GIDS BRUGSE

3

Inleiding 4ApolloArthotel 6Bauhaus 8Brugotel 10Bryghia 12CrownPlazaBrugge 14DeGoezeput 16Erasmus 18Flanders 20GrandHotelCasselbergh 22HeritageBrugge 24KempinskiDukes’Palace 26LeonardoBrugge 28Martin’sBrugge 30Martin’sOrangerie 32Martin’sRelais 34Navarra 36NHBrugge 38Novotel 40Pannenhuis 42Passage 44RelaisRavestein 46Weinebrugge 48Overzichtskaart 52WatisJCI 54

Inde

x

5

Toerisme is voor Brugge een bijzonder belangrijke troef geworden.HetisnaastdehavenvanZeebruggeinmiddelszelfsdebelangrijksteeconomischegroeifactor.DestadBruggebeschiktdanookovereenbijzonderaantrekkelijkproduct:dearchitectuur,demonumenten,dereitjes,demusea,deromantischeparken,pleintjesensteegjes,enz…Webeschikkenbovendienovernietminderdan110goeduitgerustehotelsinallecategorieën(van1tot5sterren!)

Hetvoorliggendboekjelaatevenwelziendatdezehotelinfrastructuurnietalleeneengastvrijonthaalbiedtvoordetoeristen,maarookvoordeBruggelingenbestaantrekkelijkis.

JCIBruggenamimmershetinitiatiefomallehotelswaarvandebarook voor niet-verblijvers toegankelijk is in één publicatie samen tebrengen. Dit initiatief verdient niet alleen onze bewondering enonzewaardering.Wejuichenhetooktoeomdathetongetwijfeldzalbijdragen toteennoggroterdraagvlakbijdeBruggelingenvoordetoegevoegdewaardevanhettoerismeinonzestad.

Een overzichtkaart helpt de diverse bars op een vlotte manier tebereikeneneventueelopvoorhandeen“parkoers”voortebereiden.Hoewelhetnietaanteradenisomallehotelbarsopééndagtewillenbezoeken….

Proficiatengezondheid!

Jean-MarieBogaertSchepenvoortoerisme

De bruisende geheimen van Bruges-la-Morte

GeorgesRodenbachschreefhetreeds in1892 inz’nveelbesprokenroman.Bruggeisdood;eengrauwe,economischnietwelvarendeenverpauperdestad.Enditgingzoz’neigenlevenleiden.“Nachtcafé’ssluitenerreedsom19h,ervalthelemaalnikstebeleven,...”

Maar niets is minder waar natuurlijk! Brugge huist immers eenpak bruisende, maar tevens goed bewaarde geheimen. Een groepervaren‘toog-hangers’vanJCIBruggerichttedaaromdeCommissieHotelbars op en trok er voor u op uit. Waarom zou een mens zichimmersbeperkentothetregulierecafé-ofbarcirquit?

Brugge telt tientallen exclusieve hotels, maar deze krijgen er omevidente redenen niet veel ‘locals’ over de vloer. Met deze gids zaldaar verandering in komen. De gids opent voor u als het ware dedeurenvandezehotelsenhunbarsengeeftutevenseeninkijkindeveelalmarkantegeschiedenisvandezehistorischelocaties.

Bijdezestellenweueenfijneselectievanhotelbarsvoor,diestukvoor stuk garant staan voor een fijn, maar vooral niet-alledaagsavondje uit in Brugge. Laat u op uw beurt meeslepen in dezeontdekkingsreis langsheen majestueuze interieurs, romantischebinnentuinen,knussepraathoekjes,...inhetmiddeleeuwskadervanBrugge.

Proost!

CommissieHotelbarsJCIBrugge

Voor

woo

rd

Inle

idin

g

4

Deliefhebbervanmodernekunst,ishieraanhetjuisteadres.Zoalsdenaamaldoetvermoeden,houdthetApolloArthotelimmersgeregeldkunstevents. Na een ommetje langsheen kleurrijke kunstwerken,komenweterechtindehotelbar.Dezevormtééngrootgeheelmethet restaurant ‘TerPoele’,wateenheelopengevoelgeeft.Debarboedtdaarinechterniet inaanprivacy.Erstaanhogeretafelsmetrietenbarkrukkenenleukezetelsrondeenmoderneopenhaard.Wijlietenonstevensverleidendoordeuitgebreidetapaskaart.Bijmooiweerbeschiktdebarovereengrootzonneterras;ideaalomnahetwerkevenuitteblazen.

Het Apollo Arthotel is gebouwd op de site van kasteel ‘Ten Poele’.Kasteel“TenPoele”washetbelangrijksteleengoedvandeparochieSint-Pieters. De naam van het domein houdt verband met deeerste eigenaar Jan van de Poele die reeds in 1365 als eigenaarwordt vermeld. Na de familie van de Poele bekwam Lodewijk vanReigaarsvliet,HeervanBoelare,hetleenhof.Doorkoopginghethof“TenPoele”overin1466naarGiselbertdelaneuveRueenca.1480naarJoosvanHalewijn,HeervanPenen.Omstreeks1500komthetinhandenvandefamiliedeHoudecoutre.In1563werdhetverkochtaan Juan Lopez de Gallo, baron van Male. In de 17de eeuw wijzigthetleengoedverschillendemalenvaneigenaar.In1733komthetinhandenvandefamilieRapaertdeGrasdiehettotca.1989bewoont.

