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LES BACTEacuteRIES UE 210
Compeacutetence 3
Infectiologie - Hygiegravene
I - Geacuteneacuteraliteacutes
bull Etre vivant unicellulaire de petite taille (geacuteneacuteralement 1 micro de diamegravetre et
quelques microns de longueur)
bull Cellule procaryote (deacutepourvue drsquoun veacuteritable noyau) absence de membrane
nucleacuteaire chromosome unique en geacuteneacuteral
bull Paroi rigide faite drsquoun constituant speacutecifique peptidoglycane ou mureine
bull Classification fondeacutee sur les caractegraveres
bull morphologiques
bull tinctoriaux
bull biochimiques
bull antigeacuteniques
bull geacuteneacutetiques
1 ndash classification bacteacuterienne
bull En fonction de leurs caracteacuteristiques les ESPECES de bacteacuteries sont regroupeacutees en GENRE puis en FAMILLE en ORDRE et enfin en CLASSE En pratique ce sont les noms drsquoespegraveces et de genres qui sont utiliseacutes pour les deacutesigner
bull On diffeacuterencie aussi les bacteacuteries selon
bull 1 leur forme
bull - arrondie les cocci
bull - allongeacutee les bacilles
bull - les vibrions
bull - spiraleacutee
bull 2 les reacutesultats de la coloration GRAM
bull - coloreacutee en violet GRAM +
bull - coloreacutee en rose GRAM ndash
bull - pas de reacuteaction
cocci bacille vibrion
Spiraleacutee (spirochegravetes)
2 -Structure drsquoune cellule bacteacuterienne
A ndash lrsquoenveloppe bacteacuterienne
bull a) La membrane cytoplasmique (= membrane interne)
bull De structure proche de celles des eucaryotes elle sert de barriegravere
chimique entre lrsquoenvironnement exteacuterieur et le cytoplasme de la
bacteacuterie
bull Elle est donc le siegravege drsquoeacutechange avec cet environnement (ex entreacutee
du glucose sortie des deacutechets ou des productions bacteacuteriennes)
A ndash lrsquoenveloppe bacteacuterienne
bull b) La paroi bacteacuterienne (membrane externe)
bull Crsquoest une barriegravere rigide preacutesente chez presque toutes les bacteacuteries
bull Elle joue un rocircle de protection meacutecanique vis-agrave-vis de lrsquoexteacuterieur
bull Crsquoest elle qui donne sa forme agrave la bacteacuterie
bull crsquoest aussi sa composition qui est agrave lrsquoorigine des diffeacuterentes reacuteactions agrave
la coloration de GRAM (beaucoup moins deacuteveloppeacutees chez GRAM+)
BACTERIE GRAM + BACTERIE GRAM -
A ndash lrsquoenveloppe bacteacuterienne
bull c) la capsule
bull Crsquoest une structure dense qui nrsquoest
preacutesente que chez certaines
bacteacuteries (eacuteleacutement inconstant)
bull contribue agrave leur pathogeacuteniciteacute en
rendant plus difficile leur destruction
par le systegraveme immunitaire
bull La capsule joue un rocircle important
dans la deacutefense des bacteacuteries
bull La capsule empecircche les bacteacuteries
decirctre phagocyteacutees dans lorganisme
B ndash les structures externes
bull a) les flagelles (chez certaines espegraveces)
bull Ce sont des filaments qui facilitent le mouvement des bacteacuteries (selon
le mecircme meacutecanisme que le flagelle des spermatozoiumldes
B ndash les structures externes
bull b) les pilis (chez certaines espegraveces)
bull Ce sont aussi des filaments beaucoup plus courts que les flagelles
bull Ils permettent aux bacteacuteries de mieux adheacuterer agrave certaines surfaces ou
tissus cellulaires
C ndash les structures internes
bull a) le chromosome
bull le chromosome est unique et nrsquoest pas situeacute dans un noyau deacutelimiteacute par
une membrane
bull Constitueacute drsquoADN (Acide Deacutesoxyribonucleacuteique)
bull il est le porteur de tous les gegravenes neacutecessaires agrave la bacteacuterie pour sa
survie et son deacuteveloppement
C ndash les structures internes bull b) les plasmides (chez certaines
espegraveces)
bull Ce sont des morceaux drsquoADN
beaucoup plus petits que le
chromosome (au moins 100 fois)
porteurs drsquoun ou plusieurs gegravenes
codant pour des proteacuteines
suppleacutementaires
bull Non indispensables agrave la survie de la
bacteacuterie mais apportant de
nouvelles capaciteacuteslaquo (reacutesistance
aux antibiotiques production toxine)
bull certaines bacteacuteries sont capables de
srsquoeacutechanger les plasmides
C ndash les structures internes bull c) le cytoplasme
bull milieu inteacuterieur de la bacteacuterie
bull Il contient donc le chromosome les eacuteventuels plasmides et tout le
neacutecessaire agrave son bon fonctionnement
3 - La composition bacteacuterienne
bull Le principal composant est leau elle repreacutesente environ
80 du poids de la bacteacuterie
bull Lanalyse sur un poids sec donne les reacutesultats suivants
bull Carbone 50
bull Azote 15
bull Hydrogegravene 10
bull Oxygegravene 20
bull Phosphore 3
bull Soufre
bull Mg++ Mn++ Zn++ Cr Na+ K+ etc
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull a) les toxines
bull Certaines bacteacuteries sont capables de secreacuteter dans leur environnement
des substances toxiques ce sont les exotoxines
bull Elles sont fabriqueacutees en quasi permanence
bull constituent un facteur suppleacutementaire de virulence
TOXINE DIPHTERIQUE TOXINE BOTULIQUE TOXINE TETANIQUE
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull b) les spores
bull Certaines bacteacuteries GRAM + sont capables lorsque les conditions
exteacuterieures sont tregraves deacutefavorables de prendre une forme dite sporuleacutee
bull Il srsquoagit drsquoun eacutetat ougrave la bacteacuterie nrsquoa plus aucune activiteacute mais devient
extrecircmement reacutesistante (agrave la chaleur aux rayons ultra-violets aux
bull deacutesinfectantshellip) Cet eacutetat peut durer jusqursquoagrave plusieurs anneacutees
bull Degraves que lrsquoenvironnement est plus favorable elle reprend sa forme
initiale et peut se de nouveau se multiplier
SPORE DU TETANOS
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull c) bacteacuteries intracellulaires
bull Ce sont des bacteacuteries de tregraves petites tailles tregraves fragiles ne pouvant se
multiplier qursquoagrave lrsquointeacuterieur drsquoune cellule hocircte
bull Elles se laissent phagocyter (manger) par une cellule puis une fois
bull enfermeacutees agrave lrsquointeacuterieur de la cellule elles commencent agrave srsquoy multiplier
pour finir par ecirctre si nombreuses que la cellule hocircte explose
mycoplasme chlamydiae brucella
5 ndash deacuteveloppement des bacteacuteries
bull Comme tout ecirctre vivant les bacteacuteries ont besoin drsquoun environnement
favorable pour se multiplier
bull Cet environnement pourra ecirctre diffeacuterent en fonction de lrsquoespegravece
bacteacuterienne car toutes nont pas les mecircmes capaciteacutes et leurs besoins
sont diffeacuterents
bull Les facteurs importants du milieu exteacuterieur sont
bull La tempeacuterature
bull Le Ph
bull La teneur en oxygegravene
bull La composition du milieu exteacuterieur
a) La tempeacuterature
bull le froid ralentit ou bloque le meacutetabolisme des bacteacuteries
bull le chaud (jusqursquoagrave un certain point) lrsquoactive
bull En pathologie humaine la plupart des bacteacuteries sont actives pour des
tempeacuteratures situeacutees entre 20 et 40degC
bull Entre 60 et 100degC certaines bacteacuteries sporulent pour reacutesister aux
conditions deacutefavorables
bull La steacuterilisation agrave 120degC pendant 20 minutes ou agrave 110degC pendant 30
minutes tue les bacteacuteries
bull Bacteacuteries psychrophiles se deacuteveloppent jusquagrave une tempeacuterature
infeacuterieure agrave 20degC
bull Bacteacuteries meacutesophiles se deacuteveloppent dans une gamme de
tempeacuterature comprise entre 10deg et 45degC
bull Bacteacuteries thermophiles se deacuteveloppent agrave une tempeacuterature
supeacuterieure agrave 45degC
Ex Listeacuteria monocytogegravenes peut se multiplier malgreacute une tempeacuterature
proche de 0degC
b) Le pH
bull La plupart des bacteacuteries se deacuteveloppent lorsque le pH est compris
entre 55 et 9
bull Il existe neacuteanmoins des bacteacuteries acidophiles se deacuteveloppant agrave des
pH tregraves bas jusquagrave un pH = 1 et des bacteacuteries alcalinophiles
Lactobacille (acidophile) Pseudomonas (alcalinophile)
c) La teneur en oxygegravene
bull Certaines bacteacuteries ont besoin drsquooxygegravene dautres pas
bull On diffeacuterencie ainsi
bull les bacteacuteries anaeacuterobies strictes (chez lesquelles lrsquooxygegravene se
comporte comme un oxydant et aboutit agrave leur destruction)
bull des bacteacuteries aeacuterobies strictes (qui ont absolument besoin
drsquooxygegravene)
bull des bacteacuteries aegravero-anaeacuterobies (les plus nombreuses) qui
supportent les deux conditions
Anaeacuterobie stricte
Bacille de koch
Aeacuterobie stricte Bacillus Anthracis
Bacteacuterie aegravero-anaeacuterobie
d) La composition du milieu exteacuterieur
bull Pour assurer leur multiplication les bacteacuteries ont besoin de nutriments (Carbone Azote Souffre) et drsquoEnergie
bull Elles puisent tout cela dans lrsquoenvironnement et y rejettent leur deacutechet
bull Cest eacuteleacutements se trouvent sous forme de moleacutecules plus ou moins complexes sucres amidon cellulose proteacuteines matiegraveres grasses hydrocarbures Les bacteacuteries se nourrissent donc de matiegraveres organiques
bull Pour utiliser leur nourriture les bacteacuteries fabriquent des enzymes qui vont permettre la deacutegradation des macromoleacutecules et leur transformation en moleacutecules plus simples
bull Il existe deux types denzymes
bull Celles excreacuteteacutees en dehors de la cellule (enzymes exo cellulaires) qui vont permettre de couper les grosses moleacutecules en moleacutecules plus petites capables de passer agrave travers la membrane bacteacuterienne
bull Les enzymes endocellulaires qui restent agrave linteacuterieur de la cellule elles transforment les petites moleacutecules pour les besoins nutritionnels et eacutenergeacutetiques de la bacteacuterie
e) Les facteurs chimiques
bull De nombreux produits chimiques sont des agents toxiques pour les
bacteacuteries
bull Ils peuvent agir de diffeacuterentes maniegraveres
bull Soit ils arrecirctent la croissance des bacteacuteries mais ne les tuent pas ils
sont appeleacutes bacteacuteriostatiques
bull Soit ils deacutetruisent les cellules bacteacuteriennes ce sont des agents
bacteacutericides
bull Les produits chimiques agrave base de chlore de pheacutenols de meacutetaux
lourds les deacutetergents sont des agents potentiellement bacteacutericides ou
bacteacuteriostatiques selon la dose agrave laquelle ils sont employeacutes
6 -Pathogeacuteniciteacute
bull La pathogeacuteniciteacute ou virulence se deacutefinit par la capaciteacute agrave provoquer
une infection quelque soit le type de micro-organisme
bull Ce pouvoir pathogegravene varie selon lrsquoespegravece animale et le micro-
organisme
bull micro-organismes pathogegravenes pour toutes les espegraveces animales
bull micro-organismes seulement pour quelques espegraveces ou une seule
bull certains micro-organismes sont toujours pathogegravenes pour une mecircme
espegravece et drsquoautres ne le sont quasiment jamais
bull mais la plupart le sont en fonction des circonstances (nombre de
bacteacuteries site de lrsquoinfection deacutefense immunitaire de lrsquohocirctehellip)
6 - Pathogeacuteniciteacute
bull Bacteacuteries pathogegravenes bacteacuteries capables de provoquer une maladie
chez un sujet dont les meacutecanismes de deacutefense sont normaux
bull Pouvoir pathogegravene ou pathogeacuteniciteacute drsquoune bacteacuterie ensemble des
meacutecanismes conditionnant le type de maladie deacutependant drsquoune
bacteacuterie
bull Virulence capaciteacute de la bacteacuterie agrave deacuteclencher une maladie
infectieuse Elle est deacutefinie par la dose infectante (Notion quantitative)
bull Bacteacuteries opportunistes certaines bacteacuteries peuvent devenir
pathogegravenes lorsque les deacutefenses de lrsquohocircte sont affaiblies mais ne
donnent pas habituellement de maladie chez le sujet sain Ces
bacteacuteries sont souvent des bacteacuteries commensales
a) les facteurs de virulence
bull Ils sont nombreux comme par exemple
bull les pilis qui ameacuteliorent la capaciteacute drsquoadheacutesion des bacteacuteries sur une muqueuse avant qursquoelles ne peacutenegravetrent dans lrsquoorganisme
bull lrsquoexistence de toxine (endo ou exotoxine)
bull la seacutecreacutetion drsquoenzymes venant perturber le bon fonctionnement de lorganisme qui heureusement arrive souvent agrave en compenser les effets
bull les capaciteacutes de multiplication Si
une bacteacuterie peut se diviser
rapidement elle va ecirctre capable de
deacutepasser les capaciteacutes de deacutefense
de lrsquoorganisme
bull le type de multiplication Une
bacteacuterie dite ldquointracellulairerdquo est
capable de se multiplier agrave lrsquointeacuterieur
des cellules hocirctes gecircnant
lrsquointervention du systegraveme
immunitaire et lrsquoaction des
antibiotiques
b ndash les deacuteterminants du pouvoir pathogegravene
bull Ecirctre transmis agrave lrsquohocircte
bull Se fixer coloniser ou envahir lrsquohocircte
bull Se multiplier dans lrsquohocircte
bull Eacutechapper aux meacutecanismes de deacutefense de lrsquohocircte
bull Nuire agrave lrsquohocircte
TRANSMISSION DE LA
BACTERIE
RESPONSABLE DE LA
MALADIE DE LYME
1) Modes de transmissions
bull Contact direct
bull toux eacuteternuement contact corps
bull Contact indirect
bull Dispersion par lrsquohocircte dans
lrsquoenvironnement
bull Survie
bull Transmission agrave un nouvel hocircte
(oro-feacutecale)
bull Veacutehicule
bull Par matiegravere (sol eau
nourriturehellip)
bull Par organisme (insectes
animaux planteshellip)
2) Voies de transmission
bull Pour chaque voie possible de contamination ou porte drsquoentreacutee de la
bacteacuterie lrsquoorganisme possegravede des deacutefenses qui limitent lrsquoimplantation
bacteacuterienne et peuvent eacuteventuellement eacuteviter lrsquoinfection
bull Voie digestive ingestion drsquoeau ou aliments souilleacutes
CHOLERA TYPHOIDE
2) Voies de transmission
bull Voie respiratoire inhalation drsquoaeacuterosols contamineacutes
COQUELUCHE LEGIONELLOSE
2) Voies de transmission
bull Voie cutaneacutee inoculation par contact (plaie souilleacutee)
TETANOS SURIFNFECTION DES PLAIES
2) Voies de transmission
bull Voie transcutaneacutee inoculation iatrogegravene ( injection catheacuteter) ou par
piqucircre drsquoinsecte vecteur de bacteacuteries
PESTE (puce) MALADIE DE LYME (tique)
2) Voies de transmission
bull Voie sexuelle maladies sexuellement transmissibles
SYPHILIS URETHRITE GONOCOCCIQUE
3) Diffeacuterents modes drsquoinfections
bull Toxi-infection simple
bull Colonisation suivie drsquoune toxi-infection
bull Colonie suivie drsquoune invasion bacteacuterienne
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme
drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit
et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces
diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave
lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture
une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-
muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement
(certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries
incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement (certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
bull La flore commensale est la flore normale de lrsquohomme
8) Pheacutenomegravene de sporulation
bull Lorsque les conditions exteacuterieures leur deviennent deacutefavorables
certaines espegraveces bacteacuteriennes ont la possibiliteacute de former une
spore
bull La spore est une structure de reacutesistance Il ny a plus deacutechange avec
le milieu exteacuterieur la bacteacuterie ne se nourrit plus et stoppe toute
activiteacute
bull La bacteacuterie peut reacutesister ainsi
bull - agrave une peacutenurie de nourriture
bull - agrave une eacuteleacutevation importante du pH de la tempeacuterature
bull - agrave une dessiccation
bull - aux deacutesinfectants
bull - etc
bull Quand le milieu redevient favorable la bacteacuterie reprend sa forme
veacutegeacutetative
9) La Reproduction des bacteacuteries
bull Les bacteacuteries sont des organismes asexueacutes la reproduction se fait
par division cellulaire
bull Une cellule (appeleacutee cellule megravere) va donner naissance agrave deux
cellules identiques appeleacutees cellules filles qui agrave leur tour deviennent
megraveres etc
bull On appelle cela un mode de reproduction binaire ou scissipariteacute
bull Dureacutee approximative = 20minutes (conditions favorables)
bull une seule bacteacuterie va donner naissance en 48 h agrave plusieurs milliards
de bacteacuteries
10) Mode de croissance des bacteacuteries
bull 1deg Phase de latence Accoutumance des bacteacuteries agrave leur environnement synthegravese des premiegraveres enzymes
bull 2deg Phase de croissance
Les bacteacuteries se reproduisent
bull 3deg Phase stationnaire Arrecirct de la reproduction les bacteacuteries vivent sur leurs reacuteserves
bull 4deg Phase de deacuteclin Le nombre de bacteacuteries diminue elles se mangent entre-elles
11) Moyens de deacutefense de lrsquohocircte
bull Elles sont situeacutees agrave 4 niveaux
bull a) deacutefense de la peau
bull b) deacutefense des muqueuses
bull c) Reacuteaction inflammatoire ou immuniteacute inneacutee
bull d) Immuniteacute speacutecifique
a) Deacutefense de la peau
bull Premiegravere ligne de deacutefense barrage continu qui ne peut ecirctre franchi
bull Rocircle primordial des eacutepitheacuteliums
bull - barriegravere physique
bull - Keacuteratinisation ( keacuteratine proteacuteine difficilement deacutegradeacutee)
bull - desquamation (eacutelimination des germes en surface)
bull - barriegravere chimique
bull - ph acide et seacutecheresse de la peau inhibent la croissance bacteacuterienne
bull - seacutecreacutetion de lipides toxiques et lysozymes deacutegradent la paroi bacteacuterienne
bull - barriegravere biologique
bull - flore reacutesidente empecircche la colonisation par bacteacuteries pathogegravenes
bull Infection possible lorsqursquoil existe des leacutesions ou lors de lrsquointroduction de mateacuteriel eacutetranger
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
I - Geacuteneacuteraliteacutes
bull Etre vivant unicellulaire de petite taille (geacuteneacuteralement 1 micro de diamegravetre et
quelques microns de longueur)
bull Cellule procaryote (deacutepourvue drsquoun veacuteritable noyau) absence de membrane
nucleacuteaire chromosome unique en geacuteneacuteral
bull Paroi rigide faite drsquoun constituant speacutecifique peptidoglycane ou mureine
bull Classification fondeacutee sur les caractegraveres
bull morphologiques
bull tinctoriaux
bull biochimiques
bull antigeacuteniques
bull geacuteneacutetiques
1 ndash classification bacteacuterienne
bull En fonction de leurs caracteacuteristiques les ESPECES de bacteacuteries sont regroupeacutees en GENRE puis en FAMILLE en ORDRE et enfin en CLASSE En pratique ce sont les noms drsquoespegraveces et de genres qui sont utiliseacutes pour les deacutesigner
bull On diffeacuterencie aussi les bacteacuteries selon
bull 1 leur forme
bull - arrondie les cocci
bull - allongeacutee les bacilles
bull - les vibrions
bull - spiraleacutee
bull 2 les reacutesultats de la coloration GRAM
bull - coloreacutee en violet GRAM +
bull - coloreacutee en rose GRAM ndash
bull - pas de reacuteaction
cocci bacille vibrion
Spiraleacutee (spirochegravetes)
2 -Structure drsquoune cellule bacteacuterienne
A ndash lrsquoenveloppe bacteacuterienne
bull a) La membrane cytoplasmique (= membrane interne)
bull De structure proche de celles des eucaryotes elle sert de barriegravere
chimique entre lrsquoenvironnement exteacuterieur et le cytoplasme de la
bacteacuterie
bull Elle est donc le siegravege drsquoeacutechange avec cet environnement (ex entreacutee
du glucose sortie des deacutechets ou des productions bacteacuteriennes)
A ndash lrsquoenveloppe bacteacuterienne
bull b) La paroi bacteacuterienne (membrane externe)
bull Crsquoest une barriegravere rigide preacutesente chez presque toutes les bacteacuteries
bull Elle joue un rocircle de protection meacutecanique vis-agrave-vis de lrsquoexteacuterieur
bull Crsquoest elle qui donne sa forme agrave la bacteacuterie
bull crsquoest aussi sa composition qui est agrave lrsquoorigine des diffeacuterentes reacuteactions agrave
la coloration de GRAM (beaucoup moins deacuteveloppeacutees chez GRAM+)
BACTERIE GRAM + BACTERIE GRAM -
A ndash lrsquoenveloppe bacteacuterienne
bull c) la capsule
bull Crsquoest une structure dense qui nrsquoest
preacutesente que chez certaines
bacteacuteries (eacuteleacutement inconstant)
bull contribue agrave leur pathogeacuteniciteacute en
rendant plus difficile leur destruction
par le systegraveme immunitaire
bull La capsule joue un rocircle important
dans la deacutefense des bacteacuteries
bull La capsule empecircche les bacteacuteries
decirctre phagocyteacutees dans lorganisme
B ndash les structures externes
bull a) les flagelles (chez certaines espegraveces)
bull Ce sont des filaments qui facilitent le mouvement des bacteacuteries (selon
le mecircme meacutecanisme que le flagelle des spermatozoiumldes
B ndash les structures externes
bull b) les pilis (chez certaines espegraveces)
bull Ce sont aussi des filaments beaucoup plus courts que les flagelles
bull Ils permettent aux bacteacuteries de mieux adheacuterer agrave certaines surfaces ou
tissus cellulaires
C ndash les structures internes
bull a) le chromosome
bull le chromosome est unique et nrsquoest pas situeacute dans un noyau deacutelimiteacute par
une membrane
bull Constitueacute drsquoADN (Acide Deacutesoxyribonucleacuteique)
bull il est le porteur de tous les gegravenes neacutecessaires agrave la bacteacuterie pour sa
survie et son deacuteveloppement
C ndash les structures internes bull b) les plasmides (chez certaines
espegraveces)
bull Ce sont des morceaux drsquoADN
beaucoup plus petits que le
chromosome (au moins 100 fois)
porteurs drsquoun ou plusieurs gegravenes
codant pour des proteacuteines
suppleacutementaires
bull Non indispensables agrave la survie de la
bacteacuterie mais apportant de
nouvelles capaciteacuteslaquo (reacutesistance
aux antibiotiques production toxine)
bull certaines bacteacuteries sont capables de
srsquoeacutechanger les plasmides
C ndash les structures internes bull c) le cytoplasme
bull milieu inteacuterieur de la bacteacuterie
bull Il contient donc le chromosome les eacuteventuels plasmides et tout le
neacutecessaire agrave son bon fonctionnement
3 - La composition bacteacuterienne
bull Le principal composant est leau elle repreacutesente environ
80 du poids de la bacteacuterie
bull Lanalyse sur un poids sec donne les reacutesultats suivants
bull Carbone 50
bull Azote 15
bull Hydrogegravene 10
bull Oxygegravene 20
bull Phosphore 3
bull Soufre
bull Mg++ Mn++ Zn++ Cr Na+ K+ etc
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull a) les toxines
bull Certaines bacteacuteries sont capables de secreacuteter dans leur environnement
des substances toxiques ce sont les exotoxines
bull Elles sont fabriqueacutees en quasi permanence
bull constituent un facteur suppleacutementaire de virulence
TOXINE DIPHTERIQUE TOXINE BOTULIQUE TOXINE TETANIQUE
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull b) les spores
bull Certaines bacteacuteries GRAM + sont capables lorsque les conditions
exteacuterieures sont tregraves deacutefavorables de prendre une forme dite sporuleacutee
bull Il srsquoagit drsquoun eacutetat ougrave la bacteacuterie nrsquoa plus aucune activiteacute mais devient
extrecircmement reacutesistante (agrave la chaleur aux rayons ultra-violets aux
bull deacutesinfectantshellip) Cet eacutetat peut durer jusqursquoagrave plusieurs anneacutees
bull Degraves que lrsquoenvironnement est plus favorable elle reprend sa forme
initiale et peut se de nouveau se multiplier
SPORE DU TETANOS
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull c) bacteacuteries intracellulaires
bull Ce sont des bacteacuteries de tregraves petites tailles tregraves fragiles ne pouvant se
multiplier qursquoagrave lrsquointeacuterieur drsquoune cellule hocircte
bull Elles se laissent phagocyter (manger) par une cellule puis une fois
bull enfermeacutees agrave lrsquointeacuterieur de la cellule elles commencent agrave srsquoy multiplier
pour finir par ecirctre si nombreuses que la cellule hocircte explose
mycoplasme chlamydiae brucella
5 ndash deacuteveloppement des bacteacuteries
bull Comme tout ecirctre vivant les bacteacuteries ont besoin drsquoun environnement
favorable pour se multiplier
bull Cet environnement pourra ecirctre diffeacuterent en fonction de lrsquoespegravece
bacteacuterienne car toutes nont pas les mecircmes capaciteacutes et leurs besoins
sont diffeacuterents
bull Les facteurs importants du milieu exteacuterieur sont
bull La tempeacuterature
bull Le Ph
bull La teneur en oxygegravene
bull La composition du milieu exteacuterieur
a) La tempeacuterature
bull le froid ralentit ou bloque le meacutetabolisme des bacteacuteries
bull le chaud (jusqursquoagrave un certain point) lrsquoactive
bull En pathologie humaine la plupart des bacteacuteries sont actives pour des
tempeacuteratures situeacutees entre 20 et 40degC
bull Entre 60 et 100degC certaines bacteacuteries sporulent pour reacutesister aux
conditions deacutefavorables
bull La steacuterilisation agrave 120degC pendant 20 minutes ou agrave 110degC pendant 30
minutes tue les bacteacuteries
bull Bacteacuteries psychrophiles se deacuteveloppent jusquagrave une tempeacuterature
infeacuterieure agrave 20degC
bull Bacteacuteries meacutesophiles se deacuteveloppent dans une gamme de
tempeacuterature comprise entre 10deg et 45degC
bull Bacteacuteries thermophiles se deacuteveloppent agrave une tempeacuterature
supeacuterieure agrave 45degC
Ex Listeacuteria monocytogegravenes peut se multiplier malgreacute une tempeacuterature
proche de 0degC
b) Le pH
bull La plupart des bacteacuteries se deacuteveloppent lorsque le pH est compris
entre 55 et 9
bull Il existe neacuteanmoins des bacteacuteries acidophiles se deacuteveloppant agrave des
pH tregraves bas jusquagrave un pH = 1 et des bacteacuteries alcalinophiles
Lactobacille (acidophile) Pseudomonas (alcalinophile)
c) La teneur en oxygegravene
bull Certaines bacteacuteries ont besoin drsquooxygegravene dautres pas
bull On diffeacuterencie ainsi
bull les bacteacuteries anaeacuterobies strictes (chez lesquelles lrsquooxygegravene se
comporte comme un oxydant et aboutit agrave leur destruction)
bull des bacteacuteries aeacuterobies strictes (qui ont absolument besoin
drsquooxygegravene)
bull des bacteacuteries aegravero-anaeacuterobies (les plus nombreuses) qui
supportent les deux conditions
Anaeacuterobie stricte
Bacille de koch
Aeacuterobie stricte Bacillus Anthracis
Bacteacuterie aegravero-anaeacuterobie
d) La composition du milieu exteacuterieur
bull Pour assurer leur multiplication les bacteacuteries ont besoin de nutriments (Carbone Azote Souffre) et drsquoEnergie
bull Elles puisent tout cela dans lrsquoenvironnement et y rejettent leur deacutechet
bull Cest eacuteleacutements se trouvent sous forme de moleacutecules plus ou moins complexes sucres amidon cellulose proteacuteines matiegraveres grasses hydrocarbures Les bacteacuteries se nourrissent donc de matiegraveres organiques
bull Pour utiliser leur nourriture les bacteacuteries fabriquent des enzymes qui vont permettre la deacutegradation des macromoleacutecules et leur transformation en moleacutecules plus simples
bull Il existe deux types denzymes
bull Celles excreacuteteacutees en dehors de la cellule (enzymes exo cellulaires) qui vont permettre de couper les grosses moleacutecules en moleacutecules plus petites capables de passer agrave travers la membrane bacteacuterienne
bull Les enzymes endocellulaires qui restent agrave linteacuterieur de la cellule elles transforment les petites moleacutecules pour les besoins nutritionnels et eacutenergeacutetiques de la bacteacuterie
e) Les facteurs chimiques
bull De nombreux produits chimiques sont des agents toxiques pour les
bacteacuteries
bull Ils peuvent agir de diffeacuterentes maniegraveres
bull Soit ils arrecirctent la croissance des bacteacuteries mais ne les tuent pas ils
sont appeleacutes bacteacuteriostatiques
bull Soit ils deacutetruisent les cellules bacteacuteriennes ce sont des agents
bacteacutericides
bull Les produits chimiques agrave base de chlore de pheacutenols de meacutetaux
lourds les deacutetergents sont des agents potentiellement bacteacutericides ou
bacteacuteriostatiques selon la dose agrave laquelle ils sont employeacutes
6 -Pathogeacuteniciteacute
bull La pathogeacuteniciteacute ou virulence se deacutefinit par la capaciteacute agrave provoquer
une infection quelque soit le type de micro-organisme
bull Ce pouvoir pathogegravene varie selon lrsquoespegravece animale et le micro-
organisme
bull micro-organismes pathogegravenes pour toutes les espegraveces animales
bull micro-organismes seulement pour quelques espegraveces ou une seule
bull certains micro-organismes sont toujours pathogegravenes pour une mecircme
espegravece et drsquoautres ne le sont quasiment jamais
bull mais la plupart le sont en fonction des circonstances (nombre de
bacteacuteries site de lrsquoinfection deacutefense immunitaire de lrsquohocirctehellip)
6 - Pathogeacuteniciteacute
bull Bacteacuteries pathogegravenes bacteacuteries capables de provoquer une maladie
chez un sujet dont les meacutecanismes de deacutefense sont normaux
bull Pouvoir pathogegravene ou pathogeacuteniciteacute drsquoune bacteacuterie ensemble des
meacutecanismes conditionnant le type de maladie deacutependant drsquoune
bacteacuterie
bull Virulence capaciteacute de la bacteacuterie agrave deacuteclencher une maladie
infectieuse Elle est deacutefinie par la dose infectante (Notion quantitative)
bull Bacteacuteries opportunistes certaines bacteacuteries peuvent devenir
pathogegravenes lorsque les deacutefenses de lrsquohocircte sont affaiblies mais ne
donnent pas habituellement de maladie chez le sujet sain Ces
bacteacuteries sont souvent des bacteacuteries commensales
a) les facteurs de virulence
bull Ils sont nombreux comme par exemple
bull les pilis qui ameacuteliorent la capaciteacute drsquoadheacutesion des bacteacuteries sur une muqueuse avant qursquoelles ne peacutenegravetrent dans lrsquoorganisme
bull lrsquoexistence de toxine (endo ou exotoxine)
bull la seacutecreacutetion drsquoenzymes venant perturber le bon fonctionnement de lorganisme qui heureusement arrive souvent agrave en compenser les effets
bull les capaciteacutes de multiplication Si
une bacteacuterie peut se diviser
rapidement elle va ecirctre capable de
deacutepasser les capaciteacutes de deacutefense
de lrsquoorganisme
bull le type de multiplication Une
bacteacuterie dite ldquointracellulairerdquo est
capable de se multiplier agrave lrsquointeacuterieur
des cellules hocirctes gecircnant
lrsquointervention du systegraveme
immunitaire et lrsquoaction des
antibiotiques
b ndash les deacuteterminants du pouvoir pathogegravene
bull Ecirctre transmis agrave lrsquohocircte
bull Se fixer coloniser ou envahir lrsquohocircte
bull Se multiplier dans lrsquohocircte
bull Eacutechapper aux meacutecanismes de deacutefense de lrsquohocircte
bull Nuire agrave lrsquohocircte
TRANSMISSION DE LA
BACTERIE
RESPONSABLE DE LA
MALADIE DE LYME
1) Modes de transmissions
bull Contact direct
bull toux eacuteternuement contact corps
bull Contact indirect
bull Dispersion par lrsquohocircte dans
lrsquoenvironnement
bull Survie
bull Transmission agrave un nouvel hocircte
(oro-feacutecale)
bull Veacutehicule
bull Par matiegravere (sol eau
nourriturehellip)
bull Par organisme (insectes
animaux planteshellip)
2) Voies de transmission
bull Pour chaque voie possible de contamination ou porte drsquoentreacutee de la
bacteacuterie lrsquoorganisme possegravede des deacutefenses qui limitent lrsquoimplantation
bacteacuterienne et peuvent eacuteventuellement eacuteviter lrsquoinfection
bull Voie digestive ingestion drsquoeau ou aliments souilleacutes
CHOLERA TYPHOIDE
2) Voies de transmission
bull Voie respiratoire inhalation drsquoaeacuterosols contamineacutes
COQUELUCHE LEGIONELLOSE
2) Voies de transmission
bull Voie cutaneacutee inoculation par contact (plaie souilleacutee)
TETANOS SURIFNFECTION DES PLAIES
2) Voies de transmission
bull Voie transcutaneacutee inoculation iatrogegravene ( injection catheacuteter) ou par
piqucircre drsquoinsecte vecteur de bacteacuteries
PESTE (puce) MALADIE DE LYME (tique)
2) Voies de transmission
bull Voie sexuelle maladies sexuellement transmissibles
SYPHILIS URETHRITE GONOCOCCIQUE
3) Diffeacuterents modes drsquoinfections
bull Toxi-infection simple
bull Colonisation suivie drsquoune toxi-infection
bull Colonie suivie drsquoune invasion bacteacuterienne
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme
drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit
et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces
diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave
lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture
une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-
muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement
(certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries
incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement (certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
bull La flore commensale est la flore normale de lrsquohomme
8) Pheacutenomegravene de sporulation
bull Lorsque les conditions exteacuterieures leur deviennent deacutefavorables
certaines espegraveces bacteacuteriennes ont la possibiliteacute de former une
spore
bull La spore est une structure de reacutesistance Il ny a plus deacutechange avec
le milieu exteacuterieur la bacteacuterie ne se nourrit plus et stoppe toute
activiteacute
bull La bacteacuterie peut reacutesister ainsi
bull - agrave une peacutenurie de nourriture
bull - agrave une eacuteleacutevation importante du pH de la tempeacuterature
bull - agrave une dessiccation
bull - aux deacutesinfectants
bull - etc
bull Quand le milieu redevient favorable la bacteacuterie reprend sa forme
veacutegeacutetative
9) La Reproduction des bacteacuteries
bull Les bacteacuteries sont des organismes asexueacutes la reproduction se fait
par division cellulaire
bull Une cellule (appeleacutee cellule megravere) va donner naissance agrave deux
cellules identiques appeleacutees cellules filles qui agrave leur tour deviennent
megraveres etc
bull On appelle cela un mode de reproduction binaire ou scissipariteacute
bull Dureacutee approximative = 20minutes (conditions favorables)
bull une seule bacteacuterie va donner naissance en 48 h agrave plusieurs milliards
de bacteacuteries
10) Mode de croissance des bacteacuteries
bull 1deg Phase de latence Accoutumance des bacteacuteries agrave leur environnement synthegravese des premiegraveres enzymes
bull 2deg Phase de croissance
Les bacteacuteries se reproduisent
bull 3deg Phase stationnaire Arrecirct de la reproduction les bacteacuteries vivent sur leurs reacuteserves
bull 4deg Phase de deacuteclin Le nombre de bacteacuteries diminue elles se mangent entre-elles
11) Moyens de deacutefense de lrsquohocircte
bull Elles sont situeacutees agrave 4 niveaux
bull a) deacutefense de la peau
bull b) deacutefense des muqueuses
bull c) Reacuteaction inflammatoire ou immuniteacute inneacutee
bull d) Immuniteacute speacutecifique
a) Deacutefense de la peau
bull Premiegravere ligne de deacutefense barrage continu qui ne peut ecirctre franchi
bull Rocircle primordial des eacutepitheacuteliums
bull - barriegravere physique
bull - Keacuteratinisation ( keacuteratine proteacuteine difficilement deacutegradeacutee)
bull - desquamation (eacutelimination des germes en surface)
bull - barriegravere chimique
bull - ph acide et seacutecheresse de la peau inhibent la croissance bacteacuterienne
bull - seacutecreacutetion de lipides toxiques et lysozymes deacutegradent la paroi bacteacuterienne
bull - barriegravere biologique
bull - flore reacutesidente empecircche la colonisation par bacteacuteries pathogegravenes
bull Infection possible lorsqursquoil existe des leacutesions ou lors de lrsquointroduction de mateacuteriel eacutetranger
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
1 ndash classification bacteacuterienne
bull En fonction de leurs caracteacuteristiques les ESPECES de bacteacuteries sont regroupeacutees en GENRE puis en FAMILLE en ORDRE et enfin en CLASSE En pratique ce sont les noms drsquoespegraveces et de genres qui sont utiliseacutes pour les deacutesigner
bull On diffeacuterencie aussi les bacteacuteries selon
bull 1 leur forme
bull - arrondie les cocci
bull - allongeacutee les bacilles
bull - les vibrions
bull - spiraleacutee
bull 2 les reacutesultats de la coloration GRAM
bull - coloreacutee en violet GRAM +
bull - coloreacutee en rose GRAM ndash
bull - pas de reacuteaction
cocci bacille vibrion
Spiraleacutee (spirochegravetes)
2 -Structure drsquoune cellule bacteacuterienne
A ndash lrsquoenveloppe bacteacuterienne
bull a) La membrane cytoplasmique (= membrane interne)
bull De structure proche de celles des eucaryotes elle sert de barriegravere
chimique entre lrsquoenvironnement exteacuterieur et le cytoplasme de la
bacteacuterie
bull Elle est donc le siegravege drsquoeacutechange avec cet environnement (ex entreacutee
du glucose sortie des deacutechets ou des productions bacteacuteriennes)
A ndash lrsquoenveloppe bacteacuterienne
bull b) La paroi bacteacuterienne (membrane externe)
bull Crsquoest une barriegravere rigide preacutesente chez presque toutes les bacteacuteries
bull Elle joue un rocircle de protection meacutecanique vis-agrave-vis de lrsquoexteacuterieur
bull Crsquoest elle qui donne sa forme agrave la bacteacuterie
bull crsquoest aussi sa composition qui est agrave lrsquoorigine des diffeacuterentes reacuteactions agrave
la coloration de GRAM (beaucoup moins deacuteveloppeacutees chez GRAM+)
BACTERIE GRAM + BACTERIE GRAM -
A ndash lrsquoenveloppe bacteacuterienne
bull c) la capsule
bull Crsquoest une structure dense qui nrsquoest
preacutesente que chez certaines
bacteacuteries (eacuteleacutement inconstant)
bull contribue agrave leur pathogeacuteniciteacute en
rendant plus difficile leur destruction
par le systegraveme immunitaire
bull La capsule joue un rocircle important
dans la deacutefense des bacteacuteries
bull La capsule empecircche les bacteacuteries
decirctre phagocyteacutees dans lorganisme
B ndash les structures externes
bull a) les flagelles (chez certaines espegraveces)
bull Ce sont des filaments qui facilitent le mouvement des bacteacuteries (selon
le mecircme meacutecanisme que le flagelle des spermatozoiumldes
B ndash les structures externes
bull b) les pilis (chez certaines espegraveces)
bull Ce sont aussi des filaments beaucoup plus courts que les flagelles
bull Ils permettent aux bacteacuteries de mieux adheacuterer agrave certaines surfaces ou
tissus cellulaires
C ndash les structures internes
bull a) le chromosome
bull le chromosome est unique et nrsquoest pas situeacute dans un noyau deacutelimiteacute par
une membrane
bull Constitueacute drsquoADN (Acide Deacutesoxyribonucleacuteique)
bull il est le porteur de tous les gegravenes neacutecessaires agrave la bacteacuterie pour sa
survie et son deacuteveloppement
C ndash les structures internes bull b) les plasmides (chez certaines
espegraveces)
bull Ce sont des morceaux drsquoADN
beaucoup plus petits que le
chromosome (au moins 100 fois)
porteurs drsquoun ou plusieurs gegravenes
codant pour des proteacuteines
suppleacutementaires
bull Non indispensables agrave la survie de la
bacteacuterie mais apportant de
nouvelles capaciteacuteslaquo (reacutesistance
aux antibiotiques production toxine)
bull certaines bacteacuteries sont capables de
srsquoeacutechanger les plasmides
C ndash les structures internes bull c) le cytoplasme
bull milieu inteacuterieur de la bacteacuterie
bull Il contient donc le chromosome les eacuteventuels plasmides et tout le
neacutecessaire agrave son bon fonctionnement
3 - La composition bacteacuterienne
bull Le principal composant est leau elle repreacutesente environ
80 du poids de la bacteacuterie
bull Lanalyse sur un poids sec donne les reacutesultats suivants
bull Carbone 50
bull Azote 15
bull Hydrogegravene 10
bull Oxygegravene 20
bull Phosphore 3
bull Soufre
bull Mg++ Mn++ Zn++ Cr Na+ K+ etc
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull a) les toxines
bull Certaines bacteacuteries sont capables de secreacuteter dans leur environnement
des substances toxiques ce sont les exotoxines
bull Elles sont fabriqueacutees en quasi permanence
bull constituent un facteur suppleacutementaire de virulence
TOXINE DIPHTERIQUE TOXINE BOTULIQUE TOXINE TETANIQUE
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull b) les spores
bull Certaines bacteacuteries GRAM + sont capables lorsque les conditions
exteacuterieures sont tregraves deacutefavorables de prendre une forme dite sporuleacutee
bull Il srsquoagit drsquoun eacutetat ougrave la bacteacuterie nrsquoa plus aucune activiteacute mais devient
extrecircmement reacutesistante (agrave la chaleur aux rayons ultra-violets aux
bull deacutesinfectantshellip) Cet eacutetat peut durer jusqursquoagrave plusieurs anneacutees
bull Degraves que lrsquoenvironnement est plus favorable elle reprend sa forme
initiale et peut se de nouveau se multiplier
SPORE DU TETANOS
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull c) bacteacuteries intracellulaires
bull Ce sont des bacteacuteries de tregraves petites tailles tregraves fragiles ne pouvant se
multiplier qursquoagrave lrsquointeacuterieur drsquoune cellule hocircte
bull Elles se laissent phagocyter (manger) par une cellule puis une fois
bull enfermeacutees agrave lrsquointeacuterieur de la cellule elles commencent agrave srsquoy multiplier
pour finir par ecirctre si nombreuses que la cellule hocircte explose
mycoplasme chlamydiae brucella
5 ndash deacuteveloppement des bacteacuteries
bull Comme tout ecirctre vivant les bacteacuteries ont besoin drsquoun environnement
favorable pour se multiplier
bull Cet environnement pourra ecirctre diffeacuterent en fonction de lrsquoespegravece
bacteacuterienne car toutes nont pas les mecircmes capaciteacutes et leurs besoins
sont diffeacuterents
bull Les facteurs importants du milieu exteacuterieur sont
bull La tempeacuterature
bull Le Ph
bull La teneur en oxygegravene
bull La composition du milieu exteacuterieur
a) La tempeacuterature
bull le froid ralentit ou bloque le meacutetabolisme des bacteacuteries
bull le chaud (jusqursquoagrave un certain point) lrsquoactive
bull En pathologie humaine la plupart des bacteacuteries sont actives pour des
tempeacuteratures situeacutees entre 20 et 40degC
bull Entre 60 et 100degC certaines bacteacuteries sporulent pour reacutesister aux
conditions deacutefavorables
bull La steacuterilisation agrave 120degC pendant 20 minutes ou agrave 110degC pendant 30
minutes tue les bacteacuteries
bull Bacteacuteries psychrophiles se deacuteveloppent jusquagrave une tempeacuterature
infeacuterieure agrave 20degC
bull Bacteacuteries meacutesophiles se deacuteveloppent dans une gamme de
tempeacuterature comprise entre 10deg et 45degC
bull Bacteacuteries thermophiles se deacuteveloppent agrave une tempeacuterature
supeacuterieure agrave 45degC
Ex Listeacuteria monocytogegravenes peut se multiplier malgreacute une tempeacuterature
proche de 0degC
b) Le pH
bull La plupart des bacteacuteries se deacuteveloppent lorsque le pH est compris
entre 55 et 9
bull Il existe neacuteanmoins des bacteacuteries acidophiles se deacuteveloppant agrave des
pH tregraves bas jusquagrave un pH = 1 et des bacteacuteries alcalinophiles
Lactobacille (acidophile) Pseudomonas (alcalinophile)
c) La teneur en oxygegravene
bull Certaines bacteacuteries ont besoin drsquooxygegravene dautres pas
bull On diffeacuterencie ainsi
bull les bacteacuteries anaeacuterobies strictes (chez lesquelles lrsquooxygegravene se
comporte comme un oxydant et aboutit agrave leur destruction)
bull des bacteacuteries aeacuterobies strictes (qui ont absolument besoin
drsquooxygegravene)
bull des bacteacuteries aegravero-anaeacuterobies (les plus nombreuses) qui
supportent les deux conditions
Anaeacuterobie stricte
Bacille de koch
Aeacuterobie stricte Bacillus Anthracis
Bacteacuterie aegravero-anaeacuterobie
d) La composition du milieu exteacuterieur
bull Pour assurer leur multiplication les bacteacuteries ont besoin de nutriments (Carbone Azote Souffre) et drsquoEnergie
bull Elles puisent tout cela dans lrsquoenvironnement et y rejettent leur deacutechet
bull Cest eacuteleacutements se trouvent sous forme de moleacutecules plus ou moins complexes sucres amidon cellulose proteacuteines matiegraveres grasses hydrocarbures Les bacteacuteries se nourrissent donc de matiegraveres organiques
bull Pour utiliser leur nourriture les bacteacuteries fabriquent des enzymes qui vont permettre la deacutegradation des macromoleacutecules et leur transformation en moleacutecules plus simples
bull Il existe deux types denzymes
bull Celles excreacuteteacutees en dehors de la cellule (enzymes exo cellulaires) qui vont permettre de couper les grosses moleacutecules en moleacutecules plus petites capables de passer agrave travers la membrane bacteacuterienne
bull Les enzymes endocellulaires qui restent agrave linteacuterieur de la cellule elles transforment les petites moleacutecules pour les besoins nutritionnels et eacutenergeacutetiques de la bacteacuterie
e) Les facteurs chimiques
bull De nombreux produits chimiques sont des agents toxiques pour les
bacteacuteries
bull Ils peuvent agir de diffeacuterentes maniegraveres
bull Soit ils arrecirctent la croissance des bacteacuteries mais ne les tuent pas ils
sont appeleacutes bacteacuteriostatiques
bull Soit ils deacutetruisent les cellules bacteacuteriennes ce sont des agents
bacteacutericides
bull Les produits chimiques agrave base de chlore de pheacutenols de meacutetaux
lourds les deacutetergents sont des agents potentiellement bacteacutericides ou
bacteacuteriostatiques selon la dose agrave laquelle ils sont employeacutes
6 -Pathogeacuteniciteacute
bull La pathogeacuteniciteacute ou virulence se deacutefinit par la capaciteacute agrave provoquer
une infection quelque soit le type de micro-organisme
bull Ce pouvoir pathogegravene varie selon lrsquoespegravece animale et le micro-
organisme
bull micro-organismes pathogegravenes pour toutes les espegraveces animales
bull micro-organismes seulement pour quelques espegraveces ou une seule
bull certains micro-organismes sont toujours pathogegravenes pour une mecircme
espegravece et drsquoautres ne le sont quasiment jamais
bull mais la plupart le sont en fonction des circonstances (nombre de
bacteacuteries site de lrsquoinfection deacutefense immunitaire de lrsquohocirctehellip)
6 - Pathogeacuteniciteacute
bull Bacteacuteries pathogegravenes bacteacuteries capables de provoquer une maladie
chez un sujet dont les meacutecanismes de deacutefense sont normaux
bull Pouvoir pathogegravene ou pathogeacuteniciteacute drsquoune bacteacuterie ensemble des
meacutecanismes conditionnant le type de maladie deacutependant drsquoune
bacteacuterie
bull Virulence capaciteacute de la bacteacuterie agrave deacuteclencher une maladie
infectieuse Elle est deacutefinie par la dose infectante (Notion quantitative)
bull Bacteacuteries opportunistes certaines bacteacuteries peuvent devenir
pathogegravenes lorsque les deacutefenses de lrsquohocircte sont affaiblies mais ne
donnent pas habituellement de maladie chez le sujet sain Ces
bacteacuteries sont souvent des bacteacuteries commensales
a) les facteurs de virulence
bull Ils sont nombreux comme par exemple
bull les pilis qui ameacuteliorent la capaciteacute drsquoadheacutesion des bacteacuteries sur une muqueuse avant qursquoelles ne peacutenegravetrent dans lrsquoorganisme
bull lrsquoexistence de toxine (endo ou exotoxine)
bull la seacutecreacutetion drsquoenzymes venant perturber le bon fonctionnement de lorganisme qui heureusement arrive souvent agrave en compenser les effets
bull les capaciteacutes de multiplication Si
une bacteacuterie peut se diviser
rapidement elle va ecirctre capable de
deacutepasser les capaciteacutes de deacutefense
de lrsquoorganisme
bull le type de multiplication Une
bacteacuterie dite ldquointracellulairerdquo est
capable de se multiplier agrave lrsquointeacuterieur
des cellules hocirctes gecircnant
lrsquointervention du systegraveme
immunitaire et lrsquoaction des
antibiotiques
b ndash les deacuteterminants du pouvoir pathogegravene
bull Ecirctre transmis agrave lrsquohocircte
bull Se fixer coloniser ou envahir lrsquohocircte
bull Se multiplier dans lrsquohocircte
bull Eacutechapper aux meacutecanismes de deacutefense de lrsquohocircte
bull Nuire agrave lrsquohocircte
TRANSMISSION DE LA
BACTERIE
RESPONSABLE DE LA
MALADIE DE LYME
1) Modes de transmissions
bull Contact direct
bull toux eacuteternuement contact corps
bull Contact indirect
bull Dispersion par lrsquohocircte dans
lrsquoenvironnement
bull Survie
bull Transmission agrave un nouvel hocircte
(oro-feacutecale)
bull Veacutehicule
bull Par matiegravere (sol eau
nourriturehellip)
bull Par organisme (insectes
animaux planteshellip)
2) Voies de transmission
bull Pour chaque voie possible de contamination ou porte drsquoentreacutee de la
bacteacuterie lrsquoorganisme possegravede des deacutefenses qui limitent lrsquoimplantation
bacteacuterienne et peuvent eacuteventuellement eacuteviter lrsquoinfection
bull Voie digestive ingestion drsquoeau ou aliments souilleacutes
CHOLERA TYPHOIDE
2) Voies de transmission
