Ketzalkoatl Agosto 2010 Número 27

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Periodismo Ambiental KETZALK ATL KETZALK ATL R K K T KETZALK ATL KETZALK ATL R K K T Anahuak, Querétaro-San Miguel de Allende, México Coleccionable y Gratuito Agosto 2010, número 27 Coyote: Viajero de los mundos Los agrocombustibles no son alternativa para frenar la crisis energética El Museo de todo La Waltdisneylandización de la historia La Medicina Ayurveda La Hidra o el sistema egoísta de competitividad industrial-financiera u 19 u 17 u 2 u 21 u 5 u 9 Huei Tekuilhuitl, Mahtlaktli huan ze Tochtli Xihuitl, Ome Xihuitl, Tlapohualli Zempoalli huan Chikome www.ketzalkoatl.com ¡Libera tu mente! Más de 1,400 millones de personas en el mundo sufren hambre, según la FAO. El 70% de las personas son alimentadas por campesinos, mientras que la agricultura industrializada alimenta aproximadamente a 2,000 millones de personas.... u 7 Leyes de bioseguridad vs Campesinos El Gobierno mexicano eliminó el Régimen de Protección Especial al maíz posicionándolo como “un instrumento de carácter no jurídico y por tanto, no obligatorio para proteger”: Greenpeace La Meditación y el instante sin miedo p.11 “Sólo hay un bien: el conocimiento. Sólo hay un mal: la ignorancia” “Sólo hay un bien: el conocimiento. Sólo hay un mal: la ignorancia” Sócrates Sócrates

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Periodismo Ambiental

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Periodismo Ambiental

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Anahuak, Querétaro-San Miguel de Allende, México Coleccionable y GratuitoAgosto 2010, número 27

Coyote: Viajero de los mundos

Los agrocombustibles no son alternativa para frenar la crisis energética

El Museo de todo

La Waltdisneylandización de la historia

La Medicina Ayurveda

La Hidra o el sistema egoísta de competitividad industrial-financiera

u 19

u 17

u 2

u 21

u 5

u 9

Huei Tekuilhuitl, Mahtlaktli huan ze Tochtli Xihuitl, Ome Xihuitl, Tlapohualli Zempoalli huan Chikomewww.ketzalkoatl.com ¡Libera tu mente!

Más de 1,400 millones de personas en el mundo sufren hambre, según la FAO. El 70% de las personas son alimentadas por campesinos, mientras que la agricultura industrializada alimenta aproximadamente a 2,000 millones de personas.... u 7

Leyes de bioseguridad vs CampesinosEl Gobierno mexicano eliminó el Régimen de Protección Especial al maíz posicionándolo como “un instrumento de carácter no jurídico y por tanto, no obligatorio para proteger”: Greenpeace

La Meditación y el instante sin miedo p.11

“Sólo hay un bien: el conocimiento. Sólo hay un mal: la ignorancia”“Sólo hay un bien: el conocimiento. Sólo hay un mal: la ignorancia”SócratesSócrates

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Templo de ShivaBangalore, India

KETZALKOATL es un medio informativo ambiental, independiente, cultural, de circulación mensual gratuita. El contenido de los artículos es responsabilidad de los autores, los anuncios son responsabilidad de los anunciantes, y no reflejan necesariamente la opinión de KETZALKOATL. Todo el contenido puede usarse libremente sin fines de lucro a condición de respetar la autoría y redacción.Editada por HERMES División Editorial, Miguel Hidalgo No. 405 altos Chamilpa, Cuernavaca, Morelos. Producto bajo licencia de Creative Commons. Año 2 Número 27 Agosto 2010

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Patricia Vélez Dirección General

Mikhail RoblesDirección Editorial

María [email protected]

Dirección Comercial

Existe una crisis sin precedentes en el planeta, pero a muchas personas aún no les parecen claras las causas, los medios y las consecuencias de esta enfermedad. Solamente, como el enfermo grave, todo el mundo se queja pidiendo una cura milagrosa, pero sin reparar en la raíz del mal.Hay tantos síntomas de esta enfermedad que estamos luchando sólo con los síntomas, olvidando la causa de la enfermedad. Tenemos tantos problemas en el planeta: hambre, smog, derrames petroleros, injusticia social, abusos policiacos, prostitución infantil, comercio de humanos, esclavitud, guerras, comercio de armas, niños soldados, niños obreros, narcotráfico, niños narcos, monopolios corporativos, deslocalización del trabajo, manipulación mediática, plagas, enfermedades, alimentación basura-transgénica, políticos fraudulentos, desastre climático, basura, desnutrición, fármacos peligrosos, analfabetismo, fascismos, nacionalismos, fanatismo religioso, totalitarismos, dictaduras, partidocracias, falsas democracias, sionismo, especulación financiera, megafraudes bancarios, educación de mercado, etc.; todos estos problemas parecieran la encarnación del mito griego de La Hidra de Lerna, animal mitológico similar a una serpiente de innumerables cabezas a la que se enfrentara Hércules y, que al cortarle una cabeza surgían en su lugar 2 o más brotes haciendo peor el remedio que la enfermedad. Al igual que la Hidra tantos problemas-cabezas de nuestra crisis, están unidas por un cuerpo y una cabeza principal “inmortal” -que Hércules tuvo que aplastar después de incinerar a las otras, la raíz de nuestro mal está dentro y fuera. Dentro le llamaremos “el ego competitivo”, y fuera le llamaremos “el sistema egoísta de competitividad industrial-financiera”, este sistema es el producto exteriorizado en múltiples cabezas del ego competitivo interior de cada ser humano. Se puede ser claro y llamar las cosas por su nombre: para curar un problema debemos ubicarlo, definirlo y darle un nombre, y es claro que la sociedad es la extensión del estado interior del individuo; darle vueltas al asunto y percibir sólo las múltiples facetas de La Hidra de nuestra crisis es una forma de evadir el verdadero problema -que es percibir a La Hidra de cuerpo completo. Cuando evadimos generamos ansiedad y miedo porque no queremos ver a qué nos enfrentamos, para acabar con La Hidra del sistema de competitividad industrial, se deberá hacer lo que Heracles hizo con ayuda de Yolao: cortar cabezas e incinerarlas antes de que surjan más, y aplastar la cabeza principal incinerando todo el despojo. Deberemos pues abandonar nuestro egoísmo y nuestro ego, pero antes debemos corregir la percepción errónea de que son muchas crisis o muchos problemas, no dividir la problemática en problemas ecológicos, económicos, espirituales, etc.; el causal problema se llama “Desastre del Sistema de Organización Humana”, también debemos abandonar las ideas irracionales de que la ciencia, la tecnología, Dios, o un milagro nos pueden salvar de las consecuencias catastróficas que nosotros mismos

La Hidra o el sistema egoísta de competitividad industrial-financiera

Yvonne Campos/Aleix RamírezDiseño

Angélica Ramírez, Karl Campbell, Javier Cervantes, Luisa Zapata, Christian Geld, Annabel Fields,

V.H. Yáñez, Derek Bouch.ColaboradoresVictor Xochipa

ReporteroAlexander Lopra

Fotógrafo

Periodismo Ambiental

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EDITORIAL2 Agosto Periódico Ketzalkoatl

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hemos generado. Al ser racionalmente realistas, cada persona tiene al menos la posibilidad de elegir reaccionar o permanecer pasivos; posibilidad que ahora mismo no se tiene de manera global porque se promueve una hipnosis colectiva que permite seguir como si nada pasara, exprimiendo nuestros años “productivos” para luego ser desechados y excluídos, pero consumiendo para que La Hidra del sistema viva un poco más. En estos momentos la humanidad sólo puede ser pasiva a nivel general porque está obligada por el sistema a dormir. Nuestro trabajo es hacer visible “La Hidra” y “la enfermedad y muerte de La Hidra”.

Estatua situada afuera del Templo. Tiene 20 metros de alto y de su cabeza sale un chorro de agua del Ganges, detrás se encuentra la Amarnath Yatra -la caverna sagrada- de oración.Este monumento dedicado al Señor Shiva se encuentra en Padmasana o posición de Flor de Loto y es la mayor atracción del lugar.

En Portada

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GASTROSOFÍAPeriódico Ketzalkoatl 3K KT

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“La ciencia de los apetitos, los gozos y los sentimientos, en ella se funden el conocimiento y el placer por la comida, la bebida, la música y el viaje”

Gastronomía árabe

El Sibarita

Sibarita: Persona de gustos refinados. Sí, me considero un Sibarita. Sólo me gusta lo mejor. No necesariamente lo más caro, sólo lo mejor.Ahalan, ismî El Sibarita, –Hola, mi nombre es el sibarita- y en estos tiempos donde los avances tecnológicos se privilegian sobre casi cualquier cosa, la nostalgia se apodera de muchos de nosotros. Volvamos el rostro hacia las raíces de lo que hoy damos por hecho, y seguramente nos conducirán… al mundo árabe: perfumes, desodorantes, dentífricos, spas, etc. Hemos olvidado la gran influencia que tiene en ¡la cocina de todo el mundo!, en Europa la comida Mediterránea especialmente se adapta a la influencia árabe. La forma de comer que conocemos también nació allí, primero las entradas y ensaladas (mezze), luego el plato fuerte y al último el postre, hasta entonces servían todo al mismo tiempo y cada quien comía en el orden que deseaba. ¿Te gusta comer al bunduq? ¿no lo has probado? Claro que sí, significa “la bola”, y son populares albóndigas. La paella sin az-za'faran -azafrán- no es paella. ¿Una nieve o sorbete? Acertaste, hacían el sherbet mezclando nieve con xarab (jarabe) de frutas, hierbas y especias. En México se acostumbra comer fidaws con carne y jitomate, los fideos árabes eran también un sabroso postre mezclándolos con leche, miel o natillas. Al igual que lo hacemos ahora, también hacen chiles, verduras o carnes en iskibay o escabeche. Con Sukar endulzamos los postres o el café mañanero –qahwa-, por cierto según la versión más popular, un hombre observó como al comer los frutos del cafeto sus camellos se mantenían despiertos y con mucha energía, así que decidió probarlo. Su uso se extendió tanto que se abrieron las primeras qahvejaneh o cafeterías que igual servían karkadé (té de jamaica) y pan árabe (de pita). Para nuestro regocijo gastronómico la cocina árabe se nutrió a su vez de la persa, la bizantina y la oriental, llegando a nuestros días un amasijo increíble de sabores y texturas a cual más deliciosa. Nos trajeron las jarshuf que se conocen como alcachofas, también las espinacas, sandía, melón, granada, higo, esparrágos, limones, cominos, jengibre, ajonjolí, etc.Si en las mañanas se te antoja un jugo de Naranya fresca con unas esfihas de carne, recuerda que estás desayunando jugo de naranja con empanadas, así que gracias a esta maravillosa influencia, podemos decir: que tengas buen, no, muy buen saha (provecho). Y como dicen por allá: "la nobleza del árabe se detecta en la mesa que ofrece al huésped". Shokran (gracias).

El Sibarita Te recomienda

¿Dónde? La Libélula, cafetería.Venustiano Carranza 9, Centro. 442 375 05 28¿Qué? En estas tardes ligeramente frescas, para la cena una buena opción es la Chapata de jamón de pavo y queso. El pan es dorado y suave, untado con queso crema y relleno de jamón de pechuga de pavo, zanahorias ralladas y pepinos. Lo sirven acompañado de una ensalada fresca de lechuga y un toque de aderezo. Para beber te recomiendo el té de rosa de castilla, es muy digestivo y delicioso.

¿Dónde? Al Bawse, comida libanesa. Independencia 74, Centro¿Qué? La comida étnica suele sorprender por la variedad de sabores que ofrece. En este caso la descripción del postre me llamó la atención, ya que se trataba de fideos dulces. El iene servido al centro en un nido, la pasta es crocante y en conjunto con la nata, refresca sabrosamente el paladar. La porción es buena. Acompáñalo con un buen café turco que ahí mismo ofrecen.

Osmalieh, v

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Fusión Vasco Oaxaqueña. “Todo un reto” fue lo primero que vino a mi mente. En verdad que la comida fusión es bastante compleja, pues lograr el equilibrio de los sabores tradicionales de cada región es en verdad difícil. La atención: Los meseros conocen la carta y no dudan en darte sus sugerencias cuando les preguntas. Me gustó: Que los dueños del lugar se acercaron a saludar y a preguntarme qué tal me había parecido todo. Uno es vasco y el otro oaxaqueño, ahí entendí el concepto. Muy jóvenes y agradables, sin esas absurdas pretensiones bloferas tan desagradables que abundan hoy día en muchos restaurantes. En Amalayú no es así, todo es sencillo y encantador.Los alimentos que comí: Rollo de hoja santa con salsa de guajillo: ¿Qué puede salir mal cuando unes buen quesillo, hoja santa y estupenda salsa de guajillo? Nada. Delicioso y tricolor, aunque no creo que esa sea la intención, habrá que preguntar en mi próxima visita.Tlayuda mixta: El queso fundido con cecina, tasajo, chorizo y col fue muy bueno, desde la vista. Está servido en la oaxaqueñísima y enorme tlayuda, puedes pedir media porción si vas a comer alguna otra cosa, pero si quieres llenar tus sentidos al máximo y sentir la emoción in crescendo hasta llegar al explosivo final, te sugiero que pidas la porción completa.Tasajo de res: Es un corte delgado de res ligeramente salado, al que acompañan dos sopes de frijoles negros refritos y guarnición de cebollas y chile.Solomillo: Trozo de res con queso fundido y jamón serrano con puré de peras y guarnición de papas. La mezcla del puré con un poco de carne y un pelín de jamón serrano es mi forma ideal de comer este plato, sin predominio de ninguno, se percibe el dulzor, la sal y el sabor de la res.Mosto: Delicioso y refrescante jugo de uvas frescas, lo mejor para beber en esta época.Montealbán de chocolate con mermelada de chiles: Realmente iba a pedir otro postre, pero cuando una mesera recomienda tan efusivamente algo, sin duda hay que probarlo, así que cambié mi elección. Me dijo que era muy rico y que la mermelada de chiles era sabrosa y no picaba; y tenía razón. Es una pirámide de chocolate rellena de mermelada, hermosa y sabrosa ¿he hecho una rima? Acaso me estaré volviendo poeta con este postre. La sugerencia: Pide al mesero que traiga los platillos muy calientes, porque algunos llegaron tibios; habría preferido más jugoso el solomillo para apreciar al máximo su sabor.

