JUNACI BROJA: ODELJENJE TRAJNIH PROIZVODA NEOPLANTA ...

1

JUNACI BROJA:ODELJENJE TRAJNIH PROIZVODA

NEOPLANTA DOBILA IFS IGLOBAL GAP STANDARDE KVALITETA

NOVI IZGLED MALOPRODAJE

Neoplanta Bilten Dec 2013.indd 1 23.12.2013 14:27:30

2

Da li je sve ovo što sam napisao početak pre svega novog načina upravljanja, ali i razmišljanja svakoga od nas? Da, zasigurno. Naše ideje i trud, zalaganja, inovacije, prava ulaganja i racionalizacija troškova ojačaće još više našu kompaniju koja će nove prilike tražiti, između ostalog, i na novim tržištima. Da bismo se na njima uopšte pojavili, kao što znate, neophodni su sertifikati koji nas čine konkurentnim. Neke stičemo, a neke koje smo dobili moramo da obnavljamo i stalno iznova potvrđujemo naš kvalitet. Godinu završavamo sa dva nova standarda - IFS za proizvodnju mesa i proizvoda od mesa, koji dokazuje bezbednost proizvoda, kao i veoma važan Global Gap za ratarsku proizvodnju Evropske asocijacije distributera i trgovaca na malo. Time su nam vrata Evropske unije otvorena za plasman naših proizvoda i mi smo već predvideli značajan izvoz za 2014. godinu. Osim toga, planiramo izvoz u Afriku, sa ponudom koju smo potpuno prilagodili tom tržištu.

Sledeće godine nastavićemo procese koje smo započeli ove – lansiranje novih kategorija i proizvoda, kao i promenu vizuelnog identiteta svih maloprodajnih objekata u zemlji. Osmislili smo nove kampanje i akcije koje će dodatno skrenuti pažnju na nas.

Kao i svih proteklih godina napori menadžmenta biće usmereni ka stalnom unapređenju uslova rada zaposlenih. U tom procesu smo, ove godine, renovirali upravnu zgradu. Naredne godine otvorićemo rekonstruisanu fabriku, budući da je pri kraju projekat njene modernizacije i adaptacije.

Drage kolege,

Završetak godine je period kada sumiramo rezultate, analiziramo poslovne planove i ostvarene ciljeve.

Godina za nama bila je veoma izazovna, jedna od težih od kada poslujemo. Kompanija Neoplanta deli sudbinu ukupne ekonomije i trendova mesne industrije, ne samo u Srbji i regionu nego i u čitavoj Evropi. Prosečan kupac zarađuje i troši manje nego prethodnih godina, bira proizvode vodeći pre svega računa o ceni, tražeći isti kvalitet za manje novca. Veština kako prevazići ovu situaciju izdvojila je kompanije na uspešne, manje uspešne i one koje nisu uspele da se izbore sa novim pravilima. Mi smo zadržali stabilnost i time svakako možemo biti zadovoljni, ali su naši ukupni rezultati manji od planiranih. U godini za nama ostvarili smo očekivani promet, ali su rashodi u našoj firmi veći nego što je bilo predviđeno. To je jedan od naših izazova za sledeću godinu - da se prema našoj Neoplanti ponašamo kao prema svojoj kući, domaćinski, racionalno, da brinemo. Nikada nisam bio zagovornik štednje po svaku cenu, naprotiv. Investiranje je jedini put ka boljitku i napretku. Naša neophodnost je da tražimo nova tržišta, stvaramo nove proizvode, dopunjavamo asortiman, prilagođavamo se, što traži investiranje. Međutim, poslovanje u otežanim ekonomskim uslovima u celom svetu, pa i kod nas, traži da se smanje troškovi, racionalizuje poslovanje, da se imovinom i proizvodnjom upravlja domaćinski, kako bi nam svima bilo bolje.

U 2013. godini smo pokazali izvanredan timski duh. Nove, vredne i kvalitetne kolege zajedno sa našim dugogodišnjim timom sada čine dobitnu ekipu. Neoplanta je kompanija koja neprestano ulaže u ljude, u odnose, u nova znanja kojima želimo da ovladate kako bismo svi zajedno unapređivali naše proizvode, kvalitet i ponudu. Podsetiću na brojne radne akcije, sponzorstva, treninge, neformalna druženja u kojima ste učestvovali, kao primer izuzetnog duha i entuzijazma. Sa time nastavljamo i u narednim danima i mesecima.

Ljudi su Neoplanta. Vi ste naš brend. Ako svako od vas bude radio svoj posao na profesionalnom nivou, kvalitetno, ako vas bude vodila želja da se razvijate i pružate maksimum – onda smo svi na dobrom putu. Na kraju ove godine, voleo bih da vam se zahvalim na vašem trudu i radu. Voleo bih da svi zajedno izvučemo pouke i napišemo nove lekcije uspešnog poslovanja. U našoj kući, u Neoplanti, uvek će biti mesta za vredne, radne, požrtvovane ljude. Verujte u sebe, u vaše mogućnosti. Verujte da uvek možete više i bolje i pomerićete sopstvene granice.

Budite zdravi i vi i vaše porodice. To vam od srca želim u Novoj godini.

Provedite praznike u miru, slozi i veselju i spremite se za nove pobede.

Srećni božićni i novogodišnji praznici!

Slobodan Vasilićizvršni direktor

UVODNA REČ


3

Milan Karaklić, direktor finansija i informacionih tehnologija

Drage koleginice i kolege,iza nas je godina u kojoj smo imali puno različitih izazova koji su se negativno odrazili na rezultate poslovanja, ali iz kojih smo, nadam se, izvukli pouke za budućnost. Ove godine smo investirali više od sedam miliona evra u rekonstrukciju objekata i nabavku nove opreme. Ove investicije imaju za cilj proširivanje proizvodnih kapaciteta i podizanje produktivnosti, kao osnov za buduće bolje rezultate poslovanja. Sve ovo predstavlja dobar osnov za bolje poslovne rezultate u narednim godinama do kojih ćemo sigurno zajedno doći. Zahvaljujem se svima na bezrezervnom doprinosu razvoju naše kompanije, a vama i vašim porodicama želim srećne božićne i novogodišnje praznike, puno osmeha i zdravlja u 2014. godini.

Ivana Canić, menadžer ljudskih resursa

Drage koleginice i kolege,obzirom da od januara prelazim u Nelt, moja novogodišnja želja je da do mene, tokom cele 2014. godine stižu samo lepe vesti iz Neoplante: ostvarivanje rezultata, napredovanje i unapređenje poslovanja i povećano zadovoljstvo zaposlenih. Od prvog do poslednjeg zaposlenog, od prvog do poslednjeg dana nove godine činite sve što je u vašoj moći da Neoplanta raste, da postiže uspehe i da ostvari svoju viziju. Do sada sam se uverila da svako od vas poseduje neku od velikih snaga Neoplante: mladi - entuzijazam i ideje, a starije kolege - iskustvo i znanje. Zahvaljujem vam se na dve predivne godine koje sam provela radeći sa vama.Želim vam srećne praznike, zdravlje i sreću za vas i vaše porodice.

Jelena Šoć Dujaković, direktor proizvodnje - operative

Poštovane kolege,godinu koju ispraćamo su obeležile brojne promene, počev od rekonstrukcije proizvodnih pogona, pa do krupnih organizacionih promena u svim sektorima.Promene nisu uvek lake i potrebno je vreme za prilagođavanje. Na period iza nas treba da gledamo upravo kao na period prilagođavanja, na dečije bolesti koje se jednom preleže i posle kojih izlazimo jači i otporniji. Novi pogon, savremena oprema i vi kao najveća vrednost i snaga Neoplante ste odličan temelj za postavljanje novih izazovnih ciljeva i ostvarenje poslovnih rezultata.Želim da vam se zahvalim na zalaganju i ličnom doprinosu svakog pojedinca na ostvarenju kompanijskih ciljeva.Želim nam da zajedno rastemo i obaramo nove proizvodne rekorde, a vama i vašim porodicama želim srećne praznike, dobro zdravlje i blagostanje u novoj 2014. godini.

