La Fin de Siècle

9
 La Fin de Siècle. Rue des Chartreux 9 1000 Bruxelles +32 2 513 5123 Guide du Routard 100% 9000 excellent La Fin de Siècle. Date de publication: Jan 2008 Auteur: Le Guide du Routard Extrait de guide de voyage [19.10.2008] Le restaurant "La fin de siècle" est indiqué dans les pages du Routard Belgique 2008, dans les endroits où manger à Bruxelles, dans les prix modérés à moyens. L'auteur décrit le restaurant comme une "grande salle" à la décoration "brute", "un peu  bruyante" quand il y a du monde, et qui recèle une "belle" verrière Art Nouveau. L'atmosphère du restaurant est qualifiée de "populaire" mais "joyeuse", comme celle que l'on trouve dans les stamcafés ou troquet d'habitués. La pils s'y boit toujours "à prix plancher". Les clients peuvent y boire seulement un verre ou manger. La cuisine est qualifiée de "cuisine de grand-mère", "copieuse", avec par exemple jambonneau mouta rde ou lapin à la kriek, avec quelques échappées "méditerrané ennes ou exotique s". Les "petits" desserts sont "tout simples" et les vins "joliment choisis". En ce qui concerne le service, le Routard le dit "virevoltant", "facétieux" et "jamais débordé". Quant à la clientèle, elle est "très mélangée", avec jeunes et touristes en exploration dans ce quartier à la mode. Le Guide du Routard Belgique 2008, page 121, code ISBN 9782012441491. Cette opinion est une interprétation de l'auteur mentionné ci-dessus Page 7 de 8 Fin de Siècle

Transcript of La Fin de Siècle

5/13/2018 La Fin de Siècle - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/la-fin-de-siecle 1/9

 

La Fin de Siècle.

Rue des Chartreux 91000 Bruxelles

+32 2 513 5123

Guide du Routard

100%9000

excellent

La Fin de Siècle.

Date de publication: Jan 2008Auteur: Le Guide du RoutardExtrait de guide de voyage[19.10.2008] Le restaurant "La fin de siècle" est indiqué dans les pages du Routard Belgique2008, dans les endroits où manger à Bruxelles, dans les prix modérés à moyens.

L'auteur décrit le restaurant comme une "grande salle" à la décoration "brute", "un peu bruyante" quand il y a du monde, et qui recèle une "belle" verrière Art Nouveau.

L'atmosphère du restaurant est qualifiée de "populaire" mais "joyeuse", comme celle que l'ontrouve dans les stamcafés ou troquet d'habitués. La pils s'y boit toujours "à prix plancher".

Les clients peuvent y boire seulement un verre ou manger. La cuisine est qualifiée de "cuisinede grand-mère", "copieuse", avec par exemple jambonneau moutarde ou lapin à la kriek, avecquelques échappées "méditerranéennes ou exotiques". Les "petits" desserts sont "toutsimples" et les vins "joliment choisis".

En ce qui concerne le service, le Routard le dit "virevoltant", "facétieux" et "jamais débordé".

Quant à la clientèle, elle est "très mélangée", avec jeunes et touristes en exploration dans ce

quartier à la mode.

Le Guide du Routard Belgique 2008, page 121, code ISBN 9782012441491.Cette opinion est une interprétation de l'auteur mentionné ci-dessusPage 7 de 8

Fin de Siècle

5/13/2018 La Fin de Siècle - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/la-fin-de-siecle 2/9

 

Situé au cœur du centre-ville chic Sainte Catherine, le Fin du Siècle vous donne un aperçuamusant de la vie authentique à Bruxelles.

Soyez conscient que son nom n’est pas affiché à l’extérieur (recherchez la TaverneGreenwich d’art nouveau juste à côté), il n’y a pas de téléphone donc pas de réservationsmais il y a de grandes tables communes.

Vous prendrez donc peut-être votre repas à côté de créateurs de mode, d’artistes, d’étudiantsou d’acteurs.

 Ne vous attendez pas à des révélations culinaires : la cuisine est bon marché et conviviale etde grandes portions sont servies.

Il est préférable de s’en tenir aux spécialités locales somme le stoemp (purée de pommes deterre et autres légumes) avec de grandes saucisses, une carbonade de bœuf braisée à la bière,ou un énorme steak d’entrecôte avec des frites croustillantes.

La cuisine est servie jusqu'à minuit, il y a un bar animé pour boire un verre si vous devezattendre pour obtenir une table et le service ne pourrait être plus rapide ou plus chaleureux.