Handboogstraat 1, 8000 Brugge

Tel.050252525

www.apollohotelsresorts.com/brugge/

Openvan10utot00u

Extra troevenGratisParkingvoordedeur

Ruimzonneterras

Tapasvanaf17u

His

tori

ek

6 7

Hotel Apollo Arthotel ****1

Bauhaus Youth Hostel is voorzien van een gezellige bar met decharme van een ‘bruine kroeg’. Aan de bar raak je al snel enongedwongen aan de praat met buitenlandse toeristen. Je wordter bovendien vriendelijk bediend door een Engelstalige barman.Bauhaus is gelegen aan de Kruispoort, nabij de vier romantischewindmolensenopwandelafstandvandeJeruzalemkerk,éénvandeweinige private kerken in België. Wil je na het aperitief een hapjeeten,dankanjeterechtbijhetrestaurantvanBauhaus,Sacré-Coeur,vooreenlekkeresalade,pizzaofsteak.Daarnakanmendoorzakkeninhetnieuwe‘Entrenous’vooreenechteclubnight.

RechttegenoverhetBauhausbevindtzichdeSint-Brunokerk,gebouwdin 1776 voor de Karthuizers die op deze plaats hun uitgestrektekloosterdomeinhadden.Tussen1783en1965werdhetgansedomeingebruiktalskazerne.Vanaf1979maakteallesplaatsvoorhethuidigegerechtsgebouw.AchterdezegevelgaatdeassisenzaalvanBruggeschuil. In de nis van de blauwstenen, klokvormige gevelbekroningbevondzichvroegerhetbeeldvandeHeiligeBruno.Hetchronogrameronder verwijst naar: «Deo eXCeLso brVnonIqVe saCrVM». Ditbetekent: «Heiligdom ter ere van de verheven God en Bruno».Bekijken we de hoofdletters als Romeinse cijfers, dan komen weaanhetgetal1776,hetjaarwaarindekerkwerdafgewerkt.

Langestraat 133 - 137, 8000 Brugge

Tel.050341093

www.bauhaus.be

Openvan06utot…

Extra troevenHappyHourvan18u–19u(enkelpils)

Apartewijn-,cocktail–endrankenkaart

GrotekeuzeaanBelgischebieren

His

tori

ek

8 9

Hotel Bauhaus *2

Heteindevaneenstresserendedag,eenavondjeuitmetvriendenofgewoonzinomopademtekomen:hetBrugotelheetuwelkom!Hethotelendebarkregeneentrendyfaceliftdiegetuigtvaneenhuise-lijkesfeerwaarzoweljongalsoudzichkunneninvinden.

De bar is ook de ideale vertrekplaats om per fiets het historischpatrimonium in de groene gordel rond Brugge te verkennen. Inhet Brugotel kan je bovendien een fiets huren (8 euro) en krijg jetoelichting over de vele fietsmogelijkheden in de buurt. Ook wienaeenavondjeKinepolisnogwatgezelligwilnapraten,weetdezehotelbarbesttesmaken.

Brugotel wil een moderne stijl neerzetten en sluit op die manieraanbijde“nieuwe”architectuurvanhetnabijgelegenKHBOenhetbioscoopcomplexKinepolis.

Het gebouw van de KHBO opende in 2008 z’n deuren en geniet nual internationale bekendheid. World Architecture News (WAN), eenwereldwijd nieuwsmedium over architectuur, verkoos recent nogdenieuweCampusBruggetot‘educationbuildingoftheweek’.Hetgebouwwerdookgenomineerdvoorde‘WorldArchitectureFestivalAward 2009’, één van de belangrijkste internationale architectuur-wedstrijdenvanhetjaar.

Joseph Wautersstraat 61, 8200 Brugge

Tel.050380988

www.brugotel.be

Openvan11utot01u

Extra troevenBevindtzichopderingrondBrugge

Makkelijkmetdeautobereikbaar

Ruimeengratisparking

His

tori

ek

10 11

Hotel Brugotel ***3

De gemoedelijk en smaakvol ingerichte bar van Hotel Bryghia isondergebrachtineenhistorischpand.EnditlangséénvandemeestschilderachtigereienvanBrugge.Debarstraalteenfamilialesfeeruitwaarjedanookopdegepastewijzewordtbediend.Deaankledingishuiselijkwaardoordebezoekererzichsnelopzijngemak voelt. Er zijn geen barkrukken voorzien maar wel knussezetelszodatjeextrakuntgenietenvaneenlekkerbiertje,eenglaswijnenandere.

Hethoteliseendeelvanhethistorische“Oosterlingenhuis”datwerdgebouwd in 1478. Het diende als consulaat van de Duitse Hanze:koopliedendienaarBruggekwamenomhandeltedrijven.VoordebouwvanhetOosterlingenhuisdedenzeeenberoepopJanvandePoele,eenvandemeestvooraanstaandemeestermetselaarsvandestad.Dezearchitectontwierpeenmonumentaalnatiehuisdatdoorzijnomvangenarchitecturalevernieuwingdereedsbestaandenatiehuizenvanvreemdekooplieden–zoalsdieuitCastiliëenLeon,GenuaenFirenze–zouovertreffen.VanKeizerFrederikIIIkregenzijeen wapenschild: de tweekoppige adelaar die nu beeldmerk is vanhotelBryghia.In1965werdhethuisomgebouwdtothotel.

Oosterlingenplein 4, 8000 Brugge

Tel.050338059

www.bryghiahotel.be

Opentot23u

Extra troevenGratisversnaperingbijelkconsumptie

Parkingdichtbij(Woensdagmarkt)

His

tori

ek

12 13

Hotel Bryghia ***4

Doordehistorischeencentrale liggingopdeBrug, isdehotelbarvanhetluxueuzeHotelCrownPlazaBruggeeenuitermategeschikteontmoetingsplaatsvoormensendierust inhethoekjevanBruggewetenteappreciëren.Jekanerplaatsnemenopdebarkrukkenofontspanneninderuimelounge.

