Catalunyaact.gencat.cat/wp-content/uploads/2018/02/Catàleg-Experiències... · extraordinaria,...

CatalunyaExperiències enoturístiques

Experiencias enoturísticas

ICONOGRAFIA DE LA GUIA ICONOGRAFÍA DE LA GUÍA

Sostenibilitat Sostenibilidad

Mobilitat reduïda Movilidad reducida

Deficiència auditiva Deficiencia auditiva

ABREVIATURES ABREVIATURAS

CA català catalánDE alemany alemán ES espanyol españolEN anglès inglés FR francès francés IT italià italiano PT portuguès portugués RU rus ruso

05 11 17Descoberta entre vinyesDescubierta entre viñas

Escapades amb Denominació d’OrigenEscapadas con Denominación de Origen

Estades amb encantEstancias con encanto

25 41Tasts de territoriCatas de territorio

Rutes del viRutas del vino

Catalunya és enoturismeCataluña es enoturismo

12 Denominacions d’Origen12 Denominaciones de Origen

Som a punt d’embarcar-nos en un viatge pel món del vi, una aventura cultural d’aromes i emocions. La primera parada és a la vinya, on podrem conèixer les varietats de raïm i endinsar-nos en la vida rural i agrícola que fan possible la màgia del vi. Visitant el celler explorarem els mètodes d’elaboració i criança propis de cada vi. En aquest viatge l’enoturista descobrirà també sorprenents boscos de suredes, interessants fàbriques de taps de suro i un món complementari amb jaciments arqueològics, monestirs medievals i centres d’interpretació del vi i del cava.A Catalunya l’experiència enoturística viatja de la mà dels productes típics i la gastronomia local, recorrent senders, passejant amb bicicleta i gaudint de rutes a cavall entre vinyes. Enoturisme per a tothom, accessible i sostenible, per grans i petits durant tot l’any.

Estamos a punto de embarcarnos en un viaje por el mundo del vino, una aventura cultural de aromas y emociones. La primera parada es en la viña, donde podremos conocer las variedades de uva y adentrarnos en la vida rural y agrícola que hacen posible la magia del vino.Al visitar la bodega exploraremos los métodos de elaboración y crianza propios de cada vino. En este viaje el enoturista también descubrirá sorprendentes bosques de alcornoques, interesantes fábricas de tapones de corcho y un mundo complementario de yacimientos arqueológicos, monasterios medievales y centros de interpretación del vino y del cava.En Cataluña la experiencia enoturística viaja de la mano de los productos típicos y la gastronomía local, recorriendo senderos, paseando en bicicleta y disfrutando de rutas a caballo entre viñedos.Enoturismo para todos, accesible y sostenible, para grandes y pequeños durante todo el año.

Descoberta entre vinyes Descubierta entre viñas

9 8 Descoberta entre vinyes Descubierta entre viñas

Descobriu les tines a peu de vinya, un dels llegats vitivinícoles més im-portants de Catalunya. A través d’un itinerari guiat de sis quilòmetres co-neixereu l’excepcionalitat d’aquestes construccions que expliquen una part rellevant de la història del vi del Bages. A mig camí a peu de tina fareu un tast de vins de la DO Pla de Bages. Tot se-guit us desplaçareu al poble de Mura on gaudireu d’un àpat a Cal Carter o l’Hostal de Mura. Una experiència ino-blidable en un escenari únic.

Gaudiu de les vinyes en bicicleta. A l’oficina de turisme de l’estació de tren de Lavern-Subirats podreu llogar bicicletes elèctriques o convencionals i descobrir el paisatge vitivinícola del Penedès. Les rutes són guiades i us permetran visitar cellers i degustar els millors vins i caves de la comarca. L’activitat es pot completar amb una parada a un restaurant o fent un pícnic entre vinyes. Una experiència emocionant per als amants del vi i de la bicicleta.

Descubrid las tinas a pie de viña, uno de los legados vitivinícolas más im-portantes de Cataluña. A través de un itinerario guiado de seis quilómetros, conoceréis la excepcionalidad de es-tas construcciones que explican una parte relevante de la historia del vino del Bages. A medio camino, disfruta-réis de una cata de vinos DO Pla de Bages. Seguidamente, os desplazaréis hasta Mura para degustar una comida en Cal Carter o el Hostal de Mura. Una experiencia inolvidable en un escenario único.

Disfrutad de las viñas en bicicleta. En la oficina de turismo de la estación de tren de Lavern-Subirats podréis alqui-lar bicicletas eléctricas o convencio-nales y descubrir el paisaje vitivinícola del Penedès. Estas rutas guiadas os permitirán visitar bodegas y degustar los mejores vinos y cavas de la comar-ca. La actividad se puede completar con una parada en un restaurante o un pícnic entre viñas. Una experiencia emocionante para los amantes del vino y de la bicicleta.

Tines a peu de vinyaTinas a pie de viña

Ruta en bicicleta entre vinyesRuta en bicicleta entre viñas

Bagesterradevinswww.bagesterradevins.catreserves@bagesterradevins.catTel. 686 108 724ManresaPaisatges de Barcelona

[email protected]. 932 682 105 BarcelonaCosta Barcelona

CAES EN

CAESEN

Descoberta entre vinyes Descubierta entre viñas

DO PLA DE BAGES DO PENEDÈS

11 10

L’empresa Castlexperience combina excursions culturals a Montserrat amb una visita i un tast de vins als cellers Oller del Mas i Ca n’Estella. Unes ex-periències que fugen del model de tour tradicional i busquen el plaer dels sentits integrant el visitant i captant l’harmonia i la idiosincràsia del lloc que visita. Una aproximació a la cultura del país a través del vi i de la gastronomia.

