86

LAMPIRAN

Lampiran 1 : Kuesioner

Responden yang terhormat,

Kami, Melody dan Shekinah sebagai mahasiswa program Manajemen

Kepariwisataan Universitas Kristen Petra angkatan 2015sedang melakukan

penelitian skripsimengenai Pengaruh Electronic Word of Mouth terhadap Travel

Intention Wisatawan Kuliner Surabaya dengan Destination Image sebagai

Variabel Intervening. Penelitian ini dilakukan dalam rangka menyelesaikan tugas

akhir S-1. Demi tercapainya hasil penelitian yang diinginkan, kami mohon

kesediaan Anda untuk meluangkan waktu dalam mengisi kuesioner ini secara

lengkap. Jawaban yang Anda berikan hanya digunakan untuk kepentingan

penelitian kami, sehingga kerahasiaan informasi yang Anda berikan tetap terjaga.

Atas kesediaannya, kami ucapkan terima kasih.

Petunjuk : Beri tanda silang (X) pada jawaban yang Anda dipilih. Pilih salah satu

jawaban saja untuk pertanyaan berikut ini.

Bagian I

PROFIL RESPONDEN

1. Jenis kelamin:

a. Laki-laki

b. Perempuan

Kuesioner Pengaruh Electronic Word of Mouth terhadap

Travel Intention Wisatawan Kuliner Surabaya dengan

Destination Image sebagai Variabel Intervening

87

2. Usia :

a. 17 - 20 tahun

b. 21 - 30 tahun

c. > 30 tahun

3. Pekerjaan :

a. Swasta

b. Wiraswasta

c. Pelajar / Mahasiswa

d. Lainnya : ............................

SCREENING

1. Apakah Anda berdomisili di Surabaya?

a. Ya (Silahkan langsung mengisi pertanyaan no 3)

b. Tidak (Silahkan mengisi pertanyaan no 2)

2. Di kota apa Anda menetap saat ini?

3. Apakah anda membaca dan menjadikan electronic word of mouth dalam

bidang kuliner Surabaya sebagai sumber informasi? (Baik dari sosial media,

vlog, blog, dll)

a. Ya

b. Tidak (silahkan berhenti disini, Terima kasih)

4. Dari mana sumber informasi electronic word of mouth wisata kuliner

Surabaya yang paling sering Anda baca?

a. Sosial media (Lanjut ke pertanyaan berikutnya)

b. Web travel

c. Food Blog

d. Lainnya : ............................

88

5. Jika anda menggunakan sosial media, aplikasi apa yang paling sering Anda

gunakan untuk membaca e-WOM terkait wisata kuliner Surabaya?

a. Facebook

b. Instagram

c. Youtube

d. Twitter

e. Lainnya : .............................

6. Seberapa sering anda membaca electronic word of mouth dalam bidang

kuliner Surabaya dalam 3 bulan terakhir?

a. <5 kali

b. >5 kali

7. Apakah Anda memiliki intention untuk melakukan wisata kuliner di

Surabaya?

b. Ya

c. Tidak (silahkan berhenti disini, Terima kasih)

Bagian II

Berilah tanda silang (X) pada kotak yang tersedia sesuai dengan jawaban yang

Anda pilih.

Keterangan

STS = Sangat Tidak Setuju

TS = Tidak Setuju

N = Netral

S = Setuju

SS = Sangat Setuju

89

No Pernyataan STS TS N S SS

Electronic Word of Mouth

1 Konten e-WOM kuliner yang saya baca

relevan dengan informasi kuliner Surabaya

yang dibutuhkan

2 Isi konten dalam e-WOM membantu saya

dalam menentukan pilihan kuliner Surabaya

3 Variasi objek makanan yang diulas membuat

saya semakin tertarik dengan konten

electronic word of mouth

4 Banyaknya e-WOM negatif ataupun komentar

negatif terkait suatu destinasi wisata kuliner

membuat saya bisa mengevaluasi dan menilai

destinasi wisata kuliner tersebut

5 Saya memperhatikan konten terbaru terkait

wisata kuliner Surabaya yang diunggah oleh

akun pengunggah konten kuliner Surabaya

6 Informasi yang detail pada e-WOM

memberikan gambaran yang jelas dan

membantu saya dalam mengantisipasi hal-hal

yang tidak diinginkan pada saat saya pergi

berwisata

7 Banyak e-WOM yang diunggah terkait kuliner

akan memenuhi kebutuhan informasi

responden

Destination Image

90

1 Surabaya adalah kota yang dapat dijadikan

sebagai destinasi wisata kuliner bagi para

wisatawan

2 Event kuliner di Surabaya membuat saya

lebih mengingat wisata kuliner Surabaya

3 Destinasi wisata kuliner di Surabaya mudah

diakses dan memiliki fasilitas (gedung atau

bangunan) memadai untuk digunakan

sehingga membuat saya lebih nyaman dalam

berwisata

4 Suasana destinasi Surabaya yang nyaman

membangkitkan semangat saya

Travel Intention

1 Saya tertarik untuk mengunjungi wisata

kuliner Surabaya setelah membaca review

atau e-WOM positif terkait destinasi e-WOM

tersebut

2 Saya mau mereferensikan destinasi wisata

kuliner tersebut kepada orang lain

3 Saya lebih tertarik ke destinasi wisata kuliner

yang memiliki ulasan atau e-WOM yang baik

daripada destinasi wisata kuliner yang

ulasannya biasa saja

4 Saya akan mengikuti update e-WOM tentang

wisata kuliner Surabaya

91

Lampiran 2 : Input PLS

Electronic Word of Mouth (X1)