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El Sibarita La receta: Harira

Sopa de cordero de Ramadán

Estaba en Cádiz cuando Nuria -con quien vivía en ese tiempo- me dijo “no debeis perderos Marruecos”. Tenía razón. Primero fui a Tánger (la puerta de entrada África), de ahí a Tetuán (la de blancas paredes y el inmenso mercado ¿por cierto cómo hacen para poner las especias en forma de cono?), luego por carretera a Chefchahouen (la de las casas blancas con azul) y finalmente llegué a Rabat (la ciudad de los jardines). ¿Qué puedo decirte? Éxtasis, luces, colores, aromas, cielos azules y la insuperable Harira, que como todos los platos tradicionales tiene mil y una versiones. Comparto una contigo:Pon a cocer durante 40 minutos150 g de carne de cordero en trocitos pequeños4 huesos de res para caldo1/2 taza de garbanzos remojados toda la noche1/2 taza de lentejas remojadas1 taza de cebolla picada Pimienta, sal y azafrán al gustoTranscurrido el tiempo, añade 1/2 kg de jitomates en trozo y deja cocer otros 30 minutosFinalmente agrega2 cucharadas de harina disueltas en agua fría2 cucharadas de cilantro y perejil picadosRevuelve bien hasta tener una sopa espesa y entonces agrégale el jugo de medio limón.

Te la sirven con dátiles al lado, también con panecitos de miel o con leche. Probé otras versiones que incluían huevo (que se agrega al final de la cocción), apio, cominos, y fideos, o también con la carne frita al inicio. Mi favorita fue esta. Gracias Nuria, donde estés, por todo lo que me

El Sibarita en... Amalayú

“El cocinero de los reyes” y “ Rey de los cocineros”, Antoine Careme, fue abandonado por su

padre a la edad de 10 años, debido a la miseria familiar que atravesaban. Fue empleado en la cocina por un tabernero que se apiadó de su situación y su excepcional aptitud lo convirtió en el favorito de la aristocracia europea. Se retiró en 1929, dedicándose a escribir hasta 1933, cuando fallece.

El

¿Conoces algún lugar excepcional?

¿Te gustaría que visitara algún sitio en especial? ¿Cuáles son tus platillos favoritos ahí? Vamos, cuéntamelo todo. Y tomaré en cuenta todas tus sugerencias para planear mis visitas gastronómicas. Gracias por [email protected]

ECONOTAS Cancelan basurero tóxico de Zimapán

El 22 de julio en el periódico La Jornada se informó que después de una reunión privada que sostuvo la Secretaria de Gobierno y el movimiento “Todos Somos Zimapán”, acordaron cancelar definitivamente el permiso de la empresa española Abengoa (Befesa), -confinadora de residuos tóxicos ubicada en la comunidad de Botiña, municipio de Zimapán (Hidalgo), construida entre 2004-2007 y en el 2009 empezó a operar.

Lo contradictorio, es que después de haberse expedido el permiso, por el Ex-Subsecretario de Gobierno Gerónimo Gutiérrez Fernández, ahora Roberto Gil, Subsecretario de Gobierno dio su apoyo para que la planta de residuos tóxicos fuera cerrada.

El líder de “Todos somos Zimapán”, Williams Trejo , afirmó que después de cinco años de plantones y enfrentamientos con policías estatales y federales, los ciudadanos triunfaron.También añadió la posibilidad que Befesa representante de Abengoa en México, pueda demandar al Gobierno Federal por violar el acuerdo Internacional de Protección a las inversiones, lo que le podría costar a México una Indemnización de 99 millones de dólares a favor de la citada empresa, ya que el 13 de marzo se revocaron los permisos de operación otorgados.

Aunque confían en ganar la demanda interpuesta contra ellos, aseguran que no pagarán ni un centavo por “engaños”, ya que en un principio les aseguraron que se instalaría una planta recicladora de desechos industriales.Posteriormente se hizo del conocimiento público que se pretendía iniciar la construcción y

operaciones del basurero tóxico más grande de Latinoamérica.

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la puesta en marcha de las

GASTROSOFÍA4 Periódico KetzalkoatlK KT

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Los agrocombustibles no son alternativapara frenar la crisis energética

UNAM*

NUMERALIA

Gastos de la Burocracia en México

?En seis dependencias –incluida la Presidencia

de la República–, las plazas de mando

superan en número al personal operativo.

? Gastan más del 90% del presupuesto

destinado a la totalidad de la plantilla.

?1, 531 plazas engrosaron la burocracia del

Poder Ejecutivo federal los primeros dos años

de este sexenio.

?De 2006 a 2008 se redujeron 5, 120 plazas del

personal de apoyo en dichas dependencias.

?Pero el gasto ejercido en mantener a los

servidores públicos ha crecido 1 mil 354

millones 183 mil pesos.

? Con menos que esta cantidad, el Gobierno

federal hizo entre 2007 y 2008 instalar 30

unidades hospitalarias de la Secretaría de

Salud.

?En los primeros dos años del presente

gobierno, dicho rubro –que contempla los

sueldos de los servidores públicos– creció 4.8 %

?Se gastó en total la cantidad de 223 mil 283

millones 800 mil pesos para 2008.

?Cifra 60.2% mayor a la ejercida en 2000.

Fuente: Mayela Sánchez

“Alta burocracia devora presupuesto”

Red Voltaire

Provocan la destrucción masiva de la biodiversidad y zonas forestales e implican contaminación y uso excesivo de agua, dijo François Houtart, de la Universidad Católica de Louvain. También conllevan consecuencias sociales porque miles de campesinos y comunidades indígenas serían echados de sus tierras.Según la lógica capitalista, una alternativa para enfrentar la crisis energética a nivel mundial es la utilización de los agrocombustibles que se desarrollan bajo el principio de monocultivo; sin embargo, éstos provocan la destrucción masiva de la biodiversidad y grandes extensiones de zonas forestales.Asimismo, implican contaminación en suelos, ríos, mantos acuíferos o mares debido al manejo de productos químicos como fertilizantes y plaguicidas, y también demandan un alto empleo de agua para el riego de cultivos, aseguró François Houtart, profesor emérito de la Universidad Católica de Louvain, Bélgica. En el auditorio del Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades (CEIICH) de la UNAM, explicó que a partir de la producción de materias primas vegetales se generan combustibles como el etanol, que se obtiene de la caña, trigo o maíz, o bien, el agrodiesel, la producción del aceite extraída de la soya o palma. La obtención de energía a partir de la agricultura exige la utilización de más recursos naturales para generar la misma cantidad; por tanto, resulta más dañina que la fósil. Sin embargo, se calcula que en 2025 podría cubrir 25 por ciento de la demanda energética global. El problema, dijo, es que Europa y Estados Unidos no cuentan con las hectáreas suficientes de tierra para realizar el plantío masivo de esos cultivos, lo que implicaría que Asia, África y América Latina transformen centenares de millones de hectáreas de selva y bosque para albergar estas plantaciones. Por tanto, no resulta una solución real para enfrentar la crisis energética, pues conlleva un desastre ecológico, así como consecuencias sociales, debido a que miles

de campesinos y comunidades indígenas serían echados de sus tierras para extender el monocultivo, afirmó.François Houtart consideró que por muchos años la humanidad creyó que la Tierra era inagotable, pero en la actualidad está constatando que es una falsedad, pues es un hecho que se agotan los recursos naturales. Por tanto, a nivel mundial se debe modificar el ciclo de producción energética, porque si continúa con el ritmo actual de consumo es probable que en aproximadamente 50 años se acabe el petróleo y por eso resulta recomendable reducir su demanda o buscar nuevas fuentes de energía que la sustituyan. Al impartir la conferencia magistral "Las múltiples facetas de la crisis y sus soluciones", organizada por Gian Carlo Delgado en el marco de Las Mesas Académicas de la UNAM del evento Agua, ríos y pueblos, mencionó que es necesario que las naciones realicen una gran inversión económica para investigar la situación en dicho sector y obtengan múltiples alternativas que ofrezcan una solución; sin embargo, un gran obstáculo es la reciente crisis financiera que generó deuda y desempleo a nivel mundial.También señaló que estamos enfrentando una crisis climática porque se están produciendo más gases de efecto invernadero y se destruyen los pozos de carbón, es decir, lugares naturales —zonas forestales y el océano— que absorben el CO2 (dióxido de carbono) que ayudan a disminuir los efectos negativos. “Anualmente se destruyen 15 millones de hectáreas de selvas”. Por tanto, las crisis actuales que vive la humanidad nos deben hacer repensar la base de la organización colectiva económica, cultural y política. “A través de su deslegitimación tenemos que resignificar una crítica radical a la lógica del capitalismo, no sólo porque genera abusos y excesos, sino porque conduce a la destrucción del planeta y al conflicto social”, concluyó el especialista.

*Boletín UNAM-DGCS-292

"Cada cuerpo tiene su armonía y su desarmonía. En algunos casos la suma de armonías puede ser casi empalagosa. En otros el conjunto de desarmonías produce algo mejor que la belleza” así lo escribió el uruguayo ciudadano del mundo, el gran Mario Benedetti. Obra de Durero (Arión sobre el delfín).

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ECONOMÍA GLOBALPeriódico Ketzalkoatl 5K KT

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Comité Promotor*

Plataforma política del Klimaforum10

Después de varias consultas, hemos adoptado la siguiente Plataforma Política del Klimaforum10:

1. En realidad existe un desastre climático, no un cambio climático.

En los hechos existe un rápido desquiciamiento de los climas del mundo que acarrea crecientes calamidades y que puede ser terminal para muchas comunidades humanas en los próximos años, y para la gran mayoría, en este siglo; designar este proceso como cambio climático es manipular la realidad.

2. No hay solución tecnológica al desastre climático.

Mientras subsista en el mundo el predominio de los valores económicos, m e r c a n t i l i s t a s , u t i l i t a r i s t a s , desarrollistas, militaristas; en tanto domine la lógica del rendimiento, del productivismo, de la competitividad, de la manipulación; mientras siga vigente el sistema que genera estos valores y el imaginario social dominante, no habrá arreglo tecnológico que sirva frente al desastre climático. Ni la energía nuclear, ni la geoingeniería, ni la nanotecnología, ni las manipulaciones genéticas, ni los agrocombustibles, entre otras tecnologías, pueden ofrecernos soluciones reales al desastre climático: son Falsas Soluciones. Sólo podrán darnos respuestas adecuadas a este predicamento, la expansión mundial de la sol idaridad, la cooperación, la amistad, el placer del tiempo libre y el sentido lúdico, la vida social, la autonomía, los saberes, conocimientos y las técnicas de los artesanos y los artistas, el gusto por las obras bellas, lo razonable o adecuado, lo relacional o convivencial, lo espiritual, y sobre todo: el respeto y la sacralización de las montañas, de los ríos, los mares, los bosques, las selvas, los animales, la Madre Tierra, cuyos dones no tienen precio. El cambio de valores debe ser sistémico —Cambiar el sistema - no el clima— empezando por una ética personal diferente, como la simplicidad voluntaria. Vivir mejor con menos objetos y actuar en la defensa de los bienes comunes.

3. No hay solución de Estado al desastre climático.

Por su na tura leza v io len ta y concentradora de poder que lo aleja de la diversidad local, cultural; por su carácter piramidal, autoritario, el Estado es incapaz de proporcionar Auténticas Soluciones al desastre climático: únicamente es hábil en producir s o l u c i o n e s e n g a ñ o s a s , F a l s a s

Soluciones que hacen perder un tiempo precioso frente a esta amenaza y que conducen a mayores calamidades, como son: las inundaciones, los huracanes, las olas de calor, las sequías duraderas, los incendios forestales, la caída en la producción de alimentos, las nuevas enfermedades, la desaparición de los glaciares, la acidificación y elevación del nivel de los mares, el cambio en las corrientes marinas, la muerte de los corales, la desaparición de especies, entre otras. Son Falsas Soluciones de Estado: las soluciones de mercado, las compensac iones (o ff se t s ) , los Mecanismos de Desarrollo Limpio (MDL), los programas REDD, los financiamientos perversos. Sólo una gran variedad de pequeñas soluciones apropiadas a las condiciones de cada localidad, resultantes de una gran movilización social, pueden reducir los efectos catastróficos de este moderno desastre.

4. Reducción radical del consumo de los poderosos y de la producción industrial.

Para hacer frente al desastre climático, es apremiante la eliminación de la

mayor parte del consumo de los países poderosos, muy especialmente de Estados Unidos, Inglaterra, Alemania, Francia, Italia y Japón, debido a su responsabilidad histórica en la generación del desastre climático; y también, la eliminación del consumo de las clases medias de los países emergentes, como: China, India, Brasil, Rusia, Indonesia, Taiwán, Corea del Sur, México y Sudáfrica. A la brevedad posible debe desaparecer el actual modo de vida estadounidense, que se ha extendido como un cáncer en el mundo y es el principal responsable de esta catástrofe. Es indispensable reducir en gran medida el consumo de agua embotellada, carnes rojas, plásticos, papel, el teléfono móvil, entre otros. Desde luego, es urgente la reducción de la mayor parte de la producción industrial mundial que da origen a este despilfarro insostenible. Sobre todo, debe desaparecer la agricultura y la ganadería industrializada, para regresar pronto a la producción artesanal de alimentos.

