JO Z't/8/?8 CON'1rR4LE-'DE D ET REPRESSION DES FRfaolex.fao.org/docs/pdf/gab88400.pdf · :..RTI'~u;...

~sa du P.résid.?nt de 1 Cl>a.m'b.re ,Ad!id ni~, ::a'Ci.ve de· lié Cour Su~L!me

l?SPl'.Œt.XQ(,~ CA.'.801'1.A.Ib"E v;ù.on-Travail-Justice

ORDONNllI~ _ lf~ __ JO _ _ /7B du Z't/8/?8 PORTtœ'.r CON'1rR4LE-'DE D QUlGIT:E DES -PRODUITS ET UW!ŒW ALD1EtlTA.IRES ET REPRESSION DES FR.kUDES

LE PRESIDErtr DE LA. REFUDLIQ.trE CHm' .DU OOUVER.tŒ:1/fiN'li'

Vu 1.n Coas t.:itJ;u.:t-;i.o.v r Vu 1es décra1:s N• 19?/.PR at 198/PR du 4 F·êvrier 19?8, .tixnnt la composition -du Go·uv.errm-mellt 1

Vu la loi n° 11 /78 du 1er .ruin 1978 auto.x-i-s an t 1 C .Yré s id en r·-,a.-e--.-1.-n---R_e.,..., p-u-,6-:li çu·e à, l ègi.'f:.er.o.t .Po.;t" voi I?

d 'Ordo!l.,.;a;,:içc pendnnt lo. period.e d' intcrsess,icm. de :;. 'Ass0moléc Mati.o.oa.le;

La C?iœ.:.ib,r--fr Adt1'l.l)..;i..Stra ti VG dt· l ~ Co-u.r Supr.a-m~ consultée;

l,e Coùs,;,il des Dinie;tros ,:;r.tc-!nd.111

ORDONNE

T r T .n ~ r 0 B JE 'l'

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Tî"TREil

OKkff.P ~•A PPtIQ.·U'mN

,.1:f;i'ICL?: 2~- Lil.. -~~~er.=.t~ O<l"do:-J\?f.~"'- t.:t:· .ses. to?:tetc.s d'~pli::.r--.:h~tl o• . .;1;:>?li~u_•.:J-:t; sut- t:01Jt,ti ;l 1 f.-.:,·:~duc-, d..u Tarri·toiw· do l:i .RG-·;:u;t'::,'l,i~YO, à. t:~QG'. J,11,f' VO:'ld61J.lN~ l 3x-o"Gè.:tat-c:u:;, d6t.:aill.:\.o-,e5'. i:!lpoz,tat;;..urs;. o-~o-r-t-(lt:ours, . til?O-du-o·t-oure- ~s.ta~a.tours-, !:".'briç~:r!:s, ;;rA~s:por1:au6s .,;.t r..&ecil.-..•-u-rs Ào 1:1nx-cbe.ndises, ~li..:s.i;-.. t:; -..;; !)i.inré<!s ,:'llimrtnt~ir~s.

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. .:....'q'LIIC~~~,-- L~cs di..spo$itie>n.s · de la ~·s·o<nta ·ordofui.--.nce s 1 ~.:,:pl±4uèn•t' ;(":tel r.:t~ç.hm:tdistt!iJ d-.t, "t~u·to-,s. sort"'41;. p-rod.uitsesri col és, 21itlents., d.enréeca e1-io_gnt,~'ti:res et. tous p.podui""Ps· visé~ 13n to.ut' .l)U p.n;-ti e au ti.trc lll :, ce1 ~p-ri;r le. s sery:ieesj ot biis an c-onsocm.at.1.an.,ou propose-s s·oit dirt'l-el:etieot s·o1;t b1dir.;ctor.t:..n't,.

TITRE: lil ...;..;.;;..;;.;,._-· --IltFR.·_iCl' !ONi::l

,:..R'.NCLZ 4.- Il ast inter.di",t da pro.cèdcl!' à toute troEpüria ou tent ..... tivc d0 tronpÙri.c à 1 'ég.ard è.u oontrnct.i,nt sur 1

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_,_ A.!~Xet$ .6'•·- 11-~ost intl)-rdit de 'iit.emir- sans ·J1oti:t 16.~tiuc -d~:.s les Ioccux pr:o,fe:ssionn1'ls o.u cto.;àS les ~o.t tures sorvœ:it au comilrce. !

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~ d.,e~ ])X'0~u1:ts p;ropres à et.t~~t,:ter- le. .f'elli!icationi dè$ ·4~n.rées; S.!;1-:tvo.nt ·à l 't:11iGmV1;tio.n dO .. l 'h00$9 :e.~ d.es cnia.ç1ux1 de-s boisirons. èt icfs iproduj.ts. ngn"Co'l-es ou naturols ..

JU,tTIÇ~ 7. .. - I1 OS".t iUt""tit-:r:ai t d.; ùc'h,eui:r ~µ vue de ·l..e. vel:!,t-4, 4.o uettro en ve.n-t~ ou de von~.e, d~s F.9<îufts; c..liconte.ira-s dop't. 1• eondi-tionxmr.:i1.:1n:t p;e ~é.pond po-s .e.:u.x c:ora~t:êri.:s~·iques détinies par li!S tex.tes d I app:)..iaation çl,.e la préson.:t;a ordonnan.ce.

