La biotecnologia obrint les portes al mercat global · PDF fileFood Feed Fuel Fiber Flowers...

download La biotecnologia obrint les portes al mercat global · PDF fileFood Feed Fuel Fiber Flowers Fun EL NEGOCI DE LA LLAVOR - 6 F’s LLAVORS ESTAN PER TOT ARREU. Buy Coffee

If you can't read please download the document

Transcript of La biotecnologia obrint les portes al mercat global · PDF fileFood Feed Fuel Fiber Flowers...

  • La biotecnologia obrint les portes al mercat global

  • EL NEGOCI DE LA LLAVOR

    SEMILLAS FIT

    LA MILLORA GENTICA

    LA BIOTECNOLOGIA A LA MILLORA

    LA TECNOLOGIA AGRICOLA

    REPTES DEL FUTUR

    OUTLINE

  • Food

    Feed

    Fuel

    Fiber

    Flowers

    Fun

    EL NEGOCI DE LA LLAVOR - 6 Fs

    LLAVORS ESTAN PER TOT ARREU

    http://www.jacksonscoffeeandgelato.com/coffee.php

  • Gentica

    QUINES SON LES CLAUS PER A UNA GRAN PRODUCCI?

    Tecnologiaagrcola

    Clima

    EL NEGOCI DE LA LLAVOR

  • Resistncies

    Dins daquesta simplicitat, samaga una gran complexitat

    QU HI HA DINS?

    EL NEGOCI DE LA LLAVOR EL PRODUCTE

    Historia gentica

    Una nova generacide planta

    Fruits

    ProducciQualitat

    Convenience

  • QU HI HA PER FORA?

    SanitatNutrici Vigoritzaci

    Seed Technology una garantia de qualitat

    EL NEGOCI DE LA LLAVOR EL PRODUCTE

  • Distribuidor Semillero Productor

    Envasador Mayorista Minorista Consumidor

    - Rentabilidad (kg)- Seguridad (resist.)

    - Uniformidad - Mnimo destro

    - Conservacin - Presentacin- Disp. 365 das

    - Rotacin - Conservacin

    - Sabor - Saludable

    - Margen comercial - Suministro fiable

    - Vigor - Sanidad

    EL NEGOCI DE LA LLAVOR EL PRODUCTE

    QU S EL CLIENT DE LA LLAVOR?

  • 8

    Seed Company

    1kg = 300.000 Seeds

    1000 seeds= 400 1 seed = 0.4

    1 Kg Tomato Seed120.000

    Growers

    1 seed = 9 Kg tomatoes

    1 Kg seeds= 2.7 MnKg Tomatoes

    0.8 / Kg2.160.000

    Distribution

    1 Kg = 4 Market Shell

    1 Kg seeds= 2.7 MnKg

    10.800.000

    A seed is something very special is a jewel, even more

    EL NEGOCI DE LA LLAVOR EL VALOR DE LA LLAVOR

    THE VALUE CHAIN

    x18 x5

  • EL NEGOCI DE LA LLAVOR EL MERCAT

    36,540,65

    44,3248,9

    53,5

    59,2

    65,9

    72,1

    80,8

    2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022

    Global Commercial Seed Market 2014- 2022

    Source: Mordor Intelligence

    40B $

    183B $

    56B $

    114B $

    ETC Group (2016) i Philip McDougall (2014)

  • EL NEGOCI DE LA LLAVOR LES EMPRESES

    http://news.agropages.com/News/NewsDetail---21186.htm

    Total sales 2015 Mn $

    Hi ha aproximadament uns 7000 empreses de llavors a tot el mon

  • EL NEGOCI DE LA LLAVOR LES EMPRESES

    Transici de petites empreses familiars a una industria dominada per unes poques corporacions farmaceutiques/quimiques molt grans

  • 12

    Future

    Market is growing

    Growing Rate about 8% annual. By 2020 Commercial Seed Market Value 60.000 millions

    Market is changing

    Trade goes global. Traditional growing practices are changing

    Consolidation

    Technology increasingly play role to sustain growth. GM. Seed Treatment . . .Spending power / critical mass necessary. Small companies need to partner

    Decision Making

    Actors in the supply chain are increasingly influencing the choices made for buying the seed

    Customers demands

    Movement from production oriented towards sophisticated consumers trends like: Convenience, health, pleasure.

