PRIJZEN PER PERSOON

Delicatesseschotel Jovel (vanaf 2 pers.) per persoon € 11,00

1683 Huzarensalade C zalmsalade C gevulde eieren C

hamrolletjes met asperges C ardennerham met meloen C

kipfilet C ardennersnijworst C paté C zalmfilet C

makreelfilet C druiven C fruit en zuur.

Hors d’oeuvre ‘Noël’

Vlees € 15,00

684 Huzarensalade C hamrolletje met 2 asperges C gevuld ei Ctomaatje gevuld met hammousse C komkommer metkrabsalade C gebraden varkensfilet C ardennerham metmeloen C gebraden drumstick C Bourgondische paté C

balletje gehakt C puntje cervelaat C zuur C vruchten.Inclusief stokbrood en kruidenboter.

Horsd’oeuvre ‘Noël’

Vlees / Vis € 15,50

685 Huzarensalade C hamrolletje met 2 asperges C gevuld ei Ctomaatje gevuld met Hollandse garnalen C komkommermet krabsalade C paté C meloen met druiven C gebradenvarkensfilet C nieuwe haring met uitjes C gerookte paling-filet C makreelfilet C gerookte forelfilet C zuur C vruchten.

Inclusief stokbrood en kruidenboter.

Horsd’oeuvre ‘Noël’

Vis € 16,00

682 Zalmsalade C hamrolletje met 2 asperges C gevuld ei Ctomaatje gevuld met Hollandse garnalen C komkommermet krabsalade C meloen met druiven C nieuwe haringmet uitjes C gerookte palingfilet C makreelfilet C gerooktezalmfilet C rode zalmtaart van zeebanket C gerookteforelfilet C zuur C vruchten. Inclusief stokbrood en kruidenboter.

Horsd´oeuvre Jovel de Luxe

Vlees € 17,00

687 Huzarensalade C hamrolletje met 2 asperges C gevuld ei C tomaatje gevuld methammousse C gebraden varkensfricandeau C gebraden varkensfilet C

ardennerham met meloen C tv-stick (kippevleugeltje) C gemarineerdegebraden kipfilet C rookvlees C ardennersnijworst C Bourgondische paté C

bamiballetje C roombrie C gekookt ribbentje C blauwe druiven C fruit en zuur.

Inclusief stokbrood en kruidenboter.

Horsd´oeuvre Jovel de Luxe

Vlees / Vis € 17,75

686 Huzarensalade C zalmsalade C hamrolletje met 2 asperges C gevuld ei CHollandse garnalen C gebraden varkensfricandeau C ardennerham metmeloen C kipfilet C roombrie C nieuwe haring met uitjes C gerookte palingfilet C

gerookte zalmfilet C makreelfilet C druiven C fruit en zuur.

Inclusief stokbrood en kruidenboter.

Horsd´oeuvre Jovel de Luxe

Luxe Vis € 18,50

688 Zalmsalade C gevuld ei C Hollandse garnalen C nieuwe haring met uitjes C

gerookte palingfilet C makreelfilet C gerookte zalmfilet C gerookte forelfilet C

gerookte heilbot C rode zalmtaart van zeebanket C tarteletje met krabsaladeafgegarneerd met rivierkreeftjes C druiven C fruit en zuur.

Inclusief stokbrood en kruidenboter.

GERECHTJES OM ZELF WARM TE MAKEN (vacuum of magnetronverpakking)

1227 Kipsateblokjes in satesaus p.p. € 2,25

1242 Gehaktballetjes in Pangangsaus (vanaf 10 stuks) per stuk € 0,55

1963 Speenvarkenbeenham in championroomsaus p.p. € 2,50

1678 Kipcocktail-Amuse p.p. € 2,50

1679 Hollandse garnalencocktail-Amuse p.p. € 3,00

Luxe gourmet / steengrill

‘Noël’ compleet (vanaf 2 pers.) p.p. € 13,95

Kogelbiefstuk C caribische biefreepjes C gemarineerde kipfilet C

kipsateblokjes C varkensfilet C 2 minihamburgers C shoarmavlees C 4 sauzen: cocktailsaus C zigeunersaus C knoflooksaus C satésaus (om zelfwarm te maken) Saladeschotel met huzarensalade C sla C schijfjeskomkommer C gevuld ei C gevulde tomaat met rauwkostsalade C wortel-salade C fruit C zuur C Kartoffelsalade C Eigengemaakte rauwkostsalade C

stokbrood en kruidenboter

Luxe gourmet ‘Noël’

