Jačanje Inovacija i Održivosti u Jadranskoj AkvakulturiNovi recepti za prehranu uzgojene ribe,...
2
PRIORITET Plava inovacija TRAJANJE 01.01.2019 - 30.06.2021 KOORDINATOR Sveučilište u Udinama, Italija FINANCIRANJE € 2.740.408,15 iz Europskog fonda za regionalni razvoj i € 483.601,44 iz nacio- nalnog sufinanciranja www.italy-croatia.eu/ adriaquanet IZAZOV Jadranska marikultura pruža visoko cijenjene riblje proizvode lokalnim i širim tržištima. Ovaj se sektor dalje može razvijati zahvaljujući novim dostupnim tehnologijama i jačim informacijama dostupnim po- trošačima. Sektor može ponuditi visoke kvalifikacijske mogućnosti za posao i potaknuti lokalno gospodarstvo. TIM U okviru projekta AdriAquaNet, 4 industrije, 1 konzorcij i 7 istraživačkih laboratorija iz Italije i Hrvatske udružuju se kako bi razvili i primijenili tehnologije za uzgoj ribe i marketing istog. Ovo je prva inicijativa koperacije obiju strana Jadranskog mora za po- boljšanje kvalitete uzgoja ribe i marketinga suradnjom. CILJEVI Novi recepti za prehranu uzgojene ribe, kako bi se poboljšala nji- hova dobrobit i kvaliteta; Nova cjepiva i prirodni spojevi kao potpora zdravlju ribe; Novi sustavi za upravljanje otpadom iz morskih farmi, kako bi se izuzelo biogorivo uz istovremeno smanjenje onečišćenja vode Nova prerada hrane i marketing za privlačenje većeg broja po- trošača. Prijenos ovih novih tehnologija na 25 lokalnih malih i srednjih poduzeća i obuka skupine od 50 radnika, da radi primjene tih inovacija na svom radnom mjestu. AdriAquaNet Jačanje Inovacija i Održivosti u Jadranskoj Akvakulturi
Transcript of Jačanje Inovacija i Održivosti u Jadranskoj AkvakulturiNovi recepti za prehranu uzgojene ribe,...
PRIORITET Plava inovacija TRAJANJE 01.01.2019 - 30.06.2021 KOORDINATOR Sveučilište u Udinama, Italija FINANCIRANJE € 2.740.408,15 iz Europskog fonda za regionalni razvoj i € 483.601,44 iz nacio-nalnog sufinanciranja www.italy-croatia.eu/adriaquanet
IZAZOV Jadranska marikultura pruža visoko cijenjene riblje proizvode lokalnim i širim tržištima. Ovaj se sektor dalje može razvijati zahvaljujući novim dostupnim tehnologijama i jačim informacijama dostupnim po-trošačima. Sektor može ponuditi visoke kvalifikacijske mogućnosti za posao i potaknuti lokalno gospodarstvo.
TIM U okviru projekta AdriAquaNet, 4 industrije, 1 konzorcij i 7 istraživačkih laboratorija iz Italije i Hrvatske udružuju se kako bi razvili i primijenili tehnologije za uzgoj ribe i marketing istog. Ovo je prva inicijativa koperacije obiju strana Jadranskog mora za po-boljšanje kvalitete uzgoja ribe i marketinga suradnjom.
CILJEVI Novi recepti za prehranu uzgojene ribe, kako bi se poboljšala nji-
hova dobrobit i kvaliteta;
Nova cjepiva i prirodni spojevi kao potpora zdravlju ribe;
Novi sustavi za upravljanje otpadom iz morskih farmi, kako bi se izuzelo biogorivo uz istovremeno smanjenje onečišćenja vode
Nova prerada hrane i marketing za privlačenje većeg broja po-trošača.
Prijenos ovih novih tehnologija na 25 lokalnih malih i srednjih poduzeća i obuka skupine od 50 radnika, da radi primjene tih inovacija na svom radnom mjestu.
AdriAquaNet Jačanje Inovacija i Održivosti u
Jadranskoj Akvakulturi
www.italy-croatia.ue/adriaquanet je #inovacija #marikultura #Jadranskomore #riba #interreg #italija #hrvatska #okoliš #ribljahrana # protokolihranjenja # upravljan-jeotpadom #cjepivo # kontrolakvalitete #marketing
Uspostava koordinirane mreže partnera u Italiji i Hrvatskoj radi kontinuiranog
razmjenjivanja osoblja, instrumenata te protokola za istraživanje i inovacije u ak-
vakulturi. Potvrda o inovativnim protokolima za upravljanje ribogojilištem (kavezna
voda, prehrambeni proizvodi riba, zdravlje ribe) i tehnologije prehrane ribe od strane
četiri industrijska partnera.
Prijenos inovativnih protokola na 25 lokalnih malih i srednjih poduzeća i obuka sku-
pine od 50 radnika radi primjene istih na radnom mjestu.
Smjernice za marketing i promociju riblje hrane. Mišljenja stručne politike o
zajedničkom upravljanju sektorom akvakulture u budućnosti.
NOVE TEHNIKE ZA ZDRAVU RIBU U ČISTOM OKRUŽENJU
Marikultura u Italiji i Hrvatskoj
pruža izvrsnu opskrbu ribom i
dobre mogućnosti zapošljavan-
ja, sa velik im potencijalom i
perspektivom. Po prvi put, Ja-
dranske industrije i instituti za
istraživanje i inovacije zajednički
će inovirati i nastojati postići:
Zdrava prehrana u čistom
moru. Prirodne terapije za
zdrave ribe.
Zdrava hrana za svačiji ukus.
OČEKIVANI REZULTATI
PARTNERSHIP
Lead Partner - SVEUČILIŠTE UDINE- Odjel za znanost, hranu i poljoprivredu, zaštitu okoliša PP1 - HRVATSKI VETERINARSKI INSTITUT PP2 - SVEUČILIŠTE TRST – Odjel za prirodne znanosti PP3 - INSTITUT ZA OCEANOGRAFIJU I RIBARSTVO PP4 - ISTITUTO ZOOPROFILATICO
SPERIMENTALE DELLE VENEZIE. PP5 - SVEUČILIŠTE U RIJECI – Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu PP6 - NACIONALNI SAVJET ZA ISTRAŽIVANJE– Institut za biomolekularnu kemiju PP7 - KLASTER MARIKULTURA PP8 - FRIŠKINA d.o.o. PP9 - ITTICA CALDOLI Società Agricola d.o.o. PP10 - ORADA ADRIATIC d.o.o. PP11 - FRIULTROTA DI PIGHIN d.o.o. Vrsta partnera:
ISTITUTI ZA ISTRAŽIVANJE i LAB KONZORCIJ MSP
European Regional Development Fund
Sve korištene fotografije vlasništvo su tvrtke Orada Adriatic d.o.o., jednog od projektnih partnera.
LP PP2
PP1 PP6 PP5
PP4
PP3
PP7 PP8
PP9
PP10
PP11
www.italy-croatia.eu/adriaquanet email: [email protected] Voditelj projekta: Marco Galeotti