Responden Indikator

Total Mean X1.1 X1.2 X1.3 X1.4 X1.5 X1.6 X2.1

1 5 4 5 5 4 5 4 32 4,571429

2 4 5 3 5 3 3 3 26 3,714286

3 4 4 5 4 5 4 4 30 4,285714

4 5 5 5 5 4 5 5 34 4,857143

5 3 3 3 4 2 2 3 20 2,857143

6 4 4 4 5 3 4 5 29 4,142857

7 4 3 3 4 3 4 4 25 3,571429

8 4 4 3 3 4 3 3 24 3,428571

9 4 5 5 5 5 4 5 33 4,714286

10 3 4 3 3 4 3 4 24 3,428571

11 4 4 3 4 4 4 4 27 3,857143

12 5 5 5 3 4 4 3 29 4,142857

13 4 4 5 4 4 5 5 31 4,428571

14 3 4 4 4 5 4 5 29 4,142857

15 4 5 5 5 3 4 4 30 4,285714

16 3 4 3 4 3 3 3 23 3,285714

17 5 5 3 3 4 3 4 27 3,857143

18 3 3 4 4 3 3 3 23 3,285714

19 4 4 5 5 3 5 5 31 4,428571

20 4 4 3 5 4 4 3 27 3,857143

21 4 4 5 5 4 5 4 31 4,428571

22 3 3 4 4 3 3 4 24 3,428571

23 5 5 4 4 5 4 5 32 4,571429

24 3 4 3 3 3 3 4 23 3,285714

25 3 4 3 5 4 3 3 25 3,571429

26 4 3 4 4 3 4 4 26 3,714286

27 4 4 3 4 4 3 3 25 3,571429

28 3 4 3 5 5 4 5 29 4,142857

29 4 4 4 5 4 4 5 30 4,285714

30 4 5 4 5 4 4 5 31 4,428571

31 3 4 3 4 2 3 4 23 3,285714

32 3 3 3 3 4 3 4 23 3,285714

33 5 5 5 5 5 4 5 34 4,857143

34 3 4 4 4 3 4 3 25 3,571429

35 4 4 4 5 4 4 3 28 4

36 4 5 4 4 5 4 5 31 4,428571

92

37 3 3 3 4 3 4 2 22 3,142857

38 4 4 4 5 4 5 5 31 4,428571

39 4 4 4 4 3 5 4 28 4

40 3 4 4 4 4 4 3 26 3,714286

41 4 5 4 5 4 5 4 31 4,428571

42 4 5 4 5 4 5 4 31 4,428571

43 3 2 3 3 2 3 2 18 2,571429

44 5 4 5 5 5 4 3 31 4,428571

45 4 5 3 4 5 3 4 28 4

46 4 4 4 5 2 3 4 26 3,714286

47 4 5 4 4 4 5 4 30 4,285714

48 5 3 2 5 5 5 2 27 3,857143

49 4 5 4 5 3 4 5 30 4,285714

50 4 3 4 5 3 5 3 27 3,857143

51 4 4 4 5 4 4 4 29 4,142857

52 5 4 4 5 3 5 5 31 4,428571

53 3 5 3 3 4 4 4 26 3,714286

54 4 4 4 4 3 4 4 27 3,857143

55 5 5 5 5 4 5 5 34 4,857143

56 4 3 5 5 4 5 5 31 4,428571

57 4 4 4 4 5 4 4 29 4,142857

58 4 5 4 5 4 5 3 30 4,285714

59 4 5 5 5 5 5 5 34 4,857143

60 5 5 4 5 5 5 5 34 4,857143

61 4 4 4 4 3 4 3 26 3,714286

62 3 3 4 3 3 3 4 23 3,285714

63 4 5 5 4 3 4 5 30 4,285714

64 2 2 3 3 2 2 3 17 2,428571

65 3 3 4 5 4 4 3 26 3,714286

66 4 4 4 5 3 5 4 29 4,142857

67 4 5 5 5 4 5 5 33 4,714286

68 3 5 4 4 3 5 4 28 4

69 3 4 3 3 3 4 4 24 3,428571

70 5 4 5 5 4 5 4 32 4,571429

71 4 5 3 5 3 3 3 26 3,714286

72 4 4 5 4 5 4 4 30 4,285714

73 5 5 5 5 4 5 5 34 4,857143

74 3 3 3 4 3 2 3 21 3

75 4 4 4 5 4 4 5 30 4,285714

76 4 3 3 4 3 4 4 25 3,571429

77 4 4 3 3 4 3 3 24 3,428571

78 4 5 5 5 5 4 5 33 4,714286

79 3 4 3 3 4 3 4 24 3,428571

93

80 4 4 3 4 4 4 4 27 3,857143

