Kiefl's Karte

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Kiefl´s Café - Restaurant Vier Jahreszeiten Nicht daheim - und doch zuhause! Entsprechend diesem Motto möchten wir Sie bei uns bewirten. In unserem Haus kommt nichts auf den Tisch, was meine Familie und ich nicht auch genießen würden. Frisch und ursprünglich, aus besten Zutaten hergestellt. So sind unsere Gerichte und Kuchen. Unser Küchen- und Serviceteam gibt jeden Tag sein Bestes, um diesen Anforderungen gerecht zu werden. Sollte es mal ein bisschen länger dauern, bitten wir Sie um etwas Geduld. Frisch zubereitete Gerichte schmecken einfach viel besser, brauchen aber zuweilen ein paar Minuten mehr Zeit. Carola und Wolfgang Kiefl und unser Team in Küche, Konditorei und Service

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Kiefl's Karte

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Kiefl´s Café ­ RestaurantVier Jahreszeiten

Nicht daheim ­und doch zuhause!

Entsprechend diesem Motto möchtenwir Sie bei uns bewirten.

In unserem Haus kommt nichts aufden Tisch, was meine Familie undich nicht auch genießen würden.

Frisch und ursprünglich,aus besten Zutaten hergestellt.

So sind unsere Gerichte und Kuchen.

Unser Küchen- und Serviceteam gibt jedenTag sein Bestes, um diesen Anforderungen gerecht

zu werden. Sollte es mal ein bisschen länger dauern,bitten wir Sie um etwas Geduld.

Frisch zubereitete Gerichte schmeckeneinfach viel besser, brauchen aber zuweilen

ein paar Minuten mehr Zeit.

Carola und Wolfgang Kieflund unser Team in

Küche, Konditorei und Service

Herzlich Willkommen,schön, dass Sie bei uns sind.

Für kleine und großeGruppen arrangieren wir

gerne individuelleFrühstücksangebote!

Kiefl´s KaffeephilosophieFür unsere Kaffeeklassiker verwenden wir nur ausgesuchte Kaffees der Spitzenrösterei Dinzler.

Beste Bohnen, schonender Umgang mit Mensch und Natur sowie eine handwerkliche, langsame Röstung garantieren exklusiven Kaffeegenuss. Unsere speziellen Kaffeemaschinen, bei

denen wir exakt auf die richtige Brühtemperatur achten, garantieren die optimale Geschmacksentfaltung.

Tasse FilterkaffeeTasse groß FilterkaffeeTasse Kaffee cremeTasse Kaffee groß creme

€ 2,40€ 2,90€ 2,40€ 2,90

Tasse CappuccinoCappuccino grandeMilchkaffeeLatte MacchiatoLatte Macchiato doppio

€ 2,90€ 3,40€ 3,40€ 3,60€ 4,50

Dinzler Klassik Dinzler Lazise

Dinzler Roma

EspressoEspresso doppioEspresso MacchiatoEspresso doppio Macchiato

€ 2,10€ 3,30€ 2,30€ 3,50

Marocchino

Karamell Latte macchiato

€ 3,80

€ 3,90

Schon probiert?

Schokosauce, Milchschaum, Espresso

Latte mit Karamellsauce

Kiefl´s TeephilosophieBeste Ronnefeldt Teesorten, offen aufgebrüht in kalkarmem

Wasser serviert im doppelwandigem Teeglas.

Earl GreyGolden Assam Tips

Darjeeling Summer GoldEnglish Breakfast Ceylon

Classic ChaiOriginal Rooibos

Green Keemun LeafMorgentau

Refreshing MintRed Fruit

Sweet Camile

Serviert im Teeglas € 3,50

Kiefl´s MilchspezialitätenMit Berchtesgadener Bergbauernmilch

Schokoladen mit echter Callebaut Pralinenschokolade

Heiße SchokoladeHeiße Schokolade mit SahneHeiße Schokolade mit RumHeiße Milch mit HonigKindercappuccino (Milchschaum)

€ 3,40€ 3,60€ 5,20€ 3,20€ 1,20

Kiefl´s Winterzauber € 4,90Heiße Milch mit Eierlikör und Brandy

Mit einem guten Frühstückbeginnt der Tag mit Genuss!