~l~--8_,.- ll c:u~ t in-eo:td.1 t ie il.1endr.e:·, œe me,t~re en v.~n.te., d.e iât·enir. ab vue d:.a 1.1! v::inte:,, t,oUt•s tr~all=ct:f:ses ou denrè.ee; dostin,es à l 1'!i.lJ.c.i:n.~n'tio·n hUfle~e. 1-.o.-rs:èJ:u:r..,.l.las ont été addt·tion ... uée.s de produit:~ cb:i:gJques do~t l 1 U.t'iliso,tioa xt•ea-v p~a a\.l1:,oris-'"li pitr. lJs textos d • ttp_plicati.o:a de- lu pr.é·sen1:é- 01'1,ôJ:ln..anae-•

~lCL! ~·- ~a_quaJ!.t'ité_ '!1:'·-uu âd.d8.,~ 4,~s-- t:ou~";, 0~.J:"èhê?Ji•~s, a ... .nxl0CiS ÎÎ•·&t-fDéeas A l ., t?1lif~D:'b.e~:04 "nUl::14~9: litt 4.~±t pns -t1;6~S"'."-l.r cüllc- requis!! pour a·rriYer -~ux .r1.Jls 11C,nr -~qu~i1às l' adcfi tif' :, été llUtor:i:sé-.

i.Ill?-I;Dl'..'E 10_.- .Lor·equ 1 u:c,_ ou pl:~•ièU~~ addi*'11'e es::I: ct:t sont- i!.Utori-sés · par l.O.$· règ:let1ents, l ~ ~ti~UEtte d,o 11 ci.ine:n·t .doit porter

- ln décl:~ntio-n g;u~ft:at!,ve ~ l' 1ldc:U-t-:\.t e.t s'il ':f e:J:I,. 41 __ pl,uaï.eUD,S C!c:>l~O d-e cb:.lcwt 40S' a:dtJ;iti:.f:,q; présents dons ·1 'âl"i.eent,;

-- la liste c-omp.lète, de ,tous ;Le:s 44ùit.i:Cs pr/tsen:t-a dans l'aliment- dans: l 'ordrc -d.6'croiss::tnt de J.etm,s p:ropol\tà:-ons qt,J&nti tai;ives ~

... _I,as 4i,.p~e tii'"lr.~ d'e. aodo d I açl9;:i. qui, s-i ell.e;s, sont su:i.V!;i.~s ,. doiv-ont.: .'Pi-04uire ® a.lim.ent dllniJ l:~:ea. auc'W:,I de:s'di 'ts acm.J.ti':f:s .n:·e depaasera 1-, -.. 4° l$ .li.mit.a de') 1:oléra:nc, prescrito P" J.es r-e~aon-J:~~

_w:io~ 11..- La y.en.t .. -. d.e.s e.l·:lm.ents »~JJ..1$:,m.Q?Jt -d.iHJ ~d;ttils -~i~ neni11;.uos ne paut avo~ lieu au.tœ:en~t. qne se.+on 1es C-iB.J,Josi~S.ona prévutlS po_r l-?S. textes ·a.' applicatti.on da ·1:e. 1>~éson:he O~D.Da.tl.~$ •·

df\e, d-cns fins d.:-.n.s

Dans le c û:'$ o.u un~ norcc a.st pre,g.e1::L1;.~ · ou reool:lD.aliJ. ''Gl-illunt .,no>peut- rltl;Ltl&:iJ:'Q;n;• gue o-p,ux 4.u:a adël.i.-b.!,:(41 ;lOQZ!"~ .. le~ ~i~~à-~ts· <.;oœ.,.~ ~til,isàl:t'l~s, d·a.n,. __ lèdi_t a.lin~_nt. oJV au~;,rec1secs. Toot a<i.c.itit incorpor.'9 doit, -en .q1.nmt1té, roster 1 e:s li-nit..: .s 1'ixée$. po.ur 1 'al5 00.1,:t •

... / ...

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~x~u 1,2._ Il est interdit d• à..ét;ani,:, en V'U;e c:'to 1.a. V(,llli:07 de vendfe ou de m~~t~~ en.vente pour nsage ~ ou sur des produits destin"és- à. l 'al:i.i::iell'bation de l .. hc»mne, ... tou.:t colo.rant ou mélange de color$l1ts à 1 1 exception de ceux aut-ord.$és par les· texte·s d'appliea.ti.:\n dê la. présente. ordonne.nee.

AR?'.J:01/:$ 13.- D est i:nte~t de ~et:tr:li ell _vente des. preduits ayant' subi une colo;t-a'.i;ion a partl.r 4e colaf'çt eu mélange de ccq:a:rants non aateriaés })a1" les tex.tes d r application de la presente ordo.m::œ:noe.

A.fô:ICLE 1"4~.- Il est inte:ttü.t de détenir en vue do la vente, -de vendra ou de me t:t.ce en ~en.te des épices~ condiments et assaison-nements autres que ceux ,autorisés et définis par les texta:s d' applica:t:io:P de l..a pré:sente orè.-.zmanc.e èt exclusive tnen'C' dans lé! coT'ldi tion.s prescrites par ces textes.

~ICLE 15 ,._ ll. es·'t 'i,nUrdit de dé·ten:i.x- en vue de la ventre , O.e veodfe ou de mettre en ven;a ,pour us,age dans ou au·r. les a.limen tous aromatisants et/ou p:x-6paratio:ns aromatisantes autres qua ceux prévus et dé.!'inis pa.:r les textes d I application de la présente oroolllla.tu:. u.

ARTIC:tE 1·6 .. - U es·t in.t~;rc:iit de détenir en vue de la vente, do vendra où· de mettre exi: vont.e pour usa.go d..ans i)U -sur les aJ.imen:t,;.s tout ;pr-oàuit o~u d@s l.a px:éper . .P.1.:im:l. à.u. ouore, provenant de l'llydro1Ji;s·e t;lc- 1•·ronid-0n ou d'u:ti.e substance a:mylacéa, p:rovena.Q,t de naetar us '!1.o~s ou autres e::atxtdat suer.é de:s plantes, autres que ee~ pr.ivus et dét'inis par les t'ext.os d I opplienvion de · lo. p·r6sQ>,.t:e ordonn9-neG .

