะพบวามการบวมขยาย
ของมดลก ในชวงแรกจะมลกษณะคลายลกแพร และจะคอยๆ มลกษณะกลมขนเรอยๆ
ตามระยะเวลา ซงสามารถเรมตรวจไดหลงผสมครงแรกนบไปอก 20-30 วน การตง
ทองมดลกของนองหมาจะเรมขยายใหญขนเรอยๆ ปกมดลกจะหยอนไปทางดานหนา
ของชายโครง ในชวงนจะไมสามารถคล�าดมดลกของนองหมาได และสามารถกลบมา
ใชวธตรวจดวยการคล�าไดอกครงหลงจากวนท 50 เปนตนไป เนองจากมการบวมลดลง
ของมดลก และสามารถคล�าพบลกหมาแตละตวไดงายขนดวย วธการตรวจแบบนจ�าเปน
อยางยงทจะตองอาศยประสบการณและสภาพของนองหมาดวย
การ X-Ray เปนวธการตรวจท
แนนอนทสด แตทงนควรผานไป
แลว 2 สปดาห การ X-Ray ยง
ชวยในเรองการวนจฉยจ�านวน
ลกหมา รวมถงตรวจเชคดวย
วามภาวะการคลอดยากหรอไม
หากพบวามการเกดโครงสราง
กระดกยบ นนเปนสญญาณ
บอกวาลกหมาตวนนตายแลว
การเทยบขนาดกะโหลกของ
ลกหมากบขนาดชองเชงกราน
ของนองหมาเป นวธประเมน
ภาวะคลอดยาก แตไมสามารถ
ประเมนผลไดแนนอน
วธทงายและปลอดภยทสด
น าจะเป นการตรวจจากเลอดและ
ปสสาวะของนองหมา เปนการตรวจวด
ระดบฮอรโมน Relaxin ซงจะตรวจพบ
ฮอรโมนในเฉพาะนองหมาททองเทานน โดย
จะตรวจพบไดตงแตระยะกลางของการตงทองเปนตนไป
อาหารส�าหรบนองหมาขณะตงทองอาหารควรเปลยนมาใชสตรส�าหรบลกสนข เพราะสตรลกสนขจะม
คณคาทางโภชนาการสงกวา ทงโปรตน ไขมน และควรใหกนอาหารสตรน
อยางตอเนองจนกวาลกสนขจะหยานม เพราะเปนอาหารทมคณภาพสง ยอยและ
ดดซมไดงาย การดแลดานการใหอาหารมความส�าคญตอการเจรญเตบโตของลกหมา
ในทอง หากนองหมามน�าหนกนอยกวาปกต ควรเพมปรมาณอาหาร เพราะหากไมไดรบ
อาหารทเพยงพอเหมาะสมจะท�าใหน�าหนกแรกคลอดของลกสนขแรกคลอดต�าและเสยง
กบการตายสง แตหากใหอาหารมากเกนไปอาจท�าใหเกดปญหาภาวะคลอดยาก เพราะ
ลกหมามขนาดใหญเกนไป การควบคมปรมาณการกนของนองหมาใหเปนไปอยาง
สม�าเสมอ โดยลดปรมาณอาหารตอมอ และเพมจ�านวนมออาหาร เพอใหกนไดมากขน
และสะสมพลงงานในรางกายเพอเตรยมเขาสกระบวนการการใหนมในระยะใหนม เพม
ปรมาณการกนได ใหเปนไปอยางชาๆ และตอเนอง ในชวง 1-5 วน กอนคลอดเตานม
จะเจรญเตบโตอยางรวดเรวเพอเรงการสรางน�านม ควรตองใหความส�าคญกบอาหาร
ในชวงสปดาหสดทายของการตงทองอกดวย ทงน ในชวงใกลคลอดอาจเสรมอาหารท
มกากใยมากขน เพอลดปญหาทองผกเนองจากการขยายตวของมดลกทดนล�าไสใหญ
Care of Pregnant Dog... Where do I start? หากนองหมาของคณก�าลงจะเปนคณแมแลว
การดแลนองหมาขณะตงทองเปนเรองท
ส�าคญ แตการระวงมากเกนความจ�าเปนอาจ
จะเกดผลเสยตอสนขและลกสนขได โดยนองหมาของ
เราจะตงทองประมาณ 60 วน บวกลบอก 3-5 วน โดย
จะนบวนตงแตวนทผสมครงแรก ดงนนการตงทองของ
