JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur...

214
1 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Transcript of JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur...

Page 1: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

1Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Page 2: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

2 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Page 3: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

3Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Page 4: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

4 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Page 5: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

5Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017 i

TIM PENYUSUN

PETA KEBUTUHAN IKAN BERDASARKAN PREFERENSI KONSUMEN

RUMAH TANGGA TAHUN 2017

Pengarah : 1. Machmud

2. Harun AS

3. Gosen Sitanggang

4. Yustinus Edy Pramono

Penyusun : Pejabat Fungsional Analis Pasar Hasil

Perikanan (APHP)1. Amalia Inshan Fadilah

2. Winarto

3. R. Agus Asmoro Palindungan

Anggota : 1. Nuraida

2. Sigit Robiyanto

3. Dedeh Kurnia

4. Alvi’atun Kumalawati

5. M. Syaefuddin

6. M. Kadavi

Page 6: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

6 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017ii

Page 7: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

7Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kata Pengantar

Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017”. Tujuan penyusunan buku ini adalah untuk mengetahui besarnya tingkat konsumsi ikan dalam skala nasional dan provinsi, memberikan informasi tentang kebutuhan ikan berdasarkan preferensi konsumen rumah tangga, mengetahui urutan preferensi konsumen rumah tangga di masing-masing wilayah kabupaten dan kota berdasarkan jenis ikan, mengetahui total kebutuhan ikan di masing-masing wilayah kabupaten dan kota.

Penyusunan Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017 menggunakan basis data Survey Sosial Ekonomi (Susenas) tahun 2017 yang dikeluarkan oleh Badan Pusat Statistik dan diolah oleh Tim Subdit Pemetaan dan Akses Pasar Dalam Negeri, Direktorat Pemasaran. Kritik dan saran guna penyempurnaan penyajian selanjutnya sangat kami hargai. Semoga buku ini dapat memberikan manfaat.

Jakarta, September 2018 Direktur Pemasaran

Machmud

i

Page 8: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

8 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017ii

Page 9: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

9Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

DAFTAR ISIKATA PENGANTAR .......................................................................... iDAFTAR ISI ..................................................................................... iiiDAFTAR GAMBAR .......................................................................... ivDAFTAR TABEL ............................................................................... viiPENJELASAN ..................................................................................PERKEMBANGAN ANGKA KONSUMSI IKAN DAN KEBUTUHAN IKAN NASIONAL TAHUN 2012-2017........................................................

x

1

iii

Page 10: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

10 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

DAFTAR GAMBAR

Perkembangan Angka Konsumsi Ikan dan Kebutuhan Ikan Nasional Tahun 2012-2017 ......................................................... 1Peta Kebutuhan Ikan berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Kabupaten/Kota Tahun 2017...........................................

2

Peta Tingkat Konsumsi Ikan Kabupaten/Kota Tahun 2017 (Kg/Kapita/Tahun)............................................................................... 4Peta Tingkat Konsumsi Ikan Provinsi Aceh Menurut Kabupaten/Kota Tahun 2017 (Kg/Kapita/Tahun)............................................

6

Peta Tingkat Konsumsi Ikan Provinsi Sumatera Utara Menurut Kabupaten/Kota Tahun 2017 (Kg/Kapita/Tahun).........................

13

Peta Tingkat Konsumsi Ikan Provinsi Sumatera Barat Menurut Kabupaten/Kota Tahun 2017 (Kg/Kapita/Tahun).........................

23

Peta Tingkat Konsumsi Ikan Provinsi Riau Menurut Kabupaten/Kota Tahun 2017 (Kg/Kapita/Tahun)............................................

29

Peta Tingkat Konsumsi Ikan Provinsi Jambi Menurut Kabupaten/Kota Tahun 2017 (Kg/Kapita/Tahun) ........................

33

Peta Tingkat Konsumsi Ikan Provinsi Sumatera Selatan Menurut Kabupaten/Kota Tahun 2017 (Kg/Kapita/Tahun).........................

37

Peta Tingkat Konsumsi Ikan Provinsi Bengkulu Menurut Kabupaten/Kota Tahun 2017 (Kg/Kapita/Tahun).........................

43

Peta Tingkat Konsumsi Ikan Provinsi Lampung Menurut Kabupaten/Kota Tahun 2017 (Kg/Kapita/Tahun).........................

47

Peta Tingkat Konsumsi Ikan Provinsi Bangka Belitung Menurut Kabupaten/Kota Tahun 2017 (Kg/Kapita/Tahun).........................

52

Peta Tingkat Konsumsi Ikan Provinsi Kepulauan Riau Menurut Kabupaten/Kota Tahun 2017 (Kg/Kapita/Tahun).........................

55

Peta Tingkat Konsumsi Ikan Provinsi DKI Jakarta Menurut Kabupaten/Kota Tahun 2017 (Kg/Kapita/Tahun).........................

58

Peta Tingkat Konsumsi Ikan Provinsi Jawa Barat Menurut Kabupaten/Kota Tahun 2017(Kg/Kapita/Tahun) )........................

61

iv

Page 11: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

11Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Peta Tingkat Konsumsi Ikan Provinsi Jawa Tengah Menurut Kabupaten/Kota Tahun 2017 (Kg/Kapita/Tahun).........................

69

Peta Tingkat Konsumsi Ikan Provinsi DI Yogyakarta Menurut Kabupaten/Kota Tahun 2017 (Kg/Kapita/Tahun).......................

79

Peta Tingkat Konsumsi Ikan Provinsi Jawa Timur Menurut Kabupaten/Kota Tahun 2017 (Kg/Kapita/Tahun).......................

82

Peta Tingkat Konsumsi Ikan Provinsi Banten Menurut Kabupaten/Kota Tahun 2017 (Kg/Kapita/Tahun)........................

93

Peta Tingkat Konsumsi Ikan Provinsi Bali Menurut Kabupaten/Kota Tahun 2017 (Kg/Kapita/Tahun)...........................................

96

Peta Tingkat Konsumsi Ikan Provinsi Nusa Tenggara Barat Menurut Kabupaten/Kota Tahun 2017 (Kg/Kapita/Tahun)......... 100Peta Tingkat Konsumsi Ikan Provinsi Nusa Tenggara Timur Menurut Kabupaten/Kota Tahun 2017 (Kg/Kapita/Tahun)........ 104Peta Tingkat Konsumsi Ikan Provinsi Kalimantan Barat Menurut Kabupaten/Kota Tahun 2017 (Kg/Kapita/Tahun)........................ 111Peta Tingkat Konsumsi Ikan Provinsi Kalimantan Tengah Menurut Kabupaten/Kota Tahun 2017 (Kg/Kapita/Tahun)......... 116Peta Tingkat Konsumsi Ikan Provinsi Kalimantan Selatan Menurut Kabupaten/Kota Tahun 2017 (Kg/Kapita/Tahun)........ 121Peta Tingkat Konsumsi Ikan Provinsi Kalimantan Timur Menurut Kabupaten/Kota Tahun 2017 (Kg/Kapita/Tahun)........ 126Peta Tingkat Konsumsi Ikan Provinsi Kalimantan Utara Menurut Kabupaten/Kota Tahun 2017 (Kg/Kapita/Tahun)........................ 130Peta Tingkat Konsumsi Ikan Provinsi Sulawesi Utara Menurut Kabupaten/Kota Tahun 2017 (Kg/Kapita/Tahun)......................... 133Peta Tingkat Konsumsi Ikan Provinsi Sulawesi Tengah Menurut Kabupaten/Kota Tahun 2017 (Kg/Kapita/Tahun)........................ 138Peta Tingkat Konsumsi Ikan Provinsi Sulawesi Selatan Menurut Kabupaten/Kota Tahun 2017 (Kg/Kapita/Tahun)........................ 143Peta Tingkat Konsumsi Ikan Provinsi Sulawesi Tenggara Menurut Kabupaten/Kota Tahun 2017 (Kg/Kapita/Tahun)......... 150

v

Page 12: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

12 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Peta Tingkat Konsumsi Ikan Provinsi Gorontalo Menurut Kabupaten/Kota Tahun 2017 (Kg/Kapita/Tahun)......................... 156Peta Tingkat Konsumsi Ikan Provinsi Sulawesi Barat Menurut Kabupaten/Kota Tahun 2017 (Kg/Kapita/Tahun)......................... 159Peta Tingkat Konsumsi Ikan Provinsi Maluku Menurut Kabupaten/Kota Tahun 2017 (Kg/Kapita/Tahun)......................... 162Peta Tingkat Konsumsi Ikan Provinsi Maluku Utara Menurut Kabupaten/Kota Tahun 2017 (Kg/Kapita/Tahun)......................... 166Peta Tingkat Konsumsi Ikan Provinsi Papua Barat Menurut Kabupaten/Kota Tahun 2017 (Kg/Kapita/Tahun)......................... 170Peta Tingkat Konsumsi Ikan Provinsi Papua Menurut Kabupaten/Kota Tahun 2017 (Kg/Kapita/Tahun)......................... 175

vi

Page 13: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

13Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

DAFTAR TABEL

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Aceh Berdasarkan Jenis Ikan per Kabupaten/Kota Tahun 2017.............................. 7Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sumatera Utara Berdasarkan Jenis Ikan per Kabupaten/Kota Tahun 2017......... 14Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sumatera Barat Berdasarkan Jenis Ikan per Kabupaten/Kota Tahun 2017......... 24Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Riau Berdasarkan Jenis Ikan per Kabupaten/Kota Tahun 2017.............................. 30Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Jambi Berdasarkan Jenis Ikan per Kabupaten/Kota Tahun 2017.............................. 34Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sumatera Selatan Berdasarkan Jenis Ikan per Kabupaten/Kota Tahun 2017......... 38Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Bengkulu Berdasarkan Jenis Ikan per Kabupaten/Kota Tahun 2017......... 44Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Lampung Berdasarkan Jenis Ikan per Kabupaten/Kota Tahun 2017........ 48Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Bangka Belitung Berdasarkan Jenis Ikan per Kabupaten/Kota Tahun 2017........ 53Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Kepulauan Riau Berdasarkan Jenis Ikan per Kabupaten/Kota Tahun 2017........ 56Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi DKI Jakarta Berdasarkan Jenis Ikan per Kabupaten/Kota Tahun 2017........ 59Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Jawa Barat Berdasarkan Jenis Ikan per Kabupaten/Kota Tahun 2017........ 62Kebutuhan Ikan Rumah Tangga Berdasarkan Preferensi Konsumen Provinsi Jawa Tengah Tahun 2017.......................... 70Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi DI. Yogyakarta Berdasarkan Jenis Ikan per Kabupaten/Kota Tahun 2017........ 80Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Jawa Timur Berdasarkan Jenis Ikan per Kabupaten/Kota Tahun 2017........ 83

vii

Page 14: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

14 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Banten Berdasarkan Jenis Ikan per Kabupaten/Kota Tahun 2017........... 94Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Bali Berdasarkan Jenis Ikan per Kabupaten/Kota Tahun 2017............................... 97Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Nusa Tenggara Barat Berdasarkan Jenis Ikan per Kabupaten/Kota Tahun 2017 101Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Nusa tenggara Timur Berdasarkan Jenis Ikan per Kabupaten/Kota Tahun 2017 105Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Kalimantan Barat Berdasarkan Jenis Ikan per Kabupaten/Kota Tahun 2017.......... 112Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Kalimantan Tengah Berdasarkan Jenis Ikan per Kabupaten/Kota Tahun 2017.......... 117Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Kalimantan Selatan Berdasarkan Jenis Ikan per Kabupaten/Kota Tahun 2017.......... 122Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Kalimantan Timur Berdasarkan Jenis Ikan per Kabupaten/Kota Tahun 2017.......... 127Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Kalimantan Utara Berdasarkan Jenis Ikan per Kabupaten/Kota Tahun 2017.......... 131Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sulawesi Utara Berdasarkan Jenis Ikan per Kabupaten/Kota Tahun 2017.......... 134Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sulawesi Tengah Berdasarkan Jenis Ikan per Kabupaten/Kota Tahun 2017.......... 139Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sulawesi Selatan Berdasarkan Jenis Ikan per Kabupaten/Kota Tahun 2017.......... 144Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sulawesi Tenggara Berdasarkan Jenis Ikan per Kabupaten/Kota Tahun 2017.......... 151Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Gorontalo Berdasarkan Jenis Ikan per Kabupaten/Kota Tahun 2017.......... 157Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sulawesi Barat Berdasarkan Jenis Ikan per Kabupaten/Kota Tahun 20177........ 160Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Maluku Berdasarkan Jenis Ikan per Kabupaten/Kota Tahun 2017................................ 163

viii

Page 15: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

15Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Maluku Utara Berdasarkan Jenis Ikan per Kabupaten/Kota Tahun 2017........... 167Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Papua Barat Berdasarkan Jenis Ikan per Kabupaten/Kota Tahun 2017........... 171Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Papua Berdasarkan Jenis Ikan per Kabupaten/Kota Tahun 2017 ............................... 176Kebutuhan Ikan Rumah Tangga Berdasarkan Jenis Ikan per Provinsi Tahun 2017 ................................................................... 184

ix

Page 16: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

16 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

PENJELASAN

1. RUANG LINGKUPKebutuhan ikan berdasarkan preferensi konsumen rumah tangga mencakup kebutuhan ikan masing-masing kabupaten/kota di Indonesia yang termasuk dalam peringkat 12 besar berdasarkan jenis ikan, baik ikan dan udang segar/basah, ikan dan udang asin/awetan, ikan dalam makanan jadi, maupun bumbu-bumbuan (terasi).

2. KLASIFIKASI Klasifikasi kelompok jenis ikan pada kebutuhan ikan berdasarkan preferensi konsumen rumah tangga dapat diikuti dalam lampiran penjelasan ini.

3. ISI UTAMAPublikasi ini berisi peta kebutuhan ikan berdasarkan preferensi konsumen rumah tangga tahun 2017.

4. SUMBER DATAData kebutuhan ikan berdasarkan preferensi konsumen merupakan hasil pengolahan data konsumsi ikan rumah tangga yang berasal dari Survey Sosial Ekonomi Nasional (Susenas) tahun 2017 yang dilaksanakan oleh Badan Pusat Statistik.

5. JUMLAH PENDUDUKJumlah penduduk provinsi dan kabupaten/kota berasal dari Badan Pusat Statistik.

6. ANGKA KONSUMSI IKAN DALAM RUMAH TANGGA

Penghitungan konsumsi ikan di dalam rumah tangga dilakukan dengan menjumlahkan data konsumsi ikan segar dan konsumsi

x

Page 17: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

17Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

ikan awetan dengan terlebih dahulu dikonversi setara utuh segar yang diperoleh dari Susenas.

Faktor konversi setara utuh segar yang digunakan yaitu faktor konversi yang terdapat pada Pedoman Penyusunan Neraca Bahan Makanan (NBM) yang diterbitkan oleh Badan Ketahanan Pangan, Departemen Pertanian tahun 2005. Faktor konversi tersebut disampaikan pada lampiran penjelasan ini.

xi

Page 18: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

18 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

KLASIFIKASI JENIS-JENIS IKAN BERDASARKAN SUSENASTAHUN 2017

Kode Variabel Kelompok/ Jenis Ikan Satuan

I Ikan Segar/ BasahQ021 Ekor kuning kgQ022 Tongkol/tuna/cakalang kgQ023 Tenggiri kgQ024 Selar kgQ025 Kembung, lema/tatare, banyar-banyar kgQ026 Teri kgQ027 Bandeng kgQ028 Gabus kgQ029 Mujair kgQ030 Mas, nila kgQ031 Lele kgQ032 Kakap kgQ033 Baronang kgQ034 Patin kgQ035 Bawal kgQ036 Gurame kgQ037 Ikan segar/basah lainnya kg

II Udang dan Hewan Air Lainnya yang SegarQ038 Udang, lobster kgQ039 Cumi-cumi, sotong, gurita kgQ040 Ketam, kepiting, rajungan kgQ041 Kerang, siput, bekicot, remis kgQ042 Udang dan hewan air lainnya yang segar lainnya kg

xii

Page 19: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

19Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

KLASIFIKASI JENIS-JENIS IKAN BERDASARKAN SUSENASTAHUN 2017

Kode Variabel Kelompok/ Jenis Ikan Satuan

III Ikan Diawetkan (Diasinkan/ Diasap/ Dipresto/dsb)Q043 Kembung diawetkan/peda onsQ044 Tenggiri diawetkan onsQ045 Tongkol/tuna/cakalang diawetkan onsQ046 Teri diawetkan onsQ047 Selar diawetkan onsQ048 Sepat diawetkan onsQ049 Bandeng diawetkan onsQ050 Gabus diawetkan onsQ051 Ikan dalam kaleng (sardencis, tuna dalam kaleng,

dst) onsQ052 Ikan diawetkan lainnya ons

IV Udang dan Hewan Air Lainnya yang DiawetkanQ053 Udang diawetkan (ebi, rebon) onsQ054 Cumi-cumi, sotong, gurita diawetkan onsQ055 Lainnya ons

V Bumbu-bumbuanQ179 Terasi ons

VI Makanan Minuman JadiQ214 Ikan matang PotongQ218 Siomay, batagor Porsi/5

potong

xiii

Page 20: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

20 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

FAKTOR KONVERSI IKAN DALAM BENTUK IKAN ASIN/AWETAN KE BENTUK IKAN SEGAR

No Jenis Ikan/ Awetan dalam Susenas

Kategori Ikan dalam NBM

Faktor Kon-versi

Penghitungan Angka

KonversiIkan asin/diawetkan1 Kembung/peda Ikan laut lainnya kering, asin 50 100/50 = 2,02 Tenggiri Ikan laut lainnya kering, asin 50 100/50 = 2,03 Tongkol/Tuna/Cakalang Ikan laut lainnya kering, asin 50 100/50 = 2,04 Teri Teri kering, asin 41 110/41 = 2,45 Selar Ikan laut lainnya kering, asin 50 100/50 = 2,06 Sepat Ikan laut lainnya kering, asin 50 100/50 = 2,07 Bandeng Ikan laut lainnya kering, asin 50 100/50 = 2,08 Gabus Ikan laut lainnya kering, asin 60 100/60 = 1,79 Ikan dalam kaleng Ikan diolah/diawetkan da-

lam kemasan kedap udara60 100/60 = 1,7

10 Lainnya Ikan lainnya (laut dan darat) asin

50 100/50 = 2,0

Udang dan hewan air lainnya yang diawetkan1 Udang ebi 60 100/60 = 1,72 Cumi-cumi/Sotong 40 100/40 = 2,53 Lainnya 60 100/60 = 1,7

Bumbu-bumbuan1 Terasi 50 100/50 = 2,0Sumber : Pedoman Penyusunan NBM (Badan Ketahanan Pangan, Departemen Pangan Tahun 2005, diolah oleh Dit. Pemasaran

xiv

Page 21: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

1Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Perkembangan Angka Konsumsi Ikan dan Kebutuhan Ikan Nasional Tahun 2012-2017

Angka Konsumsi Ikan Nasional rata-rata meningkat 6,93% dalamperiode enam tahun terakhir (2012-2017), sedangkan pada periode tiga tahun terakhir (2015-2017) rata-rata meningkat 7,47%, dan pada periode satu tahun terakhir meningkat 7,74%. Angka Konsumsi Ikan Nasional tertinggi dalam enam tahun terakhir terjadi pada tahun 2017 sebesar 47,34 kg/kapita.

Kebutuhan Ikan Nasional rata-rata meningkat 7,90% dalam periode enam tahun terakhir (2012-2017), sedangkan pada periode tiga tahun terakhir (2015-2017) rata-rata meningkat 8,38%, dan pada periode satu tahun terakhir meningkat 8,00%. Kebutuhan Ikan Nasional tertinggi dalam enam tahun terakhir terjadi pada tahun 2017 sebesar 10,12 juta ton.

2012

33,89

6,92 7,367,95

8,589,37

80

40

0

35,2138,14 41,11 43,94 47,34

2013 2014 2015 2016 2017

Konsumsi Ikan (Kg/Kap) Kebutuhan Ikan (Juta Ton)

Page 22: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

2 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Rendah < 20 kg

Sedang 20 - 31,4 kg

Tinggi > 31,4 kg

Keterangan Tingkat Konsumsi Ikan

Kebutuhan Ikan dalam Rumah Tangga (ton)

Populasi (jiwa)

SUMUT

157.2995.305.944

107.8343.500.919

218.8896.618.340

JAMBI

SUMSEL

54.0811.926.863

159.4018.240.354

203.3718.268.407

365.29312.386.481

984.68447.872.485

255.42210.350.023

65.1161.423.554

55.5863.751.820

123.6224.940.669

114.3882.454.985

62.3651.203.444

43.205909.813

99.5443.250.674

49.8311.163.812

110.1492.955.116

114.7425.266.242

544.10334.198.100 864.825

39.238.500

80.1984.234.875

LAMPUNG

BABEL

KEPRI

DKI

JABAR

BANTEN

BALINTB

KALBAR

KALTENG

KALSEL

KALTIM

KALTARA

SULUT

SULTENG

SULSEL

SULTRA

GORONTALO

SULBAR

MALUKU

MALUKU UTARA

PAPUA

PAPUA BARAT

NTT

DIY

JATENGJATIM

183.152 ton5.166.016 Jiwa

ACEH

82.3572.068.932

475.96914.222.205

RIAU

SUMBAR

BENGKULU

149.4744.914.726

95.7492.591.399

32.757684.786

134.9403.556.778

109.4952.698.395

365.2078.669.266

129.1352.589.455

89.8211.737.336

47.6521.324.801

Page 23: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

3Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Rendah < 20 kg

Sedang 20 - 31,4 kg

Tinggi > 31,4 kg

Keterangan Tingkat Konsumsi Ikan

Kebutuhan Ikan dalam Rumah Tangga (ton)

Populasi (jiwa)

SUMUT

157.2995.305.944

107.8343.500.919

218.8896.618.340

JAMBI

SUMSEL

54.0811.926.863

159.4018.240.354

203.3718.268.407

365.29312.386.481

984.68447.872.485

255.42210.350.023

65.1161.423.554

55.5863.751.820

123.6224.940.669

114.3882.454.985

62.3651.203.444

43.205909.813

99.5443.250.674

49.8311.163.812

110.1492.955.116

114.7425.266.242

544.10334.198.100 864.825

39.238.500

80.1984.234.875

LAMPUNG

BABEL

KEPRI

DKI

JABAR

BANTEN

BALINTB

KALBAR

KALTENG

KALSEL

KALTIM

KALTARA

SULUT

SULTENG

SULSEL

SULTRA

GORONTALO

SULBAR

MALUKU

MALUKU UTARA

PAPUA

PAPUA BARAT

NTT

DIY

JATENGJATIM

183.152 ton5.166.016 Jiwa

ACEH

82.3572.068.932

475.96914.222.205

RIAU

SUMBAR

BENGKULU

149.4744.914.726

95.7492.591.399

32.757684.786

134.9403.556.778

109.4952.698.395

365.2078.669.266

129.1352.589.455

89.8211.737.336

47.6521.324.801

Page 24: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

4 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Page 25: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

5Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Page 26: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

6 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Page 27: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

7Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Simeuleu = 60,41 kg/kapita Jumlah penduduk 91.101 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (Ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaEkor kuningSelarKembung, lema/tatare, banyarTeriTeri diawetkanCumi-cumi, sotong, guritaTenggiriKakapKerang, siput, bekicot, remisIkan matangLainnya

1.9561.158

546492279178124119114101

7574

288

Total 5.504

Kab. Aceh Selatan = 52,77 kg/kapita Jumlah penduduk 231.067 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (Ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaSelarIkan matangEkor kuningKembung, lema/tatare, banyarTeriTeri diawetkanMujairSelar diawetkanTenggiriIkan diawetkan lainnyaLainnya

3.7851.7261.5681.432

671653590282190185156138817

Total 12.193

Kab. Aceh Singkil = 56,07 kg/kapita Jumlah penduduk 118.789 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (Ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangIkan diawetkan lainnyaMas, nilaKembung, lema/tatare, banyarGabusIkan matangLeleEkor kuningTeri diawetkanUdang, lobsterTeriLainnya

2.0571.732

446445425308224159149149

7566

424

Total 6.661

Kab. Aceh Tenggara = 31,44 kg/kapita Jumlah penduduk 207.471 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (Ton)

MujairMas, nilaTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalangKembung diawetkan/pedaSelar diawetkanTeriKembung, lema/tatare, banyarIkan diawetkan lainnyaLeleGabusIkan segar/basah lainnyaLainnya

1.5661.5321.073

517295228171169155137

9186

502

Total 6.523

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Aceh Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 28: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

8 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Aceh Timur = 40,96 kg/kapita Jumlah penduduk 417.501 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaBandengKembung, lema/tatare, banyarIkan diawetkan lainnyaUdang, lobsterMujairIkan matangTeriKembung diawetkan/pedaEkor kuningSelarLainnya

4.7162.7732.7241.407

921534484462459350332310

1.627

Total 17.099

Kab. Aceh Besar = 34,46 kg/kapita Jumlah Penduduk 407.045 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaTeriKembung, lema/tatare, banyarBandengUdang, lobsterTeri diawetkanCumi-cumi, sotong, guritaMujairGabusKakapEkor kuningLainnya

4.6471.4191.2551.101

838669569510412287265228

1.828

Total 14.027

Kab. Aceh Barat = 42,16 kg/kapita Jumlah Penduduk 200.736 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarUdang, lobsterGabusTeriLeleIkan matangMas, nilaKerang, siput, bekicot, remisBandengKakapLainnya

2.3561.833

731495346289255236216215205194

1.093

Total 8.463

Kab. Aceh Tengah = 24,30 kg/kapita Jumlah penduduk 203.302 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

BandengMujairKembung, lema/tatare, banyarIkan diawetkan lainnyaMas, nilaTongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaUdang, lobsterTeri diawetkanTerasiBawalTeriLainnya

1.626703641369299273201158104

746753

373

Total 4.940

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Aceh Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 29: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

9Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Pidie = 27,98 kg/kapita Jumlah Penduduk 430.934 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangBandengTeriKembung, lema/tatare, banyarIkan segar/basah lainnyaUdang, lobsterMujairKembung diawetkan/pedaEkor kuningSelarIkan diawetkan lainnyaTeri diawetkanLainnya

3.4511.5591.4781.230

989605431342328272250240884

Total 12.058

Kab. Bireuen = 30,18 kg/kapita Jumlah Penduduk 450.806 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangBandengIkan segar/basah lainnyaTeriUdang, lobsterKembung, lema/tatare, banyarMujairTeri diawetkanSelarKembung diawetkan/pedaIkan diawetkan lainnyaIkan matangLainnya

2.9752.5041.6241.135

995965818334321306295195

1.140

Total 13.607

Kab. Aceh Barat Daya = 51,70 kg/kapita Jumlah Penduduk 145.119 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaTeriKembung, lema/tatare, banyarEkor kuningTeri diawetkanUdang, lobsterSelarIkan matangLeleGabusCumi-cumi, sotong, guritaLainnya

3.1481.432

951313222178161160133111

9289

513

Total 7.502

Kab. Aceh Utara = 36,24 kg/kapitaJumlah Penduduk 600.280 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangBandengMujairKembung, lema/tatare, banyarIkan segar/basah lainnyaTeriUdang, lobsterEkor kuningTeri diawetkanSelarKembung diawetkan/pedaSelar diawetkanLainnya

5.4094.4252.1141.9951.8401.049

890632480416387227

1.887

Total 21.753

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Aceh Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 30: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

10 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Aceh Tamiang = 26,98 kg/kapita Jumlah Penduduk 285.981 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangBandengKembung, lema/tatare, banyarIkan matangIkan diawetkan lainnyaTeri diawetkanMujairLeleUdang, lobsterEkor kuningGabusLainnya

1.9521.3401.273

711502295228198190186

9795

650

Total 7.715

Kab. Nagan Raya = 33,62 kg/kapita Jumlah Penduduk 160.547 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarBandengGabusLeleTeri diawetkanTeriMas, nilaUdang, lobsterSelarUdang dan hewan air segar lainnya

1.423660369338319293272256228220134132754

Total 5.398

Kab. Aceh Jaya = 39,04 kg/kapita Jumlah Penduduk 89.115 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaUdang, lobsterEkor kuningMas, nilaBandengTeriKerang, siput, bekicot, remisKembung, lema/tatare, banyarGabusMujairLeleLainnya

1.115337282203182178152146144137

9793

413

Total 3.479

Kab. Gayo Lues = 27,60 kg/kapita Jumlah Penduduk 90.641 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaTeri diawetkanMujairIkan diawetkan lainnyaBandengTongkol/tuna/cakalangKembung diawetkan/pedaLeleKembung, lema/tatare, banyarIkan segar/basah lainnyaIkan dalam kalengLainnyaLainnya

637471310224131131118

8279664131

181

Total 2.502

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Aceh Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 31: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

11Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Bener Meriah = 27,99 kg /kapita Jumlah Penduduk 141.862 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

BandengMujairKembung, lema/tatare, banyarTongkol/tuna/cakalangIkan diawetkan lainnyaUdang, lobsterTeri diawetkanKembung diawetkan/pedaTeriIkan segar/basah lainnyaEkor kuningMas, nilaLainnya

1.390744432418241103

807066555447

270

Total 3.971

Kab. Pidie Jaya = 36,92 kg/kapita Jumlah Penduduk 153.957 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangBandengTeriKembung, lema/tatare, banyarMujairIkan segar/basah lainnyaUdang, lobsterTeri diawetkanEkor kuningIkan matangIkan diawetkan lainnyaSelarLainnya