.AETIC1t::1~z..-- Il es~. 'j,n;te.roi'-t do détenir en vue de la v-ente, de von e ou de île"tt,ro en vente. 001.1r usas.Ji dans le$, aliments t.ou-e s.e.l don.t las enr-n.c.tâ,ristiquss ne sont pas contor.mos à celJ.es prévues à:ans. lœ texte~ à'' application de la pré'se.nte ordonnance.

il?TrcT,E '18 .... L',importm.tion, la publiei.té et la vente d'un ali.men\fî auquel :U a ét, ajou1=é une ou plu.sieu.rs vite.mines ne peuvent se !'airé que d.ans les eonditioD,s et XI.ormes pl"'évuos par lon textes d'application de lo p~és:ente ordonnance.

&;~ii'~GLE 19_,."."' :Cl est intelid.it de ve~~e l\11 oUme~t;. au?,uel un mJ:nero.1--nutriti!, ou pJ.1.\-si,.eu:rs I a ét8 n4,o~é~ s il n est ;p:.as ... antotisé; ~ 1 il n est pas .àéclaré sur l *'tStiqu,etto ·et axp.rüé sélo~ 1 es dispositions des t"'.(xte.a d • application da lo prés;m.ta. ordoD.l);é.nC8 ..

ARTICLE 2f,J. .. -: n o·st inte1'ti.t de taire la publieit; ~~r l 'çt:iq1.1ettc d 1un aliment p.résenté co~o. conten~t un D\l.ll6~Dl.:, 0 ~ pl t,,81. eurs , d. 'a1'testvr au de Qe-:L"t:i.f:1,;~r sa tien.cW2' oJ:1 mr,~,c-8). . . . nutritif sous réserve des dispositions des textes d applie:it-l.On de la préscnt.c o~donnil.nec.

• ,,Ill -1 ~ - ..

- 5 ...

.ti.RT!CL'E 21 .... n ost interdit- do raire annonce au 'DU'blic, et/t,u d:e ÎOÏt-ê le pllbliçi;t'é d •un e.J.i;me11t OU d.' une substance lÙ.imCa,toire; y compris les eaux de bois:::ion, lorsqu'il entre d;::ns ln deacx-ip-tion dt> l 1 ru:--tic.le 5.

- eo:au::ie éte:nt un traitement préventi! do ().Uel4ue mal., désordres plcy'-aiqtH!S ou physiolof$iq\tes:;

- comme pot..wa.!l t E:r"é~.:tr; ~J.iu.:f a:u to.ris ntJ.oll préV'l'l a ;p:\r les textos d'application. do lo. p:résen.te omoDnancc ..

.d..R:I'ICLE 22._ Il est i.nte.ro1t de .te.i.N açnançe au public ~t/ou ae fcire 1a publicité d I uno suba.ta:nctt alimentaire ou d •un alim~n-c

-do c.a:nière; t:rnsse 1 t:rompause ou m(!nsongère,. .suscept.ible de oréer un·.a: i'e.;u.sse impres&io11 quant aux .avantnges, à la so..r-eté et à la sécUl"ité da :i.. • aJ.1mont.

- de no.ni ère qu I il puiss o- tltro e on:tondu nvee la substance ou l 'e:lim1;1nt obj 3t d' Ulle no::r:ge, s·out s'il est' coo.toree à cett.f,: nol'l:lc ..

JLRTICLE 2).- Il est interdi-t de pré;parert tr;i.::i.tcr, emp~quetllr, eeifü·.Iler ou étique Car tJtr.e sUbstSllce, .zù.im2tttai.t-e ou un .gliJ:ient de mtmière tousse 1 trocpeuse ou r:iensongèrè, su,sc~ptible ·a.e er~.c-r ,.u:i.e fa.us.se iliprea.ti.ion q~a.i+t à la -na-t'U.re, ).à, q~.::.li té 1 l.a ,;-èl.eur, la quantité~ l.a coc.positi.on ou quant aux a.vantnges, à l:a sùrcté et ln sécurité de 1•n1iment •

.à-'l..re::C-OU:; 24.- Il c.:,t iJ::1t-erd.,it cl \elllpdq11e.il-é'r 1_ c::iibil.ler ou éti_g,..etur une substoD.ce nli~entaire ou un alioent a\lt~eQent que ne le raquiè:r:ent ou ne le proscriven~ Jws te::t:it:es d 1 npplie!ttion de ln présenta loi, <?t/ou les c-odes d '~sp,:ges 'tlti.tion.ttux régiOJ;'l.e.tix, in b:.:rnationaux ~.n, vi~~ po\U' o,h.a.qti "· e-a:V:4e?,ri.r+ dt'! suhsta:n.c.t! ali.ti:entni.ro ou d 'aH.nent_

ARTICLE 22,-- Il est interdit do to.briqu-er. J)réparllr,. consorvcr, em.paquater,. o:cbal.ler ou ei:magas.ine.r uns subs.ta:oce nlimentraîre o'.l. Wl a.limant destine à l·a vente o-u. à la 0:,0.tJ.somation par tout nutro blais dans d~s conditions autres qut! cellas prâvues pnr lu ou les ood.us d'usage 1 d 'bygièna ou outres ap;p:lieablt,s à la sub s ton.ce alimentaire ou à -l I ali.Jnen t eonsi;dé-Té •

.>i.RTlCLE 26.- n est interd.i t de tn::!;ro o.bstrn.etion dos d:i~pos::t:tio1,i.: a 1u.no nô.Ens national.a eu tout ou pœ::,tie, l.o:raqu.e c&lle-ci exiJJto ..