นองหมาไมไดยาวมากนก การดแลเอาใจใสทถกตอง
และสมควรจงเปนเรองทตอง
P E T s
29
Care of Pregnant Dog... Where do I start? ใสใจ เพอสขภาพททงนองหมาและลกสนข
การดแลเรองความสะอาดและเรองหมดก
เปนสงส�าคญ ควรปรกษาสตวแพทยไวแตเนนๆ จะด
กวา เพอปองกนโรคตางๆ ทเกดจากหมด หากมการ
ดแลรางกายทด โภชนาการทด และออกก�าลงกาย
สม�าเสมอ จะชวยท�าใหนองหมาสามารถคลอดลกได
อยางปลอดภยมากขน
อาหารเสรมส�าหรบนองหมาขณะตงทองนอกเหนอจากการดแลอาหารปกตแลว การใหอาหารเสรม วตามน และแรธาต
เพมเตมกเปนสงจ�าเปน เพราะรางกายของนองหมาจะถกลกหมาดดซมวตามนและ
แรธาตไป หากไมมการทดแทนอาจสงผลเสยกบนองหมาหลงคลอด เชน สขภาพ
ทรดโทรม มน�านมไมเพยงพอ ขนรวง เปนตน อาหารเสรมทส�าคญไดแก แคลเซยม
ฟอสฟอรส เพราะเปนแรธาตทน�าไปสรางกระดกของลกหมา รวมถงเปนองคประกอบ
ส�าคญในการผลตน�านม หากนองหมาขาดแรธาตดงกลาวจะมอาการไขสง หอบ ตวสน
จนถงชกเกรงในชวงใหน�านม และอาจท�าใหเสยชวตได เราสามารถเสรมแคลเซยมได
ตงแตอาทตยท 3 เปนตนไป และงดการใหแคลเซยม 1 สปดาหกอนคลอด ทายสด
การใหอาหารเสรม วตามน หรอแรธาตตางๆ ควรปรกษาสตวแพทย เพอความ
ปลอดภยทงนองหมาและลกหมา
นองหมาตงทองกบการออกก�าลงกายการออกก�าลงกายเปนปจจยส�าคญทจะท�าใหสขภาพทงนองหมา
และลกหมามสขภาพด และเปนปจจยหนงทลดภาวะการคลอดยากดวย
พานองหมาออกก�าลงกายดวยการเดนเปนประจ�าสม�าเสมอ
ไมเกน 20 นาทตอครง โดยสามารถเดนได 3-4 รอบตอวน การ
เดนสนๆ แตบอยๆ จะชวยใหนองหมามสขภาพทแขงแรง
การเลนลกบอล จานรอน กเปนการออก
ก�าลงกายทดและคนเคยกบนองหมา แตควรเลนใน
ระดบทมความปลอดภย
หลกเลยงการออกก�าลงในอากาศรอน หาก
เปนหนารอนควรเปลยนเวลาออกก�าลงกายเปนชวง
เชาหรอชวงเยน
ในสปดาหท 8 ไมควรเขมงวดหรอหกโหมกบ
การออกก�าลงกายมากเกนไป
นองหมาควรออกก�าลงกายอยางนอย 90 นาท
ตอวน โดยแบงออกเปน 3-4 ชวงสนๆ
ชวง 3 สปดาหสดทายของการตงทอง ไมควร พานองหมาออกขางนอก และเขาใกลนองหมาตวอนๆ เพอปองกนการตดเชอ สามารถอาบน�าใหนองหมาไดตามปกตถงแมวาจะตงทอง แตระวงอยาอาบน�าตอนนองหมามไข หากนองหมาทองแกแลว ควรเลยงจากการอาบน�าเปนการเชดตวจะดกวา
หลกเลยงการฉดวคซนทกชนด วคซนบางชนด เปนสาเหตใหเกดการแทงได ควรฉดวคซนกอนการผสมพนธ เพอปองกนการผานไปสลกสนขทางน�านม ไมควรทงนองหมาใกลคลอดอยตามล�าพง เพราะ นองหมาสวนใหญตองการความชวยเหลอเวลาคลอด ในระหวางตงทองอาจสงเกตเหนเมอกเปนครงคราว แตหากเมอกนนมเลอดหรอหนอง ใหรบไปพบสตวแพทยทนท เพราะอาจมภาวะแทรกซอนระหวางตงครรภ
ระมดระวง!
