La semaine parfumée

Yannick Beauvais Coordonnatrice du projet

ECOLE DU ROSAIRE

Naima Sadoune Coordonnatrice du département de français

Abir Mohamed Attia Soliman

Imen Gouader

Najat Azdamou

Maha El Koukany

ALLIANCE FRANÇAISE D’ABOU DABI

Jessica Asse

Oana Moraru

Nejia Abdessalem Belaid

Anne Meftahi Graphiste

PRESENTATION

Suite à la conférence inaugurale des Journées pédagogiques d’août 2014 intitulée « Les vertus pédagogiques du parfum » et à l’atelier de formulation de parfum, animés tous deux par Valérie Lovisa, Docteur en pharmacie et diplômée de l’université de Strasbourg, la Semaine parfumée a été mise en place à Abou Dabi.

Puis, dans le cadre de mini-conférences dans les établissements scolaires, Valérie Lovisa a présenté, de manière très didactique, l’héritage des parfumeries moyen-orientales et occidentales en mettant bien en avant les échanges culturels et l’évolution des techniques de parfumerie à travers les siècles.

En complément de ces événements, des enseignantes de l’Ecole du Rosaire et de l’Alliance française d’Abou Dabi ont conçu un livret pédagogique à exploiter en classe de FLE, mêlant poésies, activités, créativité et jeux, du niveau A1 au niveau B2.

L’exercice de conception d’outils pédagogiques est très formateur. Il a permis aux enseignantes de s’interroger sur leurs pratiques de classe, d’échanger, de formuler, d’inventer, bref, de s’enrichir tout en ciblant des outils et supports variés adaptés aux niveaux de leurs publics, intégrant ainsi les quatre compétences du CECRL.

Outre l’outil -le livret-, ce travail de conception implique une réflexion sur les besoins et les moyens, une démarche didactique qui permet une prise de conscience progressive des activités de formation et de leur exploitation en classe.

La découverte du champ lexical du parfum, rarement exploité, a permis aux apprenants de se préparer aux ateliers pratiques durant lesquels ils ont formulé individuellement leur propre parfum parmi une gamme très étendue d’ingrédients à la fois naturels et synthétiques.

L’expérience a été très enrichissante tant pour les enseignantes que pour les apprenants.

L’objectif général de cette production, énoncé l’été dernier, a donc été atteint puisque, si je me réfère au triangle pédagogique de Jean Houssaye, les enseignants comme les étudiants ont appris en faisant.

Je vous souhaite une bonne lecture de ce livret et remercie vivement les enseignantes qui y ont collaboré.

Yannick Beauvais Attachée de coopération pour le français

NIVEAU A1

Najat Azdamou

LA FLEUR MAGIQUE

OBJECTIF GÉNÉRALdécouvrir et s’approprier le poème

OBJECTIFS COMMUNICATIFS ET FONCTIONNELS - Amener l’élève à apprécier et à rédiger des poèmes de genre variés.

- Apprendre la musicalité, la créativité et la méthodologie pour valoriser la langue française.

OBJECTIFS CULTURELS Insister sur le lien entre le fait d’apprendre une langue et de connaître les éléments culturels liés au pays

DURÉE 3 heures

DÉROULEMENT 1ère séquence : (activité 1 et 2)

- Formuler des hypothèses (power point sur CD éveil)

- Lire et comprendre le poème (images sur power point CD)

- Faire l’exercice de vocabulaire

- Ecrire les parties de la fleur et la colorier

2ème séquence : (activité 3)

- Regarder la vidéo sur les sons (lien : http://parlons-francais.tv5monde.com/webdocumentaires-pour-apprendre-le-francais/Memos/Phonetique/p-285-lg0-Les-sons--et-.htm ) voir CD

- Retrouver les sons (travail de groupe) et faire l’exercice 1 sur smart notebook (voir CD)

- Lecture individuelle d’une manière expressive + correction phonétique

- Faire l’exercice 2 sur smart notebook (voir CD)


- Compléter la grille pour trouver les mots du poème

- L’apprenant qui termine prend l’enveloppe des réponses et s’autocorrige.

FICHE PEDAGOGIQUE

4ème séquence : (activités 5 et 6 )

- Mémoriser le poème .

- Demander aux élèves de fermer leurs yeux et d’imaginer la fleur dont parle le poète et la dessiner (choisir le meilleur dessin)

- Compléter le tableau par les verbes du poème.

- Aider les élèves à rédiger leur propre poème à la manière de Cadou, l’illustrer et le présenter devant la classe.


- Déposer sur la table : des fleurs, des épices, du café, l’orange, citron…..

- Mettre une bande sur les yeux d’un élève qui doit connaitre au moins 3 odeurs (découvrir les odeurs)


- Inviter les élèves à regarder la vidéo sur l’histoire du parfum (http://www.youtube.com/watch?v=_8XPJ_mjZTc : L’histoire du parfum et création de la marque 78 Avenue - 78 Avenue ) voir CD

-Répondre aux questions de la fiche vidéo.

RESSOURCES ET SUPPORTS PC avec internet, fiches de travail, Smart Notebook, des enveloppes, des épices …. une bande

des stylos, crayons, crayons de couleur, feuilles blanches

EVALUATIONEvaluation formative par les fiches et des questions

FICHE PEDAGOGIQUE

Complétez le dessin par les parties de la fleur puis coloriez

ACTIVITÉ 1 - PRODUCTION ÉCRITE

Associez:


Le muguet

Le lotus

Le jasmin

Le cactus

L’oeillet

POEME

Dans mon jardin pousse une fleur Une fleur magique en forme de coeur

Elle a des aiguilles de sapin Et a les feuilles du jasmin

Elle a le parfum du muguet. Et a les branches d’un oeillet Elle a les pétales d’un lotus Et me pique comme un cactus Je la mettrai sur mon balcon

Elle fera fuir tous les garçons Cadou

La fleur magique


Trouvez les mots cachés dans la grille

Réponses

1 Complétez le tableau suivant par les verbes du poème

Verbes au présent Verbes au futur

2 Ecris ton poème à la manière de Cadou

Dans

magique

Il/elle a

Il/elle a

Il/elle a

Et

Il/elle

Et me

Je

ACTIVITÉS 5 & 6 - PRODUCTION ÉCRITE

L’histoire du parfum

Regardez attentivement la vidéo et choisissez la bonne réponse

1-Le mot parfum vient de:

Per fum Per fumum

2-Les premiers qui ont utilisé le parfum sont :

les pharons les Français

3-La capitale mondiale du parfum est :

Grasse Paris

4-La parfumerie moderne est née au avec Coco Chanel.

19ème siècle 20ème siècle

II-Complétez par le chiffre qui manque.

La marque Avenue.

III- Qu’est-ce qu’un “Nez”?

http://www.youtube.com/watch?v=_8XPJ_mjZTc L’histoire du parfum et création de la marque 78 Avenue

ACTIVITÉ 8 - COMPREHENSION ORALE

EVALUATION

Parler des fleurs et de leur importance (en binome)

LA COMPTINE DU MUGUET

NIVEAU A2

Abir Mohamed Attia Soliman

OBJECTIF GÉNÉRALdécouvrir et s’approprier la comptine

Niveau : A2

OBJECTIFS COMMUNICATIFS ET FONCTIONNELS- comprendre et s’approprier la comptine

- rechercher des synonymes aux mots soulignés.

