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Une étude de l’Union Nationale des Associations de
Tourisme Centre sur les hébergements du tourisme associatif et à vocation sociale ET les dispositifs d’aide au départ en vacances en région Centre.
Auteur : UNAT Centre, Marie-Valérie KLEINER. Juin 2008.
LE TOURISME ASSOCIATIF ET A VOCATION SOCIALE
EN REGION CENTRE
Le tourisme associatif et à vocation sociale en région Centre
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e tourisme associatif a toujours eu pour vocation de rendre les vacances
accessibles au plus grand nombre. Dès l’obtention des congés payés, les
associations du tourisme à vocation sociale ont développé des structures et des
infrastructures capables d’accueillir des publics populaires, souvent modestes,
démocratisant ainsi toujours davantage le droit aux vacances.
Organisé au sein de l’UNAT Centre, le tourisme associatif régional s’est
emparé des questions brûlantes du secteur : rénovation des hébergements,
organisation de voyages, professionnalisation du secteur, reconnaissance des
acteurs du tourisme associatif, aide aux départs en vacances et dynamisation du
réseau des associations de tourisme.
Fort de ces objectifs, notre réseau a su porter ses valeurs et convaincre les
élus du Conseil régional de l’importance de l’existence et du développement de
l’UNAT Centre comme organisation de professionnels et de militants du
tourisme pour tous.
Les conclusions de l’étude présentée ci-après affirment le poids touristique
et économique réel de notre secteur dans le tourisme régional. Ces conclusions
doivent participer à alimenter la réflexion menée par les instances régionales
pour l’élaboration d’un projet politique global sur le tourisme associatif à
vocation sociale en région.
La fréquentation de nos hébergements même modeste, montre que notre
action en faveur du droit aux vacances est une réalité concrète en région
Centre. Il nous faut donc garder présent à l’esprit qu’au-delà des retombées
économiques qui sont les garanties de pérennisation de nos structures, les
fondements de notre secteur du tourisme associatif restent son objet social et
son rôle d’aménageur du territoire.
Permettre le départ en vacances du plus grand nombre : une véritable
illustration de l’économie sociale et solidaire que nous continuerons de
défendre en région.
Pierre-Charles HARRY
Président UNAT Centre
L
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SOMMAIRE
I LE TOURISME, LE TOURISME ASSOCIATIF A VOCATION SOCIALE .................................................. 6
1.Contexte ................................................................................................................................. 6
1.1. le tourisme en France ............................................................................................. 6
1.2. le tourisme associatif et à vocation sociale en France .................................. 6
1.2.1. Une approche quantitative .................................................................................. 6
1.2.2. Une approche légale ............................................................................................ 7
1.2.3. Une approche sociale ........................................................................................... 8
1.2.4. Une approche politique........................................................................................ 8
1.3. qui sont l’UNAT et l’UNAT Centre ...................................................................... 8
1.3.1. Les engagements ................................................................................................. 8
1.3.2. Le poids économique national du TAVS ............................................................... 9
1.4. les précédentes études en région Centre .......................................................... 9
II LE TOURISME ASSOCIATIF EN REGION CENTRE......................................................................................... 10
1.Méthodologie et déroulement de l’enquête............................................................... 10
1.1. les objectifs de l’enquête .................................................................................... 10
1.2. le champ de l’étude .............................................................................................. 10
1.3. les choix de traitement des catégories ............................................................ 11
1.4. le déroulement de l’enquête .............................................................................. 11
1.5. le taux de retour et la représentativité ........................................................... 12
2.Géographie du TAVS ......................................................................................................... 12
2.1. de l’importance des réseaux............................................................................... 12
2.1.1. regroupement, union, fédération …................................................................... 12
2.1.2. agrément, label, club …...................................................................................... 12
2.2. l’implantation régionale ..................................................................................... 13
2.3. les caractéristiques de l’offre ............................................................................. 16
2.3.1. capacité totale par catégorie et par département ............................................ 16
2.3.2. Répartition par tranche de capacité .................................................................. 18
2.3.3. capacité régionale en lits touristiques ............................................................... 19
3.Activité touristique ........................................................................................................... 19
3.1. la fréquentation ..................................................................................................... 20
3.2. Durée Moyenne de Séjour ................................................................................... 21
3.3. les produits et publics.......................................................................................... 22
3.3.1. les publics accueillis............................................................................................ 22
3.3.2. les produits proposés ......................................................................................... 24
3.3.3. les activités liées au type de bâtiment ............................................................... 24
3.3.4. les axes de développement ................................................................................ 25
3.4. autres activités ....................................................................................................... 26
3.5. la promotion........................................................................................................... 26
3.6. le tourisme durable .............................................................................................. 27
4.Le poids économique du TAVS....................................................................................... 28
4.1. l’emploi.................................................................................................................... 28
4.1.1. un professionnalisme marqué............................................................................ 28
4.1.2. Equivalent Temps Plein et emplois salariés ....................................................... 28
4.1.3. répartition moyenne des effectifs par type d’emploi......................................... 30
Le tourisme associatif et à vocation sociale en région Centre
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4.1.4. emplois aidés...................................................................................................... 30
4.1.5. l’importance de la formation ............................................................................. 31
4.2. le bénévolat associatif ......................................................................................... 31
4.3. les données économiques ................................................................................... 32
4.3.1. chiffre d’affaires ................................................................................................. 32
4.3.2. les retombées économiques............................................................................... 34
4.3.3. la TVA ................................................................................................................. 36
5.Le tourisme à vocation sociale et les dispositifs d’aide au départ en vacances 36
5.1. le tourisme à vocation sociale ........................................................................... 36
5.1.1. les difficultés d’analyse ...................................................................................... 36
5.1.2. l’accueil du tourisme à vocation sociale ............................................................ 36
5.2. les dispositifs d’aides au départ en vacances ............................................ 36
5.2.1. les catégories d’enquêtés................................................................................... 37
5.2.2. les intervenants et les dispositifs ....................................................................... 38
5.2.3. le nombre de bénéficiaires ................................................................................. 39
5.2.4. les typologies des bénéficiaires.......................................................................... 40
5.2.5. les critères de choix et l’accompagnement ........................................................ 40
5.2.6. les destinataires des aides ................................................................................. 41
5.2.7. prospective ......................................................................................................... 42
5.3. l’implantation et l’activité sociale................................................................ 42
6.L’état du bâti ....................................................................................................................... 43
6.1. la propriété et gestion des équipements ........................................................ 43
6.3. les travaux récemment réalisés ......................................................................... 44
6.4. les travaux en projet............................................................................................. 45
6.5. le plan de financement global ........................................................................... 45
7.L’accessibilité handicap.................................................................................................... 46
7.1. le contexte légal .................................................................................................... 46
7.2. le questionnement des équipements ............................................................... 47
III SYNTHESE REGIONALE ET PRECONISATIONS ............................................................................. 48
1.Les chiffres clés régionaux .............................................................................................. 48
2.Conclusions ......................................................................................................................... 51
IV ANNEXES ................................................................................................................................ 52
1.Présentation des activités de l’UNAT Centre et charte de l’UNAT........................ 52
2.Questionnaire tourisme associatif................................................................................. 57
3.Questionnaire dispositif d’aides au départ................................................................. 61
4.Liste des équipements enquêtés .................................................................................... 63
5.Glossaire ............................................................................................................................... 67
6.Agrément du tourisme social ......................................................................................... 71
7.Loisirs de France................................................................................................................. 73
8.Table des illustrations ...................................................................................................... 75
9.Table des cartes :................................................................................................................ 76
10.Table des tableaux : ........................................................................................................ 76
11.Bibliographie .................................................................................................................... 76
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I LE TOURISME, LE TOURISME ASSOCIATIF A VOCATION SOCIALE
ous ne pouvons parler de tourisme associatif à vocation sociale sans poser le
contexte touristique et social français.
1. Contexte 1.1. le tourisme en France
’activité touristique occupe une place d’importance dans l’économie nationale avec
près de 79 millions de touristes en 2006. La France se situe au premier rang des
destinations touristiques, mais dans le même temps, on constate que le taux de départ des
Français ne progresse pas ou peu.
Le baromètre OPODO 20081 annonce que 2007 est la 5ème
année de suite de baisse des
départs en vacances :
« 59,7% des Français seulement sont partis en long séjour et/ou court séjour marchand
en 2007, contre 64% en 2003, soit une baisse de 7%. La diminution a été continue d’année
en année depuis 5 ans. 30,6 millions de Français sont donc partis en 2007, soit 1,6 millions
de moins qu’en 2003 (alors que la population globale des français de 15 ans et + a
augmenté de 1,3 millions !) »
« Toutes les catégories de foyers, quels que soient leurs revenus, voient leurs taux de
départ diminuer en 2007 par rapport à 2006. La tranche des foyers français dont les
revenus sont compris entre 1 200 et 1 900 € est la plus affectée avec une baisse de 14% »
« Très significative, la baisse des départs en long séjour non-marchand avec 4,5
millions de personnes de moins en 5 ans, indique clairement que certains français qui
avaient déjà du mal à se payer des vacances sont contraints d’y renoncer complètement.
Parallèlement, la légère hausse du taux de départ en court séjour marchand montre que
certains raccourcissent la durée de leurs vacances. »
Le secteur du tourisme associatif à vocation sociale est très préoccupé par ce taux de départ en baisse, car il abonde la difficulté de partir en vacances et donc par ricochet le taux de non-départ en vacances.
1.2. le tourisme associatif et à vocation sociale en France
1.2.1. Une approche quantitative
n 2004, 35,4% des personnes interrogées dans le cadre de l’enquête permanente de
l’INSEE sur les conditions de vie des Français, n’étaient pas parties en vacances soit 21 millions de Français. Environ 37% des personnes interrogées déclarent que « leurs moyens
financiers ne leurs permettent pas de payer une semaine de vacances une fois par an », soit
environ 8 millions de personnes.
1 Baromètre OPDO 2008, réalisé par le cabinet Rafour Interactif
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Le tourisme associatif et à vocation sociale en région Centre
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Aux difficultés financières s’ajoutent les facteurs culturels, même s’ils sont difficilement
mesurables : besoin indispensable d’accompagnement, de préparation et de suivi des familles
avant, pendant et après le séjour.
L’étude sur le tourisme associatif2 réalisé par l’UNAT en 2006, stipulait que le taux de non-
départ est en particulier très élevé chez les jeunes de 18 à 24 ans. Pour eux les raisons du
non-départ sont essentiellement d’ordre financier. Il convient de souligner à ce titre que les
jeunes travailleurs n’ayant pas de C.D.I. n’ont souvent pas la possibilité de bénéficier des
aides au départ que sont les chèques-vacances.
Pour les enfants de 5-19 ans, l’enquête menée par l’Observatoire des vacances et des
loisirs des enfants et des jeunes (OVLEJ) montre que, si globalement le taux de départ a très
légèrement progressé entre 1999 et 2004, en revanche l’inégalité du départ est encore plus
flagrante : les classes aisées partent encore plus qu’avant, les classes « défavorisées »
stagnent ; en revanche, les classes intermédiaires (ouvriers, employés) sont beaucoup plus
touchées par le non-départ.
Les retraités ont aussi un taux de non-départ important qui touche particulièrement les
personnes à revenu modeste. Mais si les raisons financières sont souvent évoquées, les
problèmes de santé constituent le premier frein au départ des retraités de plus de 69 ans.
Enfin, chez les actifs, l’absence d’aide financière constitue le facteur essentiel du non-
départ. Les effets de seuil d’attribution des aides existant aujourd’hui agissent comme un
véritable couperet. Les familles de catégorie sociale « moyenne » et pas seulement les
«moyennes basses», sont particulièrement touchées par l’exclusion des vacances. Il s’agit des
« trop riches » pour bénéficier d’aides et « trop pauvres » pour pouvoir assumer le coût
financier de leurs vacances.
1.2.2. Une approche légale
Pourquoi soutenir le départ en vacances des familles ? La loi de lutte contre les exclusions
adoptée en 1998 marque un tournant clé en réaffirmant les temps de loisirs et de vacances
comme un droit pour tous.
L’article 140 de la Loi du 29 Juillet 1998 relative à la lutte contre les exclusions inscrit les
vacances et les loisirs comme un objectif national : « l'égal accès de tous, tout au long de la
vie, à la culture, à la pratique sportive, aux vacances et aux loisirs constitue un objectif
national. Il permet de garantir l'exercice effectif de la citoyenneté… »
Nous nous appuyons ici sur plusieurs documents traitant du sujet et notamment le
rapport du Conseil National du Tourisme, section droit aux vacances, édité en 20043 :
« Cette loi marque un tournant en terme de légitimité des loisirs et des vacances. Le temps
pour soi, temps de culture, de loisirs, de vacances est aussi un temps pour vivre ensemble. »3
Elle met l’accent sur le fait que les efforts engagés jusqu’ici se heurtent au seuil de 40% de
non partant. Et ce, au moment où les loisirs et les vacances s’installent au coeur de la norme
2 UNAT « un tourisme associatif ambitieux », décembre 2006
3 Conseil national du tourisme « Coordonner & optimiser les aides au départ en vacances des familles », 2004
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sociale. En l’espace de 50 ans, partir en vacances constitue dorénavant le comportement
dominant : 15% de départs en 1950, 50% en 1974, 65% en 2004. Mais à partir de 1984, la
progression des taux de départs en vacances s’est fortement ralentie.
1.2.3. Une approche sociale
La place reconnue au tourisme et aux loisirs dans l’action sociale évolue. Il est question de
cohésion sociale et territoriale. Les temps de vacances et de loisirs sont de plus en plus
qualifiants pour les individus qui les valorisent et de plus en plus excluant pour les individus
qui les subissent. Les vacances et les loisirs sont facteurs d’insertion. L’accompagnement d’un
projet de départs en vacances renforce les liens sociaux, favorise la socialisation des
participants, renforce les liens familiaux, développe l’estime de soi et l’acquisition de
compétences transférables à d’autres cadres. Le soutien à l’accès aux loisirs et vacances est
riche d’effets pour les bénéficiaires.
1.2.4. Une approche politique
Même si l’on peut regretter l’inégalité des Français face aux vacances, il convient de
reconnaître l’impact du politique sur les divers dispositifs d’aide. L’implication du politique est
plus ou moins intense, parfois uniquement de l’ordre de l’annonce, tantôt de l’incitation
fiscale ou encore de façon plus concrète.
Ainsi, les acteurs du tourisme associatif et à vocation sociale en région Centre se mobilisent pour faire de ce droit aux vacances une réalité sur notre territoire.
1.3. qui sont l’UNAT et l’UNAT Centre
1.3.1. Les engagements
e tourisme associatif à vocation sociale (TAVS), dont l’Union Nationale des Associations
de Tourisme est le représentant, est un acteur essentiel du tourisme français se
caractérisant par la diversité de ses membres. Novateur et responsable, il se veut ouvert à
tous. Sa vocation sociale est de permettre à chacun de partir en vacances et d’aller à la
rencontre d’horizons et de personnes différentes. Soucieux de contribuer au brassage social,
il participe à des actions particulières auprès de publics en fragilité. Le tourisme associatif à
vocation sociale représente un poids économique non négligeable dans le tourisme national,
dont la quasi-totalité des retombées reste dans l’économie locale.
Le TAVS accueille des publics de toutes catégories sociales, très représentatifs de la
société française et attache beaucoup d’importance au maintien de la mixité sociale. Il
contribue aux programmes destinés à ceux et celles qui ne partent jamais en vacances, même
si la tâche reste immense dans ce domaine. Il accorde une attention particulière à l’accueil
des différents segments de la population : les familles, les enfants et les jeunes, les seniors et
les personnes handicapées. Il mène une politique tarifaire du plus juste coût, parfois basée
sur les quotients familiaux et inférieure en moyenne de 20 % à celle du secteur concurrentiel,
en dépit de charges fiscales et sociales comparables. Près de la moitié des personnes
accueillies sur une année sont des personnes bénéficiant d’une aide à la personne (bons
vacances, chèques vacances, aides des comités d’entreprise, autres…).
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Le tourisme associatif et à vocation sociale en région Centre
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L’UNAT Centre est l’organisation de professionnels et de militants. Elle structure le réseau
professionnel régional. Les rôles et missions de l’UNAT et des UNAT régionales sont de
représenter et défendre les intérêts du secteur du tourisme associatif à vocation sociale et
des membres de l’Union auprès des pouvoirs publics et des partenaires sociaux. Une double
volonté s’affiche : faire en sorte que le tourisme associatif à vocation sociale soit bien pris en
compte dans les politiques touristiques nationales, régionales, locales et internationales et
participer au développement d’une politique sociale du tourisme et des vacances.
1.3.2. Le poids économique national du TAVS
L’UNAT, en 2006, regroupe 56 membres nationaux et 545 membres régionaux
(associations, unions, fédérations), acteurs du tourisme social et associatif. Le chiffre
d’affaires cumulé des membres nationaux de l’UNAT en 2005 s’élève à 1,467 milliards d’€ et
totalise :
� 12 070 emplois directs équivalents temps plein annuels, 60 000 salariés
� 942 équipements répartis sur tout le territoire (hors CVL4)
� 174 900 lits (hors CVL4)
� 4 910 000 personnes accueillies (hors voyages)
Plus de 40% des équipements du tourisme associatif sont situés dans des zones de
campagne ou de moyenne montagne où ils constituent bien souvent le plus gros employeur
de la commune. Le tourisme associatif a apporté en 2005, 157,6 millions d’€ d’impôts, taxes
et recettes fiscales à la collectivité alors que les aides à la pierre et les aides à l’emploi en
faveur du même secteur ont coûté 23,1 millions d’€.
Une enquête récente menée par la Somival montre qu’un vacancier en village de vacances
génère 90 à 130 € par semaine et par personne de retombées économiques locales. Il en
ressort que, en y ajoutant les emplois sur le terrain, c’est près d’1 milliard d’€ de retombées
dans l’économie locale.
