Oleh:Dra. Ellizar, M. Pd

FAKULTAS MATEMATIKA DAN PENGETAHUAN ALAMUNIVERSITAS NEGERI PADANG

2007

1

MODUL 8

Simaklah dengan seksama kompetensi dasar dan indikator yang tertera dalam modul ini.

Perhatikan dan pahami dengan baik peta konsep yang diberikan untuk melihat keterkaitan satu konsep dengan konsep lain.

Pahami kembali konsep-konsep yang mendukung pemahaman tentang materi Ikatan Kimia ini.

Perhatikan gambar yang ada pada lembaran kegiatan siswa, kemudian jawablah titik-titik yang diberikan pada lembar kegiatan untuk menuntun anda menemukan sendiri konsep.

Kerjakan lembaran kerja dan lembaran tes setelah anda menyelesaikan lembaran kegiatan siswa dan memahami konsep Ikatan Kimia.

Apabila anda mengalami kesulitan dalam memahami konsep dan dalam mengerjakan tugas, mintalah petunjuk kepada guru.

Setelah selesai dengan lembaran kerja dan lembaran tes, lakukan uji diri dengan mencocokkan jawaban anda dengan lembaran jawaban yang dapat diminta ke pada guru.

Kalau anda telah menyelesaikan modul ini, dapat melanjutkan pelajaran dengan meminta modul selanjutnya kepada guru.

2

Selamat Belajar

PETUNJUK BELAJAR

.Memahami senyawa organik dan makromolekul, menentukan hasill

reaksi dan mensintesa makromolekul serta kegunaannya.

Menggolongkan senyawa hidrokarbon berdasarkan strukturnya dan

hubungannya dengan sifat-sifat senyawa.

1. Menguji keberadaan unsur-unsur C, H dan O dalam senyawa karbon.

2. Menganalisis kekhasan atom karbon dalam senyawa karbon.

3. Membedakan atom C primer, sekunder, tersier dan kuarterner.

4. Mengelompokkan senyawa hidrokarbon berdasarkan kejenuhan ikatan

dan tata namanya.

5. Menyimpulkan hubungan titik didih senyawa hidrokarbon dengan

massa molekul relatifnya dan strukturnya.

6. Menjelaskan konsep isomer dan penerapannya pada sifat senyawa

hidrokarbon.

7. Menuliskan reaksi sederhana pada senyawa alkana, alkena dan

alkuna (reaksi oksidasi, adisi, substitusi dan eliminasi).

3

MODUL PEMBELAJARAN HIDROKARBONALKANA, ALKENA & ALKUNA

STANDAR KOMPETENSI

KOMPETENSI DASAR

INDIKATOR

Perhatikan baik-baik peta konsep yang diberikan, agar mudah

memahami hubungan antara konsep yang satu dengan konsep yang lain

serta dapat memahami struktur materi dari pokok bahasan Hidrokarbon:

Alkana, Alkena dan Alkuna serta minyak bumi.

4

Peta Konsep

PETUNJUK

ISOMER

RANGKA POSISI GEOMETRIFUNGSIONAL

HIDRO KARBON

ALIFATIK AROMATIK

RANTAILURUS

RANTAIBERCABANG

RANTAITERTUTUP

BENZENA & TURUNAN

IKATANJENUH

IKATANTAK JENUH

ALKANA ALKENA ALKUNA

SIKLOALKANA

Gambar 1. Pengertian Senyawa Organik

Berdasarkan skema pada gambar 1, terdapat perbedaan tentang

pengertian senyawa organik, dimana menurut teori klasik senyawa

organik berasal dari .(1).................., sedang setelah tahun 1900, senyawa

organik bisa diperoleh dari (2) ................... dan (3)................... Senyawa

organik disebut senyawa karbon karena senyawa ini berasal dari

(4)................... Karena itu senyawa organik disebut senyawa

(5)....................... Senyawa yang tidak berasal dari makhluk hidup disebut

senyawa .(6).......................