Aquesta activitat té com a objectiu principal oferir el millor de la Terra Alta en bicicleta. La ruta surt de l’estació d’Horta de Sant Joan fins a la Fontcal-da, un indret de bellesa extraordinària, seguint la via verda de la Val de Za-fán. Durant el trajecte descobrireu la història d’aquesta antiga línia de tren i gaudireu del paisatge mentre traves-seu túnels i viaductes fins a arribar a la Fontcalda on podreu passejar i re-laxar-vos fent un tast de vins de la DO Terra Alta.

La empresa Castlexperience combina excursiones culturales a Montserrat con una visita y una cata de vinos en las bodegas Oller del Mas y Ca n’Estella. Experiencias que huyen del modelo de tour tradicional y buscan el placer de los sentidos, integrando al visitante y captando la armonía e idiosincrasia del lugar que visita.Una aproximación a la cultura del país a través de su vino y su gastronomía.

Esta actividad tiene como objetivo principal ofrecer lo mejor de la Terra Alta en bicicleta. La ruta parte de la estación de Horta de Sant Joan y se dirige a la Fontcalda, lugar de belleza extraordinaria, siguiendo la vía verde de la Val de Zafán. Durante el trayecto, descubriréis la historia de esta antigua línea de tren y disfrutaréis del paisaje mientras recorréis túneles y viaductos. Al llegar, podréis pasear y relajaros con una cata de vinos de la DO Terra Alta.

Cultura, gastronomia i viCultura, gastronomía y vino

El paisatge de la garnatxa blanca El paisaje de la garnacha blanca

Castlexperiencewww.castlexperience.cominfo@castlexperience.comTel. 933 100 509BarcelonaPaisatges de Barcelona

[email protected]. 669 060 312GandesaTerres de l’Ebre

EN CAESEN

DO PLA DE BAGES DO TERRA ALTA

Descoberta entre vinyes Descubierta entre viñas Descoberta entre vinyes Descubierta entre viñas

Escapades amb Denominació d’Origen Escapadas con Denominación de Origen

15 14 Escapades amb Denominació d’Origen Escapadas con Denominación de Origen

Aquesta ruta està pensada per als amants del vi. Un guia expert us acos-tarà a dos cellers curosament selec-cionats en els quals podreu fer un tast de com a mínim sis vins. També us acompanyarà a fer una passejada per les vinyes i us n’explicarà totes les característiques detalladament. Final-ment podreu gaudir d’un àpat tradi-cional regat amb vins de la zona. Si us allotgeu a un hotel us poden re-collir i fer-vos una ruta adaptada a les vostres necessitats.

Si voleu conèixer el cor vinícola de les DO Priorat i Montsant, l’empresa Tra-vel Priorat us ofereix escapades d’un dia des de Barcelona en les quals po-dreu visitar tres cellers acompanyats d’un guia especialitzat i gaudir d’un bon àpat en un dels cellers de la ruta.I si us sentiu fascinats per aquesta ter-ra i voleu gaudir d’una estada més llar-ga, Travel Priorat s’adapta als vostres gustos. Només cal que demaneu allò que desitgeu.

Esta ruta está pensada para los aman-tes del vino. Un guía experto os llevará a dos bodegas cuidadosamente selec-cionadas en las que podréis catar como mínimo seis vinos. También os acompa-ñará a dar un paseo por los viñedos y os explicará sus características con todo detalle. Finalmente, podréis degustar una comida tradicional regada con vi-nos de la zona. Si os alojáis en un hotel, os pueden recoger y preparar una ruta que se adapte a vuestras necesidades.

Si queréis conocer el corazón vinícola de las DO Priorat y Montsant, la empre-sa Travel Priorat os ofrece escapadas de un día desde Barcelona. Podréis visitar tres bodegas acompañados de un guía especializado y disfrutar de una buena comida en una de las bodegas.Y si os sentís fascinados por esta tierra y os apetece una estancia más larga, Travel Priorat se adapta a vues-tros gustos. Pedid lo que deseéis.

Ruta del vi en un dia pel PrioratRuta del vino en un día por el Priorat

Menja, beu i respira el Priorat

Come, bebe y respira el Priorat

Food Wine [email protected]. 933 171 909Barcelona Costa Daurada

Travel Priorat [email protected]. 659 449 974FalsetCosta Daurada

CA ES EN FR

CAES EN

Escapades amb Denominació d’Origen Escapadas con Denominación de Origen

DO PRIORAT DO PRIORAT I MONTSANT

17 16 Escapades amb Denominació d’Origen Escapadas con Denominación de Origen

La Terra Alta és una barreja de cultu-res i tradicions immemorials arrelades a cada poble. Una terra que sedueix, fins i tot el mateix Picasso s’hi va sen-tir atret. «Tot el que sé ho he après al poble d’en Pallarès», deia el pintor referint-se al seu gran amic que era d’Horta de Sant Joan. En aquesta ruta visitareu els cellers La Fou i Altavins, i fareu una visita als Ports de Beseit en un vehicle tot terreny. L’activitat també inclou una nit d’hotel amb esmorzar, i un dinar i un sopar maridats amb vins de la Terra Alta.