30 L I F E S T Y L E
D E C O R A T I O N & D E S I G N
ตรงใจไมบานปลาย : จรงๆ แลวขอนควรเปนขอแรกกอน
การเลอกซอโซฟา เราสามารถหารปแบบของโซฟาได
จากอนเตอรเนต รวมถงลองเขา Search Engine เพอคนหา
ราน โรงงาน หรอสถานทจ�าหนายวาทไหนมโซฟาในแบบทเรา
ตองการหรอไม ซงบางรานคาจะมค�าอธบายสนคา ขนาด วสด
หมเบาะ บางทมแมกระทงรบสงผลต โดยมวสดใหเราเลอก
ได ซงเราสามารถหาขอมลเบองตน เปรยบเทยบราคา หาก
ไดตรงใจแลวคอยไปดของจรงอกครง กอนตดสนใจเลอกซอ
แคนกไดโซฟาทตรงใจ งบไมปานปลาย แถมประหยดคาเดนทาง
อกตางหาก
วสดหมเบาะ : การเลอกวสดหมเบาะเปนปจจยหนงทไม
ควรมองขาม ไมใชแคลวดลายเทานน แตชนดของวสด
หมกลบเปนสงส�าคญกวา นนเพราะเปนพนผวทผวหนงของ
เราสมผสอยตลอด การนงบนโซฟา การไดสมผสจากวสด
ทด จะชวยใหการรางกายรสกสบายตว วสดหมเบาะมใหเลอก
มากมาย อาท
พลาสตก : หมเบาะดวยพลาสตก วสดชนดนจะมอายการ
ใชงานสน เพราะราคาถก
หนง PVC : เปนวสดทถกเลอกน�ามาห มเบาะมากทสด
เนองจากราคาไมสงมาก การดแลไมยงยาก สงทตองระวงคอ
ของมคม เพราะจะท�าใหหนงขาดได
หนงเทยม : มความหนามากกวาหนง PVC แตมความเหนยว
มากกวา สงทตองระวงคอของมคม เพราะจะท�าใหหนงขาดได
เชนเดยวกบหนง PVC
หนงแท : เปนหนงทไดมาจากสตวประเภทววควาย มความ
ยดหยนมาก และมความเหนยวมากกวาหนงเทยม ยงใชจะยง
นม การเกบรกษากงาย แตมราคาสง ตองระวงของมคมเชนกน
ผา : เปนวสดทนยมใชมากขนในปจจบน เพราะมลวดลายหลากหลาย
และมเนอผาใหเลอกมากมาย การดแลรกษาคอนขางยงยาก
มากกวาวสดประเภทอน
โครงสราง : เปนสงแรกทคณควรจะด เพราะความคงทนแขง
แรงของโซฟาขนอยกบปจจยนเปนหลก ลองดวาโครงสราง
เปนไมชนดไหน ไมเนอออนหรอไมเนอแขง ควรหลกเลยง
โครงสรางทท�าจากพลาสตก ไมอด เพราะอาจจะแตกหรอราว
ได สวนขาของโซฟาควรจะเปนสวนหนงของโครงสรางหรอยด
ดวยสกร ลม ไมใชแคการอดกาวอยางเดยว
สปรงและฟองน�า : สปรงและฟองน�าเปนสวนทรองรบ
น�าหนก ดงนน การเลอกซอโซฟาทใชสปรงและฟองน�า
ทมคณภาพจะชวยรองรบสรระของรางกายเราไดอยางถก
สขลกษณะ นงสบาย ไมปวดเมอย ฟองน�าทดเมอใชไปนานๆ
จะนมลง แตไมยบตวเปนแอง
ประโยชนใชสอย : เนองจากมโซฟาหลากหลายแบบจน
เลอกกนไมถก กอนทจะเลอกซอควรตงเปาไวกอนวา
จะซอมาเพออะไร เชน โซฟาในหองดหนง อาจเลอกโซฟาท
มคณสมบตปรบเอนนอนได มความกวางของสวนเบาะกวาง
หนอย เพอความสบายเวลานงดหนงนานๆ อยาลมวาโซฟาทเรา
เลอกไวประดบบาน ประดบทท�างาน สามารถบงบอกภาพลกษณ
และไลฟสไตลของผเปนเจาของได ทส�าคญควรเลอกวสดท
ท�าความสะอาดไดงาย A g
ood
Sofa
จะสรางบานใหม แตงบานเกา ปรบปรงทท�างาน ยงไงกหนไมพนเรองของการซอโซฟามาเปนเฟอรนเจอรชนหนงในบาน
และทท�างานแนนอน แลวจะรไดอยางไรวา โซฟาแบบไหนละ ถงจะเรยกวาโซฟาทด เรามเทคนคดๆ มาเลาสกนฟง
Even in building a new house, renovating a house or an office renovation, basic furniture that is
necessary in your house and office, is to buy a new sofa. So, how we know whichever is good,
here are some techniques and tips to help you to make a decision in buying a new sofa…
Enrich your life
with Quality
and Style
ถนนเกษตร-นวมนทร
เลยบทางดวนรามอนทรา
Angle and Curveปม ESSOCDC
Crystal park
A g
ood
Sofa
Angle and Curve
0 8 - 1 7 5 5 - 3 3 7 5
w w w . a n g l e a n d c u r v e . n e t
i n f o @ a n g l e a n d c u r v e . n e t
Benefit : Since there is a wide variety of sofa available in the market, it should be
considered the purpose before you make a selection, e.g. choosing a sofa for your home theatre room; you may choose a recliner chair and large-sized cushion for your convenience and enjoyment. To be concerned, sofa selec-tion to decorate your home or office, it can be represented to your image and lifestyle as well. Meanwhile, it should be chosen the fabric type that can clean up easily.