- comprendre l’ordre chronologique de l’histoire afin de reconstituer la comptine dans l’ordre et la présenter sous forme d’une BD

- reformuler les vers sous forme d’un dialogue entre les deux personnages principaux de l’histoire.

- mémoriser la comptine pour trouver les mots manquants.

- analyser la rythmique de la comptine.

OBJECTIFS CULTURELS- découvrir tout ce qui est en relation avec la fleur du muguet (saison d’apparition, lieu d’apparition, sa couleur, sa forme, …).

- tirer des informations d’internet autour de l’histoire de muguet afin de connaître le rôle qu’elle jouait dans la vie des français dans le temps.

DURÉE nombre de séquences pour tout :

7 séquences de 30 minutes.

DÉROULEMENT1ère séquence : (activité 1)

1 : lecture de la comptine et explication.

2 : questions de compréhension orale.

3 : demander aux élèves de former de nouveaux mots à partir du mot muguet et de remplacer les mots soulignés par le synonyme convenable.


1 : demander aux élèves de raconter l’histoire vue dans la comptine.

2 : demander aux élèves de lire les différentes parties de la comptine et la remettre en ordre.

3 : demander aux élèves de faire une BD représentant l’histoire.

FICHE PEDAGOGIQUE


1 : faire un rappel de l’histoire de la comptine.

2 : souligner les phrases dans lesquelles parle la fleur avec la fille et vice versa

3- demander aux élèves d’imaginer un dialogue entre la fille et la fleur (travail de groupe)


1 : demander aux élèves toutes leurs connaissances à propos de la fleur de muguet.

2 : demander aux élèves de faire une petite recherche en se basant sur les questions données.

3 : aider les élèves à trouver les informations nécessaires en leur donnant les sites appropriés (wikipédia, francaisfacile)


1 : demander aux élèves de lire la comptine deux à trois fois silencieusement, de souligner les mots qui riment ensemble et les marquer sur la feuille.

2 : demander s’il y a des élèves qui peuvent réciter la comptine.

3-demander aux élèves de mémoire, de compléter les mots manquant à la comptine.


1 : demander aux élèves de réciter la comptine

2 : demander aux élèves de trouver la réponse convenable à chaque question (travail individuel)

3 : correction collective.


1 : faire écouter la chanson de muguet d’abord le clip puis les paroles

2 : demander aux élèves de chanter la chanson ensemble

3 : demander aux élèves de colorier le dessin de muguet en chantant la chanson.

RESSOURCES ET SUPPORTSPoème : La comptine du muguet

EVALUATIONPouvoir réciter la comptine.

Illustrer la comptine.

Citer les différentes odeurs que l’on voudrait sentir dans son parfum.

FICHE PEDAGOGIQUE

1 A l’aide des lettres du mot MUGUET essaye de former de nouveaux mots

M U G U E T

2 Remplace les mots soulignés dans la comptine par le vocabulaire suivant

Elégante – neige – parfumant - fleurette – arrachéeheurtée – décorer – arrache – route – calme

Il était, dans la mousse, un tout petit muguet.Il avait l’âme douce, embaumant la forêt.Soudain, une fillette passe par le chemin

et voyant la fleurette, la coupe avec la main.Pourquoi m’as-tu coupée ? dit la fleur de muguet,

tu m’as toute blessée pour parer ton bonnet.Non, répond la fillette, oh muguet, mes amours,je ne suis pas coquette, je veux t’aimer toujours

Il était, dans la mousse, un tout pe-tit muguet.Il avait l’âme douce, embaumant la forêt.Soudain, une fillette passe par le chemin


tu m’as toute blessée pour parer ton bonnet.Non, répond la fillette, oh muguet, mes amours,je ne suis pas coquette, je veux t’ai-mer toujours

La comptine du muguet

ACTIVITÉ 1 - COMPRÉHENSION ORALE

Réponse

1 Remets la comptine en ordre chronologique.

Soudain, une fillette passe par le cheminet voyant la fleurette, la coupe avec la main.

Non, répond la fillette, oh muguet, mes amours,je ne suis pas coquette, je veux t’aimer toujours

Il était, dans la mousse, un tout petit muguet.Il avait l’âme douce, embaumant la forêt.

Pourquoi m’as-tu coupée ? dit la fleur de muguet,


2 Dessin

Lis la comptine plusieurs fois et représente cette histoire sous forme de 4 dessins différents.


Fais une recherche sur le muguet puis réponds aux questions suivantes

1. Que dit-on du muguet ?

2. A quelle date offre-t-on habituellement du muguet ?

3. Que fête-t-on à la même date dans de nombreux pays ?

4. En quelle année, en France, ce jour devient-il férié et chômé ?

5. Quel roi de France a créé la tradition d’offrir du muguet ?

6. Depuis quelle époque, cette plante est-elle connue en France ?

Lis la comptine et reconstitue-la sous forme d’un dialogue entre la fleur et la fille



7. De quel pays le muguet est-il originaire ?

8. De quoi le muguet a-t-il été longtemps le symbole ?

9. Dans quel domaine utilise-t-on largement cette plante ?

10. Dans le folklore français, combien d’années de mariage représentent les noces de muguet ?

Référence : le site françaisfacile

1 Complète la comptine avec les mots suivants (après plusieurs lectures)

Il était, dans la , un tout petit

Il avait l’âme , embaumant la

Soudain, une passe par le

Et voyant la , la coupe avec la

Pourquoi m’as-tu ? dit la fleur de ,

Tu m’as toute pour parer ton

Non, répond la , oh muguet, mes ,

je ne suis pas , je veux t’aimer


Coche la bonne réponse

1 Parmi ces 4 photos quelle est celle du muguet ?

2 À quelle date habituellement offre-t-on un brin de muguet ?

Le 2 juin Le 1er avril Le 1er mai Le 2 mai

3 Comment traduit-on en anglais le mot “muguet”?

Convallaria maialis Liljekonvall

Miougué Lily of the valley

4 Pour cueillir un brin de muguet qu’est-il préférable d’utiliser?

Une pelle Ses mains Une pioche Des ciseaux

5 De quelle couleur sont les baies du muguet en été?

Rouges Blanches Vertes Oranges

2 Retrouve les mots qui riment entre eux et écris-les :

ACTIVITÉ 6 - COMPREHENSION ÉCRITE

6 Le muguet est un poison. Une seule chose n’est pas interdite parmi les quatre propositions ci-dessous. Laquelle?

Goûter un brin de muguet Tenir un brin du muguet entre les dents

Sentir le muguet Boire l’eau dans laquelle on a mis avant du muguet

Amuse-toi à écouter la chanson du muguet et chante en coloriant cette jolie fleur de muguet.

http://www.youtube.com/watch?v=_gUToHvv8rI ou

http://www.youtube.com/watch?v=hxD77KBOvTY


1 Reformule la comptine du muguet avec tes propres mots :

2 D’après ton étude de la comptine réponds à ces questions :

Où cultive-t–on le muguet ? En quelle saison pousse-t-il ?