1.704876668569527364267131

95716754

290

Total 5.684

Kota Sabang = 37,77 kg/kapita Jumlah Penduduk 33.889 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangTeriIkan segar/basah lainnyaIkan matangEkor kuningCumi-cumi, sotong, guritaMujairTeri diawetkanUdang, lobsterKakapKembung, lema/tatare, banyarMas, nilaLainnya

486195139

79766248393428171167

Total 1.280

Kota Banda Aceh = 33,35 kg/kapita Jumlah Penduduk 258.653 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarUdang, lobsterTeriBandengCumi-cumi, sotong, guritaMujairTeri diawetkanEkor kuningIkan matangKakapLainnya

2.5381.188

967739549449339311287249243188581

Total 8.627

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Aceh Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 32: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

12 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kota Lhoksemawe = 30,33 kg/kapita Jumlah Penduduk 198.026 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangBandengIkan segar/basah lainnyaUdang, lobsterTeriKembung, lema/tatare, banyarSelarCumi-cumi, sotong, guritaIkan matangMujairTeri diawetkanIkan diawetkan lainnyaLainnya

1.830841556544540487193158142100

7370

472

Total 6.007

Kota Subulussalam = 35,02 kg/kapita Jumlah Penduduk 78.312 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangMas, nilaIkan segar/basah lainnyaTeri diawetkanMujairTeriGabusIkan diawetkan lainnyaKembung, lema/tatare, banyarLeleEkor kuningSelar diawetkanLainnya

782368277261159147139123

73704440

261

Total 2.743

Kota Langsa = 31,70 kg/kapita Jumlah Penduduk 170.882 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangIkan matangBandengKembung, lema/tatare, banyarUdang, lobsterIkan diawetkan lainnyaSelarKakapCumi-cumi, sotong, guritaTeri diawetkanMujairLainnya

1.168973553506476414209169131103

9693

525

Total 5.417

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Aceh Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 33: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

13Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Page 34: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

14 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Nias 46,04 kg/kapita Jumlah Penduduk 137.416 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan diawetkan lainnyaTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarKembung diawetkan/pedaTeriIkan segar/basah lainnyaGabusLainnyaTongkol/tuna/cakalang diawetkanLeleSelarLainnya

3.0651.424

841223202

85828264524135

129

Total 6.326

Kab. Tapanuli Selatan = 29,04 kg/kapita Jumlah Penduduk 278.164 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaTongkol/tuna/cakalangTeri diawetkanIkan diawetkan lainnyaIkan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarMujairTongkol/tuna/cakalang diawetkanKembung diawetkan/pedaUdang diawetkan (ebi, rebon)LeleEkor kuningLainnya

1.4581.2711.137

984820391240239225212192168742

Total 8.079

Kab. Mandailing Natal = 26,41 kg/kapita Jumlah Penduduk 438.453 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangMas, nilaIkan segar/basah lainnyaTeri diawetkanKembung, lema/tatare, banyarMujairIkan diawetkan lainnyaSelar diawetkanKembung diawetkan/pedaTongkol/tuna/cakalang diawetkanGabusEkor kuningLainnya

2.2511.9151.4331.115

610484413323287262259258

1.971

Total 11.581

Kab. Tapanuli Tengah = 61,28 kg/kapita Jumlah Penduduk 361.998 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarIkan diawetkan lainnyaTeri diawetkanEkor kuningIkan matangCumi-cumi, sotong, guritaTeriKembung diawetkan/pedaUdang, lobsterBaronangLainnya

6.6994.2143.0372.8101.450

841488473472266240217976

Total 22.184

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sumatera Utara Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 35: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

15Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Toba Samosir = 43,33 kg/kapita Jumlah Penduduk 181.516 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

MujairIkan diawetkan lainnyaTeri diawetkanMas, nilaTongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarIkan segar/basah lainnyaLeleLainnyaIkan matangKembung diawetkan/pedaUdang diawetkan (ebi, rebon)Lainnya

2.4201.3611.336

557544417230214211210

7841

245

Total 7.865

Kab. Tapanuli Utara = 42,09 kg/kapita Jumlah Penduduk 297.258 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan diawetkan lainnyaMujairTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalangMas, nilaIkan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarKembung diawetkan/pedaLeleLainnyaUdang diawetkan (ebi, rebon)KakapLainnya

3.4612.1932.0881.205

729665598579216125

7973

500

Total 12.510

Kab. Labuhanbatu = 31,91 kg/kapita Jumlah Penduduk 476.563 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Kembung, lema/tatare, banyarIkan segar/basah lainnyaLeleTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalangMas, nilaMujairGabusKerang, siput, bekicot, remisPatinUdang diawetkan (ebi, rebon)Ekor kuningLainnya

2.2031.5551.4381.1571.0341.011

977939742518509352

2.772

Total 15.207

Kab. Asahan = 34,31 kg/kapita Jumlah Penduduk 717.209 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaKerang, siput, bekicot, remisKembung, lema/tatare, banyarTeri diawetkanLeleTongkol/tuna/cakalangSelar diawetkanIkan diawetkan lainnyaMas, nilaIkan matangGabusUdang diawetkan (ebi, rebon)Lainnya

4.8533.4383.4101.5891.4941.1451.136

996830829720670

3.495

Total 24.605

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sumatera Utara Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 36: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

16 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Deli Serdang = 32,34 kg /kapita Jumlah Penduduk 2.103.832 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaLeleMas, nilaTeri diawetkanKembung, lema/tatare, banyarTongkol/tuna/cakalangSelarKerang, siput, bekicot, remisMujairIkan matangGabusUdang, lobsterLainnya

12.6338.0147.7926.6306.2725.8442.8801.9331.7131.5971.5441.5009.683

Total 68.035

Kab. Dairi = 38,28 kg /kapita Jumlah Penduduk281.561 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan diawetkan lainnyaTeri diawetkanMujairMas, nilaIkan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangLeleKembung, lema/tatare, banyarKembung diawetkan/pedaTongkol/tuna/cakalang diawetkanSelar diawetkanIkan matangLainnya

2.5442.3461.6611.222

627491427401236110109

98505

Total 10.778

Kab. Simalungun = 29,41 kg/kapita Jumlah Penduduk 858.046 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Teri diawetkanIkan diawetkan lainnyaKembung, lema/tatare, banyarMas, nilaIkan segar/basah lainnyaLeleKerang, siput, bekicot, remisKembung diawetkan/pedaMujairTongkol/tuna/cakalangUdang diawetkan (ebi, rebon)Ikan matangLainnya

4.6752.6952.6272.4972.0051.8911.8481.7121.411

988574491

1.825

Total 25.237

Kab. Karo = 30,88 kg/kapita Jumlah Penduduk 401.546 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Teri diawetkanMas, nilaIkan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarKembung diawetkan/pedaIkan diawetkan lainnyaLeleUdang diawetkan (ebi, rebon)Tongkol/tuna/cakalangMujairIkan matangUdang, lobsterLainnya

3.0022.9531.032

851784743733412325304201155908

Total 12.401

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sumatera Utara Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 37: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

17Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Nias Selatan = 69,06 kg/kapita Jumlah Penduduk 313.625 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangSelarTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalang diawetkanEkor kuningKembung, lema/tatare, banyarTenggiri diawetkanIkan diawetkan lainnyaTeriKembung diawetkan/pedaIkan segar/basah lainnyaGabusLainnya

5.7164.5533.5921.8801.166

848721639534371336330973

Total 21.660

Kab. Langkat = 26,17 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.026.535 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTeri diawetkanKembung, lema/tatare, banyarLeleTongkol/tuna/cakalangIkan diawetkan lainnyaMas, nilaGabusIkan matangUdang, lobsterSelarKembung diawetkan/pedaLainnya

8.2472.7442.6341.9521.7491.3871.3331.010

965654533482

3.174

Total 26.863

Kab. Humbang Hasundutan = 46,50 kg /kapita Jumlah Penduduk 186.249 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan diawetkan lainnyaMujairTeri diawetkanIkan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarMas, nilaKembung diawetkan/pedaLeleSelar diawetkanTongkol/tuna/cakalang diawetkanTeriLainnya

2.9411.6131.374

610448376353309218

694543

260

Total 8.660

Kab. Pakpak Bharat = 40,13 kg/kapita Jumlah Penduduk 46.984 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan diawetkan lainnyaMujairTeri diawetkanMas, nilaTongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarLeleTongkol/tuna/cakalang diawetkanKembung diawetkan/pedaIkan matangUdang diawetkan (ebi, rebon)Lainnya

714237225200114101

82583026211760

Total 1.886

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sumatera Utara Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 38: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

18 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Batubara = 35,76 kg/kapita Jumlah Penduduk 408.063 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarKerang, siput, bekicot, remisIkan diawetkan lainnyaTongkol/tuna/cakalangMas, nilaTeri diawetkanSelarGabusLeleIkan matangUdang, lobsterLainnya

4.9752.7191.095

852786592513458361331272197

1.440

Total 14.591

Kab. Serdang Bedagai = 31,01 kg/kapita Jumlah Penduduk 612.422 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarTeri diawetkanKerang, siput, bekicot, remisIkan diawetkan lainnyaLeleTongkol/tuna/cakalangMas, nilaSelarIkan matangUdang, lobsterKembung diawetkan/pedaLainnya

6.0612.1091.6231.6101.2831.2511.113

549462399309257

1.962

Total 18.990

Kab. Padang Lawas Utara = 31,35 kg/kapita Jumlah Penduduk 261.615 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Teri diawetkanMas, nilaLeleIkan segar/basah lainnyaIkan diawetkan lainnyaTongkol/tuna/cakalangUdang diawetkan (ebi, rebon)Kembung, lema/tatare, banyarIkan dalam kalengTongkol/tuna/cakalang diawetkanKembung diawetkan/pedaGabusLainnya

1.5181.4041.135

934644577485405177173168121461

Total 8.201

Kab. Samosir = 52,70 kg/kapita Jumlah Penduduk 125.149 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

MujairTeri diawetkanIkan diawetkan lainnyaMas, nilaSelar diawetkanTongkol/tuna/cakalangLainnyaLeleIkan segar/basah lainnyaUdang dan hewan air segar lainnyaKembung, lema/tatare, banyarKembung diawetkan/pedaLainnya

2.8931.1811.114

348252172

979280726864

164

Total 6.595

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sumatera Utara Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 39: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

19Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Padang Lawas = 28,91 kg/kapita Jumlah Penduduk 268.284 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaTeri diawetkanLeleTongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaKembung diawetkan/pedaUdang diawetkan (ebi, rebon)Tongkol/tuna/cakalang diawetkanKembung, lema/tatare, banyarIkan dalam kalengMujairGabusLainnya

1.9151.4531.374

800336273242236181142106

85613

Total 7.757

Kab. Labuhanbatu Utara = 31,78 kg /kapita Jumlah Penduduk 356.889 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Teri diawetkanKembung, lema/tatare, banyarIkan segar/basah lainnyaMas, nilaKerang, siput, bekicot, remisLeleGabusUdang diawetkan (ebi, rebon)Tongkol/tuna/cakalangIkan matangSelar diawetkanIkan diawetkan lainnyaLainnya

1.7451.6301.3571.120

939906872430350345258204

1.186

Total 11.341

Kab. Labuhanbatu Selatan = 30,24 kg/kapita Jumlah Penduduk 325.204 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Kembung, lema/tatare, banyarMas, nilaTeri diawetkanLeleTongkol/tuna/cakalangKerang, siput, bekicot, remisIkan segar/basah lainnyaGabusTeriUdang diawetkan (ebi, rebon)PatinSelar diawetkanLainnya

1.6361.5291.038

836660660577568348348258189

1.186

Total 9.833

Kab. Nias Utara = 51,55 kg/kapita Jumlah Penduduk 135.821 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan diawetkan lainnyaKembung, lema/tatare, banyarSelarIkan segar/basah lainnyaTeri diawetkanTeriKakapEkor kuningTongkol/tuna/cakalang diawetkanTenggiriTenggiri diawetkanLainnya

2.5341.066

649429405330276243221197177115362

Total 7.002

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sumatera Utara Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 40: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

20 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kota Tanjung Balai = 41,11 kg/kapita Jumlah Penduduk 170.660 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarTongkol/tuna/cakalangTeri diawetkanIkan matangKerang, siput, bekicot, remisSelarUdang, lobsterIkan diawetkan lainnyaSelar diawetkanUdang dan hewan air segar lainnyaCumi-cumi, sotong, guritaLainnya

2.901972493471451415197176156117

9384

490

Total 7.017

Kota Sibolga = 49,67 kg/kapita Jumlah Penduduk 87.015 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarIkan matangTeri diawetkanBaronangSelarCumi-cumi, sotong, guritaTeriEkor kuningKakapIkan diawetkan lainnyaLainnya

1.021977560327222188181164119

958880

301

Total 4.322

Kota Pematang Siantar = 35,00 kg/kapita Jumlah Penduduk 251.010 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaMas, nilaLeleTeri diawetkanKembung, lema/tatare, banyarKerang, siput, bekicot, remisMujairTongkol/tuna/cakalangIkan matangIkan diawetkan lainnyaUdang, lobsterKembung diawetkan/pedaLainnya

1.3351.176

959874759613608555302292267234812

Total 8.786

Kab. Nias Barat = 40,33 kg/kapita Jumlah Penduduk 85.673 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan diawetkan lainnyaTongkol/tuna/cakalangTeri diawetkanSelarKembung, lema/tatare, banyarTeriTongkol/tuna/cakalang diawetkanEkor kuningSepat diawetkanSelar diawetkanIkan segar/basah lainnyaTenggiriLainnya

1.228657444258224177128

744946462995

Total 3.455

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sumatera Utara Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 41: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

21Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kota Tebing Tinggi = 30,20 kg /kapita Jumlah Penduduk 160.239 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarTongkol/tuna/cakalangIkan matangTeri diawetkanLeleKerang, siput, bekicot, remisMas, nilaSelarUdang, lobsterIkan diawetkan lainnyaKembung diawetkan/pedaLainnya

1.208538520384317315299255232129115

63464

Total 4.839

Kota Binjai = 26,66 kg/kapita Jumlah Penduduk 270.168 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTeri diawetkanLeleKembung, lema/tatare, banyarTongkol/tuna/cakalangMas, nilaUdang, lobsterIkan matangKerang, siput, bekicot, remisKembung diawetkan/pedaCumi-cumi, sotong, guritaTeriLainnya

1.921894668619553518249193188160138136968

Total 7.203

Kota Medan = 26,40 kg/kapita Jumlah Penduduk 2.242.919 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarLeleTeri diawetkanMas, nilaSelarIkan matangUdang, lobsterMujairKerang, siput, bekicot, remisKakapLainnya

12.7117.0006.1304.6364.5194.0212.9812.8552.5192.1581.4441.4216.818

Total 59.212

Kota Padangsidempuan = 24,44 kg/kapita Jumlah Penduduk 215.236 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaMas, nilaTongkol/tuna/cakalangTeri diawetkanIkan diawetkan lainnyaKembung, lema/tatare, banyarLeleMujairUdang diawetkan (ebi, rebon)Ikan dalam kalengUdang, lobsterIkan matangLainnya

977798781591329305234234130117109108549

Total 5.261

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sumatera Utara Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 42: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

22 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kota Gunungsitoli = 55,34 kg/kapita Jumlah Penduduk 138.883 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangTeri diawetkanSelarTeriKembung, lema/tatare, ban-yar-banyarKakapSelar diawetkanIkan segar/basah lainnyaIkan matangEkor kuningTenggiriGabusLainnya

3.511810559551541338273136131108

9687

544

Total 7.686

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sumatera Utara Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 43: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

23Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Page 44: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

24 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Kepulauan Mentawai = 80,65 kg/kapita Jumlah Penduduk 88.262 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangSelarEkor kuningKembung, lema/tatare, banyarKerang, siput, bekicot, remisTenggiriKetam, kepiting, rajunganKakapUdang dan hewan air segar lainnyaTeriCumi-cumi, sotong, guritaLainnya

3.6711.549

578375134113

867771676643

288

Total 7.119

Kab. Solok = 26,00 kg/kapita Jumlah Penduduk 368.072 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalangSepat diawetkanKembung, lema/tatare, banyarIkan diawetkan lainnyaIkan segar/basah lainnyaMujairTeriSelar diawetkanKembung diawetkan/pedaLeleLainnya

2.0211.7291.709

766469402386377293198178164877

Total 9.569

Kab. Pesisir Selatan = 41,50 kg/kapita Jumlah Penduduk 456.420 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarEkor kuningTeriTeri diawetkanMas, nilaSelarLeleIkan matangIkan diawetkan lainnyaCumi-cumi, sotong, guritaLainnya

5.2934.7341.3361.254

967958910835518408374323

1.031

Total 18.940

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sumatera Barat Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Kabupaten Sawahlunto/Sijunjung = 24,10 kg/kapita Jumlah Penduduk 229.148 rang

Jenis Ikan Kebutuhan (Ton)

Mas, nilaTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalangPatinLeleIkan segar/basah lainnyaSepat diawetkanTeriIkan diawetkan lainnyaIkan dalam kalengKembung diawetkan/pedaIkan matangLainnya

1.236939892504431423180165155116

7459

348

Total 5.524

Page 45: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

25Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Agam = 27,72 kg /kapita Jumlah Penduduk 482.097 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangMas, nilaTeri diawetkanIkan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarMujairSepat diawetkanLeleIkan diawetkan lainnyaIkan matangIkan dalam kalengSelarLainnya

3.0472.7161.460

793676658646613396322306225

1.506

Total 13.365

Kab. Lima Puluh Kota = 22,34 kg /kapita Jumlah Penduduk 376.495 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalangLeleSepat diawetkanPatinIkan diawetkan lainnyaIkan dalam kalengIkan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalang diawetkanTeriMujairLainnya

2.7131.5451.222

422399326312247235133113104640

Total 8.411

Kab.Solok Selatan = 29,31 kg/kapita Jumlah Penduduk 164.880 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangTeri diawetkanMas, nilaLeleIkan segar/basah lainnyaGabusMujairSepat diawetkanPatinIkan dalam kalengEkor kuningTongkol/tuna/cakalang diawetkanLainnya

1.153979869391284148137123118

957371

391

Total 4.833

Kab. Pasaman = 31,49 kg/kapita Jumlah Penduduk 274.996 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaTeri diawetkanMujairTongkol/tuna/cakalangIkan diawetkan lainnyaIkan segar/basah lainnyaLeleKembung, lema/tatare, banyarSepat diawetkanIkan dalam kalengUdang, lobsterTongkol/tuna/cakalang diawetkanLainnya

2.8831.4171.3831.212

293206184177156

918984

481

Total 8.658

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sumatera Barat Berdasarkan Jenis Ikan per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 46: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

26 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Dharmasraya = 27,18 kg/kapita Jumlah Penduduk 233.921 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalangPatinLeleIkan segar/basah lainnyaIkan matangTeriMujairIkan dalam kalengIkan diawetkan lainnyaSepat diawetkanLainnya

1.4901.067

841710509405342126107

959190

484

Total 6.357

Kab. Pasaman Barat = 30,42 kg/kapita Jumlah Penduduk 425.153 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangMas, nilaKembung, lema/tatare, banyarTeri diawetkanIkan diawetkan lainnyaIkan segar/basah lainnyaLeleGabusUdang, lobsterMujairEkor kuningIkan matangLainnya

2.7312.1121.6621.241

545527442392375356343291

1.912

Total 12.932

Kota Padang = 26,79 kg/kapita Jumlah Penduduk 923.991 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaMas, nilaTeri diawetkanLeleIkan matangKembung, lema/tatare, banyarMujairTeriSepat diawetkanCumi-cumi, sotong, guritaUdang, lobsterLainnya

7.9473.0252.4961.3371.2921.282

866833751709640626

2.949

Total 24.754

Kota Solok = 23,31 kg/kapita Jumlah Penduduk 68.276 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaTongkol/tuna/cakalangTeri diawetkanSelarSepat diawetkanIkan segar/basah lainnyaUdang, lobsterIkan dalam kalengLelePatinIkan matangKembung, lema/tatare, banyarLainnya

338328219158112

80554835352722

133

Total 1.591

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sumatera Barat Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 47: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

27Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kota Sawahlunto = 25,05 kg/kapita Jumlah Penduduk 61.242 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalangLelePatinSepat diawetkanIkan dalam kalengSelarIkan segar/basah lainnyaIkan matangKembung, lema/tatare, banyarSelar diawetkanLainnya

495254210136

946750464521201483

Total 1.534

Kota Padangpanjang = 26,55 kg/kapita Jumlah Penduduk 52.244 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangMas, nilaTeri diawetkanKembung, lema/tatare, banyarSepat diawetkanLeleIkan dalam kalengIkan matangPatinEkor kuningIkan segar/basah lainnyaMujairLainnya

532163117

767358564738302928

142

Total 1.387

Kota Bukittinggi = 23,26 kg /kapita Jumlah Penduduk 126.279 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaTongkol/tuna/cakalangTeri diawetkanMujairIkan dalam kalengSepat diawetkanSelarIkan segar/basah lainnyaIkan matangKembung, lema/tatare, banyarLeleIkan diawetkan lainnyaLainnya

668621285176170142113112

95856360

347

Total 2.938

Kota Payakumbuh = 27,73 kg/kapita Jumlah Penduduk 131.314 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaTongkol/tuna/cakalangTeri diawetkanIkan matangLeleIkan dalam kalengPatinSepat diawetkanIkan segar/basah lainnyaSelarMujairUdang, lobsterLainnya

1.169629380208152147126121118

857862

365

Total 3.641

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sumatera Barat Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 48: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

28 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kota Pariaman = 38,89 kg/kapita Jumlah Penduduk 86.386 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangSelarIkan segar/basah lainnyaMas, nilaIkan matangKembung, lema/tatare, banyarKakapTeri diawetkanEkor kuningUdang, lobsterCumi-cumi, sotong, guritaLeleLainnya

1.174596385183164160120112

65585449

242

Total 3.359

Kab. Tanah Datar = 21,92 Kg/kapita Jumlah Penduduk 346.362 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaTongkol/tuna/cakalangTeri diawetkanSepat diawetkanIkan segar/basah lainnyaPatinIkan dalam kalengIkan matangIkan diawetkan lainnyaMujairLeleKembung, lema/tatare, banyarLainnya

1.9181.6021.035

578411323242236221185165117562

Total 7.593

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sumatera Barat Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Kab. Padang Pariaman = 36,06 kg/kapita Jumlah Penduduk 410.406 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangSelarKembung, lema/tatare, banyarMas, nilaIkan segar/basah lainnyaTeri diawetkanIkan matangEkor kuningLeleIkan diawetkan lainnyaUdang, lobsterSepat diawetkanLainnya

5.2131.8891.4671.142

972961762487428246197187845

Total 14.797

Page 49: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

29Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Page 50: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

30 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Kuantan Singingi = 26,48 kg/kapita Jumlah Penduduk 320.397 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaTeri diawetkanPatinIkan segar/basah lainnyaLeleIkan dalam kalengTongkol/tuna/cakalangIkan diawetkan lainnyaGabusKembung diawetkan/pedaUdang, lobsterSelarLainnya

1.9741.9591.264

445440386376357190155117

79741

Total 8.483

Kab. Indragiri Hilir = 34,79 kg/kapita Jumlah Penduduk 719.932 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaGabusPatinUdang, lobsterTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalangIkan diawetkan lainnyaKembung, lema/tatare, banyarKerang, siput, bekicot, remisMas, nilaLeleSelarLainnya

5.2312.2511.9581.8141.7461.6661.5171.478

929833799694

4.127

Total 25.044

Kab. Indragiri Hulu = 31,51 kg/kapita Jumlah Penduduk 423.846 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

PatinMas, nilaTeri diawetkanLeleIkan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangGabusKembung, lema/tatare, banyarIkan diawetkan lainnyaTeriIkan dalam kalengSelarLainnya

2.8441.8611.7801.4591.172

914699486306295268191

1.083

Total 13.357

Kab.Pelalawan = 39,72 kg/kapita Jumlah Penduduk 433.372 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

PatinGabusTeri diawetkanMas, nilaTongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaLeleKembung, lema/tatare, banyarIkan matangIkan diawetkan lainnyaKembung diawetkan/pedaSelarLainnya

2.6231.9941.8311.8201.5121.3981.3351.280

378367360243

2.068

Total 17.212

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Riau Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 51: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

31Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Siak = 31,49 kg/kapita Jumlah Penduduk 462.298 rang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Teri diawetkanIkan segar/basah lainnyaPatinLeleMas, nilaTongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarIkan diawetkan lainnyaGabusIkan dalam kalengUdang, lobsterSelarLainnya

2.0881.9541.6011.5081.4711.350

945514422315265255

1.869

Total 14.557

Kab. Rokan Hulu = 30,36 kg/kapita Jumlah Penduduk 634.939 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaTeri diawetkanLeleIkan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangPatinKembung, lema/tatare, banyarGabusIkan diawetkan lainnyaIkan dalam kalengKembung diawetkan/pedaTeriLainnya

3.1132.7571.8801.7281.5641.4811.2901.045

888589501444

1.998

Total 19.278

Kab. Kampar = 33,45 kg /kapita Jumlah Penduduk 827.432 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

PatinIkan segar/basah lainnyaTeri diawetkanLeleMas, nilaTongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarGabusTeriKembung diawetkan/pedaIkan diawetkan lainnyaIkan dalam kalengLainnya

4.5343.7163.5052.9372.7352.2931.521

772736602551483

3.295

Total 27.679

Kab. Bengkalis = 34,53 kg/kapita Jumlah Penduduk 557.229 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTeri diawetkanGabusKembung, lema/tatare, banyarMas, nilaTongkol/tuna/cakalangLeleSelarPatinUdang, lobsterTenggiriKerang, siput, bekicot, remisLainnya

4.3362.4431.3701.3381.176

992979972797580540539

3.177

Total 19.238

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Riau Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 52: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

32 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Rokan Hilir = 39,48 kg/kapita Jumlah Penduduk 675.274 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaGabusKembung, lema/tatare, banyarTeri diawetkanKerang, siput, bekicot, remisPatinLeleTongkol/tuna/cakalangMas, nilaIkan diawetkan lainnyaUdang, lobsterSelarLainnya

5.3893.3082.5832.3552.0641.7181.382

981956932556445

3.988

Total 26.657

Kota Pekanbaru = 28,25 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.084.410 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaLeleTongkol/tuna/cakalangPatinTeri diawetkanMas, nilaGabusUdang, lobsterKembung, lema/tatare, banyarIkan dalam kalengIkan matangSelarLainnya

4.3363.8043.7233.4292.9832.637

950915836833774758

4.651

Total 30.630

Kab. Kepulauan Meranti = 39,78 kg/kapita Jumlah Penduduk 183.012 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarTongkol/tuna/cakalangUdang, lobsterKerang, siput, bekicot, remisIkan diawetkan lainnyaSelarTeri diawetkanIkan dalam kalengTenggiriIkan matangKembung diawetkan/pedaLainnya

1.788991762717656440381306236207185150459

Total 7.280

Kota Dumai = 32,02 kg/kapita Jumlah Penduduk 296.199 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

GurameTongkol/tuna/cakalang diawetkanEkor kuningBaronangMas, nilaKetam, kepiting, rajunganMujairSelarTerasiTenggiriIkan segar/basah lainnyaGabus diawetkanLainnya

2.1411.0801.024

675626622480470328267231204

1.327

Total 9.475

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Riau Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 53: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

33Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Page 54: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

34 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Kerinci = 25,70 kg/kapita Jumlah Penduduk 236.538 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

MujairTongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaTeri diawetkanMas, nilaIkan diawetkan lainnyaLeleIkan dalam kalengSepat diawetkanLainnyaSelarTongkol/tuna/cakalang diawetkanLainnya

1.1431.102

776754725477269162

87535049

434

Total 6.080

Kab. Sarolangun = 29,42 kg/kapita Jumlah Penduduk 288.714 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaTeri diawetkanPatinTongkol/tuna/cakalangGabusLeleIkan segar/basah lainnyaIkan dalam kalengIkan diawetkan lainnyaTeriIkan matangTongkol/tuna/cakalang diawetkanLainnya

2.1671.5751.056

755581562530331244112

7664

441

Total 8.494

Kab. Merangin = 30,81 kg/kapita Jumlah Penduduk 376.474 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalangLeleIkan segar/basah lainnyaPatinGabusIkan dalam kalengIkan matangIkan diawetkan lainnyaTongkol/tuna/cakalang diawetkanKembung diawetkan/pedaLainnya

3.4932.2831.2171.1191.030

494253236234182140128788

Total 11.598

Kab. Batanghari = 30,08 kg/kapita Jumlah Penduduk 266.201 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaPatinTeri diawetkanIkan segar/basah lainnyaGabusLeleTongkol/tuna/cakalangIkan dalam kalengIkan matangIkan diawetkan lainnyaTerasiUdang, lobsterLainnya

2.4141.992

988851476371287166

83735343

209

Total 8.008

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Jambi Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 55: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

35Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Muaro Jambi = 33,61 kg /kapita Jumlah Penduduk 418.445 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaPatinIkan segar/basah lainnyaLeleGabusTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarUdang, lobsterIkan dalam kalengIkan matangIkan diawetkan lainnyaLainnya

3.0402.1572.0541.9191.3611.051

909250197192158134642

Total 14.063

Kab. Tanjung Jabung Barat = 30,29 kg/kapita Jumlah Penduduk 321.090 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaMas, nilaTeri diawetkanGabusPatinUdang, lobsterIkan diawetkan lainnyaIkan matangLeleTongkol/tuna/cakalangBawalKembung, lema/tatare, banyarLainnya