Spring and Cushion : Since spring and cushion are parts of supporting your
weight, it is important to choose a sofa with quality spring and cushion, in order to well support to your body and comfortably seat. With time, a cushion will soften but not sag.
Budget : Actually, the budget should be the first factor to consider. However, you
can find more information through internet, in-cluding “Search Engine” to find out Sofa Store, Sofa Manufacturer, or any places where you can find out whatever you need. Some will be shown the product details, sizes, and fabric types; or some has provided a customization which they will produce a sofa according to customers’ need. From this information, you can educate yourself first and can do a price comparison before visiting the showroom and making a decision. Thus, you can get the best quality of sofa that suit your need and the one you can afford it, as well as to save your travelling cost.
Cover : Not only the sofa design consid-eration, we have to close look at the
fabric cover, which is another important thing when buying a sofa. Since the quality fabric cover can make you feel good and comfort-able while sitting on them. There are a lot of different types of fabric for your consideration;
Plastic : This type of fabric has short lifetime but is cheap.PVC : This type of fabric is the most popular one since its cost is not too expensive and it can clean up easily. However, it should be careful of sharp objects to avoid tear.Synthetic Leather : This type of fabric is thicker and tougher than PVC type. As well, it should be careful of sharp objects to avoid tear.Genuine Leather : This type of fabric can be made from calf or cow. It is more flexible and tougher than synthetic leather as well as more expensive. With time, it will soften. Clean up easily. However, it should be careful of sharp objects to avoid tear.Textile : Nowadays, this type of fabric is more popular. It dues to a lot of different design and style. But it is more complex to care and clean up than other types.
Frame : It is the first important factor for considering. Due to a durability of sofa, we
have to check whether it is made of softwood or hardwood. Avoid things made with plastic or plywood because they would be broken or cracked later on. For sofa legs, you should choose a sofa whose legs are one piece with the frame or are screwed onto the frame, not only are glued onto the frame.
32 L I F E S T Y L E
Happy Birthday by
Danielle Steel be-
gins on one birthday
and ends on another.
The three main charac-
ters -- one 60, one 30
and one 50 -- are each
feeling the limitations of
their age and the lack
of love in their lives.
Accidents, affairs and
violence ensue, turning
their lives upside down.
Happy Birthdayby Danielle Steel
John Hart delivers
a complex thriller
in Iron House. This is
the story of an orphan,
turned runaway, turned
mob pawn who turns
away from the sins of
his past when he finds
love, but might have it
all taken away when
one man from his old
life dies.
Iron Houseby John Hart
E N T E R T A I N M E N T s
For as long as he can re-
member, Nathan Harper
(Taylor Lautner) has had the
uneasy feeling that he's liv-
ing someone else's life. When
he stumbles upon an image
of himself as a little boy on a
missing persons website, all of
Nathan's darkest fears come
true: he realizes his parents
are not his own and his life is a
lie, carefully fabricated to hide
something more mysterious and
dangerous than he could have ever imagined. Just as he be-
gins to piece together his true identity, Nathan is targeted by
a team of trained killers, forcing him on the run with the only
person he can trust, his neighbor, Karen (Lily Collins). Every
second counts as Nathan and Karen race to evade an army
of assassins and federal operatives. But as his opponents close
in, Nathan realizes that the only way he'll survive and solve
the mystery of his elusive biological father is to stop running
and take matters into his own hands
Listen up all you francophile dancin’ machines, because we’ve got
intel on David Guetta’s upcoming LP Nothing But The Beat. While the
French DJ’s fifth studio album won’t drop until August 30, the “Where
Them Girls At” artist’s latest work will include collaborations with ev-
eryone from Flo Rida to Nicki Minaj, Taio Cruz, Ludacris, the forget-
ful will.i.am, Usher, Snoop Dogg, Akon, Jennifer Hudson, Timbaland,
Dev and even Aussie songbird Sia. (We guess D. Guetta didn’t get
our memo about Kelly Rowland.) What artist are you most excited to
hear the music producer team up with?
Rise of the planet of the apes
An origin story in the true sense
of the word, Rise of the Apes is
set in present day San Francisco. The
film is a reality-based cautionary tale
-- a science fiction/science-fact blend
where mankind's hubris leads to the
development of intelligence in apes
and the onset of a war for supremacy.
Oscar (R)-winning visual effects house
WETA Digital - employing certain of
the groundbreaking technologies
developed for "Avatar" - will render,
for the first time ever in the film series,
photo-realistic apes rather than cos-
tumed actors.
New Mexico
Terr i tory. A
stranger (Craig)
with no memory of
his past stumbles
into the hard desert
town of Absolution.
