KANATLI KÜMES HAYVANI YETİŞTİRİCİLİĞİ , KÜMES VE ...œMES... · Özellikle tavuk üretimi...

Dilechem Kimya ve Danışmanlık İthalat İhracat Sanayi Ticaret Limited Şirketi

Ege Teknopark Teknoloji Geliştirme Bölgesi, Ege Üniversitesi Kampüsü

Ebiltem Binası No:172/14 OPAL 35040 Bornova / İzmir

+90 535 016 2799 [email protected]

www.dilechem.com.tr

KANATLI KÜMES HAYVANI YETİŞTİRİCİLİĞİ ,

KÜMES VE KOMBİNALARI

DEZENFEKSİYON VE ANTİMİKROBİYAL FİLM KAPLAMA HİJYEN

UYGULAMASI

mailto:[email protected]





www.dilechem.com.tr

Biz Kimiz?

Ürünümüz & Özellikleri

Uygulama Yöntemlerimi & Alanlarımız

Uygulama Öncesi & Sonrası

Sertifikalandırma






www.dilechem.com.tr

A - Biz Kimiz Dilechem Kimya biyolojik ve ekolojik sorunlara yenilikçi ve etkin

çözümler üretmek için kurulmuştur.

Bizler Dilechem Kimya olarak İnsan ve Canlı sağlığını olumsuz

etkileyen faktörlere karşı yenilikçi, sağlıklı ürünler ve yöntemler

geliştirmeyi hedef edinmiş ve 20 yıldır sürdürülen yurt içi, yurt dışı

Ar-Ge çalışmaları sonucunda geliştirilen ürünlerimiz, sağlık, gıda,

tarım, hayvancılık ve endüstrinin bir çok farklı alanına yönelmiştir.

Edindiğimiz tecrübe ve birikim ile günümüz şartlarında direnç

kazanmış bakteri, virüs, küf ve mantar kaynaklı hastalık ve kayıpları

minimize edecek etkin ürünler ile çözümler sunuyoruz.

Tüm bunları zehirli kalıntılardan uzak, ağır metaller kullanmadan,

insana ve çevreye zarar vermeden doğada çözünebilen ürünlerimiz ile

yapıyoruz.

İnsan ve canlı sağlığının önemi bilinciyle sağlıklı ve hijyenik alanlar

oluşturmak için ürettiğimiz inovatif ve yenilikçi ileri teknoloji

ürünlerimiz sürdürülebilir etkidedir.

Amacımız İnsan ve Canlı sağlığını korumak.






www.dilechem.com.tr

B - Ürünümüz ve özellikleri

Oh hijyenDM 20 yıldır devam eden Ar-Ge sonucunda geliştirilmiş

ürünlerimizden birisidir.

Renksiz, Kokusuz,

Ağır Metaller, alkol, klor dioksit ve benzeri kimyasal maddeler içermez.

Uçucu bileşenler içermez,

Toksik değildir.

Temas ettiği yüzeylerde uzun süre kalıcı etkiye sahiptir.

Canlılar için zararsızdır.

Geniş bir spektruma sahiptir.

Uygulandığı alanda elektrikli ve elektronik ekipmana zarar vermez.

Yüksek UV, sıcaklık ve nemden etkilenmez.

Tekstil, metal, cam, plastik ve ahşap malzemelere zarar vermez,

yüzeylerinde leke iz bırakmaz.

Solunum yoluyla canlılara zarar vermez.

Uygulandıktan 5 dakikada sonra mikroorganizmalar üzerinde etkinliği

başlar ve bu etkiyi uygulandığı bölgedeki mikrobiyolojik yüke göre 3

ila 6 ay sürdürür.






www.dilechem.com.tr

NEDEN Oh hijyenDM İnsan ve canlı sağlığını olumsuz etkileyen faktörler gün geçtikçe artıyor.

Yanlış uygulamalar, fazla ilaç ve antibiyotik kullanımı ve insan eliyle

oluşturulan zararlı etmenler bizleri ve sevdiklerimizi hasta ediyor,

bunlara çare ararken daha büyük yanılgılar yaşanabiliyoruz.