5. Dejar bajo tierra al petróleo, gas, carbón y otros dones de la naturaleza.

El consumo de los combustibles fósiles

es causa principal del desastre climático, además de que su extracción genera enormes daños ecológicos; el Pico del Petróleo (que ya crea grandes tensiones mundiales y provoca una gran miseria) obliga a extracciones cada día más riesgosas, originando derrames como Deepwater del Golfo de México,

Maracaibo, Nigeria, las arenas bituminosas de Canadá; es el mismo caso el de la minería, cuyos daños ambientales son excesivos. Sin la reducción de la mayor parte del consumo de energía de Estados Unidos, la Unión Europea, Japón, China, India, no cabe esperar una Auténtica Solución al desastre climático que inicia la destrucción del mundo moderno. Es urgente establecer severas restricciones al uso del automóvil, el avión y los trenes rápidos; desalentar el Libre Comercio; eliminar las privatizaciones; prohibir los megaproyectos. Es pe ren to r io reconcep tua l i za r y reestructurar los gobiernos, con el fin de incrementar sustancialmente las colaboraciones cívicas, relocalizar la producción y el consumo, y reutilizar intensamente los materiales. Es imprescindible salir ya de la era del petróleo, abandonar la economía de crecimiento sin límite y entrar a una era estable, de bajo consumo energético y frugalidad compartida.

6. Desnuclearizar el mundo. La energía nuclear es sostén fundamental del sistema dominante, creador del desastre climático, de la injusticia que prolifera en el mundo y de los valores

A veces nuestro destino semeja un árbol frutal en invierno.

¿Quién pensaría que esas ramas reverdecerán y florecerán?

Mas esperamos que así sea, y sabemos que así será.

JW Goethe

que imperan hoy en día. Vivimos bajo la tiranía de Estados nucleares que provocan las guerras y la violencia extrema que destruye a la sociedad moderna, que imponen el consumo y la producción dominante, que fomentan la construcción y operación de muy peligrosas plantas nucleares en apoyo a su armamento nuclear, y que conducen al mundo hacia su rápida destrucción. Para enfrentar el desastre climático es indispensable que Estados Unidos, Rusia, Francia, Inglaterra, China, Israel, India, Pakistán, eliminen su armamento nuclear, y además, sean desmanteladas todas las plantas nucleares existentes en el mundo, pues sus riesgos son excesivos y sus residuos implican una inaceptable carga para las futuras g e n e r a c i o n e s . Ú n i c a m e n t e l a conciencia social sobre la naturaleza de la energía nuclear y la protesta persistente de los movimientos y organizaciones autónomas pueden contener esta demencial actividad de gobiernos, grandes empresarios y científicos muy ligados a ellos. No hay solución nuclear al cambio climático.

7. Queremos apoyar el florecimiento de pequeñas soluciones al desastre climático que:

A. Den prioridad absoluta al muy bajo consumo de energía.B. Tengan alto contenido artesanal y de reuso de materiales.C. Garanticen la alimentación, la vestimenta, la vivienda, la educación, la amenidad y la espiritualidad de los más vulnerables.D. Fortalezcan a la comunidad territorial donde se realizan.E. Permanezcan críticas del mundo industrial y consumista moderno.

*Iniciativa impulsada por organizaciones sociales, ecologistas y activistas.

Declaraba el poeta turco Nazim Hikmet: “Hermanos míos: a pesar de mis cabellos rubios, yo soy asiático; a pesar de mis ojos azules, africano”, quien se lamentaba tristemente -como en 40 idiomas se me imprime pero en Turquía estoy prohibido,

en mi propio idioma. Estuvo exiliado en Moscú, y 45 años después de su muerte el gobierno turco le devolvió su ciudadanía. El Tocador de laúd, de Michalangelo Merisi, il Caravaggio, quien murió a los 36 años.

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CAMPAÑAS, SÚMATE A LA ACCIÓN6 Periódico KetzalkoatlK KT

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ás de 1,400 millones de personas en el mundo sufren hambre, según la FAO. El M70% de las personas son alimentadas por

campesinos, mientras que la agricul tura industrializada alimenta aproximadamente a 2,000 millones de personas de los 6,700 millones de seres humanos que viven en este planeta. Todas las semillas transgénicas en el mundo son controladas por seis empresas: Monsanto, Syngenta, DuPont, Dow, Bayer y Basf. Son todas transnacionales químicas que se apropiaron de las compañías de granos para controlar el mercado agrícola, vendiendo semillas casadas con los agrotóxicos que ellas producen -herbicidas, insecticidas, etcétera (1). El 97% de las patentes en el mundo son de países como Estados Unidos, Japón y Europa, el 90% son propiedad de empresas transnacionales.Actualmente la Bolsa de Chicago es la que rige los precios mundiales de los alimentos y se calcula que del total de las transacciones realizadas en la misma, un 40% pertenecen a la especulación, con lo que ello conlleva de inseguridad alimentaria para todos los habitantes del planeta (2). La situación se torna desalentadora porque quienes padecen hambre no tienen dinero para pagar por sus alimentos. Si no hay

dinero, no hay comida.

Los falsos de la “Revolución Verde”

La Revolución verde que abarcó el periodo de 1960-1990 tuvo como objetivo “el auge de la producción agrícola en el mundo”, y según la FAO “Se utilizó la ciencia moderna para encontrar formas de producir más alimentos, lo que revolucionó la actividad agrícola. También hubo grandes innovaciones en la agroquímica, para producir nuevos plaguicidas y fertilizantes”. Las premisas de este movimiento agrícola fueron:1. Los cultivos de OGM terminarían con el hambre en el mundo.2. Estos cultivos producirían más que los tradicionales.Dos errores. Hoy se produce 3 veces más alimentos que hace 50 años mientras que la población apenas se ha duplicado, pero los niveles de hambre en el mundo no descienden, sino que se incrementan anualmente, “El origen son las políticas neoliberales que han erosionado el derecho a comer de miles de personas”(3).Está demostrado que los cultivos transgénicos no

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producen más y que muchos países con grandes producciones de OGM tienen grandes porcentajes de personas con hambre, como es el caso de Argentina, uno de los principales productores de soya GM en el mundo. Otra agravante es la pérdida de la biodiversidad, la flora en América Latina ha perdido en un 75% de la diversidad genética de los cultivos agrícolas de la región (ver KTK num. 25).De acuerdo con una investigación de Etc Group, la producción industrializada de alimentos se enfoca en una docena de cultivos; en tanto, los campesinos trabajan con cinco mil cultivos domesticados que han generado 1.9 millones de variedades vegetales. El trabajo de campesinos y pastores en mantener la fertilidad del suelo tiene un valor 18 veces superior al valor de los fertilizantes sintéticos que proveen las siete corporaciones más grandes del mundo en el ramo.La Ley de Bioseguridad de Organismos Genéticamente Modificados dice que dado que México posee una de las biodiversidades más amplias en el mundo, “el Estado tiene la obligación de garantizar el derecho de toda persona a vivir en un medio ambiente adecuado para su alimentación,

Leyes de bioseguridad vs CampesinosMás de 5,000 millones de personas son alimentadas por campesinos.Las trasnacionales semilleras sólo alimentan al 30% de habitantes.

Al perderse la biodiversidad, el contenido nutricional de muchos granos y hortalizas ha caído entre el 5 y el 40%.

sigue pág.8

Javier Cervantes*

ECOLOGÍA PROFUNDAPeriódico Ketzalkoatl 7K KT

Eliminación de Régimen de Protección Especial al maíz posicionándolo como “un instrumento de carácter no jurídico y por tanto, no obligatorio para proteger”

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salud, desarrollo y bienestar” (Art.9-II).Algunas iniciativas legales han sido planteadas, tal es el caso del Protocolo de Cartagena (año 2000), el primer acuerdo internacional que rige la transferencia, manejo y uso de organismos vivos modificados por medio de la biotecnología moderna (OGM), con el fin del uso seguro de los transgénicos, sin embargo a 10 años de su firma nada trascendental ha ocurrido. “El problema es que los gobiernos –crecientemente presionados por el agresivo grupo de interés de la industria de la ingeniería genética– cada vez más a menudo hacen lo contrario: utilizar la legislación en materia de bioseguridad para santificar el ingreso de los cultivos transgénicos.” (4)

Transformación del campesino:de productor a cliente

La patente de semillas amenaza la subsistencia y tradiciones campesinas, además de que se adueña de ellas por al menos 20 años, de acuerdo con el artículo 23 de la Ley de la Propiedad Industrial. También compromete a los campesinos a adquirir semillas cada año, utilizarlas sin consentimiento (guardarlas, plantarlas, venderlas) es causal de demandas (Art. 24,

Ley de la Propiedad Industrial) porque de acuerdo con el Artículo 25 el titular tiene “el derecho de impedir a otras personas que fabriquen, usen, vendan, ofrezcan en venta o importen el producto patentado, sin su consentimiento”, inclusive si la siembra es contaminada accidentalmente (caso Schemeiser, ver KTK núm.11) o si las semillas se siembran sin saber que están patentadas.Es en este contexto donde el campesino se transforma de productor de alimentos en consumidor. Mediante el uso de la biotecnología se ve obligado a comprar año tras año semillas en un duo inseparable con su agrotóxico asociado, se vuelve cliente cautivo y su modo independiente de vida se pierde, llega a ser una especie de trabajador-obrero sin salario de estas empresas, donde no sólo no le pagan, sino que él les paga a ellas en exceso, puesto que las semillas transgénicas son entre 3 y 5 veces más caras que las convencionales, según información aportada por Greenpeace.En México existe la AMSAC (Asociación Mexicana de Semilleros) y según su website “llevan a cabo una o varias actividades relacionadas con la investigación, desarrollo, producción, beneficio y comercialización de semillas para siembra; así como asesoría y/o asistencia técnica en semillas” pero en realidad están en ella todas las trasnacionales de la semilla. “Por si hubiera alguna duda de cuál es la importancia de las transnacionales en AMSAC, Dow y Syngenta son parte de su consejo directivo y, aún peor, Monsanto y Vilmorin Inc. son parte de su comité de honor y justicia” (Red en Defensa del maíz).

Leyes que perjudican a los campesinos

En febrero de 2005 se aprobó en México la conocida popularmente como “Ley Monsanto”, la cual facilita a la industria biotecnológica la aprobación de cultivos transgénicos, posteriormente en 2009, Felipe Calderón eliminó el Régimen de Protección Especial al Maíz posicionándolo como un instrumento de carácter no jurídico y por tanto, no obligatorio para proteger, “la eliminación del Régimen, violando el artículo 2 fracción II de laLey de Bioseguridad de Organismos Genéticamente Modificados, deja sin carácter obligatorio la implementación de medidas de prevención, remediación y contención de la actual contaminación de maíz transgénico en cultivos de maíz convencional detectados en territorio mexicano, lo cual, además de evidenciar la complicidad de las autoridades federales con las empresas que han contaminado nuestro campo mexicano, demuestra la incapacidad de las autoridades para hacer frente a la liberación al medio ambiente de variedades de maíz transgénicas”, declaró Aleira Lara, Coordinadora de la campaña de Agricultura sustentable de Greenpeace México, por su parte Rafael Elvira, Secretario de medio ambiente, argumentó que las modificaciones a la norma no se hicieron bajo presión, réplica difícil de considerar como veraz ya que los beneficiados son precisamente las grandes empresas. Por ejemplo, las agroindustrias trasnacionales reciben del gobierno mexicano más de 1,200 millones de pesos por concepto de “almacenaje” de la producción de maíz blanco cultivado por campesinos mexicanos. Esto ha sucedido a partir de 2001, año en que Vicente Fox aniquiló la Productora Nacional de Semillas

(Contralínea 10/07/10). Estos recursos públicos benefician casi exclusivamente a los grandes productores de agricultura comercial, según Cristina Stefen (5). Los Organismos internacionales siguen las mismas pautas de conducta, “El rol fundamental del Banco Mundial no es actuar como institución financiera, sino marcar políticas a los países, allanando el camino para que las corporaciones privadas puedan actuar posteriormente con garantías legales en las naciones”. En México se “capacita” al Estado para operar la introducción del maíz, sin considerar la bioseguridad para prevenir la contaminación de las semillas nativas (6). Mediante los Tratados de Comercio, las trasnacionales se apropian de la riqueza natural de los países más pobres, excluyendo a campesinos y pequeños propietarios e inclusive los desastres naturales son aprovechados para penetrar el mercado del país afectado, como es el caso de Haití que recibió una donación de semillas transgénicas propiedad de Monsanto (ver KTK núm. 24), sin embargo en junio pasado se realizó en esa nación una marcha campesina

viene pág.7 “Leyes de bioseguridad...”

El 2 y 3 de julio, Ius Natura Consultoria & Litigio llevo a cabo este curso en las instalaciones del Centro de Artes de la UAQ, el motivo fue capacitar a consultores, académicos, biólogos y servidores públicos, en el área del peritaje ambiental en México.Los ponentes fueron: Francisco Sánchez (Director de Ius Natura) que desarrolló el tema

“Contexto Jurídico del Peritaje Ambiental en México”; Alejandro Angulo(del Centro de Estudios Jurídicos y Ambientales A.C.), “El Marco Conceptual y Técnico del Peritaje Ambiental”; Adalberto González (PGR), “El Peritaje en Materia de Recursos Naturales”; y Misael Morales (Perito industrial, CFE),“El Peritaje Ambiental en la Industria”.