2 Semmelhälften, belegt wahlweisemit Marmelade, Honig, Nutella, Käse,

rohem oder gekochtem Schinken oder Salami

Schloss Blutenburg€ 3,90

Schloss Versailles€ 6,50

Königlich frühstücken mit duftendem Gebäck, hausgemachter Marmelade und besten BeilagenMontag bis Freitag von 9:00 bis 11:30 Uhr und

Samstag von 9:00 bis 12:00 Uhr

1 Croissant , Butter,Marmelade oder Honig, 1 Glas Prosecco oder

1 Glas frisch gepresster Orangensaft

Schloss Schönbrunn€ 9,90

Roher und gekochter Schinken, Käseauswahl, Butter,Marmelade, Honig, Mozartkugel,

und reichhaltigem Brotkorb

Schloss Palais Oslo€ 11,90

Hausgebeizter Lachs, Krabbencocktail, geräuchertesForellenfilet mit Sahnemeerrettich, verschiedene Käsesorten

Butter, Marmelade oder Honig mit reichhaltigem Brotkorb

Käse-, Schinken- und Salamiauswahl mitBrotkorb, Butter, Marmelade oder Honig,

gekochtem Ei und frisch gepresstem Orangensaft

Schloss Nymphenburg€ 10,90

Vancouver Island€ 11,90

Bacon, 1 Spiegelei, Grillwürstel, Pancakes, Ahornsirup Butter, Marmelade und reichhaltigem Brotkorb

2,3,6

2,3,4,6

2,3,6

Frühstück für Zwei!Schloss Neuschwanstein

€ 24,90 serviert auf der Etagère

Hausgebeizter Lachs, Forellenfilet mit Sahnemeerrettich,gekochter und roher Schinken, Salami, Käse,

frischer Fruchtjogurt, Bircher Müsli mit frischen Äpfeln, 2 gekochte Eier, Butter, Marmelade

Honig und Nutella, mit reichhaltigem Brotkorb,wahlweise mit Prosecco oder frisch gepresstem Orangensaft.

Kiefl´s Frühstückergänzungen

2 Spiegeleier3 Rühreier

“ mit Schinken“ mit Speck1 gekochtes Ei2 Eier im Glas

3 Pancakes mit Ahornsirup

€ 2,80€ 3,90

€ 4,90€ 4,90€ 1,10€ 2,90

Eierspeisen

Die Rühreier können Sie wahlweiseverquirlt (scrambled) oder in der Pfanne gerührt bestellen

Portion ButterPortion Honig, Marmelade,NutellaPortion hausgebeizter LachsKrabbencocktail

CroissantSemmelBrezeButterbreze

Kiefl´s Hausmüsli

Bircher Müsli

Naturjoghurt

mit Früchten, Joghurt oder Milch

mit frisch geriebenen Äpfeln und Honig

mit frischen Früchten

€ 0,80€ 0,80

€ 5,90€ 5,90

€ 1,40€ 0,70€ 1,00€ 2,00

€ 4,50

€ 4,50

€ 4,50

Ergänzungen

Schloss Castell am Genfer See€ 10,90

Hausgemachtes Birchermüsli mit frisch geriebenen Äpfeln und Nüssen im Glasverschiedene Käsesorten, Butter, Marmelade oder Honig

und reichhaltigem Brotkorb

3 Schmankerlbrotefein garniert mit rohem Schinken,italienischer Salami und Frischkäseoderfein garniert mit hausgebeiztemLachs und Sahnemeerrettich

€ 5,50

€ 6,90

Residenz München€ 8,10

2 Münchner Weißwürst vom Metzger Bauch,Breze, Händlmaier Senf und ein Franziskaner Weißbier

(Weißbier 0,3 oder 0,5 oder Alkoholfrei)

€ 4,90

2,3,4,6

2,3,4,6

2,3,4

2,3,4,6

2,3,4,6

2,3,4,6

2,3,4,6

In unserer Küche verwenden wir nur frische Produkte von

ausgewählten Lieferanten derSpitzengastronomie

und keinerlei Convience Produkte.

