laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
-
Upload
nadya-kusuma-wardani -
Category
Documents
-
view
387 -
download
13
Transcript of laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
1/57
LAPORAN PRAKTIK KERJA INDUSTRI
DI PT KARSA BUANA LESTARI
(Analisis Kadar Nitrit dalam Air dan Air Limbah Metode Spektrofotometri)
Laporan Praktik Kerja Industri sebagai Syarat Mengikuti Ujian Lisan
Semester Genap Tahun Ajaran 2014/2015
Oleh,
Nadya Kusuma Wardani 11.57.07109
KEMENTERIAN PERINDUSTRIAN REPUBLIK INDONESIA
Pusat Pendidikan dan Pelatihan Industri
Sekolah Menengah Kejuruan SMAK
Bogor
2014
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
2/57
LEMBAR PERSETUJUAN DAN PENGESAHAN
Disetujui dan disahkan oleh:
Disetujui oleh:
Pembimbing Institusi I, Pembimbing Institusi II,
Wike Fatimah, S. Si Kurniyawan
Manajer Teknis Manajer Mutu
Pembimbing Sekolah,
Hesti Rohaeti, S. Pdi
NIP 196601152007012001
Disahkan oleh,
Kepala SMK-SMAK Bogor
Drs. Hj. Hadiati Agustine
NIP 195708171981032002
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
3/57
i
KATA PENGANTAR
Laporan Praktik Kerja Industri disusun sebagai rangkaian pembelajaran
dan merupakan persyaratan untuk mengikuti ujian akhir di Sekolah Menengah
Kejuruan – SMAK Bogor. Laporan ditulis berdasarkan kegiatan praktik kerja
industri di Laboratorium PT Karsa Buana Lestari, Bintaro – Jakarta Selatan yang
berlangsung dari tanggal 03 November 2014 sampai 27 Februari 2015.
Laporan ini berisi tentang profil PT Karsa Buana Lestari, metode analisis,
hasil analisis, pembahasan hasil analisis yang menekankan pada Analisis Kadar
Nitrit pada Air dan Air Limbah.
Puji dan syukur kehadirat Allah SWT karena berkat rahmat dan karunia-
Nya, penulis dapat menyelesaikan Praktik Kerja Industri beserta Laporan Praktik
Kerja Industri. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada:
1. Dra. Hadiati Agustine, selaku Kepala Sekolah Menengah Kejuruan - SMAK
Bogor yang telah memberikan motivasi baik secara langsung maupun tidak
langsung.
2. Amilia Sari Ghani, S.S selaku Wakil Kepala Sekolah Bidang Hubungan
Kerjasama Industri.
3. Ir. Zaherunaja, M.Si selaku Direktur Utama PT Karsa Buana Lestari yang telahmemberikan kesempatan kepada penulis untuk melaksanakan Praktik kerja
Industri di PT Kasa Buana Lestari;
4. Wike Fatimah selaku Manajer Teknis dan pembimbing institusi yang telah
memberikan bimbingan dan nasihat selama melakukan praktik kerja industri.
5. Kurniyawan selaku Manajer Mutu dan pembimbing institusi yang telah
memberikan bimbingan selama praktik di laboratorium lingkungan PT Karsa
Buana Lestari.
6. Hesti Rohaeti yang selalu terbuka untuk membimbing penulis selama
pelaksanaan prakerin dan penulisan laporan.
7. Dewan guru dan seluruh staf karyawan Sekolah Menengah Kejuruan SMAK
Bogor yang telah membantu pelaksanaan prakerin.
8. Seluruh staf laboratorium lingkungan PT Karsa Buana Lestari, Kak Widi, Kak
Yudha, Kak Deisy, Kak Virda, Kak Dwi, Kak Fitri, Kak Ayi, Mba Santi, Kak Laila,
Kak Luthfi, dan yang lainnya yang telah memberikan dukungan dan
membimbing penulis selama praktik di laboratorium.
9. Keluarga tercinta yang telah banyak memberikan semangat dan doa kepada
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
4/57
ii
penulis.
10. Semua pihak yang turut membantu khususnya teman-teman angkatan 57 demi
tersusunnya laporan ini, yang telah memberikan dukungan, baik dukungan
moril maupun materil, sehingga penulis dapat menyelesaikan Praktik Kerja
Industri dan menyelesaikan laporan ini.
Pada kesempatan ini penulis menyadari bahwa laporan ini masih jauh dari
kesempurnaan. Oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang
membangun dari pembaca agar penulis dapat memperbaiki di waktu yang akan
datang.
Penulis berharap semoga laporan ini bermanfaat khususnya bagi seluruh
siswa dan siswi Sekolah Menengah Kejuruan SMAK Bogor dan pembaca padaumumnya.
Bogor, Februari 2015 Penulis
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
5/57
iii
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ............................................................................................ i
DAFTAR ISI ........................................................................................................iii
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................. v
DAFTAR TABEL ................................................................................................ vi
BAB I PENDAHULUAN ...................................................................................... 1
A. Latar Belakang Praktik Kerja Industri (Prakerin) ......................................... 1
B. Tujuan Praktik Kerja Industri ....................................................................... 2
BAB II INSTITUSI TEMPAT KERJA ................................................................... 3
A. Sejarah Perusahaan ................................................................................... 3
B. Lokasi Perusahaan ..................................................................................... 4
C. Struktur Organisasi PT. Karsa Buana Lestari .............................................. 4
D. Disiplin Kerja PT Karsa Buana Lestari ........................................................ 5
E. Laboratorium Lingkungan ........................................................................... 5
F. Administrasi Laboratorium .......................................................................... 6
BAB III KEGIATAN DI LABORATORIUM ........................................................... 7
A. Tinjauan Pustaka ........................................................................................ 7
1. Tinjauan Umum Air ................................................................................ 7
2. Komponen Pencemaran Air ................................................................... 9
3. Upaya Penanggulangan Pencemaran Air ............................................ 13
4. Nitrit (NO2-) .......................................................................................... 14
5. Spektrofotometer UV-Visible ................................................................ 14
6. Pengendalian Mutu (Quality Control ) ................................................... 16
B. Metode Pengambilan Sampel ................................................................... 18
C. Metode Analisis ........................................................................................ 23
BAB IV HASIL ANALISIS DAN PEMBAHASAN .............................................. 27
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
6/57
iv
BAB V SIMPULAN DAN SARAN ...................................................................... 30
A. Simpulan .................................................................................................. 30
B. Saran ........................................................................................................ 30
DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................... 31
LAMPIRAN ........................................................................................................ 32
Lampiran 1. Kurva Kalibrasi Nitrit ................................................................... 32
Lampiran 2. Peraturan Gubernur Provinsi Daerah Khusus Ibu Kota Jakarta No.
69 Tahun 2013 Lampiran II ......................................................... 33
Lampiran 3. Peraturan Menteri Kesehatan No. 416 Tahun 1990 Lampiran II . 34
Lampiran 4. Peraturan Pemerintah Republik Indonesia No. 82 Tahun 2001
Kelas II ....................................................................................... 36
Lampiran 5. Cara Pengawetan dan Penyimpanan Contoh Air Limbah ........... 38
Lampiran 6. Cara Pengawetan dan Penyimpanan Contoh Air Tanah ............. 40
Lampiran 7. Cara Pengawetan dan Penyimpanan Contoh Air Permukaan ..... 42
Lampiran 8. Perhitungan Kadar Nitrit ............................................................. 44
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
7/57
v
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Daur Hidrologi .................................................................................... 8
Gambar 2. Contoh lokasi pengambilan contoh sebelum dan sesudah IPAL ...... 18
Gambar 3. Diagram lokasi pengambilan contoh air tanah .................................. 20
Gambar 4. Contoh lokasi pengambilan air ......................................................... 21
Gambar 5. Titik pengambilan contoh sungai ...................................................... 22
Gambar 6. Titik pengambilan contoh air pada danau atau waduk ...................... 23
http://c/Users/TOSHIBA/Desktop/New%20folder/tetoooootttt/cikal%20beneran.docx%23_Toc410138648http://c/Users/TOSHIBA/Desktop/New%20folder/tetoooootttt/cikal%20beneran.docx%23_Toc410138649http://c/Users/TOSHIBA/Desktop/New%20folder/tetoooootttt/cikal%20beneran.docx%23_Toc410138650http://c/Users/TOSHIBA/Desktop/New%20folder/tetoooootttt/cikal%20beneran.docx%23_Toc410138651http://c/Users/TOSHIBA/Desktop/New%20folder/tetoooootttt/cikal%20beneran.docx%23_Toc410138652http://c/Users/TOSHIBA/Desktop/New%20folder/tetoooootttt/cikal%20beneran.docx%23_Toc410138653http://c/Users/TOSHIBA/Desktop/New%20folder/tetoooootttt/cikal%20beneran.docx%23_Toc410138653http://c/Users/TOSHIBA/Desktop/New%20folder/tetoooootttt/cikal%20beneran.docx%23_Toc410138652http://c/Users/TOSHIBA/Desktop/New%20folder/tetoooootttt/cikal%20beneran.docx%23_Toc410138651http://c/Users/TOSHIBA/Desktop/New%20folder/tetoooootttt/cikal%20beneran.docx%23_Toc410138650http://c/Users/TOSHIBA/Desktop/New%20folder/tetoooootttt/cikal%20beneran.docx%23_Toc410138649http://c/Users/TOSHIBA/Desktop/New%20folder/tetoooootttt/cikal%20beneran.docx%23_Toc410138648
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
8/57
vi
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Hasil analisis kadar nitrit sampel air limbah .......................................... 27
Tabel 2. Hasil analisis kadar nitrit sampel air tanah............................................ 27Tabel 3. Hasil Analisis kadar nitrit sampel air permukaan .................................. 28
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
9/57
1
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Praktik Kerja Industri (Prakerin)
Pembangunan merupakan suatu program yang terus dikembangkan, baik
untuk jangka panjang maupun jangka pendek. Pembangunan juga merupakan
suatu program yang terus berjalan di negara-negara berkembang, seperti
Indonesia. Pembangunan bertujuan untuk mencapai kesejahteraan di
berbagai bidang. Salah satu pembangunan yang semakin pesat
peningkatannya adalah bidang industri. Hal ini harus didukung oleh tenaga
kerja yang terampil dibidangnya.
Pelaksanaan Praktik Kerja Industri (Prakerin) dilakukan pada semester
terakhir sebagai syarat kelulusan. Lokasi tempat Prakerin yang menjadi
sasaran adalah lembaga-lembaga penelitian, perusahaan industri yang
mempunyai laboratorium kimia analisis maupun laboratorium mikrobiologi.
Dengan melaksanakan Prakerin siswa dapat melihat, mempelajari, dan
mempraktikkan prosedur atau peralatan modern yang tidak mungkin
melakukannya di sekolah. Pelaksanaan Prakerin tidak dibatasi pada praktik
laboratorium saja tetapi juga praktik pengenalan lingkungan kerja yang
sesungguhnya, termasuk penerapan disiplin kerja dalam membangun
kerjasama antar individu.
Suatu instansi memiliki kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi
dibidangnya yang jauh lebih maju dibandingkan dengan pelajaran di sekolah.
Sehingga kesenjangan antara kompetensi yang dibutuhkan oleh konsumen
dan lulusan yang dihasilkan perlu adanya kemitraan antara sekolah dengan
dunia industri yang dapat membantu kekurangan sekolah melalui Praktik kerja
Industri.
Seperti halnya sekolah menengah kejuruan lainnya, Sekolah Menengah
Kejuruan - Sekolah Menengah Analis Kimia Bogor (SMK - SMAKBo)
mempunyai visi, misi, serta tujuan sebagai berikut.
Visi SMK - SMAKBo yaitu menjadi sekolah menengah analis kimia nasional
bertaraf internasional yang menghasilkan lulusan profesional dan
bermartabat.
