LAPORAN PENGABDIAN PENINGKATAN EKONOMI MELALUI …

36
i LAPORAN PENGABDIAN PENINGKATAN EKONOMI MELALUI AQUAPONIK PADA KELOMPOK BUDIDAYA IKAN LELE (BIL) DUSUN PASIRDATAR DESA MEKARJAYA KECAMATAN BAREGBEG KAB. CIAMIS Oleh : I W A N S E T I A W A N, M.M NIDN. 0401047608 Dr. Hj. AINI KUSNIAWATI, M.M NIDN. 0025016001 DIBIAYAI OLEH LEMBAGA PENELITIAN DAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT UNIVERSITAS GALUH TAHUN ANGGARAN 2018 FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS GALUH MEI 2019

Transcript of LAPORAN PENGABDIAN PENINGKATAN EKONOMI MELALUI …

Page 1: LAPORAN PENGABDIAN PENINGKATAN EKONOMI MELALUI …

i

LAPORAN PENGABDIAN

PENINGKATAN EKONOMI MELALUI AQUAPONIK

PADA KELOMPOK BUDIDAYA IKAN LELE (BIL)

DUSUN PASIRDATAR DESA MEKARJAYA

KECAMATAN BAREGBEG KAB. CIAMIS

Oleh :

I W A N S E T I A W A N, M.M

NIDN. 0401047608

Dr. Hj. AINI KUSNIAWATI, M.M

NIDN. 0025016001

DIBIAYAI OLEH LEMBAGA PENELITIAN DAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT

UNIVERSITAS GALUH TAHUN ANGGARAN 2018

FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS GALUH

MEI 2019

Page 2: LAPORAN PENGABDIAN PENINGKATAN EKONOMI MELALUI …

ii

LEMBAR IDENTITAS DAN PENGESAHAN

LAPORAN AKHIR PENGABDIAN DENGAN PENDANAAN LPPM UNIGAL

---------------------------------------------------------------------------------------------------

1 Judul Pengabdian : Peningkatan Ekonomi melalui Aquaponik pada

Kelompok Budidaya Pembesaran Ikan Lele

Dusun Pasirdatar Kecamatan Baregbeg Kab.

Ciamis 2 Ketua Pelaksana

Nama Lengkap dan Gelar : Iwan Setiawan, SE. MM

Golongan/Pangkat/NIP/NIK : IIIb/Penata Muda/03.3112770123

Jabatan Fungsional : Asisten Ahli

Sedang melakukan Pengabdian : Ya/Tidak

Fakultas/Program Studi : Ekonomi/ Manajemen

Bidang Keahlian : Manajemen Pemasaran dan Manj. Produksi

3 Personalia :

Jumlah Anggota Pelaksana : 2 Orang

Jumlah Pembantu Pelaksana : 2 Orang

4 Jangka Waktu Kegiatan : 6 Bulan

5 Bentuk Kegiatan : Penerapan sistem Aquaponik pada kolam

pembesaran ikan lele

6 Biaya yang diperlukan : 4.000.000

Mengetahui

Dekan Fakultas Ekonomi

Nurdiana Mulyatini, SE.MM

NIK. 3112770079

Ciamis, Maret 2018

Ketua Pengabdi

Iwan Setiawan, SE.MM

NIK. 3112770123

Menyetujui

Ketua LPPM Unigal

Ir. Sudrajat, M.P

NIK. 3112770087

Page 3: LAPORAN PENGABDIAN PENINGKATAN EKONOMI MELALUI …

iii

KATA PENGANTAR

Segala puji dan syukur kami panjatkan ke hadirat Allah SWT yang telah

memberikan kesempatan kepada kami tim pengabdi untuk melakukan pengabdian

kepada masyarakat di Desa Mekarjaya yang merupakan salah satu

pengejawantahan dari Tridharma Perguruan Tinggi. PPM yang dilaksanakan

berjudul Peningkatan ekonomi melalui Aquaponik pada Kelompok Budidaya Ikan

Lele di Dusun Pasirdatar Desa Mekarjaya Kecamatan Baregbeg Ciamis.

Kegiatan pengabdian pada masyarakat tersebut dapat terlaksana berkat

dukungan dari berbagai pihak. Oleh karena itu dalam kesempatan ini

perkenankanlah kami menyampaikan terima kasih kepada:

- Rektor Universitas Galuh

- Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Galuh

- Ketua LPPM Universitas Galuh

- Ketua Prodi Manajemen Universitas Galuh

- Semua pihak yang telah membantu dalam terlaksananya kegiatan

pengabdian pada masyarakat ini.

Kegiatan pengabdian masyarakat ini diharapkan mencapai target ideal yang

diinginkan oleh semua pihak walaupun penuh dengan keterbatasan baik dari

waktu maupun dana yang tersedia. Namun demikian, besar harapan kami semoga

pengabdian pada masyarakat ini dapat memberikan manfaat. Amien.

Page 4: LAPORAN PENGABDIAN PENINGKATAN EKONOMI MELALUI …

iv

DAFTAR ISI

Pengantar ....................................................................................................... iii

Daftar Isi ........................................................................................................ iv

Ringkasan ....................................................................................................... v

Bab 1 PENDAHULUAN ................................................................................ 1

A. Analisis Situasi .................................................................................... 1

B. Perumusan Masalah ............................................................................ 4

C. Tujuan dan Solusi yang ditawarkan ..................................................... 5

D. Manfaat Pengabdian ............................................................................ 5

Bab II TINJAUAN PUSTAKA .....................................................................

A. Kesejahteraan Ekonomi ...................................................................... 7

B. Manajemen Produksi ........................................................................... 7

C. Sistem Aquaponik ............................................................................... 8

Bab III METODE PELAKSANAAN ...........................................................

A. Kerangka Pemecahan Masalah ............................................................ 9

B. Realisasi Pemecahan Masalah.............................................................. 9

C. Khalayak Sasaran ................................................................................ 12

D. Metode Yang digunakan ...................................................................... 12

Bab IV HASIL DAN PEMBAHASAN ........................................................

A. Gambaran Masyarakat sebelum pelaksanaan Pengabdian .................. 13

B. Proses Pelaksanaan Pengabdian .......................................................... 15

C. Kondisi setelah dilakukan Pengabdian ................................................ 21

D. Pendampingan kepada kelompok ........................................................ 24

BAB V KESIMPULAN ...............................................................................

Simpulan ......................................................................................................... 25

Daftar Pustaka ................................................................................................. 26

Lampiran 1 Rekapitulasi Aggaran Pengabdian

Lampiran 2 Gambaran IPTEK yang diterapka

Lampiran 3 Biodata Pengabdi

Page 5: LAPORAN PENGABDIAN PENINGKATAN EKONOMI MELALUI …

v

RINGKASAN

Permalahan yang dihadapi dalam kegiatan ini adalah pertama kurangnya

sosialisai terhadap sistem aquaponik, kedua kurangnya pengetahuan tentang

sistem aquaponik dalam menciptakan double income, ketiga, belum memahami

praktek implementasi sistem aquaponik. Keempat, tidak adanya proses

pendampingan dalam membantu para anggota PBIL dalam mencari solusi

terhadap berbagai masalah dan kelima, bagaimana dampak dari kegiatan

pengabdian ini terhadap peningkatan pendapatan keluarga.

Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk membantu memecahkan

permasalahan seperti teruraia di atas yang dihadapi kelompok usaha budidaya

pembesaran ikan lele. Adapun tujuan utama dari pengabdian ini adalah

memecahkan permasalahan sebelumnya yang berdampak pada peningkatan

pendapatan masyarakat melalui Manajemen Produksi system Aquaponik

sederhana. Untuk tujuan ini pengabdi memberikan solusi dengan cara

Mengenalkan Manajemen Produksi Mutualisme yaitu Mengolah air kolam

pembesaran ikan lele untuk dijadikan cair sebagai nutrisi sayuran dengan

manajemen proses produksi system AQUAPONIK.

Target pengabdian yang ingin dicapai adalah membantu para kelompok

budidaya ikan lele untuk dapat meningkatkan ekonomi (valued added) melalui

pemanfaatan sumber daya yang ada untuk kegiatan usaha tambahan. Selain itu

untuk meningkatkan produktivitas masyarakat (anggota kelompok) untuk bisa

melalukan inovasi usaha. Juga menargetkan mereka untuk bisa menambah unit

usaha para pembudidaya pembesaran ikan lele guna meningkatan

pendapatannnya.

Metode yang digunakan dalam pelaksanaan pengabdian ini adalah

menggunakan 2 metode pendekatan. Yaitu 1) metode pelatihan dengan tujuan

untuk memberikan pemahamam serta kesadaran akan pentingnya peningkatan

kesejahteraan melalui penambahan unit bisnis . 2) Metode substitusi Ipteks yaitu

metode yang menawarkan ipteks walaupun yang sifatnya sederhana yang dapat

dilakukan oleh anggota kelompok budidaya ikan lele.

Adapun hasil yang diperoleh adalah 1) Kegiatan sosialisai terhadap sistem

aquaponik pada kegiatan pembesaran ikan lele dapat meningkatkan pemahaman

para anggota akan kelebihan dari sistem aquaponik dalam menambah penghasilan

keluarga.; 2) Kegiatan pelatihan dalam menyusun sistem aquaponik dapat

meningkatkan pengetahuan para anggota PBIL tentang teknik aquaponik dalam

menciptakan double income; 3) Kegiatan praktek implementasi sistem aquaponik

telah mendorong kemandirian para anggota PBIL untuk lebih giat

mengembangkan penambahan tempat tanam sayuran untuk menambah nilai

ekonomi yang dihasilkan; 4) Kegiatan pendampingan telah dapat memberikan

bantuan moril dan membantu para anggota PBIL guna membantu mencari solusi

terhadap berbagai kendala baik dari segi manajemen operasional maupun

manajemen pemasaran dan 5) Kegiatan pengabdian tentang sistem aquaponik

pada pembesaran ikan lele pada anggota PBIL memberikan dampak atas penambahan pendapatan dari sektor penjualan tanaman sayuran walaupun belum

besar.

Page 6: LAPORAN PENGABDIAN PENINGKATAN EKONOMI MELALUI …

1

BAB I

PENDAHULUAN

A. Analisis Situasi

Mekarjaya merupakan sebuah desa yang berada di bawah Kecamatan

Baregbeg Kabupaten Ciamis yang memiliki 3 dusun, 7 Rw dan 28 RT. Salah satu

dusun yang ikut membangun pemerintahan desa diantaranya dusun Pasirdatar.

Dusun ini terdiri dari beberapa RT yang tersebar di sebagian Timur dan Selatan

Gedung Bale Desa Mekarjaya. Penduduk desa Mekarjaya terdiri dari 1.093

Kepala Keluarga. Mayoritas berprofesi sebagai petani dan buruh. Kegiatan

keseharian penduduknya hanya mengandalkan dari hasil bumi dan upah dari hasil

kerja pada orang lain dengan rata-rata pendapatan perhari sebesar Rp. 15.000

dengan jumlah rata-rata anggota keluarga sebanyak 4 orang. Melihat kondisi ini

tentu akan berdampak pada kondisi perekonomian yang mereka peroleh untuk

memenuhi kebutuhan hidupnya. Kalau dilihat dari tingkat kesejahteraan menurut

informasi yang diperoleh dari data kepemerintahan desa mekarja adalah sebagai

berikut.

Tabel 1

Tingkat kesejahteraan keluarga tahun 2017

No Kondisi Jumlah

1 Pra KS 285 KK

2 KS I 343 KK

3 KS II 331 KK

4 KS III 134 KK

Jumlah 1.093 KK

Sumber : Desamekarjayaciamis.blogspot.com

Page 7: LAPORAN PENGABDIAN PENINGKATAN EKONOMI MELALUI …

2

Dari data di atas memberikan informasi bahwa masyarakat pra sejahtera

masih cukup banyak. Dari data tersebut bisa diperoleh informasi bahwa jumlah

masyarakat yang sejahtera sudah mulai meningkat, Hal ini menunjukkan kemauan

masyarakat untuk berubah. Dari jumlah yang tertara dalam tabel 1, ada sebagian

penduduk yang berinisiatif untuk mencoba meningkatkan pendapatannya melalui

budidaya pembesaran ikan, khusunya pembesaran ikan lele. Di lingkungan dusun

Pasirdatar sebagian dari penduduk ada yang membentuk kelompok usaha yang

mayoritas anak muda yang tergabung dalam sebuah kelompok budidaya ikan lele

yang bernama “Lele Panji Boma”. Mereka mencoba untuk membantu kondisi

pendapatan keluarga. Walaupun kelompok pemuda ini masih mengandalkan dari

pihak ke tiga, namun dengan semangatnya mereka terus berupaya untuk mencoba

mengubah diri mereka untuk bisa menghasilkan sesuatu yang lebih guna

meningkatkan pendapatan.

Dalam pelaksanaannya, budidaya pembesaran ikan lele memang sudah

berlangsung secara konsisten, hal ini dilakukan sudah hampir lebih dari setengah

tahun yang berawal dari pertengahan tahun 2018. Dan mereka terus mencoba

membesarkan ikan lele untuk didistribusikan ke konsumen yang membutuhkan

walaupun melalui agen kembali. .

Pada prinsipnya manajemen produksi pembesaran ikan lele tidak ada

masalah karena mereka sudah mendapatkan perhatian dan pembinaan dari ketua

kelompok yang sudah berpengalaman. Namun yang menjadi permasalahan ketika

mereka menunggu waktu proses pembesaran ikan lele. Produktivitas mereka

Page 8: LAPORAN PENGABDIAN PENINGKATAN EKONOMI MELALUI …

3

menjadi kurang produktif. Mereka kebanyakan hanya tinggal diam menunggui

kolam. Kalaupun ada mereka mencari kerja di luar sana.