1.4. les précédentes études en région Centre
e Comité Régional au Tourisme Centre avait mandaté en 2004 l’UNAT Centre pour
réaliser une étude sur le tourisme associatif et à vocation sociale. Cette première
étude a pointé les atouts et les faiblesses du secteur. C’est grâce à cette première enquête
qu’un partenariat plus soutenu s’est engagé avec l’Observatoire Régional au Tourisme Centre
et l’UNAT Centre pour l’observation économique et touristique du secteur.
Le Conseil Régional Centre avait également mandaté une étude sur les accueils
touristiques de groupes en octobre 2000, dont certains établissements relevant du tourisme
associatif avaient été enquêtés. Une des préconisations de cette étude était les actions en
faveur du tourisme pour tous.
4 CVL : centre de vacances et de loisirs
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II LE TOURISME ASSOCIATIF EN REGION CENTRE
1. Méthodologie et déroulement de l’enquête5
1.1. les objectifs de l’enquête
’enquête 2007 doit permettre de répondre à ces grandes questions :
- quels sont les équipements concernés ?
- quel développement du tourisme associatif à vocation sociale en région Centre ?
- quel est l’état du bâti du parc ?
- quel est le poids économique du secteur dans le tourisme régional ?
L’UNAT Centre souhaite à travers cette étude 2007, mettre à jour ses connaissances,
suivre les évolutions depuis l’étude 2004 et souhaite enfin aboutir à des pistes de réflexions
qui devront abonder l’élaboration de la prochaine politique sociale du tourisme du Conseil
régional Centre.
1.2. le champ de l’étude
’UNAT Centre a travaillé sur une liste d’hébergements et d’informations les concernant
établie à partir des sources suivantes :
- parc de l’étude UNAT Centre 2004 mis à jour
- recherche de structures et enquête 2007 UNAT Centre
- enquête de fréquentation du Comité Régional au Tourisme Centre 2007
- données de la base VISALOIRE du Comité Régional au Tourisme Centre
- données fournies par le Conseil Régional Centre
- données recueillies sur Internet
- données recueillies lors d’entretiens
Les analyses présentées dans l’étude repose à la fois sur les réponses au questionnaire et
les sources de données ci-dessus récoltées.
Ne sont inclus dans cette étude que les équipements relevant du tourisme associatif :
� organisme en gestion à but non lucratif (non rémunération du capital)
� ouverture à tous les publics
� activités d’hébergements touristiques
Sont exclus de cette étude :
� les centres de vacances et de loisirs exclusivement pour enfants, qui font partis
de l’observation menée par l’OVLEJ (Observatoire des Vacances et des Loisirs
des Enfants et des Jeunes)
� les campings hors gestion d’un équipement enquêté : ils font déjà partie des
enquêtes régionales.
5 Note de l’auteur : cette analyse présente les résultats de deux enquêtes : le tourisme associatif et les
dispositifs d’aides au départ en vacances. Les grandes lignes de cette dernière est incluse dans l’analyse globale
car elle nécessite un suivi d’enquête encore en cours.
L
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1.3. les choix de traitement des catégories
e parc comprend 48 établissements, que nous avons regroupés en 3 grandes
catégories6 :
- village de vacances : villages de vacances et maisons familiales
- centre sportif : centres sportifs et bases de loisirs sportives clairement identifiés par
leurs équipements
- hébergement de vacances : auberges de jeunesses, centres de séjour jeunes, centres
de vacances, gîtes de groupes, maisons familiales rurales, autres…
Nous souhaitons à ce moment de l’analyse faire un focus précis de chaque catégorie :
� Villages de vacances : 9 villages de vacances et 1 maison familiale de vacances
� Centres sportifs : 7 Centre Régionaux Jeunesse et Sports et 1 base de loisirs
� Hébergements de vacances : 8 auberges de jeunesse, 5 centres de séjour jeunes, 1
maison familiale rurale, 16 autres centres d’accueil
La diversité du secteur s’exprime totalement. Les possibilités d’hébergement favorisent
un accueil touristique varié. L’étude sort du champ classique de typologie touristique. La
catégorie hébergement de vacances répond à un besoin de diffuser le maximum
d’informations.
Le secteur du TAVS n’est pas figé. La liste des enquêtés a évolué entre 2004 et 2007.
L’identification de structures, la modification de certaines, l’ouverture à tous les publics et
une meilleure connaissance du secteur ont modifié le parc étudié en 2007 de celui de 2004.
Pour autant, l’enquête 2007 représente l’ensemble des types d’équipements connus à ce
jour.
Avoir 3 catégories d’hébergements étudiés peut sembler réduire l’importance d’un type
d’hébergement vis à vis des autres. Ce choix est un moyen effectif de présenter le maximum
d’informations et de dépasser le secret statistique pénalisant. L’analyse est facilitée par
l’obtention de 3 catégories représentant chacune suffisamment de structures.
1.4. le déroulement de l’enquête
e questionnaire7 a été envoyé en décembre 2007. Plusieurs relances ont été effectuées
jusqu’à la clôture des réceptions en mars 2008. En effet, la période hivernale est
choisie par de nombreuses structures comme la période de vacances des permanents et de
fermeture des sites. Mais toutefois, c’est aussi une période plus calme pour prendre le temps
de répondre.
Le questionnaire a été construit en concertation avec le Conseil Régional Centre et le
Comité Régional au Tourisme. Il comprend 5 grands blocs d’informations :
- fiche d’identité de l’établissement
- descriptif de l’établissement
- activité 2007
- ressources humaines
- données économiques
6 Glossaire en annexe 5
7 Cf annexe 2
L
L
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1.5. le taux de retour et la représentativité
e parc comprend 48 établissements. Le taux global de réponses est de 58 %. Si l’on
tient compte des établissements fermés à cette période de l’année, le taux de réponse
atteint 64 %. Le taux de réponses de chaque question varie mais il permet l’analyse
statistique.
Nous pouvons donc considérer que cette étude est représentative.
2. Géographie du TAVS
2.1. de l’importance des réseaux
2.1.1. regroupement, union, fédération …
a région Centre concentre de nombreux grands noms du tourisme associatif : valvvf,
éthic étapes, Fédération Unie des Auberges de Jeunesse, Ligue Française des Auberges
de Jeunesse, Loisirs Vacances Tourisme, Relaisoleil, Azureva, Vacanciel … qui côtoient des
structures régionales : Domaine du Ciran, Domaine de Chalès, Maison Familiale Rurale, Centre
Permanent d’Initiation à l’Environnement, Centre Régional Jeunesse et Sports …
Il y a également des structures qui se tournent vers des opérateurs du tourisme rural
comme les Gîtes de France.
Ainsi 33 structures sur 48 relèvent d’un regroupement national ou au moins régional.
Malgré tout, les structures adhérentes à un réseau touristique comme les gîtes le font pour
l’aspect commercial et de promotion. Le rapport n’est pas le même qu’entre des fédérations
ou des unions dédiées au tourisme associatif.
Il est important de noter qu’il y a peu de structures indépendantes non affiliées à un
réseau, qu’il soit du tourisme associatif ou du tourisme rural. C’est un point non négligeable
dans ces temps où les financements publics sont rares et où la collaboration et la solidarité
d’un réseau sont essentielles à la survie de certains équipements.
2.1.2. agrément, label, club …
Les villages de vacances sont tous labellisées Loisirs de France8 : un label de l’UNAT
4 sites sont déjà labellisés Tourisme et handicap.
12 structures ont l’agrément Tourisme Social9.
24 sites ont conventionnés avec l’Agence Nationale des Chèques Vacances.
5 sites font partie du Club Séminaire du CRT.
24 équipements sont adhérents UNAT Centre (50 % du parc).
8 Loisirs de France : un label de qualité pour les villages de vacances, www.loisirsdefrance.com, cf annexe 7
9 Cf annexe 6
L
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2.2. l’implantation régionale
l s’agit ici de cartographier l’implantation des hébergements par catégorie. La région
Centre offre une diversité d’équipements touristiques associatifs. Les zones touristiques
majeures sont largement couvertes. Cette offre se concentre en Val de Loire, Touraine et
Sologne. Pour autant, notre secteur est également très présent dans les zones touristiques de
la Brenne, du Berry, du Boischaut. L’implantation majoritairement en zone rurale est toujours
un élément caractéristique de notre secteur. Les auberges de jeunesse, centres sportifs sont
en zone urbaine.
I
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VILLAGE
VACANCES
21%
CENTRE SPORTIF
17%
HEBERGEMENT
DE VACANCES
62%
Figure 1 : répartition des hébergements par catégorie
L’importance des hébergements de vacances en nombre d’équipements est réelle avec 30
établissements. L’importance des villages de vacances est flagrante. Les types
d’hébergements conditionnent le public accueilli en région. Le réseau doit prendre en compte
que son atout réside dans cette diversité, plus malléable, ouvert au développement de divers
produits, moins contraint pas la saisonnalité.
4%
17%19%
8%
25%27%
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
CHER EURE-ET-
LOIR
INDRE INDRE-ET-
LOIRE
LOIR-ET-
CHER
LOIRET
Figure 2 : répartition des hébergements par département
Le Loir-et-Cher est le département avec le plus d’implantations. Le Cher prend la
deuxième place en nombre d’équipements devant l’Indre-et-Loire, ex-aequo en 2004. On
note la réelle carence d’équipements en Eure-et-Loir et en Loiret.
Le tourisme associatif et à vocation sociale en région Centre
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Carte 2 : répartition des catégories en nombre d’établissements
Nous pouvons noter qu’aucun département n’offre une répartition homogène entre les
différentes catégories d’équipements sauf l’Indre.
La dominance des hébergements de vacances est flagrante. Il n’y a pas de villages de
vacances en Eure-et-Loir et en Loiret.
25%
37%
38%
11%
22%
67%
15%
31%
54%
50%50%
25%
75%
Indre-et-Loire
Indre
Cher
Loir-et-Cher
Loiret
Eure-et-Loir
CENTRE SPORTIF
VILLAGE VACANCES
HEBERGEMENT DE VACANCES
8%
84%
8%
16/78
2.3. les caractéristiques de l’offre
2.3.1. capacité totale par catégorie et par département
a capacité totale est de 6431 lits touristiques. C’est bien plus qu’en 2004 :4631 lits. La
capacité s’est fortement développée avec :
� l’intégration dans le parc de structures
� l’extension de la capacité d’accueil pour certains
� l’intégration de lits en camping pour ceux en ayant reçu en gestion.
680
2130
3621
0 500 1000 1500 2000 2500 3000 3500 4000
CENTRE SPORTIF
VILLAGE VACANCES
HEBERGEMENT DE
VACANCES
Figure 3 : capacité d'accueil totale en lits touristiques par catégorie
La capacité maximale se retrouve logiquement dans les hébergements de vacances avec
56 % de la capacité totale.
85
213
121
134
0 50 100 150 200 250
CENTRE SPORTIF
VILLAGE VACANCES
HEBERGEMENT DE
VACANCES
MOYENNE
REGIONALE
Figure 4 : capacité moyenne par catégorie
La capacité moyenne est plus importante qu’en 2004 : 134 lits contre 96 en 2004. La
capacité moyenne la plus élevée est dans les villages de vacances avec 213 lits.
L
56 %
33 % du parc
11 %
Le tourisme associatif et à vocation sociale en région Centre
17/78
La capacité moyenne en hôtellerie est de 54 lits et en camping de 222 lits. La moyenne
régionale du tourisme associatif de 134 lits est donc une très bonne alternative en termes de
capacité d’accueil à l’hôtellerie mais également à l’hôtellerie de plein air, très soumise à la
saisonnalité.
810
30
3621
2130
680
0
5
10
15
20
25
30
35
hébergement de vacances village vacances centre sportif
no
mb
re d
e s
tru
ctu
res
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
3500
4000
no
mb
re d
e l
its
Figure 5 : corrélation nombre de structures et nombre de lits
On remarque bien l’importance en nombre de lits des villages vacances bien qu’ils ne
soient que 10 dans la région.
1142
168
1068
1162
2298
593
0 500 1000 1500 2000 2500
CHER
EURE-ET-LOIR
INDRE
INDRE-ET-LOIRE
LOIR-ET-CHER
LOIRET
Figure 6 : capacité d'accueil en lits touristiques par département
Le Loir-et-Cher propose le plus de lits touristiques et de loin avec 35,7 % de la capacité
totale, suivis par l’Indre-et-Loire (18,1%) et le Cher (17,8%). L’Indre-et-Loire a 2 villages
vacances contre 1 pour le Cher. Le parent pauvre reste l’Eure-et-Loir.
18/78
2.3.2. Répartition par tranche de capacité
- 60 LITS
21%
de 61 à 100 LITS
36%
de 101 à 300 LITS
33%
+ 300 LITS
10%
Figure 7 : capacité d'accueil par tranche
Les équipements de – de 60 lits correspondent aux hébergements de type : gîtes de
groupe, centres sportifs, dont la structure d’accueil est faite pour des petits groupes. La
capacité moyenne se trouve entre 61 à 100 lits puis jusqu’à 300 lits.
Les équipements présentent
une taille moyenne par rapport
aux données nationales, comme
tous les types d’hébergements en
région.
Lorsque l’on compare la
répartition des capacités d’accueil
par département, nous pouvons
noter les points suivants. L’Indre
offre encore une fois une belle
répartition en termes de capacité.
Le Loir-et-Cher n’offre aucun
hébergement en dessous de 61
lits. Le Loiret a la majorité des
hébergements en capacité de plus
de 101 lits. L’Eure-et-Loir reste
très déficitaire.
Carte 3 : répartition géographique de
la capacité en lits touristiques
- 60 LITS
de 61 à 100 LITS
de 101 à 300 LITS
+ 300 LITS
25%
37%
25%
13%
33%
11%
45%
11%
38%
47%
15%
100%
33%
51%
8%
8%
Cher
Eure-et-Loir
Loiret
Loir-et-Cher
Indre-et-Loire
25%
75%
Indre
Le tourisme associatif et à vocation sociale en région Centre
19/78
Regardons en détails par catégorie la répartition de la capacité :
1
6
1
8
2
9
11
7
3
CENTRE SPORTIF de - 60 LITS
CENTRE SPORTIF de 61 à 100 LITS
CENTRE SPORTIF de 101 à 300 LITS
VILLAGE VACANCES de 101 à 300 LITS
VILLAGE VACANCES de + 300 LITS
HEBERGEMENT DE VACANCES de - 60LITS
HEBERGEMENT DE VACANCES de 61 à100 LITS
HEBERGEMENT DE VACANCES de 101 à300 LITS
HEBERGEMENT DE VACANCES de + 300LITS
Figure 8 : capacité d'accueil par catégorie (en nombre d’établissements)
Les villages de vacances se situent dans la catégorie de 101 à 300 lits. On notera les
structures à plus de 300 lits : 2 villages de vacances, 1 centre international de séjour et 2
centres de vacances. Ce résultat pondère l’image des petites structures de la catégorie hébergement de vacances. Cette catégorie « hébergements de vacances » prend toute sa
mesure et est donc bien une représentation plus diversifiée du terrain.
2.3.3. capacité régionale en lits touristiques
La capacité totale régionale en 2006 est de 131 000 lits10. La répartition entre les
différentes catégories est la suivante :
� hôtellerie : 29 %
� camping : 51 %
� tourisme associatif : 5%
� meublés et autres : 15 %
Comparée à la capacité régionale en lits touristiques, le tourisme associatif représente 5% de celle-ci, en augmentation depuis 2004 (3,5 %).
3. Activité touristique
’activité touristique est notamment étudiée à travers la fréquentation, la durée
moyenne de séjour. Est comptabilisée comme « arrivée », une personne ; est
comptabilisé comme « nuitée », le nombre de nuits passé par cette « arrivée ».
10
Source CRT 2007
L
20/78
3.1. la fréquentation
42 000
80 000
41 000
0 10 000 20 000 30 000 40 000 50 000 60 000 70 000 80 000 90 000
Centre sportif
Hébergement de
vacances
Village vacances
Figure 9 : arrivées par catégorie
83 000
230 000
150 000
0 50 000 100 000 150 000 200 000 250 000
Centre sportif
Hébergement de
vacances
Village vacances
Figure 10 : nuitées par catégorie
es établissements du secteur associatif reçoivent environ 164 000 arrivées pour
463 000 nuitées, en augmentation depuis l’étude de 2004.
Les hébergements de vacances étant plus nombreux reçoivent le plus de public. L’activité
des centres sportifs est mal représentée car leur public est beaucoup composé de stagiaires à
la journée, ne rentrant pas dans le cadre des nuitées touristiques. Malgré tout, les centres
sportifs accueillent plus de personnes que les villages de vacances.
Pour comparaison, l’hôtellerie reçoit 4 millions de touristes11, l’hôtellerie de plein air
524 00012.
En étudiant uniquement les réponses sans extrapolation, on voit que la part des locations sèches (sans repas) atteint 31 % des réponses mais encore 54 % des séjours se font en
pension complète. C’est donc effectivement une tendance qui continue : pour réduire les
budgets vacances, les vacanciers louent plus et serrent leur budget en gérant eux-mêmes leur
repas.
11
Source INSEE/Ministère délégué au Tourisme/CRT 2007 12
Source DT/INSEE 2007
L
Le tourisme associatif et à vocation sociale en région Centre
21/78
La pension complète est la plus demandée pour les villages de vacances et les
hébergements de vacances (pas de réponses des centres sportifs). On notera toutefois, que la
location est très prisée pour les hébergements de vacances.
0
20000
40000
60000
80000
100000
120000
140000
160000
Cher Indre Indre-et-Loire Loir-et-Cher
Arrivées
Nuitées
Figure 11 : arrivées et nuitées par département
Sans surprise, le Loir-et-Cher reçoit le plus de touristes. Les résultats du Loiret et de
l’Eure-et-Loir ne sont pas diffusables.
3.2. Durée Moyenne de Séjour
1.9
2.9
3.7
2.8
0.0
0.5
1.0
1.5
2.0
2.5
3.0
3.5
4.0
Centre sportif Hébergement de vacances Village vacances Moyenne régionale
Figure 12 : durée moyenne de séjour par catégorie
a Durée Moyenne de Séjour régionale est de 2,8 jours. Les villages de vacances
retiennent les vacanciers le plus longtemps avec 3,7 jours. Cette DMS reste pourtant
faible si l’on considère que les villages vacances fonctionnent à la semaine. Est-ce une sous-
évaluation ou que les court séjours sont de plus en plus présents ?