Saša Gavrilović, direktor poljoprivredne proizvodnje

Drage kolege i koleginice,jako mi je drago što smo ponovo bili zajedno u ovoj, ne tako lakoj i dobroj godini. Kao što većina vas već zna, ova godina nije bila kako smo očekivali i rezultati nisu u potpunosti ostvareni.To ne treba da znači da u narednoj godini treba da budemo demotivisani, već da svom snagom pokažemo da moramo i možemo bolje, kako bi rezultati u 2014. godini bili bolji od onih koje planiramo da ostvarimo. Mislim da smo posle rekonstrukcija i reorganizacija u svim sektorima jači i spremniji više nego bilo kada do sad!Naravno, da bi sve to mogli da postignemo, želim vam da budete zdravi, veseli i još srećniji u 2014. godini, a nama zemljoradnicima i farmerima i lepe vremenske prilike. S poštovanjem , vaš drug Gavrilović Saša

LEADING TEAM


4

UMETNICI MURALIMA OSLIKALISKLADIŠTE KOMPANIJE NELT U DOBANOVCIMA

Renomirani umetnici i dizajneri iz regiona oslikali su murale na fasadama skladišta kompanije Nelt u Dobanovcima i oni su bili predstavljeni 2. novembra na najvećoj izložbi u gradu pod nazivom “Wall street”.

Otvaranju su prisustvovali autori murala, zaposleni u kompaniji Nelt i brojni gosti, kao i magazin posvećen dizajnu Designed.rs. Format murala predstavljao je poseban izazov zbog kojeg su autori morali da izađu iz okvira dosadašnjeg rada. Umetnici su namenski osmislili murale, za koje su smatrali da su adekvatni za takvo specifično okruženje, a svi zajedno predstavljaju unikatni umetnički kolaž.Autori murala - poznati umetnici, dizajneri i ilustratori iz regiona u prvoj fazi oslikali su murale jedinstvenih motiva i stilova, dimenzija 10x12 metara. Tokom prethodnih šest meseci uz pomoć čitavog tima iz kompanije Nelt na oživljavanju fasada radili su Nina Radenković, EmaEmaEma, Maša Milanković, TKV, Bratislav Milenković, Marko Prokić, Nebojša Cvetković, Braća Burazeri, Nemanja Jehlička, Željko Lončar. Veliki deo projekta su izneli i zaposleni u kompaniji “Braća Stajić” iz Beograda, koji su pomagali umetnicima u farbanju velikih površina. Kompanija Nelt će nakon rada na terenu organizovati izložbu, katalog projekta, a u izradi je i kratak film. Projekat je pokrenut sa željom da svi zaposleni, partneri, kao i ostali posetioci uživaju u obnovljenom i oplemenjenom eksterijeru. Plan kompanije je da tokom sledeće godine studenti umetničkih fakulteta oslikaju još 10 murala sa druge strane objekta, što bi bila druga faza projekta.

VESTI IZ NELTA


5

POČELA POSLEDNJA ETAPA REKONSTRUKCIJE FABRIKE Krajem oktobra, počela je adaptacija pogona konzervi, čime je rekonstrukcija fabrike ušla u poslednju etapu. Da bi se kontinuitet proizvodnje održao, proizvodne linije će biti preseljene tokom rekonstrukcije. Inicijalni plan je predviđao da radovi počnu u septembru, ali je datum pomeren kako bi fabrika bila sertifikovana za IFS standard i izvoz na tržišta Evropske unije.Novi datum završetka radova je april 2014. godine.

VESTI

ZAVRŠENI RADOVI NA ADAPTACIJI UPRAVNE ZGRADE Radovi na adaptaciji upravne zgrade uspešno su završeni u predviđenim rokovima.

NOVI IZGLED MALOPRODAJNIH OBJEKATA Nakon otvaranja nove prodavnice u Zemunu i njenog novog vizuelnog rešenja, odlučili smo da nastavimo menjanje i unapređenje izgleda i naših ostalih maloprodajnih objekata. U oktobru je promenjen izgled svih maloprodajnih objekata u Novom Sadu, a za sledeću godinu u planu je da novo ruho dobiju i preostala 22 objekta.

Detelinara pre Detelinara posle Futoška pre Futoška posle

Grbavica pre Grbavic posle Novo Naselje pre Novo Naselje posle


6

NOVOSTI SA FARME SVINJA

Zaposleni na farmi bili su vredni i u jesenjem periodu. Dotrajali podovi zamenjeni

su, po planu, u još jednoj komori prasilišta, a u toku 2014. godine biće zamenjeni svi podovi, kako bi se obezbedili adekvatni uslovi za odgoj prasadi.

Počela je zamena neispravnih grejnih ploča u odgajivalištu. Takođe, pronalazimo rešenja za smanjenje potrošnje gasa u zimskom periodu, a samim tim i troška, za mlađe kategorije prasadi tako što ćemo uvesti sisteme automatizacije grejanja.

Ulazimo u poslednju fazu prikupljanja ponuda za automatizaciju i pneumatizaciju mešaone stočne hrane, što će olakšati rad, uvesti preciznost u proizvodnju smeša i odmeravanju komponenti, a povećaće i produktivnost. U planu je da se jedan stari silos sa govedarske farme priključi na sistem u mešaoni stočne hrane.

Radnici farme su organizovali i radnu akciju sređivanja kruga pre zime. Odziv je bio odličan, svi su se angažovali da urede svoj radni prostor. Za obezbeđivanje potrebnog alata i mehanizacije zahvalnost dugujemo sektoru održavanja u fabrici i na ratarstvu. Planirano je da se u skorije vreme, kada vremenski uslovi dozvole, ponovo organizuje radna akcija. Kvalitet dezinfekcije u objektima za svinje popravili smo upotrebom nove mašine, motorne prskalice, koja će taj posao obavljati nekoliko puta brže i kvalitetnije. Završeno je i ovogodišnje spremanje silaže od kukuruza sa naših parcela. Taj obiman posao je pratio intenzivan rad velikog broja ljudi u dve smene. Spremili

U toku oktobra, proveru sistema i celokupnog načina proizvodnje vodila je sertifikaciona kuća ISACert kada smo imali dve posete njihovog tima. Na osnovu uvida u dokumentaciju, način rada i berbe kukuruza, soje i vađenja šećerne repe, utvrđeno je da nema većih neusaglašenosti u našem sistemu. Trenutno smo u procesu dobijanja i zvanične ocene, kao kranje potvrde kvaliteta.

Na ratarstvu je posejan semenski ozimski grašak na 14,82 hektara. Završena je žetva soje i kukuruza, a lepo vreme je olakšalo vađenje šećerne repe. Predstoji nam obrada i priprema zemljišta za prolećnu setvu, zimsko mirovanje, kao i sumiranje postignutih rezultata.

Bojana Marjanović,saradnik za zaštitu bilja

smo u dva silo trenča više od 4.000 tona kvalitetne silaže, kao rezervu za narednu godinu.

Đorđe Obrenović,saradnik na farmi

VESTI SA RATARSTVA

Sektor ratarstva ove godine je ušao u proces implemantacije Global GAP standarda u proizvodnji kukuruza, soje i šećerne repe. Reč je o standardu dobre poljoprivredne prakse priznatom širom sveta. Prednosti koje standard Global GAP donosi su efikasnost i bezbednost u proizvodnji hrane, povećanje konkurentnosti preduzeća na svetskom tržištu i smanjenje barijere internacionalne trgovine. Dobijanje sertifikata za naše proizvode: kukuruz, soju i šećernu repu potvrda je dobre poljoprivredne proizvodnje.