Jika dilihat dari segi pendapatannnya para pengelola ikan pembesaran ikan

lele sebagian diperoleh dari hasil penjualan ikan lele namun mereka tetap

menekuninya. Semangat kerja mereka cenderung tinggi dan mau bekerja keras

untuk merubah hidup mereka. Diharapkan dengan produksi budidaya pembesaran

ikan lele ini, kondisi ekonomi mereka dapat berubah.

Melihat fenomena ini pengabdi melihat ada sebuah kesempatan untuk

menggerakan mereka ke arah yang lebih produktif dengan menambah kegiatan

lain yaitu mengelola tanaman sayuran di sela-sela menunggu kolam pembesaran

ikan lele. Ketertarikan ini didasari oleh semangat masyarakat untuk berubah ke

arah yang lebih baik. Faktor sumber daya, baik sumber daya produksi dan sumber

daya dukung lainnya ikut menunjang. Salah satu sumber daya yang menjadi daya

dukung adalah air kolam pembesaran ikan lele yang kaya nutrisi untuk tanamam

dan sumber daya manusianya.

Berdasarkan hasil kajian dari beberapa praktisi bahwa air kolam dari

kegiatan pembesaran ikan lele mengandung kadar pupuk yang baik yang berasal

dari kotoran ikan lele. Melihat kondisi itu, di kelompok budidaya pembesaran

ikan lele yang ada di kelompok “Lele Panji Boma” belum dapat memanfaatkan air

kolam dari pembesaran ikan lelenya. Melihat fenomena tersebut, pengabdi

mencoba untuk memberikan saran padang dan tindakan kepada mereka agar bisa

memanfaatkan air kolam pembesaran ikan lele tanpa mengurangi kegiatan inti

pembesaran ikan lelenya. Adapun yang diusulkan untuk masalah ini adalah

Page 9: LAPORAN PENGABDIAN PENINGKATAN EKONOMI MELALUI …

4

dengan kegiatan MANAJEMEN PRODUKSI SYSTEM AQUAPONIK

SEDERHANA.

Harapan dari kegiatan ini mampu meningkatkan kesejahteraan anggota

(masyarakat) melalui double business to double income yang bersumber dari

sektor produksi pembesaran ikan lele dan tanaman sayuran. Kegiatan mereka

akan menambah yaitu dengan memanfaatkan sumber daya air kolam pembesaran

ikan lele untuk dijadikan cairan pupuk organik tanaman sayuran. Dengan

demikian pendapatan yang semula hanya diperoleh dari hasil budidaya

pembesaran ikan lele, kini bertambah dari hasil kegiatan aquaponiknya (tanaman

sayuran tanpa pupuk toko).

B. Perumusan Masalah

Dari uraian di atas ada beberapa permasalahan yang timbul diantaranya

1. Kurangnya sosialisai terhadap sistem aquaponik,

2. Kurangnya pengetahuan tentang sistem aquaponik dalam menghasilkan

double income,

3. Belum memahami praktek implementasi sistem aquaponik.

4. Tidak adanya proses pendampingan dalam membantu para anggota PBIL

mencari solusi terhadap berbagai masalah.

5. Bagaimana dampak dari kegiatan pengabdian ini terhadap peningkatan

pendapatan keluarga.

Page 10: LAPORAN PENGABDIAN PENINGKATAN EKONOMI MELALUI …

5

C. Tujuan dan Solusi yang ditawarkan

Tujuan umumnya adalah untuk membantu para anggota kelompok

budidaya ikan lele dalam hal

1. Mensosialisasikan sistem aquaponik,

2. Memberikan pengetahuan tentang sistem aquaponik dalam menghasilkan

double income.

3. Memberikan pemahaman dengan praktek implementasi sistem aquaponik.

4. Memberikan pendampingan dalam membantu para anggota PBIL mencari

solusi terhadap berbagai masalah.

5. Menganalisis dampak dari kegiatan pengabdian ini terhadap peningkatan

pendapatan ekonomi keluarga.

Adapun solusi yang diberikan adalah dengan Mengenalkan Manajemen

Produksi Mutualisme dengan Mengolah air kolam pembesaran ikan lele untuk

dijadikan pupuk cair sebagai nutrisi sayuran dengan manajemen proses

produksi system AQUAPONIK.

D. Manfaat Pengabdian

Manfaat yang diharapkan dari pengabdian ini adalah :

- Memanfaatkan sumber daya yang ada untuk kegiatan usaha tambahan

- Meningkatkan produktivitas masyarakat untuk bisa melakukan inovasi usaha

- Menambah unit usaha para peternak budidaya pembesaran ikan lele guna

meningkatkan pendapatan masyarakat.

Page 11: LAPORAN PENGABDIAN PENINGKATAN EKONOMI MELALUI …

6

- Memstimulasi anggota kelompok untuk menjadi pendorong atau pemotivasi

kepada anggota kelompok lain yang memiliki jenis usaha yang sama.

Page 12: LAPORAN PENGABDIAN PENINGKATAN EKONOMI MELALUI …

7

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

A. Kesejahteraan Ekonomi

Berbicara masalah kesejahteraan ekonomi tidak akan terlepas dari istilah

kemiskinan. Menurut Ellis (dalam Suharto, 2000:133) menyatakan bahwa dimensi

kemiskinan menyangkut aspek ekonomi, politik dan sosial-psikologis. Secara

ekonomi, kemiskinan didefinisikan sebagai kekurangan sumberdaya yang dapat

digunakan untuk memenuhi kebutuhan hidup dan meningkatkan kesejahteraan

sekelompok.

Indikator ekonomi yang dapat digunakan untuk mendefinisikan rumah

tangga miskin yaitu dengan ciri-ciri pekerjaan yang dilakukan oleh kepala rumah

tangga dan akses terhadap sumber/asset (Pernia dan Quibria,1991). Keban (1994)

membagi menjadi 3 kelompok faktor penyebab kemiskinan rumah tangga yaitu: 1.

Karakteristik individu kepala rumah tangga 2. Karakteristik pekerjaan kepala

rumah tangga 3. Karakteristik lingkungan.

B. Manajemen Produksi

Pengertian Manajemen Produksi menurut Sofjan Assauri (2008:12),

mengatakan bahwa: “Manajemen Produksi yaitu kegiatan yang mengatur dan

mengkoordinasikan penggunaan sumber-sumber daya yang berupa sumber daya

manusia, sumber daya alat dan sumber daya dana serta bahan, secara efektif dan

efisien untuk menciptakan dan menambah kegunaan (utility) sesuatu barang atau

jasa.

Page 13: LAPORAN PENGABDIAN PENINGKATAN EKONOMI MELALUI …

8

Menurut Vincent Gasverzt 2004 bahwa yang dimaksud manajemen

produksi adalah merupakan fungsi pokok dalam setiap organisasi yang mencakup

aktivitas yang bertanggung jawab untuk menciptakan nilai tambah produk.