Misi SMK - SMAKBo yaitu melaksanakan pendidikan analis kimia kejuruan
yang berkualitas mampu memenuhi kebutuhan masyarakat dunia usaha dan
industri baik tingkat nasional maupun internasional, meningkatkan kemitraan
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
10/57
2
nasional dan membina kemitraan internasional, serta membina dan
menyelenggarakan fungsi sosial dan kemasyarakatan.
Tujuan SMK - SMAKBo yaitu menyiapkan tamatan untuk menjadi tenaga
kerja tingkat menengah dalam bidang teknisi pengelola laboratorium,
pengatur dan pelaksana analisis kimia, serta melanjutkan ke jenjang yang
lebih tinggi.
B. Tujuan Praktik Kerja Industri
Adapun Praktik Kerja Industri bertujuan untuk:
1. Meningkatkan kemampuan dan keterampilan siswa sebagai bekal kerja
yang sesuai dengan program studi kimia analisis.
2. Mengembangkan dan memantapkan sikap profesional siswa dalam rangkamemasuki lapangan kerja.
3. Meningkatkan wawasan siswa pada aspek-aspek yang potensial dalam
dunia kerja, antara lain: struktur organisasi, disiplin, lingkungan, dan sistem
kerja.
4. Meningkatkan pengetahuan siswa dalam hal penggunaan instrumen kimia
analisis yang lebih modern, dibandingkan dengan fasilitas yang tersedia di
sekolah.
5. Memperoleh masukan dan umpan balik guna memperbaiki danmengembangkan pendidikan di Sekolah Menengah Analis Kimia.
6. Memperkenalkan fungsi dan tugas seorang analis kimia (sebutan bagi
lulusan Sekolah Analis Kimia) kepada lembaga-lembaga penelitian dan
perusahaan industri di tempat pelaksanaan Prakerin (sebagai konsumen
tenaga analis kimia).
Sedangkan tujuan penulisan laporan Prakerin antara lain:
1. Mengembangkan siswa dalam penerapan pelajaran dari sekolah di institusi
tempat Prakerin.
2. Mampu berfikir cermat dalam pemecahan masalah analisis kimia secara
terperinci.
3. Menambah koleksi pustaka di perpustakaan sekolah maupun instansi
Prakerin sehingga dapat menambah pengetahuan bagi penulis maupun
pembaca.
4. Siswa dapat membuat laporan kerja dan mempertanggung jawabkannya.
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
11/57
3
BAB II INSTITUSI TEMPAT KERJA
A. Sejarah Perusahaan
Lingkungan sangat erat hubungannya dengan makhluk hidup. Oleh karena
itu perlu adanya pengawasan terhadap lingkungan baik air, udara, maupun
tanah. PT Karsa Buana Lestari memberikan jasa konsultan lingkungan dan
laboratorium lingkungan bagi industri, perusahaan, domestik, sehingga dapat
diketahui pengaruh dari suatu kegiatan di dalam lingkungan tersebut.
Dibangun pada tanggal 27 September 2002 dengan landasan hukum
pendirian perusahaan Nomor SK Menkeh dan HAM RI C-395 HT 03-02 Tahun
2001 tanggal 26 Oktober 2001.
Sejak didirikan hingga saat ini, PT Karsa Buana Lestari telah mendapat
kepercayaan dari berbagai pihak, baik instansi pemerintah maupun swasta
(nasional dan internasional). Setiap layanan jasa yang dipercayakan,
senantiasa dilaksanakan dengan baik dan penuh tanggung jawab sesuai
prinsip tata kelola perusahaan yang baik, sehingga produk jasa yang
dihasilkan dapat memuaskan pelanggan.
PT Karsa Buana Lestari telah berpengalaman mengerjakan berbagai studi
lingkungan (AMDAL, UKL & UPL, audit lingkungan, pendidikan lingkungan
dan lain-lain) dan melakukan studi mengenai lalu lintas (manajemen dan
rekayasa lalu lintas).
Selain berpengalaman dalam pengerjaan studi-studi lingkungan dan
manajemen rekayasa lalu lintas, PT Karsa Buana Lestari memiliki
laboratorium lingkungan hidup yang telah berpengalaman dalam menganalisa
berbagai sampel dan telah memperoleh izin operasional dari BPLHD Propinsi
DKI Jakarta sebagai laboratorium lingkungan dan telah menerapkan Sistem
Manajemen Mutu ISO 17025.
Penerapan Sistem Manajemen Mutu ISO 17025, dibuktikan dengan telah
mendapatkan akreditasi dari Komite Akreditasi Nasional (KAN) No. LP-372-
IDN tanggal 5 Oktober 2007. Selain laboratorium lingkungan, PT Karsa Buana
Lestari juga telah mendapat rekomendasi dari Pusarpedal KLH No. B-
276/PS.VII/LH/10/2007 sebagai laboratorium lingkungan.
Perusahaan menerapkan program jaminan mutu dan standar pelayanan
yang sama terhadap setiap layanan sehingga mencapai tujuan sistem
manajemen yang terkait dengan mutu yang mempunyai kompetensi dalam
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
12/57
4
menghasilkan data yang akurat serta mempunyai kemampu-telusuran
terhadap setiap jenis pelayanan yang dilakukan.
PT Karsa Buana Lestari selalu berupaya meningkatkan kualitas
kompetensi sumberdaya manusia yang dimiliki dengan melaksanakan
berbagai program pendidikan dan pelatihan secara rutin dan
berkesinambungan.
PT Karsa Buana Lestari mempunyai prinsip tata kelola perusahaan yang
baik, selalu siap berperan secara aktif dalam berbagai kegiatan pembangunan
Indonesia yang berkelanjutan dan berwawasan lingkungan hidup.
Perusahaan ini memiliki visi dan mengemban misi sebagai berikut:
Visi PT Karsa Buana Lestari adalah menjadi perusahaan konsultan
terdepan sebagai ujung tombak pembangunan yang berwawasan lingkungan
dengan mengutamakan profesionalisme sebagai tujuan dan dasar falsafah
kerja.
Misi PT Karsa Buana Lestari adalah menyediakan jasa konsultasi
multidisiplin dan laboratorium lingkungan yang profesional, sehingga dapat
memberikan layanan terbaik dan kepuasan kepada mitra usaha atau mitra
kerja dengan berpegang teguh pada prinsip pelestarian fungsi lingkungan
hidup demi kelangsungan peri kehidupan dan kesejahteraan.
B. Lokasi Perusahaan
PT Karsa Buana Lestari terletak di Jalan Kesehatan IV Kav. 45 A. Bintaro,
Jakarta Selatan, 12330. Telepon (021) 7378020. Faksimili (021) 7353319.
Website www.karsabuanalestari.com
C. Struktur Organisasi PT. Karsa Buana Lestari
PT Karsa Buana Lestari adalah sebuah perusahaan swasta hasil
penanaman modal tunggal yaitu Bapak Ir. Zaherunaja, M.Si. Untuk
mempermudah seluruh kegiatan yang berlangsung, perusahaan dipimpin oleh
dewan komisaris yang membawahi langsung seluruh bagian.
Struktur organisasi PT Karsa Buana Lestari terdiri dari:
1. Dewan Komisaris
2. Direktur Utama
3. Sekretaris Direksi
4. Direktur Operasional
5. Direktur Pengembangan Bisnis
http://www.karsabuanalestari.com/http://www.karsabuanalestari.com/
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
13/57
5
6. Direktur Administrasi dan Keuangan
7. Direktur Laboratorium Lingkungan
8. Manajer Teknis
9. Manajer Mutu
10. Deputi Manajer Teknis
11. Penyelia Laboratorium
12. Staff atau Teknisi Laboratorium
D. Disiplin Kerja PT Karsa Buana Lestari
Hari kerja di PT Karsa Buana Lestari berlangsung selama lima hari dalam
satu minggu, yaitu dari hari Senin sampai hari Jumat. Jam kerja dimulai dari
pukul 08.00 WIB sampai pukul 17.00 WIB, dengan waktu istirahat selama 1 jam mulai pukul 12.00 WIB hingga pukul 13.00 WIB. Setiap karyawan
diwajibkan untuk mengisi absen pribadi pada saat masuk atau pulang kerja,
serta harus mengisi formulir kehadiran jika terpaksa meninggalkan
perusahaan selama jam kerja. Bagi siswa Prakerin pun diberlakukan
peraturan yang sama.
Seluruh karyawan yang bekerja di laboratorium maupun yang sedang
melakukan sampling di lapangan diwajibkan menggunakan alat pelindung diri
yang telah ditetapkan, seperti jas laboratorium atau baju sampling , sepatu
laboratorium, masker, sarung tangan, dan kacamata. Selain itu, seluruh
karyawan bekerja berdasarkan kesehatan dan keselamatan kerja untuk
meminimalkan kecelakaan yang mungkin terjadi.
E. Laboratorium Lingkungan
Layanan jasa dan ruang lingkup laboratorium lingkungan adalah:
1. Sampling dan Analisa Kualitas Air Bersih/Minum
2. Sampling dan Analisa Kualitas Air Sungai
3. Sampling dan Analisa Kualitas Air Limbah
4. Sampling dan Analisa Kualitas Air Laut
5. Sampling dan Analisa Kualitas Udara Ambien
6. Sampling dan Analisa Kualitas Udara dalam Ruang
7. Sampling dan Analisa Emisi Cerobong dan Emisi Kendaraan
8. Sampling dan Analisa Kebisingan
9. Sampling dan Analisa Kebauan
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
14/57
6
10. Sampling dan Analisa Getaran
11. Sampling dan Analisa Biota Perairan (Plankton dan Benthos)
12. Sampling dan Analisa Mikrobiologi
13. Sampling dan Analisa Uji TCLP (Logam)
14. Sampling dan Analisa Uji TCLP (Oraganik/Anorganik)
15. Sampling dan Analisa Kualitas Kesuburan Tanah
F. Administrasi Laboratorium
Dalam menjalankan kegiatan analisis, PT Karsa Buana Lestari
menggunakan sarana laboratorium, yaitu:
1. Ruang Preparasi
Setelah sampel datang, para analis melakukan analisisnya di ruang
preparasi. Di ruang preparasi ini terdiri dari beberapa bagian yaitu:
a. Preparasi Sampel Udara
Untuk sampel udara, analisis yang dilakukan meliputi analisis
udara ambien (debu, NO2, SO2, NH3, CO, dan lain-lain), dan udara
emisi (NOx, SO2, H2S, NH3, HCl, HF, Cl2, CO, dan lain-lain).
b. Preparasi Sampel Air
Untuk sampel air, analisis yang dilakukan meliputi analisis
terhadap air limbah, air permukaan, air laut, air tanah, dan air bersih.
Parameter-parameter yang dilakukan untuk sampel air diantaranya
terdiri dari: Total Padatan Tersuspensi, Total Padatan Terlarut, pH,
Suhu, DHL, Flourida, Klorida, Nitrat, Nitrit, Sulfat, Fosfat Terlarut dan
Total, Sulfida, Sianida, Krom, MBAS, Mangan, Oksigen Terlarut,
Kebutuhan Oksigen Kimiawi, Kebutuhan Oksigen Biokimia, dan lain-
lain.
c. Preparasi Sampel Tanah
Untuk sampel tanah, parameter-parameter yang dilakukan
diantaranya: C-organik, P2O5, K2O, N-total, pH, DHL, dan lain-lain.
2. Laboratorium Instrumen
Analisis yang dilakukan di laboratorium ini adalah seluruh analisis yang
berkenaan dengan alat instrumen yaitu SSA (Spektrofotometer Serapan
Atom),Spektrofotometer UV/Visible, Kromatografi Gas, FTIR, dan ICP.
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
15/57
7
BAB III KEGIATAN DI LABORATORIUM
A. Tinjauan Pustaka
1. Tinjauan Umum Air
Kegiatan yang dilakukan di laboratorium lingkungan PT Karsa Buana
Lestari salah satunya adalah menganalisis pencemaran terhadap air. Air
yang dianalisis meliputi air tanah, air permukaan, air laut, air bersih, dan
air limbah (limbah domestik dan limbah industri). Sehingga penting adanya
pembahasan mengenai air.
