Neapolitan Meatballs (Polpette Alla Napoletana) [Mario Batali]
Le Viandier de Polpette
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Polpette est cuisinier. Mais il a du mal à trouver des amateurs pour sa cuisine… jusqu’à son arrivée à l’auberge du Coq vert. Dans ce domaine verdoyant et chaleureux, le maître des lieux est Fausto, comte fantasque et amateur des plaisirs de la vie. Mais le jour où Fausto apprend l’arrivée de son père, puissant monarque, c’est la panique au Coq vert !
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