Jedilni list - Portal e-gurman · Bukov ostrigar, šampinjoni, šitake, štorovke, jurčki,...
Transcript of Jedilni list - Portal e-gurman · Bukov ostrigar, šampinjoni, šitake, štorovke, jurčki,...
Jedilni list
Ljubljana, 6. 12. 2010
Odprto:od ponedeljka do petka od 11. do 22. ure
sobota, nedelja in prazniki od 12. do 22 ure
TUNNEL d.o.o.Karlovška 5, 1000 Ljubljana,
Tel.: +386 1 426 40 00 • www.tunnel.si
Odprto:od ponedeljka do petka od 10. do 22. ure
sobota od 12. do 22. urenedelja in prazniki zaprto.
IH d.o.o., Bravničarjeva ulica 13, 1000 Ljubljana Tel.: +386 1 600 10 60 • www.puttanesca.si
1www.piazza.si • telefon: 01 436 31 81
Predjedi �
Carpaccio na rukoli 9,70Pršut z olivami 8,80Hobotnica v solati 9,40Mozzarella s paradižnikom 7,80Omleta z beluši in pršutom 7,20
Juhe �
Dnevna juha 2,90Bučna juha s tartufi 3,90 Mineštra 3,70Pašta fi žol 4,70Jota 4,70Piščančja obara 4,70
Lasagne �
Mesno zelenjavna 7,80Mleto meso, bučke, bešamel, sir, kisla smetana, oliva
Špinačna 7,20Špinača, bešamel, sir, kisla smetana, oliva
Zelenjavna 7,50Mešana zelenjava, bešamel, sir, kisla smetana, oliva
Gobova 7,80Bukov ostrigar, šampinjoni, šitake, štorovke, jurčki, bešamel, sir, kisla smetana, oliva
Dnevne malice �
Dnevna malica I 5,10Dnevna malica II 5,80
Merlot ŠčurekGoriška Brda/Primorska
To vino je rubinasto rdeče barve, z vonjavami po
gozdnih sadežih in nežnimi zaznavami začimb. V ustih
je vino rahlo tanično in polnega okusa.
To vino se servira jedem iz rdečega mesa (svinjina ,
govedina itd.).
Odkrivamo dobra vi
na!
Pizzeria in špageterija Piazza, Parmova 51, Ljubljana2
Testenine �
Špageti bolognese 7,90Špageti s česnom, oljem in feferoni 7,50Špageti s tunino 8,20Špageti z lososom 8,70
Fuži s tartufi 10,90Fuži z bučkami, malancani in papriko 8,20Fuži z gamberi in tartufi 11,60
Njoki s paradižnikom, rukolo in olivami 8,50Njoki s pršutom in češnjevim paradižnikom 8,60
Olivno olje, pršut, česen, češnjev paradižnik, paradižnikova omaka, sladka smetana, sol, poper
Njoki z gorgonzolo 7,90Njoki z rukolo in slanino 8,50
Peresniki napoletana 7,50Peresniki s kikirikijem in piščancem v curryjevi omaki 8,60Peresniki s smetano 7,80
Polnozrnate testenine s feta sirom, papriko,paradižnikom in olivami 8,40Polnozrnate testenine s piščancem, gamberi,sojo in zelenjavo 8,90Polnozrnate testenine z olivami, suhim paradižnikom, parmezanom in češnjevim paradižnikom 7,90Polnozrnate testenine z govedino, beluši, suhim paradižnikom, šampinjoni in masleno omako 8,80
Ravioli s piščancem, bučkami in papriko 9,50Ravioli s pršutom, šampinjoni in špinačo 9,20Ravioli s puranom, papriko in pestom 9,60
Njoki s pršutom in češnjevim paradižnikom
Olivno olje, pršut, česen, češnjev paradižnik,
paradižnikova omaka, sladka smetana, sol, poper
Rebula ŠčurekGoriška Brda/Primorska
Je rumeno-zelene barve z zlato rumenimi odtenki. Vonj ima po pežni cvetici belega cvetja, belih fi g in grozdja.
V ustih je vino zelo živahno, z lepo svežino in srednje
dolgim pookusom.