C. System Aquaponik

Akuaponik adalah kombinasi akuakultur dan hidroponik yang bertujuan

untuk memelihara ikan dan tanaman dalam satu sistem yang saling terhubung.

Dalam sistem ini, limbah yang dihasilkan oleh ikan digunakan sebagai pupuk

untuk tanaman, kemudian air yang dialirkan dengan sistem resirkulasi dari media

pemeliharaan ikan dibersihkan oleh tanaman sehingga dapat digunakan kembali

oleh ikan. Interaksi antara ikan dan tanaman menghasilkan lingkungan yang ideal

untuk tumbuh sehingga lebih produktif dari metode tradisional (Rakocy et al.

1997).

Page 14: LAPORAN PENGABDIAN PENINGKATAN EKONOMI MELALUI …

9

BAB III

METODE PELAKSANAAN

A. Kerangka Pemecahan Masalah

Dalam pemecahan masalah berdasarkan permasalahan di atas, pengabdi

mencoba menguraikan pemecahannya melalui kerangka sebagai berikut.

Gambar 1

Kerangka Pemecahan Masalah

B. Realisasi Pemecahan Masalah

Realisasi pemecahan berdasarkan kerangka pemecahan masalah dilakukan

pengabdi dengan tahapan-tahapan. Tahapan yang akan dijalankan pada kegiatan

pengabdian masyarakat ini adalah analisa situasi, identifikasi permasalahan mitra,

rencana pemecahan masalah, pelaksanaan dengan pendekatan sosial,

pendampingan, dan evaluasi & hasil.

Analisis situasi

Potensi

Permasalahan

Identifikasi Masalah

Kurangnya sosialisasi aquaponik

Kurangnya Pengetahuan sistem aquaponik

Belum memahami implementasi praktek

aquaponik

Tdak adanya pendampingan

Rencana pemecahan

maslah Pelaksanaan Pegabdian

Pendampingan dan evaluasi

Tindak Lanjut Peningkatan

Ekonomi KBIL dengan Aquaponik

Solusi 1 Solusi

2 Pedekatan Sosial

Evaluasi

Monitoring

Page 15: LAPORAN PENGABDIAN PENINGKATAN EKONOMI MELALUI …

10

Analisa situasi atau survei pendahuluan dilakukan oleh ketua sekaligus

untuk melihat potensi juga permasalahan mitra mengenai peluang sumber daya

yang ada untuk dijadikan bahan pengembangan usaha.

Tahapan selanjutnya yaitu mengidentifikasi masalah-masalah apa saja

yang sudah ditemukan pada saat analisa situasi, dalam tahapan ini tim

mengidentifikasi permasalahan mitra yang selanjutnya dirumuskan agar

permasalahan lebih fokus. Masalah yang dihdapi mitra mengenai manajemen

produksi masih terfokus pada pembesaran ikan lele belum memikirkan

pengembangan inovasi dari sumber daya yang ada dalam hal ini air kolam

pembesaran ikan yang kaya nutrisi untuk tanaman.

Merancang rencana pemecahan masalah merupakan tahapan setelah

mengidentifikasi permasalahan mitra, dalam tahapan ini tim pengabdian membuat

alternatif solusi permasalahan yang dihadapi mitra, lalu memilih alternatif yang

paling sesuai dengan kemampuan dan kebutuhan mitra.

Tahapan implementasi pengabdian dilakukan setelah memilih pilihan

paling sesuai, dalam tahapan ini pengabdi melakukan pendekatan sosial dalam

upaya meningkatkan kegiatan usaha melalui MANAJEMEN PRODUKSI dengan

system AQUAPONIK. Pada tahapan ini tentu kelompok budidaya pembesaran

ikan lele akan merasa berbeda secara psikologis tapi hal tersebut lama kelamaan

akan terbiasa. Dalam tahapan ini pula diberikan pengarahan tentang manajemen

operasional berkaitan dengan pemanfaatan air kolam pembesaran ikan untuk

system aquaponik.

Page 16: LAPORAN PENGABDIAN PENINGKATAN EKONOMI MELALUI …

11

Dalam tahapan ini merupakan inti dari kegiatan pelaksanaan implementasi

pengabdian pada masyarakat. Untuk memudahkan dalam proses ini berikut

pengabdi uraikan bentuk kegiatan dalam bagan sebagai berikut.

Gambar 3.1

Bagan Alir Pelaksanaan Pengabdian

Tahap berikutnya adalah pendampingan. Pendampingan ini dilakukan

ketika seluruh kegiatan pelaksanaan selesai, pendampingan dilakukan oleh tim

pengabdian. Pendampingan dilakukan untuk memonitor mitra dalam

menggunakan system aquaponik.

Tahapan terakhir adalah evaluasi dan hasil pengabdian, dalam tahapan ini

pengabdi melakukan evaluasi dari seluruh kegiatan apakah kegiatan tersebut

Ko

nd

isi

pen

dap

atan

eko

no

mi s

ebel

um

p

ener

apan

sis

tem

Aq

uap

on

ik

Program Pengabdian kepada Masyarakat : Penerapan sistem Aquaponik pada pembesaran Ikan Lele

Pen

erap

an S

iste

m A

qu

apo

nik

pad

a p

emb

esar

an

ikan

lele

ole

h a

ngg

ota

kel

om

po

k

Sosialisasi Aquaponik

Studi Banding penerapan Aquaponik

Pelatihan Penyusunan

Sistem Aquaponik

Praktek Aquaponik pada kolam

ikan lele

Rencana program pengabdian dan teknik aquaponik

Pengetahuaa anggota

kelompok tentang sistem

Aquaponik

Pendampingan kepada kelompok dalam manajemen pengelolaan aquaponik pada kolam ikan lele untuk

meningkatkaan ekonomi

Praktek pembuatan sistem aquaponik pada kolam ikan llele di salah satu anggota kelompok dengan

Kemandirian dan mampu

untuk mengembangkan lebih banyak

flot

Dilakukan

Pemutaran

Film-film

Pengetahuan

anggota

kelompok

tentang

kelebihan

Pelatihan dan

Penyusunan

Sistem

Aquaponik

Pengetahuan

anggota

kelompok tentag

pembuatan

sistem

Page 17: LAPORAN PENGABDIAN PENINGKATAN EKONOMI MELALUI …

12

sudah efektif atau masih terdapat beberapa kekurangan yang akan dijadikan

perbaikan dari seluruh proses yang telah dilakukan.

C. Metode yang digunakan

Metode yang digunakan dalam pelaksanaan pengabdian ini adalah

menggunakan 2 metode pendekatan. Yaitu 1) metode pelatihan dengan tujuan

untuk memberikan pemahamam serta kesadaran akan pentingnya peningkatan

kesejahteraan melalui penambahan unit bisnis .

Metode yang ke 2) Metode substitusi Ipteks yaitu metode yang

menawarkan ipteks walaupun yang sifatnya sederhana yang dapat dilakukan oleh

kelompok, khususnya kelompok budidaya pembesaran ikan lele.