POLJOPRIVREDA

Dobijanje sertifkata Global GAP za naše proizvode: kukuruz, soju i šećernu repu potvrda je dobrepoljoprivredneproizvodnje.


7

• Finansije i računovodstvo:

• DanijelaMedić sa pozicije menadžer finansijske analize prešla je na poziciju asistent menadžera finansija.

• Prodaja:

• Mirela Vukojičić sa pozicije menadžer svežeg mesa za ključne kupce prešla je na poziciju menadžer razvoja uslužne proizvodnje.

• AleksandarMarićsa pozicije predstavnik prodaje prešao je na poziciju supervizor maloprodaje.

• Marketing: • MajaKnežević sa pozicije brend menadžer prešla

je na poziciju marketing menadžer za kategoriju mesnih konzervi.

• ZoraKovačević sa pozicije brend menadžer prešla je na poziciju marketing menadžer za kategoriju šunki i kobasičarskih proizvoda.

INTERNI KONKURSIU proteklom periodu, imali smo tri interna konkursa. Kolege koje su primljene:

ORGANIZACIONE PROMENE

INTERNA KRETANJA

Napredovanje zaposlenih unutar kompanije, jedan je od veoma važnih principa koje Neoplanta neguje. U proteklom periodu došlo je do mnogobrojnih promena na svim nivoima.

• Proizvodnja: • Goran Radanović sa pozicije tehnolog finalne

prerade prešao je na poziciju v.d. menadžer finalne prerade.

• Mladen Bereta sa pozicije tehnolog kontrole kvaliteta prešao je na poziciju tehnolog finalne prerade.

• Mile Pejić sa pozicije menadžer održavanja prešao je na poziciju stručni savetnik održavanja.

• Zoran Stanar sa pozicije majstor održavanja opreme prešao je na poziciju poslovođa preventivnog održavanja.

• Milan Lovre sa pozicije radnik na kuteru i mešalici prešao je na poziciju poslovođa pripreme i punjenja trajnih proizvoda.

• RadmilaPekez sa pozicije radnik na pakovanju trajne robe prešla je na poziciju predradnik pakovanja trajnih proizvoda.

• Ljudski resursi• Jelena Drezgić je sa pozicije asistent ljudskih

resursa prešla na poziciju HR biznis partner.

Maja Zuber – administrator u sektoru razvoja – pre primanja na ovu poziciju radila je preko omladinske zadruge u pakeraju trajne konzerve.

Blaženka Pljaskač - operater servisa kupaca - na ovu poziciju došla je sa pozicije administratora računovodstva.

Slađana Ignjatić - mesar prodavac – kao i Maja, Slađana je bivši omladinac. Trenutno radi u jednoj od naših novosadskih prodavnica.

Čestitamo svim kolegama i želimo im sve najbolje u daljem radu!


8

NEOPLANTA DOBILA DVA NOVA STANDARDA KVALITETA

U proteklom periodu implementirali smo dva veoma značajna standarda: Global Gap za ratarsku proizvodnju i IFS (International Featured Standard) za proizvodnju mesa i proizvoda od mesa.

GLOBAL GAP

Prvi sertifikacioni audit za Global Gap sertifikacione kuće ISA Cert je obavljen 08. oktobra za soju i kukuruz, a 26. oktobra za šećernu repu. Trudom svih zaposlenih na ratarstvu zadovoljeni su zahtevi ovog standarda, uz nekoliko datih smernica za poboljšanje procesa i podizanja kvaliteta naše ratarske proizvodnje.

Industrijalizacija proizvodnje u poljoprivredi, upotreba sredstava kao što su aditivi, hormoni, pesticidi, antibiotici, dovela je do nezadovoljstva potrošača i do gubitka poverenja u institucije zadužene za kontrolu bezbednosti hrane u Evropskoj uniji. Evropska asocijacija distributera i trgovaca na malo (Euro-Retailer Produce Working Group - EUREP) je zbog toga izradila dokumenta Global Gap kako bi na najbolji način zaštitili zdravlje svojih potrošača. Sve su naglašeniji zahtevi potrošača da kupuju prirodne, ukusne i sveže proizvode, proizvedene na prirodan i zdrav način i to u procesu koji ne narušava životnu sredinu. Global Gap je sistem mera osiguranja kvaliteta namirnica, poljoprivrednih proizvoda od zasada do ulaska na fabričku preradu.

principu sledljivosti, mogućnosti da se u svakom trenutku na putu od primarnog proizvođača do krajnjeg korisnika „isprati“ ispravnost i kvalitet proizvoda u svakoj fazi proizvodnje i distribucije. Sertifikaciju prema IFS standardu obavila je sertifikaciona kuća TUV Nord od 15. do 18. oktobra. Od maksimalnih 100 %, ocenjeni smo sa 97 %, što je odobrenje IFS standarda na višem nivou. Tako visoka ocena je rezultat rada i angažovanja svih zaposlenih, ali ujedno i ocena koja obavezuje da sistem unapređujemo kako bismo poboljšali kvalitet i bezbednost naših proizvoda.

Principi Global G.A.P-a ograničena i kontrolisana upotreba

svih vrsta agrohemikalija higijensko postupanje prilikom

proizvodnje i manipulacije poljoprivrednih proizvoda

obezbeđenje uputstava i zapisivanje svih aktivnosti uz obezbeđenje sledljivosti

jedinstvena pravila koja omogućavaju nepristrasnu verifikaciju (potvrda da je sve rađeno kako treba)

međusobna komunikacija i razmena mišljenja između proizvođača, trgovaca i korisnika proizvoda

briga za zaštitu čovekove okoline i održivi razvoj

odgovorno postupanje prema zapo-slenima na gazdinstvu

briga za dobrobiti životinja na farmi

Koristi od implementacije Global G.A.P-a

povećanje bezbednosti agrarnih

proizvoda smanjenje opasnosti od trovanja

hranom odgovornost proizvođača prema

zaštiti čovekove sredine poboljšanje komunikacije unutar

lanca snabdevanja briga o zaposlenima stalna kontrola veća konkurentnost na tržištu smanjenje troškova smanjenje zakonskih tužbi usklađenost sa zakonima i propisima omogućuje pristup na međunarodnom

tržištu povećanje poverenja kupaca i drugih

zainteresovanih strana

UPRAVLJANJE KVALITETOM

Osnovni ciljevi IFS-a

poboljšanje bezbednosti hrane i kvaliteta proizvoda

poboljšanje zaštite i rasta poverenja potrošača

upoređivanje i transparentnost kroz ceo lanac snabdevanja

smanjenje troškova i ušteda vremena, kako dobavljačima tako i trgovinskim lancima

uspostavljanje opštih standarda sa jedinstvenim sistemom ocenjivanja

rad sa akreditovanim sertifikacionim telima, visoko kvalifikovanim i ovlašćenim ocenjivačima

Prednosti IFS standarda

Iskazivanje opredeljenosti za isporuku bezbedne hrane dobrog kvaliteta

Olakšano poštovanje zakonskih obaveza i propisa

Sertifikacija prema IFS smanjuje troškove internih i eksternih provera korišćenjem jedinstvenog standarda

Povećava se reputacija preduzeća, snaga brenda i korporativna slika

Proces sertifikacije podržava kontinuirano poboljšanje kroz nadzor i korektivne mere

Emina Mihaljević,asistent upravljanja kvalitetom

IFS STANDARD IFS je danas široko primenjen privatni svetski standard kontrole bezbednosti hrane i nivoa kvaliteta proizvođača. Najviši standardi hrane zasnivaju se na


9

Pri pružanju prve pomoći povređenoj ili naglo oboleloj osobi, cilj je spasavanje života,

sprečavanje nastanka trajnih posledica, skraćivanje lečenja i brz oporavak unesrećenog. Ostvarivanje ovog cilja uspešnije je ukoliko postoji odgovarajuće predznanje i povezano delovanje svih učesnika u pružanju pomoći.