Air adalah zat anorganik berbentuk cairan yang mempunyai titik didih
100oC, tekanan 1 atm, dan titik beku 0oC. Air merupakan bagian terbesar
di alam semesta. Hampir 71% bagian bumi terdiri dari air, bahkan benda-
benda yang secara fisik terlihat kering ternyata masih mengandung
sejumlah air.
Secara umum, definisi air adalah senyawa hidrogen dan oksigen
dengan rumus kimia H2O. Secara khusus, definisi air adalah suatu
senyawa yang termasuk zat anorganik, air dapat dijumpai dalam tiga fasa,
yaitu gas, padat, dan cair. Pada ketiga fasa tersebut secara kimiawi air
tidak berubah (Alaerts, 1984).
Air juga merupakan bahan dasar bagi semua sel makhluk hidup,
karena tanpa air tidak mungkin ada kehidupan. Air bersifat tidak berwarna,
tidak berasa, dan tidak berbau pada kondisi standar. Air disebut juga
sebagai pelarut universal, dikarenakan memiliki kemampuan untuk
melarutkan banyak zat kimia, seperti gula, garam, asam, dan beberapa
jenis udara. Sumber yang berada di alam berwujud air permukaan, air
tanah, dan air hujan. Jumlah air ini terus berputar dalam daur hidrologi
yang mengatur keseimbangan air.Jumlah air yang terdapat di alam pada dasarnya tetap dan mengikuti
alur hidrologi. Sinar matahari menguapkan air yang ada di permukaan
bumi dan adanya angin, uap tersebut akan berada di awan. Karena di
awan suhu semakin rendah sehingga uap air akan mengembun dan
menjadi titik-titik air dan jatuh ke bumi sebagai hujan. Air hujan tersebut
akan meresap ke tanah dan kembali ke laut mengikuti siklus hidrologi.
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
16/57
8
Air menurut kegunaan/peruntukannya digolongkan menjadi:
a. Golonga A, yaitu air yang dapat dipergunakan sebagai air minum
secara langsung tanpa pengolahan terlebih dahulu.
b. Golongan B, yaitu air yang dapat dipergunakan sebagai air baku untuk
diolah sebagai air minum dan keperluan rumah tangga.
c. Golongan C, yaitu air yang dapat dipergunakan untuk keperluan
perikanan dan keperluan rumah tangga.
d. Golongan D, yaitu air yang dapat dipergunakan untuk keperluan
pertanian, dan dapat dimanfaatkan untuk usaha perkotaan, industri,
dan listrik negara. (Effendi, 2003)
Pemantauan kualitas air memiliki tiga tujuan utama sebagai berikut:
a. Environmental Surveilance, yakni tujuan mendeteksi dan mengukur
pengaruh yang ditimbulkan oleh suatu pencemar terhadap kualitas
lingkungan dan mengetahui perbaikan kualitas lingkungan setelah
pencemar tersebut dihilangkan.
b. Establishing Water-Quality Criteria, yakni tujuan untuk mengetahui
hubungan sebab akibat antara perubahan variabel-variabel ekologi
perairan dengan parameter fisika dan kimia, untuk mendapatkan baku
mutu kualitas air.
Gambar 1. Daur Hidrologi
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
17/57
9
c. Apparsial of Resources, yakni tujuan untuk mengetahui gambaran
kualitas air pada suatu tempat secara umum. (Effendi, 2003)
Air berdasarkan karakteristiknya dapat dibedakan menjadi beberapa
jenis, yaitu:
a. Air tanah
Air tanah adalah air yang bergerak dalam tanah yang terdapat di
dalam rongga-rongga dalam lapisan geologi. Air tanah berada formasi
geologi yang tembus air dinamakan akwifer . Sebaliknya formasi yang
sama sekali tidak tembus air dinamakan aquiclude. Air tanah biasanya
banyak digunakan untuk keperluan rumah tangga atau keperluan
domestik.
b. Air permukaan
Air permukaan adalah air yang berada di sungai, danau, waduk,
rawa, dan badan air lainnya, yang tidak mengalami infiltrasi ke bawah
tanah. Air permukaan biasa dimanfaatkan untuk industri.
c. Air laut
Air laut merupakan air tebanyak di bumi yang mencapai 97%
dimana tersusun dari 96,5% air murni dan 3,5% materi lainnya. Air laut
memiliki kandungan garam yang cukup tinggi, disebabkan bumi
dipenuhi dengan garam mineral yang terdapat di dalam batu-batuan
dan tanah.
d. Air limbah
Air limbah adalah air yang mengandung bahan-bahan pencemar
dari aktivitas produk maupun industri. Definisi lain, limbah adalah
segala bentuk buangan dari sisa-sisa produksi maupun rumah tangga
yang tidak atau belum mempunyai arti ekonomis.
2. Komponen Pencemaran Air
Menurut Wardhana (1995), komponen pencemaran air dapat
dikelompokkan sebagai bahan buangan, antara lain:
a. Bahan buangan padat
Bahan buangan padat adalah adalah bahan buangan yang
berbentuk padat, baik yang kasar atau yang halus, misalnya sampah.
Buangan tersebut bila dibuang ke air menjadi pencemaran dan akan
menimbulkan pelarutan, pengendapan ataupun pembentukan koloidal.
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
18/57
10
Apabila bahan buangan padat tersebut menimbulkan pelarutan,
maka kepekatan atau berat jenis air akan naik. Kadang-kadang
pelarutan ini disertai pula dengan perubahan warna air. Air yang
mengandung larutan pekat dan berwarna gelap akan mengurangi
penetrasi sinar matahari ke dalam air. Sehingga proses fotosintesis
tanaman dalam air akan terganggu. Jumlah oksigen terlarut dalam air
menjadi berkurang, kehidupan organisme dalam air juga terganggu.
Terjadinya endapan di dasar perairan akan sangat mengganggu
kehidupan organisme dalam air, karena endapan akan menutup
permukaan dasar air yang mungkin mengandung telur ikan sehingga
tidak dapat menetas. Selain itu, endapan juga dapat menghalangi
sumber makanan ikan dalam air serta menghalangi datangnya sinar
matahari.
Pembentukan koloidal terjadi bila buangan tersebut berbentuk
halus, sehingga sebagian ada yang larut dan sebagian lagi ada yang
melayang-layang sehingga air menjadi keruh. Kekeruhan ini juga
menghalangi penetrasi sinar matahari, sehingga menghambat
fotosintesis dan mengurangi kadar oksigen dalam air.
b. Bahan buangan organik dan olahan bahan makanan
Bahan buangan organik umumnya berupa limbah yang dapat
membusuk atau terdegradasi oleh mkroorganisme, sehingga bila
dibuang ke perairan akan menaikkan populasi mikroorganisme. Kadar
BOD dalam hal ini akan naik. Tidak tertutup dengan bertambahnya
mikroorganisme, dapat berkembang pula bakteri patogen yang
berbahaya bagi manusia. Demikian pula untuk buangan olahan bahan
makanan yang sebenarnya adalah juga bahan buangan organik yang
baunya lebih menyengat. Umumnya buangan olahan makanan
mengandung protein dan gugus amin, maka bila didegradasi akan
terurai menjadi senyawa yang mudah menguap dan berbau busuk
(misal, NH3).
c. Bahan buangan anorganik
Bahan buangan anorganik sukar didegradasi oleh mikroorganisme,
umumnya adalah logam. Apabila masuk ke perairan, maka akan terjadi
peningkatan jumlah ion logam dalam air. Bahan buangan anorganik ini
biasanya berasal dari limbah industri yang melibatkan penggunaan
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
19/57
11
unsur-unsur logam seperti timbal (Pb), arsen (As), kadmium (Cd),
merkuri (Hg), nikel (Ni), kalsium (Ca), magnesium (Mg) dan lain-lain.
Kandungan ion Mg dan Ca dalam air akan menyebabkan air
bersifat sadah. Kesadahan air yang tinggi dapat merusak peralatan
yang terbuat dari besi melalui proses pengkaratan (korosi). Juga dapat
menimbulkan endapan atau kerak pada peralatan.
Apabila ion-ion logam berasal dari logam berat maupun logam yang
bersifat racum seperti Pb, Cd ataupun Hg, maka air yang mengandung
ion-ion logam tersebut sangat berbahaya bagi manusia, dan air
tesebut tidak layak minum.
d. Bahan buangan cairan berminyak
Bahan buangan berminyak yang dibuang ke air lingkungan akan
mengapung menutupi permukaan air. Lapisan minyak di permukaan
akan mengganggu mikroorganisme dalam air. Ini disebabkan lapisan
tersebut akan menghalangi difusi oksigen dari udara ke dalam air,
sehingga oksigen terlarut akan berkurang. Juga lapisan tersebut akan
menghalangi masuknya sinar matahari ke dalam air, sehingga
fotosintesis pun terganggu.
e. Bahan buangan berupa panas (polusi termal)
Perubahan kecil pada temperatur air lingkungan bukan saja dapat
menghalau ikan atau spesies lainnya, namun juga akan mempercepat
proses biologis pada tumbuhan dan hewan bahkan akan menurunkan
tingkat oksigen dalam air. Akibatnya akan terjadi kematian pada ikan
atau akan terjadi kerusakan ekosistem.
f. Bahan buangan zat kimia
Banyak ragam dari bahan buangan zat kimia, tetapi dalam bahan
pencemar air ini akan dikelompokkan menjadi:
1) Sabun (deterjen dan pembersih lainnya)
Adanya bahan buangan zat kimia yang berupa sabun (deterjen,
sampo dan bahan pembersih lainnya) yang berlebihan di dalam air
ditandai dengan timbulnya buih-buih sabun pada permukaan air.
Larutan sabun akan menaikkan pH air sehingga dapat
mengganggu kehidupan organisme di dalam air. Deterjen yang
menggunakan bahan non-fosfat akan menaikkan pH air sampai
sekitar 10,5-11.
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
20/57
12
Bahan antiseptik yang ditambahkan ke dalam sabun atau
deterjen akan mengganggu kehidupan mikroorganisme dalam air,
bahkan dapat mematikan mikroorganisme. Ada sebagian bahan
sabun atau deterjen yang tidak dapat didegradasi oleh
mikroorganisme yang ada di dalam air.
2) Bahan pemberantas hama (insektisida)
Pemakaian bahan pemberantas hama (insektisida) pada lahan
pertanian seringkali meliputi daerah yang sangat luas, sehingga
sisa insektisida pada daerah pertanian tersebut cukup banyak.
Sisa bahan insektisida tersebut dapat sampai ke air lingkungan
melalui pengairan sawah, melalui hujan yang jatuh pada daerah
pertanian kemudian mengalir ke sungai atau danau di sekitarnya.
Seperti halnya pada pencemaran udara, semua jenis bahan
insektisida bersifat racun apabila sampai ke dalam air lingkungan.
Bahan insektisida dalam air sulit untuk dipecah oleh
mikroorganisme, walaupun biasanya hal itu akan berlangsung
dalam waktu yang lama. Waktu degradasi oleh mikroorganisme
berselang antara beberapa minggu sampai dengan beberapa
tahun. Bahan insektisida seringkali dicampur dengan senyawa
minyak bumi sehingga air yang terkena bahan buangan
pemberantas hama ini permukaannya akan tertutup lapisan
minyak.
3) Zat warna kimia
Zat warna dipakai hampir pada semua industri. Pada dasarnya,
semua zat warna bersifat racun bagi tubuh manusia. Oleh karena
itu pencemaran zat warna ke air lingkungan perlu mendapat
perhatian sunggh-sungguh agar tidak sampai masuk ke dalam
tubuh manusia melalui air minum. Ada zat warna tertentu yang
relatif aman bagi manusia, yaitu zat warna yang digunakan pada
industri bahan makanan dan minuman, industri farmasi/obat-
obatan.