D. Khalayak Sasaran

Yang menjadi khalayak sasaran dari pengabdian ini adalah para kelompok

budidaya pembesaran dan pembenihan ikan lele di lingkungan dusun Pasirdatar.

Ketua kelompok dan tempat yang akan dijadikan tempat pengabdian

Page 18: LAPORAN PENGABDIAN PENINGKATAN EKONOMI MELALUI …

13

BAB IV

HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Gambaran kegiatan dan ekonomi anggota sebelum pelaksanaan

pengabdian.

Kegiatan anggota kelompok ini sehari hari hanya mengurusi

kegiatan pembesaran dan pembenihan ikan lele saja. Teknik pembesaran

ini dilakukan melalui kolam terpat yang dibuat di atas tanah dengan sistem

konvensional. Sedangkan terkadang air yang digunakan harus dibuang

ketika sudah terlalu keruh hal ini akan berdampak pada kondisi ikan yang

dibesarkan. Dan mereka haus mengisi kembali kolam yang sudah

dibersihkan tadi. Padahal dari pembuangan air kolam itu di dalamnya

mengandung pupuk yang dibutuhkan oleh tanaman sehingga kalau

digambarkan dalam sebuah bagan seperti berikut.

Gambar 4.1

Bagan pemeliharaan ikan lele tanpa aquaponik

Pembesaran dan pembenihan ikan lele secara sederhana

Produktivitas

Pembesaran ikan lele

Proses pembesaran ikan

yg menghasilkan kotoran

Aktivitas rutin pemberian

pakan dan pemeliharaan

Proses Pemanenan

Pemasaran ikan lele

Pendapatan dari

penjualan ikan lele

Page 19: LAPORAN PENGABDIAN PENINGKATAN EKONOMI MELALUI …

14

Dari gambar di atas memberikan gambaran bahwa dari pengelolaan pembesaran

ikan lele memiliki produktivitas yang kurang produktif. Jika digambarkan dalam

sebuah bagan akan nampak seperti berikut.

Gambar 4.2

Kondisi produktivitas pembesaran ikan lele tanpa aquaponik

Dari kegiatan ini mereka mengeluarkan biaya dan tenaga hanya

untuk mengelola ikan lele tanpa menghasilkan produktivitas yang lain.

Dari kegiatan ini mereka harus mengeluarkan biaya operasional salah

satunya untuk pembelian pakan untuk lele dan masih ada pengeluaran

ekonomi lain yang harus dikeluarkan seperti untuk biaya dapur dan biaya

lainnya yang menopang kehidupan mereka. Sedangkan pendapatan mereka

tidak tetap tergantung dari produktivitas mereka dalam kegiatan sehari-

hari.

Kondisi pengelolaan pembesaran ikan lele sederhana

Produktivitas

kegiatan rutin

Tidak ada nilai

tambah

Pemberian

pakan

Penggantian

air kotor

Pemanenan

ikan lele 3

bulan sekali

Bekas pakan

terbuang percuma

(kotoran ikan)

Pengeluaran biaya

untuk penggantian

air

Pendapatan Hanya

dari ikan lele saja

Kegiatan monoton

Pendapatan tepokus

dari hasil lele

Page 20: LAPORAN PENGABDIAN PENINGKATAN EKONOMI MELALUI …

15

Dari kegiatan pengelolaan ikan lele ini baik dari pembenihan

maupun pembesaran akan mempeoleh pendapatan ketika mereka telah

menjual hasilnya antara 3 sampai 4 bulan berikutnya. Sedangkan dalam

kurun waktu itu mereka mengandalkan pendapatan atas hasil

produkvitasnya dari luar karena ada dari anggota kelompok yang mencari

tambahan pendapatan di luar. Sehingga ada kecenderungan bahwa tingkat

kebutuhan akan pengeluaran cukup besar. Dan ini dibutuhkan pendapatan

lain yang didasarkan pada kegiatan yang ada. Salah satu yang dijadikan

solusinya adalah menerapkan sistem aquaponik pada kegiatan

pembesarana ikan lele. Untuk ini perlu adanya sosialisasi pada bagaimana

pemecahan masalah yang dihadapinya.

B. Proses Pelaksanaan Pengabdian

1. Sosialisasi sistem Aquaponik

Sosialiasi sistem aquaponik ini dimaksudkan untuk menjelaskan

latar belakang dan tujuan program pengabdian kepada para anggota

pembesaran ikan lele. Kegiatan sosialisasi ini untuk memberikan dorongan

kepada anggota kelompok untuk peningkatan pendapatan keluarga.

Kegiatan ini dlakukan pada kelompok pembesaran ikan lele yang ada di

desa Mekarjaya khususnya di Dusun Pasirdatar terlebih khusus lagi ke

kelompok “Lele Panji Boma”. Sosialisasi ini menghasilkan sebuah

informasi bahwa para kelompok pembesaran ikan lele mendukung dengan

rencana program ini. Hal ini mungkin dianggap dapat memberikan sebuah

Page 21: LAPORAN PENGABDIAN PENINGKATAN EKONOMI MELALUI …

16

pencerahan kepada mereka dalam hal perubahan ekonomi keluarga

melalui pengelolaan ikan lele dan penanaman sayuran dengan sistem

aquaponik. Dukungan penuh dari para anggota kelompok memberikan

kejelasan dalam proses pelaksanaan pengabdian.

Dari hasil sosialisasi ini pengabdi juga memperoleh informasi

bagaimana pengetahuan para kelompok dalam hal pengelolaan air kolam

ikan lele untuk dijadikan sebagai sarana penyuplai pupuk untuk tanaman

sayuran. Dan dari hasil diskusi dengan mereka, ternyata mereka belum

sepenuhnya mengetahui tentang sistem aquaponik. Berdasarkan hal ini,

maka dalam kesempatan ini, pengabdi mencoba mendiskusikan untuk

membahas bersama tentang jadwal pelaksanaan kegiatan serta sarana dan

prasarana yang dibutuhkan dalam kegiatan ini.

2. Pemahaman Riil di lapangan tentang Aplikasi Sistem Aquaponik

Untuk lebih mendorong para anggota kelompok dalam

memaksimalkan kegiatan mereka, seharusnya lebih baik diajak untuk

melakukan studi banding kepada para pengguna sistem Aquaponik dengan

kondisi yang sama. Namun mengingat keterbatasan waktu dan tempat,

maka solusi yang diberikan untuk hal ini adalah dengan memberikan

pemahamam kepada mereka dengan cara menayangkan berbagai macam

film yang ada hubungannya dengan penerapan sistem Aquaponik di

berbagai daerah.

Adapun video-video yang pengabdi berikan atau putarkan kepada

mereka meliputi video bertemakan “Pengenalan Aquaponik”. Walaupun

Page 22: LAPORAN PENGABDIAN PENINGKATAN EKONOMI MELALUI …

17

melalui pemutaran video-vidoe yang ada hubungan dengan penerapan

sistem aquaponik, output yang diharapkan dapat meningkatnya

pengetahuan mereka dan minat untuk mengembangkan sistem aquaponik

pada pengelolaan pembesaran ikan lele di lingkungan kelompoknya,

sehingga dapat menularkan informasi kepada para kelompok lain yang

memiliki kegiatan yang sama. Dampaknya diharapkan memberikan

dorongan positif dalam upaya meningkatkan tarap ekonomi masyarakat.

