Kristalisasi Pendahuluan
-
Upload
prana-mahisa -
Category
Documents
-
view
234 -
download
0
description
Transcript of Kristalisasi Pendahuluan
7/17/2019 Kristalisasi Pendahuluan
http://slidepdf.com/reader/full/kristalisasi-pendahuluan 1/2
KRISTALIS ASI
PENDAHULUAN
Crystallization : The formation of a crystalline solid from a solution, melt, vapour or a different
solid phase, generally by the lowering of the temperature or by evaporation of a solvent.
Bagi sebagian besar orang, pemahaman tentang kristalisasi masih sangat kurang, dan dalam
kehidupan sehari-hari yang serinng dijumpai adalah kristalisasi Solute dari solven Air .
Dalam industri kimia, evaporasi-kristalisasi merupakan salah satu tahapan unit operasi dalam
system yang bertujuan untuk menghasilkan produk berbentuk cairan pekat-kental ( e! susu
kental " maupun padatan berbentuk kristal ( e# gula, garam " maupun non kristalin produk ( e#
susu bubuk, urea pril, urea granule ".
LARUTAN
ENCEREVAPORATOR
EVAPORATOR
UAP
SOLVEN
LARUTAN
KENTAL
LARUTAN
KENTAL
PRILLING
PRILLING
7/17/2019 Kristalisasi Pendahuluan
http://slidepdf.com/reader/full/kristalisasi-pendahuluan 2/2
Contoh Enineerin Dr!"in # Unit Ev!$or!si % Krist!lis!si Citri& A&i'