2.528926717712604592562385371357309306

1.358

Total 9.726

Kab. Tanjung Jabung Timur = 39,51 kg/kapita Jumlah Penduduk 216.412 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaMas, nilaTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalangPatinIkan diawetkan lainnyaKembung, lema/tatare, banyarGabusUdang, lobsterUdang dan hewan air segar lainnyaLeleBawalLainnya

2.838673599493490427420410391367266203973

Total 8.550

Kab. Tebo = 28,80 kg/kapita Jumlah Penduduk 341.500 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Teri diawetkanMas, nilaPatinLeleTongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaGabusIkan matangIkan dalam kalengTenggiri diawetkanIkan diawetkan lainnyaSelarLainnya

2.0571.9231.4901.054

862463387255216184143123677

Total 9.834

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Jambi Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 56: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

36 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Bungo = 27,88 kg/kapita Jumlah Penduduk 357.648 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaTeri diawetkanIkan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangPatinLeleIkan diawetkan lainnyaTongkol/tuna/cakalang diawetkanIkan dalam kalengUdang, lobsterGabusKembung, lema/tatare, banyarLainnya

2.6902.0321.177

965861604268255231138

9488

569

Total 9.972

Kota Jambi = 31,72 kg/kapita Jumlah Penduduk 589.216 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaPatinLeleTongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaGabusUdang, lobsterTeri diawetkanIkan matangKembung, lema/tatare, banyarKerang, siput, bekicot, remisBandengLainnya

4.8162.5512.2411.2951.2461.230

854768724653252228

1.831

Total 18.688

Kota Sungai Penuh = 28,35 kg/kapita Jumlah Penduduk 88.681 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaMujairTongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaTeri diawetkanLeleIkan matangUdang, lobsterIkan dalam kalengIkan diawetkan lainnyaSepat diawetkanTeriLainnya

469436393355243161

795247464130

160

Total 2.514

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Jambi Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 57: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

37Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Page 58: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

38 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Muara Enim = 15,84 kg/kapita Jumlah Penduduk 616.462 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

PatinMas, nilaLeleIkan segar/basah lainnyaSepat diawetkanTeri diawetkanGabusTongkol/tuna/cakalangIkan matangIkan diawetkan lainnyaKembung, lema/tatare, banyarMujairLainnya

2.4841.954

944878723555337336306269135120722

Total 9.765

Kab. Ogan Komering Ilir = 19,92 kg/kapita Jumlah Penduduk 806.511 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaPatinGabusLeleMas, nilaIkan matangBandengIkan diawetkan lainnyaTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalangSepat diawetkanIkan dalam kalengLainnya

4.4662.3291.8321.6241.127

871565514409385322219

1.406

Total 16.069

Kab. Lahat = 17,05 kg/kapita Jumlah Penduduk 400.474 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

MujairLelePatinMas, nilaIkan segar/basah lainnyaTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalangSepat diawetkanIkan diawetkan lainnyaIkan matangIkan dalam kalengGabusLainnya

1.9071.082

964643485351325318277105

7644

252

Total 6.829

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sumatera SelatanBerdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

PatinMujairLeleMas, nilaIkan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangTeri diawetkanGabusIkan matangSepat diawetkanBandengIkan diawetkan lainnyaLainnya

1.343923809472445305301265262250158149682

Total 6.365

Ogan Komering Ulu = 17,78 kg/kapita

Page 59: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

39Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Musi Rawas = 13,94 kg/kapita Jumlah Penduduk 393.092 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaPatinTeri diawetkanGabusLeleMujairTongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaIkan dalam kalengSepat diawetkanIkan diawetkan lainnyaIkan matangLainnya

1.985699607536522216182152145

908873

185

Total 5.481

Kab. Banyuasin = 18,96 kg /kapita Jumlah Penduduk 830.851 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

PatinIkan segar/basah lainnyaGabusMas, nilaLeleBandengIkan diawetkan lainnyaKembung, lema/tatare, banyarIkan matangSepat diawetkanTeri diawetkanMujairLainnya

2.5652.0681.8861.2321.147

943925786672642561559

1.767

Total 15.753

Kab. Musi Banyuasin = 15,03 kg /kapita Jumlah Penduduk 627.517 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

PatinGabusIkan segar/basah lainnyaMas, nilaTeri diawetkanLeleTongkol/tuna/cakalangSepat diawetkanBandengMujairIkan dalam kalengKembung, lema/tatare, banyarLainnya

1.9501.5141.3181.194

873538398346193189154119647

Total 9.433

Kab. Ogan Komering Ulu Selatan = 14,15 kg/kapita Jumlah Penduduk 351.834 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

PatinMas, nilaLeleMujairBandengTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalangIkan diawetkan lainnyaSepat diawetkanIkan segar/basah lainnyaIkan dalam kalengKembung diawetkan/pedaLainnya

987775681562349262249208196185128

79320

Total 4.980

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sumatera SelatanBerdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 60: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

40 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Ogan Komering Ulu Timur = 16,61 kg/kapita Jumlah Penduduk 661.748 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

PatinLeleIkan matangIkan diawetkan lainnyaIkan segar/basah lainnyaMas, nilaGabusMujairTongkol/tuna/cakalangTongkol/tuna/cakalang diawetkanKembung diawetkan/pedaSepat diawetkanLainnya

2.5912.1381.114

814749728694615303237168136701

Total 10.989

Kab. Empat Lawang = 14,50 kg/kapita Jumlah Penduduk 243.566 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaMujairPatinLeleTongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaTeri diawetkanIkan diawetkan lainnyaSepat diawetkanIkan dalam kalengIkan matangTongkol/tuna/cakalang diawetkanLainnya

711628374347335303236152106

837259

126

Total 3.532

Kab. Ogan Ilir = 18,62 kg/kapita Jumlah Penduduk 418.451 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaPatinGabusGurameIkan matangSepat diawetkanIkan segar/basah lainnyaLeleTeri diawetkanKembung, lema/tatare, banyarTerasiMujairLainnya

2.2881.861

884558385377365286225

797567

339

Total 7.790

Kab. Penukal Arab Lematang Ilir = 14,76 kg/kapita Jumlah Penduduk 184.055 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

PatinGabusIkan segar/basah lainnyaMas, nilaSepat diawetkanLeleTeri diawetkanIkan matangIkan diawetkan lainnyaTongkol/tuna/cakalangTerasiIkan dalam kalengLainnya

809380365317201191157

705039363070

Total 2.717

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sumatera SelatanBerdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 61: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

41Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Musi Rawas Utara = 12,78 kg/kapita Jumlah Penduduk 187.052 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaMas, nilaPatinTeri diawetkanGabusTongkol/tuna/cakalangLeleSepat diawetkanIkan dalam kalengMujairIkan matangIkan diawetkan lainnyaLainnya

542514351288166142

80656432322096

Total 2.391

Kota Prabumulih = 23,17 kg/kapita Jumlah Penduduk 181.483 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

PatinMas, nilaLeleIkan segar/basah lainnyaTeri diawetkanSepat diawetkanGabusTongkol/tuna/cakalangIkan dalam kalengUdang, lobsterIkan matangKerang, siput, bekicot, remisLainnya

919890503389199197188166100

857570

425

Total 4.205

Kota Palembang = 27,40 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.617.821 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

PatinIkan segar/basah lainnyaLeleMujairIkan matangMas, nilaGabusKembung, lema/tatare, banyarSepat diawetkanTeri diawetkanUdang, lobsterBandengLainnya

6.4266.2604.8964.8483.6753.1322.4782.2511.2391.080

988870

6.179

Total 44.322

Kota Pagar Alam = 26,26 kg/kapita Jumlah Penduduk 136.285 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

MujairLelePatinTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalangIkan matangMas, nilaIkan diawetkan lainnyaIkan dalam kalengSepat diawetkanIkan segar/basah lainnyaGabusLainnya

1.643401365300229183

93656060443898

Total 3.579

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sumatera Selatan Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 62: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

42 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kota Lubuk Linggau = 23,10 kg/kapita Jumlah Penduduk 225.216 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaPatinIkan matangTongkol/tuna/cakalangLeleIkan segar/basah lainnyaTeri diawetkanIkan dalam kalengUdang, lobsterIkan diawetkan lainnyaSepat diawetkanGabusLainnya

1.629674649597464223212154

79676447

341

Total 5.202

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sumatera SelatanBerdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 63: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

43Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Page 64: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

44 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Bengkulu Selatan = 31,25 kg/kapita Jumlah Penduduk 155.052 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaIkan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangIkan matangTeri diawetkanIkan dalam kalengLeleUdang, lobsterGabusIkan diawetkan lainnyaKerang, siput, bekicot, remisTenggiriLainnya

2.035790696348169103

827271636356

297

Total 4.845

Kab. Bengkulu Utara = 27,31 kg/kapita Jumlah Penduduk 297.334 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaTongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaTeri diawetkanLeleIkan dalam kalengSelar diawetkanIkan diawetkan lainnyaTeriTerasiMujairGabusLainnya

2.6791.753

835690384311193171156137124103586

Total 8.120

Kab. Rejang Lebong = 20,71 kg/kapita Jumlah Penduduk 258.448 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaTongkol/tuna/cakalangTeri diawetkanIkan segar/basah lainnyaSepat diawetkanPatinIkan diawetkan lainnyaMujairIkan dalam kalengLeleIkan matangTerasiLainnya

1.394946781612254226211204143121121

74264

Total 5.351

Kab. Kaur = 33,71 kg/kapita Jumlah Penduduk 118.256 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangMas, nilaIkan segar/basah lainnyaGabusTeri diawetkanKembung, lema/tatare, banyarIkan diawetkan lainnyaTenggiriIkan dalam kalengTeriLeleMujairLainnya

1.1871.058

497178125123110

9589775947

342

Total 3.986

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi BengkuluBerdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 65: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

45Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Seluma = 30,54 kg/kapita Jumlah Penduduk 189.356 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaIkan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangTeri diawetkanLeleIkan diawetkan lainnyaGabusIkan dalam kalengUdang, lobsterKerang, siput, bekicot, remisTenggiriBandengLainnya

1.7191.3521.000

289266240215166

81694643

296

Total 5.782

Kab. Lebong = 26,98 kg/kapita Jumlah Penduduk 112.545 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaIkan segar/basah lainnyaTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalangLeleMujairIkan dalam kalengGabusIkan matangUdang, lobsterSepat diawetkanTerasiLainnya

1.529368312176119

79726851454240

135

Total 3.037

Kab. Mukomuko = 39,00 kg /kapita Jumlah Penduduk 184.452 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaMas, nilaTongkol/tuna/cakalangTeri diawetkanKembung, lema/tatare, banyarIkan diawetkan lainnyaUdang, lobsterLeleTenggiriMujairIkan matangTeriLainnya

1.7561.525

688448433408292271164156135119796

Total 7.193

Kab. Kepahiang = 21,76 kg/kapita Jumlah Penduduk 134.629 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangMas, nilaTeri diawetkanIkan segar/basah lainnyaMujairIkan matangIkan diawetkan lainnyaIkan dalam kalengLeleSepat diawetkanPatinTerasiLainnya

556523427387210175170128116

632825

123

Total 2.930

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi BengkuluBerdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 66: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

46 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Bengkulu Tengah = 27,48 kg/kapita Jumlah Penduduk 110.885 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaTongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaIkan matangTeri diawetkanLeleMujairIkan dalam kalengIkan diawetkan lainnyaTeriUdang, lobsterGabusLainnya

732705487189183142125108

98404033

166

Total 3.047

Kota Bengkulu = 26,76 kg/kapita Jumlah Pendudu 365.906 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangMas, nilaMujairIkan matangTeri diawetkanUdang, lobsterLeleEkor kuningIkan dalam kaleng (sardencis, tuna dalam kaleng, dst)Kembung, lema/tatare, banyarKakapLainnya

2.2581.8421.784

643480421409408227

172109106930

Total 9.790

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi BengkuluBerdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 67: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

47Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Page 68: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

48 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Lampung Barat = 29,15 kg/kapita Jumlah Penduduk 298.136 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaMujairTongkol/tuna/cakalangIkan diawetkan lainnyaLeleIkan matangGabusKembung diawetkan/pedaBandengIkan segar/basah lainnyaTeri diawetkanSepat diawetkanLainnya

2.1331.5571.087

784516413264218197175166124

1.057

Total 8.690

Kab. Lampung Selatan = 23,08 kg/kapita Jumlah Penduduk 990.288 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleIkan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarTongkol/tuna/cakalangPatinSelarIkan diawetkan lainnyaMas, nilaTeri diawetkanBandengBawalTerasiLainnya

2.8842.5702.1661.8371.3471.3091.1771.1041.056

949781612

5.061

Total 22.853

Kab. Tanggamus = 23,14 kg/kapita Jumlah Penduduk 585.059 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangLeleKembung, lema/tatare, banyarMas, nilaIkan diawetkan lainnyaSelarTerasiIkan matangSelar diawetkanTeriTeri diawetkanLainnya

2.2631.9651.4731.4561.265

935874560409299295279

1.465

Total 13.538

Kab. Lampung Timur = 24,07 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.025.209 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleIkan diawetkan lainnyaPatinIkan segar/basah lainnyaBandengMas, nilaGabusKembung, lema/tatare, banyarTongkol/tuna/cakalangTerasiBawalTeri diawetkanLainnya

3.9892.8092.5322.2601.9901.9151.3491.031

840831719668

3.740

Total 24.673

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Lampung Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 69: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

49Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Lampung Tengah = 24,70 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.258.238 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleIkan diawetkan lainnyaIkan segar/basah lainnyaPatinMas, nilaGabusTongkol/tuna/cakalangTerasiSelar diawetkanBandengTeri diawetkanIkan matangLainnya

6.5284.8164.3733.4192.8621.7161.099

898720698622544

2.783

Total 31.078

Kab. Tulang Bawang = 29,80 kg/kapita Jumlah Penduduk 439.160 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

GabusIkan segar/basah lainnyaMas, nilaBandengPatinLeleIkan diawetkan lainnyaTerasiMujairTongkol/tuna/cakalangTeri diawetkanIkan matangLainnya

2.2351.7231.6751.3131.1921.152

970355323232230203

1.482

Total 13.085

Kab. Way Kanan = 26,24 kg/kapita Jumlah Penduduk 440.822 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

PatinIkan diawetkan lainnyaLeleMas, nilaIkan segar/basah lainnyaTerasiTongkol/tuna/cakalangBandengTeri diawetkanKembung diawetkan/pedaTongkol/tuna/cakalang diawetkanGabusLainnya

1.9621.9521.8581.559

626623595401330294204195965

Total 11.565

Kab. Lampung Utara = 27,63 kg/kapita Jumlah Penduduk 611.402 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaIkan diawetkan lainnyaPatinLeleIkan segar/basah lainnyaGabusTongkol/tuna/cakalangTerasiBandengTeri diawetkanKembung, lema/tatare, banyarKembung diawetkan/pedaLainnya

3.3702.1152.1022.0741.635

882721707691428386271

1.511

Total 16.894

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Lampung Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 70: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

50 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Pesawaran = 21,71 kg/kapita Jumlah Penduduk 434.667 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleIkan diawetkan lainnyaIkan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarSelarMas, nilaPatinSelar diawetkanTerasiTeri diawetkanKembung diawetkan/pedaLainnya

1.6761.2041.050

972944415390318273265247218

1.463

Total 9.435

Kab. Pringsewu = 22,68 kg/kapita Jumlah Penduduk 393.045 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleMas, nilaTongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarIkan segar/basah lainnyaIkan diawetkan lainnyaMujairPatinTeri diawetkanSelarTerasiTeriLainnya

2.6391.114

869649560420352334283275193191

1.036

Total 8.914

Kab. Tulang Bawang Barat = 23,06 kg/kapita Jumlah Penduduk 268.614 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleIkan segar/basah lainnyaPatinIkan diawetkan lainnyaMas, nilaBandengGabusSelar diawetkanTongkol/tuna/cakalangTerasiIkan matangTeri diawetkanLainnya

1.155828774672588465388247192127123117517

Total 6.194

Kab. Mesuji = 29,42 kg/kapita Jumlah Penduduk 197.798 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

GabusLelePatinIkan diawetkan lainnyaIkan segar/basah lainnyaBandengMas, nilaTongkol/tuna/cakalangTerasiKembung, lema/tatare, banyarBawalTeri diawetkanLainnya

1.6361.013

528510467349245196176148

7977

397

Total 5.819

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Lampung Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 71: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

51Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kota Bandar Lampung = 21,87 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.011.338 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan matangLeleKembung, lema/tatare, banyarIkan segar/basah lainnyaMas, nilaTongkol/tuna/cakalangPatinTeriSelarGurameCumi-cumi, sotong, guritaTerasiLainnya

3.4133.1462.3501.5871.5281.3801.235

907841740739699

3.552

Total 22.117

Kota Metro = 24,22 kg/kapita Jumlah Penduduk 162.412 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LelePatinMas, nilaIkan matangIkan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarIkan diawetkan lainnyaGurameUdang, lobsterTeri diawetkanGabusLainnya

939537336310300275265172159116108

81337

Total 3.934

Kab. Pesisir Barat = 30,10 kg /kapita Jumlah Penduduk 152.219 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangMas, nilaIkan segar/basah lainnyaTenggiriMujairGabusKembung, lema/tatare, banyarLeleIkan matangEkor kuningTerasiSelarLainnya

824623596512272235215179147101

9780

700

Total 4.581

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Lampung Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 72: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

52 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Page 73: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

53Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Bangka = 48,27 kg/kapita Jumlah Penduduk 322.653 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaSelarKembung, lema/tatare, banyarTerasiIkan matangTongkol/tuna/cakalangTenggiriKerang, siput, bekicot, remisLeleIkan diawetkan lainnyaEkor kuningUdang, lobsterLainnya

4.3032.9042.039

987622614554466445432325276

1.607

Total 15.574

Kab. Bangka Barat = 43,48 kg/kapita Jumlah Penduduk 203.747 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarSelarTerasiUdang, lobsterIkan diawetkan lainnyaKerang, siput, bekicot, remisTongkol/tuna/cakalangLeleCumi-cumi, sotong, guritaEkor kuningKetam, kepiting, rajunganLainnya

3.4791.450

685412327268266246221207183152963

Total 8.860

Kab. Belitung = 53,85 kg/kapita Jumlah Penduduk 181.487 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarEkor kuningTongkol/tuna/cakalangSelarIkan matangKetam, kepiting, rajunganCumi-cumi, sotong, guritaUdang, lobsterTerasiTenggiriGabusLainnya

5.084775737406394322255249230199194154773

Total 9.773

Kab. Bangka Tengah = 41,40 kg/kapita Jumlah Penduduk 187.625 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaSelarKembung, lema/tatare, banyarTerasiKerang, siput, bekicot, remisUdang, lobsterIkan matangCumi-cumi, sotong, guritaKetam, kepiting, rajunganIkan diawetkan lainnyaTongkol/tuna/cakalangTenggiriLainnya

2.9651.186

852581261210188186184173165159658

Total 7.768

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Bangka BelitungBerdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 74: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

54 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Bangka Selatan = 46,68 kg/kapita Jumlah Penduduk 200.746 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarTerasiGabusKerang, siput, bekicot, remisBandengIkan diawetkan lainnyaSelarTongkol/tuna/cakalangCumi-cumi, sotong, guritaUdang, lobsterLeleLainnya

3.044954744593470460328312311280275264

1.337

Total 9.371

Kota Pangkalpinang = 38,94 kg/kapita Jumlah Penduduk 203.368 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaSelarKembung, lema/tatare, banyarTerasiKerang, siput, bekicot, remisTenggiriTongkol/tuna/cakalangUdang, lobsterIkan matangCumi-cumi, sotong, guritaEkor kuningLeleLainnya

1.8931.741

864442366352296279247206175143913

Total 7.919

Kab. Belitung Timur = 47,22 kg/kapita Jumlah Penduduk 123.928 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaSelarKembung, lema/tatare, banyarEkor kuningTongkol/tuna/cakalangGabusSelar diawetkanIkan matangTenggiriCumi-cumi, sotong, guritaKetam, kepiting, rajunganUdang, lobsterLainnya

1.709694684656423196184169150145116106620

Total 5.851

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Bangka Belitung Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 75: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

55Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Page 76: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

56 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Karimun = 36,14 kg/kapita Jumlah Penduduk 228.718 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaSelarUdang, lobsterKembung, lema/tatare, banyarTongkol/tuna/cakalangTenggiriTeri diawetkanUdang dan hewan air segar lainnyaIkan dalam kalengKerang, siput, bekicot, remisKembung diawetkan/pedaIkan matangLainnya

2.072903831770691568413318243179169156954

Total 8.267

Kab. Natuna = 70,89 kg/kapita Jumlah Penduduk 75.965 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaIkan matangKembung, lema/tatare, banyarCumi-cumi, sotong, guritaEkor kuningKetam, kepiting, rajunganSelarTenggiriTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalang diawetkanTeriLainnya

2.7601.263

355185182136

747144433732

202

Total 5.385

Kab. Bintan = 44,62 kg/kapita Jumlah Penduduk 155.882 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ekor kuningTongkol/tuna/cakalangTenggiriSelarKembung, lema/tatare, banyarTeriBandengGabusMujairMas, nilaLeleKakapLainnya

292987146767329131

2175019

39126

3.799

Total 6.956

Kab. Lingga = 57,65 kg/kapita Jumlah Penduduk 89.242 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaBaronangSelarUdang, lobsterEkor kuningIkan diawetkan lainnyaTeri diawetkanKembung, lema/tatare, banyarKetam, kepiting, rajunganTerasiCumi-cumi, sotong, guritaTenggiriLainnya

2.726431361202186169158127118

929088

397

Total 5.145

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Kepulauan RiauBerdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 77: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

57Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Kepulauan Anambas = 67,76 kg/kapita Jumlah Penduduk 41.290 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangSelarCumi-cumi, sotong, guritaEkor kuningKembung, lema/tatare, banyarIkan matangIkan diawetkan lainnyaTeriIkan dalam kalengTeri diawetkanKetam, kepiting, rajunganLainnya

1.255824413

6060594720101010

822

Total 2.798

Kota Tanjung Pinang = 44,37 kg/kapita Jumlah Penduduk 206.478 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangSelarIkan matangKembung, lema/tatare, banyarTeri diawetkanLeleIkan dalam kalengUdang, lobsterCumi-cumi, sotong, guritaEkor kuningKerang, siput, bekicot, remisLainnya

2.3091.1681.087

931570533418321259251248152913

Total 9.160

Kota Batam = 35,12 kg /kapita Jumlah Penduduk 1.271.357 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangLeleMujairKembung, lema/tatare, banyarSelarTeri diawetkanUdang, lobsterCumi-cumi, sotong, guritaIkan matangEkor kuningMas, nilaLainnya

9.2964.4094.1973.7883.7403.3752.9021.5991.3061.281

910861

6.982

Total 44.646

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Kepulauan RiauBerdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 78: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

58 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Page 79: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

59Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Jakarta Selatan = 24,11 kg/kapita Jumlah Penduduk 2.221.795 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Kembung, lema/tatare, banyarLeleMas, nilaBandengTongkol/tuna/cakalangMujairIkan matangTeri diawetkanUdang, lobsterGurameBawalCumi-cumi, sotong, guritaLainnya

7.8986.7275.8754.8853.7252.1992.1351.8451.7901.5591.5041.203

12.226

Total 53.571

Jakarta Pusat = 13,99 kg/kapita Jumlah Penduduk 920.448 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleTongkol/tuna/cakalangIkan matangKembung, lema/tatare, banyarBandengMas, nilaTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalang diawetkanUdang, lobsterBawalMujairEkor kuningLainnya

2.1921.6381.3491.2911.046

684527416377363331273

2.387

Total 12.874

Kepulauan Seribu = 51,70 kg/kapita Jumlah Penduduk 23.826 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaSelarKembung, lema/tatare, banyarCumi-cumi, sotong, guritaBaronangEkor kuningIkan diawetkan lainnyaIkan matangTerasiSelar diawetkanTeriLainnya

314299173

76645736343225211882

Total 1.232

Jakarta Timur = 27,38 kg/kapita Jumlah Penduduk 2.886.804 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleKembung, lema/tatare, banyarMas, nilaTongkol/tuna/cakalangBandengMujairTeri diawetkanIkan matangUdang, lobsterBawalGurameCumi-cumi, sotong, guritaLainnya

11.1819.8407.7447.0275.2154.6974.3443.6582.9592.9192.9171.814

14.717

Total 79.032

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi DKI - JakartaBerdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 80: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

60 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Jakarta Barat = 23,34 kg/kapita Jumlah Penduduk 2.520.019 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Kembung, lema/tatare, banyarBandengLeleIkan matangBawalMujairTongkol/tuna/cakalangUdang, lobsterMas, nilaGurameSelarTeri diawetkanLainnya

7.8806.5545.7844.2173.8933.2072.8172.7172.3322.1692.0261.915

13.306

Total 58.818

Jakarta Utara = 28,08 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.777.131 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Kembung, lema/tatare, banyarTongkol/tuna/cakalangBandengIkan matangLeleBawalUdang, lobsterTeri diawetkanMas, nilaMujairCumi-cumi, sotong, guritaGurameLainnya

6.3914.9794.0853.7983.4322.6852.2752.2361.9301.6451.3951.217

13.827

Total 49.894

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi DKI - JakartaBerdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 81: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

61Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Page 82: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

62 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Bogor = 21,82 kg/kapita Jumlah Penduduk 5.682.911 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Teri diawetkanMas, nilaKembung, lema/tatare, banyarMujairTongkol/tuna/cakalangLeleTongkol/tuna/cakalang diawetkanIkan diawetkan lainnyaSepat diawetkanIkan matangBandengBawalLainnya

21.56221.088

7.8196.3346.1785.9865.8355.7534.6894.6314.1152.721

27.279

Total 123.988

Kab. Cianjur = 19,11 kg/kapita Jumlah Penduduk 2.255.215 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalang diawetkanMujairTeriBawalKembung diawetkan/pedaBandeng diawetkanIkan diawetkan lainnyaSepat diawetkanIkan matangTerasiLainnya

12.3687.5512.0932.0351.7801.6741.6611.6281.5171.4841.2721.2196.820

Total 43.102

Kab. Sukabumi = 20,80 kg/kapita Jumlah Penduduk 2.451.307 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaTeri diawetkanMujairTongkol/tuna/cakalang diawetkanIkan diawetkan lainnyaSelar diawetkanTongkol/tuna/cakalangSepat diawetkanKembung, lema/tatare, banyarIkan matangKembung diawetkan/pedaTerasiLainnya

10.97410.478

3.3563.0532.9802.6732.2352.1611.3671.3441.2131.0768.084

Total 50.995

Kab. Bandung = 19,92 kg/kapita Jumlah Penduduk 3.642.309 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaSepat diawetkanMujairTongkol/tuna/cakalang diawetkanKembung diawetkan/pedaBandeng diawetkanKembung, lema/tatare, banyarIkan matangBandengLelePatinSelar diawetkanLainnya

26.0075.9654.7834.4284.1802.9362.3612.0781.9311.8241.7271.627

12.693

Total 72.543

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Jawa BaratBerdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 83: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

63Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Garut = 14,22 kg/kapita Jumlah Penduduk 2.584.027 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaMujairKembung diawetkan/pedaIkan diawetkan lainnyaTongkol/tuna/cakalangSepat diawetkanBawalBandeng diawetkanSelar diawetkanTongkol/tuna/cakalang diawetkanBandengIkan matangLainnya

13.0173.6762.8742.4761.8551.7041.4461.3481.235

985914806

4.404

Total 36.740

Kab. Ciamis = 19,67 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.180.346 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

MujairMas, nilaIkan matangIkan diawetkan lainnyaKembung diawetkan/pedaLeleTeri diawetkanTerasiSepat diawetkanBandeng diawetkanSelar diawetkanTongkol/tuna/cakalang diawetkanLainnya

9.9023.3521.8931.460

845775749732479445381353

1.853

Total 23.217

Kab. Tasikmalaya = 18,27 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.746.080 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaMujairKembung diawetkan/pedaIkan matangIkan diawetkan lainnyaBandeng diawetkanTeri diawetkanTerasiTongkol/tuna/cakalang diawetkanLeleSepat diawetkanBawalLainnya

9.3117.3073.8321.6601.3981.277

990972963820655631

2.077

Total 31.892

Kab Kuningan = 13,57 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.066.633 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

MujairIkan diawetkan lainnyaMas, nilaTeri diawetkanLeleBandeng diawetkanIkan matangIkan dalam kalengBandengKembung diawetkan/pedaTerasiCumi-cumi, sotong, gurita diawetkanLainnya

2.8752.1531.388

887866810691562532523354328

2.506

Total 14.475

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Jawa BaratBerdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 84: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

64 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Cirebon = 16,12 kg/kapita Jumlah Penduduk 2.155.450 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

BandengMujairLeleIkan matangIkan diawetkan lainnyaTerasiBandeng diawetkanTongkol/tuna/cakalangKembung diawetkan/pedaTeri diawetkanMas, nilaCumi-cumi, sotong, guritaLainnya

4.4943.8823.0943.0942.2632.2452.1371.5491.2881.2471.210

8857.350

Total 34.738

Kab. Sumedang = 18,09 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.145.364 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaMujairSepat diawetkanIkan diawetkan lainnyaSelar diawetkanTongkol/tuna/cakalang diawetkanKembung diawetkan/pedaBandeng diawetkanIkan matangTeri diawetkanTerasiPatinLainnya

5.2213.0632.1192.0611.2011.1481.078

963687360359344

2.118

Total 20.722

Kab. Majalengka = 10,73 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.192.308 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaMujairIkan diawetkan lainnyaLeleSelar diawetkanKembung diawetkan/pedaTongkol/tuna/cakalang diawetkanIkan matangBandeng diawetkanTerasiSepat diawetkanTeri diawetkanLainnya