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la.RTIC~ as.- -Lo»s gµ' il .n_' existe pas d& nor.ae na.tionn1e-, U os,t: fiii!- ~i:e-•-tt~ de l~ nQ'.:ttlo. ~te'%"Mti~ô r~---dée et pubWa p.~- 1@ Cœ:u:ds~1.np pixt_e du co»xt-~~. e.eceytée p~ le Gou"ternetl.etit Gabo~is., cë)JJ.(obaément. aux âispo.-itiçiœ dos· p~phès 4-5-8 et 'i dos prineipës glnlraux

. du CODEX: Ji.Lllil--211!?1'...RIUS al3J:\&xê:s 4 ln p.rtèente ord.oim.cnce. et dos :codifications quoll.a .·Comaission ap])ortorait Q.~t.s paragrnphcs •

. ~IœiE~j-·..,. Lo:t-squ·1il n•·o:r.i.a'to J).1_ n~e natîoAcl.e. ni. n~œo ~o.na.1e, ~: . .xiorne. .tnt~:1-"llat,ioxipJ.•,,- u. r.'J's-t; ru1.:t .appJ;i.cat-1.011 des di~osit;.ons dea _ textes d':appli.,,.-e-tio:ns po11Yant s'nppli .. qucr, saut dï·spoa;.:tdon .. contraire.. .

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T:.t'l!RE 1-v·

ClU..P!~BE l

as .;,;;QESTS. DlJ :OON!r,SGLE.

ARTICLÈ :tf"'- Sont h-'1b!lih.Sa '1.~prooèd.o.r à -J:a raellOrclle ee a la ëôiistatà );On des illi'rn.ct;ions à l!I. prê·se-nto loi, J.os ~gents quetli!iâ-S- Ot DS'Silm2'11'.1'.iïr. 1

... -dôs GB-Dll.CitS ext:-ll!ir.l0'û71a- de 1-a- V1roct;1011 Gduêrnlu d.éf ~ o:t des. ~ué.'.li~s Zeonoriiqu,os,

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- des Srir.zi.ceè do·s p_o-id,s et Q..èsu~a:Aa

- des 8f:rvices de s.ont"é &'t; dé l·'&st!labi·ssoa.ënt.; - do· l. •/.,gri.cul-ture ot de l '"El-•vnso;

I:te-$ -agezii:s précités seront .c:1.· ,as.sés so;f, t ooaae Ina:pact:eurs , s01 t eol2Iila OontrOlours-..

D..·s i,011-V"'eJti: -op·t.;e:ra .a-Jp~,~~~ ou en t>rigo.âf., Chag,aè brigade litsnP ;plaQ§B !tous 'l'a.u:&orltl d~\111 ~e~b11ntr_ du,. . . ·omi.ttC-l-e di\. la q~¼.é· de, ·-pi:.odui:ts e.t- aenr&es .~,nimi.:r.es-.

..tRr.rCLR'"'~"''" J.·~!! :tq,lc!b±rr,nnair-as. .:,:t n,g~~ ~:i!U..'lti.ff Jfn~r.és: i 1 ,.~tic• ·e· 31 ei-d.essus'., p-euven:t à_~·totii~& hauro ouv:rab~è • pénétr~r· en; tou!t:: 1i&u o.ù ilia ont do::;1 ·mot:1.rs J;>.O'Ul:'. p~é:sVQ&X- . qu en ce _lie~ sont f-O.briqués.1 ~rdpflr~s 1 _conse~&s f ,,.atr~posls, ec.pequ:et'és,, 8Dri10:S&-&rlléS ~ exp!êUéz:i.,, , m.s ~)J. vente ou vcn~u:a:, dos c.o.rehandia es I dJ:u1;;--f es oli-aen ta.i~c~ ou pro,u; ts ngri cole:s œt d I élevago o.uxquels s 'appli-quen-t les d.ispos;1.tSJ;.oD.s de lo prês-ante ordonnance~ ... / ...

-?-

·11s p e:uvan t exaniller l~sd.ites narcbt~xvJi sas, don;-écs aliDanteires QU produits agricolQs d9.na le but d •-idontifi~r ou de déeel.or w,utes. e~et:térist!_q:ues éventuollcnent non_ -et:fi1_fo~os au::c â.,spos-a.t"i:t!rn:S d.es tertos d 1 o.ppl;i.cot1.on àe lf,l :présente or,doD..Illlnce, d.'o-pére':T.:'_des prél'èvenants et d 1 e:t'tectui,1 des saisi-es régtüièras.

_ lTs drossant 11rocès-verbal de leurs invést~Q-n et eonsta:t,-...tion ils peuvent y soin.d:ce des apéeimetis -a eaool1ogcs d'étiquettes_ et un é'ch!lllti1lqn au noîns, destiné à servir à.e ;>iècc à conviction.

/..R~ICLE 22•- Dans l I e::<i?rcice da leœs !onctions\· les Z:tg~nts habilités énu.c~r6s à l'article 31 cq.-dessus, peuve-n·t ,~xc.a!n.::~· tout docuaoot su~cept::l'ble de e·on_;tew.r -qu§llque µldicat:ion

se repporttU1.t â l 'npj>l.icatio-n d.e ln présente ordoI!.llonee ·et an prcmarc des co?ies ou d..:s cxtrai ts.

Nul ne doit entrcveJ:'.' l 1 exéeution d'un contrôle, db.:mor vorb~l.t!c..r:nt ou pnr éc;~it un\'.! indi.èati,on raussa ou tronpeJJ:s~ 1 enlever, changer ou dcrc..nge-r un o.:r-t:i:cle so.1s1 S(Ul.5 autorisntio:::l pré'aloble écr-ita du sel"Vice de J..a. Rep-roaaion des Frou.dus ..

Toute personne présente lors d'~ contrôle par· un -·l;:,;s i.'onctioDI:lnir~s ou Ae;~ut5 én\W'éré~ il l 'o.rt-icl.e 31 c.i-dessu.s,, :lo-;.. t prOtcr assistance, .fourni~ tous- renscignaraa:nts et ne :ccire obstccle de quelque aani:ère que co soit à 1 1 0.ccoD:plissènent de tout ou ~artia d'un contrôle.