bull Voie respiratoire inhalation drsquoaeacuterosols contamineacutes
COQUELUCHE LEGIONELLOSE
2) Voies de transmission
bull Voie cutaneacutee inoculation par contact (plaie souilleacutee)
TETANOS SURIFNFECTION DES PLAIES
2) Voies de transmission
bull Voie transcutaneacutee inoculation iatrogegravene ( injection catheacuteter) ou par
piqucircre drsquoinsecte vecteur de bacteacuteries
PESTE (puce) MALADIE DE LYME (tique)
2) Voies de transmission
bull Voie sexuelle maladies sexuellement transmissibles
SYPHILIS URETHRITE GONOCOCCIQUE
3) Diffeacuterents modes drsquoinfections
bull Toxi-infection simple
bull Colonisation suivie drsquoune toxi-infection
bull Colonie suivie drsquoune invasion bacteacuterienne
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme
drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit
et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces
diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave
lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture
une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-
muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement
(certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries
incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement (certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
bull La flore commensale est la flore normale de lrsquohomme
8) Pheacutenomegravene de sporulation
bull Lorsque les conditions exteacuterieures leur deviennent deacutefavorables
certaines espegraveces bacteacuteriennes ont la possibiliteacute de former une
spore
bull La spore est une structure de reacutesistance Il ny a plus deacutechange avec
le milieu exteacuterieur la bacteacuterie ne se nourrit plus et stoppe toute
activiteacute
bull La bacteacuterie peut reacutesister ainsi
bull - agrave une peacutenurie de nourriture
bull - agrave une eacuteleacutevation importante du pH de la tempeacuterature
bull - agrave une dessiccation
bull - aux deacutesinfectants
bull - etc
bull Quand le milieu redevient favorable la bacteacuterie reprend sa forme
veacutegeacutetative
9) La Reproduction des bacteacuteries
bull Les bacteacuteries sont des organismes asexueacutes la reproduction se fait
par division cellulaire
bull Une cellule (appeleacutee cellule megravere) va donner naissance agrave deux
cellules identiques appeleacutees cellules filles qui agrave leur tour deviennent
megraveres etc
bull On appelle cela un mode de reproduction binaire ou scissipariteacute
bull Dureacutee approximative = 20minutes (conditions favorables)
bull une seule bacteacuterie va donner naissance en 48 h agrave plusieurs milliards
de bacteacuteries
10) Mode de croissance des bacteacuteries
bull 1deg Phase de latence Accoutumance des bacteacuteries agrave leur environnement synthegravese des premiegraveres enzymes
bull 2deg Phase de croissance
Les bacteacuteries se reproduisent
bull 3deg Phase stationnaire Arrecirct de la reproduction les bacteacuteries vivent sur leurs reacuteserves
bull 4deg Phase de deacuteclin Le nombre de bacteacuteries diminue elles se mangent entre-elles
11) Moyens de deacutefense de lrsquohocircte
bull Elles sont situeacutees agrave 4 niveaux
bull a) deacutefense de la peau
bull b) deacutefense des muqueuses
bull c) Reacuteaction inflammatoire ou immuniteacute inneacutee
bull d) Immuniteacute speacutecifique
a) Deacutefense de la peau
bull Premiegravere ligne de deacutefense barrage continu qui ne peut ecirctre franchi
bull Rocircle primordial des eacutepitheacuteliums
bull - barriegravere physique
bull - Keacuteratinisation ( keacuteratine proteacuteine difficilement deacutegradeacutee)
bull - desquamation (eacutelimination des germes en surface)
bull - barriegravere chimique
bull - ph acide et seacutecheresse de la peau inhibent la croissance bacteacuterienne
bull - seacutecreacutetion de lipides toxiques et lysozymes deacutegradent la paroi bacteacuterienne
bull - barriegravere biologique
bull - flore reacutesidente empecircche la colonisation par bacteacuteries pathogegravenes
bull Infection possible lorsqursquoil existe des leacutesions ou lors de lrsquointroduction de mateacuteriel eacutetranger
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
cocci bacille vibrion
Spiraleacutee (spirochegravetes)
2 -Structure drsquoune cellule bacteacuterienne
A ndash lrsquoenveloppe bacteacuterienne
bull a) La membrane cytoplasmique (= membrane interne)
bull De structure proche de celles des eucaryotes elle sert de barriegravere
chimique entre lrsquoenvironnement exteacuterieur et le cytoplasme de la
bacteacuterie
bull Elle est donc le siegravege drsquoeacutechange avec cet environnement (ex entreacutee
du glucose sortie des deacutechets ou des productions bacteacuteriennes)
A ndash lrsquoenveloppe bacteacuterienne
bull b) La paroi bacteacuterienne (membrane externe)
bull Crsquoest une barriegravere rigide preacutesente chez presque toutes les bacteacuteries
bull Elle joue un rocircle de protection meacutecanique vis-agrave-vis de lrsquoexteacuterieur
bull Crsquoest elle qui donne sa forme agrave la bacteacuterie
bull crsquoest aussi sa composition qui est agrave lrsquoorigine des diffeacuterentes reacuteactions agrave
la coloration de GRAM (beaucoup moins deacuteveloppeacutees chez GRAM+)
BACTERIE GRAM + BACTERIE GRAM -
A ndash lrsquoenveloppe bacteacuterienne
bull c) la capsule
bull Crsquoest une structure dense qui nrsquoest
preacutesente que chez certaines
bacteacuteries (eacuteleacutement inconstant)
bull contribue agrave leur pathogeacuteniciteacute en
rendant plus difficile leur destruction
par le systegraveme immunitaire
bull La capsule joue un rocircle important
dans la deacutefense des bacteacuteries
bull La capsule empecircche les bacteacuteries
decirctre phagocyteacutees dans lorganisme
B ndash les structures externes
bull a) les flagelles (chez certaines espegraveces)
bull Ce sont des filaments qui facilitent le mouvement des bacteacuteries (selon
le mecircme meacutecanisme que le flagelle des spermatozoiumldes
B ndash les structures externes
bull b) les pilis (chez certaines espegraveces)
bull Ce sont aussi des filaments beaucoup plus courts que les flagelles
bull Ils permettent aux bacteacuteries de mieux adheacuterer agrave certaines surfaces ou
tissus cellulaires
C ndash les structures internes
bull a) le chromosome
bull le chromosome est unique et nrsquoest pas situeacute dans un noyau deacutelimiteacute par
une membrane
bull Constitueacute drsquoADN (Acide Deacutesoxyribonucleacuteique)
bull il est le porteur de tous les gegravenes neacutecessaires agrave la bacteacuterie pour sa
survie et son deacuteveloppement
C ndash les structures internes bull b) les plasmides (chez certaines
espegraveces)
bull Ce sont des morceaux drsquoADN
beaucoup plus petits que le
chromosome (au moins 100 fois)
porteurs drsquoun ou plusieurs gegravenes
codant pour des proteacuteines
suppleacutementaires
bull Non indispensables agrave la survie de la
bacteacuterie mais apportant de
nouvelles capaciteacuteslaquo (reacutesistance
aux antibiotiques production toxine)
bull certaines bacteacuteries sont capables de
srsquoeacutechanger les plasmides
C ndash les structures internes bull c) le cytoplasme
bull milieu inteacuterieur de la bacteacuterie
bull Il contient donc le chromosome les eacuteventuels plasmides et tout le
neacutecessaire agrave son bon fonctionnement
3 - La composition bacteacuterienne
bull Le principal composant est leau elle repreacutesente environ
80 du poids de la bacteacuterie
bull Lanalyse sur un poids sec donne les reacutesultats suivants
bull Carbone 50
bull Azote 15
bull Hydrogegravene 10
bull Oxygegravene 20
bull Phosphore 3
bull Soufre
bull Mg++ Mn++ Zn++ Cr Na+ K+ etc
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull a) les toxines
bull Certaines bacteacuteries sont capables de secreacuteter dans leur environnement
des substances toxiques ce sont les exotoxines
bull Elles sont fabriqueacutees en quasi permanence
bull constituent un facteur suppleacutementaire de virulence
TOXINE DIPHTERIQUE TOXINE BOTULIQUE TOXINE TETANIQUE
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull b) les spores
bull Certaines bacteacuteries GRAM + sont capables lorsque les conditions
exteacuterieures sont tregraves deacutefavorables de prendre une forme dite sporuleacutee
bull Il srsquoagit drsquoun eacutetat ougrave la bacteacuterie nrsquoa plus aucune activiteacute mais devient
extrecircmement reacutesistante (agrave la chaleur aux rayons ultra-violets aux
bull deacutesinfectantshellip) Cet eacutetat peut durer jusqursquoagrave plusieurs anneacutees
bull Degraves que lrsquoenvironnement est plus favorable elle reprend sa forme
initiale et peut se de nouveau se multiplier
SPORE DU TETANOS
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull c) bacteacuteries intracellulaires
bull Ce sont des bacteacuteries de tregraves petites tailles tregraves fragiles ne pouvant se
multiplier qursquoagrave lrsquointeacuterieur drsquoune cellule hocircte
bull Elles se laissent phagocyter (manger) par une cellule puis une fois
bull enfermeacutees agrave lrsquointeacuterieur de la cellule elles commencent agrave srsquoy multiplier
pour finir par ecirctre si nombreuses que la cellule hocircte explose
mycoplasme chlamydiae brucella
5 ndash deacuteveloppement des bacteacuteries
bull Comme tout ecirctre vivant les bacteacuteries ont besoin drsquoun environnement
favorable pour se multiplier
bull Cet environnement pourra ecirctre diffeacuterent en fonction de lrsquoespegravece
bacteacuterienne car toutes nont pas les mecircmes capaciteacutes et leurs besoins
sont diffeacuterents
bull Les facteurs importants du milieu exteacuterieur sont
bull La tempeacuterature
bull Le Ph
bull La teneur en oxygegravene
bull La composition du milieu exteacuterieur
a) La tempeacuterature
bull le froid ralentit ou bloque le meacutetabolisme des bacteacuteries
bull le chaud (jusqursquoagrave un certain point) lrsquoactive
bull En pathologie humaine la plupart des bacteacuteries sont actives pour des
tempeacuteratures situeacutees entre 20 et 40degC
bull Entre 60 et 100degC certaines bacteacuteries sporulent pour reacutesister aux
conditions deacutefavorables
bull La steacuterilisation agrave 120degC pendant 20 minutes ou agrave 110degC pendant 30
minutes tue les bacteacuteries
bull Bacteacuteries psychrophiles se deacuteveloppent jusquagrave une tempeacuterature
infeacuterieure agrave 20degC
bull Bacteacuteries meacutesophiles se deacuteveloppent dans une gamme de
tempeacuterature comprise entre 10deg et 45degC
bull Bacteacuteries thermophiles se deacuteveloppent agrave une tempeacuterature
supeacuterieure agrave 45degC
Ex Listeacuteria monocytogegravenes peut se multiplier malgreacute une tempeacuterature
proche de 0degC
b) Le pH
bull La plupart des bacteacuteries se deacuteveloppent lorsque le pH est compris
entre 55 et 9
bull Il existe neacuteanmoins des bacteacuteries acidophiles se deacuteveloppant agrave des
pH tregraves bas jusquagrave un pH = 1 et des bacteacuteries alcalinophiles
Lactobacille (acidophile) Pseudomonas (alcalinophile)
c) La teneur en oxygegravene
bull Certaines bacteacuteries ont besoin drsquooxygegravene dautres pas
bull On diffeacuterencie ainsi
bull les bacteacuteries anaeacuterobies strictes (chez lesquelles lrsquooxygegravene se
comporte comme un oxydant et aboutit agrave leur destruction)
bull des bacteacuteries aeacuterobies strictes (qui ont absolument besoin
drsquooxygegravene)
bull des bacteacuteries aegravero-anaeacuterobies (les plus nombreuses) qui
supportent les deux conditions
Anaeacuterobie stricte
Bacille de koch
Aeacuterobie stricte Bacillus Anthracis
Bacteacuterie aegravero-anaeacuterobie
d) La composition du milieu exteacuterieur
bull Pour assurer leur multiplication les bacteacuteries ont besoin de nutriments (Carbone Azote Souffre) et drsquoEnergie
bull Elles puisent tout cela dans lrsquoenvironnement et y rejettent leur deacutechet
bull Cest eacuteleacutements se trouvent sous forme de moleacutecules plus ou moins complexes sucres amidon cellulose proteacuteines matiegraveres grasses hydrocarbures Les bacteacuteries se nourrissent donc de matiegraveres organiques
bull Pour utiliser leur nourriture les bacteacuteries fabriquent des enzymes qui vont permettre la deacutegradation des macromoleacutecules et leur transformation en moleacutecules plus simples
bull Il existe deux types denzymes
bull Celles excreacuteteacutees en dehors de la cellule (enzymes exo cellulaires) qui vont permettre de couper les grosses moleacutecules en moleacutecules plus petites capables de passer agrave travers la membrane bacteacuterienne
bull Les enzymes endocellulaires qui restent agrave linteacuterieur de la cellule elles transforment les petites moleacutecules pour les besoins nutritionnels et eacutenergeacutetiques de la bacteacuterie
e) Les facteurs chimiques
bull De nombreux produits chimiques sont des agents toxiques pour les
bacteacuteries
bull Ils peuvent agir de diffeacuterentes maniegraveres
bull Soit ils arrecirctent la croissance des bacteacuteries mais ne les tuent pas ils
sont appeleacutes bacteacuteriostatiques
bull Soit ils deacutetruisent les cellules bacteacuteriennes ce sont des agents
bacteacutericides
bull Les produits chimiques agrave base de chlore de pheacutenols de meacutetaux
lourds les deacutetergents sont des agents potentiellement bacteacutericides ou
bacteacuteriostatiques selon la dose agrave laquelle ils sont employeacutes
6 -Pathogeacuteniciteacute
bull La pathogeacuteniciteacute ou virulence se deacutefinit par la capaciteacute agrave provoquer
une infection quelque soit le type de micro-organisme
bull Ce pouvoir pathogegravene varie selon lrsquoespegravece animale et le micro-
organisme
bull micro-organismes pathogegravenes pour toutes les espegraveces animales
bull micro-organismes seulement pour quelques espegraveces ou une seule
bull certains micro-organismes sont toujours pathogegravenes pour une mecircme
espegravece et drsquoautres ne le sont quasiment jamais
bull mais la plupart le sont en fonction des circonstances (nombre de
bacteacuteries site de lrsquoinfection deacutefense immunitaire de lrsquohocirctehellip)
6 - Pathogeacuteniciteacute
bull Bacteacuteries pathogegravenes bacteacuteries capables de provoquer une maladie
chez un sujet dont les meacutecanismes de deacutefense sont normaux
bull Pouvoir pathogegravene ou pathogeacuteniciteacute drsquoune bacteacuterie ensemble des
meacutecanismes conditionnant le type de maladie deacutependant drsquoune
bacteacuterie
bull Virulence capaciteacute de la bacteacuterie agrave deacuteclencher une maladie
infectieuse Elle est deacutefinie par la dose infectante (Notion quantitative)
bull Bacteacuteries opportunistes certaines bacteacuteries peuvent devenir
pathogegravenes lorsque les deacutefenses de lrsquohocircte sont affaiblies mais ne
donnent pas habituellement de maladie chez le sujet sain Ces
bacteacuteries sont souvent des bacteacuteries commensales
a) les facteurs de virulence
bull Ils sont nombreux comme par exemple
bull les pilis qui ameacuteliorent la capaciteacute drsquoadheacutesion des bacteacuteries sur une muqueuse avant qursquoelles ne peacutenegravetrent dans lrsquoorganisme
bull lrsquoexistence de toxine (endo ou exotoxine)
bull la seacutecreacutetion drsquoenzymes venant perturber le bon fonctionnement de lorganisme qui heureusement arrive souvent agrave en compenser les effets
bull les capaciteacutes de multiplication Si
une bacteacuterie peut se diviser
rapidement elle va ecirctre capable de
deacutepasser les capaciteacutes de deacutefense
de lrsquoorganisme
bull le type de multiplication Une
bacteacuterie dite ldquointracellulairerdquo est
capable de se multiplier agrave lrsquointeacuterieur
des cellules hocirctes gecircnant
lrsquointervention du systegraveme
immunitaire et lrsquoaction des
antibiotiques
b ndash les deacuteterminants du pouvoir pathogegravene
bull Ecirctre transmis agrave lrsquohocircte
bull Se fixer coloniser ou envahir lrsquohocircte
bull Se multiplier dans lrsquohocircte
bull Eacutechapper aux meacutecanismes de deacutefense de lrsquohocircte
bull Nuire agrave lrsquohocircte
TRANSMISSION DE LA
BACTERIE
RESPONSABLE DE LA
MALADIE DE LYME
1) Modes de transmissions
bull Contact direct
bull toux eacuteternuement contact corps
bull Contact indirect
bull Dispersion par lrsquohocircte dans
lrsquoenvironnement
bull Survie
bull Transmission agrave un nouvel hocircte
(oro-feacutecale)
bull Veacutehicule
bull Par matiegravere (sol eau
nourriturehellip)
bull Par organisme (insectes
animaux planteshellip)
2) Voies de transmission
bull Pour chaque voie possible de contamination ou porte drsquoentreacutee de la
bacteacuterie lrsquoorganisme possegravede des deacutefenses qui limitent lrsquoimplantation
bacteacuterienne et peuvent eacuteventuellement eacuteviter lrsquoinfection
bull Voie digestive ingestion drsquoeau ou aliments souilleacutes
CHOLERA TYPHOIDE
2) Voies de transmission
bull Voie respiratoire inhalation drsquoaeacuterosols contamineacutes
COQUELUCHE LEGIONELLOSE
2) Voies de transmission
bull Voie cutaneacutee inoculation par contact (plaie souilleacutee)
TETANOS SURIFNFECTION DES PLAIES
2) Voies de transmission
bull Voie transcutaneacutee inoculation iatrogegravene ( injection catheacuteter) ou par
piqucircre drsquoinsecte vecteur de bacteacuteries
PESTE (puce) MALADIE DE LYME (tique)
2) Voies de transmission
bull Voie sexuelle maladies sexuellement transmissibles
SYPHILIS URETHRITE GONOCOCCIQUE
3) Diffeacuterents modes drsquoinfections
bull Toxi-infection simple
bull Colonisation suivie drsquoune toxi-infection
bull Colonie suivie drsquoune invasion bacteacuterienne
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme
drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit
et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces
diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave
lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture
une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-
muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement
(certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries
incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement (certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
bull La flore commensale est la flore normale de lrsquohomme
8) Pheacutenomegravene de sporulation
bull Lorsque les conditions exteacuterieures leur deviennent deacutefavorables
certaines espegraveces bacteacuteriennes ont la possibiliteacute de former une
spore
bull La spore est une structure de reacutesistance Il ny a plus deacutechange avec
le milieu exteacuterieur la bacteacuterie ne se nourrit plus et stoppe toute
activiteacute
bull La bacteacuterie peut reacutesister ainsi
bull - agrave une peacutenurie de nourriture
bull - agrave une eacuteleacutevation importante du pH de la tempeacuterature
bull - agrave une dessiccation
bull - aux deacutesinfectants
bull - etc
bull Quand le milieu redevient favorable la bacteacuterie reprend sa forme
veacutegeacutetative
9) La Reproduction des bacteacuteries
bull Les bacteacuteries sont des organismes asexueacutes la reproduction se fait
par division cellulaire
bull Une cellule (appeleacutee cellule megravere) va donner naissance agrave deux
cellules identiques appeleacutees cellules filles qui agrave leur tour deviennent
megraveres etc
bull On appelle cela un mode de reproduction binaire ou scissipariteacute
bull Dureacutee approximative = 20minutes (conditions favorables)
bull une seule bacteacuterie va donner naissance en 48 h agrave plusieurs milliards
de bacteacuteries
10) Mode de croissance des bacteacuteries
bull 1deg Phase de latence Accoutumance des bacteacuteries agrave leur environnement synthegravese des premiegraveres enzymes
bull 2deg Phase de croissance
Les bacteacuteries se reproduisent
bull 3deg Phase stationnaire Arrecirct de la reproduction les bacteacuteries vivent sur leurs reacuteserves
bull 4deg Phase de deacuteclin Le nombre de bacteacuteries diminue elles se mangent entre-elles
11) Moyens de deacutefense de lrsquohocircte
bull Elles sont situeacutees agrave 4 niveaux
bull a) deacutefense de la peau
bull b) deacutefense des muqueuses
bull c) Reacuteaction inflammatoire ou immuniteacute inneacutee
bull d) Immuniteacute speacutecifique
a) Deacutefense de la peau
bull Premiegravere ligne de deacutefense barrage continu qui ne peut ecirctre franchi
bull Rocircle primordial des eacutepitheacuteliums
bull - barriegravere physique
bull - Keacuteratinisation ( keacuteratine proteacuteine difficilement deacutegradeacutee)
bull - desquamation (eacutelimination des germes en surface)
bull - barriegravere chimique
bull - ph acide et seacutecheresse de la peau inhibent la croissance bacteacuterienne
bull - seacutecreacutetion de lipides toxiques et lysozymes deacutegradent la paroi bacteacuterienne
bull - barriegravere biologique
bull - flore reacutesidente empecircche la colonisation par bacteacuteries pathogegravenes
bull Infection possible lorsqursquoil existe des leacutesions ou lors de lrsquointroduction de mateacuteriel eacutetranger
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
2 -Structure drsquoune cellule bacteacuterienne
A ndash lrsquoenveloppe bacteacuterienne
bull a) La membrane cytoplasmique (= membrane interne)
bull De structure proche de celles des eucaryotes elle sert de barriegravere
chimique entre lrsquoenvironnement exteacuterieur et le cytoplasme de la
bacteacuterie
bull Elle est donc le siegravege drsquoeacutechange avec cet environnement (ex entreacutee
du glucose sortie des deacutechets ou des productions bacteacuteriennes)
A ndash lrsquoenveloppe bacteacuterienne
bull b) La paroi bacteacuterienne (membrane externe)
bull Crsquoest une barriegravere rigide preacutesente chez presque toutes les bacteacuteries
bull Elle joue un rocircle de protection meacutecanique vis-agrave-vis de lrsquoexteacuterieur
bull Crsquoest elle qui donne sa forme agrave la bacteacuterie
bull crsquoest aussi sa composition qui est agrave lrsquoorigine des diffeacuterentes reacuteactions agrave
la coloration de GRAM (beaucoup moins deacuteveloppeacutees chez GRAM+)
BACTERIE GRAM + BACTERIE GRAM -
A ndash lrsquoenveloppe bacteacuterienne
bull c) la capsule
bull Crsquoest une structure dense qui nrsquoest
preacutesente que chez certaines
bacteacuteries (eacuteleacutement inconstant)
bull contribue agrave leur pathogeacuteniciteacute en
rendant plus difficile leur destruction
par le systegraveme immunitaire
bull La capsule joue un rocircle important
dans la deacutefense des bacteacuteries
bull La capsule empecircche les bacteacuteries
decirctre phagocyteacutees dans lorganisme
B ndash les structures externes
bull a) les flagelles (chez certaines espegraveces)
bull Ce sont des filaments qui facilitent le mouvement des bacteacuteries (selon
le mecircme meacutecanisme que le flagelle des spermatozoiumldes
B ndash les structures externes
bull b) les pilis (chez certaines espegraveces)
bull Ce sont aussi des filaments beaucoup plus courts que les flagelles
bull Ils permettent aux bacteacuteries de mieux adheacuterer agrave certaines surfaces ou
tissus cellulaires
C ndash les structures internes
bull a) le chromosome
bull le chromosome est unique et nrsquoest pas situeacute dans un noyau deacutelimiteacute par
une membrane
bull Constitueacute drsquoADN (Acide Deacutesoxyribonucleacuteique)
bull il est le porteur de tous les gegravenes neacutecessaires agrave la bacteacuterie pour sa
survie et son deacuteveloppement
C ndash les structures internes bull b) les plasmides (chez certaines
espegraveces)
bull Ce sont des morceaux drsquoADN
beaucoup plus petits que le
chromosome (au moins 100 fois)
porteurs drsquoun ou plusieurs gegravenes
codant pour des proteacuteines
suppleacutementaires
bull Non indispensables agrave la survie de la
bacteacuterie mais apportant de
nouvelles capaciteacuteslaquo (reacutesistance
aux antibiotiques production toxine)
bull certaines bacteacuteries sont capables de
srsquoeacutechanger les plasmides
C ndash les structures internes bull c) le cytoplasme
bull milieu inteacuterieur de la bacteacuterie
bull Il contient donc le chromosome les eacuteventuels plasmides et tout le
neacutecessaire agrave son bon fonctionnement
3 - La composition bacteacuterienne
bull Le principal composant est leau elle repreacutesente environ
80 du poids de la bacteacuterie
bull Lanalyse sur un poids sec donne les reacutesultats suivants
bull Carbone 50
bull Azote 15
bull Hydrogegravene 10
bull Oxygegravene 20
bull Phosphore 3
bull Soufre
bull Mg++ Mn++ Zn++ Cr Na+ K+ etc
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull a) les toxines
bull Certaines bacteacuteries sont capables de secreacuteter dans leur environnement
des substances toxiques ce sont les exotoxines
bull Elles sont fabriqueacutees en quasi permanence
bull constituent un facteur suppleacutementaire de virulence
TOXINE DIPHTERIQUE TOXINE BOTULIQUE TOXINE TETANIQUE
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull b) les spores
bull Certaines bacteacuteries GRAM + sont capables lorsque les conditions
exteacuterieures sont tregraves deacutefavorables de prendre une forme dite sporuleacutee
bull Il srsquoagit drsquoun eacutetat ougrave la bacteacuterie nrsquoa plus aucune activiteacute mais devient
extrecircmement reacutesistante (agrave la chaleur aux rayons ultra-violets aux
bull deacutesinfectantshellip) Cet eacutetat peut durer jusqursquoagrave plusieurs anneacutees
bull Degraves que lrsquoenvironnement est plus favorable elle reprend sa forme
initiale et peut se de nouveau se multiplier
SPORE DU TETANOS
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull c) bacteacuteries intracellulaires
bull Ce sont des bacteacuteries de tregraves petites tailles tregraves fragiles ne pouvant se
multiplier qursquoagrave lrsquointeacuterieur drsquoune cellule hocircte
bull Elles se laissent phagocyter (manger) par une cellule puis une fois
bull enfermeacutees agrave lrsquointeacuterieur de la cellule elles commencent agrave srsquoy multiplier
pour finir par ecirctre si nombreuses que la cellule hocircte explose
mycoplasme chlamydiae brucella
5 ndash deacuteveloppement des bacteacuteries
bull Comme tout ecirctre vivant les bacteacuteries ont besoin drsquoun environnement
favorable pour se multiplier
bull Cet environnement pourra ecirctre diffeacuterent en fonction de lrsquoespegravece
bacteacuterienne car toutes nont pas les mecircmes capaciteacutes et leurs besoins
sont diffeacuterents
bull Les facteurs importants du milieu exteacuterieur sont
bull La tempeacuterature
bull Le Ph
bull La teneur en oxygegravene
bull La composition du milieu exteacuterieur
a) La tempeacuterature
bull le froid ralentit ou bloque le meacutetabolisme des bacteacuteries
bull le chaud (jusqursquoagrave un certain point) lrsquoactive
bull En pathologie humaine la plupart des bacteacuteries sont actives pour des
tempeacuteratures situeacutees entre 20 et 40degC
bull Entre 60 et 100degC certaines bacteacuteries sporulent pour reacutesister aux
conditions deacutefavorables
bull La steacuterilisation agrave 120degC pendant 20 minutes ou agrave 110degC pendant 30
minutes tue les bacteacuteries
bull Bacteacuteries psychrophiles se deacuteveloppent jusquagrave une tempeacuterature
infeacuterieure agrave 20degC
bull Bacteacuteries meacutesophiles se deacuteveloppent dans une gamme de
tempeacuterature comprise entre 10deg et 45degC
bull Bacteacuteries thermophiles se deacuteveloppent agrave une tempeacuterature
supeacuterieure agrave 45degC
Ex Listeacuteria monocytogegravenes peut se multiplier malgreacute une tempeacuterature
proche de 0degC
b) Le pH
bull La plupart des bacteacuteries se deacuteveloppent lorsque le pH est compris
entre 55 et 9
bull Il existe neacuteanmoins des bacteacuteries acidophiles se deacuteveloppant agrave des
pH tregraves bas jusquagrave un pH = 1 et des bacteacuteries alcalinophiles
Lactobacille (acidophile) Pseudomonas (alcalinophile)
c) La teneur en oxygegravene
bull Certaines bacteacuteries ont besoin drsquooxygegravene dautres pas
bull On diffeacuterencie ainsi
bull les bacteacuteries anaeacuterobies strictes (chez lesquelles lrsquooxygegravene se
comporte comme un oxydant et aboutit agrave leur destruction)
bull des bacteacuteries aeacuterobies strictes (qui ont absolument besoin
drsquooxygegravene)
bull des bacteacuteries aegravero-anaeacuterobies (les plus nombreuses) qui
supportent les deux conditions
Anaeacuterobie stricte
Bacille de koch
Aeacuterobie stricte Bacillus Anthracis
Bacteacuterie aegravero-anaeacuterobie
d) La composition du milieu exteacuterieur
bull Pour assurer leur multiplication les bacteacuteries ont besoin de nutriments (Carbone Azote Souffre) et drsquoEnergie
bull Elles puisent tout cela dans lrsquoenvironnement et y rejettent leur deacutechet
bull Cest eacuteleacutements se trouvent sous forme de moleacutecules plus ou moins complexes sucres amidon cellulose proteacuteines matiegraveres grasses hydrocarbures Les bacteacuteries se nourrissent donc de matiegraveres organiques
bull Pour utiliser leur nourriture les bacteacuteries fabriquent des enzymes qui vont permettre la deacutegradation des macromoleacutecules et leur transformation en moleacutecules plus simples
bull Il existe deux types denzymes
bull Celles excreacuteteacutees en dehors de la cellule (enzymes exo cellulaires) qui vont permettre de couper les grosses moleacutecules en moleacutecules plus petites capables de passer agrave travers la membrane bacteacuterienne
bull Les enzymes endocellulaires qui restent agrave linteacuterieur de la cellule elles transforment les petites moleacutecules pour les besoins nutritionnels et eacutenergeacutetiques de la bacteacuterie
e) Les facteurs chimiques
bull De nombreux produits chimiques sont des agents toxiques pour les
bacteacuteries
bull Ils peuvent agir de diffeacuterentes maniegraveres
bull Soit ils arrecirctent la croissance des bacteacuteries mais ne les tuent pas ils
sont appeleacutes bacteacuteriostatiques
bull Soit ils deacutetruisent les cellules bacteacuteriennes ce sont des agents
bacteacutericides
bull Les produits chimiques agrave base de chlore de pheacutenols de meacutetaux
lourds les deacutetergents sont des agents potentiellement bacteacutericides ou
bacteacuteriostatiques selon la dose agrave laquelle ils sont employeacutes
6 -Pathogeacuteniciteacute
bull La pathogeacuteniciteacute ou virulence se deacutefinit par la capaciteacute agrave provoquer
une infection quelque soit le type de micro-organisme
bull Ce pouvoir pathogegravene varie selon lrsquoespegravece animale et le micro-
organisme
bull micro-organismes pathogegravenes pour toutes les espegraveces animales
bull micro-organismes seulement pour quelques espegraveces ou une seule
bull certains micro-organismes sont toujours pathogegravenes pour une mecircme
espegravece et drsquoautres ne le sont quasiment jamais
bull mais la plupart le sont en fonction des circonstances (nombre de
bacteacuteries site de lrsquoinfection deacutefense immunitaire de lrsquohocirctehellip)
6 - Pathogeacuteniciteacute
bull Bacteacuteries pathogegravenes bacteacuteries capables de provoquer une maladie
chez un sujet dont les meacutecanismes de deacutefense sont normaux
bull Pouvoir pathogegravene ou pathogeacuteniciteacute drsquoune bacteacuterie ensemble des
meacutecanismes conditionnant le type de maladie deacutependant drsquoune
bacteacuterie
bull Virulence capaciteacute de la bacteacuterie agrave deacuteclencher une maladie
infectieuse Elle est deacutefinie par la dose infectante (Notion quantitative)
bull Bacteacuteries opportunistes certaines bacteacuteries peuvent devenir
pathogegravenes lorsque les deacutefenses de lrsquohocircte sont affaiblies mais ne
donnent pas habituellement de maladie chez le sujet sain Ces
bacteacuteries sont souvent des bacteacuteries commensales
a) les facteurs de virulence
bull Ils sont nombreux comme par exemple
bull les pilis qui ameacuteliorent la capaciteacute drsquoadheacutesion des bacteacuteries sur une muqueuse avant qursquoelles ne peacutenegravetrent dans lrsquoorganisme
bull lrsquoexistence de toxine (endo ou exotoxine)
bull la seacutecreacutetion drsquoenzymes venant perturber le bon fonctionnement de lorganisme qui heureusement arrive souvent agrave en compenser les effets
bull les capaciteacutes de multiplication Si
une bacteacuterie peut se diviser
rapidement elle va ecirctre capable de
deacutepasser les capaciteacutes de deacutefense
de lrsquoorganisme
bull le type de multiplication Une
bacteacuterie dite ldquointracellulairerdquo est
capable de se multiplier agrave lrsquointeacuterieur
des cellules hocirctes gecircnant
lrsquointervention du systegraveme
immunitaire et lrsquoaction des
antibiotiques
b ndash les deacuteterminants du pouvoir pathogegravene
bull Ecirctre transmis agrave lrsquohocircte
bull Se fixer coloniser ou envahir lrsquohocircte
bull Se multiplier dans lrsquohocircte
bull Eacutechapper aux meacutecanismes de deacutefense de lrsquohocircte
bull Nuire agrave lrsquohocircte
TRANSMISSION DE LA
BACTERIE
RESPONSABLE DE LA
MALADIE DE LYME
1) Modes de transmissions
bull Contact direct
bull toux eacuteternuement contact corps
bull Contact indirect
bull Dispersion par lrsquohocircte dans
lrsquoenvironnement
bull Survie
bull Transmission agrave un nouvel hocircte
(oro-feacutecale)
bull Veacutehicule
bull Par matiegravere (sol eau
nourriturehellip)
bull Par organisme (insectes
animaux planteshellip)
2) Voies de transmission
bull Pour chaque voie possible de contamination ou porte drsquoentreacutee de la
bacteacuterie lrsquoorganisme possegravede des deacutefenses qui limitent lrsquoimplantation
bacteacuterienne et peuvent eacuteventuellement eacuteviter lrsquoinfection
bull Voie digestive ingestion drsquoeau ou aliments souilleacutes
CHOLERA TYPHOIDE
2) Voies de transmission
bull Voie respiratoire inhalation drsquoaeacuterosols contamineacutes
COQUELUCHE LEGIONELLOSE
2) Voies de transmission
bull Voie cutaneacutee inoculation par contact (plaie souilleacutee)
TETANOS SURIFNFECTION DES PLAIES
2) Voies de transmission
bull Voie transcutaneacutee inoculation iatrogegravene ( injection catheacuteter) ou par
piqucircre drsquoinsecte vecteur de bacteacuteries
PESTE (puce) MALADIE DE LYME (tique)
2) Voies de transmission
bull Voie sexuelle maladies sexuellement transmissibles
SYPHILIS URETHRITE GONOCOCCIQUE
3) Diffeacuterents modes drsquoinfections
bull Toxi-infection simple
bull Colonisation suivie drsquoune toxi-infection
bull Colonie suivie drsquoune invasion bacteacuterienne
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme
drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit
et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces
diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave
lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture
une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-
muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement
(certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries
incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement (certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
bull La flore commensale est la flore normale de lrsquohomme
8) Pheacutenomegravene de sporulation
bull Lorsque les conditions exteacuterieures leur deviennent deacutefavorables
certaines espegraveces bacteacuteriennes ont la possibiliteacute de former une
spore
bull La spore est une structure de reacutesistance Il ny a plus deacutechange avec
le milieu exteacuterieur la bacteacuterie ne se nourrit plus et stoppe toute
activiteacute
bull La bacteacuterie peut reacutesister ainsi
bull - agrave une peacutenurie de nourriture
bull - agrave une eacuteleacutevation importante du pH de la tempeacuterature
bull - agrave une dessiccation
bull - aux deacutesinfectants
bull - etc
bull Quand le milieu redevient favorable la bacteacuterie reprend sa forme
veacutegeacutetative
9) La Reproduction des bacteacuteries
bull Les bacteacuteries sont des organismes asexueacutes la reproduction se fait
par division cellulaire
bull Une cellule (appeleacutee cellule megravere) va donner naissance agrave deux
cellules identiques appeleacutees cellules filles qui agrave leur tour deviennent
megraveres etc
bull On appelle cela un mode de reproduction binaire ou scissipariteacute
bull Dureacutee approximative = 20minutes (conditions favorables)
bull une seule bacteacuterie va donner naissance en 48 h agrave plusieurs milliards
de bacteacuteries
10) Mode de croissance des bacteacuteries
bull 1deg Phase de latence Accoutumance des bacteacuteries agrave leur environnement synthegravese des premiegraveres enzymes
bull 2deg Phase de croissance
Les bacteacuteries se reproduisent
bull 3deg Phase stationnaire Arrecirct de la reproduction les bacteacuteries vivent sur leurs reacuteserves
bull 4deg Phase de deacuteclin Le nombre de bacteacuteries diminue elles se mangent entre-elles
11) Moyens de deacutefense de lrsquohocircte
bull Elles sont situeacutees agrave 4 niveaux
bull a) deacutefense de la peau
bull b) deacutefense des muqueuses
bull c) Reacuteaction inflammatoire ou immuniteacute inneacutee
bull d) Immuniteacute speacutecifique
a) Deacutefense de la peau
bull Premiegravere ligne de deacutefense barrage continu qui ne peut ecirctre franchi
bull Rocircle primordial des eacutepitheacuteliums
bull - barriegravere physique
bull - Keacuteratinisation ( keacuteratine proteacuteine difficilement deacutegradeacutee)
bull - desquamation (eacutelimination des germes en surface)
bull - barriegravere chimique
bull - ph acide et seacutecheresse de la peau inhibent la croissance bacteacuterienne
bull - seacutecreacutetion de lipides toxiques et lysozymes deacutegradent la paroi bacteacuterienne
bull - barriegravere biologique
bull - flore reacutesidente empecircche la colonisation par bacteacuteries pathogegravenes
bull Infection possible lorsqursquoil existe des leacutesions ou lors de lrsquointroduction de mateacuteriel eacutetranger
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
A ndash lrsquoenveloppe bacteacuterienne
bull a) La membrane cytoplasmique (= membrane interne)
bull De structure proche de celles des eucaryotes elle sert de barriegravere
chimique entre lrsquoenvironnement exteacuterieur et le cytoplasme de la
bacteacuterie
bull Elle est donc le siegravege drsquoeacutechange avec cet environnement (ex entreacutee
du glucose sortie des deacutechets ou des productions bacteacuteriennes)
A ndash lrsquoenveloppe bacteacuterienne
bull b) La paroi bacteacuterienne (membrane externe)
bull Crsquoest une barriegravere rigide preacutesente chez presque toutes les bacteacuteries
bull Elle joue un rocircle de protection meacutecanique vis-agrave-vis de lrsquoexteacuterieur
bull Crsquoest elle qui donne sa forme agrave la bacteacuterie
bull crsquoest aussi sa composition qui est agrave lrsquoorigine des diffeacuterentes reacuteactions agrave
la coloration de GRAM (beaucoup moins deacuteveloppeacutees chez GRAM+)
BACTERIE GRAM + BACTERIE GRAM -
A ndash lrsquoenveloppe bacteacuterienne
bull c) la capsule
bull Crsquoest une structure dense qui nrsquoest
preacutesente que chez certaines
bacteacuteries (eacuteleacutement inconstant)
bull contribue agrave leur pathogeacuteniciteacute en
rendant plus difficile leur destruction
par le systegraveme immunitaire
bull La capsule joue un rocircle important
dans la deacutefense des bacteacuteries
bull La capsule empecircche les bacteacuteries
decirctre phagocyteacutees dans lorganisme
B ndash les structures externes
bull a) les flagelles (chez certaines espegraveces)
bull Ce sont des filaments qui facilitent le mouvement des bacteacuteries (selon
le mecircme meacutecanisme que le flagelle des spermatozoiumldes
B ndash les structures externes
bull b) les pilis (chez certaines espegraveces)
bull Ce sont aussi des filaments beaucoup plus courts que les flagelles
bull Ils permettent aux bacteacuteries de mieux adheacuterer agrave certaines surfaces ou
tissus cellulaires
C ndash les structures internes
bull a) le chromosome
bull le chromosome est unique et nrsquoest pas situeacute dans un noyau deacutelimiteacute par
une membrane
bull Constitueacute drsquoADN (Acide Deacutesoxyribonucleacuteique)
bull il est le porteur de tous les gegravenes neacutecessaires agrave la bacteacuterie pour sa
survie et son deacuteveloppement
C ndash les structures internes bull b) les plasmides (chez certaines
espegraveces)
bull Ce sont des morceaux drsquoADN
beaucoup plus petits que le
chromosome (au moins 100 fois)
porteurs drsquoun ou plusieurs gegravenes
codant pour des proteacuteines
suppleacutementaires
bull Non indispensables agrave la survie de la
bacteacuterie mais apportant de
nouvelles capaciteacuteslaquo (reacutesistance
aux antibiotiques production toxine)
bull certaines bacteacuteries sont capables de
srsquoeacutechanger les plasmides
C ndash les structures internes bull c) le cytoplasme
bull milieu inteacuterieur de la bacteacuterie
bull Il contient donc le chromosome les eacuteventuels plasmides et tout le
neacutecessaire agrave son bon fonctionnement
3 - La composition bacteacuterienne
bull Le principal composant est leau elle repreacutesente environ
80 du poids de la bacteacuterie
bull Lanalyse sur un poids sec donne les reacutesultats suivants
bull Carbone 50
bull Azote 15
bull Hydrogegravene 10
bull Oxygegravene 20
bull Phosphore 3
bull Soufre
bull Mg++ Mn++ Zn++ Cr Na+ K+ etc
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull a) les toxines
bull Certaines bacteacuteries sont capables de secreacuteter dans leur environnement
des substances toxiques ce sont les exotoxines
bull Elles sont fabriqueacutees en quasi permanence
bull constituent un facteur suppleacutementaire de virulence
TOXINE DIPHTERIQUE TOXINE BOTULIQUE TOXINE TETANIQUE
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull b) les spores
bull Certaines bacteacuteries GRAM + sont capables lorsque les conditions
exteacuterieures sont tregraves deacutefavorables de prendre une forme dite sporuleacutee
bull Il srsquoagit drsquoun eacutetat ougrave la bacteacuterie nrsquoa plus aucune activiteacute mais devient
extrecircmement reacutesistante (agrave la chaleur aux rayons ultra-violets aux
bull deacutesinfectantshellip) Cet eacutetat peut durer jusqursquoagrave plusieurs anneacutees
bull Degraves que lrsquoenvironnement est plus favorable elle reprend sa forme
initiale et peut se de nouveau se multiplier
SPORE DU TETANOS
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull c) bacteacuteries intracellulaires
bull Ce sont des bacteacuteries de tregraves petites tailles tregraves fragiles ne pouvant se
multiplier qursquoagrave lrsquointeacuterieur drsquoune cellule hocircte
bull Elles se laissent phagocyter (manger) par une cellule puis une fois
bull enfermeacutees agrave lrsquointeacuterieur de la cellule elles commencent agrave srsquoy multiplier
pour finir par ecirctre si nombreuses que la cellule hocircte explose
mycoplasme chlamydiae brucella
5 ndash deacuteveloppement des bacteacuteries
bull Comme tout ecirctre vivant les bacteacuteries ont besoin drsquoun environnement
favorable pour se multiplier
bull Cet environnement pourra ecirctre diffeacuterent en fonction de lrsquoespegravece
bacteacuterienne car toutes nont pas les mecircmes capaciteacutes et leurs besoins
sont diffeacuterents
bull Les facteurs importants du milieu exteacuterieur sont
bull La tempeacuterature
bull Le Ph
bull La teneur en oxygegravene
bull La composition du milieu exteacuterieur
a) La tempeacuterature
bull le froid ralentit ou bloque le meacutetabolisme des bacteacuteries
bull le chaud (jusqursquoagrave un certain point) lrsquoactive
bull En pathologie humaine la plupart des bacteacuteries sont actives pour des
tempeacuteratures situeacutees entre 20 et 40degC
bull Entre 60 et 100degC certaines bacteacuteries sporulent pour reacutesister aux
conditions deacutefavorables
bull La steacuterilisation agrave 120degC pendant 20 minutes ou agrave 110degC pendant 30
minutes tue les bacteacuteries
bull Bacteacuteries psychrophiles se deacuteveloppent jusquagrave une tempeacuterature
infeacuterieure agrave 20degC
bull Bacteacuteries meacutesophiles se deacuteveloppent dans une gamme de
tempeacuterature comprise entre 10deg et 45degC
bull Bacteacuteries thermophiles se deacuteveloppent agrave une tempeacuterature
supeacuterieure agrave 45degC
Ex Listeacuteria monocytogegravenes peut se multiplier malgreacute une tempeacuterature
proche de 0degC
b) Le pH
bull La plupart des bacteacuteries se deacuteveloppent lorsque le pH est compris
entre 55 et 9
bull Il existe neacuteanmoins des bacteacuteries acidophiles se deacuteveloppant agrave des
pH tregraves bas jusquagrave un pH = 1 et des bacteacuteries alcalinophiles
Lactobacille (acidophile) Pseudomonas (alcalinophile)
c) La teneur en oxygegravene
bull Certaines bacteacuteries ont besoin drsquooxygegravene dautres pas
bull On diffeacuterencie ainsi
bull les bacteacuteries anaeacuterobies strictes (chez lesquelles lrsquooxygegravene se
comporte comme un oxydant et aboutit agrave leur destruction)
bull des bacteacuteries aeacuterobies strictes (qui ont absolument besoin
drsquooxygegravene)
bull des bacteacuteries aegravero-anaeacuterobies (les plus nombreuses) qui
supportent les deux conditions
Anaeacuterobie stricte
Bacille de koch
Aeacuterobie stricte Bacillus Anthracis
Bacteacuterie aegravero-anaeacuterobie
d) La composition du milieu exteacuterieur
bull Pour assurer leur multiplication les bacteacuteries ont besoin de nutriments (Carbone Azote Souffre) et drsquoEnergie
bull Elles puisent tout cela dans lrsquoenvironnement et y rejettent leur deacutechet
bull Cest eacuteleacutements se trouvent sous forme de moleacutecules plus ou moins complexes sucres amidon cellulose proteacuteines matiegraveres grasses hydrocarbures Les bacteacuteries se nourrissent donc de matiegraveres organiques
bull Pour utiliser leur nourriture les bacteacuteries fabriquent des enzymes qui vont permettre la deacutegradation des macromoleacutecules et leur transformation en moleacutecules plus simples
bull Il existe deux types denzymes
bull Celles excreacuteteacutees en dehors de la cellule (enzymes exo cellulaires) qui vont permettre de couper les grosses moleacutecules en moleacutecules plus petites capables de passer agrave travers la membrane bacteacuterienne
bull Les enzymes endocellulaires qui restent agrave linteacuterieur de la cellule elles transforment les petites moleacutecules pour les besoins nutritionnels et eacutenergeacutetiques de la bacteacuterie
e) Les facteurs chimiques
bull De nombreux produits chimiques sont des agents toxiques pour les
bacteacuteries
bull Ils peuvent agir de diffeacuterentes maniegraveres
bull Soit ils arrecirctent la croissance des bacteacuteries mais ne les tuent pas ils
sont appeleacutes bacteacuteriostatiques
bull Soit ils deacutetruisent les cellules bacteacuteriennes ce sont des agents
bacteacutericides
bull Les produits chimiques agrave base de chlore de pheacutenols de meacutetaux
lourds les deacutetergents sont des agents potentiellement bacteacutericides ou
bacteacuteriostatiques selon la dose agrave laquelle ils sont employeacutes
6 -Pathogeacuteniciteacute
bull La pathogeacuteniciteacute ou virulence se deacutefinit par la capaciteacute agrave provoquer
une infection quelque soit le type de micro-organisme
bull Ce pouvoir pathogegravene varie selon lrsquoespegravece animale et le micro-
organisme
bull micro-organismes pathogegravenes pour toutes les espegraveces animales
bull micro-organismes seulement pour quelques espegraveces ou une seule
bull certains micro-organismes sont toujours pathogegravenes pour une mecircme
espegravece et drsquoautres ne le sont quasiment jamais
bull mais la plupart le sont en fonction des circonstances (nombre de
bacteacuteries site de lrsquoinfection deacutefense immunitaire de lrsquohocirctehellip)
6 - Pathogeacuteniciteacute
bull Bacteacuteries pathogegravenes bacteacuteries capables de provoquer une maladie
chez un sujet dont les meacutecanismes de deacutefense sont normaux
bull Pouvoir pathogegravene ou pathogeacuteniciteacute drsquoune bacteacuterie ensemble des
meacutecanismes conditionnant le type de maladie deacutependant drsquoune
bacteacuterie
bull Virulence capaciteacute de la bacteacuterie agrave deacuteclencher une maladie
infectieuse Elle est deacutefinie par la dose infectante (Notion quantitative)
bull Bacteacuteries opportunistes certaines bacteacuteries peuvent devenir
pathogegravenes lorsque les deacutefenses de lrsquohocircte sont affaiblies mais ne
donnent pas habituellement de maladie chez le sujet sain Ces
bacteacuteries sont souvent des bacteacuteries commensales
a) les facteurs de virulence
bull Ils sont nombreux comme par exemple
bull les pilis qui ameacuteliorent la capaciteacute drsquoadheacutesion des bacteacuteries sur une muqueuse avant qursquoelles ne peacutenegravetrent dans lrsquoorganisme
bull lrsquoexistence de toxine (endo ou exotoxine)
bull la seacutecreacutetion drsquoenzymes venant perturber le bon fonctionnement de lorganisme qui heureusement arrive souvent agrave en compenser les effets
bull les capaciteacutes de multiplication Si
une bacteacuterie peut se diviser
rapidement elle va ecirctre capable de
deacutepasser les capaciteacutes de deacutefense
de lrsquoorganisme
bull le type de multiplication Une
bacteacuterie dite ldquointracellulairerdquo est
capable de se multiplier agrave lrsquointeacuterieur
des cellules hocirctes gecircnant
lrsquointervention du systegraveme
immunitaire et lrsquoaction des
antibiotiques
b ndash les deacuteterminants du pouvoir pathogegravene
bull Ecirctre transmis agrave lrsquohocircte
bull Se fixer coloniser ou envahir lrsquohocircte
bull Se multiplier dans lrsquohocircte