81 5 5 5 3 4 4 3 29 4,142857

82 4 4 5 4 5 4 5 31 4,428571

83 4 5 4 5 4 4 4 30 4,285714

84 4 4 4 4 5 4 5 30 4,285714

85 4 4 4 5 4 5 5 31 4,428571

86 4 3 3 4 4 5 3 26 3,714286

87 4 3 4 4 3 4 4 26 3,714286

88 4 4 4 4 4 4 5 29 4,142857

89 4 4 4 5 5 4 4 30 4,285714

90 5 4 5 5 4 5 5 33 4,714286

91 4 5 4 4 4 4 4 29 4,142857

92 4 5 4 4 4 5 4 30 4,285714

93 5 4 5 4 5 5 5 33 4,714286

94 4 4 3 3 3 4 4 25 3,571429

95 4 4 5 5 5 5 5 33 4,714286

96 3 3 4 3 3 4 3 23 3,285714

97 5 5 5 4 4 5 5 33 4,714286

98 4 4 5 4 5 4 5 31 4,428571

99 5 5 5 5 5 4 5 34 4,857143

100 3 4 4 3 2 3 2 21 3

101 4 5 4 5 4 4 4 30 4,285714

102 3 4 3 3 3 4 5 25 3,571429

103 5 5 4 4 4 5 3 30 4,285714

104 4 5 4 5 3 4 5 30 4,285714

105 4 4 4 4 4 4 4 28 4

106 4 4 4 4 4 4 3 27 3,857143

107 3 3 3 4 3 3 4 23 3,285714

108 4 5 4 3 5 4 4 29 4,142857

109 3 3 4 3 4 4 3 24 3,428571

110 4 5 4 5 4 4 4 30 4,285714

111 4 4 5 5 5 4 5 32 4,571429

112 4 4 5 5 4 5 3 30 4,285714

113 4 5 5 5 4 4 5 32 4,571429

114 4 4 4 5 5 5 5 32 4,571429

115 4 4 5 5 3 4 5 30 4,285714

116 4 4 5 4 2 3 4 26 3,714286

117 5 5 5 5 5 5 5 35 5

118 5 5 4 4 5 4 4 31 4,428571

119 4 4 4 5 4 5 3 29 4,142857

120 5 5 5 5 5 5 4 34 4,857143

121 4 4 4 3 4 4 3 26 3,714286

122 4 4 5 4 4 4 3 28 4

94

123 3 5 4 4 4 3 4 27 3,857143

124 3 4 5 4 4 4 3 27 3,857143

125 4 4 5 5 4 5 5 32 4,571429

126 5 5 4 4 5 4 4 31 4,428571

127 4 5 5 5 5 5 5 34 4,857143

128 3 4 3 4 3 4 4 25 3,571429

129 4 4 4 5 5 5 3 30 4,285714

130 4 4 4 5 4 4 5 30 4,285714

131 4 4 5 4 4 5 4 30 4,285714

132 4 4 5 5 5 4 4 31 4,428571

133 5 5 5 4 5 5 5 34 4,857143

134 5 5 4 5 4 5 4 32 4,571429

135 4 4 4 5 3 4 3 27 3,857143

136 4 4 4 5 3 5 5 30 4,285714

137 5 5 5 5 4 5 5 34 4,857143

138 3 4 4 3 4 4 3 25 3,571429

139 5 5 5 5 5 5 4 34 4,857143

140 3 4 3 4 4 4 5 27 3,857143

141 4 4 5 4 4 4 3 28 4

142 4 5 4 5 5 4 4 31 4,428571

143 5 5 5 5 5 5 5 35 5

144 3 4 4 4 4 4 4 27 3,857143

145 4 4 4 4 4 5 5 30 4,285714

146 4 5 5 4 3 4 5 30 4,285714

147 4 5 5 5 4 5 5 33 4,714286

148 3 1 3 1 1 2 2 13 1,857143

149 5 5 5 5 4 3 4 31 4,428571

150 4 4 4 5 4 4 4 29 4,142857

151 4 5 4 5 4 5 5 32 4,571429

152 3 3 3 3 3 3 4 22 3,142857

153 5 5 5 5 5 5 5 35 5

154 4 5 5 4 5 5 5 33 4,714286

155 4 4 4 5 4 4 3 28 4

156 5 5 4 4 5 4 4 31 4,428571

157 4 5 4 5 5 4 5 32 4,571429

158 5 5 4 5 4 5 5 33 4,714286

159 5 5 4 5 4 5 5 33 4,714286

160 4 3 3 4 3 3 3 23 3,285714

95

Destination Image (W1)