En el desarrollo del curso, se definió el papel de un perito, el peritaje, así como técnicas y metodologías de investigación para elaborar un dictamen pericial. La participación de los asistentes fue demasiado activa, ya que se compartieron experiencias, dudas y opiniones de casos reales sucedidos en el ámbito laboral.

ECONOTASCurso “Peritaje ambiental y recursos naturales”

contra Monsanto y por la soberanía alimentaria.

Líneas de acción

Bioseguridad significa libre de daño, riesgo o peligro; para protección del consumidor en la UE hay una serie de principios y consideraciones al respecto, entre los más importantes se encuentran: La Transparencia, dice es necesaria la consulta y participación pública en establecer el marco legal y en su implementación y acceso público a información; Respeto por principios éticos (por ejemplo, ¿Es ético crear cultivos resistentes a herbicidas que implican el uso de mayores cantidades de venenos que contaminan el ambiente y dañan la salud?); Responsabilidad Objetiva: los impactos de los OGM suelen ser irreversibles y puedan afectar a otros agricultores y a países vecinos y a los consumidores de los productos; Derecho a información del consumidor final, se exige el etiquetado de los OGM y todos sus productos (7). Entre las acciones posibles para asegurar el mercado libre de semillas, está la preservación de la agricultura tradicional, evitar intermediarios y consumir sólo lo necesario. Otra opción viable es formar una red de consumidores organizados que adquiera los alimentos directamente del productor, o volver a comprar en los mercados populares. En internet muchos productores locales han hallado un escaparate adecuado para contactar con su grupo de consumidores. Las acciones individuales son útiles sin duda alguna, más útil es la acción colectiva, la respuesta ciudadana organizada que defienda el derecho a una alimentación sana y sin patentes. El método de selección tradicional de semillas es radicalmente beneficioso para los campesinos frente a las grandes empresas biotecnológicas, porque les permite la mejora natural y beneficia su economía puesto que no realizan gasto alguno por concepto de adquisición de semillas.Los cultivos GM dañan la salud, contaminan el ambiente y violan el derecho de los consumidores a una alimentación no transgénica. Ante la Inseguridad alimentaria, y la pérdida de la salud, la independencia económica y la soberanía alimentaria, la contaminación genética, el dispendio de recursos, el empobrecimiento de las masas campesinas y la concentración de ganancias en unas cuantas manos, todo en nombre del desarrollo y el avance tecnológico, cabe la duda ¿Puede el desarrollo, subdesarrollar países?

Referencias(1)La Jornada 03/07/10). (2)Marta Iglesias, “Alimentos secuestrados”(3) Esther Vivas, miembro del Centro de Estudios sobre Movimientos Sociales de la Universidad Pompeu Fabra.(4) Grain.org(5)”La focalización de los subsidios a los granos en México”.(6)“El Banco Mundial contra la bioseguridad”, Silvia Ribeiro.(7)“Bioseguridad: Implicancias y Retos”, Lorna Haynes.

*Maestro en Marketing Social y en

ECOLOGÍA PROFUNDA8 Periódico KetzalkoatlK KT

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En 1964, en el catálogo de su primera exposición, el artista Marcel Broodthaers, célebre entre otras cosas por exhibir 32 lingotes dorados idénticos, pero con títulos diferentes, escribió: “Yo también me pregunté un día si no podría vender algo y tener éxito en la vida. Hace ya tiempo que sé que soy un bueno para nada. Tengo 40 años. La idea de inventar algo insincero me vino a la cabeza y de inmediato me puse a trabajar. Al cabo de tres meses le mostré mi producción al propietario de la galería Saint-Laurent. 'Pero si esto es arte' –dijo–, 'con gusto la expongo'. 'De acuerdo' –respondí–'Si vendo algo, usted se queda con el 30 por ciento'. Me parece que son las condiciones normales”.Nuestros ingeniosos artistas contemporáneos no se quedan atrás. Hoy en día se sumergen animales muertos en acrílico, se exhiben los cuerpos sangrantes con heridas autoinfligidas por los propios artistas, se diseñan patrones en las paredes de las galerías con cultivos de bacterias e incluso se presentan camas sucias y destendidas donde previamente alguien pasó la noche. Por desconcertante que pueda parecer, todo esto es arte.“No ridiculizar, no lamentar, no detestar; entender”, proponía Spinoza. Fiel a la divisa, Yves Michaud promete: si comprendemos la génesis de los ready-mades de Marcel Duchamp podemos entender el 60 por ciento del arte contemporáneo.

El Ready made o cómo el arte dejó de tener sustancia y se transformó en procedimiento

En 1911, en una visita al Salón de la Locomoción Aérea, Duchamp, acompañado de Brancusi y de Léger, preguntó: “¿Quién puede hacer algo mejor que esta hélice? ¿Ustedes? La pintura está acabada”. En lugar de sumarse a la causa de la estética industrial, Duchamp inventó, en ese preciso momento, el ready-made. Años más tarde, durante una entrevista, explicó: “Detesto la pintura, detesto trabajar. En 1914 pensé en tener cosas ya hechas, porque ¿qué es hacer? Hacer es escoger, escoger un tubo de pintura azul y otro rojo, luego escoger la cantidad de color que mezclaremos en la paleta y finalmente escoger en qué lugar de la tela lo pondremos. Se trata siempre de escoger y para esto podemos servirnos de colores y de pinceles, pero también podemos emplear cosas que ya están hechas mecánicamente o hechas por la mano de otro hombre; poco importa, en el fondo es el artista el que escoge, la elección es lo principal. Ese mismo día compré en el mercado un portabotellas y ese fue el primer ready-made”. De este modo, Duchamp hizo estallar para siempre la idea tradicional de lo que es arte y canceló toda posibilidad de definirlo. Con la aparición de los ready-mades, el arte dejó de tener sustancia para convertirse en un asunto de puro procedimiento, es decir, en lugar de tratar de averiguar qué es arte, la pregunta era cuándo hay arte. No existe más una esencia sino solamente acontecimientos. A partir de ese momento una cosa cualquiera, escogida con cuidado, puede ser transformada en una obra de arte. Es únicamente el aspecto conceptual el que hace la obra. Si lo podemos concebir, lo podemos exhibir.Todo museo de arte moderno que se respeta tiene hoy en día una copia de Fountain (Fuente), sin duda el más

famoso de todos los ready-mades, no es simplemente un urinario acostado sobre el piso y rebautizado Fountain, sino un objeto particular escogido en 1917 para desafiar la prueba de selección de una exposición donde supuestamente no existían criterios de selección. Queriendo poner a prueba el principio mismo de la exhibición, Duchamp, con una buena dosis de ironía y bajo el pseudónimo de R. Mutt, presentó el famoso urinario. Fuente fue efectivamente rechazado en una exposición donde supuestamente no se rechazaba a nadie. No obstante, en un giro de tuercas inesperado, el célebre intento por sacudir al mundo del arte fue absorbido y neutralizado por la misma institución contra la cual iba dirigido: el urinario se exhibe como una más entre muchas obras en el Museo de Arte Moderno de Nueva York (MoMA).En 1924, Le Corbusier propuso lo que llamó “el verdadero museo”, el museo que contenga todo: “un sombrero melón, una lámpara, un radiador”, pero también “las sillas Thonet, el escritorio Roneo y los sillones de cuero Maple. Este será el museo leal y honesto que permitirá entender la razón de las cosas e incitará a su perfeccionamiento.” Con la ayuda de Duchamp y la apertura en los grandes museos de arte, como el MoMA y el Centro Pompidou, de salas donde el diseño industrial es un género artístico más, el sueño de Le Corbusier estaba a punto de realizarse.Lo que queda después de Duchamp, inevitablemente, es el hecho de que en un momento dado y bajo ciertas condiciones toda práctica, absolutamente toda, puede convertirse en arte.Salta a la vista, sin embargo, una peligrosa paradoja: si todo es arte, nada entonces realmente lo es.

Pedro Bonnin*

El Museo de todo

No temáis a la grandeza; algunos nacen grandes, algunos logran grandeza, a algunos la grandeza les es impuesta y a otros la grandeza les queda grande

W. Shakespeare

“ “En 1796 Aloys Senefelder inventa la litografía. De profesión músico, Senefelder había dado al mundo un invaluable regalo. Como sucede con los inventores, el origen de su nacionalidad está disputado por Alemania, Austria y la

República Checa. Artistas como Toulouse-Lautrec utilizaron este método de impresión para plasmar sus obras. Imagen: Construcción de canoas, Lago Titicaca.

ECONOTASAlmacenamiento Geológico Profundo

(AGP)

Consiste en enterrar a 500 metros bajo tierra los residuos provenientes de las centrales nucleares (que están activos miles de años), para “evitar” que contaminen. El único en el mundo se encuentra en EEUU (Nuevo México). Finlandia, Suecia y Francia se plantean la posibilidad de construir los propios entre el 2020 y el 2025.La tierra es un planeta en constante cambio, y nadie puede prever el escenario que existirá en miles de años con estos depósitos aún colmados.Algunos proyectos de AGP se han descartado por falta de garantías a largo plazo.

CULTURASPeriódico Ketzalkoatl 9K KT

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DESARROLLO HUMANOPeriódico KetzalkoatlK KT

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¿Qué implica la meditación?

Krishnamurti: Lo primero es vaciar la mente por completo de todo lo conocido; la segunda es una energía no dirigida ni controlada. A partir de ahí, la meditación también requiere la más elevada forma de orden, orden en el sentido de terminar por completo con el desorden generado por la contradicción y una estado de la mente que no sea lo individual. Debemos descartar del todo la idea de practicar un método, porque lo más importante es si la mente, que incluye el corazón, el cerebro y todo el organismo físico, puede vivir sin distorsión ni compulsión alguna y, por lo tanto, sin esfuerzo alguno. Por favor, hágase esa pregunta a sí mismo; todo esto es meditación.Nuestras mentes están distorsionadas, han sido moldeadas por la cultura en que vivimos, por las estructuras religiosas y económicas, por el alimento que ingerimos, etcétera; le damos a la mente una determinada estructura, la condicionamos y este condicionamiento es una distorsión. Únicamente cuando no hay distorsión la mente puede ver con claridad, con pureza, con inocencia y de manera completa. El primer paso es la capacidad de mirar, el arte de escuchar, de mirar sin distorsión alguna, lo cual significa que la mente debe estar en absoluta quietud, sin un solo movimiento. Ahora bien, ¿puede la mente que está en constante movimiento permanecer completa y absolutamente en silencio, sin ningún movimiento, sin método, sistema, práctica o control alguno?La mente debe vaciarse a sí misma de todo el pasado para que sea altamente sensible y no puede ser sensible si existe la carga del pasado; sólo una mente que ha comprendido todo esto es la que puede formular la pregunta, pero al formular la pregunta no obtiene una respuesta, porque no hay respuesta. La mente se ha vuelto altamente sensible, por tanto, sumamente inteligente y la inteligencia no tiene respuestas, en sí misma es la respuesta. El observador no tiene cabida porque la inteligencia es lo supremo.En ese momento la mente ha dejado de buscar, no desea experiencias más elevadas y, por consiguiente, no utiliza la capacidad de controlar. Vea la belleza de eso, señor, no controla porque es inteligente; sólo actúa y trabaja, por lo tanto, en el mismo acto de la inteligencia desaparece el estado dual; todo esto es meditación. Es como una nube que comienza en la cima de un cerro junto con unas cuantas nubecitas pequeñas y a medida que avanza cubre todo el cielo, el valle, las montañas, los ríos, los seres humanos, la tierra; lo cubre todo. Eso es la meditación, porque la meditación abarca todo el vivir, no sólo una parte.Únicamente entonces la mente puede permanecer en silencio, sin un solo movimiento, no por un instante, porque ese instante no tiene duración, no pertenece al tiempo. El tiempo solamente existe cuando está el observador que experimenta ese silencio y dice, “quiero tener más”. Por lo tanto, como ese instante de absoluto silencio e inmovilidad no pertenecer al tiempo, tampoco tiene pasado ni futuro, de manera que esa inmovilidad, esa quietud absoluta está más allá de todo pensamiento; y debido a que ese instante no tiene tiempo, es eterno. Una mente libre de toda distorsión es, de hecho, la verdadera mente religiosa, no así una mente que va al templo, que lee los libros sagrados o que repite rituales por hermosos que puedan ser, tampoco lo es una mente saturada de

imágenes impuestas o propias. El vivir no está separado del aprender y en esto hay una gran belleza, porque después de todo, el amor es eso. El amor es compasión, pasión, pasión por todo; y cuando hay amor no existe el observador, no hay dualidad, la dualidad del 'yo' que ama a 'alguien', ni el 'alguien' que me ama a 'mí', sólo hay amor, no importa que sea a uno o a mil; sólo existe el amor.Cuando hay amor, uno no puede actuar mal, haga lo que haga, pero nosotros tratamos de hacer las cosas sin amor ?viajar a la Luna, los maravillosos descubrimientos científicos? y, por lo tanto, todo termina mal. El amor sólo puede existir cuando no está el observador, es decir, cuando la mente no está dividida en sí misma como uno que observa y lo observado, sólo entonces existe esa cualidad del amor; si la tiene, eso es lo Supremo.