Berdasarkan bahan susunan zat warna dan bahan-bahan yang
ditambahkan, hampir semua zat warna kimia adalah racun. Apabila
masuk ke dalam tubuh manusia dapat bersifat karsinogenik. Oleh
sebab itu, pembuangan zat kimia ke air lingkungan sangatlah
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
21/57
13
berbahaya. Selain sifatnya racun, zat warna kimia juga akan
mempengaruhi kandungan oksigen dalam air, mempengaruhi pH
air lingkungan, yang menjadikan gangguan bagi mikroorganisme
dan hewan air.
4) Zat radioaktif
Adanya zat radioaktif dalam air lingkungan jelas sangat
membahayakan bagi lingkungan dan manusia. Zat radioaktif dapat
menimbulkan kerusakan biologis baik melalui efek langsung atau
efek tertunda.
Radioaktif yang terlarut dalam air dapat mengalami “amplifikasi
biologi” (kadarnya berlipat) dalam sistem rantai pakan . Radiasi
yang terionisasi dari isotop tersebut dapat menyebabkan mutasi
DNA pada makhluk hidup sehingga mengakibatkan gangguan
reproduksi, kanker, dan kerusakan genetik. (Darmono, 2001)
3. Upaya Penanggulangan Pencemaran Air
Limbah atau bahan buangan yang dihasilkan dari semua aktifitas
kehidupan manusia, baik dari setiap rumah tangga, kegiatan pertanian,
industri serta pertambangan tidak dapat hindari. Namun pembuangan
limbah dapat dicegah atau paling tidak mengurangi dampak dari limbahtersebut, dengan cara diantaranya:
a. Setiap rumah tangga sebaiknya menggunakan deterjen secukupnya
dan memilah sampah organik dengan sampah anorganik.
b. Penggunaan pupuk dan pestisida secukupnya
Hal ini dapat mengurangi dampak pencemaran pada air, selain itu
memilih pupuk dan pestisida yang mengandung bahan-bahan yang
lebih cepat terurai yang tidak terakumulasi pada rantai makanan, juga
dapat megurangi dampak pencemaran air.
c. Memiliki Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) pada pabrik atau
kegiatan industri
Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) bertujuan untuk mengolah
limbah yang dihasilkannya sebelum dibuang ke lingkungan sekitar.
Dengan demikian diharapkan dapat meminimalisasi limbah yang
dihasilkan atau mengubahnya menjadi limbah yang lebih ramah
lingkungan.
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
22/57
14
d. Mengurangi penggunaan bahan-bahan berbahaya dalam kegiatan
rumah tangga maupun industri dan menggantinya dengan bahan-
bahan yang lebih ramah lingkungan
4. Nitrit (NO2-)
Nitrit (NO2-) biasanya ditemukan dalam jumlah yang sangat sedikit,
lebih sedikit dari nitrat, karena tidak stabil dengan keberadaan oksigen.
Nitrit merupakan peralihan (Intermediate) antara amonia dan nitrat
(Nitrifikasi), proses nitrifikasi ditunjukkan dalam persamaan reaksi:
N organik + O2 NH3-N + O2 NO2-N + O2 NO3-N
Reduksi nitrat (denitrifikasi) oleh aktivitas mikroba pada kondisi
anaerob, yang merupakan proses yang biasa terjadi pada pengolahan
limbah, juga menghasilkan gas amonia dan gas-gas lain, misalnya N2O,
NO2, NO dan N2.
Pada denitrifikasi, gas N2 yang dapat terlepas dilepaskan dari dalam
air ke udara, ion nitrit dapat berperan sebagai sumber nitrogen bagi
tanaman, keberadaan nitrit menggambarkan bagusnya proses biologis
perombakkan bahan organik yang memiliki kadar oksigen terlarut yang
rendah. Sumber nitrit dapat berupa limbah industri dan limbah domestik.
Kadar nitrit pada perairan relatif kecil karena segera dioksidasi menjadi
nitrat. Garam-garam nitrit digunakan sebagai penghambat terjadinya
proses korosi pada industri. (Effendi, 2003)
Nitrit dapat mengakibatkan pelebaran pembuluh darah, hal ini
diakibatkan karena adanya perubahan nitrit menjadi nitrogen oksida (NO)
atau NO- yang mengandung molekul yang berperan dalam membuat
relaksasi otot-otot polos. Selain itu, nitrit di dalam perut akan berikatan
dengan protein membentuk N-nitroso, komponen ini juga dapat terbentuk
bila daging yang mengandung nitrit dimasak dengan panas yang tinggi.
Sementara itu, komponen ini sendiri diketahui menjadi salah satu bahan
karsinogenik seperti timbulnya kanker perut pada manusia.
5. Spektrofotometer UV-Visible
Spektrofotometri adalah suatu cara analisis berdasarkan pengukuran
besarnya absorbsi cahaya oleh suatu zat dengan suatu alat yang disebut
spektrofotometer. Hukum yang mendasari analisis cara ini adalah hukum
Lambert Beer. Hukum Lambert berbunyi bahwa bila suatu cahaya
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
23/57
15
monokromatik melalui media transparan maka turunnya intensitas cahaya
yang dipancarkan sebanding dengan bertambahnya tebal media.
Sedangkan hukum Beer menyatakan bila suatu cahaya monokromatis
melalui suatu media yang transparan maka turunnya intensitas cahaya
yang dipancarkan sebanding dengan bertambahnya kepekatan. Sehingga
secara sistematik hukum Lambert Beer dirumuskan sebagai berikut :
A = ε . t . C
Keterangan :
A = absorbansi C = konsentrasi
ε = epsilon (tetapan) t = tebal kuvet
Spektrofotometer UV-Visible terdiri dari empat bagian penting, yaitu:
a. Sumber cahaya
Fungsi dari sumber cahaya adalah memberikan energi pada daerah
panjang gelombang yang tepat untuk pengukuran dan
mempertahankan intensitas sinar yang tetap selama pengukuran.
Sumber cahaya yang dapat dipakai ada dua macam, yaitu lampu
wolfram dan deuterium (D2). Lampu wolfram menghasilkan sinar pada
panjang gelombang diatas 375 nm (visible) dan lampu deuterium
memiliki panjang gelombang dibawah 375 nm (UV).
b. Monokromator
Monokromator berfungsi untuk mendapatkan radiasi monokromatis
dari sumber cahaya polikromatis. Monokromator pada
spektrofotometer UV-Vis biasanya terdiri dari susunan: celah (slot)
masuk-filter-plasma-kisi (grating)-celah keluar.
c. Sel atau kuvet
Kuvet adalah tempat larutan diletakkan pada jalan cahaya dari
monokromator. Untuk analisis secara kolorimetri kuvet harus
memenuhi syarat-syarat sebagai berikut :
1) Tidak berwarna sehingga dapat mentransmisikan semua cahaya.
2) Permukaannya secara optis harus benar-benar sejajar.
3) Tidak bereaksi terhadap bahan-bahan kimia.
4) Tidak boleh rapuh.
5) Mempunyai bentuk yang sederhana.
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
24/57
16
d. Detektor
Kualitas dari detektor akan menentukan kualitas spektrofotometer
UV-Vis. Fungsi detektor di dalam spektrofotometer adalah mengubah
sinyal radiasi (cahaya) yang diterima menjadi sinyal elektronik.
Beberapa pustaka memberikan persyaratan tentang kualitas dan
fungsi detektor di dalam spektrofotometer UV-Vis antara lain:
1) Detektor harus mempunyai kepekaan yang tinggi terhadap radiasi
yang diterima, tetapi harus memberikan noise yang sangat
minimum.
2) Detektor harus mempunyai kemampuan untuk memberikan respon
terhadap radiasi pada daerah panjang gelombang yang lebar (UV-
Vis).
3) Detektor harus memberikan respon terhadap radiasi dalam waktu
yang serempak.
4) Detektor harus memberikan jaminan terhadap respon kuantitatif
dan sinyal elektronik yang dikeluarkan harus berbanding lurus
dengan sinyal yang diterima.
5) Sinyal elektronik yang diteruskan oleh detektor harus dapat
diamplifikasikan oleh penguar (amplifier) ke rekorder (pencatat).
(Muldja,1995)
6. Pengendalian Mutu (Quali ty Contro l )
a. Kurva Kalibasi
Tidak ada yang tahu bahwa alat dapat menunjukkan pembacaan
dengan akurat atau tidak. Oleh karena itu diperlukan suatu kontrol
kualitas terhadap suatu alat pembacaan, yaitu dengan membuat suatu
kurva kalibrasi. Kurva kalibrasi ini berbentuk suatu persamaan garis
lurus yang memplotkan konsentrasi pada sumbu x terhadap
absorbansi atau serapan pada sumbu y. Pengerjaan kurva kalibrasi ini
yaitu dengan membuat suatu deret standar yang telah diketahui
konsentrasinya, kemudian dibaca absorbansinya. Setelah itu, dicari
hubungan antara sumbu x dan sumbu y dan didapatkan suatu garis
lurus yang regersinya tidak boleh lebih kecil dari 0,995. Sehingga
konsentrasi sampel dapat diketahui dengan cara memasukkan
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
25/57
17
absorbansi sampel pada persamaan garis lurus yang telah didapat.
b. CVS (Calibrat ion Veri f icat ion Standard )
CVS (Calibration Verification Standard ) adalah suatu kontrol
kualitas yang dilakukan untuk mengetahui kelayakan kurva kalibrasi
yang digunakan. CVS ini mempunyai rentang toleransi ± 10 %. Jadi
jika CVS yang dilakukan mempunyai nilai lebih dari toleransi tersebut,
maka kurva kalibrasi tidak dapat digunakan kembali. Oleh karena itu
CVS harus dikerjakan dengan sebaik mungkin dan dilakukan satu kali
pengulangan per sepuluh sampel agar mendapatkan hasil yang sesuai
dan tidak melebihi toleransi yang telah ditentukan.
c. Analisis Blanko
Melakukan analisis blanko dengan frekuensi 5 % - 10 % per satu seri
pengukuran atau minimal 1 kali untuk jumlah contoh uji kurang dari 10
sebagai kontrol kontaminasi.
d. Analisis Duplo
Melakukan analisis duplo dengan frekuensi 5 % - 10 % per satu seri
pengukuran atau minimal 1 kali untuk jumlah contoh uji kurang dari 10
sebagai kontrol ketelitian analisis. Jika Perbedaan Persen Relatif
(Relative Percent Difference) > 10 % maka dilakukan pengukuran
ketiga.
Persen RPD = %1002/)( x
Pengukuranduplikat Pengukuranhasil
Pengukuranduplikat Pengukuranhasil
e. Kontrol Akurasi
Melakukan kontrol akurasi dengan spike matrix dengan frekuensi 5 %
- 10 % per satu seri pengukuran atau minimal 1 kali untuk jumlah
contoh uji kurang dari 10. Kisaran persen temu balik adalah 85 % - 115
%.Persen temu balik (% recovery, %R)
%R = %100 x B
A
Dengan pengertian:
A adalah larutan standar yang diperoleh, dinyatakan dalam miligram
per liter (mg/L)
B adalah kadar standar, dinyatakan dalam miligram perliter (mg/L)
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
26/57
18
B. Metode Pengambilan Sampel
1. Sampel Air Limbah
a. Lokasi dan titik pengambilan contoh
1) Titik perairan sebelum limbah masuk ke badan air. Pengambilan ini
dilakukan untuk mengetahui kualitas perairan sebelum dipengaruhi
oleh air limbah. Data hasil pengujian sampel biasanya digunakan
sebagai pembanding atau kontrol.
2) Titik akhir saluran pembuangan limbah (outlet ) sebelum air limbah
disalurkan ke perairan penerima. Sampel diambil untuk mengetahui
kualitas effluent . Apabila data hasil pengujiannya melebihi nilai
baku mutu lingkungan, dapat disimpulkan bahwa industri terkait
melanggar hukum.