L
22/78
En comparaison régionale, la DMS de l’hôtellerie de plein air est de 3,1 jours et de 1,4 jours pour l’hôtellerie en 2007.
Centre sportifHébergement
de vacances Village
vacances Moyenne
régionale
2007
2004
2.9
2.6
3.6
2.9
1.92.9
3.7
2.8
Figure 13 : DMS comparé entre 2004 et 2007
Comparé à 2004, on note une meilleure durée de séjour pour les villages de vacances,
mais une forte baisse pour les centres sportifs. La différence de parc entre 2004 et 2007, ne
nous permet pas de pousser plus loin l’analyse.
3.3. les produits et publics
3.3.1. les publics accueillis
FAMILLES
15%
ENFANTS
14%
SCOLAIRES
18%
JEUNES
20%
GROUPES
23%
DE
PASSAGE
10%
Figure 14 : les publics accueillis
e sont les groupes qui représentent la clientèle principale, suivi de près par les jeunes
et les scolaires. Les familles représentent 15% des publics accueillis exprimés. C
Le tourisme associatif et à vocation sociale en région Centre
23/78
Le passage correspond à une ou deux nuitées et sans réservation. Les enfants vont jusqu’à
14 ans, les jeunes plus de 14 ans.
En affinant les publics accueillis par catégorie d’hébergement, on obtient :
0 10 20 30 40 50 60 70 80
centre sportif
village vacances
hébergement de vacances
centre sportif
village vacances
hébergement de vacances
centre sportif
village vacances
hébergement de vacances
centre sportif
village vacances
hébergement de vacances
centre sportif
village vacances
hébergement de vacances
centre sportif
village vacances
hébergement de vacances
FA
MIL
LE
SE
NF
AN
TS
JE
UN
ES
GR
OU
PE
SS
CO
LA
IRE
S
DE
PA
SS
AG
E
Figure 15 : comparatif des clientèles par catégorie d'hébergements
La clientèle de passage est marginale. Elle reste un créneau occasionnelle pour les villages
de vacances et les hébergements de vacances.
Les scolaires sont majoritairement accueillis dans les centres sportifs puis dans les
hébergements de vacances. Cela montre la forte implication de ces deux types
d’hébergement dans l’accueil des classes et autres centres de vacances. Les villages de
vacances se positionnent sur ce créneau également. Cette clientèle apporte un atout hors
saison.
Les groupes sont très accueillis dans les 3 types d’hébergements. Cette clientèle est
fortement ciblée car ayant une marge de progression importante. A noter que ce sont les
centres sportifs qui en accueillent le plus.
Les jeunes vont dans les hébergements de vacances, en priorité dans les centres
internationaux de séjour et les auberges de jeunesse. On remarque que les villages de
vacances accueillent également des jeunes, plus que les centres sportifs.
Les enfants, hors temps scolaires, sont accueillis de la même manière dans les 3
catégories. Les enfants suivent les choix des adultes accompagnants.
Les familles enfin sont le public prioritaire des villages vacances. A noter que certaines
sont accueillies en centres sportifs. Nous avons recueillies lors d’entretien que le public
24/78
familial se tournent également vers les hébergements de vacances, type auberge de
jeunesse et gîte de groupe.
3.3.2. les produits proposés
séjours thématiques
(sport, nature …)
17%
séminaires, formations,
événementiels
17%
court-séjours et week-
ends
11%
séjours adaptés à une
clientèle (hors enfant)
9%
séjours groupes,
regroupement …
5%séjours thématiques
(culturel, généraliste …)
25%
classes de découvertes,
centres de vacances...
16%
Figure 16 : les produits et séjours proposés
Les séjours à thème généraliste ou culturel tiennent la première place et les séjours
nature ou sport sont également très proposés. L’accueil des classes de découvertes, des
centres de vacances est un produit très développé. L’organisation de séminaires, formations
se généralisent, toujours en corrélation du développement de ce marché et des
infrastructures pour les recevoir. Les regroupements familiaux ou associatifs sont en forte
hausse.
Il y a également un fort développement de produit à destination d’une clientèle
particulière : seniors, personnes handicapées, sur mesure … C’est l’expression de la vocation
sociale des équipements pour certains publics. C’est aussi un travail sur-mesure pour un
public ciblé.
3.3.3. les activités liées au type de bâtiment
Les équipements phares sont les salles de réunions et internet. Le développement de
produits séminaires et groupes est renforcé. La présence de l’eau, à travers piscine, plan
d’eau, étangs … est très emblématique des régions touristiques.
Pour l’item « restaurant ouvert hors séjour », nous retrouvons ici les équipements qui ont
une vocation sociale additionnelle à leur accueil touristique et les restaurants qui acceptent le
passage à la marge.
Dans « autres », les clubs équestres et les campings sont très cités.
Le tourisme associatif et à vocation sociale en région Centre
25/78
0 10 20 30 40 50 60 70
salle de spectacles
salle sportive
restaurant ouvert hors séjour
autres
location matériel audio vidéo
piscine ou plan d'eau
connectique internet
salle de réunions
Figure 17 : les activités liées au type de bâtiment
3.3.4. les axes de développement
séminaires
7%
court-séjours et week-
ends
12%
animations, expositions,
activités annexes
14%
projet lié au bâti
7%
produits adaptés à une
clientèle
11%
groupes, regroupement
(dont CE)
5%
Séjours thématiques
7%
classes découvertes, CVL
…
9%
levier qualité en
ressources humaines
7%
amélioration fréquentation,
baisse saisonnalité
21%
Figure 18 : les axes de développement
Les réponses sont cumulatives. On note une réelle dynamique pour atténuer la
saisonnalité marquée sur les vacances et la période estivale. L’animation ou la proposition
d’activités annexes est dans un deuxième temps le plus cité. Des items nouveaux
apparaissent comme la qualité des recrutements, la formation des employés. 7% des
réponses portent également sur les produits à développer en lien avec les projets de
rénovation du bâti.
26/78
Les produits adaptés à une clientèle peuvent être liés à tourisme et handicap mais
également à des demandes ou orientations spécifiques, comme l’accueil de volontaire
associatif européen, de groupes seniors … C’est toujours le sur-mesure qui prédomine.
Le court-séjour et les week-ends sont une cible importante de développement.
Il n’y a pas de modification cruciale comparée aux activités déjà exercées de la figure 16.
Les sites opèrent une stratégie de développement corrélé à leur capacité.
3.4. autres activités
AUTRES
ACTIVITES
28%
SCOLAIRES
28%
VIE ASSOCIATIVE
LOCALE
27%
ACCUEIL SOCIAL
DONT FJT
17%
Figure 19 : les activités hors hébergement touristique
ous touchons ici l’importance du rôle social des équipements du tourisme associatif.
Certaines structures ont souhaité dissocier l’accueil de classes ou de centres de
vacances de leur activité purement touristique. D’autres ont notifié la location de leurs
équipements pour des regroupements associatifs, familiaux, activités pour seniors, etc. En
revanche, l’accueil social, l’accueil médicalisé, le portage de repas sont des activités lourdes et
prenantes. C’est la spécificité de certaines structures qui sont le fer de lance du tourisme
associatif à vocation sociale en région.
3.5. la promotion
7 structures sur 48 ont un site internet. C’est le contenu qui varie du plus simple au
plus performant. Certains pratiquent la réservation et/ou le paiement sécurisé en
ligne.
La plaquette de présentation de la structure et Internet sont les outils phares de
promotion. Les catalogues et les actions commerciales viennent ensuite.
Des 48 établissements, 73 % sont affiliés, adhérents à un réseau national ou régional. 37
% des répondants sont adhérents à un office de tourisme et pour certains à plusieurs. 11%
participent à des produits commercialisés par des Services Loisirs Accueil départementaux et
à des Comités Départementaux au Tourisme.
Rappelons également que 5 établissements sont inscrits dans le club séminaire du Comité
Régional au Tourisme.
N
4
Le tourisme associatif et à vocation sociale en région Centre
27/78
Internet
38%
catalogues/brochures
12%
autres
3%
action
commerciale/centrale de
réservation
9%
plaquette
29%
OT/CDT/salons
9%
Figure 20 : la promotion
3.6. le tourisme durable
ECONOMIES
ENERGIES
63 %
EDUCATION DE
LA CLIENTELE
68 %
GESTES ECO-
CITOYEN
74 %
ERNERGIES
RENOUVELABLES
16 %
AUTRES
5 %
PRODUITS
RESPECTUEUX
42 %
Figure 21 : les actions de tourisme durable
e questionnaire demandait quelles étaient les pratiques ou actions entreprises au
sein de l’équipement pour favoriser le tourisme durable. Les réponses étaient
cumulables. Le taux de non-réponse est pourtant de 60%.
Les gestes éco-citoyens sont le plus cités : recyclage, compost … Les économies d’énergies
sont une préoccupation réelle. Enfin, le tourisme durable passe forcément par une éducation,
une sensibilisation de la clientèle à ces pratiques respectueuses. La difficulté réside dans le
comportement des touristes en dehors de leur cadre habituel : il y a souvent des attitudes
tout à fait opposées. A noter, le présence d’équipements Haute Qualité Environnementale et
des réflexions sur les sources de chaleur renouvelables.
L
28/78
4. Le poids économique du TAVS
4.1. l’emploi
4.1.1. un professionnalisme marqué
outes les structures ont des directions à temps plein. Le professionnalisme des
équipes dirigeantes se voit sur le terrain.
Le fait marquant est dans l’ancienneté des directeurs : 68% d’entre eux ont – de 5 ans
d’ancienneté. Plusieurs raisons à cela. D’une part, les sites appartenant à des associations
nationales ont un suivi de carrière où la mobilité géographique joue beaucoup. De plus, un
renouveau et l’application de nouvelles méthodes de management apportent un dynamisme
au tourisme associatif. Malgré tout, il faut rester vigilant sur la notion de turn-over, qui peut
créer une instabilité.
20 % des directeurs sont en exercice depuis plus de 10 ans. Cette présence sur le terrain
est une source de richesses pour le réseau, au vu de leur connaissance du tourisme associatif
et de leur implication dans le développement socio-économique local.
Un contrôle des finances est effectué pour plus de 50 % des structures, avec une aide de
leur niveau national pour 15 % d’entre eux. Plus d’1/3 des répondants projettent leur activité
dans les 2 ans à venir, via des budgets prévisionnels.
25 % des structures se sont inscrites à des groupements d’achat.
4.1.2. Equivalent Temps Plein et emplois salariés
Note : à la différence des données de l’étude 2004, les champs sur l’emploi saisonnier ont
été mieux remplis.
Nous obtenons alors les extrapolations suivantes :
TOTAL Equivalent Temps Plein 546
TOTAL CDD 101
TOTAL CDI 310
TOTAL EMPLOI PERMANENT 411
TOTAL SAISONNIER 554
TOTAL EMPLOI SALARIE 965 Tableau 1 : l’emploi du secteur du tourisme associatif
L’équivalent temps plein est de 546 emplois. Cette donnée est largement supérieure à
celle de 2004 de 323 ETP. Les meilleures réponses concernant les saisonniers dans le calcul
créent cette différence.
T
Le tourisme associatif et à vocation sociale en région Centre
29/78
On notera l’importance des CDI sur les CDD, qui confirme l’importance de l’emploi dans
de nombreuses structures mais aussi les difficultés pour pérenniser les emplois en CDI, hors
contrats aidés.
Les saisonniers sont plus nombreux que les permanents. De plus, les emplois saisonniers
touchent beaucoup l’aspect animation et encadrement, plus value de nos structures.
1 établissement, en moyenne et toutes catégories confondues, génère 11,4 ETP. Cette
moyenne est à pondérer selon la capacité en lits et la catégorie d’hébergement.
5985
95 102
393
134
0
50
100
150
200
250
300
350
400
Centre sportif Village Vacances Hébergement de
vacances
2007
2004
Figure 22 : ETP total par catégorie en 2004 et 2007
116
14
7290
198
56
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
200
CHER EURE-ET-LOIR INDRE INDRE-ET-LOIRE LOIR-ET-CHER LOIRET
Figure 23 : ETP par département en 2007
Le Loir-et-Cher reste le département générateur d’emploi. A noter, le Cher génère plus
d’ETP que l’Indre-et-Loire.
30/78
9.7
6.8
9.0
10.1
15.2
14.0
0.0 2.0 4.0 6.0 8.0 10.0 12.0 14.0 16.0
CHER
EURE-ET-LOIR
INDRE
INDRE-ET-LOIRE
LOIR-ET-CHER
LOIRET
Figure 24 : ETP moyen d'une structure par département
Il s’agit ici de croiser le nombre d’ETP départemental par le nombre de structures du
département. Indépendamment de la taille de la structure, on note quand même, que le
Loiret est en 2ème
position dans ce calcul, juste derrière le Loir-et-Cher. Les 4 établissements
du Loiret emploieraient une moyenne de 14 ETP par an, très proche du taux des
établissements du Loir-et-Cher.
Dans un centre sportif, 1 ETP = 12 lits ; pour un village de vacances, 1 ETP = 22 lits ; enfin pour un hébergement de vacances, 1 ETP = 9 lits. Les hébergements de vacances demandent
plus de main d’œuvre qu’un centre sportif et qu’un village de vacances.
4.1.3. répartition moyenne des effectifs par type d’emploi
Il s’agissait de quantifier les ETP par service. L’accueil et l’animation sont le secteur le plus
important en effectif avec entre 30 et 50 % des effectifs totaux d’un établissement. La
direction et les services techniques représentent – de 15 % des effectifs chacun. La cuisine et
l’entretien demandent beaucoup de main d’œuvre.
DIRECTION - de 15 %
CUISINE de 15 à 30 %
ACCUEIL ANIMATION de 30 à 50 %
SERVICES TECHNIQUES - de 15 %
ENTRETIEN de 15 à 30 %
AUTRES - de 15 %
Tableau 2 : répartition moyenne des effectifs
4.1.4. emplois aidés
Les Contrat d’Accompagnement vers l’Emploi (CAE) sont les contrats aidés les plus
sollicités, tout en sachant que ces contrats sont amenés à disparaître. Se pose ici une question
à laquelle les structures vont devoir trouver une réponse : comment fonctionner sans le
renouvellement de ce type de contrat et d’aides ?
L’aide Cap’Asso du Conseil Régional Centre est très présente. Cette aide est destinée à des
postes d’agent de développement, d’animation du territoire. Les postes aidés pendant 3 ans
Le tourisme associatif et à vocation sociale en région Centre
31/78
doivent à terme s’autofinancer. Cela pose le problème de la pérennité à moyen termes de
beaucoup de postes.
AUTRES
36%
CAP ASSO
15%
CONTRAT
AVENIR
7%
CAE
42%
Figure 25 : les types de contrats aidés
Dans la catégorie « autres », se retrouvent des contrats emploi jeunes, plan sport emploi,
Contrat Initiatives Emplois, CNASEA, etc.
4.1.5. l’importance de la formation
35,5 % des répondants cotisent à un organisme paritaire collecteur agréé (OPCA). Pour 75
% d’entre eux, ils cotisent à l’OPCA UNIFORMATION.
43,7 % des organismes ont proposé des formations en 2007 à leurs équipes. Les contenus
des formations sont très variables. Les équipes sont souvent formées pour les bases : hygiène
et sécurité, premiers secours, nutrition … D’autres structures proposent des formations
tournés vers le développement de la structure : marketing, langues, accueil, etc.
Il est à noter que le plan de formation DESTINATION CENTRE obtient de plus en plus de
succès avec 4 structures ayant proposé à des collaborateurs d’y assister en 2007.
4.2. le bénévolat associatif
’implication bénévole n’intervient pas dans tous les types d’hébergements. Le mode
de gestion implique une action bénévole ou non, selon si c’est une association locale
gestionnaire ou un fédération nationale par exemple.
Dans les hébergements de vacances, l’aide se situe plus dans l’accueil et l’organisation de
manifestations, le suivi comptable et la représentation de l’association.
Les villages vacances, hors gestion associative nationale, utilisent le bénévolat pour la
représentation du site, l’organisation de manifestation.
Le bénévolat transformé en équivalent temps plein, selon les répondants, ne dépasserait
pas 8,4 ETP. Rares sont les sites où les bénévoles assument un poste à temps plein.
L
32/78
4.3. les données économiques Les données ci-dessous exposées ont été obtenues par extrapolation, selon un mode de
calcul identique à chaque série, basé sur la capacité en lits touristiques, seul dénominateur
commun.
4.3.1. chiffre d’affaires
2 millions €
10 millions €
7 millions €
19 millions €
0 €
2 €
4 €
6 €
8 €
10 €
12 €
14 €
16 €
18 €
20 €
Millions
Centre sportif
Hébergement de vacances
Village vacances
CA régional
Figure 26 : chiffre d'affaires 2007 par catégorie
e Chiffre d’Affaires régional est de 19 millions. Les hébergements de vacances, les plus
représentés sur le territoire, cumulent près de 10 millions d’€ de chiffre d’affaires en
2007. Les villages vacances arrivent en second avec 7 millions d’€.
Le CA moyen pour 1 établissement est de 395 000 €. La répartition par catégorie est la
suivante :
241 000 €
350 000 €
660 000 €
0 € 100 € 200 € 300 € 400 € 500 € 600 € 700 €
Milliers
Centre sportif
Hébergement de vacances
Village vacances
Figure 27 : CA moyen d'un hébergement par catégorie
L
Le tourisme associatif et à vocation sociale en région Centre
33/78
0 €
500 €
1 000 €
1 500 €
2 000 €
2 500 €
3 000 €
3 500 €
Centre sportif Hébergement de
vacances
Village vacances CA régional
recett
e/lit
0 €
5 €
10 €
15 €
20 €
25 €
30 €
35 €
40 €
45 €
50 €
recette
/nu
itée
recette/lit
recette/nuitée
Figure 28 : recette par lit et par nuitée
Les centres sportifs ont la plus forte recette par lit. La saisonnalité est-elle moins
marquée ? L’ouverture annuelle et le lissage de fréquentation permettent-ils cette forte
rentabilité du lit ? Leur clientèle est beaucoup composée de stagiaires à la journée. La recette
par nuitée s’avère être le plus bas.