bull Eacutechapper aux meacutecanismes de deacutefense de lrsquohocircte
bull Nuire agrave lrsquohocircte
TRANSMISSION DE LA
BACTERIE
RESPONSABLE DE LA
MALADIE DE LYME
1) Modes de transmissions
bull Contact direct
bull toux eacuteternuement contact corps
bull Contact indirect
bull Dispersion par lrsquohocircte dans
lrsquoenvironnement
bull Survie
bull Transmission agrave un nouvel hocircte
(oro-feacutecale)
bull Veacutehicule
bull Par matiegravere (sol eau
nourriturehellip)
bull Par organisme (insectes
animaux planteshellip)
2) Voies de transmission
bull Pour chaque voie possible de contamination ou porte drsquoentreacutee de la
bacteacuterie lrsquoorganisme possegravede des deacutefenses qui limitent lrsquoimplantation
bacteacuterienne et peuvent eacuteventuellement eacuteviter lrsquoinfection
bull Voie digestive ingestion drsquoeau ou aliments souilleacutes
CHOLERA TYPHOIDE
2) Voies de transmission
bull Voie respiratoire inhalation drsquoaeacuterosols contamineacutes
COQUELUCHE LEGIONELLOSE
2) Voies de transmission
bull Voie cutaneacutee inoculation par contact (plaie souilleacutee)
TETANOS SURIFNFECTION DES PLAIES
2) Voies de transmission
bull Voie transcutaneacutee inoculation iatrogegravene ( injection catheacuteter) ou par
piqucircre drsquoinsecte vecteur de bacteacuteries
PESTE (puce) MALADIE DE LYME (tique)
2) Voies de transmission
bull Voie sexuelle maladies sexuellement transmissibles
SYPHILIS URETHRITE GONOCOCCIQUE
3) Diffeacuterents modes drsquoinfections
bull Toxi-infection simple
bull Colonisation suivie drsquoune toxi-infection
bull Colonie suivie drsquoune invasion bacteacuterienne
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme
drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit
et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces
diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave
lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture
une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-
muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement
(certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries
incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement (certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
bull La flore commensale est la flore normale de lrsquohomme
8) Pheacutenomegravene de sporulation
bull Lorsque les conditions exteacuterieures leur deviennent deacutefavorables
certaines espegraveces bacteacuteriennes ont la possibiliteacute de former une
spore
bull La spore est une structure de reacutesistance Il ny a plus deacutechange avec
le milieu exteacuterieur la bacteacuterie ne se nourrit plus et stoppe toute
activiteacute
bull La bacteacuterie peut reacutesister ainsi
bull - agrave une peacutenurie de nourriture
bull - agrave une eacuteleacutevation importante du pH de la tempeacuterature
bull - agrave une dessiccation
bull - aux deacutesinfectants
bull - etc
bull Quand le milieu redevient favorable la bacteacuterie reprend sa forme
veacutegeacutetative
9) La Reproduction des bacteacuteries
bull Les bacteacuteries sont des organismes asexueacutes la reproduction se fait
par division cellulaire
bull Une cellule (appeleacutee cellule megravere) va donner naissance agrave deux
cellules identiques appeleacutees cellules filles qui agrave leur tour deviennent
megraveres etc
bull On appelle cela un mode de reproduction binaire ou scissipariteacute
bull Dureacutee approximative = 20minutes (conditions favorables)
bull une seule bacteacuterie va donner naissance en 48 h agrave plusieurs milliards
de bacteacuteries
10) Mode de croissance des bacteacuteries
bull 1deg Phase de latence Accoutumance des bacteacuteries agrave leur environnement synthegravese des premiegraveres enzymes
bull 2deg Phase de croissance
Les bacteacuteries se reproduisent
bull 3deg Phase stationnaire Arrecirct de la reproduction les bacteacuteries vivent sur leurs reacuteserves
bull 4deg Phase de deacuteclin Le nombre de bacteacuteries diminue elles se mangent entre-elles
11) Moyens de deacutefense de lrsquohocircte
bull Elles sont situeacutees agrave 4 niveaux
bull a) deacutefense de la peau
bull b) deacutefense des muqueuses
bull c) Reacuteaction inflammatoire ou immuniteacute inneacutee
bull d) Immuniteacute speacutecifique
a) Deacutefense de la peau
bull Premiegravere ligne de deacutefense barrage continu qui ne peut ecirctre franchi
bull Rocircle primordial des eacutepitheacuteliums
bull - barriegravere physique
bull - Keacuteratinisation ( keacuteratine proteacuteine difficilement deacutegradeacutee)
bull - desquamation (eacutelimination des germes en surface)
bull - barriegravere chimique
bull - ph acide et seacutecheresse de la peau inhibent la croissance bacteacuterienne
bull - seacutecreacutetion de lipides toxiques et lysozymes deacutegradent la paroi bacteacuterienne
bull - barriegravere biologique
bull - flore reacutesidente empecircche la colonisation par bacteacuteries pathogegravenes
bull Infection possible lorsqursquoil existe des leacutesions ou lors de lrsquointroduction de mateacuteriel eacutetranger
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
A ndash lrsquoenveloppe bacteacuterienne
bull b) La paroi bacteacuterienne (membrane externe)
bull Crsquoest une barriegravere rigide preacutesente chez presque toutes les bacteacuteries
bull Elle joue un rocircle de protection meacutecanique vis-agrave-vis de lrsquoexteacuterieur
bull Crsquoest elle qui donne sa forme agrave la bacteacuterie
bull crsquoest aussi sa composition qui est agrave lrsquoorigine des diffeacuterentes reacuteactions agrave
la coloration de GRAM (beaucoup moins deacuteveloppeacutees chez GRAM+)
BACTERIE GRAM + BACTERIE GRAM -
A ndash lrsquoenveloppe bacteacuterienne
bull c) la capsule
bull Crsquoest une structure dense qui nrsquoest
preacutesente que chez certaines
bacteacuteries (eacuteleacutement inconstant)
bull contribue agrave leur pathogeacuteniciteacute en
rendant plus difficile leur destruction
par le systegraveme immunitaire
bull La capsule joue un rocircle important
dans la deacutefense des bacteacuteries
bull La capsule empecircche les bacteacuteries
decirctre phagocyteacutees dans lorganisme
B ndash les structures externes
bull a) les flagelles (chez certaines espegraveces)
bull Ce sont des filaments qui facilitent le mouvement des bacteacuteries (selon
le mecircme meacutecanisme que le flagelle des spermatozoiumldes
B ndash les structures externes
bull b) les pilis (chez certaines espegraveces)
bull Ce sont aussi des filaments beaucoup plus courts que les flagelles
bull Ils permettent aux bacteacuteries de mieux adheacuterer agrave certaines surfaces ou
tissus cellulaires
C ndash les structures internes
bull a) le chromosome
bull le chromosome est unique et nrsquoest pas situeacute dans un noyau deacutelimiteacute par
une membrane
bull Constitueacute drsquoADN (Acide Deacutesoxyribonucleacuteique)
bull il est le porteur de tous les gegravenes neacutecessaires agrave la bacteacuterie pour sa
survie et son deacuteveloppement
C ndash les structures internes bull b) les plasmides (chez certaines
espegraveces)
bull Ce sont des morceaux drsquoADN
beaucoup plus petits que le
chromosome (au moins 100 fois)
porteurs drsquoun ou plusieurs gegravenes
codant pour des proteacuteines
suppleacutementaires
bull Non indispensables agrave la survie de la
bacteacuterie mais apportant de
nouvelles capaciteacuteslaquo (reacutesistance
aux antibiotiques production toxine)
bull certaines bacteacuteries sont capables de
srsquoeacutechanger les plasmides
C ndash les structures internes bull c) le cytoplasme
bull milieu inteacuterieur de la bacteacuterie
bull Il contient donc le chromosome les eacuteventuels plasmides et tout le
neacutecessaire agrave son bon fonctionnement
3 - La composition bacteacuterienne
bull Le principal composant est leau elle repreacutesente environ
80 du poids de la bacteacuterie
bull Lanalyse sur un poids sec donne les reacutesultats suivants
bull Carbone 50
bull Azote 15
bull Hydrogegravene 10
bull Oxygegravene 20
bull Phosphore 3
bull Soufre
bull Mg++ Mn++ Zn++ Cr Na+ K+ etc
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull a) les toxines
bull Certaines bacteacuteries sont capables de secreacuteter dans leur environnement
des substances toxiques ce sont les exotoxines
bull Elles sont fabriqueacutees en quasi permanence
bull constituent un facteur suppleacutementaire de virulence
TOXINE DIPHTERIQUE TOXINE BOTULIQUE TOXINE TETANIQUE
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull b) les spores
bull Certaines bacteacuteries GRAM + sont capables lorsque les conditions
exteacuterieures sont tregraves deacutefavorables de prendre une forme dite sporuleacutee
bull Il srsquoagit drsquoun eacutetat ougrave la bacteacuterie nrsquoa plus aucune activiteacute mais devient
extrecircmement reacutesistante (agrave la chaleur aux rayons ultra-violets aux
bull deacutesinfectantshellip) Cet eacutetat peut durer jusqursquoagrave plusieurs anneacutees
bull Degraves que lrsquoenvironnement est plus favorable elle reprend sa forme
initiale et peut se de nouveau se multiplier
SPORE DU TETANOS
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull c) bacteacuteries intracellulaires
bull Ce sont des bacteacuteries de tregraves petites tailles tregraves fragiles ne pouvant se
multiplier qursquoagrave lrsquointeacuterieur drsquoune cellule hocircte
bull Elles se laissent phagocyter (manger) par une cellule puis une fois
bull enfermeacutees agrave lrsquointeacuterieur de la cellule elles commencent agrave srsquoy multiplier
pour finir par ecirctre si nombreuses que la cellule hocircte explose
mycoplasme chlamydiae brucella
5 ndash deacuteveloppement des bacteacuteries
bull Comme tout ecirctre vivant les bacteacuteries ont besoin drsquoun environnement
favorable pour se multiplier
bull Cet environnement pourra ecirctre diffeacuterent en fonction de lrsquoespegravece
bacteacuterienne car toutes nont pas les mecircmes capaciteacutes et leurs besoins
sont diffeacuterents
bull Les facteurs importants du milieu exteacuterieur sont
bull La tempeacuterature
bull Le Ph
bull La teneur en oxygegravene
bull La composition du milieu exteacuterieur
a) La tempeacuterature
bull le froid ralentit ou bloque le meacutetabolisme des bacteacuteries
bull le chaud (jusqursquoagrave un certain point) lrsquoactive
bull En pathologie humaine la plupart des bacteacuteries sont actives pour des
tempeacuteratures situeacutees entre 20 et 40degC
bull Entre 60 et 100degC certaines bacteacuteries sporulent pour reacutesister aux
conditions deacutefavorables
bull La steacuterilisation agrave 120degC pendant 20 minutes ou agrave 110degC pendant 30
minutes tue les bacteacuteries
bull Bacteacuteries psychrophiles se deacuteveloppent jusquagrave une tempeacuterature
infeacuterieure agrave 20degC
bull Bacteacuteries meacutesophiles se deacuteveloppent dans une gamme de
tempeacuterature comprise entre 10deg et 45degC
bull Bacteacuteries thermophiles se deacuteveloppent agrave une tempeacuterature
supeacuterieure agrave 45degC
Ex Listeacuteria monocytogegravenes peut se multiplier malgreacute une tempeacuterature
proche de 0degC
b) Le pH
bull La plupart des bacteacuteries se deacuteveloppent lorsque le pH est compris
entre 55 et 9
bull Il existe neacuteanmoins des bacteacuteries acidophiles se deacuteveloppant agrave des
pH tregraves bas jusquagrave un pH = 1 et des bacteacuteries alcalinophiles
Lactobacille (acidophile) Pseudomonas (alcalinophile)
c) La teneur en oxygegravene
bull Certaines bacteacuteries ont besoin drsquooxygegravene dautres pas
bull On diffeacuterencie ainsi
bull les bacteacuteries anaeacuterobies strictes (chez lesquelles lrsquooxygegravene se
comporte comme un oxydant et aboutit agrave leur destruction)
bull des bacteacuteries aeacuterobies strictes (qui ont absolument besoin
drsquooxygegravene)
bull des bacteacuteries aegravero-anaeacuterobies (les plus nombreuses) qui
supportent les deux conditions
Anaeacuterobie stricte
Bacille de koch
Aeacuterobie stricte Bacillus Anthracis
Bacteacuterie aegravero-anaeacuterobie
d) La composition du milieu exteacuterieur
bull Pour assurer leur multiplication les bacteacuteries ont besoin de nutriments (Carbone Azote Souffre) et drsquoEnergie
bull Elles puisent tout cela dans lrsquoenvironnement et y rejettent leur deacutechet
bull Cest eacuteleacutements se trouvent sous forme de moleacutecules plus ou moins complexes sucres amidon cellulose proteacuteines matiegraveres grasses hydrocarbures Les bacteacuteries se nourrissent donc de matiegraveres organiques
bull Pour utiliser leur nourriture les bacteacuteries fabriquent des enzymes qui vont permettre la deacutegradation des macromoleacutecules et leur transformation en moleacutecules plus simples
bull Il existe deux types denzymes
bull Celles excreacuteteacutees en dehors de la cellule (enzymes exo cellulaires) qui vont permettre de couper les grosses moleacutecules en moleacutecules plus petites capables de passer agrave travers la membrane bacteacuterienne
bull Les enzymes endocellulaires qui restent agrave linteacuterieur de la cellule elles transforment les petites moleacutecules pour les besoins nutritionnels et eacutenergeacutetiques de la bacteacuterie
e) Les facteurs chimiques
bull De nombreux produits chimiques sont des agents toxiques pour les
bacteacuteries
bull Ils peuvent agir de diffeacuterentes maniegraveres
bull Soit ils arrecirctent la croissance des bacteacuteries mais ne les tuent pas ils
sont appeleacutes bacteacuteriostatiques
bull Soit ils deacutetruisent les cellules bacteacuteriennes ce sont des agents
bacteacutericides
bull Les produits chimiques agrave base de chlore de pheacutenols de meacutetaux
lourds les deacutetergents sont des agents potentiellement bacteacutericides ou
bacteacuteriostatiques selon la dose agrave laquelle ils sont employeacutes
6 -Pathogeacuteniciteacute
bull La pathogeacuteniciteacute ou virulence se deacutefinit par la capaciteacute agrave provoquer
une infection quelque soit le type de micro-organisme
bull Ce pouvoir pathogegravene varie selon lrsquoespegravece animale et le micro-
organisme
bull micro-organismes pathogegravenes pour toutes les espegraveces animales
bull micro-organismes seulement pour quelques espegraveces ou une seule
bull certains micro-organismes sont toujours pathogegravenes pour une mecircme
espegravece et drsquoautres ne le sont quasiment jamais
bull mais la plupart le sont en fonction des circonstances (nombre de
bacteacuteries site de lrsquoinfection deacutefense immunitaire de lrsquohocirctehellip)
6 - Pathogeacuteniciteacute
bull Bacteacuteries pathogegravenes bacteacuteries capables de provoquer une maladie
chez un sujet dont les meacutecanismes de deacutefense sont normaux
bull Pouvoir pathogegravene ou pathogeacuteniciteacute drsquoune bacteacuterie ensemble des
meacutecanismes conditionnant le type de maladie deacutependant drsquoune
bacteacuterie
bull Virulence capaciteacute de la bacteacuterie agrave deacuteclencher une maladie
infectieuse Elle est deacutefinie par la dose infectante (Notion quantitative)
bull Bacteacuteries opportunistes certaines bacteacuteries peuvent devenir
pathogegravenes lorsque les deacutefenses de lrsquohocircte sont affaiblies mais ne
donnent pas habituellement de maladie chez le sujet sain Ces
bacteacuteries sont souvent des bacteacuteries commensales
a) les facteurs de virulence
bull Ils sont nombreux comme par exemple
bull les pilis qui ameacuteliorent la capaciteacute drsquoadheacutesion des bacteacuteries sur une muqueuse avant qursquoelles ne peacutenegravetrent dans lrsquoorganisme
bull lrsquoexistence de toxine (endo ou exotoxine)
bull la seacutecreacutetion drsquoenzymes venant perturber le bon fonctionnement de lorganisme qui heureusement arrive souvent agrave en compenser les effets
bull les capaciteacutes de multiplication Si
une bacteacuterie peut se diviser
rapidement elle va ecirctre capable de
deacutepasser les capaciteacutes de deacutefense
de lrsquoorganisme
bull le type de multiplication Une
bacteacuterie dite ldquointracellulairerdquo est
capable de se multiplier agrave lrsquointeacuterieur
des cellules hocirctes gecircnant
lrsquointervention du systegraveme
immunitaire et lrsquoaction des
antibiotiques
b ndash les deacuteterminants du pouvoir pathogegravene
bull Ecirctre transmis agrave lrsquohocircte
bull Se fixer coloniser ou envahir lrsquohocircte
bull Se multiplier dans lrsquohocircte
bull Eacutechapper aux meacutecanismes de deacutefense de lrsquohocircte
bull Nuire agrave lrsquohocircte
TRANSMISSION DE LA
BACTERIE
RESPONSABLE DE LA
MALADIE DE LYME
1) Modes de transmissions
bull Contact direct
bull toux eacuteternuement contact corps
bull Contact indirect
bull Dispersion par lrsquohocircte dans
lrsquoenvironnement
bull Survie
bull Transmission agrave un nouvel hocircte
(oro-feacutecale)
bull Veacutehicule
bull Par matiegravere (sol eau
nourriturehellip)
bull Par organisme (insectes
animaux planteshellip)
2) Voies de transmission
bull Pour chaque voie possible de contamination ou porte drsquoentreacutee de la
bacteacuterie lrsquoorganisme possegravede des deacutefenses qui limitent lrsquoimplantation
bacteacuterienne et peuvent eacuteventuellement eacuteviter lrsquoinfection
bull Voie digestive ingestion drsquoeau ou aliments souilleacutes
CHOLERA TYPHOIDE
2) Voies de transmission
bull Voie respiratoire inhalation drsquoaeacuterosols contamineacutes
COQUELUCHE LEGIONELLOSE
2) Voies de transmission
bull Voie cutaneacutee inoculation par contact (plaie souilleacutee)
TETANOS SURIFNFECTION DES PLAIES
2) Voies de transmission
bull Voie transcutaneacutee inoculation iatrogegravene ( injection catheacuteter) ou par
piqucircre drsquoinsecte vecteur de bacteacuteries
PESTE (puce) MALADIE DE LYME (tique)
2) Voies de transmission
bull Voie sexuelle maladies sexuellement transmissibles
SYPHILIS URETHRITE GONOCOCCIQUE
3) Diffeacuterents modes drsquoinfections
bull Toxi-infection simple
bull Colonisation suivie drsquoune toxi-infection
bull Colonie suivie drsquoune invasion bacteacuterienne
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme
drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit
et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces
diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave
lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture
une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-
muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement
(certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries
incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement (certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
bull La flore commensale est la flore normale de lrsquohomme
8) Pheacutenomegravene de sporulation
bull Lorsque les conditions exteacuterieures leur deviennent deacutefavorables
certaines espegraveces bacteacuteriennes ont la possibiliteacute de former une
spore
bull La spore est une structure de reacutesistance Il ny a plus deacutechange avec
le milieu exteacuterieur la bacteacuterie ne se nourrit plus et stoppe toute
activiteacute
bull La bacteacuterie peut reacutesister ainsi
bull - agrave une peacutenurie de nourriture
bull - agrave une eacuteleacutevation importante du pH de la tempeacuterature
bull - agrave une dessiccation
bull - aux deacutesinfectants
bull - etc
bull Quand le milieu redevient favorable la bacteacuterie reprend sa forme
veacutegeacutetative
9) La Reproduction des bacteacuteries
bull Les bacteacuteries sont des organismes asexueacutes la reproduction se fait
par division cellulaire
bull Une cellule (appeleacutee cellule megravere) va donner naissance agrave deux
cellules identiques appeleacutees cellules filles qui agrave leur tour deviennent
megraveres etc
bull On appelle cela un mode de reproduction binaire ou scissipariteacute
bull Dureacutee approximative = 20minutes (conditions favorables)
bull une seule bacteacuterie va donner naissance en 48 h agrave plusieurs milliards
de bacteacuteries
10) Mode de croissance des bacteacuteries
bull 1deg Phase de latence Accoutumance des bacteacuteries agrave leur environnement synthegravese des premiegraveres enzymes
bull 2deg Phase de croissance
Les bacteacuteries se reproduisent
bull 3deg Phase stationnaire Arrecirct de la reproduction les bacteacuteries vivent sur leurs reacuteserves
bull 4deg Phase de deacuteclin Le nombre de bacteacuteries diminue elles se mangent entre-elles
11) Moyens de deacutefense de lrsquohocircte
bull Elles sont situeacutees agrave 4 niveaux
bull a) deacutefense de la peau
bull b) deacutefense des muqueuses
bull c) Reacuteaction inflammatoire ou immuniteacute inneacutee
bull d) Immuniteacute speacutecifique
a) Deacutefense de la peau
bull Premiegravere ligne de deacutefense barrage continu qui ne peut ecirctre franchi
bull Rocircle primordial des eacutepitheacuteliums
bull - barriegravere physique
bull - Keacuteratinisation ( keacuteratine proteacuteine difficilement deacutegradeacutee)
bull - desquamation (eacutelimination des germes en surface)
bull - barriegravere chimique
bull - ph acide et seacutecheresse de la peau inhibent la croissance bacteacuterienne
bull - seacutecreacutetion de lipides toxiques et lysozymes deacutegradent la paroi bacteacuterienne
bull - barriegravere biologique
bull - flore reacutesidente empecircche la colonisation par bacteacuteries pathogegravenes
bull Infection possible lorsqursquoil existe des leacutesions ou lors de lrsquointroduction de mateacuteriel eacutetranger
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
A ndash lrsquoenveloppe bacteacuterienne
bull c) la capsule
bull Crsquoest une structure dense qui nrsquoest
preacutesente que chez certaines
bacteacuteries (eacuteleacutement inconstant)
bull contribue agrave leur pathogeacuteniciteacute en
rendant plus difficile leur destruction
par le systegraveme immunitaire
bull La capsule joue un rocircle important
dans la deacutefense des bacteacuteries
bull La capsule empecircche les bacteacuteries
decirctre phagocyteacutees dans lorganisme
B ndash les structures externes
bull a) les flagelles (chez certaines espegraveces)
bull Ce sont des filaments qui facilitent le mouvement des bacteacuteries (selon
le mecircme meacutecanisme que le flagelle des spermatozoiumldes
B ndash les structures externes
bull b) les pilis (chez certaines espegraveces)
bull Ce sont aussi des filaments beaucoup plus courts que les flagelles
bull Ils permettent aux bacteacuteries de mieux adheacuterer agrave certaines surfaces ou
tissus cellulaires
C ndash les structures internes
bull a) le chromosome
bull le chromosome est unique et nrsquoest pas situeacute dans un noyau deacutelimiteacute par
une membrane
bull Constitueacute drsquoADN (Acide Deacutesoxyribonucleacuteique)
bull il est le porteur de tous les gegravenes neacutecessaires agrave la bacteacuterie pour sa
survie et son deacuteveloppement
C ndash les structures internes bull b) les plasmides (chez certaines
espegraveces)
bull Ce sont des morceaux drsquoADN
beaucoup plus petits que le
chromosome (au moins 100 fois)
porteurs drsquoun ou plusieurs gegravenes
codant pour des proteacuteines
suppleacutementaires
bull Non indispensables agrave la survie de la
bacteacuterie mais apportant de
nouvelles capaciteacuteslaquo (reacutesistance
aux antibiotiques production toxine)
bull certaines bacteacuteries sont capables de
srsquoeacutechanger les plasmides
C ndash les structures internes bull c) le cytoplasme
bull milieu inteacuterieur de la bacteacuterie
bull Il contient donc le chromosome les eacuteventuels plasmides et tout le
neacutecessaire agrave son bon fonctionnement
3 - La composition bacteacuterienne
bull Le principal composant est leau elle repreacutesente environ
80 du poids de la bacteacuterie
bull Lanalyse sur un poids sec donne les reacutesultats suivants
bull Carbone 50
bull Azote 15
bull Hydrogegravene 10
bull Oxygegravene 20
bull Phosphore 3
bull Soufre
bull Mg++ Mn++ Zn++ Cr Na+ K+ etc
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull a) les toxines
bull Certaines bacteacuteries sont capables de secreacuteter dans leur environnement
des substances toxiques ce sont les exotoxines
bull Elles sont fabriqueacutees en quasi permanence
bull constituent un facteur suppleacutementaire de virulence
TOXINE DIPHTERIQUE TOXINE BOTULIQUE TOXINE TETANIQUE
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull b) les spores
bull Certaines bacteacuteries GRAM + sont capables lorsque les conditions
exteacuterieures sont tregraves deacutefavorables de prendre une forme dite sporuleacutee
bull Il srsquoagit drsquoun eacutetat ougrave la bacteacuterie nrsquoa plus aucune activiteacute mais devient
extrecircmement reacutesistante (agrave la chaleur aux rayons ultra-violets aux
bull deacutesinfectantshellip) Cet eacutetat peut durer jusqursquoagrave plusieurs anneacutees
bull Degraves que lrsquoenvironnement est plus favorable elle reprend sa forme
initiale et peut se de nouveau se multiplier
SPORE DU TETANOS
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull c) bacteacuteries intracellulaires
bull Ce sont des bacteacuteries de tregraves petites tailles tregraves fragiles ne pouvant se
multiplier qursquoagrave lrsquointeacuterieur drsquoune cellule hocircte
bull Elles se laissent phagocyter (manger) par une cellule puis une fois
bull enfermeacutees agrave lrsquointeacuterieur de la cellule elles commencent agrave srsquoy multiplier
pour finir par ecirctre si nombreuses que la cellule hocircte explose
mycoplasme chlamydiae brucella
5 ndash deacuteveloppement des bacteacuteries
bull Comme tout ecirctre vivant les bacteacuteries ont besoin drsquoun environnement
favorable pour se multiplier
bull Cet environnement pourra ecirctre diffeacuterent en fonction de lrsquoespegravece
bacteacuterienne car toutes nont pas les mecircmes capaciteacutes et leurs besoins
sont diffeacuterents
bull Les facteurs importants du milieu exteacuterieur sont
bull La tempeacuterature
bull Le Ph
bull La teneur en oxygegravene
bull La composition du milieu exteacuterieur
a) La tempeacuterature
bull le froid ralentit ou bloque le meacutetabolisme des bacteacuteries
bull le chaud (jusqursquoagrave un certain point) lrsquoactive
bull En pathologie humaine la plupart des bacteacuteries sont actives pour des
tempeacuteratures situeacutees entre 20 et 40degC
bull Entre 60 et 100degC certaines bacteacuteries sporulent pour reacutesister aux
conditions deacutefavorables
bull La steacuterilisation agrave 120degC pendant 20 minutes ou agrave 110degC pendant 30
minutes tue les bacteacuteries
bull Bacteacuteries psychrophiles se deacuteveloppent jusquagrave une tempeacuterature
infeacuterieure agrave 20degC
bull Bacteacuteries meacutesophiles se deacuteveloppent dans une gamme de
tempeacuterature comprise entre 10deg et 45degC
bull Bacteacuteries thermophiles se deacuteveloppent agrave une tempeacuterature
supeacuterieure agrave 45degC
Ex Listeacuteria monocytogegravenes peut se multiplier malgreacute une tempeacuterature
proche de 0degC
b) Le pH
bull La plupart des bacteacuteries se deacuteveloppent lorsque le pH est compris
entre 55 et 9
bull Il existe neacuteanmoins des bacteacuteries acidophiles se deacuteveloppant agrave des
pH tregraves bas jusquagrave un pH = 1 et des bacteacuteries alcalinophiles
Lactobacille (acidophile) Pseudomonas (alcalinophile)
c) La teneur en oxygegravene
bull Certaines bacteacuteries ont besoin drsquooxygegravene dautres pas
bull On diffeacuterencie ainsi
bull les bacteacuteries anaeacuterobies strictes (chez lesquelles lrsquooxygegravene se
comporte comme un oxydant et aboutit agrave leur destruction)
bull des bacteacuteries aeacuterobies strictes (qui ont absolument besoin
drsquooxygegravene)
bull des bacteacuteries aegravero-anaeacuterobies (les plus nombreuses) qui
supportent les deux conditions
Anaeacuterobie stricte
Bacille de koch
Aeacuterobie stricte Bacillus Anthracis
Bacteacuterie aegravero-anaeacuterobie
d) La composition du milieu exteacuterieur
bull Pour assurer leur multiplication les bacteacuteries ont besoin de nutriments (Carbone Azote Souffre) et drsquoEnergie
bull Elles puisent tout cela dans lrsquoenvironnement et y rejettent leur deacutechet
bull Cest eacuteleacutements se trouvent sous forme de moleacutecules plus ou moins complexes sucres amidon cellulose proteacuteines matiegraveres grasses hydrocarbures Les bacteacuteries se nourrissent donc de matiegraveres organiques
bull Pour utiliser leur nourriture les bacteacuteries fabriquent des enzymes qui vont permettre la deacutegradation des macromoleacutecules et leur transformation en moleacutecules plus simples
bull Il existe deux types denzymes
bull Celles excreacuteteacutees en dehors de la cellule (enzymes exo cellulaires) qui vont permettre de couper les grosses moleacutecules en moleacutecules plus petites capables de passer agrave travers la membrane bacteacuterienne
bull Les enzymes endocellulaires qui restent agrave linteacuterieur de la cellule elles transforment les petites moleacutecules pour les besoins nutritionnels et eacutenergeacutetiques de la bacteacuterie
e) Les facteurs chimiques
bull De nombreux produits chimiques sont des agents toxiques pour les
bacteacuteries
bull Ils peuvent agir de diffeacuterentes maniegraveres
bull Soit ils arrecirctent la croissance des bacteacuteries mais ne les tuent pas ils
sont appeleacutes bacteacuteriostatiques
bull Soit ils deacutetruisent les cellules bacteacuteriennes ce sont des agents
bacteacutericides
bull Les produits chimiques agrave base de chlore de pheacutenols de meacutetaux
lourds les deacutetergents sont des agents potentiellement bacteacutericides ou
bacteacuteriostatiques selon la dose agrave laquelle ils sont employeacutes
6 -Pathogeacuteniciteacute
bull La pathogeacuteniciteacute ou virulence se deacutefinit par la capaciteacute agrave provoquer
une infection quelque soit le type de micro-organisme
bull Ce pouvoir pathogegravene varie selon lrsquoespegravece animale et le micro-
organisme
bull micro-organismes pathogegravenes pour toutes les espegraveces animales
bull micro-organismes seulement pour quelques espegraveces ou une seule
bull certains micro-organismes sont toujours pathogegravenes pour une mecircme
espegravece et drsquoautres ne le sont quasiment jamais
bull mais la plupart le sont en fonction des circonstances (nombre de
bacteacuteries site de lrsquoinfection deacutefense immunitaire de lrsquohocirctehellip)
6 - Pathogeacuteniciteacute
bull Bacteacuteries pathogegravenes bacteacuteries capables de provoquer une maladie
chez un sujet dont les meacutecanismes de deacutefense sont normaux
bull Pouvoir pathogegravene ou pathogeacuteniciteacute drsquoune bacteacuterie ensemble des
meacutecanismes conditionnant le type de maladie deacutependant drsquoune
bacteacuterie
bull Virulence capaciteacute de la bacteacuterie agrave deacuteclencher une maladie
infectieuse Elle est deacutefinie par la dose infectante (Notion quantitative)
bull Bacteacuteries opportunistes certaines bacteacuteries peuvent devenir
pathogegravenes lorsque les deacutefenses de lrsquohocircte sont affaiblies mais ne
donnent pas habituellement de maladie chez le sujet sain Ces
bacteacuteries sont souvent des bacteacuteries commensales
a) les facteurs de virulence
bull Ils sont nombreux comme par exemple
bull les pilis qui ameacuteliorent la capaciteacute drsquoadheacutesion des bacteacuteries sur une muqueuse avant qursquoelles ne peacutenegravetrent dans lrsquoorganisme
bull lrsquoexistence de toxine (endo ou exotoxine)
bull la seacutecreacutetion drsquoenzymes venant perturber le bon fonctionnement de lorganisme qui heureusement arrive souvent agrave en compenser les effets
bull les capaciteacutes de multiplication Si
une bacteacuterie peut se diviser
rapidement elle va ecirctre capable de
deacutepasser les capaciteacutes de deacutefense
de lrsquoorganisme
bull le type de multiplication Une
bacteacuterie dite ldquointracellulairerdquo est
capable de se multiplier agrave lrsquointeacuterieur
des cellules hocirctes gecircnant
lrsquointervention du systegraveme
immunitaire et lrsquoaction des
antibiotiques
b ndash les deacuteterminants du pouvoir pathogegravene
bull Ecirctre transmis agrave lrsquohocircte
bull Se fixer coloniser ou envahir lrsquohocircte
bull Se multiplier dans lrsquohocircte
bull Eacutechapper aux meacutecanismes de deacutefense de lrsquohocircte
bull Nuire agrave lrsquohocircte
TRANSMISSION DE LA
BACTERIE
RESPONSABLE DE LA
MALADIE DE LYME
1) Modes de transmissions
bull Contact direct
bull toux eacuteternuement contact corps
bull Contact indirect
bull Dispersion par lrsquohocircte dans
lrsquoenvironnement
bull Survie
bull Transmission agrave un nouvel hocircte
(oro-feacutecale)
bull Veacutehicule
bull Par matiegravere (sol eau
nourriturehellip)
bull Par organisme (insectes
animaux planteshellip)
2) Voies de transmission
bull Pour chaque voie possible de contamination ou porte drsquoentreacutee de la
bacteacuterie lrsquoorganisme possegravede des deacutefenses qui limitent lrsquoimplantation
bacteacuterienne et peuvent eacuteventuellement eacuteviter lrsquoinfection
bull Voie digestive ingestion drsquoeau ou aliments souilleacutes
CHOLERA TYPHOIDE
2) Voies de transmission
bull Voie respiratoire inhalation drsquoaeacuterosols contamineacutes
COQUELUCHE LEGIONELLOSE
2) Voies de transmission
bull Voie cutaneacutee inoculation par contact (plaie souilleacutee)
TETANOS SURIFNFECTION DES PLAIES
2) Voies de transmission
bull Voie transcutaneacutee inoculation iatrogegravene ( injection catheacuteter) ou par
piqucircre drsquoinsecte vecteur de bacteacuteries
PESTE (puce) MALADIE DE LYME (tique)
2) Voies de transmission
bull Voie sexuelle maladies sexuellement transmissibles
SYPHILIS URETHRITE GONOCOCCIQUE
3) Diffeacuterents modes drsquoinfections
bull Toxi-infection simple
bull Colonisation suivie drsquoune toxi-infection
bull Colonie suivie drsquoune invasion bacteacuterienne
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme
drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit
et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces
diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave
lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture
une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-
muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement
(certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries
incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement (certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
bull La flore commensale est la flore normale de lrsquohomme
8) Pheacutenomegravene de sporulation
bull Lorsque les conditions exteacuterieures leur deviennent deacutefavorables
certaines espegraveces bacteacuteriennes ont la possibiliteacute de former une
spore
bull La spore est une structure de reacutesistance Il ny a plus deacutechange avec
le milieu exteacuterieur la bacteacuterie ne se nourrit plus et stoppe toute
activiteacute
bull La bacteacuterie peut reacutesister ainsi
bull - agrave une peacutenurie de nourriture
bull - agrave une eacuteleacutevation importante du pH de la tempeacuterature
bull - agrave une dessiccation
bull - aux deacutesinfectants
bull - etc
bull Quand le milieu redevient favorable la bacteacuterie reprend sa forme
veacutegeacutetative
9) La Reproduction des bacteacuteries
bull Les bacteacuteries sont des organismes asexueacutes la reproduction se fait
par division cellulaire
bull Une cellule (appeleacutee cellule megravere) va donner naissance agrave deux
cellules identiques appeleacutees cellules filles qui agrave leur tour deviennent
megraveres etc
bull On appelle cela un mode de reproduction binaire ou scissipariteacute
bull Dureacutee approximative = 20minutes (conditions favorables)
bull une seule bacteacuterie va donner naissance en 48 h agrave plusieurs milliards
de bacteacuteries
10) Mode de croissance des bacteacuteries
bull 1deg Phase de latence Accoutumance des bacteacuteries agrave leur environnement synthegravese des premiegraveres enzymes
bull 2deg Phase de croissance
Les bacteacuteries se reproduisent
bull 3deg Phase stationnaire Arrecirct de la reproduction les bacteacuteries vivent sur leurs reacuteserves
bull 4deg Phase de deacuteclin Le nombre de bacteacuteries diminue elles se mangent entre-elles
11) Moyens de deacutefense de lrsquohocircte
bull Elles sont situeacutees agrave 4 niveaux
bull a) deacutefense de la peau
bull b) deacutefense des muqueuses
bull c) Reacuteaction inflammatoire ou immuniteacute inneacutee
bull d) Immuniteacute speacutecifique
a) Deacutefense de la peau
bull Premiegravere ligne de deacutefense barrage continu qui ne peut ecirctre franchi
bull Rocircle primordial des eacutepitheacuteliums
bull - barriegravere physique
bull - Keacuteratinisation ( keacuteratine proteacuteine difficilement deacutegradeacutee)
bull - desquamation (eacutelimination des germes en surface)
bull - barriegravere chimique
bull - ph acide et seacutecheresse de la peau inhibent la croissance bacteacuterienne
bull - seacutecreacutetion de lipides toxiques et lysozymes deacutegradent la paroi bacteacuterienne
bull - barriegravere biologique
bull - flore reacutesidente empecircche la colonisation par bacteacuteries pathogegravenes
bull Infection possible lorsqursquoil existe des leacutesions ou lors de lrsquointroduction de mateacuteriel eacutetranger
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
B ndash les structures externes
bull a) les flagelles (chez certaines espegraveces)
bull Ce sont des filaments qui facilitent le mouvement des bacteacuteries (selon
le mecircme meacutecanisme que le flagelle des spermatozoiumldes
B ndash les structures externes
bull b) les pilis (chez certaines espegraveces)
bull Ce sont aussi des filaments beaucoup plus courts que les flagelles
bull Ils permettent aux bacteacuteries de mieux adheacuterer agrave certaines surfaces ou
tissus cellulaires
C ndash les structures internes
bull a) le chromosome
bull le chromosome est unique et nrsquoest pas situeacute dans un noyau deacutelimiteacute par
une membrane
bull Constitueacute drsquoADN (Acide Deacutesoxyribonucleacuteique)
bull il est le porteur de tous les gegravenes neacutecessaires agrave la bacteacuterie pour sa
survie et son deacuteveloppement
C ndash les structures internes bull b) les plasmides (chez certaines
espegraveces)
bull Ce sont des morceaux drsquoADN
beaucoup plus petits que le
chromosome (au moins 100 fois)
porteurs drsquoun ou plusieurs gegravenes
codant pour des proteacuteines
suppleacutementaires
bull Non indispensables agrave la survie de la
bacteacuterie mais apportant de
nouvelles capaciteacuteslaquo (reacutesistance
aux antibiotiques production toxine)
bull certaines bacteacuteries sont capables de
srsquoeacutechanger les plasmides
C ndash les structures internes bull c) le cytoplasme
bull milieu inteacuterieur de la bacteacuterie
bull Il contient donc le chromosome les eacuteventuels plasmides et tout le
neacutecessaire agrave son bon fonctionnement
3 - La composition bacteacuterienne
bull Le principal composant est leau elle repreacutesente environ
80 du poids de la bacteacuterie
bull Lanalyse sur un poids sec donne les reacutesultats suivants
bull Carbone 50
bull Azote 15
bull Hydrogegravene 10
bull Oxygegravene 20
bull Phosphore 3
bull Soufre
bull Mg++ Mn++ Zn++ Cr Na+ K+ etc
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull a) les toxines
bull Certaines bacteacuteries sont capables de secreacuteter dans leur environnement
des substances toxiques ce sont les exotoxines
bull Elles sont fabriqueacutees en quasi permanence
bull constituent un facteur suppleacutementaire de virulence
TOXINE DIPHTERIQUE TOXINE BOTULIQUE TOXINE TETANIQUE
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull b) les spores
bull Certaines bacteacuteries GRAM + sont capables lorsque les conditions
exteacuterieures sont tregraves deacutefavorables de prendre une forme dite sporuleacutee
bull Il srsquoagit drsquoun eacutetat ougrave la bacteacuterie nrsquoa plus aucune activiteacute mais devient
extrecircmement reacutesistante (agrave la chaleur aux rayons ultra-violets aux
bull deacutesinfectantshellip) Cet eacutetat peut durer jusqursquoagrave plusieurs anneacutees
bull Degraves que lrsquoenvironnement est plus favorable elle reprend sa forme
initiale et peut se de nouveau se multiplier
SPORE DU TETANOS
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull c) bacteacuteries intracellulaires
bull Ce sont des bacteacuteries de tregraves petites tailles tregraves fragiles ne pouvant se
multiplier qursquoagrave lrsquointeacuterieur drsquoune cellule hocircte
bull Elles se laissent phagocyter (manger) par une cellule puis une fois
bull enfermeacutees agrave lrsquointeacuterieur de la cellule elles commencent agrave srsquoy multiplier
pour finir par ecirctre si nombreuses que la cellule hocircte explose
mycoplasme chlamydiae brucella
5 ndash deacuteveloppement des bacteacuteries
bull Comme tout ecirctre vivant les bacteacuteries ont besoin drsquoun environnement
favorable pour se multiplier
bull Cet environnement pourra ecirctre diffeacuterent en fonction de lrsquoespegravece
bacteacuterienne car toutes nont pas les mecircmes capaciteacutes et leurs besoins
sont diffeacuterents
bull Les facteurs importants du milieu exteacuterieur sont
bull La tempeacuterature
bull Le Ph
bull La teneur en oxygegravene
bull La composition du milieu exteacuterieur
a) La tempeacuterature
bull le froid ralentit ou bloque le meacutetabolisme des bacteacuteries
bull le chaud (jusqursquoagrave un certain point) lrsquoactive
bull En pathologie humaine la plupart des bacteacuteries sont actives pour des
tempeacuteratures situeacutees entre 20 et 40degC
bull Entre 60 et 100degC certaines bacteacuteries sporulent pour reacutesister aux
conditions deacutefavorables
bull La steacuterilisation agrave 120degC pendant 20 minutes ou agrave 110degC pendant 30
minutes tue les bacteacuteries
bull Bacteacuteries psychrophiles se deacuteveloppent jusquagrave une tempeacuterature
infeacuterieure agrave 20degC
bull Bacteacuteries meacutesophiles se deacuteveloppent dans une gamme de
tempeacuterature comprise entre 10deg et 45degC
bull Bacteacuteries thermophiles se deacuteveloppent agrave une tempeacuterature
supeacuterieure agrave 45degC
Ex Listeacuteria monocytogegravenes peut se multiplier malgreacute une tempeacuterature
proche de 0degC
b) Le pH
bull La plupart des bacteacuteries se deacuteveloppent lorsque le pH est compris
entre 55 et 9
bull Il existe neacuteanmoins des bacteacuteries acidophiles se deacuteveloppant agrave des
pH tregraves bas jusquagrave un pH = 1 et des bacteacuteries alcalinophiles
Lactobacille (acidophile) Pseudomonas (alcalinophile)
c) La teneur en oxygegravene
bull Certaines bacteacuteries ont besoin drsquooxygegravene dautres pas
bull On diffeacuterencie ainsi
bull les bacteacuteries anaeacuterobies strictes (chez lesquelles lrsquooxygegravene se
comporte comme un oxydant et aboutit agrave leur destruction)
bull des bacteacuteries aeacuterobies strictes (qui ont absolument besoin
drsquooxygegravene)
bull des bacteacuteries aegravero-anaeacuterobies (les plus nombreuses) qui
supportent les deux conditions
Anaeacuterobie stricte
Bacille de koch
Aeacuterobie stricte Bacillus Anthracis
Bacteacuterie aegravero-anaeacuterobie
d) La composition du milieu exteacuterieur
bull Pour assurer leur multiplication les bacteacuteries ont besoin de nutriments (Carbone Azote Souffre) et drsquoEnergie
bull Elles puisent tout cela dans lrsquoenvironnement et y rejettent leur deacutechet
bull Cest eacuteleacutements se trouvent sous forme de moleacutecules plus ou moins complexes sucres amidon cellulose proteacuteines matiegraveres grasses hydrocarbures Les bacteacuteries se nourrissent donc de matiegraveres organiques
bull Pour utiliser leur nourriture les bacteacuteries fabriquent des enzymes qui vont permettre la deacutegradation des macromoleacutecules et leur transformation en moleacutecules plus simples
bull Il existe deux types denzymes
bull Celles excreacuteteacutees en dehors de la cellule (enzymes exo cellulaires) qui vont permettre de couper les grosses moleacutecules en moleacutecules plus petites capables de passer agrave travers la membrane bacteacuterienne
bull Les enzymes endocellulaires qui restent agrave linteacuterieur de la cellule elles transforment les petites moleacutecules pour les besoins nutritionnels et eacutenergeacutetiques de la bacteacuterie
e) Les facteurs chimiques
bull De nombreux produits chimiques sont des agents toxiques pour les
bacteacuteries
bull Ils peuvent agir de diffeacuterentes maniegraveres
bull Soit ils arrecirctent la croissance des bacteacuteries mais ne les tuent pas ils
sont appeleacutes bacteacuteriostatiques
bull Soit ils deacutetruisent les cellules bacteacuteriennes ce sont des agents
bacteacutericides
bull Les produits chimiques agrave base de chlore de pheacutenols de meacutetaux
lourds les deacutetergents sont des agents potentiellement bacteacutericides ou
bacteacuteriostatiques selon la dose agrave laquelle ils sont employeacutes
6 -Pathogeacuteniciteacute
bull La pathogeacuteniciteacute ou virulence se deacutefinit par la capaciteacute agrave provoquer
une infection quelque soit le type de micro-organisme
bull Ce pouvoir pathogegravene varie selon lrsquoespegravece animale et le micro-
organisme
bull micro-organismes pathogegravenes pour toutes les espegraveces animales
bull micro-organismes seulement pour quelques espegraveces ou une seule
bull certains micro-organismes sont toujours pathogegravenes pour une mecircme
espegravece et drsquoautres ne le sont quasiment jamais
bull mais la plupart le sont en fonction des circonstances (nombre de
bacteacuteries site de lrsquoinfection deacutefense immunitaire de lrsquohocirctehellip)
6 - Pathogeacuteniciteacute
bull Bacteacuteries pathogegravenes bacteacuteries capables de provoquer une maladie
chez un sujet dont les meacutecanismes de deacutefense sont normaux
bull Pouvoir pathogegravene ou pathogeacuteniciteacute drsquoune bacteacuterie ensemble des
meacutecanismes conditionnant le type de maladie deacutependant drsquoune
bacteacuterie
bull Virulence capaciteacute de la bacteacuterie agrave deacuteclencher une maladie
infectieuse Elle est deacutefinie par la dose infectante (Notion quantitative)
bull Bacteacuteries opportunistes certaines bacteacuteries peuvent devenir
pathogegravenes lorsque les deacutefenses de lrsquohocircte sont affaiblies mais ne
donnent pas habituellement de maladie chez le sujet sain Ces
bacteacuteries sont souvent des bacteacuteries commensales
a) les facteurs de virulence
bull Ils sont nombreux comme par exemple
bull les pilis qui ameacuteliorent la capaciteacute drsquoadheacutesion des bacteacuteries sur une muqueuse avant qursquoelles ne peacutenegravetrent dans lrsquoorganisme
bull lrsquoexistence de toxine (endo ou exotoxine)
bull la seacutecreacutetion drsquoenzymes venant perturber le bon fonctionnement de lorganisme qui heureusement arrive souvent agrave en compenser les effets
bull les capaciteacutes de multiplication Si
une bacteacuterie peut se diviser
rapidement elle va ecirctre capable de
deacutepasser les capaciteacutes de deacutefense
de lrsquoorganisme
bull le type de multiplication Une
bacteacuterie dite ldquointracellulairerdquo est
capable de se multiplier agrave lrsquointeacuterieur
des cellules hocirctes gecircnant
lrsquointervention du systegraveme
immunitaire et lrsquoaction des
antibiotiques
b ndash les deacuteterminants du pouvoir pathogegravene
bull Ecirctre transmis agrave lrsquohocircte
bull Se fixer coloniser ou envahir lrsquohocircte
bull Se multiplier dans lrsquohocircte
bull Eacutechapper aux meacutecanismes de deacutefense de lrsquohocircte
bull Nuire agrave lrsquohocircte
TRANSMISSION DE LA
BACTERIE
RESPONSABLE DE LA
MALADIE DE LYME
1) Modes de transmissions
bull Contact direct
bull toux eacuteternuement contact corps
bull Contact indirect
bull Dispersion par lrsquohocircte dans
lrsquoenvironnement
bull Survie
bull Transmission agrave un nouvel hocircte
(oro-feacutecale)
bull Veacutehicule
bull Par matiegravere (sol eau
nourriturehellip)
bull Par organisme (insectes
animaux planteshellip)
2) Voies de transmission
bull Pour chaque voie possible de contamination ou porte drsquoentreacutee de la
bacteacuterie lrsquoorganisme possegravede des deacutefenses qui limitent lrsquoimplantation
bacteacuterienne et peuvent eacuteventuellement eacuteviter lrsquoinfection
bull Voie digestive ingestion drsquoeau ou aliments souilleacutes
CHOLERA TYPHOIDE
2) Voies de transmission
bull Voie respiratoire inhalation drsquoaeacuterosols contamineacutes
COQUELUCHE LEGIONELLOSE
2) Voies de transmission
bull Voie cutaneacutee inoculation par contact (plaie souilleacutee)
TETANOS SURIFNFECTION DES PLAIES
2) Voies de transmission
bull Voie transcutaneacutee inoculation iatrogegravene ( injection catheacuteter) ou par
piqucircre drsquoinsecte vecteur de bacteacuteries
PESTE (puce) MALADIE DE LYME (tique)
2) Voies de transmission
bull Voie sexuelle maladies sexuellement transmissibles
SYPHILIS URETHRITE GONOCOCCIQUE
3) Diffeacuterents modes drsquoinfections
bull Toxi-infection simple
bull Colonisation suivie drsquoune toxi-infection
bull Colonie suivie drsquoune invasion bacteacuterienne
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme
drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit
et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces
diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave
lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture
une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-
muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement
(certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries
incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement (certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
bull La flore commensale est la flore normale de lrsquohomme
8) Pheacutenomegravene de sporulation
bull Lorsque les conditions exteacuterieures leur deviennent deacutefavorables
certaines espegraveces bacteacuteriennes ont la possibiliteacute de former une
spore
bull La spore est une structure de reacutesistance Il ny a plus deacutechange avec
le milieu exteacuterieur la bacteacuterie ne se nourrit plus et stoppe toute
activiteacute
bull La bacteacuterie peut reacutesister ainsi
bull - agrave une peacutenurie de nourriture
bull - agrave une eacuteleacutevation importante du pH de la tempeacuterature
bull - agrave une dessiccation
bull - aux deacutesinfectants
bull - etc
bull Quand le milieu redevient favorable la bacteacuterie reprend sa forme
veacutegeacutetative
9) La Reproduction des bacteacuteries
bull Les bacteacuteries sont des organismes asexueacutes la reproduction se fait
par division cellulaire
bull Une cellule (appeleacutee cellule megravere) va donner naissance agrave deux
cellules identiques appeleacutees cellules filles qui agrave leur tour deviennent
megraveres etc
bull On appelle cela un mode de reproduction binaire ou scissipariteacute
bull Dureacutee approximative = 20minutes (conditions favorables)
bull une seule bacteacuterie va donner naissance en 48 h agrave plusieurs milliards
de bacteacuteries
10) Mode de croissance des bacteacuteries
bull 1deg Phase de latence Accoutumance des bacteacuteries agrave leur environnement synthegravese des premiegraveres enzymes
bull 2deg Phase de croissance
Les bacteacuteries se reproduisent
bull 3deg Phase stationnaire Arrecirct de la reproduction les bacteacuteries vivent sur leurs reacuteserves
bull 4deg Phase de deacuteclin Le nombre de bacteacuteries diminue elles se mangent entre-elles
11) Moyens de deacutefense de lrsquohocircte
bull Elles sont situeacutees agrave 4 niveaux
bull a) deacutefense de la peau
bull b) deacutefense des muqueuses
bull c) Reacuteaction inflammatoire ou immuniteacute inneacutee
bull d) Immuniteacute speacutecifique
a) Deacutefense de la peau
bull Premiegravere ligne de deacutefense barrage continu qui ne peut ecirctre franchi
bull Rocircle primordial des eacutepitheacuteliums
bull - barriegravere physique
bull - Keacuteratinisation ( keacuteratine proteacuteine difficilement deacutegradeacutee)
bull - desquamation (eacutelimination des germes en surface)
bull - barriegravere chimique
bull - ph acide et seacutecheresse de la peau inhibent la croissance bacteacuterienne
bull - seacutecreacutetion de lipides toxiques et lysozymes deacutegradent la paroi bacteacuterienne
bull - barriegravere biologique
bull - flore reacutesidente empecircche la colonisation par bacteacuteries pathogegravenes
bull Infection possible lorsqursquoil existe des leacutesions ou lors de lrsquointroduction de mateacuteriel eacutetranger
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
B ndash les structures externes
bull b) les pilis (chez certaines espegraveces)
bull Ce sont aussi des filaments beaucoup plus courts que les flagelles
bull Ils permettent aux bacteacuteries de mieux adheacuterer agrave certaines surfaces ou
tissus cellulaires
C ndash les structures internes
bull a) le chromosome
bull le chromosome est unique et nrsquoest pas situeacute dans un noyau deacutelimiteacute par
une membrane
bull Constitueacute drsquoADN (Acide Deacutesoxyribonucleacuteique)
bull il est le porteur de tous les gegravenes neacutecessaires agrave la bacteacuterie pour sa
survie et son deacuteveloppement
C ndash les structures internes bull b) les plasmides (chez certaines
espegraveces)
bull Ce sont des morceaux drsquoADN
beaucoup plus petits que le
chromosome (au moins 100 fois)
porteurs drsquoun ou plusieurs gegravenes
codant pour des proteacuteines
suppleacutementaires
bull Non indispensables agrave la survie de la
bacteacuterie mais apportant de
nouvelles capaciteacuteslaquo (reacutesistance
aux antibiotiques production toxine)
bull certaines bacteacuteries sont capables de
srsquoeacutechanger les plasmides
C ndash les structures internes bull c) le cytoplasme
bull milieu inteacuterieur de la bacteacuterie
bull Il contient donc le chromosome les eacuteventuels plasmides et tout le
neacutecessaire agrave son bon fonctionnement
3 - La composition bacteacuterienne
bull Le principal composant est leau elle repreacutesente environ
80 du poids de la bacteacuterie
bull Lanalyse sur un poids sec donne les reacutesultats suivants
bull Carbone 50
bull Azote 15
bull Hydrogegravene 10
bull Oxygegravene 20
bull Phosphore 3
bull Soufre
bull Mg++ Mn++ Zn++ Cr Na+ K+ etc
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull a) les toxines
bull Certaines bacteacuteries sont capables de secreacuteter dans leur environnement
des substances toxiques ce sont les exotoxines
bull Elles sont fabriqueacutees en quasi permanence
bull constituent un facteur suppleacutementaire de virulence
TOXINE DIPHTERIQUE TOXINE BOTULIQUE TOXINE TETANIQUE
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull b) les spores
bull Certaines bacteacuteries GRAM + sont capables lorsque les conditions
exteacuterieures sont tregraves deacutefavorables de prendre une forme dite sporuleacutee
bull Il srsquoagit drsquoun eacutetat ougrave la bacteacuterie nrsquoa plus aucune activiteacute mais devient
extrecircmement reacutesistante (agrave la chaleur aux rayons ultra-violets aux
bull deacutesinfectantshellip) Cet eacutetat peut durer jusqursquoagrave plusieurs anneacutees
bull Degraves que lrsquoenvironnement est plus favorable elle reprend sa forme
initiale et peut se de nouveau se multiplier
SPORE DU TETANOS
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull c) bacteacuteries intracellulaires
bull Ce sont des bacteacuteries de tregraves petites tailles tregraves fragiles ne pouvant se
multiplier qursquoagrave lrsquointeacuterieur drsquoune cellule hocircte
bull Elles se laissent phagocyter (manger) par une cellule puis une fois
bull enfermeacutees agrave lrsquointeacuterieur de la cellule elles commencent agrave srsquoy multiplier
pour finir par ecirctre si nombreuses que la cellule hocircte explose
mycoplasme chlamydiae brucella
5 ndash deacuteveloppement des bacteacuteries
bull Comme tout ecirctre vivant les bacteacuteries ont besoin drsquoun environnement
favorable pour se multiplier
bull Cet environnement pourra ecirctre diffeacuterent en fonction de lrsquoespegravece
bacteacuterienne car toutes nont pas les mecircmes capaciteacutes et leurs besoins
sont diffeacuterents
bull Les facteurs importants du milieu exteacuterieur sont
bull La tempeacuterature
bull Le Ph
bull La teneur en oxygegravene
bull La composition du milieu exteacuterieur
a) La tempeacuterature
bull le froid ralentit ou bloque le meacutetabolisme des bacteacuteries
bull le chaud (jusqursquoagrave un certain point) lrsquoactive
bull En pathologie humaine la plupart des bacteacuteries sont actives pour des
tempeacuteratures situeacutees entre 20 et 40degC
bull Entre 60 et 100degC certaines bacteacuteries sporulent pour reacutesister aux
conditions deacutefavorables
bull La steacuterilisation agrave 120degC pendant 20 minutes ou agrave 110degC pendant 30
minutes tue les bacteacuteries
bull Bacteacuteries psychrophiles se deacuteveloppent jusquagrave une tempeacuterature
infeacuterieure agrave 20degC
bull Bacteacuteries meacutesophiles se deacuteveloppent dans une gamme de
tempeacuterature comprise entre 10deg et 45degC
bull Bacteacuteries thermophiles se deacuteveloppent agrave une tempeacuterature
supeacuterieure agrave 45degC
Ex Listeacuteria monocytogegravenes peut se multiplier malgreacute une tempeacuterature
proche de 0degC
b) Le pH
bull La plupart des bacteacuteries se deacuteveloppent lorsque le pH est compris
entre 55 et 9
bull Il existe neacuteanmoins des bacteacuteries acidophiles se deacuteveloppant agrave des
pH tregraves bas jusquagrave un pH = 1 et des bacteacuteries alcalinophiles
Lactobacille (acidophile) Pseudomonas (alcalinophile)
c) La teneur en oxygegravene
bull Certaines bacteacuteries ont besoin drsquooxygegravene dautres pas
bull On diffeacuterencie ainsi
bull les bacteacuteries anaeacuterobies strictes (chez lesquelles lrsquooxygegravene se
comporte comme un oxydant et aboutit agrave leur destruction)
bull des bacteacuteries aeacuterobies strictes (qui ont absolument besoin
drsquooxygegravene)
bull des bacteacuteries aegravero-anaeacuterobies (les plus nombreuses) qui
supportent les deux conditions
Anaeacuterobie stricte
Bacille de koch
Aeacuterobie stricte Bacillus Anthracis
Bacteacuterie aegravero-anaeacuterobie
d) La composition du milieu exteacuterieur
bull Pour assurer leur multiplication les bacteacuteries ont besoin de nutriments (Carbone Azote Souffre) et drsquoEnergie
bull Elles puisent tout cela dans lrsquoenvironnement et y rejettent leur deacutechet
bull Cest eacuteleacutements se trouvent sous forme de moleacutecules plus ou moins complexes sucres amidon cellulose proteacuteines matiegraveres grasses hydrocarbures Les bacteacuteries se nourrissent donc de matiegraveres organiques
bull Pour utiliser leur nourriture les bacteacuteries fabriquent des enzymes qui vont permettre la deacutegradation des macromoleacutecules et leur transformation en moleacutecules plus simples
bull Il existe deux types denzymes
bull Celles excreacuteteacutees en dehors de la cellule (enzymes exo cellulaires) qui vont permettre de couper les grosses moleacutecules en moleacutecules plus petites capables de passer agrave travers la membrane bacteacuterienne
bull Les enzymes endocellulaires qui restent agrave linteacuterieur de la cellule elles transforment les petites moleacutecules pour les besoins nutritionnels et eacutenergeacutetiques de la bacteacuterie
e) Les facteurs chimiques
bull De nombreux produits chimiques sont des agents toxiques pour les
bacteacuteries
bull Ils peuvent agir de diffeacuterentes maniegraveres
bull Soit ils arrecirctent la croissance des bacteacuteries mais ne les tuent pas ils
sont appeleacutes bacteacuteriostatiques
bull Soit ils deacutetruisent les cellules bacteacuteriennes ce sont des agents
bacteacutericides
bull Les produits chimiques agrave base de chlore de pheacutenols de meacutetaux
lourds les deacutetergents sont des agents potentiellement bacteacutericides ou
bacteacuteriostatiques selon la dose agrave laquelle ils sont employeacutes
6 -Pathogeacuteniciteacute
bull La pathogeacuteniciteacute ou virulence se deacutefinit par la capaciteacute agrave provoquer
une infection quelque soit le type de micro-organisme
bull Ce pouvoir pathogegravene varie selon lrsquoespegravece animale et le micro-
organisme
bull micro-organismes pathogegravenes pour toutes les espegraveces animales
bull micro-organismes seulement pour quelques espegraveces ou une seule
bull certains micro-organismes sont toujours pathogegravenes pour une mecircme
espegravece et drsquoautres ne le sont quasiment jamais
bull mais la plupart le sont en fonction des circonstances (nombre de
bacteacuteries site de lrsquoinfection deacutefense immunitaire de lrsquohocirctehellip)
6 - Pathogeacuteniciteacute
bull Bacteacuteries pathogegravenes bacteacuteries capables de provoquer une maladie
chez un sujet dont les meacutecanismes de deacutefense sont normaux
bull Pouvoir pathogegravene ou pathogeacuteniciteacute drsquoune bacteacuterie ensemble des
meacutecanismes conditionnant le type de maladie deacutependant drsquoune
bacteacuterie
bull Virulence capaciteacute de la bacteacuterie agrave deacuteclencher une maladie
infectieuse Elle est deacutefinie par la dose infectante (Notion quantitative)
bull Bacteacuteries opportunistes certaines bacteacuteries peuvent devenir
pathogegravenes lorsque les deacutefenses de lrsquohocircte sont affaiblies mais ne
donnent pas habituellement de maladie chez le sujet sain Ces
bacteacuteries sont souvent des bacteacuteries commensales
a) les facteurs de virulence
bull Ils sont nombreux comme par exemple
bull les pilis qui ameacuteliorent la capaciteacute drsquoadheacutesion des bacteacuteries sur une muqueuse avant qursquoelles ne peacutenegravetrent dans lrsquoorganisme
bull lrsquoexistence de toxine (endo ou exotoxine)
bull la seacutecreacutetion drsquoenzymes venant perturber le bon fonctionnement de lorganisme qui heureusement arrive souvent agrave en compenser les effets
bull les capaciteacutes de multiplication Si
une bacteacuterie peut se diviser
rapidement elle va ecirctre capable de
deacutepasser les capaciteacutes de deacutefense
de lrsquoorganisme
bull le type de multiplication Une
bacteacuterie dite ldquointracellulairerdquo est
capable de se multiplier agrave lrsquointeacuterieur
des cellules hocirctes gecircnant
lrsquointervention du systegraveme
immunitaire et lrsquoaction des
antibiotiques
b ndash les deacuteterminants du pouvoir pathogegravene
bull Ecirctre transmis agrave lrsquohocircte
bull Se fixer coloniser ou envahir lrsquohocircte
bull Se multiplier dans lrsquohocircte
bull Eacutechapper aux meacutecanismes de deacutefense de lrsquohocircte
bull Nuire agrave lrsquohocircte
TRANSMISSION DE LA
BACTERIE
RESPONSABLE DE LA
MALADIE DE LYME
1) Modes de transmissions
bull Contact direct
bull toux eacuteternuement contact corps
bull Contact indirect
bull Dispersion par lrsquohocircte dans
lrsquoenvironnement
bull Survie
bull Transmission agrave un nouvel hocircte
(oro-feacutecale)
bull Veacutehicule
bull Par matiegravere (sol eau
nourriturehellip)
bull Par organisme (insectes
animaux planteshellip)
2) Voies de transmission
bull Pour chaque voie possible de contamination ou porte drsquoentreacutee de la
bacteacuterie lrsquoorganisme possegravede des deacutefenses qui limitent lrsquoimplantation
bacteacuterienne et peuvent eacuteventuellement eacuteviter lrsquoinfection
bull Voie digestive ingestion drsquoeau ou aliments souilleacutes
CHOLERA TYPHOIDE
2) Voies de transmission
bull Voie respiratoire inhalation drsquoaeacuterosols contamineacutes
COQUELUCHE LEGIONELLOSE
2) Voies de transmission
bull Voie cutaneacutee inoculation par contact (plaie souilleacutee)
TETANOS SURIFNFECTION DES PLAIES
2) Voies de transmission
bull Voie transcutaneacutee inoculation iatrogegravene ( injection catheacuteter) ou par
piqucircre drsquoinsecte vecteur de bacteacuteries
PESTE (puce) MALADIE DE LYME (tique)
2) Voies de transmission
bull Voie sexuelle maladies sexuellement transmissibles
SYPHILIS URETHRITE GONOCOCCIQUE
3) Diffeacuterents modes drsquoinfections
bull Toxi-infection simple
bull Colonisation suivie drsquoune toxi-infection
bull Colonie suivie drsquoune invasion bacteacuterienne
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme
drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit
et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces
diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave
lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture
une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-
muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement
(certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries
incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement (certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
bull La flore commensale est la flore normale de lrsquohomme
8) Pheacutenomegravene de sporulation
bull Lorsque les conditions exteacuterieures leur deviennent deacutefavorables
certaines espegraveces bacteacuteriennes ont la possibiliteacute de former une
spore
bull La spore est une structure de reacutesistance Il ny a plus deacutechange avec
le milieu exteacuterieur la bacteacuterie ne se nourrit plus et stoppe toute
activiteacute
bull La bacteacuterie peut reacutesister ainsi
bull - agrave une peacutenurie de nourriture
bull - agrave une eacuteleacutevation importante du pH de la tempeacuterature
bull - agrave une dessiccation
bull - aux deacutesinfectants
bull - etc
bull Quand le milieu redevient favorable la bacteacuterie reprend sa forme
veacutegeacutetative
9) La Reproduction des bacteacuteries
bull Les bacteacuteries sont des organismes asexueacutes la reproduction se fait
par division cellulaire
bull Une cellule (appeleacutee cellule megravere) va donner naissance agrave deux
cellules identiques appeleacutees cellules filles qui agrave leur tour deviennent
megraveres etc
bull On appelle cela un mode de reproduction binaire ou scissipariteacute
bull Dureacutee approximative = 20minutes (conditions favorables)
bull une seule bacteacuterie va donner naissance en 48 h agrave plusieurs milliards
de bacteacuteries
10) Mode de croissance des bacteacuteries
bull 1deg Phase de latence Accoutumance des bacteacuteries agrave leur environnement synthegravese des premiegraveres enzymes
bull 2deg Phase de croissance
Les bacteacuteries se reproduisent
bull 3deg Phase stationnaire Arrecirct de la reproduction les bacteacuteries vivent sur leurs reacuteserves
bull 4deg Phase de deacuteclin Le nombre de bacteacuteries diminue elles se mangent entre-elles
11) Moyens de deacutefense de lrsquohocircte
bull Elles sont situeacutees agrave 4 niveaux
bull a) deacutefense de la peau
bull b) deacutefense des muqueuses
bull c) Reacuteaction inflammatoire ou immuniteacute inneacutee
bull d) Immuniteacute speacutecifique
a) Deacutefense de la peau
bull Premiegravere ligne de deacutefense barrage continu qui ne peut ecirctre franchi
bull Rocircle primordial des eacutepitheacuteliums
bull - barriegravere physique
bull - Keacuteratinisation ( keacuteratine proteacuteine difficilement deacutegradeacutee)
bull - desquamation (eacutelimination des germes en surface)
bull - barriegravere chimique
bull - ph acide et seacutecheresse de la peau inhibent la croissance bacteacuterienne
bull - seacutecreacutetion de lipides toxiques et lysozymes deacutegradent la paroi bacteacuterienne
bull - barriegravere biologique
bull - flore reacutesidente empecircche la colonisation par bacteacuteries pathogegravenes
bull Infection possible lorsqursquoil existe des leacutesions ou lors de lrsquointroduction de mateacuteriel eacutetranger
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
C ndash les structures internes
bull a) le chromosome
bull le chromosome est unique et nrsquoest pas situeacute dans un noyau deacutelimiteacute par
une membrane
bull Constitueacute drsquoADN (Acide Deacutesoxyribonucleacuteique)
bull il est le porteur de tous les gegravenes neacutecessaires agrave la bacteacuterie pour sa
survie et son deacuteveloppement
C ndash les structures internes bull b) les plasmides (chez certaines
espegraveces)
bull Ce sont des morceaux drsquoADN
beaucoup plus petits que le
chromosome (au moins 100 fois)
porteurs drsquoun ou plusieurs gegravenes
codant pour des proteacuteines
suppleacutementaires
bull Non indispensables agrave la survie de la
bacteacuterie mais apportant de
nouvelles capaciteacuteslaquo (reacutesistance
aux antibiotiques production toxine)
bull certaines bacteacuteries sont capables de
srsquoeacutechanger les plasmides
C ndash les structures internes bull c) le cytoplasme
bull milieu inteacuterieur de la bacteacuterie
bull Il contient donc le chromosome les eacuteventuels plasmides et tout le
neacutecessaire agrave son bon fonctionnement
3 - La composition bacteacuterienne
bull Le principal composant est leau elle repreacutesente environ
80 du poids de la bacteacuterie
bull Lanalyse sur un poids sec donne les reacutesultats suivants
bull Carbone 50
bull Azote 15
bull Hydrogegravene 10
bull Oxygegravene 20
bull Phosphore 3
bull Soufre
bull Mg++ Mn++ Zn++ Cr Na+ K+ etc
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull a) les toxines
bull Certaines bacteacuteries sont capables de secreacuteter dans leur environnement
des substances toxiques ce sont les exotoxines
bull Elles sont fabriqueacutees en quasi permanence
bull constituent un facteur suppleacutementaire de virulence
TOXINE DIPHTERIQUE TOXINE BOTULIQUE TOXINE TETANIQUE
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull b) les spores
bull Certaines bacteacuteries GRAM + sont capables lorsque les conditions
exteacuterieures sont tregraves deacutefavorables de prendre une forme dite sporuleacutee
bull Il srsquoagit drsquoun eacutetat ougrave la bacteacuterie nrsquoa plus aucune activiteacute mais devient
extrecircmement reacutesistante (agrave la chaleur aux rayons ultra-violets aux
bull deacutesinfectantshellip) Cet eacutetat peut durer jusqursquoagrave plusieurs anneacutees
bull Degraves que lrsquoenvironnement est plus favorable elle reprend sa forme
initiale et peut se de nouveau se multiplier
SPORE DU TETANOS
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull c) bacteacuteries intracellulaires
bull Ce sont des bacteacuteries de tregraves petites tailles tregraves fragiles ne pouvant se
multiplier qursquoagrave lrsquointeacuterieur drsquoune cellule hocircte
bull Elles se laissent phagocyter (manger) par une cellule puis une fois
bull enfermeacutees agrave lrsquointeacuterieur de la cellule elles commencent agrave srsquoy multiplier
pour finir par ecirctre si nombreuses que la cellule hocircte explose
mycoplasme chlamydiae brucella
5 ndash deacuteveloppement des bacteacuteries
bull Comme tout ecirctre vivant les bacteacuteries ont besoin drsquoun environnement
favorable pour se multiplier
bull Cet environnement pourra ecirctre diffeacuterent en fonction de lrsquoespegravece
bacteacuterienne car toutes nont pas les mecircmes capaciteacutes et leurs besoins
sont diffeacuterents
bull Les facteurs importants du milieu exteacuterieur sont
bull La tempeacuterature
bull Le Ph
bull La teneur en oxygegravene
bull La composition du milieu exteacuterieur
a) La tempeacuterature
bull le froid ralentit ou bloque le meacutetabolisme des bacteacuteries
bull le chaud (jusqursquoagrave un certain point) lrsquoactive
bull En pathologie humaine la plupart des bacteacuteries sont actives pour des
tempeacuteratures situeacutees entre 20 et 40degC
bull Entre 60 et 100degC certaines bacteacuteries sporulent pour reacutesister aux
conditions deacutefavorables
bull La steacuterilisation agrave 120degC pendant 20 minutes ou agrave 110degC pendant 30
minutes tue les bacteacuteries
bull Bacteacuteries psychrophiles se deacuteveloppent jusquagrave une tempeacuterature
infeacuterieure agrave 20degC
bull Bacteacuteries meacutesophiles se deacuteveloppent dans une gamme de
tempeacuterature comprise entre 10deg et 45degC
bull Bacteacuteries thermophiles se deacuteveloppent agrave une tempeacuterature
supeacuterieure agrave 45degC
Ex Listeacuteria monocytogegravenes peut se multiplier malgreacute une tempeacuterature
proche de 0degC
b) Le pH
bull La plupart des bacteacuteries se deacuteveloppent lorsque le pH est compris
entre 55 et 9
bull Il existe neacuteanmoins des bacteacuteries acidophiles se deacuteveloppant agrave des
pH tregraves bas jusquagrave un pH = 1 et des bacteacuteries alcalinophiles
Lactobacille (acidophile) Pseudomonas (alcalinophile)
c) La teneur en oxygegravene
bull Certaines bacteacuteries ont besoin drsquooxygegravene dautres pas
bull On diffeacuterencie ainsi
bull les bacteacuteries anaeacuterobies strictes (chez lesquelles lrsquooxygegravene se
comporte comme un oxydant et aboutit agrave leur destruction)
bull des bacteacuteries aeacuterobies strictes (qui ont absolument besoin
drsquooxygegravene)
bull des bacteacuteries aegravero-anaeacuterobies (les plus nombreuses) qui
supportent les deux conditions
Anaeacuterobie stricte
Bacille de koch
Aeacuterobie stricte Bacillus Anthracis
Bacteacuterie aegravero-anaeacuterobie
d) La composition du milieu exteacuterieur
bull Pour assurer leur multiplication les bacteacuteries ont besoin de nutriments (Carbone Azote Souffre) et drsquoEnergie
bull Elles puisent tout cela dans lrsquoenvironnement et y rejettent leur deacutechet
bull Cest eacuteleacutements se trouvent sous forme de moleacutecules plus ou moins complexes sucres amidon cellulose proteacuteines matiegraveres grasses hydrocarbures Les bacteacuteries se nourrissent donc de matiegraveres organiques
bull Pour utiliser leur nourriture les bacteacuteries fabriquent des enzymes qui vont permettre la deacutegradation des macromoleacutecules et leur transformation en moleacutecules plus simples
bull Il existe deux types denzymes
bull Celles excreacuteteacutees en dehors de la cellule (enzymes exo cellulaires) qui vont permettre de couper les grosses moleacutecules en moleacutecules plus petites capables de passer agrave travers la membrane bacteacuterienne
bull Les enzymes endocellulaires qui restent agrave linteacuterieur de la cellule elles transforment les petites moleacutecules pour les besoins nutritionnels et eacutenergeacutetiques de la bacteacuterie
e) Les facteurs chimiques
bull De nombreux produits chimiques sont des agents toxiques pour les
bacteacuteries
bull Ils peuvent agir de diffeacuterentes maniegraveres
bull Soit ils arrecirctent la croissance des bacteacuteries mais ne les tuent pas ils
sont appeleacutes bacteacuteriostatiques
bull Soit ils deacutetruisent les cellules bacteacuteriennes ce sont des agents
bacteacutericides
bull Les produits chimiques agrave base de chlore de pheacutenols de meacutetaux
lourds les deacutetergents sont des agents potentiellement bacteacutericides ou
bacteacuteriostatiques selon la dose agrave laquelle ils sont employeacutes
6 -Pathogeacuteniciteacute
bull La pathogeacuteniciteacute ou virulence se deacutefinit par la capaciteacute agrave provoquer
une infection quelque soit le type de micro-organisme
bull Ce pouvoir pathogegravene varie selon lrsquoespegravece animale et le micro-
organisme
bull micro-organismes pathogegravenes pour toutes les espegraveces animales
bull micro-organismes seulement pour quelques espegraveces ou une seule
bull certains micro-organismes sont toujours pathogegravenes pour une mecircme
espegravece et drsquoautres ne le sont quasiment jamais
bull mais la plupart le sont en fonction des circonstances (nombre de
bacteacuteries site de lrsquoinfection deacutefense immunitaire de lrsquohocirctehellip)
6 - Pathogeacuteniciteacute
bull Bacteacuteries pathogegravenes bacteacuteries capables de provoquer une maladie
chez un sujet dont les meacutecanismes de deacutefense sont normaux
bull Pouvoir pathogegravene ou pathogeacuteniciteacute drsquoune bacteacuterie ensemble des
meacutecanismes conditionnant le type de maladie deacutependant drsquoune
bacteacuterie
bull Virulence capaciteacute de la bacteacuterie agrave deacuteclencher une maladie
infectieuse Elle est deacutefinie par la dose infectante (Notion quantitative)
bull Bacteacuteries opportunistes certaines bacteacuteries peuvent devenir
pathogegravenes lorsque les deacutefenses de lrsquohocircte sont affaiblies mais ne
donnent pas habituellement de maladie chez le sujet sain Ces
bacteacuteries sont souvent des bacteacuteries commensales
a) les facteurs de virulence
bull Ils sont nombreux comme par exemple
bull les pilis qui ameacuteliorent la capaciteacute drsquoadheacutesion des bacteacuteries sur une muqueuse avant qursquoelles ne peacutenegravetrent dans lrsquoorganisme
bull lrsquoexistence de toxine (endo ou exotoxine)
bull la seacutecreacutetion drsquoenzymes venant perturber le bon fonctionnement de lorganisme qui heureusement arrive souvent agrave en compenser les effets
bull les capaciteacutes de multiplication Si
une bacteacuterie peut se diviser
rapidement elle va ecirctre capable de
deacutepasser les capaciteacutes de deacutefense
de lrsquoorganisme
bull le type de multiplication Une
bacteacuterie dite ldquointracellulairerdquo est
capable de se multiplier agrave lrsquointeacuterieur
des cellules hocirctes gecircnant
lrsquointervention du systegraveme
immunitaire et lrsquoaction des
antibiotiques
b ndash les deacuteterminants du pouvoir pathogegravene
bull Ecirctre transmis agrave lrsquohocircte
bull Se fixer coloniser ou envahir lrsquohocircte
bull Se multiplier dans lrsquohocircte
bull Eacutechapper aux meacutecanismes de deacutefense de lrsquohocircte
bull Nuire agrave lrsquohocircte
TRANSMISSION DE LA
BACTERIE
RESPONSABLE DE LA
MALADIE DE LYME
1) Modes de transmissions
bull Contact direct
bull toux eacuteternuement contact corps
bull Contact indirect
bull Dispersion par lrsquohocircte dans
lrsquoenvironnement
bull Survie
bull Transmission agrave un nouvel hocircte
(oro-feacutecale)
bull Veacutehicule
bull Par matiegravere (sol eau
nourriturehellip)
bull Par organisme (insectes
animaux planteshellip)
2) Voies de transmission
bull Pour chaque voie possible de contamination ou porte drsquoentreacutee de la
bacteacuterie lrsquoorganisme possegravede des deacutefenses qui limitent lrsquoimplantation
bacteacuterienne et peuvent eacuteventuellement eacuteviter lrsquoinfection
bull Voie digestive ingestion drsquoeau ou aliments souilleacutes
CHOLERA TYPHOIDE
2) Voies de transmission
bull Voie respiratoire inhalation drsquoaeacuterosols contamineacutes
COQUELUCHE LEGIONELLOSE
2) Voies de transmission
bull Voie cutaneacutee inoculation par contact (plaie souilleacutee)
TETANOS SURIFNFECTION DES PLAIES
2) Voies de transmission
bull Voie transcutaneacutee inoculation iatrogegravene ( injection catheacuteter) ou par
piqucircre drsquoinsecte vecteur de bacteacuteries
PESTE (puce) MALADIE DE LYME (tique)
2) Voies de transmission
bull Voie sexuelle maladies sexuellement transmissibles
SYPHILIS URETHRITE GONOCOCCIQUE
3) Diffeacuterents modes drsquoinfections
bull Toxi-infection simple
bull Colonisation suivie drsquoune toxi-infection
bull Colonie suivie drsquoune invasion bacteacuterienne
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme
drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit
et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces
diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave
lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture
une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-
muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement
(certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries
incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement (certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
bull La flore commensale est la flore normale de lrsquohomme
8) Pheacutenomegravene de sporulation
bull Lorsque les conditions exteacuterieures leur deviennent deacutefavorables
certaines espegraveces bacteacuteriennes ont la possibiliteacute de former une
spore
bull La spore est une structure de reacutesistance Il ny a plus deacutechange avec
le milieu exteacuterieur la bacteacuterie ne se nourrit plus et stoppe toute
activiteacute
bull La bacteacuterie peut reacutesister ainsi
bull - agrave une peacutenurie de nourriture
bull - agrave une eacuteleacutevation importante du pH de la tempeacuterature
bull - agrave une dessiccation
bull - aux deacutesinfectants
bull - etc
bull Quand le milieu redevient favorable la bacteacuterie reprend sa forme
veacutegeacutetative
9) La Reproduction des bacteacuteries
bull Les bacteacuteries sont des organismes asexueacutes la reproduction se fait
par division cellulaire
bull Une cellule (appeleacutee cellule megravere) va donner naissance agrave deux
cellules identiques appeleacutees cellules filles qui agrave leur tour deviennent
megraveres etc
bull On appelle cela un mode de reproduction binaire ou scissipariteacute
bull Dureacutee approximative = 20minutes (conditions favorables)
bull une seule bacteacuterie va donner naissance en 48 h agrave plusieurs milliards
de bacteacuteries
10) Mode de croissance des bacteacuteries
bull 1deg Phase de latence Accoutumance des bacteacuteries agrave leur environnement synthegravese des premiegraveres enzymes
bull 2deg Phase de croissance
Les bacteacuteries se reproduisent
bull 3deg Phase stationnaire Arrecirct de la reproduction les bacteacuteries vivent sur leurs reacuteserves
bull 4deg Phase de deacuteclin Le nombre de bacteacuteries diminue elles se mangent entre-elles
11) Moyens de deacutefense de lrsquohocircte
bull Elles sont situeacutees agrave 4 niveaux
bull a) deacutefense de la peau
bull b) deacutefense des muqueuses
bull c) Reacuteaction inflammatoire ou immuniteacute inneacutee
bull d) Immuniteacute speacutecifique
a) Deacutefense de la peau
bull Premiegravere ligne de deacutefense barrage continu qui ne peut ecirctre franchi
bull Rocircle primordial des eacutepitheacuteliums
bull - barriegravere physique
bull - Keacuteratinisation ( keacuteratine proteacuteine difficilement deacutegradeacutee)
bull - desquamation (eacutelimination des germes en surface)
bull - barriegravere chimique
bull - ph acide et seacutecheresse de la peau inhibent la croissance bacteacuterienne
bull - seacutecreacutetion de lipides toxiques et lysozymes deacutegradent la paroi bacteacuterienne
bull - barriegravere biologique
bull - flore reacutesidente empecircche la colonisation par bacteacuteries pathogegravenes
bull Infection possible lorsqursquoil existe des leacutesions ou lors de lrsquointroduction de mateacuteriel eacutetranger
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
C ndash les structures internes bull b) les plasmides (chez certaines
espegraveces)
bull Ce sont des morceaux drsquoADN
beaucoup plus petits que le
chromosome (au moins 100 fois)
porteurs drsquoun ou plusieurs gegravenes
codant pour des proteacuteines
suppleacutementaires
bull Non indispensables agrave la survie de la
bacteacuterie mais apportant de
nouvelles capaciteacuteslaquo (reacutesistance
aux antibiotiques production toxine)
bull certaines bacteacuteries sont capables de
srsquoeacutechanger les plasmides
C ndash les structures internes bull c) le cytoplasme
bull milieu inteacuterieur de la bacteacuterie
bull Il contient donc le chromosome les eacuteventuels plasmides et tout le
neacutecessaire agrave son bon fonctionnement
3 - La composition bacteacuterienne
bull Le principal composant est leau elle repreacutesente environ
80 du poids de la bacteacuterie
bull Lanalyse sur un poids sec donne les reacutesultats suivants
bull Carbone 50
bull Azote 15
bull Hydrogegravene 10
bull Oxygegravene 20
bull Phosphore 3
bull Soufre
bull Mg++ Mn++ Zn++ Cr Na+ K+ etc
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull a) les toxines
bull Certaines bacteacuteries sont capables de secreacuteter dans leur environnement
des substances toxiques ce sont les exotoxines
bull Elles sont fabriqueacutees en quasi permanence
bull constituent un facteur suppleacutementaire de virulence
TOXINE DIPHTERIQUE TOXINE BOTULIQUE TOXINE TETANIQUE
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull b) les spores
bull Certaines bacteacuteries GRAM + sont capables lorsque les conditions
exteacuterieures sont tregraves deacutefavorables de prendre une forme dite sporuleacutee
bull Il srsquoagit drsquoun eacutetat ougrave la bacteacuterie nrsquoa plus aucune activiteacute mais devient
extrecircmement reacutesistante (agrave la chaleur aux rayons ultra-violets aux
bull deacutesinfectantshellip) Cet eacutetat peut durer jusqursquoagrave plusieurs anneacutees
bull Degraves que lrsquoenvironnement est plus favorable elle reprend sa forme
initiale et peut se de nouveau se multiplier
SPORE DU TETANOS
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull c) bacteacuteries intracellulaires
bull Ce sont des bacteacuteries de tregraves petites tailles tregraves fragiles ne pouvant se
multiplier qursquoagrave lrsquointeacuterieur drsquoune cellule hocircte
bull Elles se laissent phagocyter (manger) par une cellule puis une fois
bull enfermeacutees agrave lrsquointeacuterieur de la cellule elles commencent agrave srsquoy multiplier
pour finir par ecirctre si nombreuses que la cellule hocircte explose
mycoplasme chlamydiae brucella
5 ndash deacuteveloppement des bacteacuteries
bull Comme tout ecirctre vivant les bacteacuteries ont besoin drsquoun environnement
favorable pour se multiplier
bull Cet environnement pourra ecirctre diffeacuterent en fonction de lrsquoespegravece
bacteacuterienne car toutes nont pas les mecircmes capaciteacutes et leurs besoins
sont diffeacuterents
bull Les facteurs importants du milieu exteacuterieur sont
bull La tempeacuterature
bull Le Ph
bull La teneur en oxygegravene
bull La composition du milieu exteacuterieur
a) La tempeacuterature
bull le froid ralentit ou bloque le meacutetabolisme des bacteacuteries
bull le chaud (jusqursquoagrave un certain point) lrsquoactive
bull En pathologie humaine la plupart des bacteacuteries sont actives pour des
tempeacuteratures situeacutees entre 20 et 40degC
bull Entre 60 et 100degC certaines bacteacuteries sporulent pour reacutesister aux
conditions deacutefavorables
bull La steacuterilisation agrave 120degC pendant 20 minutes ou agrave 110degC pendant 30
minutes tue les bacteacuteries
bull Bacteacuteries psychrophiles se deacuteveloppent jusquagrave une tempeacuterature
infeacuterieure agrave 20degC
bull Bacteacuteries meacutesophiles se deacuteveloppent dans une gamme de
tempeacuterature comprise entre 10deg et 45degC
bull Bacteacuteries thermophiles se deacuteveloppent agrave une tempeacuterature
supeacuterieure agrave 45degC
Ex Listeacuteria monocytogegravenes peut se multiplier malgreacute une tempeacuterature
proche de 0degC
b) Le pH
bull La plupart des bacteacuteries se deacuteveloppent lorsque le pH est compris
entre 55 et 9
bull Il existe neacuteanmoins des bacteacuteries acidophiles se deacuteveloppant agrave des
pH tregraves bas jusquagrave un pH = 1 et des bacteacuteries alcalinophiles
Lactobacille (acidophile) Pseudomonas (alcalinophile)
c) La teneur en oxygegravene
bull Certaines bacteacuteries ont besoin drsquooxygegravene dautres pas
bull On diffeacuterencie ainsi
bull les bacteacuteries anaeacuterobies strictes (chez lesquelles lrsquooxygegravene se
comporte comme un oxydant et aboutit agrave leur destruction)
bull des bacteacuteries aeacuterobies strictes (qui ont absolument besoin
drsquooxygegravene)
bull des bacteacuteries aegravero-anaeacuterobies (les plus nombreuses) qui
supportent les deux conditions
Anaeacuterobie stricte
Bacille de koch
Aeacuterobie stricte Bacillus Anthracis
Bacteacuterie aegravero-anaeacuterobie
d) La composition du milieu exteacuterieur
bull Pour assurer leur multiplication les bacteacuteries ont besoin de nutriments (Carbone Azote Souffre) et drsquoEnergie
bull Elles puisent tout cela dans lrsquoenvironnement et y rejettent leur deacutechet
bull Cest eacuteleacutements se trouvent sous forme de moleacutecules plus ou moins complexes sucres amidon cellulose proteacuteines matiegraveres grasses hydrocarbures Les bacteacuteries se nourrissent donc de matiegraveres organiques
bull Pour utiliser leur nourriture les bacteacuteries fabriquent des enzymes qui vont permettre la deacutegradation des macromoleacutecules et leur transformation en moleacutecules plus simples
bull Il existe deux types denzymes
bull Celles excreacuteteacutees en dehors de la cellule (enzymes exo cellulaires) qui vont permettre de couper les grosses moleacutecules en moleacutecules plus petites capables de passer agrave travers la membrane bacteacuterienne
bull Les enzymes endocellulaires qui restent agrave linteacuterieur de la cellule elles transforment les petites moleacutecules pour les besoins nutritionnels et eacutenergeacutetiques de la bacteacuterie
e) Les facteurs chimiques
bull De nombreux produits chimiques sont des agents toxiques pour les
bacteacuteries
bull Ils peuvent agir de diffeacuterentes maniegraveres
bull Soit ils arrecirctent la croissance des bacteacuteries mais ne les tuent pas ils
sont appeleacutes bacteacuteriostatiques
bull Soit ils deacutetruisent les cellules bacteacuteriennes ce sont des agents
bacteacutericides
bull Les produits chimiques agrave base de chlore de pheacutenols de meacutetaux
lourds les deacutetergents sont des agents potentiellement bacteacutericides ou
bacteacuteriostatiques selon la dose agrave laquelle ils sont employeacutes
6 -Pathogeacuteniciteacute
bull La pathogeacuteniciteacute ou virulence se deacutefinit par la capaciteacute agrave provoquer
une infection quelque soit le type de micro-organisme
bull Ce pouvoir pathogegravene varie selon lrsquoespegravece animale et le micro-
organisme
bull micro-organismes pathogegravenes pour toutes les espegraveces animales
bull micro-organismes seulement pour quelques espegraveces ou une seule
bull certains micro-organismes sont toujours pathogegravenes pour une mecircme
espegravece et drsquoautres ne le sont quasiment jamais
bull mais la plupart le sont en fonction des circonstances (nombre de
bacteacuteries site de lrsquoinfection deacutefense immunitaire de lrsquohocirctehellip)
6 - Pathogeacuteniciteacute
bull Bacteacuteries pathogegravenes bacteacuteries capables de provoquer une maladie
chez un sujet dont les meacutecanismes de deacutefense sont normaux
bull Pouvoir pathogegravene ou pathogeacuteniciteacute drsquoune bacteacuterie ensemble des
meacutecanismes conditionnant le type de maladie deacutependant drsquoune
bacteacuterie
bull Virulence capaciteacute de la bacteacuterie agrave deacuteclencher une maladie
infectieuse Elle est deacutefinie par la dose infectante (Notion quantitative)
bull Bacteacuteries opportunistes certaines bacteacuteries peuvent devenir
pathogegravenes lorsque les deacutefenses de lrsquohocircte sont affaiblies mais ne
donnent pas habituellement de maladie chez le sujet sain Ces
bacteacuteries sont souvent des bacteacuteries commensales
a) les facteurs de virulence
bull Ils sont nombreux comme par exemple
bull les pilis qui ameacuteliorent la capaciteacute drsquoadheacutesion des bacteacuteries sur une muqueuse avant qursquoelles ne peacutenegravetrent dans lrsquoorganisme
bull lrsquoexistence de toxine (endo ou exotoxine)
bull la seacutecreacutetion drsquoenzymes venant perturber le bon fonctionnement de lorganisme qui heureusement arrive souvent agrave en compenser les effets
bull les capaciteacutes de multiplication Si
une bacteacuterie peut se diviser
rapidement elle va ecirctre capable de
deacutepasser les capaciteacutes de deacutefense
de lrsquoorganisme
bull le type de multiplication Une
bacteacuterie dite ldquointracellulairerdquo est
capable de se multiplier agrave lrsquointeacuterieur
des cellules hocirctes gecircnant
lrsquointervention du systegraveme
immunitaire et lrsquoaction des
antibiotiques
b ndash les deacuteterminants du pouvoir pathogegravene
bull Ecirctre transmis agrave lrsquohocircte
bull Se fixer coloniser ou envahir lrsquohocircte
bull Se multiplier dans lrsquohocircte
bull Eacutechapper aux meacutecanismes de deacutefense de lrsquohocircte
bull Nuire agrave lrsquohocircte
TRANSMISSION DE LA
BACTERIE
RESPONSABLE DE LA
MALADIE DE LYME
1) Modes de transmissions
bull Contact direct
bull toux eacuteternuement contact corps
bull Contact indirect
bull Dispersion par lrsquohocircte dans
lrsquoenvironnement
bull Survie
bull Transmission agrave un nouvel hocircte
(oro-feacutecale)
bull Veacutehicule
bull Par matiegravere (sol eau
nourriturehellip)
bull Par organisme (insectes
animaux planteshellip)
2) Voies de transmission
bull Pour chaque voie possible de contamination ou porte drsquoentreacutee de la
bacteacuterie lrsquoorganisme possegravede des deacutefenses qui limitent lrsquoimplantation
bacteacuterienne et peuvent eacuteventuellement eacuteviter lrsquoinfection
bull Voie digestive ingestion drsquoeau ou aliments souilleacutes
CHOLERA TYPHOIDE
2) Voies de transmission
bull Voie respiratoire inhalation drsquoaeacuterosols contamineacutes
COQUELUCHE LEGIONELLOSE
2) Voies de transmission
bull Voie cutaneacutee inoculation par contact (plaie souilleacutee)
TETANOS SURIFNFECTION DES PLAIES
2) Voies de transmission
bull Voie transcutaneacutee inoculation iatrogegravene ( injection catheacuteter) ou par
piqucircre drsquoinsecte vecteur de bacteacuteries
PESTE (puce) MALADIE DE LYME (tique)
2) Voies de transmission
bull Voie sexuelle maladies sexuellement transmissibles
SYPHILIS URETHRITE GONOCOCCIQUE
3) Diffeacuterents modes drsquoinfections
bull Toxi-infection simple
bull Colonisation suivie drsquoune toxi-infection
bull Colonie suivie drsquoune invasion bacteacuterienne
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme
drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit
et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces
diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave
lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture
une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-
muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement
(certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries
incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement (certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
bull La flore commensale est la flore normale de lrsquohomme
8) Pheacutenomegravene de sporulation
bull Lorsque les conditions exteacuterieures leur deviennent deacutefavorables
certaines espegraveces bacteacuteriennes ont la possibiliteacute de former une
spore
bull La spore est une structure de reacutesistance Il ny a plus deacutechange avec
le milieu exteacuterieur la bacteacuterie ne se nourrit plus et stoppe toute
activiteacute
bull La bacteacuterie peut reacutesister ainsi
bull - agrave une peacutenurie de nourriture
bull - agrave une eacuteleacutevation importante du pH de la tempeacuterature
bull - agrave une dessiccation
bull - aux deacutesinfectants
bull - etc
bull Quand le milieu redevient favorable la bacteacuterie reprend sa forme
veacutegeacutetative
9) La Reproduction des bacteacuteries
bull Les bacteacuteries sont des organismes asexueacutes la reproduction se fait
par division cellulaire
bull Une cellule (appeleacutee cellule megravere) va donner naissance agrave deux
cellules identiques appeleacutees cellules filles qui agrave leur tour deviennent
megraveres etc
bull On appelle cela un mode de reproduction binaire ou scissipariteacute
bull Dureacutee approximative = 20minutes (conditions favorables)
bull une seule bacteacuterie va donner naissance en 48 h agrave plusieurs milliards
de bacteacuteries
10) Mode de croissance des bacteacuteries
bull 1deg Phase de latence Accoutumance des bacteacuteries agrave leur environnement synthegravese des premiegraveres enzymes
bull 2deg Phase de croissance
Les bacteacuteries se reproduisent
bull 3deg Phase stationnaire Arrecirct de la reproduction les bacteacuteries vivent sur leurs reacuteserves
bull 4deg Phase de deacuteclin Le nombre de bacteacuteries diminue elles se mangent entre-elles
11) Moyens de deacutefense de lrsquohocircte
bull Elles sont situeacutees agrave 4 niveaux
bull a) deacutefense de la peau
bull b) deacutefense des muqueuses
bull c) Reacuteaction inflammatoire ou immuniteacute inneacutee
bull d) Immuniteacute speacutecifique
a) Deacutefense de la peau
bull Premiegravere ligne de deacutefense barrage continu qui ne peut ecirctre franchi
bull Rocircle primordial des eacutepitheacuteliums
bull - barriegravere physique
bull - Keacuteratinisation ( keacuteratine proteacuteine difficilement deacutegradeacutee)
bull - desquamation (eacutelimination des germes en surface)
bull - barriegravere chimique
bull - ph acide et seacutecheresse de la peau inhibent la croissance bacteacuterienne
bull - seacutecreacutetion de lipides toxiques et lysozymes deacutegradent la paroi bacteacuterienne
bull - barriegravere biologique
bull - flore reacutesidente empecircche la colonisation par bacteacuteries pathogegravenes
bull Infection possible lorsqursquoil existe des leacutesions ou lors de lrsquointroduction de mateacuteriel eacutetranger
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
C ndash les structures internes bull c) le cytoplasme
bull milieu inteacuterieur de la bacteacuterie
bull Il contient donc le chromosome les eacuteventuels plasmides et tout le
neacutecessaire agrave son bon fonctionnement
3 - La composition bacteacuterienne
bull Le principal composant est leau elle repreacutesente environ
80 du poids de la bacteacuterie
bull Lanalyse sur un poids sec donne les reacutesultats suivants
bull Carbone 50
bull Azote 15
bull Hydrogegravene 10
bull Oxygegravene 20
bull Phosphore 3
bull Soufre
bull Mg++ Mn++ Zn++ Cr Na+ K+ etc
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull a) les toxines
bull Certaines bacteacuteries sont capables de secreacuteter dans leur environnement
des substances toxiques ce sont les exotoxines
bull Elles sont fabriqueacutees en quasi permanence
bull constituent un facteur suppleacutementaire de virulence
TOXINE DIPHTERIQUE TOXINE BOTULIQUE TOXINE TETANIQUE
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull b) les spores
bull Certaines bacteacuteries GRAM + sont capables lorsque les conditions
exteacuterieures sont tregraves deacutefavorables de prendre une forme dite sporuleacutee
bull Il srsquoagit drsquoun eacutetat ougrave la bacteacuterie nrsquoa plus aucune activiteacute mais devient
extrecircmement reacutesistante (agrave la chaleur aux rayons ultra-violets aux
bull deacutesinfectantshellip) Cet eacutetat peut durer jusqursquoagrave plusieurs anneacutees
bull Degraves que lrsquoenvironnement est plus favorable elle reprend sa forme
initiale et peut se de nouveau se multiplier
SPORE DU TETANOS
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull c) bacteacuteries intracellulaires
bull Ce sont des bacteacuteries de tregraves petites tailles tregraves fragiles ne pouvant se
multiplier qursquoagrave lrsquointeacuterieur drsquoune cellule hocircte
bull Elles se laissent phagocyter (manger) par une cellule puis une fois
bull enfermeacutees agrave lrsquointeacuterieur de la cellule elles commencent agrave srsquoy multiplier
pour finir par ecirctre si nombreuses que la cellule hocircte explose
mycoplasme chlamydiae brucella
5 ndash deacuteveloppement des bacteacuteries