3) Titik perairan penerima setelah air limbah masuk ke badan air,
namun sebelum menerima air limbah lainnya. Pengambilan
tersebut untuk mengetahui kontribusi air limbah terhadap kualitas
perairan penerima.
Keterangan:
1: bak kontrol saluran airlimbah2: input IPAL (influent )
3: output IPAL (effluent )
4: perairan penerima sebelum air limbah masuk ke dalam badan air
5: perairan penerima setelah air limbah masuk ke badan air
b. Cara pengambilan contoh
1) Siapkan alat pengambil contoh sesuai dengan saluran
pembuangan.
2) Bilas alat dengan contoh yang akan diambil, sebanyak 3 kali.
3) Ambil contoh sesuai dengan peruntukan analisis dan campurkan
dalam penampung sementara, kemudian homogenkan.
Gambar 2. Contoh lokasi pengambilan contoh sebelum dan sesudah IPAL
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
27/57
19
4) Masukkan ke dalam wadah yang sesuai peruntukkan analisis.
5) Pengambilan contoh untuk parameter pengujian nitrit di
laboratorium dilakukan dengan analisa secepatnya atau
didinginkan.
2. Sampel Air Tanah
a. Lokasi dan titik pengambilan contoh
1) Air tanah bebas (akulfer tak tertekan)
Titik pengambilan contoh air tanah bebas dapat berasal dari sumur
gali dan sumur pantek atau sumur bor sebagai berikut:
a) Di sebelah hulu dan hilir sesuai dengan arah aliran air tanah
dari lokasi yang akan di pantau
b) Di daerah pantai dimana terjadi penyusupan air asin dan
beberapa titik ke arah daratan, bila diperlukan
c) Tempat-tempat lain yang dianggap perlu tergantung pada
tujuan pemeriksaan.
2) Air tanah tertekan (akulfer tertekan)
Teknik pengambilan contoh air tanah tertekan dapat berasal dari
sumur bor yang berfungsi sebagai:
a) Sumur produksi untuk pemenuhan kebutuhan perkotaan,
pedesaan, pertanian, industri, dan sarana umum.
b) Sumur-sumur pemantauan kualitas air tanah.
c) Sumur observasi untuk pengawasan imbuhan.
d) Sumur observasi di suatu cekungan air tanah arteris.
e) Sumur observasi di wilayah pesisir dimana terjadi penyusupan
air asin.
f) Sumur observasi penimbunan atau pengolahan limbah
domestik atau limbah industri.
g) Sumur lainnya yang dianggap perlu.
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
28/57
20
b. Cara pengambilan contoh
1) Siapkan alat pengambil contoh sesuai dengan jenis air yang akan
di uji
2) Bilas alat dengan contoh yang akan diambil, sebanyak 3 (tiga) kali.
3) Ambil contoh sesuai dengan peruntukkan analisis.
4) Masukkan ke dalam wadah yang sesuai peruntukkan analisis.
5) Pengambilan contoh untuk parameter pengujian nitrit dilakukan
dengan analisis secepatnya atau didinginkan.
3. Sampel Air Permukaan
a. Lokasi dan titik pengambilan contoh
1) Lokasi pengambilan contoh pada sungai
a) Lokasi pemantauan kualitas airLokasi pemantauan kualitas air pada sungai pada umumnya
dilakukan pada:
(1) Sumber air alamiah, yaitu pada lokasi yang belum atau
sedikit terjadi pencemaran.
(2) Sumber air tercemar, yaitu pada lokasi yang telah menerima
limbah.
(3) Sumber air yang dimanfaatkan, yaitu pada lokasi tempat
penyadapan sumber air tersebut.
Gambar 3. Diagram lokasi pengambilan contoh air tanah
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
29/57
21
(4) Lokasi masuknya air ke waduk atau danau
b) Titik pengambilan contoh air sungai
Titik pengambilan contoh air sungai ditentukan berdasarkan
debit air sungai yang diatur dengan ketentuan sebagai berikut:
(1) Sungai dengan debit kurang dari 5 m3/detik, contoh diambil
pada satu titik ditengah sungai pada kedalaman 0,5 kali dari
permukaan atau diambil dengan alat integrated sampler
sehingga diperoleh contoh air dari permukaan sampai ke
dasar secara merata.
(2) Sungai dengan debit antara 5m3/detik – 150 m3/detik, contoh
diambil pada dua titik masing-masing pada jarak 1/3 atau 2/3
lebar sungai pada kedalaman 0,5 kali kedalaman dari
permukaan atau diambil dengan alat intergrated sampler
sehingga diperoleh contoh air dari permukaan sampai ke
dasar secara merata kemudian dicampurkan.
(3) Sungai dengan debit lebih dari 150 m3/detik,contoh diambil
pada enam titk masing-masing pada jarak 1/4, 1/2, dan 3/4
lebar sungai pada kedalaman 0,2 dan 0,8 kali kedalaman
dari permukaan atau diambil dengan alat integrated sampler
sehingga diperoleh contoh air dari permukaan sampai ke
dasar secara merata lalu dicampurkan.
Gambar 4. Contoh lokasi pengambilan air
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
30/57
22
2) Lokasi pengambilan contoh air pada danau atau waduk
a) Lokasi pengambilan contoh air danau atau waduk disesuaikan
dengan tujuan pengambilan contohnya, paling tidak diambil di
lokas-lokasi:
(1) Tempat masuknya sungai ke waduk atau danau.(2) Di tengah waduk atau danau.
(3) Lokasi penyadapan air untuk pemanfaatan.
(4) Tempat keluarnya air dari waduk atau danau.
b) Titik pengambilan contoh disesuaikan dengan kedalaman
danau atau waduk sebagai berikut:
(1) Danau atau waduk yang kedalamannya kurang dari 10 m,
contoh diambil di 2 (dua) titik yaitu permukaan dan bagian
dasar, kemudian dicampurkan (komposit kedalaman).(2) Danau atau waduk yang kedalamannya 10 m – 30 m,
contoh diambil di 3 (tiga) titik yaitu permukaan, lapisan
termokin dan bagian dasar kemudian dicampurkan
(komposit kedalaman).
(3) Danau atau waduk yang kedalamannya 31 m – 100 m,
contoh diambil di 4 (empat) titik yaitu permukaan, lapisan
termoklin, di atas lapisan hipolimnion, dan bagian dasar
kemudian dicampurkan (komposit kedalaman).
Gambar 5. Titik pengambilan contoh sungai
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
31/57
23
(4) Danau atau waduk yang kedalamannya lebih dari 100 m,
titik pengambilan contoh ditambah sesuai dengan keperluan
kemudian dicampurkan (komposit kedalaman).
b. Cara pengambilan contoh
1) Siapkan alat pengambil contoh yang sesuai dengan keadaan
sumber airnya.
2) Bilas alat pengambil contoh dengan air yang akan diambil,
sebanyak 3 (tiga) kali.
3) Ambil contoh sesuai dengan peruntukkan analisis dan campurkan
dalam penampung sementara, kemudian homogenkan.
4) Masukkan ke dalam wadah yang sesuai peruntukkan analisis.
5) Pengambilan contoh untuk parameter pengujian nitrit di
laboratorium dilakukan pengawetan dengan analisis secepatnya
atau didinginkan.
C. Metode Analisis
1. Baku Mutu
Baku mutu untuk analisis kadar nitrit adalah sebagai berikut:
a. Air limbah
1) Keputusan Gubernur Jawa Barat No. 6/1999
Baku Mutu Limbah Cair untuk Industri di Jawa Barat
2) Kawasan Industri KIIC – Estate Regulation 5th Edition – July 2005
Baku Mutu Limbah Cair Kawasan Industri KIIC
Gambar 6. Titik pengambilan contoh air pada danau atau waduk
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
32/57
24
3) Peraturan Gubernur Provinsi Daerah Khusus Ibukota Jakarta No.
69 Tahun 2013
4) Keputusan Menteri Lingkungan Hidup No. Kep-
58/MENLH/12/1995
Baku Mutu Limbah Cair Bagi Kegiatan Rumah Sakit
b. Air permukaan
1) Keputusan Gubernur DKI Jakarta No. 582 Tahun 1995 Golongan
B: Air baku air minum
2) Keputusan Gubernur DKI Jakarta No 582 Tahun 1995 Golongan
C: Perikanan dan Peternakan
3) Peraturan Pemerintah No. 82 Tahun 2001, Kelas I
4) Peraturan Pemerintah No. 82 Tahun 2001, Kelas II
5) Peraturan Pemerintah No. 82 Tahun 2001, Kelas III
c. Air tanah
1) Peraturan Menteri Kesehatan RI No. 416/MENKES/PER/IX/1990
(Lampiran II)
2) Peraturan Menteri Kesehatan RI No. 492/MENKES/PER/IV/1990
(Lampiran II)
Baku Mutu Kualitas Air Minum
2. Penentuan Kadar Nitrit Secara Spektrofotometri
a. Prinsip kerja
Nitrit dalam suasana asam pada pH 2,0 – 2,5 akan bereaksi dengan
sulfanilamida (SA) dan N-(1-naphthyl)-ethylenediamine
dihydrochloride (NED dihydrocloride) membentuk senyawa azo yang
berwarna merah keunguan. Warna yang terbentuk diukur
absorbansinya secara spektrofotometri pada panjang gelombang
maksimum 543 nm.
b. Reaksi
HNO2 +
NH2SO2
NH2 N+≡ N
NH2SO2
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
33/57
25
c. Peralatan
1) Spektrofotometer sinar tampak
2) Kuvet
3) Labu takar 1000 mL, 500 mL, 100 mL, dan 50 mL
4) Pipet volumetri 25 mL, 2 mL.
5) Gelas piala 400 mL dan 100 mL.
6) Neraca analitik.
d. Pereaksi
1) Air suling bebas nitrit
Buat air suling bebas nitrit dengan salah satu cara di bawah ini :
a) Dengan cara ozonisasi terhadap air demineralisasi.
b) Ke dalam 1000 mL air suling tambahkan sedikit kristal KMnO4 (± 5 mg) dan Ba(OH)2 atau Ca(OH)2 (± 5 g). Destilasi dengan
menggunakan gelas borosilikat. Buang 50 mL destilat. Destilat
harus bebas permangganat, tes dengan menambahkan larutan
DPD (N,N-dietil-p-phenilendiamin), warna merah menunjukkan
adanya permangganat.
c) Ke dalam 1000 mL air suling tambahkan 1 mL H2SO4 p dan 0,2
mL larutan MnSO4 (36,4 g MnSO4.H2O/100 mL air suling)
d) Tambahkan 1-3 mL larutan KMnO4 (400 mg KMnO4/1000 mL
air suling). Destilasi seperti poin 1).b).
2) Glass wool
3) Larutan induk nitrit, 250 mg/L NO2-N
a) Larutkan 1,232 gram natrium nitrit (NaNO2) dengan air suling
ke dalam labu takar 1000 mL.
b) Homogenkan larutan dan himpitkan sampai tepat pada tanda
tera.
c) Larutan ini mengandung 250 mg/L NO2-N.
N+≡ N
NH2SO2
+
NH2CH2CH2 NH2
H2 NSO2 N=N NH2 CH2CH2 NH2
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
34/57
26
4) Pembuatan larutan standar nitrit 0,5 mg/L
Pipet 2 mL larutan induk nitrit 250 mg/L yang diencerkan dengan
air suling hingga 1000 mL.
5) Pembuatan larutan kerja nitrit, NO2-N
a) Dipipet (0; 1,0; 2,0; 5,0; 10,0; 15,0; 20,0 mL) standar nitrit 0,5
mg/L ke dalam labu takar 50 mL.
b) Encerkan dengan air suling, himpitkan, dan homogenkan
larutan.