What he discovers
is that the people
of Absolution don't
welcome strang-
ers, and nobody
makes a move on
its streets unless ordered to do so by the iron-fisted
Colonel Dolarhyde (Ford). It's a town that lives in
fear. But Absolution is about to experience fear it
can scarcely com-
prehend as the
desolate city is at-
tacked by maraud-
ers from the sky.
Now, the stranger
they rejected is their
only hope for sal-
vation. As this gun-
slinger slowly starts
to remember who
he is and where
he's been, he real-
izes he holds a secret that could give the town a
fighting chance against the alien force.
Abduction
Cowboys and aliens
34 L I F E S T Y L E
การเดนทางไปตางประเทศ แนนอนวาตองม เรองใหเราตองเตรยมพรอมมากมาย กบกฎระเบยบของสนามบน สายการบน และกฎหมายตางๆ ในประเทศทเราก�าลงจะเดนทางไป ส�าหรบคนทตอง เดนทางอยบอยๆ เรองนคงเปนเรองทสบาย มาก แตส�าหรบนกทองเทยวมอใหม รไวกไมเสยหลายคะ
วธผานการรกษาความปลอดภยในสนามบนได
อยางรวดเรวถาไมอยากปวดหวกบการรอเขาควกบระบบรกษา
ความปลอดภยในสนามบน ขอแนะน�าเคลดลบงายๆ ให
คณไมตองเสยเวลาและผานดานนไปไดอยางรวดเรว
จดกระเปาอยางเหนอชน : ใครทงงวาการจด
กระเปาจะชวยใหผานไดเรวขน นคอเรองจรงนะจะ ควร
จดกระเปาใหเปนระเบยบเรยบรอย เพอใหเจาหนาท
สามารถเหนวามอะไรในกระเปาคณไดสะดวก จ�าไว
วาการบรรจหรอการจดกระเปาทเรยบรอยยอมแสดงออก
ถงความบรสทธใจมากกวา
กระเปาถอหามมองขาม : ไมใชแคกระเปา
เดนทางทตองจดเตรยมใหเรยบรอย การจดกระเปาควร
วางเสอผาไวดานลาง ตามดวยอปกรณอเลกทรอนกส
ตางๆ วางเสอผาทบลงไปอกชนหนง และตามดวยของ
ทมน�าหนกมากกวา อยาน�าอปกรณอเลกทรอนกส
ขนาดใหญใสไวในกระเปาถอ อกอยางอปกรณเหลาน
ไมควรผานเครอง X-Ray เพราะอาจท�าใหเครองเสยได
เลอกเสอผาใหเหมาะสม : ทดานจะมเจาหนาท
รกษาความปลอดภยในการตรวจโลหะ หากมสญญาณ
เตอนทเครองตรวจจบโลหะเมอคณเดนผาน คณจะถก
ตรวจสอบเพมเตม หรออาจรวมถงการใชเครองมอและ
การตรวจสอบทมากกวาปกต ดงนน ควรหลกเลยงใส
เสอผาทสวนประกอบของโลหะ หากเปนไปไดควรสวมใส
รองเทาทสามารถถอดไดสะดวก หรออาจเปนรองเทาแตะ
กได เพอความสะดวกสบายในการถอดรองเทาเขาเครอง
ตรวจจบโลหะ
เตรยมตวใหพรอม : ตรวจเชคใหพรอมวา
พาสปอรตกบตวเครองบนอยหรอไม อยในกระเปาใน
สวนทหยบไดงายหรอเปลา เกบเอกสารเหลานในทท
สามารถหยบใชไดงาย เพอความรวดเรวในการตรวจเชค
เอกสาร
มาถงกอนเวลาเสมอ : กอนการเดนทางควร
ตรวจสอบวนและเวลาใหแนนอน และถงสนามบนกอน
เวลาเครองออกไมนอยกวา 2 ชวโมง เพอทจะไดมเวลา
พอในการตรวจสอบสมภาระ
ระวงค�าพดและการแสดงออก : ค�าพดและการ