Rue des Chartreux 9. Repas type à trois plats : 25€

Dodo, boulot, vitrauxOn retourne dans le centre avec le FIN DE SIÈCLE. Attention : on parle bien de

5/13/2018 La Fin de Siècle - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/la-fin-de-siecle 3/9

 

celui situé au 9, rue des Chartreux, pas de son homonyme italien qui a deuxsuccursales à Ixelles et Etterbeek. Cuisine ouverte jusqu’à une heure du matin,service souriant, ambiance bruyante mais conviviale, déco minimaliste (grossomodo : des murs orange et des vitraux au fond, qui datent du début du siècledernier et que personne n’a jamais voulu enlever même s’il ne reste plus une

âme en vie qui sache ce qu’ils représentent), le Fin de Siècle abritera vos repasnocturnes avec une carte pour le moins étendue, puisqu’elle va du pied decochon moutardé, pané et grillé à l’entrecôte argentine en passant par lechicken tandoori riz basmati et le canard grillé. Amusant : les prix, parfaitementraisonnables, ne tombent jamais juste (style « potage du jour : 3 euros 72 »).Attention : on ne peut pas réserver, il faut juste pousser la porte et s’installer.C’est d’ailleurs pour cette raison que le Fin de siècle n’a plus le téléphone : « Un

 jour, explique un des serveurs, il est tombé et on n’a jamais voulu le faireréparer. Comme nous ne prenons pas de réservation, ça nous dérangeait quandles gens téléphonaient au début du service. Ça nous empêchait de nous

concentrer dans notre partie d’échecs. »

CHEZ STANS 

Cuisine: belge et à la bière

 Tél: 02 514 37 10Restaurant, Salle de banquets, Beau cadre, Terrasse, Sélection Delta

Capacité banquets: 210 personnes

Budget moyen par personne:

À la carte: (3 services + vin): 30-40€ 

Menu (3 services hors vin): 19.00 €

Plats et spécialités :

Stoemp aux poireaux et saucisse 16 euros. Lapin à la kriek (19.00€). Les deux 

croquettes de crevettes maison faites main (14.00€). Le waterzooi de volaille

(16.00€).

L'avis de DeltaWeb :

Une résurrection qui fait plaisir (et du bien au quartier) que celle de l’ancienne

cantine des artistes du Théâtre Royal des Galeries, du temps de l’inénarrable

Christiane Lenain dont le portrait éclaire ici une belle fresque murale. Longtemps

fermée, elle brille à nouveau sous les feux de la rampe, pour la plus grande

satisfaction des amateurs de bonne cuisine bien de chez nous, concoctée et 

servie avec juste assez de « zwanze » pour épater la galerie ! Organisation de

soirées breughéliennes sur réservation.

5/13/2018 La Fin de Siècle - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/la-fin-de-siecle 4/9

 

AU STEKERLAPATTE  Rue des Prêtres 4, 1000  BRUXELLES - CentreVille (Bruxelles)

Cuisine: belge et de brasserie

 Tél: 02 512 86 81 Fax: 02 514 27 72Restaurant, Salle de banquets, Valeur sûre, Bon rapport qualité/prix 

 Jours de fermeture : dimanche midi

Fermeture(s) annuelle(s) : variable selon saison

Capacité séminaires: 40 personnes

Capacité banquets: 15 personnes

Budget moyen par personne:

À la carte: (3 services + vin): 40-50€ Plats et spécialités :

Bloempanch (tranche de boudin noir et pommes) (09.25€). Croquettes aux 

crevettes grises, persil frit et citron (11.50€). Foi de veau, legumes a 19.50

 poulet a la bruxelloise a 16.50.

L'avis de DeltaWeb :

Depuis de nombreuses années un véritable bonheur que de s’attabler dans cette

endroit mythique et chargé d’histoire et d’anecdotes, la maison n’a pas pris une

ride et l’atmosphère est restée conviviale sans prétention. Tout le monde ici semet au service de la clientèle avec plaisir, côté cuisine elle est toujours aussi

franche, copieuse et goûteuse, une institution en plein renouveau.

BELGOBELGE  Rue de la Paix 20, 1050  BRUXELLES - Ixelles (Bruxelles)

Cuisine: belge et française

 Tél: 02 511 11 21 Fax: 02 511 11 20Restaurant, Salle de banquets, Terrasse

Fermeture(s) annuelle(s) : 24/12, 31/12

Capacité banquets: 325 personnes

Budget moyen par personne:

À la carte: (3 services + vin): 40-50€ 

Lunch (2 services hors vin): 10.00 €

Plats et spécialités :

Croquettes de crevettes grises (12.50€).