S pršutom ali salamo z belo polento, tenfanimi bučkami,
s hladnimi predjedmi, testeninami, morskimi ribami,
solatami itd.
Odkrivamo dobra vi
na!
Rebula Ščurek
Poskusite
3www.piazza.si • telefon: 01 436 31 81
Rezanci z jurčki in kozicami 8,90Rezanci carbonara 8,20Rezanci pesto genovese 7,70Rezanci s puranom in jurčki 8,90Rezanci s sirom 7,90Rezanci z gamberi in beluši 9,20
Olivno olje, gamberi, beluši, česen, sol, poper, začimbe, belo vino
Rezanci z jurčki 8,90Rezanci z mletim mesom, skuto in šampinjoni 7,90Rezanci z morskimi sadeži 8,50Rezanci z ohrovtom, panceto in pinjolami 8,20
Špinačni rezanci Puttanesca 8,60Olivno olje, čebula, česen, sardelni fi leti, kapre s peclji,češnjev paradižnik, paradižnikova omaka, peperoncini, sol, začimbe
Špinačni rezanci s pršutom, vinom in radičem 8,70Špinačni rezanci z gamberi, pršutom in feferoni 9,10
Neka j mesa in malo ribeGoveja tagliata na rukoli z naribanim parmezanom in pečenim krompirčkom 14,90Mariniran puran s sortirano zelenjavoin zeliščnim maslom 9,10Svinjski medaljon v sezamovi omaki s popečeno zelenjavo in krompirjem 9,90Svinjski medaljon na olivnem olju s popečeno polento 9,90Puran po kraško z njoki na žaru in češnjevim paradižnikom 9,60File brancina z blitvo in krompirjem 9,70
Sivi pinot ŠčurekGoriška Brda/Primorska
Suho vino
Je zlato rumene do bakrene barve. Vonj ima po melonah,
hruškah in rahlo po grenivkah. Okus je poln, s srednje dolgim
pookusom.
Ribe in morski sadeži, testenine na različne načine,
kitajska hrana.
Rezanci z gamberi in beluši
Olivno olje, gamberi, beluši, česen, sol, poper,
začimbe, belo vino
Odkrivamo dobra vi
na!
Poskusite
Pizzeria in špageterija Piazza, Parmova 51, Ljubljana4
Tris �
Rižota s pršutom, vinom in radičem 9,60Njoki s piščancem in kikirikijem v curryjevi omakiPolenta z jurčki
Polenta �
Z jurčki 8,10Olivno olje, česen, čebula, jurčki, sol, poper, začimbe,sladka smetana, belo vino
S smetano in parmezanom 7,20S tartufi 11,20
Rižota �
Z beluši 7,70Z jurčki 8,50Z morskimi sadeži 8,20S pršutom, vinom in radičem 8,50
Olivno olje, česen, pršut, rdeče vino, radič,paradižnikova omaka, sol, poper, začimbe
Z lignji 8,40S piščancem, gamberi, sojo in zelenjavo 8,60
Vse testenine je možno naročiti v manjših porcijah za 70% cene običajne porcije in gratinirane ob doplačilu 1,00 �.
Rose ŠčurekGoriška Brda/Primorska
Je češnjevo rožnate barve z rahlimi čebulnimi odtenki. Ima nežen vonj svežega rdečega
sadja (češnja). Je dokaj polnega okusa z lepo izraženo
svežino.
Priporočamo ga kot aperitiv, pri hladnih predjedeh,
testeninah itd.
Odkrivamo dobra vi
na!