แสดงออกทไมเหมาะสมอาจท�าใหคณตองเสยเวลาไป
โดยใชเหต และอาจตกไฟลทเพราะถกกกตวกเปนได
การเดนทางพรอมกบลกนอยไมวาจะเปนกระเปา รถเขน หรออปกรณอนๆ
ส�าหรบเดกกจะตองถกน�าเขาตรวจสอบผานเครอง X-Ray
ทงหมด ดงนน ของตางๆ จะตองเกบพบใหพอดกบ
ชองตรวจของเครอง X-Ray ถาคณไมสามารถน�าของเขา
เครองได แจงเจาหนาทเพอขอความชวยเหลอ และเพอ
ความรวดเรวในการเดนทาง ควรปด พบ อปกรณตางๆ
กอนถงจดตรวจ
What to knowbefore you go
T R A V E L I N G
35
การเดนทางไปตางประเทศ แนนอนวาตองม เรองใหเราตองเตรยมพรอมมากมาย กบกฎระเบยบของสนามบน สายการบน และกฎหมายตางๆ ในประเทศทเราก�าลงจะเดนทางไป ส�าหรบคนทตอง เดนทางอยบอยๆ เรองนคงเปนเรองทสบาย มาก แตส�าหรบนกทองเทยวมอใหม รไวกไมเสยหลายคะ
หากเดกๆ สามารถเดนไดเองแลว ควรใหเดนผาน
เครองตรวจจบดวยตวเอง ไมควรจง อม หรอเดนเขาไป
พรอมกน หากเดกๆ ยงไมสามารถเดนไดดวยตวเอง แลว
สญญาณดงขณะทคณก�าลงอมอย เจาหนาทจะท�าการ
เรยกเพอขอตรวจทงคณและเดกอกครง และตลอดการ
ตรวจสอบจะไมสามารถอมเดกสงผานกนได
นม น�าผลไม และยาของเดกๆ สามารถน�าขนไดใน
ปรมาณไมเกน 3.4 ออนซ หรอ 100 มลลลตร แตตองแจง
เจาหนาททจดตรวจกอนทกครง และเพอใหการเดนทางได
รบความสะดวกมากขน คณควรปฏบตดงน
แยกนม น�าผลไม หรอยาของเดกออกจาก
ของเหลวอนๆ
แจงเจาหนาททจดตรวจอยางนอยหนงคนวา คณ
ไดมการน�านม น�าผลไม และยาของเดกๆ มาดวย
และเพอเป นการดทสด คณควรจะสอบถาม
กฎระเบยบของสายการบนทคณใชบรการ ขอขอมล
เพมเตมในกรณทคณเดนทางพรอมกบเดก เพอคณจะได
รบขอมลทถกตอง และเดกๆ เองกไมตองทนหวตลอดการ
เดนทางบนเครองบน
ของเหลวกบการขนเครองบนเปนทร กนดวาเดยวนจะขนเครองบนแตละท ม
ขอหามมากมายเกยวกบการน�าของขนไปดวย โดยเฉพาะ
ของใชทเปนของเหลว แตรหรอไมวา มากกวา 70% ของ
การเดนทางทางอากาศ มการเพมมาตรการรกษาความ
ปลอดภย หากคณเคยมประสบการณอยาแปลกใจ ไมใช
คณคนเดยว คนสวนใหญทเดนทางดวยวธนกโดนเหมอน
กนหมด ประเทศทใชมาตรการแบบนคอ ออสเตรเลย,
ออสเตรย, เบลเยยม, บราซล, แคนาดา, จน, สาธารณรฐ
เชก, เดนมารก, อยปต, ฟจ, ฟนแลนด, ฝรงเศส, เยอรมน,
ฮองกง, อนเดย, อนโดนเซย, อตาล, ญปน, มาเลเซย,
มลดฟส, เมกซโก, โมรอกโก, เนเธอรแลนด, นวซแลนด,
นอรเวย, ฟลปปนส, โปรตเกส, สาธารณรฐ
เกาหล, สงคโปร, เกาหลใต, สเปน,
สวเดน, สวตเซอร แลนด และ
สหราชอาณาจกร เปนตน
การเดนทาง
ส�าหรบผพการนอกเหนอจากของใช
ส�าหรบเดกแลว อปกรณ
ส�าหร บผ พ การก ย งได ร บ
อนญาตใหผานดานตรวจ เชน
Wheelchair, Walkers, อปกรณ
ขาเทยม, เครองชวยฟง, ออกซเจน
เสรมสวนบคคล, อปกรณทใชกบผปวยโรค
เบาหวาน และยงมอปกรณอกมากทไดรบ
อนญาต กอนเดนทางคณควรตรวจสอบกบสาย
การบนอกครงวาอปกรณทคณจะน�าไปดวยไดรบ
อนญาตหรอไม
What to knowbefore you go?