Les villages de vacances ont des charges plus lourdes. La rentabilité des lits est plus
longue, mais ils en retirent un CA par nuitée fort, corrélé avec la durée moyenne de séjour
plus longue et des dépenses au sein du village vacances plus élevé. Les villages vacances
vendent leur prestation plus chère, ils en retirent donc une recette par nuitée plus élevée.
Les hébergements de vacances ont le plus bas CA par lit. Mais du fait de la diversité des
établissements qui composent cette catégorie et des produits proposés, les structures sont
moins sensibles à la saisonnalité et ont une recette par nuitée plus élevé.
L’augmentation par rapport à 2004 est significative :
2 754 €
2 949 €
41 €
30 €
- €
500 €
1 000 €
1 500 €
2 000 €
2 500 €
3 000 €
3 500 €
2004 2007
- €
5 €
10 €
15 €
20 €
25 €
30 €
35 €
40 €
45 €
recette/lit
recette/nuitée
Figure 29 : recette moyenne par lit et par nuitée en 2004 et 2007
34/78
3,3
mill
ions d
'€
non
diffu
sable
3,3
mill
ions €
3,5
mill
ions €
7 m
illio
ns €
1,7
mill
ions €
0 €
1 €
2 €
3 €
4 €
5 €
6 €
7 €
Millions
Cher Eure-et-Loir Indre Indre-et-Loire Loir-et-Cher Loiret
Figure 30 : CA par département
Le Loir-et-Cher dégage le plus de chiffre d’affaires, devant l’Indre-et-Loire, le Cher et
l’Indre.
4.3.2. les retombées économiques
Les dépenses des vacanciers (tout public) ont été calculées à partir d’un ratio d’octobre 2005, établi pour l’étude du Tourisme Action Concertation13 sur les dépenses hebdomadaires en village de vacances en milieu rural, hors dépenses dans le village vacances et hors transport, soit 13 € /jour. Ce ratio induit une hausse des résultats pour les hébergements de
vacances et les centres sportifs.
1,1 millions €
3 millions €
2 millions €
Centre sportif
Hébergement de vacances
Village vacances
Figure 31 : les dépenses des vacanciers selon l’hébergement
13
TAC « impact local des villages de vacances », octobre 2005
Le tourisme associatif et à vocation sociale en région Centre
35/78
Les dépenses des vacanciers induites par l’activité touristique sur les territoires atteint 6,1 millions d’€. Les hébergements de vacances produisent plus de retombées mais
comparativement, c’est bien les villages de vacances qui en moyenne par établissement
impacte le plus. La moyenne toutes catégories est de 125 000 € de retombées.
135 000 €
100 000 €
195 000 €
- € 20 € 40 € 60 € 80 € 100 € 120 € 140 € 160 € 180 € 200 €
Milliers
Centre sportif
Hébergement de vacances
Village vacances
Figure 32 : dépenses moyennes des vacanciers par catégorie d'hébergement
1 millions €
215 000 €
1 millions €1,1 millions €
2 millions €
535 000 €
-
0.5
1.0
1.5
2.0
2.5
Millions
Cher Eure-et-Loir Indre Indre-et-Loire Loir-et-Cher Loiret
Figure 33 : dépenses des vacanciers par département
Le Loir-et-Cher reçoit le plus de retombées, notamment grâce à la taille et au type des
structures implantées. Le Cher, l’Indre-et-Loire et l’Indre approchent le million d’€ de
retombées induites.
Ainsi, si l’on additionne le CA régional et les retombées indirectes on obtient près de 25 millions d’€ de retombées économiques en région Centre.
36/78
4.3.3. la TVA
Des 56 % de réponses à cette question, 20 structures (77% des répondants) ne sont pas
assujetties à la TVA. De nombreux hébergements ont fait une démarche auprès des services
fiscaux pour infirmer ou confirmer ce non assujettissement.
26% des répondants ont choisi de payer la TVA pour leur activité d’hébergement
touristique.
5. Le tourisme à vocation sociale et les dispositifs d’aide au départ en vacances
5.1. le tourisme à vocation sociale
e tourisme à vocation sociale regroupe les volontés de garantir l’accès de tous aux
vacances et aux loisirs.
5.1.1. les difficultés d’analyse
L’étude a atteint une limite sur ces questions du public accueilli. D’une part, fait non des
moindres, il n’y a pas de stigmatisation dans l’accueil du public pour une mixité et une
intégration réussie. Ainsi, il n’est jamais demandé pourquoi telle famille a des bons vacances
ou des chèques ANCV. D’autre part, la multiplicité des formes d’aides et une absence de suivi
des structures de ces aides ne facilitent pas la connaissance de l’impact du tourisme social sur
les enquêtés.
Pourtant, il ressort de l’analyse que la vocation sociale, la défense du droit aux vacances
pour tous reste la conviction principale d’un grand nombre d’acteurs régionaux.
5.1.2. l’accueil du tourisme à vocation sociale
Pour notre étude, tous les enquêtés ne relèvent pas du tourisme à vocation sociale même
si tous les sites prônent l’accès à tous les publics de leurs installations. L’implication varie
donc d’un site à l’autre. Rappelons que 12 sites ont l’agrément Tourisme Social, qui implique
un véritable accueil et une mixité sociale.
5.2. les dispositifs d’aides au départ en vacances
ette partie intègre l’enquête menée spécifiquement pour connaître les dispositifs
d’aides au départ en vacances des organismes régionaux mais également les
dispositifs dont les habitants régionaux auraient pu bénéficier. Toute cette étude servira à
préciser le champ d’action de l’UNAT Centre et du Conseil Régional. Il s’agit de repérer les
leviers sur lesquels mener des actions et pointer des partenaires sur lesquels s’appuyer pour
développer les départs en vacances.
Cette enquête est destinée à mieux connaître les acteurs du tourisme aidé dans la région.
Une difficulté est tout de suite palpable : c’est un domaine vaste où l’identification des
structures à enquêter est peu aisée.
L
C
Le tourisme associatif et à vocation sociale en région Centre
37/78
Le taux de retour (44%) n’exprime pas une forte mobilisation mais n’est pas non plus
l’indicateur le plus fiable. Il y a plusieurs raisons à ce taux de retour faible. Les collectivités
(mairie, conseil général) et leurs institutions (CCAS) étaient en phase attentiste avant les
élections de mars 2008. Les associations n’ont pas toutes saisi l’importance de l’enquête.
Un véritable travail de dialogue doit être mise en place afin d’expliquer la démarche et les
retours attendus. Ainsi, nous ne présenterons ici que les premières données d’analyse car
l’étude est encore en cours.
L’UNAT Centre a travaillé sur un panel d’associations et d’informations les concernant
établi à partir des sources suivantes :
- enquête 2007
- données recueillies sur internet
- données recueillies lors d’entretiens
Le questionnaire14 a été envoyé en décembre 2007. Plusieurs relances ont été effectuées
jusqu’à la clôture des réceptions en mars 2008. Le questionnaire a été construit en
concertation avec le Conseil Régional Centre. Il comprend les grands blocs d’informations
suivants :
- fiche d’identité de l’organisme
- descriptif de l’aide
- les bénéficiaires
- l’évaluation et les perspectives
5.2.1. les catégories d’enquêtés
ous avons sollicité 71 structures ne sachant pas si toutes avaient un dispositif d’aides,
réparties comme ci-après :
ACTION SOCIALE
30%COLLECTIVITE
20%
MUTUELLE
7%
ASSOCIATION
NATIONALE
18%
ASSOCIATION
REGIONALE
17%
CAF
8%
Figure 34 : catégorie d'enquêtés des dispositifs d'aides au départ en vacances
Cette diversité montre bien la multitude d’acteurs dans le domaine et la difficulté à
recenser les intervenants. Ainsi, le panel d’enquêtés est riche en diversité : CAF, associations
caritatives, associations de tourisme, mutuelles, collectivités et institutions. 71 structures
identifiées d’échelle locale, régionale ou nationale ont été démarchées.
14
Cf annexe 3
N
38/78
Nombreux sont les organismes qui participent à l’aide au départ en vacances mais
cette satellisation ne facilite pas le repérage des dispositifs. Par ailleurs, les mêmes
organismes peuvent avoir recours à plusieurs dispositifs sans pour autant les distinguer dans
leur communication.
5.2.2. les intervenants et les dispositifs
ASSOCIATIONS
NATIONALES
17%
ASSOCIATIONS
REGIONALES
11%
CAF
33%
MUTUELLES
11%
COLLECTIVITES
11%
ACTION SOCIALE
17%
Figure 35 : répartition des organismes ayant un dispositif d'aides
17 structures ont un dispositif d’aide au départ. Les terminologies varient de « aides au
temps libre », à « bons vacances », « aides sociales ». Une structure se rattache au
programme Seniors de l’ANCV.
Cette enquête différentie les typologies d’intervenants : financeur, diffuseur,
sélectionneur des bénéficiaires, relais d’informations.
diffuseur
26%
financeur34%
relais
d'informations8%
sélectionneur
32%
Figure 36 : les typologies d'intervenants
Les structures sont financeurs en priorité. Elles participent à la sélection des bénéficiaires
directement ou indirectement par la mise en place de critères d’obtention de l’aide. En tout
cas, elles sont peu relais d’informations.
Le tourisme associatif et à vocation sociale en région Centre
39/78
Même si l’on peut regretter l’inégalité des Français face aux vacances, il convient de
reconnaître l’impact du politique sur les divers dispositifs d’aide. L’implication du politique est
plus ou moins intense. Le Conseil régional Centre s’inscrit dans les actions concrètes grâce à
son dispositif d’aides « Lutte contre les Exclusions ». Les financeurs inscrivent leurs aides via
des critères. Aucune structure ne laisse les sélectionneurs des bénéficiaires maître de leurs
choix.
Les relais ont une importance primordiale dans les dispositifs d’aide au départ en
vacances car ils ont une connaissance du public et peuvent assurer la préparation au départ
et la relecture au retour.
A quelques exceptions près, la structure réceptive est totalement intégrée dans les
dispositifs d’aide au départ. Les structures qui ne sont pas intégrées sont celles qui sont
choisies par une structure relais sans savoir quel type de clientèle leur est envoyé. La
structure participe aux dispositifs d’aide à différents niveaux :
- en acceptant des modes de paiements qui parfois génèrent des difficultés de trésorerie,
- en développant un savoir-faire particulier en matière d’animation et d’accueil des
publics reçus,
- en pratiquant parfois une politique tarifaire liée aux revenus (Quotient familial)
- en mettant à disposition des lits dans l’offre d’opérations de type Bourse Solidarité
Vacances.
La façon dont les bénéficiaires sont informés de l’existence de ces dispositifs est un
élément primordial. Chaque famille de bénéficiaires fréquente des lieux d’informations
différents mais dans l’ensemble, l’information demeure une faille dans le système.
5.2.3. le nombre de bénéficiaires
La qualité des réponses fluctuantes conduit à la prudence. Nous n’exprimerons ici que des
données brutes, sans extrapolation. Ainsi, les chiffres considérés sont des minima.
L’analyse des réponses en détail montre que dans la majorité des cas, le nombre de
bénéficiaires décroît chaque année.
Année de référence Nombre de bénéficiaires
2005 23 801
2006 23 040
2007 21 685 Tableau 3 : le nombre de bénéficiaires en 2005 2006 et 2007
Année de référence Enveloppe dédiée en €
2005 1 255 625
2006 1 253 814
2007 1 756 739*
* 1 structure a arrêté son dispositif en 2007 et 1 CAF n’a donné que le budget 2007. Tableau 4 : enveloppe dédiée au dispositif d’aides au départ
Dans le détail des réponses exprimées, il est observé un recul des aides au niveau des collectivités et de l’action sociale. En revanche, une augmentation des actions d’associations
nationales notamment à travers leurs dispositifs propres est constatée. Est-ce un système des
40/78
vases communicants ? Seule la poursuite de l’étude pour affiner les résultats pourra y
répondre.
Il sera nécessaire de poursuivre l’étude afin d’affiner les tendances de l’action des
différents organises, dont les caisses d’allocations familiales.
5.2.4. les typologies des bénéficiaires
Le public majoritaire de ces aides est les enfants, soit à travers des aides au départ des
enfants seuls, soit à travers les vacances familiales. La famille est entendue aussi sous famille
monoparentale. Peu de structures ouvrent leur dispositif à tous les publics. 1 seule structure
propose exclusivement des aides envers les seniors.
famille avec enfant
24%
adulte seul
11%
enfants
18%
jeunes
13%
personnes
handicapées
8%
couple sans enfant
7%
autres dont seniors
1%
famille monoparentale
18%
Figure 37 : catégorie des bénéficiaires
5.2.5. les critères de choix et l’accompagnement
Les critères d’obtention ont été ramenés à 6 catégories. Les plus citées sont les critères de
ressources (coefficient familial, revenus, prestations familiales …). Le critère de premier
départ n’est demandé que par 2 structures. Pourtant 8 d’entre-elles ont un dispositif qui
s’adresse d’abord au primo partant.
Le tourisme associatif et à vocation sociale en région Centre
41/78
45.2
22.6
6.5
9.7
9.7
9.7
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
en %
CRITERES RESSOURCES
(DONT QF)
CRITERES ENFANT A CHARGE
CRITERES FRAGILITE
CRITERES CAS PAR CAS
CRITERES 1er DEPART
CRITERES AUTRES
Figure 38 : les critères d'obtention des aides
8 structures ont un dispositif d’accompagnement tout au long du processus du départ.
Le parcours du bénéficiaire passera par au moins un entretien. Les travailleurs sociaux sont
très présents dans le processus.
Les intermédiaires sont des associations locales. Les lieux d’informations sont
majoritairement les centres sociaux, les antennes locales (CAF, MSA,…).
5.2.6. les destinataires des aides
Les réponses sont cumulatives. Un organisme peut avoir plusieurs types d’aides. Les aides
sont versées à égalité à la personne directement ou via la structure d’accueil. Les associations
organisatrices reçoivent ensuite près de 18% des aides.
De nombreuses structures pratiquent une politique tarifaire selon des critères de
ressources.
Les bons vacances Caisses d’allocations familiales, le système VACAF, les chèques
vacances ANCV sont les aides à la personne les plus utilisées. Les comités d’entreprise ont mis
en place également des dispositifs d’aides à la personne, mais ces aides ne font pas partie du
champ de l’étude.
Des séjours sont organisés par des associations et des associations caritatives ... Les
associations les plus citées sont : ATD Quart Monde, Secours Populaire, Restaurants du cœur,
UNCOVAC …
Des partenariats privilégiés s’engagent également pour proposer des séjours à prix
réduits : bourse solidarité vacances, plan seniors ANCV, conventionnement avec des
associations …
42/78
autres aides
6 %aide à la pierre
13 %
aide à l'association
44 %
aide à la structure
44 %
aide à la personne
50 %
Figure 39 : les destinataires des aides
5.2.7. prospective
10 structures maintiendront leur dispositif, 1 arrêtera du à des difficulté de recrutement
des bénéficiaires.
5.3. l’implantation et l’activité sociale
’étude 2004 montrait bien l’implantation rurale de la majorité des établissements. Cela
n’a pas changé en 2007. Cette implantation joue un rôle important et essentiel dans le
maintien d’activités et la dynamique territoriale de la région.
Les sites, les salles de réunion sont fréquemment utilisées par des associations locales,
mais également des associations à vocation sociale : club des aînés, personnes atteintes
d’Alzheimer …
Les hébergements touristiques sont également souvent accolés à une autre fonction
sociale : foyer des jeunes travailleurs, EHPAD, foyer d’accueil, portage de repas, self service.
La mixité sociale se retrouve dans les activités proposées : centre équestre, balade,
découverte de la nature, partage du lieu de restauration avec les habitants … Il est à noter
qu’un établissement a également en gestion un espace public numérique régional.
Plus de 43 % des équipements appliquent une politique tarifaire particulière pour des
usages locaux.
Notre analyse a porté jusqu’à maintenant sur les éléments qualitatifs de
caractérisation de l’offre du tourisme associatif en région Centre. Passons à un point
fort de l’enquête, l’état du bâti.
L
Le tourisme associatif et à vocation sociale en région Centre
43/78
6. L’état du bâti
6.1. la propriété et gestion des équipements
58%33%
9%
Collectivité territoriale
organise à but non lucratif
organisme public
Figure 40 : caractéristique des propriétaires
es collectivités territoriales sont les propriétaires d’une grande majorité des
équipements. Cela doit amener notre secteur à travailler de pair avec elles dans le
cadre des projets de rénovation du patrimoine.
Les organismes à but non lucratif propriétaires sont très souvent gestionnaires en direct.
88%
2%
10%
Collectivité territoriale
Gestion associative
Organisme public
Figure 41 : mode de gestion
La gestion est associative avant tout et en direct. A noter que certaines collectivités
territoriales gèrent directement leurs équipements. Il y a peu de délégation de services
publics et de baux emphytéotiques.
L
44/78
6.2. l’âge des bâtiments comme indicateur
l est impossible de connaître l’état d’un bâtiment par un questionnaire. Il s’agit ici de
pondérer par l’âge du bâtiment les questions sur les travaux effectués et envisagés.
Ainsi, plus un établissement est ancien, plus la demande de mise aux normes est constante et
compliquée à gérer, surtout avec un patrimoine comme celui du tourisme associatif :
châteaux, domaines, fermes, plan d’eau …
Nous ne connaissons que 66% des dates de construction des équipements. 6 % datent de
– de 10 ans, 56 % ont entre 10 et 58 ans et enfin 38 % ont été construits avant 1950. La figure
ci-dessous est exprimée en nombre de réponse.
Pour les annexes ou bâtiments ultérieurs, 14 % ont – de 3 ans, 43 % ont été construits
entre 1998 et 2005, 43 % ont été construits avant 1998. La figure suivante est exprimée en
nombre de réponses.