DeloungeinEngelsestijlisgezelligingerichtennodigtuitomevenbij te komen na een vermoeiende dag. Iedere zaterdagavond is erlivepianomuziek.Jehebterkeuzeuiteenuitgebreidedrankenkaart.Opmerkelijk is het grote aanbod van verschillende whisky’s. Debedieningis,zoalsjevandithotelkuntverwachten:voortreffelijk!

HetHotelCrownPlazaisgebouwdopdefundamentenvandeSint-Donaaskerk.DeeerstesporenvaneenkerkopdeBurgdaterenuit944, toengraafArnulf Iereenachthoekigekapel lietbouwennaarhetmodelvandeDomvanAken.Opheteindvande12eeeuwwerddeburchtkapelvervangendooreenruimeRomaansekruiskerkmetmiddentoren,kloosterpandenkapittelgebouwen.Het in de 14e eeuw gebouwde kerkschip en de zijbeuken werdenopgetrokkeningotischestijl.In1559richttedepausveertiennieuwebisdommenopindeNederlanden,waaronderBrugge.Zowerddezemonumentalekerkeenkathedraal.Tussen1794en1815,tijdensdeFransebezetting,verjoegenFransgezindeBruggelingendebisschipuit de Sint-Donaaskerk. Op 28 april 1799 werd de kathedraal doorhetFranseregimeopenbaarverkochteninhetdaaropvolgendejaarhelemaalafgebroken.

Burg 10, 8000 Brugge

Tel.050446844

www.crownplazabrugge.com

Openvan17utot00u

Extra troevenElkedaghappyhour17utot18u

(enkelstellaenhoegaarden)

Gratisversnaperingbijelkeconsumptie

His

tori

ek

14 15

Hotel Crown Plaza Brugge ****5

Debar-salonvanHotelDeGoezeputisdeidealestartbasisvooreenavondjeuitinhetcentrumvanBrugge.JewordterverwelkomddoorbarmanKarel,eenvriendelijkegastheerdieonlangssamenmetz’nzusinstondvoordeherinrichtingvandebar.Dehotelbarkreegeenmodernefaceliftmaarbehoudtnietteminz’ncharmevanweleer.De romanticus onder ons zal beslist de salonzeteltjes bij de openhaard kunnen smaken. Wie liever iets meer afstand houdt, kiesteencomfortabelestoelaande lage tafeltjesofgeniet vandepure‘barbeleving’ aan de toog of hoge tafels met barkrukken. In dezomergenietjemetvolleteugenvanderustophetgezelligeterrasachteraandebar.

HotelDeGoezeputisgevestigdineenoudklooster.In1841richttendezustersRedemptoristinneneeneerstekloosteropinBelgië,meerbepaald in Brugge. De eerste zusters waren afkomstig uit Wenenenwoondenbijhunaankomstenige tijd indeGoezeputstraat.KortdaarnakochtenzeeenbestaandewoninglangsdeKatelijnestraatenbouwdenerhunkloosteruit.HetBrugseRedemptoristinnenkloostermoetbinnenhetgeheelvandeordebeschouwdwordenalseenzeerbelangrijke,internationaalgerichtevestiging.

Goezeputstraat 29, 8000 Brugge

Tel.050342694

www.hotelgoezeput.be

Openvan17u-23u

Extra troevenGratisWIFI

Terras

His

tori

ek

16 17

Hotel De Goezeput **6

Hethotelmetzijnrestaurant-brasseriewordtgekenmerktdooreenhartverwarmende,stedelijkeintimiteitenligtopeensteenworpvande betoverende reitjes, de Onze-Lieve-Vrouwekerk en de Markt.Uniekisdeselectievanexperimenteleenzeldzamebierenvan’tvat.Debierkaartbevatbovendieneenkeuzeuitmeerdan200artisanaalgebrouwenbierenopfles.Jewordthierbijgeruggensteunddooreenbarmanmetbekwameuitleg.Bijmooiweerishettevensaangenaamvertoevenopeenkleinenverwarmdterras.Alsjeineenontspannensfeerwilgenietenvaneentrappistenbier,eentraditionelegueuzeofeenSlaapmutskeTripelvan’tvat,benjehieraanhetjuisteadres.

De“Wollestraat”wijstopderijkegeschiedenisvandelakennijverheidteBrugge.KoopliedenuitheelEuropadrevenhandelindezelevendigeMiddeleeuwsestad.DeVlamingenwarengespecialiseerdindefabricagevanlaken.Ruwewolwerd ingevoerdvanuitEngelandendoordeVlamingenbewerkttotlakenvanzeergoedekwaliteit.Bruggewaseenechte“lakenstad”.Om voor hun eigen rechten op te komen, hadden de wolbewerkerszichgeorganiseerdin“gilden”.

Wollestraat 35, 8000 Brugge

Tel.050335781

www.hotelerasmus.com

Openvan11utot23u(geslotenmaendi)

Extra troevenRuimassortimentbieren–restaurant

His

tori

ek

18 19

Hotel Erasmus Brugge***7

Hetconceptvanhotelbar“Barazar”inFlandersHotelzorgtmetzijnstijlvolle,donkereafwerkingvooreenmodern,maarzeerklassevolen warm interieur. Je kiest er uit een comfortabele salonzetel ofluxueuzekrukaandelangebar,waarjezekeréénvande‘Barazar-cocktails’dientteproeven.

Debediening iserbovendienzeervriendelijkenprofessioneel.Deeerstekeerkomjeerwellicht“parhasard”,maarnadienwordtdebargegarandeerdeenidealestarteromgezelligmetz’ntweetjesofmetvriendenaftespreken;alvorensofnadestadskernvanBruggetebezoeken…

FlandersHotelbevindtzichwaarin1905hetvroegere“GrandHotelVerriest”dedeurenopende.Hetwasmetzijn125kamersenstatigebinnentuinenhetgrootstehotelvandestad.