5

I. LEMBARAN KEGIATAN SISWA

A. SENYAWA HIDROKARBON ALKANA, ALKENA DAN ALKUNA

Pengertian Senyawa Organik

1. Teori Klassik

Benda Hidup

Senyawa Organik

Setelah Tahun 1900

BendaHidup Labor

Senyawa |Organik

Kimia Senyawa Karbon

KEGIATAN 1

Gambar 2. Kelarutan senyawa Kimia

Berdasarkan gambar 2 di atas, senyawa kimia dapat dibedakan

atas senyawa (7)................... dan senyawa (8)................... Senyawa organik

umumnya larut dalam pelarut (9)....................... misalnya metanol, heksana

benzena dan sebagainya; sedang senyawa anorganik umumnya larut

dalam pelarut (10)............ misalnya air.

Gambar 3.Hidrokarbon yang paling sederhana

6

H

C

HH

H C HH

H

H

CH4

Dari Gambar 3 terlihat bahwa senyawa hidrokarbon yang

paling sederhana hanya terdiri dari atom (11)……… dan atom (12)

……………., sehingga dapat dijelaskan bahwa yang dimaksud

dengan senyawa hidro karbon adalah senyawa yang mengandung

atom (13)…..… dan atom (14) …..………..

HIDROKARBON YANG PALING SEDERHANA

SENYAWA KIMIA

ORGANIK ANORGANIK

Umumnya larut dalam Umumnya larut dalam PELARUT NON POLAR PELARUT POLAR

Atom C mempunyai nomor atom 6, maka elektron terluar atom C

adalah ............... (15). sehingga Atom C

dapat digambarkan sebagai berikut:

Untuk memenuhi kaidah oktet, atom karbon dapat membentuk ikatan

a. Empat ikatan kovalen tunggal contohnya CH4 H

H C H atau H

b. Satu ikatan kovalen rangkap dua contohnya C2H4

H H H | |

atau C = C | | H H

c. Satu ikatan konvalen rangkap tiga contohnya C2H2

atau H – C C – H

d. Senyawa siklik contohnya C4H8 H2C CH2

| | H2C CH2

Untuk mempunyai konfigurasi elektron gas mulia, atom karbon

memerlukan (16)........... elektron lagi. Dengan demikian atom karbon dapat

membentuk (17).........ikatan kovalen dengan atom lain.

Pada contoh di atas, diketahui bahwa atom karbon dapat mempunyai (18)

.................. macam ikatan. Kemampuan atom karbon mengikat atom

7

KEKHASAN ATOM KARBON

C

x ..x

x.. x

......

......

C

H

C

H

H

H .... C ...

C H

H|

H -- C – H|

H

...

karbon lainnya menyebabkan atom karbon mempunyai empat macam

kedudukan sebagai berikut:

Gambar 4: Kedudukan Atom C Pada Senyawa Karbon

Dari gambar 4, dapat disimpulkan bahwa :

atom C primer adalah atom C yang mengikat (19).......... atom C yang lain

atom C sekunder adalah atom C yang mengikat (20)....... atom C yang lain

atom C tertier adalah atom C yang mengikat (21)........... atom C yang lain

atom C kuarterner adalah atom C yang mengikat (22)..... atom C yang lain

Senyawa hidrokarbon dianggap sebagai senyawa dasar dari seluruh

senyawa karbon, dimana senyawa lain dianggap sebagai turunan dari

senyawa hidrokarbon. Dengan kekhasan atom karbon, yaitu : 1.

mempunyai kemampuan membentuk ikatan (23)..........., 2. dapat

membentuk ikatan rangkap (24)......... dan ikatan rangkap (25)............, 3.

dapat (26)........... dengan sesama atom C, dan 4. Dapat membentuk ikatan

rantai (27)....... Karena itu senyawa karbon dapat membentuk bermacam

jenis senyawa .

Adanya unsur karbon dalam senyawa hidrokarbon dapat dikenal

misalnya dengan reaksi berikut :

1. Masukkan ke dalam tabung reaksi satu sendok teh gula pasir, lalu

Teteskan asam sulfat pekat. Gula akan berobah menjadi hitam

karena terbentuknya arang (karbon).

