Ivana Dulić Marković - Agrarije · 2015-12-08 · primena pesticida koji nemaju štetne efekte,...

23
Ivana Dulić Marković SEEDEV - South East Europe Developement Niš Niš, , Mart Mart 201 2011 „Integralna proizvodnja kao osnova za standarde“

Transcript of Ivana Dulić Marković - Agrarije · 2015-12-08 · primena pesticida koji nemaju štetne efekte,...

Page 1: Ivana Dulić Marković - Agrarije · 2015-12-08 · primena pesticida koji nemaju štetne efekte, briga o korisnim organizmima 4.Integralna zaštita Slična usmerenoj zaštiti uz

Ivana Dulić MarkovićSEEDEV - South East Europe Developement

NišNiš, , MartMart 20120111

„Integralna proizvodnja kao osnova za standarde“

Page 2: Ivana Dulić Marković - Agrarije · 2015-12-08 · primena pesticida koji nemaju štetne efekte, briga o korisnim organizmima 4.Integralna zaštita Slična usmerenoj zaštiti uz

Slika 1 iz Van Stern et al. 1959. The integrated controlconcept. Hilgardia.

IPM nije nauka…

Page 3: Ivana Dulić Marković - Agrarije · 2015-12-08 · primena pesticida koji nemaju štetne efekte, briga o korisnim organizmima 4.Integralna zaštita Slična usmerenoj zaštiti uz

Evolucija metoda upotrebe pesticida

1.Slepa hemijska zaštita Rutinska upotreba pesticida prema programu, preporučena od strane proizvođača pesticida

2. Hemijska zaštita zasnovana na savetima

Korišćenje širokog spektra pesticida zasnovano na preporuci savetodavne službe

3. Usmerena zaštita Uvođenje koncepta „ekonomskog praga štetnosti“, primena pesticida koji nemaju štetne efekte, briga o korisnim organizmima

4.Integralna zaštita Slična usmerenoj zaštiti uz uvođenje bioloških i biotehničkih metoda i metoda dobre poljoprivredne prakse, hemijska zaštita strogo regulisana

5. Integralna proizvodnja Slična integralnoj zaštiti, ali dodatno razmatranje, integraciju i korišćenje svih pozitivnih faktora iz agro eko sistema

Page 4: Ivana Dulić Marković - Agrarije · 2015-12-08 · primena pesticida koji nemaju štetne efekte, briga o korisnim organizmima 4.Integralna zaštita Slična usmerenoj zaštiti uz

Registracija pesticidaIntegralna proizvodnja IOBC koncept

• Dobar plodored• Racionalno održavanje tla• Uravnoteženo đubrenje• Izbor vrsta, sorti, sadnog materijala• Gajenje otpornih sorti• Primena selektivnih insekticida• Formiranje sistema upozoravanja na lokalnom nivou • Usavršavanje aparata za prskanje da se omogući smanjenje

gubitaka• Saradnja među stručnjacima• ...

Page 5: Ivana Dulić Marković - Agrarije · 2015-12-08 · primena pesticida koji nemaju štetne efekte, briga o korisnim organizmima 4.Integralna zaštita Slična usmerenoj zaštiti uz

Integralna proizvodnja IOBC koncept

Page 6: Ivana Dulić Marković - Agrarije · 2015-12-08 · primena pesticida koji nemaju štetne efekte, briga o korisnim organizmima 4.Integralna zaštita Slična usmerenoj zaštiti uz

• U Srbiji nema nijedan certifikovan IPM hektar a svako od proizvođača može da izračuna da liproizvodi po integralnoj metodi

Page 7: Ivana Dulić Marković - Agrarije · 2015-12-08 · primena pesticida koji nemaju štetne efekte, briga o korisnim organizmima 4.Integralna zaštita Slična usmerenoj zaštiti uz

Položaj tri standarda u piramidi kvaliteta

Premium” food

“Certified“ food

“Low Price” food

Organska proizvodnja

IOBC Integralna

proizvodnja

GLOBALGAP

Standardi bezbednosti hrane

BRC

HALAL

HACCP

PDO/PGI

Page 8: Ivana Dulić Marković - Agrarije · 2015-12-08 · primena pesticida koji nemaju štetne efekte, briga o korisnim organizmima 4.Integralna zaštita Slična usmerenoj zaštiti uz

DIRECTIVE 2009/128/EC OF THE EUROPEAN

PARLIAMENT AND OF THE COUNCIL

of 21 October 2009

establishing a framework for

Community action to achieve the sustainable

use of pesticides

Organska proizvodnja

IOBC Integralna

proizvodnja

GLOBALGAP

Page 9: Ivana Dulić Marković - Agrarije · 2015-12-08 · primena pesticida koji nemaju štetne efekte, briga o korisnim organizmima 4.Integralna zaštita Slična usmerenoj zaštiti uz