3 Ecris les noms des marques de parfum très connus dont le muguet est un composant :

4 L’arrivée du muguet coïncide avec une fête célébrée dans le monde entier, laquelle ?

5 Peux tu réciter maintenant la comptine ?

EVALUATION - LA COMPTINE DU MUGUET

AUTOMNE

NIVEAU A2

Imen Gouader

OBJECTIF GÉNÉRALdécouvrir et s’approprier la comptine

Niveau : A2

OBJECTIFS COMMUNICATIFS ET FONCTIONNELS- savoir utiliser le lexique spécifique à l’odorat

- développer sa compétence linguistique, former des anagrammes

- découvrir et pratiquer une forme poétique l’acrostiche/calligramme

- enrichir son vocabulaire (synonymes/antonymes) de différents champs lexicaux

- mémoriser la comptine

OBJECTIFS CULTURELS- comprendre l’origine et le sens du mot ‘’parfum’’

- éveiller l’apprenant aux fleurs

- découvrir les saisons en France et leurs spécificités

- créer une affiche pour un parfum choisi, pour « son » parfum

DURÉENombre de séances : 9

DÉROULEMENT1ère séquence : (activités 1 et 2)

1 : lecture de la comptine et explication

2 : question de compréhension orale

3 : compréhension globale du poème

4 : demander aux élèves de justifier leur réponse

2ème séquence : (activités 3, 4, 5)

1 : compréhension détaillée du poème

2 : demander aux élèves de : chasser l’intrus entourer la bonne réponse lire la comptine et la remettre en ordre

3ème séquence : (activités 7 et 8)

Développer sa compétence linguistique

FICHE PEDAGOGIQUE


phonétique: discriminer les sons [P] et [õ]


1 : enrichir son vocabulaire

2 : savoir relever et classifier les verbes

3 : connaître les articles démonstratifs


1 : demander aux élèves de trouver les mots cachés dans la grille

2 : savoir former des anagrammes

Remarque : Un anagramme c’est une figure de style qui inverse ou permute les lettres d’un mot ou d’un groupe de mots pour en extraire un sens ou un mot nouveau.


1 : découvrir et pratiquer une forme poétique: acrostiche (Act 15) et calligramme (Act 17)

2 : écrire un poème à partir des lettres d’un mot (acrostiche)

Remarque : un calligramme est un poème dont le texte forme un dessin en lien avec son sens.


demander aux élèves d’ajouter des groupes de mots à une phrase pour obtenir la phrase la plus longue possible.

- L’enseignant choisit une phrase du texte.

- Tour à tour, les élèves rajoutent des éléments à la phrase.


1 : regarder une vidéo. Exploitation spontanée / exploitation systématique

2 : choisir un parfum d’après la vidéo

3 : faire un dessin pour le représenter en indiquant sa date de création

4 : enfin, créer une affiche pour ce parfum.

RESSOURCES ET SUPPORTSpoème : « Automne » de René Guy Cadou

internet

EVALUATIONprésenter leur projet devant toute la classe

pouvoir réciter le poème

citer les différentes odeurs que l’on voudrait sentir dans son parfum

expliquer pourquoi tu as choisi ces essences-là.

FICHE PEDAGOGIQUE

Odeur des pluies de mon enfanceDerniers soleil de la saison !

A sept ans comme il faisait bon,Après d’ennuyeuses vacances,Se retrouver dans sa maison !La vieille classe de mon père,

Pleine de guêpes écrasées,Sentait l’encre, le bois, la craieEt ces merveilleuses poussières

Amassées par tout un été.O temps charmant des brumes douces,Des gibiers, des longs vols d’oiseaux,

Le vent souffle sous le préau,Mais je tiens entre paume et pouce

Une rouge pomme à couteau.

René Guy Cadou

Automne

Chaque saison correspond à trois mois de l’année, savez-vous lesquels ? Associez les mois aux saisons.

1 ) Le printemps décembre, janvier, fevrier 2 ) L’été juin, juillet, aout 3 ) L’automne mars, avril, mai 4 ) L’hiver septembre, octobre, novembre


1 Et toi quelle saison préfères-tu ? Pourquoi ?

2 Identifiez les noms des fleurs:

ACTIVITÉ 1 - COMPRÉHENSION ÉCRITE

3 Reliez la fleur à la saison correspondante :

4 Dites si les affirmations suivantes sont vraies ou fausses

Affirmation Vrai Faux

1. L’enfant évoque un souvenir d’enfance

2. La classe est vieille

3. Le poète aime beaucoup l’automne

4. Dans son poème, le poète décrit une école


Le poète apprécie l’odeur des poussières. Ecrivez la phrase qui le montre.

Barrez l’intrus

a. soleil- vent- temps- école

b. gibier- guêpe- encre

c. enfance-souvenirs-cabinet

d. pomme- couteau- cuisine-voiture

Barrez ce qui est faux

1. Le poète aime les vacances longues.

2. Le poète préfère l’été.



ACTIVITÉ 4 - VOCABULAIRE

Mettez dans l’ordre les lettres suivantes pour former des mots.

c-e f-a-n-n-e s-o-s-n-i-a a-v-a c-s-e-n-s s-e-p-ê-u-g

r-e-c-e-n i-c-r-ia e-r-o-g-u s-g-i-r-b-e-i

Trouve dans le texte le contraire du mot souligné:

1. Après d’ennuyeuses vacances, je me retrouve dans la maison.

2. Ma nouvelle classe est pleine de guêpes.

Entourez la bonne réponse

Que veut dire : « le temps charmant » :

a. Le mauvais temps

b. Le beau temps



ACTIVITÉ 7 - LEXIQUE

Complétez le paragraphe suivant par des mots du texte:

Le poète décrit l’ , il évoque des souvenirs d’

Ce dernier n’aime les vacances d’ Il les trouve

1. Soulignez les sons [p] dans le texte

2. Remplacez tous les [p] par des [b] et amusez-vous à lire le texte à haute voix.

1.Soulignez les mots qui finissent par[õ] comme dans « mon ».

2. Citez d’autres mots avec le même son.

ACTIVITÉ 8 - PHONETIQUE



3. Je sens des poussières désagréables

4. Il aime les premiers soleils de la saison.

1. Relever les verbes du poème puis compléter le tableau suivant:

Verbe Temps Personne Infinitif

Complétez par: ce /cet/cette/ces

1- vacances sont ennuyeuses.

2- été est formidable.

3- brumes sont douces.

4- temps est charmant.

5- classe est désagréable.

6- parfum est vif.

ACTIVITÉ 11 - GRAMMAIRE

ACTIVITÉ 12 - GRAMMAIRE

Question : trouvez les mots cachés dans la grille.

Gibier Vacance

Automne Temps

Maison Vent

Odeur Enfance

ACTIVITÉ 13 - JOUER AVEC LES MOTS

V P Q R T U I O N N M P

A U T O M N E H O I R S

C D E Z Q T J G D R T Y

A F M Z H H T H E Y N O

N B P Y K F N M U T E H

C G S O L N G A R U V K

E H I P M C G I U O Y J

F J L L S S F S Y H L D

L K W V E L T O Z D P D

C L A E N F A N C E Z S

M M Q R E I B I G Y O G


ACTIVITÉ 15 - ECRITURE CRÉATIVE

Formez cinq mots différents, appelés anagrammes, à partir des lettres du nom « parfum ».

Ecrivez un vers qui commence par chacune des lettres suivantes :

A

U

T

O

M

N

E



Ajouter des compléments pour obtenir la phrase la plus longue possible.