*Extracto de un diálogo en Nueva Dehli, 1956

Krishnamurti*

La Meditación y el instante sin miedo

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Las fronteras de la educación están establecidas por la propia sociedad a la que se dirige. A su vez una sociedad es siempre el resultado directo de su educación, su cultura y su idiosincrasia. “La educación es la mejor palanca de cambio social, luego una sociedad miedosa al cambio verdadero y cerrada a explorar lo nuevo, amordazará su educación, aún sin darse cuenta que lo hace”.La mayor frontera, que tiene la educación, de forma global, es el desconocimiento de causa de la naturaleza del niño. Es tan simple como esto: para poder educar correctamente a un niño hay que saber cómo está hecho. Nos relacionamos con los niños por sus aspectos físicos. Por lo que vemos, olvidando dos factores esenciales: uno, el ojo humano ve sólo el 8% de la escala visual, luego se nos escapa el 92% del niño. Dos, el niño no es sólo un cuerpo físico, es ante todo una anatomía invisible. Es con esa anatomía, con la que trabajamos todo el día, es completamente investigable y estudiable, es el niño real; pero para atreverse con ello tenemos que querer vencer nuestros tabúes.La siguiente mayor frontera cerrada, es la que establece, el trabajar con los límites gigantescos del intelecto. Privilegiar el intelecto, es también asumir sus límites. La siguiente frontera procede de la tradición sico-religiosa. Esta frontera existe porque el alma humana aún no ha sido escolarizada. Nos conformamos con dejar el alma a los cuidados religiosos, como si ella sólo tuviese ese propósito, y más aún, como si ella no fuese un órgano esencial e inteligente de nuestra anatomía invisible. Las soluciones a este problema ya han sido descubiertas, pero… ¿se interesa alguien?La siguiente frontera, se traspasará el día que se comprendan bien las inteligencias múltiples y se apliquen. En 1986, se descubren las inteligencias múltiples, y treinta años después, aún no se atreven los organismos oficiales a aplicarlas a la escuela. ¿No es la escuela el lugar más adecuado para trabajar con la inteligencia? Entonces qué esperamos, por qué seguir trabajando con una si tenemos ocho.

Una gran frontera viene establecida por la degeneratividad. La sociedad es el resultado de la educación y la inteligencia que se privilegia. En apariencia no podemos parar la degeneración social, desde la falta de respeto en las escuelas, a la violencia escolar, pasando por la droga, la corrupción y el crimen. Esta frontera se cruzará sin problema el día en que nos decidamos a enseñar a desarrollar la inteligencia empática del amor. Aquí no me refiero en modo alguno a sermones sobre el amor, sino a metodología de trabajo y ejercicios, que garanticen la calidad de vida, la conciencia ciudadana y los estados anímicos de paz.La siguiente frontera es más que ninguna otra de orden social. Nos estamos convirtiendo en la sociedad del miedo. Hemos otorgado a los medios de comunicación, el portaestandarte del alimentar, acrecentar y desarrollar el miedo. Interpenetran cada vez con más eficacia, la antivida, la inseguridad.Otra frontera peculiar proviene del enfoque educativo. Debemos de tener claro que lo primero en la propuesta debe ser la felicidad, lo segundo, el equilibrio humano y la salud, y lo tercero una capacitación académica útil. Siendo así sabremos que no existe posibilidad alguna de conseguir el primer propósito, sin amor. No existe posibilidad tampoco de conseguir el segundo propósito, sin ayudar al niño a ser él mismo.

¿Cómo va a llegar un alumno a ser él, si los medios se esfuerzan en enajenarlo?

Suplantan su frágil identidad, con otras de interés consumista. El niño es Batman, o el Hombre Araña, o un pistolero, o un matón profesional, en virtud de los programas que ve, de los videojuegos que tiene y de los juguetes que se le regalan. Además se le crean todo tipo de necesidades ficticias, lo que incrementa su fragilidad, por carencia. Sí, hay que decirlo, lo poco bueno que reciben en la escuela, es destruido por los medios de comunicación y sus contenidos. Así los

medios y sus contenidos enajenantes y violentos son de hecho, el mayor enemigo de la educación.Todavía nos queda una frontera mayor, para la cual no tenemos visado. Aún no está instaurada la educación de adentro hacia afuera. Esa realidad, ya comprendida, procedente del hecho de que en su anatomía invisible, existe una Inteligencia Educadora. El visado de esta frontera, se cruza incorporando las artes a la educación. Las artes, son la materia de la inteligencia interior. La integración de las artes en la educación, como elementos de apoyo a la docencia y de desarrollo de las inteligencias múltiples, da solución a la más sutil de las fronteras. Además tenemos fronteras menores, por cruzar, las cuales son mucho más conocidas, como el bajo estatus de la educación, procedente de los bajos niveles profesionales y los ingresos. Los límites educativos de los padres, son una frontera muy consistente. Los alumnos suelen tener un fracaso escolar, proporcional a la formación académica de sus padres. Esta frontera se cruza cuando la escuela pone los pies en la casa y los padres participan de la educación de sus hijos.Finalmente nos quedan las estructuras administrativas muy burocráticas y tradicionales, que son un verdadero freno al avance y la innovación.A nivel puramente estatal, también tenemos ausencia de investigación o investigadores obsoletos. Esta frontera se cruza, teniendo investigadores, que sean verdaderos buscadores del autoconocimiento, el autodescubrimiento, el desarrollo humano y las estructuras inteligentes aunque invisibles.

*Director de Artesofía

Manuel Serrano*

Las fronteras de la educación

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El Periódico Ketzalkoatl es una publicación de Hermes división Editorial, dedicado a la difusión de información y crítica libre en todas sus vertientes –cultural, educativa, ecológica, médica, económica, filosófica, psicológica, científica, religiosa, histórica,

Lee cómo hacerlo¿Quieres colaborar? artística, etc.-, independientemente de la inclinación

política y religiosa. Damos la bienvenida a cualquier artículo o trabajo artístico que nuestros lectores-investigadores nos quieran enviar. La dirección editorial se reserva la decisión de publicación. Enviar toda colaboración bajo los siguientes criterios:

1.- El artículo debe enviarse en archivo Word con letra arial 10 con un mínimo de 400 palabras y un máximo

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de 800.2.- Todas las notas al pie deben ser numeradas e incluidas al final del artículo, las referencias bibliográficas y hemerográficas deberán señalarse en cursivas (arial 8).3.- Al finalizar el artículo incluir una breve biografía del autor.Los trabajos deben ser enviados al Editor del Periódico Ketzalkoatl: [email protected]

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“Damos ya por realizada la demolición crítica del sistema de consumo y producción capitalista junto con la cultura materialista. O lo superamos o pondrá en gran riesgo a la especie humana.”La solución para la crisis del sistema capitalista no puede venir del propio sistema que la ha provocado.? Damos ya por realizada la demolición crítica del sistema de consumo y de producción capitalista junto con la cultura materialista que lo acompaña. O lo superamos históricamente o pondrá en gran riesgo a la especie humana.La solución para la crisis no puede venir del propio sistema que la ha provocado. Como decía Einstein: «el pensamiento que creó el problema no puede ser el mismo que lo solucionará». Estamos obligados a pensar diferente si queremos tener futuro para nosotros y para la biosfera. Por más que se agraven las crisis, como en la zona euro, la voracidad especulativa no remite. Lo dramático de nuestra situación reside en el hecho de que no tenemos ninguna alternativa suficientemente vigorosa y elaborada que venga a sustituir el sistema actual. No por eso debemos desistir del sueño de otro mundo posible y necesario. La sensación que vivenciamos ha sido bien expresada por el pensador italiano Antonio Gramsci: «lo viejo se resiste a morir y lo nuevo no consigue nacer».

Pero por todas partes en el mundo hay una amplia siembra de alternativas, de estilos nuevos de convivencia, de formas diferentes de producción y de consumo. Se proyectan sueños de otro tipo de geosociedad, poniendo en actividad a muchos grupos y movimientos, con la esperanza de que algo nuevo podrá brotar desde dentro del viejo sistema en erosión. Este movimiento mundial gana visibilidad en los Foros Sociales Mundiales y recientemente en la Cúpula de los Pueblos por los derechos de la Madre

forma socialmente responsable.En segundo lugar, los países del gran Sur, especialmente Brasil, no deben aceptar ser reducidos a meros exportadores de materias primas, sino incorporar tecnologías que den valor añadido a sus productos, crear innovaciones tecnológicas y orientar su economía hacia el mercado interno.En tercer lugar, que exijan a los países importadores que contaminen lo menos posible y que contribuyan financieramente a la preservación y regeneración ecológica de los bienes naturales que importan.En cuarto lugar, que consigan una legislación ambiental internacional más rigurosa para los que menos respetan los preceptos de una producción ecológicamente sostenible, socialmente justa, los que relajan la adaptación y la mitigación de los efectos del calentamiento global e introducen medidas proteccionistas en sus economías.

Lo más importante de todo, sin embargo, es formar una coalición de fuerzas a partir de gobiernos, instituciones, iglesias, centros de investigación y de pensamiento, movimientos sociales, ONGs y todo tipo de personas en torno a valores y principios colectivamente compartidos, bien expresados en la Carta de la Tierra, en la Declaración de los Derechos de la Madre Tierra o en la Declaración Universal del Bien Común de la Tierra y de la Humanidad (texto básico del incipiente proyecto de reinvención de la ONU) y en el Vivir Bien de las culturas originarias de las Américas. De estos valores y principios se espera la creación de instituciones globales y, quien sabe, la organización de una gobernanza planetaria que tenga como propósito preservar la integridad y vitalidad de la Madre Tierra, garantizar las condiciones del sistema-vida, erradicar el hambre y las enfermedades prevenibles, y forjar las condiciones para una paz duradera entre los pueblos y con la Madre Tierra.

Tierra, realizada en abril de 2010 en Cochabamba (Bolivia).La historia no es lineal. Se hace por rupturas provocadas por la acumulación de energías, de ideas y de proyectos que en un momento dado introducen una ruptura y entonces lo nuevo irrumpe con vigor suficiente para alcanzar hegemonía sobre todas las otras fuerzas. Se instaura entonces otro tiempo y una nueva historia comienza. La solución para la crisis no puede venir del propio sistema que la ha provocado.

Como decía Einstein: «el pensamiento que creó el problema no puede ser el mismo que lo solucionará».Mientras esto no suceda, tenemos que ser realistas. Por una parte, debemos buscar alternativas para no quedar rehenes del viejo sistema, y por la otra, estamos obligados a estar dentro de él, a seguir produciendo, no obstante las contradicciones, para atender las demandas humanas. En caso contrario, no evitaríamos un colapso colectivo con efectos dramáticos. Debemos, por lo tanto, andar sobre las dos piernas: una apoyada en el suelo del viejo sistema y la otra, en el suelo nuevo, dando énfasis a este último. El gran desafío es cómo procesar la transición entre un sistema consumista que estresa a la naturaleza y sacrifica a las personas y un sistema de sostenimiento de toda vida en armonía con la Madre Tierra, con respeto a los límites de cada ecosistema y con una distribución equitativa de los bienes naturales e industriales que hemos producido. Intercambiando ideas en Cochabamba con el conocido sociólogo belga François Houtart, uno de los buenos observadores de las actuales transformaciones, convergimos en estos puntos para la transición de lo viejo a lo nuevo.Nuestros países del Sur deben en primer lugar luchar, aun dentro del sistema vigente, por normas ecológicas y regulaciones que preserven lo más posible los bienes y los servicios naturales o traten su utilización de

Leonardo Boff*

Cómo hacer la transición del viejo al nuevo paradigma

FILOSOFÍAPeriódico Ketzalkoatl 15K KT

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El Nuevo Reporte 2008-2009 del Panel Presidencial del Cáncer de Estados Unidos acaba de reconocer lo que muchos hemos advertido ya por algunas décadas. Y mejor aún se une a las obvias y racionales recomendaciones de comer orgánico, sin pesticidas, sin agroquímicos, sin transgénicos, a comer local, a evitar los plásticos, a usar solo vidrio SI se usa microondas, a minimizar la radiación médica (rayos x), el radón en las casas (las de precios más bajos, es porque muchas veces ya se sabe están contaminadas), y a evitar todos estos químicos MUCHO ANTES de concebir ante la evidencia científica de que los bebés ya nacen contaminados.El reporte apenas sale en algunos diarios, tal vez por miedo a que algunas empresas bajen sus ventas en este día de la Madre, un día en que los químicos abundan en las propagandas, en las vidrieras, en los establecimientos de comida, para continuar con la contaminación de nuestras mentes además de ocasionar enfermedades, grandes fuentes de ganancias…“La Madre se merece lo mejor” rezan muchas de las propagandas, pero es obvio que las madres hace tiempo que no tienen lo mejor, a decir por sus bebés contaminados, por epidemias de enfermedades ocasionadas tal vez por el perfumito, crema, lápiz labial o el desayuno con chicharrón preferido. Muchas cambiaron delantales y cocinar en casa por profesiones prestigiosas que obligan a poner en la mesa la mas grasosa pizza, la más sabrosa sopita de cancerígenos o la dulce bebida que ofrecerá diabetes a toda la familia.Hoy somos madres modernas, crecimos en medio de la revolución industrial de alimentos, en los años en que se aprobaba el estrógeno en la alimentación animal para que crezcan más rápido, nuestra presa sea más grande y nuestros hijos sean más altos….Se nos vendió el DDT para deshacernos de nuestros hermanos los molestosos insectos y con él nos deshicimos también de algunos niños del mundo…..Celebramos cumpleaños de hijos o de nietos con paquetes de colores que manipulan hasta el pensamiento…..y luego nos asombramos si muestran signos de violencia o de depresión. Culpable es la mala junta, la TV, la computadora, la sociedad…..pero ¿los químicos de los países desarrollados?. Y nosotros que creíamos que malo era solo el polvo o las aguas negras de los países del tercer mundo…..por eso aceptamos los regalos de los químicos que prometen nos dejarán el pelo más suave, el piso más brillante o el jardin más florido, para hoy quedarnos más calvos, sin tierras y sin plantas…Con razón hoy hasta las estrellas de Hollywood se mueren de cáncer, y en los barrios más exclusivos existen supermercados de lujo que venden chatarra importada en envolturas de plata y en frascos de cristal….Ah! y las farmacias, ofrecen la mejor variedad de frasquitos con un par de mililitros del químico mas revolucionario para el dolor o el mal olor….Este reporte del cáncer nos deja un sabor algo amargo, y la realización que tal vez sólo nos queda esperar nuestro turno, pero si es que aún deseamos recuperar el título de “madres abnegadas”, este es el momento de hacer que nuestros hijos y nietos vuelvan a la sabia práctica de sembrar y a construir un mundo nuevo más sano, más limpio, más justo y simplemente menos contaminado.