Polenta z jurčkiOlivno olje, česen, čebula, jurčki, sol, poper, začimbe,sladka smetana, belo vino
Poskusite
5www.piazza.si • telefon: 01 436 31 81
Pizze � �
mala velika1. Piazza di Parma 7,30 7,80
Pelati, sir, šunka, šampinjoni, oliva 2. Piazza Vesuvio – pikantna 7,30 7,80
Pelati, sir, pikantna omaka in salama, pekoči feferoni, oliva 3. Piazza margherita 6,90 7,40
Pelati, sir, oliva 4. Piazza Navona 7,50 8,00
Pelati, sir, šunka, šampinjoni, artičoke, oliva 5. Piazza Venezia 7,50 8,00
Prepognjeno testo, pelati, sir, šunka, šampinjoni, kisla smetana, sir Tamar, oliva
6. Piazza Garibaldi 8,10 8,60Pelati, sir, pršut, oliva, tržaška omaka
7. Piazza Castello 7,70 8,20Pelati, sir, bolonjska omaka, čebula, oliva
8. Piazza Allessandria 8,30 8,80Pelati, sir, domača šunka, suhi jurčki, hrenova omaka, kuhano jajce, oliva
9. Piazza di Spagna 7,60 8,10Pelati, sir, domača šunka, šampinjoni, sveža paprika, oliva
10. Piazza della Scala 8,20 8,70Pelati, sir, panceta, kranjska klobasa, jelenova salama, bolonjska omaka, oliva
11. Piazza Verdi 7,40 7,90Pelati, sir, šunka, ogrska salama, ajvar, kisla smetana, oliva
12. Piazza Fontana 7,60 8,10Pelati, sir, šunka, beluši, artičoke, kapre, olive
13. Piazza San Palegrino 7,80 8,30Pelati, sir, slanina, šampinjoni, hrenovke, jajce, oliva
14. Piazza Barberini 7,60 8,10Pelati, sir, domača šunka, artičoke, sladki feferoni, oliva
15. Piazza Tartini 7,60 8,10Pelati, sir, kranjska klobasa, kumarice, šampinjoni, čebula, oliva
16. Piazza Santa Maria 8,00 8,50Pelati, sir, šunka, šampinjoni, artičoke, hrenovke, sir Tamar, kisla smetana, oliva, jajce
Cabernet Sauvignon Jakončič
Goriška Brda/Primorska
Je rubinasto rdeče barve in bistro. Vonj ima po gozdnih
sadežih in robidah.
Jedi s tartufi ali rdečim mesom.
Odkrivamo dobra vi
na!
Pizza GaribaldiPelati, sir, pršut, oliva,
tržaška omaka
Pizza Garibaldi
Poskusite
Pizzeria in špageterija Piazza, Parmova 51, Ljubljana6
17. Piazza Dante 8,60 9,10Pelati, sir, jelenova salama, suhi jurčki, kisla smetana, oliva
18. Piazza Napoleone – pikantna 7,60 8,10Pelati, sir, pikantna salama, pekoči feferoni, kapre, čebula, tržaška omaka, oliva
19. Piazza San Marco 8,00 8,50Pelati, sir, morski sadeži, tržaška omaka, oliva
20. Piazza Stella 9,30 9,80Pelati, sir, morski sadeži, losos, kaviar, kisla smetana, oliva
21. Piazza Aqua Verde 7,50 8,00Pelati, sir, sardelni fi leti, kapre, olive
22. Piazza Ovidio 7,70 8,20Pelati, sir, tunina, čebula, kisla smetana, oliva
23. Piazza Carbonari – pikantna 8,20 8,70Pelati, sir, mehiški fi žol, nacho sir, čebula, pekoči feferoni, pikantna omaka, oliva
24. Piazza Grande 9,30 9,801/3 Garibaldi, 1/3 San Marco, 1/3 Negri
25. Piazza Galileo 7,40 7,90Pelati, sir, pečen radič, koščki parmezana, tržaška omaka, oliva
26. Piazza del Popolo 7,50 8,00Pelati, sir, Mozzarella, sveži paradižniki, bazilika, olive
27. Piazza Negri 7,50 8,00Pelati, sir, sveža paprika, sveži paradižniki, koruza, artičoke, beluši, oliva
28. Piazza San Domenico 7,50 8,00Pelati, sir, bučke, paprika, malancani, rukola, olive
29. Piazza Napoli 7,50 8,00Pelati, sir, rukola, koščki parmezana, oliva
30. Piazza Cavalli 7,60 8,10Pelati, sir, gorgonzola, parmezan, sir Tamar, oliva
31. Piazza Pretoria 10,60 11,10Pelati, Mozzarella, tartufi , tartufovo olje, oliva
32. Piazza Santa Croce 7,90 8,40Polnozrnato testo, pelati, sir, bučke, rukola, češnjev paradižnik, olive
33. Piazza Bra 7,90 8,40Polnozrnato testo, pelati, sir, bučke, koščki piščanca, koruza, rdeča paprika, oliva
Dišeči traminec SteyerPodravje/Štajerska
Odkrivamo dobra vi
na!