    EL NEGOCI DE LA LLAVOR PERSPECTIVES DEL FUTUR

  • De agricultors viveristes del Poblenou a empresa de llavors obtentora de varietats liders a nivell internacional.

    SEMILLAS FIT HISTORIA

  • THE TEAM

    591SPAIN 411

    TURKEY 96

    ITALY 8

    FRANCE 3

    PORTUGAL 3

    SWITZERLAND 2

    SERBIA 1

    ROMANIA 1

    CHILE 21

    MXICO 10

    BRAZIL 2

    JORDAN 2

    MOROCCO 2

    USA 1

    CHINA 1

    INDIA 27

  • VENTES GLOBALS (GENER DESEMBRE) 2016

  • Vegetables Global Sales Evolution(season)

  • QUIN ES EL MOTOR DE LA INNOVACI I

    DELS PRODUCTES NOUS?

  • LA MILLORA GENTICA

  • LA MEJORA GENTICA HISTORIA

  • LA MEJORA GENTICA SELECTION

  • Mendelians vMendelians vs.s. BiometriciansBiometricians

    Hugo de Vries(1848-1935)

    Francis Galton(1822-1911)

    Raphael Weldon (1860-1906)

    Karl Pearson(1857-1936)

    William Bateson(1861-1926)

    Gregor Mendel (1822-1884)

    Charles Darwin

    GregorMendelLaws of inheritance(1866)

    Ronald Fisher Statistics applied to evolution and inheritance (1919)

    NORMAN E. BORLAUG (1914-2009)

    Nobel Peace Prize 1970

    LA MEJORA GENTICA Gentica

    1st GREEN REVOLUTION through HybridBreeding

    Watson and Crick Discovery of the DNA(1953)

  • LA MEJORA GENTICA HBRIDS

    Lefecte de Heterosisresulta ser mes gran que la suma del parentals:

    1 + 1 = >2

    Combinant els gens de dos pares, crea lefecte de HETEROSISDescribed by George Harrison Shull (1908)

  • LA MEJORA GENTICA HBRIDS

    Combinant els gens de dos pares, crea lefecte de HETEROSISDescribed by George Harrison Shull (1908)

    Lefecte de Heterosisresulta ser mes gran que la suma del parentals:

    1 + 1 = >2

  • LA MILLOR GENTICA A SEMILLAS FIT

  • LA MILLOR GENTICA A SEMILLAS FIT

    CREUAMENTS DE HBRIDS

    SELECCI DE LNIES

    10 GENERACIONS = 5 ANYSSELECCI EN CADA GENERACI

    20.000 PLANTES PER A SELECCIONAR 30

    Temps de llanament de una nova Varietat:

    7 8 anys

  • LA BIOTECNOLOGIA A LA MILLORA GENTICA

  • LA MILLOR GENTICA LA BIOTECNOLOGIA A LA MILLORA GENTICA

    MS RPID

    MS PRECIS

    MS EFFICIENT

    INNOVATION

  • LA MILLOR GENTICA LA BIOTECNOLOGIA A LA MILLORA GENTICA

    SELECCI ASSISTIDA PER MARCADORS (DNA)

    https://www.youtube.com/watch?v=1Pkc0jvgTD0

    https://www.youtube.com/watch?v=1Pkc0jvgTD0

  • LA MILLOR GENTICA LA BIOTECNOLOGIA A LA MILLORA GENTICA

    TRANSGENSIS/CISGENSIS

  • LA MILLOR GENTICA LA BIOTECNOLOGIA A LA MILLORA GENTICA

    TRANSGENSIS/CISGENSIS

  • LA MILLOR GENTICA LA BIOTECNOLOGIA A LA MILLORA GENTICA

    MUTATION BREEDING

    There are more than 3200 mutant varieties officially released for commercial use in more than 210 plant species from more than 70 countries

  • LA MILLOR GENTICA LA BIOTECNOLOGIA A LA MILLORA GENTICA

    MUTATION BREEDING

  • LA MILLOR GENTICA LA BIOTECNOLOGIA A LA MILLORA GENTICA

    PRODUCCI DE DOUBLE HAPLOID

  • LA MILLOR GENTICA LA BIOTECNOLOGIA A LA MILLORA GENTICA

    PATOLOGIA

  • LA MILLOR GENTICA LA BIOTECNOLOGIA A LA MILLORA GENTICA

    PATOLOGIA

    Selecci de plantes amb resistncies gentiques via assajos de bioinoculaci.