2. Kayu yang di bakar akan menghasilkan arang (karbon).

8

p C p t k s p Keterangan : C C C C C p = primer

s = sekunder

C C t = tertier p p k = kuarterner

MENGENAL SENYAWA KARBON

Pembakaran tidak sempurna senyawa karbon

akan menghasilkan gas CO dan zat sisa

berupa arang (karbon), sedang pembakaran

sempurna akan menghasilkan gas CO2, H2O

Untuk mengenal adanya gas CO2, dapat

dilakukan dengan mengalirkan gas CO2 ke

dalam tabung berisi air kapur yang

Gambar 5 Senyawa karbon menghasilkan endapan berwarna putih

dibakar. CO2 (g) + Ca(OH)2 (aq) CaCO3 + H2O (Endapan putih)

Pembakaran tidak sempurna senyawa karbon akan

menghasilkan ................ (28) , bila terjadi pembakaran sempurna senyawa

karbon akan menghasilkan .................. (29) yang apabila dialirkan ke dalam

tabung berisi air kapur akan menghasilkan ................. (30

berwarna .................. (31).

Gambar 6. Bagan Sumber Senyawa Karbon

Perhatikan Gambar 6: sumber senyawa karbon ada 3,

yaitu .......................... (32) yang dapat menghasilkan ...........................

(33) , .................................(34), dan ............................. (35); sumber ke dua

adalah ......................... (36) yang bisa menghasilkan .................. (37),

9

SUMBER SENYAWA KARBON

Tumbuhan & hewan

Batu bara

Gas alam &minyak bumi

- Protein- Karbohidrat- Lemak

- Gas batubara- Ter batubara- kokas

- Senyawa hidrokarbon

- Minyak bumi

.................... (38) dan .................... (39). Sedang sumber ke tiga

adalah ........................ (40) yang dapat menghasilkan ......................... (41)

dan .......................... (42)

.

Gambar 7. Bagan Pengelompokan Senyawa Karbon

Perhatikan Gambar 7 di atas, kemudian lengkapilah pernyataan

berikut: berdasarkan pola rantainya, hidrokarbon dibedakan atas

hidrokarbon (1)................., yaitu yang mempunyai rantai (2)..............., rantai

(3)............... dan rantai (4).............. Sedangkan hidrokarbon (5).................

merupakan senyawa (6)................. Hidrokarbon rantai lurus dapat

dibedakan atas senyawa yang mempunyai ikatan (7)................ , yaitu

10

HIDRO KARBON

ALIFATIK AROMATIK

RANTAILURUS

RANTAIBERCABANG

RANTAITERTUTUP

BENZENA & TURUNAN

IKATANJENUH

IKATANTAK JENUH

ALKANA ALKENA ALKUNA

SIKLOALKANA

KEGIATAN 2

senyawa (8)............; dan yang mempunyai ikatan (9)............... misalnya

senyawa (10)............. dan (11)................... Hidrokarbon rantai tertutup

disebut juga senyawa .siklik, misalnya (12)............. Senyawa aromatik

misalnya (13).....................

Dalam senyawa hidrokarbon terjadi ikatan antara atom C. Setiap

ikatan akan melibatkan sepasang elektron. Pada ikatan rangkap dua

terlibat dua pasang elektron dan tiga pasang untuk ikatan rangkap tiga.

Untuk dapat membedakan kejenuhan ikatan dalam senyawa

hidrokarbon dapat dilihat bagan pada gambar 8. Dengan memperhatikan

Gambar 8, lengkapilah pernyataan berikut.

Gambar 8. Bagan Jenis ikatan pada Senyawa Hidrokarbon.

Senyawa hidrokarbon jenuh mempunyai ciri antara atom C dengan

atom C yang lain berikatan (14) ................

Ikatan antara atom C pada senyawa hidrokarbon tak jenuh adalah

rangkap .(15)........ dan rangkap (16)......... Ikatan rangkap dua merupakan

11

HIDROKARBON

JENUH TAK JENUH

H3C – CH3 H2C = CH2HC = CH

ALKANA ALKENA ALKUNA

A. PENGGOLONGAN HIDROKARBON BERDASARKAN

KEJENUHAN IKATAN

ciri senyawa (17)............., sedang ikatan rangkap tiga merupakan ciri

senyawa .(18)................