Bilinçlenerek ve doğru uygulamalar ile bu kayıpların önüne geçebiliriz.

DİLECHEM Kimya olarak günümüz şartlarında antibiyotik direnci ve

çoklu direnç mekanizması kazanmış bakteri, virüs, küf ve mantar

kaynaklı hastalık ve kayıpları minimize edecek etkin çözümler

sunuyoruz.

İnsan sağlığının önemi bilinci ile ileri teknoloji yardımıyla ürettiğimiz

ürünlerimiz , sürdürülebilir etkideki yapısı, insan ve çevre dostu özelliği

ile daha hijyenik ve sağlıklı yaşam alanları oluşturmaktadır..

Ürünlerimiz 20 senelik yurt içi, yurt dışı Ar-Ge çalışmaları sonucunda

üretilmiştir. Farklı alanlara uygulana bilme özelliği ve yapısı ile bir çok

sektörde yenilikçi gelişmelere öncü olmaktayız.

Sağlık, endüstri, inşaat, tekstil ve tarım gibi alanlarda kullanılan

malzemelerin içerisine entegre edildiğinde ömür boyu antimikrobiyal

özellik kazandırdığımız gibi kapalı ve açık alanlara biyosidal ürün tatbiki

hizmeti de veriyoruz.

Tüm bunları zehirli kalıntılardan uzak, ağır metal kullanmadan, insana

ve çevreye zarar vermeden yapıyoruz.

Hedefimiz sadece zararlı mikroorganizmalar.






www.dilechem.com.tr

ÜRÜNÜMÜZ ve ÖZELLİKLERİ

20 Yıllık Ar-Ge çalışmaları sonucu geliştirilmiştir.

Renksiz ve Kokusuzdur.

Toksik değildir.

Ağır Metaller, alkol, klor dioksit ve benzeri kimyasallar

içermez.

Uçucu bileşenler içermez.

Uzun süre kalıcı etkiye sahiptir.

Canlılar için zararsızdır.

Geniş bir spektruma sahiptir.

Metal yüzeylerde korozyon ve pas oluşturmaz.

Yüksek UV, sıcaklık ve nemden etkilenmez.

Her türlü ortama uygulanabilir, leke iz bırakmaz.

Solunum yoluyla canlılara zarar vermez






www.dilechem.com.tr

Tavuk çiftliklerinde Oh hijyenDM kullanımı Hijyenik bir genel ortam enfeksiyonları önlemede en büyük adımlardan birisidir. Günlük dezenfeksiyon ve sterilizasyon prosedür ve protokollerinin başarısını da pozitif etkiliyecektir. Katyonik polimer yapıdaki Oh hijyenDM tek uygulama sonrası süreğen etkisiyle klasik dezenfektanlara göre daha etkin ve daha ekonomiktir. Patojenlerin üremesi, yayılması ve koloniler kurması engellenmiş olur. Kontak temaslı anlık etkili dezenfektan ürünleri ile arzu edilen sonuçlar elde edilemez. Klinik ve muayenehanelerde mikroorganizmalarla mücadele anlık değil sürekli olmalıdır.






www.dilechem.com.tr

Yaş,cinsiyet,türler

Beslenme ve

sağlık durumu

Çiftlik yönetimi

(hijyen, nem, sıcaklık vb.)