La Terra Alta es una mezcla de culturas y tradiciones inmemoriables arraigadas en cada pueblo. Una tierra que sedu-ce, incluso Picasso se sintió atraído por ella. «Todo lo que sé lo aprendí en el pueblo de Pallarès», decía el pintor refiriéndose a su gran amigo de Horta de Sant Joan. En esta ruta visitaréis las bodegas La Fou y Altavins, y recorre-réis Els Ports de Beseit en un vehículo todoterreno. La actividad incluye una noche de hotel con desayuno, y un al-muerzo y una cena maridados con vi-nos de la Terra Alta.

La terra que seduí PicassoLa tierra que sedujo a Picasso

[email protected]. 934 877 626BarcelonaTerres de l’Ebre

CAES

DO TERRA ALTA

Estades amb encant Estancias con encanto

21 20 Estades amb encant Estancias con encanto

Escapeu-vos al cor del Penedès i gaudiu d’un sopar degustació a l’es-pai gastronòmic En Rima, on podreu assaborir set plats maridats amb vins i caves Mastinell de la DO Penedès. L’oferta inclou l’allotjament a l’Hotel Mastinell, una ampolla de cava Brut Real Reserva, un detall de benvingu-da a l’habitació, l’esmorzar i la visita al celler amb degustació de tres pro-ductes. També podreu gaudir d’altres activitats programades.

Relaxeu-vos al balneari i degusteu uns bons vins amb aquesta escapada enològica que us proposa l’Hotel Gran Claustre d’Altafulla. L’activitat inclou l’allotjament en una habitació doble, l’esmorzar a la carta i una visita guiada al celler Avgvstvs Forvm, on podreu degustar quatre vins agredolços i dos vins més de finca. A més a més co-neixereu el procés d’elaboració del vi, gaudireu d’un circuit d’aigües a l’spa de l’hotel i disposareu d’un exquisit sopar degustació amb maridatge de vins.

Escapaos al corazón del Penedès i disfrutad de una cena degustación en el espacio gastronómico En Rima. Podréis saborear siete platos marida-dos con vinos y cavas Mastinell de la DO Penedès. La oferta incluye el alojamiento en el Hotel Mastinell, una botella de cava Brut Real Reserva, un detalle de bienvenida en la habitación, el desayuno, y la visita a la bodega con degustación de tres productos. También podréis disfrutar de otras ac-tividades programadas.

Esta escapada enológica que os pro-pone el Hotel Gran Claustre de Al-tafulla invita a relajarse en su spa y degustar unos buenos vinos. La ac-tividad incluye el alojamiento en ha-bitación doble, desayuno a la carta y visita guiada a las bodegas Avgvstvs Forvm, donde podréis degustar cuatro vinos agridulces y dos vinos de finca más. Además, conoceréis el proceso de elaboración del vino, disfrutaréis de un circuito de aguas en el spa del hotel y os deleitaréis con una cena de-gustación con maridaje de vinos.

Al cor del PenedèsEn el corazón del Penedès

Escapada enològica relaxant

Escapada enológica relajante

Cava & Hotel Mastinell [email protected]. 931 156 132Vilafranca del PenedèsCosta Barcelona

Hotel Gran [email protected]. 977 651 557AltafullaCosta Daurada

CAESENFR

CAESEN


DO PENEDÈS DO TARRAGONA


La finca La Boella és un complex ole-oturístic que compta amb un hotel, un restaurant gastronòmic i un celler, en-tre altres particularitats. Les propos-tes que us ofereix aquest allotjament són moltes i variades. Podreu fer un tour guiat per les instal·lacions i veure les més de cent hectàrees d’oliveres que té la finca i deleitar-vos amb un tast d’olis d’oliva verge o un de vins al celler. Al restaurant podreu assaborir una cuina mediterrània de proximitat, a més de la tradicional cuina marinera de Cambrils.

Escapeu-vos al Priorat i assaboriu-ne els vins i la gastronomia. La propos-ta que us fa l’Hotel Hostal Sport us permetrà conèixer les singularitats d’aquest territori de vins i endinsar-vos en la seva història. Allotgeu-vos a l’ho-tel, gaudiu d’un bon esmorzar amb productes típics del territori, assabo-riu un sopar de cuina de temporada i proximitat i visiteu un celler del Priorat amb un tast de vins inclòs.

La finca La Boella es un complejo oleo-turístico que cuenta con un hotel, un restaurante y una bodega, entre otras particularidades. Las propuestas que os ofrece este alojamiento son muchas y variadas. Podréis realizar un tour guiado y contemplar las más de cien hectáreas de olivos que posee la finca. También podréis hacer una cata de aceites de oliva virgen o una de vinos en la bode-ga. En su restaurante se puede degus-tar una cocina mediterránea de proxi-midad, además de la tradicional cocina marinera de Cambrils.

Escapad al Priorat y degustad sus vi-nos y su gastronomía. La propuesta que os ofrece el Hotel Hostal Sport os permitirá conocer las singularidades de este territorio de vinos y adentra-ros en su historia. Alojaos en el hotel, disfrutad de un buen desayuno a base de productos típicos de estas tierras, saboread una cena de cocina de tem-porada y de proximidad, y visitad una bodega del Priorat con cata de vinos incluida.