Gerne können Sie bei unsreservieren

Tel. 089 893166­31

Kiefl´s SchmankerlkücheUnsere Klassiker, die Sie täglich bei

uns finden können. In unserer wechselnden Tageskartefinden Sie weitere Gerichte, je nach Jahreszeit und Saison der Produkte.

Warme Küche täglich von 11:30 bis 15:30 Uhr,danach servieren wir Ihnen gerne noch Würstl oder unser

Tiroler Jausenbrett’l.

Knackige Salatschüssel “Gärtnerinnen Art”bunt gemischter Salat der Saison mit Ei und Schinken

mit Hausdressing, dazu servieren wir Baguette€ 7,50

Salate frisch vom Gärtner aus Bayern

Gourmet Salatbunt gemischter Salat der Saison mit gebratenen

Hähnchenstreifen mit Dressing nach Art des Hauses, dazu servieren wir Baguette

€ 9,90

Kiefl´s traditionelle Fischsuppe Provencewie´s der Chef gerne isst

mit hausgemachtem, leichtem Aioli undBaguette

€ 8,60

Aus der Suppenküche

Nudeln machen jeden glücklich!

Tagliatelle „al Pesto“€ 9,50

Beilagensalatkleiner, bunt gemischter Salat der Saison

mit Dressing nach Art des Hauses€ 3,50

2,3,6

Spaghetti Carbonara€ 9,50

UnsereKüchenchefs

Herr Freytag und Herr Wehstehen für bayerischefeine Hausmannskost,

genauso wie fürinternationale Schmankerl.

Verschiedene Gerichte, Suppenund Aufstriche bieten wirIhnen für Zuhause haltbar

im Weckglas an.Schauen Sie bitte an unserem

Feinkoststand vorbei!

Kiefl´s SchmankerlkücheKlassiker für Jung und Alt

Orginal Wiener SchnitzelKalbsschnitzel in Butterschmalz gebraten mit

Bratkartoffeln und PreiselbeerenErwachsene €15,60, Kinder € 12,60

Hühnchencurry nach jamaikanischer Art, mit Kokosmilch

und Duftreis (leicht scharf) € 12,90

Aus der Wurstkuchlder Traditionsmetzgerei Bauch in München

1 Paar Wiener mit Senf pro Wiener extra1 Port. Weißwurst (2Stck) mit Senfpro Weißwurst extra

€ 3,10€ 1,20€ 3,90€ 1,60

SemmelBrezePort. BrotBrotkorb

€ 0,70€ 1,00€ 0,80€ 2,80

Unsere Tiroler Bauernschmankerl

Tiroler Jausnbrett’lEine Auswahl von Speck, Käse, Wurzn, reich garniert

mit Gurke und Kren, dazu servierenwir Butter und Brot

1 Person 8,90 €, 2 Personen 14,90 €

Alpendelikatessen, bäuerlich-handwerklich erzeugt ausden Tiroler und Südtiroler Bergen. Der Käse ist

ausnahmslos echter Heumilchkäse,Speck- und Wurstprodukte sind bergluftgetrocknet und

Spitzenprodukte aus dem Herzen der Alpen.Zum Mitnehmen in unserer Feinkosttheke!

Weißwurst­Essen bis 13 Uhr

Kalt & FischKiefl‘s Fischvariation (kalt)

Hausgebeizter Lachs, Crevettencocktail,Filet von der Räucherforelle, Sahnemeerrettich, Salatgarnitur

und Reiberdatschi (Kartoffelpuffer) € 11,90

2,3,4,6

Currywurst gebratene Brühpolnische mit Currysauce nach Hausrezept

und Pommes frites € 7,90

2,3,4,6

2,3,4,6

2,3,4,6

2,3,4,6

2,3,4,6

Beste Haus­ undhandgemachte Kuchen

unserer KonditorenFrau Pech und Herr Schöntag,

können Sie gerne auchfür Zuhause mitnehmen.

Für besondereAnlässe backen

wir auch individuelleTorten, unsere

Konditorin Frau Pechberät Sie gerne!

Kiefl´s BackstubeHier wird noch gebacken mit Herz und Hand.