2.7201.8961.552

790698691636621566454373296

1.496

Total 12.790

Kab. Indramayu = 23,23 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.707.718 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan matangBandengMujairLeleKembung diawetkan/pedaTerasiIkan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangMas, nilaGabusCumi-cumi, sotong, guritaKembung, lema/tatare, banyarLainnya

10.2245.4484.3163.0332.6402.3751.3671.1251.0321.017

933766

5.387

Total 39.663

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Jawa BaratBerdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 85: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

65Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Subang = 21,37 kg /kapita Jumlah Penduduk 1.558.386 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaIkan matangMujairBandengTeri diawetkanIkan segar/basah lainnyaLeleIkan diawetkan lainnyaKembung diawetkan/pedaSepat diawetkanTerasiTongkol/tuna/cakalang diawetkanLainnya

8.3673.8762.9051.8091.7901.5861.3721.3591.3201.178

986893

5.858

Total 33.299

Kab. Karawang = 22,74 kg/kapita Jumlah Penduduk 2.311.325 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaBandengMujairTeri diawetkanIkan matangLeleTerasiKembung, lema/tatare, banyarTeriKembung diawetkan/pedaGabusSepat diawetkanLainnya

6.9136.9026.6246.1876.0592.4741.7991.2871.2461.2201.1051.0649.676

Total 52.556

Kab. Purwakarta = 23,74 kg/kapita Jumlah Penduduk 940.680 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaTeri diawetkanSepat diawetkanIkan matangIkan diawetkan lainnyaTongkol/tuna/cakalang diawetkanKembung diawetkan/pedaLeleSelar diawetkanBandeng diawetkanMujairTerasiLainnya

7.9863.7591.5691.0781.009

665584580579453442436

3.188

Total 22.329

Kab. Bekasi = 27,30 kg/kapita Jumlah Penduduk 3.467.536 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

BandengMas, nilaLeleTeri diawetkanIkan matangKembung, lema/tatare, banyarMujairTeriTongkol/tuna/cakalangTerasiBawalBandeng diawetkanLainnya

10.0139.7978.3138.1238.1018.0537.9724.9614.4732.6742.2981.942

17.933

Total 94.653

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Jawa BaratBerdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 86: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

66 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Bandung Barat = 20,94 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.661.983 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaBandeng diawetkanSepat diawetkanKembung diawetkan/pedaTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalang diawetkanIkan matangTerasiIkan diawetkan lainnyaSelar diawetkanMujairBandengLainnya

11.4092.5882.4882.3481.9341.7541.4671.0871.009

915888843

6.076

Total 34.806

Kota Bogor = 19,13 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.076.920 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan (goMas, nilaMujairTeri diawetkanLeleKembung, lema/tatare, banyarIkan matangTongkol/tuna/cakalang diawetkanTongkol/tuna/cakalangSelar diawetkanCumi-cumi, sotong, gurita diawetkanUdang, lobsterBandengLainnya

2.9012.2672.0191.5461.4051.3481.026

896870690670630

4.337

Total 20.604

Kab. Pangandaran = 21,07 kg/kapita Jumlah Penduduk 394.532 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

MujairIkan segar/basah lainnyaMas, nilaIkan matangTerasiKembung, lema/tatare, banyarKembung diawetkan/pedaTongkol/tuna/cakalangBandengGabusTeriIkan diawetkan lainnyaLainnya

2.4051.041

973628459414356319279176121105

1.038

Total 8.314

Kota Sukabumi = 19,90 kg/kapita Jumlah Penduduk 323.117 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaTongkol/tuna/cakalang diawetkanTeri diawetkanSelar diawetkanIkan matangSepat diawetkanMujairTongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarIkan diawetkan lainnyaKembung diawetkan/pedaLainnya

1.535911688340324309268262161159155148

1.172

Total 6.431

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Jawa BaratBerdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 87: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

67Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kota Bandung = 19,08 kg/kapita Jumlah Penduduk 2.496.141 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaKembung, lema/tatare, banyarMujairIkan matangTongkol/tuna/cakalang diawetkanSepat diawetkanUdang, lobsterLelePatinBandeng diawetkanCumi-cumi, sotong, guritaTongkol/tuna/cakalangLainnya

12.2722.9702.7732.7242.5652.3162.0751.8621.4931.4631.3901.332

12.392

Total 47.628

Kota Bekasi = 26,63 kg /kapita Jumlah Penduduk 2.841.388 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Kembung, lema/tatare, banyarLeleMas, nilaIkan matangTongkol/tuna/cakalangBandengMujairUdang, lobsterTeri diawetkanBawalCumi-cumi, sotong, guritaGurameLainnya

9.1719.1546.7806.3746.0275.3684.1403.8443.6543.1741.9661.610

14.391

Total 75.653

Kota Cirebon = 14,49 kg/kapita Jumlah Penduduk 312.617 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

MujairBandengLeleIkan matangKembung, lema/tatare, banyarUdang, lobsterBandeng diawetkanIkan segar/basah lainnyaGurameIkan diawetkan lainnyaMas, nilaKakapLainnya

607549328308265252235212211208200180974

Total 4.528

Kota Depok = 26,30 kg/kapita Jumlah Penduduk 2.235.631 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleMas, nilaKembung, lema/tatare, banyarTongkol/tuna/cakalangIkan matangTeri diawetkanMujairUdang, lobsterGurameBandengBawalCumi-cumi, sotong, gurita diawetkanLainnya

7.4766.8026.5334.4954.0274.0162.8522.3232.2482.0241.4021.257

13.338

Total 58.794

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Jawa BaratBerdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 88: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

68 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kota Cimahi = 18,41 kg/kapita Jumlah Penduduk 599.330 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaKembung, lema/tatare, banyarMujairSepat diawetkanBandengPatinLeleIkan matangUdang, lobsterTongkol/tuna/cakalang diawetkanKembung diawetkan/pedaGurameLainnya

3.672808577532514456443393351323299284

2.381

Total 11.034

kota Banjar = 14,48 kg/kapita Jumlah Penduduk 182.268 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

MujairMas, nilaKembung diawetkan/pedaIkan matangIkan diawetkan lainnyaLeleBandeng diawetkanGurameTerasiIkan segar/basah lainnyaBandengGabusLainnya

1.254304134134115110

969179443837

201

Total 2.639

Kota Tasikmalaya = 13,91 kg/kapita Jumlah Penduduk 660.963 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

MujairMas, nilaIkan matangGurameBandeng diawetkanLeleKembung diawetkan/pedaTongkol/tuna/cakalang diawetkanIkan diawetkan lainnyaIkan segar/basah lainnyaTeri diawetkanTerasiLainnya

2.3842.061

856389366336316297282264260199

1.182

Total 9.191

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Jawa BaratBerdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 89: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

69Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Page 90: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

70 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Cilacap = 14,29 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.709.571 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

MujairIkan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarBandengLeleBandeng diawetkanGabusIkan matangUdang, lobsterMas, nilaKembung diawetkan/pedaBawalLainnya

4.5523.7762.0972.0802.0711.192

987960858652587582

4.035

Total 24.428

Kab Purbalingga = 8,03 kg/kapita Jumlah Penduduk 914.193 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleIkan diawetkan lainnyaTongkol/tuna/cakalang diawetkanBandeng diawetkanKembung diawetkan/pedaMujairTerasiMas, nilaBandengBawalGurameKembung, lema/tatare, banyarLainnya

1.408783677587518426369315265265228213

1.291

Total 7.344

Kab. Banyumas = 11,08 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.661.419 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleMujairBandeng diawetkanKembung diawetkan/pedaIkan diawetkan lainnyaBandengTongkol/tuna/cakalang diawetkanTerasiTongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaBawalKembung, lema/tatare, banyarLainnya

3.1442.0381.9381.6621.2521.024

856729719704657539

3.147

Total 18.410

Kab. Banjarnegara = 18,24 kg/kapita Jumlah Penduduk 911.540 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan diawetkan lainnyaLeleTongkol/tuna/cakalang diawetkanMujairKembung diawetkan/pedaBandengTeri diawetkanIkan matangTongkol/tuna/cakalangBawalMas, nilaBandeng diawetkanLainnya

4.0872.2282.1982.1981.393

760708496366320252193

1.428

Total 16.628

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Jawa TengahBerdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 91: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

71Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Kebumen = 13,70 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.191.160 ribu orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleIkan segar/basah lainnyaBandengIkan diawetkan lainnyaKembung diawetkan/pedaMas, nilaGabusKembung, lema/tatare, banyarIkan matangBandeng diawetkanTongkol/tuna/cakalang diawetkanTeri diawetkanLainnya

3.7882.3941.3951.3691.057

824822805705462341333

2.023

Total 16.319

Kab. Wonosobo = 13,32 kg /kapita Jumlah Penduduk 783.355 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan diawetkan lainnyaTongkol/tuna/cakalang diawetkanLeleMujairMas, nilaBandeng diawetkanBawalKembung diawetkan/pedaTeri diawetkanIkan segar/basah lainnyaIkan matangTongkol/tuna/cakalangLainnya

3.9401.448

857840830353352329284163161130745

Total 10.431

Kab. Purworejo = 13,95 kg/kapita Jumlah Penduduk 714.105 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleBandengIkan diawetkan lainnyaIkan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalang diawetkanMas, nilaGabusIkan matangTeri diawetkanBawalKembung diawetkan/pedaBandeng diawetkanLainnya

2.7791.088

917776649396381354325302289263

1.443

Total 9.962

Kab. Magelang = 9,42 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.265.573 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleMas, nilaIkan diawetkan lainnyaBandeng diawetkanTongkol/tuna/cakalang diawetkanKembung diawetkan/pedaBandengTeri diawetkanIkan matangMujairBawalTongkol/tuna/cakalangLainnya

2.2731.3821.3511.3291.061

871414412393389319262

1.466

Total 11.923

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Jawa TengahBerdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 92: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

72 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Boyolali = 13,59 kg/kapita Jumlah Penduduk 973.267 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleBandeng diawetkanTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalang diawetkanIkan matangBandengKembung diawetkan/pedaMas, nilaTerasiMujairIkan diawetkan lainnyaKakapLainnya

3.7413.689

955882534511488429292268221145

1.077

Total 13.231

Kab. Sukoharjo = 15,81 kg/kapita Jumlah Penduduk 876.628 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleBandeng diawetkanBandengMas, nilaIkan matangPatinTongkol/tuna/cakalang diawetkanKakapTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalangIkan diawetkan lainnyaIkan segar/basah lainnyaLainnya

3.2693.177

872866717666644575395323290279

1.785

Total 13.856

Kab. Klaten = 13,36 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.166.358 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleBandeng diawetkanTongkol/tuna/cakalang diawetkanTeri diawetkanMas, nilaBandengIkan matangKembung diawetkan/pedaIkan diawetkan lainnyaTongkol/tuna/cakalangPatinIkan segar/basah lainnyaLainnya

3.4672.9011.6231.2411.119

942706628470416393225

1.456

Total 15.586

Kab. Wonogiri = 14,21 kg/kapita Jumlah Penduduk 954.027 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleTongkol/tuna/cakalang diawetkanMas, nilaBandeng diawetkanBandengTongkol/tuna/cakalangIkan matangTeri diawetkanIkan segar/basah lainnyaKembung diawetkan/pedaMujairIkan diawetkan lainnyaLainnya

2.8851.9531.7231.6861.159

756611518510439270220823

Total 13.553

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Jawa TengahBerdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 93: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

73Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Karanganyar = 12,67 kg/kapita Jumlah Penduduk 869.699 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleBandeng diawetkanBandengIkan matangMas, nilaTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalang diawetkanKakapPatinKembung diawetkan/pedaIkan diawetkan lainnyaTongkol/tuna/cakalangLainnya

2.7072.2581.395

605522481453330301271241197

1.257

Total 11.018

Kab. Grobogan = 12,50 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.363.508 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleKembung diawetkan/pedaIkan diawetkan lainnyaBandengTongkol/tuna/cakalang diawetkanMas, nilaBandeng diawetkanTerasiIkan matangTeri diawetkanGabusKembung, lema/tatare, banyarLainnya

4.5882.3681.5411.3821.254

941933612494420345319

1.843

Total 17.040

Kab. Sragen = 14,88 kg/kapita Jumlah Penduduk 884.366 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleBandeng diawetkanMas, nilaBandengTongkol/tuna/cakalang diawetkanSelar diawetkanPatinTerasiIkan segar/basah lainnyaTeri diawetkanGurameTongkol/tuna/cakalangLainnya

3.4113.353

860754751615515457385377237225

1.219

Total 13.160

Kab. Blora =11,56 kg/kapita Jumlah Penduduk 858.044 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan diawetkan lainnyaLeleTerasiBandengTongkol/tuna/cakalang diawetkanSelar diawetkanTeri diawetkanKembung diawetkan/pedaUdang, lobsterIkan matangLainnyaMas, nilaLainnya

3.3531.679

821771565400396334238235149108872

Total 9.921

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Jawa TengahBerdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 94: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

74 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Rembang = 23,69 kg/kapita Jumlah Penduduk 627.714 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan diawetkan lainnyaIkan segar/basah lainnyaIkan matangKembung, lema/tatare, banyarBandengTerasiTongkol/tuna/cakalangKembung diawetkan/pedaLeleSelarCumi-cumi, sotong, guritaTeriLainnya

3.9932.0481.2911.1721.051

888793677457390339257

1.516

Total 14.872

Kab. Kudus = 21,59 kg/kapita Jumlah Penduduk 848.975 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleIkan matangBandengMujairTongkol/tuna/cakalang diawetkanMas, nilaUdang, lobsterKembung diawetkan/pedaTerasiIkan diawetkan lainnyaIkan segar/basah lainnyaGabusLainnya

3.4563.2042.3101.495

913844787780553507486377

2.621

Total 18.332

Kab. Pati = 32,63 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.245.017 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

BandengLeleMujairIkan matangIkan diawetkan lainnyaUdang, lobsterKembung, lema/tatare, banyarIkan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalang diawetkanTerasiMas, nilaKembung diawetkan/pedaLainnya

7.8464.3144.1224.0192.4081.9921.9551.9091.3221.2391.0901.0587.350

Total 40.625

Kab. Jepara = 22,93 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.218.830 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Kembung, lema/tatare, banyarIkan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangBandengIkan matangLeleMujairTongkol/tuna/cakalang diawetkanTeriTeri diawetkanUdang, lobsterCumi-cumi, sotong, guritaLainnya

3.9903.3143.1343.1002.6311.5071.2851.2401.127

897890793

4.042

Total 27.950

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Jawa TengahBerdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 95: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

75Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Demak =22,72 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.137.824 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleBandengIkan diawetkan lainnyaIkan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarMujairIkan matangKembung diawetkan/pedaTongkol/tuna/cakalang diawetkanUdang, lobsterTerasiMas, nilaLainnya

4.8033.2072.4112.1611.7311.6571.641

834720700669667

4.651

Total 25.853

Kab. Temanggung =12,89 kg/kapita Jumlah Penduduk 757.465 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan diawetkan lainnyaTongkol/tuna/cakalang diawetkanLeleMas, nilaSelar diawetkanBandeng diawetkanTongkol/tuna/cakalangKembung diawetkan/pedaTeri diawetkanBandengIkan segar/basah lainnyaSepat diawetkanLainnya

2.9431.4371.273

729448443383358313207192186857

Total 9.767

Kab. Semarang = 17,28 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.024.154 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleMujairBandeng diawetkanIkan diawetkan lainnyaBandengTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalang diawetkanIkan matangMas, nilaBawalKembung diawetkan/pedaGabusLainnya

3.1872.9451.8201.6081.520

757715504492488456402

2.799

Total 17.695

Kab. Kendal = 15,94 kg /kapita Jumlah Penduduk 955.187 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

BandengLeleIkan matangIkan diawetkan lainnyaIkan segar/basah lainnyaMujairBawalTeri diawetkanBandeng diawetkanUdang, lobsterKembung, lema/tatare, banyarTerasiLainnya

2.4951.9121.2701.138

890858729719495464451430

3.374

Total 15.225

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Jawa TengahBerdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 96: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

76 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Batang = 19,42 kg/kapita Jumlah Penduduk 754.487 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan diawetkan lainnyaTongkol/tuna/cakalang diawetkanLeleIkan matangBandengTongkol/tuna/cakalangTeri diawetkanBawalMujairKembung diawetkan/pedaSelar diawetkanIkan segar/basah lainnyaLainnya

2.7981.9671.7271.4781.108

648594511431399366327

2.302

Total 14.654

Kab. Pemalang = 20,01 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.295.367 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan matangIkan diawetkan lainnyaBandengLeleIkan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalang diawetkanKembung, lema/tatare, banyarKembung diawetkan/pedaTerasiTongkol/tuna/cakalangBandeng diawetkanTeri diawetkanLainnya

3.5071.9851.9541.7401.5111.4811.4461.2671.2581.1271.124

9406.577

Total 25.918

Kab. Pekalongan = 14,80 kg/kapita Jumlah Penduduk 884.670 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan diawetkan lainnyaIkan matangLeleBandengTongkol/tuna/cakalang diawetkanKembung diawetkan/pedaTerasiMujairTeri diawetkanBawalSelar diawetkanIkan segar/basah lainnyaLainnya

2.8691.9221.3511.211

603593539490466379372339

1.960

Total 13.094

Kab. Tegal = 13,37 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.432.487 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

BandengIkan matangLeleIkan diawetkan lainnyaKembung, lema/tatare, banyarTerasiTongkol/tuna/cakalangMujairKembung diawetkan/pedaIkan segar/basah lainnyaTeriTongkol/tuna/cakalang diawetkanLainnya

2.5092.4982.2711.9221.3241.070

931922804795471466

3.174

Total 19.158

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Jawa TengahBerdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 97: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

77Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Brebes =13,41 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.794.228 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan matangBandengMujairLeleKembung diawetkan/pedaTerasiIkan diawetkan lainnyaKembung, lema/tatare, banyarIkan segar/basah lainnyaTeri diawetkanBandeng diawetkanTeriLainnya

3.6353.5492.7531.6811.5361.4981.3751.2611.017

738553490

3.970

Total 24.056

Kota Surakarta =11,76 kg/kapita Jumlah Penduduk 515.621 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleBandeng diawetkanBandengMas, nilaIkan matangKakapPatinTongkol/tuna/cakalang diawetkanTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalangTerasiGurameLainnya

1.2491.085

722596588461216167156124100

94508

Total 6.065

Kota Magelang = 15,37 kg/kapitaJumlah Penduduk 121.383 Orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleMas, nilaIkan diawetkan lainnyaIkan matangTongkol/tuna/cakalang diawetkanBandengBandeng diawetkanKembung diawetkan/pedaBawalTongkol/tuna/cakalangGurameUdang, lobsterLainnya

395215149140139123120

8363494841

301

Total 1.866

Kota Salatiga = 17,01 kg /kapita Jumlah Penduduk 188.299 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Bandeng diawetkanLeleMujairKembung diawetkan/pedaIkan matangIkan diawetkan lainnyaBandengMas, nilaUdang, lobsterTongkol/tuna/cakalang diawetkanBawalKakapLainnya

684578561207182141141124

84795151

318

Total 3.203

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Jawa TengahBerdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 98: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

78 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kota Semarang = 19,85 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.750.498 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleBandengIkan matangMujairUdang, lobsterIkan diawetkan lainnyaBandeng diawetkanMas, nilaGurameCumi-cumi, sotong, guritaKakapTongkol/tuna/cakalangLainnya

6.1274.5042.9602.7752.2391.5991.3681.3031.2121.168

950939

7.612

Total 34.756

Kota Tegal = 14,34 kg/kapita Jumlah Penduduk 247.874 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Kembung, lema/tatare, banyarMujairIkan matangBandengIkan segar/basah lainnyaIkan diawetkan lainnyaTongkol/tuna/cakalangCumi-cumi, sotong, guritaLeleTongkol/tuna/cakalang diawetkanKembung diawetkan/pedaTerasiLainnya

446416376254227202199173171117108

92774

Total 3.556

Kota Pekalongan = 15,43 kg/kapita Jumlah Penduduk 301.207 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

BandengIkan matangTongkol/tuna/cakalangCumi-cumi, sotong, guritaMujairLeleTongkol/tuna/cakalang diawetkanIkan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarUdang, lobsterTeri diawetkanTerasiLainnya

701439393385357327275214203192121112928

Total 4.647

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Jawa TengahBerdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 99: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

79Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Page 100: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

80 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Kulon Progo = 11,81 kg/kapita Jumlah Penduduk 420.138 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleIkan matangKembung diawetkan/pedaTongkol/tuna/cakalangMas, nilaGabusIkan segar/basah lainnyaBandengBandeng diawetkanTeri diawetkanUdang, lobsterTongkol/tuna/cakalang diawetkanLainnya

1.106747427390326324259256166139129117573

Total 4.960

Kab. Gunungkidul = 15,74 kg/kapita Jumlah Penduduk 727.639 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleTongkol/tuna/cakalangBandeng diawetkanMas, nilaIkan matangBandengIkan diawetkan lainnyaTongkol/tuna/cakalang diawetkanMujairIkan segar/basah lainnyaTeri diawetkanKembung, lema/tatare, banyarLainnya

2.1061.5141.226

997907835789654366343322292

1.098

Total 11.450

Kabupaten Bantul = 13,67 kg/kapita Jumlah Penduduk 992.320 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleBandeng diawetkanIkan matangTongkol/tuna/cakalang diawetkanMas, nilaTongkol/tuna/cakalangIkan diawetkan lainnyaTeri diawetkanBandengUdang, lobsterGurameKembung diawetkan/pedaLainnya

3.0711.4921.3591.3541.135

923622447380326310304

1.840

Total 13.561

Kab. Sleman = 17,06 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.190.243 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleIkan matangMas, nilaBandeng diawetkanKembung diawetkan/pedaTeri diawetkanBawalBandengUdang, lobsterTongkol/tuna/cakalang diawetkanKembung, lema/tatare, banyarGurameLainnya

4.1122.7502.3922.0801.796

921638613551537532476

2.904

Total 20.303

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi DI. YogyakartaBerdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 101: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

81Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kota Yogyakarta = 12,60 kg/kapita Jumlah Penduduk 421.480 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleIkan matangMas, nilaBandeng diawetkanTongkol/tuna/cakalang diawetkanTongkol/tuna/cakalangIkan dalam kalengBandengKembung, lema/tatare, banyarUdang, lobsterPatinTeri diawetkanLainnya

1.0811.005

404369362313227225174128118110797

Total 5.312

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi DI. YogyakartaBerdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 102: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

82 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Page 103: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

83Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Pacitan = 19,59 kg/kapita Jumlah Penduduk 553.120 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Kembung, lema/tatare, banyarTongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaIkan matangTeri diawetkanIkan diawetkan lainnyaLeleTeriTongkol/tuna/cakalang diawetkanBandengMas, nilaBandeng diawetkanLainnya

2.2011.9361.776

716641575541422379322256221850

Total 10.836

Kab. Trenggalek = 20,44 kg/kapita Jumlah Penduduk 692.654 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangLeleTeriTongkol/tuna/cakalang diawetkanTeri diawetkanIkan segar/basah lainnyaIkan diawetkan lainnyaIkan matangKembung, lema/tatare, banyarBandengSelar diawetkanPatinLainnya

2.5862.0581.9041.7361.2481.173

878456401288220205

1.005

Total 14.158

Kab. Ponorogo = 12,62 kg/kapita Jumlah Penduduk 869.627 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleTongkol/tuna/cakalang diawetkanTongkol/tuna/cakalangBandengTeri diawetkanMas, nilaIkan matangPatinTeriGurameTerasiIkan diawetkan lainnyaLainnya

3.0422.0842.0591.116

452353321305299233145122447

Total 10.977

Kab. Tulungagung = 18,69 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.029.620 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleTongkol/tuna/cakalangIkan diawetkan lainnyaTongkol/tuna/cakalang diawetkanTeri diawetkanTeriIkan matangBandengIkan segar/basah lainnyaGuramePatinMas, nilaLainnya

6.2042.2511.4151.3121.0911.076

981866830824572384

1.438

Total 19.244

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Jawa Timur Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 104: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

84 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Blitar = 16,02 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.152.782 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleTongkol/tuna/cakalang diawetkanIkan diawetkan lainnyaTongkol/tuna/cakalangBandengIkan segar/basah lainnyaPatinMujairTeri diawetkanIkan matangMas, nilaKembung diawetkan/pedaLainnya

4.7742.6672.3371.400

887849823724640634615498

1.617

Total 18.464

Kab. Malang = 16,69 kg/kapita Jumlah Penduduk 2.572.615 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalang diawetkanTongkol/tuna/cakalangMujairLeleIkan diawetkan lainnyaBandengIkan matangTerasiIkan segar/basah lainnyaBandeng diawetkanUdang, lobsterKembung diawetkan/pedaLainnya

6.0385.5705.2275.1064.9723.3091.8431.7881.7031.1681.152

8624.189

Total 42.927

Kab. Kediri = 13,65 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.559.643 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleIkan diawetkan lainnyaIkan matangTerasiBandengTongkol/tuna/cakalang diawetkanMujairMas, nilaGurameTongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaPatinLainnya

7.0483.3952.2211.9991.9001.025

471386320315313258

1.637

Total 21.288

Kab. Lumajang = 18,30 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.036.045 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangTongkol/tuna/cakalang diawetkanLeleMujairIkan diawetkan lainnyaTerasiEkor kuningKembung diawetkan/pedaBandengTeri diawetkanIkan matangUdang, lobsterLainnya

3.5343.5292.1191.7381.3431.111

732669605573549410

2.048

Total 18.960

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Jawa Timur Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 105: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

85Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Jember =19,39 kg /kapita Jumlah Penduduk 2.427.393 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalang diawetkanTongkol/tuna/cakalangLeleTeri diawetkanIkan segar/basah lainnyaEkor kuningTerasiMujairIkan diawetkan lainnyaKembung diawetkan/pedaMas, nilaKembung, lema/tatare, banyarLainnya

12.1654.7623.7563.1973.0713.0522.4742.0011.9801.2691.103

9817.254

Total 47.065

Kab. Bondowoso = 15,70 kg/kapita Jumlah Penduduk 767.959 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalang diawetkanTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalangTerasiIkan diawetkan lainnyaLeleIkan segar/basah lainnyaEkor kuningUdang, lobsterTeriKembung diawetkan/pedaMas, nilaLainnya

4.8911.5441.2231.086

825368365233211199153147813

Total 12.058

Kab. Banyuwangi = 18,09 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.603.630 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangLeleTeri diawetkanKembung, lema/tatare, banyarTeriTerasiKembung diawetkan/pedaTongkol/tuna/cakalang diawetkanUdang, lobsterIkan matangEkor kuningLainnya

6.0984.9092.8762.3742.0571.6001.4201.179

963740633624

3.543

Total 29.015

Kab. Situbondo = 18,41 kg/kapita Jumlah Penduduk 675.848 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangTeri diawetkanTerasiTeriKembung, lema/tatare, banyarIkan matangIkan diawetkan lainnyaEkor kuningSelarCumi-cumi, sotong, guritaUdang, lobsterLainnya

4.0282.778

925716589495418408347346286224882

Total 12.442

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Jawa Timur Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 106: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

86 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Probolinggo = 18,69 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.153.413 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaTerasiKembung, lema/tatare, banyarTeriTeri diawetkanEkor kuningUdang, lobsterIkan diawetkan lainnyaIkan matangTongkol/tuna/cakalang diawetkanCumi-cumi, sotong, guritaLainnya

5.3033.3062.1351.3541.2881.2231.096

818763457435420

2.961

Total 21.558

Kab. Pasuruan = 22,32 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.602.399 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

MujairTongkol/tuna/cakalangBandengTongkol/tuna/cakalang diawetkanIkan diawetkan lainnyaUdang, lobsterIkan matangLeleTerasiTeri diawetkanTeriKembung, lema/tatare, banyarLainnya

5.7933.7133.3433.1212.6941.9611.9411.7641.7221.6391.226

9445.902

Total 35.764

Kab. Sidoarjo = 28,22 kg/kapita Jumlah Penduduk 2.175.342 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

MujairLeleBandengIkan matangTongkol/tuna/cakalangUdang, lobsterTongkol/tuna/cakalang diawetkanMas, nilaTerasiGuramePatinIkan segar/basah lainnyaLainnya

11.7679.4288.6935.2904.4223.8003.2982.2741.8411.7711.318

8416.650

Total 61.392

Kab. Mojokerto = 21,18 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.097.143 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

MujairLeleBandengTongkol/tuna/cakalang diawetkanIkan diawetkan lainnyaIkan matangUdang, lobsterTerasiTongkol/tuna/cakalangSepat diawetkanPatinUdang dan hewan air segar lainnyaLainnya

5.6043.2743.1552.2191.3001.236

921902674555413345

2.637

Total 23.235

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Jawa Timur Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 107: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

87Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Jombang = 15,79 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.251.637 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleMujairIkan diawetkan lainnyaTongkol/tuna/cakalang diawetkanBandengTerasiIkan matangTeri diawetkanUdang, lobsterPatinSepat diawetkanGurameLainnya

3.5832.3032.1852.1032.0681.9521.161

518478456426377

2.155

Total 19.765

Kab. Nganjuk =14,07 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.047.946 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleTongkol/tuna/cakalang diawetkanBandengIkan matangTerasiTeri diawetkanIkan diawetkan lainnyaMas, nilaTongkol/tuna/cakalangSepat diawetkanGurameMujairLainnya

