LA CARTE LES CHIRACHIS - shima-sushi.fr · LES SUSHIS × 2 (Tranches de poisson cru posées sur une...
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Transcript of LA CARTE LES CHIRACHIS - shima-sushi.fr · LES SUSHIS × 2 (Tranches de poisson cru posées sur une...
LA CARTE
LES SUSHIS × 2 (Tranches de
poisson cru posées sur une boule de riz)
Sushi saumon 3,90€
Sushi thon 3,90€
Sushi crevette 4,30€
Sushi dorade 4,30€
Sushi anguille 4,50€
LES MAKIS × 8 (Riz et poisson enrou-
lés dans une feuille d'algue)
Concombre 3,80€
Radis mariné 3,80€
Fromage, ciboulette 4€
Fromage, avocat 4,20€
Saumon 4,50€
Crevette 4,50€
Saumon, fromage 4,80€
Thon 4,50€
Anguille 4,50€
LES CALIFORNIA ROLLS × 8 (Maki
inversé saupoudré de graines de sésa-
me)
Thon cuit, avocat 5€
Pomme,concombre,avocat 5,20€
Saumon, avocat 5,50€
Thon, avocat 5,50€
Crevette, avocat 5,50€
Saumon,fromage,avocat 5,80€
Crabe,avocat,concombre 5,90€
Crispy (saumon,concombre,avocat, 6,80€ oignons frits,sauce anguille)
LES PLATS CHAUDS
4 Brochettes de poulet yakitori et riz 7,80€
6 Raviolis grillés poulet et légumes 5,50€
LES ACCOMPAGNEMENTS
Salade de choux 2,50€
Soupe miso 2,50€
Riz vinaigré 2,50€
Salade d'algues 3,50€
Salade d'edamamé (fèves de soja) 3,50€
LES DESSERTS
Glace Japonaise 3,50€
Dorayaki (pancake japonais fourré 3,80€
à l'azuki)
Salade de lychee 4€
Daifuku (gâteau de riz japonais fourré 4€
à l'azuki)
Cheese cake au thé vert 4,20€
Fondant chocolat 4,50€
LES BOISSONS
Thé japonais 2€
Eau minérale 500 ml 2€
Eau minérale pétillante 500 ml 2,50€
Soda 33 cl 2€
Limonade japonaise 3,50€
Jus de fruit 2,50€
Aloé vera 3,50€
Bières japonaises Asahi / Kirin 33 cl 3,50€
Tsingtao 33 cl (Bière chinoise) 3,50€
Saké chaud 18 cl 5,80€
LES CHIRACHIS (Tranches de
poisson cru sur un bol de riz vinaigré)
Saumon 14,50€
Thon 14,50€
Assorti (Saumon,Dorade,Thon) 15,90€
LES SASHIMIS × 9 (Tranches
de poisson cru)
Saumon 9,50€
Thon 9,50€
Assorti (5 saumon, 2 thon, 2 daurade) 9,50€
LES TARTARES (Servi avec riz
vinaigré)
Saumon 8,50€
Thon 8,50€
LES MAKIS PRINTEMPS × 8 (Riz et poisson enroulés dans une feuille
de riz)
Thon cuit, avocat 6€
Saumon,fromage,avocat 6,50€
Chili Crabe 6,80€
Foie gras,miel,praliné 6,80€
LES TEMAKIS (Cornet d'algue, de
riz et de poisson)
Saumon,avocat 5€
Thon,avocat 5€
Crevette,avocat 5€
Dorade,avocat 5€
Crabe,avocat 5€
Anguille,avocat 5,50€
LES MENUS (servi avec 1 salade de chou ou 1 soupe ou 1
riz vinaigré)
MENU MAKI (24 pieces) 12€
8 makis saumon
8 makis thon
8 makis crevette
MENU VEGETARIEN (24 pièces) 13€
8 californias pomme/concombre/avocat
8 makis fromage/avocat
8 makis concombre
MENU SUSHI SAUMON 13,50€
8 sushis saumon
MENU SUSHI MIX 14,50€
4 sushis saumon
2 sushis thon
2 sushis crevette
MENU TOUT CUIT (24 pièces) 14,50€
8 californias thon cuit/avocat
8 californias crabe/concombre/avocat
8 makis crevette
MENU TOUT SAUMON 15€
8 californias saumon/avocat
6 sushis saumon
MENU CALIFORNIA (24 pièces) 15€
8 californias saumon/avocat
8 californias thon/avocat
8 californias crevette/avocat
MENU SUMO (20 pièces) 16€
8 makis thon
8 californias saumon/avocat
4 sushis (2 saumon, 1 thon, 1 crevette)
MENU DUO (48 pièces) 38€
8 makis saumon
8 makis thon
8 californias saumon/avocat
8 californias thon cuit/pomme
8 californias crevette/avocat
4 sushis saumon
2 sushis thon
2 sushis crevette
SHIMA SUSHI
OUVERT DU MARDI AU
DIMANCHE
MIDI 11H/14H
SOIR 18H/22H
FERME LE LUNDI
PRODUITS FRAIS ET LOCAUX
PREPARATION SUR
COMMANDE
FRUITS ET LEGUMES:
Christophe PACULL (marché du
Château d’Oléron)
POISSONS (Saumon, Thon,
Dorade): marché de Chéray
26 rue Georges Clémenceau
17480 Le Château d’Oléron
Tel: 09 80 89 46 30
www.shima-sushi.fr