Maruz kalma

süresi

Diğer zehirli

varlıklar

Mikotoksin

konsantrasyon

unun doğası ve

Günümüzde kanatlı üretimi önemli bir endüstri sektörü olmuş ve dev adımlarla ilerlemektedir. Yumurta, et tavukçuluğu, hindi üretimi, kaz üretimi en başta gelen besin kaynaklarıdır. Özellikle tavuk üretimi insan beslenmesinde mükemmel bir gıda olan yumurtanın üretimi açısından çok önemli bir yetiştiricilik faaliyetidir. Çünkü yumurta, anne sütünden sonra insanın ihtiyacı olan tüm besin ögelerini bulunduran tek besin kaynağıdır. Yeni bir yaşamın özü olduğu düşünülecek olursa, besleyici değerinin yüksek olması hiç de şaşırtıcı değildir. Yumurta tüm besinler içerisinde en değerli proteini içermektedir. Sindirilebilirliği yüksektir, tamamına yakını vücut tarafından kullanılmakta ve vücut proteinlerine dönüşebilmektedir. Yumurta başlıca, A, D, E ve B grubu vitaminler olmak üzere diğer vitaminleri de önemli oranda içermektedir.Bilindiği üzere kanatlı eti ve yumurtası; sağlıklı, ucuz, kısa sürede üretimi yapılabilen halkımızın beslenmesinde çok önemli bir yer tutan protein kaynaklarıdır. Kanatlı eti; üretim ve tüketim rakamları bakımından kırmızı eti geçmiş ve protein açığının kapatılmasında vazgeçilemez alternatif gıda olmuştur. Kasaplık et tavukçuluğunda üretim süresinin çok kısa olması, birim alanda yoğun (entansif) üretim yapılabilmesi yemin ete dönüşme oranının yüksek olması, iş gücünün diğer tarımsal işletmelere nazaran daha düşük olması, kırmızı etle kıyaslandığında tavuk etinin ucuz, kolesterol ve yağ oranının düşük , sindirimi kolay, besin değeri açısından iyi bir protein kaynağı olması nedeniyle etlik piliç eti üretimi hayvancılık sektöründe özel bir önem arzetmektedir.






www.dilechem.com.tr

Kanatlı yetiştiriciliğinde öncelikli hedef sürü sağlığını

korumaktır. Bu yüzden hastalıkların çıkışını engellemek ve

yayılışını en aza indirmek için bir takım önlemlerin alınması

zorunludur. Alınan biyogüvenlik tedbirlerinin yetersiz ya da

hiç uygulanmaması durumunda hastalıkların görülme sıklığı

artmakta ve önemli ekonomik kayıplar oluşmaktadır.

Biyogüvenlik hastalık etkenlerini işletmelerden uzak

tutabilmek için yapılan işlerin tümünü kapsar. “Biyo” hayat

anlamındadır, “güvenlik” korumayı tanımlar. Bu nedenle

Biyogüvenlik yaşamın güvence altına alınmasını ifade eder

ve kanatlıları sağlıklı tutmanın anahtarıdır. Bu kapsamda

yapılması gereken, bir işletmeye infeksiyöz bir hastalık

etkeninin, insan ve hayvanlar aracılığıyla ya da kümes

ekipmanları ve taşıtlar vasıtasıyla taşınma riskini azaltmak

için gerekli tedbirleri almaktır.

Biyogüvenlik tedbirlerini uygulayarak, hastalıkların

işletmelere girişi engellenir ve böylece hem kanatlı sağlığı

korunur hem de işletmelerden alınan verim ve kazanç artar.






www.dilechem.com.tr

Mikroorganizmalardan ileri gelen bulaşıcı hastalıklar:

Kanatlı hayvanlar arasında mikroorganizmaların sebep olduğu bulaşıcı karakterli hastalıklardır. Bulaşıcı olan hastalıklar kendilerine uygun ortam bulduklarında hayvanlar arasında kolayca yayılarak salgınlar meydana getirir ve büyük ekonomik kayıplara sebep olurlar. Bu hastalıkları dört grupta inceleyebiliriz:

1- Bakteriyel hastalıklar: a) Kanatlı tifosu b) Kronik Solunum Sistemi Hastalığı – CRD c) Inf. Synovitis - Ms d) Kolibasillozis 2- Viral hastalıklar: a) Newcastle - ND b) Marek- MD c) Gumboro - IBD d) Enfeksiyöz Bronşitis - IB e) Egg Drop Syndrome – EDS/76 f) Çiçek 3- Mantar hastalıkları, 4- Paraziter hastalıklar: a) Koksidiyoz b) Tavuk askariyazisi c) Histomoniasis d) Dış parazitler

Hayvanları bulaşıcı hastalıklardan korumada aşılama, ilaçlama, dezenfeksiyon, sağlık koşullarının düzeltilmesi ve koruyucu önlemlerin alınması,uygulanması ve titizlikle devam ettirilmesi gereklidir.