bull Comme tout ecirctre vivant les bacteacuteries ont besoin drsquoun environnement
favorable pour se multiplier
bull Cet environnement pourra ecirctre diffeacuterent en fonction de lrsquoespegravece
bacteacuterienne car toutes nont pas les mecircmes capaciteacutes et leurs besoins
sont diffeacuterents
bull Les facteurs importants du milieu exteacuterieur sont
bull La tempeacuterature
bull Le Ph
bull La teneur en oxygegravene
bull La composition du milieu exteacuterieur
a) La tempeacuterature
bull le froid ralentit ou bloque le meacutetabolisme des bacteacuteries
bull le chaud (jusqursquoagrave un certain point) lrsquoactive
bull En pathologie humaine la plupart des bacteacuteries sont actives pour des
tempeacuteratures situeacutees entre 20 et 40degC
bull Entre 60 et 100degC certaines bacteacuteries sporulent pour reacutesister aux
conditions deacutefavorables
bull La steacuterilisation agrave 120degC pendant 20 minutes ou agrave 110degC pendant 30
minutes tue les bacteacuteries
bull Bacteacuteries psychrophiles se deacuteveloppent jusquagrave une tempeacuterature
infeacuterieure agrave 20degC
bull Bacteacuteries meacutesophiles se deacuteveloppent dans une gamme de
tempeacuterature comprise entre 10deg et 45degC
bull Bacteacuteries thermophiles se deacuteveloppent agrave une tempeacuterature
supeacuterieure agrave 45degC
Ex Listeacuteria monocytogegravenes peut se multiplier malgreacute une tempeacuterature
proche de 0degC
b) Le pH
bull La plupart des bacteacuteries se deacuteveloppent lorsque le pH est compris
entre 55 et 9
bull Il existe neacuteanmoins des bacteacuteries acidophiles se deacuteveloppant agrave des
pH tregraves bas jusquagrave un pH = 1 et des bacteacuteries alcalinophiles
Lactobacille (acidophile) Pseudomonas (alcalinophile)
c) La teneur en oxygegravene
bull Certaines bacteacuteries ont besoin drsquooxygegravene dautres pas
bull On diffeacuterencie ainsi
bull les bacteacuteries anaeacuterobies strictes (chez lesquelles lrsquooxygegravene se
comporte comme un oxydant et aboutit agrave leur destruction)
bull des bacteacuteries aeacuterobies strictes (qui ont absolument besoin
drsquooxygegravene)
bull des bacteacuteries aegravero-anaeacuterobies (les plus nombreuses) qui
supportent les deux conditions
Anaeacuterobie stricte
Bacille de koch
Aeacuterobie stricte Bacillus Anthracis
Bacteacuterie aegravero-anaeacuterobie
d) La composition du milieu exteacuterieur
bull Pour assurer leur multiplication les bacteacuteries ont besoin de nutriments (Carbone Azote Souffre) et drsquoEnergie
bull Elles puisent tout cela dans lrsquoenvironnement et y rejettent leur deacutechet
bull Cest eacuteleacutements se trouvent sous forme de moleacutecules plus ou moins complexes sucres amidon cellulose proteacuteines matiegraveres grasses hydrocarbures Les bacteacuteries se nourrissent donc de matiegraveres organiques
bull Pour utiliser leur nourriture les bacteacuteries fabriquent des enzymes qui vont permettre la deacutegradation des macromoleacutecules et leur transformation en moleacutecules plus simples
bull Il existe deux types denzymes
bull Celles excreacuteteacutees en dehors de la cellule (enzymes exo cellulaires) qui vont permettre de couper les grosses moleacutecules en moleacutecules plus petites capables de passer agrave travers la membrane bacteacuterienne
bull Les enzymes endocellulaires qui restent agrave linteacuterieur de la cellule elles transforment les petites moleacutecules pour les besoins nutritionnels et eacutenergeacutetiques de la bacteacuterie
e) Les facteurs chimiques
bull De nombreux produits chimiques sont des agents toxiques pour les
bacteacuteries
bull Ils peuvent agir de diffeacuterentes maniegraveres
bull Soit ils arrecirctent la croissance des bacteacuteries mais ne les tuent pas ils
sont appeleacutes bacteacuteriostatiques
bull Soit ils deacutetruisent les cellules bacteacuteriennes ce sont des agents
bacteacutericides
bull Les produits chimiques agrave base de chlore de pheacutenols de meacutetaux
lourds les deacutetergents sont des agents potentiellement bacteacutericides ou
bacteacuteriostatiques selon la dose agrave laquelle ils sont employeacutes
6 -Pathogeacuteniciteacute
bull La pathogeacuteniciteacute ou virulence se deacutefinit par la capaciteacute agrave provoquer
une infection quelque soit le type de micro-organisme
bull Ce pouvoir pathogegravene varie selon lrsquoespegravece animale et le micro-
organisme
bull micro-organismes pathogegravenes pour toutes les espegraveces animales
bull micro-organismes seulement pour quelques espegraveces ou une seule
bull certains micro-organismes sont toujours pathogegravenes pour une mecircme
espegravece et drsquoautres ne le sont quasiment jamais
bull mais la plupart le sont en fonction des circonstances (nombre de
bacteacuteries site de lrsquoinfection deacutefense immunitaire de lrsquohocirctehellip)
6 - Pathogeacuteniciteacute
bull Bacteacuteries pathogegravenes bacteacuteries capables de provoquer une maladie
chez un sujet dont les meacutecanismes de deacutefense sont normaux
bull Pouvoir pathogegravene ou pathogeacuteniciteacute drsquoune bacteacuterie ensemble des
meacutecanismes conditionnant le type de maladie deacutependant drsquoune
bacteacuterie
bull Virulence capaciteacute de la bacteacuterie agrave deacuteclencher une maladie
infectieuse Elle est deacutefinie par la dose infectante (Notion quantitative)
bull Bacteacuteries opportunistes certaines bacteacuteries peuvent devenir
pathogegravenes lorsque les deacutefenses de lrsquohocircte sont affaiblies mais ne
donnent pas habituellement de maladie chez le sujet sain Ces
bacteacuteries sont souvent des bacteacuteries commensales
a) les facteurs de virulence
bull Ils sont nombreux comme par exemple
bull les pilis qui ameacuteliorent la capaciteacute drsquoadheacutesion des bacteacuteries sur une muqueuse avant qursquoelles ne peacutenegravetrent dans lrsquoorganisme
bull lrsquoexistence de toxine (endo ou exotoxine)
bull la seacutecreacutetion drsquoenzymes venant perturber le bon fonctionnement de lorganisme qui heureusement arrive souvent agrave en compenser les effets
bull les capaciteacutes de multiplication Si
une bacteacuterie peut se diviser
rapidement elle va ecirctre capable de
deacutepasser les capaciteacutes de deacutefense
de lrsquoorganisme
bull le type de multiplication Une
bacteacuterie dite ldquointracellulairerdquo est
capable de se multiplier agrave lrsquointeacuterieur
des cellules hocirctes gecircnant
lrsquointervention du systegraveme
immunitaire et lrsquoaction des
antibiotiques
b ndash les deacuteterminants du pouvoir pathogegravene
bull Ecirctre transmis agrave lrsquohocircte
bull Se fixer coloniser ou envahir lrsquohocircte
bull Se multiplier dans lrsquohocircte
bull Eacutechapper aux meacutecanismes de deacutefense de lrsquohocircte
bull Nuire agrave lrsquohocircte
TRANSMISSION DE LA
BACTERIE
RESPONSABLE DE LA
MALADIE DE LYME
1) Modes de transmissions
bull Contact direct
bull toux eacuteternuement contact corps
bull Contact indirect
bull Dispersion par lrsquohocircte dans
lrsquoenvironnement
bull Survie
bull Transmission agrave un nouvel hocircte
(oro-feacutecale)
bull Veacutehicule
bull Par matiegravere (sol eau
nourriturehellip)
bull Par organisme (insectes
animaux planteshellip)
2) Voies de transmission
bull Pour chaque voie possible de contamination ou porte drsquoentreacutee de la
bacteacuterie lrsquoorganisme possegravede des deacutefenses qui limitent lrsquoimplantation
bacteacuterienne et peuvent eacuteventuellement eacuteviter lrsquoinfection
bull Voie digestive ingestion drsquoeau ou aliments souilleacutes
CHOLERA TYPHOIDE
2) Voies de transmission
bull Voie respiratoire inhalation drsquoaeacuterosols contamineacutes
COQUELUCHE LEGIONELLOSE
2) Voies de transmission
bull Voie cutaneacutee inoculation par contact (plaie souilleacutee)
TETANOS SURIFNFECTION DES PLAIES
2) Voies de transmission
bull Voie transcutaneacutee inoculation iatrogegravene ( injection catheacuteter) ou par
piqucircre drsquoinsecte vecteur de bacteacuteries
PESTE (puce) MALADIE DE LYME (tique)
2) Voies de transmission
bull Voie sexuelle maladies sexuellement transmissibles
SYPHILIS URETHRITE GONOCOCCIQUE
3) Diffeacuterents modes drsquoinfections
bull Toxi-infection simple
bull Colonisation suivie drsquoune toxi-infection
bull Colonie suivie drsquoune invasion bacteacuterienne
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme
drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit
et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces
diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave
lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture
une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-
muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement
(certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries
incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement (certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
bull La flore commensale est la flore normale de lrsquohomme
8) Pheacutenomegravene de sporulation
bull Lorsque les conditions exteacuterieures leur deviennent deacutefavorables
certaines espegraveces bacteacuteriennes ont la possibiliteacute de former une
spore
bull La spore est une structure de reacutesistance Il ny a plus deacutechange avec
le milieu exteacuterieur la bacteacuterie ne se nourrit plus et stoppe toute
activiteacute
bull La bacteacuterie peut reacutesister ainsi
bull - agrave une peacutenurie de nourriture
bull - agrave une eacuteleacutevation importante du pH de la tempeacuterature
bull - agrave une dessiccation
bull - aux deacutesinfectants
bull - etc
bull Quand le milieu redevient favorable la bacteacuterie reprend sa forme
veacutegeacutetative
9) La Reproduction des bacteacuteries
bull Les bacteacuteries sont des organismes asexueacutes la reproduction se fait
par division cellulaire
bull Une cellule (appeleacutee cellule megravere) va donner naissance agrave deux
cellules identiques appeleacutees cellules filles qui agrave leur tour deviennent
megraveres etc
bull On appelle cela un mode de reproduction binaire ou scissipariteacute
bull Dureacutee approximative = 20minutes (conditions favorables)
bull une seule bacteacuterie va donner naissance en 48 h agrave plusieurs milliards
de bacteacuteries
10) Mode de croissance des bacteacuteries
bull 1deg Phase de latence Accoutumance des bacteacuteries agrave leur environnement synthegravese des premiegraveres enzymes
bull 2deg Phase de croissance
Les bacteacuteries se reproduisent
bull 3deg Phase stationnaire Arrecirct de la reproduction les bacteacuteries vivent sur leurs reacuteserves
bull 4deg Phase de deacuteclin Le nombre de bacteacuteries diminue elles se mangent entre-elles
11) Moyens de deacutefense de lrsquohocircte
bull Elles sont situeacutees agrave 4 niveaux
bull a) deacutefense de la peau
bull b) deacutefense des muqueuses
bull c) Reacuteaction inflammatoire ou immuniteacute inneacutee
bull d) Immuniteacute speacutecifique
a) Deacutefense de la peau
bull Premiegravere ligne de deacutefense barrage continu qui ne peut ecirctre franchi
bull Rocircle primordial des eacutepitheacuteliums
bull - barriegravere physique
bull - Keacuteratinisation ( keacuteratine proteacuteine difficilement deacutegradeacutee)
bull - desquamation (eacutelimination des germes en surface)
bull - barriegravere chimique
bull - ph acide et seacutecheresse de la peau inhibent la croissance bacteacuterienne
bull - seacutecreacutetion de lipides toxiques et lysozymes deacutegradent la paroi bacteacuterienne
bull - barriegravere biologique
bull - flore reacutesidente empecircche la colonisation par bacteacuteries pathogegravenes
bull Infection possible lorsqursquoil existe des leacutesions ou lors de lrsquointroduction de mateacuteriel eacutetranger
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
3 - La composition bacteacuterienne
bull Le principal composant est leau elle repreacutesente environ
80 du poids de la bacteacuterie
bull Lanalyse sur un poids sec donne les reacutesultats suivants
bull Carbone 50
bull Azote 15
bull Hydrogegravene 10
bull Oxygegravene 20
bull Phosphore 3
bull Soufre
bull Mg++ Mn++ Zn++ Cr Na+ K+ etc
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull a) les toxines
bull Certaines bacteacuteries sont capables de secreacuteter dans leur environnement
des substances toxiques ce sont les exotoxines
bull Elles sont fabriqueacutees en quasi permanence
bull constituent un facteur suppleacutementaire de virulence
TOXINE DIPHTERIQUE TOXINE BOTULIQUE TOXINE TETANIQUE
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull b) les spores
bull Certaines bacteacuteries GRAM + sont capables lorsque les conditions
exteacuterieures sont tregraves deacutefavorables de prendre une forme dite sporuleacutee
bull Il srsquoagit drsquoun eacutetat ougrave la bacteacuterie nrsquoa plus aucune activiteacute mais devient
extrecircmement reacutesistante (agrave la chaleur aux rayons ultra-violets aux
bull deacutesinfectantshellip) Cet eacutetat peut durer jusqursquoagrave plusieurs anneacutees
bull Degraves que lrsquoenvironnement est plus favorable elle reprend sa forme
initiale et peut se de nouveau se multiplier
SPORE DU TETANOS
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull c) bacteacuteries intracellulaires
bull Ce sont des bacteacuteries de tregraves petites tailles tregraves fragiles ne pouvant se
multiplier qursquoagrave lrsquointeacuterieur drsquoune cellule hocircte
bull Elles se laissent phagocyter (manger) par une cellule puis une fois
bull enfermeacutees agrave lrsquointeacuterieur de la cellule elles commencent agrave srsquoy multiplier
pour finir par ecirctre si nombreuses que la cellule hocircte explose
mycoplasme chlamydiae brucella
5 ndash deacuteveloppement des bacteacuteries
bull Comme tout ecirctre vivant les bacteacuteries ont besoin drsquoun environnement
favorable pour se multiplier
bull Cet environnement pourra ecirctre diffeacuterent en fonction de lrsquoespegravece
bacteacuterienne car toutes nont pas les mecircmes capaciteacutes et leurs besoins
sont diffeacuterents
bull Les facteurs importants du milieu exteacuterieur sont
bull La tempeacuterature
bull Le Ph
bull La teneur en oxygegravene
bull La composition du milieu exteacuterieur
a) La tempeacuterature
bull le froid ralentit ou bloque le meacutetabolisme des bacteacuteries
bull le chaud (jusqursquoagrave un certain point) lrsquoactive
bull En pathologie humaine la plupart des bacteacuteries sont actives pour des
tempeacuteratures situeacutees entre 20 et 40degC
bull Entre 60 et 100degC certaines bacteacuteries sporulent pour reacutesister aux
conditions deacutefavorables
bull La steacuterilisation agrave 120degC pendant 20 minutes ou agrave 110degC pendant 30
minutes tue les bacteacuteries
bull Bacteacuteries psychrophiles se deacuteveloppent jusquagrave une tempeacuterature
infeacuterieure agrave 20degC
bull Bacteacuteries meacutesophiles se deacuteveloppent dans une gamme de
tempeacuterature comprise entre 10deg et 45degC
bull Bacteacuteries thermophiles se deacuteveloppent agrave une tempeacuterature
supeacuterieure agrave 45degC
Ex Listeacuteria monocytogegravenes peut se multiplier malgreacute une tempeacuterature
proche de 0degC
b) Le pH
bull La plupart des bacteacuteries se deacuteveloppent lorsque le pH est compris
entre 55 et 9
bull Il existe neacuteanmoins des bacteacuteries acidophiles se deacuteveloppant agrave des
pH tregraves bas jusquagrave un pH = 1 et des bacteacuteries alcalinophiles
Lactobacille (acidophile) Pseudomonas (alcalinophile)
c) La teneur en oxygegravene
bull Certaines bacteacuteries ont besoin drsquooxygegravene dautres pas
bull On diffeacuterencie ainsi
bull les bacteacuteries anaeacuterobies strictes (chez lesquelles lrsquooxygegravene se
comporte comme un oxydant et aboutit agrave leur destruction)
bull des bacteacuteries aeacuterobies strictes (qui ont absolument besoin
drsquooxygegravene)
bull des bacteacuteries aegravero-anaeacuterobies (les plus nombreuses) qui
supportent les deux conditions
Anaeacuterobie stricte
Bacille de koch
Aeacuterobie stricte Bacillus Anthracis
Bacteacuterie aegravero-anaeacuterobie
d) La composition du milieu exteacuterieur
bull Pour assurer leur multiplication les bacteacuteries ont besoin de nutriments (Carbone Azote Souffre) et drsquoEnergie
bull Elles puisent tout cela dans lrsquoenvironnement et y rejettent leur deacutechet
bull Cest eacuteleacutements se trouvent sous forme de moleacutecules plus ou moins complexes sucres amidon cellulose proteacuteines matiegraveres grasses hydrocarbures Les bacteacuteries se nourrissent donc de matiegraveres organiques
bull Pour utiliser leur nourriture les bacteacuteries fabriquent des enzymes qui vont permettre la deacutegradation des macromoleacutecules et leur transformation en moleacutecules plus simples
bull Il existe deux types denzymes
bull Celles excreacuteteacutees en dehors de la cellule (enzymes exo cellulaires) qui vont permettre de couper les grosses moleacutecules en moleacutecules plus petites capables de passer agrave travers la membrane bacteacuterienne
bull Les enzymes endocellulaires qui restent agrave linteacuterieur de la cellule elles transforment les petites moleacutecules pour les besoins nutritionnels et eacutenergeacutetiques de la bacteacuterie
e) Les facteurs chimiques
bull De nombreux produits chimiques sont des agents toxiques pour les
bacteacuteries
bull Ils peuvent agir de diffeacuterentes maniegraveres
bull Soit ils arrecirctent la croissance des bacteacuteries mais ne les tuent pas ils
sont appeleacutes bacteacuteriostatiques
bull Soit ils deacutetruisent les cellules bacteacuteriennes ce sont des agents
bacteacutericides
bull Les produits chimiques agrave base de chlore de pheacutenols de meacutetaux
lourds les deacutetergents sont des agents potentiellement bacteacutericides ou
bacteacuteriostatiques selon la dose agrave laquelle ils sont employeacutes
6 -Pathogeacuteniciteacute
bull La pathogeacuteniciteacute ou virulence se deacutefinit par la capaciteacute agrave provoquer
une infection quelque soit le type de micro-organisme
bull Ce pouvoir pathogegravene varie selon lrsquoespegravece animale et le micro-
organisme
bull micro-organismes pathogegravenes pour toutes les espegraveces animales
bull micro-organismes seulement pour quelques espegraveces ou une seule
bull certains micro-organismes sont toujours pathogegravenes pour une mecircme
espegravece et drsquoautres ne le sont quasiment jamais
bull mais la plupart le sont en fonction des circonstances (nombre de
bacteacuteries site de lrsquoinfection deacutefense immunitaire de lrsquohocirctehellip)
6 - Pathogeacuteniciteacute
bull Bacteacuteries pathogegravenes bacteacuteries capables de provoquer une maladie
chez un sujet dont les meacutecanismes de deacutefense sont normaux
bull Pouvoir pathogegravene ou pathogeacuteniciteacute drsquoune bacteacuterie ensemble des
meacutecanismes conditionnant le type de maladie deacutependant drsquoune
bacteacuterie
bull Virulence capaciteacute de la bacteacuterie agrave deacuteclencher une maladie
infectieuse Elle est deacutefinie par la dose infectante (Notion quantitative)
bull Bacteacuteries opportunistes certaines bacteacuteries peuvent devenir
pathogegravenes lorsque les deacutefenses de lrsquohocircte sont affaiblies mais ne
donnent pas habituellement de maladie chez le sujet sain Ces
bacteacuteries sont souvent des bacteacuteries commensales
a) les facteurs de virulence
bull Ils sont nombreux comme par exemple
bull les pilis qui ameacuteliorent la capaciteacute drsquoadheacutesion des bacteacuteries sur une muqueuse avant qursquoelles ne peacutenegravetrent dans lrsquoorganisme
bull lrsquoexistence de toxine (endo ou exotoxine)
bull la seacutecreacutetion drsquoenzymes venant perturber le bon fonctionnement de lorganisme qui heureusement arrive souvent agrave en compenser les effets
bull les capaciteacutes de multiplication Si
une bacteacuterie peut se diviser
rapidement elle va ecirctre capable de
deacutepasser les capaciteacutes de deacutefense
de lrsquoorganisme
bull le type de multiplication Une
bacteacuterie dite ldquointracellulairerdquo est
capable de se multiplier agrave lrsquointeacuterieur
des cellules hocirctes gecircnant
lrsquointervention du systegraveme
immunitaire et lrsquoaction des
antibiotiques
b ndash les deacuteterminants du pouvoir pathogegravene
bull Ecirctre transmis agrave lrsquohocircte
bull Se fixer coloniser ou envahir lrsquohocircte
bull Se multiplier dans lrsquohocircte
bull Eacutechapper aux meacutecanismes de deacutefense de lrsquohocircte
bull Nuire agrave lrsquohocircte
TRANSMISSION DE LA
BACTERIE
RESPONSABLE DE LA
MALADIE DE LYME
1) Modes de transmissions
bull Contact direct
bull toux eacuteternuement contact corps
bull Contact indirect
bull Dispersion par lrsquohocircte dans
lrsquoenvironnement
bull Survie
bull Transmission agrave un nouvel hocircte
(oro-feacutecale)
bull Veacutehicule
bull Par matiegravere (sol eau
nourriturehellip)
bull Par organisme (insectes
animaux planteshellip)
2) Voies de transmission
bull Pour chaque voie possible de contamination ou porte drsquoentreacutee de la
bacteacuterie lrsquoorganisme possegravede des deacutefenses qui limitent lrsquoimplantation
bacteacuterienne et peuvent eacuteventuellement eacuteviter lrsquoinfection
bull Voie digestive ingestion drsquoeau ou aliments souilleacutes
CHOLERA TYPHOIDE
2) Voies de transmission
bull Voie respiratoire inhalation drsquoaeacuterosols contamineacutes
COQUELUCHE LEGIONELLOSE
2) Voies de transmission
bull Voie cutaneacutee inoculation par contact (plaie souilleacutee)
TETANOS SURIFNFECTION DES PLAIES
2) Voies de transmission
bull Voie transcutaneacutee inoculation iatrogegravene ( injection catheacuteter) ou par
piqucircre drsquoinsecte vecteur de bacteacuteries
PESTE (puce) MALADIE DE LYME (tique)
2) Voies de transmission
bull Voie sexuelle maladies sexuellement transmissibles
SYPHILIS URETHRITE GONOCOCCIQUE
3) Diffeacuterents modes drsquoinfections
bull Toxi-infection simple
bull Colonisation suivie drsquoune toxi-infection
bull Colonie suivie drsquoune invasion bacteacuterienne
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme
drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit
et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces
diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave
lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture
une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-
muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement
(certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries
incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement (certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
bull La flore commensale est la flore normale de lrsquohomme
8) Pheacutenomegravene de sporulation
bull Lorsque les conditions exteacuterieures leur deviennent deacutefavorables
certaines espegraveces bacteacuteriennes ont la possibiliteacute de former une
spore
bull La spore est une structure de reacutesistance Il ny a plus deacutechange avec
le milieu exteacuterieur la bacteacuterie ne se nourrit plus et stoppe toute
activiteacute
bull La bacteacuterie peut reacutesister ainsi
bull - agrave une peacutenurie de nourriture
bull - agrave une eacuteleacutevation importante du pH de la tempeacuterature
bull - agrave une dessiccation
bull - aux deacutesinfectants
bull - etc
bull Quand le milieu redevient favorable la bacteacuterie reprend sa forme
veacutegeacutetative
9) La Reproduction des bacteacuteries
bull Les bacteacuteries sont des organismes asexueacutes la reproduction se fait
par division cellulaire
bull Une cellule (appeleacutee cellule megravere) va donner naissance agrave deux
cellules identiques appeleacutees cellules filles qui agrave leur tour deviennent
megraveres etc
bull On appelle cela un mode de reproduction binaire ou scissipariteacute
bull Dureacutee approximative = 20minutes (conditions favorables)
bull une seule bacteacuterie va donner naissance en 48 h agrave plusieurs milliards
de bacteacuteries
10) Mode de croissance des bacteacuteries
bull 1deg Phase de latence Accoutumance des bacteacuteries agrave leur environnement synthegravese des premiegraveres enzymes
bull 2deg Phase de croissance
Les bacteacuteries se reproduisent
bull 3deg Phase stationnaire Arrecirct de la reproduction les bacteacuteries vivent sur leurs reacuteserves
bull 4deg Phase de deacuteclin Le nombre de bacteacuteries diminue elles se mangent entre-elles
11) Moyens de deacutefense de lrsquohocircte
bull Elles sont situeacutees agrave 4 niveaux
bull a) deacutefense de la peau
bull b) deacutefense des muqueuses
bull c) Reacuteaction inflammatoire ou immuniteacute inneacutee
bull d) Immuniteacute speacutecifique
a) Deacutefense de la peau
bull Premiegravere ligne de deacutefense barrage continu qui ne peut ecirctre franchi
bull Rocircle primordial des eacutepitheacuteliums
bull - barriegravere physique
bull - Keacuteratinisation ( keacuteratine proteacuteine difficilement deacutegradeacutee)
bull - desquamation (eacutelimination des germes en surface)
bull - barriegravere chimique
bull - ph acide et seacutecheresse de la peau inhibent la croissance bacteacuterienne
bull - seacutecreacutetion de lipides toxiques et lysozymes deacutegradent la paroi bacteacuterienne
bull - barriegravere biologique
bull - flore reacutesidente empecircche la colonisation par bacteacuteries pathogegravenes
bull Infection possible lorsqursquoil existe des leacutesions ou lors de lrsquointroduction de mateacuteriel eacutetranger
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull a) les toxines
bull Certaines bacteacuteries sont capables de secreacuteter dans leur environnement
des substances toxiques ce sont les exotoxines
bull Elles sont fabriqueacutees en quasi permanence
bull constituent un facteur suppleacutementaire de virulence
TOXINE DIPHTERIQUE TOXINE BOTULIQUE TOXINE TETANIQUE
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull b) les spores
bull Certaines bacteacuteries GRAM + sont capables lorsque les conditions
exteacuterieures sont tregraves deacutefavorables de prendre une forme dite sporuleacutee
bull Il srsquoagit drsquoun eacutetat ougrave la bacteacuterie nrsquoa plus aucune activiteacute mais devient
extrecircmement reacutesistante (agrave la chaleur aux rayons ultra-violets aux
bull deacutesinfectantshellip) Cet eacutetat peut durer jusqursquoagrave plusieurs anneacutees
bull Degraves que lrsquoenvironnement est plus favorable elle reprend sa forme
initiale et peut se de nouveau se multiplier
SPORE DU TETANOS
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull c) bacteacuteries intracellulaires
bull Ce sont des bacteacuteries de tregraves petites tailles tregraves fragiles ne pouvant se
multiplier qursquoagrave lrsquointeacuterieur drsquoune cellule hocircte
bull Elles se laissent phagocyter (manger) par une cellule puis une fois
bull enfermeacutees agrave lrsquointeacuterieur de la cellule elles commencent agrave srsquoy multiplier
pour finir par ecirctre si nombreuses que la cellule hocircte explose
mycoplasme chlamydiae brucella
5 ndash deacuteveloppement des bacteacuteries
bull Comme tout ecirctre vivant les bacteacuteries ont besoin drsquoun environnement
favorable pour se multiplier
bull Cet environnement pourra ecirctre diffeacuterent en fonction de lrsquoespegravece
bacteacuterienne car toutes nont pas les mecircmes capaciteacutes et leurs besoins
sont diffeacuterents
bull Les facteurs importants du milieu exteacuterieur sont
bull La tempeacuterature
bull Le Ph
bull La teneur en oxygegravene
bull La composition du milieu exteacuterieur
a) La tempeacuterature
bull le froid ralentit ou bloque le meacutetabolisme des bacteacuteries
bull le chaud (jusqursquoagrave un certain point) lrsquoactive
bull En pathologie humaine la plupart des bacteacuteries sont actives pour des
tempeacuteratures situeacutees entre 20 et 40degC
bull Entre 60 et 100degC certaines bacteacuteries sporulent pour reacutesister aux
conditions deacutefavorables
bull La steacuterilisation agrave 120degC pendant 20 minutes ou agrave 110degC pendant 30
minutes tue les bacteacuteries
bull Bacteacuteries psychrophiles se deacuteveloppent jusquagrave une tempeacuterature
infeacuterieure agrave 20degC
bull Bacteacuteries meacutesophiles se deacuteveloppent dans une gamme de
tempeacuterature comprise entre 10deg et 45degC
bull Bacteacuteries thermophiles se deacuteveloppent agrave une tempeacuterature
supeacuterieure agrave 45degC
Ex Listeacuteria monocytogegravenes peut se multiplier malgreacute une tempeacuterature
proche de 0degC
b) Le pH
bull La plupart des bacteacuteries se deacuteveloppent lorsque le pH est compris
entre 55 et 9
bull Il existe neacuteanmoins des bacteacuteries acidophiles se deacuteveloppant agrave des
pH tregraves bas jusquagrave un pH = 1 et des bacteacuteries alcalinophiles
Lactobacille (acidophile) Pseudomonas (alcalinophile)
c) La teneur en oxygegravene
bull Certaines bacteacuteries ont besoin drsquooxygegravene dautres pas
bull On diffeacuterencie ainsi
bull les bacteacuteries anaeacuterobies strictes (chez lesquelles lrsquooxygegravene se
comporte comme un oxydant et aboutit agrave leur destruction)
bull des bacteacuteries aeacuterobies strictes (qui ont absolument besoin
drsquooxygegravene)
bull des bacteacuteries aegravero-anaeacuterobies (les plus nombreuses) qui
supportent les deux conditions
Anaeacuterobie stricte
Bacille de koch
Aeacuterobie stricte Bacillus Anthracis
Bacteacuterie aegravero-anaeacuterobie
d) La composition du milieu exteacuterieur
bull Pour assurer leur multiplication les bacteacuteries ont besoin de nutriments (Carbone Azote Souffre) et drsquoEnergie
bull Elles puisent tout cela dans lrsquoenvironnement et y rejettent leur deacutechet
bull Cest eacuteleacutements se trouvent sous forme de moleacutecules plus ou moins complexes sucres amidon cellulose proteacuteines matiegraveres grasses hydrocarbures Les bacteacuteries se nourrissent donc de matiegraveres organiques
bull Pour utiliser leur nourriture les bacteacuteries fabriquent des enzymes qui vont permettre la deacutegradation des macromoleacutecules et leur transformation en moleacutecules plus simples
bull Il existe deux types denzymes
bull Celles excreacuteteacutees en dehors de la cellule (enzymes exo cellulaires) qui vont permettre de couper les grosses moleacutecules en moleacutecules plus petites capables de passer agrave travers la membrane bacteacuterienne
bull Les enzymes endocellulaires qui restent agrave linteacuterieur de la cellule elles transforment les petites moleacutecules pour les besoins nutritionnels et eacutenergeacutetiques de la bacteacuterie
e) Les facteurs chimiques
bull De nombreux produits chimiques sont des agents toxiques pour les
bacteacuteries
bull Ils peuvent agir de diffeacuterentes maniegraveres
bull Soit ils arrecirctent la croissance des bacteacuteries mais ne les tuent pas ils
sont appeleacutes bacteacuteriostatiques
bull Soit ils deacutetruisent les cellules bacteacuteriennes ce sont des agents
bacteacutericides
bull Les produits chimiques agrave base de chlore de pheacutenols de meacutetaux
lourds les deacutetergents sont des agents potentiellement bacteacutericides ou
bacteacuteriostatiques selon la dose agrave laquelle ils sont employeacutes
6 -Pathogeacuteniciteacute
bull La pathogeacuteniciteacute ou virulence se deacutefinit par la capaciteacute agrave provoquer
une infection quelque soit le type de micro-organisme
bull Ce pouvoir pathogegravene varie selon lrsquoespegravece animale et le micro-
organisme
bull micro-organismes pathogegravenes pour toutes les espegraveces animales
bull micro-organismes seulement pour quelques espegraveces ou une seule
bull certains micro-organismes sont toujours pathogegravenes pour une mecircme
espegravece et drsquoautres ne le sont quasiment jamais
bull mais la plupart le sont en fonction des circonstances (nombre de
bacteacuteries site de lrsquoinfection deacutefense immunitaire de lrsquohocirctehellip)
6 - Pathogeacuteniciteacute
bull Bacteacuteries pathogegravenes bacteacuteries capables de provoquer une maladie
chez un sujet dont les meacutecanismes de deacutefense sont normaux
bull Pouvoir pathogegravene ou pathogeacuteniciteacute drsquoune bacteacuterie ensemble des
meacutecanismes conditionnant le type de maladie deacutependant drsquoune
bacteacuterie
bull Virulence capaciteacute de la bacteacuterie agrave deacuteclencher une maladie
infectieuse Elle est deacutefinie par la dose infectante (Notion quantitative)
bull Bacteacuteries opportunistes certaines bacteacuteries peuvent devenir
pathogegravenes lorsque les deacutefenses de lrsquohocircte sont affaiblies mais ne
donnent pas habituellement de maladie chez le sujet sain Ces
bacteacuteries sont souvent des bacteacuteries commensales
a) les facteurs de virulence
bull Ils sont nombreux comme par exemple
bull les pilis qui ameacuteliorent la capaciteacute drsquoadheacutesion des bacteacuteries sur une muqueuse avant qursquoelles ne peacutenegravetrent dans lrsquoorganisme
bull lrsquoexistence de toxine (endo ou exotoxine)
bull la seacutecreacutetion drsquoenzymes venant perturber le bon fonctionnement de lorganisme qui heureusement arrive souvent agrave en compenser les effets
bull les capaciteacutes de multiplication Si
une bacteacuterie peut se diviser
rapidement elle va ecirctre capable de
deacutepasser les capaciteacutes de deacutefense
de lrsquoorganisme
bull le type de multiplication Une
bacteacuterie dite ldquointracellulairerdquo est
capable de se multiplier agrave lrsquointeacuterieur
des cellules hocirctes gecircnant
lrsquointervention du systegraveme
immunitaire et lrsquoaction des
antibiotiques
b ndash les deacuteterminants du pouvoir pathogegravene
bull Ecirctre transmis agrave lrsquohocircte
bull Se fixer coloniser ou envahir lrsquohocircte
bull Se multiplier dans lrsquohocircte
bull Eacutechapper aux meacutecanismes de deacutefense de lrsquohocircte
bull Nuire agrave lrsquohocircte
TRANSMISSION DE LA
BACTERIE
RESPONSABLE DE LA
MALADIE DE LYME
1) Modes de transmissions
bull Contact direct
bull toux eacuteternuement contact corps
bull Contact indirect
bull Dispersion par lrsquohocircte dans
lrsquoenvironnement
bull Survie
bull Transmission agrave un nouvel hocircte
(oro-feacutecale)
bull Veacutehicule
bull Par matiegravere (sol eau
nourriturehellip)
bull Par organisme (insectes
animaux planteshellip)
2) Voies de transmission
bull Pour chaque voie possible de contamination ou porte drsquoentreacutee de la
bacteacuterie lrsquoorganisme possegravede des deacutefenses qui limitent lrsquoimplantation
bacteacuterienne et peuvent eacuteventuellement eacuteviter lrsquoinfection
bull Voie digestive ingestion drsquoeau ou aliments souilleacutes
CHOLERA TYPHOIDE
2) Voies de transmission
bull Voie respiratoire inhalation drsquoaeacuterosols contamineacutes
COQUELUCHE LEGIONELLOSE
2) Voies de transmission
bull Voie cutaneacutee inoculation par contact (plaie souilleacutee)
TETANOS SURIFNFECTION DES PLAIES
2) Voies de transmission
bull Voie transcutaneacutee inoculation iatrogegravene ( injection catheacuteter) ou par
piqucircre drsquoinsecte vecteur de bacteacuteries
PESTE (puce) MALADIE DE LYME (tique)
2) Voies de transmission
bull Voie sexuelle maladies sexuellement transmissibles
SYPHILIS URETHRITE GONOCOCCIQUE
3) Diffeacuterents modes drsquoinfections
bull Toxi-infection simple
bull Colonisation suivie drsquoune toxi-infection
bull Colonie suivie drsquoune invasion bacteacuterienne
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme
drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit
et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces
diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave
lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture
une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-
muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement
(certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries
incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement (certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
bull La flore commensale est la flore normale de lrsquohomme
8) Pheacutenomegravene de sporulation
bull Lorsque les conditions exteacuterieures leur deviennent deacutefavorables
certaines espegraveces bacteacuteriennes ont la possibiliteacute de former une
spore
bull La spore est une structure de reacutesistance Il ny a plus deacutechange avec
le milieu exteacuterieur la bacteacuterie ne se nourrit plus et stoppe toute
activiteacute
bull La bacteacuterie peut reacutesister ainsi
bull - agrave une peacutenurie de nourriture
bull - agrave une eacuteleacutevation importante du pH de la tempeacuterature
bull - agrave une dessiccation
bull - aux deacutesinfectants
bull - etc
bull Quand le milieu redevient favorable la bacteacuterie reprend sa forme
veacutegeacutetative
9) La Reproduction des bacteacuteries
bull Les bacteacuteries sont des organismes asexueacutes la reproduction se fait
par division cellulaire
bull Une cellule (appeleacutee cellule megravere) va donner naissance agrave deux
cellules identiques appeleacutees cellules filles qui agrave leur tour deviennent
megraveres etc
bull On appelle cela un mode de reproduction binaire ou scissipariteacute
bull Dureacutee approximative = 20minutes (conditions favorables)
bull une seule bacteacuterie va donner naissance en 48 h agrave plusieurs milliards
de bacteacuteries
10) Mode de croissance des bacteacuteries
bull 1deg Phase de latence Accoutumance des bacteacuteries agrave leur environnement synthegravese des premiegraveres enzymes
bull 2deg Phase de croissance
Les bacteacuteries se reproduisent
bull 3deg Phase stationnaire Arrecirct de la reproduction les bacteacuteries vivent sur leurs reacuteserves
bull 4deg Phase de deacuteclin Le nombre de bacteacuteries diminue elles se mangent entre-elles
11) Moyens de deacutefense de lrsquohocircte
bull Elles sont situeacutees agrave 4 niveaux
bull a) deacutefense de la peau
bull b) deacutefense des muqueuses
bull c) Reacuteaction inflammatoire ou immuniteacute inneacutee
bull d) Immuniteacute speacutecifique
a) Deacutefense de la peau
bull Premiegravere ligne de deacutefense barrage continu qui ne peut ecirctre franchi
bull Rocircle primordial des eacutepitheacuteliums
bull - barriegravere physique
bull - Keacuteratinisation ( keacuteratine proteacuteine difficilement deacutegradeacutee)
bull - desquamation (eacutelimination des germes en surface)
bull - barriegravere chimique
bull - ph acide et seacutecheresse de la peau inhibent la croissance bacteacuterienne
bull - seacutecreacutetion de lipides toxiques et lysozymes deacutegradent la paroi bacteacuterienne
bull - barriegravere biologique
bull - flore reacutesidente empecircche la colonisation par bacteacuteries pathogegravenes
bull Infection possible lorsqursquoil existe des leacutesions ou lors de lrsquointroduction de mateacuteriel eacutetranger
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull b) les spores
bull Certaines bacteacuteries GRAM + sont capables lorsque les conditions
exteacuterieures sont tregraves deacutefavorables de prendre une forme dite sporuleacutee
bull Il srsquoagit drsquoun eacutetat ougrave la bacteacuterie nrsquoa plus aucune activiteacute mais devient
extrecircmement reacutesistante (agrave la chaleur aux rayons ultra-violets aux
bull deacutesinfectantshellip) Cet eacutetat peut durer jusqursquoagrave plusieurs anneacutees
bull Degraves que lrsquoenvironnement est plus favorable elle reprend sa forme
initiale et peut se de nouveau se multiplier
SPORE DU TETANOS
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull c) bacteacuteries intracellulaires
bull Ce sont des bacteacuteries de tregraves petites tailles tregraves fragiles ne pouvant se
multiplier qursquoagrave lrsquointeacuterieur drsquoune cellule hocircte
bull Elles se laissent phagocyter (manger) par une cellule puis une fois
bull enfermeacutees agrave lrsquointeacuterieur de la cellule elles commencent agrave srsquoy multiplier
pour finir par ecirctre si nombreuses que la cellule hocircte explose
mycoplasme chlamydiae brucella
5 ndash deacuteveloppement des bacteacuteries
bull Comme tout ecirctre vivant les bacteacuteries ont besoin drsquoun environnement
favorable pour se multiplier
bull Cet environnement pourra ecirctre diffeacuterent en fonction de lrsquoespegravece
bacteacuterienne car toutes nont pas les mecircmes capaciteacutes et leurs besoins
sont diffeacuterents
bull Les facteurs importants du milieu exteacuterieur sont
bull La tempeacuterature
bull Le Ph
bull La teneur en oxygegravene
bull La composition du milieu exteacuterieur
a) La tempeacuterature
bull le froid ralentit ou bloque le meacutetabolisme des bacteacuteries
bull le chaud (jusqursquoagrave un certain point) lrsquoactive
bull En pathologie humaine la plupart des bacteacuteries sont actives pour des
tempeacuteratures situeacutees entre 20 et 40degC
bull Entre 60 et 100degC certaines bacteacuteries sporulent pour reacutesister aux
conditions deacutefavorables
bull La steacuterilisation agrave 120degC pendant 20 minutes ou agrave 110degC pendant 30
minutes tue les bacteacuteries
bull Bacteacuteries psychrophiles se deacuteveloppent jusquagrave une tempeacuterature
infeacuterieure agrave 20degC
bull Bacteacuteries meacutesophiles se deacuteveloppent dans une gamme de
tempeacuterature comprise entre 10deg et 45degC
bull Bacteacuteries thermophiles se deacuteveloppent agrave une tempeacuterature
supeacuterieure agrave 45degC
Ex Listeacuteria monocytogegravenes peut se multiplier malgreacute une tempeacuterature
proche de 0degC
b) Le pH
bull La plupart des bacteacuteries se deacuteveloppent lorsque le pH est compris
entre 55 et 9
bull Il existe neacuteanmoins des bacteacuteries acidophiles se deacuteveloppant agrave des
pH tregraves bas jusquagrave un pH = 1 et des bacteacuteries alcalinophiles
Lactobacille (acidophile) Pseudomonas (alcalinophile)
c) La teneur en oxygegravene
bull Certaines bacteacuteries ont besoin drsquooxygegravene dautres pas
bull On diffeacuterencie ainsi
bull les bacteacuteries anaeacuterobies strictes (chez lesquelles lrsquooxygegravene se
comporte comme un oxydant et aboutit agrave leur destruction)
bull des bacteacuteries aeacuterobies strictes (qui ont absolument besoin
drsquooxygegravene)
bull des bacteacuteries aegravero-anaeacuterobies (les plus nombreuses) qui
supportent les deux conditions
Anaeacuterobie stricte
Bacille de koch
Aeacuterobie stricte Bacillus Anthracis
Bacteacuterie aegravero-anaeacuterobie
d) La composition du milieu exteacuterieur
bull Pour assurer leur multiplication les bacteacuteries ont besoin de nutriments (Carbone Azote Souffre) et drsquoEnergie
bull Elles puisent tout cela dans lrsquoenvironnement et y rejettent leur deacutechet
bull Cest eacuteleacutements se trouvent sous forme de moleacutecules plus ou moins complexes sucres amidon cellulose proteacuteines matiegraveres grasses hydrocarbures Les bacteacuteries se nourrissent donc de matiegraveres organiques
bull Pour utiliser leur nourriture les bacteacuteries fabriquent des enzymes qui vont permettre la deacutegradation des macromoleacutecules et leur transformation en moleacutecules plus simples
bull Il existe deux types denzymes
bull Celles excreacuteteacutees en dehors de la cellule (enzymes exo cellulaires) qui vont permettre de couper les grosses moleacutecules en moleacutecules plus petites capables de passer agrave travers la membrane bacteacuterienne
bull Les enzymes endocellulaires qui restent agrave linteacuterieur de la cellule elles transforment les petites moleacutecules pour les besoins nutritionnels et eacutenergeacutetiques de la bacteacuterie
e) Les facteurs chimiques
bull De nombreux produits chimiques sont des agents toxiques pour les
bacteacuteries
bull Ils peuvent agir de diffeacuterentes maniegraveres
bull Soit ils arrecirctent la croissance des bacteacuteries mais ne les tuent pas ils
sont appeleacutes bacteacuteriostatiques
bull Soit ils deacutetruisent les cellules bacteacuteriennes ce sont des agents
bacteacutericides
bull Les produits chimiques agrave base de chlore de pheacutenols de meacutetaux
lourds les deacutetergents sont des agents potentiellement bacteacutericides ou
bacteacuteriostatiques selon la dose agrave laquelle ils sont employeacutes
6 -Pathogeacuteniciteacute
bull La pathogeacuteniciteacute ou virulence se deacutefinit par la capaciteacute agrave provoquer
une infection quelque soit le type de micro-organisme
bull Ce pouvoir pathogegravene varie selon lrsquoespegravece animale et le micro-
organisme
bull micro-organismes pathogegravenes pour toutes les espegraveces animales
bull micro-organismes seulement pour quelques espegraveces ou une seule
bull certains micro-organismes sont toujours pathogegravenes pour une mecircme
espegravece et drsquoautres ne le sont quasiment jamais
bull mais la plupart le sont en fonction des circonstances (nombre de
bacteacuteries site de lrsquoinfection deacutefense immunitaire de lrsquohocirctehellip)
6 - Pathogeacuteniciteacute
bull Bacteacuteries pathogegravenes bacteacuteries capables de provoquer une maladie
chez un sujet dont les meacutecanismes de deacutefense sont normaux
bull Pouvoir pathogegravene ou pathogeacuteniciteacute drsquoune bacteacuterie ensemble des
meacutecanismes conditionnant le type de maladie deacutependant drsquoune
bacteacuterie
bull Virulence capaciteacute de la bacteacuterie agrave deacuteclencher une maladie
infectieuse Elle est deacutefinie par la dose infectante (Notion quantitative)
bull Bacteacuteries opportunistes certaines bacteacuteries peuvent devenir
pathogegravenes lorsque les deacutefenses de lrsquohocircte sont affaiblies mais ne
donnent pas habituellement de maladie chez le sujet sain Ces
bacteacuteries sont souvent des bacteacuteries commensales
a) les facteurs de virulence
bull Ils sont nombreux comme par exemple
bull les pilis qui ameacuteliorent la capaciteacute drsquoadheacutesion des bacteacuteries sur une muqueuse avant qursquoelles ne peacutenegravetrent dans lrsquoorganisme
bull lrsquoexistence de toxine (endo ou exotoxine)
bull la seacutecreacutetion drsquoenzymes venant perturber le bon fonctionnement de lorganisme qui heureusement arrive souvent agrave en compenser les effets
bull les capaciteacutes de multiplication Si
une bacteacuterie peut se diviser
rapidement elle va ecirctre capable de
deacutepasser les capaciteacutes de deacutefense
de lrsquoorganisme
bull le type de multiplication Une
bacteacuterie dite ldquointracellulairerdquo est
capable de se multiplier agrave lrsquointeacuterieur
des cellules hocirctes gecircnant
lrsquointervention du systegraveme
immunitaire et lrsquoaction des
antibiotiques
b ndash les deacuteterminants du pouvoir pathogegravene
bull Ecirctre transmis agrave lrsquohocircte
bull Se fixer coloniser ou envahir lrsquohocircte
bull Se multiplier dans lrsquohocircte
bull Eacutechapper aux meacutecanismes de deacutefense de lrsquohocircte
bull Nuire agrave lrsquohocircte
TRANSMISSION DE LA
BACTERIE
RESPONSABLE DE LA
MALADIE DE LYME
1) Modes de transmissions
bull Contact direct
bull toux eacuteternuement contact corps
bull Contact indirect
bull Dispersion par lrsquohocircte dans
lrsquoenvironnement
bull Survie
bull Transmission agrave un nouvel hocircte
(oro-feacutecale)
bull Veacutehicule
bull Par matiegravere (sol eau
nourriturehellip)
bull Par organisme (insectes
animaux planteshellip)
2) Voies de transmission
bull Pour chaque voie possible de contamination ou porte drsquoentreacutee de la
bacteacuterie lrsquoorganisme possegravede des deacutefenses qui limitent lrsquoimplantation
bacteacuterienne et peuvent eacuteventuellement eacuteviter lrsquoinfection
bull Voie digestive ingestion drsquoeau ou aliments souilleacutes
CHOLERA TYPHOIDE
2) Voies de transmission
bull Voie respiratoire inhalation drsquoaeacuterosols contamineacutes
COQUELUCHE LEGIONELLOSE
2) Voies de transmission
bull Voie cutaneacutee inoculation par contact (plaie souilleacutee)
TETANOS SURIFNFECTION DES PLAIES
2) Voies de transmission
bull Voie transcutaneacutee inoculation iatrogegravene ( injection catheacuteter) ou par
piqucircre drsquoinsecte vecteur de bacteacuteries
PESTE (puce) MALADIE DE LYME (tique)
2) Voies de transmission
bull Voie sexuelle maladies sexuellement transmissibles
SYPHILIS URETHRITE GONOCOCCIQUE
3) Diffeacuterents modes drsquoinfections
bull Toxi-infection simple
bull Colonisation suivie drsquoune toxi-infection
bull Colonie suivie drsquoune invasion bacteacuterienne
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme
drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit
et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces
diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave
lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture
une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-
muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement
(certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries
incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement (certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
bull La flore commensale est la flore normale de lrsquohomme
8) Pheacutenomegravene de sporulation
bull Lorsque les conditions exteacuterieures leur deviennent deacutefavorables
certaines espegraveces bacteacuteriennes ont la possibiliteacute de former une
spore
bull La spore est une structure de reacutesistance Il ny a plus deacutechange avec
le milieu exteacuterieur la bacteacuterie ne se nourrit plus et stoppe toute
activiteacute
bull La bacteacuterie peut reacutesister ainsi
bull - agrave une peacutenurie de nourriture
bull - agrave une eacuteleacutevation importante du pH de la tempeacuterature