5/13/2018 La Fin de Siècle - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/la-fin-de-siecle 5/9

 

L'avis de DeltaWeb :

Une cuisine bien de chez nous, façon terroir, carbonades à la flamande ou lapin

à la gueuze, réalisée avec brio en cuisine par un chef africain. Du surréalisme en

diable donc, pour épater vos amis en mal de belgitude, étrangers ou pas !

Rue de Florence 26, 1050  BRUXELLES - Ixelles (Bruxelles)

F

i

n

e

 

m

o

d

u

l

o

LE CHOU DE BRUXELLES 

Cuisine:  belgeTél: 02 537 69 95 Fax: 02 537 69 95

 Restaurant, Salle de banquets, Coup de cœur Deltaweb, Jardin, Terrasse , Bon rapport qualité/prix, Sélection Delta

Jours de fermeture : lundi midi, samedi midi, dimancheCapacité banquets: 460 personnes

Budget moyen par personne:

À la carte: (3 services + vin): 30-40€ Menu (3 services hors vin): 28.00 €

Lunch (2 services hors vin): 14.00 €Plats et spécialités :

Croquettes aux crevettes (12.00€). Pâté de kiekefretters et sa confiture d'oignon (9.50€).Magret de canard à la Kriek (17.00€).

L'avis de DeltaWeb : L’un des meilleurs rapports accueil/qualité du quartier, ce qui explique la grandeaffluence. Dès midi, les clients se bousculent pour consommer les nombreuses et délicieuses spécialités belges et françaises de la carte, généreusement servies dans un

 joyeux brouhaha. Le soir, si l'ambiance est un peu plus calme, le succès persiste, fruit dutravail et des attentions de l’infatigable patron.

LE ZINNEKE  Place de la Patrie 26, 1030  BRUXELLES - Schaerbeek (Bruxelles)

Cuisine:  belge et bruxelloiseTél: 02 245 03 22

 Restaurant, Salle de banquets, Coup de cœur Deltaweb, Valeur sûre, Beau cadre, Jardin,Terrasse , Bon rapport qualité/prix, Sélection Delta

Jours de fermeture : lundi, samedi midi, dimanche soir Fermeture(s) annuelle(s) : 3 sem.jun.Capacité banquets: 36 personnes

Budget moyen par personne:

À la carte: (3 services + vin): 30-40€ 

5/13/2018 La Fin de Siècle - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/la-fin-de-siecle 6/9

 

Menu (3 services hors vin): 30.00 €Lunch (2 services hors vin): 15.00 €

Plats et spécialités : Poulet fermier au vol au vent a la façon de nos grands mère (14.75€). Le pâté artisanal 

aux griottes de Schaerbeek et confiture d'oignons (11.50€). Carbonades de boeuf à la gueuze à l'anciennemoules de zeemlande a partire de (18.50€).

L'avis de DeltaWeb : L’expression populaire bruxelloise dans toute sa splendeur ! Ici, ni chichis ni tralalas,mais des moules (en 69 préparations, zenne !), des frites, du steak, de la bière et du vin deMoselle ! Et même quand les produits viennent d’ailleurs, on les sert à la façon de cheznous, comme la brochette de bœuf brésilien, suspendue et avec un cornet de frites ! Et en

 plus, un grand sourire, de la zwanze et des prix pour Marolliens ! Allez-y vite, une fois !Vous y retournerez…

INFO RESTAURANT LA ROUE D'OR 

Rue des Chapeliers 26, 1000  BRUXELLES - Centre Ville (Bruxelles)

LA ROUE D'OR  

Cuisine: de brasserie et françaiseTél: 02 514 25 54 Fax: 02 512 30 81

 Restaurant, Valeur sûre, Beau cadre, Terrasse , Sélection Delta

Fermeture(s) annuelle(s) : 20/7-19/8

Budget moyen par personne:

À la carte: (3 services + vin): 40-50€ Lunch (2 services hors vin): 12.50 €

Plats et spécialités :Waterzooi de volaille (coucou de Malines) (22.00€). Croquettes de crevettes au beurreblanc (14.50€). Américain minute, pommes frites (18.00€).

L'avis de DeltaWeb :Souvent imitée, rarement égalée, cette sympathique brasserie a gardé un cachet incomparable, la qualité de la cuisine reste aussi un point fort de la maison, la constance

 fait de l’enseigne un des lieux incontournables du quartier de la Grand’Place. Joli clind’œil à Magritte et à ses personnages. Ambiance et atmosphère à la bruxelloise assurée.