‘’Odeur des pluies de mon enfance’’

Créez un calligramme avec le mot ‘’automne’’ et le mot ‘’parfum’’


1 D’après ce poème qu’elle est le synonyme du mot parfum:

Parfum =

2 Dégagez toutes les odeurs qui sont apparues dans le poème

3 Donnez un mot pour chacune des lettres:

P

A

R

F

U

M

ACTIVITÉ 19 - PROJET FINAL

1 Choisis un parfum (d’après le visionnement d’une vidéo)

2 Fais un dessin pour le représenter (marque, date de création…)

3 Crée une affiche pour ce/ton parfum

LE PARFUM DES SAISONS

NIVEAU A2

Jessica Asse

OBJECTIF GÉNÉRAL - Découvrir le style poétique

- Décrire les saisons de manière poétique

OBJECTIFS COMMUNICATIFS ET FONCTIONNELS - Dégager d’un document audio des éléments

- Savoir décrire des sensations, des sentiments

- Dégager des informations d’un texte poétique

- Découvrir la forme poétique

- Parvenir à créer une forme poétique écrite et orale

OBJECTIFS CULTURELS La représentation florale et naturelle des saisons

DURÉE 1 séance de 3 heures

DÉROULEMENT PAR COMPÉTENCES

Activité 1 : Compréhension orale

1 : Ecoute d’un extrait des Quatre saisons de Vivaldi.

2 : Etude globale pour identifier le document et ses séquences.

3 : Ecoute détaillée pour décrire chaque séquence identifiée.

Activité 2 : Exploitation du poème « La fleur magique » :

1 : Lecture et compréhension du document (identification de la nature et de la thématique)

2 : Activités lexicales (3 activités)

3 : Activités littéraires (forme poétique, le nombre de vers et de syllabes, le schéma des rimes)

Activité 3 : Production écrite

Rédiger un poème en décrivant une saison, tout en réemployant le vocabulaire des fleurs et de la nature, et en respectant les règles d’écriture poétique.

FICHE PEDAGOGIQUE

Activité 4 : Production orale

Par groupe, créer une production orale poétique en respectant les règles citées précédemment.

RESSOURCES ET SUPPORTS « Les Quatre saisons » de Vivaldi

https : //www.youtube.com/watch ?v=hXGaY9HEHOU

« La fleur magique », René Guy Cadou

EVALUATION 1 : Savoir caractériser les saisons (avec des adjectifs, des noms, des fleurs) ;

2 : Identifier un type de poème ;

3 : Savoir découper en syllabes ;

4 : Savoir lire un poème en respectant le découpage en syllabes.

FICHE PEDAGOGIQUE

2 Ecoute globale : (Les étudiants n’ont pas été informés du titre de l’œuvre)

1. Reconnaissez-vous cette œuvre ?

Oui Non

2. Quel est le titre de cette œuvre ?

3. En combien de séquences différentes peut-on découper cet extrait ?

3 Ecoute segmentée (avec pauses) :

Pour chaque séquence, écrivez des mots qui caractérisent ce que vous entendez et ce que vous ressentez et associez une saison (printemps, été, automne, hiver).

Vous pouvez utiliser les noms suivants : tristesse – joie – colère – espoir….

Séquences Ce que j’entends et ce que je ressens

Saisons

1ère séquence

2ème séquence

3ème séquence

4ème séquence

https : //www.youtube.com/watch ?v=hXGaY9HEHOU

1 Ecoutons un extrait des 4 saisons de Vivaldi :


A première vue, quelle est la nature de ce document ?

Une carte postale Un article de journal Un poème

Lisez le texte une première fois. Quel est le thème ?

Quelle(s) saison(s) pouvez-vous associer à ce texte ?

Printemps Eté Automne Hiver

Relevez des mots qui justifient votre choix :

Dans mon jardin pousse une fleurUne fleur magique en forme de cœur

Elle a des aiguilles de sapinEt a les feuilles du jasmin

Elle a le parfum du muguet.Et a les branches d’un œilletElle a les pétales d’un lotusEt me pique comme un cactusJe la mettrai sur mon balcon

Elle fera fuir tous les garçons

La fleur magique

ACTIVITÉ 2 - COMPRÉHENSION ECRITE

de René Guy Cadou

1 Associez les images proposées aux expressions suivantes :

2 Le champ lexical des plantes et des fleurs : Relevez dans le poème le vocabulaire de la nature et des fleurs.

• Des aiguilles de sapin

• Dans mon jardin pousse une fleur

• Les pétales d’un lotus

• Une fleur en forme de cœur

• Le muguet

• Les branches d’un œillet

• Les feuilles du jasmin

• Un cactus

La nature Les fleurs

3 Ce poème décrit « une fleur magique », unique et puissante. Elle représente à elle seule plusieurs saisons.

Associez les fleurs et arbres suivants aux saisons qui les représentent :

En poésie, les poèmes sont plus ou moins longs. Ils sont constitués de vers (phrases) que l’on peut découper en syllabes.

Le sapin

Le jasmin

Le muguet

L’œillet

Le lotus

Le cactus

Quelques mots à connaître : La longueur d’un poème a un nom

Un seul vers est appelé Un monostiche

Deux vers sont appelés Un distique

Trois vers sont appelés Un tercet

Quatre vers sont appelés Un quatrain

Cinq vers sont appelés Un quintil

Six vers sont appelés Un sizain

Sept vers sont appelés Un septain

Huit vers sont appelés Un huitain

Neuf vers sont appelés Un neuvain

Dix vers sont appelés Un dizain

Onze vers sont appelés Un onzain

Douze vers sont appelés Un douzain

Les vers ont aussi un nom en fonction du nombre de syllabes.

Un vers avec une syllabe est Un monosyllabe

Un vers avec deux syllabes est Un dissyllabe

Un vers avec trois syllabes est Un trisyllabe

Un vers avec quatre syllabes est Un tétrasyllabe

Un vers avec cinq syllabes est Un pentasyllabe

Un vers avec six syllabes est Un hexasyllabe

Un vers avec sept syllabes est Un heptasyllabe

Un vers avec huit syllabes est Un octosyllabe

Un vers avec neuf syllabes est Un ennéasyllabe

Un vers avec dix syllabes est Un décasyllabe

Un vers avec onze syllabes est Un endécasyllabe

Un vers avec douze syllabes est Un alexandrin

Printemps

Eté

Automne

Hiver

4 Relisez le poème et comptez le nombre de vers. Quel type de poème est-ce ?

5 Découpez maintenant chaque vers en syllabes.

Attention !!! 1 syllabe contient toujours une voyelle, seule ou entourée de consonnes.

Dans/mon/jar/din/pous/se une/fleur => 7 syllabes

Une fleur magique en forme de cœur =>

Elle a des aiguilles de sapin =>

Et a les feuilles du jasmin =>

Elle a le parfum du muguet. =>

Et a les branches d’un œillet =>

Elle a les pétales d’un lotus =>

Et me pique comme un cactus =>

Je la mettrai sur mon balcon =>

Elle fera fuir tous les garçons =>

Selon la longueur des vers, quel type de poème est-ce ?

6 Observez le schéma des rimes de ce poème.

Quelles sont les rimes observées ?

Quel est leur schéma (comment s’enchaînent-elles ?) ?

A vos plumes !!!

Ecrivez un poème et décrivez une saison de votre choix. Parlez des fleurs, des parfums et des sensations que vous ressentez.

Choisissez une longueur de poème et de vers, et déterminez le schéma de vos rimes


1 Donnez deux mots pour caractériser de manière générale les quatre saisons :

Le printemps :

L’été :

L’automne :

L’hiver :

2 Quelles fleurs ou plantes peut-on associer à chaque saison ?

Le printemps :

L’été :

L’automne :

L’hiver :

ACTIVITÉ 4 - PRODUCTION ORALE

EVALUATION - LE PARFUM DES SAISONS

Faisons une production créative !!!