Experiència gastronòmica gurmetExperiencia gastronómica gourmet

Degusta Priorat

Degusta Priorat

La [email protected]. 977 771 515La CanonjaCosta Daurada

Hotel Hostal [email protected]. 977 830 078FalsetCosta Daurada

CA ES EN

CAES EN FR


DO PRIORATDO TARRAGONA


La ruta que ressegueix el camí de les antigues barraques de pedra seca que els pagesos feien servir per protegir el bestiar parteix del Mas Llagostera i ens permet conèixer el passat i la seva relació amb el conreu de la vinya. Durant el trajecte podreu collir romaní i després d’un bon àpat amb vins i ca-ves de la zona, en podreu preparar un licor que us emportareu a casa com a record d’aquesta experiència inobli-dable al Penedès.

La ruta que recorre el camino de las antiguas barracas de piedra seca que los payeses utilizaban para proteger su ganado parte del Mas Llagostera, y nos permite conocer el pasado y su relación con el cultivo de la viña. Du-rante el trayecto podréis recoger ro-mero y, después de un buen almuerzo con vinos y cavas de la zona, preparar un licor que os llevaréis a casa como recuerdo de esta inolvidable experien-cia en el Penedès.

Barraques de pedra seca i romaníBarracas de piedra seca y romero

Mas Llagostera [email protected]. 635 556 955La Bisbal del PenedèsCosta Daurada

CAESEN

DO PENEDÈS

Tasts de territori Catas de territorio

29 28 Tasts de territori Catas de territorio

Amb la copa a la mà, visiteu i desco-briu les singularitats de la catedral del vi de Nulles i el seu entorn. Endinseu- vos en la història d’aquest celler mo-dernista que cent anys després de la seva construcció viu el seu moment d’esplendor màxima. Els vins i caves Adernats estan elaborats de manera tradicional en tines d’obra centenà-ries. Visiteu-ne les vinyes i el celler, i aprofiteu l’oportunitat de fer un tast de cinc vins o caves comentat per un ex-pert de la casa.

No hi ha res més màgic que gaudir del silenci en bona companyia i en un en-torn únic i privilegiat. Aquesta activitat està pensada només per a dues per-sones, soles, sense guies. L’objectiu d’aquesta proposta és connectar el visitant amb la natura més essencial en el vessant més íntim. Contempleu, sentiu el silenci i assaboriu un bon vi acompanyat d’un cistell de degusta-ció que us ofereix el celler Abadal.

Copa en mano, visitad y descubrid las singularidades de la catedral del vino de Nulles y su entorno. Adentraos en la historia de esta bodega modernista que cien años después de su cons-trucción vive un momento de máximo esplendor. Los vinos y cavas Adernats están elaborados de forma tradicional en tinas de obra centenarias. Visitad sus viñas y su bodega, y aprovechad la oportunidad de hacer una cata de cinco vinos o cavas comentada por un experto de la casa.

Nada más mágico que disfrutar del silencio en buena compañía y en un entorno único y privilegiado. Esta ac-tividad está pensada para dos perso-nas, solas, sin guías. El objetivo de la propuesta es conectar al visitante con la naturaleza más esencial en su face-ta más íntima. Contemplad, escuchad el silencio, y saboread un buen vino acompañado de una cesta de degus-tación que os ofrece Abadal.

Amb la copa a la màCopa en mano

Silenci entre vinyesSilencio entre viñas

Adernats Vins i Cava [email protected]. 977 602 622NullesCosta Daurada

[email protected]. 938 203 803Santa Maria d’Horta d’AvinyóPaisatges de Barcelona

CAESEN

CA / ESEN / FRRU / IT


DO PLA DEL BAGESDO TARRAGONA I DO CAVA


Als cellers de Can Suriol us rebran amb una copa de cava de benvingu-da, us faran una visita guiada durant la qual coneixereu la història, el cultiu ecològic, l’elaboració dels vins i ca-ves, i us mostraran una activitat única i oblidada: el desgorjament. Visitareu els cellers i tindreu l’oportunitat de desgorjar manualment una ampolla de cava que us podreu endur a casa de record. També podreu fer un tast de caves diferents i descobrir-ne les par-ticularitats.

El celler Clos Pons és un refugi on l’amor a la terra i el culte a la natura s’eleven entre vinyes, oliveres i amet-llers. Un turó envoltat de vinyes co-ronat per una construcció de pedra i fusta inspirada en els millors cellers del món. A Clos Pons tindreu l’opor-tunitat de conèixer un projecte que uneix gastronomia, cultura, esport i ecologia. Gaudiu d’una experiència vinícola única alhora que assaboriu el seus vins exclusius d’origen orgànic al cor de les Garrigues.

En las bodegas de Can Suriol os reci-birán con una copa de cava de bien-venida; os harán una visita guiada en la que conoceréis su historia, el cultivo ecológico, la elaboración de sus vinos y cavas, y os mostrarán una actividad única y olvidada: el degüelle. Visitaréis las bodegas y tendréis la oportunidad de practicar el degüelle manual de una botella de cava que os podréis llevar de recuerdo a casa. También podréis catar diferentes cavas y descubriréis sus particularidades.