:~lC-L'.2 ?;:t ..... l,cs .. pro!ess.ionneJ.s vi_;3és. à l' o.rti~e 2 sont t~nus de na !'01.re aucun obst11cle nux:pris~s d êchant).llons ou snui ... ::.. et de, pré-sente:,:- les titros do c.ôuitettcnts,, .lett;rcs d,~ voi tur{i .:oêcé:piss6a 1 eo?1na.io.oor.a.ont;,ç ot c:\lfcil.a.r.oitions a.ont '.i.11; sont dét ilnt eurs •

Les Adtdnistrat:i;;ons pu.bli-q\l'as et assilailées soxit ter.,: ~? d• don:aor nux agents ér1.utié:r".é!=L eâ-des.!"l.u:a, 1-es :t'enBeignoaents nécoasnires à ).taeco.cplis.sament de leur aission.

Los pox.t-sônnes cont-rôl6es sont t-a~ue·~ cl"G r,~!.s:e11rté.t è 1 .,_ _pre!"Li.. é:r-e dt1n~nde ~ l."!S docunon.ts r.êln.tdit-s. à. létn:' ?te::ti~ at notc.ooen.t les :ractures.1 col'.lt:x-c.ts de y.'ohto co:c:f.$d1.ml:IS de coLJ.ennde, bul1at:ms dé li~aison e.t to.us a.ut:ces d.o·cur.aonts conptabl0s ou coi::nn.orcLuux.

1m:r:c:&E' ·~,2: .. - Les ~onei."i.onne.u:o·s .et o..gon~s. htl:t)l.lltés à éS~_a~c.t1:or ries 'f&p.action.s et d:e-s Çon½;rOl,e$ se.nt~éei,ii 'Piœ dee dis-posi.ticns paJ:ticu1iëro:s· eoi:lp1éaentaires à lour sto.tut- d "omg::uie 1't t'Gnus au boc.ret pro.:tessiont1.el• -

.}~IOLE· ;26 .• - Lea. !.nap~pto.urs _ •t: Cont:relours q,:i.aliliéJJ et: ,o.ss.ermenté"s- sont dé'tentâurs d~.u.ne carte pro:toütonnelle o!ficiol!c los d6signnût ·à leurs !onctions,~

.- ... _/ ....

Ils sont te:n\ls de ln p;rodui~e o.u. iresponsablo ou chargé du liou ou (lu véhienl.~ qu'ils présument contc-n.ir le.s preuves d 1 une W-rs..ctio,:i à la présente ordo.n..nanoa •

..":.lfl'ICLE' 3J·- f&S :W,Spcectl!Urs et. CpntrO.·lcul:'s t;tuitires d ... e la céÜ"te pro essionnelle peuvènt ordonnai:.d:'oUVX"ir, pOUJ."' e:x:obe:c., tottt réci.p·ien:t1 pa.qqat, colis 4U • Ua . cr.oient?· eontonir ou. yowoi.r con~oJU..:r un _pr.oduit au~uel o.t B'PPl:la_u.o l:-n :p:L"dsci:d;-> ot-donn:mce.

~'..RTI'OLE'' }9J- Le~ In.spe:.çtaurs et Contr<lleurs peqven't b;do~cr au. so.i!,if1l!". '.~ét ... e-r ft/ou çcn!isque.t", l)QUr le. .pér.i.odo lJ')..~s,~nS'ubiw_ m:tx: ·val}"i!J.Catiqns. nece$S-OJ:rcE, tout article aù .dOy1)n duquel ou. rola.tiveooo. t. ·auquel une disp,osi t-ioti. de la .prôscn t~ ordonnance ost .susce:pt1ble d 1 0"tre tr:µisçessé.e ..

ca.œxreIŒ' JI LA PRQO.'EDURE

i.ln'IGLB 9. - C0N81!.i\T~œ-IOli des,., INJ.ffu~CTlOlfS : Les rnspectcurs at · ontr curs chargés da 1 1.appI:l.cntion des disposi_tions do la présente ordonnân:co sont habilités à c6nsttt.tv:r auprè~ des ,:mtreprttrJc:ers vi.sés à 1 ''-nrticle 2 los· in.tractions énuné-r-éos au t1tre .l.lJ... · -::UtTrCLE .40'.·- Ln constatd.ti?n paut c%"oir liou sro:i$: quo lo a~tontcu·r de l 1.ob.j et en s o~:t avisé, notanu:ient dan:a lo ces d' uno ah.Jp.1e p"té.sa.c1pvion.. ·

. . Un Ins_pectl)Ur ou un Coz:i:t~le\U' peut ,prendi•e (les photogra-phies du loco:l et- des ab3o~s a.uxqu:e.le s 'a.p~li.siu.on.t ln loi et ses textes: d'oppllcc.tioo 1 sur.tout Di cos photogro.ph.ios ,t?OUvent l!t:ro pertinentes .rel.ntivement a.WC conditions rl'h:,gienE>. ·

l:RTICLE 41 .. - œ-oute constatation !lagro.nte donna l"illU à l I éta biisa co.ent d I un -procès-verbal par l'agent ayant opéré.

Si le. constat·n.tioo _po.x-to sur une t~uto .de dutego ou SU!" uni':I d.n:l.e li.ciito de consotm.1tion .dépa..ssde,. l '~s:ent: opérent procède à ·3:a _sn.ie:l~ des produits l.:i.tigi~ux ..

