Körperliche Empfindung Hungergefühl Nahrungsaufnahme Essen liefert Nährstoffe und Energie...
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Hunger
Was ist Hunger?
Körperliche Empfindung
Hungergefühl Nahrungsaufnahme
Essen liefert Nährstoffe und Energie
Sättigungsgefühl Hormone
Täglicher Bedarf
Ca. 9000 Kilojoule ( hängt von Gewicht, Alter, Größe,…, ab)
Dritte Welt Länder: täglich nur 6000 Kilojoule
Moderne Nahrungsmittelproduktion:› 11 700 Kilojoule pro Kopf möglich(gesamte
Weltbevölkerung)
Unterernährte Bevölkerung:
Folgen
Trauma Anfälliger für: Infektionskrankheiten,
Parasiten Können lebenserhaltender Arbeit nicht
mehr nachgehen Schwindel, Übelkeit, Muskelschwund
Blähbauch…
Unfreiwillig hungernd: Freiwillig hungernd:
Biologischer Vorgang im Körper: Körper:
› Baustoffwechsel› Betriebsstoffwechsel
Zellen : › bekommen Energie durch Verbrennung von
Zucker› Grundbaustoff Eiweiß (Protein)› Abbau der Zellen: Proteinmangel
Zuerst Muskelzellen Später sogar Hirnzellen
Überlebensstrategie des Körpers:
Beispiel: im Konzentrationslager:› Täglich harte Arbeit (im Steinbruch)› Abendessen: Kartoffel (Kohlenhydrate mit
hohen Wasseranteil Ionen)› Essen mit hohen Ionenanteil in Leber
zwischengespeichert› Resultat: Körper greift auf
Leberspeicherreserven zurück› Muskelzellen und Hirnzellen bleiben
bestehen
Quellen:
http//de.academic.ru/dic.nsf/dewiki/637569 [Stand: 23.10.2014]
http://weltargrarbericht.zsintern.de/themen-des-weltargrarberichts/hunger.im.ueberfluss.html [Stand: 23.10.2014]
Biologische Infos von: Frau OStR. Mag. Neumayer Bildquellen:
http://koptisch.wordpress.com/2011/07/23/shebab-miliz-in-somalia-lehnt-hilfe-fur-hungernde-ab/ [Stand: 30.01.2014] http://www.ichfrau.com/wp-content/uploads/2011/03/2008-07-11-xxl-20080711131501_DEU_Gesundheit_Mode_FRA121.jpg [Stand 30.01.2014]
Danke für eure Aufmerksamkeit,
Laura, Selina und Magdalena