Dišeči traminec Steyer
Pizza GalileoPelati, sir, pečen radič, koščki parmezana, tržaška omaka,
oliva
Pizza Galileo
Poskusite
7www.piazza.si • telefon: 01 436 31 81
34. Piazza de Ferrari 7,60 8,10Pelati, sir, gorgonzola, piščančja prsa, kisla smetana, jajce
35. Piazza Liberta 7,70 8,20Pelati, mozzarella, piščančja prsa, bučke, nacho sir
36. Piazza Mazzini 7,80 8,30Pelati, sir, goveja šunka, rdeča paprika, hrenova omaka, beluši, čebula
37. Piazza MercantilePelati, sir, domača šunka, umešano jajce, tartufata, rukola
38. Piazza Unita – pikantna 7,60 8,10Pelati, sir, bolonjska omaka, pekoči feferoni, pikantna omaka, nacho sir
Vse pizze je možno naročiti:• z mozzarelo namesto sira ob doplačilu 0,90 �• s svežimi šampinjoni namesto šampinjonov v slanici
ob doplačilu 0,50 �• s polnozrnatim testom brez doplačila
Dodatki k pizzam� � �
Jajce 0,90 Kapre 1,80 Slanina 2,20Ketchup (kos) 0,50 Artičoke 1,80 Panceta 2,20Kuhano jajce 0,90 Beluši 1,80 Ogrska salama 2,20Buff alo mozarella 3,50 Fileti 1,80 Domača šunka 2,20Feferoni pekoči 1,30 Kisla smetana 1,80 Gorgonzola 2,20Feferoni sladki 1,30 Sir Tamar 1,80 Nacho sir 2,20Pelati 1,30 Hrenovke 1,80 Jelenova salama 2,20Tržaška omaka 1,30 Kranjska klobasa 1,80 Bolonjska omaka 2,20Čebula 1,30 Pikantna omaka 1,80 Rukola 2,20Kumarice 1,30 Mehiški fi žol 1,80 Pikantna salama 2,20Olive (8) 1,30 Ajvar 1,80 Koščki parmezana 2,20Paprika 1,30 Pečen radič 1,80 Piščanec 2,20Paradižnik 1,30 Tuna 1,80 Lignji 2,20Bazilika 1,30 Češnjev paradižnik 1,80 Pršut 2,80Šampinjoni 1,30 Hrenova omaka 1,80 Morski sadeži 2,80Malancani 1,30 Feta sir 1,80 Losos 2,80Bučke 1,30 Kitajska zelenjava 1,80 Kaviar 2,80Koruza 1,30 Skuta 1,80 Suhi jurčki 2,80Sojina omaka 1,30 Sir 2,20 Tartufi 4,60Tatarska omaka 1,80 Šunka 2,20 Embalaža 0,40
Izbrani kraški teran LisjakSuho rdeče vino
Odkrivamo dobra vi
na!
