Kremaste Tiramisu Ploske
2
Kremaste tiramisu ploške Poigrajte se svojim željama i odaberite boju kolača iz najdražeg voća i uživajte u kremastom tiramisu slastici. Autor: coolinarika 50min Srednje zahtjevno Sastojci Za biskvit: 3 jaja 100 g šećera u prahu 80 g Glatkog brašna Podravka 1 žličica Praška za pecivo Dolcela 70 ml ulja 20 g Kakaa u prahu Dolcela 1 žličica instant kave 1/2 žličice Cimeta mljevenog Podravka 1 Rum šećer Dolcela Za kremu: 1 Vanilin puding Dolcela 500 ml soka od naranče 40 g šećera 1 Tiramisu krema Dolcela 300 ml mlijeka Priprema 1. Odvojite bjelanjke od žumanjaka, a zatim bjelanjke istucite u čvrsti snijeg. 2. Brašnu dodajte prstohvat soli, prašak za pecivo, cimet i kakao. Sve lagano promiješajte. 3. Žumanjke i šećer pjenasto izmiksajte, dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, kakaom i cimetom, 60 ml vode, zatim dodajte kavu rastopljenu u 1 žlici tople vode i ulje. Na kraju lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka. 4. Pripremljenu smjesu izlijte u posudu za pečenje (35x30 cm), obloženu papirom za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C 30 minuta. 5. Prašak za puding pomiješajte sa šećerom i razmutite u 6 žlica soka. Preostali sok zagrijte do vrenja i umiješajte pripremljeni puding. Kuhajte uz miješanje 1-2 minute i vruć prelijte preko ohlađenog biskvita. Poravnajte i pustite da se ohladi. 6. U hladno mlijeko uspite sadržaj vrećice tiramisu kreme i miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete kremu. 7. Kremu nanesite na hladni žele, poravnajte i ostavite u hladnjaku 2 sata. Posluživanje Kolač pospite kakaom, narežite i poslužite. www.coolinarika.com
-
Upload
brokenblossoms -
Category
Documents
-
view
40 -
download
3
description
r
Transcript of Kremaste Tiramisu Ploske
-
Kremaste tiramisu ploke Poigrajte se svojim eljama i odaberite boju kolaa iz najdraeg voa iuivajte u kremastom tiramisu slastici.
Autor: coolinarika
50min Srednje zahtjevno
Sastojci
Za biskvit:3 jaja
100 g eera u prahu
80 g Glatkog brana Podravka
1 liica Praka za pecivo Dolcela
70 ml ulja
20 g Kakaa u prahu Dolcela
1 liica instant kave
1/2 liice Cimeta mljevenog Podravka
1 Rum eer Dolcela
Za kremu:1 Vanilin puding Dolcela
500 ml soka od narane
40 g eera
1 Tiramisu krema Dolcela
300 ml mlijeka
Priprema
1. Odvojite bjelanjke od umanjaka, a zatim bjelanjke istucite u vrsti snijeg. 2. Branu dodajte prstohvat soli, praak za pecivo, cimet i kakao. Sve lagano promijeajte.3. umanjke i eer pjenasto izmiksajte, dodajte brano pomijeano s prakom za pecivo,
kakaom i cimetom, 60 ml vode, zatim dodajte kavu rastopljenu u 1 lici tople vode iulje. Na kraju lagano umijeajte snijeg od bjelanjaka.
4. Pripremljenu smjesu izlijte u posudu za peenje (35x30 cm), obloenu papirom zapeenje i pecite u penici zagrijanoj na 180 C 30 minuta.
5. Praak za puding pomijeajte sa eerom i razmutite u 6 lica soka. Preostali sokzagrijte do vrenja i umijeajte pripremljeni puding. Kuhajte uz mijeanje 1-2 minute i vru prelijte preko ohlaenog biskvita. Poravnajte i pustite da se ohladi.
6. U hladno mlijeko uspite sadraj vreice tiramisu kreme i mijeajte elektrinommijealicom dok ne dobijete kremu.
7. Kremu nanesite na hladni ele, poravnajte i ostavite u hladnjaku 2 sata.
Posluivanje
Kola pospite kakaom, nareite i posluite.
www.coolinarika.com
-
Kremaste tiramisu ploke Savjet
Umjesto soka od narane moete upotrijebiti kompot. Na taj ete nain dobiti eleeljenog okusa, ali i boje.
www.coolinarika.com