36 L I F E S T Y L E
ร หรอไม...หากนงเบาะนรภยส�าหรบเดก
ทไมปลอดภยจะท�าใหอตราการเสยชวตของเดก
สงขน เพราะจากสถตพบวา เดกทมอายต�ากวา
6 ขวบ นงบนรถยนต โดยนงเบาะนรภยส�าหรบเดก
ทไมปลอดภยและประสบอบตเหตจะมอตราเสยชวต
มากกวาการนงเบาะนรภยส�าหรบเดกทปลอดภย
ถง 4 เทา
Ready For The Road Aheadทนงประจ�ำต�ำแหนงเจำตวนอย
หากคณเปนคณพอคณแมทตองเดนทางไป
ไหนมาไหนกบลกนอย สงจ�าเปนและ
ไมควรมองขามคอ ความปลอดภยในการเดนทาง
เพอปองกนลกนอยจากอนตรายหรออบตเหตท
ไมคาดฝน ขณะทเกดอบตเหตทางรถยนตและ
คณเดนทางพรอมกบลกนอย โดยทอมลกนอย
ไวทตก ลกนอยของคณมโอกาสไดรบบาดเจบ
สง เพราะคณไมสามารถทจะอมลกไดอยาง
มนคงขณะเกดอบตเหต การใหลกนอยของ
คณนงเบาะนรภยส�าหรบเดกในการเดนทาง
จงเปนสงจ�าเปนและสามารถลดการบาดเจบ
ของลกได แตทส�าคญกวานนคอ การเลอกซอ
และตดตงเบาะนรภยส�าหรบเดกอยางถกตอง
และถกวธดวยนะคะ
การเลอกซอเนองจากอวยวะตางๆ ของเดกยงเตบโตอยางสมบรณ ไมวาจะเปนคอ กระดกสนหลง หรอ
ศรษะ การใสใจเลอกซอเบาะนงนรภยทเหมาะสมจะตองสามารถประคองเดก โดยตองไมกอใหเกด
แรงกดบนตวเดก และมตวเบาะทไมใหญหรอเลกจนเกนไป เบาะนงนรภยส�าหรบเดกมอยดวยกน 4
แบบ แตละแบบถกออกแบบใหเหมาะกบอาย น�าหนก และขนาดของเดกทแตกตางกน การเลอกซอ
สามารถเลอกดจากเกณฑใดเกณฑหนงในการตดสนใจเลอกซอ
T R A V E L I N G
37
การตดตงเบาะนรภยใหถกตองเชอหรอไมวากวา 70% ของพอแมตดตงเบาะนรภยส�าหรบเดกไม
ถกตอง ซงการตดตงทไมถกตองกไมตางอะไรกบการไมไดนงเบาะนรภย
1.อานคมอการตดตงใหครบถวนกอนตดตงเบาะนรภยส�าหรบเดก
2.การตดตงเบาะนรภยส�าหรบเดกกบเบาะนงใหแนนดวยเขมขด
นรภย ซงเบาะนรภยส�าหรบเดกไมควรขยบไดเกน 1 นว ในแตละขาง
โดยสามารถใหใชเขาชวยดนเบาะนรภยส�าหรบเดกเวลาตดตง เพอชวย
ใหคณสามารถดงเขมขดนรภยมารดใหแนนได เพราะเมอการตดตง
ไมแนนหนา หากเกดอบตเหตเดกๆ จะไดรบบาดเจบทคอและกระดก
สนหลงเปนอยางแรก
3.อยาวางเบาะนรภยส�าหรบเดกไวทเบาะหนาขางคนขบ เพราะ
หากเกดอบตเหตเกดขน ถงลมนรภยของรถยนตจะท�าใหเดกไดรบการ
บาดเจบอยางรนแรงได หากมความจ�าเปนตองวางเบาะนรภยส�าหรบ
เดกประเภท Rear-Facing Convertible Seats ไวเบาะหนาขาง
คนขบ ควรปลดการท�างานของถงลมฝงคนนงดานหนา หากไมสามารถ
ปลดการท�างานดานหนา ควรยายเดกไปนงขางหลง
4.อยาหมผาใหเดกๆ กอนการรดเขมขดนรภย เพราะจะท�าใหไม
สามารถรดเขมขดนรภยใหกระชบได ซงจะเปนอนตรายกบเดกๆ เมอ
เกดอบตเหต
ประเภทของเบาะนรภย
Infant Carrier Seats ส�าหรบเดกแรกเกดไปจนถง
อาย 6 เดอน โดยมน�าหนกประมาณ
9 กโลกรม และความสงประมาณ 26 นว
ในหลายแบรนดจะเปนลกษณะคลาย
เปลหว หรอเรยกวาแบบ 3-1 ซง
จะรวมทงเบาะนงนรภย รถเขน และ
เปลหว เบาะนรภยประเภทนเปนเบาะ
แบบหนหนาไปดานหลงรถ
Rear - Facing Convertible Seats
ส�าหรบเดก 6 เดอน -1 ป โดย
มน�าหนกประมาณ 13-14 กโลกรม
หรอเมอเดกนงในเบาะนงแลว ศรษะ
เดกจะตองหางจากขอบบนของเบาะ
ไมต�ากวา 1 นว เบาะนรภยประเภท
นเปนเบาะแบบหนหนาไปดานหลงรถ