Nous remarquons que l’âge des équipements pèse dans les budgets de rénovation. De
nombreux sites sont également soumis à l’approbation des projets par les architectes des
bâtiments de France. La réalité historique et architecturale des équipements pèse lourd dans
la balance.
6.3. les travaux récemment réalisés
70 %
39 %
26 %22 %
9 %4 %
0
10
20
30
40
50
60
70
Rénovation bâtiment
(dt isolation)
Extension capacité
accueil
(rénovation ou
création)
Construction
activités
(dt restauration)
Mise aux normes
(dt handicap)
Aménagement
extérieur
Lien avec
développement
durable
Figure 42 : nature des travaux effectués
es réponses étaient cumulatives et concernaient les travaux réalisés ces 5 dernières
années. 22 établissements ont effectués des travaux.
I
L
Le tourisme associatif et à vocation sociale en région Centre
45/78
La rénovation des bâtiments (dont les travaux d’isolation) prime avec 70 % des réponses
sur tous les autres projets. L’extension de la capacité d’accueil prend la 2ème
position avec 39
% des travaux réalisés.
La réponse rénovation inclus souvent la continuité dans la mise aux normes. Il faut donc y
ajouter les 22% de réponses de l’item mise aux normes, dont l’accessibilité handicap fait
partie. La mise aux normes est bel et bien une préoccupation pour les structures.
L’aspect aménagement extérieur ou développement durable ont été peu exprimés.
6.4. les travaux en projet
es réponses étaient cumulatives. 23 équipements ont répondu avoir des projets de
travaux.
La rénovation des bâtiments, à laquelle s’ajoutent les projets de mise aux normes, cumule
65 et 30 % des réponses.
L’extension de la capacité d’accueil reste une priorité pour beaucoup (48%).
Les attentes en terme de confort ont beaucoup changées. Certaines structures malgré une
attention apportée à leur équipement, ne répondent plus à ces attentes. De profondes
restructurations sont nécessaires.
On notera le développement de projets liés à la création de nouvelles activités, à
l’aménagement extérieur et au tourisme durable. Dans une suite logique de l’amélioration
des sites, l’aménagement extérieur est traité après les grosses rénovations intérieures.
65%
48%
30% 30% 30%
9%
0
10
20
30
40
50
60
70
Rénovation bâtiment
(dt isolation)
Extension capacité
accueil
(rénovation ou
création)
Mise aux normes
(dt handicap)
Construction
nouvelles activités
(dt restauration)
Aménagement
extérieur
Lien avec
développement
durable
Figure 43 : nature des travaux en projets
6.5. le plan de financement global
l s’agissait de demander quel était le plan de financement des projets de travaux ci-
dessus mentionnés. Le taux de réponse complète est bas. Les structures envisagent
L
I
46/78
mais n’ont pas passé le cap de l’élaboration et la discussion du plan de financement.
Les structures savent qu’elles devront trouver les fonds propres nécessaires. Elles iront
ensuite solliciter les communes ou intercommunalités. Les collectivités locales sont parfois
propriétaires, mais elles sont surtout l’échelon le plus proche des structures, les plus
sollicitées dans le cadre de projet.
Les conseils généraux sont présents, surtout à travers leurs qualités de propriétaires,
sinon ceux-ci se désengagent.
Le Conseil régional Centre sera sollicité par 20 % des répondants. Ce taux ne tient pas
compte des aides du Conseil régional à travers les contrats de pays par exemple.
Les résultats ci-après, expriment le nombre de fois où les partenaires éventuels ont été
cités.
Autres
15 %
Communes/
Intercommunalités
45 %
Etat
10%
Capitaux Propres
40 %
Conseil Régional
20 %Conseils Généraux
10 %
Figure 44 : partenaires de financement cités
7. L’accessibilité handicap
7.1. le contexte légal
a loi pour l’égalité des droits et des chances, la participation et la citoyenneté des personnes en situations de handicap de février 2005 prévoit, entre autres, que tous
les établissements classés ERP (catégorie 1 à 4), devront subir un diagnostic (à échéance du
31 décembre 2010) qui devra déterminer les conditions de mise en œuvre pour que ces
établissements soient accessibles aux personnes en situation de handicap. La loi prévoit
également que les travaux de mise en conformité devront être terminés à échéance du 31
décembre 2015. Cette disposition visant à l’accessibilité des personnes en situation de
handicap concerne la totalité des ERP (donc y compris la 5ème catégorie, dont seul le
diagnostic n’est pas obligatoire).
L
Le tourisme associatif et à vocation sociale en région Centre
47/78
Cette accessibilité concerne tous les handicaps : moteur, sensoriel (auditif et visuel) et
mental. Les seules normes quantitatives sont celles du handicap moteur : 1 chambre adaptée
pour moins de 20 chambres au total, 2 chambres de 21 à 50 chambres et 1 chambre par
tranche de 50.
Toutes les prestations prévues par l’établissement doivent être accessibles : piscine,
animations enfants, toutes les activités annoncées dans le programme du centre.
Certains aménagement sont compliqués et coûteux : tous les cheminements, alarme
incendie pour les sourds, etc.
Des dérogations sont possibles (accordées par le Préfet du département) à partir de 3
critères : structure du bâtiment rendant impossible ces aménagements (cas de certains
centres de montagne), sites classés et disproportion entre le coût des travaux et le résultat
final.
A partir de 2007 une collectivité publique ne peut accorder des subventions que si l’audit
d’accessibilité a été réalisé et ses préconisations prises en compte
7.2. le questionnement des équipements
eule question à avoir suscité 100 % de retour, l’importance pour notre secteur de la loi
de 2005 est bien réelle.
Cette accessibilité va influer sur les futurs travaux et donc la vie financière des structures.
30 % des répondants ont effectué l’audit obligatoire.
70 % ne l’ont pas encore réalisé et 74 % veulent en savoir plus sur cette loi.
Les professionnels du secteur veulent afficher une mise en accessibilité exemplaire afin de
répondre à un des points de l’éthique : des vacances adaptés.
S
48/78
III SYNTHESE REGIONALE ET PRECONISATIONS
Cette présente synthèse nous permet de situer le tourisme associatif et à vocation sociale
dans le contexte touristique régional.
1. Les chiffres clés régionaux
Parc régional 48
Répartition :
10 villages de vacances
8 centres sportifs
30 hébergements de vacances
Capacité totale en lits touristiques : 6 431
% de l'offre régionale : 5%
Capacité moyenne toutes catégories : 134
Arrivées régionales : 164 000
Nuitées régionales : 463 000
Durée moyenne de séjour : 2,8 jours
Emplois salariés : 965
Equivalent Temps Plein (ETP) : 547
Chiffre d'affaires : 19 millions d'€
Dépenses des vacanciers : 6 millions d'€
Catégorie d'hébergement : Village de vacances
Parc :
10
(9 villages de vacances
1 maison familiale de vacances)
Label Loisirs de France : 9
Membres UNAT Centre : 9
Capacité globale en lits touristiques : 2 130
Capacité moyenne en lits touristiques : 213
Arrivées globales : 41 000
Nuitées globales : 150 000
Durée moyenne de séjour : 3,7 jours
Chiffre d'Affaires global : 7 millions d'€
Chiffre d'Affaires moyen : 660 000 €
Recette par lit : 3 117 €
Recette par nuitée : 44.30 €
Dépenses des vacanciers : 2 millions d'€
Dépenses moyennes des vacanciers : 195 000 €
Type de gestion : 9 gestions associatives
1 collectivité territoriale
Emplois ETP globaux : 95
Lits par ETP : 22
Date de construction :
(en nombre de réponses)
1 de - de 10 ans
3 entre 1950 et 1998
4 avant 1950
Le tourisme associatif et à vocation sociale en région Centre
49/78
Catégorie d'hébergement : Centre sportif
Parc :
8
(7 centres jeunesse et sport
1 base nautique)
Membres UNAT Centre : 0
Capacité globale en lits touristiques : 680
Capacité moyenne en lits touristiques : 85
Arrivées globales : 42 000
Nuitées globales : 83 000
Durée moyenne de séjour : 1.9
Chiffre d'Affaires global : 2 millions d'€
Chiffre d'Affaires moyen : 241 000 €
Recette par lit : 3 196 €
Recette par nuitée : 26.20 €
Dépenses des vacanciers : 1,1 millions d'€
Dépenses moyennes des vacanciers : 135 000 €
Type de gestion : 1 collectivité territoriale
7 gestions associatives
Emplois ETP globaux : 59
Lits par ETP : 12
Date de construction
(en nombre de réponses) :
1 de - de 10 ans
6 entre 1950 et 1998
1 avant 1950
Catégorie d'hébergement : Hébergement de vacances
Parc :
30
(8 auberges de jeunesse
5 centres de séjours jeunes
1 maison familiale rurale
16 autres centres de vacances)
Membres UNAT Centre : 15
Capacité globale en lits touristiques : 3 621
Capacité moyenne en lits touristiques : 121
Arrivées globales : 80 000
Nuitées globales : 230 000
Durée moyenne de séjour : 2.9
Chiffre d'Affaires global : 10 millions d'€
Chiffre d'Affaires moyen : 350 000 €
Recette par lit : 2 803 €
Recette par nuitée : 44.20 €
Dépenses des vacanciers : 3 millions d'€
Dépenses moyennes des vacanciers : 100 000 €
Type de gestion :
26 gestions associatives
3 collectivités territoriales
1 organisme public
Emplois ETP globaux : 393
Lits par ETP: 9
Date de construction
(en nombre de réponses) :
9 entre 1950 et 1998
8 avant 1950
Synthèse par département Cher Eure-et-Loir Indre Indre-et-Loire Loir-et-Cher Loiret Parc 12 2 8 9 13 4
Capacité totale en lits touristiques 1 142 168 1 068 1 162 2 298 593
Chiffre d'affaires 3,3 millions d'€ non diffusable 3,3 millions d'€ 3,5 millions d'€ 7 millions d'€ 1,7 millions d'€
Dépenses des vacanciers 1 million d'€ 215 000 € 1 million d'€ 1,1 millions d'€ 2 millions d'€ 535 000 €
Arrivées régionales 27 000 non diffusable 27 000 30 000 56 000 non diffusable
Nuitées régionales 77 000 non diffusable 81 000 86 000 161 000 non diffusable
Equivalent Temps Plein 116 14 72 90 198 56
2. Conclusions
L’UNAT Centre propose plusieurs préconisations en conclusion de l’analyse sur le tourisme
associatif et à vocation sociale afin de rendre son plan d’actions concret.
L’UNAT CENTRE : UN RESEAU DE PROFESSIONNELS ET DE MILITANTS
� Mailler le territoire régional et participer à la mise en place d’une politique sociale du
tourisme en région
� Faire reconnaître notre réseau comme un acteur à part entière du tourisme régional
� Agir pour une promotion touristique au sein des organismes régionaux (OT,CDT, CRT)
� Faciliter les coopérations entre régions
L’ECONOMIE, L’EMPLOI ET LA FORMATION � Prendre en compte les spécificités du secteur associatif et de l’économie sociale pour
l’observation, l’accompagnement de l’emploi et de la formation
� Faire intégrer nos spécificités dans les analyses socio-économiques régionales
LE DROIT AUX VACANCES POUR TOUS � Favoriser le rôle de l’UNAT Centre comme facilitateur des actions pour une
concertation et une mutualisation des moyens
� Défendre le droit aux vacances pour tous
o Affirmer le nécessaire engagement des partenaires publics, organismes sociaux
et entreprises
o Développer une ligne de crédits spécifique « départs en vacances aidés »
o Promouvoir le tourisme intra régional, notamment grâce à une utilisation des
transports régionaux
o Collaborer avec les acteurs régionaux pour un tourisme solidaire
TOURISME ET HANDICAP � Accompagner le secteur dans le dossier de l’accessibilité et de la mise en conformité
de la loi de 2005
� S’inscrire dans le schéma de labellisation tourisme et handicap
L’AIDE AU PATRIMOINE � Continuer de soutenir les politiques d’aide à la rénovation du patrimoine
� Contribuer à la mise en œuvre d’une politique de soutien ciblée :
o Mise en conformité accessibilité ERP des sites
o Le tourisme durable comme dimension essentielle
� Affirmer la qualité des prestations du secteur du tourisme associatif
o Pour les villages vacances via le label Loisirs de France
o Par l’inscription au Plan Qualité France
� Renforcer le rôle de l’UNAT Centre comme centre de ressources et d’ingénierie
touristique
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IV ANNEXES
1. Présentation des activités de l’UNAT Centre et charte de l’UNAT
L’UNAT est une association reconnue d’utilité publique qui regroupe les principales
associations, mutuelles et autres entreprises du tourisme à but non lucratif, actives dans le
tourisme. L’UNAT a été créée en 1920. La création des UNAT régionales s’est faite entre les
années 1980 à 1986, sous la forme de structures associatives indépendantes.
Adoptée en juin 2002, la charte de l’UNAT présente les valeurs et les critères d’appartenance
au réseau UNAT. Inspirée de la déclaration de Montréal adoptée par le BITS (Bureau
International du Tourisme Social), la charte de l’Unat est articulée autour de 4 axes :
1 / Les critères éthiques : l’UNAT est ouverte à tout organisme de tourisme dont l’acte
fondateur ou l’objet principal est la poursuite d’un projet d’intérêt général et visant à
développer l’accès du plus grand nombre aux vacances.
2 / Les typologies de membres : les membres fondateurs, les membres titulaires, les membres
d’honneur et les membres associés. 3 / La définition des attentes vis à vis de l’UNAT 4 / La
définition des règles de conduite entre les membres
Le rôle et missions de l’UNAT et des UNAT régionales sont de représenter et défendre les
intérêts du secteur du tourisme associatif à vocation sociale et des membres de l’Union
auprès des pouvoirs publics et des partenaires sociaux. Une double volonté s’affiche : faire
en sorte que le tourisme associatif à vocation sociale soit bien pris en compte dans les
politiques touristiques nationales, régionales, locales et internationales et participer au
développement d’une politique sociale du tourisme et des vacances
L’UNAT intervient également dans l’animation du réseau régional, l’observation économique
et entre autres, la participation au suivi de la politique nationale du tourisme pour tous.
L’UNAT participe à la professionnalisation des acteurs du secteur associatif, action relayée
dans les régions.
Les membres de l’UNAT Centre sont : Azureva Sainte Montaine, Domaine du Ciran, C.E.M.E.A. Centre, éthic étapes Amboise, éthic
étapes Romorantin, éthic étapes Blois, Fédération des Œuvres Laïques 28, Fédération des
Œuvres Laïques 36, Fédération des Œuvres Laïques 37, Fédération des Œuvres Laïques 41,
Fédération des Œuvres Laïques 45, Fédération des Œuvres Laïques 18, Les grands moulins ,
Auberge de Jeunesse Vierzon, Auberge de Jeunesse Bourges, Auberge de Jeunesse La Châtre,
Auberge de Jeunesse Tours, Auberge de Jeunesse Blois, Auberge de Jeunesse Beaugency,
Auberge de Jeunesse Cepoy, LOCAJ Centre, Loisirs Vacances Handicap Inadaptation, LVT
Village Vacances Nature, LVT LA SAULAIE, LVT La Ferme de Courcimont, Maison Familiale
Rurale, VACANCIEL, Domaine de Chalès, RELAISOLEIL RENCONTRES, TEMPELGA, Vacances
Loisirs Centre Touraine, VAL VVF Eguzon, VAL VVF Village Amboise, VALVVF Valençay.
Pour en savoir plus : www.unat.asso.fr
Le tourisme associatif et à vocation sociale en région Centre
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Créée, il y a maintenant plus de 80 ans, et alors que nous sommes entrés de plain-pied dans le XXIème siècle, l’UNAT a estimé qu’elle devait à la fois re-définir ses missions dans un environnement en profonde mutation, et préciser le cadre de son intervention. L’évolution de l’UNAT a été constante et marquée de plusieurs étapes essentielles: tout d’abord, après la guerre, elle accompagne le développement de ce que l’on allait appeler, dés le début des années 60, le tourisme social. Ce fut la période faste de création de tout un secteur associatif ayant pour objectif de rendre l’accès aux vacances possible pour les familles et le plus grand nombre. Puis, au début des années 90, pour faire face à une période de crise économique, l’UNAT décida de se transformer en véritable groupement professionnel du secteur du tourisme associatif et de s’ouvrir aux autres familles de l’Economie sociale, ce qui fut traduit dans les nouveaux statuts de l’Union, entrés en vigueur en 1998. Dans le même temps, l’environnement lui-même changeait beaucoup. Au niveau international, le Bureau international du tourisme social (BITS) adoptait sa Déclaration de Montréal, «pour une vision humaniste et sociale du tourisme». L’organisation mondiale du tourisme (OMT), de son côté, adoptait en 1999, son Code mondial d’éthique du tourisme. Au niveau national, le régime fiscal s’appliquant aux associations a beaucoup évolué à partir de la fin 1998, mettant l’accent sur la dimension concurrentielle de l’activité ; mais, dans le même temps, pour célébrer le centenaire de la loi de 1901, le gouvernement signait, le 1
er juillet 2001, une charte
d’engagements réciproques entre l’Etat et les associations, reconnaissant à celles-ci un rôle croissant dans la vie économique du pays. Aussi, face à toutes ces évolutions profondes, dans un contexte d’économie internationale ouverte et libéralisée, l’UNAT, tout en rappelant sa totale indépendance, souhaite-t-elle réaffirmer son engagement social et solidaire autour de 4 chapitres :
- Les critères éthiques - Les adhérents - Les attentes vis à vis de l’UNAT - Les règles de conduite entre les membres.
III --- LLLEEESSS CCCRRRIIITTTEEERRREEESSS EEETTTHHHIIIQQQUUUEEESSS L’UNAT reprend à son compte les grandes lignes des critères d’identification du tourisme social retenus par la Déclaration de Montréal et l’agrément national de tourisme social. L’Unat est ouverte à tout organisme de tourisme dont l’acte fondateur ou l’objet principal est la poursuite d’un projet d’intérêt général s’appuyant sur les valeurs portées par les associations et reconnues par les autres familles de l’Economie sociale, et visant à développer l’accès du plus grand nombre aux vacances, au tourisme et aux loisirs de façon générale ; une politique tarifaire accessible ou adaptée, des partenariats avec des organismes spécialisés, le soutien au développement local et à l’aménagement du territoire en seront notamment des éléments essentiels.