*Dietista y ecóloga, Vía Orgánica

Reduciendo el cáncer en las madres modernas

Ana María Quispe*

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El sábado 24 de julio en el Museo de la Ciudad, se presentó “Paté de fuá”, grupo Mexicano que ha llamado la atención por incursionar en géneros que van desde foxtrot, dixieland, tango, tarantela, paso doble y charleston. El concierto dio inicio a las 6:30 de la tarde, pero la extensa fila se dejó ver desde más de una hora antes, a pesar de la lluvia. Fue tal el entusiasmo que despertaron entre el público queretano, que los organizadores programaron un segundo concierto ese mismo día.Interpretando temas de sus discos “Música moderna” y “Tren de la alegría”, Paté de Fuá cautivó al público que aplaudía y coreaba sus letras sin señal alguna de cansancio. ¿Qué hace diferente a “Paté de Fuá” ? Alexis Ruiz (Vibráfono y marimba) respondió ”De entrada los ritmos que está reviviendo Paté de Fuá, poca gente los toca aquí en México y latino América, quizás en Europa haya mas grupos, pero lo que enriquece a las culturas es la variedad y creo que es el éxito de Paté de Fuá, la gente se cansa de escuchar lo mismo, si todos nos ponemos a hacer rock aunque esté bien hecho. Así que si te los perdiste y quieres escucharlo, el 16 de octubre van a estar grabando su primer CD-DVD en vivo en el teatro Metropolitan en la Ciudad de México.

La sentencia los obliga a desplazarse hasta 380km en busca del líquido. Un juez del Tribunal supremo de Botsuana prohibió a los bosquimanos acceder agua de un pozo ubicado en sus tierras.Tampoco les permitió excavar uno nuevo, esto en una de las zonas más secas sobre la tierra (La reserva del Kalahari Central). Este hecho se suma a las dificultades que han padecido desde 2002 selló el pozo donde se abastecían de agua, para que así emigraran de esas tierras, sin embargo una sentencia posterior declaró inconstitucional la resolución, motivo por el cual los bosquimanos pudieron volver a habitar en esa zona. Pero sin agua.

Agua para turistas y animales

Mientras esto sucedía, Wilderness Safaris (empresa de turismo del sur de África)abrió un centro vacacional con piscina y agua siempre disponible en todas las habitaciones. De hecho su publicidad dice “un paseo por la naturaleza con estos sabios bosquimanos… ¡no solo hará más intenso tu safari, sino que puede cambiar tu visión de la vida!”.Simultáneamente el Gobierno con apoyo de la empresa de joyería “Tiffany” ha iniciado la excavación de pozos para que abreven los animales salvajes dentro de la reserva. “En los últimos diez años Botsuana se ha convertido en una de las zonas más duras de todo el planeta para los pueblos indígenas. A los bosquimanos se les niega el agua en sus propias tierras, mientras que los turistas, los animales y las minas de diamantes disponen de ella libremente”, declaró Survival Internacional.

Crónicas CulturalesECONOTASNiegan a bosquimanos el derecho al agua

“Paté de Fuá” en concierto

"La historia de América Latina es también una suma de esfuerzos desmesurados e inútiles y de dramas condenados de antemano al olvido. La peste del olvido existe también entre nosotros. Pasado el tiempo, nadie reconoce por cierta la masacre de los trabajadores de la compañía bananera, ni nadie se acuerda del Coronel Aureliano

Buendía", respondió García Márquez a Plinio Apuleyo en entrevista.

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SALUD PSICOFÍSICA16 Periódico KetzalkoatlK KT

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Jorge Berra*Cuentos para vivir mejor

La Medicina AyurvedaHistorias para la vida

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El Ayurveda nació para que los seres humanos podamos cumplir con el propósito de la existencia: descubrir nuestra realidad interna. La salud es la base para poder cumplir esta meta. El Ayurveda ayuda a la persona sana a conservar la salud y al enfermo a obtenerla.

Características principales. Es el primer sistema holístico que integra el cuerpo, la mente y el espíritu. Está comprobado por la experiencia a lo largo de 5000 años. Sus principios son universalmente aplicables a la existencia diaria de cada individuo. Es capaz de tratar la causa de la enfermedad en vez de atender meramente los síntomas. Se centra en el tratamiento integral del paciente. Utiliza multitud de recursos terapéuticos, usualmente desatendidos, de la propia persona. La terapéutica específica se realiza fundamentalmente con remedios de origen natural. Está orientado a lograr el rejuvenecimiento y a restablecer el equilibrio corporal. Depura las toxinas acumuladas a través de las técnicas de Panchakarma.

Postulados principales. Existe una equivalencia entre el universo o macrocosmos y la persona o microcosmos. Toda experiencia positiva o negativa a nivel corporal tiene su efecto sobre la mente y viceversa. Así como la verdad es infinita y única en cada persona, los tratamientos posibles son infinitos y específicos para cada uno de nosotros. La mejor medicina es la que cura al paciente. Todo alimento es r e m e d i o y c a d a r e m e d i o e s a l i m e n t o . Tradicionalmente, existen ocho especialidades: medicina general, pediatría y obstetricia, cirugía, oftalmología y otorrinolaringología, toxicología, virilización y rejuvenecimiento y psicología.Sus bases filosóficas se rigen por la Teoría de los cinco elementos (éter, aire, fuego, agua y tierra), de la Tridosha (Vata, Pitta y Kapha) o de los tres tipos corporales, los siete dhatus o tejidos, los tres malas o productos de excreción, y la Trinidad de la vida conformada por cuerpo, mente y espíritu.La farmacopea ayurveda incluye más de 5000 formulaciones distintas las cuales se han ido desarrollando a lo largo de milenios. Se ha comprobado su efectividad, tolerancia y seguridad en

el laboratorio de la vida. La Organización Mundial de la Salud ha manifestado en declaraciones internacionales que los remedios ayurvédicos tradicionales, por este motivo, no requieren ser sometidos a estudios clínicos y de laboratorio para ser aprobados como medicamentos.El Ayurveda incluye temas que no son abordados habitualmente por la medicina alopática, tales como tomar en cuenta sistemáticamente la dieta y el estilo de vida, basándose en los biotipos psicofísicos. Reconoce que la causa última de todas las enfermedades está en el violar las leyes de la naturaleza. Los elementos centrales para el tratamiento y la prevención de enfermedades se basan en promover el equilibrio mental y reducir el stress. Nosotros mismos reconocemos que nuestra salud no puede ser separada de lo que comemos, lo que hacemos y lo que pensamos. El Ayurveda nos proporciona un sistema para entender el conjunto de energías y cualidades en movimiento por nuestras prácticas de vida diarias, así podemos usarlas para impedir o prevenir los desequilibrios que causan enfermedad.El Ayurveda pone énfasis en la búsqueda o el mantenimiento de una vida saludable a través de recomendaciones de un régimen cotidiano, una conducta austera, regulaciones dietéticas, cambios estacionales, instrucciones relacionadas con el sueño y la sexualidad y otros temas similares de la vida de todos los días. De esta forma se está en forma armónica con los ritmos cósmicos de la naturaleza.En Oriente, la clave para el entendimiento es la aceptación, la observación y la experiencia, mientras que en Occidente se centra en el cuestionamiento, el análisis y la deducción lógica. Esta manera diferente de abordar las cosas requiere una manera nueva de pensar por parte de las personas que comienzan a estudiar el Ayurveda. El Ayurveda, según la constitución de cada persona, ofrece un plan integral para mantener y/o restablecer el equilibrio mente-cuerpo en base a la alimentación, la actividad física, las rutinas cotidianas, la armonía mental y el desarrollo espiritual, sumando el apoyo de hierbas medicinales y de técnicas de desintoxicación y rejuvenecimiento.

El beduino enamoradoUn joven beduino, vagando en el desierto, vino a parar cerca de un pozo junto al cual se encontraba para sacar agua una muchacha guapa como la luna llena. El joven beduino se le acercó y le dijo:¡Estoy perdidamente enamorado de ti!La joven le responde: Cerca de la fuente hay otra muchacha tan guapa que yo no soy digna de ser su sierva. El joven beduino giró enseguida la cabeza y se puso a buscarla: No había nadie. Entonces la muchacha exclamó: ¡Qué hermosa es la sinceridad y qué fea es la mentira! Dices amarme y basta que yo te hable de otra mujer para hacerte girar la cabeza y buscarla desesperadamente.

Como la luz de una velaCaía la tarde en los jardines del palacio del Duque, quien paseaba acompañado por un músico ciego, que también era su consejero. Mirando el sol declinar, el Duque le dijo: Ya tengo setenta años, y aunque quisiera estudiar y leer algunos libros, creo que ya es demasiado tarde.¿Por qué no enciendes la vela?, sugirió el músico. ¿Cómo se atreve un súbdito a bromear con su señor? exclamó el Duque enojado.Yo, un músico ciego, nunca me atrevería a pronunciar inconveniencias. Pero he oído decir que si un hombre es aficionado al estudio en su juventud, su futuro será brillante como el sol matinal; si se aficiona al estudio en su edad media, será como el sol de mediodía; mientras que si se comienza a estudiar de viejo, será como la llama de una vela. Aunque la vela no es muy brillante, al menos es mejor que andar a tientas en la oscuridad. El Duque estuvo de acuerdo.

Dos veces al díaEl sabio Narada era un creyente hondo y profundo. Tan grande era su devoción que un día sintió la tentación de pensar que no había nadie en todo el mundo que amara a Dios más que él. El Señor leyó en su corazón y le dijo: “Narada, ve a la ciudad que hay a orillas del Ganges y busca a un devoto mío que vive allí. Te vendrá bien vivir en su compañía.”Así lo hizo, y se encontró con un labrador que todos los días se levantaba muy temprano, pronunciaba el nombre del Señor una sola vez, tomaba su arado y se iba al campo, donde trabajaba durante toda la jornada. Por la noche, justo antes de dormirse, pronunciaba otra vez el nombre de Dios. Y Narada pensó: “¿Cómo puede ser un buen creyente de Dios este patán, que se pasa el día enfrascado en sus ocupaciones terrenales?”Entonces el Señor le dijo a Narada: “Toma un cuenco, llénalo de leche hasta el borde y paséate con él por la ciudad. Luego vuelve aquí sin haber derramado una sola gota”.Narada hizo lo que se le había ordenado. “¿Cuántas veces te has acordado de mí mientras paseabas por la ciudad?, le preguntó el Señor cuando volvió Narada.“Ni una sola vez, Señor ¿Cómo podía hacerlo si tenía que estar pendiente del cuenco de leche?”Y el Señor le dijo: “¡Ese cuenco ha absorbido tu atención de tal manera que me has olvidado por completo. Pero fíjate en ese campesino, que, a pesar de tener que cuidar de toda una familia y trabajar todo el día duramente, se acuerda de mí dos veces al

SALUD PSICOFÍSICAPeriódico Ketzalkoatl 17K KT

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13 Los Inútiles 1953 20 La Strada 1954 27 8 ½ 1963Viernes de agosto, 18:00 hrsEntrada libre

CENTRO CULTURAL Y EDUCATIVO DEL ESTADO DE QUERÉTAROMiércoles – 17:00 Jueves – 19:00 Ciclo cine mexicano de los noventas 3 y 5 CABEZA DE VACA 1991 11 y 12 Como agua para chocolate 18 y 19 El callejón de los milagros 25 y 26 Bajo California. El límite del

LIBRERÍA ATTAAv. Juárez no. 131 Centro, San Juan del Río. Tel. (427) 272 9199

Viernes 6 Cuenta Cuentos para niños 17:30 hrsEntrada libre

Sábado 7Curso Flores de Bach9 a 16 hrs.$800 Incluye comida, libro, material y diploma

MUSEO DE LA CIUDADViernes 6, todo agosto“Fantasmas de Yokohima”Exposición fotográfica de Guillaume Copart Muller

MUSEO DE ARTEJueves 5, todo agosto“Resplandor del alma”Fundación Langdon Down

MUSEO REGIONAL Jueves 1- 29 de agosto“Imágenes de México “Fotografía de Martín Moya

CAC UNAM CAMPUS JURIQUILLA

Ciclo: Federico Fellini 6- La Dolce Vita 1960

CarteleraLaAgosto

tiempo.Entrada libreBEBETECAEl espacio es sólo para bebés, con mamá, papá, abuela, abuelo o acompañante junior de 18 años. Pedimos que traigan un cambio de calcetines limpios para poder entrar

CASA DE CULTURA DEL PUEBLITO Gallegos 1 al lado del santuario Teatro “Malinche una identidad rota” Compañía Retro-arteViernes y sábados – 20:30$100 Descuentos a estudiantes, maestros e INAPAMInformes: 044 442 181 99 84

PLAZA DE ARMAS

Miércoles de jazz 4- Elra Director Germán Bringas 11- Yax Directora Tere Estrada 18 Rei Big Band Director Rei Vila

CENTRO CULTURAL CÍRCULO CUADRADO

Framboyán 18, Del Bosque, Hércules Baby ballet lunes y miércoles de 18:00 a 19:00$400 mensuales

“He leído en algún sitio que los hombres mienten mucho porque las mujeres preguntan mucho, y esto entra dentro de la lógica matemática: a más preguntas, más posibilidades de mentir.

