LES GOURMANDISES DESSERTS - Hôtel Alparena · 2019-12-13 · LES GOURMANDISES TARTE AUX MYRTILLES...
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PRIX NETS AFFICHÉS EN EUROS / PRICES in EUROS • SERVICE COMPRIS / CHARGES & SERVICE INCLUDED
LES GOURMANDISES
TARTE AUX MYRTILLES • 7,50 �Blueberry pie
TARTE TATIN TRADITIONNELLE ET SA BOULE VANILLE • 7,50 �
Traditional tarte tatin with one scoop of vanilla ice cream
BRIOCHE AU PRALIN FAÇON PAIN PERDU• 7,00�glace caramel beurre salé
Brioche with praline (French toast-style), salted caramel ice cream
MOELLEUX AU CHOCOLAT • 7,50 �cœur coulant Nutella, glace chocolat blanc
Chocolate fondant with creamy Nutella and white chocolate ice cream
CRUMBLE POIRE CHOCOLAT AUX NOISETTES • 7,00 �
Peer and chocolate crumble with hazelnuts
DESSERTSTARTE AUX NOIX DU DAUPHINÉ,
CRÈME ANGLAISE • 7,50 �Walnuts pie with custard
TIRAMISU AU CITRON ET LIMONCELLO • 7,00 �Lemon and limoncello tiramisu
CAFÉ OU THÉ GOURMAND • 8.50 �Assortiment de mignardises 1 expresso ou 1 théAssortment of mini-pastries 1 espresso or 1 tea
FROMAGES AFFINÉS SÉLECTIONNÉS • 8.50 �Assortment of the finest cheeses
DESSERT DU JOUR • 5,00Dessert of the day
BOISSONSCHAUDES
CAFÉ EXPRESSO 2.20
DÉCAFÉINÉ 2.20
NOISETTE 2.50
DOUBLE EXPRESSO 3.20
GRAND CRÈME 3.80
CAPPUCCINO 4.50
CHOCOLAT 4.20
THÉS 3.20
INFUSIONS 3.20
NOS SORBETS OUR SORBETS
NOS CRÈMES GLACÉES ICE CREAMS
FRAISEStrawberry
VANILLEVanilla
CAFÉCoffee
CHOCOLATChocolate
PISTACHEPistachio
COOKIESCookies
VERVEINEVerbena
CHOCOLAT BLANC
White Chocolate
CITRON VERTLime
MYRTILLEBlueberry
FRAMBOISERaspberry
ORANGEOrange
CARAMELCaramel
PRALINÉPraline
2 BOULES • 4,002 scoops
3 BOULES • 5,003 scoops
COUPES GLACÉESICE CREAM CUPS
PRIX NETS AFFICHÉS EN EUROS / PRICES in EUROS • SERVICE COMPRIS / CHARGES & SERVICE INCLUDED
ALPARENA - Hôtel & Spa - Quartier de l’Averne, Les Eucherts - La Rosière F-73700 MONTVALEZAN
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LIQUEURS & DIGESTIFS 4cl
PLACE À VOTRE IMAGINATION
DAME BLANCHE • 7,00Glace vanille, chocolat chaud, Chantilly
Vanilla ice cream, warm chocolate, whipped cream
CHAMOIS D’OR • 7,50Glace caramel fleur de sel, vanille, praliné aux éclats de noisettes,
crème de marrons, ChantillySalted caramel, vanilla, praline with hazelnuts
chunks ice creams, chestnut cream, whipped cream
GOURMANDINE • 7,50Glace chocolat blanc, morceaux de brownies, chocolat chaud,
glace praliné aux éclats de noisettes,Chantilly, copeaux de chocolat
White chocolate ice cream, brownie pieces, warm chocolate,praline ice cream with hazelnut slivers,
whipped cream, chocolate chips
MELBA FRUITS ROUGES • 8,00Glaces myrtille, fraise, vanille, myrtilles, coulis fruits rouges,
chantilly, amandesBlueberry, strawberry and vanilla ice creams, blueberries,
red fruits coulis, whipped cream and almonds
MONT BLANC • 8,00Glace vanille, crème de marrons, meringue, Chantilly
Vanilla ice cream, chestnut cream, meringue, whipped cream
COOKIE MEE • 8,00Crème glacée Chocolate Cookie Ben & Jerry’s
avec morceaux de cookies, sauce au chocolat, Chantilly.Chocolate cookie Ben & Jerry’s ice cream with cookie chunks,
chocolate sauce, whipped cream
AVEC ALCOOL WITH ALCOHOL
COLONEL • 6,50Sorbet citron, Vodka 3 clLemon sorbet, Vodka 3 cl
ITALIANA • 6,50Citron et Limoncello 3 cl
Lemon sorbet, Limoncello 3 cl
COGNAC COURVOISIER VS 13.00
ARMAGNAC VS 12.00
CALVADOS VS 12.00
EAU DE VIE 11.00MIRABELLE, FRAMBOISE, POIRE WILLIAMS
LIQUEURS 10.00GRAND MARNIER CORDON ROUGE,CHARTREUSE VERTE OU JAUNE, GÉNÉPI, COINTREAU, LIMONCELLO, GET 27, BAILEYS