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Ce projet se caractérise par les axes suivants :
• Les activités proposées, créatrices de lien social intègrent des objectifs éducatifs ou culturels respectueux des personnes.
• La volonté de brassage social est affirmée et les publics sont accueillis sans aucune discrimination ; une attention particulière est portée à l’accueil des personnes handicapées.
• Une valeur ajoutée aussi bien sociale qu’économique fait partie intégrante des produits proposés, qui peuvent se traduire aussi par des propositions innovantes.
• Aussi bien dans le cadre de l’organisation de voyages en France et à l’étranger que dans celui de la gestion d’installations de vacances et de tourisme, la volonté d’insertion non perturbatrice dans le milieu local est clairement exprimée, et un partenariat réel est recherché avec les acteurs ou les opérateurs locaux.
• Les prix intègrent à la fois le souci de la pérennité de l’action et les objectifs sociaux poursuivis par le secteur.
• L’activité comprend une dimension marquée de développement local ou d’aménagement du territoire, visant notamment à favoriser l’emploi.
• L’activité s’inscrit dans une perspective d’ouverture européenne et internationale.
• La participation à des actions de solidarité est recherchée.
• Le souci d’une bonne gestion inscrit le secteur dans une démarche professionnelle. Il y ajoute une attention valorisante à la place et au rôle des personnels, notamment saisonniers, dans le cadre des conventions collectives existantes.
• Le fonctionnement démocratique statutaire est effectif. L’UNAT, reconnaissant qu’il n’existe pas un modèle juridique unique de référence, considère que : - La référence à ces valeurs communes est essentielle pour fonder l’appartenance
à l’Union. - L’action effective menée au service de ces objectifs d’intérêt général clairement
établis doit aussi être prise en compte. L’UNAT constate que les statuts juridiques, dès lors qu’ils assurent essentiellement la non appropriation directe ou indirecte des richesses produites par des personnes physiques, sont un élément déterminant d’identification et donc d’adhésion à l’UNAT.
IIIIII --- LLLEEESSS AAADDDHHHEEERRREEENNNTTTSSS L’UNAT, statutairement, dispose de 4 catégories de membres :
• Les membres fondateurs : aujourd’hui, seul le Club Alpin Français (CAF) rentre dans cette catégorie et à ce titre dispose du droit de vote.
• Les membres titulaires.
• Les membres associés.
• Les membres d’honneur : il s’agit des personnes physiques ou morales ayant rendu des services à l’Union.
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Cette catégorie est ouverte à tout organisme répondant aux critères détaillés ci-dessus, que ce soit au niveau de l’UNAT nationale ou des UNAT régionales, dont le secteur d’activité s’inscrit dans le domaine des vacances, du tourisme et des loisirs. Seuls les organismes ayant une activité permanente - qui ne soit pas exclusivement réservée à des ayant droits – sont habilités à entrer dans cette catégorie. Les membres titulaires ont, seuls, le droit de vote.
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Le tourisme associatif et à vocation sociale en région Centre
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Cette catégorie, qui n’a pas le droit de vote, est donc conçue pour accueillir largement les acteurs à titre secondaire du secteur ou ses partenaires n’entrant pas dans la catégorie précédente ; c’est ainsi que des collectivités locales ou associations créées soit par ces dernières ou à l’initiative d’organismes sociaux ou de partenaires sociaux, peuvent y avoir accès sous réserve de répondre aux critères éthiques mentionnés précédemment.
De même l’UNAT peut accueillir dans cette catégorie des associations affiliées à une fédération ou une union membre titulaire de l’UNAT, qui, à ce titre, continue à disposer seule du droit de vote et de la représentation politique. L’UNAT n’ayant pas vocation à accueillir directement les comités d’entreprise, ceux-ci sont invités, soit à se rapprocher des confédérations syndicales actives dans le domaine des vacances, du tourisme et des loisirs, avec qui l’UNAT a signé une déclaration de coopération en juin 2001, soit à se rapprocher de «UNAT services », outil interne mis en place par l’UNAT pour servir ses membres et partenaires ; un abonnement donnant accès à « UNAT services » est prévu pour des organismes ne pouvant adhérer à l’UNAT mais souhaitant bénéficier de certains de ses services. Une présentation distincte sera faite des membres titulaires et des membres associés dans les divers documents et sites d’information de l’Union.
IIIIIIIII --- LLLEEESSS AAATTTTTTEEENNNTTTEEESSS VVVIIISSS AAA VVVIIISSS DDDEEE LLL’’’UUUNNNAAATTT
Les objectifs que les membres fixent à l’UNAT sont, statutairement :
• La représentation et la défense des membres dans les instances nationales, par la mise en œuvre de tous les moyens et services de nature à bien les assurer ; la veille sur les questions fiscales, juridiques et budgétaires en est un élément prioritaire.
• Le soutien à une politique sociale des vacances dont l’objet est de rendre celles-ci accessibles au plus grand nombre, en partenariat avec les pouvoirs publics, les collectivités territoriales, les organismes sociaux et les autres grandes fédérations professionnelles du tourisme.
• L’étude en commun de toutes les questions et actions relatives à l’organisation et au développement du secteur. Les démarches de qualification et de mise en marché des activités proposées par les membres de l’UNAT en sont un volet important.
• La représentation et la défense des membres de l’Union au sein des instances internationales. L’UNAT exprime notamment sa volonté d’intervenir de plus en plus à l’échelon communautaire, en liaison avec le Bureau international du tourisme social (BITS), afin de peser sur la mise en place de véritables politiques sociales du tourisme dans l’Union européenne.
Ces grands objectifs pourront se traduire concrètement sous des formes très diverses, travaillées dans le cadre de groupes permanents ou ad-hoc mis en place par le Conseil d’administration. Mais, de son côté, afin de garantir l’efficacité maximale de son action, l’UNAT attend de ses membres qu’ils réagissent positivement, et dans des délais raisonnables, aux demandes d’information ou questionnaires qui leur sont envoyés de temps à autre, et qu’ils participent autant que possible aux réunions et manifestations de l’Union, notamment les «Rendez-vous de l’Unat», organisés tous les 2 ans.
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IIIVVV --- LLLEEESSS RRREEEGGGLLLEEESSS DDDEEE CCCOOONNNDDDUUUIIITTTEEE EEENNNTTTRRREEE LLLEEESSS
MMMEEEMMMBBBRRREEESSS L’appartenance à l’UNAT implique une certaine déontologie entre les membres. S’il ne s’agit pas de nier les situations normales de concurrence entre associations et autres membres de l’UNAT, ils ne sauraient pour autant recourir à des pratiques de concurrence déloyale ou anti-concurrentielles. Les démarches collectives entre membres seront recherchées, sur la base d’engagements réciproques.
Un «comité d’arbitrage» est constitué pour veiller à ce que l’ensemble des critères retenu par la présente charte soit respectée par les membres de l’UNAT. La présente charte, adoptée par l’assemblée générale du 6 juin 2002, a une durée de vie illimitée tant qu’elle n’est pas modifiée ou abrogée par l’Assemblée générale ;elle est adressée à tous les membres de l’UNAT et des UNAT régionales et est remise à tout candidat à l’adhésion. Les membres de l’Unat sont invités à signer formellement la présente Charte.
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Le tourisme associatif et à vocation sociale en région Centre
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2. Questionnaire tourisme associatif
� � � Fiche d’identité de l’établissement (merci de remplir le questionnaire de manière exhaustive)
���� NOM de l’établissement : ..................................................................................... (N° interne organisme : )
����Direction : Nom / Prénom : .......................................................................... ................................................................................
En poste depuis le : ...................................... Poste de direction à temps
plein : � oui � non
Si non, autre poste : ....................................................................................................................................................
Tél direct : .................................................... Fax :
...................................................................... Mail : ................................
���� Coordonnées du gestionnaire : Nom du gestionnaire :..................................................................................................................................................
Nom / Prénom du représentant : ...............................................................................................................................
Quelle est la nature du lien de gestion qui vous unit avec le
propriétaire (DSP, convention …) ? .............................................................................................................................
Adresse : ......................................................................................................................................................................
Code Postal : ................................. Ville : .............................. Cedex : ......................................................................
Site internet : ................................ .........................................
���� Propriétaire : Nom et statut du propriétaire si différent : ................................ ................................................................................
� � � Descriptif de l’établissement ���� Date de construction du bâtiment principal : ...........................
des annexes : ............................................................................................ ���� Vos types de locaux ou de services :
� salle de réunions/séminaires
� amphithéâtre/salle spectacle
� salle sportive (gymnase, fitness…)
� piscine ou base nautique
� location matériel audiovisuel et sono
� connectique internet
� restaurant ouvert hors séjour
� autres : .................................................... ���� Travaux : Nous avons besoin de connaître vos projets d'investissements et donc de
financements pour mieux sensibiliser les collectivités territoriales à vos
besoins de soutiens financiers.
Travaux récemment réalisés : Type Montant en K€ Année
1
2
3
Quels sont les travaux envisagés sur 5 ans ?
1
2
3
4
5
Plan de financement des travaux envisagés : en K€
Projet Etat Région Département Commune ou
intercommunalité Autres Capitaux propres
1
58/78
���� Répartition des lits en unités de logement : Chambres Dortoirs (dès 5 lits) Appartements/logements Chalets Emplacements de
plein air
…………….. lits …………….. lits …………….. lits …………….. lits …………….. lits
1 chambre = 1 à 4 lits ; 1 dortoir = 5 lits ou +, 1 emplacement = 3 lits
���� Accessibilité : Avez-vous déjà réalisé votre « audit d’accessibilité des Etablissements
Recevant du Public aux publics en situation de handicap » ? � oui � non
Cet audit est obligatoire depuis le vote de la loi « handicap » de février 2005
avant le 31/12/2010 pour une mise en conformité avant le 31/12/2015.
Souhaitez-vous des renseignements sur cet audit ? : � oui � non
���� Tourisme durable : Avez-vous une pratique de gestion durable aujourd’hui ? Si oui, dans quel
domaine et comment :
� Economie d’énergies : ............................................................................................................................................
� Energies renouvelables : .........................................................................................................................................
� Produits respectueux de l’environnement : ...........................................................................................................
� Gestes éco citoyen (recyclage, compost, …) : ........................................................................................................
� Education et sensibilisation de la clientèle : ..........................................................................................................
� Autres : ...................................................................................................................................................................
� � � Activité 2007 ���� Fréquentation 2007 en complément de l’enquête annuelle du CRT
Centre :
Répartition des arrivées et des nuitées annuelles en fonction des prestations :
Pension Complète Demi pension Location Repas hors pension TOTAL
Nb d’arrivées
Nb de nuitées
Important : permet d’appliquer un ratio de dépenses des vacanciers
���� Clientèle : � familles � enfants � jeunes � groupes � scolaires � de
passage
���� Activités et animations : Description des produits proposés (séjour, court séjour, week-end,
découverte environnement, activités physiques, séminaire, etc.). N’hésitez
pas à nous fournir vos supports de promotion.
1 : ................................................................................................................................................................................
2 : ................................................................................................................................................................................
3 : ................................................................................................................................................................................
4 : ................................................................................................................................................................................
5 : ................................................................................................................................................................................
Autres activités ne relevant pas directement du tourisme durant l’année (CLSH,
repas collectifs, fêtes, etc.) :
Part en % de ces activités dans le
produit d’exploitation
1 :
2 :
3 :
Le tourisme associatif et à vocation sociale en région Centre
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���� Promotion : Quels sont vos supports de promotion actuels ? :.......................................................................................................
......................................................................................................................................................................................
Adhérez-vous à un organisme de promotion touristique ? Si oui, le quel ? ................................................................
���� Tarif des séjours : Appliquez-vous des modulations tarifaires ? Si oui, les quelles ?
1 : ..................................................................................
2 : ........................................................ .........................
3 : ........................................................ ..................
4 : ........................................................ ..................
L’adhésion à l’association gestionnaire est-elle obligatoire ? � oui � non Montant
de l’adhésion :......................................
���� Objectifs 2008 : Quels sont vos axes de développement ? (court séjour, organisation de fêtes locales,
cérémonies, embauche, séminaire, formation, circuit de visite, animations, etc.)
1 : ................................................................................................................................................................................
2 : ........................................................ ...................................... ................................................................................
3 : ........................................................ ...................................... ................................................................................
4 : ........................................................ ...................................... ................................................................................
5 : ........................................................ ...................................... ................................................................................
���� Tourisme associatif à vocation sociale : Nombre de personnes accueillies en 2006 dans le cadre de départs en vacances
aidés : ..................................................
� dont Bourse Solidarité Vacances : ................................
� dont Chèque Vacances ANCV : .....................................
� dont Bons CAF : ...................... ......................................
� dont Aides à la personne d’un CE : ...............................
� dont dispositifs autres (merci d’énumérer : vacances ouvertes, restos du
cœur, secours populaire, CCAS, etc.)
1 : ........................................... ...................................... ................................................................................
2 : ............................................ ...................................... ................................................................................
3 : ............................................ ...................................... ................................................................................
Part en % de ces accueils dans le produit d’exploitation : ......................
Origine de ce public en % : Région Centre ............................................. France : .....................................................
Y a-t-il des problèmes soulevés lors de l’accueil de ce public ? . ................................................................................
............................................................. ...................................... ................................................................................
............................................................. ...................................... ................................................................................
� � � Ressources Humaines ���� Emplois salariés en 2007 :
Effectif emplois permanents :
nombre de CDD : nombre de CDI :
nombre de contrats aidés :
Effectif emplois saisonniers :
� Important Equivalent Temps Plein 2007 :
Répartition de l’effectif par type d’emploi : (en %)
Direction : ............................................................... Services techniques : .............................................
Cuisine : .................................................................. Nettoyage : ............................................................
Accueil / Animation : .............................................. Autres : ...................................................................
Quelle est votre convention collective ? ................................... Votre code APE ? : .................................................
60/78
���� Aide à l’emploi : Votre établissement recoure-t-il à des emplois aidés : � oui � non Si oui, quel type et pour
quel poste ? :
1 : ........................................................ ...................................... ................................................................................
2 : ........................................................ ...................................... ................................................................................
3 : ........................................................ ...................................... ................................................................................
4 : ........................................................ ...................................... ................................................................................
5 : ........................................................ ...................................... ................................................................................
���� Bénévolat : Pouvez-vous estimer en Equivalent Temps Plein la part du bénévolat dans l’activité de votre
établissement : ....................................
............................................................. ...................................... ................................................................................
Quel type d’activité est géré ou assuré par le bénévolat ? : ..... ................................................................................
............................................................. ...................................... ................................................................................
���� Vie associative : Date de la dernière assemblée générale pour les associations gestionnaires : .........................................................
Nombre de réunions annuelles : CA : .............. Bureau : ................ AG : ....................
Nombre d’adhérents en 2006 : ........................ en 2007 : ..............
� � � Données économiques ���� Eléments financiers : Indiquez les informations suivantes selon le compte de résultat 2006 et 2007 (si disponible) :
Merci d’indiquer les montants arrondis à l’Euro près.
2006 2007
Total Charges
Masse salariale : Masse salariale :
Autre achat de matières premières : Autre achat de matières premières : dont en % ou en
valeur Achat matières premières alimentaires : Achat matières premières alimentaires :
Total Produits
Produits d’exploitation : Produits d’exploitation :
Cotisations : Cotisations : dont en % ou en
valeur Subventions d’exploitation : Subventions d’exploitation :
Pension complète Demi pension Location Repas hors pension Répartition du Produit
d’exploitation en fonction des prestations :
………………………… % ……………………… % …………….. % ……………………… %
Etes-vous assujettis à la TVA pour votre activité tourisme? : � oui � non
Existe-t-il un dispositif de contrôle financier ? : � oui � non Si oui, lequel : ...........................................................
Participez vous à un groupement d’achat ? � oui � non
Si vous êtes locataire, montant du loyer annuel : .....................€
���� Prospective : Etablissez-vous des budgets prévisionnels sur 2 à 3 ans ? � oui � non
Votre fédération ou union vous aide-t-elle dans l’établissement des prévisions budgétaires?
� oui � non
� � � Nous vous remercions de votre collaboration et vous invitons d’ors et déjà,
à la restitution de cette enquête qui aura lieu courant 2008. � � �
Le tourisme associatif et à vocation sociale en région Centre
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� � � Fiche d’identité (merci de remplir le questionnaire de manière exhaustive)
���� Coordonnées : Nom :...................................................................................................................................................................................
Statut : ................................................................................................................................................................................
Adresse : .............................................................................................................................................................................
Code Postal : ....................................... Ville : ............................Cedex : ...........................................................................
Tél : ..................................................... Fax : ..............................Mail : .............................................................................
Site internet : ...................................... .......................................
���� Direction : Nom / Prénom : ............................................................................................. Mail : .........................................................
����Vous êtes : (multi choix possible)
� Financeur (apporteur de fonds uniquement)
� Diffuseur des aides
� Sélectionneur des bénéficiaires
� Relais d’information
���� Aide au départ : Votre structure a-t-elle un dispositif d’aide au départ : �
oui � non
(Si non, merci de renvoyer votre questionnaire à l’adresse
indiquée en bas de la page.)
Dénomination officielle du dispositif : ..............................................................................................................................
Suivez-vous une directive nationale ? � oui � non
Quel est l’objectif qui sous-tend votre action : .................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................................
Nombre de personnes bénéficiaires de l’aide au départ en
2005 : ..................................................
en 2006 :
...........................................................................................e
n 2007 : .............................................................................
���� Catégorie de bénéficiaires : (multi choix possible)
� Famille avec enfants
� Famille mono parentale
� Couple sans enfants
� Adulte seul
� Enfants (- de 14 ans)
� Jeunes (+ de 14 ans)
� Personnes handicapées
� Autres : ...........................................
���� Attribution de l’aide : Quels sont les critères d’obtention ?
