KOH SAMUI 2018 WEB Asam Pedas Filete de Lubina cocinado en salsa de curry al tamarindo, hoja de...

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Cubierto 2 € por persona IVA incluidoPlace setting 2 € per person VAT included

Poco picanteMild

PicanteMedium

Muy picanteHot

Entrantes Starters

Lumpia Goreng (veg)Rollitos de primavera de verduras servidos con salsa agridulce y sojaVegetable spring rolls served with sweet and sour sauce and soy (gluten, soja, sulfitos)

(gluten, soy, sulphites)

17,00 A

Asinan (veg)Ensalada de verdura y fruta exóticaaliñada con vinagreta de guindilla y almendra tostadaVegetable and exotic fruit saladwith a chilli vinaigrette and toasted almonds (gluten, frutos secos)

(gluten, dried fruits and nuts)

15,00 A

Satay CampurSurtido de brochetas de pollo, ternera y cordero marinadas con jengibre, curry y cilantro servido con salsa de cacahuete y encurtidosSelection of chicken, beef and lamb skewers, marinated with ginger, curry and coriander, served with a peanut sauce and pickles(gluten, soja, cacahuete, sulfitos, frutos secos)

(gluten, soy, peanuts, sulphites, dried fruits and nuts)

18,00 A

Ikan GulungMarinado de corvina a la balinesa en hoja de plátano aromatizado con citronela, cúrcuma, hoja de lima y sambal oelek Balinese style marinated corvina in a banana leaf roll seasoned with lemon grass, turmeric, lime leaves and sambal oelek(pescado, moluscos, frutos secos)

(fish, molluscs, dried fruits and nuts)

15,00 A

Udang GaringRebozado de langostinos servido con salsa dulce picante Battered prawns served with a sweet and spicy sauce(gluten, huevo, crustáceos, sulfitos)

(gluten, egg, crustaceans, sulphites)

17,00 A

Tuna MbeTartar de atún rojo, arroz de sushi, vinagreta de lima y sojacon cremoso de wasabi y perlas de yuzuRed tuna tartare, sushi rice, lime and soy vinaigrettewith wasabi cream and yuzu pearls(pescado, sésamo, soja, gluten, lactosa, sulfitos)

(fish, sesame, soy, gluten, lactose, sulphites)

18,00 A

Somay CampurJiaozi de cerdo y Dim Sum de marisco al vapor servido con salsa tailandesaPork jiaozi and steamed seafood dim sum served with a Thai sauce(gluten, moluscos, crustáceos, pescado, soja, lactosa, huevo, sulfitos)

(gluten, molluscs, crustaceans, fish, soy, lactose, egg, sulphites)

15,00 A

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Poco picanteMild

PicanteMedium

Muy picanteHot

Sopas Soups

Tom Yum Goong Sopa picante de gambas con galangal, champiñones y chalota, aromatizada con citronelaSpicy prawn soup with galangal, mushrooms and shallots, seasoned with lemon grass(crustáceos, moluscos, pescado)

(crustaceans, molluscs, fish)

15,00 A

Tom Kha GaiSopa de pollo con leche de coco, shiitake, hoja de lima y cilantro frescoChicken soup with coconut milk, shiitake mushrooms, lime leaves and fresh coriander(frutos secos)

(dried fruits and nuts)

13,00 A

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Poco picanteMild

PicanteMedium

Muy picanteHot

Especialidades al curry Curry specialities

Rendang SapiEstofado de ternera con cúrcuma, jengibre, ajo y salsa picante aromatizado con canela y citronelaBeef stew with turmeric, ginger, garlic and spicy sauce flavoured with cinnamon and lemon grass(frutos secos)

(dried fruits and nuts)

23,00 A

Ikan Asam PedasFilete de Lubina cocinado en salsa de curry al tamarindo,hoja de lima, chalota y cilantro Sea bass cooked in a curry and tamarind sauce,lime leaves, shallots and coriander(pescado, frutos secos, gluten)

(fish, dried fruits and nuts, gluten)

23,00 A

Gulai KambingDelicioso cordero en salsa de curry al estilo JavaDelicious lamb in Java-style curry sauce(frustos secos)

(dried fruits and nuts)

22,00 A

Kare udang GalaBogavante al curry infusionado con leche de coco, galangal y cilantro, terminado con chalota fritaLobster curry seasoned with coconut milk, galangal and coriander, topped with fried shallots(crustáceos, frutos secos, gluten)

(crustaceans, dried fruits and nuts, gluten)

29,00 A

Ayam KalioCurry de pollo al estilo indonesio con ajo tierno, comino,hoja de lima, guindilla y macadamiaIndonesian-style chicken curry with spring onion, cumin,lime leaves, chilli and macadamia nuts(frutos secos)

(dried fruits and nuts)