Direktiva 2009/128/EC

• uspostavlja okvir za postizanje održive upotrebe pesticida smanjenjem rizika i uticaja korišćenja pesticida na ljudsko zdravlje i životnu sredinu i promoviše korišćenje integralne zaštite bilja i alternativnih pristupa ili tehnika, kao što su ne-hemijske mere zaštite

Page 10: Ivana Dulić Marković - Agrarije · 2015-12-08 · primena pesticida koji nemaju štetne efekte, briga o korisnim organizmima 4.Integralna zaštita Slična usmerenoj zaštiti uz

Direktiva 2009/128/EC

• Od 2014, svi profesionalni proizvođači moraju uvesti iprimjenjivati IPM. Zemlje članice su dužne da uspostave ilipodrže uspostavljanje svih potrebnih preduslova zauvođenje IPM. Naročito, one moraju osigurati da sviprofesinalni proizvođači imaju na raspolaganju sveinformacije i alate za praćenje štetnika i za donošenjeodluka kao i savetodavne službe o IPM

Page 11: Ivana Dulić Marković - Agrarije · 2015-12-08 · primena pesticida koji nemaju štetne efekte, briga o korisnim organizmima 4.Integralna zaštita Slična usmerenoj zaštiti uz

ROK Zadatak

do 14. decembra 2012. ZČ treba da dostave Nacionalne planove za smanjenje rizika upotrebe pesticida i podsticanje razvoja i uvođenja integralne zaštite bilja

do 30. juna 2013. ZČ treba da dostave izveštaje - mere koje su preduzeli da promovišu smanjenu upotrebu pesticida (podrazumeva primenu IPM i organske proizvodnje). Pored toga treba da izveste EK i koje mere podrške su preduzeli za uvođenje IPM , koje sve vrste informacija i alata imaju za praćenje štetnika i za donošenje odluka, kao i o uspostavljanju savetodavnih službi za IPM

do 14. decembra 2013. ZČ treba da uspostave certfikacione sisteme obuke i treninga i odrede nadležni organ za njihovo sprovođenje. Ovi certifikati moraju da pruže dokaz da su profesionalni korisnici, distributeri i savetodavci usvojili dovoljno znanja za održivu upotrebu pesticida (IPM,...)

do 1. januara 2014. ZČ da izveste EK (u NAP) kako je osigurano da se IPM sprovodi od strane svih profesinalnih proizvođača

do 14. decembra 2015. Prodaja pesticida samo profesionalnim proizvođačima koji poseduju certifikat

do 14. decembra 2016. Sva oprema za primenu pesticida mora da prođe barem jednu inspekciju. Profesionalni proizvođači koriste samo opremu koja je bila predmet inspekcije

Direktiva 2009/128/EC

Page 12: Ivana Dulić Marković - Agrarije · 2015-12-08 · primena pesticida koji nemaju štetne efekte, briga o korisnim organizmima 4.Integralna zaštita Slična usmerenoj zaštiti uz

BiljkaBiljka

PatogenPatogen Uslovi Uslovi spoljašnje sredinespoljašnje sredine

Strategije za redukciju inokuluma: rezidba, upotreba bakarnih

preparata u fazi zelene tačke

Selekcija sortimenta, plodnost

Kvalitet podataka: odgovarajuće pozicioniranje senzora za merenje dužine

vlaženja lišća, Održavanje opreme

Page 13: Ivana Dulić Marković - Agrarije · 2015-12-08 · primena pesticida koji nemaju štetne efekte, briga o korisnim organizmima 4.Integralna zaštita Slična usmerenoj zaštiti uz

0

20

40

60

80

170 220 270 320Kalendarski dan

Gus

tina

popu

laci

je in

seka

ta

Ekonomski prag

štetnosti

AKCIJA

AKCIJA

Provera delovanja (uspeha)

•Prednost “ne hemijskim” merama•Pravilan izbor pesticida

•Pravilne doze

Page 14: Ivana Dulić Marković - Agrarije · 2015-12-08 · primena pesticida koji nemaju štetne efekte, briga o korisnim organizmima 4.Integralna zaštita Slična usmerenoj zaštiti uz

Registracija pesticidaSistemi koji upozoravaju (na pojavu bolesti)

Sistem savetovanja u vezi sa rizikom od pojave bolesti

Sistem prognoziranja bolesti

Sistem predviđanja bolesti

“Izveštajno prognozna služba”