วธการดแลรกษาหลกเลยงการตากแดดเปนเวลานานท�าความสะอาดดวยการซก (ถาเปนรนท
สามารถถอดซกผาหมได)
คลมผาเมอไมใช เพอปองกนสงสกปรกและฝนละออง
Forward - Facing Seats หรอ Toddle Booster Seat
เบาะนงนรภยชนดนส�าหรบเดกอาย
ตงแต 1 ปขนไป โดยมน�าหนกไมเกน
18 กโลกรม หรอเมอเดกนงในเบาะนง
แลว หวไหลเดกจะตองอยต�ากวาระดบ
ของแนวเขมขดนรภย
Booster ส�าหรบเดกอาย 4-8 ป โดยม
น�าหนกเกน 18 กโลกรม มทงแบบ
ทเปนเบาะทงอนและแบบทมพนกพง
หลง (High Back Booster) โดยใช
งานรวมกบเบาะนรภยแบบ 3 จดของ
เบาะหลง
ประเภทของการรดเขมขดนรภยแบบ 3 จด : เบาะนรภยประเภทนจะมสายรด 3 เสน
โดยจะรดตงแตบาทง 2 ขางลงมา เชอมลอกใกลๆ ดานลาง
ของทนง
แบบ 5 จด : เบาะนรภยประเภทนจะมสายรด 5 เสน
โดยจะมสายรดทบา 2 เสน สะโพก 2 เสน และอกเสนทเปา
กางเกง
Overhead Shield : เบาะนรภยประเภทนจะมคาน
ปองกนการกระแทกหรอการเหวยงตวของเดก
T-Shield : เบาะนรภยประเภทนจะมคานรป
สามเหลยมอยตดกบสายรดทชวงบา
เลอกประเภทของเบาะนรภยส�าหรบเดกใหเหมาะสมกบชวงวยและสรระของเดกๆ เชน เบาะนงนรภยส�าหรบทารกควรสามารถปรบในการนอนไดมาก
ควรเลอกซอเบาะนรภยส�าหรบเดกทผาหอหมระบายอากาศไดด ไมอบชน เดกๆ ควรจะนงเบาะนรภยส�าหรบเดก
แบบ Rear-Facing Convertible Seats ตงแตเกดและนานเทาทเปนไปได เพราะเบาะนรภยประเภทนจะมความปลอดภยมากกวาเบาะนงนรภยประเภทอน เมอคณมการวางแผนจะซอรถยนต
คนใหม อยาลมเอาเบาะนงนรภยส�าหรบเดกไปลองตดตงดดวยวาสามารถใชดวยกนไดหรอไม
DoIt!!!
LIFESTYLEvoucher
คปอง 1 ใบ ใชไดตอการซอ/ใชบรการ 1 ครง
ขอสงวนสทธในการแลกเปลยนเปนเงนสด
ไมสามารถใชรวมกบรายการสงเสรมการขายอนๆ ได
ขอสงวนสทธในการเปลยนแปลงเงอนไข
โดยไมตองแจงใหทราบลวงหนา
กรณาแสดงคปองกอนสงซอสนคาและบรการ
LIFESTYLEvoucher
คปอง 1 ใบ ใชไดตอการซอ/ใชบรการ 1 ครง
ขอสงวนสทธในการแลกเปลยนเปนเงนสด
ไมสามารถใชรวมกบรายการสงเสรมการขายอนๆ ได
ขอสงวนสทธในการเปลยนแปลงเงอนไข
โดยไมตองแจงใหทราบลวงหนา
กรณาแสดงคปองกอนสงซอสนคาและบรการ
LIFESTYLEvoucher
คปอง 1 ใบ ใชไดตอการซอ/ใชบรการ 1 ครง
ขอสงวนสทธในการแลกเปลยนเปนเงนสด
ไมสามารถใชรวมกบรายการสงเสรมการขายอนๆ ได
ขอสงวนสทธในการเปลยนแปลงเงอนไข
โดยไมตองแจงใหทราบลวงหนา
กรณาแสดงคปองกอนสงซอสนคาและบรการ
LIFESTYLEvoucher
LIFESTYLEvoucher
คปอง 1 ใบ ใชไดตอการซอ/ใชบรการ 1 ครง
ขอสงวนสทธในการแลกเปลยนเปนเงนสด
ไมสามารถใชรวมกบรายการสงเสรมการขายอนๆ ได
ขอสงวนสทธในการเปลยนแปลงเงอนไข
โดยไมตองแจงใหทราบลวงหนา
กรณาแสดงคปองกอนสงซอสนคาและบรการ
LIFESTYLEvoucher
เฉพาะคอรสเบเกอรเทานน คปอง 1 ใบ ใชไดตอการซอ/ใชบรการ 1 ครง ขอสงวนสทธในการแลกเปลยนเปนเงนสด ไมสามารถใชรวมกบรายการสงเสรมการขายอนๆ ได ขอสงวนสทธในการเปลยนแปลงเงอนไข
โดยไมตองแจงใหทราบลวงหนา กรณาแสดงคปองกอนสงซอสนคาและบรการ หมดเขตวนท 31 สงหาคม 2554
Postcard
Transactional Printting Display
Brochure
Certificate
Book
Photo Book
Business Card Plastic Card