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Índice

●Ubicación.●Gastronomía.

●Monumentos.●Religión.●La mujer.●Obra social. 

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Ubicación

●La India es un país ubicado en Asia del Sur. Es el séptimo país másextenso, y el segundo más poblado del mundo. Limita con el océanoÍndico al sur, con el mar Arábigo al oeste y con el golfo de Bengalaal este, a lo largo de una línea costera de más de 7.517 kilómetros.

La India también limita con Pakistán al oeste ;nota 2 al norte conChina, Nepal y Bután y al este con Bangladesh y Birmania. Además,India se encuentra cerca de las islas de Sri Lanka, Maldivas eIndonesia. Su ciudad capital es Nueva Delhi y su ciudad más pobladaes Bombay.

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Gastronomía

●La gastronomía de la India se caracteriza por una granvariedad de estilos regionales y el uso sofisticado dehierbas y especias. Los alimentos básicos son elaboradoscon arroz y trigo.

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Platos típicos

●Roti: el roti es el pan. El roti es la base dela comida hindú, se usa como acompañante

en todas las comidas; y se usa comocuchara.

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Pulaos

●Los pulaos son los platos de arroz másextendidos en la India y el más usado es elbasmati. Para la realización de los pulaos elarroz siempre se lava antes de cocerlo paraeliminar el almidón, y luego se saltea para que elgrano quede suelto. 

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 Achaars

●Los achaars son encurtidos de frutas yverduras que son confitados en vinagre, ensalmuera o en su propio jugo, como en el caso delimones y limas. Los achaars se suelen usar amodo de guarnición. 

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Chutneys

●El chutney procede del chatni indio, que es unasalsa cruda y picante. Los chutneys formanparte de las comidas hindúes. Es elacompañamiento de los demás platos dandosabor y color a alimentos menos sabrosos.

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Monumentos

●Taj Mahal: Es un complejo construido entre1631 y 1654 en la ciudad de Agra. Estaconsiderado uno de los monumentos mas bellasde la arquitectura mongola. Actualmente es unimportante destino turístico en la India, en 1983fue reconocido por la Unesco como Patrimonio

de la Humanidad. 

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El palacio de los vientos

●Es un palacio situado en la ciudad de Jaipur. Elpalacio fue construido en el año 1799 por elmarahá Sawai Pratap Singh. La función originaldel edificio era la de permitir a las mujeresobservar la vida cotidiana de las calles de laciudad sin ser vistas.

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El templo de la vida

 

●Es un templo ubicado en la localidad indiade Amritsar, se le considera el templo mássagrado donde se debe peregrinar almenos una vez en la vida

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Religión

●India es uno de los lugares másespirituales del planeta. Allí se originaron

algunas de las religiones y de losmovimientos filosóficos más influyentesde la historia.Hoy día, India es un estado laico atendiendo a su Constitución, pero enpocos lugares la religión condiciona tantolas tradiciones y las formas de vida

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●Hinduismo

 

●IslamEs la religión másextendida, practicada porun 82% de los habitantesdel país.El hinduismo seoriginó en India y seconsidera la religión másantigua de la historia,aunque hay quien prefiere

considerarlo una “filosofía”o una “forma de vida” másque una religión, ya quecarece de algunascaracterísticas típicas de

un movimiento religioso (notiene fundador/a, no tiene“iglesia” o autoridadcentralizada, no tienedogmas, creencias o

prácticas recogidas en un

Aproximadamente el 13% de loshabitantes de India son musulmanes,unos 150 millones de personas, loque la convierten en la segundareligión más importante del país.India es el tercer país del mundo ennúmero de practicantes musulmanes,tras Indonesia y Pakistán y más omenos a la par que Bangladesh oNigeria.El Islam es una religión monoteístabasada en el Corán que contiene lasenseñanzas dictadas por Alá, elúnico Dios, al profeta Mahoma. Sefundó en el año 622 en La Meca yllegó a India través de comerciantesen el siglo VIII, aunque fue en elXII cuando se inició la expansión

musulmana por el país, que duraría

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La mujer en la India

●Desde hace siglos la mujer está en laIndia degradada a un segundo plano, por

debajo de los hombres y sumisa a suvoluntad. Esto llega hasta el punto de quelas mujeres son casadas cuando aun son

unas niñas y tienen una gran cantidad dehijos ya que el hombre se opone al uso deanticonceptivos

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Las niñas

●Son una carga para la familia y puedenllegar a ser vendidas o casadas a cambio

de dinero. Después de ser casadas tienenque trabajar duramente para poder“devolver” la dote que pagaron por ellas.Las mujeres son las que realizan las tareasmás duras y las que más riesgos para lasalud tienen, además de la responsabilidadde reproducción y educación de los hijos.

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●En India la población de mujeres esinferior a los hombres y la esperanza de

vida de estas es también menor, alcontrario que en la mayoría de países. Yademás de la discriminación por motivo de

género hay que sumar también la que se dapor clase, casta, etnia y edad.

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Los dos lados de la mujer 

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Obras sociales

●A lo largo de la historia se han creadodiferentes fundaciones para ayudar a la

gente mas desfavorecida en la India.●Algunas de las fundaciones másimportante son:

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Fundación Vicente Ferrer 

●La Fundación Vicente Ferrer es una organización nogubernamental fundada por Vicente Ferrer en el año1969 en Anantapur, India. El desarrollo de esta

fundación es sacar de la pobreza al mayor número depersonas con un desarrollo sostenible es decir,agricultura de conservación, microcréditos, suministrode agua, asistencia sanitaria y educación universales.

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●La Fundación gestiona:●Cinco hospitales, uno de ellos especializados en

enfermos de SIDA.●Más de mil escuelas entre ellas una para niñosciegos, una para sordos, una para niños consíndrome de down y otra para niños conminusvalías de todo tipo.●Mediante donaciones en su mayor parte enforma de apadrinazgo emplea a 1800 personas,