Pružanje prve pomoći povređenom podrazumeva:

• postavljanje osobe bez svesti u stabilan bočni položaj

• preduzimanje mera oživlja-vanja osobe bez svesti koja ne pokazuje znakove života (ne diše, srce ne kuca)

• zaustavljanje krvarenja

UPRAVLJANJE KVALITETOM

Kada se nesreća dogodi, prvo treba pozvati hitnu pomoć, predstaviti se i naglasiti da ste osoba koja pruža prvu pomoć na mestu nesreće, dati broj telefona i pružiti operateru sledeće podatke:

• informaciju o mestu gde se nesreća dogodila

• šta se stvarno dogodilo – opisati vrstu i težinu nesreće, moguću opasnost od vatre, vode, gasa, otrovnih materija

• broj, pol i približnu starost povređenih

• o kakvim se povredama radi – prosudite sami o vrsti povreda, prirodi bolesti i stanju povređenih

Sačekajte dalja uputstva ili pitanja. Potvrdite da ste uputstva razumeli. Razgovor završava operater službe hitne pomoći. Dok čekate hitnu pomoć, neprekidno pratite zdravstveno stanje povređenog i ne napuštajte lice mesta. Ako dolazak službe hitne medicinske pomoći nije moguć, organizujte odgovarajući prevoz do najbliže zdravstvene ustanove.

PRVA POMOĆ

POSTUPCI PRUŽANJAPRVE POMOĆI

SU SLEDEĆI:

1. preduzimanje hitnih mera za spasavanje života

2. pozivanje pomoći -broj 194

3. pružanje prve pomoći

4. intervencija hitne i medicinske službe 5. bolničko zbrinjavanje


10

JUNACI BROJA

ODELJENJE TRAJNIH PROIZVODA

Odeljenje trajnih proizvoda obuhvata tri odeljenja: pripreme i punjenja sa sedam zaposlenih, pušnice sa sedam i pakeraja sa deset zaposlenih. U proteklih godinu dana povećana je ukupna proizvodnja u odnosu na prošlu godinu ( od avgusta oko 40 %). Konstantno se radi na održanju i poboljšanju kvaliteta

trajnih proizvoda. Uveden je novi način pakovanja za pojedine proizvode. Odeljenje pakeraj trajnih proizvoda je dobilo i novu mašinu za pakovanje ILA PACK 2000. Sve vreme rekonstrukcije, odeljenja su radila u otežanim uslovima, bez dana prekida proizvodnje.Prvi radnici dolaze u 5 časova da pripreme masu za punjenje. Dopremaju meso iz komore za defrostaciju, razmeravaju na vagi i ubacuju sirovinu u kuter. Ostali u odeljenju dolaze u 6 časova dolaze, sklapa se mašina za punjenje. Nakon punjenja, proizvode preuzimaju pušničari koji prate proces hladnog dimljenja i zrenja. U pušnici proizvodi ostaju pet dana, da bi prešli u lager komore za zrenje. Poslednje odeljenje u lancu je pakeraj trajne robe. Tu se proizvod priprema, pakuje u ambalažu, meri i pakuje u kutiju.


11

Najstarija radnica je Snežana Milošev, koja u Neoplanti radi 24 godine. Ona redovno preko Neoplante ide u MissFit na aerobik. Posmatrajući Neoplantu nekada i sada,kaže da je proizvodnja danas veća, da su dobili novo i čisto odeljenje, nova kolica, kao i da mnoge stvari koje su radili ručno, sada rade mašine.

Poslovođa dimljenja i zrenja trajnih proizvoda, Jovan Kaurin, radi u Neoplanti pune 33 godine. Odgovoran je za praćenje režima procesa hladnog dimljenja i zrenja, vođenje evidencije o ulazu/izlazu proizvoda u/iz pušnica i lager komora za zrenje, rešavanje kvarova na klima komorama, uočavanje promena na režimima hladnog dimljenja i zrenja. Poslovođa pakeraja trajnih proizvoda je Željka Kaurin. U Neoplanti je počela da radi preko omladinske zadruge kao CSB administrator. Posao poslovođe pakeraja podrazumeva organizaciju poslova u odeljenju i izdavanje radnih naloga zaposlenim, proveru ulaza repromaterijala u proizvodnju, kao i otpreme gotovih proizvoda, evidenciju o stanju zaliha, kontrolu kvaliteta i

kvantiteta izvršenog posla, koordinaciju odeljenja sa službom održavanja, vođenje evidencije prisutnosti.

posle godinu dana primljena je u radni odnos. Trenutno je kontrolor pakovanja trajnih proizvoda i CSB operater.

JUNACI BROJA

Jedan od radnika iz odeljenja trajne robe Branislav Vučković kaže da se radi puno, ali postoji timski rad i dogovor, što je najvažnije. Sviđa mu se posao, jer je mesar po struci i najviše odgovara njegovom interesovanju. Kako je priprema deo odeljenja gde preovlađuju muškarci, oni poštuju svoje koleginice i kažu da bi voleli da ih je više, “ne toliko zbog posla, već zbog društva”.

Milan Lovre - poslovođa pripreme i punjenja. U Neoplanti radi 14 godina, a poslovođa je postao u oktobru ove godine. Posao poslovođe obuhvata brigu o prijemu sirovine i praćenje stanja zaliha, organizaciju poslova u odeljenju i izdavanje radnih naloga, kontrolu kvaliteta i kvantiteta završenog posla, održavanje i odgovornost za higijenu odeljenja i zaposlenih, vođenje evidencije prisustva na poslu. Najviše mu se sviđa dobra organizacija posla. U timu se svi slažu, a i privatno druže.

Predradnik pakeraja trajnih proizvoda je Radmila Pekez. Ona je zadužena za organizaciju ljudi i posla, da se sve na vreme upakuje, ispoštuju norme i proveri ulaz repromaterijala. Takođe, zadužena je za evidenciju prisutnosti radnika, održavanje higijene radnog prostora, mašina i alata, kao i ličnu higijenu samih radnika.

Cveta Đokić je najstarija u odeljenju pakeraja. Radi 24 godine. Najmlađa koleginica iz odeljenja pakeraja, Svetlana Ivić, u Neoplanti je 3,5 godine. Počela je da radi preko omladinske zadruge, a zahvaljujući trudu

Jovan Kaurin

Kaurin Zeljka i Lovre Milan

Borislav Milanović, Svetlana Ivić, Cveta Đokić

Snežana Milošev

Pusničari sa Jelenom Latinović


12

12-13 POSTER

Naša Neoplanta u 2013.

u 2013.

NAŠA NEOPLANTA U 2013.


13

12-13 POSTER

Naša Neoplanta u 2013.

u 2013.

NAŠA NEOPLANTA U 2013.


14

Top performeri predstavljaju svetle primere na koje bi svi trebalo da se ugledaju. Tokom svog rada u Neoplanti pokazali su veliko zalaganje za obavljanje posla i brzinu u razumevanju organizacije, posla i ciljeva, a zbog svog truda postali su zaposleni na koje nadređeni, sektor i cela organizacija mogu da računaju dugoročno.