bull - agrave une dessiccation
bull - aux deacutesinfectants
bull - etc
bull Quand le milieu redevient favorable la bacteacuterie reprend sa forme
veacutegeacutetative
9) La Reproduction des bacteacuteries
bull Les bacteacuteries sont des organismes asexueacutes la reproduction se fait
par division cellulaire
bull Une cellule (appeleacutee cellule megravere) va donner naissance agrave deux
cellules identiques appeleacutees cellules filles qui agrave leur tour deviennent
megraveres etc
bull On appelle cela un mode de reproduction binaire ou scissipariteacute
bull Dureacutee approximative = 20minutes (conditions favorables)
bull une seule bacteacuterie va donner naissance en 48 h agrave plusieurs milliards
de bacteacuteries
10) Mode de croissance des bacteacuteries
bull 1deg Phase de latence Accoutumance des bacteacuteries agrave leur environnement synthegravese des premiegraveres enzymes
bull 2deg Phase de croissance
Les bacteacuteries se reproduisent
bull 3deg Phase stationnaire Arrecirct de la reproduction les bacteacuteries vivent sur leurs reacuteserves
bull 4deg Phase de deacuteclin Le nombre de bacteacuteries diminue elles se mangent entre-elles
11) Moyens de deacutefense de lrsquohocircte
bull Elles sont situeacutees agrave 4 niveaux
bull a) deacutefense de la peau
bull b) deacutefense des muqueuses
bull c) Reacuteaction inflammatoire ou immuniteacute inneacutee
bull d) Immuniteacute speacutecifique
a) Deacutefense de la peau
bull Premiegravere ligne de deacutefense barrage continu qui ne peut ecirctre franchi
bull Rocircle primordial des eacutepitheacuteliums
bull - barriegravere physique
bull - Keacuteratinisation ( keacuteratine proteacuteine difficilement deacutegradeacutee)
bull - desquamation (eacutelimination des germes en surface)
bull - barriegravere chimique
bull - ph acide et seacutecheresse de la peau inhibent la croissance bacteacuterienne
bull - seacutecreacutetion de lipides toxiques et lysozymes deacutegradent la paroi bacteacuterienne
bull - barriegravere biologique
bull - flore reacutesidente empecircche la colonisation par bacteacuteries pathogegravenes
bull Infection possible lorsqursquoil existe des leacutesions ou lors de lrsquointroduction de mateacuteriel eacutetranger
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
4 ndash Particulariteacutes de la bacteacuterie bull c) bacteacuteries intracellulaires
bull Ce sont des bacteacuteries de tregraves petites tailles tregraves fragiles ne pouvant se
multiplier qursquoagrave lrsquointeacuterieur drsquoune cellule hocircte
bull Elles se laissent phagocyter (manger) par une cellule puis une fois
bull enfermeacutees agrave lrsquointeacuterieur de la cellule elles commencent agrave srsquoy multiplier
pour finir par ecirctre si nombreuses que la cellule hocircte explose
mycoplasme chlamydiae brucella
5 ndash deacuteveloppement des bacteacuteries
bull Comme tout ecirctre vivant les bacteacuteries ont besoin drsquoun environnement
favorable pour se multiplier
bull Cet environnement pourra ecirctre diffeacuterent en fonction de lrsquoespegravece
bacteacuterienne car toutes nont pas les mecircmes capaciteacutes et leurs besoins
sont diffeacuterents
bull Les facteurs importants du milieu exteacuterieur sont
bull La tempeacuterature
bull Le Ph
bull La teneur en oxygegravene
bull La composition du milieu exteacuterieur
a) La tempeacuterature
bull le froid ralentit ou bloque le meacutetabolisme des bacteacuteries
bull le chaud (jusqursquoagrave un certain point) lrsquoactive
bull En pathologie humaine la plupart des bacteacuteries sont actives pour des
tempeacuteratures situeacutees entre 20 et 40degC
bull Entre 60 et 100degC certaines bacteacuteries sporulent pour reacutesister aux
conditions deacutefavorables
bull La steacuterilisation agrave 120degC pendant 20 minutes ou agrave 110degC pendant 30
minutes tue les bacteacuteries
bull Bacteacuteries psychrophiles se deacuteveloppent jusquagrave une tempeacuterature
infeacuterieure agrave 20degC
bull Bacteacuteries meacutesophiles se deacuteveloppent dans une gamme de
tempeacuterature comprise entre 10deg et 45degC
bull Bacteacuteries thermophiles se deacuteveloppent agrave une tempeacuterature
supeacuterieure agrave 45degC
Ex Listeacuteria monocytogegravenes peut se multiplier malgreacute une tempeacuterature
proche de 0degC
b) Le pH
bull La plupart des bacteacuteries se deacuteveloppent lorsque le pH est compris
entre 55 et 9
bull Il existe neacuteanmoins des bacteacuteries acidophiles se deacuteveloppant agrave des
pH tregraves bas jusquagrave un pH = 1 et des bacteacuteries alcalinophiles
Lactobacille (acidophile) Pseudomonas (alcalinophile)
c) La teneur en oxygegravene
bull Certaines bacteacuteries ont besoin drsquooxygegravene dautres pas
bull On diffeacuterencie ainsi
bull les bacteacuteries anaeacuterobies strictes (chez lesquelles lrsquooxygegravene se
comporte comme un oxydant et aboutit agrave leur destruction)
bull des bacteacuteries aeacuterobies strictes (qui ont absolument besoin
drsquooxygegravene)
bull des bacteacuteries aegravero-anaeacuterobies (les plus nombreuses) qui
supportent les deux conditions
Anaeacuterobie stricte
Bacille de koch
Aeacuterobie stricte Bacillus Anthracis
Bacteacuterie aegravero-anaeacuterobie
d) La composition du milieu exteacuterieur
bull Pour assurer leur multiplication les bacteacuteries ont besoin de nutriments (Carbone Azote Souffre) et drsquoEnergie
bull Elles puisent tout cela dans lrsquoenvironnement et y rejettent leur deacutechet
bull Cest eacuteleacutements se trouvent sous forme de moleacutecules plus ou moins complexes sucres amidon cellulose proteacuteines matiegraveres grasses hydrocarbures Les bacteacuteries se nourrissent donc de matiegraveres organiques
bull Pour utiliser leur nourriture les bacteacuteries fabriquent des enzymes qui vont permettre la deacutegradation des macromoleacutecules et leur transformation en moleacutecules plus simples
bull Il existe deux types denzymes
bull Celles excreacuteteacutees en dehors de la cellule (enzymes exo cellulaires) qui vont permettre de couper les grosses moleacutecules en moleacutecules plus petites capables de passer agrave travers la membrane bacteacuterienne
bull Les enzymes endocellulaires qui restent agrave linteacuterieur de la cellule elles transforment les petites moleacutecules pour les besoins nutritionnels et eacutenergeacutetiques de la bacteacuterie
e) Les facteurs chimiques
bull De nombreux produits chimiques sont des agents toxiques pour les
bacteacuteries
bull Ils peuvent agir de diffeacuterentes maniegraveres
bull Soit ils arrecirctent la croissance des bacteacuteries mais ne les tuent pas ils
sont appeleacutes bacteacuteriostatiques
bull Soit ils deacutetruisent les cellules bacteacuteriennes ce sont des agents
bacteacutericides
bull Les produits chimiques agrave base de chlore de pheacutenols de meacutetaux
lourds les deacutetergents sont des agents potentiellement bacteacutericides ou
bacteacuteriostatiques selon la dose agrave laquelle ils sont employeacutes
6 -Pathogeacuteniciteacute
bull La pathogeacuteniciteacute ou virulence se deacutefinit par la capaciteacute agrave provoquer
une infection quelque soit le type de micro-organisme
bull Ce pouvoir pathogegravene varie selon lrsquoespegravece animale et le micro-
organisme
bull micro-organismes pathogegravenes pour toutes les espegraveces animales
bull micro-organismes seulement pour quelques espegraveces ou une seule
bull certains micro-organismes sont toujours pathogegravenes pour une mecircme
espegravece et drsquoautres ne le sont quasiment jamais
bull mais la plupart le sont en fonction des circonstances (nombre de
bacteacuteries site de lrsquoinfection deacutefense immunitaire de lrsquohocirctehellip)
6 - Pathogeacuteniciteacute
bull Bacteacuteries pathogegravenes bacteacuteries capables de provoquer une maladie
chez un sujet dont les meacutecanismes de deacutefense sont normaux
bull Pouvoir pathogegravene ou pathogeacuteniciteacute drsquoune bacteacuterie ensemble des
meacutecanismes conditionnant le type de maladie deacutependant drsquoune
bacteacuterie
bull Virulence capaciteacute de la bacteacuterie agrave deacuteclencher une maladie
infectieuse Elle est deacutefinie par la dose infectante (Notion quantitative)
bull Bacteacuteries opportunistes certaines bacteacuteries peuvent devenir
pathogegravenes lorsque les deacutefenses de lrsquohocircte sont affaiblies mais ne
donnent pas habituellement de maladie chez le sujet sain Ces
bacteacuteries sont souvent des bacteacuteries commensales
a) les facteurs de virulence
bull Ils sont nombreux comme par exemple
bull les pilis qui ameacuteliorent la capaciteacute drsquoadheacutesion des bacteacuteries sur une muqueuse avant qursquoelles ne peacutenegravetrent dans lrsquoorganisme
bull lrsquoexistence de toxine (endo ou exotoxine)
bull la seacutecreacutetion drsquoenzymes venant perturber le bon fonctionnement de lorganisme qui heureusement arrive souvent agrave en compenser les effets
bull les capaciteacutes de multiplication Si
une bacteacuterie peut se diviser
rapidement elle va ecirctre capable de
deacutepasser les capaciteacutes de deacutefense
de lrsquoorganisme
bull le type de multiplication Une
bacteacuterie dite ldquointracellulairerdquo est
capable de se multiplier agrave lrsquointeacuterieur
des cellules hocirctes gecircnant
lrsquointervention du systegraveme
immunitaire et lrsquoaction des
antibiotiques
b ndash les deacuteterminants du pouvoir pathogegravene
bull Ecirctre transmis agrave lrsquohocircte
bull Se fixer coloniser ou envahir lrsquohocircte
bull Se multiplier dans lrsquohocircte
bull Eacutechapper aux meacutecanismes de deacutefense de lrsquohocircte
bull Nuire agrave lrsquohocircte
TRANSMISSION DE LA
BACTERIE
RESPONSABLE DE LA
MALADIE DE LYME
1) Modes de transmissions
bull Contact direct
bull toux eacuteternuement contact corps
bull Contact indirect
bull Dispersion par lrsquohocircte dans
lrsquoenvironnement
bull Survie
bull Transmission agrave un nouvel hocircte
(oro-feacutecale)
bull Veacutehicule
bull Par matiegravere (sol eau
nourriturehellip)
bull Par organisme (insectes
animaux planteshellip)
2) Voies de transmission
bull Pour chaque voie possible de contamination ou porte drsquoentreacutee de la
bacteacuterie lrsquoorganisme possegravede des deacutefenses qui limitent lrsquoimplantation
bacteacuterienne et peuvent eacuteventuellement eacuteviter lrsquoinfection
bull Voie digestive ingestion drsquoeau ou aliments souilleacutes
CHOLERA TYPHOIDE
2) Voies de transmission
bull Voie respiratoire inhalation drsquoaeacuterosols contamineacutes
COQUELUCHE LEGIONELLOSE
2) Voies de transmission
bull Voie cutaneacutee inoculation par contact (plaie souilleacutee)
TETANOS SURIFNFECTION DES PLAIES
2) Voies de transmission
bull Voie transcutaneacutee inoculation iatrogegravene ( injection catheacuteter) ou par
piqucircre drsquoinsecte vecteur de bacteacuteries
PESTE (puce) MALADIE DE LYME (tique)
2) Voies de transmission
bull Voie sexuelle maladies sexuellement transmissibles
SYPHILIS URETHRITE GONOCOCCIQUE
3) Diffeacuterents modes drsquoinfections
bull Toxi-infection simple
bull Colonisation suivie drsquoune toxi-infection
bull Colonie suivie drsquoune invasion bacteacuterienne
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme
drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit
et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces
diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave
lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture
une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-
muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement
(certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries
incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement (certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
bull La flore commensale est la flore normale de lrsquohomme
8) Pheacutenomegravene de sporulation
bull Lorsque les conditions exteacuterieures leur deviennent deacutefavorables
certaines espegraveces bacteacuteriennes ont la possibiliteacute de former une
spore
bull La spore est une structure de reacutesistance Il ny a plus deacutechange avec
le milieu exteacuterieur la bacteacuterie ne se nourrit plus et stoppe toute
activiteacute
bull La bacteacuterie peut reacutesister ainsi
bull - agrave une peacutenurie de nourriture
bull - agrave une eacuteleacutevation importante du pH de la tempeacuterature
bull - agrave une dessiccation
bull - aux deacutesinfectants
bull - etc
bull Quand le milieu redevient favorable la bacteacuterie reprend sa forme
veacutegeacutetative
9) La Reproduction des bacteacuteries
bull Les bacteacuteries sont des organismes asexueacutes la reproduction se fait
par division cellulaire
bull Une cellule (appeleacutee cellule megravere) va donner naissance agrave deux
cellules identiques appeleacutees cellules filles qui agrave leur tour deviennent
megraveres etc
bull On appelle cela un mode de reproduction binaire ou scissipariteacute
bull Dureacutee approximative = 20minutes (conditions favorables)
bull une seule bacteacuterie va donner naissance en 48 h agrave plusieurs milliards
de bacteacuteries
10) Mode de croissance des bacteacuteries
bull 1deg Phase de latence Accoutumance des bacteacuteries agrave leur environnement synthegravese des premiegraveres enzymes
bull 2deg Phase de croissance
Les bacteacuteries se reproduisent
bull 3deg Phase stationnaire Arrecirct de la reproduction les bacteacuteries vivent sur leurs reacuteserves
bull 4deg Phase de deacuteclin Le nombre de bacteacuteries diminue elles se mangent entre-elles
11) Moyens de deacutefense de lrsquohocircte
bull Elles sont situeacutees agrave 4 niveaux
bull a) deacutefense de la peau
bull b) deacutefense des muqueuses
bull c) Reacuteaction inflammatoire ou immuniteacute inneacutee
bull d) Immuniteacute speacutecifique
a) Deacutefense de la peau
bull Premiegravere ligne de deacutefense barrage continu qui ne peut ecirctre franchi
bull Rocircle primordial des eacutepitheacuteliums
bull - barriegravere physique
bull - Keacuteratinisation ( keacuteratine proteacuteine difficilement deacutegradeacutee)
bull - desquamation (eacutelimination des germes en surface)
bull - barriegravere chimique
bull - ph acide et seacutecheresse de la peau inhibent la croissance bacteacuterienne
bull - seacutecreacutetion de lipides toxiques et lysozymes deacutegradent la paroi bacteacuterienne
bull - barriegravere biologique
bull - flore reacutesidente empecircche la colonisation par bacteacuteries pathogegravenes
bull Infection possible lorsqursquoil existe des leacutesions ou lors de lrsquointroduction de mateacuteriel eacutetranger
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
5 ndash deacuteveloppement des bacteacuteries
bull Comme tout ecirctre vivant les bacteacuteries ont besoin drsquoun environnement
favorable pour se multiplier
bull Cet environnement pourra ecirctre diffeacuterent en fonction de lrsquoespegravece
bacteacuterienne car toutes nont pas les mecircmes capaciteacutes et leurs besoins
sont diffeacuterents
bull Les facteurs importants du milieu exteacuterieur sont
bull La tempeacuterature
bull Le Ph
bull La teneur en oxygegravene
bull La composition du milieu exteacuterieur
a) La tempeacuterature
bull le froid ralentit ou bloque le meacutetabolisme des bacteacuteries
bull le chaud (jusqursquoagrave un certain point) lrsquoactive
bull En pathologie humaine la plupart des bacteacuteries sont actives pour des
tempeacuteratures situeacutees entre 20 et 40degC
bull Entre 60 et 100degC certaines bacteacuteries sporulent pour reacutesister aux
conditions deacutefavorables
bull La steacuterilisation agrave 120degC pendant 20 minutes ou agrave 110degC pendant 30
minutes tue les bacteacuteries
bull Bacteacuteries psychrophiles se deacuteveloppent jusquagrave une tempeacuterature
infeacuterieure agrave 20degC
bull Bacteacuteries meacutesophiles se deacuteveloppent dans une gamme de
tempeacuterature comprise entre 10deg et 45degC
bull Bacteacuteries thermophiles se deacuteveloppent agrave une tempeacuterature
supeacuterieure agrave 45degC
Ex Listeacuteria monocytogegravenes peut se multiplier malgreacute une tempeacuterature
proche de 0degC
b) Le pH
bull La plupart des bacteacuteries se deacuteveloppent lorsque le pH est compris
entre 55 et 9
bull Il existe neacuteanmoins des bacteacuteries acidophiles se deacuteveloppant agrave des
pH tregraves bas jusquagrave un pH = 1 et des bacteacuteries alcalinophiles
Lactobacille (acidophile) Pseudomonas (alcalinophile)
c) La teneur en oxygegravene
bull Certaines bacteacuteries ont besoin drsquooxygegravene dautres pas
bull On diffeacuterencie ainsi
bull les bacteacuteries anaeacuterobies strictes (chez lesquelles lrsquooxygegravene se
comporte comme un oxydant et aboutit agrave leur destruction)
bull des bacteacuteries aeacuterobies strictes (qui ont absolument besoin
drsquooxygegravene)
bull des bacteacuteries aegravero-anaeacuterobies (les plus nombreuses) qui
supportent les deux conditions
Anaeacuterobie stricte
Bacille de koch
Aeacuterobie stricte Bacillus Anthracis
Bacteacuterie aegravero-anaeacuterobie
d) La composition du milieu exteacuterieur
bull Pour assurer leur multiplication les bacteacuteries ont besoin de nutriments (Carbone Azote Souffre) et drsquoEnergie
bull Elles puisent tout cela dans lrsquoenvironnement et y rejettent leur deacutechet
bull Cest eacuteleacutements se trouvent sous forme de moleacutecules plus ou moins complexes sucres amidon cellulose proteacuteines matiegraveres grasses hydrocarbures Les bacteacuteries se nourrissent donc de matiegraveres organiques
bull Pour utiliser leur nourriture les bacteacuteries fabriquent des enzymes qui vont permettre la deacutegradation des macromoleacutecules et leur transformation en moleacutecules plus simples
bull Il existe deux types denzymes
bull Celles excreacuteteacutees en dehors de la cellule (enzymes exo cellulaires) qui vont permettre de couper les grosses moleacutecules en moleacutecules plus petites capables de passer agrave travers la membrane bacteacuterienne
bull Les enzymes endocellulaires qui restent agrave linteacuterieur de la cellule elles transforment les petites moleacutecules pour les besoins nutritionnels et eacutenergeacutetiques de la bacteacuterie
e) Les facteurs chimiques
bull De nombreux produits chimiques sont des agents toxiques pour les
bacteacuteries
bull Ils peuvent agir de diffeacuterentes maniegraveres
bull Soit ils arrecirctent la croissance des bacteacuteries mais ne les tuent pas ils
sont appeleacutes bacteacuteriostatiques
bull Soit ils deacutetruisent les cellules bacteacuteriennes ce sont des agents
bacteacutericides
bull Les produits chimiques agrave base de chlore de pheacutenols de meacutetaux
lourds les deacutetergents sont des agents potentiellement bacteacutericides ou
bacteacuteriostatiques selon la dose agrave laquelle ils sont employeacutes
6 -Pathogeacuteniciteacute
bull La pathogeacuteniciteacute ou virulence se deacutefinit par la capaciteacute agrave provoquer
une infection quelque soit le type de micro-organisme
bull Ce pouvoir pathogegravene varie selon lrsquoespegravece animale et le micro-
organisme
bull micro-organismes pathogegravenes pour toutes les espegraveces animales
bull micro-organismes seulement pour quelques espegraveces ou une seule
bull certains micro-organismes sont toujours pathogegravenes pour une mecircme
espegravece et drsquoautres ne le sont quasiment jamais
bull mais la plupart le sont en fonction des circonstances (nombre de
bacteacuteries site de lrsquoinfection deacutefense immunitaire de lrsquohocirctehellip)
6 - Pathogeacuteniciteacute
bull Bacteacuteries pathogegravenes bacteacuteries capables de provoquer une maladie
chez un sujet dont les meacutecanismes de deacutefense sont normaux
bull Pouvoir pathogegravene ou pathogeacuteniciteacute drsquoune bacteacuterie ensemble des
meacutecanismes conditionnant le type de maladie deacutependant drsquoune
bacteacuterie
bull Virulence capaciteacute de la bacteacuterie agrave deacuteclencher une maladie
infectieuse Elle est deacutefinie par la dose infectante (Notion quantitative)
bull Bacteacuteries opportunistes certaines bacteacuteries peuvent devenir
pathogegravenes lorsque les deacutefenses de lrsquohocircte sont affaiblies mais ne
donnent pas habituellement de maladie chez le sujet sain Ces
bacteacuteries sont souvent des bacteacuteries commensales
a) les facteurs de virulence
bull Ils sont nombreux comme par exemple
bull les pilis qui ameacuteliorent la capaciteacute drsquoadheacutesion des bacteacuteries sur une muqueuse avant qursquoelles ne peacutenegravetrent dans lrsquoorganisme
bull lrsquoexistence de toxine (endo ou exotoxine)
bull la seacutecreacutetion drsquoenzymes venant perturber le bon fonctionnement de lorganisme qui heureusement arrive souvent agrave en compenser les effets
bull les capaciteacutes de multiplication Si
une bacteacuterie peut se diviser
rapidement elle va ecirctre capable de
deacutepasser les capaciteacutes de deacutefense
de lrsquoorganisme
bull le type de multiplication Une
bacteacuterie dite ldquointracellulairerdquo est
capable de se multiplier agrave lrsquointeacuterieur
des cellules hocirctes gecircnant
lrsquointervention du systegraveme
immunitaire et lrsquoaction des
antibiotiques
b ndash les deacuteterminants du pouvoir pathogegravene
bull Ecirctre transmis agrave lrsquohocircte
bull Se fixer coloniser ou envahir lrsquohocircte
bull Se multiplier dans lrsquohocircte
bull Eacutechapper aux meacutecanismes de deacutefense de lrsquohocircte
bull Nuire agrave lrsquohocircte
TRANSMISSION DE LA
BACTERIE
RESPONSABLE DE LA
MALADIE DE LYME
1) Modes de transmissions
bull Contact direct
bull toux eacuteternuement contact corps
bull Contact indirect
bull Dispersion par lrsquohocircte dans
lrsquoenvironnement
bull Survie
bull Transmission agrave un nouvel hocircte
(oro-feacutecale)
bull Veacutehicule
bull Par matiegravere (sol eau
nourriturehellip)
bull Par organisme (insectes
animaux planteshellip)
2) Voies de transmission
bull Pour chaque voie possible de contamination ou porte drsquoentreacutee de la
bacteacuterie lrsquoorganisme possegravede des deacutefenses qui limitent lrsquoimplantation
bacteacuterienne et peuvent eacuteventuellement eacuteviter lrsquoinfection
bull Voie digestive ingestion drsquoeau ou aliments souilleacutes
CHOLERA TYPHOIDE
2) Voies de transmission
bull Voie respiratoire inhalation drsquoaeacuterosols contamineacutes
COQUELUCHE LEGIONELLOSE
2) Voies de transmission
bull Voie cutaneacutee inoculation par contact (plaie souilleacutee)
TETANOS SURIFNFECTION DES PLAIES
2) Voies de transmission
bull Voie transcutaneacutee inoculation iatrogegravene ( injection catheacuteter) ou par
piqucircre drsquoinsecte vecteur de bacteacuteries
PESTE (puce) MALADIE DE LYME (tique)
2) Voies de transmission
bull Voie sexuelle maladies sexuellement transmissibles
SYPHILIS URETHRITE GONOCOCCIQUE
3) Diffeacuterents modes drsquoinfections
bull Toxi-infection simple
bull Colonisation suivie drsquoune toxi-infection
bull Colonie suivie drsquoune invasion bacteacuterienne
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme
drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit
et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces
diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave
lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture
une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-
muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement
(certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries
incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement (certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
bull La flore commensale est la flore normale de lrsquohomme
8) Pheacutenomegravene de sporulation
bull Lorsque les conditions exteacuterieures leur deviennent deacutefavorables
certaines espegraveces bacteacuteriennes ont la possibiliteacute de former une
spore
bull La spore est une structure de reacutesistance Il ny a plus deacutechange avec
le milieu exteacuterieur la bacteacuterie ne se nourrit plus et stoppe toute
activiteacute
bull La bacteacuterie peut reacutesister ainsi
bull - agrave une peacutenurie de nourriture
bull - agrave une eacuteleacutevation importante du pH de la tempeacuterature
bull - agrave une dessiccation
bull - aux deacutesinfectants
bull - etc
bull Quand le milieu redevient favorable la bacteacuterie reprend sa forme
veacutegeacutetative
9) La Reproduction des bacteacuteries
bull Les bacteacuteries sont des organismes asexueacutes la reproduction se fait
par division cellulaire
bull Une cellule (appeleacutee cellule megravere) va donner naissance agrave deux
cellules identiques appeleacutees cellules filles qui agrave leur tour deviennent
megraveres etc
bull On appelle cela un mode de reproduction binaire ou scissipariteacute
bull Dureacutee approximative = 20minutes (conditions favorables)
bull une seule bacteacuterie va donner naissance en 48 h agrave plusieurs milliards
de bacteacuteries
10) Mode de croissance des bacteacuteries
bull 1deg Phase de latence Accoutumance des bacteacuteries agrave leur environnement synthegravese des premiegraveres enzymes
bull 2deg Phase de croissance
Les bacteacuteries se reproduisent
bull 3deg Phase stationnaire Arrecirct de la reproduction les bacteacuteries vivent sur leurs reacuteserves
bull 4deg Phase de deacuteclin Le nombre de bacteacuteries diminue elles se mangent entre-elles
11) Moyens de deacutefense de lrsquohocircte
bull Elles sont situeacutees agrave 4 niveaux
bull a) deacutefense de la peau
bull b) deacutefense des muqueuses
bull c) Reacuteaction inflammatoire ou immuniteacute inneacutee
bull d) Immuniteacute speacutecifique
a) Deacutefense de la peau
bull Premiegravere ligne de deacutefense barrage continu qui ne peut ecirctre franchi
bull Rocircle primordial des eacutepitheacuteliums
bull - barriegravere physique
bull - Keacuteratinisation ( keacuteratine proteacuteine difficilement deacutegradeacutee)
bull - desquamation (eacutelimination des germes en surface)
bull - barriegravere chimique
bull - ph acide et seacutecheresse de la peau inhibent la croissance bacteacuterienne
bull - seacutecreacutetion de lipides toxiques et lysozymes deacutegradent la paroi bacteacuterienne
bull - barriegravere biologique
bull - flore reacutesidente empecircche la colonisation par bacteacuteries pathogegravenes
bull Infection possible lorsqursquoil existe des leacutesions ou lors de lrsquointroduction de mateacuteriel eacutetranger
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
a) La tempeacuterature
bull le froid ralentit ou bloque le meacutetabolisme des bacteacuteries
bull le chaud (jusqursquoagrave un certain point) lrsquoactive
bull En pathologie humaine la plupart des bacteacuteries sont actives pour des
tempeacuteratures situeacutees entre 20 et 40degC
bull Entre 60 et 100degC certaines bacteacuteries sporulent pour reacutesister aux
conditions deacutefavorables
bull La steacuterilisation agrave 120degC pendant 20 minutes ou agrave 110degC pendant 30
minutes tue les bacteacuteries
bull Bacteacuteries psychrophiles se deacuteveloppent jusquagrave une tempeacuterature
infeacuterieure agrave 20degC
bull Bacteacuteries meacutesophiles se deacuteveloppent dans une gamme de
tempeacuterature comprise entre 10deg et 45degC
bull Bacteacuteries thermophiles se deacuteveloppent agrave une tempeacuterature
supeacuterieure agrave 45degC
Ex Listeacuteria monocytogegravenes peut se multiplier malgreacute une tempeacuterature
proche de 0degC
b) Le pH
bull La plupart des bacteacuteries se deacuteveloppent lorsque le pH est compris
entre 55 et 9
bull Il existe neacuteanmoins des bacteacuteries acidophiles se deacuteveloppant agrave des
pH tregraves bas jusquagrave un pH = 1 et des bacteacuteries alcalinophiles
Lactobacille (acidophile) Pseudomonas (alcalinophile)
c) La teneur en oxygegravene
bull Certaines bacteacuteries ont besoin drsquooxygegravene dautres pas
bull On diffeacuterencie ainsi
bull les bacteacuteries anaeacuterobies strictes (chez lesquelles lrsquooxygegravene se
comporte comme un oxydant et aboutit agrave leur destruction)
bull des bacteacuteries aeacuterobies strictes (qui ont absolument besoin
drsquooxygegravene)
bull des bacteacuteries aegravero-anaeacuterobies (les plus nombreuses) qui
supportent les deux conditions
Anaeacuterobie stricte
Bacille de koch
Aeacuterobie stricte Bacillus Anthracis
Bacteacuterie aegravero-anaeacuterobie
d) La composition du milieu exteacuterieur
bull Pour assurer leur multiplication les bacteacuteries ont besoin de nutriments (Carbone Azote Souffre) et drsquoEnergie
bull Elles puisent tout cela dans lrsquoenvironnement et y rejettent leur deacutechet
bull Cest eacuteleacutements se trouvent sous forme de moleacutecules plus ou moins complexes sucres amidon cellulose proteacuteines matiegraveres grasses hydrocarbures Les bacteacuteries se nourrissent donc de matiegraveres organiques
bull Pour utiliser leur nourriture les bacteacuteries fabriquent des enzymes qui vont permettre la deacutegradation des macromoleacutecules et leur transformation en moleacutecules plus simples
bull Il existe deux types denzymes
bull Celles excreacuteteacutees en dehors de la cellule (enzymes exo cellulaires) qui vont permettre de couper les grosses moleacutecules en moleacutecules plus petites capables de passer agrave travers la membrane bacteacuterienne
bull Les enzymes endocellulaires qui restent agrave linteacuterieur de la cellule elles transforment les petites moleacutecules pour les besoins nutritionnels et eacutenergeacutetiques de la bacteacuterie
e) Les facteurs chimiques
bull De nombreux produits chimiques sont des agents toxiques pour les
bacteacuteries
bull Ils peuvent agir de diffeacuterentes maniegraveres
bull Soit ils arrecirctent la croissance des bacteacuteries mais ne les tuent pas ils
sont appeleacutes bacteacuteriostatiques
bull Soit ils deacutetruisent les cellules bacteacuteriennes ce sont des agents
bacteacutericides
bull Les produits chimiques agrave base de chlore de pheacutenols de meacutetaux
lourds les deacutetergents sont des agents potentiellement bacteacutericides ou
bacteacuteriostatiques selon la dose agrave laquelle ils sont employeacutes
6 -Pathogeacuteniciteacute
bull La pathogeacuteniciteacute ou virulence se deacutefinit par la capaciteacute agrave provoquer
une infection quelque soit le type de micro-organisme
bull Ce pouvoir pathogegravene varie selon lrsquoespegravece animale et le micro-
organisme
bull micro-organismes pathogegravenes pour toutes les espegraveces animales
bull micro-organismes seulement pour quelques espegraveces ou une seule
bull certains micro-organismes sont toujours pathogegravenes pour une mecircme
espegravece et drsquoautres ne le sont quasiment jamais
bull mais la plupart le sont en fonction des circonstances (nombre de
bacteacuteries site de lrsquoinfection deacutefense immunitaire de lrsquohocirctehellip)
6 - Pathogeacuteniciteacute
bull Bacteacuteries pathogegravenes bacteacuteries capables de provoquer une maladie
chez un sujet dont les meacutecanismes de deacutefense sont normaux
bull Pouvoir pathogegravene ou pathogeacuteniciteacute drsquoune bacteacuterie ensemble des
meacutecanismes conditionnant le type de maladie deacutependant drsquoune
bacteacuterie
bull Virulence capaciteacute de la bacteacuterie agrave deacuteclencher une maladie
infectieuse Elle est deacutefinie par la dose infectante (Notion quantitative)
bull Bacteacuteries opportunistes certaines bacteacuteries peuvent devenir
pathogegravenes lorsque les deacutefenses de lrsquohocircte sont affaiblies mais ne
donnent pas habituellement de maladie chez le sujet sain Ces
bacteacuteries sont souvent des bacteacuteries commensales
a) les facteurs de virulence
bull Ils sont nombreux comme par exemple
bull les pilis qui ameacuteliorent la capaciteacute drsquoadheacutesion des bacteacuteries sur une muqueuse avant qursquoelles ne peacutenegravetrent dans lrsquoorganisme
bull lrsquoexistence de toxine (endo ou exotoxine)
bull la seacutecreacutetion drsquoenzymes venant perturber le bon fonctionnement de lorganisme qui heureusement arrive souvent agrave en compenser les effets
bull les capaciteacutes de multiplication Si
une bacteacuterie peut se diviser
rapidement elle va ecirctre capable de
deacutepasser les capaciteacutes de deacutefense
de lrsquoorganisme
bull le type de multiplication Une
bacteacuterie dite ldquointracellulairerdquo est
capable de se multiplier agrave lrsquointeacuterieur
des cellules hocirctes gecircnant
lrsquointervention du systegraveme
immunitaire et lrsquoaction des
antibiotiques
b ndash les deacuteterminants du pouvoir pathogegravene
bull Ecirctre transmis agrave lrsquohocircte
bull Se fixer coloniser ou envahir lrsquohocircte
bull Se multiplier dans lrsquohocircte
bull Eacutechapper aux meacutecanismes de deacutefense de lrsquohocircte
bull Nuire agrave lrsquohocircte
TRANSMISSION DE LA
BACTERIE
RESPONSABLE DE LA
MALADIE DE LYME
1) Modes de transmissions
bull Contact direct
bull toux eacuteternuement contact corps
bull Contact indirect
bull Dispersion par lrsquohocircte dans
lrsquoenvironnement
bull Survie
bull Transmission agrave un nouvel hocircte
(oro-feacutecale)
bull Veacutehicule
bull Par matiegravere (sol eau
nourriturehellip)
bull Par organisme (insectes
animaux planteshellip)
2) Voies de transmission
bull Pour chaque voie possible de contamination ou porte drsquoentreacutee de la
bacteacuterie lrsquoorganisme possegravede des deacutefenses qui limitent lrsquoimplantation
bacteacuterienne et peuvent eacuteventuellement eacuteviter lrsquoinfection
bull Voie digestive ingestion drsquoeau ou aliments souilleacutes
CHOLERA TYPHOIDE
2) Voies de transmission
bull Voie respiratoire inhalation drsquoaeacuterosols contamineacutes
COQUELUCHE LEGIONELLOSE
2) Voies de transmission
bull Voie cutaneacutee inoculation par contact (plaie souilleacutee)
TETANOS SURIFNFECTION DES PLAIES
2) Voies de transmission
bull Voie transcutaneacutee inoculation iatrogegravene ( injection catheacuteter) ou par
piqucircre drsquoinsecte vecteur de bacteacuteries
PESTE (puce) MALADIE DE LYME (tique)
2) Voies de transmission
bull Voie sexuelle maladies sexuellement transmissibles
SYPHILIS URETHRITE GONOCOCCIQUE
3) Diffeacuterents modes drsquoinfections
bull Toxi-infection simple
bull Colonisation suivie drsquoune toxi-infection
bull Colonie suivie drsquoune invasion bacteacuterienne
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme
drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit
et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces
diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave
lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture
une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-
muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement
(certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries
incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement (certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
bull La flore commensale est la flore normale de lrsquohomme
8) Pheacutenomegravene de sporulation
bull Lorsque les conditions exteacuterieures leur deviennent deacutefavorables
certaines espegraveces bacteacuteriennes ont la possibiliteacute de former une
spore
bull La spore est une structure de reacutesistance Il ny a plus deacutechange avec
le milieu exteacuterieur la bacteacuterie ne se nourrit plus et stoppe toute
activiteacute
bull La bacteacuterie peut reacutesister ainsi
bull - agrave une peacutenurie de nourriture
bull - agrave une eacuteleacutevation importante du pH de la tempeacuterature
bull - agrave une dessiccation
bull - aux deacutesinfectants
bull - etc
bull Quand le milieu redevient favorable la bacteacuterie reprend sa forme
veacutegeacutetative
9) La Reproduction des bacteacuteries
bull Les bacteacuteries sont des organismes asexueacutes la reproduction se fait
par division cellulaire
bull Une cellule (appeleacutee cellule megravere) va donner naissance agrave deux
cellules identiques appeleacutees cellules filles qui agrave leur tour deviennent
megraveres etc
bull On appelle cela un mode de reproduction binaire ou scissipariteacute
bull Dureacutee approximative = 20minutes (conditions favorables)
bull une seule bacteacuterie va donner naissance en 48 h agrave plusieurs milliards
de bacteacuteries
10) Mode de croissance des bacteacuteries
bull 1deg Phase de latence Accoutumance des bacteacuteries agrave leur environnement synthegravese des premiegraveres enzymes
bull 2deg Phase de croissance
Les bacteacuteries se reproduisent
bull 3deg Phase stationnaire Arrecirct de la reproduction les bacteacuteries vivent sur leurs reacuteserves
bull 4deg Phase de deacuteclin Le nombre de bacteacuteries diminue elles se mangent entre-elles
11) Moyens de deacutefense de lrsquohocircte
bull Elles sont situeacutees agrave 4 niveaux
bull a) deacutefense de la peau
bull b) deacutefense des muqueuses
bull c) Reacuteaction inflammatoire ou immuniteacute inneacutee
bull d) Immuniteacute speacutecifique
a) Deacutefense de la peau
bull Premiegravere ligne de deacutefense barrage continu qui ne peut ecirctre franchi
bull Rocircle primordial des eacutepitheacuteliums
bull - barriegravere physique
bull - Keacuteratinisation ( keacuteratine proteacuteine difficilement deacutegradeacutee)
bull - desquamation (eacutelimination des germes en surface)
bull - barriegravere chimique
bull - ph acide et seacutecheresse de la peau inhibent la croissance bacteacuterienne
bull - seacutecreacutetion de lipides toxiques et lysozymes deacutegradent la paroi bacteacuterienne
bull - barriegravere biologique
bull - flore reacutesidente empecircche la colonisation par bacteacuteries pathogegravenes
bull Infection possible lorsqursquoil existe des leacutesions ou lors de lrsquointroduction de mateacuteriel eacutetranger
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
b) Le pH
bull La plupart des bacteacuteries se deacuteveloppent lorsque le pH est compris
entre 55 et 9
bull Il existe neacuteanmoins des bacteacuteries acidophiles se deacuteveloppant agrave des
pH tregraves bas jusquagrave un pH = 1 et des bacteacuteries alcalinophiles
Lactobacille (acidophile) Pseudomonas (alcalinophile)
c) La teneur en oxygegravene
bull Certaines bacteacuteries ont besoin drsquooxygegravene dautres pas
bull On diffeacuterencie ainsi
bull les bacteacuteries anaeacuterobies strictes (chez lesquelles lrsquooxygegravene se
comporte comme un oxydant et aboutit agrave leur destruction)
bull des bacteacuteries aeacuterobies strictes (qui ont absolument besoin
drsquooxygegravene)
bull des bacteacuteries aegravero-anaeacuterobies (les plus nombreuses) qui
supportent les deux conditions
Anaeacuterobie stricte
Bacille de koch
Aeacuterobie stricte Bacillus Anthracis
Bacteacuterie aegravero-anaeacuterobie
d) La composition du milieu exteacuterieur
bull Pour assurer leur multiplication les bacteacuteries ont besoin de nutriments (Carbone Azote Souffre) et drsquoEnergie
bull Elles puisent tout cela dans lrsquoenvironnement et y rejettent leur deacutechet
bull Cest eacuteleacutements se trouvent sous forme de moleacutecules plus ou moins complexes sucres amidon cellulose proteacuteines matiegraveres grasses hydrocarbures Les bacteacuteries se nourrissent donc de matiegraveres organiques
bull Pour utiliser leur nourriture les bacteacuteries fabriquent des enzymes qui vont permettre la deacutegradation des macromoleacutecules et leur transformation en moleacutecules plus simples
bull Il existe deux types denzymes
bull Celles excreacuteteacutees en dehors de la cellule (enzymes exo cellulaires) qui vont permettre de couper les grosses moleacutecules en moleacutecules plus petites capables de passer agrave travers la membrane bacteacuterienne
bull Les enzymes endocellulaires qui restent agrave linteacuterieur de la cellule elles transforment les petites moleacutecules pour les besoins nutritionnels et eacutenergeacutetiques de la bacteacuterie
e) Les facteurs chimiques
bull De nombreux produits chimiques sont des agents toxiques pour les
bacteacuteries
bull Ils peuvent agir de diffeacuterentes maniegraveres
bull Soit ils arrecirctent la croissance des bacteacuteries mais ne les tuent pas ils
sont appeleacutes bacteacuteriostatiques
bull Soit ils deacutetruisent les cellules bacteacuteriennes ce sont des agents
bacteacutericides
bull Les produits chimiques agrave base de chlore de pheacutenols de meacutetaux
lourds les deacutetergents sont des agents potentiellement bacteacutericides ou
bacteacuteriostatiques selon la dose agrave laquelle ils sont employeacutes
6 -Pathogeacuteniciteacute
bull La pathogeacuteniciteacute ou virulence se deacutefinit par la capaciteacute agrave provoquer
une infection quelque soit le type de micro-organisme
bull Ce pouvoir pathogegravene varie selon lrsquoespegravece animale et le micro-
organisme
bull micro-organismes pathogegravenes pour toutes les espegraveces animales
bull micro-organismes seulement pour quelques espegraveces ou une seule
bull certains micro-organismes sont toujours pathogegravenes pour une mecircme
espegravece et drsquoautres ne le sont quasiment jamais
bull mais la plupart le sont en fonction des circonstances (nombre de
bacteacuteries site de lrsquoinfection deacutefense immunitaire de lrsquohocirctehellip)
6 - Pathogeacuteniciteacute
bull Bacteacuteries pathogegravenes bacteacuteries capables de provoquer une maladie
chez un sujet dont les meacutecanismes de deacutefense sont normaux
bull Pouvoir pathogegravene ou pathogeacuteniciteacute drsquoune bacteacuterie ensemble des
meacutecanismes conditionnant le type de maladie deacutependant drsquoune
bacteacuterie
bull Virulence capaciteacute de la bacteacuterie agrave deacuteclencher une maladie
infectieuse Elle est deacutefinie par la dose infectante (Notion quantitative)
bull Bacteacuteries opportunistes certaines bacteacuteries peuvent devenir
pathogegravenes lorsque les deacutefenses de lrsquohocircte sont affaiblies mais ne
donnent pas habituellement de maladie chez le sujet sain Ces
bacteacuteries sont souvent des bacteacuteries commensales
a) les facteurs de virulence
bull Ils sont nombreux comme par exemple
bull les pilis qui ameacuteliorent la capaciteacute drsquoadheacutesion des bacteacuteries sur une muqueuse avant qursquoelles ne peacutenegravetrent dans lrsquoorganisme
bull lrsquoexistence de toxine (endo ou exotoxine)
bull la seacutecreacutetion drsquoenzymes venant perturber le bon fonctionnement de lorganisme qui heureusement arrive souvent agrave en compenser les effets
bull les capaciteacutes de multiplication Si
une bacteacuterie peut se diviser
rapidement elle va ecirctre capable de
deacutepasser les capaciteacutes de deacutefense
de lrsquoorganisme
bull le type de multiplication Une
bacteacuterie dite ldquointracellulairerdquo est
capable de se multiplier agrave lrsquointeacuterieur
des cellules hocirctes gecircnant
lrsquointervention du systegraveme
immunitaire et lrsquoaction des
antibiotiques
b ndash les deacuteterminants du pouvoir pathogegravene
bull Ecirctre transmis agrave lrsquohocircte
bull Se fixer coloniser ou envahir lrsquohocircte
bull Se multiplier dans lrsquohocircte
bull Eacutechapper aux meacutecanismes de deacutefense de lrsquohocircte
bull Nuire agrave lrsquohocircte
TRANSMISSION DE LA
BACTERIE
RESPONSABLE DE LA
MALADIE DE LYME
1) Modes de transmissions
bull Contact direct
bull toux eacuteternuement contact corps
bull Contact indirect
bull Dispersion par lrsquohocircte dans
lrsquoenvironnement
bull Survie
bull Transmission agrave un nouvel hocircte
(oro-feacutecale)
bull Veacutehicule
bull Par matiegravere (sol eau
nourriturehellip)
bull Par organisme (insectes
animaux planteshellip)
2) Voies de transmission
bull Pour chaque voie possible de contamination ou porte drsquoentreacutee de la
bacteacuterie lrsquoorganisme possegravede des deacutefenses qui limitent lrsquoimplantation
bacteacuterienne et peuvent eacuteventuellement eacuteviter lrsquoinfection
bull Voie digestive ingestion drsquoeau ou aliments souilleacutes
CHOLERA TYPHOIDE
2) Voies de transmission
bull Voie respiratoire inhalation drsquoaeacuterosols contamineacutes
COQUELUCHE LEGIONELLOSE
2) Voies de transmission
bull Voie cutaneacutee inoculation par contact (plaie souilleacutee)
TETANOS SURIFNFECTION DES PLAIES
2) Voies de transmission
bull Voie transcutaneacutee inoculation iatrogegravene ( injection catheacuteter) ou par
piqucircre drsquoinsecte vecteur de bacteacuteries
PESTE (puce) MALADIE DE LYME (tique)
2) Voies de transmission
bull Voie sexuelle maladies sexuellement transmissibles
SYPHILIS URETHRITE GONOCOCCIQUE
3) Diffeacuterents modes drsquoinfections
bull Toxi-infection simple
bull Colonisation suivie drsquoune toxi-infection
bull Colonie suivie drsquoune invasion bacteacuterienne
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme
drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit
et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces
diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave
lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture
une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-
muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement
(certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries
incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement (certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
bull La flore commensale est la flore normale de lrsquohomme
8) Pheacutenomegravene de sporulation
bull Lorsque les conditions exteacuterieures leur deviennent deacutefavorables
certaines espegraveces bacteacuteriennes ont la possibiliteacute de former une
spore
bull La spore est une structure de reacutesistance Il ny a plus deacutechange avec
le milieu exteacuterieur la bacteacuterie ne se nourrit plus et stoppe toute
activiteacute
bull La bacteacuterie peut reacutesister ainsi
bull - agrave une peacutenurie de nourriture
bull - agrave une eacuteleacutevation importante du pH de la tempeacuterature
bull - agrave une dessiccation
bull - aux deacutesinfectants
bull - etc
bull Quand le milieu redevient favorable la bacteacuterie reprend sa forme
veacutegeacutetative
9) La Reproduction des bacteacuteries
bull Les bacteacuteries sont des organismes asexueacutes la reproduction se fait
par division cellulaire
bull Une cellule (appeleacutee cellule megravere) va donner naissance agrave deux
cellules identiques appeleacutees cellules filles qui agrave leur tour deviennent
megraveres etc
bull On appelle cela un mode de reproduction binaire ou scissipariteacute
bull Dureacutee approximative = 20minutes (conditions favorables)
bull une seule bacteacuterie va donner naissance en 48 h agrave plusieurs milliards
de bacteacuteries
10) Mode de croissance des bacteacuteries
bull 1deg Phase de latence Accoutumance des bacteacuteries agrave leur environnement synthegravese des premiegraveres enzymes
bull 2deg Phase de croissance
Les bacteacuteries se reproduisent
bull 3deg Phase stationnaire Arrecirct de la reproduction les bacteacuteries vivent sur leurs reacuteserves
bull 4deg Phase de deacuteclin Le nombre de bacteacuteries diminue elles se mangent entre-elles
11) Moyens de deacutefense de lrsquohocircte
bull Elles sont situeacutees agrave 4 niveaux
bull a) deacutefense de la peau
bull b) deacutefense des muqueuses
bull c) Reacuteaction inflammatoire ou immuniteacute inneacutee
bull d) Immuniteacute speacutecifique
a) Deacutefense de la peau
bull Premiegravere ligne de deacutefense barrage continu qui ne peut ecirctre franchi
bull Rocircle primordial des eacutepitheacuteliums
bull - barriegravere physique
bull - Keacuteratinisation ( keacuteratine proteacuteine difficilement deacutegradeacutee)
bull - desquamation (eacutelimination des germes en surface)
bull - barriegravere chimique
bull - ph acide et seacutecheresse de la peau inhibent la croissance bacteacuterienne
bull - seacutecreacutetion de lipides toxiques et lysozymes deacutegradent la paroi bacteacuterienne
bull - barriegravere biologique
bull - flore reacutesidente empecircche la colonisation par bacteacuteries pathogegravenes
bull Infection possible lorsqursquoil existe des leacutesions ou lors de lrsquointroduction de mateacuteriel eacutetranger
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
c) La teneur en oxygegravene
bull Certaines bacteacuteries ont besoin drsquooxygegravene dautres pas
bull On diffeacuterencie ainsi
bull les bacteacuteries anaeacuterobies strictes (chez lesquelles lrsquooxygegravene se
comporte comme un oxydant et aboutit agrave leur destruction)
bull des bacteacuteries aeacuterobies strictes (qui ont absolument besoin
drsquooxygegravene)
bull des bacteacuteries aegravero-anaeacuterobies (les plus nombreuses) qui
supportent les deux conditions
Anaeacuterobie stricte
Bacille de koch
Aeacuterobie stricte Bacillus Anthracis
Bacteacuterie aegravero-anaeacuterobie
d) La composition du milieu exteacuterieur
bull Pour assurer leur multiplication les bacteacuteries ont besoin de nutriments (Carbone Azote Souffre) et drsquoEnergie
bull Elles puisent tout cela dans lrsquoenvironnement et y rejettent leur deacutechet
bull Cest eacuteleacutements se trouvent sous forme de moleacutecules plus ou moins complexes sucres amidon cellulose proteacuteines matiegraveres grasses hydrocarbures Les bacteacuteries se nourrissent donc de matiegraveres organiques
bull Pour utiliser leur nourriture les bacteacuteries fabriquent des enzymes qui vont permettre la deacutegradation des macromoleacutecules et leur transformation en moleacutecules plus simples
bull Il existe deux types denzymes
