«Les légumes suisses, oui!» - Die Post · Idared Maigold Pomme Cloche Pinova Rubinola Diwa®...
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Ail Asperge verte, blanche Aubergine Betterave Brocoli Cardon Carotte Carotte botte Catalonia Céleri branche Céleri-pomme Chicorée frisée Chicorée pain de sucre Chicorée rouge Chicorée scarole Chou blanc Chou de Bruxelles Chou chinois Chou-fleur Chou frisé Chou frisé non pommé Chou-pomme Chou-rave Chou rouge Ciboulette Concombre Côte de bette Courge Courgette Dent-de-lion Echalote Endive Epinard Fenouil Haricot Laitue à tondre Laitue batavia Laitue Iceberg Laitue pommée Laitue romaine Lollo rouge Maïs sucré Melon Navet Navet de printemps Oignon Oignon en botte Pak-Choi Panais Persil Petit pois Poireau Pois mange-tout Poivron Pomme de terre nouvelle Pourpier Radis Rampon Rave d’automne Rhubarbe Romanesco Scorsonère Tomate Tomate cerise Tomate grappe Tomate Peretti Topinambour jan. fév. mars avril mai juin juil. août sept. oct. nov. déc. «Les légumes suisses, oui!» www.gemuese.ch jan. fév. mars avril mai juin juil. août sept. oct. nov. déc. «Les légumes sont-ils toujours de saison?» «Les légumes La véritable «cuisine du marché» commence par des légumes suisses. On ne les trouve pas en toutes saisons, mais ils sont toujours frais, savoureux, et tellement variés. Quant à leurs avantages écologiques, ils sont évidents: production naturelle et transport réduit au minimum. SUISSE GARANTIE est la marque de garantie nationale pour les fruits, les légumes et les autres produits agricoles suisses. Elle est le garant d’une culture d’origine suisse, d’une qualité élevée et respectueuse de l’environnement (= production intégrée) ainsi que d’une produc- tion sans modification génétique. La fabrication des produits mar- qués de la marque de garantie SUISSE GARANTIE est strictement contrôlée. www.suissegarantie.ch VSGP, Union maraîchère suisse, case postale, 3001 Berne, e-mail: [email protected], www.legume.chw de su ucre e ole elles s s e he e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e mé av ve rou uge ett te b bre e be ett tt te e e e e ou uve ell ll ll l l l l l l l ll lle e e e e e e e e e e e e e e e t temps s t tte nche erte e, bla an nche e e pe e t ti n . ût pt. . v. c. on des produits mar- TIE est
Transcript of «Les légumes suisses, oui!» - Die Post · Idared Maigold Pomme Cloche Pinova Rubinola Diwa®...
AilAsperge verte, blancheAubergineBetteraveBrocoliCardon CarotteCarotte botteCataloniaCéleri brancheCéleri-pommeChicorée friséeChicorée pain de sucreChicorée rougeChicorée scaroleChou blancChou de BruxellesChou chinoisChou-fl eurChou friséChou frisé non pomméChou-pommeChou-raveChou rougeCibouletteConcombreCôte de betteCourgeCourgetteDent-de-lionEchaloteEndiveEpinardFenouilHaricotLaitue à tondreLaitue bataviaLaitue IcebergLaitue pomméeLaitue romaineLollo rougeMaïs sucréMelonNavetNavet de printempsOignonOignon en bottePak-ChoiPanaisPersilPetit poisPoireauPois mange-toutPoivronPomme de terre nouvellePourpierRadisRamponRave d’automneRhubarbeRomanescoScorsonèreTomateTomate ceriseTomate grappeTomate PerettiTopinambour
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«Les légumes suisses, oui!»
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«Les légumes sont-ils toujours de saison?»«Les légumes
La véritable «cuisine du marché» commence par des légumes suisses. On ne les trouve pas en toutes
saisons, mais ils sont toujours frais, savoureux, et tellement variés. Quant à leurs avantages écologiques, ils sont évidents: production naturelle et transport réduit au minimum.SUISSE GARANTIE est la marque de garantie nationale pour les fruits, les légumes et les autres produits agricoles suisses. Elle est le garant d’une culture d’origine suisse, d’une qualité élevée et respectueuse de l’environnement (= production intégrée) ainsi que d’une produc-tion sans modifi cation génétique. La fabrication des produits mar-qués de la marque de garantie SUISSE GARANTIE est strictement contrôlée. www.suissegarantie.ch VSGP, Union maraîchère suisse, case postale, 3001 Berne, e-mail: [email protected],www.legume.chw
de suucreeole
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on des produits mar-TIE est
Petits fruitsFraisesFramboisesGroseilles rougesMûresGroseilles à maquereau
CerisesBigarreau BurlatMerchantKordiaSummitOktaviaRegina
PruneauxTegeraCacaks SchöneFelsinaHanitaCacaks FruchtbareFellenbergElena
PoiresTrévouxGuyotWilliamsLouise BonneHarrow SweetComiceBeurré BoscConférence
PommesClaraSummerredGravensteinerCox OrangeElstarRubinetteTopazBoskoopBraeburnGalaJonagoldGolden DeliciousIdaredMaigoldPomme ClochePinovaRubinolaDiwa®Jazz™
Mairac®Pink Lady®
AbricotsOrangeredGoldrichLuizetAutres sortes
PêchesRoyal GlorySuncrestAutres sortes
NectarinesBig TopSuper CrimsonAutres sortes
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Les fruits suisses font partie des délices et plaisirs de la vie. Ils sont garants d’une alimentation saine. Mûris au soleil, de saison, à proximité et selon les sortes de fruits à votre disposition toute l’année. Une alimentation riche en fruits et en légumes est importante pour la santé. C’est ce que démontrent les nombreuses études scientifi ques qui ont été fai-tes à ce sujet. Les fruits et les légumes renferment de nombreuses vitamines, des sels minéraux, des oligoéléments et des fi bres qui maintiennent le corps en forme. Les spécialistes recommandent de manger cinq portions de fruits et de légumes par jour.
Fruit-Union Suisse, case postale 2559, 6302 Zoug, e-mail: [email protected],www.swissfruit.ch
www.swissfruit.ch
«Les fruits sont-ils toujours de saison?»
«Les fruits suisses, oui!»
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