Kruh Za 3 Minute
1
Kruh za 3 minute Super su mi recepti u kojima se preskočeni neki koraci poput duplog dizanja tijesta. Ovaj kruh je tako brzo pripremljen da s pravom zaslužuje svoj naziv. Autor: Sanja-76 Jednostavno Sastojci 1 kockica svježeg kvasca ili 2 paketića suhog 450 ml mlake vode 500 g glatkog brašna tip 550 2 žličice soli 2 žlice octa (balsamico, voćni) 1-2 ravne žlice meda 150 g sjemenki suncokreta Priprema 1. Kvasac dobro rastopite u mlakoj vodi i dodajte 1-2 žlice meda, zapjeniti će se. U posudu za miksanje stavite brašno, sol, ocat, sjemenke. Promiješajte i dodajte pjenastu smjesu kvasca. Spiralnim nastavcima miksera izmiksajte u glatko tijesto. 2. Namastite pravokutni kalup za kruh minimalne veličine 25x11 cm. Ulijte tijesto i stavite u hladnu pećnicu. Uključite na temperaturu od 195°C/ vrući zrak 175°C i sve zajedno pecite 50 minuta. Nakon pečenja odmah izvadite kruh iz kalupa i pustite da se ohladi. Posluživanje Ja ga nakon hlađenja držim zatvorenog u plastičnoj vrećici kako se nebi osušio. Kruh je od bijelog brašna ali potamni od balsamica. Recept je sa stranice Lecker.de www.coolinarika.com
Transcript of Kruh Za 3 Minute
Kruh za 3 minute Super su mi recepti u kojima se preskočeni neki koraci poput duplog dizanjatijesta. Ovaj kruh je tako brzo pripremljen da s pravom zaslužuje svoj naziv.
Autor: Sanja-76
Jednostavno
Sastojci
1 kockica svježeg kvasca ili 2paketića suhog
450 ml mlake vode
500 g glatkog brašna tip 550
2 žličice soli
2 žlice octa (balsamico, voćni)
1-2 ravne žlice meda
150 g sjemenki suncokreta
Priprema
1. Kvasac dobro rastopite u mlakoj vodi i dodajte 1-2 žlice meda, zapjeniti će se. U posuduza miksanje stavite brašno, sol, ocat, sjemenke. Promiješajte i dodajte pjenastu smjesukvasca. Spiralnim nastavcima miksera izmiksajte u glatko tijesto.
2. Namastite pravokutni kalup za kruh minimalne veličine 25x11 cm. Ulijte tijesto i staviteu hladnu pećnicu. Uključite na temperaturu od 195°C/ vrući zrak 175°C i sve zajednopecite 50 minuta. Nakon pečenja odmah izvadite kruh iz kalupa i pustite da se ohladi.
Posluživanje
Ja ga nakon hlađenja držim zatvorenog u plastičnoj vrećici kako se nebi osušio. Kruh je odbijelog brašna ali potamni od balsamica. Recept je sa stranice Lecker.de
www.coolinarika.com