En groupe de 4 ou 5, choisissez une longueur de poème et de vers, et déterminez le schéma de vos rimes.

Puis, improvisez une production orale poétique en réalisant chacun, à la chaîne, un vers et en respectant leur longueur et le schéma des rimes que vous aurez décidé.

EVALUATION - LE PARFUM DES SAISONS

3 Lisez le poème suivant et répondez aux questions :

La comptine du muguetIl était, dans la mousse, un tout petit muguet.

Il avait l’âme douce, embaumant la forêt.Soudain, une fillette passe par le chemin


tu m’as toute blessée pour parer ton bonnet.Non, répond la fillette, oh muguet, mes amours, je ne suis pas coquette, je veux t’aimer toujours

Combien y-a-t-il de vers ?

Comment peut-on appeler ce poème ?

Découpez les vers en syllabes.

Combien de syllabes comptez-vous ?

3 Lisez le poème « La fleur magique » en respectant le découpage en syllabes.

NIVEAU B1

Maha El Koukany

LES POÈTES ET LES PARFUMS

OBJECTIF GÉNÉRAL Découvrir des vers où apparait le mot parfum.

OBJECTIFS COMMUNICATIFS ET FONCTIONNELS - Comprendre et s’approprier les vers.

- Produire une histoire à partir d’un support visuel.

- Produire une histoire à partir d’un champ lexical proposé.

- Relier les vers à des émotions.

- Interpréter des vers en exprimant des émotions.

- Exprimer l’enthousiaste, la joie, la colère, la tristesse.

- Savoir raconter des histoires à partir de quelques photos.

- Argumenter.

OBJECTIFS CULTURELS - Rechercher les odeurs évoquées dans les vers

- Faire découvrir les proverbes aux apprenants

- Pratiquer des situations de communication de la vie réelle

- Connaître des jeux de mots et de prononciation en français

MATÉRIEL Extraits de poèmes.

Proverbes sur les parfums.

DURÉE 9 séquences de 15 minutes.


1ère séquence : ( activité 1)

1 : Recevoir un petit carton avec une question sur le parfum.

2 : Circuler en classe pour poser les questions à tous les autres apprenants et noter les réponses de façon anonyme.

3 : Résumer les réponses en deux phrases.

4 : Présenter les résultats à la classe.

FICHE PEDAGOGIQUE


1 : Grouper les élèves par deux.

2 : Regrouper le proverbe avec le thème qui convient


Répéter les virelangues sans faute à la prononciation


1 : Proposer des images représentant les mots-clés des vers aux apprenants.

2 : Demander aux élèves ce que ces éléments évoquent pour eux.

3 : Imaginer une histoire d’une dizaine de lignes à partir des mots clés des vers.


Demander aux élèves de tirer une carte-mot et de composer une phrase et de l’écrire sur une feuille commune. Préciser que les phrases doivent former une histoire parfumée.


Demander aux élèves d’écrire un vers à la manière du poète (avec ou sans rime)


Demander à chaque apprenant de piocher une carte-émotion et d’interpréter le vers convenable en exprimant cette émotion.


Lire et répondre aux questions.

Accepter toutes les réponses possibles.

RESSOURCES ET SUPPORTS Des photos - Des proverbes - Des virelangues

Extraits de poèmes :

« Victor Hugo, la fin de satin, 1885 »

« Ernest Renan, Drames philosophiques, 1888 »

EVALUATIONS’inspirer des vers pour créer la publicité d’un parfum ou de son propre parfum formulé

FICHE PEDAGOGIQUE

Le rallye communicatif

1. Est-ce que vous aimez les

parfums?

2. Vous aimez l’odeur des fleurs, des fruits ou des

herbes ?

3. Pourquoi aimez-vous les

parfums ?

4. Combien de fois utilisez-vous le

parfum par jour ?

5. Qu’est-ce qui vous attire le plus dans un parfum ? Est-ce que c’est l’odeur, la forme du flacon, le prix,

ou la marque ?

6. Est-ce qu’un parfum vous évoque des souvenirs ?

7. Vous portez toujours un

parfum à la mode ou vous êtes fidèle

à votre parfum ?

8. Préférez–vous le parfum oriental

ou occidental ?

9. Citez quelques parfums que vous

connaissez ou avez déjà utilisés.

10. Connaissez-vous une ville célèbre par la fabrication des

parfums ?

11. Est-ce que le parfum est du

luxe ? Pourquoi ?


Reliez les proverbes suivants aux idées qu’ils évoquent

1 « Le souvenir est le parfum de l’âme ».

2 « Quand on vit au milieu des roses, on en prend malgré soi le parfum. »

3 « Ce qui reste de tous les voyages est le parfum d’une rose fanée… »

4 « La personnalité est à l’homme ce que le parfum est à la fleur. »

5 « Du passé heureux nous ne pouvons conserver que le souvenir, c’est à dire, le parfum du verre. »

6 « Les passions de l’artiste sont pareilles aux fleurs, par leurs parfums intenses et leurs courtes durées. »

7 « La chair contre la chair produit un parfum, mais le frottement des mots n’engendre que souffrance et division. »

8 « Une fleur sans parfum n’obtient pas un plus long hommage qu’une belle femme sans esprit. »

9 « le bonheur est un parfum que l’on ne peut répandre sur autrui sans en faire rejaillir quelques gouttes sur soi-même. »

Le souvenir Le lieu Le caractère L’amour La joie



ACTIVITÉ 4 - PRODUCTION ECRITE

Pas facile à dire :

1 « Le parfum du rhum guérit mon rhume ?».

2 « Je me souviens de ce parfum ».

3 « Si neuf folles fleurs volent au cœur d’un décor de bonheur, neuf sœurs folles pleurent sans effort leurs malheurs »

4 « Blés brûlaient, brûlent les blés »

5 « Fruits frais, fruits frits, fruits cuits, fruits crus. »

Observez ces photos.

Rédigez en dix lignes une histoire que vous imaginez à partir de ce que les photos évoquent:



Formulez des phrases à l’aide des mots suivants :Attention ces phrases doivent former une histoire parfumée.

Le jour - L’azur - Le rayon - Le parfum - La plante - La neige bleue des glaciers - La fleur

Lisez les deux vers suivants puis écrivez à la manière des poètes en utilisant le plus possible ce champ lexical proposé :

Exemple : « La forêt, les arbres, le jasmin, l’herbe, le bois, les fruits, le citron »

« Je hais le jour, l’azur, le rayon, le parfum ! »Victor Hugo, la fin de satin, 1885 - Paris : Gallimard, 1962, page769

« Je serai l’azur de la mer, la vie de la plante, le parfum de la fleur, la neige bleue des glaciers. »

Ernest Renan, Drames philosophiques, 1888 - Paris : Calmann-Levy, 1949, page 435

« Je hais ! »

« Je serai . »


Lisez les vers suivants puis tirez une carte –émotion. Interprétez le bon vers qui reflète l’émotion sur la carte tirée.




colère - joie - tristesse - enthousiaste

Lisez les vers suivants et associez les mots soulignés à l’odeur qu’ils évoquent :

l’iode - l’herbe - l’algue - les fleurs - l’air frais - la rosée.