Responden Indikator

Total Mean W1.1 W1.2 W2.1 W3.1

1 5 5 4 5 32 4,571429

2 5 4 4 4 26 3,714286

3 5 4 4 4 30 4,285714

4 5 5 5 5 34 4,857143

5 2 2 3 3 20 2,857143

6 4 5 5 4 29 4,142857

7 4 4 3 3 25 3,571429

8 3 3 3 3 24 3,428571

9 5 4 5 5 33 4,714286

10 3 3 3 4 24 3,428571

11 3 5 3 3 27 3,857143

12 5 5 5 5 29 4,142857

13 4 5 4 4 31 4,428571

14 4 4 3 4 29 4,142857

15 4 5 3 3 30 4,285714

16 3 3 5 3 23 3,285714

17 5 5 5 3 27 3,857143

18 4 3 4 3 23 3,285714

19 4 4 4 3 31 4,428571

20 3 4 3 4 27 3,857143

21 5 5 5 4 31 4,428571

22 3 3 3 4 24 3,428571

23 5 3 4 5 32 4,571429

24 4 3 4 3 23 3,285714

25 4 4 3 4 25 3,571429

26 3 3 4 3 26 3,714286

27 3 4 3 4 25 3,571429

28 4 3 4 5 29 4,142857

29 5 4 3 4 30 4,285714

30 4 5 5 4 31 4,428571

31 3 3 3 3 23 3,285714

32 4 5 4 3 23 3,285714

33 4 5 4 5 34 4,857143

34 4 4 4 3 25 3,571429

35 4 5 4 4 28 4

36 4 4 2 3 31 4,428571

37 4 3 3 3 22 3,142857

96

38 3 4 3 4 31 4,428571

39 5 3 4 4 28 4

40 3 4 4 4 26 3,714286

41 4 4 4 4 31 4,428571

42 4 4 5 4 31 4,428571

43 2 2 3 3 18 2,571429

44 4 5 4 4 31 4,428571

45 4 4 3 4 28 4

46 3 4 3 4 26 3,714286

47 4 4 5 4 30 4,285714

48 4 2 4 5 27 3,857143

49 4 5 5 5 30 4,285714

50 4 3 3 3 27 3,857143

51 5 3 4 4 29 4,142857

52 5 5 4 3 31 4,428571

53 3 4 4 4 26 3,714286

54 4 3 3 3 27 3,857143

55 5 3 3 3 34 4,857143

56 5 3 5 4 31 4,428571

57 4 4 4 4 29 4,142857

58 3 5 3 5 30 4,285714

59 4 3 4 5 34 4,857143

60 4 5 4 5 34 4,857143

61 4 3 3 3 26 3,714286

62 5 5 4 5 23 3,285714

63 3 4 3 4 30 4,285714

64 2 2 4 3 17 2,428571

65 4 3 4 5 26 3,714286

66 4 4 5 4 29 4,142857

67 3 4 3 3 33 4,714286

68 5 4 4 5 28 4

69 4 3 3 3 24 3,428571

70 5 5 4 5 32 4,571429

71 5 4 4 4 26 3,714286

72 5 4 4 4 30 4,285714

73 5 5 5 5 34 4,857143

74 2 2 3 3 21 3

75 4 5 5 4 30 4,285714

76 4 4 3 3 25 3,571429

77 3 3 3 3 24 3,428571

78 5 4 5 5 33 4,714286

79 3 3 3 4 24 3,428571

80 3 5 3 3 27 3,857143

97

81 5 5 5 5 29 4,142857

82 5 5 5 5 31 4,428571

83 4 4 4 4 30 4,285714

84 4 4 4 4 30 4,285714

85 5 5 4 4 31 4,428571

86 5 3 3 4 26 3,714286

87 4 4 4 4 26 3,714286

88 4 4 4 4 29 4,142857

89 4 3 4 3 30 4,285714

90 4 4 4 4 33 4,714286

91 4 5 4 4 29 4,142857

92 3 5 5 5 30 4,285714

93 5 3 4 4 33 4,714286

94 3 3 4 3 25 3,571429

95 4 4 4 4 33 4,714286

96 3 3 3 3 23 3,285714

97 5 4 5 4 33 4,714286

98 4 4 4 4 31 4,428571

99 5 4 4 4 34 4,857143

100 3 2 2 4 21 3

101 5 4 4 5 30 4,285714

102 3 3 3 3 25 3,571429

103 5 5 4 3 30 4,285714

104 3 4 4 4 30 4,285714

105 4 4 4 4 28 4

106 4 4 5 5 27 3,857143

107 3 4 4 3 23 3,285714

108 5 4 5 5 29 4,142857

109 4 2 5 4 24 3,428571

110 4 4 3 4 30 4,285714

111 5 4 4 3 32 4,571429

112 3 5 4 5 30 4,285714

113 4 4 4 4 32 4,571429

114 4 4 4 4 32 4,571429

115 4 3 3 4 30 4,285714

116 4 4 3 4 26 3,714286

117 5 5 5 5 35 5

118 5 4 3 5 31 4,428571

119 5 5 4 5 29 4,142857

120 5 5 5 5 34 4,857143

121 3 4 4 3 26 3,714286

122 5 4 4 4 28 4

123 5 5 5 4 27 3,857143

98

124 5 5 4 4 27 3,857143

125 5 4 5 5 32 4,571429

126 5 4 4 5 31 4,428571

127 3 3 5 4 34 4,857143

128 4 4 4 4 25 3,571429

129 4 5 4 4 30 4,285714

130 5 5 4 4 30 4,285714

131 5 4 4 5 30 4,285714

132 3 3 4 4 31 4,428571

133 4 3 3 4 34 4,857143

134 5 5 3 5 32 4,571429

135 5 5 5 3 27 3,857143

136 5 3 3 4 30 4,285714

137 4 4 4 5 34 4,857143

138 4 5 5 4 25 3,571429

139 5 5 5 5 34 4,857143

140 4 4 4 4 27 3,857143

141 5 5 4 4 28 4

142 4 4 4 5 31 4,428571

143 5 4 5 5 35 5

144 5 5 4 5 27 3,857143

145 5 5 5 5 30 4,285714

146 4 4 3 3 30 4,285714

147 4 4 5 4 33 4,714286

148 3 2 3 2 13 1,857143

149 5 5 5 3 31 4,428571

150 5 5 5 5 29 4,142857

151 5 5 5 5 32 4,571429

152 4 5 3 3 22 3,142857

153 4 5 5 5 35 5

154 5 5 5 5 33 4,714286

155 5 5 5 4 28 4

156 5 4 5 5 31 4,428571

157 5 4 5 5 32 4,571429

158 5 4 4 5 33 4,714286

159 5 5 4 5 33 4,714286

160 4 3 3 4 23 3,285714

99

Travel Intention (Y1)