. De..ns le oJis d· 'une .RU\;P'le. •. p;r;é.soz:ipti9.n., :i' AgeJJ.t q~t opérf ;1.)l."l'tio:len:o,n:t bou:t .sa fiù:te . ~a:ist~ d:· _un_ ~eht, p1\Ul spé.cialis, <1-a:.tu1· l.$ .do.~&- de. l t:Llï.ô?acml.on p.r.S:sum;eo-,. avOJ:1t do dress.e:c ·yrooes-vo':E''b.cl. ..

Jt.R'l'-I~,."4a~-".l~~f8 ~ ','.JCB.tùrTIL!;O~S : tins· _cortata.~on peut Gtro·_µm$1~ ~uiv1.e, i·1.un Prt:t'ève1:1GU't d échantillons a@co do.ns le.cas d'u-ne f:'J.l!lplit! p:,;ésooptl-On ..

- :I -

Les pré"lève,t1~nts d 1échantillons ;reuvont ou noz:. coo:poi-tcr seisie !1ll.t!'do.ns les cas !iàgr:mts;

- de présenta;it'ln .traudl1litu$:e, t~eusq ou p~ta:ot à cont'U:$ion; _

- de sµbato.nc.?s fol:_Si!'~~es.i - de dE?n:r~es-corrocpua"s ou tox:t.qaos r _ .. >

- de. deDN"&S à 4ate litiite -1.4 C,ODSOl;].Q-:lti/On 4.~,~o-.sve. .,. et pç,ur tous dùt~s _ cas 49.i seront prévus lJ&r

l~s textes è '&pplicatïon d:e le. presotitc o.rff:.n:ia'nc.e .•

• \.h'TIOLE 4;2 .. -. Tout p~él:~t)Oent co:cporta au coins troâs ·èdïantiîJons. ___ Le pr~n~e.r ast destiné au labor~tc,ir~ cr.z~:~iell'!. d '~a.lys:.e ~t dt;? contr(l'la d.Js alïrt..tn'tts vt' des a~m-t·t.:~s t!.11:1:rnntaixes. la second au a:éten~ur e·t le troo:si.è.::i-, ,:.o.e.,. s->rvi:t" de ;»1.è:e·e à conv-iêtio-n.

!.."t.s éc.:h-ant.i.llons a.ont sèi:ülé.s o.t est.intis en valeur par 1 'asent dii cont~le et la dé'tontout" .. CtJ <Larn:ie.1.~ pourra a.pportar la prauvo de cott~ va.leur à l to:id3 de d.ocuaents eonptublcs.

Les scellés doivent coop.ortor uno éti'quatta dt iùenti!ic1~.:tion e:t de dustinoti-on nvee l.~s indieat.iQ."\S suivant:.-os sur UA ~c,t à souche dont· W1 · .:teuill-ot sorn r,etlis Ob a.êtliln.teur.

"'r0 l- ltl. dênominn tion sous. laqut.? lle, l.a. i,r<;>dttf,t a.,. é,-ti tanu on ·VUO du la VOJl-C:O ;_ oiA. on vant.a,1 v.o~.;,(J ou .constate i

2° /- 1 'ha!U'o ,. la da,te at lo liell. où le prélèvement 11 ét6 e!"'oe,tu,,i

3° /- lo .nQlil e't-/Qu l.o. r·aisun socia.1:a do .1 •on~p1<i.'~e. auprès- ·Au ln4lilP'Uli'- le pr61è:v:o.wt1Dt u. 1h,6 PJ;,C:,,"''111

En cas d • o;pê;-o.tion eti éoorti 4ô route les 1,010S et a(b'toss.os dos oXpé.ditcurs I dost.illatcao$ et trans1>0:ctalU"s.,

4° / ..... le nucér:o d I ol'd.ro qu prélèvo~QJJt. cor,ros;p:orn1Ant à oelûi du co.z,:at à -s-ou~he.

5c / ... tes nons, prénoms et signo.turos de 1 •-og&nt vo::rbn'l.isnteUJ." e-t àtl. détenteur.

;/1;.Rricx..S, 44-- Les prflèv1tnoz:r.ts do1v~nt; Ot-ra a.~tcnt Q,\li' J>.Q$$1.bÏ.:e, îa:entiquoa.

Lee t:ixtès d-t..a.p_pl.i.c.&tioD de l.a D.â:effllU o;ci®ll'll:IJCC pr&cj,.s!J:"9ll~ à l 'us::ae;• _t.\01:b ag-flt;llts ,du cont!r'!Jl:.ll oà: er. 1:BD:t ~ae de besoj.n pqur ~hoqul!! . P?Odllit ou ?:10.l."~hèndltf!':·t '1~ qµ,~~i t_é· à p·rélev.o.r, l'.Q~ mêùhoj:!ob· ,a 9-a,plq.~ p<>f;" ob.~ejil.:ïl' t\•S ~~-U-lo·n lon:s hQ~iàtt~;$ ai'îlSi quo- l,cs pt-Sc0tuttbn§ ·a prenârcr peur· --·\e t;r-o.n.sport e-t lp. eonsorvat·iOp. des _éehanti11.ons:.

,. ... / ....•.

.i..Rl':CCLE · 45 .. - ,ANi~YSE. ;

Le p%0cès,-ver.l;,cl de p,rélèvenant al: l:ès écho.ntill&W:t: à l I exce;>-tion de eo-lui renis uu déteo.tour de l,c. o~.c'bl"ndis~, so,nt lllllâdîateoon,:; trru:isois p.:ir 1 • agont vez-l)QJ.i.setau::r au labo ... ratoi:re 0$.!icicl d' nnalysa e.t de cotiùrôle de.s nliconts ot d{;S d1Jni-ées nlil:lentair<rs.

