Les tissus

A. Les épithéliums

1. Épithéliums de revêtement

2. Types particuliers d’épithéliums

de revêtement

3. Épithéliums glandulaires

B. Le tissu conjonctif

1. Les constituants

a. Les éléments cellulaires

b. Les éléments fibreux

2. Les différentes catégories de tissu

C. Le tissu musculaire

D. Le tissu nerveux

Chaque cellule d’un organisme (exceptées les gamètes) renferme la même information génétique

Il existe différents types de cellules (cellules nerveuses, musculaires, épithéliales, immunitaires…)

Tissu : ensemble de cellules qui remplissent ensemble un certain nombre de fonctions et de caractéristiques morphologiques

Organe : ensemble de plusieurs tissus qui accomplissent chacun une fonction au sein de l'organe…

Histologie : science qui étudie les tissus

Tissu conjonctif lache

Il existe plusieurs catégories de tissus:

• Tissu épithélial• Tissu conjonctif• Tissu musculaire• Tissu nerveux• Tissu osseux• Tissu hématopoïétique (tissu sanguin)

Les épithéliums jouent soit un rôle de protection en recouvrant

l’organisme, en tapissant les cavités et les conduits, soit un rôle

d’excrétion en sécrétant des substances.

Ils sont constitués de cellules jointives.

Les épithéliums reposent sur la lame basale qui les séparent du

tissu conjonctif sous-jacent.

A. Les épithéliums

On distingue donc:• les épithéliums de revêtement• les épithéliums glandulaires

1. Épithélium de revêtement

Il est constitué par une seule ou plusieurs couches de cellules (assises)

reposant sur une membrane basale

Les épithéliums de revêtement sont classés en fonction du nombre

d’assises cellulaires et de la forme des cellules de surface

épithélium simple : une seule couche de cellule

épithélium stratifié : plusieurs couches de cellules

superposées

épithélium pavimenteux : les cellules sont aplaties

épithélium cubique : les cellules sont aussi hautes que larges

épithélium cylindrique : les cellules sont plus hautes que

larges (prismatique)

Schéma des différents types d’épithéliums de revêtement

Épithélium pavimenteux pluristratifié

Épithélium prismatique avec cellules ciliées et sécrétoires (oviducte mammifère)

Épithélium prismatique simple (intestin d’Ascaris)

Épithélium cubique bistratifié (singe)

Les épithéliums de revêtement ne sont jamais vascularisés, leurs

nutritions se fait par les capillaires du tissu conjonctif sur lequel

ils reposent à travers la lame basale

Exemple : l’épithélium retrouvé à la surface de la peau est un

épithélium stratifié (plusieurs couches de cellules superposées)

• un rôle de protection vis à vis du monde extérieur

• un rôle d’échange ( O2, sueur…) avec le milieu extérieur

Les épithéliums de revêtement revêtent l'extérieur du corps et les

cavités de l'organisme

A l'intérieur du corps, existent de nombreuses cavités de plusieurs

types :

2. Types particuliers d’épithéliums de revêtement

ouvertes sur l’extérieur : (les voies aériennes, le tube

digestif, les voies urinaires, les voies génitales…)

closes : - cavités cardio-vasculaires (cœur, vaisseaux)

- cavités cœlomiques (cavités pleurales,

péritonéale et péricardique)

Épithélium Tissu conjonctifCatégorie de revêtement

Cavité

épiderme peau

épithélium muqueusetube digestif, voie urinaire

mésothélium séreuseplèvre, péritoine, péricarde

endothéliumintima vaisseaux

endocarde cœur

3. Épithéliums glandulaires

Il existe 2 types d’épithéliums glandulaires qui se distinguent

en fonction du devenir de leur sécrétion :

1. glandes endocrines : libèrent leur produit de sécrétion

dans le sang (ex : la thyroïde, pancréas)

2. glandes exocrines : excrètent leur produit de sécrétion

à l’extérieur ou dans un canal (glandes salivaires,

glandes sudoripares, pancréas…)

Glande endocrine (cortico-surrénale de mammifère)

Glande exocrine tubulo-acineuse (glande salivaire de souris)

Glande exocrine (estomac d’amphibien)

Glande exocrine (estomac)

L

Glande endocrine Sécrétion

Glande thyroïdeHormones thyroïdiennes (T3,

T4)

Calcitonine

Glandes parathyroïdes Parathormone (PTH)

Glandes surrénales

Adrénaline, noradrénaline

Minéralocorticoïdes

Glucocorticoïdes (cortisol)