Perhatikan beberapa struktur senyawa alkana berikut:

1. Metana

Rumus Molekul : C..... H..... (19)

2. Etana

Rumus Molekul : C..... H..... (20)

3. Propana

Rumus Molekul : C..... H..... (21)

Selanjutnya perhatikan Tabel 1, lengkapilah titik-titik yang ada pada tabel

tersebut.

TABEL 1

No Rumus Molekul Rumus struktur

Nama Rantai Utama

Nama Cabang

1

2

3

4

5

CH4........(22)

Propana

.......(24)

..........(25)

C5H12.......(27)

........(28)

CH4

CH3 – CH3

............... ...........................(23).

a. CH3 – CH2 – CH2 – CH3

b. CH3 – CH – CH3

׀ CH3

a. ........................................(26)

b. CH3 – CH – CH2 – CH3

׀CH3

CH3

׀c. CH3 – C – CH3

Metana

Etana

Propana

Butana

Propana

Pentana

Butana

Propana

Tidak bercabang

Tidak bercabang

Tidak bercabang

Tidak bercabang

Metil

Tidak bercabang

Metil

Metil

12

ALKANA

׀CH3

Metil

Deret Homolog alkana.

Sukuke

RumusMolekul

Nama

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

CH4

C2H6

C3H8

C4H10

C5H12

C6H14

C7H16

C8H18

C9H20

C10H22

Metana

Etana

Propana

Butana

Pentana

Heksana

Heptana

Oktana

Nonana

Dekana

Berdasarkan rumus umum alkana, tentukan rumus molekul alkana

bila jumlah atom C sebayak 12 dan 15.

13

TATA NAMA ALKANA

Perhatikan deret homolog disamping, lalu

nyatakan perbandingan jumlah atom C dan

H sebagai berikut:

Pada suku ke 1. C : H = 1 : 4

Pada suku ke 2 . C : H = 2 : 6

Pada suku ke 3 . C : H = .. : ..

Pada suku ke 4 . C : H = .. : ..

Pada suku ke 5. C : H = .. : ..

Pada suku ke n . C : H = n : 2n + … (29)

Jadi rumus umum alkana adalah

C n H 2n + ….. (30)

KEGIATAN 3

Gugus Alkil

Gambar 9 Penamaan SenyawaAlkana Berdasarkan IUPAC

Cabang alkana dimana jumlah atom H nya dikurangi 1 disebut Alkil.

CH4 = metana - CH3 = metil

C2H5 = etana - C2H5 = etil

C3H8 = propana - C3H7 = .......... (1)

C4H10 = butana .......... = .......... (2)

C5H12 = pentana .......... = .......... (3)

Dari bagan gambar 9 yang diberikan di atas dapat ditentukan nama

alkana yang terdapat pada gambar terssebut. Senyawa yang diberikan

memiliki rantai atom terpanjang sebanyak ..........................(4) atom karbon

dengan nama ...................... (5). Cabang yang melekat pada rantai utama

disebut .............. (6) terdapat pada atom C nomor .................. (7) dan atom

C nomor ....................... (8). Cabang ini memiliki ........ (9) atom C dan

diberi nama ............ (10). Karena jumlah cabang sebanyak ............. (11) ,

maka alkil ini disebut ................. (12), sehingga nama senyawa yang

diberikan di atas adalah ....................................................................... (13)

Nama Alkana yang berlaku Umum (Aturan Trivial)

14

TATA NAMA ALKANA ATURAN IUPAC1. Tentukan rantai C terpanjang

2. Beri nomor dimana cabang = nomor terkecil

H3C – CH – CH – CH2 – CH3

3. Tentukan cabang alkil

4. Cabang lebih dari satu diberi awalan di = 2, tri = 3, tetra = 4 dsb.

CH3

CH3

5. Urutan penamaan, nomor cabang, nama alkil, nama gugus rantai terpanjang

1 2 3 4 5

5 4 3 2 1

Gambar 10. Aturan Trivial pada tatanama alkana

Beri nama senyawa ini :

CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CH3 ………….. (14)

CH3 – CH – CH2 – CH3 …………..(15)

׀CH3

Alkena dan alkuna merupakan senyawa hidrokarbon tidak jenuh

yang mengandung satu atau lebih ikatan (16)......... atau ikatan (17)...........