La bodega Clos Pons es un refugio donde el amor a la tierra y el culto a la naturaleza se elevan entre vides, oli-vos y almendros. Una colina rodeada de viñas coronada por una construc-ción de piedra y madera inspirada en las mejores bodegas del mundo. En Clos Pons tendréis la oportunidad de conocer un proyecto que aúna gas-tronomía, cultura, deporte y ecología. Disfrutad de una experiencia vinícola única saboreando sus exclusivos vi-nos de cultivo orgánico.

Tradició, qualitat i amor a la terraTradición, calidad y amor a la tierra

Cellers de Can Suriol del [email protected] 938 978 426Font-RubíCosta Barcelona

Clos [email protected]. 973 070 737L’AlbagésTerres de Lleida

CAES EN

CAESEN


El desgorjament i el cavaEl degüelle y el cava

DO PENEDÈS DO COSTERS DEL SEGRE


El vincle amb el paisatge marca la di-ferència entre elaborar o estimar el vi. El celler Masroig us obre les portes i us desvetlla els seus secrets a través d’una experiència propera i emoci-onant amb la qual podreu descobrir com produeixen els vins. En un paisatge de terrasses de pedra seca hi madura la garnatxa i la cari-nyena, dues varietats de raïm autòcto-nes de la zona que donen caràcter als vins. Segons l’època de l’any també hi podreu gaudir de la verema i el moli d’oli.

Veniu a celebrar el 150è aniversari del naixement de l’arquitecte Josep Puig i Cadafalch en una visita a les Caves Codorníu on es parlarà de cava i mo-dernisme, i on tindreu l’oportunitat de veure documents inèdits de l’època com plànols, esbossos o cartes ma-nuscrites. També fareu una ruta per les caves i després d’un recorregut en tren per les galeries subterrànies fina-litzareu l’experiència a la Torre Moder-nista on va viure la família Raventós. L’activitat es pot complementar amb un dinar.

El vínculo con el paisaje marca la di-ferencia entre elaborar o amar el vino. La bodega Masroig abre sus puertas y os desvela sus secretos a través de un experiencia cercana y emocionante en la que podréis descubrir la elabora-ción de sus vinos. En un paisaje de terrazas de piedra seca, maduran la garnacha y la cariñe-na, dos variedades de uva autóctonas de la zona que dan carácter a sus vi-nos. Según la época del año, podréis disfrutar de la vendimia y el molino de aceite.

Venid a celebrar el 150 aniversario del nacimiento del arquitecto Josep Puig i Cadafalch en una visita a las cavas Codorníu. Se hablará de cava y mo-dernismo, y tendréis la oportunidad de ver documentos inéditos de la época, como planos, bocetos o car-tas manuscritas. También haréis una ruta por las cavas y, después de un recorrido en tren por las galerías sub-terráneas, visitaréis la Torre Modernis-ta donde vivió la familia Raventós. La actividad se puede complementar con un almuerzo.

El secret d’estimar el viEl secreto de amar el vino

Un brindis al modernismeUn brindis al modernismo

Celler [email protected]. 977 825 026El MasroigCosta Daurada

Codorní[email protected]. 938 913 342Sant Sadurní d’AnoiaCosta Barcelona

CAESEN

CAESENFR


DO MONTSANT DO CAVA


Si us agrada el vi i us voleu conver-tir en alquimistes, aquesta activitat us agradarà. Visitareu el celler i tindreu l’oportunitat de fer els vostres propis cupatges amb tres varietats de vi amb l’objectiu d’aconseguir crear la millor combinació. Un cop fet, passareu a una sala on fareu un tast a cegues de tots els vins elaborats i els podreu puntuar. El vi amb la puntuació més alta rebrà un obsequi del celler. Tam-bé us podreu endur el vi que haureu elaborat.

El celler Freixenet us proposa un tast molt especial en el qual podreu assa-borir quatre caves de la sèrie Cuvées de Prestige, elaborats amb varietats de raïm úniques i pròpies de la regió que els doten d’un caràcter exclusiu. També podreu descobrir les caves més antigues que daten del 1922 en un tren elèctric, així com les amplia-cions fetes als anys 70 i 90 del segle passat. Deixeu-vos endur per la màgia de Freixenet.

Si os gusta el vino y os queréis con-vertir en alquimistas, esta actividad os cautivará. Visitaréis la bodega y tendréis la oportunidad de elaborar vuestros propios coupages con tres variedades de vino para conseguir crear la mejor combinación. Después, pasaréis a una sala donde haréis una cata a ciegas de todos los vinos ela-borados y los podréis puntuar. El vino con la puntuación más alta recibirá un obsequio. También os podréis llevar el vino elaborado por vosotros mismos.

La bodega Freixenet os propone una cata muy especial en la que podréis degustar cuatro cavas de la serie Cu-vées de Prestige, elaborados con va-riedades de uva únicas y propias de la región que los dotan de un carácter exclusivo. También podréis descubrir sus cavas más antiguas fechadas en 1922 a bordo de un tren eléctrico y visitar las ampliaciones hechas en los años 70 y 90. Dejaos llevar por la ma-gia de Freixenet.