Vlees / Vis compleet(vanaf 2 pers.) p.p. € 15,95

Kogelbiefstuk C gemarineerde kipfilet C kipsatéblokjes C varkensfilet C

scampies C tilapiafilet C 4 sauzen: cocktailsaus C zigeunersaus C

knoflooksaus C satésaus (om zelf warm te maken) C Saladeschotel methuzaren- en zalmsalade C sla C schijfjes komkommer C gevuld ei C gevuldetomaat met rauwkostsalade C wortelsalade C fruit C zuur C Kartoffelsalade C

Eigengemaakte rauwkostsalade C Stokbrood en kruidenboter

Hapjesschotel

50 Hapjes € 36,50

(excl. € 4,00 borg)10 gevulde eieren10 gehaktballetjes met garni10 blokjes cervelaat met augurk

5 kaasblokjes met garni5 gevulde tomaatjes met Hollandse garnalen5 hamrolletjes met asperge5 drumsticks

Hapjesschotel

50 Kersthapjes ‘Jovel’ € 46,50

(excl. € 4,00 borg)5 gevulde eieren5 komkommerschijven met krabsalade5 gevulde tomaatjes met Hollandse garnalen5 drumsticks5 hamrolletjes met asperge5 toast Hollandse nieuwe haring5 toast palingfilet5 toast rode zalmfilet5 gehaktballetjes met garni5 komkommerschijven met zalmmousse

Kerstbuffet Vlees(10-12 personen) € 200,00

meerprijs p.p. € 20,00

1687 Huzarensalade C gevulde eieren C gebraden kipfilet C gebradenvarkensfilet C t.v.-stick (kippevleugeltje) C rookvlees C

ardennersnijworst C bamiballetjes C roombrie C gekookte ribbentjes C

druiven C fruit en zuur C Spiegel met ardennerham met meloen C

gekookte ham met asperges C paté C

Nagerecht: Spiegel met aardbei- en chocobavrois C

Inclusief stokbrood, kruidenboter en luxe minibroodjes

Kerstbuffet Vlees / Vis(10-12 personen) € 225,00

meerprijs p.p. € 22,50

1686 Huzarensalade C zalmsalade C gevulde eieren C hamrolletjes metasperges C gebraden varkensfricandeau C ardennerham metmeloen C gebraden kipfilet C roombrie C makreelfilet C Hollandsenieuwe haring C druiven C fruit en zuur C Spiegel met gepocheerdezalm afgegarneerd met zalmmousse C gerookte palingfilet C

gerookte zalmfilet C

Nagerecht: spiegel met aardbei- en chocobavarois C Inclusief stokbrood, kruidenboter en luxe minibroodjes

Kerstbuffet Vis(10-12 personen) € 250,00

meerprijs p.p. € 25,00

1688 Zalmsalade C gevulde eieren C gamba’s C Hollandse nieuwe haring C

makreelfilet C gerookte forelfilet C gerookte heilbot C rode zalmtaartvan zeebanket C tarteletje met krabsalade C mini-rivierkreeftjes C

druiven C en zuur C Spiegel met gepocheerde zalm afgegarneerdmet zalmmouse C gerookte palingfilet C gerookte zalmfilet C

Nagerecht: spiegel met aardbei- en chocobavarois C

Inclusief stokbrood, kruidenboter en luxe minibroodjes.

DIVERSEN: extra bij te bestellen

Stokbrood vers afgebakken per stuk € 1,75

Stokbrood voorgebakken 440 grams per stuk € 1,00

Kruidenboter (kuipje 80 gram) per stuk € 1,50

Diverse soorten 5-6 persoons bavarois per stuk € 8,00

(Ananas, Bosvruchten, Aardbei, Chocolade)Kerstgourmet- / steengrillvlees ‘Noël’ p.p. € 8,50

Kerstgourmet- / steengrillvlees / vis p.p. € 9,25

Losse koude schotel bij fondue, gourmet / steengrill (voor samenstelling zie boven bij compleet) p.p. € 4,75

TIJDENS DE KERSTDAGEN EN OUD- EN NIEUWJAAR KOMT DE REST UIT DE NORMALE FOLDER TE VERVALLEN!