1 - le jour :

2 - l’azur :

3 - la mer :

4 - la neige :

ACTIVITÉ 8 - COMPREHENSION ECRITE

EVALUATION - PRODUCTION ECRITE

Répondez aux questions suivantes :

1 - Dans le premier vers, quelle sorte de parfum peut haïr le poète ? Et pourquoi ?

2 - Dans le second vers, pourquoi le poète se compare-t-il au parfum d’une fleur?

En vous inspirant de l’un des deux vers, créer une publicité de parfum :

N’oubliez pas le slogan, la forme du flacon et le nom du parfum.

Quelle odeur dégage-t-il ?

Est-ce ce parfum que vous voudriez formuler ? Pourquoi ?

NIVEAU B1

Nejia Abdessalem Belaid

LE PARFUM HIER & AUJOURD’HUI

OBJECTIF GÉNÉRAL - L’évolution des parfums au cours des civilisations

- Le rôle des parfums dans la société

OBJECTIFS COMMUNICATIFS ET FONCTIONNELS- Dégager d’un document les éléments les plus importants pour mieux comprendre le thème.

- Comparer le parfum industriel et le parfum naturel.

- Savoir classer les parfums selon les odeurs et les notes.

- Dégager des informations d’un texte qui compare le parfum d’avant au parfum d’aujourd’hui.

OBJECTIFS CULTURELS CONNAITRE LES DIFFÉRENTES FAMILLES DE PARFUM.- Citer les produits qui participent à la fabrication de quelques parfums.

- Les grands noms du parfum

- Découvrir les différentes notes de parfums.

- Les familles olfactives du parfum.

- Parvenir à créer son propre parfum

DURÉE1 séance de 3 heures


Activité 1 : Compréhension écrite

- Lecture du document qui parle du parfum d’hier et d’aujourd’hui.

- Etude globale pour identifier le document le thème, les notes et les familles.

- Lecture détaillée pour dégager des informations et du vocabulaire liés au thème du parfum

- Activités lexicales et littéraires (3 activités).

Activité 2 : Compréhension écrite

Exploitation du texte : « Le parfum Hier et Aujourd’hui » :

- Lecture et compréhension du document (identification de l’origine du parfum et de la thématique)

- Répondre à quelques questions.

Activité 3 : Production écrite

- Rédiger un texte en décrivant votre parfum préféré, tout en donnant les notes ainsi que la famille olfactive à laquelle il appartient.

FICHE PEDAGOGIQUE

Activité 4 : Production orale

- Par groupe, créer une production orale dans laquelle vous pouvez donner votre opinion en comparant les parfums d’aujourd’hui aux parfums d’hier.

- Vous pouvez aussi donner votre opinion concernant les parfums naturels et les parfums industriels.

RESSOURCES ET SUPPORTS << LE PARFUM HIER ET AUJOURD’HUI>>http://www.aroma-zone.com/info/dossier-thematique/le-parfum

Indications bibliographiques

1. www.osmoz.fr

2. Des parfums à faire soi-même. Nicolas De Barry.

3. Société Française des Parfumeurs : http://www.parfumeur-createur.com/

4. www.auparfum.com

EVALUATION

- Connaître les noms des parfums et l’année de leur apparition sur le marché.

- Place de la ville de Grasse dans le monde

FICHE PEDAGOGIQUE

Lisez le document suivant : Depuis la nuit des temps

http://www.aroma-zone.com/info/dossier-thematique/le-parfum

1 Associez les définitions suivantes aux termes donnés.

conception substance aromatique constituée par une résine fossile.

infime qui a trait à l’odorat.

thérapie laisser tremper une substance dans un liquide.

olfactif traitement d’une maladie.

ambre substance très odorante produite par certains mammifères.

macération huileuse très petit.

fumigation représentation qu’on se fait de quelque chose.

musc application thématique d’une fumée.


2 Qu’est-ce que les expressions suivantes, extraites des documents <<le parfum industriel et le parfum naturel>> veulent dire ?

« vous êtes unique et votre parfum le sera aussi. »

« Les essences naturelles parlent à nos sens et à nos émotions beaucoup mieux que les molécules de synthèse qui ont perdu tout sens et toute vie. »

3 Le champ lexical des parfums et des fleurs : Relevez dans le document « Pyramide olfactive » le nom des fleurs par rapport à leurs notes.

Les notes Les fleurs


http://www.aroma-zone.com/info/dossier-thematique/le-parfum

1-Pendant l’Antiquité, dans quel but utilise-t-on le parfum ?

2-Quel était le premier peuple qui a su associer les odeurs ?

3-Avant, comment les riches utilisaient-ils les parfums ?

4-Au Moyen-âge et à la Renaissance, quel était l’art du parfum ?

5-Quelle était la capitale des parfums ?

6- Qui a marqué le début de la parfumerie moderne ?

Lisez le texte << Le Parfum Hier et Aujourd hui >> puis répondez aux questions suivantes :

7-Pourquoi le parfum s’impose-t-il comme un art ?

8-A quoi est liée l’évolution de la parfumerie ?

9-Quand a commencé l’histoire de la parfumerie moderne ?

10-Comment peut-on différencier un parfum industriel d’un parfum naturel ?

11-Par quel sens peut-on détecter les différentes « notes » ?

12-Où l’odeur est-elle plus persistante ?

13-Comment les parfumeurs classent-ils les odeurs ?

14-Comment classe-t-on les parfums ?

15- Combien de familles olfactives y-a-t-il ? Et sous quels critères les classe-t-on ?

C’est à vous !

Décrivez votre parfum. Parlez des fleurs, de la famille olfactive de votre parfum et des sensations que vous ressentez.

Par groupe donnez votre opinion :

- en comparant les parfums d’aujourd’hui aux parfums d’hier. et - en comparant les parfums naturels et les parfums industriels.



EVALUATION - PRODUCTION ECRITE

1-Lisez le document <<Zoom les grands noms du parfum >> puis donnez le nom de quelques parfums des années ….

Les années 20

Les années 40

Les années 50

Les années 60

Les années 80

Les années 90

2-En quelques lignes dites-moi pourquoi la ville de Grasse s’impose-t-elle comme la capitale des parfums ?

3-Regardez bien la pyramide olfactive et indiquez la durée de chaque note.

> Les notes de tête :

> Les notes de cœur :

> Les notes de fond :

LE PARFUM

NIVEAU B2

Oana Moraru

OBJECTIF GÉNÉRAL - Présenter un élément spécifique de la civilisation. ---Amener les étudiants à une perception de

la langue dans sa globalité culturelle. La civilisation est une partie intégrante de la langue.

OBJECTIFS COMMUNICATIFS, FONCTIONNELS ET LINGUISTIQUES - Découvrir le vocabulaire spécifique autour du parfum

- Revoir les temps du récit littéraire dont le passé simple

OBJECTIFS CULTURELS - Connaitre les éléments culturels qui sont liés au pays.

- S’approprier le vocabulaire thématique autour du parfum

- Découvrir le film ‘Le parfum, histoire d’un meurtrier’

- Découvrir le roman de Patrick SUSKIND, ‘Le parfum’

- Analyser et comprendre pourquoi le parfum a pris tant d’importance dans la culture.

RESSOURCES ET SUPPORTS Ordinateur / TBI / Dvd / Le matériel nécessaire pour la prise de notes

DURÉE

2h30

DÉROULEMENT

1ère séquence : (activités 1)

Exercice de mise en route : Demander aux apprenants de répondre à des questions (Questions A et Questions B)

Diviser la classe en deux : Le groupe 1 va poser les questions A ou groupe 2, qui à son tour, va poser les questions B au groupe 1.

