la substance qui se dissout dans le la substance qui se dissout dans le solvantsolvant

la substance qui dissout un soluté la substance qui dissout un soluté pour former une solution. pour former une solution.

le mélange d’un soluté avec un le mélange d’un soluté avec un solvantsolvant

D’habitude, il y a plus D’habitude, il y a plus de de solvantsolvant que que soluté.soluté.

Solvant Commun: Solvant Commun: L’eauL’eau

QuestionsQuestions

KoolAidKoolAid Solvant?Solvant? Soluté?Soluté? Solution?Solution?

Si votre Koolaid possédait un gout fort, Si votre Koolaid possédait un gout fort, est-ce qu’il y aurait beaucoup de solvant est-ce qu’il y aurait beaucoup de solvant ou beaucoup de soluté?ou beaucoup de soluté?

soluté

solvant

On dissout le soluté dans le solvant

La Création des MélangesLa Création des Mélanges

Le solute entre dans le solvant

Le solute se disperse

également

Les Types de MélangesLes Types de Mélanges

Il y a 3 types de Mélanges:Il y a 3 types de Mélanges:

1.1. Solution (homogène)Solution (homogène)

2.2. Suspension (hétérogène)Suspension (hétérogène)

3.3. Colloïde (hétérogène)Colloïde (hétérogène)

Les Types de MélangesLes Types de Mélanges 1.1.

• Possèdent des particules minuscules (ions ou Possèdent des particules minuscules (ions ou

molécules)molécules)

• TransparentesTransparentes

• Ne peuvent pas être filtréesNe peuvent pas être filtrées

• Ne séparent pasNe séparent pas

• HOMOGÈNES!!!!!!!! HOMOGÈNES!!!!!!!!

• Ne dispersent pas la lumièreNe dispersent pas la lumière

• Le soluté peut dissoudre dans le solvantLe soluté peut dissoudre dans le solvant

• Exemples:Exemples:• Le KoolaidLe Koolaid

• L’eau saléeL’eau salée

• L’eau sucréL’eau sucré

• L’alcool dénaturéL’alcool dénaturé

Une Exemple d’une Solution Dans Une Exemple d’une Solution Dans la Vie Réelle la Vie Réelle

Des mélanges homogènes Des mélanges homogènes contenant un ou plusieurs contenant un ou plusieurs métauxmétaux

L’idée centrale: les alliages sont L’idée centrale: les alliages sont meilleurs que les composées meilleurs que les composées seules.seules.

Les Exemples:Les Exemples:

•Le plombage (fillings)Le plombage (fillings)

•Les bijou (jewelry – ex: Les bijou (jewelry – ex: l’or -> 10K, 24 K etc)l’or -> 10K, 24 K etc)

•Les pièces de monnaie (Ex: 5 Les pièces de monnaie (Ex: 5 sous: 75% cuivre et 25% nickel)sous: 75% cuivre et 25% nickel)

2. 2.

• Possèdent des particules de taille Possèdent des particules de taille

moyenne.moyenne.

• Ne peuvent pas être filtréesNe peuvent pas être filtrées

• Peuvent être séparées par des Peuvent être séparées par des

membranes semi-perméablesmembranes semi-perméables

• HÉTÉROGHÉTÉROGÈNES!!!! ÈNES!!!!

• Le soluté peut dissoudre dans le Le soluté peut dissoudre dans le

solvantsolvant

• Les particules semblent d’être Les particules semblent d’être

distribuées égalementdistribuées également

• Dispersent la lumière (ne peut pas Dispersent la lumière (ne peut pas

voir la lumière)voir la lumière)

Exemples:Exemples: La crème fouettéeLa crème fouettée

Du laitDu lait

Le brouillard (fog)Le brouillard (fog)

Le mielLe miel

Le plasma (sang)Le plasma (sang)

Les perlesLes perles

3.3.

• Possèdent des grandes particulesPossèdent des grandes particules

• Se dispersent égalementSe dispersent également

• Peuvent être filtréesPeuvent être filtrées

• Doivent être agités afin de rester Doivent être agités afin de rester

suspendussuspendus

• HÉTÉROGHÉTÉROGÈNES!!!!ÈNES!!!!

Glauques (murky)Glauques (murky)

Exemples: Exemples: La vinaigrette de l’huile et vinaigreLa vinaigrette de l’huile et vinaigre

Le jus d’orangeLe jus d’orange

L’eau boueux (muddy)L’eau boueux (muddy)

Milles merci à Mme Kennedy, ADJH, pour Milles merci à Mme Kennedy, ADJH, pour la création et le partage de cette la création et le partage de cette Powerpoint. Powerpoint.