Eén van de meest vooraanstaande 19e-eeuwse architecten vanBrugge,IsidoorAlleweireldt,stondaandewiegvanditgebouw.HetomvatondermeereenvroegereGotischezaal,dieooitdeeluitmaaktevan een Dominicaans klooster. Deze ruimte heeft door de tijdengediend als karakteristieke salon voor reizigers van over de helewereld. Na 1940 verloor het gebouw de functie van hotel om in denegentigerjarenopeenkleinereschaalineertewordenhersteld.

Langestraat 38, 8000 Brugge

Tel.050338889

www.hotelflanders.com

Openvan16utot01u

Extra troevenFijneselectiewijnenaandemocratischeprijzen

Grotekeuzeaanwhisky’s,cocktailsendigestieven

Versnaperingbijiedereconsumptie

Rustiggelegenterrastuin

His

tori

ek

20 21

Hotel Flanders****8

Toen we de majestueuze hotelbar van Grand Hotel Casselberghbetraden, werden we even stil. Metershoge plafonds, blinkendekroonluchters,metgoudomrandespiegels,historischeschilderijen,fluwelenfauteuils,parketvloer,…totindekleinstedetailskloptehetplaatje.Degrandeurvanvroegervertaaldnaarvandaag.Nietteminhanteert men bijzonder democratische prijzen. Over schatkist vanweleer boordevol gouden munten hoef je dus niet te beschikken.Hetrecentgeopendehotelisnogvolopaanhetevolueren.Dekaartwordtnogaanzienlijkuitgebreidmetoacocktails,kleinesnacks,….Ditklinktalvastveelbelovend.

Het luxueuze hotel geeft de historische woningen ‘Casselbergh’,‘t Fransch Schildt’ en ‘Zeven Torens’ een nieuwe bestemming. HethuisdeZeventorrenofdeZevenTorenswerdin1320gebouwd,meerdan vijftig jaar eerder dan het stadhuis van Brugge, door WouterBonin,heervanMeulebeke.Hetwaséénvandeeerstestenenprivé-gebouwen in de stad, dat de macht en invloed van het geslachtBoninaantoonde.Hetwerdeenmajestueusgebouwmeterbovenopzevenslanketorens,vieropdevoorgevel,drieopdeachtergevel.DeBruggelingen waren zich bewust van de monumentale waarde vanditkasteelindestadenhetwerdbeschouwdalséénvande“zevenwonderen”vanBrugge.

Hoogstraat 6, 8000 Brugge

Tel.050446500

www.grandhotelcasselbergh.com

Openvan12utot00u

Extra troevenAfzonderlijkerookruimte

Japansewhisky’s

Grootassortimentsinglemalts

His

tori

ek

22 23

Hotel Grand Hotel Casselbergh ****9

Inditprachtiggedecoreerdeherenhuisuit1869wordje,opdetonenvanklassiekemuziek,ontvangeninhotelbar“LeMagnum”.De bar wordt omkaderd door een bibliotheek met een collectieoudeboeken.Naastdebariseenzithoekmetopenhaard.In een weelde van rust, romantiek, grote kroonluchters, zetels inLouisXIV-stijl,…kunjemetvolleteugengenietenvaneengoedglaswijn,eenfrissepint,…vergezeldvanborrelnootjes.Begin mei 2009 opende Hotel Heritage een eigen restaurant“LeMystique”meteenseizoensgebondenkeuken.

De vroegste vermelding van het huis dateert uit 1390. Het huisverwierf de benaming “De Vaulte”. Dit voorname huis veranderdedoordeeeuwenheenverschillendemalenvaneigenaar.Éenvanzijnbekendste bewoners was Liévin de la Villette de la Haymade, eenadvocaatenraadslidvandestadBrugge.HijwasnotoirlidvandeSint-Sebastiaansgilde als de Sint-Jorisgilde, beide schuttersgilden.HijspeeldeeenactieverolindeEdeleConfrérievanhetHeiligBloed.In 1869 werd “De Vaulte” volledig vervangen door een nieuweconstructie.Onder het huis is nog een gedeelte van een 14de - eeuwse kelderbewaardmeteenbakstenenkruisribbengewelf.

Niklaas Desparsstraat 11, 8000 Brugge

Tel.050444444

www.hotel-heritage.com

Elkedagopen

Extra troevenBorrelhapjes

Restaurant–ruimaanbod

His

tori

ek

24 25

Hotel Heritage Brugge ****10

De hotelbar van het enige 5-sterren hotel in Brugge overtrof onzeverwachtingen.Jewordterwarmontvangenenvoeltjemeteenopjegemak.Hetgrotekunstwerkinhetmiddenvandebar,zetmeteendetoon.Debarstraaltpureelegantieenklasseuit.Wekondenereenkeuzemakenuiteenzeeruitgebreidassortiment.Onzeaperitiefwerdopgediendmetdenodigeversnaperingen.Vanuitdebarhebjeeenprachtigzichtopdetuinmetterras,waarhetbijzonderaangenaamvertoeven is indezomer;ookomiets teetenbijvoorbeeld.Hetgeheelvormteenoasevanrustinhethartjevandestad.

Het ‘Kasteel Prinsenhof’, zoals het hotel in 1430 werd genoemd,was oorspronkelijk de residentie van de graven van Vlaanderenen later de Bourgondische hertogen. De bekendste inwonerswaren ongetwijfeld Filips de Goede en zijn kleindochter Maria vanBourgondië. Zij verbleven er tussen 1430 en 1482 en zijn er ookoverleden.Na verscheidene uitbreidingen door de Bourgondische hertogenbestond het gebouwencomplex uit residenties van de hertog,verblijvenvoorhovelingen,ambtenarenengasten,dienstgebouwen,eenslottoren,eenkapel,eenkaatsbaan,eenboomgaard,tuineneneendierentuinmetexotischedieren.Na het overlijden van Maria van Bourgondië in 1482 raakte hetPrinsenhofgrotendeelsinonbruikalsvorstelijkeresidentie.