3. Praktek Penyusunan sistem Aquaponik

Praktek penyusunan sistem aquaponik ini dimaksudkan untuk

meningkatkan pemahamam dan keterampilan para pembudidaya ikan lele

tentang bagaimana pemanfaatan air kolam pemesaran ikan lele untuk

dijadikan pupuk organik pada tanaman sayuran yang disimpan dalam plot

yang terbuat dari paralon atau talang air.

Pelatihan ini dilakukan dua kali, hal ini didasarkan pada tingkat

pemahamam para anggota kelompok pembesaran ikan lele cenderung

memiliki kemampuan daya tanggap yang dapat diandalkan. Pelatihan ini

dilakukan di pekarangan rumah salah satu anggota kelompok. Hal ini

dilakukan untuk mempermudah dalam mempraktekan langsung di kolam

pembesaran/pembenihan ikan lele. Pelatihan pertama dilakukan untuk

menyusun dan merangkai tempat penyimpanan sayuran yang terbuat dari

paralon atau talang air. Sedangkan pelatihan kedua bagaimana para

pengelola pembesaran ikan lele dalam mempersiapkan tanaman yang akan

di tanam.

Page 23: LAPORAN PENGABDIAN PENINGKATAN EKONOMI MELALUI …

18

Adapun materi yang diberikan kepada para anggota kelompok

disampaikan oleh mahasiswa pertanian yang membantu pengabdi dalam

kegiatan ini. Adapun materi yang diberikan meliputi penyampaian

tanaman yang cocok untuk aquaponik. Kelebihan pupuk yang terkandung

dalam air pembesaran ikan lele. Selain itu pengabdi juga memberikan

materi berkaitan dengan bagaimana manajemen pengelolaan produksinya

hal ini untuk memberikan gambaran bahwa dengan melakukan kegiatan

aquaponik pun bisa mengurangi pengeluaran biaya dapur. Sehingga dana

yang dikeluarkan untuk dapur bisa disimpan dan dihemat.

Page 24: LAPORAN PENGABDIAN PENINGKATAN EKONOMI MELALUI …

19

Dalam prakteknya para anggota kelompok sangat berantusias untuk

terus mengikuti pelatihan karena dilakukan langsung dengan praktek di

lapangan. Apalagi dengan bahan-bahan yang telah disediakan oleh

pengabdi yang sumber pendanaannya diberikan dari Lembaga Pengabdian

Masyarakat (LPM) Universitas Galuh. Walaupun dalam pelaksanaannya

tidak semua anggota kelompok kebagian bahan-bahan untuk sistem

Aquaponik. Namun menurut mereka keadaan pelatihan ini dirasakan

sangat bermanfaat karena pengetahuan tentang pengelolaan limbah air

kolam pembesaran ikan lele bisa dijadikan hal yang bermanfaat untuk

kehidupan ekonomi mereka. Sehingga diharapkan nantinya dikembangkan

ke arah produktivitas yang lebih besar lagi untuk menambah pendapatan

keluarga dari sektor penjualan sayuran.

4. Praktek penyusunan Sistem Aquaponik pada kolam ikan lele

Praktek penyusunan sistem aquaponik pada kolam pembesaran dan

pembenihan ikan lele dimaksudkan untuk menerapkan ilmu dan

keterampilan tentang teknik sistem aquaponik yang telah diterima oleh

para anggota kelompok. Setelah dilakukannya sosialisasi, dan pemahaman

kondisi riil di lapangan walaupun melalui vidio-vidio dan pelatihan para

anggota kelompok mencoba untuk mengaplikasikannya di lapangan

langsung dengan kolam pembesaran ikan lele yang sudah ada.

Kegiatan praktek penyusunan sistem aquaponik ini meliputi : 1)

pembuatan media untuk penyimpanan media tanam. 2) mempersiapkan

tanaman kangkung yang akan dijadikan tanaman yang akan ditanam.

Page 25: LAPORAN PENGABDIAN PENINGKATAN EKONOMI MELALUI …

20

Dalam praktek penyusunan sistem aquaponik pada kolam

pembesaran/pembenihan ikan lele diawali dengan pemberian bahan-bahan

untuk media taman dan biji kangkung. Bantuan ini sangat berarti bagi

mereka karena selama ini mereka masih ada yang belum tahu bahwa untuk

menanam kangkung itu berasal dari biji kangkung.

Selain itu pengabdi juga dengan bantuan mahasiswa pertanian

memberikan solusi lain bahwa untuk mempercepat pertumbuhan

kangkung dilakukanlah dengan penanaman stek kangkung. Dengan sistem

stek kangkung ini, kemungkinan untuk kematian bisa diminimalisir.

Pembuatan pembibitan dimaksudkan untuk menghasilkan calon

tanaman kakngkung ketika anggota kelompok menambah media tanam.

Kegiatan ini hanya dilakukan satu kali, karena untuk tahap berikutnya

dilakukan dengan cara pemotongan tanaman yang sudah besar tanpa

mengambil dengan akarnya. Artinya perbanyakan dilakukan dengan cara

stek batang. Dengan cara ini kangkung akan terus tumbuh.

Dari segi praktek manajemen pengelolaan produksi dilakukan

analisis biaya yang dikeluarkan. Saat ini harga untuk bibit kangkung

perkilogramnya berpariasi mulai dari harga Rp. 30.000 s.d 75.000 namun

dengan sistem stek batang bisa meminimalkan biaya untuk pembenihan.

Sehingga untuk memperbanyak tanaman tidak usah membeli kembali bibit

ke toko. Manajemen produksinya dilakukan dengan cara menanam satu

kali namun memanen secara berkesinambungan dengan waktu umur panen

tanan kangkung. Hal ini tentunya dilakukan dengan teknik-teknik

Page 26: LAPORAN PENGABDIAN PENINGKATAN EKONOMI MELALUI …

21

pemotongan kangkung yang benar. Sehingga biaya yang harus dikeluarkan

bisa diminimalisir.

Begitu pula dengan manajemen pemasaran hasil tanaman. Selama

ini satu ikat kangkung di pasaran berkisaran antara Rp.2.000 sampai

dengan Rp. 2.500 per ikat, Seumpama para pengelola pembesaran ikan lele

memiliki 50 lubang tanam saja bisa menghasilkan 50 x Rp. 2000 sebesar

Rp. 100.000 ditambah dengan dari hasil penjualan ikan lele sehingga

pendapatan hanya diperoleh bisa bertambah.

Output yang diharapkan dari kegiatan ini adalah Kemandirian dan

mampu untuk mengembangkan lebih banyak media tanam untuk sayuran

walaupun dalam pelaksanaannya hanya menggunakan barang bekas yang

ada di sekitar mereka seperti bekas gelas plastik mineral dan lainnya.

