7/15/2019 Krispy Kreme V2.2

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Krispy KremePropuesta de Empresa Virtual

GRUPO 17A01309604 Alfredo Acosta FonsecaA01309655 Alirio Antonio Boqun AguilarA01314072 Luis ngel Muoz CalleA01314961 Javier Ignacio Miles AvelloA01316238 Salvador Benavidez Martnez

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Situacin Actual

Cadena de tiendas especializada en la venta dedonas y productos complementos.

Es impulsada por cuatro principales unidades: Operacin de tiendas propias.

Operacin de tiendas con franquicia

Krispy Kreme Manufacturing

Distribution (KKM&D) y Montana Mills.

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Modelo de Negocio Actual

Programa de franquicia introducido a mediado delos 90's. Otorga licencias sobre territorio (reas metropolitanas)

Se puede desarrollar un nmero predeterminado detiendas en un periodo especificado.

Centros de distribucin:

Winston-Salem, Carolina del Norte Los ngeles, California (mayor tamao)

Surten suministros clave:

Mezclas y equipos para donas, jugos, caf, uniformes,

publicidad y otros artculos.

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Problema Actual

Baja participacin en la industria marca no est posicionada a nivel mundial.

Limitantes para llegar al pblico objetivo. Debilidad en la expansin de locales.

Poca atencin de productos complementos(caf).

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Estrategias FODA

FO

Usar las capacidades del personal para fomentar franquicias entre los empleados sobresalientes. Gestionar campaas publicitarias para potenciar la marca en las nuevas alianzas. Colaboracin logstica en las nuevas alianzas. Complementar productos con las alianzas

FA

Lista de precios estndar Promociones en horario pico. Orientar al mercado infantil Participar activamente en mercados menores

DO

Potenciar alianzas en zonas vulnerables de mercado. Potenciar mercado del caf. Gestionar gastos de operacin, identificando cuellos de botella o cimentar economas de escala. Aumentar o disminuir lnea de productos en funcin de los gustos y preferencias de los consumidores

DA

Campaas publicitarias. Generar nuevas dimensiones de tiendas o quioscos Potenciar mercado del caf unindolo a los productos tradicionales. Estudiar necesidades de los consumidores y reformular forma de distribucin y ventas.

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Anlisis de las 5 fuerzas de Porter

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Estrategia de Competitividad

Orientar esfuerzos a incrementar la oferta deproductos en nuevos mercados geogrficos.

Implementar una estrategia de empresa virtual: Mejorar el mercadeo de productos.

Aprovechar TI para mejorar los procesos decapacitacin.

Mejorar la generacin de campaas segmentadaspor zonas y de bajo costo

Mejorar la trazabilidad de la logstica mejorando laprocuracin de recursos y reduciendo costos.

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Nuevo Proceso Propuesto

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Estructura Organizacional de laEmpresa Virtual