2ème séquence (activité 2)

Extrait du film (Transcription) : Après leur avoir fait visionner le fragment du film, demander aux apprenants de dire si les affirmations sont vraies ou fausses.

FICHE PEDAGOGIQUE

3ème séquence (activité 3)

Exercice à trous : Distribuer une fiche contenant la transcription du fragment visionné. Demander de trouver les mots qui manquent

Activité 4 - Grammaire

Demander de souligner les verbes au présent, imparfait, passé composé, futur, subjonctif et impératif. Leur demander ce qu’ils peuvent dire des autres verbes.

Activité 5 - Production écrite

Demander de créer une affiche pour le nouveau parfum de Jean Baptiste Grenouille et de Giuseppe Baldini.

Activité 6 - Compréhension écrite

Texte : P. Suskind, Le parfum I, 8 : Demander de cocher les mots que l’auteur utilise pour :

- Décrire le parfum

- Décrire la subtilité du parfum

- Le champ lexical du mot « l’odorat »

- Pour décrire les mauvaises odeurs

RESSOURCES ET SUPPORTS Extrait du film Le parfum, histoire d’un meurtrier, film de Tom TYLWER, 2006

Fragment du livre Le parfum de Patrick SUSKIND

EVALUATIONActivité 7 - Evaluation / Réinvestissement

Demander de choisir un des deux jeux de rôles et de le jouer devant la classe.

FICHE PEDAGOGIQUE

TRANSCRIPTION

Pendant ce temps, Jean Baptiste commençait à découvrir les mystérieux secrets du travail de

parfumeur.

Baldini : - Comme en musique, l’accord d’un parfum doit contenir quatre essences ou notes,

soigneusement sélectionnées pour leurs affinités harmoniques.

Chaque parfum contient trois accords : la tête, le cœur et la base, et cela nécessite douze notes en

tout : l’accord de tête donne la première impression qui ne dure que quelques minutes avant de

passer le relai à l’accord de cœur, le thème du parfum qui dure plusieurs heures, et pour finir, l’accord

de base, le sillage du parfum qui dure plusieurs jours.

Dans l’Egypte ancien, on pensait que l’on ne pouvait créer un grand parfum original qu’en ajoutant

une note, une treizième note, l’essence finale qui va se différencier des autres et surtout, dominer les

autres. La légende dit qu’un jour une amphore fut trouvée dans la tombe d’un pharaon et lorsqu’elle

fut ouverte un parfum s’en échappa ; après tous ces milliers d’années, un parfum d’une telle subtile

beauté et d’un tel pouvoir que pendant un instant bien précis chaque personne sur cette terre pensa

se trouver au paradis. Douze essences purent être identifiées, mais la treizième, l’essence vitale, ne

put jamais être identifiée.

Jean-Baptiste : - Maître, je dois apprendre comment capturer les odeurs…

Baldini : - Mais enfin, de quoi tu parles ?

Jean-Baptiste : - Je veux apprendre comment capturer les odeurs, les enfermer à jamais.

Baldini : - Tu veux dire préserver…

Jean-Baptiste : - Vous devez m’apprendre ça […] L’âme d’un être est son odeur… vous aviez dit

ça, Maître… Je vous ferai tous les parfums que vous voulez, mais vous devez m’apprendre comment

capturer l’odeur de toutes les choses, vous pouvez le faire ?

Baldini : - Eh bien, oui, naturellement…

Jean-Baptiste : Alors enseignez-moi tous ce que vous savez… et je vous ferai les meilleurs parfums

qui soient au monde…

Baldini : - Il faut 10 000 roses pour produire une seule once d’huile essentielle.

Maintenant laisse bien l’air circuler, sinon les pétales du dessous vont macérer, pendant que j’allume

l’alambic. Ne les abîme pas ! Nous devons les laisser mourir avec leur senteur intacte.

La température est vitale [….] Lorsque le mercure est ici, on est à la température adéquate et l’huile

s’élève graduellement. Note que ce mécanisme est ma remarquable invention.

Tu observeras comment l’eau froide est pompée par ici et cela permet à l’essence de se condenser

ici jusqu’à ce qu’elle apparaisse finalement ici.

Naturellement, sur les coteaux de Grasse, nous n’avons qu’à insuffler l’air pur et frais. Ah, Grasse,

quelle ville merveilleuse ! La Rome des senteurs, la Terre promise du parfum !….Personne ne peut

se considérer comme un vrai parfumeur tant qu’il n’a pas prouvé sa valeur dans cet endroit sacré.

La classe divisée en 2. Le groupe 1 = les questions A, les groupe 2 = les questions B.

Répondez aux questions :

Questions A :

1. Qu’est-ce que tu penses du titre / du film « Le parfum, histoire d’un meurtrier »?

2. Aimerais-tu créer un parfum ? pourquoi ?

3. Quel serait le nom idéal pour un parfum ?

4. Que penses-tu des ingrédients que l’on peut retrouver dans les parfums ?

5. A ton avis, quelle est l’origine du parfum?

6. Aimes-tu les parfums ? Le(s)quel(s) ?

7. « L’âme est l’odeur d’un être », affirme un des personnages du film. Qu’en penses-tu ?


Questions B :

1. Avez-vous entendu parler du / lu le livre « Le parfum », de Patrick SUSKIND ?

2. Quelles questions aimerais-tu poser à l’auteur du livre ?

3. Pourquoi penses-tu que Patrick SUSKIND a-t-il écrit ce livre ?

4. Quelle est ton opinion concernant les parents qui parfument leurs bébés ?

5. Les flacons de parfums, devraient-ils avoir une étiquette de mise en garde concernant les éruptions cutanées ?

6. Selon toi, quel devrait être le prix d’un flacon de parfum ?

7. Avez-vous déjà entendu parler des parfums pour bébés ? Qu’en pensez-vous ?



Vrai ou faux ?

a) Les deux personnages sont des amis V/F

b) Les deux personnages se trouvent dans une parfumerie V/F

c) L’un des deux personnages est parfumeur V/F

d) L’un des personnages s’appelle Jean-Baptiste V/F

e) Le garçon sait déjà comment on conserve les odeurs V/F

f) Les deux personnages sont à Grasse V/F

g) Ils créent un parfum au jasmin V/F

Trouvez les mots qui manquent

Comme en musique, doit contenir quatre ou , soigneusement sélectionnées pour leur affinité harmonique.

Chaque parfum contient trois : , et , et cela nécessite

notes en tout donne la première impression qui ne dure que quelques minutes avant de passer le relai à le du parfum qui dure plusieurs heures, et pour finir,

, du parfum qui dure plusieurs jours.

Dans l’Egypte ancien, on pensait que l’on ne pouvait créer un parfum original qu’en ajoutant une note, une treizième note, qui va se différencier des autres et surtout, les autres. La légende dit qu’un jour fut trouvée dans la tombe d’un pharaon et lorsqu’elle fut ouverte un parfum s’en échappa ; après tous ces milliers d’années, un parfum d’une telle …………. et d’un tel pouvoir


Le passé simple

Soulignez les verbes au présent, imparfait, passé composé, futur, subjonctif et impératif.

Les étudiants découvrent les verbes aux passé simple

Le passé simple

Le passé simple est le temps du passé qui présente l’action globalement comme achevée et limitée dans le temps (elle a un début et une fin).

ex: Le tonnerre fut bref.