C. Kondisi setelah dilakukan Pengabdian

Untuk melihat kondisi perubahan yang terjadi di anggota kelompok

di butuhkan waktu lama, namun jika dilihat dari kurun waktu 3 bulan dari

proses pengabdian, hasilnya memberikan gambaran nyata perubahan

sebagai berikut.

Page 27: LAPORAN PENGABDIAN PENINGKATAN EKONOMI MELALUI …

22

Gambar 4.3

Pembesaran ikan lele dengan sistem Aquaponik

Dari bagan alir di atas memberikan gambaran bahwa valued added dapat

tercipta ketika sistem pembesaran ikan lele dengan menggunakan sistem

aquaponik. Dengan demikian untuk melihat perubahan atas kegiatan ini ada

beberapa indikator yang bisa dijadikan rujukan sebagai berikut.

Tanaman

Tumbuh subur

Penerapan sistem Aquaponik pada pengelolaan pembesaran dan

pembenihan ikan lele

Produktivitas

Pembesaran ikan lele

Media tanam

sayuran

Proses pembesaran ikan

yg menghasilkan kotoran

Pemupukan tanaman

dari air kolam

Aktivitas rutin pemberian

pakan

Proses Pemanenan

Pemasaran ikan lele dan

tanaman sayur

Peningkatan pendapatan

Nilai Tambah

Nilai Tambah

Page 28: LAPORAN PENGABDIAN PENINGKATAN EKONOMI MELALUI …

23

Tabel 4.1

Indikator Perubahan Nilai

Jika dilihat dari nominal atau value yang dihasilkan menunjukkan

adanya perubahan, hal ini dapat dilihat dari hasil analisis berikut.

Setiap bulannya para anggota dalam membesarkan ikan lele

membutuhkan biaya sebesar Rp. 300.000 dan terus berlangsung selama 3

sampai dengan bulan tanpa menghasilkan nilai tambah dan akan

memperoleh keuntungan setelah melakukan masa panen ikan lele untuk

dijual ke pasar.

Tetapi setelah diberikan saran pandang pengabdi melalui sistem

aquaponik, para anggota kelompok selain memperoleh keuntungan dari

pembesaran ikan lele, juga memperoleh keuntungan lain dari tanaman

sayuran, minimal mereka tidak lagi membeli sayur mayur untuk lauk pauk

nasi. Tinggal mengambil dari lingkungan kolam yang sudah ditanami

sayuran melalui aqauaponik. Hal ini jelas mengurangi pengeluaran

Indikator Sebelum Sesudah

Kegiatan

anggota

Hanya melakukan pemeliharaan

pembesaran / pembenihan ikan lele

Adanya kegiatan baru dalam

memelihara tanaman aquaponik

Bentuk

Pengelolaan

Pengelolaan hanya berfokus pada

pembesaran/pembenihan ikan lele

Selain pengelolaan ikan lele, anggota

mampu memelihara dari segi pengelolaan air kolam untuk

disalurkan ke media tanam aquaponik

Pengeluaran

Ekonomi

Pengeluaran diperlukan untuk

pembelian pakan ikan lele dan

pembibitan

Hanya untuk pengelolaan ikan lele

saja, sedangkan untuk aquaponik

dibiayai dari kegiatan pengabdian.

Seterusnya hanya tinggal mengelola saja

Pendapatan Ekonomi

Pendapatan diperoleh dari hasil ikan lele saja

Cenderung pendapatan bertambah walau pun sifatnya tidak tetap, hal ini

didasarkan pada kondisi tingkat

produktivitas tanaman sayuran.

Page 29: LAPORAN PENGABDIAN PENINGKATAN EKONOMI MELALUI …

24

ekonomi keluarga sehingga mereka bisa menyisihkan uang lauk pauk

untuk keperluan lain. .

D. Pendampingan kepada kelompok

Pendampingan ini dilakukan dimaksudkan untuk membantu para anggota

kelompok pembesaran ikan lele dalam menghadapi kendala-kendala baik dari segi

manajemen produksi dan manajemen pemasaran dari hasil pembesaran ikan lele

dengan sistem aquaponik. Pendampingan ini dilakukan dengan cara diskusi

informal kepada para anggota dan pengurus kelompok pembesaran ikan lele.

Sehingga ketika para anggota kelompok menghadapi sebuah permasalahan agar

dapat dicarikan solusi-solusi alternatif pemecahannya. Pendampingan ini juga

sekaligus sebagai sarana monitoring dan evaluasi terhadap pelaksanaan kegiatan

pengabdian kepada kelompok pembesarn ikan lele

Page 30: LAPORAN PENGABDIAN PENINGKATAN EKONOMI MELALUI …

25

BAB V

KESIMPULAN

Berdasarkan pelaksanaan kegiatan pengabdian kepada kelompok pembesaran ikan

lele ini dapat disimpulkan bahwa;

1. Kegiatan sosialisai terhadap sistem aquaponik pada kegiatan pembesaran

ikan lele dapat meningkatkan pemahaman para anggota akan kelebihan

dari sistem aquaponik dalam menambah penghasilan keluarga.

2. Kegiatan pelatihan dalam menyusun sistem aquaponik dapat

meningkatkan pengetahuan para anggota PBIL tentang teknik aquaponik

dalam menghasilkan double income.

3. Kegiatan praktek implementasi sistem aquaponik telah mendorong

kemandirian para anggota PBIL untuk lebih giat mengembangkan

penambahan tempat tanam sayuran untuk menambah nilai ekonomi yang

dihasilkan.

4. Kegiatan pendampingan telah dapat memberikan bantuan moril dan

membantu para anggota PBIL guna membantu mencari solusi terhadap

berbagai kendala baik darisegi manajemen operasional maupun

manajemen pemasaran.

5. Kegiatan pengabdian tentang sistem aquaponik pada pembesaran ikan lele

pada anggota PBIL memberikan dampak atas penambahan pendapatan

dari sektor penjualan tanaman sayuran walaupun belum besar.

Page 31: LAPORAN PENGABDIAN PENINGKATAN EKONOMI MELALUI …

26

DAFTAR PUSTAKA

Assauri, Sofyan. 2008. Manajemen Produksi dan Operasi. Edisi Revisi. Lembaga

Penerbit. Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia.

Ellis, F. 2000. Rural Livelihoods and Diversity in Developing Countries. United

State: Oxford University Press.

Heizer, Jay &Render Barry.2015.Manajemen Operasi: Manajemen Keberlangsungan

dan Rantai Pasokan, edisi 11.Jakarta:SalembaEmpat

Rakocy, J. E., M.P Masser dan T.M Losordo. 2006. Recirculating Aquaculture

Tank Production Systems : Aquaponics – Integrating Fish and Plant

Culture. Southern Regional Aquaculture Center, United States of

Agriculture, USA. Publication No. 454.