5.2092.0461.3271.184

589589509423422320308291

1.529

Total 14.747

Kab. Madiun =15,67 kg/kapita Jumlah Penduduk 679.416 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleTongkol/tuna/cakalang diawetkanBandengTongkol/tuna/cakalangTeri diawetkanTerasiIkan matangIkan diawetkan lainnyaTenggiri diawetkanMas, nilaKembung diawetkan/pedaSelar diawetkanLainnya

3.3211.255

978947652476453439309244197190

1.188

Total 10.649

Kab. Magetan =13,10 kg/kapita Jumlah Penduduk 628.455 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleBandengTongkol/tuna/cakalang diawetkanIkan matangTongkol/tuna/cakalangMas, nilaTeri diawetkanTerasiSelar diawetkanKembung diawetkan/pedaBandeng diawetkanGurameLainnya

3.0041.051

970659613329267155152146136129622

Total 8.233

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Jawa Timur Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 108: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

88 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Ngawi = 16,02 kg/kapita Jumlah Penduduk 829.797 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleBandeng diawetkanTongkol/tuna/cakalang diawetkanIkan matangBandengSelar diawetkanPatinTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalangTeriTerasiIkan diawetkan lainnyaLainnya

3.5341.7081.3401.1401.114

850642577435298254214

1.187

Total 13.294

Kab. Bojonegoro = 19,90 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.243.028 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleIkan diawetkan lainnyaBandengTongkol/tuna/cakalang diawetkanTerasiMujairSelar diawetkanIkan matangMas, nilaTeri diawetkanPatinUdang, lobsterLainnya

5.8994.4742.1881.7991.7161.5091.113

958812771392383

2.715

Total 24.730

Kab. Tuban =29,95 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.162.306 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan diawetkan lainnyaLeleIkan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalang diawetkanTongkol/tuna/cakalangBandengEkor kuningMujairCumi-cumi, sotong, guritaTerasiIkan matangTeri diawetkanLainnya

6.8833.9183.5203.4122.7352.1081.6701.5461.2661.2611.242

7464.500

Total 34.807

Kab. Lamongan =34,33 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.188.411 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

MujairBandengIkan diawetkan lainnyaIkan segar/basah lainnyaLeleTongkol/tuna/cakalangTongkol/tuna/cakalang diawetkanMas, nilaKembung, lema/tatare, banyarKembung diawetkan/pedaIkan matangUdang, lobsterLainnya

9.1485.2413.4303.0532.1502.0471.8731.8681.7361.4921.4211.1206.225

Total 40.804

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Jawa Timur Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 109: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

89Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Gresik =28,07 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.281.429 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

MujairBandengLeleIkan matangUdang, lobsterTongkol/tuna/cakalang diawetkanIkan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangMas, nilaTerasiPatinGabusLainnya

7.9156.6183.0092.9692.4561.6371.6291.575

881845790547

5.097

Total 35.967

Kab. Bangkalan =23,61 kg/kapita Jumlah Penduduk 968.861 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangTongkol/tuna/cakalang diawetkanBandengKembung diawetkan/pedaIkan diawetkan lainnyaKembung, lema/tatare, banyarIkan segar/basah lainnyaMujairEkor kuningTeri diawetkanTerasiLeleLainnya

3.7202.1141.9971.7721.5281.5281.4841.469

789718640637

4.477

Total 22.872

Kab. Sampang = 40,51 kg/kapita Jumlah Penduduk 955.457 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangTongkol/tuna/cakalang diawetkanIkan diawetkan lainnyaKembung, lema/tatare, banyarEkor kuningTerasiSelarTeriBandengUdang, lobsterIkan matangLainnya

8.4034.7484.1243.7193.5312.4782.0061.9331.3511.138

738714

3.825

Total 38.708

Kab. Pamekasan = 34,20 kg/kapita Jumlah Penduduk 860.796 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalang diawetkanTerasiTeriIkan diawetkan lainnyaSelarSelar diawetkanKembung, lema/tatare, banyarEkor kuningIkan matangCumi-cumi, sotong, guritaLainnya

6.0435.3383.4921.8881.7291.4481.3871.3361.3331.008

823678

2.939

Total 29.442

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Jawa Timur Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 110: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

90 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Sumenep = 47,11 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.080.107 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangTongkol/tuna/cakalang diawetkanTerasiTeriIkan diawetkan lainnyaKembung, lema/tatare, banyarBandengMujairCumi-cumi, sotong, guritaEkor kuningTeri diawetkanLainnya

14.20511.894

7.3612.8682.1301.7331.6391.5021.2341.0941.076

7573.392

Total 50.885

Kota Kediri = 15,45 kg/kapita Jumlah Penduduk 283.496 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleIkan matangTongkol/tuna/cakalang diawetkanIkan diawetkan lainnyaPatinMas, nilaBandengTerasiTongkol/tuna/cakalangGurameKembung diawetkan/pedaIkan segar/basah lainnyaLainnya

1.061494366325285264252251161137137

98548

Total 4.379

Kota Blitar = 14,39 kg/kapita Jumlah Penduduk 139.776 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleMas, nilaIkan matangIkan diawetkan lainnyaGurameTongkol/tuna/cakalang diawetkanBandengTongkol/tuna/cakalangMujairPatinUdang, lobsterIkan segar/basah lainnyaLainnya

652218177170134125

978373514732

154

Total 2.012

Kota Malang = 16,94 kg/kapita Jumlah Penduduk 860.163 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleMujairTongkol/tuna/cakalangBandengIkan matangUdang, lobsterTongkol/tuna/cakalang diawetkanGurameIkan diawetkan lainnyaIkan segar/basah lainnyaEkor kuningPatinLainnya

2.1911.9921.8351.3161.134

861808569544447399345

2.133

Total 14.575

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Jawa Timur Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 111: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

91Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kota Probolinggo = 25,12 kg /kapita Jumlah Penduduk 232.620 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalang diawetkanIkan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarIkan matangTongkol/tuna/cakalangLeleTerasiIkan diawetkan lainnyaBandengTeriUdang, lobsterMujairLainnya

930693664424386316312255244213199189

1.019

Total 5.844

Kota Pasuruan = 24,21 kg/kapita Jumlah Penduduk 197.322 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

MujairTongkol/tuna/cakalangBandengIkan matangKembung, lema/tatare, banyarTongkol/tuna/cakalang diawetkanUdang, lobsterLeleCumi-cumi, sotong, guritaTeriIkan segar/basah lainnyaIkan diawetkan lainnyaLainnya

702514467378316297266227221167147129944

Total 4.776

Kota Mojokerto = 18,44 kg /kapita Jumlah Penduduk 127.060 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

MujairLeleBandengTongkol/tuna/cakalang diawetkanIkan matangIkan diawetkan lainnyaUdang, lobsterGurameTerasiPatinKerang, siput, bekicot, remisBandeng diawetkanLainnya

492471249226150129115104102

912321

172

Total 2.343

Kota Madiun = 16,58 kg /kapita Jumlah Penduduk 175.977 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleIkan matangTongkol/tuna/cakalang diawetkanBandengTongkol/tuna/cakalangMas, nilaGurameTerasiPatinTeri diawetkanIkan diawetkan lainnyaBandeng diawetkanLainnya

693373283275254254113108

76755849

306

Total 2.917

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Jawa Timur Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 112: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

92 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kota Surabaya = 27,91 kg/kapita Jumlah Penduduk 2.871.630 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

MujairIkan matangBandengLeleTongkol/tuna/cakalang diawetkanTongkol/tuna/cakalangGurameUdang, lobsterIkan diawetkan lainnyaPatinMas, nilaCumi-cumi, sotong, guritaLainnya

10.9629.8289.2259.1425.7264.2934.0654.0153.4892.2531.7661.726

13.649

Total 80.139

Kota Batu = 17,45 kg/kapita Jumlah Penduduk 203.577 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

MujairIkan diawetkan lainnyaLeleTongkol/tuna/cakalang diawetkanTongkol/tuna/cakalangBandengBandeng diawetkanUdang, lobsterIkan matangTerasiEkor kuningGurameLainnya

544525452430268183155152126105

9666

450

Total 3.552

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Jawa Timur Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 113: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

93Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Page 114: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

94 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Pandegelang = 25,60 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.204.045 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Kembung, lema/tatare, banyarIkan diawetkan lainnyaTongkol/tuna/cakalangIkan matangMas, nilaIkan segar/basah lainnyaBawalSelarBandengSelar diawetkanEkor kuningLeleLainnya

4.7573.7142.9742.5852.5091.6811.4961.4261.006

929894880

5.976

Total 30.828

Kab. Tangerang = 33,27 kg/kapita Jumlah Penduduk 3.557.692 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan matangBandengKembung, lema/tatare, banyarMujairBawalLeleTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalangMas, nilaIkan segar/basah lainnyaTeriTerasiLainnya

18.91415.12013.018

8.8857.9127.5186.7146.4603.5843.0362.5252.424

22.271

Total 118.381

Kab. Lebak = 24,94 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.285.942 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangMas, nilaIkan diawetkan lainnyaBandengIkan matangKembung, lema/tatare, banyarIkan segar/basah lainnyaTeri diawetkanBawalTongkol/tuna/cakalang diawetkanTerasiKembung diawetkan/pedaLainnya

4.4973.0883.0052.6762.2982.0081.9011.8161.1631.1281.1001.0146.383

Total 32.075

Kab. Serang = 27,92 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.491.334 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

BandengIkan matangBawalLeleKembung, lema/tatare, banyarTeriMujairSelar diawetkanTerasiKembung diawetkan/pedaIkan segar/basah lainnyaTeri diawetkanLainnya

7.1036.5862.8872.7132.6402.0591.9601.7261.4271.3791.3511.2728.533

Total 41.636

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Banten Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 115: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

95Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kota Tangerang = 28,38 kg/kapita Jumlah Penduduk 2.128.279 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan matangKembung, lema/tatare, banyarLeleBandengMas, nilaTongkol/tuna/cakalangTeri diawetkanMujairBawalUdang, lobsterGurameCumi-cumi, sotong, guritaLainnya

11.6268.1405.4134.7103.6683.2622.8992.5912.5671.9191.3731.184

11.058

Total 60.409

Kota Serang = 29,54 kg/kapita Jumlah Penduduk 663.691 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan matangBandengMujairKembung, lema/tatare, banyarBawalLeleTongkol/tuna/cakalangSelar diawetkanCumi-cumi, sotong, guritaUdang, lobsterMas, nilaKembung diawetkan/pedaLainnya

4.0263.2081.7841.3521.1671.028

728636582580488444

3.581

Total 19.603

Kota Cilegon = 28,88 kg /kapita Jumlah Penduduk 423.500 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan matangBandengLeleKembung, lema/tatare, banyarBawalTeriIkan segar/basah lainnyaSelarMujairUdang, lobsterCumi-cumi, sotong, guritaMas, nilaLainnya

2.6721.1341.0931.011

929608551540468449446409

1.920

Total 12.230

Kota Tangerang Selatan = 30,72 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.631.998 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan matangKembung, lema/tatare, banyarLeleMas, nilaTongkol/tuna/cakalangBandengMujairTeri diawetkanGurameUdang, lobsterBawalTeriLainnya

7.7594.9734.9054.8773.9653.2682.5232.3231.7381.5931.4971.2549.457

Total 50.131

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Banten Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 116: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

96 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Page 117: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

97Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Jembrana = 21,04 kg/kapita Jumlah Penduduk 274.534 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalang diawetkanUdang, lobsterTerasiTeriKembung, lema/tatare, banyarEkor kuningCumi-cumi, sotong, guritaIkan diawetkan lainnyaSelarLainnya

1.5211.389

695428314218214214129

868258

428

Total 5.776

Kab. Tabanan = 15,25 kg/kapita Jumlah Penduduk 440.399 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalang diawetkanTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaTerasiLeleUdang, lobsterEkor kuningIkan diawetkan lainnyaMujairTeriGurameLainnya

2.484873655369343269234212204192113

99670

Total 6.717

Kab. Badung = 21,57 kg/kapita Jumlah Penduduk 640.086 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangTongkol/tuna/cakalang diawetkanIkan matangUdang, lobsterKembung, lema/tatare, banyarEkor kuningIkan segar/basah lainnyaLeleMujairTerasiKakapTeriLainnya

3.6732.707

969823787635462424423386352328

1.837

Total 13.806

Kab. Gianyar = 12,77 kg/kapita Jumlah Penduduk 502.820 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalang diawetkanTeri diawetkanTerasiMujairTongkol/tuna/cakalangEkor kuningIkan segar/basah lainnyaTeriUdang, lobsterIkan matangLeleIkan diawetkan lainnyaLainnya

4.203462336283277158138129

97726636

165

Total 6.423

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Bali Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 118: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

98 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Karangasem = 20,62 kg/kapita Jumlah Penduduk 412.319 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalang diawetkanTongkol/tuna/cakalangTeri diawetkanTerasiMujairIkan segar/basah lainnyaTenggiri diawetkanBandengTeriKembung, lema/tatare, banyarLainnyaGurameLainnya

4.5201.277

814798319260116104

83382323

125

Total 8.501

Kab. Buleleng = 21,01 kg/kapita Jumlah Penduduk 652.724 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

TeriTongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalang diawetkanTeri diawetkanTerasiEkor kuningCumi-cumi, sotong, guritaKembung, lema/tatare, banyarTenggiriSelarIkan diawetkan lainnyaLainnya

2.7632.4421.6521.2771.104

964515513484372307237

1.081

Total 13.711

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Bali Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Kab. Klungkung = 18,97 kg/kapita Jumlah Penduduk 177.206 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalang diawetkanTongkol/tuna/cakalangTeri diawetkanTerasiIkan diawetkan lainnyaEkor kuningIkan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarTeriMujairMas, nilaUdang, lobsterLainnya

1.3091.015

250220114

84575453382623

119

Total 3.361

Kab. Bangli = 17,59 kg/kapita Jumlah Penduduk 224.777 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalang diawetkanMujairTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalangTerasiUdang, lobsterTenggiri diawetkanIkan segar/basah lainnyaIkan matangTeriIkan diawetkan lainnyaLeleLainnya

1.8531.079

409216176

2828222119171570

Total 3.953

Page 119: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

99Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kota Denpasar = 19,73 kg/kapita Jumlah Penduduk 910.010 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangTongkol/tuna/cakalang diawetkanUdang, lobsterKembung, lema/tatare, banyarEkor kuningMujairKakapTerasiLeleCumi-cumi, sotong, guritaIkan segar/basah lainnyaGurameLainnya

3.7853.3271.2421.200

794726619606591580560549

3.373

Total 17.951

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Bali Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 120: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

100 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Page 121: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

101Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Lombok Barat = 19,61 kg/kapita Jumlah Penduduk 672.688 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangTerasiMas, nilaTongkol/tuna/cakalang diawetkanTeri diawetkanMujairUdang, lobsterKembung, lema/tatare, banyarIkan segar/basah lainnyaTeriSelarIkan diawetkan lainnyaLainnya

2.5951.6531.6171.2771.183

851506503477435256240

1.600

Total 13.193

Kab. Lombok Tengah = 20,81 kg /kapita Jumlah Penduduk 928.616 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaTongkol/tuna/cakalang diawetkanTongkol/tuna/cakalangTerasiTeri diawetkanMujairCumi-cumi, sotong, guritaIkan segar/basah lainnyaTeriCumi-cumi, sotong, gurita diawetkanIkan matangLeleLainnya

3.2292.9902.5342.3611.7021.241

771539523367348344

2.380

Total 19.329

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Nusa Tenggara Barat Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Kab. Lombok Timur = 20,75 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.180.846 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangTerasiTeriTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalang diawetkanIkan segar/basah lainnyaMas, nilaCumi-cumi, sotong, guritaMujairIkan matangIkan diawetkan lainnyaEkor kuningLainnya

4.3503.7262.5202.4572.2351.4441.3551.170

652605575482

2.936

Total 24.506

Kab. Sumbawa = 31,97 kg/kapita Jumlah Penduduk 448.634 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaMujairTongkol/tuna/cakalangBaronangTeriKembung, lema/tatare, banyarEkor kuningMas, nilaKakapBandengTeri diawetkanUdang, lobsterLainnya

2.9701.7231.5541.1151.048

876678596559500495323

1.905

Total 14.342

Page 122: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

102 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Dompu = 37,93 kg /kapita Jumlah Penduduk 244.509 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

SelarTongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaBandengTeriTeri diawetkanIkan matangKembung, lema/tatare, banyarEkor kuningCumi-cumi, sotong, guritaMas, nilaUdang, lobsterLainnya

1.7791.7281.301

780615477401375272248241154901

Total 9.275

Kab. Bima = 36,49 kg/kapita Jumlah Penduduk 477.695 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaBandengTeriTongkol/tuna/cakalangTenggiriTeri diawetkanEkor kuningCumi-cumi, sotong, guritaSelarUdang, lobsterMujairKembung, lema/tatare, banyarLainnya

4.6391.9261.5951.5871.1071.001

854775516497488452

1.993

Total 17.431

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Nusa Tenggara Barat Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Kab. Sumbawa Barat = 42,42 kg/kapita Jumlah Penduduk 139.927 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

MujairIkan segar/basah lainnyaTeriTongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarTenggiriKakapMas, nilaUdang, lobsterSelarEkor kuningCumi-cumi, sotong, guritaLainnya

1.232868633596320266258240192190161156823

Total 5.936

Kab. Lombok Utara = 22,31 kg/kapita Jumlah Penduduk 215.984 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTeriTongkol/tuna/cakalangEkor kuningTeri diawetkanSelarKembung, lema/tatare, banyarCumi-cumi, sotong, guritaTenggiriTerasiIkan diawetkan lainnyaMas, nilaLainnya

923862765331307210186166161153120113522

Total 4.819

Page 123: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

103Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kota Mataram = 21,58 kg/kapita Jumlah Penduduk 466.195 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangMas, nilaKembung, lema/tatare, banyarTerasiTongkol/tuna/cakalang diawetkanTeriCumi-cumi, sotong, guritaTeri diawetkanIkan matangTenggiriUdang, lobsterMujairLainnya

1.9901.832

758613586488465406368308297287

1.658

Total 10.059

Kota Bima = 28,59 kg/kapita Jumlah Penduduk 165.575 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

BandengTenggiriIkan segar/basah lainnyaTeriEkor kuningSelarTongkol/tuna/cakalangCumi-cumi, sotong, guritaKakapKembung, lema/tatare, banyarTeri diawetkanMas, nilaLainnya

726565433384329296295255248209188173632

Total 4.733

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Nusa Tenggara Barat Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 124: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

104 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Page 125: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

105Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Sumba Barat = 12,25 kg/kapita Jumlah Penduduk 125.309 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalangEkor kuningTeriKembung, lema/tatare, banyarKakapTenggiriCumi-cumi, sotong, guritaBandengKetam, kepiting, rajunganIkan dalam kalengLainnya

618313138136

835036312016151265

Total 1.535

Kab. Sumba Timur = 19,56 kg/kapita Jumlah Penduduk 251.929 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangBaronangTeri diawetkanMujairIkan diawetkan lainnyaKembung, lema/tatare, banyarEkor kuningGabusTeriKetam, kepiting, rajunganKerang, siput, bekicot, remisLainnya

1.919478369279265210170153133119118

94623

Total 4.929

Kab. Kupang = 20,24 kg/kapita Jumlah Penduduk 368.103 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarBaronangTeri diawetkanIkan diawetkan lainnyaKerang, siput, bekicot, remisEkor kuningKetam, kepiting, rajunganUdang, lobsterKakapSelarLainnya

3.6191.124

629261258253179170123106104

74553

Total 7.451

Timur Tengah Selatan = 15,62 kg/kapita Jumlah Penduduk 463.408 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangTeri diawetkanKembung, lema/tatare, banyarSelarKakapEkor kuningTeriIkan dalam kalengKetam, kepiting, rajunganUdang, lobsterLeleLainnya

3.8861.059

877626135112101

9086603431

141

Total 7.237

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Nusa Tenggara Timur Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 126: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

106 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Timur Tengah Utara = 14,57 kg/kapita Jumlah Penduduk 249.088 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangTeri diawetkanKembung, lema/tatare, banyarIkan diawetkan lainnyaEkor kuningSelarUdang dan hewan air segar lainnyaIkan dalam kalengBandengTeriTerasiLainnya

1.403758617275193129

59252423231785

Total 3.629

Kab. Belu = 18,42 kg/kapita Jumlah Penduduk 212.771 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangEkor kuningKembung, lema/tatare, banyarTeri diawetkanIkan diawetkan lainnyaIkan dalam kalengBandengUdang, lobsterTerasiIkan matangKembung diawetkan/pedaLainnya

1.3571.226

507287158117

47383231241778

Total 3.918

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Nusa Tenggara Timur Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Kab. Alor = 33,34 kg/kapita Jumlah Penduduk 202.547 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarEkor kuningSelarKakapIkan diawetkan lainnyaCumi-cumi, sotong, guritaKerang, siput, bekicot, remisTeri diawetkanKetam, kepiting, rajunganTongkol/tuna/cakalang diawetkanLainnya

3.123863781468242236199156144

936864

315

Total 6.753

Kab. Lembata = 31,10 kg/kapita Jumlah Penduduk 136.923 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaSelarTongkol/tuna/cakalangIkan diawetkan lainnyaKembung, lema/tatare, banyarBaronangEkor kuningKakapCumi-cumi, sotong, guritaKerang, siput, bekicot, remisTongkol/tuna/cakalang diawetkanTenggiriLainnya

1.323929752513213

91756751494231

124

Total 4.259

Page 127: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

107Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Nusa Tenggara Timur Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Kab. Flores Timur = 30,65 kg/kapita Jumlah Penduduk 250.931 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaSelarKembung, lema/tatare, banyarTongkol/tuna/cakalangTeri diawetkanEkor kuningTeriKakapIkan diawetkan lainnyaCumi-cumi, sotong, guritaKembung diawetkan/pedaSelar diawetkanLainnya

1.7251.7141.225

833654517297140118114

7776

200

Total 7.691

Kab. Sikka = 28,59 kg/kapita Jumlah Penduduk 316.840 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaSelarEkor kuningIkan diawetkan lainnyaCumi-cumi, sotong, guritaTeri diawetkanKembung, lema/tatare, banyarKakapTeriBaronangIkan matangLainnya

2.7092.1231.915

532288263246223211209148

40154

Total 9.059

Kab. Ende = 33,46 kg /kapita Jumlah Penduduk 271.787 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarEkor kuningTeri diawetkanSelarIkan diawetkan lainnyaTeriKakapMujairUdang, lobsterCumi-cumi, sotong, gurita diawetkanLainnya

3.0932.3681.499

611516368209198

8626221879

Total 9.094

Kab. Ngada = 29,18 kg /kapita Jumlah Penduduk 158.333 org

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangTeri diawetkanIkan diawetkan lainnyaEkor kuningKembung, lema/tatare, banyarSelarIkan matangKakapKerang, siput, bekicot, remisCumi-cumi, sotong, guritaBandengLainnya

2.079625359298265260195110

97634039

190

Total 4.620

Page 128: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

108 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Manggarai = 15,95 kg/kapita Jumlah Penduduk 327.897 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangIkan diawetkan lainnyaTeriTeri diawetkanKembung, lema/tatare, banyarEkor kuningBaronangBandengTongkol/tuna/cakalang diawetkanKembung diawetkan/pedaIkan matangLainnya

2.239828593443285278138120

55473027

145

Total 5.230

Kab. Rote Ndao = 34,09 kg/kapita Jumlah Penduduk 158.140 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaBaronangKakapKembung, lema/tatare, banyarEkor kuningTongkol/tuna/cakalangCumi-cumi, sotong, guritaTenggiriTeriIkan diawetkan lainnyaSelarUdang, lobsterLainnya

1.738849653623430286192

9185775450

263

Total 5.391

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Nusa Tenggara Timur Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Kab. Manggarai Barat = 22,92 kg/kapita Jumlah Penduduk 261.792 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaIkan diawetkan lainnyaEkor kuningBaronangTongkol/tuna/cakalangTeriKembung, lema/tatare, banyarTeri diawetkanCumi-cumi, sotong, guritaKakapKembung diawetkan/pedaTenggiri diawetkanLainnya

2.544656432402385279250231125103

9882

414

Total 6.001

Kab. Sumba Barat Daya = 12,57 kg/kapita Jumlah Penduduk 330.338 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalangGabusKembung, lema/tatare, banyarLeleMas, nilaCumi-cumi, sotong, guritaMujairKetam, kepiting, rajunganKakapEkor kuningLainnya

2.227468295288228160

917663565040

110

Total 4.151

Page 129: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

109Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Nusa Tenggara Timur Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Kab. Sumba Tengah = 9,34 kg/kapita Jumlah Penduduk 70.440 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Teri diawetkanIkan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangIkan diawetkan lainnyaKakapGabusKembung diawetkan/pedaBandengTenggiriCumi-cumi, sotong, guritaKembung, lema/tatare, banyarTeriLainnya

265194

4326241614111111

99

25

Total 658

Kab. Nagekeo = 21,81 kg/kapita Jumlah Penduduk 142.431 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarTongkol/tuna/cakalangTeri diawetkanEkor kuningSelarTeriBandengCumi-cumi, sotong, guritaKakapMujairSelar diawetkanLainnya

1.171411408242238150149

9043332322

126

Total 3.106

Kab. Sabu Raijua = 25,14 kg/kapita Jumlah Penduduk 90.834 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangCumi-cumi, sotong, guritaEkor kuningBaronangUdang dan hewan air segar lainnyaKakapKerang, siput, bekicot, remisKembung, lema/tatare, banyarBandengKetam, kepiting, rajunganMujairLainnya

1.203302209187

916342392921201761

Total 2.284

Kab. Manggarai Timur = 17,58 kg/kapita Jumlah Penduduk 279.242 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangUdang dan hewan air segar lainnyaTeri diawetkanIkan diawetkan lainnyaEkor kuningKembung diawetkan/pedaTongkol/tuna/cakalang diawetkanTeriTenggiriLeleSelarLainnya

2.135981503446193109

926564585251

159

Total 4.908

Page 130: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

110 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Malaka = 17,62 kg/kapita Jumlah Penduduk 187.078 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangIkan diawetkan lainnyaEkor kuningKembung, lema/tatare, banyarTeri diawetkanBandengKetam, kepiting, rajunganUdang, lobsterMujairUdang dan hewan air segar lainnyaGabusLainnya

1.964399181155149137

64545021191787

Total 3.297

Kota Kupang = 23,26 kg/kapita Jumlah Penduduk 410.081 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarTongkol/tuna/cakalangEkor kuningTeriKakapTeri diawetkanTerasiIkan matangTenggiriTenggiri diawetkanSelarLainnya

2.3041.9701.532

840777615342274156124112

91404

Total 9.541

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Nusa Tenggara Timur Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 131: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

111Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Page 132: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

112 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Sambas = 31,65 kg/kapita Jumlah Penduduk 528.855 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangBandengKembung, lema/tatare, banyarUdang, lobsterTeri diawetkanTerasiEkor kuningTenggiriIkan diawetkan lainnyaCumi-cumi, sotong, guritaKakapLainnya

4.2912.8121.8321.298

978884702646488390292215

1.910

Total 16.738

Kab. Landak = 28,12 kg/kapita Jumlah Penduduk 366.520 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

GabusTongkol/tuna/cakalangTeri diawetkanIkan segar/basah lainnyaMas, nilaKembung, lema/tatare, banyarIkan diawetkan lainnyaLeleKembung diawetkan/pedaPatinBawalSepat diawetkanLainnya

1.4201.2681.0951.0701.068

882561494397341213206

1.292

Total 10.308

Kab. Bengkayang = 29,05 kg/kapita Jumlah Penduduk 246.004 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarGabusTeri diawetkanTerasiLeleIkan diawetkan lainnyaKembung diawetkan/pedaUdang, lobsterMas, nilaSepat diawetkanLainnya

1.5391.042

806649551330306224210178147146

1.018

Total 7.147

Kab. Mempawah = 38,60 kg/kapita Jumlah Penduduk 257.443 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarTongkol/tuna/cakalangTeri diawetkanIkan diawetkan lainnyaUdang, lobsterMas, nilaKembung diawetkan/pedaTeriGabusTerasiBandengLainnya

2.4212.0401.741

473428335320240230225203179

1.103

Total 9.937

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Kalimantan BaratBerdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 133: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

113Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Sanggau = 23,21 kg/kapita Jumlah Penduduk 456.072 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaIkan segar/basah lainnyaTeri diawetkanLeleKembung, lema/tatare, banyarIkan diawetkan lainnyaTongkol/tuna/cakalangGabusBawalPatinIkan dalam kalengKembung diawetkan/pedaLainnya

1.8481.3091.0941.053

978709706548446313261177

1.144

Total 10.586

Kab. Sintang = 21,32 kg/kapita Jumlah Penduduk 406.472 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaLeleTeri diawetkanGabusMas, nilaTongkol/tuna/cakalangBawalIkan matangIkan diawetkan lainnyaPatinKembung, lema/tatare, banyarIkan dalam kalengLainnya

1.9351.246

932776591430406393366306266223795

Total 8.665

Kab. Ketapang = 39,06 kg/kapita Jumlah Penduduk 492.578 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarBandengGabusTongkol/tuna/cakalangTeri diawetkanTerasiUdang, lobsterIkan diawetkan lainnyaLeleCumi-cumi, sotong, guritaSelarLainnya

5.1343.2062.6201.213

887768619536487400372365

2.632

Total 19.238

Kab. Kapuas Hulu = 30,89 kg/kapita Jumlah Penduduk 253.629 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaIkan diawetkan lainnyaGabusLeleKembung, lema/tatare, banyarPatinTeri diawetkanBawalGabus diawetkanMas, nilaIkan matangSepat diawetkanLainnya