A veces, el hombre no miente con maldad, sino que contesta sin saber lo que dice porque no ha oído bien la pregunta por falta de atención, no porque no le funcione al 100 por 100 su capacidad auditiva, y es que ante una batería de preguntas absurdas, el cerebro masculino tiene un mecanismo de autodefensa que hace que cada vez las preguntas se vayan oyendo más lejanas hasta conseguir no oír nada...”

¿Por qué mienten los hombres?José B.

eemprendedores

Green Consultores*

Errores comunes en la publicidad

1.Presencia esporádica en medios. Si al cliente le resulta dificil recordar tu producto entre la avalancha de marcas que cada día mira, imagínate si tu publicidad es inconstante: será olvidada fácilmente. Por eso Telcel aunque está posicionada con más del 90% de los consumidores de telefonía celular en M é x i c o , m a n t i e n e p r e s e n c i a publicitaria constante. ¿Tu empresa es menos conocida que Telcel? Con mayor razón necesitas publicidad permanente.

2.Elección equivocada del medio publicitario. Nada más alejado de la verdad que anunciarse “donde sea” y no priorizar sobre si te da igual pegar fotocopias en los postes, repartir de casa en casa, poner flyers en los autos que están estacionados, repartir volantes en los cruceros o mercados, etc. Es importante que el medio publicitario que elijas concuerde con el producto que ofreces. Debe ofrecer una imagen de seriedad y respetabilidad que se posiciona en la mente del consumidor, es indispensable que se dirija a tu

mercado objetivo a fin de garantizar la maximización de tu inversión.3.Mensajes confusos. ¿Qué es lo que quieres destacar de tu producto? Define claramente la principal virtud de tu producto y con base en eso explícale al cliente potencial por qué debería c o m p r a r l o q u e v e n d e s . E s contraproducente que anuncies algo como: “lo más barato, el mejor, lo máximo, el más natural, el más útil, el de mayor accesibilidad, pagos semanales, el más bonito, el de mejor calidad” de esta forma no queda claro el beneficio obtenido.

4.Falta de seguimiento. Es igualmente importante el cierre del proceso de venta. El medio publicitario te coloca a la vista, pero es tu responsabilidad concretar la intención de compra del consumidor. Cuantas veces nos hemos acercado personal o telefónicamente para adquirir algún producto, pero dada la actitud -ignorante, indiferente o acosadora- del vendedor hemos cambiado de opinión.

*Consultores en marketing

EMPRESA VERDE18 Periódico KetzalkoatlK KT

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La celebración del bicentenario de la Independencia y de los 100 años de la Revolución serán una mezcla de espectáculo de medio tiempo de una final de partido de futbol americano y un show de Walt Disney. Por supuesto, representará, también, un magnífico negocio para algunos. Tan sólo el Fideicomiso del Bicentenario contaba en abril pasado con 2 mil 671 millones 600 mil pesos.

Para organizar las fiestas, el gobierno mexicano contrató, sin licitación alguna, al australiano Ric Birch, director de Spectak Productions y maestro de ceremonias de cinco olimpiadas. Según explicó el encargado del gobierno federal para los festejos, José Manuel Villalpando, las olimpiadas de Barcelona y las de China las organizó él. Estamos ante un artista mundial (experto) en el tema. Villalpando desea mostrar al mundo que somos capaces de crear cosas verdaderamente fantásticas.Se trata pues de waltdisneylandizar la historia contratando a un organizador de ceremonias de oropel. Tal como se quiere hacer con las zonas arqueológicas del país y el patrimonio histórico, quiere convertirse la celebración del pasado en un espectáculo televisivo, en diversión deslumbrante para apantallar al respetable, en circo con pretensiones de inmortalidad en el que se lanza incienso a héroes convertidos en personajes de cómic.Así, no resulta sorprendente que entre las actividades a realizar durante los festejos se encuentren un partido de exhibición de la National Basketball Association en Chihuahua, o una regata internacional desde Río de Janeiro, Brasil, hasta el puerto de Veracruz, organizada por la Secretaría de Marina. Hay, además, entre otras lindezas por el estilo, un Torneo del Bicentenario, un Balón Bicentenario, un banco (Banamex) que se denomina del Bicentenario.

El espíritu de este proyecto quedó en claro el pasado 10 de febrero, cuando se dio a conocer el programa oficial de las actividades conmemorativas de los festejos, no en el Castillo de Chapultepec o en el Monumento a la Revolución, sino en el Centro Banamex, una sala privada en la que se efectúan indistintamente exposiciones de autos o conferencias académicas.Más allá de su pretensión de mantener a su partido en el poder a toda costa y hacer negocios, el gobierno panista no tiene un proyecto de futuro y le incomoda un pasado que apela a una tradición revolucionaria. Los movimientos de Independencia y la Revolución Mexicana fueron revoluciones populares contra órdenes conservadores como el que hoy despacha en Los Pinos. Imposible olvidar que cuando Felipe Calderón era presidente del Partido Acción Nacional (PAN) dio el grito en el Ángel de la Independencia exclamando: ¡Viva Agustín de Iturbide!

Tan incómodo resulta este asunto para los panistas que el diputado Ignacio Téllez tuvo que copiar a Mario Moreno, Cantinflas, para fijar una posición: “La razón por la que pedí la palabra –dijo en la Cámara– es porque es una buena oportunidad de que los partidos que llevan la Revolución, hagamos esa Revolución, ¡pero de ideas! (…) que nos dejemos de tanto protagonismo y no sigamos más bien enredándonos

La Waltdisneylandización de la historiaLuis Hernández*

en la bandera del bicentenario y del centenario tanto de la Revolución como de la Independencia, sino más bien nos preocupemos por los problemas más graves que tiene nuestro país”.

Tarde y mal, la organización de los festejos ha estado marcada por todo tipo de equívocos. Comenzó cuando el 19 de junio de 2006, Vicente Fox invitó a Cuauhtémoc Cárdenas Solórzano como coordinador general de la Comisión Organizadora de la Conmemorac ión de l Bicen tenar io de la Independencia y el Centenario de la Revolución. Sin embargo, el 16 de noviembre del mismo año Cárdenas renunció por las controversias que generó en su partido haber aceptado la invitación de Fox. En su lugar fue designado (no de manera oficial) Fernando Landeros. Fue severamente cuestionado por ser presidente de la Fundación Teletón y porque su nombramiento suponía que Televisa se había adueñado de los festejos. En abril de 2007 fue seleccionado Sergio Vela, ex presidente del Conaculta, pero en septiembre siguiente, el presidente Calderón designó a Rafael Tovar y de Teresa. Tres meses después, José Manuel Villalpando tomó el papel de Tovar y de Teresa. Apenas hace una semana se anunció que los festejos están a cargo de la Secretaría de Educación Pública.La organización de la celebración ha sido buen negocio para algunos. Para ello se han creado fideicomisos. Hay que tener presente que los fideicomisos manejados por el gobierno federal se han convertido en mecanismos perversos que facilitan la corrupción y los desvíos de recursos, ya que operan en la opacidad y con total discrecionalidad. Son una figura contable que sirve para que la administración federal tenga a la mano recursos de una caja chica que escapa a los controles plenos de la fiscalización.Quizás por eso el Fideicomiso del Bicentenario contrató al Sistema de Agencias Turísticas del Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (Turissste), para que realizara

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”“ Entre los tontos el vacío se parece a la profundidad. Para el que es vulgar, la profundidad es incomprensible. De ahí viene quizás la admiración del pueblo por todo

aquello que no comprende

Honoré De Balzac

el acto del 15 de septiembre y se encargara del diseño, instalación y mantenimiento de los 35 relojes bicentenario que se colocarían en todas las entidades federativas (uno por Estado, tres para el Distrito Federal y dos para Guanajuato). En lugar de ello, la agencia de participación estatal subrogó los trabajos a la empresa Make Pro, subsidiaria de Corporación Interamericana de Entretenimiento, que preside Alejandro Soberón Kuri. Soberón Kuri es uno de los principales accionistas del Grupo TV Crea, compañía dedicada a la organización de espectáculos y actividades artísticas vinculada a Televisa. La Auditoría Superior de la Federación encontró múltiples irregularidades en la operación.¿ Q u é l e d e j a r á a l o s m e x i c a n o s e s t a waltdisneylandización de nuestra historia? Según Villalpando: “Un libro de historia y una bandera que repartirá la Secretaría de la Defensa Nacional (…) y que podrás tener para siempre en tu casa”. No, pues sí.

*Escritor, para La Jornada

La palabra Mayéutica significa “dar a luz, parir la verdad”. La escuela de Sócrates utilizaba este método que consistía en poner en duda los conocimientos previos mediante preguntas, para evitar caer en los errores del pasado. Así mediante preguntas el alumno llegaba al descubrimiento de la verdad por sí mismo. La foto muestra

una de las consecuencias del derrame ocasionado por British Petroleum en el Golfo de México.

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MÉXICO PROFUNDOPeriódico Ketzalkoatl 19K KT

NUMERALIA

Empleos verdes en España

?Se ha triplicado en los últimos 10 años.

?Ha crecido 235%

?Pasó de 158 mil a 531 mil plazas laborales.

?Es el 2.62% de la población ocupada.

?20.6% del total de los empleos verdes

actuales se concentra en el sector de las

energías renovables.

?Este sector tiene ahora 30 veces más

empleos que hace 10 años.

?27% se dedica a la gestión y tratamiento de

residuos.

?9.48% a la agricultura y ganadería

Fuente: “Empleo verde en una economía sostenible”l

Instituto Mediterráneo para el Desarrollo Sostenible

(IMEDES), Observatorio de la Sostenibilidad en España

(OSE) y la Fundación Biodiversidad.

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Victor Xochipa*Victor Xochipa*

El 22 de julio, La Jornada publicó que en conmemoración del Día Mundial contra la Minería a Cielo abierto, integrantes del Frente Amplio Opositor (FAO) a la Minera San Xavier y organizaciones como la Alianza Mexicana por la Autodeterminación de los Pueblos (AMAP), la Red de Ecologistas de México, el Movimiento de Liberación Nacional, el Movimiento Migrantes Mesoamericanos, Familia Latina Unida sin Frontera, e integrantes del municipio autónomo de San Juan Copala. Realizaron un mitin frente a la Embajada de Canadá en México, para exigir a la compañia New Gold el cese inmediato de sus operaciones en el Cerro San Pedro, en San Luis Potosí.

Ivette Lacaba, integrante del FAO, denunció que diariamente se usan alrededor de 25 toneladas de explosivos, en una distancia de cinco kilómetros representando un riesgo para la zona urbana. Además, de la contaminación de los mantos freáticos, por utilización de 16 toneladas cianuro, mezclados en 32 millones de litros de agua, para limpiar el mineral que extraen.

El activista Juan Carlos Ruiz Guadalajara (FAO), informó que en caso que el tribunal de Justicia Fiscal y administrativa, no ordene el cierre, realizaran bloqueos intermitentes en la zona operativa de la mina.

*Reportero

Exigen cierre de Minera San Xavier

ante Embajada de Canadá

Cambio de horario del programa “Domingos

caminando por tu capital”

El programa “Domingos caminando por tu Capital” se modificó por las quejas que recibió el Municipio de Querétaro, por parte de los comerciantes del centro histórico y del párroco Ignacio de la Cruz Morales Camarillo del templo de San Francisco, así lo afirmó el Arq. Ricardo Bravo, quien funge como coordinador del programa Domingos caminando por tu Capital en entrevista.

Y es que a pesar de haber recibido el 15 de Marzo, más de 15 mil visitantes el centro histórico de la ciudad de Querétaro, debido al programa “Domingos Caminando por tu Capital”, y haber sido calificado como “exitoso” por el alcalde Municipal, al día de hoy, el programa ha sufrido cambios que lo han llevado a pasar desapercibido por la mayor parte de la ciudadanía.

En un inicio, el horario de cierre de las calles era a partir de las 9 de la mañana a 10 de la noche, abarcando Pasteur, Independencia, un tramo de 5 de mayo, 16 de septiembre, Corregidora, Angela Peralta, Juárez, Pino Suárez, Allende, y un tramo de Madero, con el fin de ocupar las tres plazas principales: Jardín Zenea, Plaza Constitución y Plaza de Armas.

Tiempo despúes y como resultado de la petición que hiciera el Presbítero Ignacio de la Cruz Morales Camarillo, se decidió quitar el tramo de Pasteur, de 16 de Septiembre a Independencia, y cambiar el horario, que se pasó de 4 de la tarde a 10 de la noche, porque los feligreses que asisten los domingos por la mañana a misa, al templo de San Francisco, se quejaron con el presbítero ya que no podían estacionar su carro enfrente de la iglesia y tenían que caminar una cuadra más.

Lo preocupante en este tipo de decisiones tomadas por el Municipio, es el peso que le dan a las palabras de algunos grupos sociales que afectan la vida social Queretana, interponiendo caprichos personales, ante necesidades de convivencialidad en espacios libres dentro de una ciudad.