Frische Eier, Butter, Mehl, Zucker undBergbauern Milchprodukte der Molkerei

Berchtesgadener Land, das sind die Hauptbestandteile unserer Kuchen, Torten und Plätzchen.

Unsere Konditoren Frau Pech und Herr Schöntag zaubern daraus

jeden Tag kleine und große Köstlichkeiten.

SahnetortenCremetortenKäsekuchenBlechkuchenStrudelGuglhupfDauergebäck

€ 3,10€ 3,10€ 2,90€ 2,90€ 3,10€ 2,70€ 2,40

Kuchen und Torten

Alle Kuchen auch zum Mitnehmen.Torten für Hochzeiten, Taufen, Geburtstage....

backen wir gerne auf Bestellung!

Bier vom Faß

Bier aus der Flasche

Zum Aperitif oder einfach so

Brände und Liköre

Tegernseer hellFranziskaner Weißbier hellTegernseher PilsRadlerRussenWeißbier-Cola

0,25l € 2,400,30l € 2,600,33l € 2,900,25l € 2,400,30l € 2,600,30l € 2,60

0,5l € 3,400,5l € 3,60

0,5l € 3,400,5l € 3,600,5l € 3,60

Franziskaner Weißbier dunkelFranziskaner Weißbier leichtFranziskaner Weißbier alkoholfreiWarsteiner alkoholfrei

0,5l € 3,600,5l € 3,600,5l € 3,600,3l € 2,90

Prosecco Spumante brut

Aperol SpritzVenezianoHugoCampari Orange/SodaMartini bianco weiß

0,1l € 3,900,75l € 22,900,2l € 4,900,2l € 3,900,2l € 4,900,2l € 4,605 cl € 3,90

Williams, WaldhimbeerAsbach UraltRemy MartinAmaretto di SaronnoRamazottiBaileysRum

2cl € 3,202cl € 3,602cl € 3,902cl € 3,604cl € 3,902cl € 2,902cl € 2,90

Spritzig und Alkohlfrei

Tafelwasser

San Pellegrino

Urbacher Gourmetstill

0,30l € 1,900,50l € 2,400,25l € 2,600,50l € 3,501,00l € 5,100,25l € 2,600,50l € 3,500,75l € 4,50

Coca Cola **Coca Cola light**Coca Cola zero**FantaSpriteSpeziSchweppesBitter Lemon, Tonic Water, Ginger Ale**mit Farbstoff, chininhaltig**koffeinhaltig

0,30l € 2,500,33l € 2,600,33l € 2,600,30l € 2,500,30l € 2,500,30l € 2,500,20l € 2,60

Wasser

Softgetränke

Säfte

RhabarbersaftApfelsaftJohannisbeersaftMaracujasaftOrangensaft

frisch gepresster Orangensaft

0,20l € 2,300,20l € 2,300,20l € 2,300,20l € 2,30

0,20l € 3,90

Saftschorlen

Alle Säfte gespritzt mit Soda

0,30l € 2,60 0,50l € 3,40

Kiefl´s hausgemachter Eisteehausgemacht mit frisch gebrühtem Ronnefeldt-Tee, und frisch gepresstem Orangensaft (Red Berries, Lemon Sky oder Minze)

0,40l € 4,50

0,50l € 3,40

0,50l € 3,400,50l € 3,400,50l € 3,40

Unter dem Label

finden Sie in unseremFeinkostbereich ausgesuchte

Brände, Liköre, Essige und Öle,sowie unseren hausgemachten

Punsch in vier Sorten.Ihre Auswahl aus unseren

Produkten, Gewürzen und denFeinkostartikeln der Selektion Kiefl

stellen wir Ihnenauch gerne als Geschenkkorb

zusammen.

