las materias primas y productos elaborados
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LOS ALIMENTOS
MATERIAS PRIMAS
ALIMENTOS ELABORADOS
ALIMENTOS NATURALES
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LAS MATERIAS PRIMAS
FRESAS
LECHE
HARINA
PRODUCTOS ELABORADOS
MERMELADA
QUESO
YOGUR
ROSQUILLETAS
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LAS MATERIAS PRIMAS
PRODUCTOS ELABORADOS
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Las materias primas son los elementos que se obtienen directamente de la naturaleza, como la carne y la leche. Algunas se aprovechan tal y como se recogen de la naturaleza y otras se transforman en productos elaborados: el yogures, el pan…
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En las industrias se transforman las materias primas en productos elaborados.
Las materias primas, como la leche, pasan por una serie de fases de elaboración que dan lugar a los distintos alimentos elaborados, como los yogures.
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Los alimentos elaborados llegan a nosotros tras un proceso de modificación de los alimentos naturales.Esto es lo que ocurre por ejemplo en el yogur, el pan, la mermelada o los zumos.
Alimentos elaborados
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Proceso por el que pasan los alimentos elaborados1. Materia prima
Origen animal
Origen vegetal
2. Fábrica
3. Elaboración4. Transporte
6. Supermercados
5. Consumo
Origen mineral
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PROCESO DE ELABORACIÓN DEL PAN
Como vemos a partir de la harina se elabora el pan. Para obtener el pan se pasa por muchas fases y éstas encarecen el producto, porque para elaborar el producto participan más personas que cobran por su trabajo.
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Realizado por: Lidia, Gemma, Jana