RESTAURANT L' ESTAMINET DU KELDERKE

Grand Place 6, 1000  BRUXELLES - Centre Ville (Bruxelles)

L' ESTAMINET DU KELDERKE 

Cuisine: de brasserie et  belge

5/13/2018 La Fin de Siècle - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/la-fin-de-siecle 7/9

 

Tél: 02 511 09 56 Fax: 02 511 46 00 Restaurant, Terrasse

Budget moyen par personne:

À la carte: (3 services + vin): 30-40€ Lunch (2 services hors vin): 9.50 €

Plats et spécialités : Boulettes à la marolienne. (11.50€). Filet de rollmops à la "Jefke" (9.00€). Carbonades àla flamande (14.00€).

L'avis de DeltaWeb : Boiseries, décor et mobilier clair et sobre, murs couleur framboise écrasée s’intégrant  parfaitement dans le cadre de cette ancienne maison classée de la Grand Place forment le décor de ce sympathique débit de bières belges en tous genres qui propose aussi de la

 petite restauration et de la cuisine de terroir à la flamande, authentique, savoureuse et copieuse, servie avec diligence et aménité par un personnel souriant et aux petits soins.Mentionnons également la présence à la carte de quelques produits du commerceéquitable labellisés Max Havelaar.

INFO RESTAURANT ANARKALI

Rue Longue Vie 33, 1050  BRUXELLES - Ixelles (Bruxelles)

Inizio modulo

ANARKALI 

Cuisine: indo-pakistanaiseTél: 02 513 02 05 Fax: 02 513 02 05

 Restaurant, Salle de banquets, Terrasse , Bon rapport qualité/prix

Jours de fermeture : lundiCapacité banquets: 340 personnesPlats et spécialités :

épinards feta. Chicken tandoori.Chicken massala. Buffet à

volonté: pour le Lunch 10 euros ou le Soir (25 euros siboissons comprises) (16.50€).

L'avis de DeltaWeb : Les prix de ce bon restaurant de cuisine indopakistanaise sont aussi alléchants que le buffet de midi ou le repas de 17 (!)

 plats du soir, d’une suavité sans égale !

INFO RESTAURANT RAGUSA

Quai au Bois à Brûler 41, 1000  BRUXELLES - Centre Ville (Bruxelles)

5/13/2018 La Fin de Siècle - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/la-fin-de-siecle 8/9

 

RAGUSA 

Cuisine: internationale et slave

Tél: 02 217 19 68 Fax: 02 218 02 52

 Restaurant, Salle de banquets, Terrasse

Jours de fermeture : lundi, dimancheFermeture(s) annuelle(s) : 15/7-15/8 - sf. réserv.Capacité banquets: 55 personnes

Budget moyen par personne:

À la carte: (3 services + vin): 40-50€ Plats et spécialités :

Cochon de lait (jeudi et samedi uniquement) (16.50€). Mezze slave (12.00€). Agneau de lait (mercredi et vendrediuniquement) (16.50€).

L'avis de DeltaWeb : À l’enseigne de l’ancien nom de Dubrovnik, ce restaurant  slave s’est spécialisé dans les préparations de poisson et demouton. On y déguste, en toute convivialité et à des prixamicaux, du cochon de lait, des mezzés ou même du bœuf Strogonoff accompagné d’une sauce originale, au fromage debrebis et à la vodka, des plats vraiment savoureux servis avec

 générosité par le patron.

INFO RESTAURANT BIJ DEN BOER 

Quai aux Briques 60, 1000  BRUXELLES - Centre Ville (Bruxelles)

BIJ DEN BOER  

Cuisine: de la mer Tél: 02 512 61 22 Fax: 02 514 09 11

 Restaurant, Salle de banquets, Valeur sûre, Bon rapport qualité/prix, Sélection Delta

Jours de fermeture : dimancheFermeture(s) annuelle(s) : j.f.Capacité banquets: 40 personnes

Budget moyen par personne:

À la carte: (3 services + vin): 40-50€ Plats et spécialités :

 Bouillabaisse (30.00€). Demi-anguille au vert (12.00€).

Cabillaud poché aux crevettes grises (26.00€).

5/13/2018 La Fin de Siècle - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/la-fin-de-siecle 9/9

 

L'avis de DeltaWeb :Un décor de restaurant bruxellois typique des années trenteavec ses placages de bois clairs, son comptoir en marbre et 

 zinc, son carrelage aux couleurs contrastées, ses miroirs et  ses banquettes, ses objets hétéroclites aux murs. On y propose –on est à côté de la place Sainte-Catherine– des produits dela mer variés (homard, crevettes, moules, cabillaud, plie, raie)ainsi que de l’anguille, froide ou chaude, le tout agrémenté devins blancs classiques fort bien sélectionnés. Une bonneadresse.