Alkena yang paling sederhana adalah (18)......... dengan rumus molekul

(19)............ sedang alkuna yang paling sederhana adalah (20)...............

dengan rumus molekul (21)..................

Sukuke

RumusMolekul

Nama

2

3

4

5

6

C2H4

C3H6

C4H8

C5H10

C6H12

Etena

Propena

Butena

Pentena

Heksena

Heptena

15

ALKENA DAN ALKUNA

Latihan

Perhatikan deret homolog disamping,

lalu nyatakan perbandingan jumlah

atom C dan H sebagai berikut:

Pada suku ke 2 . C : H = 2 : 4

Pada suku ke 3 . C : H = 3 : 6

Pada suku ke 4 . C : H = .. : .. (22)

Pada suku ke 5. C : H = .. : .. (23)

Pada suku ke 6 C : H = .. : .. (24)

Pada suku ke n . C : H = n : …(25)

Jadi rumus umum alkena adalah

C n H …. (26)

7

8C7H14

C8H16

Oktena

Senyawa Alkuna merupakan hidrokarbon tak jenuh yang memiliki ikatan

rangkap tiga.

H – C ≡ C – H disingkat CH ≡ CH H H

16

Tata Nama Alkena

ALKUNA

1. AKHIRAN ANA ENA

2. RANTAI TERPANJANG YANG PUNYA IKATAN RANGKAP

3. PENOMORAN DIMULAI PADA ATOM C ARAH TERDEKAT

DENGAN IKATAN RANGKAP

CH3

LATIHAN :

1. ………………(27)

2. …………(28)

3. …………(29)

4. ...........................................…………. (30)

CH3 – CH2 – CH = CH2 4 3 2 1

CH3 – CH – CH = CH – CH3

5 4 3 2 1

CH2 = CH – CH2 – CH – CH3

CH2

CH3

1 2 3 4

5

6

CH2 = CH – CH2 – CH = CH– CH2–CH3

H – C ≡ C – C – C – H disingkat ................................... (31)

H H

Sukuke

RumusMolekul

Nama

2

3

4

5

6

7

C2H2

C3H4

C4H6

C5H8

C6H10

C7H12

C8H14

Etuna

Propuna

Butuna

Pentuna

Heksuna

Heptuna

Oktuna

Tata nama Alkuna sama dengan penamaan Alkena, dimana akhiran –ena

diganti dengan –una.

Beri nama senyawa berikut:

CH3 ≡ C – CH – CH3 Nama senyawa: ………(36)

׀ CH3

CH3 – CH2– CH – C≡ C– CH3 Nama senyawa: …...…(37)

׀ CH3

CH3 ≡ C – CH2 – CH– CH2– CH3 Nama senyawa: ………(38)

CH3

Tabel 2. HUBUNGAN TITIK DIDIH DENGAN MASSA MOLEKUL RELATIF

Nama Rumus molekul

Mr TL0C Td0C Fasa

Metana

Etana

Propana

n – butana

Isobutana

n – pentana

CH4

C2H6

C3H8

C4H10

C4H10

C5H12

16

30

44

58

58

72

-182,5

-183,6

-187,6

-139,0

-160,9

-129,9

-160,0

-88,7

-42,4

-0,4

-10,2

36,0

Gas

Gas

Gas

Gas

Gas

Cair

17

Perhatikan deret homolog disamping,

lalu nyatakan perbandingan jumlah

atom C dan H sebagai berikut:

Pada suku ke 2 . C : H = 2 : 2

Pada suku ke 3 . C : H = 3 : 4

Pada suku ke 4 . C : H = .. : .. (32)

Pada suku ke 5. C : H = .. : .. (33)

Pada suku ke n .C : H = n : 2n - …(34)

Jadi rumus umum alkuna adalah

C n H 2n - ......….. (35)

