Le p tit val n 7 septembre octobre 2013
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N ° 7 S E P T E M B R E - O C T O B R E 2 0 1 3
JOURNAL DE QUARTIER Journal réalisé par les habitants, l’Espace Coluche, et le Service retraités de la ville d’Athis-Mons.
Le P’tit Val Critique littéraire par Madeleine TAN
La liste de mes envies par Grégoire
Delacourt
JJJ ocelyne Gerbette est la mercière
d'Arras. Elle mène une vie simple
sans histoire, sans prétention. Des
vacances deux fois par an. Un mari
aimant ; ils ont l'un envers l'autre des petits
gestes, des petites attentions attendrissantes
au quotidien. Ils s'aiment comme un couple
qui a vécu ensemble depuis une vingtaine
d'années.
Ils ont les mêmes petites envies, rêves,
besoins que nous tous. Ca va des besoins
les plus modestes tels l'achat d'un économe
ou d'un rideau de douche aux envies et
rêves un peu plus ambitieux : l'achat d'un
écran plat, d'un chronographe Seiko, d'une
Porsche Cayenne.
Jocelyne aimait cette vie tranquille. Elle ne
désirait pas plus. Mais le destin en a décidé
autrement. Il a mis sur son chemin : dix-huit
millions cinq cent quarante-sept mille trois
cent un euros et vingt-huit centimes.
Ce livre est un best-seller qui a été adapté
au cinéma et au théâtre. Le style est simple,
clair, très facile à lire.
L'auteur développe sa réflexion sur ces
questions que nous nous sommes tous un
jour posées : " L'argent fait-il le bonheur ? "
et " Que ferais-je si je gagnais au loto ?".
Par ailleurs, j'ai pu - à travers le roman - me
promener dans les rues de Paris, connaître
des oeuvres de peintres, me bercer dans
l'imaginaire de symphonies classiques et
noter quelques titres de films à voir...
Et surtout, avoir un autre regard sur ce qui
m'attendrait si j'avais un jour la chance de
gagner au loto !
AGENDA DU VAL
����Le 5 octobre 2013 à 11h
Les brunchs lectures Chacun peut venir échanger sur ces
coups de cœurs littéraires de la
rentrée.
A la médiathèque du Val
����Le 16 octobre 2013 à 10h30
Racontines Des histoires pour petits et grands.
A la médiathèque du Val
����Le 19 octobre 2013 de 10h à 18h
Les puces couturières Brocante d’objets de couture organisée par l’association les fils de l’Orge. Au centre social Espace Coluche
Critique cinéma par Catherine
LE MAJORDOME par Lee Daniels
LLL e majordome est un film
extraordinaire. Il raconte la
vie de Cécil Gaines qui servit
à la Maison Blanche pendant
39 ans, de Dwight Eisenhower à Ronald
Reagan. A travers le parcours de ce noir
humble et patient et de sa famille, c’est
l’histoire des noirs américains qui est
retracée en quelques décennies et les
changements apportés par les présidents
successifs. Forest Whitaker est habité
par le rôle de Cécil à l’image de son
interprétation du dictateur Amin Dada
dans Le dernier roi d’Ecosse. Le jeune
David Oyelowo est excellent. Il incarne
son fils ainé qui est en conflit incessant
avec son père car il pense qu’il faut se
battre pour ses droits. Le moindre
second rôle est joué avec justesse,
d’Oprah Winfrey à Robin Williams et
John Cusack, avec une mention spéciale
à James Marsden dans le rôle du
président Kennedy, très émouvant. Il y
a des scènes très fortes, très dures et
cela est d’autant plus poignant que tout
est vrai.
Ce film est à voir absolument !
Ce livre est disponible à la
médiathèque du Val
P A G E 2 L E P ’ T I T V A L
A chaque numéro, nous vous proposons une recette originale avec des légumes
et des fruits de saisons. Nous vous donnons rendez-vous le 26 octobre 2013
à 9h pour venir préparer cette recette et la déguster en notre compagnie. Si
vous souhaitez y participer, contactez le centre social au 01 69 54 54 70.
Les délices de Nicole et Lucienne
Ingrédients
1kg500 de dorade (écaillée et vidée)
3 c à café d’huile d’olive vierge
1 c à café de cannelle
1g de piment
½ c à café d’épices (ras el
hanout)
3 oignons
10g de persil (1/2 de persil
plat)
2 c à soupe de miel (liquide)
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
4 c à soupe de jus de citron
3 c à soupe de raisins secs
(blonds)
Préparation
1. Rincer et essuyer la dorade, la
couper en 6 tranches épaisses. Dans un
plat creux, mélanger 2
c à café d’huile, 2 c à
soupe d’eau, ½ c à
café de cannelle, ¼ de
c à café de piment
fort, le ras el hanout
et une forte pincée de
poivre. Tourner les
tranches de poissons
dans cette marinade.
Couvrir, laisser
macérer 2 heures au
réfrigérateur.
D u haut de mon balcon, j’aperçois deux dames les
pieds dans l’Orge. Je vais à leur rencontre. Munies
de sacs poubelles et de gants, elles nettoient les
bords de l’Orge car elles en ont marre, disent-elle,
d’y voir pleins de détritus.
Sachez que le samedi 28 septembre dernier, l’association les
Rangers de France s’est mobilisée aussi et a mené une
« opération nettoyage » sur les bords de l’Orge avec le soutien
de jeunes de l’Espace des Clos.
Site internet :www.federation-rangersdefrance.fr
Que d’attentions pour l’Orge par Juliette
2. Egoutter les tranches de dorade, les
faire dorer à la poêle dans une c à café
d’huile 2 à 3 minutes sur chaque face,
les retirer et les remplacer par les
oignons émincés.
Les faire revenir 5 minutes, les
saupoudrer du reste de cannelle et de
piment, ajouter le persil ciselé, le miel,
le jus de citron et les raisins blonds.
Laisser cuire 15 minutes sur feu doux,
saler.
3. Mettre les darnes de poisson dans un
plat à tajine (ou dans une cocotte),
recouvrir de la sauce au raisin, terminer
la cuisson 10 minutes à feu très doux.
Servir avec du riz blanc
Tajine de dorade au miel et raisins blonds
Jeter le bébé avec l’eau du bain
P our se baigner, on utilisait une grande cuve
remplie d'eau très chaude. Le maître de maison
jouissait du privilège d'étrenner l'eau
propre ; suivaient les fils et les autres hommes
faisant partie de la domesticité, puis les femmes, et enfin
les enfants. Les bébés fermaient la marche.
A ce stade, l'eau était devenue si sale qu'il aurait été aisé
d'y perdre quelqu'un... D'où l'expression «Jeter le bébé
avec l'eau du bain » !
D’une interprétation à l’autre par
Cornelia Charpin
Directeur de publication: F. GARCIA;
Rédacteurs: J. BARACHET, E. FRANCONET, M-C.
ROUX, M.MUZIOTTI, M.TAN, C.JOLY,
C.CHARPIN, N.DERUMIGNY, L.KOZOT,
J.CURTO ; A. SAYOUR. Tirage : 700 exemplaires.
Dépôt légal à parution. Pour nous contacter par
mail: [email protected]. Imprimerie
PAYARD. Journal financé par le Conseil Général de
l’Essonne et la CAF.
Photos : DR