Top performer može biti bilo koja osoba u organizaciji, a ono što je zajedničko svima jeste da:1. pokazuju kontinuirano i dosledno zalaganje za unapređenje procesa rada u svojoj oblasti.2. zadatke i poslovanje shvataju „šire“. Mogu da razumeju viši interes ili zajednički cilj važan za firmu i da u skladu sa tim rade.3. konstruktivno reaguju na kritiku i stalno rade na sebi.4. inicijativa, timski rad, izvrsnost, odgovornost i pravednost su organizacione vrednosti Neoplante čiji su oni primeri i promoteri. Za uzvrat Top performeri imaju različite beneficije. Svakog meseca dobijaju bonus na platu od 30%. Takođe, imaju mogućnost za ostvarenje različitih, ličnih i profesionalnih aspiracija koji se određuju na individualnom nivou. Status top performera se revidira na polugodišnjem nivou. Neoplantini top performeri za period januar-jun 2014 su:

Nemanja Simeunović, planer nabavke sirovina i poluproizvodaOd profesionalnih osobina za njega su karakteristične - prodornost, inicijativa, komunikativnost i istrajnost. Sve te osobine u kombinaciji sa vedrim duhom i energijom koju širi, omogućile su mu odličan odnos sa kolegama i spoljnim saradnicima. Za samo godinu dana rada, unapredio je sistem nabavke na poljima aktivnog oplemenjivanja, prodaje iz sektora nabavke, sistema izveštavanja u nabavci, kao implementaciji šire slike i uloge nabavke - smanjenje broja dobavljača, povećanje kvaliteta sirovine, implementacije kvaliteta u nabavci.

Janko Srnka, poslovođa pandlerajaIzuzetno vredan i odgovoran, značajan oslonac svojim nadređenima i timu primarne prerade, u Neoplanti je već 16 godina. Poziciju top performera je zaslužio zalaganjem, organizacionim sposobnostima i izuzetno odgovornim pristupom izvršavanju svojih zaduženja i poslova koji prevazilaze njegov delokrug rada. Odlično vlada procesima i tehnologijama obrade u svom delu pogona i razume neposredno nadovezane procese iz ostatka proizvodnje.

Milena Terzin, planer nabavkerepromaterijala i začinaSvoju profesionalnu karijeru započela je u Neoplanti 2009. godine. Ističe se po visokoj inicijativi za unapređenje procesa, gde je jedan od primera uvođenje novog sistema praćenja optimalnih zaliha, kao i zaokruživanje procesa Izveštaja ocena dobavljača, koji je veoma bitan sa aspekta nabavke i sertifikacije IFS-a. Saradnja sa kolegama je na izuzetno visokom niovou, na zahteve odgovara u rekordnom roku, ima pozitivan stav i uvek je spremna za pomoć i saradnju.

Vid Stojičić, poslovođa pripreme ipunjenja trajne konzerveNajmlađi top performer, u Neoplanti je od svoje 18. godine. Izuzetne rezultate, kao i volju da nauči poslove i van svog delokruga rada pokazao je još dok je radio preko omladinske zadruge. Primljen je u radni odnos kao radnik na punjenju trajnih konzervi, da bi vrlo brzo bio promovisan u poslovođu odeljenja, gde trenutno radi i pokazuje izvrsne rezultate. Sa svim kolegama ima dobar odnos, cenjen je i poštovan od strane zaposlenih u odeljenju, ali i van njega. Veoma je odgovoran, ima izraženu inicijativu, daje veoma konstruktivne predloge. Pored posla koji obavlja, Vid je i uspešan student na smeru menadžment u informatici.

TOP PERFORMERI

Dejan Perić, finansijski analitičarprodajeU Neoplanti je od jula 2011. godine. Ističe se po brzini reagovanja i načinu na koji pristupa problemu. Uvek spreman na saradnju. Pozitivim stavom, predlozima za rešavanje problema i inicijativom daje energiju kojom pokreće druge. Jedan od najaktivnijih i najkreativnijih učesnika u projektu organizacione kulture.

Gojko Kljajić, mikrobiolog u kontroli kvalitetaU Neoplanti radi tri godine. Njegova najveća prednost je što ne gleda samo u svoje procese, nego kompaniju posmatra u širem smislu i tako tretira svoj posao. Izuzetno je savestan, odgovoran, vodi računa o svakom detalju. Osnovna pravila ponašanja se trudi da prenese i na druge, inicijativu pokazuje ne samo u okvirima svog posla nego i izvan. Član je tima za organizacionu kulturu.

PONOVO IZABRANI IZVRSNI RADNICI


15

Tanja Aćić, poslovođa solare ipolutrajne konzerveTanja je pravi primer kakav poslovođa treba da bude - sistematičan, organizovan i predan poslu. Dinamična je, proaktivna, razmišlja unapred, brine o svojim podređenima i pravovremeno gradi svoje zamenike. Kod nje nema kašnjenja, već se sav protok robe evidentira na vreme. Jedna je od retkih koja podjednako dobro rukovodi ljudima, ali se bavi i Upisom i CSB-om.

Zdravko Tomić, veterinar na farmiU Neoplanti radi godinu dana. Započeo je kao student na praksi, gde je pokazao visoku zainteresovanost i ljubav prema struci, kao i visok stepen motivisanosti da ostane u Neoplanti. Još tada se istakao brojnim korisnim predlozima i radom na njihovoj implementaciji. Poseduje visoku inicijativu i organizacione sposobnosti. Maksimalno je koncentrisan na unapređenje poslovanja cele farme, a posebno svog delokruga rada.

Lea Vujović, asistent ljudskih resursaRadi u Neoplanti od avgusta 2012. godine. Ne postoji osoba u Neoplanti koja je doživela od Lee ništa drugo sem ljubaznosti, pomoći i timskog rada. Lično je organizovala više od trideset Neo druženja na kojima je učestovalo preko 300 zaposlenih sa farme, iz proizvodnje i logistike. Vodila je ispitivanje zadovoljstva zaposlenih, kao i ispitivanje organizacije rada. Zalaže se za pravednost prema svima, doslednost, a uvek joj je stalo do imidža Neoplante kod zaposlenih.

Stefan Stanojević, analitičar prodajeČetiri godine radi u Neoplanti. Vredan, požrtvovan, profesionalan, kolegijalan. Poznat je po besprekornim izveštajima. Spreman je da deli znanje sa drugima, o čemu između ostalog govori podatak da je držao internu obuku Napredni Excel. Apsolutno razume materiju i šta se od njega očekuje i time je postao nezamenljiv deo sektora prodaje.

TOP PERFORMERI

Ivana Gavrilović, tehnolog razvojaU Neoplanti radi 5 godina. Promenila je nekoliko pozicija kao tehnolog u finalnoj preradi, a od jula 2013. prešla je u novi sektor, Istraživanje i razvoj. Umerena je, staložena, izuzetno stručna i uvek spremna da svoje znanje podeli sa drugima u cilju unapređenja procesa na nivou čitave kompanije. Osoba je od poverenja i uvek spremna da pomogne drugima.

Mirjana Vinokić, finansijski analitičar uspeha poslovanjaU Neoplanti radi od 2010. godine. Radila je u sektoru prodaje da bi u novembru 2013. godine prešla u odeljenje finansijske analize. U toku rada u sektoru prodaje pokazala je visoku posvećenost i inicijativu za unapređenje mnogobrojnih procesa.

Sanja Gajić, supervizor servisa kupacaNakon godinu dana rada u Neltu, dolazi u Neoplantu 2011. godine. Ono što je karakteriše jeste njena energija, izuzetno visoka posvećenost i pružanje maksimuma u svakom momentu. Zalaže se da svom sektoru ubrza i skrati procese rada. Projekti na koje je ponosna su praćenje reklamacija kroz upis, automatizacija izveštaja transporta, kao i unapređenje sistema praćenja dokumentacije.