Isopentana

Neopentana

Heksana

Heptana

Oktana

Nonana

Dekana

Dodekana

Tetradekana

Oktadekana

C5H12

C5H12

C6H14

C7H16

C8H18

C9H20

C10H22

C12H26

C14H30

C18H38

72

72

86

100

114

128

142

170

198

254

-160,5

-16,6

-94,5

-90,6

-56,9

-53,6

-29,7

-14,5

5,9

28

27,9

9,6

68,8

98,8

125,6

150,7

174,0

216,4

253,5

313,9

Cair

Cair

Cair

Cair

Cair

Cair

Cair

Cair

Padat

Padat

Berdasarkan Tabel 2 dapat disimpulkan bahwa:

a. Jika harga Mr semakin besar atau jumlah atom C semakin banyak,

maka harga titik (39)............ dan titik (40)............ semakin .(41).................

b. Senyawa alkana yang memiliki rantai cabang (iso butana dan iso

pentana) memiliki titik didih dan titik lebur lebih (42) ................. dari

pada senyawa alkana yang memiliki rumus molekul sama, tetapi

rantai lurus.

c. Range titik didih senyawa adalah :

C1 – C4 berwujud ......................... (43) contoh ........................ (44)

C5 – C17 berwujud ....................... (45) contoh ........................ (46)

C18 ke atas berwujud .................... (43) contoh ........................ (44)

Senyawa hidrokarbon dapat membentuk isomer, artinya senyawa

yang memiliki rumus molekul sama, tetapi struktur molekul berbeda.

Perhatikanlah bagan pada gambar 11 di bawah, kemudian lengkapilah

pernyataan yang diberikan berikut:

18

KEISOMERAN HIDROKARBON

KEGIATAN 4

a. Rumus molekul kedua senyawa sama yaitu (C4H10), tetapi bentuk

(rangka) kedua senyawa berbeda, maka disebut sebagai isomer (1)........

b. Rumus molekul kedua senyawa sama yaitu (2)............ tetapi jenis

gugus fungsinya (3)..............., maka disebut sebagai isomer (4)..............

c. Rumus molekul kedua senyawa sama yaitu (5)......... tetapi letak (posisi)

gugus fungsi (6)............., maka disebut sebagai isomer .(7).................

d. Rumus molekul kedua senyawa sama yaitu (C4H8), tetapi atom C yang

memiliki ikatan rangkap mengikat dua gugus (8)...................... yaitu

(9)....................., maka disebut sebagai isomer (10)......................

Dari pernyataan di atas dapat disimpulkan bahwa yang dimaksud

dengan isomer rangka adalah ............................................................... (11),,

Isomer fungsional adalah ..................................................................... (12) ,

Isomer posisi adalah ............................................................................ (13) ,

dan Isomer geometri adalah ................................................................ (14) ,

a. ( C4H10)

(C4H10)

b.

c.

ISOMER FUNGSIONAL

19

CH3 – CH2 – CH2 – CH3 CH3 – CH – CH3

CH3

BERISOMER RANGKA

CH3 = CH – CH2 – CH3

CH2 – CH2

CH2 – CH2

CH3 – CH = CH – CH3

CH2 = CH – CH2 – CH3

C = C

CH3

CH3

H H

ISOMER POSISI

C = C

CH3

CH3

H

H

Gambar 11. Jenis Isomer Pada Senyawa Karbon

Dalam Gambar 12, anda dapat mempelajari reaksi sederhana dari

reaksi oksidasi, reaksi substitusi, reaksi adisi dan reaksi eliminasi

senyawa hidrokarbon.:

20

REAKSI SENYAWA HIDROKARBON

(1)

(2)

CXHy + O2 CO2 + H2O Reaksi oksidasi (pembakaran )

CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O

R – H + X – X R – X + H – X Reaksi substitusi (penukaran )

H H H H H H H H

H-C – C - C - C- H + Cl2 H – C – C – C – C – Cl + HCl

H H H H H H H H

(A)

(B)

c) - C = C - + XY - C – C – Reaksi

X Y

H H H H H H

H-C – C - C = C + H2 H – C – C – C – C – H

H H H H H H H H

d) H H H H H

H- C – C - C -Cl Ni H – C – C = C + HCl

H H H H H H

Reaksi Adisi (penambahan)

ISOMER GEOMETRI

(Cis 2-butena) (trans 2-butena)

Gambar 12. Reaksi Senyawa Hidrokarbon.