Page 15: Ivana Dulić Marković - Agrarije · 2015-12-08 · primena pesticida koji nemaju štetne efekte, briga o korisnim organizmima 4.Integralna zaštita Slična usmerenoj zaštiti uz

Web-podaci zastatičke informacije

Baze podataka i modeli zadinamičke informacije

Identifikacija Gustina – vremenska dinamika

Biologija i ekologija Distribucija – prostorna dinamika

Opcije suzbijanja Fenologija – životni stadijumi

Integrisati prostorne i vremenske informacije

Page 16: Ivana Dulić Marković - Agrarije · 2015-12-08 · primena pesticida koji nemaju štetne efekte, briga o korisnim organizmima 4.Integralna zaštita Slična usmerenoj zaštiti uz

Raspored feromonskih klopki Carpocapsa –Palić, Hajdukovo, Bački, Horgoš

Page 17: Ivana Dulić Marković - Agrarije · 2015-12-08 · primena pesticida koji nemaju štetne efekte, briga o korisnim organizmima 4.Integralna zaštita Slična usmerenoj zaštiti uz

Jabučni smotavac predlog strategije suzbijanja

2

7

1312

4

22

3 3

12

6

8

17

4

9

28

30

21

2

21

4

17 17

2

21

0

19

9

14

3

25

6

20

2

18

13

26

37

27

6

0 0 0 0 00

5

10

15

20

25

30

35

40

04.2

0.

04.2

7.

05.0

4.

05.1

1.

05.1

8.

05.2

5.

06.0

1.

06.0

8.

06.1

5.

06.2

2.

06.2

9.

07.0

6.

07.1

3.

07.2

0.

07.2

7.

08.0

3.

08.1

0.

08.1

7.

08.2

4.

08.3

1.

09.0

7.

09.1

4.

Broj tretmana Cena koštanja u 2009. godini

Umereno veliki pritisakštetočine

10-13 180 – 260 €

Ako je veliki pritisak i/ili ima preletanja nove insekticide pozicionirati za drugu generaciju

Page 18: Ivana Dulić Marković - Agrarije · 2015-12-08 · primena pesticida koji nemaju štetne efekte, briga o korisnim organizmima 4.Integralna zaštita Slična usmerenoj zaštiti uz

Jabučni smotavac predlog strategije suzbijanja - mali pritisak štetočine

Broj tretmana Cena koštanja u 2009. godini

Mali pritisak štetočine 4-5 100 – 150 €

Ako je mali pritisak i nema preklapanja generacija cilj je unišavanje prve generacije:

- Već za prvu generaciju kombinovati “nove” i “stare” aktivne materije

Page 19: Ivana Dulić Marković - Agrarije · 2015-12-08 · primena pesticida koji nemaju štetne efekte, briga o korisnim organizmima 4.Integralna zaštita Slična usmerenoj zaštiti uz

Registracija pesticida

Page 20: Ivana Dulić Marković - Agrarije · 2015-12-08 · primena pesticida koji nemaju štetne efekte, briga o korisnim organizmima 4.Integralna zaštita Slična usmerenoj zaštiti uz
Page 21: Ivana Dulić Marković - Agrarije · 2015-12-08 · primena pesticida koji nemaju štetne efekte, briga o korisnim organizmima 4.Integralna zaštita Slična usmerenoj zaštiti uz

registered on both countries - 23%registered in Slovenia not in Serbia - 23% not registered in Slovenia, registered in Serbia - 44%

Comparison of pesticides registered in Slovenia and Serbia

Page 22: Ivana Dulić Marković - Agrarije · 2015-12-08 · primena pesticida koji nemaju štetne efekte, briga o korisnim organizmima 4.Integralna zaštita Slična usmerenoj zaštiti uz

Purpose of harmonizing the Law and use of best practice was to increase number of active ingredients and products Serbia (of, course, not to make equal to EU and close the market

for others) and also to decrease number of those registered in Serbia but not in EU, by introducing EU legislation regarding registration only with proper dossier and toxicology.

situation as consequence of former laws tendencies with new laws and juristdiction

registered on both countries -23% (the same level)

registered in Slovenia not in Serbia -23% (no interest

not registered in Slovenia, registered in Serbia-

44% (generic)

Page 23: Ivana Dulić Marković - Agrarije · 2015-12-08 · primena pesticida koji nemaju štetne efekte, briga o korisnim organizmima 4.Integralna zaštita Slična usmerenoj zaštiti uz

Registracija pesticidaI još…

• Zakon o ambalaži ambalažnom otpadu• Inspekcija atomizera…• ….• ….