Kokousateriat 9.-22.12.2013

1
Haikon Kartano Kokouslounaat ja kokouspäivälliset 9.-22.12.2013 Lounasbuffet Maanantai Punajuuriterriiniä, pippurihärkää, katkarapu- pähkinäsalaattia ja vihreää salaattia Kalkkunaa ja luumukastiketta – riisiä Tiistai Leipäjuustoa, ylikypsää possunkylkeä ja karpalo- hilloketta sekä kylmäsavulohi-kurpitsasalaattia ja vihreää salaattia Savustettua lohta ja pikkelssikastiketta – Sitruuna-perunavuoka Keskiviikko Glögisilliä, kartanon metsäsienisalaattia sekä Kivikylän rosvopaistia ja sinappikastiketta, vihreää salaattia Lempeän pippurista kanaa – Yrttipastaa Torstai Punajuuriterriiniä, pippurihärkää, katkarapu- pähkinäsalaattia ja vihreää salaattia Kalkkunaa ja luumukastiketta riisiä Perjantai Leipäjuustoa, ylikypsää possunkylkeä ja karpalo- hilloketta sekä kylmäsavulohi-kurpitsasalaattia ja vihreää salaattia Savustettua lohta ja pikkelssikastiketta – Sitruuna-perunavuoka Lauantai Glögisilliä, kartanon metsäsienisalaattia sekä Kivikylän rosvopaistia ja sinappikastiketta, vihreää salaattia Lempeän pippurista kanaa Yrttipastaa Suosittelemme jälkiruuaksi Kartanon piparkakkujäädyke, 5 € Päivällinen alku-, pää- ja jälkiruoka, pöytiin tarjoilu Maanantai Suppilovahverokeitto Rypsiporsaan sisäfileetä ja hunaja- timjamikastiketta Tyrnivaahtoa ja valkosuklaakinuskia Tiistai Savunauriskeittoa Paahdettua ankanrintaa ja appelsiinikastiketta Kirsikkapaistos Keskiviikko Mustajuurikeitto Hauki-jokirapumureke ja nokkos- hollanninkastiketta Mustikkarättänä ja vanhanajan vaniljajäätelöä Torstai Suppilovahverokeitto Rypsiporsaan sisäfileetä ja hunaja- timjamikastiketta Tyrnivaahtoa ja valkosuklaakinuskia Perjantai Savunauriskeittoa Paahdettua ankanrintaa ja appelsiinikastiketta Kirsikkapaistos Lauantai Mustajuurikeitto Hauki-jokirapumureke ja nokkos- hollanninkastiketta Mustikkarättänä ja vanhanajan vaniljajäätelöä Valmistamme kaikki ruoat mahdollisuuksien mukaan vähälaktoosisiksi. Mahdolliset muut erikoisruokavaliot huomioimme ja hinnoittelemme erikseen. Pidätämme oikeuden muutoksiin. 4.11.13 PK/mk HOTELLI HAIKON KARTANO Haikkoontie 114, 06400 Porvoo Puh. (019) 576 01, [email protected] haikko.fi

Transcript of Kokousateriat 9.-22.12.2013

Page 1: Kokousateriat 9.-22.12.2013

Haikon Kartano

Kokouslounaat ja kokouspäivälliset

9.-22.12.2013

Lounasbuffet Maanantai Punajuuriterriiniä, pippurihärkää, katkarapu-pähkinäsalaattia ja vihreää salaattia Kalkkunaa ja luumukastiketta – riisiä Tiistai Leipäjuustoa, ylikypsää possunkylkeä ja karpalo- hilloketta sekä kylmäsavulohi-kurpitsasalaattia ja vihreää salaattia Savustettua lohta ja pikkelssikastiketta – Sitruuna-perunavuoka Keskiviikko Glögisilliä, kartanon metsäsienisalaattia sekä Kivikylän rosvopaistia ja sinappikastiketta, vihreää salaattia Lempeän pippurista kanaa – Yrttipastaa Torstai Punajuuriterriiniä, pippurihärkää, katkarapu-pähkinäsalaattia ja vihreää salaattia Kalkkunaa ja luumukastiketta

– riisiä

Perjantai Leipäjuustoa, ylikypsää possunkylkeä ja karpalo- hilloketta sekä kylmäsavulohi-kurpitsasalaattia ja vihreää salaattia Savustettua lohta ja pikkelssikastiketta – Sitruuna-perunavuoka Lauantai Glögisilliä, kartanon metsäsienisalaattia sekä Kivikylän rosvopaistia ja sinappikastiketta, vihreää salaattia Lempeän pippurista kanaa

– Yrttipastaa Suosittelemme jälkiruuaksi Kartanon piparkakkujäädyke, 5 €

Päivällinen alku-, pää- ja jälkiruoka, pöytiin tarjoilu Maanantai Suppilovahverokeitto Rypsiporsaan sisäfileetä ja hunaja-timjamikastiketta Tyrnivaahtoa ja valkosuklaakinuskia Tiistai Savunauriskeittoa Paahdettua ankanrintaa ja appelsiinikastiketta Kirsikkapaistos Keskiviikko Mustajuurikeitto Hauki-jokirapumureke ja nokkos-hollanninkastiketta Mustikkarättänä ja vanhanajan vaniljajäätelöä Torstai Suppilovahverokeitto Rypsiporsaan sisäfileetä ja hunaja-timjamikastiketta Tyrnivaahtoa ja valkosuklaakinuskia Perjantai Savunauriskeittoa Paahdettua ankanrintaa ja appelsiinikastiketta Kirsikkapaistos Lauantai Mustajuurikeitto Hauki-jokirapumureke ja nokkos-hollanninkastiketta Mustikkarättänä ja vanhanajan vaniljajäätelöä

Valmistamme kaikki ruoat mahdollisuuksien mukaan vähälaktoosisiksi. Mahdolliset muut erikoisruokavaliot huomioimme ja hinnoittelemme erikseen. Pidätämme oikeuden muutoksiin. 4.11.13 PK/mk

HOTELLI HAIKON KARTANO Haikkoontie 114, 06400 Porvoo

Puh. (019) 576 01, [email protected]

haikko.fi