3.882922540331295281202175143133130116685

Total 7.836

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Kalimantan BaratBerdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 134: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

114 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Sekadau = 23,01 kg/kapita Jumlah Penduduk 197.164 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTeri diawetkanLeleMas, nilaIkan diawetkan lainnyaBawalGabusKembung, lema/tatare, banyarTongkol/tuna/cakalangBandengPatinIkan matangLainnya

693527490476433351307230189121116113491

Total 4.537

Kab. Kayong Utara = 50,95 kg/kapita Jumlah Penduduk 108.640 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarTongkol/tuna/cakalangUdang, lobsterIkan diawetkan lainnyaSelarKerang, siput, bekicot, remisBandengKetam, kepiting, rajunganTeri diawetkanGabusTenggiriLainnya

1.5691.487

379325272249245153153127

9077

409

Total 5.535

Kab. Melawi = 25,35 kg/kapita Jumlah Penduduk 201.505 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaLeleTeri diawetkanMas, nilaGabusIkan dalam kalengPatinTerasiBawalKembung, lema/tatare, banyarIkan diawetkan lainnyaTongkol/tuna/cakalangLainnya

896618488360341323299242228202189183740

Total 5.109

Kab. Kubu Raya = 29,91 kg/kapita Jumlah Penduduk 560.881 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Kembung, lema/tatare, banyarIkan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangUdang, lobsterIkan diawetkan lainnyaTeri diawetkanMas, nilaGabusTenggiriKembung diawetkan/pedaIkan matangBandengLainnya

4.0263.2122.3541.1601.037

764696506424347276209

1.766

Total 16.778

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Kalimantan BaratBerdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 135: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

115Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kota Pontianak = 33,00 kg/kapita Jumlah Penduduk 624.619 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Kembung, lema/tatare, banyarTongkol/tuna/cakalangUdang, lobsterIkan segar/basah lainnyaMas, nilaTenggiriTeri diawetkanIkan matangBawalLeleIkan diawetkan lainnyaEkor kuningLainnya

4.3863.0711.8101.7081.384

963855687638597526508

3.481

Total 20.614

Kota Singkawang = 30,07 kg/kapita Jumlah Penduduk 214.344 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarIkan segar/basah lainnyaUdang, lobsterTeri diawetkanTenggiriEkor kuningTerasiTeriSelarKembung diawetkan/pedaBawalLainnya

1.330999903462313304256252210192165149913

Total 6.446

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Kalimantan BaratBerdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 136: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

116 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Page 137: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

117Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Kotawaringin Barat = 32,28 kg/kapita Jumlah Penduduk 293.170 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaKembung, lema/tatare, banyarIkan segar/basah lainnyaGabusBandengLelePatinUdang, lobsterTongkol/tuna/cakalangIkan matangIkan diawetkan lainnyaBawalLainnya

1.3071.1041.033

922770550548502408377317240

1.387

Total 9.464

Kab. Kapuas = 41,38 kg/kapita Jumlah Penduduk 353.147 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

GabusPatinIkan segar/basah lainnyaSepat diawetkanMas, nilaIkan matangIkan diawetkan lainnyaBandengTongkol/tuna/cakalangSelarUdang, lobsterLeleLainnya

2.9742.4092.3501.3661.169

669547463355317273255

1.468

Total 14.614

Kab. Kotawaringin Timur = 36,05 kg/kapita Jumlah Penduduk 443.622 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaSelarPatinGabusMas, nilaTongkol/tuna/cakalangBandengBawalIkan matangUdang, lobsterKembung, lema/tatare, banyarIkan diawetkan lainnyaLainnya

1.7641.7541.6781.6461.3761.018

989896857623493473

2.426

Total 15.993

Kab. Barito Selatan = 41,00 kg/kapita Jumlah Penduduk 134.234 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaGabusPatinMas, nilaLeleIkan diawetkan lainnyaIkan matangGabus diawetkanSepat diawetkanTongkol/tuna/cakalangIkan dalam kalengUdang, lobsterLainnya

1.3621.047

979633342309218104

97735245

243

Total 5.503

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Kalimantan Tengah Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 138: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

118 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Barito Utara = 28,30 kg/kapita Jumlah Penduduk 129.067 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

PatinMas, nilaIkan segar/basah lainnyaSepat diawetkanIkan diawetkan lainnyaGabusIkan dalam kalengIkan matangTongkol/tuna/cakalangKembung diawetkan/pedaLeleBawalLainnya

860523469328275211138121

83807976

411

Total 3.653

Kab. Lamandau = 34,59 kg/kapita Jumlah Penduduk 77.791 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaPatinGabusMas, nilaBandengKembung, lema/tatare, banyarLeleIkan diawetkan lainnyaBawalTongkol/tuna/cakalangIkan matangKembung diawetkan/pedaLainnya

537328309285202193176110

83766943

278

Total 2.691

Kab. Sukamara = 39,66 kg/kapita Jumlah Penduduk 59.200 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaGabusBandengKembung, lema/tatare, banyarPatinMas, nilaUdang, lobsterIkan matangIkan dalam kalengLeleIkan diawetkan lainnyaKakapLainnya

585302231212124113101

9076676158

329

Total 2.348

Kab. Seruyan = 35,82 kg/kapita Jumlah Penduduk 188.030 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

GabusIkan segar/basah lainnyaPatinMas, nilaBandengBawalTongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarIkan dalam kalengIkan matangLeleSepat diawetkanLainnya

949842765747488485455400306176175152795

Total 6.735

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Kalimantan Tengah Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 139: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

119Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Katingan = 41,66 kg/kapita Jumlah Penduduk 164.687 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

PatinMas, nilaGabusIkan segar/basah lainnyaIkan matangBawalIkan diawetkan lainnyaLeleSepat diawetkanIkan dalam kalengGabus diawetkanBandengLainnya

1.4851.1671.106

805488281270172167163156111490

Total 6.860

Kab. Gunung Mas = 42,75 kg/kapita Jumlah Penduduk 114.408 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaPatinIkan segar/basah lainnyaBawalIkan dalam kalengIkan diawetkan lainnyaGabusIkan matangLeleSepat diawetkanGabus diawetkanBandengLainnya

1.2691.112

626396228226198183146122

6554

263

Total 4.890

Kab. Pulang Pisau = 41,04 kg/kapita Jumlah Penduduk 126.008 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaGabusPatinMas, nilaBandengSepat diawetkanTongkol/tuna/cakalangIkan diawetkan lainnyaIkan matangLeleKembung, lema/tatare, banyarUdang, lobsterLainnya

1.109787775346333280254214211182105

83493

Total 5.171

Kab. Barito Timur = 38,61 kg/kapita Jumlah Penduduk 119.420 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

PatinGabusMas, nilaIkan segar/basah lainnyaIkan diawetkan lainnyaIkan matangLeleSepat diawetkanBandengTongkol/tuna/cakalangIkan dalam kalengTeriLainnya

765720719688399308236164

90605959

345

Total 4.611

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Kalimantan Tengah Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 140: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

120 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Murung Raya = 27,24 kg/kapita Jumlah Penduduk 114.943 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

PatinMas, nilaIkan segar/basah lainnyaLeleSepat diawetkanIkan diawetkan lainnyaIkan dalam kalengBawalBandengGabusIkan matangKembung diawetkan/pedaLainnya

881455416197182149145119

91856744

300

Total 3.131

Kota Palangkaraya = 36,85 kg /kapita Jumlah Penduduk 273.672 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

PatinMas, nilaIkan matangIkan segar/basah lainnyaGabusLeleSepat diawetkanKembung, lema/tatare, banyarUdang, lobsterIkan diawetkan lainnyaTongkol/tuna/cakalangBandengLainnya

1.9521.8881.4041.079

943381338298261217211185930

Total 10.084

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Kalimantan Tengah Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 141: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

121Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Page 142: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

122 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Tanah Laut = 41,08 kg/kapita Jumlah Penduduk 333.062 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarMas, nilaGabusIkan matangPatinTongkol/tuna/cakalangSepat diawetkanIkan diawetkan lainnyaSelarUdang, lobsterBandengLainnya

3.0052.2291.4301.378

943935730374321293285245

1.514

Total 13.683

Kab. Banjar = 33,00 kg/kapita Jumlah Penduduk 569.436 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaGabusMas, nilaKembung, lema/tatare, banyarIkan matangPatinSepat diawetkanIkan diawetkan lainnyaUdang, lobsterUdang dan hewan air segar lainnyaTongkol/tuna/cakalangTenggiri diawetkanLainnya

5.1632.6642.1431.3961.2951.1521.016

724509384352277

1.717

Total 18.791

Kab. Kotabaru = 53,91 kg/kapita Jumlah Penduduk 329.945 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Kembung, lema/tatare, banyarSelarBandengTongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaUdang, lobsterIkan matangMas, nilaKakapEkor kuningGabusPatinLainnya

3.7311.6031.5681.4461.199

819759648618477475459

3.986

Total 17.787

Kab. Barito Kuala = 40,27 kg/kapita Jumlah Penduduk 305.219 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaGabusIkan matangPatinSepat diawetkanKembung, lema/tatare, banyarUdang, lobsterMas, nilaBandengTongkol/tuna/cakalangIkan diawetkan lainnyaSelarLainnya

2.7832.4341.0811.030

858709591439330329322274

1.110

Total 12.290

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Kalimantan Selatan Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 143: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

123Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Tapin = 38,42 kg/kapita Jumlah Penduduk 186.085 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

GabusIkan segar/basah lainnyaIkan matangMas, nilaKembung, lema/tatare, banyarSepat diawetkanPatinTongkol/tuna/cakalangLeleBandengIkan dalam kalengUdang, lobsterLainnya

1.7471.219

855803539489473167106

868672

507

Total 7.149

Kab. Hulu Sungai Tengah = 37,58 kg/kapita Jumlah Penduduk 265.717 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaGabusIkan matangSepat diawetkanMas, nilaKembung, lema/tatare, banyarPatinIkan diawetkan lainnyaTenggiri diawetkanTongkol/tuna/cakalangIkan dalam kalengSelarLainnya

3.0051.7151.3101.040

852699206163155123116115488

Total 9.986

Kab. Hulu Sungai Selatan = 41,79 kg/kapita Jumlah Penduduk 231.911 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaGabusIkan matangSepat diawetkanMas, nilaKembung, lema/tatare, banyarPatinIkan diawetkan lainnyaUdang, lobsterIkan dalam kalengGabus diawetkanKembung diawetkan/pedaLainnya

3.7511.6651.440

905546460166131

98756158

337

Total 9.693

Kab. Hulu Sungai Utara = 44,93 kg/kapita Jumlah Penduduk 230.825 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaIkan matangGabusMas, nilaSepat diawetkanPatinIkan diawetkan lainnyaKembung, lema/tatare, banyarIkan dalam kalengUdang, lobsterTongkol/tuna/cakalang diawetkanTerasiLainnya

4.3581.8571.131

906538458352219

70615045

325

Total 10.371

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Kalimantan Selatan Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 144: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

124 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Tabalong = 39,58 kg/kapita Jumlah Penduduk 246.195 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaIkan segar/basah lainnyaIkan matangGabusPatinSepat diawetkanKembung, lema/tatare, banyarLeleIkan diawetkan lainnyaTongkol/tuna/cakalangSelarTongkol/tuna/cakalang diawetkanLainnya

2.3951.4151.3531.324

681541409257222190144125689

Total 9.745

Kab. Balangan = 36,70 kg/kapita Jumlah Penduduk 127.009 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaMas, nilaIkan matangSepat diawetkanGabusPatinKembung, lema/tatare, banyarIkan diawetkan lainnyaIkan dalam kalengTongkol/tuna/cakalang diawetkanTongkol/tuna/cakalangUdang, lobsterLainnya

980738523496430398311158128

886053

300

Total 4.661

Kab. Tanah Bambu = 41,86 kg/kapita Jumlah Penduduk 340.953 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Kembung, lema/tatare, banyarIkan segar/basah lainnyaIkan matangTongkol/tuna/cakalangMas, nilaBandengGabusIkan diawetkan lainnyaPatinUdang, lobsterSelarCumi-cumi, sotong, guritaLainnya

2.7272.1911.1611.0901.011

798723704612442385359

2.069

Total 14.271

Kota Banjarmasin = 30,35 kg/kapita Jumlah Penduduk 690.632 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan matangMas, nilaKembung, lema/tatare, banyarGabusPatinIkan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangUdang, lobsterUdang dan hewan air segar lainnyaSepat diawetkanSelarIkan dalam kalengLainnya

3.6122.5812.5412.0611.9631.7811.306

842659623428426

2.139

Total 20.962

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Kalimantan Selatan Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 145: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

125Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kota Banjarbaru = 37,62 kg/kapita Jumlah Penduduk 246.641 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaIkan matangPatinGabusKembung, lema/tatare, banyarIkan segar/basah lainnyaLeleTongkol/tuna/cakalangSepat diawetkanUdang, lobsterTenggiri diawetkanIkan diawetkan lainnyaLainnya

1.6231.309

818792776728444406396355166153

1.314

Total 9.279

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Kalimantan Selatan Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 146: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

126 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Page 147: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

127Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab.Paser = 39,14 kg/kapita Jumlah Penduduk 272.712 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

BandengSelarKembung, lema/tatare, banyarTongkol/tuna/cakalangUdang, lobsterMas, nilaIkan segar/basah lainnyaIkan matangGabusLeleKakapPatinLainnya

1.7911.1091.013

954817779598502402399350300

1.662

Total 10.675

Kab. Kutai Kartanegara = 36,39 kg/kapita Jumlah Penduduk 747.696 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaMas, nilaTongkol/tuna/cakalangGabusPatinBandengKembung, lema/tatare, banyarLeleIkan matangIkan diawetkan lainnyaUdang, lobsterMujairLainnya

4.9223.6333.2762.4842.1331.7811.5541.1651.002

917727452

3.162

Total 27.210

Kab. Kutai Barat = 38,64 kg/kapita Jumlah Penduduk 146.827 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaGabusMas, nilaPatinIkan diawetkan lainnyaIkan matangTongkol/tuna/cakalangLeleBandengKembung, lema/tatare, banyarSepat diawetkanGabus diawetkanLainnya

1.667957701604352309245237129114

8256

221

Total 5.674

Kab. Kutai Timur = 43,07 kg/kapita Jumlah Penduduk 343.951 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaBandengKembung, lema/tatare, banyarGabusMas, nilaUdang, lobsterPatinLeleIkan matangEkor kuningTeriLainnya

2.1802.0181.8341.4751.178

950652576560391310304

2.385

Total 14.812

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Kalimantan Timur Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 148: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

128 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Berau = 44,55 kg/kapita Jumlah Penduduk 219.146 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarBandengUdang, lobsterEkor kuningIkan diawetkan lainnyaKakapKerang, siput, bekicot, remisIkan matangKetam, kepiting, rajunganPatinLainnya

1.5181.2981.2321.060

792537501399238217217198

1.554

Total 9.762

Kab. Mahakam Hulu = 39,19 kg/kapita Jumlah Penduduk 27.151 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

PatinIkan segar/basah lainnyaMas, nilaGabusLeleIkan diawetkan lainnyaBandengIkan matangSepat diawetkanTongkol/tuna/cakalangBaronangSelar diawetkanLainnya

402346129

812719111111

744

15

Total 1.064

Kab. Penajam Paser Utara = 37,72 kg/kapita Jumlah Penduduk 157.284 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaBandengTongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarSelarUdang, lobsterTeriIkan diawetkan lainnyaMas, nilaMujairGabusIkan matangLainnya

1.262857721506305305244233202149138128882

Total 5.932

Kota Balikpapan = 39,70 kg/kapita Jumlah Penduduk 633.495 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarBandengIkan matangSelarUdang, lobsterKakapLeleTeriEkor kuningMas, nilaLainnya

5.0633.2972.9431.9001.5711.4131.3551.202

851829718596

3.409

Total 25.148

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Kalimantan Timur Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 149: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

129Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kota Samarinda = 32,47 kg/kapita Jumlah Penduduk 838.847 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaMas, nilaTongkol/tuna/cakalangIkan matangKembung, lema/tatare, banyarBandengUdang, lobsterLelePatinGabusIkan diawetkan lainnyaSelarLainnya

5.9313.5103.1661.9311.5101.5061.4571.4531.027

961569517

3.695

Total 27.234

Kota Bontang = 43,78 kg/kapita Jumlah Penduduk 169.669 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangBandengTeriIkan matangUdang, lobsterKembung, lema/tatare, banyarKakapBaronangLeleCumi-cumi, sotong, guritaIkan diawetkan lainnyaLainnya

2.5301.132

474461431430402254245187150106628

Total 7.429

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Kalimantan Timur Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 150: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

130 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Page 151: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

131Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Malinau = 38,90 kg/kapita Jumlah Penduduk 82.984 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaBandengPatinIkan matangKembung, lema/tatare, banyarMujairUdang, lobsterIkan diawetkan lainnyaMas, nilaGabusTongkol/tuna/cakalangLeleLainnya

881746201170160152142111105

808071

330

Total 3.228

Kab. Bulungan = 40,06 kg /kapita Jumlah Penduduk 134.953 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

BandengIkan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangIkan diawetkan lainnyaMujairPatinUdang, lobsterKakapIkan matangKetam, kepiting, rajunganUdang dan hewan air segar lainnyaLeleLainnya

1.3191.037

311305282245243235174169142134812

Total 5.407

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Kalimantan Utara Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Kab. Tana Tidung = 49,15 kg/kapita Jumlah Penduduk 24.677 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

BandengIkan segar/basah lainnyaUdang, lobsterKakapIkan diawetkan lainnyaGabusLeleKerang, siput, bekicot, remisPatinKembung, lema/tatare, banyarTongkol/tuna/cakalangKetam, kepiting, rajunganLainnya

286168149145

6655454336302927

135

Total 1.213

Kab. Nunukan = 43,85 kg/kapita Jumlah Penduduk 191.386 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

BandengIkan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarTongkol/tuna/cakalangUdang, lobsterIkan diawetkan lainnyaGabusTeri diawetkanKetam, kepiting, rajunganKakapEkor kuningMujairLainnya

2.0321.755

819785660477225206200145145123821

Total 8.393

Page 152: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

132 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kota Tarakan = 57,88 kg/kapita Jumlah Penduduk 250.786 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

BandengIkan segar/basah lainnyaUdang, lobsterKakapTongkol/tuna/cakalangMujairKembung, lema/tatare, banyarKetam, kepiting, rajunganIkan matangIkan diawetkan lainnyaBawalKerang, siput, bekicot, remisLainnya

3.9842.6551.578

970917898511495445385305187

1.184

Total 14.517

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Kalimantan Utara Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 153: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

133Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Page 154: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

134 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Bolaang Mongondow = 40,79 kg/kapita Jumlah Penduduk 237.598 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangSelarKembung, lema/tatare, banyarIkan matangEkor kuningMujairTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalang diawetkanTeriIkan segar/basah lainnyaTenggiriSelar diawetkanLainnya

3.7071.1531.096

788560461440410285222117101350

Total 9.691

Kab. Minahasa = 43,86 kg/kapita Jumlah Penduduk 333.536 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangEkor kuningIkan matangMujairTongkol/tuna/cakalang diawetkanSelarKembung, lema/tatare, banyarTeri diawetkanIkan segar/basah lainnyaIkan diawetkan lainnyaTeriIkan dalam kalengLainnya

3.6752.7611.9801.5961.2441.033

544378374208182114541

Total 14.630

Kab. Kepulauan Sangihe = 41,94 kg /kapita Jumlah Penduduk 130.377 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarSelarEkor kuningKakapIkan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalang diawetkanIkan matangBaronangTenggiriBawalMujairLainnya

1.8601.502

782325188165150122

83764138

138

Total 5.468

Kab. Kepulauan Talaud = 62,79 kg/kapita Jumlah Penduduk 90.467 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangEkor kuningIkan matangKembung, lema/tatare, banyarSelarIkan segar/basah lainnyaKakapBaronangKerang, siput, bekicot, remisCumi-cumi, sotong, guritaTenggiriIkan dalam kalengLainnya

3.081578578391242238142107

56504137

138

Total 5.681

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sulawesi Utara Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 155: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

135Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Minahasa Selatan = 55,82 kg/kapita Jumlah Penduduk 207.161 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan matangSelarEkor kuningIkan segar/basah lainnyaMujairTeri diawetkanTeriTongkol/tuna/cakalang diawetkanKembung, lema/tatare, banyarKakapCumi-cumi, sotong, guritaLainnya

4.1181.8441.2011.013

850614350326315279113103437

Total 11.565

Kab. Minahasa Utara = 56,85 kg/kapita Jumlah Penduduk 200.113 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan matangSelarKembung, lema/tatare, banyarMujairTongkol/tuna/cakalang diawetkanIkan segar/basah lainnyaEkor kuningIkan diawetkan lainnyaKakapBaronangCumi-cumi, sotong, guritaLainnya

3.4101.6261.5351.461

780413386381230214197193550

Total 11.376

Kab. Bolaang Mondondow Utara = 47,14 kg/kapita Jumlah Penduduk 78.172 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan matangKembung, lema/tatare, banyarEkor kuningSelarMujairIkan segar/basah lainnyaTeriTeri diawetkanKakapBaronangTongkol/tuna/cakalang diawetkanLainnya

1.407469305218210200187151115

655348

257

Total 3.685

Kab. Kep. Siau Tagolandang Biaro = 48,06 kg/kapita Jumlah Penduduk 65.939 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangSelarIkan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarIkan matangKakapEkor kuningTenggiriTongkol/tuna/cakalang diawetkanCumi-cumi, sotong, guritaPatinIkan dalam kalengLainnya

1.413660365235108103

90543928211538

Total 3.169

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sulawesi Utara Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 156: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

136 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Minahasa Tenggara = 48,32 kg/kapita Jumlah Penduduk 110.576 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan matangMujairSelarKembung, lema/tatare, banyarIkan segar/basah lainnyaEkor kuningTongkol/tuna/cakalang diawetkanMas, nilaGabusTenggiriTeriLainnya

1.724701681483365314182180124123

9488

284

Total 5.343

Kab. Bolaang Mondondow Selatan = 46,22 kg/kapita Jumlah Penduduk 63.929 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangSelarIkan matangEkor kuningCumi-cumi, sotong, guritaIkan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarKakapTeriTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalang diawetkanTenggiriLainnya

1.595277203166145140118

786137272581

Total 2.955

Kab. Bolaang Mondondow Timur = 35,22 kg/kapita Jumlah Penduduk 70.385 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarEkor kuningMujairTeriIkan matangSelarTongkol/tuna/cakalang diawetkanTeri diawetkanKakapIkan dalam kalengTenggiriLainnya

706368231219199147143125

58473728

171

Total 2.479

Kota Manado = 39,04 kg/kapita Jumlah Penduduk 428.579 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaSelarMujairIkan matangKembung, lema/tatare, banyarEkor kuningTongkol/tuna/cakalang diawetkanTeriCumi-cumi, sotong, guritaKakapTeri diawetkanLainnya

5.1152.0441.8241.7211.6471.161

809396368333245221848

Total 16.731

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sulawesi Utara Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 157: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

137Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kota Bitung = 57,40 kg/kapita Jumlah Penduduk 211.551 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaSelarIkan matangEkor kuningKembung, lema/tatare, banyarMujairTeriCumi-cumi, sotong, guritaIkan diawetkan lainnyaIkan dalam kalengGabus diawetkanLainnya

3.0912.2142.1021.502

687660610541184102

8765

300

Total 12.143

Kota Tomohon = 42,99 kg/kapita Jumlah Penduduk 103.276 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan matangMujairTongkol/tuna/cakalang diawetkanSelarTeri diawetkanKembung, lema/tatare, banyarEkor kuningIkan segar/basah lainnyaIkan diawetkan lainnyaTeriIkan dalam kalengLainnya

1.906826318266247218151148110

75493394

Total 4.440

Kota Kotamobagu = 38,78 kg /kapita Jumlah Penduduk 123.326 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan matangTongkol/tuna/cakalang diawetkanKembung, lema/tatare, banyarSelarMujairEkor kuningTeriIkan segar/basah lainnyaTeri diawetkanTenggiriMas, nilaLainnya

1.305998671453305218193147

97745951

210

Total 4.782

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sulawesi Utara Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 158: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

138 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Page 159: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

139Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Banggai Kepulauan = 60,28 kg/kapita Jumlah Penduduk 116.611 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

SelarIkan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarEkor kuningBaronangKakapIkan matangCumi-cumi, sotong, guritaTongkol/tuna/cakalang diawetkanTenggiriIkan diawetkan lainnyaLainnya

1.5841.5161.465

633533439237233

67564939

177

Total 7.029

Kab. Banggai = 40,04 kg/kapita Jumlah Penduduk 364.211 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangSelarIkan matangEkor kuningIkan segar/basah lainnyaKakapKembung, lema/tatare, banyarCumi-cumi, sotong, guritaTeriMujairTeri diawetkanTenggiriLainnya

5.0552.8141.3651.273

911428397369345311261161891

Total 14.582

Kab. Morowali = 56,11 kg/kapita Jumlah Penduduk 116.795 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaSelarEkor kuningKembung, lema/tatare, banyarTeriKakapIkan matangBaronangCumi-cumi, sotong, guritaBandengUdang, lobsterLainnya

2.331833474437362322307243200175149114606

Total 6.553

Kab. Poso = 36,10 kg/kapita Jumlah Penduduk 244.088 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

SelarTongkol/tuna/cakalangMujairKembung, lema/tatare, banyarIkan matangEkor kuningGabusBandengTeri diawetkanCumi-cumi, sotong, guritaMas, nilaTeriLainnya

1.8281.612

808795721656426393251234169166752

Total 8.811

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sulawesi Tengah Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 160: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

140 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Donggala = 32,41 kg/kapita Jumlah Penduduk 299.674 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangSelarEkor kuningIkan segar/basah lainnyaBandengKembung, lema/tatare, banyarKakapIkan matangTeriCumi-cumi, sotong, guritaTeri diawetkanIkan diawetkan lainnyaLainnya

3.1221.180

790654590573505361325308279195830

Total 9.712

Kab. Tolitoli = 29,47 kg/kapita Jumlah Penduduk 230.369 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaSelarIkan matangTeriKembung, lema/tatare, banyarKakapEkor kuningBaronangCumi-cumi, sotong, guritaUdang, lobsterBandengLainnya

1.6611.613

885714483257202169130123108103341

Total 6.789

Kab. Buol = 41,73 kg/kapita Jumlah Penduduk 154.763 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangSelarIkan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarIkan matangTeriGabusEkor kuningTeri diawetkanBandengKakapMujairLainnya

2.4261.356

645527341216160130121107

7762

291

Total 6.458

Kab. Parigi Moutong = 35,66 kg/kapita Jumlah Penduduk 472.212 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

SelarTongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarBandengTeriCumi-cumi, sotong, guritaEkor kuningIkan matangIkan segar/basah lainnyaTeri diawetkanKakapBaronangLainnya

5.3392.8991.5991.151

882808684517517414363330

1.335

Total 16.837

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sulawesi Tengah Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 161: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

141Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Tojo Una-una = 35,24 kg/kapita Jumlah Penduduk 150.418 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangSelarIkan matangEkor kuningIkan segar/basah lainnyaKakapCumi-cumi, sotong, guritaKembung, lema/tatare, banyarTeriBaronangIkan diawetkan lainnyaMujairLainnya

1.4001.325

949625201162125105

90674140

170

Total 5.301

Kab. Sigi = 28,23 kg/kapita Jumlah Penduduk 233.383 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

MujairTongkol/tuna/cakalangEkor kuningBandengIkan segar/basah lainnyaIkan matangSelarIkan diawetkan lainnyaTeri diawetkanTeriCumi-cumi, sotong, guritaIkan dalam kalengLainnya

1.1741.1431.002

623513471349343300150

7254

395

Total 6.589

Kab. Banggai Laut = 50,10 kg/kapita Jumlah Penduduk 71.942 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangSelarIkan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarKakapCumi-cumi, sotong, guritaBaronangEkor kuningIkan diawetkan lainnyaKembung diawetkan/pedaTongkol/tuna/cakalang diawetkanLeleLainnya

789698563542340197193153

3329161636

Total 3.604

Kab. Morowali Utara = 39,94 kg /kapita Jumlah Penduduk 122.315 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Kembung, lema/tatare, banyarSelarIkan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangEkor kuningTeriMujairBandengGabusTeri diawetkanIkan matangIkan diawetkan lainnyaLainnya

886742649583286283253243236143

8163

437

Total 4.886

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sulawesi Tengah Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 162: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

142 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kota Palu = 34,35 kg/kapita Jumlah Penduduk 378.335 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

SelarIkan matangTongkol/tuna/cakalangEkor kuningKembung, lema/tatare, banyarBandengIkan segar/basah lainnyaCumi-cumi, sotong, guritaMujairTeriBaronangTeri diawetkanLainnya

2.6652.2362.0041.300

959823500470453337193188870

Total 12.997

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sulawesi Tengah Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 163: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

143Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Page 164: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

144 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Kep. Selayar = 44,73 kg/kapita Jumlah Penduduk 132.653 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangIkan matangKembung, lema/tatare, banyarKakapBaronangTeriSelarCumi-cumi, sotong, guritaKerang, siput, bekicot, remisBandengIkan diawetkan lainnyaLainnya

2.381569551388368329296273150131103

94300

Total 5.933

Kab. Bulukumba = 41,95 kg/kapita Jumlah Penduduk 415.093 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaBandengSelarKembung, lema/tatare, banyarTeriEkor kuningIkan matangMujairTeri diawetkanUdang, lobsterTenggiriLainnya