Rade Vojnović, poslovođa reprodukcije na farmiU Neoplanti radi već 18 godina. Od njegovog dolaska u reproduktivni centar, kvalitet rada odeljenja podignut je na zavidan nivo. Voli posao kojim se bavi i svaki uspeh svog odeljenja doživljava kao lični benefit. Inicijativa je prisutna na svakodnevnom nivou, daje konkretne predloge za poboljšanje, koje i implementira. Poseduje sve osobine dobrog rukovodioca. Uspostavio je sistem odgovornosti za svako radno mesto. Poseduje autoritet, ali i pravednost u nagrađivanju svojih zaposlenih.

...zbog svog truda postali su

zaposleni na koje nadređeni, sektor i cela organizacija mogu da računaju

dugoročno.


16

Zora Kovačević, marketing menadžer za kategoriju šunki i kobasičarskih proizvoda

Šta je ono zbog čega ste se opredelili da se bavite marketingom?Marketing sam zavolela u srednjoj školi – zahvaljujući profesoru čiji su časovi bili pravo uživanje u odnosu na klasične ekonomske predmete. Nakon toga, nije se bilo teško odlučiti za taj smer pri upisu na Ekonomski fakultet.

Kakvo je Vaše prethodno radno iskustvo i šta Vas je posebno privuklo da radite u Neoplanti? Moje prvo radno iskustvo je bilo u Neoplanti – na poziciji marketing asistenta na koju sam primljena još 2008. Ponekad mi se čini da mi je bilo suđeno da radim baš u Neoplanti, s obzirom da u Novom Sadu nema mnogo mogućnosti za bavljenje marketingom u pravom smislu te reči. Oglas za posao se pojavio baš u trenutku kada sam počela da tražim posao, par meseci nakon što sam diplomirala.

Šta je ono što volite u poslu koji trenutno obavljate? Veoma sam srećna što sam uspela da nađem posao u struci, koji volim i koji me ispunjava. Omiljeni deo mog posla je onaj kreativni, kada zajedno sa kreativnom agencijom radimo na novim pakovanjima, inovacijama i marketinškim kampanjama.

Koji su najveći izazovi u poslu koji obavljate?Neoplanta je postala lider u okviru mesnih prerađevina, kao i u najprodavanijoj kategoriji polutrajnih kobasica. U kategoriji namaza smo apsolutni lideri sa preko 50 odsto tržišnog učešća. Teško je dovesti brend na lidersku poziciju, a još teže je zadržati ga na istoj, pored sve aktivnije i inovativnije konkurencije, kao i pada kupovne moći potrošača, tako da taj posao smatram najvećim izazovom do sada.

Kako biste opisali saradnju sa kolegama iz Vašeg sektora? Odnos koji postoji među kolegama unutar sektora marketinga, kao i sa kolegama iz drugih sektora je timski, odnosimo se jedni prema drugima sa uvažavanjem i što je najvažnije, zajedničkim snagama stremimo ka ostvarenju ciljeva. Mislim da je to nešto što karakteriše našu kompaniju i na šta možemo da budemo ponosni.

u oblasti finansija: upisala sam specijalisticke studije, aplicirala za poziciju u sektoru finansija u Neltu, što je i bilo presudno da počnem da se bavim marketingom. Jednog dana je stigao poziv iz Neoplante za mesto u sektoru marketinga.

Kakvo je Vaše prethodno radno iskustvo i šta Vas je posebno privuklo da radite u Neoplanti?Na svom putu do marketinga sam se oprobala u različitim industrijama. Bavila sam se različitim delatnostima, od knjiga do termo-elektrana, na različitim pozicijama, od asistenta do menadžera. Svako profesionalno iskustvo je značajno i sve navedeno mi je omogućilo da steknem širu sliku, da bolje razumem integrisano delovanje poslovnih funkcija kompanije. Volim da stičem nova znanja, da ispitujem svoje granice, nemam strah pred novim i verovatno tu leži motiv za početak rada u Neoplanti, koji je došao potpuno neočekivano.

Šta je ono što volite u poslu koji trenutno obavljate? Svaki dan donosi nešto novo iz širokog opsega aktivnosti. Dinamično je, kreativno, oblikuje se pod mojim prstima. Činjenica da svojim aktivnostima i odlukama usmeravam sudbinu proizvoda i u krajnjoj liniji brenda, utiče da stalno dajem svoj maksimum, što se pozitivno odražava na moj profesionalni razvoj. Ako bi trebalo da izdvojim delokrug delovanja koji mi pričinjava najviše zadovoljstava, onda bi to svakako bilo kreiranje ideja za nova pakovanja i marketinške kampanje, dakle kreativna strana ovog posla.

Koji su najveći izazovi u poslu koji obavljate?Izazov je naći pravo rešenje tako da problem ne bude zalečen ili saniran, već trajno rešen i to u prihvatljivim vremenskim okvirima. Šire posmatrano, izazov je napraviti balans između posla i privatnog života, biti uspešan i zadovo-ljan i na jednom i na drugom polju.

Kako biste opisali saradnju sa kolegama iz Vašeg sektora?Mi smo mala zajednica različitih individua, koja se savršeno međusobno dopunjuje. Trudimo se, a verujem i uspevamo, da iskoristimo ono najbolje od svakog od nas. Nema sujete i ličnih interesa, postoje samo tim i interesi sektora.

Na šta ste u svom dosadašnjem radu najponosniji?Ponosna sam na sva stečena iskustva i znanja, kako na ona dobra, tako i na „loša“. Iz svega učim nešto novo.

Kakvi su Vaši planovi za 2014. godinu? Biti bolji nego danas i korak ispred drugih.

Na koji način provodite slobodno vreme? Za mene su važna tri segmenta privatnog života. Na prvom mestu je porodica koja mi pruža životni balans i čini me ispunjenom, zatim sport koji mi pomaže da očistim um, a treće je uživanje u sitnim gastronomskim zadovoljstvima u društvu dragih ljudi koji mi vraćaju osmeh na lice.

Šta biste poželeli svojoj koleginici marketing menadžerki za Novu Godinu?Da sadašnji trenutak prepoznaje kao najvažniji.

Na šta ste u svom dosadašnjem radu najponosniji? Učestvovanje u stvaranju najuspešnijeg brenda Neoplante – Pipi i Gudi, od faze istraživanja, kako tržišta, tako i proizvoda i pakovanja, kreiranja kreativnog koncepta, organizacije marketinških aktivnosti, podrške prodaji, za mene je nezamenjivo iskustvo na koje sam izuzetno ponosna. Ponosna sam i na prijateljski odnos sa svojim kolegama, kao i na to što je moja kompanija prepoznala u meni osobu predanu svom poslu na koju može da računa u budućnosti.

Kakvi su Vaši planovi za 2014. godinu?U planu su nam veoma važni i zanimljivi projekti čijom realizacijm planiramo zadržati Neoplantu na liderskoj poziciji i preduhitriti konkurenciju sa novim, inovativnim proizvodima.

Na koji način provodite slobodno vreme?S obzirom da slobodnog vremena imam malo i svodi se na vikende i 2-3 sata radnim danom, svaki slobodan trenutak se trudim da provedem sa svojom dvoipogodišnjom ćerkicom Nađom. Kada je lepo vreme, odlazimo u šetnje po gradu i pored Dunava, a često i ceo vikend provedemo kod babe i dede koji imaju kuću u obližnjem mestu i prelepo dvorište gde se družimo sa prijateljima. Uveče mi ostane pola sata – sat, samo za mene, koje provodim uglavnom uz neku opuštajuću knjigu.

