Landstingsservice AB /Kost Sörmlands Landsting
description
Transcript of Landstingsservice AB /Kost Sörmlands Landsting
Landstingsservice AB /KostSörmlands Landsting
Matnyttig information för våra matgäster.
Välkomna till våra RestaurangerHållet Nyköping, Pandion Eskilstuna, Josefin Katrineholm
• Restaurangerna är öppna mellan 11.00-13.30 vardagar. Helg stängt
• Bra Val – vår märkning för att visa den rätt som är magrast och fiberrikast.
Se Veckans meny i Restaurangen
Välkomna till våra Caféer
• Vi har Caféer på våra tre sjukhus• Här finns lättare maträtter, smörgåsar och
kaffebröd. Välkomna!
• Öppet tider Kullbergska Sjukhuset Katrineholm och Nyköpingslasarett, Nyköping
08.00-17.00 Må – Tors 08.00-16.00 Fredag
• Öppettider Mälarsjukhuset, Eskilstuna08.00 – 18.0010.30-15.30 Helg
Välkomna till våra Kiosker
• Vi har kiosker på våra tre sjukhus, dessa ligger i anslutning till caféerna.
Här finns Tidningar, godis, presenter och lotter. MSE har även svenska spel
• Öppet tider Kullbergska Sjukhuset Katrineholm och Nyköpingslasarett, Nyköping
08.00- 17.00 Må - tors08.00 – 16.00 Fre
Öppettider Mälarsjukhuset, Eskilstuna 07.00 – 18.00 Må - Fre10.30- 15.30 Helg
Lite kort om maten som serveras på vårdavdelningen på sjukhus del 1• SNR kost ( Svenska näringsrekommendationer)
serveras till de patienter som är” friska” dvs inte har en sjukdom som påverkar aptiten eller har ett ökat näringsbehov. Dessert till helgen.
• Akost är allmänkost för sjuka. Portionen är något mindre än SNR-kost. Vanligaste kosten på sjukhus. Dessert till lunch.
• E-kost är en energi berikad kost som är till patienter med dålig aptit. Volymen mat på tallriken är liten men energiinnehållet är högt. Dessert två ggr/dag
Lite kort om maten som serveras på vårdavdelningen på sjukhus del 2.
• Ett stort utbud av specialkoster. • Maten kan serveras konsistensanpassad. • Självklart lagas mat utan de allergener som
patienten inte tål ex minus nötter.• Mat vid olika kulturer likaså.
• Visste du att 50% av dagsintaget kommer från köket resten serveras på avdelningen med frukost och flera mellanmål?
Se Veckans meny PatientkostLäs mer om sjukhuskosterna iLathund Kostyper
Visste du att
• Vi har ett kök på varje sjukhus –Härlagat med andra ord
• Vi lagar nästan 4000 portioner per dag?
Tack för uppmärksamheten !
P.s Vill du veta mera om kostverksamheten?
www.landstingetsormland.se/kostverksamheten
Vid frågor kontakta Susanne Florin Kostutvecklare0155-247273 [email protected]