Izbrani kraški teran Lisjak
Pizzeria in špageterija Piazza, Parmova 51, Ljubljana8
Solate �
Solata Piazza 6,80Zelena solata, radič, paradižnik, paprika, koruza, tuna, jajce, sir, šunka, tatarska omaka, oliva
Grška solata 6,60Paradižnik, paprika, kumare, čebula, feta sir, olive, začimbe
Kraška solata 8,10Rukola, paradižnik, pršut, melona, beluši, olivno olje, balzamični kis
Solata z gamberi 8,10Gamberi, rukola, zelena solata, paradižnik, paprika, olive, jogurt, tatarska omaka, začimbe
Hrustljava solata s piščancem 7,90Nakockan posušen kruh, koščki piščanca, kumare, paradižnik, zelena solata, preliv s sardelnim fi letom
Piščančja solata 8,10Popečen piščančji fi le, zelena solata, radič, rukola, paradižnik, čebula, jajce, balzamični kis, začimbe
Solata cesar 8,10(solata, preliv cesar, pečeni koščki piščanca, češnjev paradižnik, parmezan, popečeni kruhki, popečena slanina, jajce)
Grška solataParadižnik, paprika, kumare,
čebula, feta sir, olive, začimbe
Grška solata
Poskusite
9www.piazza.si • telefon: 01 436 31 81
Solatni krožnik 8,30Rukola, zelena solata, kumare, paradižnik, kalčki, paprika, gamberi, koščki piščanca, jajce, preliv
Solata z mozzarelo in piščancem 8,30Zelena solata, Mozzarella, češnjev paradižnik, koščki piščanca, kis, olje
Solata s popečeno slanino 8,30Solatni mix, popečena slanina, paradižnik, rdeč fi žol, koruza, jajce, jogurtov preliv
Solata s tuno 8,30Zelena solata, tuna, paradižnik, rdeč fi žol, koruza, kapre, olive, kis, olje
Hlebček 2,00
Polnozrnat hlebček 2,00
Solatni krožnikRukola, zelena solata, kumare,
paradižnik, kalčki, paprika, gamberi, koščki piščanca,
jajce, preliv
Solatni krožnik
Poskusite
Pizzeria in špageterija Piazza, Parmova 51, Ljubljana10
Sladice �
Sladoled z vročimi malinami 3,60Sladoledna jagodna šarlota 3,70Pečen ananas z brusnicami in sladoledom 3,70Ledena kava 3,40Tiramisu 3,70Torta (dnevno) 3,00Jagodni tiramisu (dnevno) 3,70Zavitek (dnevno) 3,10
Panna cota 3,70
Palačinke z nutello (1 kos) 1,80Palačinke z orehi (1 kos) 1,90Palačinke z limono (1 kos) 1,70Palačinke z marmelado (1 kos) 1,70Sladoled 3,10Kepica sladoleda 1,00Sorbet 3,70
Poskusite
11www.piazza.si • telefon: 01 436 31 81
Brezalkoholne pijače �
Ora Lemon 0,20 l 1,90Schweppes 0,20 l 2,00Schweppes Tonic (stekl.) 0,25 l 2,10Schweppes Bitter Lemon (st.) 0,25 l 2,10Coca Cola 0,20 l 2,00Coca Cola (stekl.) 0,25 l 2,10Coca Cola Zero 0,25 l 2,10Orangina (stekl.) 0,25 l 2,20Fanta 0,20 l 2,00Fanta (stekl.) 0,25 l 2,10Sprite (stekl.) 0,25 l 2,10Cockta (stekl.) 0,25 l 2,10Multisola 0,33 l 2,10Pomarančni sok 0,20 l 2,10Gosti sok 0,20 l 2,10Jabolčni sok 0,20 l 2,00Jagodni sok (stekl.) 0,20 l 2,20
Topli napitki �
Kava 1,30Kava s smetano 1,40Kava z mlekom 1,40Capuccino 1,40Bela kava 1,50Čaj 1,60Čaj z medom 1,80Čaj z limono 1,80Čaj z medom in limono 1,90Sadni čaj 1,80Sadni čaj z medom 1,90Sadni čaj z limono 1,80
�
Borovnica (stekl.) 0,20 l 2,20Ananas (stekl.) 0,20 l 2,20Ribez (stekl.) 0,20 l 2,20Hruška (stekl.) 0,20 l 2,20Banana (stekl.) 0,20 l 2,20Višnja (stekl.) 0,20 l 2,20Mineralna voda Radenska 0,10 l 0,80Mineralna voda Radenska 0,25 l 1,80Mineralna voda Radenska 1/1 l 5,70Ledeni čaj Nestea 0,33 l 2,30Zala 0,50 l 1,90Za Simphony / Za Life 0,50 l 2,10Za Harmony 0,50 l 2,10Za Fantasy 0,50 l 2,10Costella 0,50 l 1,90Naravna limonada 0,30 l 2,10
�
Sadni čaj z medom in limono 2,00Pravi čaj 1,90Pravi čaj z medom 2,00Kakav 1,90Kakav s smetano 2,00Brezkofeinska kava 1,50Brezkofeinska kava s smetano 1,60Brezkofeinska kava z mlekom 1,60Brezkofeinski capuccino 1,60Brezkofeinska bela kava 1,70Mleko 0,20 l 1,50Smetana porcija 0,80
Pizzeria in špageterija Piazza, Parmova 51, Ljubljana12
Pivo �
Union točeno (svetlo/temno) 0,20 l 2,00 0,30 l 2,20 0,50 l 2,80Pšenično pivo Erdinger (stekl.) 0,50 l 3,30Pšenično pivo Erdinger (toč.) 0,30 l 2,50 0,50 l 3,30Pšenično pivo Erdinger temno (stekl.) 0,50 l 3,30
Žgane pijače �
Stock 0,03 l 2,00Rum 0,03 l 1,80Dolenjski sadjevec 0,03 l 1,80Travarica 0,03 l 1,80Cynar 0,03 l 1,90Pleterski brinovec 0,03 l 2,20Borovničevec 0,03 l 2,00Viljamovka 0,03 l 3,20Ballantines 0,03 l 2,80Canadian Club 0,03 l 2,80Canadian Club 12 let 0,03 l 3,70Southern Comfort 0,03 l 2,80Jack Daniel’s 0,03 l 3,10Courvoisier 0,03 l 3,70
�
Laško pivo 0,50 l 2,80Klub Zlatorog 0,30 l 2,40Heineken 0,33 l 3,10Uni 0,50 l 2,10Smile 0,33 l 2,40Union Radler 0,50 l 2,60Bandidos 0,33 l 2,80Bandidos Ice 0,33 l 2,80
�
Tequila 0,03 l 2,60Finlandia 0,03 l 2,60Beefeater 0,03 l 2,60Campari 0,03 l 2,60Bacardi 0,03 l 2,70Carolans 0,03 l 2,60Jägermeister 0,02 l 2,50Underberg 0,02 l 2,60Amaro 0,03 l 2,60
TobakCene tobačnih izdelkov določa vlada RS.
Vse cene so v EUR in že vsebujejo DDV.
Spoštovani gostje! Če Vam natakar ne izstavi računa, svoje hrane in zapitka niste dolžni plačati.
13www.piazza.si • telefon: 01 436 31 81
Vino - rdeče �
Refošk − Praprotnik (odprto) 1/1 l 12,00Cabernet sauvignon − Vipava (odprto) 1/1 l 12,00Cviček − Cvelbar 1/1 l 12,00Cabernet sauvignon − Jakončič (suho) 0,1 l 3,50 0,75 l 24,50Modri pinot − Kristančič 0,75 l 24,50Rose − Ščurek 0,1 l 3,20 0,75 l 22,50Terrazas reserva Malbec − Argentina 0,10 l 4,20 0,75 l 29,00Teran − Lisjak 0,10 l 3,20
Vino - belo �
Sauvignon − Vipava (odprto) 1/1 l 12,00Janževec (polsuho) 1/1 l 12,00Sivi pinot − Ščurek (suho) 0,75 l 22,50Chardonnay − Jakončič (suho) 0,75 l 22,50Dišeči traminec − Steyer Danilo (polsladko) 0,1 l 3,20 0,75 l 22,50Sauvignon − Pullus 0,1 l 2,20 0,75 l 14,90Rebula − Ščurek 0,1 l 3,20 0,75 l 22,50Malvazija − Pucer z Vrha 0,1 l 3,20 0,75 l 22,50Srebrna penina (polsuho) 0,1 l 3,50 0,375 l 12,50 0,75 l 25,00Cinzano bianco 0,1 l 2,20
Terrazas ReservaArgentina
Odkrivamo dobra vi
na!
Pizzeria in špageterija Piazza • O.T.B. d.o.o., Parmova 51, Ljubljanawww.piazza.si • telefon: 01 436 31 81