Šta bi ste poželeli svojoj koleginici marketing menadžerki za Novu godinu?Pre svega bih joj poželela dobro zdravlje, a potom i da je tokom cele 2014. godine krasi ova ista energija koju je posedovala tokom ove godine, jer ako bude tako, za nju neće postojati neostvarena želja.

NEŠTO VIŠE O

Maja Knežević, marketing menadžer za kategoriju mesnih konzervi

Šta je ono zbog čega ste se opredelili da se bavite marketingom?Ne birate vi profesiju, već ona bira vas; tako se i marketing opredelio za mene. Kategorički sam odbijala da se bavim marketingom do pre godinu dana, iako su svi koji me poznaju tvrdili da je to pravi posao za mene. Oduvek sam mislila da sam rođena za brojke i usmeravala svoj profesionalni život kako bih se oprobala


17

Ljubitelji Pipija i Gudija svoje omiljene proizvode za vreme praznika mogu pronaći u specijalno dizajniranom novogodišnjem pakovanju.

MARKETING

Neoplanta uvek misli na svoje potrošače zbog čega smo, u susret Novoj godini, odlučili da ih posebno obradujemo veselom prazničnom ambalažom.

Verujemo da će proizvodi Pipi i Gudi učiniti praznične trpeze još bogatijim i ukusnijim.

PIPI I GUDI U PRAZNIČNOJ AMBALAŽI

NOVI PROIZVODI

Vratina u omotuBrend Neoplanta Delikates je bogatiji za još jedan proizvod, koji će postati nezamenjiv sastojak svih trpeza. Vratina u omotu je napravljena od komada svinjskog mesa, jedinstvenog ukusa, a namenjena je ljubiteljima dimljenih proizvoda.

Dimljeni svinjski fileDelikates proizvod od najkvalitetnijeg svinjskog mesa u luksuznom pakovanju. Savršeno odimljen i pripremljen po tradicionalnoj recepturi, namenjen pravim gurmanima koji znaju da uživaju u dobrom zalogaju.

Riblji namaz Asortiman namaza smo proširili ribljim namazom kako bi ponudili alternativu našim potrošačima u danima posta.

NEOPLANTA NA NAJVEĆEM SVETSKOM SAJMU HRANE I PIĆA ANUGA

Neoplanta je jedina kompanija iz industrije mesa koja je ove godine učestvovala na najvećem svetskom Sajmu hrane i pića. Anuga je sajam koji okuplja lidere iz svetske prehrambebe industrije, a ove godine održan je u Kelnu u Nemačkoj. Menadžment kompanije predstavio je Neoplantine proizvode, uspostavio

kontakte sa distributerima i upoznao se sa novim trendovima. Učešće naše kompanije na tom prestižnom Sajmu može se oceniti kao uspešno. Interesovanje za naš rad bilo je veliko, ostvareni su kontakti sa značajnim distributerskim kućama u Evropi i svetu, a proizvodne inovacije će se, u narednoj godini, naći na trgovinskim policama potpisane imenom Neoplante.Posle ovako uspešnog nastupa, već sada se radujemo učešću na Anugi 2015.


18

TRENINZI, OBUKE, SEMINARI

U poslednjem kvartalu 2013. godine Neoplanta je nastavila da radi na stalnom edukovanju svojih zaposlenih. Pored eksternih treninga kojima su kolege prisustvovale, među kojima su trening: Poznavanje potrošača, Upravljanje projektima, Upravljanje ljudima, Pravilnik o prehrambenim aditivima i deklarisanju

prehrambenih proizvoda, imali smo i nekoliko internih obuka. Svoje znanje iz Excel-a kolege Dejan Perić, Stefan Stanojević i Danijela Medić preneli su našim kolegama tehnolozima i nekolicini poslovođa u proizvodnji, kako bi usavršili svoje postojeće veštine rada u ovom programu. Nabavka i logistika u saradnji, napravili su obuku svojim kolegama na temu: prijem, skladištenje, izdavanje sirovine i repromaterijala. Koleginice iz finansija Danijela Medić i Tijana Čavić prezentovale su kolegama novi Zakon o računovodstvu i reviziji. Institut za higijenu i tehnologiju mesa ponovo nas je posetio i radnike podsetio na važnost HACCP standarda.

LJUDSKI RESURSI


19

Kako napraviti preokret u sopstvenom životu i uticati na promenu ponašanja drugih?

Sigurno smo hiljadu puta u životu poželeli nešto ili nekoga da promenimo. Možda smo poželeli zdravije da se hranimo, da prestanemo da pušimo, da imamo više samopuzdanja. Isto tako, sigurno smo poželeli bolje poslovne rezultate, bolju radnu atmosferu, da promenimo ponašanje kolega.Do promene često nije lako doći, potrebna je jaka volja, upornost, odolevanje različitim iskušenjima, potrebni su jasni ciljevi i smernice kuda želimo da idemo i gde želimo da stignemo.

Psiholog Hajd govori o dve strane ličnosti koje, samo udružene, mogu da dovedu do promene. To su naša emotivna strana ličnosti i naš razum. Emocionalnu stranu možemo slikovito zamisliti kao Slona, a razum kao Jahača. Figurativno, Jahač se uspinje na Slona i “drži” uzde, pa se često čini da je razum taj koji nas vodi kroz život. Međutim, ne sme se zaboraviti koliko je Slon ogromna i snažna životinja, što znači da su emocije jaki upravljači našeg ponašanja. Kad god se Jahač i Slon ne usaglase oko pravca kretanja, Jahač može samo privremeno da drži svoj pravac, ali na kraju Slon uvek pobeđuje.

Jahač ima svoje prednosti. On analizira, kontroliše, razmišlja na duge staze i spreman je na kratkoročne žrtve. Mane su mu što je sklon preteranom analiziranju, pa se često parališe pred nejasnim ciljevima. Slon je, sa druge strane, važan jer daje potrebnu energiju da se uključimo i istrajemo u procesu promene. On nam daje polet da se upustimo uproces promene koja je neprijatna,

se kod ljudi pokrenula emocija straha. Ono što se pokazalo jeste da izazivanje negativnih emocija ima samo kratkoročne efekte, dok je za dugoročne potrebno pokrenuti pozitivne emocije.

Snizite kriterijume promene – pred velikim zahtevima naš Slon može da se uplaši i parališe. Zato je potrebno sniziti kriterijume i pokazati sebi i drugima da je promena moguća i da oni to mogu.

ali i snagu da izdržimo do kraja. Ono što su negativne strane Slona jeste što je lenj, voli komfor, traži brzo zadovoljenje svojih potreba.

Autori Čip i Den Hit kažu da je za promenu potrebno uraditi tri stvari:

1. Usmeriti Jahača Jahaču je potrebno dati jasne smernice kuda je potrebno da se ide. Promena će biti lakše ostvariva ako se tačno zna koja je svrha svog truda i šta nas čeka na cilju. Cilj treba da bude što konkretniji - npr. “Cilj našeg odeljenja je da ove godine smanjimo troškove potrošnog materijala”, “Moj cilj je da smršam 5 kg u narednih šest meseci”..

Kada se traže moguća rešenja problema, čoveku je u prirodi da analizira negativne strane i koji su to sve problemi koji stoje na putu. Međutim, ono što daje mnogo bolje efekte jeste analizirati i slediti svetle primere. Npr. ukoliko želimo da promenimo ponašanje svojih podređenih, ne treba previše da analiziramo problematične osobe, već one koje su pozitivni primeri željenog ponašanja. Potrebno je uvideti šta je to što oni rade drugačije i truditi se da to ponašanje prekopiramo i na ostale.

Takođe, potrebno je definisati presudne poteze kako će se doći do cilja. “Vežbaću svaki dan pola sata”.