Pada gambar 12a terjadi reaksi oksidasi, yaitu reaksi pembakaran

dengan (15) .............................., yang dapat terjadi pada alkana, alkena dan

alkuna. Contoh lain reaksi oksidasi adalah : ............................. (16)

Reaksi sustitusi pada gambar 12b adalah terjadinya (17) .........................

atom H dengan .......................... (18). Reaksi ini terjadi pada

senyawa ............ (19) , tidak terjadi pada alkena dan alkuna.

Pada gambar 12c terjadi reaksi adisi yaitu ................. (18) atom hidrogen

pada ikatan ............. (19) senyawa golongan (17)......................... dan

terbentuk senyawa golongan alkana yaitu .(20).................... Reaksi adisi

terjadi pada golongan senyawa yang mempunyai ikatan rangkap

yaitu golongan ................. (21) dan golongan ............... (22).

Pada gambar 12d terjadi reaksi eliminasi yaitu ............... (23) atom

berdekatan dalam senyawa sehingga terbentuk ikatan ........... (24). Reaksi

ini kebalikan dari reaksi adisi, dimana senyawa dengan ikatan

(25)........................... berubah menjadi senyawa ikatan (26) ..........................

Reaksi ini umumnya terjadi pada turunan senyawa hidrokarbon.

Berdasarkan pernyataan di atas, dapat disimpulkan definisi reaksi

substitusi adalah ......................................................................... (27),

Sedang reaksi adisi adalah ................................................................... (28),

dan reaksi eliminasi adalah ................................................................... (29).

21

Reaksi Eliminasi

1. Senyawa hidrokarbon terdiri dari atom karbon dan hidrogen

2. Senyawa hidrokarbon dapat digolongkan menjadi hidrokarbon jenuh dan

hidrokarbon tak jenuh.

3. Atom karbon dibedakan atas atom karbon primer, sekunder, tersier dan

kuarterner.

4. Hidrokarbon jenuh mempunyai ikatan tunggal, sedangkan hidrokarbon tak

jenuh mempunyai ikatan rangkap (dua dan tiga).

5. Alkana mempunyai ikatan tunggal, sedangkan Alkena dan Alkuna mempunyai

ikatan rangkap dua dan rangkap tiga.

6. Penamaan senyawa hidrokarbon dapat dilakukan dengan aturan IUPAC atau

dengan memberi nama yang bersifat umum.

7. Tata cara pemberian nama pada Alkana

a. Tentukan rantai karbon terpanjang (rantai utama)

b. Tentukan cabang alkil.

c. Beri nomor yang dimulai dari atom C yang terletak dekat ke cabang.

d. Cabang lebih dari satu beri awalan (2=di, 3=tri, 4=tetra).

8. Ada 4 jenis isomer senyawa hidrokarbon:

a. Isomer rangkap yaitu rumus molekul sama, tetapi rumus struktur berbeda.

b. Isomer fungsional yaitu rumus molekul sama, tetapi gugus fungsional

berbeda.

c. Isomer posisi yaitu rumus molekul dan gugus fungsional sama, tetapi

posisi gugus berbeda.

22

Rangkuman

d. Isomer geometri yaitu rumus molekul, gugus fungsional dan posisi gugus

fungsi sama, tetapi struktur geometri (penataan atom dalam ruangnya)

berbeda.

9. Ada 4 reaksi hidrokarbon

a. Reaksi oksidasi yaitu reaksi dengan oksigen

b. Reaksi substitusi yaitu reaksi penggantian atom H dengan atom yang lain.

c. Reaksi adisi yaitu reaksi dari ikatan rangkap menjadi ikatan tunggal.

d. Reaksi eliminasi yaitu reaksi dari ikatan tunggal menjadi ikatan rangkap.

1. Apa perbedaan senyawa karbon organik dan senyawa karbon anorganik

ditinjau dari sumbernya?

2. Apa unsur penyusun senyawa hidrokarbon ?

3. Apa yang dimaksud dengan atom karbon primer, sekunder, tersier dan

kuarterner?

4. Hidrokarbon dibedakan atas hidrokarbon jenuh dan hidrokarbon tak jenuh,

kenapa disebut jenuh dan tak jenuh ?