Alquimistes del viAlquimistas del vino

Tour pels caves més exclusiusTour por los cavas más exclusivos

Finca [email protected]. 938 188 371OlèrdolaCosta Barcelona

[email protected] Tel. 938 917 096Sant Sadurní d’AnoiaCosta Barcelona

CAESENFRRUDE

CAESEN


DO PENEDÈS DO CAVA


Els cellers Torres us conviden a des-cobrir el llegat vinícola de la família Torres assaborint una experiència en què no falten dos aliments essencials de la gastronomia mediterrània: el vi i el formatge. Durant la visita al celler acompanyats d’un sommelier expert podreu fer una degustació de quatre formatges que mariden amb afinitat i contrast amb quatre vins del celler per buscar l’har-monia perfecta.

De la mà d’un guia expert, us animem a visitar tots els racons dels cellers Montesquius, a conèixer-ne la histò-ria, descobrir la cava excavada a mà el 1918 i tot el procés d’elaboració d’aquest elixir fabulós. A més, podreu fer un tast a cegues de quatre caves. Una proposta que vol desvetllar els sentits del gust i l’olfacte, provant de distingir, amb els ulls embenats, entre un cava blanc, un de rosat i un gran reserva. Descobriu l’essència del Pe-nedès.

Bodegas Torres os invita a descubrir el legado vinícola familiar saboreando una experiencia en la que no faltan dos alimentos esenciales de la gas-tronomía mediterránea: el vino y el queso. Durante la visita a la bodega acompa-ñados de un experto sumiller, podréis hacer una degustación de cuatro que-sos que maridan con afinidad y con-traste con cuatro vinos de la bodega para buscar la armonía perfecta.

De la mano de un guía experto, os ani-mamos a visitar todos los rincones de las bodegas Montesquius, a conocer su historia, a descubrir la cava exca-vada manualmente en 1918, y todo el proceso de elaboración de este fabu-loso elixir. Además, podréis hacer una cata a ciegas de cuatro cavas. Una propuesta que pretende despertar los sentidos del gusto y del olfato, inten-tando distinguir, con los ojos venda-dos, entre un cava blanco, uno rosado y un gran reserva. Descubrid la esen-cia del Penedès.

Maridatge de vins i formatgesMaridaje de vinos y quesos

Bombolles a ceguesBurbujas a ciegas

Cellers [email protected]. 938 177 330Vilafranca del PenedèsCosta Barcelona

Montesquius [email protected]. 938 911 551Sant Sadurní d’AnoiaCosta Barcelona

CAESENDE

CAESENFR


DO PENEDÈS DO CAVA


La família Margenat, hereva i conser-vadora de la història dels Oller, obre les portes d’una finca en què con-viuen harmònicament una història mil·lenària i la modernitat. La visita consisteix en un recorregut pel procés productiu dels vins que s’elaboren al celler. Un passeig per la seva història, les vinyes, el celler de vinificació, les sales del castell, la zona de criança i el tast de dues de les referències del celler, acompanyats per un dels pro-fessionals que formen l’equip d’Oller del Mas.

Agafeu el cabàs i cap a la vinya! Bus-queu un indret on la vista se us endu-gui i on l’aire de la marinada us acaroni la pell. I amb un llençol, un parell de copes de vi i un assortiment d’embo-tits i formatges sereu els éssers més feliços de la terra. Aquesta proposta del celler La Vinye-ta consisteix en una visita al celler, un tast de vins i un dinar romàntic entre vinyes. Una experiència inoblidable en la què gaudireu de la tranquil·litat de l’Empordà.

La familia Margenat, heredera y conser-vadora de la historia de los Oller, abre las puertas de una finca donde convi-ven en armonía una historia milenaria y la modernidad. La visita consiste en un recorrido por el proceso producti-vo de los vinos que se elaboran en la bodega. Un paseo por su historia, sus viñas, la bodega de vinificación, las salas del castillo y la zona de crianza, y una cata de dos de sus referencias.Todo ello acompañados por uno de los profesionales que forman el equipo de Oller del Mas.

¡Coged la cesta de pícnic y poned rum-bo a la viña! Dejad que la vista os guíe hasta ese lugar donde la brisa del mar os acaricie la piel. Un mantel, un par de copas de vino y un surtido de embuti-dos y quesos bastarán para converti-ros en los seres más felices de la tierra. Esta propuesta de la bodega La Vinyeta consiste en una visita a la bo-dega, una cata de vinos y un almuerzo romántico entre viñas. Una experien-cia inolvidable en la que disfrutaréis de la tranquilidad del Empordà.

Tradició i modernitatTradición y modernidad

Pícnic entre vinyes

Pícnic entre viñas

Heretat Oller del [email protected] Tel. 938 768 315ManresaPaisatges de Barcelona

La Vinyeta [email protected]. 647 748 809Mollet de PeraladaCosta Brava

CAESENFR

CAESEN


DO PLA DEL BAGES DO EMPORDÀ


En un paisatge de vinyes, arbredes i llacs hi conviuen un castell, un celler històric, el santuari dedicat a la Mare de Déu del Remei i un restaurant de cuina casolana. El Castell del Remei situat en un entorn idíl·lic és el primer celler català que va elaborar i etiquetar vins de criança. Un celler centenari que podeu visitar tots el dies de l’any ex-cepte Nadal i Any Nou. Durant la visita coneixereu les instal·lacions de recep-ció del raïm i d’expedició del producte, les naus de criança, i les sales de vinifi-cació, d’embotellat i de tast.