www.dilechem.com.tr

Kanatlılarda sorun olan hastalıkların birçoğu viral kökenli ve bulaşıcı olup, tedavileri mümkün

değildir. Bakteriyel hastalıklar da antibiyotiklerle tedavi edilebilmelerine rağmen, Salmonella

infeksiyonlarında olduğu gibi bazı durumlarda hastalık etkenini tamamen yok etmek mümkün

olamamaktadır. Bazı durumlarda ise antibiyotiklerle tedavi

sağlansa bile temizlik ve dezenfeksiyon uygulanıp infeksiyon kaynağı ortadan kaldırılmadığı takdirde,

E.coli infeksiyonlarında olduğu gibi hastalık, tedaviden sonra tekrar ortaya çıkabilmektedir.

Ayrıca hastalığı geçiren hayvanlarda gelişme geriliği ve verim düşüklüğü gibi problemlerin ortaya

çıkmasının yanı sıra hastalık etkeninin kümeslerde kalıcı bir hal alması da işletmedeki verimliliği ve

kazancı olumsuz yönde etkileyebilmektedir.






www.dilechem.com.tr

UYGULAMA YÖNTEMLERİMİZ

KLİNİK DEKONTAMİNASYONU ve PROFİLAKTİK FİLM

KAPLAMA

Bu nedenlerle kanatlı yetiştiriciliğinde kümesleri bulaşıcı hastalıklardan korumak ve verimliliği sağlamak için biyogüvenlik programlarının uygulanması ve alınan koruyucu tedbirlerin süreklilik arz etmesi büyük önem taşır.

Biyogüvenlik uygulamaları, aynı zamanda işletme çevresindeki diğer kanatlı işletmeleri için de önemlidir. Çünkü sıkı biyogüvenlik tedbirlerinin uygulandığı işletmelerde, kümesler arasında hastalıkların taşınma ve yayılma riski en az seviyeye iner.

Sonuç olarak, işletmelerde sıkı biyogüvenlik tedbirlerinin alınması, kanatlı endüstrisini hastalık riskinden korumak ve kanatlı sağlığını korumak adına büyük önem taşır.

UNUTMAYINIZ Kİ SÜRÜLERİNİZ İÇİN EN İYİ KORUMA KALKANI SİZSİNİZ.






www.dilechem.com.tr






www.dilechem.com.tr

Bu noktada toksik madde, ağır metal, aktif madde içermeyen, sürdürülebilir etkili Oh hijyenDM sektörünüze sunuyoruz. Ortama sisleme uygulaması ile tatbik edilen polimerik yapısı ile tam homojen film tabaka oluşturulur. Uygulamanın sonrası 5.ci dakikada bakterisidal, virusidal, fungisidal ve sporisidal etkinlik başlar ve süreğen şekilde ortama daha sonradan hava ile enfekte canlı yada farklı yollarla taşınan mikroorganizmaları salt fiziki etkiyle kendisine bağlayıp yok etmeye devam eder. Özellikle hava yoluyla taşınan (aireborne), önlenmesinde başarılı ve güvenilir sonuçlar elde edilir.

UYGULAMA YÖNTEMLERİMİZ

ORTAM SİSLEMESİ İLE DEZENFEKSİYON

Oh hijyenDM uygulandığı alanda dezenfeksiyonu en zor alanlara kolayca ulaşır. Havalandırma sistemleri ve hava kanallarının da dezenfeksiyonu yapılarak bütüncül dekontaminasyon gerçekleştirilir. 4 mikron damlacık çapındaki kuru buhar nem oluşturmaz. Klinik ortamında eletronik ekipman ve aletleri oksitlemez. İnsan ve hayvanlara zarar vermez.






www.dilechem.com.tr






www.dilechem.com.tr

ORTAMIN HAVASINDAN ALINAN NUMUNELERİN

UYGULAMA ÖNCESİ & SONRASINI GÖSTERİR

PETRİLER

Uygulama öncesi ortam havasından

alınan hava numunesinde görülen

mikroorganizma kolonileri.

Oh hijyenDM® uygulama sonrası ortam

havasından alınan mikrobiyoloji

numunesinde üreme yoktur.