Es trascendental recordar el objetivo de este tipo de proyectos recreativos -contemplados en los Planes de Desarrollo Municipal-, el Ing. Ricardo Bravo comentó tres aspectos importantes que son: “lograr la convivencia familiar, fomentar la salud e impulsar la parte cultural".

*Reportero

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Reforestando “La Ermita”El 3er Sábado de cada mes, un grupo de voluntarios acude a reforestar un predio conocido como “La Ermita”. Riegan, plantan, deshierban, etc. Si te interesa participar pide informes en:[email protected]

ECONOTASIncendios fuera de control en Rusia

La ola de calor que azota Rusia es la causante de los incendios sin control que han llevado a siete regiones a ser declaradas “zonas de emergencia”. El fuego ha arrasado miles de hectáreas equivalentes a la superficie de España. El 2 de agosto, 500 incendios nuevos se sumaron a los que se encuentran actualmente siendo combatidos por el ejército, aunque con poco éxito.Los incendios se deben a la peor sequía desde 1972 que afecta ese territorio. “Para restablecer un bosque se requieren de 60 años”, difícil panorama.

ECOSISTEMA URBANO20 Periódico KetzalkoatlK KT

La Quimera es un aminal mitológico hija de Tifón y Equidna. Tenía cabeza de león, cuerpo de cabra, alas y escamas de dragón, y su cola era una serpiente. Expulsaba fuego por la boca, era prácticamente invencible y aterrorizaba la región de Licia. Por ello Belerofonte, el hijo de Poseidón, es encomendado

para terminar con ella, labor que realizó montado en su caballo alado -Pegaso, al rociarle una lluvia de flechas con puntas de plomo, metal que finalmente acabó con la vida del monstruo. Popularmente se emplea este término para hacer referencia a algo fantasioso, como lo mostrado en esta imagen.

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Karl Campbell*

Coyote: viajero de los mundos

Al canis latrans (perro ladrador) lo podemos encontrar desde Alaska hasta Panamá, Koyotl es su nombre en la “lengua que suena bien” (náhuatl) y en México es parte de nuestro ser profundo: Coyoacán, Netzahualcóyotl, Huehuecoyotl, Coyotitlan, Coyotepec, etc. Por los códices y la tradición oral sabemos que el coyote es dador del fuego, intermediario entre el mundo del tonal y del nahual (el mas allá y este mundo) de la música y la danza, impulsor de la potencia sexual, del don de curar en los sueños, cambiador de formas, dominador de la ilusión transitoria, actor de mil personajes, seductor y tentador -pero no tirano, puede curar su grasa los dolores artríticos y reumáticos, al tener su piel o huesos el portador ve incrementada su potencia sexual , cualidades que lo hacen un símbolo de transposición mitológica, que tanto simboliza las cualidades positivas del fuego sexual como las cualidades negativas al abusar de esta potencia. Personaje mÍtico, humorístico o absurdo, pero héroe mitológico que enseña las limitaciones del entendimiento, como en la historia india donde el koyotl se queda atrapado en un hueco de un árbol y no puede salir hasta que corta todo su cuerpo en pedacitos y los arroja fuera del hueco, una vez fuera reconstruye todo su cuerpo nuevamente y sigue su camino como si nada, recordándonos que cuando para la mente racional no hay salida, siempre hay otros recursos de los cuales hay que echar mano para resolver problemas (como la intuición o la inteligencia intrapersonal).

En los códices

En México se d iv in iza como Huehuekoyotl, el coyote viejo, en el amoxtli (códice) Telleriano Remensis (1995: fol.10 v.) se le identifica como una “energía tutelar” de los ñañus. Como Koyotl Inahual, “su nawal el coyote” la energía tutelar de los artistas p l u m a j e r o s , m u y c e r c a n o a Huehuekoyotl, se encarga de ataviar a

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Tezkatlipoka antes de que este fuera a Tollan a “probar” a Ketzalkoatl. También es encarnación del fuego creador para los ñañus de la Huasteca del sur, y se le asocia sin dudas al apetito sexual.

Su uso popular

A l o s h o m b r e s d e c a r á c t e r def in i t ivamente as tu to , háb i l , adaptativo, seductor y versátil se les denomina coyotes, denominación muy positiva que refleja ese aspecto de este tótem tolteka.Pero esta denominación también puede estar señalando caracterís t icas negativas de este tótem indígena, pues también a los hombres de carácter abusivo tanto en los negocios, empresas, así como en lo sexual, también se les llama coyotes. Coyotes fueron llamados los españoles invasores en la sierra del norte de Puebla, por su comportamiento promiscuo y su naturalidad para engañar, de donde hemos adoptado el denominativo para l o s c o m e r c i a n t e s a s t u t o s y especuladores, que engañan y echan el vaho a sus clientes, tal cual hacen con sus presas los coyotes. También coyote es el encargado de pasar inmigrantes indocumentados a los Estados Unidos de Norteamérica, a quienes les es indiferente la forma de hacer su empresa, a veces resultando en la muerte de su “cargamento”. Ahora resulta que cualquier intermediario transa o no, es coyote, de donde surgió un verbo nuevo: coyotear, que es nuevamente servir de intermediario para abreviar trámites o superar molestias legales, el coyote como conocedor e intercesor de dos mundos: el legal e ilegal hoy, el espiritual y material ayer. Y utilizamos a veces este arquetipo de forma picante, el coyote cojo, coyote ugly, que se prestan a infinidad de interpretaciones albureras; y si ya nos cansó saber tanto del coyote, vayamos a descansar al mundo onírico, pasemos a “echarnos un coyotito”.

...Me pregunto. ¿Qué sería del hombre sin los animales?Quizás se matarían entre ellos, talvez no serían tan soberbios, talvez no serían animales racionales sino sólo animales…A veces pienso que la inteligencia la tienen los animales irracionales, y el hombre sólo es soberbio…esto me tiene confundido; tal vez la vida es como es, y estoy loco….

Baruk Aquino (fragmento)

Helena Blavatsky*

?“Cristo – el Verdadero Salvador esotérico – no es un hombre, sino el Principio Divino en todo ser humano. Aquel que se esfuerza por resucitar el Espíritu crucificado en él por sus propias pasiones terrestres, y enterrado profundamente en el 'sepulcro' de su carne pecadora. ?“ 'El Cristo de la ciencia esotérica' es el Cristos del Espíritu – un principio impersonal completamente distinto del Cristo carnalizado o Jesús” ?“El Cristos, o la 'Condición de Cristo', siempre fue un sinónimo de la 'condición Mahâtmica' es decir, la unión del hombre con el principio divino en él. Como Pablo dice: 'Que puedas encontrar a Cristos en tu hombre interno a través del conocimiento' no de la fe, tal como está traducido; ya que Pistis es

conocimiento”. ?“La palabra Crêstos existió muchísimo antes de que se hubiese escuchado algo del Cristianismo. Encontramos que es usada, desde el Siglo V, A. C., por Herodoto, por Esquilo y otros escritores griegos clásicos, su significado siendo aplicado por igual a cosas y personas. . . El t é r m i n o C r i s t o y C r i s t i a n o s originalmente se escribía Crêsto y Crêstianos.“En la fraseología esotérica de los templos [paganos] 'crêstos', una Palabra que, al igual que el participio Crêstheis, se forma siguiendo la misma regla, y transmite el mismo sentido –del verbo craomai ('consultar a un dios', corresponde a lo que llamaríamos un adepto, también un chela elevado, un discípulo. ?La teología cristiana ha escogido y decretado que el nombre Cristos, deba ser derivado de criô, crisô, 'ungido con ungüentos perfumados o aceite'. ?Y como Teósofo y Gnóstico, uno que conocía, Clemente debe haber sabido que Cristos era 'el Camino', mientras que Crêstos era el viajero solitario que camina para alcanzar la meta final a través de ese 'Sendero', cuya meta era Cristos, el Espíritu glorificado de la Verdad.

*Maestra Rusa, fundadora de laSociedad Teosófica

DESARROLLO HUMANOPeriódico Ketzalkoatl 21K KT

A los pies del Maestro

Page 22: Ketzalkoatl Agosto 2010 Número 27

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Por Favor ¡No lo Haga!Vía Orgánica desea recordarle que Ud. es lo que come y lo que compra. Cada decisión de compra, o apoya nuestra insostenible economía de siempre, o se dirige hacia una verde, más saludable, y más equitativa sociedad.Millones de responsables consumidores verdes y preocupados por la salud alrededor del mundo están rompiendo las cadenas del control corporativo en sus vidas, apoyando solo lo orgánico, lo de Comercio Justo, a los agricultores, negocios y productos de pequeña escala y locales.La calidad y variedad de los productos esenciales de uso diario de México ahora está siendo dictada y degradada por una poderosa y amenazante red de Marcas además de grandes cadenas de almacenes. Mega (Costco), Bodega Aurrera (Wal-Mart/Walmex), y Soriana están rápidamente cambiando la manera en que los mexicanos hacen sus compras, cambiándolos a mega consumidores al estilo de EEUU.

En EEUU hemos presenciado los daños que han hecho las grandes cadenas de tiendas como Wal-Mart, a las prácticas laborales justas, reduciendo sueldos, negando beneficios, quebrantando los sindicatos y enviando “trabajos” al exterior. Wal-Mart ha destruído el medio ambiente y la economía local violando la Ley de Agua Limpia, incrementando la distancia en que los alimentos “viajan” desde el rancho hasta la mesa (las llamadas millas de alimentos) y llevando a la ruina a las pequeñas tiendas independientes, bajando los precios, todo a enormes expensas de los contribuyentes de EEUU.Hoy, lo mismo está pasando en México. Walmex/Sam's Club actualmente operan 1,410 tiendas en todo México, es el mas grande empleador del país. Soriana cuenta con 471 tiendas, mientras que Comercial Mexicana (Mega, City Market, Costco) opera 191.Subcontratando de explotadoras fábricas y campos, arrinconando la salud pública y el medio ambiente, absorbiendo miles de millones de dólares en subsidios

Vía orgánica*

¿Compra Ud. en la Mega o en la Bodega Aurrera? ¿Come Ud. en McDonald's o Pollo Feliz?

de los contribuyentes, empresas gigantes como Wal-Mart, Soriana, y otros han construído un vasto centro comercial global de baratelas y amenidades, reforzado por una continua distracción multi-media 24 horas diarias 7 días de la semana.Si queremos preservar nuestra salud y el medio ambiente, si queremos dramáticamente reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y estabilizar el clima, si queremos apoyar una economía local de

productores orgánicos en San Miguel. Diga “NO” a las grandes tiendas y las cadenas de comida chatarra. Compre y coma en tiendas y restaurantes como Vía Orgánica, Natura, Bové, Sollano 16 que compran de sus comunidades, pagan sueldos justos y promueven la salud y la sustentabilidad en San Miguel.

*Red-escuela pro agricultura orgánica y comercio justo.

CONSUMIDOR RESPONSABLE22 Periódico KetzalkoatlK KT

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A dónde ir y qué hacer

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La media naranja. Falafel, ensaladas, burritosHidalgo 83, Tel.152 21 84

Casa de Café. Orgánico de OaxacaEsquina de Cuadrante y Recreo

Luna de Queso. Quesos locales artesanalesSalida a Celaya #51A415 154 8122, Cel 044 415 114 3340

Coyote canyon adventures paseos guiados a caballo, en bicicleta o globo. (415) 154 4193

Los Senderos. Bistró, viñedos, centro ecuestre

Via orgánica. Alimentos orgánicos, café tapas, cursos y talleres de permaculturaMargarito Ledesma 2(415) 152 8042

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Bové. Restaurante y tienda, productos orgánicosSalida a Celaya esq. libramiento José M.ZavalaTel: 415-151-0275

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CONSUMIDOR RESPONSABLEPeriódico Ketzalkoatl 23K KT

Hablando de epitafios célebres he aquí algunos: “Si no viví más, fue por que no me dió tiempo”, Marqués de Sade. "Disculpe que no me levante”, Groucho Marx. “Si quereis los mayores elogios, moríos”, Enrique Jardiel Poncela. “Parece que

se ha ido, pero no”, Cantinflas. Y uno de los magistrales es el atribuído a Shakespeare: “Buen amigo, por Jesús, abstente de cavar el polvo aquí encerrado. Bendito el hombre que respete estas piedras, y maldito el que remueva mis huesos”. Primera Iglesia construída en Linz, Austria. Foto de Lopra.

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S U M A R I OPág.2:

Pág.3:El Sibarita:

Pág.7:

P á g . 6 :

La Hidra ó el sistema egoísta de competitividad industrial-financiera.

Los agrocombustibles no son alternativa para frenar la crisis energética.

Gastronomía árabe.Pág.4:El Sibarita, la receta: Sopa de cordero de Ramadán.

P l a t a f o r m a p o l í t i c a d e l

Harira,

Klimaforum10Leyes de bioseguridad vs Campesinos

Pág.11:La Meditación y el instante sin miedo.Las fronteras de la educación.

Pág.15:.

.Pág.7: .

El museo de todo

Cómo hacer la transición del viejo al nuevo paradigma

Pág.9: .

Pág.13:

Pag.16:

Pág.18:Pág.19:

Reduciendo el cáncer en las madres modernas.

La Waltdisneylandización de la historia

Pag.17:La Medicina Ayurveda.Errores comunes en la publicidad.

.Pág.20:Cambio de horario del programa

A G O S T O 2 0 1 0

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“Domingos caminando por tu capital”Exigen cierre de Minera San Xavier

ante Embajada de Canadá.Pág.21:Pág.21: . Pág.22:

.Pág.20:

Coyote: viajero de los mundos.A los pies del Maestro: Blavatsky ¿Compra Ud. en la Mega o en la

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Periódico de Crítica Librewww.ketzalkoatl.com