6) Reagen warna
a) Dalam 800 mL air tambahkan 100 mL asam fosfat 85% dan 10
g sulfanilamide.
b) Setelah sulfanilamida larut sempurna, ditambahkan 1 g N-(1-
naphthyl )-ethylenediamine dihydrochloride.
c) Aduk hingga larut kemudian encerkan dalam 1 L air suling.
e. Cara kerja
1) Pipet 50 mL contoh uji, yang telah disaring masukkan ke dalam
gelas piala 200 mL
2) Tambahkan 2 mL reagen warna, kocok dan biarkan selama 20
menit dan segera lakukan pengukuran absorbansi (pengukuran
tidak boleh dilakukan lebih dari 2 jam).
3) Baca absorbansinya pada panjang gelombang 543 nm.
f. Perhitungan
1) Masukkan hasil pembacaan absorbansi contoh uji ke kedalam
kurva kalibrasi.
2) Kadar nitrit adalah pembacaan larutan konsentrasi contoh uji dari
kurva kalibrasi.
g. Pengawetan sampel
Apabila contoh uji tidak dapat segera diuji atau dianalisis
secepatnya, maka contoh uji dapat segera didinginkan dan dengan
penyimpanan maksimum menurut EPA selama 2 hari.
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
35/57
27
BAB IV HASIL ANALISIS DAN PEMBAHASAN
A. Hasil
Hasil analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah secara spektrofotometri
dapat dilihat dalam tabel berikut:
1. Sampel Air Limbah
Tabel 1. Hasil analisis kadar nitrit sampel air limbah
No. Sampel Fp Absorbansi Hasil Analisis (mg/L) Baku Mutu (mg/L)
928.3 1,0 0,105 0,038 1,0
928.4 1,0 0,189 0,068 1,0
929.3 1,0 0,496 0,179 1,0
930.3 1,0 0,547 0,197 1,0
974.1 1,0 0,078 0,029 1,0
Baku mutu berdasarkan Peraturan Gubernur Provinsi Daerah Khusus Ibu Kota JakartaNo. 69 Tahun 2013 Lampiran II
2. Sampel Air Tanah
Tabel 2. Hasil analisis kadar nitrit sampel air tanah
No. Sampel Fp Absorbansi Hasil Analisis (mg/L) Baku Mutu (mg/L)
903.1 1,0 0,318 0,115 1,0
907.1 1,0 0,305 0,110 1,0
907.2 1,0 0,333 0,120 1,0
933.2 1,0 0,034 0,013 1,0
1002.2 1,0 0,124 0,042 1,0
Baku mutu berdasarkan Peraturan Menteri Kesehatan No. 416 Tahun 1990 LampiranII
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
36/57
28
3. Sampel Air Permukaan
Tabel 3. Hasil analisis kadar nitrit sampel air permukaan
No. Sampel Fp Absorbansi Hasil Analisis (mg/L) Baku Mutu (mg/L)
802.1 1,0 0,393 0,142 0,06
802.2 1,0 0,267 0,096 0,06
802.3 1,0 0,202 0,073 0,06
802.4 1,0 0,307 0,111 0,06
804.1 1,0 0,215 0,078 0,06
Baku mutu berdasarkan Peraturan Pemerintah Republik Indonesia No. 82 Tahun 2001Kelas II
B. Pembahasan
Nitrit (NO2-) merupakan salah satu senyawa kimia pencemar dalam air.
Selain disebabkan oleh kegiatan manusia, peningkatan nitrit dalam air juga
dapat disebabkan oleh aktivitas bakteri yang dapat mereduksi nitrat menjadi
nitrit dan mengoksidasi ammonia menjadi nitrit oleh bakteri Nitrosomonas Sp
(Amri, 2009). Mekanisme pembentukan nitrit di atmosfer diawali dengan
pembentukan NO yang mencakup reaksi antara nitrogen (N) dan oksigen (O2),
kemudian reaksi selanjutnya antara NO dan oksigen yang lebih banyak akan
membentuk nitrit.
Bakteri yang mampu membantu dalam pembentukkan nitrit adalah bakteri
autotrofik yang berperan dalam oksidasi ammonia menjadi nitrit pada siklus
nitrogen. Bakteri-bakteri tersebut antara lain Nitrosomonas, Nitrosococcus,
Nitrosospira, Nitrosobulus, dan Nitrosovbrio (Agustiyani, 2004). Pembentukan
nitrit dari degradasi ammonia secara aerob dikenal dengan proses nitrifikasi.
Pada tahap ini mikroba yang berperan aktif dalam kelompok Nitrosomonas
menghasilkan nitrit dengan reaksi sebagai berikut:
NH3 + CO2 + 1,5 O2 + Nitrosomonas NO2- + H2O + H+
NH3 + O2 NO2 + 3H+ + 2e-
Dari pengujian kadar nitrit yang telah dilakukan terhadap beberapa sampel
air limbah, air tanah, dan air permukaan didapatkan kadar nitrit untuk sampel
air limbah dan air tanah yang telah sesuai dengan baku mutu, namun untuk
sampel air permukaan tidak sesuai dengan baku mutu.
Untuk air permukaan, berdasarkan baku mutu Peraturan Pemerintah
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
37/57
29
Republik Indonesia No. 82 Tahun 2001 kelas II tentang pengelolaan kualitas
air dan pengendalian pencemaran air, maka sampel air permukaan tersebut
tidak memnuhi syarat baku mutu yaitu dengan kadar nitrit maksimal 0,06 mg/L
dan air permukaan tersebut telah tercemar nitrit. Air permukaan ini arus diolah
terlebih dahulu agar dapat digunakan untuk prasarana/sarana rekreasi air,
pembudidayaan ikan air tawar, peternakan, air untuk mengairi pertanaman,
dan untuk aktivitas manusia.
Konsentrasi NO2 yang berlebihan dapat berdampak buruk bagi makhluk
hidup. Nitrit yang berlebihan akan bersifat toksin. Pada jumlah nitrit berlebih,
NO akan berkompetisi dengan oksigen untuk berikatan dengan hemoglobin
dan akan membentuk Methemoglobin (metHb). Dalam jumlah melebihi normal
metHb akan menimbulkan Methemoglobinaemea , yang membuat tubuh
kekurangan oksigen, badan membiru serta bisa menyebabkan kematian.
Toksinitas NO2 adalah 0.6 – 1.5 g pada orang dewasa dan bersifat letal pada
konsentrasi 12 g. Dosis letal pada anak-anak adalah 0.2 – 0.3 gram. Pada
bayi, penyakit ini dikenal sebagai penyakit Blue Babies.
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
38/57
30
BAB V SIMPULAN DAN SARAN
A. Simpulan
Berdasarkan hasil analisis kadar nitrit dalam air limbah, air tanah, dan air
permukaan yang telah dibandingkan dengan baku mutu, air limbah tersebut
layak dibuang ke lingkungan dikarenakan hasil analisis telah memenuhi syarat
standar yang diperbolehkan, dan air tanah tersebut layak untuk dikonsumsi
sebagai air minum, sedangkan untuk air permukaan tersebut tidak layak untuk
digunakan dikarenakan hasil analisis tidak memenuhi syarat standar yang
diperbolehkan dan telah tercemar senyawa nitrit.
B. SaranSaran dari penulis adalah penambahan peralatan gelas untuk analisa rutin,
penggunaan peralatan gelas yang bersih agar menghindari kontaminasi,
penggunaan alat yang telah dikalibrasi, pemakaian alat pelindung diri lebih
ditingkatkan untuk menghindari dan mengurangi angka kecelakaan,
penggunaan bahan kimia yang secukupnya untuk mengurangi limbah analisis,
kerja sama antara analis lebih ditingkatkan sehingga dapat meningkatkan
kepuasan dan kualitas kerja, dan menambah isi perpustakaan untuk referensi
analis-analis selanjutnya.
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
39/57
31
DAFTAR PUSTAKA
Agustiyani, Dwi. 2004. Pengaruh pH dan SubstratOrganik Terhadap Pertumbuhan
dan Aktivitas Bakteri Pengoksidasi Amonia. Bogor: Pusat Penelitian
Biologi LIPI.
Alaerts, G., dan Sri Sumesti Santika. 1984. Metode Penelitian Air. Surabaya:
Penerbit Usaha Nasional.
Amri, Choirul. 2009. Metode Penentuan Nitrit sebagai Kompleks 4-(4-
Nitrobenzenazo)-1-aminonaftalen secara Ekstraksi-Spektrofotometri.
Yogyakarta: Universitas Gajah Mada.
Anonim. 2005. Standar Methods for The Examination of Water and Wastewater,
18th Edition. Washington DC: American Public Health Association.
Anonim. SNI 6989.57:2008 tentang metoda pengambilan contoh air permukaan.
Anonim. SNI 6989.58:2008 tentang metoda pengambilan contoh air tanah.
Anonim. SNI 6989.59:2008 tentang metoda pengambilan contoh air limbah.
Darmono. 2001. Lingkungan Hiduo dan Pencemaran: Hubungannya dengan
Toksikologi Senyawa Logam. Jakarta: Penerbit Universitas Indonesia (UI-
Press).
Effendi, Hefni. 2003. Telaah Kualitas Air Bagi Pengelolaan Sumber Daya dan
Lingkungan Perairan. Yogyakarta: Kanisius.
Mylha. 2009. Siklus Hidrologi . http://www.google.co.id/siklus-hidrologi. Jakarta: 4
Desember 2014 pukul 21.13.
Wahyudhy, Harry. 2007. Keracunan Nitrat-Nitrit. http://www.klikharry.com/2007/02/21/keracunan-nitrit-nitrat/. Jakarta: 5
Desember 2014 pukul 19.42.
Wardhana, W. A.. 1995. Dampak Pencemaran Lingkungan.Yogyakarta: Andi.
Widarsih, R. Wiwi, dll. 2009. Spektrofotometri . Bogor: SMAKBo.
http://www.klikharry.com/2007/02/21/keracunan-nitrit-nitrat/http://www.klikharry.com/2007/02/21/keracunan-nitrit-nitrat/http://www.klikharry.com/2007/02/21/keracunan-nitrit-nitrat/
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
40/57
32
LAMPIRAN
Lampiran 1. Kurva Kalibrasi Nitrit
Konsentrasi (mg/L) Absorbansi R2 Slope Intercept
0,00 0,000 1,0000 2,7821 -0,0014
0,01 0,025
0,02 0,054
0,05 0,137
0,10 0,278
0,15 0,417
0,20 0,554
Konsentrasi yangdibuat (mg/L)
AbsorbansiKonsentrasi yang
dibaca oleh alat (mg/L)
0,02 0,053 0,02
CVS -1,85%
Acceptance Criteria: Deviasi dari Konsentrasi yang dibuat ± 10 %
Kesimpulan: Abs Kurva 0,02 ppm yaitu 0,054
y = 2,7821x - 0,0014R² = 1
0,000
0,050
0,100
0,150
0,200
0,250
0,300
0,00 0,02 0,04 0,06 0,08 0,10
A b s o r b a n c e
Concentration (mg/L)
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
41/57
33
Lampiran 2. Peraturan Gubernur Provinsi Daerah Khusus Ibu Kota Jakarta No.