  • LA MILLOR GENTICA LA BIOTECNOLOGIA A LA MILLORA GENTICA

    GENOME EDITING

  • LA MILLOR GENTICA LA BIOTECNOLOGIA A LA MILLORA GENTICA

    GENOME EDITING

  • LA MILLOR GENTICA LA BIOTECNOLOGIA A LA MILLORA GENTICA

    GENOME EDITING

    IP

    REGULACIGMO? OR NOT GMO?

    ACCEPTACISOCIAL

    Jennifer Doudna, University of California, Berkeley, USA

    EmmanuelleCharpentier, Helmholtz Centre for InfectionResearch, Germany

    Feng Zhang, The Broad Institute and MIT, Boston, Massachusetts, USA

  • LA BIOTECNOLOGIA EN ALTRES AMBITS

    CONTROL DE CALIDAD

    Puresa Hbrida

    Lliure de malalties

  • LA MILLOR GENTICA LA BIOTECNOLOGIA A LA MILLORA GENTICA

    EL FUTUR

  • TECNOLOGIA AGRICOLA

  • UC Davis, 2009

    LA TECNOLOGIA AGRICOLA

    Gentica

    Tecnologiaagrcola

    Clima

  • LA TECNOLOGIA AGRICOLA

  • LA TECNOLOGIA AGRICOLA

    AGRICULTURA DE PRECISI

    Drones

    Sensors

  • LA TECNOLOGIA AGRICOLA

    SOLUCI INTEGRADA

    The new Climate FieldView digital platform combines farmers field data with real-time and historic soil, crop and weather data to help them efficiently manage their operations and gain deeper insights about their fields,

    Optimitzar recursos i maximitzar el rendiment

  • LA TECNOLOGIA AGRICOLA

    MICROBIOMA DEL SOL

    Interacci plant-microbi per a: protecci contra patgens; tolerncia a estrs abitic; capacitaci metablica

  • LA TECNOLOGIA AGRICOLA

    SEED TECHNOLOGY

  • LA TECNOLOGIA AGRICOLA

    ESTIMULANTS I FERTILITZANTS BIOLOGICS

    SustainabilityEconomy

    Environment

    Society

    AGRICULTURE MUST MEET RISING DEMAND FOR FOOD,

    FEED and FUEL WHILE PROTECTING THE PLANETS

    NATURAL RESOURCES

    Sustainable Development

  • LA TECNOLOGIA AGRICOLA

    ESTIMULANTS I FERTILITZANTS BIOLOGICS

    Extractes de microorganismes oMicroorganismes vius...

    ...que estimulen- el creixement de la planta- la resposta a patgens- la absorci i l's de nutrients

    6M $ - inversi

    155M $ - fund raising

  • LA TECNOLOGIA AGRICOLA

    VERTICAL FARMING

    Less landLess waterLess fuel

    Nice leafy vegetables at the Sky Greens vertical farm in Singapore / Reuters

  • Nous reptes del futur

  • En poco ms de un siglo en los pases ms desarrollados se ha pasado de:

    Necesitar 400 horas anuales de trabajo agrcola para alimentar a una persona a unas dos horas anuales en las agriculturas ms tecnificadas.

    Gastar dos tercios del presupuesto familiar en comida a menos del 20% Cocinar dos horas al da a slo unos pocos minutos Se ha perdido variedad en la alimentacin: la comida se basa en 15 platos. Coexiste un problema vergonzoso de seguridad alimentaria a nivel global con

    el exceso de ingesta y malnutricin que genera enormes gastos en los sistemas de salud pblica de muchos pases

    En la sociedad occidental la agricultura est bajo sospecha y nunca ha tenido tan