bull Celles excreacuteteacutees en dehors de la cellule (enzymes exo cellulaires) qui vont permettre de couper les grosses moleacutecules en moleacutecules plus petites capables de passer agrave travers la membrane bacteacuterienne
bull Les enzymes endocellulaires qui restent agrave linteacuterieur de la cellule elles transforment les petites moleacutecules pour les besoins nutritionnels et eacutenergeacutetiques de la bacteacuterie
e) Les facteurs chimiques
bull De nombreux produits chimiques sont des agents toxiques pour les
bacteacuteries
bull Ils peuvent agir de diffeacuterentes maniegraveres
bull Soit ils arrecirctent la croissance des bacteacuteries mais ne les tuent pas ils
sont appeleacutes bacteacuteriostatiques
bull Soit ils deacutetruisent les cellules bacteacuteriennes ce sont des agents
bacteacutericides
bull Les produits chimiques agrave base de chlore de pheacutenols de meacutetaux
lourds les deacutetergents sont des agents potentiellement bacteacutericides ou
bacteacuteriostatiques selon la dose agrave laquelle ils sont employeacutes
6 -Pathogeacuteniciteacute
bull La pathogeacuteniciteacute ou virulence se deacutefinit par la capaciteacute agrave provoquer
une infection quelque soit le type de micro-organisme
bull Ce pouvoir pathogegravene varie selon lrsquoespegravece animale et le micro-
organisme
bull micro-organismes pathogegravenes pour toutes les espegraveces animales
bull micro-organismes seulement pour quelques espegraveces ou une seule
bull certains micro-organismes sont toujours pathogegravenes pour une mecircme
espegravece et drsquoautres ne le sont quasiment jamais
bull mais la plupart le sont en fonction des circonstances (nombre de
bacteacuteries site de lrsquoinfection deacutefense immunitaire de lrsquohocirctehellip)
6 - Pathogeacuteniciteacute
bull Bacteacuteries pathogegravenes bacteacuteries capables de provoquer une maladie
chez un sujet dont les meacutecanismes de deacutefense sont normaux
bull Pouvoir pathogegravene ou pathogeacuteniciteacute drsquoune bacteacuterie ensemble des
meacutecanismes conditionnant le type de maladie deacutependant drsquoune
bacteacuterie
bull Virulence capaciteacute de la bacteacuterie agrave deacuteclencher une maladie
infectieuse Elle est deacutefinie par la dose infectante (Notion quantitative)
bull Bacteacuteries opportunistes certaines bacteacuteries peuvent devenir
pathogegravenes lorsque les deacutefenses de lrsquohocircte sont affaiblies mais ne
donnent pas habituellement de maladie chez le sujet sain Ces
bacteacuteries sont souvent des bacteacuteries commensales
a) les facteurs de virulence
bull Ils sont nombreux comme par exemple
bull les pilis qui ameacuteliorent la capaciteacute drsquoadheacutesion des bacteacuteries sur une muqueuse avant qursquoelles ne peacutenegravetrent dans lrsquoorganisme
bull lrsquoexistence de toxine (endo ou exotoxine)
bull la seacutecreacutetion drsquoenzymes venant perturber le bon fonctionnement de lorganisme qui heureusement arrive souvent agrave en compenser les effets
bull les capaciteacutes de multiplication Si
une bacteacuterie peut se diviser
rapidement elle va ecirctre capable de
deacutepasser les capaciteacutes de deacutefense
de lrsquoorganisme
bull le type de multiplication Une
bacteacuterie dite ldquointracellulairerdquo est
capable de se multiplier agrave lrsquointeacuterieur
des cellules hocirctes gecircnant
lrsquointervention du systegraveme
immunitaire et lrsquoaction des
antibiotiques
b ndash les deacuteterminants du pouvoir pathogegravene
bull Ecirctre transmis agrave lrsquohocircte
bull Se fixer coloniser ou envahir lrsquohocircte
bull Se multiplier dans lrsquohocircte
bull Eacutechapper aux meacutecanismes de deacutefense de lrsquohocircte
bull Nuire agrave lrsquohocircte
TRANSMISSION DE LA
BACTERIE
RESPONSABLE DE LA
MALADIE DE LYME
1) Modes de transmissions
bull Contact direct
bull toux eacuteternuement contact corps
bull Contact indirect
bull Dispersion par lrsquohocircte dans
lrsquoenvironnement
bull Survie
bull Transmission agrave un nouvel hocircte
(oro-feacutecale)
bull Veacutehicule
bull Par matiegravere (sol eau
nourriturehellip)
bull Par organisme (insectes
animaux planteshellip)
2) Voies de transmission
bull Pour chaque voie possible de contamination ou porte drsquoentreacutee de la
bacteacuterie lrsquoorganisme possegravede des deacutefenses qui limitent lrsquoimplantation
bacteacuterienne et peuvent eacuteventuellement eacuteviter lrsquoinfection
bull Voie digestive ingestion drsquoeau ou aliments souilleacutes
CHOLERA TYPHOIDE
2) Voies de transmission
bull Voie respiratoire inhalation drsquoaeacuterosols contamineacutes
COQUELUCHE LEGIONELLOSE
2) Voies de transmission
bull Voie cutaneacutee inoculation par contact (plaie souilleacutee)
TETANOS SURIFNFECTION DES PLAIES
2) Voies de transmission
bull Voie transcutaneacutee inoculation iatrogegravene ( injection catheacuteter) ou par
piqucircre drsquoinsecte vecteur de bacteacuteries
PESTE (puce) MALADIE DE LYME (tique)
2) Voies de transmission
bull Voie sexuelle maladies sexuellement transmissibles
SYPHILIS URETHRITE GONOCOCCIQUE
3) Diffeacuterents modes drsquoinfections
bull Toxi-infection simple
bull Colonisation suivie drsquoune toxi-infection
bull Colonie suivie drsquoune invasion bacteacuterienne
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme
drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit
et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces
diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave
lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture
une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-
muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement
(certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries
incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement (certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
bull La flore commensale est la flore normale de lrsquohomme
8) Pheacutenomegravene de sporulation
bull Lorsque les conditions exteacuterieures leur deviennent deacutefavorables
certaines espegraveces bacteacuteriennes ont la possibiliteacute de former une
spore
bull La spore est une structure de reacutesistance Il ny a plus deacutechange avec
le milieu exteacuterieur la bacteacuterie ne se nourrit plus et stoppe toute
activiteacute
bull La bacteacuterie peut reacutesister ainsi
bull - agrave une peacutenurie de nourriture
bull - agrave une eacuteleacutevation importante du pH de la tempeacuterature
bull - agrave une dessiccation
bull - aux deacutesinfectants
bull - etc
bull Quand le milieu redevient favorable la bacteacuterie reprend sa forme
veacutegeacutetative
9) La Reproduction des bacteacuteries
bull Les bacteacuteries sont des organismes asexueacutes la reproduction se fait
par division cellulaire
bull Une cellule (appeleacutee cellule megravere) va donner naissance agrave deux
cellules identiques appeleacutees cellules filles qui agrave leur tour deviennent
megraveres etc
bull On appelle cela un mode de reproduction binaire ou scissipariteacute
bull Dureacutee approximative = 20minutes (conditions favorables)
bull une seule bacteacuterie va donner naissance en 48 h agrave plusieurs milliards
de bacteacuteries
10) Mode de croissance des bacteacuteries
bull 1deg Phase de latence Accoutumance des bacteacuteries agrave leur environnement synthegravese des premiegraveres enzymes
bull 2deg Phase de croissance
Les bacteacuteries se reproduisent
bull 3deg Phase stationnaire Arrecirct de la reproduction les bacteacuteries vivent sur leurs reacuteserves
bull 4deg Phase de deacuteclin Le nombre de bacteacuteries diminue elles se mangent entre-elles
11) Moyens de deacutefense de lrsquohocircte
bull Elles sont situeacutees agrave 4 niveaux
bull a) deacutefense de la peau
bull b) deacutefense des muqueuses
bull c) Reacuteaction inflammatoire ou immuniteacute inneacutee
bull d) Immuniteacute speacutecifique
a) Deacutefense de la peau
bull Premiegravere ligne de deacutefense barrage continu qui ne peut ecirctre franchi
bull Rocircle primordial des eacutepitheacuteliums
bull - barriegravere physique
bull - Keacuteratinisation ( keacuteratine proteacuteine difficilement deacutegradeacutee)
bull - desquamation (eacutelimination des germes en surface)
bull - barriegravere chimique
bull - ph acide et seacutecheresse de la peau inhibent la croissance bacteacuterienne
bull - seacutecreacutetion de lipides toxiques et lysozymes deacutegradent la paroi bacteacuterienne
bull - barriegravere biologique
bull - flore reacutesidente empecircche la colonisation par bacteacuteries pathogegravenes
bull Infection possible lorsqursquoil existe des leacutesions ou lors de lrsquointroduction de mateacuteriel eacutetranger
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
d) La composition du milieu exteacuterieur
bull Pour assurer leur multiplication les bacteacuteries ont besoin de nutriments (Carbone Azote Souffre) et drsquoEnergie
bull Elles puisent tout cela dans lrsquoenvironnement et y rejettent leur deacutechet
bull Cest eacuteleacutements se trouvent sous forme de moleacutecules plus ou moins complexes sucres amidon cellulose proteacuteines matiegraveres grasses hydrocarbures Les bacteacuteries se nourrissent donc de matiegraveres organiques
bull Pour utiliser leur nourriture les bacteacuteries fabriquent des enzymes qui vont permettre la deacutegradation des macromoleacutecules et leur transformation en moleacutecules plus simples
bull Il existe deux types denzymes
bull Celles excreacuteteacutees en dehors de la cellule (enzymes exo cellulaires) qui vont permettre de couper les grosses moleacutecules en moleacutecules plus petites capables de passer agrave travers la membrane bacteacuterienne
bull Les enzymes endocellulaires qui restent agrave linteacuterieur de la cellule elles transforment les petites moleacutecules pour les besoins nutritionnels et eacutenergeacutetiques de la bacteacuterie
e) Les facteurs chimiques
bull De nombreux produits chimiques sont des agents toxiques pour les
bacteacuteries
bull Ils peuvent agir de diffeacuterentes maniegraveres
bull Soit ils arrecirctent la croissance des bacteacuteries mais ne les tuent pas ils
sont appeleacutes bacteacuteriostatiques
bull Soit ils deacutetruisent les cellules bacteacuteriennes ce sont des agents
bacteacutericides
bull Les produits chimiques agrave base de chlore de pheacutenols de meacutetaux
lourds les deacutetergents sont des agents potentiellement bacteacutericides ou
bacteacuteriostatiques selon la dose agrave laquelle ils sont employeacutes
6 -Pathogeacuteniciteacute
bull La pathogeacuteniciteacute ou virulence se deacutefinit par la capaciteacute agrave provoquer
une infection quelque soit le type de micro-organisme
bull Ce pouvoir pathogegravene varie selon lrsquoespegravece animale et le micro-
organisme
bull micro-organismes pathogegravenes pour toutes les espegraveces animales
bull micro-organismes seulement pour quelques espegraveces ou une seule
bull certains micro-organismes sont toujours pathogegravenes pour une mecircme
espegravece et drsquoautres ne le sont quasiment jamais
bull mais la plupart le sont en fonction des circonstances (nombre de
bacteacuteries site de lrsquoinfection deacutefense immunitaire de lrsquohocirctehellip)
6 - Pathogeacuteniciteacute
bull Bacteacuteries pathogegravenes bacteacuteries capables de provoquer une maladie
chez un sujet dont les meacutecanismes de deacutefense sont normaux
bull Pouvoir pathogegravene ou pathogeacuteniciteacute drsquoune bacteacuterie ensemble des
meacutecanismes conditionnant le type de maladie deacutependant drsquoune
bacteacuterie
bull Virulence capaciteacute de la bacteacuterie agrave deacuteclencher une maladie
infectieuse Elle est deacutefinie par la dose infectante (Notion quantitative)
bull Bacteacuteries opportunistes certaines bacteacuteries peuvent devenir
pathogegravenes lorsque les deacutefenses de lrsquohocircte sont affaiblies mais ne
donnent pas habituellement de maladie chez le sujet sain Ces
bacteacuteries sont souvent des bacteacuteries commensales
a) les facteurs de virulence
bull Ils sont nombreux comme par exemple
bull les pilis qui ameacuteliorent la capaciteacute drsquoadheacutesion des bacteacuteries sur une muqueuse avant qursquoelles ne peacutenegravetrent dans lrsquoorganisme
bull lrsquoexistence de toxine (endo ou exotoxine)
bull la seacutecreacutetion drsquoenzymes venant perturber le bon fonctionnement de lorganisme qui heureusement arrive souvent agrave en compenser les effets
bull les capaciteacutes de multiplication Si
une bacteacuterie peut se diviser
rapidement elle va ecirctre capable de
deacutepasser les capaciteacutes de deacutefense
de lrsquoorganisme
bull le type de multiplication Une
bacteacuterie dite ldquointracellulairerdquo est
capable de se multiplier agrave lrsquointeacuterieur
des cellules hocirctes gecircnant
lrsquointervention du systegraveme
immunitaire et lrsquoaction des
antibiotiques
b ndash les deacuteterminants du pouvoir pathogegravene
bull Ecirctre transmis agrave lrsquohocircte
bull Se fixer coloniser ou envahir lrsquohocircte
bull Se multiplier dans lrsquohocircte
bull Eacutechapper aux meacutecanismes de deacutefense de lrsquohocircte
bull Nuire agrave lrsquohocircte
TRANSMISSION DE LA
BACTERIE
RESPONSABLE DE LA
MALADIE DE LYME
1) Modes de transmissions
bull Contact direct
bull toux eacuteternuement contact corps
bull Contact indirect
bull Dispersion par lrsquohocircte dans
lrsquoenvironnement
bull Survie
bull Transmission agrave un nouvel hocircte
(oro-feacutecale)
bull Veacutehicule
bull Par matiegravere (sol eau
nourriturehellip)
bull Par organisme (insectes
animaux planteshellip)
2) Voies de transmission
bull Pour chaque voie possible de contamination ou porte drsquoentreacutee de la
bacteacuterie lrsquoorganisme possegravede des deacutefenses qui limitent lrsquoimplantation
bacteacuterienne et peuvent eacuteventuellement eacuteviter lrsquoinfection
bull Voie digestive ingestion drsquoeau ou aliments souilleacutes
CHOLERA TYPHOIDE
2) Voies de transmission
bull Voie respiratoire inhalation drsquoaeacuterosols contamineacutes
COQUELUCHE LEGIONELLOSE
2) Voies de transmission
bull Voie cutaneacutee inoculation par contact (plaie souilleacutee)
TETANOS SURIFNFECTION DES PLAIES
2) Voies de transmission
bull Voie transcutaneacutee inoculation iatrogegravene ( injection catheacuteter) ou par
piqucircre drsquoinsecte vecteur de bacteacuteries
PESTE (puce) MALADIE DE LYME (tique)
2) Voies de transmission
bull Voie sexuelle maladies sexuellement transmissibles
SYPHILIS URETHRITE GONOCOCCIQUE
3) Diffeacuterents modes drsquoinfections
bull Toxi-infection simple
bull Colonisation suivie drsquoune toxi-infection
bull Colonie suivie drsquoune invasion bacteacuterienne
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme
drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit
et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces
diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave
lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture
une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-
muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement
(certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries
incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement (certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
bull La flore commensale est la flore normale de lrsquohomme
8) Pheacutenomegravene de sporulation
bull Lorsque les conditions exteacuterieures leur deviennent deacutefavorables
certaines espegraveces bacteacuteriennes ont la possibiliteacute de former une
spore
bull La spore est une structure de reacutesistance Il ny a plus deacutechange avec
le milieu exteacuterieur la bacteacuterie ne se nourrit plus et stoppe toute
activiteacute
bull La bacteacuterie peut reacutesister ainsi
bull - agrave une peacutenurie de nourriture
bull - agrave une eacuteleacutevation importante du pH de la tempeacuterature
bull - agrave une dessiccation
bull - aux deacutesinfectants
bull - etc
bull Quand le milieu redevient favorable la bacteacuterie reprend sa forme
veacutegeacutetative
9) La Reproduction des bacteacuteries
bull Les bacteacuteries sont des organismes asexueacutes la reproduction se fait
par division cellulaire
bull Une cellule (appeleacutee cellule megravere) va donner naissance agrave deux
cellules identiques appeleacutees cellules filles qui agrave leur tour deviennent
megraveres etc
bull On appelle cela un mode de reproduction binaire ou scissipariteacute
bull Dureacutee approximative = 20minutes (conditions favorables)
bull une seule bacteacuterie va donner naissance en 48 h agrave plusieurs milliards
de bacteacuteries
10) Mode de croissance des bacteacuteries
bull 1deg Phase de latence Accoutumance des bacteacuteries agrave leur environnement synthegravese des premiegraveres enzymes
bull 2deg Phase de croissance
Les bacteacuteries se reproduisent
bull 3deg Phase stationnaire Arrecirct de la reproduction les bacteacuteries vivent sur leurs reacuteserves
bull 4deg Phase de deacuteclin Le nombre de bacteacuteries diminue elles se mangent entre-elles
11) Moyens de deacutefense de lrsquohocircte
bull Elles sont situeacutees agrave 4 niveaux
bull a) deacutefense de la peau
bull b) deacutefense des muqueuses
bull c) Reacuteaction inflammatoire ou immuniteacute inneacutee
bull d) Immuniteacute speacutecifique
a) Deacutefense de la peau
bull Premiegravere ligne de deacutefense barrage continu qui ne peut ecirctre franchi
bull Rocircle primordial des eacutepitheacuteliums
bull - barriegravere physique
bull - Keacuteratinisation ( keacuteratine proteacuteine difficilement deacutegradeacutee)
bull - desquamation (eacutelimination des germes en surface)
bull - barriegravere chimique
bull - ph acide et seacutecheresse de la peau inhibent la croissance bacteacuterienne
bull - seacutecreacutetion de lipides toxiques et lysozymes deacutegradent la paroi bacteacuterienne
bull - barriegravere biologique
bull - flore reacutesidente empecircche la colonisation par bacteacuteries pathogegravenes
bull Infection possible lorsqursquoil existe des leacutesions ou lors de lrsquointroduction de mateacuteriel eacutetranger
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
e) Les facteurs chimiques
bull De nombreux produits chimiques sont des agents toxiques pour les
bacteacuteries
bull Ils peuvent agir de diffeacuterentes maniegraveres
bull Soit ils arrecirctent la croissance des bacteacuteries mais ne les tuent pas ils
sont appeleacutes bacteacuteriostatiques
bull Soit ils deacutetruisent les cellules bacteacuteriennes ce sont des agents
bacteacutericides
bull Les produits chimiques agrave base de chlore de pheacutenols de meacutetaux
lourds les deacutetergents sont des agents potentiellement bacteacutericides ou
bacteacuteriostatiques selon la dose agrave laquelle ils sont employeacutes
6 -Pathogeacuteniciteacute
bull La pathogeacuteniciteacute ou virulence se deacutefinit par la capaciteacute agrave provoquer
une infection quelque soit le type de micro-organisme
bull Ce pouvoir pathogegravene varie selon lrsquoespegravece animale et le micro-
organisme
bull micro-organismes pathogegravenes pour toutes les espegraveces animales
bull micro-organismes seulement pour quelques espegraveces ou une seule
bull certains micro-organismes sont toujours pathogegravenes pour une mecircme
espegravece et drsquoautres ne le sont quasiment jamais
bull mais la plupart le sont en fonction des circonstances (nombre de
bacteacuteries site de lrsquoinfection deacutefense immunitaire de lrsquohocirctehellip)
6 - Pathogeacuteniciteacute
bull Bacteacuteries pathogegravenes bacteacuteries capables de provoquer une maladie
chez un sujet dont les meacutecanismes de deacutefense sont normaux
bull Pouvoir pathogegravene ou pathogeacuteniciteacute drsquoune bacteacuterie ensemble des
meacutecanismes conditionnant le type de maladie deacutependant drsquoune
bacteacuterie
bull Virulence capaciteacute de la bacteacuterie agrave deacuteclencher une maladie
infectieuse Elle est deacutefinie par la dose infectante (Notion quantitative)
bull Bacteacuteries opportunistes certaines bacteacuteries peuvent devenir
pathogegravenes lorsque les deacutefenses de lrsquohocircte sont affaiblies mais ne
donnent pas habituellement de maladie chez le sujet sain Ces
bacteacuteries sont souvent des bacteacuteries commensales
a) les facteurs de virulence
bull Ils sont nombreux comme par exemple
bull les pilis qui ameacuteliorent la capaciteacute drsquoadheacutesion des bacteacuteries sur une muqueuse avant qursquoelles ne peacutenegravetrent dans lrsquoorganisme
bull lrsquoexistence de toxine (endo ou exotoxine)
bull la seacutecreacutetion drsquoenzymes venant perturber le bon fonctionnement de lorganisme qui heureusement arrive souvent agrave en compenser les effets
bull les capaciteacutes de multiplication Si
une bacteacuterie peut se diviser
rapidement elle va ecirctre capable de
deacutepasser les capaciteacutes de deacutefense
de lrsquoorganisme
bull le type de multiplication Une
bacteacuterie dite ldquointracellulairerdquo est
capable de se multiplier agrave lrsquointeacuterieur
des cellules hocirctes gecircnant
lrsquointervention du systegraveme
immunitaire et lrsquoaction des
antibiotiques
b ndash les deacuteterminants du pouvoir pathogegravene
bull Ecirctre transmis agrave lrsquohocircte
bull Se fixer coloniser ou envahir lrsquohocircte
bull Se multiplier dans lrsquohocircte
bull Eacutechapper aux meacutecanismes de deacutefense de lrsquohocircte
bull Nuire agrave lrsquohocircte
TRANSMISSION DE LA
BACTERIE
RESPONSABLE DE LA
MALADIE DE LYME
1) Modes de transmissions
bull Contact direct
bull toux eacuteternuement contact corps
bull Contact indirect
bull Dispersion par lrsquohocircte dans
lrsquoenvironnement
bull Survie
bull Transmission agrave un nouvel hocircte
(oro-feacutecale)
bull Veacutehicule
bull Par matiegravere (sol eau
nourriturehellip)
bull Par organisme (insectes
animaux planteshellip)
2) Voies de transmission
bull Pour chaque voie possible de contamination ou porte drsquoentreacutee de la
bacteacuterie lrsquoorganisme possegravede des deacutefenses qui limitent lrsquoimplantation
bacteacuterienne et peuvent eacuteventuellement eacuteviter lrsquoinfection
bull Voie digestive ingestion drsquoeau ou aliments souilleacutes
CHOLERA TYPHOIDE
2) Voies de transmission
bull Voie respiratoire inhalation drsquoaeacuterosols contamineacutes
COQUELUCHE LEGIONELLOSE
2) Voies de transmission
bull Voie cutaneacutee inoculation par contact (plaie souilleacutee)
TETANOS SURIFNFECTION DES PLAIES
2) Voies de transmission
bull Voie transcutaneacutee inoculation iatrogegravene ( injection catheacuteter) ou par
piqucircre drsquoinsecte vecteur de bacteacuteries
PESTE (puce) MALADIE DE LYME (tique)
2) Voies de transmission
bull Voie sexuelle maladies sexuellement transmissibles
SYPHILIS URETHRITE GONOCOCCIQUE
3) Diffeacuterents modes drsquoinfections
bull Toxi-infection simple
bull Colonisation suivie drsquoune toxi-infection
bull Colonie suivie drsquoune invasion bacteacuterienne
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme
drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit
et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces
diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave
lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture
une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-
muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement
(certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries
incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement (certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
bull La flore commensale est la flore normale de lrsquohomme
8) Pheacutenomegravene de sporulation
bull Lorsque les conditions exteacuterieures leur deviennent deacutefavorables
certaines espegraveces bacteacuteriennes ont la possibiliteacute de former une
spore
bull La spore est une structure de reacutesistance Il ny a plus deacutechange avec
le milieu exteacuterieur la bacteacuterie ne se nourrit plus et stoppe toute
activiteacute
bull La bacteacuterie peut reacutesister ainsi
bull - agrave une peacutenurie de nourriture
bull - agrave une eacuteleacutevation importante du pH de la tempeacuterature
bull - agrave une dessiccation
bull - aux deacutesinfectants
bull - etc
bull Quand le milieu redevient favorable la bacteacuterie reprend sa forme
veacutegeacutetative
9) La Reproduction des bacteacuteries
bull Les bacteacuteries sont des organismes asexueacutes la reproduction se fait
par division cellulaire
bull Une cellule (appeleacutee cellule megravere) va donner naissance agrave deux
cellules identiques appeleacutees cellules filles qui agrave leur tour deviennent
megraveres etc
bull On appelle cela un mode de reproduction binaire ou scissipariteacute
bull Dureacutee approximative = 20minutes (conditions favorables)
bull une seule bacteacuterie va donner naissance en 48 h agrave plusieurs milliards
de bacteacuteries
10) Mode de croissance des bacteacuteries
bull 1deg Phase de latence Accoutumance des bacteacuteries agrave leur environnement synthegravese des premiegraveres enzymes
bull 2deg Phase de croissance
Les bacteacuteries se reproduisent
bull 3deg Phase stationnaire Arrecirct de la reproduction les bacteacuteries vivent sur leurs reacuteserves
bull 4deg Phase de deacuteclin Le nombre de bacteacuteries diminue elles se mangent entre-elles
11) Moyens de deacutefense de lrsquohocircte
bull Elles sont situeacutees agrave 4 niveaux
bull a) deacutefense de la peau
bull b) deacutefense des muqueuses
bull c) Reacuteaction inflammatoire ou immuniteacute inneacutee
bull d) Immuniteacute speacutecifique
a) Deacutefense de la peau
bull Premiegravere ligne de deacutefense barrage continu qui ne peut ecirctre franchi
bull Rocircle primordial des eacutepitheacuteliums
bull - barriegravere physique
bull - Keacuteratinisation ( keacuteratine proteacuteine difficilement deacutegradeacutee)
bull - desquamation (eacutelimination des germes en surface)
bull - barriegravere chimique
bull - ph acide et seacutecheresse de la peau inhibent la croissance bacteacuterienne
bull - seacutecreacutetion de lipides toxiques et lysozymes deacutegradent la paroi bacteacuterienne
bull - barriegravere biologique
bull - flore reacutesidente empecircche la colonisation par bacteacuteries pathogegravenes
bull Infection possible lorsqursquoil existe des leacutesions ou lors de lrsquointroduction de mateacuteriel eacutetranger
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
6 -Pathogeacuteniciteacute
bull La pathogeacuteniciteacute ou virulence se deacutefinit par la capaciteacute agrave provoquer
une infection quelque soit le type de micro-organisme
bull Ce pouvoir pathogegravene varie selon lrsquoespegravece animale et le micro-
organisme
bull micro-organismes pathogegravenes pour toutes les espegraveces animales
bull micro-organismes seulement pour quelques espegraveces ou une seule
bull certains micro-organismes sont toujours pathogegravenes pour une mecircme
espegravece et drsquoautres ne le sont quasiment jamais
bull mais la plupart le sont en fonction des circonstances (nombre de
bacteacuteries site de lrsquoinfection deacutefense immunitaire de lrsquohocirctehellip)
6 - Pathogeacuteniciteacute
bull Bacteacuteries pathogegravenes bacteacuteries capables de provoquer une maladie
chez un sujet dont les meacutecanismes de deacutefense sont normaux
bull Pouvoir pathogegravene ou pathogeacuteniciteacute drsquoune bacteacuterie ensemble des
meacutecanismes conditionnant le type de maladie deacutependant drsquoune
bacteacuterie
bull Virulence capaciteacute de la bacteacuterie agrave deacuteclencher une maladie
infectieuse Elle est deacutefinie par la dose infectante (Notion quantitative)
bull Bacteacuteries opportunistes certaines bacteacuteries peuvent devenir
pathogegravenes lorsque les deacutefenses de lrsquohocircte sont affaiblies mais ne
donnent pas habituellement de maladie chez le sujet sain Ces
bacteacuteries sont souvent des bacteacuteries commensales
a) les facteurs de virulence
bull Ils sont nombreux comme par exemple
bull les pilis qui ameacuteliorent la capaciteacute drsquoadheacutesion des bacteacuteries sur une muqueuse avant qursquoelles ne peacutenegravetrent dans lrsquoorganisme
bull lrsquoexistence de toxine (endo ou exotoxine)
bull la seacutecreacutetion drsquoenzymes venant perturber le bon fonctionnement de lorganisme qui heureusement arrive souvent agrave en compenser les effets
bull les capaciteacutes de multiplication Si
une bacteacuterie peut se diviser
rapidement elle va ecirctre capable de
deacutepasser les capaciteacutes de deacutefense
de lrsquoorganisme
bull le type de multiplication Une
bacteacuterie dite ldquointracellulairerdquo est
capable de se multiplier agrave lrsquointeacuterieur
des cellules hocirctes gecircnant
lrsquointervention du systegraveme
immunitaire et lrsquoaction des
antibiotiques
b ndash les deacuteterminants du pouvoir pathogegravene
bull Ecirctre transmis agrave lrsquohocircte
bull Se fixer coloniser ou envahir lrsquohocircte
bull Se multiplier dans lrsquohocircte
bull Eacutechapper aux meacutecanismes de deacutefense de lrsquohocircte
bull Nuire agrave lrsquohocircte
TRANSMISSION DE LA
BACTERIE
RESPONSABLE DE LA
MALADIE DE LYME
1) Modes de transmissions
bull Contact direct
bull toux eacuteternuement contact corps
bull Contact indirect
bull Dispersion par lrsquohocircte dans
lrsquoenvironnement
bull Survie
bull Transmission agrave un nouvel hocircte
(oro-feacutecale)
bull Veacutehicule
bull Par matiegravere (sol eau
nourriturehellip)
bull Par organisme (insectes
animaux planteshellip)
2) Voies de transmission
bull Pour chaque voie possible de contamination ou porte drsquoentreacutee de la
bacteacuterie lrsquoorganisme possegravede des deacutefenses qui limitent lrsquoimplantation
bacteacuterienne et peuvent eacuteventuellement eacuteviter lrsquoinfection
bull Voie digestive ingestion drsquoeau ou aliments souilleacutes
CHOLERA TYPHOIDE
2) Voies de transmission
bull Voie respiratoire inhalation drsquoaeacuterosols contamineacutes
COQUELUCHE LEGIONELLOSE
2) Voies de transmission
bull Voie cutaneacutee inoculation par contact (plaie souilleacutee)
TETANOS SURIFNFECTION DES PLAIES
2) Voies de transmission
bull Voie transcutaneacutee inoculation iatrogegravene ( injection catheacuteter) ou par
piqucircre drsquoinsecte vecteur de bacteacuteries
PESTE (puce) MALADIE DE LYME (tique)
2) Voies de transmission
bull Voie sexuelle maladies sexuellement transmissibles
SYPHILIS URETHRITE GONOCOCCIQUE
3) Diffeacuterents modes drsquoinfections
bull Toxi-infection simple
bull Colonisation suivie drsquoune toxi-infection
bull Colonie suivie drsquoune invasion bacteacuterienne
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme
drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit
et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces
diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave
lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture
une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-
muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement
(certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries
incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement (certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
bull La flore commensale est la flore normale de lrsquohomme
8) Pheacutenomegravene de sporulation
bull Lorsque les conditions exteacuterieures leur deviennent deacutefavorables
certaines espegraveces bacteacuteriennes ont la possibiliteacute de former une
spore
bull La spore est une structure de reacutesistance Il ny a plus deacutechange avec
le milieu exteacuterieur la bacteacuterie ne se nourrit plus et stoppe toute
activiteacute
bull La bacteacuterie peut reacutesister ainsi
bull - agrave une peacutenurie de nourriture
bull - agrave une eacuteleacutevation importante du pH de la tempeacuterature
bull - agrave une dessiccation
bull - aux deacutesinfectants
bull - etc
bull Quand le milieu redevient favorable la bacteacuterie reprend sa forme
veacutegeacutetative
9) La Reproduction des bacteacuteries
bull Les bacteacuteries sont des organismes asexueacutes la reproduction se fait
par division cellulaire
bull Une cellule (appeleacutee cellule megravere) va donner naissance agrave deux
cellules identiques appeleacutees cellules filles qui agrave leur tour deviennent
megraveres etc
bull On appelle cela un mode de reproduction binaire ou scissipariteacute
bull Dureacutee approximative = 20minutes (conditions favorables)
bull une seule bacteacuterie va donner naissance en 48 h agrave plusieurs milliards
de bacteacuteries
10) Mode de croissance des bacteacuteries
bull 1deg Phase de latence Accoutumance des bacteacuteries agrave leur environnement synthegravese des premiegraveres enzymes
bull 2deg Phase de croissance
Les bacteacuteries se reproduisent
bull 3deg Phase stationnaire Arrecirct de la reproduction les bacteacuteries vivent sur leurs reacuteserves
bull 4deg Phase de deacuteclin Le nombre de bacteacuteries diminue elles se mangent entre-elles
11) Moyens de deacutefense de lrsquohocircte
bull Elles sont situeacutees agrave 4 niveaux
bull a) deacutefense de la peau
bull b) deacutefense des muqueuses
bull c) Reacuteaction inflammatoire ou immuniteacute inneacutee
bull d) Immuniteacute speacutecifique
a) Deacutefense de la peau
bull Premiegravere ligne de deacutefense barrage continu qui ne peut ecirctre franchi
bull Rocircle primordial des eacutepitheacuteliums
bull - barriegravere physique
bull - Keacuteratinisation ( keacuteratine proteacuteine difficilement deacutegradeacutee)
bull - desquamation (eacutelimination des germes en surface)
bull - barriegravere chimique
bull - ph acide et seacutecheresse de la peau inhibent la croissance bacteacuterienne
bull - seacutecreacutetion de lipides toxiques et lysozymes deacutegradent la paroi bacteacuterienne
bull - barriegravere biologique
bull - flore reacutesidente empecircche la colonisation par bacteacuteries pathogegravenes
bull Infection possible lorsqursquoil existe des leacutesions ou lors de lrsquointroduction de mateacuteriel eacutetranger
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
6 - Pathogeacuteniciteacute
bull Bacteacuteries pathogegravenes bacteacuteries capables de provoquer une maladie
chez un sujet dont les meacutecanismes de deacutefense sont normaux
bull Pouvoir pathogegravene ou pathogeacuteniciteacute drsquoune bacteacuterie ensemble des
meacutecanismes conditionnant le type de maladie deacutependant drsquoune
bacteacuterie
bull Virulence capaciteacute de la bacteacuterie agrave deacuteclencher une maladie
infectieuse Elle est deacutefinie par la dose infectante (Notion quantitative)
bull Bacteacuteries opportunistes certaines bacteacuteries peuvent devenir
pathogegravenes lorsque les deacutefenses de lrsquohocircte sont affaiblies mais ne
donnent pas habituellement de maladie chez le sujet sain Ces
bacteacuteries sont souvent des bacteacuteries commensales
a) les facteurs de virulence
bull Ils sont nombreux comme par exemple
bull les pilis qui ameacuteliorent la capaciteacute drsquoadheacutesion des bacteacuteries sur une muqueuse avant qursquoelles ne peacutenegravetrent dans lrsquoorganisme
bull lrsquoexistence de toxine (endo ou exotoxine)
bull la seacutecreacutetion drsquoenzymes venant perturber le bon fonctionnement de lorganisme qui heureusement arrive souvent agrave en compenser les effets
bull les capaciteacutes de multiplication Si
une bacteacuterie peut se diviser
rapidement elle va ecirctre capable de
deacutepasser les capaciteacutes de deacutefense
de lrsquoorganisme
bull le type de multiplication Une
bacteacuterie dite ldquointracellulairerdquo est
capable de se multiplier agrave lrsquointeacuterieur
des cellules hocirctes gecircnant
lrsquointervention du systegraveme
immunitaire et lrsquoaction des
antibiotiques
b ndash les deacuteterminants du pouvoir pathogegravene
bull Ecirctre transmis agrave lrsquohocircte
bull Se fixer coloniser ou envahir lrsquohocircte
bull Se multiplier dans lrsquohocircte
bull Eacutechapper aux meacutecanismes de deacutefense de lrsquohocircte
bull Nuire agrave lrsquohocircte
TRANSMISSION DE LA
BACTERIE
RESPONSABLE DE LA
MALADIE DE LYME
1) Modes de transmissions
bull Contact direct
bull toux eacuteternuement contact corps
bull Contact indirect
bull Dispersion par lrsquohocircte dans
lrsquoenvironnement
bull Survie
bull Transmission agrave un nouvel hocircte
(oro-feacutecale)
bull Veacutehicule
bull Par matiegravere (sol eau
nourriturehellip)
bull Par organisme (insectes
animaux planteshellip)
2) Voies de transmission
bull Pour chaque voie possible de contamination ou porte drsquoentreacutee de la
bacteacuterie lrsquoorganisme possegravede des deacutefenses qui limitent lrsquoimplantation
bacteacuterienne et peuvent eacuteventuellement eacuteviter lrsquoinfection
bull Voie digestive ingestion drsquoeau ou aliments souilleacutes
CHOLERA TYPHOIDE
2) Voies de transmission
bull Voie respiratoire inhalation drsquoaeacuterosols contamineacutes
COQUELUCHE LEGIONELLOSE
2) Voies de transmission
bull Voie cutaneacutee inoculation par contact (plaie souilleacutee)
TETANOS SURIFNFECTION DES PLAIES
2) Voies de transmission
bull Voie transcutaneacutee inoculation iatrogegravene ( injection catheacuteter) ou par
piqucircre drsquoinsecte vecteur de bacteacuteries
PESTE (puce) MALADIE DE LYME (tique)
2) Voies de transmission
bull Voie sexuelle maladies sexuellement transmissibles
SYPHILIS URETHRITE GONOCOCCIQUE
3) Diffeacuterents modes drsquoinfections
bull Toxi-infection simple
bull Colonisation suivie drsquoune toxi-infection
bull Colonie suivie drsquoune invasion bacteacuterienne
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme
drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit
et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces
diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave
lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture
une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-
muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement
(certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries
incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement (certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
bull La flore commensale est la flore normale de lrsquohomme
8) Pheacutenomegravene de sporulation
bull Lorsque les conditions exteacuterieures leur deviennent deacutefavorables
certaines espegraveces bacteacuteriennes ont la possibiliteacute de former une
spore
bull La spore est une structure de reacutesistance Il ny a plus deacutechange avec
le milieu exteacuterieur la bacteacuterie ne se nourrit plus et stoppe toute
activiteacute
bull La bacteacuterie peut reacutesister ainsi
bull - agrave une peacutenurie de nourriture
bull - agrave une eacuteleacutevation importante du pH de la tempeacuterature
bull - agrave une dessiccation
bull - aux deacutesinfectants
bull - etc
bull Quand le milieu redevient favorable la bacteacuterie reprend sa forme
veacutegeacutetative
9) La Reproduction des bacteacuteries
bull Les bacteacuteries sont des organismes asexueacutes la reproduction se fait
par division cellulaire
bull Une cellule (appeleacutee cellule megravere) va donner naissance agrave deux
cellules identiques appeleacutees cellules filles qui agrave leur tour deviennent
megraveres etc
bull On appelle cela un mode de reproduction binaire ou scissipariteacute
bull Dureacutee approximative = 20minutes (conditions favorables)
bull une seule bacteacuterie va donner naissance en 48 h agrave plusieurs milliards
de bacteacuteries
10) Mode de croissance des bacteacuteries
bull 1deg Phase de latence Accoutumance des bacteacuteries agrave leur environnement synthegravese des premiegraveres enzymes
bull 2deg Phase de croissance
Les bacteacuteries se reproduisent
bull 3deg Phase stationnaire Arrecirct de la reproduction les bacteacuteries vivent sur leurs reacuteserves
bull 4deg Phase de deacuteclin Le nombre de bacteacuteries diminue elles se mangent entre-elles
11) Moyens de deacutefense de lrsquohocircte
bull Elles sont situeacutees agrave 4 niveaux
bull a) deacutefense de la peau
bull b) deacutefense des muqueuses
bull c) Reacuteaction inflammatoire ou immuniteacute inneacutee
bull d) Immuniteacute speacutecifique
a) Deacutefense de la peau
bull Premiegravere ligne de deacutefense barrage continu qui ne peut ecirctre franchi
bull Rocircle primordial des eacutepitheacuteliums
bull - barriegravere physique
bull - Keacuteratinisation ( keacuteratine proteacuteine difficilement deacutegradeacutee)
bull - desquamation (eacutelimination des germes en surface)
bull - barriegravere chimique
bull - ph acide et seacutecheresse de la peau inhibent la croissance bacteacuterienne
bull - seacutecreacutetion de lipides toxiques et lysozymes deacutegradent la paroi bacteacuterienne
bull - barriegravere biologique
bull - flore reacutesidente empecircche la colonisation par bacteacuteries pathogegravenes
bull Infection possible lorsqursquoil existe des leacutesions ou lors de lrsquointroduction de mateacuteriel eacutetranger
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
a) les facteurs de virulence
bull Ils sont nombreux comme par exemple
bull les pilis qui ameacuteliorent la capaciteacute drsquoadheacutesion des bacteacuteries sur une muqueuse avant qursquoelles ne peacutenegravetrent dans lrsquoorganisme
bull lrsquoexistence de toxine (endo ou exotoxine)
bull la seacutecreacutetion drsquoenzymes venant perturber le bon fonctionnement de lorganisme qui heureusement arrive souvent agrave en compenser les effets
bull les capaciteacutes de multiplication Si
une bacteacuterie peut se diviser
rapidement elle va ecirctre capable de
deacutepasser les capaciteacutes de deacutefense
de lrsquoorganisme
bull le type de multiplication Une
bacteacuterie dite ldquointracellulairerdquo est
capable de se multiplier agrave lrsquointeacuterieur
des cellules hocirctes gecircnant
lrsquointervention du systegraveme
immunitaire et lrsquoaction des
antibiotiques
b ndash les deacuteterminants du pouvoir pathogegravene
bull Ecirctre transmis agrave lrsquohocircte
bull Se fixer coloniser ou envahir lrsquohocircte
bull Se multiplier dans lrsquohocircte
bull Eacutechapper aux meacutecanismes de deacutefense de lrsquohocircte
bull Nuire agrave lrsquohocircte
TRANSMISSION DE LA
BACTERIE
RESPONSABLE DE LA
MALADIE DE LYME
1) Modes de transmissions
bull Contact direct
bull toux eacuteternuement contact corps
bull Contact indirect
bull Dispersion par lrsquohocircte dans
lrsquoenvironnement
bull Survie
bull Transmission agrave un nouvel hocircte
(oro-feacutecale)
bull Veacutehicule
bull Par matiegravere (sol eau
nourriturehellip)
bull Par organisme (insectes
animaux planteshellip)
2) Voies de transmission
bull Pour chaque voie possible de contamination ou porte drsquoentreacutee de la
bacteacuterie lrsquoorganisme possegravede des deacutefenses qui limitent lrsquoimplantation
bacteacuterienne et peuvent eacuteventuellement eacuteviter lrsquoinfection
bull Voie digestive ingestion drsquoeau ou aliments souilleacutes
CHOLERA TYPHOIDE
2) Voies de transmission
bull Voie respiratoire inhalation drsquoaeacuterosols contamineacutes
COQUELUCHE LEGIONELLOSE
2) Voies de transmission
bull Voie cutaneacutee inoculation par contact (plaie souilleacutee)
TETANOS SURIFNFECTION DES PLAIES
2) Voies de transmission
bull Voie transcutaneacutee inoculation iatrogegravene ( injection catheacuteter) ou par
piqucircre drsquoinsecte vecteur de bacteacuteries
PESTE (puce) MALADIE DE LYME (tique)
2) Voies de transmission
bull Voie sexuelle maladies sexuellement transmissibles
SYPHILIS URETHRITE GONOCOCCIQUE
3) Diffeacuterents modes drsquoinfections
bull Toxi-infection simple
bull Colonisation suivie drsquoune toxi-infection
bull Colonie suivie drsquoune invasion bacteacuterienne
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme
drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit
et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces
diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave
lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture
une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-
muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement
(certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries
incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement (certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
bull La flore commensale est la flore normale de lrsquohomme
8) Pheacutenomegravene de sporulation
bull Lorsque les conditions exteacuterieures leur deviennent deacutefavorables
certaines espegraveces bacteacuteriennes ont la possibiliteacute de former une
spore
bull La spore est une structure de reacutesistance Il ny a plus deacutechange avec
le milieu exteacuterieur la bacteacuterie ne se nourrit plus et stoppe toute
activiteacute
bull La bacteacuterie peut reacutesister ainsi
bull - agrave une peacutenurie de nourriture
bull - agrave une eacuteleacutevation importante du pH de la tempeacuterature
bull - agrave une dessiccation
bull - aux deacutesinfectants
bull - etc
bull Quand le milieu redevient favorable la bacteacuterie reprend sa forme
veacutegeacutetative
9) La Reproduction des bacteacuteries
bull Les bacteacuteries sont des organismes asexueacutes la reproduction se fait
par division cellulaire
bull Une cellule (appeleacutee cellule megravere) va donner naissance agrave deux
cellules identiques appeleacutees cellules filles qui agrave leur tour deviennent
megraveres etc
bull On appelle cela un mode de reproduction binaire ou scissipariteacute
bull Dureacutee approximative = 20minutes (conditions favorables)
bull une seule bacteacuterie va donner naissance en 48 h agrave plusieurs milliards
de bacteacuteries
10) Mode de croissance des bacteacuteries
bull 1deg Phase de latence Accoutumance des bacteacuteries agrave leur environnement synthegravese des premiegraveres enzymes
bull 2deg Phase de croissance
Les bacteacuteries se reproduisent
bull 3deg Phase stationnaire Arrecirct de la reproduction les bacteacuteries vivent sur leurs reacuteserves
bull 4deg Phase de deacuteclin Le nombre de bacteacuteries diminue elles se mangent entre-elles
11) Moyens de deacutefense de lrsquohocircte
bull Elles sont situeacutees agrave 4 niveaux
bull a) deacutefense de la peau
bull b) deacutefense des muqueuses
bull c) Reacuteaction inflammatoire ou immuniteacute inneacutee
bull d) Immuniteacute speacutecifique
a) Deacutefense de la peau
bull Premiegravere ligne de deacutefense barrage continu qui ne peut ecirctre franchi
bull Rocircle primordial des eacutepitheacuteliums
bull - barriegravere physique
bull - Keacuteratinisation ( keacuteratine proteacuteine difficilement deacutegradeacutee)
bull - desquamation (eacutelimination des germes en surface)
bull - barriegravere chimique
bull - ph acide et seacutecheresse de la peau inhibent la croissance bacteacuterienne
bull - seacutecreacutetion de lipides toxiques et lysozymes deacutegradent la paroi bacteacuterienne
bull - barriegravere biologique
bull - flore reacutesidente empecircche la colonisation par bacteacuteries pathogegravenes
bull Infection possible lorsqursquoil existe des leacutesions ou lors de lrsquointroduction de mateacuteriel eacutetranger
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
b ndash les deacuteterminants du pouvoir pathogegravene
bull Ecirctre transmis agrave lrsquohocircte
bull Se fixer coloniser ou envahir lrsquohocircte
bull Se multiplier dans lrsquohocircte
bull Eacutechapper aux meacutecanismes de deacutefense de lrsquohocircte
bull Nuire agrave lrsquohocircte
TRANSMISSION DE LA
BACTERIE
RESPONSABLE DE LA
MALADIE DE LYME
1) Modes de transmissions
bull Contact direct
bull toux eacuteternuement contact corps
bull Contact indirect
bull Dispersion par lrsquohocircte dans
lrsquoenvironnement
bull Survie
bull Transmission agrave un nouvel hocircte
(oro-feacutecale)
bull Veacutehicule
bull Par matiegravere (sol eau
nourriturehellip)
bull Par organisme (insectes
animaux planteshellip)
2) Voies de transmission
bull Pour chaque voie possible de contamination ou porte drsquoentreacutee de la
bacteacuterie lrsquoorganisme possegravede des deacutefenses qui limitent lrsquoimplantation
bacteacuterienne et peuvent eacuteventuellement eacuteviter lrsquoinfection
bull Voie digestive ingestion drsquoeau ou aliments souilleacutes
CHOLERA TYPHOIDE
2) Voies de transmission
bull Voie respiratoire inhalation drsquoaeacuterosols contamineacutes
COQUELUCHE LEGIONELLOSE
2) Voies de transmission
bull Voie cutaneacutee inoculation par contact (plaie souilleacutee)
TETANOS SURIFNFECTION DES PLAIES
2) Voies de transmission
bull Voie transcutaneacutee inoculation iatrogegravene ( injection catheacuteter) ou par
piqucircre drsquoinsecte vecteur de bacteacuteries
PESTE (puce) MALADIE DE LYME (tique)
2) Voies de transmission
bull Voie sexuelle maladies sexuellement transmissibles
SYPHILIS URETHRITE GONOCOCCIQUE
3) Diffeacuterents modes drsquoinfections
bull Toxi-infection simple
bull Colonisation suivie drsquoune toxi-infection
bull Colonie suivie drsquoune invasion bacteacuterienne
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme
drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit
et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces
diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave
lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture
une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-
muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement
(certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries
incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement (certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