69 Tahun 2013 Lampiran II
Lampiran II: Peraturan Gubernur Provinsi Daerah KhususIbu Kota Jakarta
Nomor 69 TAHUN 2013
Tanggal 16 JULI 2013
BAKU MUTU AIR LIMBAH UNTUK KEGIATAN USAHA DAN LAINNYA
PARAMETER BAKU MUTU SATUAN
I. FISIS
Suhu 38 oC
Zat padat terlarut 1000 mg/L
Zat padat tersuspensi 100 mg/LII. KIMIAWI
Air raksa 0.02 mg/L
Amonia 5.0 mg-N/L
Arsen 0.1 mg/L
Besi (total) 5.0 mg/L
Flourida 2.0 mg/L
Kadmium 0.05 mg/L
Khlorin bebas 1.0 mg-C12/L
Krom (total) 0.5 mg/L
Krom heksavalen 0.1 mg-Cr6/L
Nikel 0.1 mg/L
Nitrat 10.0 mg-N/L
Nitrit 1.0 mg-N/L
pH 6 – 9Seng 2.0 mg/L
Sulfida 0.05 mg-S/L
Tembaga 1,0 mg/L
Timbal 0.1 mg/L
Mangan 2.0 mg/L
Fenol 0.5 mg/L
Minyak dan Lemak 5.0 mg/L
Senyawa aktif biru metilen 1.0 mg/LSianida 0.05 mg/L
Zat organik (KMnO4) 85.0 mg/L
BOD 75.0 mg/L
COD (dichromat) 100.0 mg/L
GUBERNUR PROVINSI DAERAH KHUSUS
IBU KOTA JAKARTA,
Ttd.
JOKO WIDODO
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
42/57
34
Lampiran 3. Peraturan Menteri Kesehatan No. 416 Tahun 1990 Lampiran II
LAMPIRAN II
Peraturan Menteri Kesehatan R.I No : 416/MENKES/PER/IX.1990
Tanggal : 3 September 1990
DAFTAR PERSYARATAN KUALITAS AIR BERSIH
No. Parameter SatuanKadar Maksimum
yang diperbolehkanKeterangan
A. FISIKA
1 Bau - - Tidak berbau
2Jumlah zat padat terlarut(TDS)
mg/L 1000 -
3 Kekeruhan Skala NTU 5 -4 Rasa - - Tidak berasa
5 Suhu 0 oC Suhu udara ± 3 oC -
6 Warna Skala TCU 15 -
B. KIMIAa. Kimia Anorganik
1 Air raksa mg/L 0,001
2 Arsen mg/L 0,05
3 Besi mg/L 1,0
4 Flourida mg/L 1,55 Kadmium mg/L 0,005
6 Kesadahan (CaCO3) mg/L 500
7 Klorida mg/L 600
8 Kromium, valensi 6 mg/L 0,059 Mangan mg/L 0,5
10 Nitrat, sebagai N mg/L 10
11 Nitrit, sebagai N mg/L 1,0
12
13 Selenium mg/L 0,0114 Seng mg/L 15
15 Sianida mg/L 0,1
16 Sulfat mg/L 400
17 Timbal mg/L 0,05
b. Kimia Organik
1 Aldrin dan dieldrin mg/L 0,0007
2 Benzene mg/L 0,01
3 Benzo (a) pyrene mg/L 0,00001
4 Chloroform (total Isomer) mg/L 0,0075 Chloroform mg/L 0,036 2.4-D mg/L 0,10
7 DDT mg/L 0,03
8 Deterjen mg/L 0,5
9 1,2-Dichloroethene mg/L 0,01
10 1.1-Dichloroethene mg/L 0,0003
11Heptachlor dan heptachlorepoxide
mg/L 0,003
12 Hexachlorobenzene mg/L 0,00001
13 Gamma-HCH (Lindane) mg/L 0,004
14 Methoxychlor mg/L 0,10
15 Pentachloropenol mg/L 0,0116 Pestisida total mg/L 0,10
17 2,4,6-trichlorophenol mg/L 0,01
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
43/57
35
(Lanjutan)
No. Parameter Satuan
KadarMaksimum
yangdiperbolehkan
Keterangan
18 Zat organik (KMnO4) mg/L 10
c. Mikrobiologik
1 Total Koliform (MPN)Jumlah per 100
mL0
Bukan airpipaan
2 Koliform tinja belum diperiksaJumlah per 100
mL0
Bukan airpipaan
d. Radio Aktifitas
1 Aktivitas Aloha (Gross Alphaactivity)
Bg/L 0,1
2 Aktivitas Beta (Gross Betaactivity)
Bg/L 1,0
Ditetapkan di : Jakarta
Pada tanggal : 13 September 1990
Menteri Kesehatan Republik Indonesia,
ttd
Dr. Adhyatma, MPH
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
44/57
36
Lampiran 4. Peraturan Pemerintah Republik Indonesia No. 82 Tahun 2001
Kelas II
LAMPIRAN
PERATURAN PEMERINTAH NOMOR 82 TAHUN 2001
TANGGAL 14 DESEMBER 2001
TENTANG
PENGELOLAAN KUALITAS AIR DAN PENGENDALIAN PENCEMARAN AIR
Kriteria Mutu Air Kelas II
PARAMETER SATUAN KADAR MAKSIMUM KETERANGAN
FISIKATemperatur oC Deviasi 3
Deviasi temperatur darikeadaan alamiah
Residu Terlarut mg/L 1000
Residu Tersuspensi 50
Bagi penolahan air minumsecara konvensional,residu tersuspensi ≤ 5000mg/L
KIMIA ANORGANIK
pH 6-9
Apabila secara alamiah diluar rentang tersebut,maka ditentukanberdasarkan kondisialamiah
BOD mg/L 3COD mg/L 25
DO mg/L 4 Angka batas minimum
Total Fosfat sebgai P mg/L 0,2
NO3 sebgai N mg/L 10
Arsen mg/L 1Kobalt mg/L 0,2
Boron mg/L 1
Selenium mg/L 0,05
Kadmium mg/L 0,01
Khrom (VI) mg/L 0,05
Tembaga mg/L 0,02Bagi pengolahan airminum secarakonvensional, Cu ≤ 1 mg/L
Timbal mg/L 0,03
Bagi pengolahan airminum secarakonvensional, Pb ≤ 0,1mg/L
Air Raksa mg/L 0,02
Seng mg/L 0,05Bagi pengolahan airminum secarakonvensional, Zn ≤ 5 mg/L
Sianida mg/L 0,02
Flourida mg/L 1,5
Nitrit sebagai N mg/L 0,06
Bagi pengolahan airminum secarakonvensional, NO2-N ≤ 1mg/L
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
45/57
37
(Lanjutan)
PARAMETER SATUAN KADAR MAKSIMUM KETERANGAN
Khlorin bebas mg/L 0,03Bagi ABAM tidakdipersyaratkan
Belerang sebagai H2S mg/L 0,002
MIKROBIOLOGI
Fecal coliform jml/100 mL 1000Bagi pengolahan airminum secarakonvensional, fecalcoliform ≤ 2000 jml/100 mLdan total coliform ≤ 10000 jml/100 mL
Total coliform jml/100 mL 5000
RADIOAKTIVITAS
Gross - A bg/L 0,1
Gross – B bg/L 1
KIMIA ORGANIK
Minyak dan Lemak µg/L 1000Detergen sebagaiMBAS
µg/L 200
Senyawa Fenol µg/L 1
BHC µg/L 210
DDT µg/L 2
Endrin µg/L 4
PRESIDEN REPUBLIK INDONESIA
ttd.
MEGAWATI SOEKARNO PUTRI
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
46/57
38
Lampiran 5. Cara Pengawetan dan Penyimpanan Contoh Air Limbah
Tabel cara pengawetan dan penyimpanan contoh air limbah berdasarkan SNI
6989.59:2008
No Parameter Wadahpenyimpanan
Pengawetan Lamapenyimpanan
maksimum yangdianjurkan
Lamapenyimpanan
maksimummenurut EPA
1 Asiditas P, G (B) Pendinginan 24 jam 14 hari
2 Alkalinitas P, G Pendinginan 24 jam 14 hari
3 BOD P, G Pendinginan 6 jam 2 hari
4 Boron P Tambahkan HNO3 sampai pH < 2,dinginkan
28 hari 6 bulan
5 Total
organikkarbon
G Pendinginan dan
tambahkan HClsampai pH < 2
7 hari 28 hari
6 Karbondioksida
P, G Langsungdianalisa
- -
7 COD P, G Analisasecepatnya atautambahkan H2SO4 sampai pH < 2,didinginkan
7 hari 28 hari
8 Minyak damlemak
G, bermulutlebar dandikalibrasi
TambahkanH2SO4 sampai pH< 2, didinginkan
28 hari 28 hari
9 Bromida P, G Tanpa diawetkan 28 hari 28 hari
10 Sisa klor P, G Segera dianalisa 0,5 jam 0,5 jam
11 Klorofil P, G Ditempat gelap 30 hari 30 hari12 Total sianida P, G Ditambahkan
NaOH sampah pH> 12, dinginkanditempat gelap
24 jam 14 hari (24 jam jika terdapatsulfida di dalamcontoh)
13 Flourida P Tanpa diawet 28 hari 28 hari
14 Iodin P, G Segera dianalisa 0,5 jam 0,5 jam15 Logam
(secaraumum)
P (A), G (A) Untuk logam-logam terlarutcontoh air segeradisaring,tambahkan HNO3 sampai pH < 2,dinginkan
6 bulan 6 bulan
16 Amonia-Nitrogen
P, G Analisasecepatnya atautambahkan H2SO4 sampai pH < 2,dinginkan
7 hari 28 hari
17 Nitrat-Nitrogen
P, G Analisasecepatnya, ataudidinginkan
48 jam 2 hari (28 hari jika contoh airdiklorinasi)
18 Nitrogenorganik,Kjedal
P, G Dinginkan,tambahkan H2SO4 sampai pH < 2
7 hari 28 hari
19 Nitrit-Nitrogen
P, G Analisasecepatnya, ataudinginkan
- 2 hari
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
47/57
39
(Lanjutan)
No Parameter Wadahpenyimpanan
Pengawetan Lamapenyimpanan
maksimum yangdianjurkan
Lamapenyimpanan
maksimummenurut EPA
20 Phenol P, G Dinginkan,tambahkan H2SO4 sampai pH < 2
- 28 hari
21 Ozon G Segera dianalsa 0,5 jam 0,5 jam
22 pH P, G Segera dianalisa 2 jam 2 jam
9i0923
Fosfat G (A) Untuk fosfatterlarut segeradisaring,dinginkan
48 jam -
24 Salinitas P Dinginkan, jangandibekukan
- 6 bulan
25 Sulfat P, G Dinginkan 28 hari 28 hari
26 Sulfida P, G Dinginkan;tambahkan 4 tetes2 N sengasetat/100 mLcontoh;tambahkan NaOHsampai pH > 9
28 hari 7 hari
27 Pestisida G (S) Dinginkan;tambahkan 1000mg asam askorbatper liter contoh jika terdapat klorin
7 hari 7 hari untukekstraksi; 40hari setelahekstraksi
28 VOC G, Teflon linecap
Dinginkan padasuhu 4 oC ± 2 oC,0,008% Na2S2O3 disesuaikan
14 hari
29 Senyawaaromatikdan akrolindanakrilonitril
G Dinginkan padasuhu 4 oC ± 2 oC
3 hari 24 jam
Keterangan:
Dinginkan pada suhu 4 oC ± 2 oC
P : plastik (polietilen atau sejenisnya)
G (A) : gelas dicuci dengan 1:1 HNO3
P (A) : plastik dicuci dengan 1:1 HNO3
G (S) : gelas dicuci dengan pelarut organik
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
48/57
40
Lampiran 6. Cara Pengawetan dan Penyimpanan Contoh Air Tanah
Tabel cara pengawetan dan penyimpanan contoh air tanah berdasarkan SNI 6989.58:2008
No Parameter Wadahpenyimpanan
Pengawetan Lamapenyimpanan
maksimum yangdianjurkan
Lamapenyimpanan
maksimummenurut EPA
1 Asiditas P, G (B) Pendinginan 24 jam 14 hari2 Alkalinitas P, G Pendinginan 24 jam 14 hari
3 Boron P Tambahkan HNO3 sampai pH < 2,dinginkan
28 hari 6 bulan
4 Totalorganikkarbon
G Pendinginan dantambahkan HClsampai pH < 2
7 hari 28 hari