Prinsenhof 8, 8000 Brugge

Tel.050447888

www.kempinski.com/bruges

Openvan10utot01u

Extra troevenVersnaperingbijelkeconsumptie

Prachtigterrasgelegenindegrotebinnentuin

Parking(betalend)

(toegankelijkviadeMoerstraat27)

Zeerruimaanbod

His

tori

ek

26 27

Hotel Kempinski Dukes’ Palace *****11

HetLeonardoHotelisgelegentemiddenvandegroeneChartreuse-zonevanBrugge.Hethotelbeschiktovereenmoderne,eigentijdsebarmeteenaangenaamenruimsalon.Jekunterzowelplaatsnemenopbarkrukkenaandebar,alsindezithoekjes.Opwarmezomeravondenkanbovendiengebruikgemaaktwordenvanhetbuitenterrasaanhetzwembad.Debedieningiserzeervriendelijkenprofessioneel.Dezebarisideaalomdedruktevandebinnenstadtevermijdenenbiedtruimeparkeergelegenheid.Hetistevenseenidealestopplaatsvoorde recreatieve fietsers onder ons. Een ware oase van rust aan dehoofdinvalswegenvanBrugge!

Het kasteel Tillegem in het Tillegembos is gelegen op fietsafstandvanhetLeonardoHotel.DenaamTillegemwordtontleendaan‘heembijdetille’(tillebetekentbrug).TillegemisdusdeversterkteplaatsbijdebrugoverdeKerkebeek.Omwillevandestrategische liggingwerddeheerlijkheidTillegemdoorBoudewijnImetdeIJzerenArm(diebekendstaatalseerstegraafvanVlaanderen)vanhetambachtSnellegemafgescheiden.MenvermoedtdatTillegemeenzeeroudeheerlijkheidis.Overdeexactegeschiedenisvanditkasteelisweiniggeweten.Welisgewetendathetkasteelstamtuitde14deeeuwenheteenrestantisvaneenwaterburchtdiedoorbrandenverbouwingenuitgegroeidistotwathetnuis.DeProvinciekochtin1963eersthetdomeinwaarinhetkasteelisgelegen.Daarnaverwierfhetin1980ookhetcentraleparkenhetkasteelzelf.

Chartreuseweg 20, 8200 Brugge

Tel.050402140

www.leonardo-hotels.nl/Brugge_Hotels

Openvan06.30utot22u(tot23uinweekend)

Extra troevenBuitenterras

Kleinerestauratie

Borrelnootjesbijelkeconsumptie

His

tori

ek

28 29

Hotel Leonardo Brugge ***12

Martin’s Bar in het gelijknamige hotel is voorzien van een ruimebar. Er zijn voldoende hoge tafeltjes, stijlvolle barkrukken, alsookrotanzeteltjesenkleinesalontafelsomaanplaatstenemen.Tijdensde zomer kan je ook plaatsnemen op het ruime terras. Er heersteenhuiselijkesfeerendeontvangst/bedieningiseraangenaam.Deterracotta-getinteinterieurkleurenstralengezelligheidenrustuit.Deze bar met zijn centrale ligging tegenover de achterzijde vanhetBelfortendusvlakbijdeBrugseMarkt, iseen toplocatiewaareenavondjeuitinBruggezeeraangenaamkanvanstartgaan.Eenleukweetjeisdattussen20uen21udeconsumptiesaanhalveprijswordengeschonken.

HetBelfortvanBrugge(deHalletoren),sinds1999opgenomenindeWerelderfgoedlijst van UNESCO, is 83 meter hoog en helt lichtjesover.Omdetoptebereikenmoetuerweldebeklimmingvande366tredenvooroverhebben.Maareenmaalboven,wordtubeloondmethetprachtigverzicht.De hallen onder de toren hadden in de middeleeuwen eencommerciële functie. Ze bestonden uit verschillende zalen waarmen ambachtsproducten verhandelde. Op de tweede verdiepinghuisde een schatkamer en stadsarchief. Vanop het balkon bovende toegangspoort werden vanaf de 14de eeuw alle reglementenafgeroepen,deHallegeboden.Ditomvattewetgevinginverbandmetopenbareordeenhandelennijverheidindestad.

Oude Burg 5, 8000 Brugge

Tel.050445111

www.martins-hotels.com

Openvan12utot00u

Extra troevenHappyHourvan20u–21u

Grotekeuzeaanwhisky’sencocktails

Borrelnootjesbijelkeconsumptie

His

tori

ek

30 31

Hotel Martin’s Brugge ***13

DebarvanhotelMartin’sOrangerieademtdesfeervaneengezelligeliving in een oud herenhuis uit. De open haard, de comfortabelefauteuils, de hoge plafonds, de houten plankenvloer, … kortom:het geheel straalt warmte uit. Onze heerlijke witte wijnen werdenvergezeldvanwatchipsenolijfjes.DebarmanvandienstkentBruggedoorendoor;watdenodigesappigeverhalenmetzichmeebrengt.Dehotelbarbeschiktookovereenprachtig terras langsdeDijver.Ditlijktonsideaalvooreenkoffieoftheeopeenzonnigenamiddag.Kortom,eenhotelbardiepureklasseuitstraalt.

HetHotelMartin’sOrangeriebevindtzichineen15e-eeuwskloostervan de Kartuizerinnenzusters en is gelegen nabij het GroeningeMuseum.Dehoogtepuntenvanhetmuseumzijndewereldberoemdeverzameling van Vlaamse Primitieven, werken van diverserenaissance-enbarokmeesters,eenbloemlezinguitde18de-en19deeeuwse neoclassistische en realistische periode, mijlpalen van hetsymbolismeenmodernisme.