Le passé simple présente une action passée comme résolue et coupée du moment de l’énonciation. C’est un temps principalement littéraire. Dans un récit au passé, il sert de temps de base à la narration.

ex: Nous partîmes cinq cents, mais par un prompt renfort, nous nous vîmes trois mille en arrivant au port.

Quand plusieurs verbes du passé simple se suivent, leurs actions sont perçues comme successives.

ex: Il repartit, grimpa, descendit.

que pendant un instant bien précis chaque personne sur cette terre pensa se trouver au paradis. Douze essences purent être identifiées, mais la treizième,

, ne put jamais être identifiée.

Maintenant laisse bien l’air circuler, sinon les du dessous vont macérer, pendant que j’allume Ne les abîme pas ! Nous devons les laisser mourir avec leur .

La température est Lorsque est ici, on est à la température adéquate et s’élève graduellement. Note que ce mécanisme est ma remarquable invention.

Tu observeras comment l’eau froide est pompée par ici et cela ici jusqu’à ce qu’elle apparaisse finalement ici.


Créez une affiche pour le nouveau parfum de Jean-Baptiste Grenouille et de Giuseppe Baldini

ACTIVITÉ 6 - COMPREHENSION ECRITE

Lisez le texte et donnez la réponse correcte

« Le parfum était d’une délicatesse et d’une subtilité tellement exquises qu’il ne pouvait le saisir durablement, sans

cesse le parfum se dérobait à sa perception, était recouvert par les vapeurs de poudre des pétards, bloqué par les

transpirations de cette masse humaine, mis en miettes et réduits à rien par les mille autres odeurs de la ville.

Il tenta de se rappeler quelque chose de comparable et ne put que récuser toute comparaison. Ce parfum avait de la

fraîcheur ; mais pas la fraîcheur des limettes ou des oranges, pas la fraîcheur de la myrrhe ou de la feuille de cannelle

ou de la menthe crépue ou des bouleaux ou du camphre ou des aiguilles de pin, ni celle d’une pluie de mai, d’un vent

de gel ou d’une eau de source… et il avait en même temps de la chaleur ; mais pas comme la bergamote le cyprès

ou le musc, pas comme le jasmin ou le narcisse, pas comme le bois de rose et pas comme l’iris… Ce parfum était

comme un mélange des deux, de ce qui passe et de ce qui pèse ; pas un mélange, une unité, -et avec ça modeste

et faible, et pourtant robuste et serré, comme un morceau de fine soie chatoyante… et pourtant pas comme de la

soie, plutôt comme du lait au miel où fond un biscuit – ce qui pour le coup n’allait pas du tout ensemble : du lait et de

la soie ! Incompréhensible, ce parfum, indescriptible, impossible à classer d’aucune manière, de fait il n’aurait pas dû

exister. Et cependant il était là, avec un naturel parfait et splendide. Grenouille le suivait, le cœur cognant d’anxiété,

car il soupçonnait que ce n’était pas lui qui suivait le parfum, mais que c’était le parfum qui l’avait fait captif et attirait

à présent vers lui, irrésistiblement ». (Le parfum, I, 8)

Cochez les mots que l’auteur utilise pour décrire le parfum.

a) serré b) magnifique c) ambré d) puissant e) frais

Cochez les mots que l’auteur utilise pour décrire la subtilité du parfum

a) une miette infime b) un atome d’odeur c) à peine perceptible d) entêtant e) soutenu

Cochez les mots du champ lexical de l’odorat.

a) sentir b) poudre c) parfum d) narine

Cochez les mots que l’auteur utilise pour décrire les mauvaises odeurs.

a) pestilentielle b) transpiration des humains c) fétide d) odeurs de la ville e) poudre de pétard

EVALUATION

Choisissez parmi les deux jeux de rôles celui que vous préférez et présentez-le devant la classe

A. Le parfum que tu viens de créer est super ! Ecris au moins trois raisons pour lesquels ton parfum est le meilleur.

B. Jean-Baptiste Grenouille et le maître Baldini viennent de créer un parfum pour bébés. Tu considères que ce parfum peut être dangereux. Explique pourquoi.

SITES ET LIENS UTILISÉS DANS LES DOCUMENTS

https://www.youtube.com/watch?v=gw9KR5Dv7OI&feature=youtu.be

www.aroma-zone.com/info/dossier-thematique/le-parfum

www.osmoz.fr

http://www.parfmeur-createur.com/

http://www.fragonard.com/parfums_grasse/FR/fragonard/histoire_du_parfum_et_fragonard/

http://parlons-francais.tv5monde.com/webdocumentaires-pour-apprendre-le-francais/Memos/Phonetique/p-285-lg0-Les-sons--et-.htm )

https://www.youtube.com/watch?v=_8XPJ_mjZTc

https ://www.youtube.com/watch ?v=hXGaY9HEHOU

SITES COMPLÉMENTAIRES

http://www.cndp.fr/voyage-avec-les-mots/dis-moi-dix-mots/serie/dis-moi-dix-mots-semes-au-loin/mot/bouquet/

http://www.fragonard.com/parfums_grasse/FR/fragonard/grasse/

http://www.fragonard.com/parfums_grasse/FR/fragonard/paris/

http://www.fragonard.com/parfums_grasse/FR/fragonard/eze/

http://www.fragonard.com/parfums_grasse/FR/fragonard/techniques_de_parfumerie/

www.aroma-zone.com/info/dossier-thematique/le-parfum

https://www.youtube.com/watch?v=PV_kG_1SWyQ

http://www.parc-animalier-corse.com/

SITOGRAPHIE

101 Parfums à découvrir, Nicolas De Barry, DUNOD

L’ABCdaire des épices, Annie Hubert, Clotilde Boisvert, Erika Laïs, Flammarion

L’ABCdaire des plantes aromatiques, Flammarion

L’ABCdaire des roses, Jacques Barreau, Flammarion

L’ABCdaire du Parfum, Nicolas De Barry, Flammarion

Le parfum, HACHETTE

Parfums, Philippe Claudel, Stock

100 questions sur Le parfum, Béatrice Boisserie, La Boétie

Le parfum Patrick, Süskind, Livre de poche

Les mots du parfum à l’usage de tous, Elysabeth DE FEYDEAU, Archibooks

EMISSIONS SÉLECTIONNÉES PAR EMILIE LEHR, FORMATRICE TV5MONDE :

http://www.rtl.fr/culture/bien-etre/quelle-importance-accordons-nous-au-parfum-dans-on-est-fait-pour-s-entendre-avec-flavie-flament-7774837124

http://cabouge.tv5monde.com/france/provence-alpes-cote-dazur/

http://enseigner.tv5monde.com/fle/le-parfum

http://www.tv5mondeplus.com/video/12-04-2012/que-sont-devenus-les-parfumeurs-248324

http://www.tv5mondeplus.com/video/12-04-2012/le-jasmin-de-grasse-248303

https://www.youtube.com/watch?v=tghIJqs34z8

https://www.youtube.com/watch?v=bUIhdR2IKiQ

http://www.tv5monde.com/TV5Site/publication/galerie-295-4-Portrait_de_Mathilde_Laurent_parfumeur_chez_Cartier.htm

BIBLIOGRAPHIE

Contact : [email protected] with us on www.if-uae.com institutfrancaisuae - Follow us @IFintheUAE

La semaine parfumée

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