� .........................................................................................................................................................................� .........................................................................................................................................................................� .........................................................................................................................................................................� .........................................................................................................................................................................Favorisez-vous l’action vers les primo partants ? � oui �
non
Avez-vous un dispositif d’accompagnement et de
préparation pour le départ en vacances ?
.............................................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................................
Quel est le parcours des bénéficiaires pour l’obtention
des aides ?
.............................................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................................
3. Questionnaire dispositif d’aides au départ
62/78
���� Les aides :
Quelle est l’enveloppe globale des aides apportés en € ?
en 2005 : ............................................. 2006 : ................................................. 2007 : ..............................................
Quelle est la forme et le pourcentage de ces aides :
� Aide versée à la personne
• Utilisation des chèques vacances ANCV : .................................. %
• Autres : ................................... ................................................... %
� Aide versée à la structure d’accueil : ........................................................................... %
� Aide versée à l’association qui propose le départ : ..................................................... %
� Aide à la pierre (réhabilitation, travaux etc.) : ............................................................. %
� Autres : ........................................... ............................................................................. %
Pour une CAF :
� Aide versée à la personne en Bons CAF
Tranches de référence selon coefficient familial % de l’aide
Avez-vous adhéré à VACAF ? � oui � non
���� Les structures d’accueil : Quelles sont les structures d’accueil en région Centre de vos bénéficiaires (merci de nous fournir une
liste en pièce jointe) ?
���� L’évaluation : Quel est le bilan de vos actions ?
.....................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................
Certains bénéficiaires abandonnent-ils avant le départ et pourquoi ? :
.....................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................
Quelles sont les difficultés lors des séjours ?
............................................................. ...................................... ................................................................................
............................................................. ...................................... ................................................................................
���� Les perspectives : Allez-vous reconduire votre action d’aide au départ en vacances en 2008 ? � oui � non
Souhaiteriez-vous une action à l’échelle régionale pour favoriser les départs en vacances ? � oui � non
Comment pouvons-nous l’envisager ? ...................................... ................................................................................
............................................................. ...................................... ................................................................................
Comment l’UNAT peut-elle se situer par rapport à votre action ?
............................................................. ...................................... ................................................................................
............................................................. ...................................... ................................................................................
Si nous avons omis des informations qui vous paraissent essentielles, merci de nous indiquer ci-après
lesquelles :
............................................................. ...................................... ................................................................................
............................................................. ...................................... ................................................................................
............................................................. ...................................... ................................................................................
������������ Nous vous remercions de votre participation et vous invitons d’ors et déjà au rendu
de cette enquête le 27 mars 2008. ������������
Personne ayant rempli le questionnaire : .................................. ................................................................................
Le tourisme associatif et à vocation sociale en région Centre
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4. Liste des équipements enquêtés
CRJS AUBIGNY Parc municipal des sports Route d'Oizon
18700 AUBIGNY SUR NERE
Téléphone : 02.48.58.28.51.
Fax : 02.48.58.44.63.
Courriel : [email protected]
Site web : http://www.creps-crjs-centre.fr/
BASE DE LOISIRS DE GOULE 18210 BESSAIS LE FROMENTAL
Téléphone : 02.48.60.82.66.
Fax : 02.48.60.71.37.
Courriel : [email protected]
Site web : http://www.cg18.fr
AUBERGE DE JEUNESSE JACQUES COEUR 22 rue Henri Sellier
18000 BOURGES
Téléphone : 02.48.24.58.09.
Fax : 02.48.65.51.46.
Courriel : [email protected]
Site web : www.fuaj.org/aj/bourges
CIS 'LA CHARMILLE' 17 rue Félix Chédin
18000 BOURGES
Téléphone : 02.48.23.07.40.
Fax : 02.48.69.01.21.
Courriel : [email protected]
Site web : www.lacharmille-asso.fr
LES GRANDS MOULINS 5 rue Jean Jaurès
18310 GRACAY
Téléphone : 02.48.51.29.96
Fax : 02.48.51.26.81
Courriel : [email protected]
Site web : www.les-grands-moulins.fr/index.html
AZUREVA SAINTE MONTAINE Domaine de Grand'Maison
18700 SAINTE MONTAINE
Téléphone : 02.48.58.08.08.
Fax : 02.48.58.26.81.
Courriel : [email protected]
Site web : www.azureva-vacances.com
LA FERME DES VIGNEAUX Les Vigneaux
18330 SAINT-LAURENT
Téléphone : 02.48.52.90.91
Fax : 02.48.52.90.92
Courriel : [email protected]
Site web : www.7a97ans.asso.fr
BASE NAUTIQUE DE SIDIAILLES Etang de Sidiailles Pointe Carrouir
18270 SIDIAILLES
Téléphone : 02.48.56.71.30.
Fax : 02.48.56.68.75.
Courriel :
Site web : http://www.pays-berry-st-
amandois.com/tourisme/sports-loisirs/sidiailles.html
CENTRE D'ACCUEIL ET D'ACTIVITES DE PLEINE NATURE 18 Grande Rue
18300 VEAUGUES
Téléphone : 02.48.79.48 01
Fax : 02.48.79.21.55.
Courriel : [email protected]
Site web : http://www.caapn-pep18.com/index.htm
ASSOCIATION REGIONALE D'EXPANSION MUSICALE ET DE LA CULTURE BP 2
18170 LE CHATELET
Téléphone : 248563238
Fax : 248563629
Courriel : [email protected]
Site web : www.vacancesmusicales.com
GÎTE D'ETAPE Route de Culan
18360 VESDUN
Téléphone : 02.48.63.18.69
Fax : 02.48.63.18.69
Courriel : [email protected]
Site web : www.gitevesdun.fr.st
AUBERGE DE JEUNESSE DE VIERZON 1 place François Mitterrand
18100 VIERZON
Téléphone : 02.48.75.30.62.
Fax : 02.48.71.19.03.
Courriel : [email protected]
Site web : www.fuaj.org
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AUBERGE DE JEUNESSE DE CHARTRES 23 avenue Neigre
28000 CHARTRES
Téléphone : 02.37.34.27.64.
Fax : 02.37.35.75.85.
Courriel : [email protected]
Site web : auberge-jeunesse-chartres.com
CRJS CHARTRES 1 Rue Jean Monnet
28000 CHARTRES
Téléphone : 02.37.88.14.60.
Fax : 02.37.33.01.50.
Courriel : [email protected]
Site web : http://www.creps-crjs-centre.fr/
CPIE AZAY 35 rue Hersent Luzarche BP 35
36290 AZAY LE FERRON
Téléphone : 02.54.39.23.43.
Fax : 02.54.39.25.12.
Courriel : [email protected]
Site web : www.cpiebrenne.org
CAT LA MAISON BLANCHE La Maison Blanche
36300 DOUADIC
Téléphone : 02.54.28.60.82.
Fax : 02.54.37.85.27.
Courriel : [email protected]
Site web :
CRJS EGUZON Base de plein air Lac de Chambon
36270 EGUZON CHANTOME
Téléphone : 02.54.47.46.13.
Fax : 02.54.47.42.04.
Courriel : [email protected]
Site web : www.bpa-eguzon-crjs36.com
VALVVF LAC D'EGUZON 1 Route Pont Noyé
36270 EGUZON CHANTOME
Téléphone : 02.54.47.43.28
Fax : 02.54.47.49.80
Courriel : [email protected]
Site web : www.valvvfvillages.fr
AUBERGE DE JEUNESSE DE LA CHATRE Rue du Moulin Borgnon
36400 LA CHATRE
Téléphone : 02.54.06.00.55.
Fax : 02.54.48.17.03.
Courriel : [email protected]
Site web : www.fuaj.org
BASE DE PLEIN AIR DU BLANC Les Landelles BP 93
36300 LE BLANC
Téléphone : 02.54.37.36.85.
Fax : 02.54.28.62.12.
Courriel : [email protected]
Site web : www.basedepleinairdublanc.com
VILLAGE VACANCES NATURE LVT Base de loisirs de Bellebouche
36290 MEZIERES EN BRENNE
Téléphone : 02.54.38.28.28.
Fax : 02.54.38.28.29.
Courriel : [email protected]
Site web : http://village-vacances-bellebouche.com
VALVVF LE RELAIS DU MOULIN 94 rue Nationale
36600 VALENCAY
Téléphone : (02) 54 00 38 00
Fax : (02) 54 00 38 79
Courriel : [email protected]
Site web : http://www.hotel-lerelaisdumoulin.com/
AUBERGE DE JEUNESSE éthic étapes CENTRE CHARLES PEGUY Ile d'Or
37400 AMBOISE
Téléphone : 02.47.30.60.90.
Fax : 02.47.30.60.91.
Courriel : [email protected]
Site web : www.mjcamboise.fr
VVF VILLAGES LES VIOLETTES Rue Rouget de Lisle
37400 AMBOISE
Téléphone : 02.47.57.19.79
Fax : 02.47.57.65.36
Courriel : [email protected]
Site web : www.valvvfvillages.fr
Le tourisme associatif et à vocation sociale en région Centre
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VILLAGE VACANCES LA SAULAIE - LVT Route Départementale 31
37310 CHEDIGNY
Téléphone : 02.47.92.51.46.
Fax : 02.47.92.53.95.
Courriel : [email protected]
Site web : http://lvt.lasaulaie.free.fr
CENTRE D'HEBERGEMENT LE GRAND PRESSIGNY 37350 LE GRAND PRESSIGNY
Téléphone : 02.47.94.96.80.
Fax : 02.47.94.96.92.
Courriel : [email protected]
Site web : http://www.le-grand-
pressigny.net/modules.php?name=Centre_Municipal
CENTRE MAURICE AQUILON 13 rue Docteur Martinais
37600 LOCHES
Téléphone : 02.47.59.10.17.
Fax : 02.47.59.09.30.
Courriel : [email protected]
Site web : www.lochesentouraine.com
MAISON FAMILIALE RURALE La Roche Ploquin
37800 SEPMES
Téléphone : 0247654463
Fax : 0247655719
Courriel : [email protected]
Site web : http://www.mfrsepmes.fr/index.htm
CPIE SEUILLY Abbaye de Seuilly
37500 SEUILLY
Téléphone : 02.47.95.93.15.
Fax : 02.47.95.84.06.
Courriel : [email protected]
Site web : cpie-val-de-loire.org
AUBERGE DE JEUNESSE DE TOURS 5 rue Bretonneau
37000 TOURS
Téléphone : 02.47.37.81.58.
Fax : 02.47.37.96.11.
Courriel : [email protected]
Site web : www.fuaj.org
CENTRE TECHNIQUE REGIONAL OMNISPORTS CRJS TOURS Centre technique régional omnisports Rue Jules
Ladoumègue
37000 TOURS
Téléphone : 02.47.32.03.49.
Fax : 02.47.32.98.18.
Courriel : [email protected]
Site web : www.ctro.asso.fr
AUBERGE DE JEUNESSE LES GROUETS 18 rue de l'Hôtel Pasquier Les Grouëts
41000 BLOIS
Téléphone : 02.54.78.27.21.
Fax : 02.54.78.27.21.
Courriel : [email protected]
Site web : www.fuaj.org
CENTRE REGIONAL DE LA JEUNESSE ET DU SPORT SAINT GEORGES Rue de la Taille aux Moines BP 976
41000 BLOIS
Téléphone : 02.54.52.20.40.
Fax : 02.54.52.20.49.
Courriel : [email protected]
Site web : http://www.creps-crjs-centre.fr/
CIS VAL DE LOIRE 37 rue Pierre et Marie Curie BP 758
41007 BLOIS
Téléphone : 02.54.52.37.00.
Fax : 02.54.42.04.89.
Courriel : [email protected]
Site web : http://www.ethic-etapes.fr
DOMAINE DE LA SAULDRE Cedex 212
41300 LA FERTE IMBAULT
Téléphone : 02.54.95.54.54.
Fax : 02.54.95.54.22.
Courriel : [email protected]
Site web : www.domaine-sauldre.com
CENTRE NATURE 'LE GRAND LIOT' Route de Romorantin
41320 LANGON
Téléphone : 02.54.96.42.10.
Fax : 02.54.96.58.00.
Courriel : [email protected]
Site web : http://www.saran.fr/article.php3?id_article=32
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CENTRE DE RENCONTRE DES GENERATIONS Domaine du Mont Evray
41600 NOUAN LE FUZELIER
Téléphone : 02.54.95.66.00.
Fax : 02.54.88.68.16.
Courriel : [email protected]
Site web : www.petitsfreres.asso.fr
DOMAINE DE CHALES Route de Saint Viâtre
41600 NOUAN LE FUZELIER
Téléphone : 02.54.95.68.68.
Fax : 02.54.95.68.69.
Courriel : [email protected]
Site web : www.chales.fr
VILLAGE VACANCES SOLOGNE LVT Ferme de Courcimont BP 13
41600 NOUAN LE FUZELIER
Téléphone : 02.54.96.17.06
Fax : 02.54.88.17.65
Courriel : [email protected]
Site web : www.lvt-fermedecourcimont.com
ETHIC ETAPES JEAN MONNET 1 rue du Stade BP 141
41200 ROMORANTIN LANTHENAY
Téléphone : 02.54.76.15.13.
Fax : 02.54.76.54.90.
Courriel : [email protected]
Site web : www.ethicetapes-romorantin.com
CENTRE DE SEJOUR 3 rue du Four à Chaux
41110 SAINT AIGNAN
Téléphone : 254750889
Fax : 254752276
Courriel : [email protected]
Site web :
http://members.aol.com/otsirom4/staignan.htm
CRJS SALBRIS 100 avenue de Belleville
41300 SALBRIS
Téléphone : 02.54.94.10.00.
Fax : 02.54.94.10.01.
Courriel : [email protected]
Site web : www.crep-crjs-centre.fr
RELAISOLEIL VACANCES RENCONTRES Domaine de Seillac
411150 SEILLAC
Téléphone : 02.54.20.72.11
Fax : 02.54.20.82.88
Courriel : [email protected]
Site web : www.hotel-seillac.com
ACCUEIL VALLEE DU CHER ENVIRONNEMENT 18 rue Nationale
41140 THESEE
Téléphone : 02.54.71.40.38
Fax : 02.54.71.40 38
Courriel : [email protected]
Site web : www.avac41.com
AUBERGE DE JEUNESSE DE BEAUGENCY 152 route de Châteaudun Vernon
45190 BEAUGENCY
Téléphone : 02.38.44.61.31.
Fax : 02.38.44.14.73.
Courriel : [email protected]
Site web : www.fuaj.org
AUBERGE DE JEUNESSE DE CEPOY 25 Quai du Port
45120 CEPOY
Téléphone : 02.38.93.25.45.
Fax : 02.38.93.19.25.
Courriel : [email protected]
Site web : www.fuaj.org
CONSERVATOIRE DE LA FAUNE SAUVAGE DE SOLOGNE Domaine du Ciran
45240 MENESTRAU EN VILLETTE
Téléphone : 02.38.76.90.93
Fax : 02.38.69.44.30
Courriel : [email protected]
Site web : www.domaineduciran.com
AUBERGE DE JEUNESSE CRJS Stade Omnisports 7 avenue de Beaumarchais
45100 ORLEANS
Téléphone : 02.38.53.60.06.
Fax : 02.38.52.96.39.
Courriel : [email protected]
Site web : http://creps-crjs-centre.fr
Le tourisme associatif et à vocation sociale en région Centre
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5. Glossaire Ces définitions sont tirées du glossaire des hébergements du tourisme, éditée par ODIT
France et la FNCDT, actualisé en mai 2006.
5.1. Auberge de jeunesse Définition Une auberge de jeunesse est un établissement généralement régi par une association à
but non lucratif. Elle offre aux usagers un hébergement et un service de restauration limité
et/ou une cuisine individuelle de même que d'autres prestations, programmes et activités.
Ces derniers sont principalement destinés aux jeunes dans un objectif éducatif et récréatif.
Dans certains pays, le terme auberge de jeunesse est une marque déposée qui désigne
des établissements dont les associations sont membres de la Fédération Internationale des
Auberges de Jeunesse (IYHF).
Les auberges de jeunesse offrent en règle générale un hébergement en chambres
collectives ou en dortoirs aux adhérents (individuels ou groupes) d'une association nationale
reconnue par la Fédération Internationale des Auberges de Jeunesse ou ayant acheté leur
carte d'adhésion dans une auberge de jeunesse membre du réseau Hostelling International.
Référence européenne : CEN TC 329
Il n’existe pas de texte réglementaire à proprement parler, régissant le secteur des
auberges de jeunesse. Son existence dépend de la loi très générale cadrant l’accueil du public.
Parallèlement, la spécificité de l’auberge de jeunesse réside dans le public accueilli. Ainsi, elle
possède un double agrément :
• accueil de jeunes, décerné par le ministère de la Jeunesse et des Sports
• accueil de scolaires, décerné par le ministère de l’Education nationale
5.2. Centre international de séjour Définition
Un Centre international de séjour (CIS) a une double vocation : lieu d’hébergement et de
restauration, c’est aussi un lieu culturel.
Le concept du CIS repose sur la convivialité, la rencontre et les échanges internationaux. Il
dispose donc d’importants espaces collectifs favorisant la découverte et l’émulation : petits
salons dans les étages, salles de jeux à proximité du bar, grand hall d’accueil, etc.
L’action éducative est au coeur de son projet :
- éducation à la citoyenneté internationale, particulièrement européenne,
- aide à la mobilité des jeunes, dans le domaine des loisirs, de l’éducation, de la formation
professionnelle,
- brassage social, par l’accueil de publics de toute origine,
- promotion de la découverte et de la rencontre.
Il accueille prioritairement des jeunes et des groupes même s’il s’organise pour accueillir
différents types de clientèle.
Les prestations (ménages, changements des draps, etc.) sont réalisées par le personnel du
Centre, et non par les jeunes eux-mêmes comme cela peut-être parfois le cas en auberge de
jeunesse par exemple. La grande majorité des Centres internationaux de séjour est affiliée au réseau éthic étapes
qui a développé une charte de qualité portant sur le confort et les services mais aussi sur les
activités et l’environnement. L’Unat et ses membres travaillent depuis quelques années avec le
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ministère délégué au Tourisme à un éventuel projet de décret relatif au classement des
résidences de jeunes à vocation touristique.