3.6143.5292.5071.170

890704593578560528440404

1.895

Total 17.412

Kab. Bantaeng = 32,52 kg/kapita Jumlah Penduduk 185.315 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaBandengKembung, lema/tatare, banyarTongkol/tuna/cakalangTeriSelarTeri diawetkanIkan matangUdang, lobsterIkan diawetkan lainnyaBaronangKakapLainnya

2.0021.872

367360267250199190104

965048

223

Total 6.027

Kab. Jeneponto = 39,52 kg/kapita Jumlah Penduduk 359.293 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaBandengKembung, lema/tatare, banyarSelarTeriTongkol/tuna/cakalangTeri diawetkanIkan matangMujairKakapUdang, lobsterBawalLainnya

3.1862.8931.4841.3291.122

891586413366329185176

1.239

Total 14.199

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sulawesi Selatan Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 165: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

145Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Takalar = 35,74 kg/kapita Jumlah Penduduk 292.230 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaBandengIkan matangTongkol/tuna/cakalangSelarKembung, lema/tatare, banyarTeriKetam, kepiting, rajunganMujairKakapEkor kuningIkan diawetkan lainnyaLainnya

3.2481.7691.668

548503352264192187176173168

1.198

Total 10.445

Kab. Gowa = 39,72 kg/kapita Jumlah Penduduk 745.006 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

BandengIkan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarIkan matangTeriTongkol/tuna/cakalangMas, nilaIkan diawetkan lainnyaGabusTeri diawetkanMujairUdang, lobsterLainnya

6.0595.9502.5252.3632.3142.1161.1731.124

845814602476

3.231

Total 29.591

Kab. Sinjai = 47,46 kg/kapita Jumlah Penduduk 240.828 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

TeriIkan segar/basah lainnyaIkan matangBandengTongkol/tuna/cakalangSelarKembung, lema/tatare, banyarTeri diawetkanMujairUdang, lobsterEkor kuningTenggiriLainnya

1.7571.6121.2921.2601.1081.0781.063

670273210192189727

Total 11.429

Kab. Maros = 43,51 kg/kapita Jumlah Penduduk 345.508 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

BandengIkan segar/basah lainnyaMujairTeriTongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarIkan matangUdang, lobsterSelarIkan diawetkan lainnyaTeri diawetkanEkor kuningLainnya

3.9072.1281.3971.0561.0521.013

679660592442398291

1.417

Total 15.031

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sulawesi Tengah Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 166: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

146 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Pangkajene Kepulauan = 58,86 kg/kapita Jumlah Penduduk 329.017 ribu orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

BandengTeriMujairKembung, lema/tatare, banyarIkan segar/basah lainnyaSelarUdang, lobsterTongkol/tuna/cakalangIkan matangMas, nilaGabusKetam, kepiting, rajunganLainnya

6.1592.0551.8281.6491.4691.297

813741709511266246

1.624

Total 19.367

Kab. Barru = 46,25 kg/kapita Jumlah Penduduk 172.552 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

BandengIkan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarTeriUdang, lobsterTeri diawetkanMujairBaronangIkan diawetkan lainnyaKakapIkan matangLainnya

1.9511.230

867735607410342230193180144137954

Total 7.981

Kab. Bone = 44,93 kg/kapita Jumlah Penduduk 750.014 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangBandengKembung, lema/tatare, banyarTeriSelarTongkol/tuna/cakalang diawetkanIkan matangMujairTeri diawetkanUdang, lobsterGabusLainnya

6.7316.4424.6312.6712.3651.4691.4591.047

889693685616

4.000

Total 33.697

Kab. Soppeng = 41,44 kg/kapita Jumlah Penduduk 226.427 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

BandengIkan segar/basah lainnyaMujairTongkol/tuna/cakalangSepat diawetkanGabusIkan diawetkan lainnyaMas, nilaKembung, lema/tatare, banyarIkan matangTongkol/tuna/cakalang diawetkanUdang, lobsterLainnya

2.5381.6761.0831.058

682426393242182170158143632

Total 9.384

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sulawesi Selatan Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 167: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

147Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Wajo = 45,92 kg/kapita Jumlah Penduduk 395.313 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaBandengMujairTongkol/tuna/cakalangGabusUdang, lobsterIkan diawetkan lainnyaIkan matangKembung, lema/tatare, banyarCumi-cumi, sotong, guritaTeriSepat diawetkanLainnya

5.2824.4981.9731.960

715581499409219208202172

1.437

Total 18.154

Kab. Sidenreng Rappang = 44,24 kg/kapita Jumlah Penduduk 295.338 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

BandengTongkol/tuna/cakalangMas, nilaIkan segar/basah lainnyaSelarUdang, lobsterMujairTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalang diawetkanGabusTeriIkan matangLainnya

4.2071.4531.000

936600582526408400365305275

2.009

Total 13.066

Kab. Pinrang = 53,83 kg/kapita Jumlah Penduduk 371.571 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

BandengTongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaMujairKembung, lema/tatare, banyarUdang, lobsterMas, nilaTeri diawetkanIkan matangTongkol/tuna/cakalang diawetkanGabusTeriLainnya

6.0574.9801.5781.432

972961443435433349337321

1.705

Total 20.002

Kab. Enrekang = 28,61 kg/kapita Jumlah Penduduk 202.893 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

BandengIkan segar/basah lainnyaIkan diawetkan lainnyaTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalang diawetkanTongkol/tuna/cakalangMas, nilaEkor kuningIkan matangTeriUdang, lobsterSelarLainnya

2.036961506347294293242184114109

9078

552

Total 5.805

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sulawesi Selatan Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 168: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

148 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Luwu = 44,78 kg/kapita Jumlah Penduduk 355.548 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

BandengTongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaTeriMujairTeri diawetkanMas, nilaIkan matangUdang, lobsterKembung, lema/tatare, banyarGabusBaronangLainnya

4.4152.0151.9861.7511.085

742654619606368266217

1.198

Total 15.921

Kab. Tana Toraja = 30,79 kg/kapita Jumlah Penduduk 231.195 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

BandengTeri diawetkanIkan segar/basah lainnyaIkan matangTeriMas, nilaTongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarMujairLeleGabusIkan dalam kalengLainnya

2.2841.713

539364357345298267219166117

83368

Total 7.118

Kab. Luwu Utara = 37,29 kg/kapita Jumlah Penduduk 307.343 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

BandengMujairTongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarGabusTeriTeri diawetkanUdang, lobsterIkan matangMas, nilaSelarLainnya

3.3112.2321.693

823465464397368262224211146867

Total 11.461

Kab. Luwu Timur = 45,33 kg/kapita Jumlah Penduduk 286.350 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

BandengMujairTongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaTeriUdang, lobsterMas, nilaKembung, lema/tatare, banyarGabusTeri diawetkanIkan matangIkan diawetkan lainnyaLainnya

3.7691.6071.5351.258

829678549512350265261208

1.161

Total 12.982

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sulawesi Selatan Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 169: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

149Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Toraja Utara = 28,72 kg/kapita Jumlah Penduduk 228.058 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

BandengIkan segar/basah lainnyaMas, nilaTeri diawetkanTeriMujairTongkol/tuna/cakalangLeleKembung, lema/tatare, banyarIkan matangEkor kuningKerang, siput, bekicot, remisLainnya

2.0511.018

562403358344321312233207159132449

Total 6.550

Kota Makassar = 38,92 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.484.141 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

BandengIkan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangTeriIkan matangKembung, lema/tatare, banyarUdang, lobsterSelarEkor kuningBaronangKakapMujairLainnya

13.0616.7726.6735.3104.0953.9842.7241.9141.6441.4751.3671.3577.387

Total 57.762

Kota Parepare = 47,15 kg/kapita Jumlah Penduduk 141.678 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangBandengIkan segar/basah lainnyaIkan matangKembung, lema/tatare, banyarTeri diawetkanTeriUdang, lobsterTongkol/tuna/cakalang diawetkanEkor kuningBaronangMas, nilaLainnya

1.4931.353

763493389329308264239195133123598

Total 6.680

Kota Palopo = 52,35 kg/kapita Jumlah Penduduk 175.902 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

BandengTongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarTeriSelarIkan matangUdang, lobsterMujairBandeng diawetkanEkor kuningBaronangLainnya

1.9061.3881.036

928898611591282277208198171713

Total 9.208

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sulawesi Selatan Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 170: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

150 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Page 171: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

151Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Buton = 51,96 kg/kapita Jumlah Penduduk 99.614 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaSelarKembung, lema/tatare, banyarKakapIkan matangTeriKerang, siput, bekicot, remisBaronangBawalTenggiriEkor kuningLainnya

1.8371.113

863517265172

80775858414152

Total 5.176

Kab. Muna = 47,34 kg/kapita Jumlah Penduduk 217.865 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarSelarTongkol/tuna/cakalangTeriEkor kuningIkan diawetkan lainnyaIkan matangCumi-cumi, sotong, guritaBaronangBandengKakapLainnya

3.6242.7041.087

555543415383231133133110

91305

Total 10.315

Kab. Konawe = 48,71 kg/kapita Jumlah Penduduk 242.746 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangBandengIkan segar/basah lainnyaMujairTeriKembung, lema/tatare, banyarIkan diawetkan lainnyaGabusEkor kuningTeri diawetkanMas, nilaIkan matangLainnya

2.6321.9121.5171.051

759665477464445289209182

1.221

Total 11.824

Kab. Kolaka = 56,26 kg/kapita Jumlah Penduduk 193.397 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangBandengTeriKembung, lema/tatare, banyarIkan segar/basah lainnyaIkan matangTeri diawetkanSelarUdang, lobsterMujairEkor kuningKakapLainnya

1.7841.5521.3261.196

821683513492383341311310

1.170

Total 10.881

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sulawesi Tenggara Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 172: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

152 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Konawe Selatan = 39,98 kg/kapita Jumlah Penduduk 302.840 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangBandengKembung, lema/tatare, banyarTeriIkan diawetkan lainnyaMujairEkor kuningSelarTeri diawetkanGabusUdang, lobsterLainnya

2.7432.4761.4451.172

913564392370356233208169

1.068

Total 12.109

Kab. Bombana = 45,11 kg/kapita Jumlah Penduduk 174.113 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaKakapTongkol/tuna/cakalangBaronangBandengKembung, lema/tatare, banyarSelarIkan diawetkan lainnyaUdang, lobsterIkan matangTeriCumi-cumi, sotong, guritaLainnya

1.3131.1561.0681.051

542360315312252245231182827

Total 7.854

Kab. Wakatobi = 72,47 kg/kapita Jumlah Penduduk 95.643 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarKakapSelarBaronangEkor kuningKerang, siput, bekicot, remisIkan matangTeriCumi-cumi, sotong, guritaKetam, kepiting, rajunganLainnya

1.6331.194

895820536480384247221142141

72166

Total 6.931

Kab. Kolaka Utara = 45,94 kg/kapita Jumlah Penduduk 144.162 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangBandengIkan segar/basah lainnyaTeriUdang, lobsterMujairKembung, lema/tatare, banyarTeri diawetkanSelarKakapIkan matangBaronangLainnya

1.4701.326

954439360311286271218160112104613

Total 6.623

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sulawesi Tenggara Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 173: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

153Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Buton Utara = 52,12 kg/kapita Jumlah Penduduk 61.847 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarSelarKakapBawalIkan matangCumi-cumi, sotong, guritaBaronangTeriKerang, siput, bekicot, remisEkor kuningLainnya

840799313303264130101

9780696547

115

Total 3.224

Kab. Konawe Utara = 45,58 kg/kapita Jumlah Penduduk 60.581 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Kembung, lema/tatare, banyarTongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaBandengIkan matangTeriMujairEkor kuningTeri diawetkanCumi-cumi, sotong, guritaIkan diawetkan lainnyaGabusLainnya

537478275190165152148120

94887163

381

Total 2.761

Kab. Kolaka Timur = 43,32 kg/kapita Jumlah Penduduk 184.545 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

BandengTongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarIkan segar/basah lainnyaIkan matangTeriGabusMujairIkan diawetkan lainnyaEkor kuningTeri diawetkanSelarLainnya

1.5481.224

838678669538501494295233221165592

Total 7.995

Kab. Konawe Kepulauan = 40,04 kg/kapita Jumlah Penduduk 32.983 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarCumi-cumi, sotong, guritaIkan diawetkan lainnyaBaronangIkan matangEkor kuningSelarKetam, kepiting, rajunganKerang, siput, bekicot, remisTeriLainnya

570309132

87593028272614121215

Total 1.321

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sulawesi Tenggara Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 174: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

154 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Muna Barat = 39,30 kg/kapita Jumlah Penduduk 79.358 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarIkan diawetkan lainnyaTongkol/tuna/cakalangUdang, lobsterKakapBandengGabusSelarTenggiriMujairCumi-cumi, sotong, guritaLainnya

1.047934368257120

8948483827242199

Total 3.119

Kab. Buton Selatan = 56,59 kg/kapita Jumlah Penduduk 79.126 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarSelarKakapEkor kuningTeriBaronangTenggiriCumi-cumi, sotong, guritaKerang, siput, bekicot, remisTongkol/tuna/cakalang diawetkanLainnya

2.2441.223

334233209

5435333226191619

Total 4.478

Kota Buton Tengah = 50,29 kg/kapita Jumlah Penduduk 91.135 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarTongkol/tuna/cakalangKakapSelarTeriBaronangIkan matangEkor kuningCumi-cumi, sotong, guritaTenggiriUdang dan hewan air segar lainnyaLainnya

1.9671.092

638249180150

90653427252047

Total 4.583

Kota Kendari = 61,01 kg/kapita Jumlah Penduduk 367.858 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarTeriIkan matangEkor kuningBandengSelarKakapBaronangCumi-cumi, sotong, guritaUdang, lobsterLainnya

4.2843.1913.0142.8852.2241.5751.536

939452426421351

1.146

Total 22.443

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sulawesi Tenggara Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 175: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

155Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kota Bau Bau = 46,40 kg/kapita Jumlah Penduduk 161.642 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarSelarTeriKakapIkan matangBaronangCumi-cumi, sotong, guritaEkor kuningBandengTenggiriLainnya

2.5461.341

785772435410353311162114

6145

165

Total 7.500

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sulawesi Tenggara Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 176: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

156 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Page 177: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

157Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Boalemo = 37,42 kg/kapita Jumlah Penduduk 157.241 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaEkor kuningTeriCumi-cumi, sotong, guritaSelarKembung, lema/tatare, banyarTeri diawetkanIkan matangBandengMujairKakapLainnya

2.197571493478416383308263224

989893

261

Total 5.883

Kab. Gorontalo = 40,47 kg/kapita Jumlah Penduduk 374.410 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaMujairSelarEkor kuningIkan matangTeri diawetkanMas, nilaCumi-cumi, sotong, guritaTongkol/tuna/cakalang diawetkanIkan diawetkan lainnyaTeriLainnya

4.3354.0281.095

915856760726469387310294283694

Total 15.152

Kab. Pohuwato = 49,80 kg/kapita Jumlah Penduduk 153.082 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaSelarBandengTeriIkan matangEkor kuningMujairCumi-cumi, sotong, guritaKembung, lema/tatare, banyarKakapBaronangLainnya

1.587847817725602584505297268256198187751

Total 7.624

Kab. Bone Bolango = 43,52 kg/kapita Jumlah Penduduk 156.698 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaSelarTongkol/tuna/cakalangIkan matangCumi-cumi, sotong, guritaEkor kuningMas, nilaTeri diawetkanMujairIkan diawetkan lainnyaUdang, lobsterTeriLainnya

1.8691.5661.492

577346156152132102

877552

215

Total 6.820

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Gorontalo Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 178: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

158 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Gorontalo Utara = 29,62 kg/kapita Jumlah Penduduk 112.687 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarIkan segar/basah lainnyaEkor kuningTeriSelarIkan matangTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalang diawetkanUdang, lobsterBandengKakapLainnya

1.287352255238224178172128

73656058

246

Total 3.338

Kota Gorontalo = 52,52 kg/kapita Jumlah Penduduk 209.694 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangSelarIkan matangEkor kuningCumi-cumi, sotong, guritaMujairIkan diawetkan lainnyaBandengMas, nilaTeri diawetkanTenggiriLainnya

2.4242.3872.099

773682666529218216174146123577

Total 11.014

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Gorontalo Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 179: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

159Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Page 180: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

160 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Majene = 43,41 kg/kapita Jumlah Penduduk 168.400 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangSelarIkan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarTongkol/tuna/cakalang diawetkanBandengKakapIkan matangIkan diawetkan lainnyaCumi-cumi, sotong, guritaUdang, lobsterBaronangLainnya

3.4811.529

731405217156137113

95907954

223

Total 7.310

Kab. Mamasa = 30,72 kg/kapita Jumlah Penduduk 156.460 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

BandengTeri diawetkanIkan diawetkan lainnyaTongkol/tuna/cakalangMas, nilaIkan segar/basah lainnyaIkan matangMujairTeriKembung, lema/tatare, banyarBaronangEkor kuningLainny

1.2681.027

754370222218216180140108

7159

170

Total 4.806

Kab. Polewali Mandar = 32,94 kg/kapita Jumlah Penduduk 431.387 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangBandengSelarIkan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalang diawetkanTeriKembung, lema/tatare, banyarIkan diawetkan lainnyaBaronangTeri diawetkanUdang, lobsterMas, nilaLainnya

4.6312.5121.2191.151

809568462427409378369287990

Total 14.211

Kab. Mamuju = 34,78 kg/kapita Jumlah Penduduk 277.594 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangBandengTongkol/tuna/cakalang diawetkanIkan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarTeri diawetkanMujairTeriEkor kuningKakapGabusIkan matangLainnya

4.2781.513

623507415301298285234203188149659

Total 9.655

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sulawesi Barat Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 181: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

161Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Mamuju Utara = 43,05 kg/kapita Jumlah Penduduk 164.171 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangBandengIkan segar/basah lainnyaEkor kuningSelarIkan diawetkan lainnyaMujairTongkol/tuna/cakalang diawetkanUdang, lobsterIkan matangGabusCumi-cumi, sotong, guritaLainnya

1.9021.756

538381356268268260191172139119718

Total 7.068

Kab. Mamuju Tengah = 36,29 kg/kapita Jumlah Penduduk 126.789 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangBandengIkan segar/basah lainnyaGabusMujairUdang, lobsterTeriEkor kuningIkan diawetkan lainnyaTeri diawetkanTenggiri diawetkanBaronangLainnya

1.2831.214

554360159136136116104101

5950

330

Total 4.602

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Sulawesi Barat Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 182: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

162 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Page 183: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

163Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Maluku Tenggara Barat = 38,52 kg/kapita Jumlah Penduduk 111.642 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

KakapBaronangEkor kuningTongkol/tuna/cakalangTenggiriKembung, lema/tatare, banyarIkan segar/basah lainnyaIkan matangTeriSelarCumi-cumi, sotong, guritaUdang dan hewan air segar lainnyaLainnya

1.752435357348316259209185100

876249

140

Total 4.301

Kab. Maluku Tengah = 64,40 kg/kapita Jumlah Penduduk 371.250 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarTongkol/tuna/cakalangSelarEkor kuningTenggiriKakapIkan matangCumi-cumi, sotong, guritaBaronangTongkol/tuna/cakalang diawetkanTeriLainnya

6.7565.9984.6672.8871.329

391387308288199193120386

Total 23.910

Kab. Maluku Tenggara = 62,70 kg/kapita Jumlah Penduduk 99.236 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaKakapTongkol/tuna/cakalangBaronangSelarKembung, lema/tatare, banyarEkor kuningTeriLeleCumi-cumi, sotong, guritaIkan matangTenggiriLainnya

3.330930846365266133

78694846332850

Total 6.222

Kab. Buru = 44,91 kg/kapita Jumlah Penduduk 134.701 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarSelarTeriEkor kuningIkan segar/basah lainnyaKakapMujairIkan matangTongkol/tuna/cakalang diawetkanTeri diawetkanKetam, kepiting, rajunganLainnya

1.6611.1791.103

558447360175

8175715452

233

Total 6.049

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Maluku Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 184: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

164 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Kepulauan Aru = 58,89 kg/kapita Jumlah Penduduk 93.480 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarKakapBaronangKetam, kepiting, rajunganEkor kuningIkan matangTenggiriCumi-cumi, sotong, guritaUdang, lobsterSelarLainnya

2.472877802249182170153123

76735652

217

Total 5.505

Kab. Seram Bagian Timur = 61,52 kg/kapita Jumlah Penduduk 111.187 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaKakapSelarKembung, lema/tatare, banyarEkor kuningIkan matangLeleTongkol/tuna/cakalang diawetkanIkan diawetkan lainnyaBaronangBandengLainnya

2.3451.349

778707686318108102

85504847

218

Total 6.840

Kab. Seram Bagian Barat = 52,51 kg/kapita Jumlah Penduduk 170.380 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarTongkol/tuna/cakalangSelarTeriIkan matangTongkol/tuna/cakalang diawetkanEkor kuningKakapIkan diawetkan lainnyaBaronangCumi-cumi, sotong, guritaLainnya

3.0381.4431.329

892691396304292123

846460

230

Total 8.947

Kab. Maluku Barat Daya = 53,51 kg/kapita Jumlah Penduduk 72.683 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangKakapEkor kuningSelarTenggiriCumi-cumi, sotong, guritaIkan matangBawalBaronangKembung, lema/tatare, banyarIkan diawetkan lainnyaLainnya

2.069571516364134

786129171711

615

Total 3.889

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Maluku Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 185: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

165Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Buru Selatan = 46,39 kg/kapita Jumlah Penduduk 61.079 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangKakapKembung, lema/tatare, banyarCumi-cumi, sotong, guritaIkan matangGurameTeriSelarTongkol/tuna/cakalang diawetkanBaronangIkan diawetkan lainnyaLainnya

1.375897193

66494646353129221231

Total 2.833

Kota Tual = 72,04 kg/kapita Jumlah Penduduk 71.218 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangKakapBaronangKembung, lema/tatare, banyarEkor kuningSelarTeriIkan matangCumi-cumi, sotong, guritaTenggiriTongkol/tuna/cakalang diawetkanLainnya

2.1401.029

528306244240228158148

28191846

Total 5.131

Kota Ambon = 36,76 kg/kapita Jumlah Penduduk 440.480 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangSelarKembung, lema/tatare, banyarIkan matangTongkol/tuna/cakalang diawetkanEkor kuningKakapCumi-cumi, sotong, guritaTeriTenggiriIkan diawetkan lainnyaLainnya

7.2403.3272.1241.307

686376350235121118109

78124

Total 16.194

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Maluku Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 186: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

166 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Page 187: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

167Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Halmahera Barat = 43,35 kg/kapita Jumlah Penduduk 113.255 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaEkor kuningTeri diawetkanKembung, lema/tatare, banyarSelarTeriTenggiriBaronangMujairTongkol/tuna/cakalang diawetkanCumi-cumi, sotong, guritaLainnya

2.580683498204174147124

9771636248

159

Total 4.909

Kab.Kepulauan Sula = 51,42 kg/kapita Jumlah Penduduk 102.288 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangKakapEkor kuningIkan segar/basah lainnyaBaronangKembung, lema/tatare, banyarIkan matangTeriCumi-cumi, sotong, guritaTenggiriGurameSelarLainnya

2.008707617584376320268138126

45131343

Total 5.260

Kab. Halmahera Selatan = 58,96 kg/kapita Jumlah Penduduk 225.320 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaEkor kuningKembung, lema/tatare, banyarSelarKakapIkan matangCumi-cumi, sotong, guritaTeriBaronangUdang, lobsterTenggiriLainnya

5.1572.9391.175

990751623554295199110

9875

319

Total 13.285

Kab. Halmahera Tengah = 48,27 kg/kapita Jumlah Penduduk 52.434 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarEkor kuningSelarGurameMujairTeriTongkol/tuna/cakalang diawetkanIkan matangCumi-cumi, sotong, guritaTeri diawetkanLainnya

1.040344298271270

4643383331271772

Total 2.531

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Maluku Utara Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 188: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

168 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Halmahera Utara = 56,06 kg/kapita Jumlah Penduduk 185.622 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaEkor kuningSelarKembung, lema/tatare, banyarTenggiriIkan matangKakapTeriMujairTeri diawetkanCumi-cumi, sotong, guritaLainnya

3.0282.2811.5121.392

891227211172124116107

68277

Total 10.407

Kab. Pulau Morotai = 51,60 kg/kapita Jumlah Penduduk 63.600 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaEkor kuningIkan matangKakapTenggiriTeriKembung, lema/tatare, banyarTeri diawetkanBawalCumi-cumi, sotong, guritaBaronangLainnya

1.574849482163

57392821211110

918

Total 3.282

Kab. Pulau Taliabu = 53,21 kg/kapita Jumlah Penduduk 51.774 oang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangBaronangEkor kuningKakapKembung, lema/tatare, banyarCumi-cumi, sotong, guritaTenggiriIkan matangBandengPatinTeriLainnya

686647389303261245

67443836151411

Total 2.755

Kab. Halmahera Timur = 47,64 kg/kapita Jumlah Penduduk 89.267 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarEkor kuningTeriCumi-cumi, sotong, guritaTeri diawetkanIkan matangMas, nilaKerang, siput, bekicot, remisKetam, kepiting, rajunganTenggiriLainnya

1.212849688398295257101

7776343227

208

Total 4.253

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Maluku Utara Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 189: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

169Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kota Ternate = 43,28 kg/kapita Jumlah Penduduk 221.030 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangEkor kuningIkan matangKembung, lema/tatare, banyarSelarIkan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalang diawetkanTeri diawetkanCumi-cumi, sotong, guritaMujairKakapTeriLainnya

3.1861.2831.1871.175

861555309212185120111

93291

Total 9.566

Kota Tidore Kepulauan = 61,89 kg/kapita Jumlah Penduduk 98.854 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaEkor kuningSelarKembung, lema/tatare, banyarKakapIkan diawetkan lainnyaTongkol/tuna/cakalang diawetkanIkan matangTenggiriCumi-cumi, sotong, guritaTeri diawetkanLainnya

2.845972724509490142

816561534529

100

Total 6.118

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Maluku Utara Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 190: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

170 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Page 191: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

171Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Fakfak = 49,86 kg/kapita Jumlah Penduduk 75.767 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarKakapIkan segar/basah lainnyaEkor kuningTeriSelarTenggiriIkan matangGurameCumi-cumi, sotong, guritaIkan diawetkan lainnyaLainnya

962707488465379327126

4544403329

134

Total 3.778

Kab. Teluk Wondama = 57,94 kg/kapita Jumlah Penduduk 30.925 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Kembung, lema/tatare, banyarIkan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangEkor kuningKakapTenggiriCumi-cumi, sotong, guritaBaronangUdang, lobsterBandengKetam, kepiting, rajunganSelarLainnya

512423372142

88814333181313

945

Total 1.792

Kab. Kaimana = 61,29 kg/kapita Jumlah Penduduk 56.534 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangKakapKembung, lema/tatare, banyarEkor kuningTenggiriUdang, lobsterKerang, siput, bekicot, remisTeriLeleKetam, kepiting, rajunganIkan matangLainnya

1.005561532490204141107

7364545045

140

Total 3.465

Kab. Teluk Bintuni = 56,19 kg/kapita Jumlah Penduduk 61.443 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarKakapTongkol/tuna/cakalangGabusUdang, lobsterEkor kuningLeleMujairKetam, kepiting, rajunganKerang, siput, bekicot, remisIkan matangLainnya

639634474319294202126115112

947473

295

Total 3.452

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Papua Barat Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 192: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

172 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Manokwari = 39,38 kg/kapita Jumlah Penduduk 165.720 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangEkor kuningKembung, lema/tatare, banyarIkan segar/basah lainnyaSelarMujairKakapTenggiriLeleIkan matangIkan dalam kalengMas, nilaLainnya

2.7311.041

615546474221156125

99928939

298

Total 6.526

Kab. Sorong = 42,36 kg/kapita Jumlah Penduduk 84.370 rang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Kembung, lema/tatare, banyarTongkol/tuna/cakalangEkor kuningTeriIkan segar/basah lainnyaKakapMujairGabusSelarLeleTenggiriKetam, kepiting, rajunganLainnya

1.046585548233222189

949489655554

301

Total 3.574

Kab. Sorong Selatan = 58,74 kg/kapita Jumlah Penduduk 44.736 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarTongkol/tuna/cakalangKakapUdang, lobsterGabusLeleEkor kuningKetam, kepiting, rajunganKerang, siput, bekicot, remisMujairIkan dalam kalengLainnya

702624315172145134133

8772433835

130

Total 2.628

Kab. Raja Ampat = 68,02 kg/kapita Jumlah Penduduk 47.128 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangKakapKembung, lema/tatare, banyarEkor kuningBawalSelarTeriTenggiriBaronangIkan dalam kalengCumi-cumi, sotong, guritaLainnya

653615545440176170166

9584813327

119

Total 3.205

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Papua Barat Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 193: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

173Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Tambrauw = 39,08 kg/kapita Jumlah Penduduk 13.763 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

KakapKembung, lema/tatare, banyarTongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaEkor kuningTeriLeleTenggiriMujairGabusBaronangTongkol/tuna/cakalang diawetkanLainnya

139107

974740271712111010

714

Total 538

Kab. Manokwari Selatan = 48,41 kg/kapita Jumlah Penduduk 22.866 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarMujairKakapTenggiriIkan dalam kalengEkor kuningKetam, kepiting, rajunganGabusBaronangIkan matangCumi-cumi, sotong, guritaLainnya

