jOpenSpace 2013 - 12 Důvodů proč chi být pekařem

24
12 D Ů VOD Ů PRO Č CHCI B Ý T PEKA Ř EM @HONZASTERBA

description

slidy meho blesko-kecu

Transcript of jOpenSpace 2013 - 12 Důvodů proč chi být pekařem

Page 1: jOpenSpace 2013 - 12 Důvodů proč chi být pekařem

1 2 DŮV O DŮ P R OČ C H C I BÝT P E K AŘE M

@ H O N Z A S T E R B A

Page 2: jOpenSpace 2013 - 12 Důvodů proč chi být pekařem

F L AV O U R R U L E SC U L I N A R Y R U L E N U M B E R O N E

Page 3: jOpenSpace 2013 - 12 Důvodů proč chi být pekařem

K VÁ S E KW I L D Y I E S T O R …

Page 4: jOpenSpace 2013 - 12 Důvodů proč chi být pekařem

M I S E E N P L A C EFÁ Z E 1

Page 5: jOpenSpace 2013 - 12 Důvodů proč chi být pekařem

H NĚT E N ÍFÁ Z E 2 .

Page 6: jOpenSpace 2013 - 12 Důvodů proč chi být pekařem

P R V N Í K Y N U T ÍFÁ Z E 3

Page 7: jOpenSpace 2013 - 12 Důvodů proč chi být pekařem

PŘE K L Á D Á N Í !

P U N C H - D O W N

FÁ Z E 4

Page 8: jOpenSpace 2013 - 12 Důvodů proč chi být pekařem

DĚL E N ÍFÁ Z E 5

Page 9: jOpenSpace 2013 - 12 Důvodů proč chi být pekařem

DĚL E N ÍFÁ Z E 5

P R V N Í T VA R O VÁ N ÍFÁ Z E 6

Page 10: jOpenSpace 2013 - 12 Důvodů proč chi být pekařem

DĚL E N ÍFÁ Z E 5

P R V N Í T VA R O VÁ N ÍFÁ Z E 6

O D P OČ I N E KFÁ Z E 7

Page 11: jOpenSpace 2013 - 12 Důvodů proč chi být pekařem

F I N Á L N Í T VA RFÁ Z E 8

Page 12: jOpenSpace 2013 - 12 Důvodů proč chi být pekařem

F I N Á L N Í K Y N U T ÍFÁ Z E 9

Page 13: jOpenSpace 2013 - 12 Důvodů proč chi být pekařem

F I N Á L N Í K Y N U T ÍFÁ Z E 9

Page 14: jOpenSpace 2013 - 12 Důvodů proč chi být pekařem

P EČE N ÍFÁ Z E 1 0

Page 15: jOpenSpace 2013 - 12 Důvodů proč chi být pekařem

C H L Á D N U T ÍFÁ Z E 1 1

Page 16: jOpenSpace 2013 - 12 Důvodů proč chi být pekařem

C H L Á D N U T ÍFÁ Z E 1 1

S P O TŘE B AFÁ Z E 1 2

Page 17: jOpenSpace 2013 - 12 Důvodů proč chi být pekařem

PŠE N IČN O -Ž I T NÝČE S K Á K L A S I K A

Page 18: jOpenSpace 2013 - 12 Důvodů proč chi být pekařem

C E L O Z R N NÝZ D R A V E JŠ Í

Page 19: jOpenSpace 2013 - 12 Důvodů proč chi být pekařem

C E L OŽ I T NÝB E Z PŠE N I C E

Page 20: jOpenSpace 2013 - 12 Důvodů proč chi být pekařem

C E L O Z R N NÝ C E L OŽ I T NÝS E V E R S KÝ

Page 21: jOpenSpace 2013 - 12 Důvodů proč chi být pekařem

K VÁ S K O VÁ M A PA

Page 22: jOpenSpace 2013 - 12 Důvodů proč chi být pekařem
Page 23: jOpenSpace 2013 - 12 Důvodů proč chi být pekařem
Page 24: jOpenSpace 2013 - 12 Důvodů proč chi být pekařem

• http://www.youtube.com/watch?v=gK8Yk3mEEb8

!

• http://www.amazon.com/The-Bread-Bakers-Apprentice-Extraordinary/dp/1580082688

!

• https://www.facebook.com/groups/386548024763970/

!

• http://pecempecen.cz

L I N K S