Responden Indikator

Total Mean Y1.1 Y1.2 Y1.3 Y1.4

1 5 5 5 5 32 4,571429

2 4 3 2 2 26 3,714286

3 5 5 5 5 30 4,285714

4 5 5 5 4 34 4,857143

5 4 2 3 2 20 2,857143

6 4 4 5 3 29 4,142857

7 3 4 4 3 25 3,571429

8 3 3 3 3 24 3,428571

9 5 5 4 5 33 4,714286

10 4 4 3 3 24 3,428571

11 3 4 5 5 27 3,857143

12 5 3 5 5 29 4,142857

13 3 5 5 2 31 4,428571

14 5 5 5 5 29 4,142857

15 5 5 3 3 30 4,285714

16 4 3 4 3 23 3,285714

17 3 3 3 3 27 3,857143

18 4 3 3 4 23 3,285714

19 4 3 3 3 31 4,428571

20 4 4 5 4 27 3,857143

21 5 4 5 4 31 4,428571

22 4 4 3 3 24 3,428571

23 5 4 3 4 32 4,571429

24 5 4 3 3 23 3,285714

25 3 4 4 3 25 3,571429

26 3 3 4 3 26 3,714286

27 3 3 4 3 25 3,571429

28 3 3 4 3 29 4,142857

29 4 3 4 3 30 4,285714

30 5 4 4 5 31 4,428571

31 4 3 4 3 23 3,285714

32 4 4 4 3 23 3,285714

33 5 5 5 5 34 4,857143

34 4 4 4 3 25 3,571429

35 4 4 4 3 28 4

36 4 4 4 3 31 4,428571

37 4 4 4 4 22 3,142857

38 4 4 4 3 31 4,428571

100

39 5 4 4 3 28 4

40 4 4 4 3 26 3,714286

41 4 4 4 3 31 4,428571

42 4 5 4 3 31 4,428571

43 3 3 3 2 18 2,571429

44 5 5 4 3 31 4,428571

45 4 3 5 3 28 4

46 4 3 5 3 26 3,714286

47 4 3 5 3 30 4,285714

48 5 3 5 3 27 3,857143

49 5 5 5 4 30 4,285714

50 4 4 5 3 27 3,857143

51 4 4 5 3 29 4,142857

52 5 4 5 3 31 4,428571

53 5 5 5 4 26 3,714286

54 5 5 5 3 27 3,857143

55 5 5 5 3 34 4,857143

56 5 5 5 3 31 4,428571

57 4 3 4 3 29 4,142857

58 5 5 5 3 30 4,285714

59 5 5 5 3 34 4,857143

60 5 5 5 3 34 4,857143

61 4 4 4 3 26 3,714286

62 5 5 5 3 23 3,285714

63 4 5 4 3 30 4,285714

64 3 3 4 3 17 2,428571

65 5 5 3 4 26 3,714286

66 5 4 4 5 29 4,142857

67 5 5 5 5 33 4,714286

68 4 5 2 4 28 4

69 4 4 4 3 24 3,428571

70 5 5 5 5 32 4,571429

71 4 3 2 2 26 3,714286

72 5 5 5 5 30 4,285714

73 5 5 5 4 34 4,857143

74 4 2 3 2 21 3

75 4 4 5 3 30 4,285714

76 3 4 4 3 25 3,571429

77 3 3 3 3 24 3,428571

78 5 5 4 5 33 4,714286

79 4 4 3 3 24 3,428571

80 3 4 5 5 27 3,857143

81 5 3 5 5 29 4,142857

101

82 4 4 5 5 31 4,428571

83 4 4 4 4 30 4,285714

84 5 4 5 4 30 4,285714

85 4 4 5 4 31 4,428571

86 4 3 5 3 26 3,714286

87 4 4 4 4 26 3,714286

88 4 4 4 5 29 4,142857

89 5 4 3 3 30 4,285714

90 5 4 4 4 33 4,714286

91 5 5 4 5 29 4,142857

92 5 4 4 4 30 4,285714

93 5 5 5 5 33 4,714286

94 3 4 3 3 25 3,571429

95 5 5 4 5 33 4,714286

96 3 3 3 1 23 3,285714

97 5 4 4 4 33 4,714286

98 4 5 4 4 31 4,428571

99 5 5 4 5 34 4,857143

100 5 5 3 2 21 3

101 5 5 4 4 30 4,285714

102 4 3 5 4 25 3,571429

103 4 4 5 4 30 4,285714

104 4 4 5 4 30 4,285714

105 4 4 5 4 28 4

106 4 4 5 4 27 3,857143

107 5 4 5 4 23 3,285714

108 5 4 5 4 29 4,142857

109 3 3 4 3 24 3,428571

110 5 5 5 4 30 4,285714

111 5 4 5 4 32 4,571429

112 5 4 5 4 30 4,285714

113 4 5 5 4 32 4,571429

114 4 5 5 4 32 4,571429

115 5 5 5 4 30 4,285714