Kartuizerinnenstraat 10, 8000 Brugge

Tel.050341649

www.martins-hotels.com

Altijdopen

Extra troevenVersnaperingbijelkeconsumptie

Prachtigterras

Groteselectiewhisky

TypischeEngelseafternoonTea

His

tori

ek

32 33

Hotel Martin’s Orangerie ****14

Martin’sRelaisisgelegennaasteencharmantkanaal(Spiegelrei)inhethartvanBruggeennabijhetJanvanEyckplein.Hethotelomvatvier identiek gerestaureerde 17de eeuwse Gentleman’s huizen. Degezelligebarisdeidealeplaatsomzichteontspannenineenintiemeenwarmesfeer.Dedecoratievandezebarisprachtig,mededoordeantiekemeubelenenschilderijenDemogelijkheidommeteenglaswijnofeentypischBelgischbierwegtedromeninhetauthentiekekader,zalvanjebezoekaandezebareenaangenameervaringma-ken.Bijwarmeretemperaturenkanjeerookterechtophetintiemeterras.

De geschiedenis van de 4 herenhuizen, die samen Martin’sRelais vormen, gaat terug tot de XVIIde eeuw. Toentertijd beslistedegouverneurvanAmsterdaminBruggeeenbuitenverblijftebou-wen, langsheen het kanaal dat de toegangspoort tot de stad wasvoorhandelaarsuitheelEuropa.Laterwerdennoganderestatigepanden aan weerskanten van dit uitzonderlijke gebouw opgetrok-ken.Dievormennuééngeheeldatvooralomwillevanzijnprachtigearchitectuurenbinnenhuisinrichtinghogeogengooit.

Genthof 4a, 8000 Brugge

Tel.050341810

www.martins-hotels.com/nl/hotel/

martins-relais-oud-huis-amsterdam

Altijdopen

Extra troevenBuitenterrasinEngelsetuin

Borrelnootjesbijelkeconsumptie

RuimaanbodaanBelgischebieren

His

tori

ek

34 35

Hotel Martin’s Relais ****15

HotelNavarraiseenelegant,17e-eeuwsoudherenhuisdatveelvanzijnoriginelecharmeheeftbehouden.Indewarme,gezelligejazzbar‘TheDuke’kuntudagelijkstussen15.00uenmiddernachtterecht.Ineenintieme,rustigesfeergenietuvaneenkoffie,eenbiertjevanhetvat,eenglaswijn,eenhuisgemaaktecocktailofeenlichtesnack.Debar telt40zitplaatsenaanhogebarkrukkenof incomfortabelekuipzeteltjes.Genietmetvolleteugenenluisternaardegrotejazzklassiekers!

HotelNavarraiscentraalgelegenvlabijdeMarktendewinkelstraten.

Don Juan Peralta, consul van de Spaanse provincie Navarra enschepen van Brugge laat in 1600 op deze locatie z’n ambtswoningbouwen.Hetgebouwkentverschillendeeigenaarsenbestemmingen.BeginWOIsteltdeeigenaarhethotelterbeschikkingvanhetRodeKruis. Kort daarna eisen Duitse officieren de lokalen op. Na dewapenstilstandwordthethoteltijdelijkdeofficiëlezetelvandeBelgischeregering.In1950kooptStadBruggehetgebouwengebruikthetalsresidentievoorstudentenaanhetEuropacollege.In 1981 verkoopt stad Brugge het pand en op 1 januari 1982 opentHotelNavarraz’ndeuren.Hethotelwerdin1996beschermdalshistorischmonument.

St. Jakobsstraat 41, 8000 Brugge

Tel.050340561

www.hotelnavarra.com

Openvan15utot00u

Extra troevenElkewoensdag-envrijdagavondgenietu

van18.30tot20.30uvanlivepianomuziek

(behalveinjanuari,februari,julienaugustus).

His

tori

ek

36 37

Hotel Navarra ****16

“Jan Breydel”, de hotelbar van NH Brugge, straalt iets historischauthentiekuit,netalsderestvanhethotel;dietrouwensgevestigdisineen17eeeuwsklooster.De bar zelf zit wat verzakt in de grond, waardoor je hier kanplaatsnemenaanoriginelemini-barkrukken.Welietenonsverleidendoor de ‘special cocktail of the week’, een aanrader volgens desympathieke barman. Deze viel meteen in de smaak en gingperfectsamenmetdelekkereborrelhapjes.JanBreydelheefteenuitgebreidekaart(cocktails,wijnen,whisky’s,…),aangevuldmetwatkleinesnacks(croque,lasagne).Debargeeftmeteendoorgangnaarhet restaurant ‘Ter Boeverie’. Volgens onze attente barman zekerookeenbezoekjewaard.

HHBruggeisgevestigd ineenoudkloostergebouwnlhetrefugiumvandeSint-Andriesabdij.Eenrefugiumwaseenwoonhuisindestad,inhetbezitvaneenabdij,waarkloosterlingenopreisofopdevluchttijdelijkonderdakvonden.Eeninwonendbeheerderstondinhetvoorhet onderhoud. Verder voerde hij enkele taken uit in opdracht vandeabdij,zoalshetinnenvanrentenuitdeomgeving.HetvoormaligrefugiumvandeSint-Andriesabdijwerdin1972ingelijfdbijhethoteldateenvolledigbouwblokinneemtlopendtotaandeHauwerstraat.Aan de buitengevel zien we een samenstel van lijst-, klok- entrapgevelsvanverankerdeengewittebaksteen.