Lorsqµ 'un eaalyste a -eera!Ad l 'µalyse·, 1l. éout un cort:i:fic.o.t ou u:n rapport énonçant 1·a rôsu:ltttt de son onal:rse

I,es henorai~es 4 1l!Jla1,-.s tpn,t l'objôt d •un barême. a.rrete con:Joint·e1:1.aDt par le Mi.Distre b.c 1 •J:oonoa:Le- Ql;. d\)B :Yinan-... o~s et lo tlill4àtr«r dl,! Oo~drco.-, ~.ur pr.c:,position du Comité National du -CODEX ;:1J..nœNr.rAt!U?la. . _ l:'ap_port:s a.RTICLE %. - , Lus L . du l9-bo:r~toire :;ont tl":insD.if 1.œlédl.é)tt..-aont ~u sorv1c0: _ de :J..o répression cl.es :rr~mlos eharg~ d~ s.:tn:tuer sur l'affaire litfg:i.euac ..

jJtt'ICLE 4-7.-- Le sorv4_c·e de la lté,i>ressio.u des l\t•nudw·peut or.lo.u:.ner la Iibê-rat-ion iœédiate d •une $O±sfo s'il 1lSt étab1i quo les dispositions d.o la présente 'Ol'd,onn'i?nct?, ot de ses texto-s è. .. o.p_:plicc.tion ont ôté ob,servâes, o.u vu du certificat du. lobcrato-ire e>J:".C:icicl ou '1ta ~a:ppo;i;-;ç de 1 • an..µlys:t;a ...

J...RTICLE 48._ Le se~ice de la ;c-éprossion. das !ro.udos peut !ëdre proc.èêf'er â ci.es &nqutltes ot a.no.l7sea a'Olllpiénent:.:trea 19.rs·qu 'il l.:s jug:e n.é.cHt-ssai;ç-os. l,e d.4t.o.at:cur ~ •un proèlu.;.t l.it:lgi.c:nix· p.:u.t eons.on.ti:e à e;e qu t ;i.l soit- dftru'iit. I,o produit es$ alors con.fia.que - IJ. peut O~o dêtr.ait. so.ns. .pour o.utmtt donnor droit à lo. suspension de ln procédure d.,{; 11-9:u:ldotion clu dpssier.

Pans la c;ns de produit$ Q.Oll toxiques·• le sorvico de la répressi,on dès !~audes _- peut sio~entmt exiger qU 'ils _ soient aon.:t'oraea àüX caro.ctêr:istiquo·s qu I i1a doivent· avoir respec;tivemen-b.

:'t.RTICLE 42.~ Le. détenteu:r d.u,produït litigieux reçoit repport , G.u service de la r:épresaion düs .f'rnudes lui indiquant lm o.ondu1te à. ~\dv:r-c AOUa l.o oôntr-ôle d.e.a t;\Sonya cun;»ât-iJn"\;s scit pour 'ln eontll'tla:ti:on, soi:t pour la destruction d:e-;r lots., soit' pour 1" ni set -e» cdnsoianntion a.erso·rt:Le des iJ:lr()r1::1at:to:ns a.ux conso:cmo:tour:..

,fflI«uE se,._ ]'li'.QŒDO.i"2JjJ:()R s Le o_ertd.:C:iAcati de .t' 11nsJyete ooll&t.i:tue la p.euve

principale- de. 1 ·1 ~.aet:l~··

;c,e aett:tce . de 111 ;r:4pr:ass:1o-n. d'es .traudos e-a"C cb.-o.rs' d·o l:c proc&dUN 4.., U~mdatio1:1 d• d.os·s±t>rs.

ll peu,t. stdo~ l-e aoa, f'o:i.re Wuéfd.,.cinl!' le eont;r-evenac:t d 1W10 t.-ansac:ti.P~ lo~actuo lo" ~~oi:~e-mon.t• C\lr $On eocpto sont favorabloà ou ~U'' il. n-"-ost p,s ~d'Cidt.va:st! ou transoettre le dossier ou. pa.rquot o.ux fJ:J:lS de: p·oursuxte.s-

- 11 -

D~ le en;5 4 •une tx-ansnc~ion, çeUa-ci est règi.ée au i'rhsorier-Pqeur d.eatinatnira l'un double d.e l • rbt~ trcnsc.ct.iomial qttj. ast eocnûniquê· ïN- contr-evanant· pour ,:x:-G·gulo.r:isn:tion~ :En e~ da non pnlecant, le d:ostdnr ost tr-nnsnis 11u pri.rquet ~ux fins de poursuite ..

Sans pr.éjudic.e do l '4pplie::ction do- ce qui préçêàa, li,t °tri:'\)Ul:t.tù pe-ut • à .l.e: ae?:1ttnd11 du eontrevenant ou d'un Inspoc:teur du Contrâlel ordonner une saisi• pr:avj,soiro en ~ttendcxit 14-s rosul tcts '4.- une ~nquOte que -lA- tribunal nuro: es-tillée n&c&~$~ ...

OID..PI1'RE .llÏ

P.EI?ŒS

l..RTICLE' 51 .. -- Les i.n:r:rectiqn.s _prévues .au tit~o IIT fle J,o. présente ordonnance ·consti,tUtJnt soit dos · oontravent1ons,soi.t des d."Sl.i ts _.

StJ.o.t dos contrc.ventioll$_, los i.ntrcr.ot!ol:IS puldos a 1\1,D.e peine d'eaprisonneoent no dépnisunt pas 1 0ois ou. d'une c.n.end.o r..cxit!.\'tm) d• 214-· OOQ frnn.cs, q-µ' il. -:r a:t t ou n~n. ~00:U::Lac.ation dô& ehoses so.isies et qtictll,a qu'en soit le. v.clcur.

Sont das déli t·s les in:trnctions punio-·s d'un copris.olllle .... oaot a. •une durée SQJ,?ê:l."i'eure à_ 1 mui.s 0\2 &-"-w:,.~ ôJ:ltl.nà.e do pl:Us do 2!J. 000 francs. Qu:elle '-llle soit la nature de l 'in!raêtiQD la récidivt, o.nt1"nixm· toujours l' !lP.P.lice.tion cl• une pai:ïl.e corraotio-nne-lle ..