116 5 5 5 4 26 3,714286

117 5 5 5 5 35 5

118 5 5 5 4 31 4,428571

119 5 5 5 4 29 4,142857

120 5 5 5 4 34 4,857143

121 3 5 2 5 26 3,714286

122 4 4 4 4 28 4

123 4 4 3 5 27 3,857143

124 4 5 3 5 27 3,857143

102

125 5 5 3 5 32 4,571429

126 5 5 3 5 31 4,428571

127 5 3 4 5 34 4,857143

128 4 3 4 4 25 3,571429

129 4 4 4 5 30 4,285714

130 5 4 4 5 30 4,285714

131 4 5 4 5 30 4,285714

132 5 5 4 5 31 4,428571

133 5 5 4 5 34 4,857143

134 5 5 4 5 32 4,571429

135 4 4 4 3 27 3,857143

136 5 4 5 5 30 4,285714

137 4 5 5 5 34 4,857143

138 3 3 3 3 25 3,571429

139 5 5 5 5 34 4,857143

140 3 3 3 4 27 3,857143

141 5 5 5 5 28 4

142 5 5 5 5 31 4,428571

143 5 5 5 5 35 5

144 5 5 5 5 27 3,857143

145 5 5 5 5 30 4,285714

146 5 5 5 5 30 4,285714

147 5 5 5 5 33 4,714286

148 3 3 1 2 13 1,857143

149 5 5 5 5 31 4,428571

150 5 5 5 5 29 4,142857

151 5 5 5 5 32 4,571429

152 5 5 5 3 22 3,142857

153 5 5 5 5 35 5

154 5 5 5 5 33 4,714286

155 5 5 5 5 28 4

156 5 5 4 5 31 4,428571

157 5 5 5 5 32 4,571429

158 5 5 5 4 33 4,714286

159 5 5 5 5 33 4,714286

160 3 4 4 3 23 3,285714

103

Lampiran 3 : Statistik Deskriptif

Karakteristik Responden

Jenis Kelamin

Frequency Percent Valid

Percent

Cumulative

Percent

Valid

Perempuan 86 53.75 53.75 53.75

Laki-laki 74 46.25 46.25 46.25

Total 160 100 100 100

Usia

Frequency Percent Valid

Percent

Cumulative

Percent

Valid

<20 tahun 32 20 20 20

21 – 30 tahun 118 73.75 73.75 73.75

>30 tahun 10 6.25 6.25 6.25

Total 160 100 100 100

Pekerjaan

Frequency Percent Valid

Percent

Cumulative

Percent

Valid

Swasta 59 36.875 36.875 36.875

Wiraswasta 15 9.375 9.375 9.375

Mahasiswa 84 52.5 52.5 52.5

Lainnya 2 1.25 1.25 1.25

Total 160 100 100 100

104

Tempat Tinggal

Frequency Percent Valid

Percent

Cumulative

Percent

Valid

Surabaya 106 66.25 66.25 66.25

Luar Surabaya 54 33.75 33.75 33.75

Total 160 100 100 100

Responden Luar Surabaya

Valid

Tempat

tinggal Frequency Percent

Valid

Percent

Cumulative

Percent

Bali 2 3.70 3.70 3.70

Banyuwangi 1 1.85 1.85 1.85

Bogor 1 1.85 1.85 1.85

Jakarta 6 11.11 11.11 11.11

Jember 1 1.85 1.85 1.85

Makassar 2 3.70 3.70 3.70

Malang 8 14.81 14.81 14.81

Mojokerto 1 1.85 1.85 1.85

Semarang 2 3.70 3.70 3.70

Sidoarjo 28 51.89 51.89 51.89

Tulungagung 1 1.85 1.85 1.85

Yogyakarta 1 1.85 1.85 1.85

Total 54 100 100 100

Penggunaan e-WOM sebagai sumber informasi wisata kuliner Surabaya

105

Frequency Percent Valid

Percent

Cumulative

Percent

Valid

Ya 149 93.125 93.125 93.125

Tidak 11 6.875 6.875 6.875

Total 160 100 100 100

Sumber informasi

Frequency Percent Valid

Percent

Cumulative

Percent

Valid

Food blog 3 1.875 1.875 1.875

Social Media 157 98.125 98.125 98.125

Total 160 100 100 100

Nama Social Media

Frequency Percent Valid

Percent

Cumulative