Tout comme les auberges de jeunesse, il n’existe pas de texte réglementaire à proprement
parler, régissant le secteur des Centres internationaux de séjour. Son existence dépend de la
loi très générale cadrant l’accueil du public.
De même, il possède également un double agrément :
• accueil de jeunes, décerné par le ministère de la Jeunesse et des Sports
• accueil de scolaires, décerné par le ministère de l’Education nationale
5.3. Centre sportif Définition Centre d’accueil et d’hébergement proposant des installations et des activités sportives.
Ce sont des établissements du type UCPA ou les Glénans et en région Centre les CRJS (centres
régionaux jeunesse et sport).
5.4. Maison familiale de vacances & village vacances
Législation et réglementation (N°1 164, juin 1991) - Les éditions des Journaux officiels
Un décret du 25 avril 2002 englobe dorénavant les villages de vacances et les maisons
familiales de vacances sous la même appellation « d’agrément du tourisme social », délivré
par les préfectures.
Maison familiale de vacances
Définition
Les maisons familiales de vacances sont des établissements sans but lucratif, à caractère
social, familial et culturel qui ont pour principale vocation l'accueil des familles pendant leurs
vacances et leurs loisirs. Elles sont, en priorité, ouvertes aux familles ayant des revenus
modestes.
- Elles peuvent accueillir, notamment en dehors des vacances scolaires, d'autres
catégories d'usagers définies par arrêté interministériel.
- Elles doivent offrir des locaux d'hébergement, des moyens de restauration et des
services collectifs adaptés aux besoins des familles.
- Les locaux d'hébergement peuvent être répartis en unités collectives ou
individuelles, être regroupés sur un même terrain ou dispersés sur le territoire d'une
commune ou de communes avoisinantes, sous réserve que les trajets à
Village de vacances Classement possible en catégorie « confort » ou « grand confort ».
Chaque village de vacances fait également l’objet d’un double agrément :
- un agrément villages de vacances délivrés par le secrétariat d’Etat au Tourisme,
- un agrément tourisme social décerné par le ministère des Affaires sociales.
Définition Est considéré comme village de vacances tout ensemble d’hébergement faisant l’objet
d’une exploitation globale à caractère commercial ou non, destiné à assurer des séjours de
vacances et de loisirs, selon un prix forfaitaire comportant la fourniture de repas ou de
moyens individuels pour les préparer et l’usage d’équipements collectifs permettant des
Le tourisme associatif et à vocation sociale en région Centre
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activités de loisirs sportifs et culturels. Les villages de vacances comprennent : des
hébergements individuels ou collectifs et des locaux affectés à la gestion et aux services ; des
installations communes destinées aux activités à caractère sportif et aux distractions
collectives. Pour les repas, l’une ou l’autre des deux formules suivantes : restaurant ou cuisine
individuelle par gîte avec ou sans distribution de plats cuisinés.
Références réglementaires : décret n°68-476 du 25 mai 1968 (JO du 30 mai 1968) relatif
aux villages de vacances, modifié par décret n°69-571 du 12 juin 1969 (JO du 13 juin 1969),
décret n°75-1102 du 18 novembre 1975 (JO du 30 novembre 1975), et décret n°77-759 du 7
juillet 1977(JO du 10 juillet 1977).
Arrêté du 8 décembre 1982 relatif aux normes et à la procédure de classement des villages
de vacances.
A la différence des hôtels, des résidences de tourisme ou des meublés de tourisme, le
village de vacances doit donc offrir aux vacanciers un ensemble de prestations qui en font un
produit touristique complet.
L’une des caractéristiques essentielles d’un village de vacances est l’unité de lieu : tous les
éléments constitutifs d’un village doivent donc être regroupés sur un même terrain.
Toutefois, à certaines conditions, un village de vacances peut comprendre des locaux
d’hébergement ou des équipements dispersés. Par ailleurs, un village de vacances est
normalement construit en matériaux traditionnels sur fondations, mais il peut
exceptionnellement, comporter des locaux démontables, tractables ou transportables.
Il existe donc deux catégories particulières de villages de vacances :
• les villages de vacances en hébergement dispersé ;
• les villages de vacances en hébergement léger.
Pour exploiter un village de vacances, il convient de : - effectuer une demande de classement auprès de la préfecture de département
du lieu d’implantation de l’hébergement. Le village de vacances doit répondre aux
normes de l’une des deux catégories (confort – grand confort) de classement ;
- admettre la visite d’un agent désigné par le préfet pour la vérification de la
conformité de l’hébergement aux conditions requises pour le classement et aux autres
réglementations ;
- obtenir l’arrêté de classement du préfet après avis de la commission
départementale de l’action touristique à laquelle siègent des représentants de
professionnels et des administrations concernées.
Références réglementaires : décret n°90-1054 du 23 novembre 1990 relatif aux maisons
familiales de vacances, arrêté du 23 novembre 1990 relatif à l’agrément des maisons
familiales de vacances, circulaire du 24 janvier 1991 relative à la déconcentration de
l’agrément des maisons familiales de vacances (non parue au Journal officiel), circulaire du 27
mars 1998 relative à la politique des hébergements touristiques à caractère social et familial.
5.5. le gîte rural Définition
Le gîte rural est un meublé de tourisme situé dans un habitat de qualité, de préférence de
caractère régional. Sont exclues les habitations situées dans un lotissement pavillonnaire et
les habitations dépourvues d’espace extérieur.
Le gîte rural, dont le type demeure la maison individuelle ou le logement indépendant
dans la maison du propriétaire, ne peut être situé ni dans un immeuble en copropriété, de
construction verticale, à vocation commerciale, ni dans une maison ayant plus de cinq
70/78
logements ou dépassant deux étages. Dans le cas de logements multiples, le propriétaire
s’assurera que toutes dispositions techniques ont été prises pour éviter les nuisances de
voisinage. Un gîte rural ne peut être situé au-dessus d’un local commercial que si celui-ci a
une activité compatible et sans nuisance (bruits, odeurs, horaires…).
Le gîte rural se loue en priorité à l’unité semaine, mais des locations de week-end ou de
milieu de semaine peuvent également être pratiquées. En aucun cas le gîte rural ne pourra
être employé comme résidence principale ou secondaire, exclusive ou permanente, soit du
propriétaire, soit du locataire. Un propriétaire de gîte rural peut être cafetier- hôtelier-
restaurateur, mais son gîte rural devra être obligatoirement commercialisé de façon distincte
par le service de réservation dûment habilité.
Le tourisme associatif et à vocation sociale en région Centre
71/78
6. Agrément du tourisme social
Le nouveau dispositif s’organise de la manière suivante :
- Un agrément national pour les organismes de tourisme social et familial est attribué à
l’association, à la mutuelle ou à leurs groupements gestionnaires d’équipements classés dont
la vocation sociale est reconnue.
- La vocation sociale de l’association ressort de l’étude de son activité en fonction de critères
permettant de cerner les activités et métiers de tourisme social. Ces critères ont été établis en
concertation avec les associations de tourisme et les partenaires sociaux.
- L’agrément est délivré, pour 5 ans, par le ministre chargé du tourisme et bénéficie à
l’ensemble de la structure et aux équipements de l’association.
Décret n° 2002-624 du 25 avril 2002 relatif à l’agrément national délivré à des organismes de tourisme
social et familial
Article 1
Les associations et mutuelles ayant des activités dans le domaine du tourisme social et familial, et
satisfaisant aux conditions fixées à l’article 2, peuvent demander à bénéficier d’un agrément national,
délivré par le ministre chargé du tourisme. Cet agrément peut être également délivré aux fédérations
ou unions d’associations ou de mutuelles dont les adhérents respectent les mêmes conditions.
Article 2
L’agrément ne peut être délivré qu’aux organismes dont le statut garantit des règles de
fonctionnement démocratique et assure une gestion désintéressée. Dans les équipements classés «
tourisme » ou « maison familiale de vacances » qu’ils gèrent, ces organismes doivent mettre en
oeuvre une politique d’accueil favorisant la mixité sociale et comportant :
a) L’accueil prioritaire pendant les vacances scolaires, hormis dans les établissements spécialisés dans
le séjour des enfants et des jeunes, des familles avec des enfants scolarisés ;
b) L’accueil de personnes bénéficiaires d’aides sociales ou de chèques-vacances ;
c) Un accueil adapté aux familles en difficulté et aux personnes en situation d’exclusion ;
d) L’accueil des personnes handicapées par la mise à disposition d’équipements et de services
particuliers.
Ils doivent proposer des tarifs adaptés à ces objectifs.
Sont également pris en compte pour la délivrance de l’agrément, l’animation sportive, culturelle ou
ludique éventuellement proposée, notamment aux enfants, et la contribution de l’organisme par ses
activités au développement du tourisme local.
Article 3
L’agrément est délivré pour une durée de cinq ans, après avis de la commission nationale définie à
l’article 4. La décision accordant l’agrément est publiée au Bulletin officiel du ministère chargé du
tourisme et au Bulletin officiel du ministère chargé des affaires sociales.
Les organismes bénéficiaires de cet agrément sont autorisés à en faire état dans des conditions
définies par arrêté conjoint des ministres chargés du tourisme et des affaires sociales.
Article 4
La commission nationale d’agrément est présidée par le ministre chargé du tourisme ou son
représentant. Elle est composée des membres énumérés ci-après :
a) Deux représentants du ministre chargé des affaires sociales, dont un nommé au titre de la famille et
de l’enfance ;
b) Un représentant du ministre de l’intérieur ;
c) Un représentant du ministre chargé de la jeunesse ;
d) Un maire désigné par l’Association des maires de France ;
e) Trois représentants de l’Union nationale des associations de tourisme et de plein air ;
f) Un représentant de la Caisse nationale des allocations familiales.
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Les membres de la commission sont nommés par arrêté du ministre chargé du tourisme pour une
durée de trois ans, sur proposition des ministres ou organismes représentés. Pour chaque
titulaire, un suppléant est désigné dans les mêmes conditions. Si, en cours de mandat, un membre
perd la qualité en raison de laquelle il a été nommé, décède ou démissionne, son remplaçant est
désigné pour la durée de mandat restant à courir.
La commission se réunit sur convocation de son président pour examiner les demandes d’agrément.
En cas de partage égal des voix, celui-ci a voix prépondérante.
La commission peut également être consultée sur toute question relative au développement du
tourisme social et familial. La direction du tourisme assure son secrétariat.
Article 5
Les modalités de délivrance de l’agrément, notamment la composition du dossier de demande
d’agrément et la procédure d’instruction de cette demande, sont précisées par arrêté conjoint des
ministres chargés du tourisme et des affaires sociales.
Article 6
S’il constate que l’organisme bénéficiaire de l’agrément ne satisfait plus aux conditions mentionnées à
l’article 2, le ministre chargé du tourisme peut suspendre cet agrément pendant un délai d’une année,
par une décision motivée, prise après avis de la commission nationale d’agrément. Cette décision
précise les prescriptions auxquelles l’organisme doit se conformer. Le ministre chargé du tourisme
met fin à la suspension de l’agrément dès que l’organisme en cause a satisfait à ces prescriptions.
Dans le cas où l’organisme ne s’est pas conformé dans le délai d’un an aux prescriptions qui lui ont été
notifiées, son agrément est retiré par le ministre chargé du tourisme, après avis de la commission
nationale d’agrément. L’agrément reste suspendu jusqu’à l’intervention de cette décision, la durée de
cette prolongation ne pouvant toutefois excéder six mois.
L’organisme bénéficiaire d’un agrément qu’il est envisagé de suspendre ou de retirer est
préalablement appelé à présenter ses observations.
Article 7
L’article 8 du décret du 23 novembre 1990, susvisé, est abrogé à compter de la publication de l’arrêté
mentionné à l’article 5.
Les agréments délivrés aux villages de vacances à but non lucratif et aux maisons familiales de
vacances, en application des dispositions en vigueur à la date de publication du présent décret,
demeurent valables pendant une période de deux années à compter de cette date.
Article 8
Dans le B du titre II de l’annexe du décret n° 97-1198 du 19 décembre 1997 susvisé, la liste des
décisions prises par le ministre chargé du tourisme est modifiée comme suit :
I. - L’intitulé de la liste est remplacé par les dispositions suivantes :
« Mesures prises par le ministre chargé du tourisme. »
II. - La liste est complétée par les dispositions suivantes :
« Décret n° 2002-624 du 25 avril 2002 relatif à l’agrément national délivré à des organismes de
tourisme social et familial. Vous pouvez consulter le tableau dans le JO n° 100 du 28/04/2002 page
7737 à 7738
Article 9
Le présent décret pourra être modifié par décret du Premier ministre, à l’exception des articles 1er et
6, en tant qu’ils désignent l’autorité compétente pour délivrer, suspendre ou retirer l’agrément et des
dispositions mentionnées à l’article 8, qui devront être modifiés dans les conditions prévues à l’article
2 du décret du 15 janvier 1997 susvisé.
Article 10
Le présent décret sera publié au Journal officiel de la République française.
Le tourisme associatif et à vocation sociale en région Centre
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8. Table des illustrations
Figure 1 : répartition des hébergements par catégorie............................................................. 14
Figure 2 : répartition des hébergements par département ...................................................... 14
Figure 3 : capacité d'accueil totale en lits touristiques par catégorie ....................................... 16
Figure 4 : capacité moyenne par catégorie ............................................................................... 16
Figure 5 : corrélation nombre de structures et nombre de lits ................................................. 17
Figure 6 : capacité d'accueil en lits touristiques par département ........................................... 17
Figure 7 : capacité d'accueil par tranche ................................................................................... 18
Figure 8 : capacité d'accueil par catégorie (en nombre d’établissements)............................... 19
Figure 9 : arrivées par catégorie ................................................................................................ 20
Figure 10 : nuitées par catégorie ............................................................................................... 20
Figure 11 : arrivées et nuitées par département....................................................................... 21
Figure 12 : durée moyenne de séjour par catégorie ................................................................. 21
Figure 13 : DMS comparé entre 2004 et 2007........................................................................... 22
Figure 14 : les publics accueillis ................................................................................................. 22
Figure 15 : comparatif des clientèles par catégorie d'hébergements ....................................... 23
Figure 16 : les produits et séjours proposés .............................................................................. 24
Figure 17 : les activités liées au type de bâtiment..................................................................... 25
Figure 18 : les axes de développement ..................................................................................... 25
Figure 19 : les activités hors hébergement touristique............................................................. 26
Figure 20 : la promotion ............................................................................................................ 27
Figure 21 : les actions de tourisme durable............................................................................... 27
Figure 22 : ETP total par catégorie en 2004 et 2007 ................................................................. 29
Figure 23 : ETP par département en 2007 ................................................................................. 29
Figure 24 : ETP moyen d'une structure par département ......................................................... 30
Figure 25 : les types de contrats aidés....................................................................................... 31
Figure 26 : chiffre d'affaires 2007 par catégorie........................................................................ 32
Figure 27 : CA moyen d'un hébergement par catégorie ........................................................... 32
Figure 28 : recette par lit et par nuitée...................................................................................... 33
Figure 29 : recette moyenne par lit et par nuitée en 2004 et 2007 .......................................... 33
Figure 30 : CA par département ................................................................................................ 34
Figure 31 : les dépenses des vacanciers selon l’hébergement.................................................. 34
Figure 32 : dépenses moyennes des vacanciers par catégorie d'hébergement........................ 35
Figure 33 : dépenses des vacanciers par département ............................................................. 35
Figure 34 : catégorie d'enquêtés des dispositifs d'aides au départ en vacances ...................... 37
Figure 35 : répartition des organismes ayant un dispositif d'aides........................................... 38
Figure 36 : les typologies d'intervenants ................................................................................... 38
Figure 37 : catégorie des bénéficiaires ...................................................................................... 40
Figure 38 : les critères d'obtention des aides ............................................................................ 41
Figure 39 : les destinataires des aides ....................................................................................... 42
Figure 40 : caractéristique des propriétaires............................................................................. 43
Figure 41 : mode de gestion ...................................................................................................... 43
Figure 42 : nature des travaux effectués ................................................................................... 44
Figure 43 : nature des travaux en projets.................................................................................. 45
Figure 44 : partenaires de financement cités ............................................................................ 46
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9. Table des cartes :
Carte 1 : implantation régionale des établissements .............................................................. 13
Carte 2 : répartition des catégories en nombre d’établissements.......................................... 15
Carte 3 : répartition géographique de la capacité en lits touristiques ................................... 18
10. Table des tableaux :
Tableau 1 : l’emploi du tourisme associatif ............................................................................. 28
Tableau 2 : répartition des effectifs......................................................................................... 30
Tableau 3 : nombre de bénéficiaires des dispositifs d’aides ................................................... 39
Tableau 4 : enveloppe des dispositifs d’aides ......................................................................... 39
11. Bibliographie
T. Le Jeannic, J. Ribera « hausse des départs en vacances, mais 21 millions ne partent pas »,
Insee Première n° 1093, juillet 2006.
L. Dauphin, F. Tardieu « vacances : les générations se suivent et se ressemblent … de plus en
plus », Insee Première n° 115’, août 2007.
« Coordonner & optimiser les aides au départ en vacances des familles », Conseil national du
tourisme, 2004.
Cabinet Rafour Interactive, Baromètre Opodo 2008.
UNAT « le tourisme associatif : une réalité économique et sociale », mars 2006.
UNAT « un tourisme associatif ambitieux », décembre 2006.
Etude réalisée avec le soutien de :
Le tourisme associatif et à vocation sociale en région Centre
Une étude UNAT Centre – juin 2008
78 pages
UNAT Centre 6 rue de l’Abbé PASTY
45400 Fleury-les-Aubrais
Tél : 06 71 26 84 75
Courriel : [email protected]
Web : www.unat.asso.fr
Président : Pierre-Charles HARRY
Chargée de mission : Marie-Valérie KLEINER
Toute utilisation de tout ou partie des informations de cette étude doit mentionner :
« source UNAT Centre – juin 2008 ».