~~ICW {2. ~ Le tribunal coçê:tont- eat celui Ô.\1 liou o·ù 1 tiîiirac ion n · été -comoise,

'lo.utei:o;cs, Si la per:.onnc- po-ursui~ie éti.i'b-1i1; J.A prouve que l' in.!t-aetion. est ioputable à son va~aur ot .qua :ce:lui,-ç~ se trouvé s\U:' 1a territoire de ln Républiquo, lll pU$Ontte Ill.se el;l. en.use pour:r-o Otl'l.l poursuivie con.jointaaant devMt l.e DO.ce -trJ. 'bunal ..

/Ji:'11,I:CLE, ;~·"".. En cas de cond,~~ion., le bi.bunal doit œ:nonna.iln, c-oh::f:1.sca:t1on de-.a: objets sus1.s.

Il p.eut nuse1i prononcer à titre tecpQro.ire ou dd::ti.uiti.t' ln .f~rnoture è.u xmso.'.ain, des ·))~trux, p.î::e:lie:rs, usinoa, 11ntre,Pôt.s du cond&mné èt: lu;i. inte~ â ti t:ini t-ecpor~ ot;t. _ _ dé.ti.nitU 1 1 cxe:rcio.e -a,_~ -.,c. p1-0:tèeei.o-t1. ou. autre. a.crt:1.v:tté coœor-oicle.

Four- la l:'ec.onv.cment: des o.nondes 1 l 1 ndmi,nf st:x.-ati.011 p-eu.'t" :i:eoo-udx-- -nux v-oios d-'e:x.êeuti.on. dé droit cOtmw:i ..

Jal.TIOJ'!ût 2f •- Ld tri.buna.l doi-t ordonne:r 111 pub:ti:cs:tiPn, c.ux ;:.:.1~· ~ â.e~1 i.ntéressé. pal:' voi.e de pre·sse, de touts d,41-ei.si.on docanda.tino tien p:ronono.é e •

. .. -1··.

- 1.2 ...

.r:..R!rIOLE~.- Seront punies des pein.os prévues â J. 'llrf;.icle 318 du ~~e ?ênnl, toutes personne-a qui, chal:'géas à \lll 1;:i t'l"e qu&lconqui: d.e la 41.x-actioti ou de 1 'ndninistZ-o.tion, d'une antreprise, d'un êt-nblissnaentt d'u.ne association ou d'une société. ooxi.treviendraient po.:r net~ person.nol ou c.o tr.nt q.uCc cot:l!Jett:ant, ltti.ssera:ien.t contrevonir scie~nt ~ tout-a _perso:nne rfflov;mt do son autort .. té ou de son. contrOle, aux d.ispositions de- lo prêsonte ordonnnnl?a- •

.ffi1'IG~ ,26.- Seront égulent1ot pm,siblas dos oôoe.s poinos tous ëeux gu:i., snns z-eoplir des .fonctions dë direction ou d'C1.do.iiti.st:c-a.tion1 1:a.rticiparaient à un tître q\l.elconque, notruJ.Dont 011 QUi:lite de gér~t1 oand,:rtr.ire ou eopl.oyê I à l' o.ctivi té de 1_1 ,mtrcprisa; è.e l 'd~oblissaount, ·:l-a 1,1 ti$:soeio.tion -ou do le. société· ot cont.r~rvie.ndrnicnt ,à· l 'oceo,sian de oetto pnz,ti;eipction aux· dis1X>si ti.:ins d-e ln ,:préscT,1.to ordonnance sôi t pur un :Cei t pel."'so.nnoJ 1 si:;:i t en exécutent des ordr-es co.nt:rD.ires à s1.1s <li:s:posJ. tionf.

J·._'l=/.TICLE ~?-·- So:t•ont punies dos poinos prévuos à 1 • .:irticlo ,1.9 05it <Jo-3.e t:.i:ml,

.... .1.·ou,:;:es persoDI1its qui i c:t:i:.r~ete:oen:t ou ind:lri:ie-:t.:t:aor..t i e::::·ç3churaiènt lès ngcnts ch.::.rg~s de l:a Rd:prtts.si:on dos lh•.:.lu'1o_ç, 3t/ou d~ l. 1 Ins::pi:u~t.i:on 4:lt d\.t. Con.t~l;c .. 'tl.bt1è»·;t,:d:r-èn. cl I acco.oplir leurs t'onc,tions.

- -Toutes perso~m~s qüt pi·ofèrer,q.icn:t des in.jure~ ou c.Ot.!Oô~-:tnl..mrl:: ,1~s vo::l~s ::.\.a :r . .,_i t; .à 1 'aneQt:l:tl!'<t è.cS: o.ten.t:s chr~gés .dt! .l:! R~-vrcssion -:los Fr(lùô,os, ct/uu !e .l 1.J:1-tt·F":J,.cti-..n vt ~u Ck:mtrOL.: i1olisont.o.:.re d.:ins 1 • t\xe~cica de 18\Jrs Zonnt!onn.

-.h:.RTICLE:.~ .... Sèront pun1.,s des p.!incs r,rév-.lus à 1•nrtic1a-321 e1u Co ·. e Piinàl :·

- T,outos personnes qu'i bet çratont Pn v.er.te _,!et; prodt1;i, ts J:)rop~os à e·r:.rectuer ).a. .1:i.l~ifi,;.at1..:t\ d:os d,,an,,&es sei."V.n.nt à l 'n.l:i"C.antnti.,n de l'hot1oe lt ê.o~ M~·:'LU:t.t 'd.9a 1:>oi-,~ sons> dtHi px..•odui ts agricoles ou nat-ucels :

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