Androgènes

Pancréas Insuline

Glucagon

Testicules Testostérone

Ovaires

…

Oestrogènes

Progestérone

Quelques glandes endocrines…

Glande exocrine Sécrétion

Glande sudoripares Sueurs

Glandes sébacées Sébum

Glandes lacrymales Larmes

Glande mammaire Lait

Foie Bile

Estomac… Sucs gastriques

Quelques glandes exocrines…

Les tissus

A. Les épithéliums

1. Épithéliums de revêtement

2. Types particuliers d’épithéliums

de revêtement

3. Épithéliums glandulaires

B. Le tissu conjonctif

1. Les constituants

a. Les éléments cellulaires

b. Les éléments fibreux

2. Les différentes catégories de tissu

C. Le tissu musculaire

D. Le tissu nerveux

B. Le tissu conjonctif

tissu de remplissage et d’emballage des organes, le tissu conjonctif « comble les espaces vides »

les cellules ne sont pas jointives

Les cellules baignent dans une matrice extracellulaire composée de substance dite fondamentale, homogène et à la consistance d’un gel et de fibres

1. Les éléments du tissu conjonctif

les éléments cellulaires

Les éléments fibreux

a. Les éléments cellulaires

• les fibroblastes: de forme étoilées

• les adipocytes : cellules qui stockent les lipides

• les histiocytes : cellules mobiles qui ont un pouvoir de phagocytose

On retrouve également des cellules non spécifiques du tissu

conjonctif (cellules sanguines : lymphocytes, macrophages,

plasmocytes..)

Ces cellules peuvent sortir de la circulation sanguine lors

d’apparition de foyers infectieux.

b. La matrice extracellulaire (MEC)

Elle est composée de la substance fondamentale (protéoglycanes, glycosaminoglycanes..) et de fibres

fibres de collagènes : très longues et avec un gros diamètre

fibres d’élastine : beaucoup plus mince, elles forment un réseau

2. Les différentes catégories de tissu

tissu conjonctif lâche : beaucoup de substance fondamentale,

des cellules et des fibres en quantité équilibrée

tissu conjonctif dense: peu de substance fondamentale, peu de

cellules, beaucoup de fibres (derme, ligaments)

tissu conjonctif élastique : composé d’un énorme réseau de

fibres élastiques (parois artérielles)

tissu conjonctif adipeux : beaucoup d’adipocytes (quand

beaucoup de ce tissu=> obésité)

Tissu conjonctif lâche Tissu conjonctif lâche

Tissu conjonctif dense (derme) Tissu adipeux

Épithélium Tissu conjonctifCatégorie de revêtement

Cavité

épiderme derme peau

épithélium chorion muqueusetube digestif, voie urinaire

mésothéliumCouche sous- mésothéliale

séreuseplèvre, péritoine, péricarde

endothéliumCouche sous-endothéliale

intima vaisseaux

endocarde cœur

Les tissus

A. Les épithéliums

1. Épithéliums de revêtement

2. Types particuliers d’épithéliums

de revêtement

3. Épithéliums glandulaires

B. Le tissu conjonctif

1. Les constituants

a. Les éléments cellulaires

b. Les éléments fibreux

2. Les différentes catégories de tissu

C. Le tissu musculaire

D. Le tissu nerveux

Le tissu musculaire est formé de cellules allongées

spécialisées pour la contraction appelées fibres

musculaires.

Les myofibrilles à l'intérieur des fibres musculaires

sont les éléments contractiles.

On distingue trois types de tissus musculaires:

1. Le tissu musculaire strié squelettique

2. Le tissu musculaire strié cardiaque

(myocardique)

3. Le tissu musculaire lisse

C. Le tissu musculaire

CMN

C

Tissu musculaire strié squelettique

Tissu musculaire lisse (vessie)

Tissu musculaire strié cardiaque

Le tissu musculaire

- Les muscles squelettiques sont striés et formés de cellules

cylindriques avec plusieurs noyaux qui sont très longues et

peuvent atteindre les deux extrémités du muscle. La contraction de

ce muscle est volontaire.

- Le muscle cardiaque est strié et composé de cellules avec un seul

noyau central allongé et de très nombreuses mitochondries. Le

muscle cardiaque se caractérise par son aptitude à se contracter

rythmiquement et de façon spontanée.

- Les muscles lisses sont formés de cellules avec un seul noyau

qui forment la paroi corporelle et entourent les organes comme

l'intestin, la vessie ou l'utérus et les vaisseaux sanguins. La

contraction est involontaire.

Les tissus

A. Les épithéliums

1. Épithéliums de revêtement

2. Types particuliers d’épithéliums

de revêtement

3. Épithéliums glandulaires

B. Le tissu conjonctif

1. Les constituants

a. Les éléments cellulaires

b. Les éléments fibreux

2. Les différentes catégories de tissu

C. Le tissu musculaire

D. Le tissu nerveux

D. Le tissu nerveux

On distingue le système nerveux central (SNC) et le système

nerveux périphérique (SNP)

SNC: l'encéphale (cerveau, tronc cérébral et cervelet) prolongé par

la moelle épinière

SNP: les ganglions et les nerfs périphériques

D'un point de vue histologique, l'élément constitutif de base du tissu

nerveux est le neurone (mais il existe d’autres éléments : cellules

gliales, MEC, vaisseaux sanguins..)

neuroneSystème nerveux central (moelle épinière de chat)

Système nerveux périphérique (peau de porc)

Le tissu nerveux