Percent

Valid

Facebook 18 11.46 11.46 11.46

Youtube 60 38.22 38.22 38.22

Twitter 5 3.18 3.18 3.18

Instagram 72 45.87 45.87 45.87

Lainnya 2 1.27 1.27 1.27

Total 157 100 100 100

Frekuensi responden membaca e-WOM tentang kuliner Surabaya dalam 3 bulan terakhir

Frequency Percent Valid

Percent

Cumulative

Percent

<5x dalam 3

bulan terakhir 78 48.75 48.75 48.75

106

Valid >5x dalam 3

bulan terakhir 82 51.25 51.25 51.25

Total 160 100 100 100

Ketertarikan responden setelah membaca e-WOM kuliner Surabaya

Frequency Percent Valid

Percent

Cumulative

Percent

Valid

Tertarik 149 93.125 93.125 93.125

Tidak tertarik 11 6.875 6.875 6.875

Total 160 100 100 100

Jawaban Responden

No Pernyataan Mean Std. Dev Kategori

1.

Konten e-WOM kuliner yang saya baca relevan

dengan informasi kuliner Surabaya yang

dibutuhkan

3.975 0.670 Setuju

2. Isi konten dalam e-WOM membantu saya dalam

menentukan pilihan kuliner Surabaya 4.200 0.757 Setuju

3.

Variasi objek makanan yang diulas membuat

saya semakin tertarik dengan konten electronic

word of mouth

4.081 0.750 Setuju

4.

Banyaknya e-WOM negatif ataupun komentar

negatif terkait suatu destinasi wisata kuliner

membuat saya bisa mengevaluasi dan menilai

destinasi wisata kuliner tersebut

4.312 0.760 Sangat

Setuju

5.

Saya memperhatikan konten terbaru terkait

wisata kuliner Surabaya yang diunggah oleh

akun pengunggah konten kuliner Surabaya

3.900 0.846 Setuju

107

6.

Informasi yang detail pada e-WOM

memberikan gambaran yang jelas dan

membantu saya dalam mengantisipasi hal-hal

yang tidak diinginkan pada saat saya pergi

berwisata

4.119 0.761 Setuju

7.

Banyak e-WOM yang diunggah terkait kuliner

akan memenuhi kebutuhan informasi

responden

4.062 0.894 Setuju

Rata-Rata Keseluruhan Variabel Electronic Word

of Mouth 4.093 0.776 Setuju

No Pernyataan Mean Std. Dev Kategori

8.

Surabaya adalah kota yang dapat dijadikan sebagai

destinasi wisata kuliner bagi para wisatawan 4,138 0,810 Setuju

9. Event – event kuliner di Surabaya membuat saya

lebih mengingat wisata kuliner di Surabaya 4,006 0,862 Setuju

10.

Destinasi wisata kuliner di Surabaya mudah diakses

dan memiliki fasilitas (gedung atau bangunan)

memadai untuk digunakan sehingga membuat saya

lebih nyaman dalam berwisata

3,956 0,769 Setuju

11. Suasana destinasi Surabaya yang nyaman

membangkitkan semangat saya 4,025 0,758 Setuju

Rata – Rata Keseluruhan Variabel Destination Image 4,031 0,800 Setuju

No Pernyataan Mean Std. Dev Kategori

16.

Saya tertarik untuk mengunjungi wisata kuliner

Surabaya setelah membaca review/e-WOM

positif terkait destinasi wisata tersebut

4,375 0,714 Sangat Setuju

17. Saya mau mereferensikan destinasi wisata

kuliner tersebut kepada orang lain 4,225 0,798 Sangat setuju

108

18.