453175

54534848353327232222

115

Total 1.107

Kab. Maybrat = 35,42 kg/kapita Jumlah Penduduk 39.786 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Kembung, lema/tatare, banyarMas, nilaIkan segar/basah lainnyaEkor kuningTongkol/tuna/cakalangIkan dalam kalengMujairGabusIkan matangKakapTenggiriBawalLainnya

395245190183124

625749461514

622

Total 1.409

Kab. Pegunungan Arfak = 18,72 kg/kapita Jumlah Penduduk 29.521 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

MujairIkan dalam kalengMas, nilaEkor kuningIkan matangTongkol/tuna/cakalangGabusLeleTeri diawetkanTenggiriSelarKembung, lema/tatare, banyarLainnya

285145

781310

76620000

Total 553

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Papua Barat Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 194: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

174 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kota Sorong = 47,12 kg/kapita Jumlah Penduduk 237.254 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Kembung, lema/tatare, banyarTongkol/tuna/cakalangEkor kuningTeriIkan segar/basah lainnyaIkan matangKakapSelarUdang, lobsterTenggiriBaronangTeri diawetkanLainnya

3.7172.2351.4031.151

858632352274119

736055

250

Total 11.180

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Papua Barat Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 195: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

175Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Page 196: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

176 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Merauke = 48,30 kg/kapita Jumlah Penduduk 222.539 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

MujairIkan segar/basah lainnyaKakapKembung, lema/tatare, banyarGabusUdang, lobsterBandengIkan matangIkan diawetkan lainnyaLeleTongkol/tuna/cakalangIkan dalam kalengLainnya

3.8091.2261.1661.105

633561508323162156155144800

Total 10.749

Kab. Jayapura = 31,44 kg/kapita Jumlah Penduduk 125.424 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ekor kuningMujairTongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarIkan segar/basah lainnyaGabusLeleIkan dalam kalengTeriMas, nilaBandengKakapLainnya

755608584560365234217141

99714641

224

Total 3.943

Kab. Jayawijaya = 18,79 kg/kapita Jumlah Penduduk 212.164 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

MujairIkan dalam kalengEkor kuningKembung, lema/tatare, banyarLeleMas, nilaTongkol/tuna/cakalangUdang, lobsterTeriGabusCumi-cumi, sotong, guritaKetam, kepiting, rajunganLainnya

1.079820502389389301182108107

34241933

Total 3.986

Kab. Nabire = 31,67 kg/kapita Jumlah Penduduk 144.522 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Kembung, lema/tatare, banyarEkor kuningTongkol/tuna/cakalangTeriGabusMujairIkan segar/basah lainnyaSelarKakapLeleBandengKetam, kepiting, rajunganLainnya

924762743402270197194144142120118

82479

Total 4.577

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Papua Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 197: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

177Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Kepulauan Yapen = 49,50 kg/kapita Jumlah Penduduk 94.530 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarEkor kuningIkan segar/basah lainnyaTenggiriSelarTeriCumi-cumi, sotong, guritaKerang, siput, bekicot, remisTongkol/tuna/cakalang diawetkanUdang, lobsterBandengLainnya

1.5261.017

454390300185158149

82784939

253

Total 4.679

Kab. Paniai = 30,33 kg/kapita Jumlah Penduduk 169.472 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

MujairTongkol/tuna/cakalangIkan dalam kalengMas, nilaBandengGabusGurameBandeng diawetkanKembung, lema/tatare, banyarUdang, lobsterUdang dan hewan air segar lainnyaLeleLainnya

3.188697399336121116

8964593227

85

Total 5.141

Kab. Biak Numfor = 48,71 kg/kapita Jumlah Penduduk 143.969 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaEkor kuningBaronangSelarKakapKembung, lema/tatare, banyarCumi-cumi, sotong, guritaIkan dalam kalengTeriTenggiriIkan matangLainnya

2.7171.795

805622235171165

9372696252

153

Total 7.012

Kab. Puncak Jaya = 11,90 kg/kapita Jumlah Penduduk 122.628 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan dalam kalengMujairEkor kuningLeleMas, nilaCumi-cumi, sotong, guritaTongkol/tuna/cakalangTeriKakapKembung, lema/tatare, banyarGabusIkan matangLainnya

460370361

83602419191311111117

Total 1.459

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Papua Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 198: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

178 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Mimika = 50,51 kg/kapita Jumlah Penduduk 209.198 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Kembung, lema/tatare, banyarTongkol/tuna/cakalangIkan matangKakapMujairIkan segar/basah lainnyaUdang, lobsterEkor kuningBandengGabusCumi-cumi, sotong, guritaBawalLainnya

2.3741.4571.418

807731716608387361280243204981

Total 10.567

Kab. Mappi = 39,57 kg/kapita Jumlah Penduduk 94.400 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

GabusIkan segar/basah lainnyaMujairUdang, lobsterIkan dalam kalengKakapLeleKembung, lema/tatare, banyarMas, nilaTongkol/tuna/cakalangGurameBandengLainnya

1.1091.023

571190183142137124

8755463434

Total 3.735

Kab. Boven Digoel = 56,76 kg/kapita Jumlah Penduduk 65.822 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

MujairGabusIkan segar/basah lainnyaKakapGurameKembung, lema/tatare, banyarBandengUdang, lobsterLeleIkan dalam kalengTeriTongkol/tuna/cakalangLainnya

1.132559483253220216189154137

876562

180

Total 3.736

Kab. Asmat = 51,76 kg/kapita Jumlah Penduduk 92.254 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaGabusKakapUdang, lobsterLeleGurameBandengIkan matangMujairKerang, siput, bekicot, remisIkan dalam kalengKetam, kepiting, rajunganLainnya

1.2881.064

959400225156137124106

975250

117

Total 4.775

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Papua Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 199: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

179Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Yahukimo = 37,88 kg/kapita Jumlah Penduduk 186.317 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

LeleMujairEkor kuningTongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarBandengGabusTenggiriMas, nilaGurameTerasiSelarLainnya

1.5941.4901.3401.073

976209145125

7135

000

Total 7.058

Kab. Tolikara = 6,39 kg/kapita Jumlah Penduduk 135.874 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan dalam kalengEkor kuningTongkol/tuna/cakalangTenggiriSelarKembung, lema/tatare, banyarTeriBandengGabusMujairMas, nilaLeleLainnya

83929

00000000000

Total 868

Kab. Pegunungan Bintang = 21,41 kg/kapita Jumlah Penduduk 73.231 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Kembung, lema/tatare, banyarIkan dalam kalengMas, nilaTongkol/tuna/cakalangMujairTongkol/tuna/cakalang diawetkanUdang, lobsterEkor kuningIkan matangIkan segar/basah lainnyaGabusLeleLainnya

291288195168122109

91887760571010

Total 1.568

Kab. Sarmi = 32,19 kg/kapita Jumlah Penduduk 38.034 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarGabusIkan segar/basah lainnyaTenggiriEkor kuningMujairUdang, lobsterKakapBandengLeleKerang, siput, bekicot, remisLainnya

297272162129

595541333122221782

Total 1.224

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi PapuaBerdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 200: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

180 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Keerom = 25,43 kg/kapita Jumlah Penduduk 54.795 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangMujairEkor kuningKembung, lema/tatare, banyarIkan segar/basah lainnyaTeriGabusIkan dalam kalengLeleMas, nilaTeri diawetkanKakapLainnya

453222181138

665648403532281876

Total 1.394

Kab. Supiori = 61,54 kg/kapita Jumlah Penduduk 18.948 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan segar/basah lainnyaSelarBaronangTongkol/tuna/cakalangIkan matangEkor kuningKembung, lema/tatare, banyarCumi-cumi, sotong, guritaTenggiriKakapIkan diawetkan lainnyaUdang, lobsterLainnya

358233188169

494845231513

94

12

Total 1.166

Kab. Waropen = 51,20 kg/kapita Jumlah Penduduk 29.309 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Tongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarEkor kuningTenggiriKetam, kepiting, rajunganLeleUdang, lobsterGabusKerang, siput, bekicot, remisMujairBandengIkan segar/basah lainnyaLainnya

365230205142

7966584947464135

137

Total 1.501

Kab. Mamberamo Raya = 37,56 kg/kapita Jumlah Penduduk 22.189 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

MujairIkan segar/basah lainnyaMas, nilaKakapKembung, lema/tatare, banyarGabusKetam, kepiting, rajunganLeleKerang, siput, bekicot, remisTenggiriBandengBaronangLainnya

286234116

532928252517

8724

Total 833

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Papua Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 201: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

181Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Nduga = 13,30 kg/kapita Jumlah Penduduk 96.729 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan dalam kalengEkor kuningTongkol/tuna/cakalangTenggiriSelarKembung, lema/tatare, banyarTeriBandengGabusMujairMas, nilaLeleLainnya

1.286000000000000

Total 1.286

Kab. Lanny Jaya = 7,98 kg/kapita Jumlah Penduduk 176.210 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan dalam kalengLeleMujairEkor kuningGabusTeriMas, nilaGabus diawetkanTongkol/tuna/cakalangTenggiriSelarKembung, lema/tatare, banyarLainnya

1.268633814

955300000

Total 1.406

Kab. Mamberamo Tengah = 7,70 kg/kapita Jumlah Penduduk 47.288 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan dalam kalengKembung, lema/tatare, banyarEkor kuningMujairMas, nilaTeriTerasiTongkol/tuna/cakalangTenggiriSelarBandengGabusLainnya

33118

75210000000

Total 364

Kab. Yalimo = 5,05 kg/kapita Jumlah Penduduk 60.559 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ikan dalam kalengEkor kuningTeriTongkol/tuna/cakalangTenggiriSelarKembung, lema/tatare, banyarBandengGabusMujairMas, nilaLeleLainnya

2821311

0000000000

Total 306

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Papua Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 202: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

182 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kab. Puncak = 11,15 kg/kapita Jumlah Penduduk 107.243 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ekor kuningTongkol/tuna/cakalangTenggiriSelarKembung, lema/tatare, banyarTeriBandengGabusMujairMas, nilaLeleKakapLainnya

1.195000000000000

Total 1.195

Kab. Dogiyai = 22,66 kg/kapita Jumlah Penduduk 94.699 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

MujairMas, nilaTeri diawetkanEkor kuningIkan dalam kalengTongkol/tuna/cakalangGurameGabusLeleIkan matangKembung, lema/tatare, banyarIkan diawetkan lainnyaLainnya

648555234204181148

4945391610

610

Total 2.146

Kab. Deiyei = 23,52 kg/kapita Jumlah Penduduk 71.806 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaMujairIkan dalam kalengGurameUdang, lobsterBandeng diawetkanGabus diawetkanGabusLeleIkan matangIkan segar/basah lainnyaTeriLainnya

621546347

5836252514

87200

Total 1.689

Kab. Intan Jaya = 34,63 kg/kapita Jumlah Penduduk 48.061 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Mas, nilaMujairIkan dalam kalengGabusBandengGurameKembung, lema/tatare, banyarEkor kuningTongkol/tuna/cakalangTenggiriSelarTeriLainnya

1.236243

8678

885000000

Total 1.664

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Papua Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 203: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

183Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kota Jayapura = 32,54 kg/kapita Jumlah Penduduk 292.460 orang

Jenis Ikan Kebutuhan (ton)

Ekor kuningTongkol/tuna/cakalangMujairKembung, lema/tatare, banyarTeriIkan segar/basah lainnyaIkan matangBandengUdang, lobsterGabusIkan dalam kalengSelarLainnya

2.5962.3161.025

966821244231185160134122116599

Total 9.515

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga di Provinsi Papua Berdasarkan Jenis Ikan Per Kabupaten/Kota Tahun 2017

Page 204: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

184 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Provinsi Aceh = 36,50 kg/kapita Jumlah Penduduk 5.166.016 orang

Jenis Ikan Kebutuhan Ikan (Ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaBandengKembung, lema/tatare, banyarTeriMujairUdang, lobsterTeri diawetkanIkan matangSelarMas, nilaIkan diawetkan lainnyaLainnya

47.70523.90020.04614.23310.407

9.5067.5265.9474.9334.7574.6504.471

25.073

Total 183.152

Provinsi Sumatera Barat = 30,85 kg/kapita Jumlah Penduduk 5.305.944 orang

Jenis Ikan Kebutuhan Ikan (Ton)

Tongkol/tuna/cakalangMas, nilaIkan segar/basah lainnyaTeri diawetkanKembung, lema/tatare, banyarLeleSelarMujairSepat diawetkanIkan matangIkan diawetkan lainnyaEkor kuningLainnya

37.90525.52216.84116.074

7.5176.0845.5044.6924.6644.4353.5483.329

21.184

Total 157.299

Provinsi Sumatera Utara = 36,83 kg/kapita Jumlah Penduduk 14.222.205 orang

Jenis Ikan Kebutuhan Ikan (Ton)

Ikan segar/basah lainnyaTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarMas, nilaIkan diawetkan lainnyaLeleMujairKerang, siput, bekicot, remisSelarIkan matangKembung diawetkan/pedaLainnya

78.86654.42650.26345.02337.43134.84330.23520.20915.87815.82811.354

9.55972.054

Total 475.969

Provinsi Riau = 33,43 kg/kapita Jumlah Penduduk 6.618.340 orang

Jenis Ikan Kebutuhan Ikan (Ton)

Ikan segar/basah lainnyaTeri diawetkanPatinMas, nilaLeleTongkol/tuna/cakalangGabusKembung, lema/tatare, banyarIkan diawetkan lainnyaUdang, lobsterKerang, siput, bekicot, remisSelarLainnya

31.72523.81622.36619.21016.66916.22713.01812.822

6.8735.9455.4345.055

39.727

Total 218.889

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga Berdasarkan Jenis Ikan Per Provinsi Tahun 2017

Page 205: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

185Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga Berdasarkan Jenis Ikan Per Provinsi Tahun 2017

Provinsi Jambi = 30,62 kg/kapita Jumlah Penduduk 3.500.919 orang

Jenis Ikan Kebutuhan Ikan (Ton)

Mas, nilaIkan segar/basah lainnyaPatinTeri diawetkanLeleGabusTongkol/tuna/cakalangMujairTongkol/tuna/cakalang diawetkanEkor kuningIkan matangUdang, lobsterLainnya

20.50512.14511.20710.116

7.5696.5336.3514.9833.5552.5462.3612.329

17.634

Total 107.834

Provinsi Bengkulu = 28,48 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.926.863 orang

Jenis Ikan Kebutuhan Ikan (Ton)

Mas, nilaTongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaTeri diawetkanLeleMujairIkan matangIkan diawetkan lainnyaIkan dalam kaleng (tuna, sardine dst) Udang, lobsterGabusKembung, lema/tatare, banyarLainnya

14.9789.5489.3413.8441.9681.6771.6361.6071.3781.082

858782

5.382

Total 54.081

Provinsi Sumatera Selatan = 18,53 kg/kapita Jumlah Penduduk 8.240.354 orang

Jenis Ikan Kebutuhan Ikan (Ton)

PatinMas, nilaIkan segar/basah lainnyaLeleMujairGabusIkan matangTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalangSepat diawetkanIkan diawetkan lainnyaKembung, lema/tatare, banyarLainnya

27.69219.68319.23616.65412.56011.348

8.6526.7485.3645.3334.3103.805

18.015

Total 159.401

Provinsi Lampung = 25,04 kg/kapita Jumlah Penduduk 8.268.407 orang

Jenis Ikan Kebutuhan Ikan (Ton)

LeleIkan segar/basah lainnyaMas, nilaIkan diawetkan lainnyaPatinTongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarGabusBandengIkan matangTerasiTeri diawetkanLainnya

31.22221.01420.70619.09716.45813.08510.282

9.7997.6106.5886.3145.139

36.056

Total 203.371

Page 206: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

186 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Provinsi Bangka Belitung = 45,70 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.423.554 orang

Jenis Ikan Kebutuhan Ikan (Ton)

Ikan segar/basah lainnyaSelarKembung, lema/tatare, banyarTerasiTongkol/tuna/cakalangEkor kuningKerang, siput, bekicot, remisIkan matangTenggiriUdang, lobsterCumi-cumi, sotong, guritaIkan diawetkan lainnyaLainnya

22.4777.9157.6193.4382.4612.2592.0021.8621.7161.7021.5371.5118.616

Total 65.116

Provinsi DKI Jakarta = 25,40 kg/kapita Jumlah Penduduk 10.350.023 orang

Jenis Ikan Kebutuhan Ikan (Ton)

LeleEkor kuningMujairTongkol/tuna/cakalangCumi-cumi, sotong, guritaLainnyaUdang, lobsterIkan diawetkan lainnyaBawalUdang dan hewan air segar lainnyaMas, nilaTerasiLainnya

33.37829.31621.79620.50018.56515.19012.07911.37710.88110.122

8.1116.238

57.871

Total 255.422

Provinsi Kepulauan Riau = 48,30 kg/kapita Jumlah Penduduk 2.068.932 orang

Jenis Ikan Kebutuhan Ikan (Ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangSelarKembung, lema/tatare, banyarLeleTeri diawetkanMujairIkan matangUdang, lobsterCumi-cumi, sotong, guritaEkor kuningTenggiriLainnya

20.79810.873

6.9785.7805.1514.3523.9063.0753.0332.2991.9311.315

12.866

Total 82.357

Provinsi Jawa Barat = 19,86 kg/kapita Jumlah Penduduk 47.872.485 orang

Jenis Ikan Kebutuhan Ikan (Ton)

Mas, nilaMujairTeri diawetkanIkan matangLeleBandengKembung, lema/tatare, banyarTongkol/tuna/cakalangSepat diawetkanKembung diawetkan/pedaIkan diawetkan lainnyaTongkol/tuna/cakalang diawetkanLainnya

189.35590.52780.38466.56654.40949.52445.47435.40533.81533.31832.76232.127

241.017

Total 984.684

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga Berdasarkan Jenis Ikan Per Provinsi Tahun 2017

Page 207: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

187Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Provinsi Jawa Tengah = 16,10 kg/kapita Jumlah Penduduk 34.198.100 orang

Jenis Ikan Kebutuhan Ikan (Ton)

LeleBandengIkan diawetkan lainnyaIkan matangMujairBandeng diawetkanTongkol/tuna/cakalang diawetkanIkan segar/basah lainnyaKembung diawetkan/pedaKembung, lema/tatare, banyarMas, nilaTongkol/tuna/cakalangLainnya

82.82153.40449.05940.18834.16433.25728.72326.58922.11320.29118.65116.169

118.674

Total 544.103

Provinsi Jawa Timur = 21,82 kg/kapita Jumlah Penduduk 39.238.500 orang

Jenis Ikan Kebutuhan Ikan (Ton)

LeleTongkol/tuna/cakalangTongkol/tuna/cakalang diawetkanMujairIkan segar/basah lainnyaBandengIkan diawetkan lainnyaIkan matangTerasiTeri diawetkanUdang, lobsterKembung, lema/tatare, banyarLainnya

103.12290.77888.61575.61967.21165.77756.77545.75236.74226.24125.20123.205

159.787

Total 864.825

Provinsi Banten = 28,78 kg/kapita Jumlah Penduduk 12.386.481 orang

Jenis Ikan Kebutuhan Ikan (Ton)

Ikan matangBandengKembung, lema/tatare, banyarLeleTongkol/tuna/cakalangMas, nilaBawalMujairTeri diawetkanIkan diawetkan lainnyaIkan segar/basah lainnyaTeriLainnya

56.46538.22437.89824.31522.86119.84319.61719.06816.09210.368

9.7648.816

81.960

Total 365.293

Provinsi DI Yogyakarta = 14,47 kg/kapita Jumlah Penduduk 3.751.820 orang

Jenis Ikan Kebutuhan Ikan (Ton)

LeleIkan matangBandeng diawetkanMas, nilaTongkol/tuna/cakalangTongkol/tuna/cakalang diawetkanKembung diawetkan/pedaBandengTeri diawetkanIkan diawetkan lainnyaKembung, lema/tatare, banyarBawalLainnya

11.4766.7675.3345.2553.5673.0242.7902.3091.9401.8351.3151.2878.689

Total 55.586

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga Berdasarkan Jenis Ikan Per Provinsi Tahun 2017

Page 208: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

188 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Provinsi Nusa Tenggara Timur = 22,65 kg/kapita Jumlah Penduduk 5.266.242 orang

Jenis Ikan Kebutuhan Ikan (Ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarTeri diawetkanEkor kuningSelarIkan diawetkan lainnyaTeriKakapBaronangCumi-cumi, sotong, guritaUdang dan hewan segar lainnyaLainnya

43.26319.11910.186

6.8426.2366.1034.2543.0652.6842.4561.486

8438.206

Total 114.742

Provinsi Kalimantan Barat = 30,76 kg/kapita Jumlah Penduduk 4.914.726 orang

Jenis Ikan Kebutuhan Ikan (Ton)

Ikan segar/basah lainnyaKembung, lema/tatare, banyarTongkol/tuna/cakalangTeri diawetkanMas, nilaGabusIkan diawetkan lainnyaUdang, lobsterLeleBandengBawalTerasiLainnya

30.56021.10316.448

9.0727.2306.9276.6806.1685.8975.7683.5323.321

26.769

Total 149.474

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga Berdasarkan Jenis Ikan Per Provinsi Tahun 2017

Provinsi Nusa Tenggara Barat = 27,32 kg/kapita Jumlah Penduduk 4.940.669 orang

Jenis Ikan Kebutuhan Ikan (Ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaMas, nilaTeriTerasiTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalang diawetkanMujairBandengCumi-cumi, sotong, guritaKembung, lema/tatare, banyarSelarLainnya

17.99613.766

9.5009.1049.0488.3297.2896.7694.6934.4254.1084.029

24.566

Total 123.622

Provinsi Bali = 18,77 kg/kapita Jumlah Penduduk 4.234.875 orang

Jenis Ikan Kebutuhan Ikan (Ton)

Tongkol/tuna/cakalang diawetkanTongkol/tuna/cakalangTeri diawetkanIkan segar/basah lainnyaTeriTerasiMujairUdang, lobsterKembung, lema/tatare, banyarEkor kuningIkan matangLeleLainnya

22.10714.730

5.4415.0404.2004.0493.1832.9462.8672.5411.8141.4569.825

Total 80.198

Page 209: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

189Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Provinsi Kalimantan Tengah = 37,01 kg/kapita Jumlah Penduduk 2.591.399 orang

Jenis Ikan Kebutuhan Ikan (Ton)

PatinIkan segar/basah lainnyaGabusMas, nilaIkan matangBandengSepat diawetkanIkan diawetkan lainnyaLeleKembung, lema/tatare, banyarTongkol/tuna/cakalangBawalLainnya

14.65913.66412.20011.997

5.2384.0653.7273.7083.2873.2363.1873.019

13.762

Total 95.749

Provinsi Kalimantan Selatan = 39,66 kg/kapita Jumlah Penduduk 2.698.395 orang

Jenis Ikan Kebutuhan Ikan (Ton)

Ikan segar/basah lainnyaGabusIkan matangKembung, lema/tatare, banyarMas, nilaSepat diawetkanPatinTongkol/tuna/cakalangIkan diawetkan lainnyaSelarBandengUdang, lobsterLainnya

25.89814.53310.89410.39110.162

5.8265.5623.3912.7392.7032.5772.559

12.263

Total 109.495

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga Berdasarkan Jenis Ikan Per Provinsi Tahun 2017

Provinsi Kalimantan Timur = 39,13 kg/kapita Jumlah Penduduk 3.556.778 orang

Jenis Ikan Kebutuhan Ikan (Ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangBandengKembung, lema/tatare, banyarMas, nilaUdang, lobsterIkan matangGabusPatinLeleSelarIkan diawetkan lainnyaLainnya

25.85516.27711.34410.74910.724

6.5496.4936.3995.5675.0143.8283.475

22.666

Total 134.940

Provinsi Kalimantan Utara = 46,28 kg/kapita Jumlah Penduduk 684.786 orang

Jenis Ikan Kebutuhan Ikan (Ton)

BandengIkan segar/basah lainnyaUdang, lobsterTongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarKakapMujairIkan diawetkan lainnyaKetam, kepiting, rajunganIkan matangPatinGabusLainnya

8.3686.4962.7732.1221.6531.5481.4731.344

899890542509

4.140

Total 32.757

Page 210: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

190 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Provinsi Sulawesi Utara = 46,93 kg/kapita Jumlah Penduduk 2.454.985 orang

Jenis Ikan Kebutuhan Ikan (Ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan matangSelarEkor kuningMujairKembung, lema/tatare, banyarIkan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalang diawetkanTeriTeri diawetkanKakapCumi-cumi, sotong, guritaLainnya

37.69014.19311.820

9.0958.0997.8007.7004.6892.6102.1831.2261.1796.104

Total 114.388

Provinsi Sulawesi Tengah = 38,73 kg/kapita Jumlah Penduduk 2.955.116 orang

Jenis Ikan Kebutuhan Ikan (Ton)

Tongkol/tuna/cakalangSelarIkan segar/basah lainnyaIkan matangEkor kuningKembung, lema/tatare, banyarBandengTeriMujairCumi-cumi, sotong, guritaKakapTeri diawetkanLainnya

26.48921.238

9.2168.2338.0387.6794.3333.6413.5943.0242.7682.1309.766

Total 110.149

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga Berdasarkan Jenis Ikan Per Provinsi Tahun 2017

Provinsi Sulawesi Selatan = 42,35 kg/kapita Jumlah Penduduk 8.669.266 orang

Jenis Ikan Kebutuhan Ikan (Ton)

BandengIkan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangTeriKembung, lema/tatare, banyarMujairIkan matangSelarUdang, lobsterTeri diawetkanMas, nilaIkan diawetkan lainnyaLainnya

84.59758.09543.46723.99021.93618.59917.88112.06011.41110.882

8.3086.152

47.830

Total 365.207

Provinsi Sulawesi Tenggara = 50,18 kg/kapita Jumlah Penduduk 2.589.455 orang

Jenis Ikan Kebutuhan Ikan (Ton)

Tongkol/tuna/cakalangBandengIkan segar/basah lainnyaSelarTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalang diawetkanIkan diawetkan lainnyaKembung, lema/tatare, banyarTeriMujairUdang, lobsterEkor kuningLainnya

15.9468.4203.6983.1491.9711.9581.7641.4861.2201.095

910895

5.139

Total 129.135

Page 211: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

191Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Provinsi Maluku = 53,62 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.737.336 orang

Jenis Ikan Kebutuhan Ikan (Ton)

Ikan segar/basah lainnyaTongkol/tuna/cakalangKembung, lema/tatare, banyarSelarKakapEkor kuningIkan matangTeriBaronangTenggiriTongkol/tuna/cakalang diawetkanCumi-cumi, sotong, guritaLainnya

30.33817.89612.129

8.5135.8673.9362.1381.9241.6471.1141.103

8692.349

Total 89.821

Provinsi Sulawesi Barat = 36,51 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.324.801 orang

Jenis Ikan Kebutuhan Ikan (Ton)

Tongkol/tuna/cakalangBandengIkan segar/basah lainnyaSelarTeri diawetkanTongkol/tuna/cakalang diawetkanIkan diawetkan lainnyaKembung, lema/tatare, banyarTeriMujairUdang, lobsterEkor kuningLainnya

15.9468.4203.6983.1491.9711.9581.7641.4861.2201.095

910895

5.139

Total 129.135

Provinsi Gorontalo = 42,43 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.163.812 orang

Jenis Ikan Kebutuhan Ikan (Ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaSelarIkan matangEkor kuningMujairCumi-cumi, sotong, guritaTeriTeri diawetkanBandengKembung, lema/tatare, banyarMas, nilaLainnya

13.2859.9945.9573.0892.9302.1762.1001.7451.5771.3231.071

9183.665

Total 49.831

Provinsi Maluku Utara = 51,78 kg/kapita Jumlah Penduduk 1.203.444 orang

Jenis Ikan Kebutuhan Ikan (Ton)

Tongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaEkor kuningKembung, lema/tatare, banyarSelarIkan matangKakapCumi-cumi, sotong, guritaTeriBaronangTeri diawetkanTenggiriLainnya

23.27710.742

7.2645.2913.9772.6282.1041.1281.081

994744672

2.464

Total 62.365

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga Berdasarkan Jenis Ikan Per Provinsi Tahun 2017

Page 212: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

192 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Provinsi Papua Barat = 49,41 kg/kapita Jumlah Penduduk 909.813 orang

Jenis Ikan Kebutuhan Ikan (Ton)

Kembung, lema/tatare, banyarTongkol/tuna/cakalangIkan segar/basah lainnyaEkor kuningKakapTeriSelarIkan matangMujairTenggiriUdang, lobsterGabusLainnya

9.4619.3755.7714.3773.2051.9981.1881.031

887723691637

3.861

Total 43.205

Provinsi Papua = 35,02 kg/kapita Jumlah Penduduk 3.250.674 orang

Jenis Ikan Kebutuhan Ikan (Ton)

MujairTongkol/tuna/cakalangEkor kuningKembung, lema/tatare, banyarIkan segar/basah lainnyaIkan dalam kaleng (sardin, tuna dst)GabusMas, nilaKakapLeleUdang, lobsterIkan matangLainnya

16.51513.18810.060

9.9588.6127.5845.1104.0543.9263.5202.5432.508

11.966

Total 99.544

Kebutuhan Ikan Rumah Tangga Berdasarkan Jenis Ikan Per Provinsi Tahun 2017

Page 213: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

193Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017

Page 214: JP2GIjp2gi.org/public/docs/report/Peta Kebutuhan Ikan... · P 2017 7 Kata Pengantar Puji Syukur kehadirat Allah SWT atas tersusunnya “Buku Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi

194 Peta Kebutuhan Ikan Berdasarkan Preferensi Konsumen Rumah Tangga Tahun 2017