Uygulama öncesi ortam havasından

alınan hava numunesinde görülen

mikroorganizma kolonileri.

Oh hijyenDM® uygulama sonrası ortam

havasından alınan mikrobiyoloji

numunesinde üreme yoktur.

Alanında akredite laboratuvarlar ile çalışıyoruz. Periyodik olarak alınan mikrobiyoloji numunelerini analiz ederek deponuzun

hijyen durumunu takip ediyor ve uygulamamızı sertifikalandırıyoruz.






www.dilechem.com.tr

UYGULAMA ÖNCESİ & SONRASI

Uygulama Öncesi

Oh hijyenDM Uygulama safhası

Oh hijyenDM Uygulama sonrası






www.dilechem.com.tr

UYGULAMA ÖNCESİ & SONRASI

YÜZEY NUMUNELERİ

UYGULAMA ÖNCESİ YÜZEY SWAB

NUMUNESİNDE, ATP CİHAZINDA

ÖLÇÜLEN MİKROORGANİZMA

SAYISI

Oh hijyenDM UYGULAMA SONRASI

YÜZEY SWAB NUMUNESİNDE, ATP

CİHAZINDA ÖLÇÜLEN

MİKROORGANİZMA SAYISI






www.dilechem.com.tr

İşte bu noktada

Oh hijyenDM® Ortam Dezenfeksiyon İşleminin avantajları ortaya

çıkmaktadır.

İşletme risk analizi ve tespitine uygun yapılan TEK bir sisleme uygulaması

sonrası ortamdaki tüm yüzeyleri ve havasını bakteri, mantar, spor, küf ve

virus gibi patonjenlerden arındırır ve polimer yapısı nedeni ile uygulama

sonrası etkisini uzun süre devam ettirerek dezenfeksiyon işlemine devam

eder.

Ürünümüz toksik değildir.

İçeriğinde ağır metal ve uçucu bileşen ihtiva etmemektedir.

İyi hijyen kurallarının uygulanması, satışa sunulan gıdanın güvenilirliğini

sağlamanızda esas oluşturur.

Böylece hem müşterinizi korur, hem rekabet gücünüzü artırır hem de

yasalara uyumlu hareket etmiş olursunuz.

İyi hijyen kurallarının uygulanmaması, müşterinizi ve işyerinizi riske atmak

demektir.

Unutmayın ki!

Yasal olarak gıda güvenilirliğinin sağlanması ve insan sağlığının korunması

sizin sorumluluğunuzdur.






www.dilechem.com.tr

SERTİFİKA ÖRNEĞİMİZ

Dilechem Oh hijyenDM olarak, uygulamasını yaptığımız değerli işletmelerinizde sağladığımız sağlıklı ve hijyenik ortamları işletmeniz adına aşağıda örneğini gördüğünüz gibi sertifikalandırıyoruz.

Süresi ve çevreye son derece duyarlı içeriği ile rakipsiz olan ürünümüzün işletmenize neler sağlayabileceğine bakalım.

Kontaminasyon riskini ve enfeksiyon oluşumunu bertaraf eder ve uzun süreli engeller

Hekim, yardımcı personel ve hasta arasında çapraz bulaşıyı önler, sağlık nedenleri ile oluşan iş gücü kaybını minimuma indirir.

Kalite yönetimi açısından şirketinizin “iyi işletmeler uygulamalarını” destekler. Yaptığımız sağlıklı hijyen çalışmaları ile müşteri memnuniyeti sağlar.

İşçi Sağlığı ve İş Güvenliği yönünden Kamusal Alanda Destekler.






www.dilechem.com.tr

SAĞLIĞINIZ İÇİN HAREKETE GEÇİN






www.dilechem.com.tr

İLE

SAĞLIKLI HİJYEN


KANATLI KÜMES HAYVANI YETİŞTİRİCİLİĞİ , KÜMES VE ...œMES... · Özellikle tavuk üretimi...

Documents

Transcript of KANATLI KÜMES HAYVANI YETİŞTİRİCİLİĞİ , KÜMES VE ...œMES... · Özellikle tavuk üretimi...