Saya lebih tertarik ke destinasi wisata kuliner

yang memiliki ulasan/e-WOM yang baik

daripada destinasi wisata kuliner yang

memiliki e-WOM biasa saja

4,256 0,853 Sangat setuju

19. Saya mengikuti update e-WOM tentang wisata

kuliner Surabaya 3,856 0,961 Setuju

Rata – Rata Keseluruhan Variabel Travel

Intention 4,178 0,832 Setuju

Lampiran 4 : Output PLS

109

Outer Loading

Konstruk Item Outer

Loadings

Electronic Word

of Mouth

X1.1 Konten e-WOM kuliner yang saya baca relevan

dengan informasi kuliner Surabaya yang dibutuhkan 0,764

X1.2 Isi konten dalam e-WOM membantu saya dalam

menentukan pilihan kuliner Surabaya 0,738

X1.3

Variasi objek makanan yang diulas membuat saya

semakin tertarik dengan konten electronic word of

mouth

0,736

X1.4

Banyaknya e-WOM negatif ataupun komentar

negatif terkait suatu destinasi wisata kuliner

membuat saya bisa mengevaluasi dan menilai

destinasi wisata kuliner tersebut

0,679

X1.5

Saya memperhatikan konten terbaru terkait wisata

kuliner Surabaya yang diunggah oleh akun

pengunggah konten kuliner Surabaya

0,693

X1.6

Informasi yang detail pada e-WOM memberikan

gambaran yang jelas dan membantu saya dalam

mengantisipasi hal-hal yang tidak diinginkan pada

saat saya pergi berwisata

0,768

110

X2.1

Banyak e-WOM yang diunggah terkait kuliner akan

memenuhi kebutuhan informasi responden 0,653

Destination

Image

W1.1

Surabaya adalah kota yang dapat dijadikan sebagai

destinasi wisata kuliner bagi para wisatawan 0,793

W1.2

Event kuliner di Surabaya membuat saya lebih

mengingat wisata kuliner Surabaya 0,737

W2.1

Destinasi wisata kuliner di Surabaya mudah diakses

dan memiliki fasilitas (gedung atau bangunan)

memadai untuk digunakan sehingga membuat saya

lebih nyaman dalam berwisata

0,723

W3.1

Suasana destinasi Surabaya yang nyaman

membangkitkan semangat saya 0,779

Travel Intention

Y1.1

Saya tertarik untuk mengunjungi wisata kuliner

Surabaya setelah membaca review atau e-WOM

positif terkait destinasi e-WOM tersebut

0,820

Y1.2 Saya mau mereferensikan destinasi wisata kuliner

tersebut kepada orang lain 0,811

Y1.3

Saya lebih tertarik ke destinasi wisata kuliner yang

memiliki ulasan atau e-WOM yang baik daripada

destinasi wisata kuliner yang ulasannya biasa saja

0,670

Y1.4

Saya akan mengikuti update e-WOM tentang wisata

kuliner Surabaya 0,788

Hasil Average Variance Extracted (AVE)

Average Variance Extracted (AVE)

ELECTRONIC WORD-OF-MOUTH 0,519

DESTINATION IMAGE 0,575

TRAVEL INTENTION 0,600

111

Hasil Cross Loading

E-WOM Destination

Image

Travel

Intention

X1.1 0,764 0,509 0,485

X1.2 0,738 0,536 0,494

X1.3 0,736 0,496 0,619

X1.4 0,679 0,420 0,457

X1.5 0,693 0,523 0,488

X1.6 0,768 0,507 0,530

X2.1 0,634 0,337 0,466

W1.1 0,540 0,793 0,504

W1.2 0,482 0,737 0478

W2.1 0,416 0,723 0,327

X3.1 0,560 0,779 0,551

Y1.1 0,573 0,501 0,820

Y1.2 0,568 0,476 0,811

Y1.3 0,478 0,388 0,670

Y1.4 0,564 0,561 0,788

Uji Fornell Larcker Criterion

Destination

Image E-WOM

Travel

Intention

Destination Image 0,758

E-WOM 0,666 0,720

Travel Intention 0,626 0,706 0,775

Composite Reliability

112

Composite

Reliability

Cronbach's

Alpha

ELECTRONIC WORD-OF-

MOUTH 0,883 0.845

DESTINATION IMAGE 0.844 0.756

TRAVEL INTENTION 0.856 0.776

Inner Model

Uji R-Square

R Square (R2) R Square Adjusted

DESTINATION IMAGE 0,444 0,441

TRAVEL INTENTION 0,542 0,536

Uji Hipotesis

Path Coefficient

113

Path

Coefficient T Statistics P Values Keterangan

E-WOM ->

Destination Image 0,666 12,829 0.001

Hipotesis

Diterima

E-WOM -> Travel

Intention 0,520 6,702 0.000

Hipotesis

Diterima

Destination Image ->

Travel Intention 0,280 3,334 0.000

Hipotesis

Diterima