En un paisaje de viñas, arboledas y lagos conviven un castillo, una bodega histórica, el santuario de-dicado a la Mare de Déu del Remei y un restaurante de cocina casera. Castell del Remei es la primera bodega catalana que elaboró y etiquetó vinos de crianza. Una bodega centenaria que podéis visitar todos los días del año ex-cepto en Navidad y Año Nuevo. Duran-te la visita conoceréis las instalaciones de recepción de la uva y expedición del producto, las naves de crianza, y las sa-las de vinificación, embotellado y cata.

Un celler centenari Una bodega centenaria

Castell del [email protected]. 973 580 200LleidaTerres de Lleida

CAESEN

DO COSTERS DEL SEGRE

Rutes del vi Rutas del vino

45 44 Rutes del vi Rutas del vino

El Priorat és un territori únic per des-cobrir una gran varietat de vins i ce-llers, que abasten del petit celler fa-miliar al gran celler cooperatiu. Dins la Ruta del Vi trobareu una cinquan-tena de propostes que us aproparan a la singularitat d’una terra plena de caràcter. Però si voleu descobrir el món del vi d’una manera divertida i diferent, a la vora de l’embassament de Guiamets, l’empresa Servikayak us ofereix la possibilitat de passejar a cavall entre vinyes i visitar algun dels cellers propers.

Descobriu la Ruta del Vi DO Alella en-mig d’un paisatge tacat de vinyes que creixen entre el mar i la muntanya. Conegueu-ne els cellers, la gent, la història, la gastronomia i els productes locals. Trenta municipis formen la DO Alella pels quals passa una jove ruta del vi que us permetrà viure experièn-cies vinculades a la cultura vitivinícola i la identitat del territori com veremar, fer un àpat entre vinyes amb música en viu, assaborir un maridatge eno-gastronòmic o sobrevolar el paisatge amb helicòpter.

El Priorat es un territorio único para descubrir una gran variedad de vi-nos y de bodegas que van desde la pequeña y familiar a la gran bodega cooperativa. En la Ruta del Vino, en-contraréis una cincuentena de pro-puestas que os acercarán a la singu-laridad de una tierra de gran carácter. Pero si queréis descubrir el mundo del vino de una forma divertida, cerca del embalse de Guiamets, la empresa Servikayak os ofrece la posibilidad de pasear a caballo entre viñas y visitar algunas de las bodegas cercanas.

Descubrid la Ruta del Vino DO Alella en un paisaje salpicado de vides que crecen entre el mar y la monta-ña. Conoced sus bodegas, sus gen-tes, su historia, su gastronomía, y los productos locales. Treinta municipios conforman la DO Alella. Por ellos dis-curre una joven ruta del vino que os permitirá vivir experiencias vinculadas a la cultura vitivinícola y a la identidad de estas tierras: vendimiar, almorzar entre viñas con música en vivo, de-gustar un maridaje enogastronómico, o sobrevolar el paisaje en helicóptero.

Passejada a cavall entre vinyesPaseo a caballo entre viñas

Entre el mar i la muntanya

Entre el mar y la montaña

Consell Comarcal del [email protected]. 977 831 023FalsetCosta Daurada

Consorci de Promoció Enoturística del Territori de la DO [email protected]. 935 556 353AlellaCosta Barcelona

CAESEN

CAESENFR


DO PRIORAT I DO MONTSANT

DO ALELLA

47 46 Rutes del vi Rutas del vino

Allotjar-se entre vinyes al Penedès i combinar-ho amb una experiència és tot un plaer. Aquí teniu algunes activitats per fer que us convertiran en autèntics enoturistes. Veniu a visitar el Vinseum i el Centre d’Interpretació del Cava, men-geu calçots entre vinyes, feu una visita i un tast de vins a un celler, entreu a una barraca de pedra seca, feu fotos des del mirador de Miravinya, gaudiu d’un con-cert al capvespre en un celler, participeu en una diada castellera, feu una ruta a peu o amb bici, i tasteu la gastronomia del Penedès.

Us proposem un viatge d’experiènci-es úniques. 43 cellers en 7 paisatges que són un mosaic de colors. Ceps que creixen a 200 metres d’altitud, d’altres que ho fan a més de 1.000 i que produeixen vins molt especials gràcies al contrast tèrmic. Prepa-reu-vos per gaudir d’uns dies tastant vins de qualitat, assaborint la cuina de la zona, visitant la imponent Seu Vella de Lleida, baixant pels barrancs amb bici, volant amb avioneta o esmorzant entre vinyes.

Alojarse entre viñas en el Penedès y combinarlo con una experiencia es todo un placer. Aquí tenéis algunas actividades que os convertirán en au-ténticos enoturistas: visitar el Vinseum y el Centro de Interpretación del Cava; comer calçots entre viñas; visitar una bodega y hacer una cata de vinos; ac-ceder a una barraca de piedra seca; hacer fotos desde el mirador de Mi-ravinya; disfrutar de un concierto al atardecer en una bodega; participar en una jornada castellera, o hacer una ruta a pie o en bicicleta.

Os proponemos un viaje de experien-cias únicas. 43 bodegas en 7 paisajes que son un mosaico de colores. Ce-pas que crecen a 200 metros de al-titud, y otras que lo hacen a más de 1.000 y que producen vinos muy es-peciales gracias al contraste térmico.Preparaos para disfrutar de unos días degustando vinos de calidad, sabo-reando la cocina de la zona, visitan-do la imponente Seu Vella de Lleida, descendiendo por barrancos en bici, volando en avioneta o desayunando.