Boeveriestraat 2, 8000 Brugge

Tel.050449711

www.nh-hotels.com

Openvan17utot01u

Extra troevenUitgebreidekaart

Borrelhapjesbijelkeconsumptie

His

tori

ek

38 39

Hotel NH Brugge ****17

In Novotel Brugge Centrum vind je een trendy lounge-bar waariedereen zich meteen welkom voelt: één open, lichte en warmeruimtediedesignenmodernechiccombineert.Debarisruimenbiedtuitzichtopeengezelligestadstuinmetgrootbuitenterras dat – bij mooi weer – voor alle bargasten opengesteldwordt.Je kan er genieten van een groot aanbod aan wijnen en eenuitgebreide eetkaart met soepen, lichte gerechten, vis, vlees,Belgischespecialiteiten,pasta’s,dessertsofeensnellehap.

Deveelzijdigheidvanhetaanbodmakendezebardeidealeplacetobe voor elke gelegenheid: een gezellige babbel, een romantischedateoflekkereten,mettweeofingroep.Hetkanerallemaal.

De gebouwen van het Novotel-hotel en Ibis (beide hotels huizentegenover elkaar en delen een gemeenschappelijke koer) daterenvan1989.OpdelocatievanhetNovotel-hotelwarenvroegerdeBroedersvanLiefdevanhetSint-Antoniusinstituutgehuisvest.Zijverzorgdenerdeuitbating van een verzorgingstehuis voor bejaarde mannen. Op hetbinnenpleinvanhetNovotelvindjenunogsteedshetklokkentorentjevanhetinstituutterug.

Katelijnestraat 65B, 8000 Brugge

Tel.050337533

www.novotel.com

Openvan06.30utot00.30u

Extra troevenKinderhoek

Terrasaanhetzwembadenbinnenterras

CityBreakfastvan6.30tot12u

LCDprojectievansportevenementen

His

tori

ek

40 41

Hotel Novotel ***18

MenigBruggelingpasseerdeditmajestueuzehuislangsdeGistelseSteenweg niets vermoedend dat de statige gevel een verrassendhotelherbergt.Wewerdenerhartelijkontvangendoordeheerdeshuizes.Erheersteenfamilialesfeer,degansefamiliewerkttrouwensinhethotel/restaurant.Debarenookdezeteltjesindeinkomruimtemetopenhaard,stralendezelfdegrandeuruitalshethuiszelf.Wijnamenplaatsinhetcomfortabelesalonbijdeopenhaard.Eenfrisglaswittewijnvoorzienvandenodigeborrelhapjesstaanergarantvooreengezelligeavond.HetPannenhuisbeschikttevensovereenprachtigetuinmetterrasenookhetrestaurant(metnieuwejongechef)iszekereenbezoekjewaard.

Het Pannenhuis was, zoals het woord het zegt, het eerste huis inde straat met pannen. Later werd het bewoond door een notaris.HetPannenhuisbevindtzichindeZandstraat,waarindeomgeving,dichtbijdeNoordveldstraat,enkeleRomeinseoverblijfselenwerdengevonden. Deze straat verbond Brugge met de kustlijn, die op datmomentterhoogtevanOudenburgliep.Sint-Andries iseendeelgemeentevanBruggesinds1970,daarvoorwasheteenonafhankelijkgemeente.

Zandstraat 2, 8000 Brugge

Tel.050311907

www.pannenhuis.be

Altijdopen(di-avond,woeenzo-avondgesloten)

Extra troevenGratisparkingvoordedeur

Prachtigetuinenterras

Opwandelafstandvanhetstadscentrum

His

tori

ek

42 43

Hotel Pannenhuis ***19

Voor een gezellige avond in een typisch Brugs kader bent u bijPassageaanhetjuisteadres.Dezekaraktervollehotelbarbiedteenhartelijk onthaal en heeft een intiem interieur. Het is the place tobe voor al de wie contact wil leggen met de talrijke buitenlandsetoeristen.IndePassagehuistnamelijkeendrukbezochtjeugdhotel.ProefzekerhetgroteassortimentBelgischebierenaandeArtDeco-bar. Gromt de maag, dan kunt u nog aanschuiven aan de volksetafeltjesvooreenheerlijkgerechtopGrootmoedersWijzeenditaanzeerdemocratischeprijzen.Reservatieisdaarbijtenzeersteaanteraden.Pretenambianceverzekerd indezehotspotwaarde lokalekosmopolietzichmeteenthuisvoelt.

DePassageligtopenkelepassenvanhetwinkelcentrum‘Zilverpand’.Het Zilverpand is een verzameling van panden en binnenplaatsenwaarin voorheen het Sint-Lodewijkscollege gehuisvest was. Na deverhuizingvanhetSint-LodewijkscollegenaarSint-Andries,werdenin de jaren 1974-1979 op de begane grond winkels ontwikkeld. Deoverigeetageswerdenverbouwdtotappartementen.Vanaf2000werdhethelecomplexgrondiggerenoveerd.Hetoorspronkelijkeconceptmetdonkerepassagesengangenwerdvolledigherzien:vandegangenwerdextrawinkelruimtegemaaktendebinnenpleinenwerdenheraangelegdalswinkel-wandelzones.Deeerste winkels (her)openden begin 2004 hun deuren. Kenmerkendvoorhetcomplexzijndekarakteristiekemonumentalepanden.