21,00 A

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Poco picanteMild

PicanteMedium

Muy picanteHot

Sabores de Wok Wok specialities

Nasi GorengArroz frito salteado con pollo y gamba, soja y sambal oelekservido con huevo frito y brocheta de polloFried rice sautéed with chicken and prawns, soy and sambal oelek served with a fried egg and chicken skewer(soja, gluten, pescado, moluscos, crustáceos, huevo)(soy, gluten, fish, molluscs, crustaceans, egg)

19,00 A

Nue Phad Thai Tallarines de arroz salteado con ternera, tofu, huevo,brotes de soja y cacahuete con salsa de ostrasRice noodles sautéed with beef, tofu, egg,soybean sprouts and peanuts with an oyster sauce(gluten, soja, moluscos, huevo, cacahuete, frutos secos)(gluten, soy, molluscs, egg, peanuts, dried fruits and nuts)

20,00 A

Mee GorengSalteado de fideos de huevo con gamba, cebolla tierna,champiñones y pak choy con salsa de soja picante Egg noodles sautéed with prawns, spring onions,mushrooms and pak choi with a spicy soy sauce(gluten, huevo, crustáceos, moluscos, soja)(gluten, egg, crustaceans, molluscs, soy)

19,00 A

Sambal UdangSalteado de Langostinos en salsa picante con tomate y puerroSautéed prawns in a spicy sauce with tomatoes and leeks(crustáceos)(crustaceans)

25,00 A

Tumis SapiSolomillo de ternera salteado con jengibre, cebolla, ajo tierno, shitake y hoja de lima kafir terminado con salsa de soja dulce y saladaBeef fillet steak sautéed with ginger, onion, garlic shoots, shiitake mushrooms and kaffir lime leaves topped with a sweet and salty soy sauce(gluten, soja)(gluten, soy)

22,00 A

Bebek GurihPato Crujiente sobre verdura asiática, salsa de soja y anís estrelladoCrispy duck on Asian vegetables, soy sauce and star anise(gluten, soja)(gluten, soy)

22,00 A

Ayam BaladoSalteado de tiras de pollo con salsa picante, guindilla, tomate, jengibre, ajo tierno y un toque de aceite de sésamoSautéed chicken stripes with spicy sauce, chilli, tomato, ginger, garlic shoots and a touch of sesame oil(sésamo, crustáceos)(sesame, crustaceans)

21,00 A

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Poco picanteMild

PicanteMedium

Muy picanteHot

Vegetariano Vegetarian

Bak Wan Sayur (veg)Crujiente de verdura en tempura servido con salsa de soja dulceCrispy vegetable tempura served with sweet soy sauce(gluten, soja)

(gluten, soy)

15,00 A

Tumis Sayuran (veg)Salteado de verduras con salsa de soja y tofuSautéed vegetables with soy sauce and tofu(gluten, soja)

(gluten, soy)

15,00 A

Opor sayuran (veg)Verduras al curry con galangal, citronela, ajo,guindilla, leche de coco y chalota crujienteVegetable curry with galangal, lemon grass, garlic,chilli, coconut milk and crispy shallots(gluten, frustos secos)

(gluten, dried fruits and nuts)

16,00 A

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Poco picanteMild

PicanteMedium

Muy picanteHot

Guarnición Side Dishes

5,00 A

5,00 A

5,00 A

Nasi Putih (veg)Arroz JazmínJasmine rice

Sayur Nasi Goreng (veg)Arroz frito con huevoEgg fried rice(gluten, soja, huevo)

(gluten, soy, egg)

Kacang Tumis (veg)Salteado de judías, berenjena y espinacas con salsa de cacahueteSautéed green beans, aubergine and spinach with peanut sauce (gluten, soja, cacahuete, frutos secos)

(gluten, soy, peanuts, dried fruits and nuts)

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Postres Desserts

Tiramisú de té verde machaGreen tea “macha” TiramisúCon helado de banana y chocolateWith banana and chocolate ice cream(gluten, lactosa, huevo, frutos secos)

(gluten, lactose, egg, dried fruits and nuts)

10,00 A

Dadar GulungCrepe de coco con azúcar de palma, acompañado de helado de canelaCoconut crêpe with palm sugar served with cinnamon ice cream(gluten, lactosa, huevo, frutos secos)

(gluten, lactose, egg, dried fruits and nuts)

9,00 A

Buah SegarFruta exótica con sorbete de limón verde y jengibre confitadoExotic fruits with green lemon sorbet and candied ginger

9,00 A

Pisang Goreng Plátano Frito envuelto de coco rallado,salsa de caramelo y sorbete de mangoFried banana covered in shredded coconut,caramel sauce and mango sorbet(gluten, frutos secos)

(gluten, dried fruits and nuts)

9,00 A

Surtido de helados Variety of ice cream (consultar alérgenos según sabor)(ask for allergens depending on flavour)

9,00 A

Surtido de sorbetes Variety of sorbet (consultar alergenos según sabor)(ask for allergens depending on flavour)

9,00 A

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