Un bon enoturista al Penedès Un buen enoturista en el Penedès

El viatge dels sentits

El viaje de los sentidos

Enoturisme Penedè[email protected]. 938 170 160Vilafranca del PenedèsCosta Barcelona

Ruta del Vi de [email protected]. 973 402 045LleidaTerres de Lleida

CAESENFRDE

CAESENFR


DO PENEDÈS DO COSTERS DEL SEGRE

48 Rutes del vi Rutas del vino

El paisatge, els cellers i el turisme han convertit la terra de la tramuntana en una destinació enoturística excel·lent. No us perdeu monuments tan emble-màtics com el jaciment de les Ruïnes d’Empúries o el monestir de Sant Pere de Rodes. Aprofiteu l’oportunitat de pedalar entre vinyes i dòlmens o res-seguir la Costa Brava en caiac admi-rant les vinyes vora el mar. A l’abril, a més, podreu viure el Vívid, un mes ple d’experiències de la Ruta del Vi DO Empordà.

El paisaje, las bodegas y el turismo han convertido la tierra de la tramon-tana en un excelente destino enoturís-tico. No os perdáis monumentos tan emblemáticos como el yacimiento de las Ruinas de Empúries o el Monas-terio de Sant Pere de Rodes. Apro-vechad para pedalear entre viñas y dólmenes o recorrer la Costa Brava en Kayak admirando las viñas junto al mar. En abril, además, podréis vivir el Vívid, un mes lleno de experiencias de la Ruta del Vino DO Empordà.

Els vins de la tramuntana Los vinos de la tramontana

Ruta del Vi DO Empordà[email protected]. 972 208 401GironaCosta Brava

CAESENFRDEITPTRU

DO EMPORDÀ

RESERVAR

MÉS DE 350 EXPERIÈNCIES PER TOT CATALUNYAQuè t’agradaria viure? Activitats a la natura, esports d’aventura, enoturisme, gastronomia, pobles amb encant, visites culturals, diversió en família i molt més. Reserva i viu emocions diferents.

experience.catalunya.comexperience.catalunya.com

Edició © Agència Catalana de Turisme, 2017Passeig de Gràcia, 105, 3a planta. 08008 BarcelonaD.L. B-28577-2017

Fotografia de la coberta: © Agència Catalana de TurismeFotografies: L’Agència Catalana de Turisme vol agrair a les següents entitats i empreses la seva col·laboració amb les fotografies d’aquest catàleg: Bagesterradevins, Bikemotions, Castlexperience, ViOrigen, OcioVital, Viemocions, Hotel Gran Claustre, Cava & Hotel Masti-nell, Hotel Hostal Sport, Mas Llagostera, Hotel Celler La Boella, Adernats Vins i Caves, Bode-gas Abadal, Castell del Remei, Cellers de Can Suriol del Castell, Clos Pons, Celler Masroig, Codorníu, Finca Viladellops, Freixenet, Cellers Torres, Montesquius, Heretat Oller del Mas, La Vinyeta, Consell Comarcal del Priorat (fotografia cedida per Servikayak), Consorci de Promo-ció Enoturística del Territori de la DO Alella (fotografia cedida per Òscar Pallarès), Enoturisme-Penedès, Ruta del Vi de Lleida-Costers del Segre, Ruta del Vi DO Empordà.

Realització editorial: Edicions Somnins www.somnins.com

Són rigorosament prohibides, sense l’autorització per escrit dels titulars del copyright, sota les sancions establertes per la llei, la reproducció total o parcial d’aquesta obra per qualsevol pro-cediment, incloent-hi la reprografia i el tractament informàtic, i la distribució dels exemplars mitjançant el lloguer o el préstec públic.

Entitats de promoció turísticaEntidades de promoción turística

Patronat de Turisme de la Diputació de Tarragonawww.costadaurada.infowww.terresdelebre.travel

Patronat de Turisme Costa Brava i Pirineu de Gironawww.costabrava.org

Patronat de Turisme de la Diputació de Lleidawww.aralleida.cat

Oficina de Promoció Turística de la Diputació de Barcelonawww.barcelonaesmoltmes.cat

Turisme de Barcelona www.barcelonaturisme.com

Per a més informació

www.catalunya.com

www.facebook.com/catalunyaexperience

@catexperiencewww.twitter.com/catexperience

@turismecattwitter.com/turismecat

@catalunyaexperiencewww.instagram.com/catalunyaexperience

www.youtube.com/user/CatalunyaExperience

plus.google.com/+CatalunyaExperience1

#catalunyaexperience

Palau Robert(Centre d’Informació Turística de Catalunya)Passeig de Gràcia, 107 - 08008 Barcelona932 388 091 / 932 388 092 / 932 388 093www.gencat.cat/palaurobert

Informació turística: 012Información turística: 012

MAIN SPONSORS

PARTNERS

catalunya.com

Catalunyaact.gencat.cat/wp-content/uploads/2018/02/Catàleg-Experiències... · extraordinaria,...

Documents

Transcript of Catalunyaact.gencat.cat/wp-content/uploads/2018/02/Catàleg-Experiències... · extraordinaria,...