5 Karbon
dioksida
P, G Langsung
dianalisa
- -
6 COD P, G Analisasecepatnya atautambahkan H2SO4 sampai pH < 2,didinginkan
7 hari 28 hari
7 Minyak damlemak
G, bermulutlebar dandikalibrasi
TambahkanH2SO4 sampai pH< 2, didinginkan
28 hari 28 hari
8 Bromida P, G Tanpa diawetkan 28 hari 28 hari
9 Sisa klor P, G Segera dianalisa 0,5 jam 0,5 jam
10 Klorofil P, G Ditempat gelap 30 hari 30 hari11 Total sianida P, G Ditambahkan
NaOH sampah pH
> 12, dinginkanditempat gelap
24 jam 14 hari (24 jam jika terdapat
sulfida di dalamcontoh)
12 Flourida P Tanpa diawet 28 hari 28 hari
13 Iodin P, G Segera dianalisa 0,5 jam 0,5 jam
14 Logam(secaraumum)
P (A), G (A) Untuk logam-logam terlarutcontoh air segeradisaring,tambahkan HNO3 sampai pH < 2,dinginkan
6 bulan 6 bulan
15 Amonia-Nitrogen
P, G Analisasecepatnya atautambahkan H2SO4
sampai pH < 2,dinginkan
7 hari 28 hari
16 Nitrat-Nitrogen
P, G Analisasecepatnya, ataudidinginkan
48 jam 2 hari (28 hari jika contoh airdiklorinasi)
17 Nitrogenorganik,Kjedal
P, G Dinginkan,tambahkan H2SO4 sampai pH < 2
7 hari 28 hari
18 Nitrit-Nitrogen
P, G Analisasecepatnya, ataudinginkan
- 2 hari
19 Phenol P, G Dinginkan,tambahkan H2SO4 sampai pH < 2
- 28 hari
20 Ozon G Segera dianalsa 0,5 jam 0,5 jam
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
49/57
41
(Lanjutan)
No Parameter Wadahpenyimpanan
Pengawetan Lamapenyimpanan
maksimum yangdianjurkan
Lamapenyimpanan
maksimummenurut EPA
21 pH P, G Segera dianalisa 2 jam 2 jam
22 Fosfat G (A) Untuk fosfatterlarut segeradisaring,dinginkan
48 jam
23 Salinitas P Dinginkan, jangandibekukan
- 6 bulan
24 Sulfat P, G Dinginkan 28 hari 28 hari
25 Sulfida P, G Dinginkan;tambahkan 4 tetes2 N sengasetat/100 mLcontoh;tambahkan NaOHsampai pH > 9
28 hari 7 hari
26 Pestisida G (S) Dinginkan;tambahkan 1000mg asam askorbatper liter contoh jika terdapat klorin
7 hari 7 hari untukekstraksi; 40hari setelahekstraksi
27 VOC G, Teflon linecap
Dinginkan padasuhu 4 oC ± 2 oC,0,008% Na2S2O3 disesuaikan
14 hari
28 Senyawaaromatikdan akrolindan
akrilonitril
G Dinginkan padasuhu 4 oC ± 2 oC
3 hari 24 jam
Keterangan:
Dinginkan pada suhu 4 oC ± 2 oC
P : plastik (polietilen atau sejenisnya)
G (A) : gelas dicuci dengan 1:1 HNO3
P (A) : plastik dicuci dengan 1:1 HNO3
G (S) : gelas dicuci dengan pelarut organik
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
50/57
42
Lampiran 7. Cara Pengawetan dan Penyimpanan Contoh Air Permukaan
Tabel cara pengawetan dan penyimpanan contoh air permukaan berdasarkan SNI
6989.57:2008
No Parameter Wadahpenyimpanan
Pengawetan Lamapenyimpanan
maksimum yangdianjurkan
Lamapenyimpanan
maksimummenurut EPA
1 Asiditas P, G (B) Pendinginan 24 jam 14 hari
2 Alkalinitas P, G Pendinginan 24 jam 14 hari
3 Boron P Tambahkan HNO3 sampai pH < 2,dinginkan
28 hari 6 bulan
4 Totalorganik
karbon
G Pendinginan dantambahkan HCl
sampai pH < 2
7 hari 28 hari
5 Karbondioksida
P, G Langsungdianalisa
- -
6 COD P, G Analisasecepatnya atautambahkan H2SO4 sampai pH < 2,didinginkan
7 hari 28 hari
7 Minyak damlemak
G, bermulutlebar dandikalibrasi
TambahkanH2SO4 sampai pH< 2, didinginkan
28 hari 28 hari
8 Bromida P, G Tanpa diawetkan 28 hari 28 hari
9 Sisa klor P, G Segera dianalisa 0,5 jam 0,5 jam10 Klorofil P, G Ditempat gelap 30 hari 30 hari
11 Total sianida P, G DitambahkanNaOH sampah pH> 12, dinginkanditempat gelap
24 jam 14 hari (24 jam jika terdapatsulfida di dalamcontoh)
12 Flourida P Tanpa diawet 28 hari 28 hari
13 Iodin P, G Segera dianalisa 0,5 jam 0,5 jam
14 Logam(secaraumum)
P (A), G (A) Untuk logam-logam terlarutcontoh air segeradisaring,tambahkan HNO3 sampai pH < 2,dinginkan
6 bulan 6 bulan
15 Amonia-Nitrogen
P, G Analisasecepatnya atautambahkan H2SO4 sampai pH < 2,dinginkan
7 hari 28 hari
16 Nitrat-Nitrogen
P, G Analisasecepatnya, ataudidinginkan
48 jam 2 hari (28 hari jika contoh airdiklorinasi)
17 Nitrogenorganik,Kjedal
P, G Dinginkan,tambahkan H2SO4 sampai pH < 2
7 hari 28 hari
18 Nitrit-Nitrogen
P, G Analisasecepatnya, ataudinginkan
- 2 hari
19 Phenol P, G Dinginkan,tambahkan H2SO4 sampai pH < 2
- 28 hari
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
51/57
43
(Lanjutan)
No Parameter Wadahpenyimpanan
Pengawetan Lamapenyimpanan
maksimum yangdianjurkan
Lamapenyimpanan
maksimummenurut EPA
20 pH P, G Segera dianalisa 2 jam 2 jam
21 Fosfat G (A) Untuk fosfatterlarut segeradisaring,dinginkan
48 jam
22 Salinitas P Dinginkan, jangandibekukan
- 6 bulan
23 Sulfat P, G Dinginkan 28 hari 28 hari
24 Sulfida P, G Dinginkan;tambahkan 4 tetes2 N sengasetat/100 mLcontoh;tambahkan NaOHsampai pH > 9
28 hari 7 hari
25 Pestisida G (S) Dinginkan;tambahkan 1000mg asam askorbatper liter contoh jika terdapat klorin
7 hari 7 hari untukekstraksi; 40hari setelahekstraksi
26 VOC G, Teflon linecap
Dinginkan padasuhu 4 oC ± 2 oC,0,008% Na2S2O3 disesuaikan
14 hari
27 Senyawaaromatikdan akrolindan
akrilonitril
G Dinginkan padasuhu 4 oC ± 2 oC
3 hari 24 jam
Keterangan:
Dinginkan pada suhu 4 oC ± 2 oC
P : plastik (polietilen atau sejenisnya)
G (A) : gelas dicuci dengan 1:1 HNO3
P (A) : plastik dicuci dengan 1:1 HNO3
G (S) : gelas dicuci dengan pelarut organik
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
52/57
44
Lampiran 8. Perhitungan Kadar Nitrit
1. Sampel Air Limbah
No.Sampel
Fp Absorbansi Intercept slope Hasil Analisis(mg/L)
% Rec % RPD
928.3 1,0 0,105
-0,0014 2,7821
0,038
928.4 1,0 0,189 0,068
929.3 1,0 0,496 0,179
930.3 1,0 0,547 0,197 108,4 % 0,73 %
974.1 1,0 0,078 0,029
Hasil analisis diperoleh dengan rumus:
Kadar nitrit (mg-N/L) = C x fp
slope
ercept absorbansiC
int
a. Sampel no. 928.3
7821,2
)0014,0(105,0 C x 1,0
C = 0,038 mg/L
b. Sampel no. 928.4
7821,2
)0014,0(189,0 C x 1,0
C = 0,068 mg/L
c. Sampel no. 929.3
7821,2
)0014,0(496,0 C x 1,0
C = 0,179 mg/L
d. Sampel no. 930.3
7821,2
)0014,0(547,0 C x 1,0
C = 0,197 mg/L
e. Sampel no. 974.1
7821,2
)0014,0(078,0 C x 1,0
C = 0,029 mg/L
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
53/57
45
(Lanjutan)
Perhitungan CVS (Calibrat ion Veri f icat ion Standar )
% CVS = %1001 xcvsabs
kurvaabs
% CVS = %1001576,0
555,0 x
% CVS = 3,78 %
Perhitungan % RPD
% RPD didapat dengan rumus:
% RPD = %1002/)( x
Pengukuranduplikat Pengukuranhasil
Pengukuranduplikat Pengukuranhasil
% RPD = %1002/)199,0197,0(
199,0197,0 x
% RPD = 1,01 %
Perhitungan % Recovery
% Recovery didapat dengan rumus:
%R = %100arg
xvalueet t
total volume
spikevolumetotal volume xC C sampel spike
% R = %1001,0
50
1050197,0266,0
x x
% R = 108,4 %
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
54/57
46
(Lanjutan)
2. Sampel Air Tanah
No.Sampel
Fp Absorbansi Intercept slopeHasil Analisis
(mg/L)% Rec % RPD
903.1 1,0 0,318
-0,0014 2,7821
0,115
101,8 % 0,91 %907.1 1,0 0,305 0,110
907.2 1,0 0,333 0,120
933.2 1,0 0,034 0,013
1002.2 1,0 0,124 0,045
Hasil analisis diperoleh dengan rumus:
Kadar nitrit (mg-N/L) = C x fp
slope
ercept absorbansiC
int
a. Sampel no. 903.1
7821,2
)0014,0(318,0 C x 1,0
C = 0,115 mg/L
b. Sampel no. 907.1
7821,2
)0014,0(305,0 C x 1,0
C = 0,110 mg/L
c. Sampel no. 907.2
7821,2
)0014,0(333,0 C x 1,0
C = 0,120 mg/L
d. Sampel no. 933.2
7821,2
)0014,0(034,0 C x 1,0
C = 0,013 mg/L
e. Sampel no. 1002.2
7821,2
)0014,0(124,0 C x 1,0
C = 0,045 mg/L
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
55/57
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
56/57
48
(Lanjutan)
3. Sampel Air Permukaan
No.Sampel
Fp Absorbansi Intercept slopeHasil Analisis
(mg/L)% Rec % RPD
802.1 1,0 0,393
-0,0014 2,7821
0,142 105,4 % 0,71 %
802.2 1,0 0,267 0,096
802.3 1,0 0,202 0,073
802.4 1,0 0,307 0,111
804.1 1,0 0,215 0,078
Hasil analisis diperoleh dengan rumus:
Kadar nitrit (mg-N/L) = C x fp
slope
ercept absorbansiC
int
a. Sampel no. 802.1
7821,2
)0014,0(393,0 C x 1,0
C = 0,142 mg/L
b. Sampel no. 802.2
7821,2
)0014,0(267,0 C x 1,0
C = 0,096 mg/L
c. Sampel no. 802.3
7821,2
)0014,0(202,0
C x 1,0
C = 0,073 mg/L
d. Sampel no. 902.4
7821,2
)0014,0(307,0 C x 1,0
C = 0,111 mg/L
-
8/9/2019 laporan analisis kadar nitrit dalam air dan air limbah.pdf
57/57
49
(Lanjutan)
e. Sampel no. 804.1
7821,2
)0014,0(215,0 C x 1,0
C = 0,078 mg/L
Perhitungan CVS (Calibrat ion Veri f icat ion Standar )
% CVS = %1001 xcvsabs
kurvaabs
% CVS =