5. Apa itu gugus alkil, beri contoh

6. Beri nama senyawa berikut:

a. CH3 – CH – CH2 – CH – CH2 – CH3

׀ ׀

CH3 CH3

CH3

׀

b. CH3 – CH2 – CH = CH – C –CH3

׀

CH3

c. CH3 ≡ C – CH – CH3

׀

CH3

23

7. Gambarkanlah isomer oktuna yang rantai utamanya pentana

8. Ada berapa isomer heptana yang mempunyai cabang etil ?

9. Gambarkan rumus struktur dari :

a. 2-etil-3,4-dimetil oktana. b. Isopropil nonana

10. Beri contoh suatu Reaksi adisi . Pada senyawa hidrokarbon mana reaksi ini

bisa terjadi ?

11. Beri juga contoh reaksi eliminasi pada senyawa hidrokarbon.

Petunjuk : Pilihlah satu jawaban yang tepat dengan memberi tanda silang (x) pada huruf A, B, C dan D.

1. Ikatan yang terjadi antara atom karbon dengan atom lain dalam denyawa

hidrokarbon adalah ikatan :...

a. Ion

b. Kovalen

c. Hidrogen

d. Logam

2. Bila suatu senyawa dipanaskan dan berobah menjadi hitam, kemungkinan

paling besar senyawa itu adalah ....

A. Karbon

B. Hidrokarbon

C. Anorganik

D. Logam berat

3. Nama lain dari senyawa hidrokarbon jenuh adalah ....

A.Alkohol

B. Alkana

C. Alkena

D. Alkuna

4. Senyawa Hidrokarbon ialah senyawa yang molekul-molekul tersusun dari ....

24

A. Karbon dan Hidrogen

B. Air

C. Karbon dan air

D. Hidrogen dan Karbon dioksida.

5. Rumus Kimia senyawa hidrokarbon yang merupakan rumus Kimia Alkana

adalah ....

A. C6H14

B. C6H12

C. C7H1O

D. C7H14

6. Nama IUPAC dari senyawa yang rumus struktur sebagai berikut :

CH3

׀

CH3 – CH – CH – CH3

׀

CH3

A. 2,3 - dimetil heksana

B. 2 - metil butana

C. 1,2,2 - trimetil propana

D. 2,3 - dimetil butana

7. Senyawa yang mempunyai ikatan rangkap dua dalam molekulnya adalah ....

A. Butana

B. lsopropana

C. Pentena

D. Oktana

8. Nama senyawa dengan rumus struktur berikut:

CH3

׀

CH2 = CH – CH – CH2 – CH3

׀

CH3

25

A 2,3 - dimetil 1 - pentena

B. 2,3 - dimetil pentena

C. 2 - etil- 3 metil - pentana

D. 3,4- dimetil pentana

9. Rumus umum untuk senyawa CH3 - CH2 - CH = CH2 adalah

A. CnHn

B. CnH2n

C. CnH2n+ 2

D. Cn + H2n-2

10. Alkuna yang paling sederhana, diantara alkuna-alkuna berikut adalah ....

A. Etuna

B. Propana

C. Heksana

D. Heptana

11. Deret homolog senyawa golongan Alkuna adalah ....

A. C2H2, C2H4, C2H6

B. C2H2, C3H4, C4H8

C. C2H2, C3H4, C4H6

D. C2H14, C3H6, C4H8

12. Jumlah isomer struktur Butana adalah ....

A. 1B. 2C. 3D. 4

13. Isomer Pentana sebanyak

A. 1B. 2C. 3D. 4

14. Berikut ini adalah nama-nama isomer pentana kecuaIi ....

A. 2 - metil 1 - butana

B. 3 - metil 1 - butana

C. 2- metil - butana

D. 2 – etil 1 - butana

15. Reaksi khas Alkana adalah reaksi pembakaran dengan O2 disebut reaksi

26

A. Adisi

B. Eliminasi

C. Oksidasi

D. Substitusi

16. Reaksi kimia yang tidak dimiliki oleh alkena dan alkuna

A. Adisi

B. Substitusi

C. Oksidasi

D. Eliminasi

27