Page 32: LAPORAN PENGABDIAN PENINGKATAN EKONOMI MELALUI …

27

Lampiran 1

REKAPITULASI ANGGARAN PENGABDIAN

PENINGKATAN EKONOMI MELALUI AQUAPONIK

PADA KELOMPOK BUDIDAYA IKAN LELE

DUSUN PASIRDATAR DESA MEKARJAYA

KECAMATAN BAREGBEG KAB. CIAMIS

No JENIS PENGELUARAN PERSENTASE BIAYA YANG

DIUSULKAN

1 Gaji dan Upah 30% 1.200.000

2 Bahan habis Pakai dan Peralatan 40% 1.600.000

3 Perjalanan(jelaskan kemana dan

untuk tujuan apa)

15% 600.000

4 Publikasi, laporan dan lainnya 15% 600.000

Total 100% 4.000.000

Page 33: LAPORAN PENGABDIAN PENINGKATAN EKONOMI MELALUI …

28

Lampiran 2

GAMBARAN IPTEK

Gambaran iptek yang akan diterapkembangkan pada kegiatan pengabdian ini

merupakan proses pemanfaatan air kolam dari limbah kotoran ikan lele.

Aquaponik adalah penggabungan antara budidaya ikan (aquaculture) dengan

budidaya daya tanaman tanpa tanah (hydroponic).

Ikan di kolam menghasilkan kotoran. Sisa-sisa pencernaan dan sisa-sisa makanan

terbuang. Akumulasinya akan menjadi racun di kolam yang mereka tempati.

Limbah ini akan menjadi Amoniak dan Nitrit yang sangat mematikan mereka.

Namun dalam aquaponik, racun ini akan dimineralisasi dan kemudian akan

menjadi makanan tanaman.

Air yang penuh kotoran akan disirkulasi akan langsung dialirkan ke saluran

tempat menyimpan tanaman sayuran, khususnya kangkung Sistem yang

digunakan adalah system DFT. Air yang sudah jernih, mengandung banyak

oksigen, sudah tidak beracun dan lebih sehat ini akan dialirkan kembali ke kolam

ikan. Untuk sekilas gambaran ipteknya disajikan dalam gambar Sketsa berikut

Page 34: LAPORAN PENGABDIAN PENINGKATAN EKONOMI MELALUI …

29

Lampiran 3

BIODATA

A. Identitas Diri

1 Nama Lengkap Iwan Setiawan, SE.MM

2. Jenis Kelamin L

3. Jabatan Fungsional Asisten Ahli

4 NIK. 03.3112770123

5 NIDN 0401047608

6 Tempat dan Taggal Lahir Ciamis, 01 April 1976

7 Email [email protected]

8 No. Tlp/HP 081323358811

9 Alamat Kantor FE Unigal Jl. RE. Martadinata No 150 Ciamis

10 Tlp Kantor 0265772060

11 Lulusan yang telah dihasillkan

12 Mata Kuliah yang diampu : - Manajemen Pemasaran

- Kewirausahaan dan Manajemen Risiko

B. Riwayat Pendidikann

Nama Perguruan Tinggi S1 S2 S3

FE Unigal Pascasarjana Unigal

Bidang Ilmu Manajemen Manajemen

Tahun Masuk – lulus 1997 – 2001 2003-2005

Judul Skripsi/Tesis/Disertasi Pengaruh kualitas

pelayanan jasa terhadap

kepuasan konsumen di

Kantor Pos Ciamis

Pengaruh Kualitas Jasa dan

Nilai Jasa Terhadap

Loyalitas Pelanggan Paket

Pos pada PT Pos Indonesia

Pemeriksa Cabang Ciamis.

Nama Pembimbing/Pomotor Sukomo, Drs. M.Si Prof. Dr. H. Sucherly, M.S

C. Pengalaman Penelitian dalam 5 tahun terakhir

No Tahun Judul Penelitian Pendanaan

Sumber Jml (Rp)

1 2018 Peran CRM dalam bisnis Kos-kosan

dalam mempertahankan loyalitas

Pelanggan

Ristekdikti 16.750.000

D. Pengalaman Pengabdian Kepada Masyarakat dalam 5 Tahun Terakhir

No Tahun Judul Pengabdian Pendanaan

Sumber Jml (Rp)

E. Publikasi Artikel Ilmiah Dalam Jurnal dalam 5 tahun terakhir

No Judul Artikel Ilmiah Nama Jurnal Volume/Nomor/Tahun

1 Pemasaran dan

Pengembangan Destinasi

Wisata daerah menuju

Kemandirian Ekonomi

Daerah

Edukasi

(Ekonomi Pendidikan

dan akuntansi )

Vol. 4. No. 4. Desember 2016

Page 35: LAPORAN PENGABDIAN PENINGKATAN EKONOMI MELALUI …

30

BIODATA

A. Identitas Diri

1 Nama Lengkap Dr. Hj. Aini Kusniawati, MM

2. Jenis Kelamin P

3. Jabatan Fungsional Lektor Kepala

4 NIK.

5 NIDN 0025016001

6 Tempat dan Taggal Lahir Ciamis, 25 Januari 1960

7 Email [email protected]

8 No. Tlp/HP 087823000017

9 Alamat Kantor Jl. RE. MArtadinata No. 150 Ciamis

10 Tlp Kantor 0265772060

11 Lulusan yang telah dihasillkan

12 Mata Kuliah yang diampu : - KOmunikasi Bisnis

- Manajemen Pemasaran

B. Riwayat Pendidikann

Nama Perguruan Tinggi S1 S2 S3

Bidang Ilmu Manajemen Manajemen

Tahun Masuk – lulus

Judul Skripsi/Tesis/Disertasi

Nama Pembimbing/Pomotor

C. Pengalaman Penelitian dalam 5 tahun terakhir

No Tahun Judul Penelitian Pendanaan

Sumber Jml (Rp)

1

D. Pengalaman Pengabdian Kepada Masyarakat dalam 5 Tahun Terakhir

No Tahun Judul Pengabdian Pendanaan

Sumber Jml (Rp)

E. Publikasi Artikel Ilmiah Dalam Jurnal dalam 5 tahun terakhir

No Judul Artikel Ilmiah Nama Jurnal Volume/Nomor/Tahun

1

Page 36: LAPORAN PENGABDIAN PENINGKATAN EKONOMI MELALUI …

31

JADWAL PENGABDIAN

Adapun jadwal kegiatan pengabdian dapat dipaparkan dalam tabel berikut.

Jadwal Kegiatan Pengabdian

Di Dusun Pasirdatar Desa Mekarjaya

No Nama Kegiatan Bulan

1 2 3 4 5 6

1 Survey lapangan Mitra X

2 Koordinasi tim X

3 Penyusunan rencana kerja X

4 Persiapa sarana dan prasarana X X

5 Proses pembuatan teknologi X X

6 Pelatihan X X

8 Evaluasi keberlanjutan X X X

9 Seminar hasil (internal) X X

10 Publikasi X

11 Pelaporan X