Kiefl´s Weinangebot

Pinot Grigio 2012 e bianco I.G.T. Venetomildes Bukett von Apfel und Birnesamtig und vollmundig im Geschmack0,1l € 2,80 0,25l € 5,90 0,75l € 16,90

Lugana 2012 D.O.C. Lombardeielegante Note von Blütenlanger geschmeidiger Abgang0,1l € 3,10 0,25l € 6,90 0,75l € 19,90

Silvaner Kabinett 2012Randesacker Ewig Leben, ein Frankenweinvom Weingut J. Störrlein und Krenig0,1l € 2,90 0,25l € 5,90 0,75l € 11,70

Grüner Veltliner 2012Weingut Gmeinböck Poysdorfein spritziger österreichischer Landwein0,1l € 2,90 0,25l € 5,90 0,75l € 11,70

Weißweine RotweineGarda-Merlot 2011aus der Lombardei, vollmundig, kräftiglanger Abgang0,1l € 2,90 0,25l € 5,90 0,75l € 16,90

Blaufränkischer 2011 Burgenlandelegante Aromen von Waldbeeren undreifen Kirschen, langer Abgang0,1l € 3,20 0,25l € 6,90 0,75l € 19,90

Rosso Piceno 2011 D.O.C. AnconaCuvee aus Montepulciano u. Sangioveseund Merlot, ein eleganter Wein0,1l € 3,20 0,25l € 6,90 0,75l € 19,90

Ribera del Duero 2011100 % Tempranillo, weiche rundeAromen von roten reifen Früchten0,1l € 3,20 0,25l € 6,90 0,75l € 17,90

Roséweine

Chiaretto Classico 2012Bardolino vom Gardaseeleichter, fruchtiger Sommerwein0,1l € 2,90 0,25l € 5,90 0,75l € 16,90

Weinschorle

Weißweinschorle

Rotweinschorle

0,30l € 3,200,50l € 4,50

0,30l € 3,200,50l € 4,50

Gerne servieren wir Ihnenauch Weine aus unserem

reichhaltigen Verkaufssortimentgegen ein Korkengeld von

10 Euro pro Flasche

Wir versuchen wo es geht auf Zusatzstoffe zu verzichten

1) mit Farbstoffen z. B. alkoholfreie Getränke, Speiseeis, Gebäck

2) mit Konservierungsstoff z. B. Mayonnaisen, Sauerkonserven (Essiggurken, Oliven) Kartoffelknödel, Käse, Wurstwaren

3) mit Antioxidationsmittel z.B. Würzmittel, Schinken

4 ) geschwefelt z. B. Essig, Trockenobst (z. B. Rosinen), Kartoffelerzeugnisse (Klöße), Meerrettich

5) mit Süßungsmittel(n) z. B. süß­saure Konserven, Senf, brennwertverminderte Lebensmittel (z. B. Joghurt, Cola­Getränke)

6) mit Phosphat z. B. Brühwürste, Kochschinken

7) coffeinhaltig z. B. alkoholfreie, coffeinhaltige Erfrischungsgetränk

8) chininhaltig z.B. Bitter Lemon

Kiefl´s Eiszeit(April bis Mitte Oktober)

Handwerklich hergestelltes Eis wie in Italien,seit diesen Jahr beziehen wir unser Eis von

einer kleinen aber feinen Eisdiele aus der Region.Die Inhaber haben sich genau so wie wirder Qualität verschrieben und verwenden

nur beste Rohstoffe.

Gemischtes Eisnach Wahl im Café ab 2 Kugeln

Erdbeer Bechermit frischen Erdbeeren, Erdbeersauce und Sahne

Früchte Bechermit frischen Früchten, Fruchteis und Sahne

Karamell BecherNußeis, Krokant, Karamellsauce und Sahne

Schoko BecherSchokoeis, Krokant, Schokosauce und Sahne

Amarena BecherVanilleeis, Amarenakirschen und Sahne

Eiskaffee

Eisschokolade

€ 1,50

€ 7,50

€ 7,50

€ 7,50

€ 7,50

€ 7,50

€ 4,90

€ 4,90

Täglich wechselnde Sorten

Eisbecher

Kugel

Affogato al Caffé1 Kugel Vanilleeis mit Espresso

€ 3,90

Kindereis im Überraschungsbecher1 Kugel

€ 1,50

Portion Sahne € 0,90

Wir hoffen, dass Siesich bei uns wohlfühlen

und danken für IhrVertrauen!

Ideen, Anregungen undjede Form von “feedback”

geben Sie bitte gerne an uns weiter.

Carola und Wolfgang Kiefl