K A D A R Z I ( Keluarga Sadar Gizi )

Disampaikan pada Pelatihan/Refreshing Kader Posyandu

Jalancagak, 26-28 Desember 2012

Ayo ! Menjadi

Keluarga Sadar Gizi

Agar Sehat dan Cerdas

Apa itu KADARZI

Apa itu KADARZI ?

KELUARGA SADAR GIZI adalah keluarga

yang berperilaku gizi seimbang, mampu

mengenali dan mengatasi masalah gizi

anggotanya

PERILAKU GIZI SEIMBANG adalah

pengetahuan, sikap dan praktek keluarga

meliputi mengkonsumsi makanan seimbang

dan berperilaku hidup sehat

MAKANAN SEIMBANG adalah pilihan

makanan keluarga yang mengandung

semua zat gizi yang

diperlukan masing-masing

anggota

keluarga dalam

jumlah yang

sesuai

dengan

kebutuhan dan

bebas dari pencemaran

Mengapa sasarannya Keluarga ?

PENGAMBILAN KEPUTUSAN dalam bidang

pangan, gizi dan kesehatan dilaksanakan

terutama di tingkat keluarga

SUMBER DAYA dimiliki dan dimanfaatkan

di tingkat keluarga

MASALAH GIZI yang terjadi di tingkat

keluarga, erat kaitannya dengan perilaku

keluarga, tidak semata-mata disebabkan

oleh kemiskinan dan ketidaktersediaan

pangan

KEBERSAMAAN antar keluarga dapat

memobilisasi masyarakat untuk

memperbaiki keadaan gizi dan

kesehatan

5 PERILAKU SADAR GIZI

1. Menimbang berat badan secara

teratur

2. Memberikan hanya ASI saja kepada

bayi sejak lahir sampai umur 6 bulan

(ASI EKSKLUSIF)

3. Makan beraneka ragam

4. Menggunakan garam beryodium

5. Minum suplementasi gizi sesuai

anjuran

Mengapa perlu menimbang berat badan

secara teratur ? Berat badan merupakan petunjuk yang

baik untuk mengetahui keadaan gizi dan

kesehatan

Perubahan berat badan menggambarkan

perubahan konsumsi makanan atau

gangguan kesehatan

Menimbang berat badan sangat mudah

dan dapat dilaksanakan dimana saja

BAGAIMANA

Memantau berat badan anak ?

1. Anak dapat ditimbang di rumah atau di

posyandu atau di tempat lain

sekurangnya 1 bulan sekali

2. Berat badan anak dimasukkan ke dalam

KMS

3. Bila grafik berat badan pada KMS Naik

(sesuai garis pertumbuhannya), berarti

anak sehat, bila tidak naik berarti ada

penurunan konsumsi makanan atau

gangguan kesehatan dan perlu

ditindaklanjuti oleh keluarga atau

meminta bantuan petugas kesehatan

ASI merupakan makanan bayi yang

paling sempurna, bersih dan sehat

ASI saja cukup untuk memenuhi

kebutuhan gizi bayi sampai usia 6

bulan untuk tumbuh kembang dengan

normal

Meningkatkan kekebalan tubuh bayi

Menjalin hubungan kasih sayang

antara ibu dan bayi

Praktis dan murah

Mengapa ibu harus memberikan ASI saja kepada bayi sampai usia 6 bulan ?

Bagaimana menyusui secara EKSKLUSIF ?

Mulai memberikan ASI SEGERA setelah

lahir

Jangan diberikan makanan lain sampai

bayi berumur 6 bulan

Berikan ASI melalui payudara kiri dan

kanan BERGANTIAN setiap kali

menyusui

Ibu menyusui perlu minum dan makan

lebih banyak dengan MENU

SEIMBANG

Gunakan selalu garam

yang berlabel garam

beryodium

Zat yodium diperlukan tubuh setiap

hari

Bahan makanan dan air minum yang

biasa kita konsumsi umumnya

mengandung sedikit zat yodium

Gangguan akibat kekurangan

yodium (GAKY) menimbulkan

penurunan kecerdasan, gangguan

pertumbuhan dan pembesaran

kelenjar gondok

Mengapa keluarga perlu

selalu mengkonsumsi

garam beryodium?

Mengapa perlu makan beraneka

ragam?

Tubuh manusia memerlukan semua

zat gizi (energi, lemak, protein, vitamin

dan mineral) sesuai kebutuhan

Tidak ada satu jenis bahan makanan

pun yang memenuhi semua kebutuhan

zat gizi

Aneka ragam makanan menyediakan

kebutuhan semua zat gizi bagi tubuh

Untuk bisa memenuhi semua

kebutuhan zat gizi, makanan sehari-

hari terdiri dari makanan pokok, lauk

pauk, sayur dan buahi

Apabila tersedia, pilihlah makanan

yang telah diperkaya dengan zat gizi

tertentu

Kapsul Yodium

Tablet Besi

Mengapa perlu minum SUPLEMEN GIZI

sesuai anjuran ?

Kebutuhan zat gizi pada kelompok

bayi, balita, ibu hamil dan ibu

menyusui meningkat dan seringkali

tidak bisa dipenuhi dari makanan

sehari-hari, terutama vitamin A untuk

balita, zat besi untuk ibu dan yodium

untuk penduduk di daerah endemis

gondok

Suplementasi zat gizi (tablet, kapsul

atau bentuk lain) diperlukan untuk

memenuhi kebutuhan zat gizi tersebut

Bagaimana menilai keluarga sudah SADAR GIZI ?

Status gizi seluruh anggota keluarga baik

Tidak ada lagi bayi berat lahir rendah (<

2500 gram)

Semua anggota keluarga telah

mengkonsumsi garam beryodium

Semua bayi 0-6 bulan hanya diberi ASI saja

Semua balita naik berat badannya sesuai

umur

Tidak ada anggota keluarga yang

mengalami gizi lebih

Terima Kasih

Ayo ! Menjadi

Keluarga Sadar Gizi

Agar Sehat dan Cerdas