bull La flore commensale est la flore normale de lrsquohomme
8) Pheacutenomegravene de sporulation
bull Lorsque les conditions exteacuterieures leur deviennent deacutefavorables
certaines espegraveces bacteacuteriennes ont la possibiliteacute de former une
spore
bull La spore est une structure de reacutesistance Il ny a plus deacutechange avec
le milieu exteacuterieur la bacteacuterie ne se nourrit plus et stoppe toute
activiteacute
bull La bacteacuterie peut reacutesister ainsi
bull - agrave une peacutenurie de nourriture
bull - agrave une eacuteleacutevation importante du pH de la tempeacuterature
bull - agrave une dessiccation
bull - aux deacutesinfectants
bull - etc
bull Quand le milieu redevient favorable la bacteacuterie reprend sa forme
veacutegeacutetative
9) La Reproduction des bacteacuteries
bull Les bacteacuteries sont des organismes asexueacutes la reproduction se fait
par division cellulaire
bull Une cellule (appeleacutee cellule megravere) va donner naissance agrave deux
cellules identiques appeleacutees cellules filles qui agrave leur tour deviennent
megraveres etc
bull On appelle cela un mode de reproduction binaire ou scissipariteacute
bull Dureacutee approximative = 20minutes (conditions favorables)
bull une seule bacteacuterie va donner naissance en 48 h agrave plusieurs milliards
de bacteacuteries
10) Mode de croissance des bacteacuteries
bull 1deg Phase de latence Accoutumance des bacteacuteries agrave leur environnement synthegravese des premiegraveres enzymes
bull 2deg Phase de croissance
Les bacteacuteries se reproduisent
bull 3deg Phase stationnaire Arrecirct de la reproduction les bacteacuteries vivent sur leurs reacuteserves
bull 4deg Phase de deacuteclin Le nombre de bacteacuteries diminue elles se mangent entre-elles
11) Moyens de deacutefense de lrsquohocircte
bull Elles sont situeacutees agrave 4 niveaux
bull a) deacutefense de la peau
bull b) deacutefense des muqueuses
bull c) Reacuteaction inflammatoire ou immuniteacute inneacutee
bull d) Immuniteacute speacutecifique
a) Deacutefense de la peau
bull Premiegravere ligne de deacutefense barrage continu qui ne peut ecirctre franchi
bull Rocircle primordial des eacutepitheacuteliums
bull - barriegravere physique
bull - Keacuteratinisation ( keacuteratine proteacuteine difficilement deacutegradeacutee)
bull - desquamation (eacutelimination des germes en surface)
bull - barriegravere chimique
bull - ph acide et seacutecheresse de la peau inhibent la croissance bacteacuterienne
bull - seacutecreacutetion de lipides toxiques et lysozymes deacutegradent la paroi bacteacuterienne
bull - barriegravere biologique
bull - flore reacutesidente empecircche la colonisation par bacteacuteries pathogegravenes
bull Infection possible lorsqursquoil existe des leacutesions ou lors de lrsquointroduction de mateacuteriel eacutetranger
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
1) Modes de transmissions
bull Contact direct
bull toux eacuteternuement contact corps
bull Contact indirect
bull Dispersion par lrsquohocircte dans
lrsquoenvironnement
bull Survie
bull Transmission agrave un nouvel hocircte
(oro-feacutecale)
bull Veacutehicule
bull Par matiegravere (sol eau
nourriturehellip)
bull Par organisme (insectes
animaux planteshellip)
2) Voies de transmission
bull Pour chaque voie possible de contamination ou porte drsquoentreacutee de la
bacteacuterie lrsquoorganisme possegravede des deacutefenses qui limitent lrsquoimplantation
bacteacuterienne et peuvent eacuteventuellement eacuteviter lrsquoinfection
bull Voie digestive ingestion drsquoeau ou aliments souilleacutes
CHOLERA TYPHOIDE
2) Voies de transmission
bull Voie respiratoire inhalation drsquoaeacuterosols contamineacutes
COQUELUCHE LEGIONELLOSE
2) Voies de transmission
bull Voie cutaneacutee inoculation par contact (plaie souilleacutee)
TETANOS SURIFNFECTION DES PLAIES
2) Voies de transmission
bull Voie transcutaneacutee inoculation iatrogegravene ( injection catheacuteter) ou par
piqucircre drsquoinsecte vecteur de bacteacuteries
PESTE (puce) MALADIE DE LYME (tique)
2) Voies de transmission
bull Voie sexuelle maladies sexuellement transmissibles
SYPHILIS URETHRITE GONOCOCCIQUE
3) Diffeacuterents modes drsquoinfections
bull Toxi-infection simple
bull Colonisation suivie drsquoune toxi-infection
bull Colonie suivie drsquoune invasion bacteacuterienne
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme
drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit
et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces
diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave
lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture
une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-
muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement
(certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries
incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement (certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
bull La flore commensale est la flore normale de lrsquohomme
8) Pheacutenomegravene de sporulation
bull Lorsque les conditions exteacuterieures leur deviennent deacutefavorables
certaines espegraveces bacteacuteriennes ont la possibiliteacute de former une
spore
bull La spore est une structure de reacutesistance Il ny a plus deacutechange avec
le milieu exteacuterieur la bacteacuterie ne se nourrit plus et stoppe toute
activiteacute
bull La bacteacuterie peut reacutesister ainsi
bull - agrave une peacutenurie de nourriture
bull - agrave une eacuteleacutevation importante du pH de la tempeacuterature
bull - agrave une dessiccation
bull - aux deacutesinfectants
bull - etc
bull Quand le milieu redevient favorable la bacteacuterie reprend sa forme
veacutegeacutetative
9) La Reproduction des bacteacuteries
bull Les bacteacuteries sont des organismes asexueacutes la reproduction se fait
par division cellulaire
bull Une cellule (appeleacutee cellule megravere) va donner naissance agrave deux
cellules identiques appeleacutees cellules filles qui agrave leur tour deviennent
megraveres etc
bull On appelle cela un mode de reproduction binaire ou scissipariteacute
bull Dureacutee approximative = 20minutes (conditions favorables)
bull une seule bacteacuterie va donner naissance en 48 h agrave plusieurs milliards
de bacteacuteries
10) Mode de croissance des bacteacuteries
bull 1deg Phase de latence Accoutumance des bacteacuteries agrave leur environnement synthegravese des premiegraveres enzymes
bull 2deg Phase de croissance
Les bacteacuteries se reproduisent
bull 3deg Phase stationnaire Arrecirct de la reproduction les bacteacuteries vivent sur leurs reacuteserves
bull 4deg Phase de deacuteclin Le nombre de bacteacuteries diminue elles se mangent entre-elles
11) Moyens de deacutefense de lrsquohocircte
bull Elles sont situeacutees agrave 4 niveaux
bull a) deacutefense de la peau
bull b) deacutefense des muqueuses
bull c) Reacuteaction inflammatoire ou immuniteacute inneacutee
bull d) Immuniteacute speacutecifique
a) Deacutefense de la peau
bull Premiegravere ligne de deacutefense barrage continu qui ne peut ecirctre franchi
bull Rocircle primordial des eacutepitheacuteliums
bull - barriegravere physique
bull - Keacuteratinisation ( keacuteratine proteacuteine difficilement deacutegradeacutee)
bull - desquamation (eacutelimination des germes en surface)
bull - barriegravere chimique
bull - ph acide et seacutecheresse de la peau inhibent la croissance bacteacuterienne
bull - seacutecreacutetion de lipides toxiques et lysozymes deacutegradent la paroi bacteacuterienne
bull - barriegravere biologique
bull - flore reacutesidente empecircche la colonisation par bacteacuteries pathogegravenes
bull Infection possible lorsqursquoil existe des leacutesions ou lors de lrsquointroduction de mateacuteriel eacutetranger
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
2) Voies de transmission
bull Pour chaque voie possible de contamination ou porte drsquoentreacutee de la
bacteacuterie lrsquoorganisme possegravede des deacutefenses qui limitent lrsquoimplantation
bacteacuterienne et peuvent eacuteventuellement eacuteviter lrsquoinfection
bull Voie digestive ingestion drsquoeau ou aliments souilleacutes
CHOLERA TYPHOIDE
2) Voies de transmission
bull Voie respiratoire inhalation drsquoaeacuterosols contamineacutes
COQUELUCHE LEGIONELLOSE
2) Voies de transmission
bull Voie cutaneacutee inoculation par contact (plaie souilleacutee)
TETANOS SURIFNFECTION DES PLAIES
2) Voies de transmission
bull Voie transcutaneacutee inoculation iatrogegravene ( injection catheacuteter) ou par
piqucircre drsquoinsecte vecteur de bacteacuteries
PESTE (puce) MALADIE DE LYME (tique)
2) Voies de transmission
bull Voie sexuelle maladies sexuellement transmissibles
SYPHILIS URETHRITE GONOCOCCIQUE
3) Diffeacuterents modes drsquoinfections
bull Toxi-infection simple
bull Colonisation suivie drsquoune toxi-infection
bull Colonie suivie drsquoune invasion bacteacuterienne
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme
drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit
et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces
diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave
lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture
une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-
muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement
(certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries
incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement (certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
bull La flore commensale est la flore normale de lrsquohomme
8) Pheacutenomegravene de sporulation
bull Lorsque les conditions exteacuterieures leur deviennent deacutefavorables
certaines espegraveces bacteacuteriennes ont la possibiliteacute de former une
spore
bull La spore est une structure de reacutesistance Il ny a plus deacutechange avec
le milieu exteacuterieur la bacteacuterie ne se nourrit plus et stoppe toute
activiteacute
bull La bacteacuterie peut reacutesister ainsi
bull - agrave une peacutenurie de nourriture
bull - agrave une eacuteleacutevation importante du pH de la tempeacuterature
bull - agrave une dessiccation
bull - aux deacutesinfectants
bull - etc
bull Quand le milieu redevient favorable la bacteacuterie reprend sa forme
veacutegeacutetative
9) La Reproduction des bacteacuteries
bull Les bacteacuteries sont des organismes asexueacutes la reproduction se fait
par division cellulaire
bull Une cellule (appeleacutee cellule megravere) va donner naissance agrave deux
cellules identiques appeleacutees cellules filles qui agrave leur tour deviennent
megraveres etc
bull On appelle cela un mode de reproduction binaire ou scissipariteacute
bull Dureacutee approximative = 20minutes (conditions favorables)
bull une seule bacteacuterie va donner naissance en 48 h agrave plusieurs milliards
de bacteacuteries
10) Mode de croissance des bacteacuteries
bull 1deg Phase de latence Accoutumance des bacteacuteries agrave leur environnement synthegravese des premiegraveres enzymes
bull 2deg Phase de croissance
Les bacteacuteries se reproduisent
bull 3deg Phase stationnaire Arrecirct de la reproduction les bacteacuteries vivent sur leurs reacuteserves
bull 4deg Phase de deacuteclin Le nombre de bacteacuteries diminue elles se mangent entre-elles
11) Moyens de deacutefense de lrsquohocircte
bull Elles sont situeacutees agrave 4 niveaux
bull a) deacutefense de la peau
bull b) deacutefense des muqueuses
bull c) Reacuteaction inflammatoire ou immuniteacute inneacutee
bull d) Immuniteacute speacutecifique
a) Deacutefense de la peau
bull Premiegravere ligne de deacutefense barrage continu qui ne peut ecirctre franchi
bull Rocircle primordial des eacutepitheacuteliums
bull - barriegravere physique
bull - Keacuteratinisation ( keacuteratine proteacuteine difficilement deacutegradeacutee)
bull - desquamation (eacutelimination des germes en surface)
bull - barriegravere chimique
bull - ph acide et seacutecheresse de la peau inhibent la croissance bacteacuterienne
bull - seacutecreacutetion de lipides toxiques et lysozymes deacutegradent la paroi bacteacuterienne
bull - barriegravere biologique
bull - flore reacutesidente empecircche la colonisation par bacteacuteries pathogegravenes
bull Infection possible lorsqursquoil existe des leacutesions ou lors de lrsquointroduction de mateacuteriel eacutetranger
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
2) Voies de transmission
bull Voie respiratoire inhalation drsquoaeacuterosols contamineacutes
COQUELUCHE LEGIONELLOSE
2) Voies de transmission
bull Voie cutaneacutee inoculation par contact (plaie souilleacutee)
TETANOS SURIFNFECTION DES PLAIES
2) Voies de transmission
bull Voie transcutaneacutee inoculation iatrogegravene ( injection catheacuteter) ou par
piqucircre drsquoinsecte vecteur de bacteacuteries
PESTE (puce) MALADIE DE LYME (tique)
2) Voies de transmission
bull Voie sexuelle maladies sexuellement transmissibles
SYPHILIS URETHRITE GONOCOCCIQUE
3) Diffeacuterents modes drsquoinfections
bull Toxi-infection simple
bull Colonisation suivie drsquoune toxi-infection
bull Colonie suivie drsquoune invasion bacteacuterienne
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme
drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit
et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces
diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave
lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture
une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-
muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement
(certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries
incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement (certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
bull La flore commensale est la flore normale de lrsquohomme
8) Pheacutenomegravene de sporulation
bull Lorsque les conditions exteacuterieures leur deviennent deacutefavorables
certaines espegraveces bacteacuteriennes ont la possibiliteacute de former une
spore
bull La spore est une structure de reacutesistance Il ny a plus deacutechange avec
le milieu exteacuterieur la bacteacuterie ne se nourrit plus et stoppe toute
activiteacute
bull La bacteacuterie peut reacutesister ainsi
bull - agrave une peacutenurie de nourriture
bull - agrave une eacuteleacutevation importante du pH de la tempeacuterature
bull - agrave une dessiccation
bull - aux deacutesinfectants
bull - etc
bull Quand le milieu redevient favorable la bacteacuterie reprend sa forme
veacutegeacutetative
9) La Reproduction des bacteacuteries
bull Les bacteacuteries sont des organismes asexueacutes la reproduction se fait
par division cellulaire
bull Une cellule (appeleacutee cellule megravere) va donner naissance agrave deux
cellules identiques appeleacutees cellules filles qui agrave leur tour deviennent
megraveres etc
bull On appelle cela un mode de reproduction binaire ou scissipariteacute
bull Dureacutee approximative = 20minutes (conditions favorables)
bull une seule bacteacuterie va donner naissance en 48 h agrave plusieurs milliards
de bacteacuteries
10) Mode de croissance des bacteacuteries
bull 1deg Phase de latence Accoutumance des bacteacuteries agrave leur environnement synthegravese des premiegraveres enzymes
bull 2deg Phase de croissance
Les bacteacuteries se reproduisent
bull 3deg Phase stationnaire Arrecirct de la reproduction les bacteacuteries vivent sur leurs reacuteserves
bull 4deg Phase de deacuteclin Le nombre de bacteacuteries diminue elles se mangent entre-elles
11) Moyens de deacutefense de lrsquohocircte
bull Elles sont situeacutees agrave 4 niveaux
bull a) deacutefense de la peau
bull b) deacutefense des muqueuses
bull c) Reacuteaction inflammatoire ou immuniteacute inneacutee
bull d) Immuniteacute speacutecifique
a) Deacutefense de la peau
bull Premiegravere ligne de deacutefense barrage continu qui ne peut ecirctre franchi
bull Rocircle primordial des eacutepitheacuteliums
bull - barriegravere physique
bull - Keacuteratinisation ( keacuteratine proteacuteine difficilement deacutegradeacutee)
bull - desquamation (eacutelimination des germes en surface)
bull - barriegravere chimique
bull - ph acide et seacutecheresse de la peau inhibent la croissance bacteacuterienne
bull - seacutecreacutetion de lipides toxiques et lysozymes deacutegradent la paroi bacteacuterienne
bull - barriegravere biologique
bull - flore reacutesidente empecircche la colonisation par bacteacuteries pathogegravenes
bull Infection possible lorsqursquoil existe des leacutesions ou lors de lrsquointroduction de mateacuteriel eacutetranger
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
2) Voies de transmission
bull Voie cutaneacutee inoculation par contact (plaie souilleacutee)
TETANOS SURIFNFECTION DES PLAIES
2) Voies de transmission
bull Voie transcutaneacutee inoculation iatrogegravene ( injection catheacuteter) ou par
piqucircre drsquoinsecte vecteur de bacteacuteries
PESTE (puce) MALADIE DE LYME (tique)
2) Voies de transmission
bull Voie sexuelle maladies sexuellement transmissibles
SYPHILIS URETHRITE GONOCOCCIQUE
3) Diffeacuterents modes drsquoinfections
bull Toxi-infection simple
bull Colonisation suivie drsquoune toxi-infection
bull Colonie suivie drsquoune invasion bacteacuterienne
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme
drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit
et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces
diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave
lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture
une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-
muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement
(certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries
incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement (certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
bull La flore commensale est la flore normale de lrsquohomme
8) Pheacutenomegravene de sporulation
bull Lorsque les conditions exteacuterieures leur deviennent deacutefavorables
certaines espegraveces bacteacuteriennes ont la possibiliteacute de former une
spore
bull La spore est une structure de reacutesistance Il ny a plus deacutechange avec
le milieu exteacuterieur la bacteacuterie ne se nourrit plus et stoppe toute
activiteacute
bull La bacteacuterie peut reacutesister ainsi
bull - agrave une peacutenurie de nourriture
bull - agrave une eacuteleacutevation importante du pH de la tempeacuterature
bull - agrave une dessiccation
bull - aux deacutesinfectants
bull - etc
bull Quand le milieu redevient favorable la bacteacuterie reprend sa forme
veacutegeacutetative
9) La Reproduction des bacteacuteries
bull Les bacteacuteries sont des organismes asexueacutes la reproduction se fait
par division cellulaire
bull Une cellule (appeleacutee cellule megravere) va donner naissance agrave deux
cellules identiques appeleacutees cellules filles qui agrave leur tour deviennent
megraveres etc
bull On appelle cela un mode de reproduction binaire ou scissipariteacute
bull Dureacutee approximative = 20minutes (conditions favorables)
bull une seule bacteacuterie va donner naissance en 48 h agrave plusieurs milliards
de bacteacuteries
10) Mode de croissance des bacteacuteries
bull 1deg Phase de latence Accoutumance des bacteacuteries agrave leur environnement synthegravese des premiegraveres enzymes
bull 2deg Phase de croissance
Les bacteacuteries se reproduisent
bull 3deg Phase stationnaire Arrecirct de la reproduction les bacteacuteries vivent sur leurs reacuteserves
bull 4deg Phase de deacuteclin Le nombre de bacteacuteries diminue elles se mangent entre-elles
11) Moyens de deacutefense de lrsquohocircte
bull Elles sont situeacutees agrave 4 niveaux
bull a) deacutefense de la peau
bull b) deacutefense des muqueuses
bull c) Reacuteaction inflammatoire ou immuniteacute inneacutee
bull d) Immuniteacute speacutecifique
a) Deacutefense de la peau
bull Premiegravere ligne de deacutefense barrage continu qui ne peut ecirctre franchi
bull Rocircle primordial des eacutepitheacuteliums
bull - barriegravere physique
bull - Keacuteratinisation ( keacuteratine proteacuteine difficilement deacutegradeacutee)
bull - desquamation (eacutelimination des germes en surface)
bull - barriegravere chimique
bull - ph acide et seacutecheresse de la peau inhibent la croissance bacteacuterienne
bull - seacutecreacutetion de lipides toxiques et lysozymes deacutegradent la paroi bacteacuterienne
bull - barriegravere biologique
bull - flore reacutesidente empecircche la colonisation par bacteacuteries pathogegravenes
bull Infection possible lorsqursquoil existe des leacutesions ou lors de lrsquointroduction de mateacuteriel eacutetranger
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
2) Voies de transmission
bull Voie transcutaneacutee inoculation iatrogegravene ( injection catheacuteter) ou par
piqucircre drsquoinsecte vecteur de bacteacuteries
PESTE (puce) MALADIE DE LYME (tique)
2) Voies de transmission
bull Voie sexuelle maladies sexuellement transmissibles
SYPHILIS URETHRITE GONOCOCCIQUE
3) Diffeacuterents modes drsquoinfections
bull Toxi-infection simple
bull Colonisation suivie drsquoune toxi-infection
bull Colonie suivie drsquoune invasion bacteacuterienne
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme
drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit
et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces
diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave
lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture
une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-
muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement
(certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries
incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement (certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
bull La flore commensale est la flore normale de lrsquohomme
8) Pheacutenomegravene de sporulation
bull Lorsque les conditions exteacuterieures leur deviennent deacutefavorables
certaines espegraveces bacteacuteriennes ont la possibiliteacute de former une
spore
bull La spore est une structure de reacutesistance Il ny a plus deacutechange avec
le milieu exteacuterieur la bacteacuterie ne se nourrit plus et stoppe toute
activiteacute
bull La bacteacuterie peut reacutesister ainsi
bull - agrave une peacutenurie de nourriture
bull - agrave une eacuteleacutevation importante du pH de la tempeacuterature
bull - agrave une dessiccation
bull - aux deacutesinfectants
bull - etc
bull Quand le milieu redevient favorable la bacteacuterie reprend sa forme
veacutegeacutetative
9) La Reproduction des bacteacuteries
bull Les bacteacuteries sont des organismes asexueacutes la reproduction se fait
par division cellulaire
bull Une cellule (appeleacutee cellule megravere) va donner naissance agrave deux
cellules identiques appeleacutees cellules filles qui agrave leur tour deviennent
megraveres etc
bull On appelle cela un mode de reproduction binaire ou scissipariteacute
bull Dureacutee approximative = 20minutes (conditions favorables)
bull une seule bacteacuterie va donner naissance en 48 h agrave plusieurs milliards
de bacteacuteries
10) Mode de croissance des bacteacuteries
bull 1deg Phase de latence Accoutumance des bacteacuteries agrave leur environnement synthegravese des premiegraveres enzymes
bull 2deg Phase de croissance
Les bacteacuteries se reproduisent
bull 3deg Phase stationnaire Arrecirct de la reproduction les bacteacuteries vivent sur leurs reacuteserves
bull 4deg Phase de deacuteclin Le nombre de bacteacuteries diminue elles se mangent entre-elles
11) Moyens de deacutefense de lrsquohocircte
bull Elles sont situeacutees agrave 4 niveaux
bull a) deacutefense de la peau
bull b) deacutefense des muqueuses
bull c) Reacuteaction inflammatoire ou immuniteacute inneacutee
bull d) Immuniteacute speacutecifique
a) Deacutefense de la peau
bull Premiegravere ligne de deacutefense barrage continu qui ne peut ecirctre franchi
bull Rocircle primordial des eacutepitheacuteliums
bull - barriegravere physique
bull - Keacuteratinisation ( keacuteratine proteacuteine difficilement deacutegradeacutee)
bull - desquamation (eacutelimination des germes en surface)
bull - barriegravere chimique
bull - ph acide et seacutecheresse de la peau inhibent la croissance bacteacuterienne
bull - seacutecreacutetion de lipides toxiques et lysozymes deacutegradent la paroi bacteacuterienne
bull - barriegravere biologique
bull - flore reacutesidente empecircche la colonisation par bacteacuteries pathogegravenes
bull Infection possible lorsqursquoil existe des leacutesions ou lors de lrsquointroduction de mateacuteriel eacutetranger
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
2) Voies de transmission
bull Voie sexuelle maladies sexuellement transmissibles
SYPHILIS URETHRITE GONOCOCCIQUE
3) Diffeacuterents modes drsquoinfections
bull Toxi-infection simple
bull Colonisation suivie drsquoune toxi-infection
bull Colonie suivie drsquoune invasion bacteacuterienne
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme
drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit
et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces
diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave
lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture
une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-
muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement
(certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries
incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement (certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
bull La flore commensale est la flore normale de lrsquohomme
8) Pheacutenomegravene de sporulation
bull Lorsque les conditions exteacuterieures leur deviennent deacutefavorables
certaines espegraveces bacteacuteriennes ont la possibiliteacute de former une
spore
bull La spore est une structure de reacutesistance Il ny a plus deacutechange avec
le milieu exteacuterieur la bacteacuterie ne se nourrit plus et stoppe toute
activiteacute
bull La bacteacuterie peut reacutesister ainsi
bull - agrave une peacutenurie de nourriture
bull - agrave une eacuteleacutevation importante du pH de la tempeacuterature
bull - agrave une dessiccation
bull - aux deacutesinfectants
bull - etc
bull Quand le milieu redevient favorable la bacteacuterie reprend sa forme
veacutegeacutetative
9) La Reproduction des bacteacuteries
bull Les bacteacuteries sont des organismes asexueacutes la reproduction se fait
par division cellulaire
bull Une cellule (appeleacutee cellule megravere) va donner naissance agrave deux
cellules identiques appeleacutees cellules filles qui agrave leur tour deviennent
megraveres etc
bull On appelle cela un mode de reproduction binaire ou scissipariteacute
bull Dureacutee approximative = 20minutes (conditions favorables)
bull une seule bacteacuterie va donner naissance en 48 h agrave plusieurs milliards
de bacteacuteries
10) Mode de croissance des bacteacuteries
bull 1deg Phase de latence Accoutumance des bacteacuteries agrave leur environnement synthegravese des premiegraveres enzymes
bull 2deg Phase de croissance
Les bacteacuteries se reproduisent
bull 3deg Phase stationnaire Arrecirct de la reproduction les bacteacuteries vivent sur leurs reacuteserves
bull 4deg Phase de deacuteclin Le nombre de bacteacuteries diminue elles se mangent entre-elles
11) Moyens de deacutefense de lrsquohocircte
bull Elles sont situeacutees agrave 4 niveaux
bull a) deacutefense de la peau
bull b) deacutefense des muqueuses
bull c) Reacuteaction inflammatoire ou immuniteacute inneacutee
bull d) Immuniteacute speacutecifique
a) Deacutefense de la peau
bull Premiegravere ligne de deacutefense barrage continu qui ne peut ecirctre franchi
bull Rocircle primordial des eacutepitheacuteliums
bull - barriegravere physique
bull - Keacuteratinisation ( keacuteratine proteacuteine difficilement deacutegradeacutee)
bull - desquamation (eacutelimination des germes en surface)
bull - barriegravere chimique
bull - ph acide et seacutecheresse de la peau inhibent la croissance bacteacuterienne
bull - seacutecreacutetion de lipides toxiques et lysozymes deacutegradent la paroi bacteacuterienne
bull - barriegravere biologique
bull - flore reacutesidente empecircche la colonisation par bacteacuteries pathogegravenes
bull Infection possible lorsqursquoil existe des leacutesions ou lors de lrsquointroduction de mateacuteriel eacutetranger
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
3) Diffeacuterents modes drsquoinfections
bull Toxi-infection simple
bull Colonisation suivie drsquoune toxi-infection
bull Colonie suivie drsquoune invasion bacteacuterienne
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme
drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit
et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces
diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave
lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture
une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-
muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement
(certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries
incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement (certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
bull La flore commensale est la flore normale de lrsquohomme
8) Pheacutenomegravene de sporulation
bull Lorsque les conditions exteacuterieures leur deviennent deacutefavorables
certaines espegraveces bacteacuteriennes ont la possibiliteacute de former une
spore
bull La spore est une structure de reacutesistance Il ny a plus deacutechange avec
le milieu exteacuterieur la bacteacuterie ne se nourrit plus et stoppe toute
activiteacute
bull La bacteacuterie peut reacutesister ainsi
bull - agrave une peacutenurie de nourriture
bull - agrave une eacuteleacutevation importante du pH de la tempeacuterature
bull - agrave une dessiccation
bull - aux deacutesinfectants
bull - etc
bull Quand le milieu redevient favorable la bacteacuterie reprend sa forme
veacutegeacutetative
9) La Reproduction des bacteacuteries
bull Les bacteacuteries sont des organismes asexueacutes la reproduction se fait
par division cellulaire
bull Une cellule (appeleacutee cellule megravere) va donner naissance agrave deux
cellules identiques appeleacutees cellules filles qui agrave leur tour deviennent
megraveres etc
bull On appelle cela un mode de reproduction binaire ou scissipariteacute
bull Dureacutee approximative = 20minutes (conditions favorables)
bull une seule bacteacuterie va donner naissance en 48 h agrave plusieurs milliards
de bacteacuteries
10) Mode de croissance des bacteacuteries
bull 1deg Phase de latence Accoutumance des bacteacuteries agrave leur environnement synthegravese des premiegraveres enzymes
bull 2deg Phase de croissance
Les bacteacuteries se reproduisent
bull 3deg Phase stationnaire Arrecirct de la reproduction les bacteacuteries vivent sur leurs reacuteserves
bull 4deg Phase de deacuteclin Le nombre de bacteacuteries diminue elles se mangent entre-elles
11) Moyens de deacutefense de lrsquohocircte
bull Elles sont situeacutees agrave 4 niveaux
bull a) deacutefense de la peau
bull b) deacutefense des muqueuses
bull c) Reacuteaction inflammatoire ou immuniteacute inneacutee
bull d) Immuniteacute speacutecifique
a) Deacutefense de la peau
bull Premiegravere ligne de deacutefense barrage continu qui ne peut ecirctre franchi
bull Rocircle primordial des eacutepitheacuteliums
bull - barriegravere physique
bull - Keacuteratinisation ( keacuteratine proteacuteine difficilement deacutegradeacutee)
bull - desquamation (eacutelimination des germes en surface)
bull - barriegravere chimique
bull - ph acide et seacutecheresse de la peau inhibent la croissance bacteacuterienne
bull - seacutecreacutetion de lipides toxiques et lysozymes deacutegradent la paroi bacteacuterienne
bull - barriegravere biologique
bull - flore reacutesidente empecircche la colonisation par bacteacuteries pathogegravenes
bull Infection possible lorsqursquoil existe des leacutesions ou lors de lrsquointroduction de mateacuteriel eacutetranger
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme
drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit
et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces
diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave
lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture
une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-
muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement
(certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries
incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement (certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
bull La flore commensale est la flore normale de lrsquohomme
8) Pheacutenomegravene de sporulation
bull Lorsque les conditions exteacuterieures leur deviennent deacutefavorables
certaines espegraveces bacteacuteriennes ont la possibiliteacute de former une
spore
bull La spore est une structure de reacutesistance Il ny a plus deacutechange avec
le milieu exteacuterieur la bacteacuterie ne se nourrit plus et stoppe toute
activiteacute
bull La bacteacuterie peut reacutesister ainsi
bull - agrave une peacutenurie de nourriture
bull - agrave une eacuteleacutevation importante du pH de la tempeacuterature
bull - agrave une dessiccation
bull - aux deacutesinfectants
bull - etc
bull Quand le milieu redevient favorable la bacteacuterie reprend sa forme
veacutegeacutetative
9) La Reproduction des bacteacuteries
bull Les bacteacuteries sont des organismes asexueacutes la reproduction se fait
par division cellulaire
bull Une cellule (appeleacutee cellule megravere) va donner naissance agrave deux
cellules identiques appeleacutees cellules filles qui agrave leur tour deviennent
megraveres etc
bull On appelle cela un mode de reproduction binaire ou scissipariteacute
bull Dureacutee approximative = 20minutes (conditions favorables)
bull une seule bacteacuterie va donner naissance en 48 h agrave plusieurs milliards
de bacteacuteries
10) Mode de croissance des bacteacuteries
bull 1deg Phase de latence Accoutumance des bacteacuteries agrave leur environnement synthegravese des premiegraveres enzymes
bull 2deg Phase de croissance
Les bacteacuteries se reproduisent
bull 3deg Phase stationnaire Arrecirct de la reproduction les bacteacuteries vivent sur leurs reacuteserves
bull 4deg Phase de deacuteclin Le nombre de bacteacuteries diminue elles se mangent entre-elles
11) Moyens de deacutefense de lrsquohocircte
bull Elles sont situeacutees agrave 4 niveaux
bull a) deacutefense de la peau
bull b) deacutefense des muqueuses
bull c) Reacuteaction inflammatoire ou immuniteacute inneacutee
bull d) Immuniteacute speacutecifique
a) Deacutefense de la peau
bull Premiegravere ligne de deacutefense barrage continu qui ne peut ecirctre franchi
bull Rocircle primordial des eacutepitheacuteliums
bull - barriegravere physique
bull - Keacuteratinisation ( keacuteratine proteacuteine difficilement deacutegradeacutee)
bull - desquamation (eacutelimination des germes en surface)
bull - barriegravere chimique
bull - ph acide et seacutecheresse de la peau inhibent la croissance bacteacuterienne
bull - seacutecreacutetion de lipides toxiques et lysozymes deacutegradent la paroi bacteacuterienne
bull - barriegravere biologique
bull - flore reacutesidente empecircche la colonisation par bacteacuteries pathogegravenes
bull Infection possible lorsqursquoil existe des leacutesions ou lors de lrsquointroduction de mateacuteriel eacutetranger
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
7) Types de survie des bacteacuteries
bull Saprophytisme forme de nutrition permettant agrave un organisme drsquoutiliser des matiegraveres organiques en deacutecomposition
bull Bacteacuteries saprophytes une bacteacuterie est saprophyte lorsqursquoelle vit et se nourrit dans lrsquoenvironnement (sol eaux surfaces)
bull Commensalisme type drsquoassociation conduisant deux espegraveces diffeacuterentes drsquoorganismes agrave vivre ensemble sans que lrsquoune nuise agrave lrsquoautre et ougrave parfois lrsquoune des espegraveces se procure de la nourriture une protection ou drsquoautres avantages
bull Bacteacuteries commensales vit au contact du revecirctement cutaneacuteo-muqueux drsquoun hocircte sans entraicircner de deacutesordres
bull Les bacteacuteries commensales proviennent soit de lrsquoenvironnement (certaines bacteacuteries saprophytes) soit drsquoautres hocirctes (bacteacuteries incapables de survivre en dehors de lrsquohocircte)
bull La flore commensale est la flore normale de lrsquohomme
8) Pheacutenomegravene de sporulation
bull Lorsque les conditions exteacuterieures leur deviennent deacutefavorables
certaines espegraveces bacteacuteriennes ont la possibiliteacute de former une
spore
bull La spore est une structure de reacutesistance Il ny a plus deacutechange avec
le milieu exteacuterieur la bacteacuterie ne se nourrit plus et stoppe toute
activiteacute
bull La bacteacuterie peut reacutesister ainsi
bull - agrave une peacutenurie de nourriture
bull - agrave une eacuteleacutevation importante du pH de la tempeacuterature
bull - agrave une dessiccation
bull - aux deacutesinfectants
bull - etc
bull Quand le milieu redevient favorable la bacteacuterie reprend sa forme
veacutegeacutetative
9) La Reproduction des bacteacuteries
bull Les bacteacuteries sont des organismes asexueacutes la reproduction se fait
par division cellulaire
bull Une cellule (appeleacutee cellule megravere) va donner naissance agrave deux
cellules identiques appeleacutees cellules filles qui agrave leur tour deviennent
megraveres etc
bull On appelle cela un mode de reproduction binaire ou scissipariteacute
bull Dureacutee approximative = 20minutes (conditions favorables)
bull une seule bacteacuterie va donner naissance en 48 h agrave plusieurs milliards
de bacteacuteries
10) Mode de croissance des bacteacuteries
bull 1deg Phase de latence Accoutumance des bacteacuteries agrave leur environnement synthegravese des premiegraveres enzymes
bull 2deg Phase de croissance
Les bacteacuteries se reproduisent
bull 3deg Phase stationnaire Arrecirct de la reproduction les bacteacuteries vivent sur leurs reacuteserves
bull 4deg Phase de deacuteclin Le nombre de bacteacuteries diminue elles se mangent entre-elles
11) Moyens de deacutefense de lrsquohocircte
bull Elles sont situeacutees agrave 4 niveaux
bull a) deacutefense de la peau
bull b) deacutefense des muqueuses
bull c) Reacuteaction inflammatoire ou immuniteacute inneacutee
bull d) Immuniteacute speacutecifique
a) Deacutefense de la peau
bull Premiegravere ligne de deacutefense barrage continu qui ne peut ecirctre franchi
bull Rocircle primordial des eacutepitheacuteliums
bull - barriegravere physique
bull - Keacuteratinisation ( keacuteratine proteacuteine difficilement deacutegradeacutee)
bull - desquamation (eacutelimination des germes en surface)
bull - barriegravere chimique
bull - ph acide et seacutecheresse de la peau inhibent la croissance bacteacuterienne
bull - seacutecreacutetion de lipides toxiques et lysozymes deacutegradent la paroi bacteacuterienne
bull - barriegravere biologique
bull - flore reacutesidente empecircche la colonisation par bacteacuteries pathogegravenes
bull Infection possible lorsqursquoil existe des leacutesions ou lors de lrsquointroduction de mateacuteriel eacutetranger
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
8) Pheacutenomegravene de sporulation
bull Lorsque les conditions exteacuterieures leur deviennent deacutefavorables
certaines espegraveces bacteacuteriennes ont la possibiliteacute de former une
spore
bull La spore est une structure de reacutesistance Il ny a plus deacutechange avec
le milieu exteacuterieur la bacteacuterie ne se nourrit plus et stoppe toute
activiteacute
bull La bacteacuterie peut reacutesister ainsi
bull - agrave une peacutenurie de nourriture
bull - agrave une eacuteleacutevation importante du pH de la tempeacuterature
bull - agrave une dessiccation
bull - aux deacutesinfectants
bull - etc
bull Quand le milieu redevient favorable la bacteacuterie reprend sa forme
veacutegeacutetative
9) La Reproduction des bacteacuteries
bull Les bacteacuteries sont des organismes asexueacutes la reproduction se fait
par division cellulaire
bull Une cellule (appeleacutee cellule megravere) va donner naissance agrave deux
cellules identiques appeleacutees cellules filles qui agrave leur tour deviennent
megraveres etc
bull On appelle cela un mode de reproduction binaire ou scissipariteacute
bull Dureacutee approximative = 20minutes (conditions favorables)
bull une seule bacteacuterie va donner naissance en 48 h agrave plusieurs milliards
de bacteacuteries
10) Mode de croissance des bacteacuteries
bull 1deg Phase de latence Accoutumance des bacteacuteries agrave leur environnement synthegravese des premiegraveres enzymes
bull 2deg Phase de croissance
Les bacteacuteries se reproduisent
bull 3deg Phase stationnaire Arrecirct de la reproduction les bacteacuteries vivent sur leurs reacuteserves
bull 4deg Phase de deacuteclin Le nombre de bacteacuteries diminue elles se mangent entre-elles
11) Moyens de deacutefense de lrsquohocircte
bull Elles sont situeacutees agrave 4 niveaux
bull a) deacutefense de la peau
bull b) deacutefense des muqueuses
bull c) Reacuteaction inflammatoire ou immuniteacute inneacutee
bull d) Immuniteacute speacutecifique
a) Deacutefense de la peau
bull Premiegravere ligne de deacutefense barrage continu qui ne peut ecirctre franchi
bull Rocircle primordial des eacutepitheacuteliums
bull - barriegravere physique
bull - Keacuteratinisation ( keacuteratine proteacuteine difficilement deacutegradeacutee)
bull - desquamation (eacutelimination des germes en surface)
bull - barriegravere chimique
bull - ph acide et seacutecheresse de la peau inhibent la croissance bacteacuterienne
bull - seacutecreacutetion de lipides toxiques et lysozymes deacutegradent la paroi bacteacuterienne
bull - barriegravere biologique
bull - flore reacutesidente empecircche la colonisation par bacteacuteries pathogegravenes
bull Infection possible lorsqursquoil existe des leacutesions ou lors de lrsquointroduction de mateacuteriel eacutetranger
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
9) La Reproduction des bacteacuteries
bull Les bacteacuteries sont des organismes asexueacutes la reproduction se fait
par division cellulaire
bull Une cellule (appeleacutee cellule megravere) va donner naissance agrave deux
cellules identiques appeleacutees cellules filles qui agrave leur tour deviennent
megraveres etc
bull On appelle cela un mode de reproduction binaire ou scissipariteacute
bull Dureacutee approximative = 20minutes (conditions favorables)
bull une seule bacteacuterie va donner naissance en 48 h agrave plusieurs milliards
de bacteacuteries
10) Mode de croissance des bacteacuteries
bull 1deg Phase de latence Accoutumance des bacteacuteries agrave leur environnement synthegravese des premiegraveres enzymes
bull 2deg Phase de croissance
Les bacteacuteries se reproduisent
bull 3deg Phase stationnaire Arrecirct de la reproduction les bacteacuteries vivent sur leurs reacuteserves
bull 4deg Phase de deacuteclin Le nombre de bacteacuteries diminue elles se mangent entre-elles
11) Moyens de deacutefense de lrsquohocircte
bull Elles sont situeacutees agrave 4 niveaux
bull a) deacutefense de la peau
bull b) deacutefense des muqueuses
bull c) Reacuteaction inflammatoire ou immuniteacute inneacutee
bull d) Immuniteacute speacutecifique
a) Deacutefense de la peau
bull Premiegravere ligne de deacutefense barrage continu qui ne peut ecirctre franchi
bull Rocircle primordial des eacutepitheacuteliums
bull - barriegravere physique
bull - Keacuteratinisation ( keacuteratine proteacuteine difficilement deacutegradeacutee)
bull - desquamation (eacutelimination des germes en surface)
bull - barriegravere chimique
bull - ph acide et seacutecheresse de la peau inhibent la croissance bacteacuterienne
bull - seacutecreacutetion de lipides toxiques et lysozymes deacutegradent la paroi bacteacuterienne
bull - barriegravere biologique
bull - flore reacutesidente empecircche la colonisation par bacteacuteries pathogegravenes
bull Infection possible lorsqursquoil existe des leacutesions ou lors de lrsquointroduction de mateacuteriel eacutetranger
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
10) Mode de croissance des bacteacuteries
bull 1deg Phase de latence Accoutumance des bacteacuteries agrave leur environnement synthegravese des premiegraveres enzymes
bull 2deg Phase de croissance
Les bacteacuteries se reproduisent
bull 3deg Phase stationnaire Arrecirct de la reproduction les bacteacuteries vivent sur leurs reacuteserves
bull 4deg Phase de deacuteclin Le nombre de bacteacuteries diminue elles se mangent entre-elles
11) Moyens de deacutefense de lrsquohocircte
bull Elles sont situeacutees agrave 4 niveaux
bull a) deacutefense de la peau
bull b) deacutefense des muqueuses
bull c) Reacuteaction inflammatoire ou immuniteacute inneacutee
bull d) Immuniteacute speacutecifique
a) Deacutefense de la peau
bull Premiegravere ligne de deacutefense barrage continu qui ne peut ecirctre franchi
bull Rocircle primordial des eacutepitheacuteliums
bull - barriegravere physique
bull - Keacuteratinisation ( keacuteratine proteacuteine difficilement deacutegradeacutee)
bull - desquamation (eacutelimination des germes en surface)
bull - barriegravere chimique
bull - ph acide et seacutecheresse de la peau inhibent la croissance bacteacuterienne
bull - seacutecreacutetion de lipides toxiques et lysozymes deacutegradent la paroi bacteacuterienne
bull - barriegravere biologique
bull - flore reacutesidente empecircche la colonisation par bacteacuteries pathogegravenes
bull Infection possible lorsqursquoil existe des leacutesions ou lors de lrsquointroduction de mateacuteriel eacutetranger
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
11) Moyens de deacutefense de lrsquohocircte
bull Elles sont situeacutees agrave 4 niveaux
bull a) deacutefense de la peau
bull b) deacutefense des muqueuses
bull c) Reacuteaction inflammatoire ou immuniteacute inneacutee
bull d) Immuniteacute speacutecifique
a) Deacutefense de la peau
bull Premiegravere ligne de deacutefense barrage continu qui ne peut ecirctre franchi
bull Rocircle primordial des eacutepitheacuteliums
bull - barriegravere physique
bull - Keacuteratinisation ( keacuteratine proteacuteine difficilement deacutegradeacutee)
bull - desquamation (eacutelimination des germes en surface)
bull - barriegravere chimique
bull - ph acide et seacutecheresse de la peau inhibent la croissance bacteacuterienne
bull - seacutecreacutetion de lipides toxiques et lysozymes deacutegradent la paroi bacteacuterienne
bull - barriegravere biologique
bull - flore reacutesidente empecircche la colonisation par bacteacuteries pathogegravenes
bull Infection possible lorsqursquoil existe des leacutesions ou lors de lrsquointroduction de mateacuteriel eacutetranger
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
a) Deacutefense de la peau
bull Premiegravere ligne de deacutefense barrage continu qui ne peut ecirctre franchi
bull Rocircle primordial des eacutepitheacuteliums
bull - barriegravere physique
bull - Keacuteratinisation ( keacuteratine proteacuteine difficilement deacutegradeacutee)
bull - desquamation (eacutelimination des germes en surface)
bull - barriegravere chimique
bull - ph acide et seacutecheresse de la peau inhibent la croissance bacteacuterienne
bull - seacutecreacutetion de lipides toxiques et lysozymes deacutegradent la paroi bacteacuterienne
bull - barriegravere biologique
bull - flore reacutesidente empecircche la colonisation par bacteacuteries pathogegravenes
bull Infection possible lorsqursquoil existe des leacutesions ou lors de lrsquointroduction de mateacuteriel eacutetranger
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
b) Deacutefense des muqueuses
bull Barriegravere physique Rocircle du mucus +++
bull Emprisonnement des bacteacuteries agrave distance de surface des cellules
eacutepitheacuteliales puis eacutelimination des bacteacuteries avec mucus par cils vibratiles
(muqueuse respiratoire) ou par peacuteristaltisme intestinal flux urinaire
seacutecreacutetions lacrymaleshellip
bull Barriegravere chimique
bull Le pH acide du milieu inhibe la multiplication bacteacuterienne au niveau de
lrsquoestomac du vagin et de lrsquourine
bull Seacutecreacutetion de produits antibacteacuteriens dans le mucus (lysozymes
lactoferrines peptides toxiques )
bull Barriegravere biologique
bull Flore microbienne commensale sauf au niveau des voies respiratoires
basses drsquouteacuterus des voies geacutenitales hautes et du tractus urinaire
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)
c) Reacuteaction inflammatoire
bull Deuxiegraveme ligne de deacutefense (apregraves entreacutee de la bacteacuterie dans organisme)
bull Le but est lrsquoeacutelimination rapide drsquoagent pathogegravene preacutesent dans un
tissu normalement steacuterile
bull Le processus inflammatoire se deacutecline en plusieurs temps
bull Reacuteponse immeacutediate drsquohocircte baseacutee sur la reconnaissance
bull drsquoantigegravenes bacteacuteriens tregraves conserveacutes
bull Reacuteaction inflammatoire rapide au niveau du site infecteacute
bull - hyperleucocytose neutrophile proteacuteines inflammatoires dans le sang
bull - parfois reacuteponse inflammatoire exageacutereacutee =gt sepsis voire choc septique
d) Immuniteacute speacutecifique acquise
bull speacutecifique cibleacutee contre une bacteacuterie
bull 1048697 acquise
bull 1048697 retardeacutee 8-10j apregraves premier contact
bull 1048697 meacutemoire immunologique ++ (Vaccination)