EDUKATIVNA STRANA

2. Motivisati Slona

Probudite osećanja – znati šta je dobro, nije dovoljno da bi se promena desila. Možemo znati da je dobro da vežemo pojas kada vozimo, ali da i dalje to ne radimo. U tu svrhu pravljeni su bilbordi sa slikama leševa nakon saobraćajne nesreće, kako bi

3. Zacrtati stazu

Izmenite okruženje - Pretpostavka je da kada se promeni situacija promeniće se i ponašanje. Recimo ukoliko ste imali problem da vam se pojedini izveštaji ne vraćaju na vreme potrebno je proveriti da li postoji problem u samoj formi tog izveštaja. Vrlo je moguće da će sa samom promenom izgleda izveštaja procenat odgovora značajno povećati.

Stvorite navike - Kada se određeno ponašanje ustali, prestajemo da razmišljamo o njemu i samim tim smanjujemo mentalno opterećenje. Navike se stvaraju kontinuiranim upražnjavanjem određenog ponašanja. Za to nam mogu pomoći okidači akcije (da zakažemo sebi momenat kada tačno krećemo u određenu akciju – npr. “ići ću na vežbe sutra odmah nakon posla”, “nakon sastanka odmah ću napraviti listu stvari koje treba da uradim”..)

Okupite “krdo“ - Ljudsko ponašanje je zarazno. Potrudite se da proširite tu zarazu.*Tekst je napisan po knjizi Preokret,autori Čip i Den Hit.Lea Vujovićasistent ljudskih resursa


20

KOLEGE DELE ZNANJE

TRENING UPRAVLJANJE PROJEKTIMA

Direktor poljoprivredne proizvodnje Saša Gavrilović nosi pozitivne utiske sa treninga Upravljanje projektima, održanog u organizaciji Mokrogorske škole menadžmenta:“Trodnevni trening, na kojem je učestvovalo 28 ljudi iz različitih oblasti poslovanja, ocenjen je kao

izuzetno uspešan zato što je predstavio veoma zanimljive I značajne projekte. Predavači su bili dobro potkovani znanjem i iskustvom u pravljenju i realizaciji projekata, a dobar deo iskustva preneli su nama.

Praktičan primer koji je imala moja grupa bio je projekat „Povećanje površina pod sistemom za navodnjavanje na 200 hektara“ koji smo razradili za tri dana. Naš projekat je bio proglašen za najbolji od šest različitih projekata.

Dobar deo naučenog ću moći da iskoristim u praćenju i realizaciji projekta na ratarstvu, koji je planiran do maja 2014. Trening je bio vrlo koristan i pomoći će mi u praćenju svih projekata koje ćemo realizovati na poljoprivredi “, preneo je svoje utiske Gavrilović.

TRENING UPRAVLJANJE LJUDIMA

U novembru ove godine u Neoplatni su održana dva in-house dvodnevna treninga u organizaciji Mokrogorske škole menadžmenta, na temu Upravljanje ljudima. Na seminaru su učestvovali menadžeri i supervizori različitih sektora.

Prema rečima tehnologa finalne prerade, Gabrijele Radujkov, Mokrogorska škola menadžmenta je i ovog puta imala vrsne predavače, kreativne sadržaje, interaktivne vežbe i korisne savete za lični razvoj. Ona ističe značaj razvoja pojedinaca u svakom preduzeću, kao i značaj obuke i dobre komunikacije između hijerarhijskih struktura.

Sa druge strane, v.d. menadžer finalne prerade, Goran Radanović, ističe neophodnost povratne informacije u preduzeću, kako bi zaposleni imao jasnu sliku o svom radu. „Za razvoj karijere, neophodno je napraviti dobar razvojni plan zaposlenog koji obuhvata formalne obuke, učenje kroz rad i razvoj potrebnih veština. Motivacija je veoma značajna za zadovoljstvo zaposlenog“, ukazuje menadžer Radanović.

Kako navodi menadžerka upravljanja kvalitetom Vesna Teodorović, na treningu su predstavljene najbolje tehnike za motivaciju zaposlenih. „Uvideli smo najčešće propuste u izgradnji odnosa sa šefom ili sa zaposlenima u sektoru“, kaže menadžerka Teodorović.

Menadžerka službi podrške Tamara Magoč ukazuje da je na treningu istaknut značaj motivisanja zaposlenih. „Dobar lider je onaj koji gradi i ostavlja iza sebe nove lidere, prenosi znanja na druge“, zaključila je menadžerka Magoč.


21

KOLEGE DELE ZNANJE

SEMINAR O POZNAVANJU POTROŠAČA

Imperativ savremenog poslovanja i srž marketinga je potrošač. Ceo proces počinje i završava se sa njim. Potrošač traži dodatnu vrednost, koristi iskustvo koje može dobiti kupovinom određenog proizvoda ili usluge. Potraga za načinom na koji ćemo mi njemu to pružiti počinje od istraživanja njegovog ponašanja,

internih uticaja (stavova, učenja, pamćenja), eksternih uticaja (društvo, kultura, referentne grupe, situacije) i procesa tokom kupovine.

Pre nego što krenemo da sledimo dobro poznat 4P (proizvod, cena, distribucija, promocija), proces uvođenja proizvoda ili usluge mora početi od istraživanja tržišta i samog potrošača. Pitanja koja postavljamo su: koliko je tržište veliko, koji su igrači i njihovo učešće na tom tržištu i slično. Nakon toga se okrećemo potrošaču kome postavljamo pitanje kakve su mu navike u kupovini, kakvi su njegovi stavovi, ko je kupac, a ko potrošač. Poslednje i ključno pitanje je koje su potrebe potrošača nezadovoljene, a mi možemo da mu ponudimo. Tek nakon ovih koraka nastavlja se sa razvojem proizvoda i ostalim elementima 4P. Lansiranjem se ne završava proces, jer različitim metodama i tehnikama moramo pratiti zadovoljstvo ili nezadovoljstvo proizvodom ili uslugom kako bi na vreme preduzeli eventualne korektivne mere.Irma Mikloš, marketing asistent


22

ŠARENA STRANA

NEOPLANTA POKROVITELJ TAKMIČENJAMLADIH KUVARA

Takmičenje mladih kuvara na Prvom internacionalnom kulinarskom kupu - donirala je naša kompanija. Kup je organizovan u okviru Šumadijskog sajma u Kragujevcu od 1. do 3. novembra, a takmičari su spremali različite gurmanske specijalitete. Na završnici festivala, organizovano je humanitarno spremanje

1.000 obroka. Mladi kuvari su ponosno nosili uniforme sa logom Neoplante, a kažu da je učešće na festivalu za njih bilo nezaboravno iskustvo.

Čestitamo dobitnicima nagrade iz kviza iz prošlog broja!


23

DAJTE NAM PREDOLOG ZA POBOLJŠANJE ČASOPISADrage kolege,Voleli bismo da zajedničkim snagama unapredimo interni časopis „Naša Neoplanta“. Molimo vas da nam pomognete tako što ćete odgovoriti na postavljena pitanja i napisati Vaš predlog onoga što biste voleli da se nalazi u biltenu (šta biste voleli da čitate, šta je potrebno da bi bio informativniji, zanimljiviji i sl.).

Molimo vas do kraja meseca januara donesete vaše odgovore u Sektor za ljudske resurse. Najbolji predlozi će biti nagrađeni.

ZABAVNA STRANA

Rubrika koja mi se najviše dopada:

Rubrika koja mi se najmanje dopada:

Predlog za poboljšanje:

Ime i Prezme:

PRONAĐI RAZLIKU

Pronađi 4 razlike.


24


JUNACI BROJA: ODELJENJE TRAJNIH PROIZVODA NEOPLANTA ...

Documents

Transcript of JUNACI BROJA: ODELJENJE TRAJNIH PROIZVODA NEOPLANTA ...