Dweerstraat 28, 8000 Brugge

Tel.050340232

www.passagebruges.com

Openvan17utot23u

Extra troevenGratisversnaperingbijelkconsumptie

Ruimeparkeermogelijkheidinparking

‘Zilverpand’metingangindezelfdestraat

His

tori

ek

44 45

Hotel Passage *20

HetmonumentalepandvanHotelRelaisRavesteinvormtdeuniekeentouragevandehotelbar“TheBubbles”.TheBubblesiseenperfecthuwelijktussenklassiekegrandeureneigentijdsestijlwaarbijmenzichonmiddellijkthuisvoelt.Jewordteropeenzeercorrectewijzebediend.Aan de bar en opgestelde receptietafels kan je staan of zitten opcomfortabele barkrukken. De bar is niet erg groot, maar dat doetgeen afbreuk aan de locatie. Bij mooi weer kan je tevens op hetromantischeterrasvertoeven:déabsolute troefvandezehotelbar.OphetterrasmetprachtigzichtopdeReien,kanjegenietenvaneenversgetaptbiertje,goedglaswijn,heerlijkcocktail…

Het Hof van Ravestein behoorde vroeger toe aan het BourgondischHof.Kortna1470kwamhetopnaamvanAnnavanBourgondië,debastaarddochtervanFilipsdeGoede.AnnahuwdemetAdolfVanKleef,éénvandevoornaamstepersonagesaanhetBourgondischeHofenHeervanRavesteinenWynendale.HethuisindeMolenmeerswerdhunBrugseresidentieenwerdvanaftoenmetdenaam“HofvanRavestein”betiteld.HethotelbevindtzichaandeReien,waardeauthentiekeenmiddeleeuwsearchitectuurvanBruggenogvolop tebewonderen isenhethistorischkaderdestemeerbenadruktwordt.

Molenmeers 11, 8000 Brugge

Tel.050476947

www.relaisravestein.be-www.restaurantsixties.be

Altijdopen

Extra troevenElkemaandagenvrijdag,

van17.30utot18.30uHappyHour,

grootaanboddrankenaan-50%.

Grotekeuzeaanwhiskyenwijnenaanhetglas

Gratisversnaperingbijelkconsumptie

His

tori

ek

46 47

Hotel Relais Ravestein ****21

HotelWeinebrugge,indegroeneomgevingvanhetTillegembos,zalwellicht gekend zijn bij menig Bruggelingen. Het restaurant en debarzijnreeds17jaareenbekendbegripindestreek.Debarheefteenafzonderlijkeingang,tussendievanhetrestaurantenhotel.Erheersteenongedwongensfeer,zonderpretentie,gewoonopenvooriedereen,zelfsheelwatbekendekoppentezienaandefoto’saandemuur.Wekozenvooreen lekkerglaasjewittewijn.Bijwarmweerkunjeééndrinkenophetterras.Deidealepleknaeenboswandelingofalsjedeautostradeafrijdt(afrit7),netvoorjehuiswaartskeert….

De naam ‘Weinebrugge’ stamt nog uit de tijd van Karel De Grote.De gemeente Sint-Michiels, waar het hotel/restaurant gevestigd is,heeft zeer oude wortels. Ze bevindt zich op een oud Karolingischdomein“Weinebrugge”,datwasafgesplitst vanhetoorspronkelijkekoninklijk domein van Snellegem. De “kerk van de H. Michaël inWeinebrugge” (in 1863 gesloopt) is dan ook al rond 800 opgericht.Vanuit Weinebrugge is de Sint-Salvatorskerk in Brugge gesticht,wellichtnogindenegendeeeuw.

Koning Albert I laan 242, 8200 Brugge

Tel.050384440

www.weinebrugge.be/nl/hotel-brugge

Openvan12utot…

Extra troevenGratisparkingvoordedeur

Ruimassortiment

Lekkerrestaurantmetall-inmenus

van49€ en69€,alsookàlacarte

uitgebreidewijnkaart

His

tori

ek

48 49

Hotel Weinebrugge ****22

laat je verrassen!

gastronomisch

Brugge

www.brugge.be

ad_JCI_hotelbargids.indd 1 18/11/2009 11:25:32

193

2212

15

89

5

713

14

18

4

1

1016

11

20

176

21

2

Wat is JCI?

JCI iseenwereldwijde federatie van jonge leidersenondernemersmetbijnaeenkwartmiljoen ledenenmiljoenenalumni.Het iseenorganisatie waarin leiders elkaar ontmoeten, waarin zij leren engroeien.

Wie zijn we?

We zijn creatieve en doortastende leiders tussen de 18 en 40 jaar.Vertegenwoordigd in de meest diverse beroepen, ontwikkelen wenieuwe vaardigheden terwijl we bijdragen tot de gemeenschap,nieuwebasissenleggenvoor-enhetoprichtenvannieuwezakelijkeensocialenetwerken.Iedereenvangelijkwelkras,huidskleur,geslacht,religieofpolitiekeideologiedieeenbetereleiderwilwordeninomhetevenwelkgebied,iswelkom.

Wat doen we?

Wevormenbetere leidersomeenbeteregemeenschap te vormen.Weverschaffenjongevolwassenenzoalsjijhetnodigezelfvertrouwenomjegrenzenteverleggen.Wetonenjehoejemeerkanbereikendanjevoormogelijkachtte,zowelopfamiliaal,zakelijkalssociaalvlak.

DoorheendeJCIUniversiteit,wordenonzeledenderolmachtigvanleider, vooruitziende, coach, leraar, ambassadeur en leerling mitsdeelname aan work-shops en opleidingen. Naast de mogelijkheidom contacten te leggen met succesvolle zakenleiders via het JCIBiznet,kunnenJCIledenzichontwikkelenenvervolmakendoordeelte nemen aan talloze en gevarieerde projecten die wereldwijd degemeenschaptengoedekomen.

> www.jci.be

Junior Chamber International Brugge

Worldwide Federation of Young Leaders and Entrepreneurs

JCIBruggevzw,Chartreuseweg20,B-8200BruggeBelgium

info@jci-brugge.be

www.jci-brugge.be/hotelbars

Ontwerp&opmaak:Magenta,www.magenta.be

Druk:GoekintGraphicsnv,www.goekint.be